Раздели на сайта

Избор на редакторите:

Принципи за избор на сортове за зимно съхранение

Способността на зеленчуците да поддържат търговско качество за дълго време, без да бъдат изложени на различни заболявания и без да губят тегло, се характеризира със специфичния термин „запазване на качеството“.

При избора на сорт, подходящ за съхранение, те се ръководят от скоростта на узряване и очакваната дата на прибиране на реколтата. Зависимостта на индекса на срока на годност от продължителността на вегетационния период е показана в таблицата:

Разновидности	Скорост на узряване	Размер на плода	Продължителност на вегетационния период	Запазване на качеството
Парижки каротел 443	Рано	Къс	60–90	Не може да се съхранява
NIIOH-336, Шантанай, Нант	Среден сезон	Средна дължина	90–115	До 4 месеца
Берликум, Нюанс, Форто	Късно узряване	Голям, дълъг	110–130	6–7 месеца

Съкратените кореноплодни зеленчуци със съкратен период на зреене (Парижки каротел) се развалят първи. Късно зреещите моркови с дълги конусовидни плодове (Валерия, Форто, Вита Лонга, Московска зима) се съхраняват по-добре от други сортове.Аномалиите на времето могат да направят промени в този модел. Например, с дълга пролет и ранна есен, вегетационният период на морковите се намалява. През краткото лято къснозреещите сортове нямат време да натрупат достатъчно количество захар и фибри, в резултат на което срокът на годност на кореноплодите намалява. Ранните сортове се съхраняват по-добре при подобни условия.

Трябва да се разбере, че изборът на зрял сорт не гарантира защита на реколтата. Безопасността на кореноплодните растения зависи от комбинация от фактори, всеки от които е от решаващо значение, включително навременното прилагане на всички агротехнически мерки, като се вземат предвид климатичните характеристики на района, борбата с вредителите и подготовката на складовите площи. Неспазването дори на едно условие може да провали всички усилия.

Къснозреещи сортове за съхранение

Кралицата на есента се характеризира с устойчивост на болести, така че може да се съхранява дълго време

За късни сортове се считат тези, които узряват 120–140 дни след поникването. Тези моркови се характеризират с повишена устойчивост на студ, по-малко уязвими към болести и следователно се съхраняват до следващото лято. Вкусът не страда по време на съхранение и полезните свойства не се губят.Най-добрите къснозрели сортове за съхранение за зимата:

Кралица на есента. Може би най-издръжливият сорт, създаден от руски животновъди.Всеки морков тежи почти 200 г и достига внушителни размери. Дължината на кореноплодите е 25-30 см. От първите издънки до техническа зрялост минават около 120 дни.Сортът е подходящ за прясна консумация и консервиране. Морковите са сочни, хрупкави и вкусни. Остава до юни. Съхранението не влияе на търговското качество.

Флакоро. Холандски сорт. Търговската зрялост настъпва 110–130 дни след сеитбата. Морковът е ярко оранжев, гладък, продълговат, с нежна плът. Сортът е продуктивен - кореноплодите растат до 30 см. Основното предимство пред другите сортове е отличното качество на запазване.Потребителските свойства не се губят до следващото лято.
Вита Лонга. Нов сравнително продуктивен сорт. Вегетационният период е дълъг - почти 140 дни. Препоръчва се за зимно съхранение поради отличната си трайност. Може да се използва и пресен. Теглото на кореноплодите е от 200 до 300 g, дължина до 30 cm.
Карлена. Производителността е висока. Узрява 130 дни след засаждането на семената. Поради високото съдържание на захар в кореноплодните зеленчуци не се препоръчва за пациенти с диабет. Непретенциозен е и не изисква специални грижи при отглеждане.При спазване на необходимия микроклимат ще издържи до пролетта.

Запазване на качеството на сортовете в средата на сезона

Сред сортовете в средата на сезона можете да изберете и няколко, подходящи за засаждане през зимата. Някои от тях не са по-ниски в запазването на качеството на по-късните:

Самсон. Един от най-непретенциозните сортове за отглеждане. Вегетационният период е от 110 до 115 дни. Има подобрен вкус. Дължината на кореноплода е до 20 см със средно тегло 160–200 г. Няма ядро. Но пулпата натрупва много каротин, витамини и микроелементи. Расте в райони с всякаква степен на плодородие. Подходящ за отглеждане в райони с всякакъв климат, устойчив на пролетни студове. Може да се съхранява до следващата реколта, като много къснозрели сортове.
витамин. Сортът е отгледан специално за дългосрочно съхранение.Узрява 110 дни след засаждането. Плодът расте до 17 см. Отговаря на грижи и достатъчно поливане със сочност и отличен вкус.
Shantane , Средно сезонно високодобивно разнообразие от моркови. Вегетационният период е от 90 до 110 дни. Кореноплодни зеленчуци с отличен вкус, всяка дължина е 15–17 см, тегло до 250 г. Понасят добре транспортирането, не се напукват в градината или при дългосрочно съхранение.

NIIOH-336. Много вкусни моркови. Кореноплодът е червено-оранжев, с високо съдържание на каротин. Към момента на узряване достига тегло 100-130 g и достига до 18 cm дължина. Култивира се повсеместно, включително и в рискови земеделски райони. Периодът от засаждане до прибиране на реколтата е около 100 дни. Има висок срок на годност.

Ранно зреещи сортове

Шантане не се страхува от топлина, не се поддава на болести и е устойчив на болтове

Смята се, че ранните моркови не са подходящи за съхранение. Но ако желаете, някои от ранно узряващите сортове остават до средата на зимата. Вярно е, че датите на засаждане ще трябва да бъдат коригирани. Информация за вегетационния период се съдържа на пакетите със семена. Като се има предвид, че прибирането на морковите се очаква да стане в началото на октомври или края на септември, се изчислява предпочитаната дата за засаждане. Така че, ако вегетационният период на определен сорт е 90 дни, той трябва да се сее не по-рано от края на юни. След три месеца морковите ще имат време да узреят и ще бъдат подходящи за съхранение. При спазване на препоръчаните температурни условия и фиксирана влажност, ранните и средно ранните зрели моркови се съхраняват без влошаване на търговските им качества до 4 месеца.

Съвет #1. За лятното засаждане на моркови е необходимо повишено поливане, в противен случай семената няма да покълнат дълго време и разсадът ще изсъхне.

