Ако готвите с парчета сурово пиле, добавете вода към месото, поставете го на огъня, оставете да заври, отстранете пяната, намалете котлона и гответе 20-25 минути. Картофите се обелват, измиват и нарязват на средни кубчета.

Когато пилешкото месо е готово, пуснете картофите във вряща вода, добавете сол и черен пипер и варете 7-10 минути на тих огън. През това време картофите трябва да са почти готови.

Докато картофите се варят, обелете лука и морковите, нарежете зеленчуците на малки кубчета и ги запържете в маслото за 5 минути, като разбърквате от време на време.

Когато картофите се сварят, добавете запържените зеленчуци в тигана заедно със зеления грах. Гответе 5 минути (младият грах се сварява много бързо, затова трябва да го овкусите, за да не го преварите).

Ако готвите с пушено пилешко филе (или друго пушено месо), тогава трябва да го нарежете на средни кубчета и да го добавите към супата няколко минути след добавяне на граха, оставете да заври и гответе няколко минути, докато зеленият грах е готов.

След това добавете нарязани на кубчета или настъргано сирене и ситно нарязани билки към супата със зелен грах. Оставете супата да къкри още няколко минути, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтвори. Когато супата стане млечна, може да я свалите от огъня.

Оставете апетитната, невероятно вкусна сиренена супа със зелен грах да вари 10-15 минути, след което разсипете в порционни купички и сервирайте.

Добър апетит!

Бих искал да предложа рецепта за супа от сирене със зелен грах. Това е много вкусно ястие, сиренето придава на супата кремообразен вкус, а зеленият грах придава свежест. Семейството ми е във възторг от тази супа