Аленка. Достига зрялост 80–85 дни след покълването. Морковите са вкусни, сочни, гладки и имат формата на тъп цилиндър. Културата изисква добра подготовка на почвата и се нуждае от постоянно поливане. При правилна грижа кореноплодите растат до 15 cm и тежат до 100 g.

Бангор. Високодобивен хибрид, подходящ за зимно съхранение. Издържа дълго, почти до пролетта. Коренът е голям, цилиндричен, съдържа много захари и каротин.
Лагуна. Хибрид от холандска селекция Началото на събиране на ранни продукти е възможно 2 месеца след покълването. Но за целите на съхранението, те го отстраняват не по-рано от 85-ия ден. Основни предимства: приятен вкус, производителност, еднородност и представяне на кореноплодите.

Сортове и хибриди, неподатливи на болести при съхранение

Бактериалните, вирусните и гъбичните заболявания причиняват големи щети на градинарите при съхранение на реколтата. Черно, бяло, сухо, сиво, бактериално гниене са широко разпространени почти навсякъде.Ефективен метод за превенция е изборът на сортове, които са устойчиви на болести. Имената на тези сортове са дадени в таблицата:

Заболявания	Разновидности	F1 хибриди	Степен на стабилност
Черно гниене	Nantskaya 4, Supernant, Shantanay, Vita Longa, Cannery, NIIOH 336	Грибовчанин, Кантенбъри, Шампион	Повишена
Сухо, кафяво гниене (фомоз)	Nantskaya 4, Москва Зима	Абако, Билбо	Относително
Бяло гниене	Несравнимо, Гренада, Витамин	Няма устойчиви хибриди	Относително
Сиво гниене	Няма устойчиви сортове	Няма устойчиви хибриди

Съвет #2. Безопасността на морковите зависи от спазването на сроковете за прибиране на реколтата. Зрелите кореноплодни са по-малко засегнати от болести. Оптималният период за прибиране на моркови в района на Нечерната Земя е от края на септември до първите десет дни на октомври.

Грешки, които допускат градинарите при съхранение на моркови

Подбраните моркови се съхраняват по-добре

Нека да разгледаме често срещаните грешки, допускани от градинари и градинари.

Пресортиране на кореноплодни култури, съхранявани за зимата, когато се открие бяло и сиво гниене.Не трябва да правиш това. Когато се опитвате да сортирате засегнатите екземпляри, инфекцията се разпространява в останалата част от културата. Необходимо е да се отстранят болните кореноплодни с изключително внимание и след това да се опраши мястото с пухкава вар, за да се локализира източникът на заболяването.
Сушене на събраните кореноплодни на слънце или в топло помещение.Забранява се затоплянето на прибраната реколта. Морковите се сушат на сянка. Мястото за съхранение също се охлажда преди съхранение на зеленчуци. В избата се създава постоянен микроклимат, без температурни колебания и без резки промени във влажността.Оптималният температурен режим е около 2° C. Влажността се поддържа в рамките на 95%.
Отметка за съхранение на цялата реколта без предварителен подбор.Не можете да разчитате на факта, че сортът се характеризира с увеличен срок на годност. Грешките в селскостопанската технология ще повлияят на безопасността на плодовете, независимо от избрания сорт. Само зрели и здрави екземпляри, които не са повредени, се съхраняват дълго време.

Блиц отговори на належащи въпроси от градинари

Загнилите моркови се отстраняват, за да се предотврати по-нататъшно заразяване.

Въпрос №1: Защо обявеният за зимен сорт сорт не оправда очакванията?

Когато отглеждате, трябва да вземете предвид структурата на почвата. Чувствителността на сортовете към показателите за почвено плодородие варира. Например, Chantane не узрява на тежки глинести почви.Вредата по време на съхранение на такава култура е два пъти по-висока от тази на морковите от същия сорт, отглеждани на рохкава, лека почва.

Въпрос №2: Колко дълго могат да се съхраняват морковите?

Срокът на годност дори на най-стабилните сортове зависи от избрания метод на съхранение:

до 1 година – в „риза” от тебешир или течна глина;
повече от шест месеца - в кутии с дървени стърготини, пясък, кори от лук;
до 5 месеца – в пластмасови опаковки (найлонови торбички или найлонови торбички);
≈2–3 месеца – на долния рафт на хладилника.

Големите и плътни кореноплодни култури ще издържат по-дълго от малките екземпляри.

Морковите, както и другите зеленчуци, трябва да бъдат събрани навреме. Кореноплодите, повредени от замръзване, губят устойчивост на болести. Най-доброто време за изкопаване на кореноплодни култури е сухо, слънчево време, когато средната температура вече не се повишава над 10 ° C, но все още не пада под 0 ° C. При прибиране на реколтата върховете веднага се отрязват. Зеленчуците се сортират и за съхранение се избират само неповредени и здрави екземпляри.

Въпрос No4: Престоят през зимата морковите губят влага, загрубяват, вкусът им се влошава. Могат ли кореноплодните зеленчуци да запазят първоначалните си свойства до пролетта?

За да се гарантира, че морковите остават сочни и хрупкави по време на съхранение, се избират специални сортове. Boltex, Losinoostrovskaya и Red Giant се характеризират с приятен вкус и в същото време добро качество на съхранение.

За да определите кой сорт моркови е най-добрият, трябва да разберете едно нещо. Той се крие в отговора на въпроса: „Защо ще бъде засаден?“ Ако искате да се използват в летни салати, тогава е по-добре да изберете ранни семена от моркови. Тогава кореноплодните ще растат достатъчно бързо и ще ви зарадват със своята сочност и вкус. Ако искате да се насладите на реколтата до пролетта, тогава са подходящи късните сортове моркови. Отличават се с това, че са готови точно навреме за прибиране на реколтата и се съхраняват дълго време при подходящи условия.

За да продължи дълго време, трябва да бъдат изпълнени няколко условия:

не правете дълга почивка между прибирането и съхранението му;
създаване на микроклимат с температура около 2 ºС и влажност 98%;
изберете здрави кореноплодни зеленчуци без повреди.

Най-доброто разнообразие от моркови за дългосрочно съхранение ще бъдат тези, които имат късни периоди на зреене.Тогава можете лесно да постигнете съответствие с първото условие.

Сред късните хибриди можем да различим тези, които могат да бъдат описани като най-добрите сортове моркови за съхранение:

Златна есен, Кралица на есента, Монашеска, Каскада, Нарбон, Флакоро, Червен гигант, Шантан, Валерия, Московска зима, Несравнима, Флак. Всеки от тях заслужава да бъде в градината на всеки летен жител.

За да ядете вкусни моркови по-дълго, сортовете за съхранение са следните:

Витамин, същата кралица на есента и каскадата, кардинал и Самсон, Гроса, Московска зима, Лосиноостровская.

Ранно узряване на сортове моркови

Тези кореноплодни растения дават реколта в рамките на 1,5-2 месеца след покълването. Ето защо, още в средата на лятото можете да направите салати от прясна реколта. Това е много добре, защото по това време все още има малко други зеленчуци и плодове. За да постигнете това, изберете най-ранния сорт моркови от следните:

Нант номер 4 или 14, Минико или Тушон, Артек или Рекс, Свекърва F1 или Забава F1, Лидия.

Първите в този списък се отличават със своята спретната форма със заоблен връх. Размерът на кореноплодите не е голям. Те са най-популярните сортове моркови и защото имат дълъг срок на годност. Реколтата му може да продължи до пролетта. И това въпреки ранното му съзряване.

Лидия

Нант 4

Свекърва F1

Сладки сортове моркови

Ако в семейството има малки сладки зъби, които обичат да хрускат моркови, тогава е по-добре да изберете по-сладки сортове. За да определите кои сортове моркови е най-добре да засадите в този случай, можете да използвате следния списък:

Най-големите сортове моркови

Тези кореноплодни зеленчуци достигат дължина до 20 см, а теглото на всеки от тях може да бъде около 200 г. Всички те са подходящи за дългосрочно съхранение. И така, сортовете големи моркови са:

Канада F1 (отличава се с малката си сърцевина), Нант 4 (вече се появява няколко пъти в други списъци), Амстердам (много ценен, защото дава стабилна реколта и не е склонен към напукване на корените), Нандрин F1 - непретенциозен към състава на почвата, Gourmand.

Амстердам

Семена от моркови за района на Москване изискват специална обработка преди сеитба. Достатъчно е просто да ги проверите за покълване.

При избора на най-добрия сорт моркови за района на Москва няма особена трудност. Тук е подходящ почти всеки сорт от този кореноплоден зеленчук. Не изисква специални умения от градинаря. В допълнение, той е непретенциозен към условията на отглеждане. Тя не се страхува от леки студове. За тези, които са решили, най-добрите сортове за района на Москва ще бъдат:

Нант (ранни моркови), сортовете Витаминная и Лосиноостровская ще ви зарадват със сладост, Московска зима и Шантанай 2461 ще продължат до пролетта, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.

Най-добрите сортове моркови за Сибирпрактически не се различават от тези, препоръчани за други региони. Единственото изключение, което може да бъде включено в семена от моркови за Сибир, е съкратеният алтайски хибрид.

Сортът Nantskaya 4 е райониран във всички региони на Русия, т.е. подходящ за всеки климат

Специални видове от тези кореноплодни зеленчуци

Първото нещо, което си струва да се спомене, са сортовете моркови без ядра. При такива хибриди хранителната стойност се увеличава, тъй като именно тя е склонна да натрупва нитрати. А най-сочната и вкусна част е около сърцевината.

Следват жълтите сортове моркови. Не е много питателна или съдържа витамини. В някои региони обаче е много популярен. Най-голяма е ползата от тези кореноплодни зеленчуци, които имат еднакъв цвят от сърцевината до краищата. Особен интерес представляват лилавите и други видове моркови.

За радост на малките членове на семейството бяха отгледани мини моркови, чиито семена са от сортовете: Внучка или Софи. Те могат да растат дори в малки контейнери. И растат в рамките на два месеца.

Така че всеки градинар решава сам кои моркови е най-добре да засади. За щастие има доста разновидности. В допълнение, същите хибриди имат такива свойства, че ще задоволят вкусовете и нуждите на всички гастрономи. Този здравословен корен зеленчук ще разнообрази вашата диета и ще ви даде всички натрупани витамини.

Nantskaya 4 е разнообразие от руска селекция за отглеждане на открито. Принадлежи към групата на сортовете със среден период на зреене.От поникването до физиологичната зрялост на кореноплодите са необходими от 80 до 100 дни. Въпреки че добивът е далеч от рекорда, сортът е търсен сред градинарите. (виж →). Дължи популярността си на отличните си търговски качества и отличен вкус.В допълнение, Нант 4 се отличава с факта, че по време на съхранение е устойчив на мухъл и различни видове гниене. Морковите остават сочни и твърди през цялата зима. Нант 4 е непретенциозен към външни метеорологични условия. Отглежда се във всички региони на Русия.Зеленчуците от този сорт се използват за преработка, домашно консервиране и съхранение през зимата, но също така са добри и пресни.

Морковът (лат. Daúcus) е род растения от семейство Apiaceae.

Морковите са двугодишно растение (рядко едно- или многогодишно), през първата година от живота образува розетка от листа и кореноплод, през втората година от живота образува семенен храст и семена.

Широко разпространен, включително в средиземноморските страни, Африка, Австралия, Нова Зеландия и Америка.

В селското стопанство се отглеждат моркови (култивирани моркови, разглеждани или като независим вид Daucus sativus, или като подвид на дивите моркови - Daucus carota subsp. sativus) - двугодишно растение с груб дървесен белезникав или оранжев корен. Култивираните моркови се делят на трапезни и фуражни.

Ботаническо описание

моркови. Ботаническа илюстрация от книгата „Bilder ur Nordens Flora“ от К. А. М. Линдман, 1917-1926 г.

Двугодишни, по-рядко едногодишни или многогодишни тревисти растения с многократно пересто разсечени листа.

Коренът е месест, пресечен-коничен, цилиндричен или вретеновиден, с тегло от 30-300 g или повече.

Зъбчетата на чашката са незабележими, венчелистчетата са бели, червеникави или жълтеникави, обратнояйцевидни, назъбени на върха и в прореза с извито навътре лобче, крайните венчелистчета в сенника са забележимо уголемени.

Плодът е овален или елипсовиден.

Забележка:

В медицината морковите се използват при хипо- и авитаминози. Насърчава епителизацията, активира вътреклетъчните редокс процеси, регулира въглехидратния метаболизъм.

Семената се използват за получаване на лекарства, например даукарин, който има спазмолитичен ефект, подобен на този на папаверин и келин, разширява коронарните съдове; използва се при атеросклероза, коронарна недостатъчност със симптоми на ангина пекторис. От семената се получават екстракти и етерични масла за козметика и ароматерапия.

Отдавна се смята, че яденето на моркови помага за подобряване на зрението. Въпреки факта, че морковите съдържат витамин А, който е необходим за нормалното развитие на зрителната система, фактът, че лошото зрение може да се подобри чрез ядене на моркови, не е потвърдено. Причината за това погрешно схващане е, че британците активно разпространяват слухове по време на Втората световна война, че са хранили своите пилоти на RAF с моркови и че уж заради това британските военновъздушни сили са били толкова успешни в нощните си полети и в поразяването на цели. В действителност британското правителство по този начин се опита да прикрие факта, че радарите са използвани за тези цели.

Има много разновидности на моркови. Ранно узряване, което дава първата сочна реколта в рамките на месец и половина след засаждането, сладко, с високо съдържание на захар, дългоплодно и с къси корени - всеки може да избере всяка опция според вкуса си. За тези, които искат да се запасят с този здравословен зеленчук през есента и да му се насладят през цялата зима до следващата реколта, ние избрахме най-добрите сортове моркови за съхранение за зимата.

10 Кралицата на есента

Морковите „Кралицата на есента“ с право са един от най-добрите сортове. Нищо чудно, че носи такова име. Морковите имат отличен вкус и отличен външен вид. Пулпът на кореноплодния зеленчук е сладък и сочен. „Кралицата на есента“ е къснозреещ сорт. Този сорт е универсален: морковите имат отличен вкус, подходящи са за преработка и се съхраняват перфектно през цялата зима до началото на лятото. Едно от предимствата на този сорт е запазването на неговия вид и вкус за дълго време. Интересен факт: морковите се предлагат в повече от обичайните оранжево-червени и жълти цветове. Има сортове моркови, които са бели и лилави на цвят.

9 Московска зима А-515

Най-добрите сортове моркови за зимно съхранение включват „Московска зима A-515“. Това е средносрочен сорт, високодобивен и с дълъг срок на съхранение. Цветът на морковите и пулпата е ярко оранжев. Сортът е известен с прекрасния си вкус. Използва се за прясна консумация, за преработка и дългосрочно съхранение без загуба на търговски вид. Интересен факт: Афганистан се смята за родното място на морковите. За първи път са започнали да го отглеждат тук преди около 4-5 хиляди години.

8 Бангор

"Бангор" е ранно узрял сорт моркови, отличен за зимно съхранение. Ранно зреещите сортове моркови обикновено нямат добър срок на годност, но Bangor перфектно запазва отличния си вкус и представяне за дълго време. Морковите от сорта Бангор са подходящи за прясна консумация, консервиране и задушаване. При правилно съхранение не губи отличния си вкус и вид през цялата зима. Интересен факт: Учените предполагат, че цветовете на първите моркови, отглеждани преди хиляди години, са били бяло-виолетови, жълти и червени.

7 Нант 4

Сред най-добрите сортове моркови за зимно съхранение определено трябва да се отбележи сортът „Нант 4“. Това е в известен смисъл класически и най-популярният сорт моркови у нас. Неговият отличен добив и отличен вкус отдавна са се превърнали в модел за други ранни и средни сортове. Вкусът на този морков е отличен и не отстъпва на къснозреещите сортове. Отличен за бебешко и диетично хранене поради голямото количество витамини. Съхранява се до средата на зимата. Единственият недостатък на този сорт е, че красивите, равномерни кореноплодни култури се формират само на леки почви. Интересен факт: в началото морковите не са се отглеждали за храна, а за техните семена и листа. Семената са били използвани за медицински цели, а листата са били ценени заради приятния им аромат.

6 викинг

Сортът моркови Викинг е отличен за съхранение през зимата. Морковите са среднозрели сортове и имат високо съдържание на каротин. Този сорт има отличен вкус: пулпата на кореноплодния зеленчук е сочна и нежна. "Viking" се съхранява добре и запазва представянето си до пролетта. Интересен факт: разнообразието от оранжеви моркови дължим на холандската кралска династия Оранж-Насау.

5 Losinoostrovskaya 13

Сортът моркови “Losinoostrovskaya 13” е добър избор за зимно съхранение. Това е среден сорт с добър добив. Пълното узряване на зеленчука настъпва след 100-120 дни. Сортът има отличен вкус: пулпата на моркова е нежна и сочна. Сърцевината на кореноплода може да бъде кръгла или фасетирана. Цветът, подобно на пулпата, е оранжев. Този сорт има добра устойчивост на болести, гниене и стеблене. Едно от предимствата на Losinoostrovskaya 13 е повишеното съдържание на каротин в кореноплодните зеленчуци. Сортът е отличен за зимно съхранение, а количеството каротин се увеличава с един и половина пъти с течение на времето. Интересен факт: положителният ефект на морковите върху зрението е мит. По време на Втората световна война използването на радари от английските артилеристи е скрито, а удивителната им точност се обяснява с консумацията на големи количества моркови, които уж значително подобряват зрението.

4 Шантане 2461

Сортът моркови в средата на сезона "Chantane 2461", подобно на сорта "Nantes", се счита за класически. Съхранява се много добре през зимните месеци поради повишената си устойчивост на болести и гниене. Морковите от този сорт имат добър вкус. Пулпът е ароматен, сладък и плътен. Сладостта е показател за наличието на високо съдържание на захар и каротин в морковите. Сърцевината на кореноплодния зеленчук е голяма, различава се по цвят от пулпата и има по-груб вкус. Производителността е висока, добра устойчивост на болести. Предимствата на този сорт включват еднообразието на кореноплодите и възможността за отглеждане на моркови на тежки почви.

3 Червен гигант

Най-добрите сортове моркови за съхранение през зимните месеци включват Червения гигант. Това е късно узряващ сорт. Името не е случайно - кореноплодите узряват и се пълнят до късна есен, достигайки 20-25 см дължина. Вкусът е приятен, сладникав. Интересното е, че леката сладост се запазва и при варенето на морковите. Сортът е високодобивен и запазва вкуса и добрия си външен вид добре до пролетта. Интересен факт: морковите могат успешно да се използват като четка за зъби - почистват добре зъбите и масажират венците.

2 Несравнимо

Средно късният сорт моркови „Несравнимо“ е много подходящ за зимно съхранение. Узрява за 100-120 дни. Пулпът е сочен и сладък. Ядрото е малко. Сортът има добър добив, устойчив е на суша и се съхранява перфектно до пролетта. Интересен факт: като подправка се използват плодовете и корените на дивите и култивираните моркови.

1 Flaccoro

Флакоро е късен сорт моркови, идеален за съхранение през зимните месеци. Узрява за 120-130 дни. Дължината на кореноплода е 20-24 см, теглото е 130-200 грама. Коничен морков с остър връх. Повърхността е гладка, оранжева на цвят. Вкусът на сорта е отличен. Сърцевината е кръгла и сочна. Сортът се характеризира с висок добив, отличен външен вид и добро съхранение до пролетта. Интересен факт: според директивата на Европейския съюз морковите се считат едновременно за зеленчук и плод.

Ще ви кажем кой е по-добре да изберете. В момента сме изправени пред огромен асортимент от зеленчуци за засаждане, в които е толкова лесно за начинаещ летен жител да се изгуби. Можете да разчитате само на описанието и красивата опаковка, което никога не трябва да правите.

Нека представим на вашето внимание списък с характеристики, които ще ви помогнат да направите правилния избор на семена, идеални за дългосрочно съхранение:

времето за развитие на морковите е 100 дни и повече;
сортът не трябва да се напуква;
трябва да е устойчив на болести и вредители;
е необходимо да се даде предпочитание на сортове, които са подходящи за отглеждане в различни климатични условия и различни видове почви;
не изстрелва стрели.

Най-добрите видове късно узряване

Сортовете моркови, които отнемат повече от четири месеца, за да покълнат, се считат за късни сортове.. Узрелият зеленчук има тенденция да се запази до следващата реколта.

Късно узряващите моркови са по-малко податливи на атаки от болести и вредители, включително моркови мухи, а също така стрелят много по-рядко.

Кралица на есента

Това е развитието на алтайските животновъди. Морковите получиха името си абсолютно заслужено. Кореноплодите, които градинарите отглеждат на добре оплодена, разхлабена почва, в повечето случаи надвишават декларираните характеристики: тегло - около 230 грама, дължина на плода - 25-27 сантиметра, показатели за добив - 9 кг на квадратен метър.

Каним ви да гледате видеоклип за сорта моркови Кралицата на есента:

Долянка

Представител на полско производство. Запазва се добре до началото на следващата пролет. В случаите, когато почвата е заразена с ларви на морковена муха, този сорт е отличен избор за засаждане. Плюс това, такива плодове се справят добре с фузариум. Най-малкото тегло на морковите е приблизително 130-150 грама.

Флакоро

Отличителна черта на този сорт е високото съдържание на каротин, което придава наситено оранжев цвят на плодовете. Производителите говорят за следните показатели: добив - повече от 8 килограма на квадратен метър, тегло - 190-210 грама, дължина - 25-30 сантиметра.

Рано

Такива моркови трябва да се засяват в самото начало на пролетта, за да получите първата реколта през юни. Периодът на зреене на ранните сортове е 80-90 дни. Следните сортове ще помогнат на градинарите да съберат висока реколта и да я запазят за дълго време.

Тушон

Корените на този морков са с цилиндрична форма и не много голяма ширина. На дължина достигат до 15 сантиметра, а максималното тегло е 100 грама. Характеристиките на добива са средни - 5 кг на квадратен метър. За да може Tushon да оцелее до зимата, трябва да се засява в началото на лятото. Някои агрономи сеят дори по-късно - през септември-октомври. Благодарение на бързия си период на зреене, морковите имат време да растат и да оцелеят добре през зимата.

Артек

Сортът Artek е лесен за грижи. Узряват буквално за 45-50 дни. Размери: тегло - 140-150 грама, дължина - 13-15 см. Вкусът на кореноплодните зеленчуци е много сладък и сочен, оттенъкът им е оранжев, понякога достигащ до бургундски нюанси. Може да се съхранява на хладно до края на зимата.

Забавление F1

Този сорт е с хибриден произход, което го прави идеален за производство на гроздове. Плодовете са малки - около 50 грама, дължината също е средна. Цветът на морковите е ярко оранжев. Съхранява се в мазето през цялата зима.

Сладка

Тези моркови са чудесни за приготвяне на бебешка храна. Основното им предимство е високото съдържание на каротин. Често сладките сортове са в средата на сезона.

Каротан

Този сорт е широко разпространен в целия свят. Много често каротанът се отглежда като суровина за преработка.. Тези моркови могат да издържат до следващата пролет. Поради високото съдържание на каротин, този сорт е много ярко оранжев. Дължината на кореновата култура е най-малко 25 сантиметра, диаметърът му достига 5 cm.

скъпа

Отличава се с правилната си форма. При добро поливане реколтата ще бъде ранна и плодовете няма да се напукат. Размери на плода: тегло – 140-160 грама, дължина – 15 см.

Сравнителна таблица на всички видове

Заключение

Струва си да се помни, че ключът към дългия срок на годност на морковите е не само правилно избраният сорт. Но също така правилното засаждане и избор на оптимални условия за съхранение.

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.

Име на сорта	Период на зреене	Тегло	Дължина	Производителност
Кралица на есента	Късен	230	25-27	9 кг
Долянка	Късен	130-150	17	6
Флакоро	Късен	190-210	25-30	8
Нант-4	Средно аритметично	130-150	20	6
Самсон	Средно аритметично	170	22	7
Шанс	Средно аритметично	130	18	5
Тушон	Рано	100	15	5
Артек	Рано	140-150	13-15	6
Забавление F1	Рано

Подобни статии

Късен сорт (от поникване до техническа зрялост 110-130 дни). Кореноплодите са с дължина 12-15 cm, тегло 75-250 g, формата на кореноплодите е пресечен-конична с наклон към основата, тъп край, напълно потопен в почвата. Повърхността е гладка, с малки очи, оранжева на цвят. Пулпът е плътен, сладък, ароматен, оранжево-червен, с добър вкус. Сърцевината е голяма, светлооранжева или жълта, изразена, с груб вкус. Кореноплодните съдържат 9% захари и 11,2-15,5 mg% каротин. Качеството на запазване е добро. Производителност 3,5-8,1 кг. Сортът е устойчив на преждевременно стеблене, цъфтеж и напукване на кореноплодни култури. Много разпространен в техническите култури, високодобивен. Този сорт моркови се съхранява добре при зимни условия, тъй като има повишена устойчивост на болести

Всички сортове моркови условно се разделят на три групи: ранно узряване (85-100 дни от покълването до прибиране на реколтата), средно узряване (105-120 дни) и късно узряване (повече от 125 дни).
Но Съвършенството е оформено като конус с тъп край. Този сорт с оранжев цвят дава стабилни добиви от малки (до 130 g) кореноплодни култури. Късните сортове се съхраняват добре, но за това трябва да създадете добри условия за съхранение
Incomparable е известен с добрата си кълняемост и добив. Дългите корени имат високо съдържание на каротин и могат да се съхраняват доста дълго време
През пролетта няма да видите нищо на рафтовете: ярки снимки, изкушаващи имена, вносни производители, нови продукти на сезона. Въпреки това, ако експериментите не ви харесват и се нуждаете от стабилни резултати от година на година, трябва да изберете зонирани сортове - тези, които са адаптирани към климата във вашия район.
морков
По правило само малките кореноплодни зеленчуци принадлежат към тази група, тъй като те натрупват много повече захар и аскорбинова киселина. Много по-вкусно е, когато се консумира прясно. Ще усетите не само отличния вкус, но и характерния аромат на зеленчуците в обедните си ястия. Сега ще разгледаме най-популярните сортове за градинско отглеждане и техните характеристики

Теглото на една коренова култура достига 600 грама при добро поливане

Ранни сортове моркови

За тези хора, които го отглеждат за продажба и се интересуват от много висок добив, ще представляват интерес следните сортове: Вкусна, Златна есен, Червен гигант, Кралица на есента, Флакоро, Леночка, Червен Кор, Ромоза; хибриди: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.

Късни сортове моркови

Срокът на годност на морковите зависи пряко от периода на зреене, тъй като колкото по-късно се прибира реколтата, толкова по-дълго и по-добре се съхранява. Късните сортове включват Alenka, Berlikum Royal, Dolyanka, Golden Autumn, Emperor, Red Giant (или Rote Risen), Queen of Autumn, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flakoro; от хибриди: Джобу, Канада, Каскада, Нарбон

Сортове моркови за дългосрочно зимно съхранение

В навечерието на пролетта любителите градинари стават по-активни, те започват работа по избора на семена и подготовката на разсад за засаждане в градинските си парцели. Сред зеленчуците, които обикновено се засаждат в градините, голямо място заемат картофите, лукът, морковите и цвеклото. В тази статия ще разгледаме популярните сортове моркови и ще се опитаме да определим кой сорт ще бъде най-добрият за какви цели.

Най-сладките сортове моркови

Средно късен сорт (от поникване до техническа зрялост 100-120 дни). Кореноплодите са с дължина 17 cm, тегло 90-210 g, пресечено-конични с постепенен наклон към тъпо-конична основа, изпъкнали над повърхността на почвата. Повърхността е гладка, с малки зърна, ярко оранжева. Цветът на пулпата е наситено оранжев, сърцевината е малка оранжева, сочна, с добър вкус, съдържа 7,6-12,0 mg% каротин. Производителност 3,1-7,1 кг. Сортът е устойчив на преждевременно закопчаване, има висок добив (наравно с Шантане), добра съхраняемост и устойчивост на суша.

Така че както и да е

Най-добре е кореноплодите да лежат в могила, покрита с пясък, взет от кариери.
Nantes 4 се отличава с цилиндрична, затъпена форма на плода - с дължина до 15 см, теглото на всеки корен достига 150 грама. Много сочна и нежна каша. Съхранява се добре, семената са подходящи за зимна сеитба
Най-добрите сортове моркови за съхранение
Самсон
морков

. В същото време дължината не надвишава 22-25 см. Има овална форма на етапа на техническа зрялост и продълговата форма, когато вегетативната маса е натрупана. Вкусът е добър, но устойчивостта на морковите срещу вредители е почти нулева - необходимо е своевременно третиране с инсектициди, пръскане срещу брашнеста мана и бълхи. Късен, периодът на зреене е най-малко 140 дни

През 2011-2013 г. се появиха много нови сортове моркови, сред които се считат за най-добрите:

За зимно съхранение се избират следните сортове моркови: Biryuchekutskaya, Vitaminnaya-6, Geranda, Grossa, Cardinal, Queen of Ausen, Losinoostrovskaya 13, Moskovskaya Zimnyaya, Nantesskaya-4, Samson, Flakoro, Forto, Chantenay 2461; F1 хибриди: Altair, Aristo, Ascania, Basel, Cascade, Nigel, Nelix.

. Ако влажността в мазето е висока, можете да поставите морковите в кутии и също да ги поръсите с пясък. Не можете да използвате пясъка, останал от миналата година, винаги поръсвайте кореноплодите с нови.

womanadvice.ru

Калисто е един от най-дългите сортове. Кореноплодните зеленчуци могат да се простират повече от 20 см. Морковите са доста вкусни и продуктивни

Кои моркови да засадите в началото на пролетта . Този сорт има много предимства. Първият е гладки, красиви плодове, които имат отлично представяне. Второто предимство е повишената устойчивост на вредители, включително гъбични заболявания. Срок на зреене – 120 дни (средно късен). Вкусът не е лош, като за „зимен“ зеленчук, плодовете са сравнително сладки, ароматни, плътни. Дължината, като правило, не надвишава 25 сантиметра, диаметърът е 4-5 см.Лилаво бялоАнастасия е високодобивен среднозреещ хибрид с високо съдържание на каротин, който може да се съхранява до 8 месеца. Кореноплодите му са ярко оранжеви, с дължина до 22 cm и тегло до 160 g.
Тези сортове се препоръчват за бебешка храна, тъй като имат по-високо съдържание на каротин и захар. Тези моркови са добри и за хора, чиято дейност е свързана с постоянна работа пред компютъра. Разновидностите на сладките моркови включват Детска сладост, Детска радост, Император, Каротан, Краса девойка, Възлюбен, Настена, Портокалов приятел.селекция - чужда и местна;
Сортът е среден сезон, формата на кореноплодите е удължено-конична с тъп край, сърцевината е кръгла или неправилна форма, с размери 40-50% от диаметъра на кореноплода. Цветът на кореновата маса е ярко оранжево-червен. Вкусът е добър. Сортът е доста устойчив на цъфтеж и е високодобивен. Един от най-добрите сортове за зимно съхранение, може да се използва и за зимна сеитба. В продължение на много години определено се считат за най-популярните сортове: Нант 4, Витаминная 6 и Лосиноостровская 13.Вие сте тук: Агроинфо»Статии» ТОП 10 на най-добрите сортове моркови От други сортове в различни географски ширини Артек, Кансервная и Рекс са се доказали добре за ранна сеитба. Последният има големи кореноплодни зеленчуци до 200 грама и е отличен за прясна консумация и консервиране.Препоръчваме ви да прочетете

морков

Най-вкусните зеленчуци

. Много красив зеленчук, който освен това има добър вкус. Малко хора знаят, че естественият цвят на този зеленчук е лилав, а само преди няколкостотин години кореноплодните са били точно такива. Масата е малка, около 130 грама, дълга до 45 сантиметра. Производителността достига 55 т/ха. Тя няма други особени заслуги. Устойчивостта на вредители е слаба, трябва постоянно да се грижите за градинското легло.

моркови. Много вкусен и голям зеленчук, достига до 400 грама, има сладък вкус и отличен аромат. Изисква добро поливане, тъй като по време на суша вегетативната маса може значително да намалее по обем. Поддържайте почвата винаги рохкава и влажна - само тогава можете да постигнете желания резултат. Златна есен е високодобивен, универсален, късно узряващ сорт, големи, гладки кореноплоди растат до 27 cm дължина и тегло до 220 g.Сред видовете моркови, които се предлагат на пазара, особен интерес представляват онези, чиито корени имат необичаен цвят и форма:
време на зреене;Хибрид в средата на сезона (от поникване до техническа зрялост 95-105 дни). Кореноплодите са с дължина 20-22 см, с тегло 75-85 г, с цилиндрична форма, тъпо-конична. Повърхността е гладка, ярко оранжева, нивелирана. Пулпът е оранжев, сочен, с добър вкус. Цветът на сърцевината не се различава от цвета на пулпата. Производителност 7,3-7,8 кг. Хибридът е устойчив на стеблене и напукване на кореноплодите и е относително устойчив на болести.
Представяме на вашето вниманиеДобре дошли в земеделския портал АГРОИНФО! Нашите основни направления: селскостопанска техника, преглед на цените на селскостопанска техника (трактори, комбайни, култиватори, брани, плугове, сеялки, жътварки).

Със средните всичко е много ясно - повечето градинари ще ви кажат семената, които са тествани през годините: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантане 2461. По-рядко сеят Московска зима, NIIOH 336.

С повишена устойчивост на болести и добра съхраняемост

Освен всичко друго, не можете да разчитате само на един вид семена и една фирма.

нандрин Витаминморков
Lenochka е ранозреещ универсален високодобивен сорт, равномерна коренова култура с малък център с тегло 150 г и дължина до 16 см. Морковите от този сорт са устойчиви на цъфтеж и не се напукват. Сорт Дракон - ярко лилави моркови с оранжев център;съдържание на каротин;
Късен хибрид (от поникване до техническа зрялост 110-130 дни). Кореноплодни култури с тегло 110-165 g, цилиндрични по форма, тъпо-конични с леко заострен връх, почти напълно потопени в почвата. Повърхността е гладка, оранжева. Пулпът е оранжев, сочен, с добър вкус. Сърцевината е малка, оранжева. Качеството на запазване е добро. Производителност до 8,9 кг. Хибридът е относително устойчив на болести и неприятели. ТОП 10 на най-добрите сортове морковиagroinfo.com

Витамин 6 може да се засява и в земята през есента. Има най-високи вкусови качества, допълнени от отлична съхраняемост. Кореноплодите са чисти, с цилиндрична форма.

grounde.ru

Семена от моркови - най-добрите сортове за вашия регион

Моркови - най-добрите семена и доказани сортове

Ако искате да ядете пресни моркови в началото на лятото, трябва да купувате ранни сортове

. Хибридът на Волжската експериментална станция е тестван в умерен климатичен пояс повече от 10 години и през този период се е утвърдил като сорт с отлично качество на запазване, устойчивост на болести и вредители. Плодовете са с тегло до 230 грама, добри вкусови качества и твърдост. Срокът на годност се увеличава, когато се съхраняват в мазето и пясъка, те могат лесно да издържат до средата на пролетта без загуба на вкус.
. Той е в изключително търсене сред летните жители, тъй като съдържа повече от 12% захар! Тази цифра изглежда невероятна дори за някои плодове, но е истина. Количеството аскорбинова киселина е 0,2%, а каротинът е 28 mg%! От един метър можете да съберете около 6 кг, а всички плодове ще имат увеличен срок на годност. Може би един от най-вкусните моркови в Русия

Жълто.

Когато избирате най-добрите сортове моркови за засаждане, не забравяйте да вземете предвид какъв вид почва имате на вашия сайт. За да сте сигурни, че имате този здравословен и вкусен зеленчук през цялата година, най-добре е да засадите няколко сорта моркови с различни периоди на зреене. Belgien White сорт - бели моркови;добив;

Късен сорт (от поникване до техническа зрялост 125-130 дни). Кореноплодите са с дължина 24-28 cm, тегло 135-200 g, конусовидна форма със заострен удължен връх, леко изпъкнал над повърхността на почвата. Повърхността е нивелирана, оранжева на цвят. Сърцевината е оранжева. Вкусът на пресните кореноплодни зеленчуци е добър. Отлично съхранение. Максимален добив 8,8 кг

Кои семена от моркови е най-добре да засадите през пролетта - ранни сортове

е най-достъпният, сред най-ефективните канали за промоция на селскостопански продукти в Русия.

Лосиноостровская 13 - въпреки сложното име и плашещата дяволска дузина, този морков има деликатен сладникав вкус и сочна сърцевина. Включва се в диетични и детски менюта.
– те не са подходящи за дългосрочно съхранение, но ще ви осигурят вкусни кореноплодни преди всеки друг. Средните дават реколта за лято-есен, но късните трябва да бъдат засадени, ако планирате да се запасите за зимата. В допълнение към избора на семена, безопасността на вашата реколта също се влияе от селскостопанските техники за отглеждане.
морков

несравним

Средни сортове - подготовка за есента

Друга цветова разновидност на зеленчука. Теглото на такива плодове достига 450 грама, те са много по-големи от всеки хибрид и растат до този размер само за 70-90 дни. Единственият недостатък е сравнително лошият вкус, въпреки толкова красивия външен вид. Много малко захар, плодовете не са сочни, почти без аромат. Основната цел на отглеждането на такъв зеленчук е получаването на суровини за зашиване, отлични продаваеми продукти и

Най-добрите сортове моркови за Сибир: Шантане 2461, Нантская 4, Витаминная 6, Несравнима, Лосиноостровская 13, Алтайская съкратена.

Семена от моркови - най-добрите късни сортове

Средно узряващ сорт (от поникване до техническа зрялост 78-105 дни). Един от най-добрите трапезни сортове моркови и най-добрият сорт за зимна сеитба. Кореноплодите са дълги 16 см, с тегло 100-120 г, с цилиндрична форма. Повърхността е гладка, с малки вдлъбнати лещи и малък брой корени, оранжева, понякога със зелена или лилава пигментация на главата към края на вегетационния период. Пулпът е ярък, оранжево-червен, ароматен, сочен, нежен, сладък. Сърцевината е малка, кръгла или заоблено-ъглова, със същия цвят като пулпата. Един от най-добрите на вкус сортове. Производителност 5,5-6,6 кг. Сортът е устойчив на преждевременно стеблене, но не е устойчив на бяло и сиво гниене. Подходящ за ранна пролетна и късна пролетна сеитба. Широко разпространен в техническите култури и е стандартен сорт. Съхранява се задоволително до средата на зимата; по-нататъшното съхранение води до големи отпадъци.

Можете да прочетете последните новини на AGROINFO в Yandex Chantane 2461 - може би нито един от средните сортове не може да се сравни с качеството на запазване на Shantane. Кореноплодите са големи, до 250 грама, вкусни и подходящи за всякакви нужди, било то прясно изцеден сок или супа. Колкото по-късно са засети семената, толкова по-добре ще се съхрани реколтата.

nasotke.ru

Нант

. Отличен сорт, който съдържа 12 mg каротин, 8% захари и много полезни за организма киселини. Теглото на един плод е не повече от 200 g, но те са много вкусни и са много популярни сред летните жители. Добивът е 8 кг от 1 м2. Добра устойчивост на преждевременно орязване и цъфтеж. висок добив (до 90 t/haморков сортове Царицата на есента, Джоба, Деликатес, Фараон - червени моркови;
Ростселмаш

ТОП 10 на най-добрите сортове моркови

цвят и форма

Най-добрите сортове моркови за района на Москва: Московска зима, Нант 4, Шантане 2461, Лосиноостровская 13, Витаминная 6.

Средно узряващ сорт (от поникване до техническа зрялост 78-100 дни). Кореноплодите са дълги 13-15 cm, с тегло 60-165 g, с цилиндрична форма, леко удебелени, с тъп връх, почти напълно потопени в почвата. Повърхността е гладка, с малки очи, оранжева. Сърцевината е малка, около 20% от диаметъра на кореновата култура, кръгла или звездовидна, почти не се различава по цвят от пулпата. Пулпът е нежен, захарен. Вкусът е добър до отличен. Съдържа до 11% захар, 15-28,4 mg% каротин. Качеството на запазване е добро. Производителност 3,7-7,8 кг. Сортът е устойчив на стеблене, но е склонен към напукване на кореноплодни култури и е слабо засегнат от бяло и лигавично гниене. Сортът е подходящ за сеитба на минерални и дренирани торфено-блатни почви.

Най-добрите сортове моркови

Морковите са едни от най-старите кореноплодни зеленчуци. Човечеството го използва от поне 3 хиляди години. По хранителни и вкусови качества морковите заемат водещо място сред кореноплодните. Богат е на каротин, натрий, калций, магнезий, желязо, фосфор и йод. Морковите също съдържат много захар под формата на глюкоза и алкални вещества, необходими за неутрализиране на киселините.Московските зимни моркови също имат висок вкус, ако е необходимо, те могат да бъдат засети в късна есен. NIIOH 336 е незаменим в бебешката храна, за приготвяне на сокове и за прясна консумация.Затова опитните градинари сеят преди зимата моркови, които искат да видят на масата през лятото, през пролетта сеят моркови за есенна консумация, а от втората десетдневка на май засяват семена, от които растат кореноплодни за съхранение и зимна консумация. Най-добре се съхраняват моркови, които не са подхранвани с азотни торове или поливани през лятото.

Гниенето на морковите в мазето е проблем, с който се сблъскват много градинари. Има много причини за разваляне на кореноплодни зеленчуци, включително инфекция в мазето, влага и висока температура на въздуха по време на съхранение. Но в повечето случаи отпуснатите моркови през зимата са грешен избор на сорт.

Най-доброто

Реколта от моркови

Всяка пролет летните жители имат въпрос как да намерят най-добрите моркови за съхранение за зимата сред изобилието от красиви торбички със семена. Много хора избират въз основа на снимката на опаковката, но това е погрешно. Първо, нека се запознаем с най-лесните видове. След това ще разберем на какъв принцип трябва да изберем сорт, който да запази добре вкуса и представянето си през зимата.

Среден сезон

Групата на среднозрелите плодове включва плодове с вегетационен период 100 - 120 дни. Според специалистите тези кореноплодни са по-сладки и сочни.

Морковите в средата на сезона натрупват максимум хранителни вещества до момента на прибиране на реколтата.

Нека разгледаме добре познатите и популярни сред опитни градинари:

Нант-4.
Самсон.
Шанс.
Москва.

Нант-4

Морков Нант-4

Стар сорт, който градинарите в Сибир, Урал, Московска област и като цяло всички региони без изключение отглеждат от средата на миналия век. Отнема 120 дни за узряване. Зрелостта на пакета настъпва 50 дни след покълването. Морковите, засадени през май, са готови за прибиране на реколтата през септември. Ако няма достатъчно време за почистване, можете да го оставите в земята до октомври. Nantskaya-4 в такава ситуация не губи представянето и вкуса си. Средни параметри на теглото - 150 гр. Средна дължина, в рамките на 20 см. Важни характеристики:добив от 6 кг на кв.м. и срок за съхранение февруари.

Самсон

Морков Samson в средата на сезона

Големи моркови, които се съхраняват в изба до май следващата година. Опитни агрономи препоръчват Самсон на начинаещи градинари. Може да се отглежда във всякаква почва, при всякакъв климат. С навременна сеитба в началото на май, Samson ще ви зарадва с гладки, оранжеви кореноплоди почти без сърцевина. Средната дължина на кореновата култура Samson е 20 сантиметра или повече, тегло до 170 g. Узрява 110 дни от появата на първите издънки.

Шанс

Сорт моркови Шанс

Съхранява се до март. Кореноплодите с тегло до 130 г имат добър вкус, сочни са и имат класическа конична форма. При спазване на препоръчаната от производителя схема на сеитба (20*4 см) добивът от 1 кв. m − 5 кг. Шанс морковите обичат слънцето, рохкава почва с висок процент хумус (песъчлива глинеста почва, лека глинеста почва).

Късни, подходящи за съхранение

Сортовете зеленчуци с вегетационен период над 120 дни се класифицират като късни. Узрелите моркови могат да се съхраняват до нова реколта. Тази група растения страда по-слабо от болести, морковена муха и рядко се отстрелва.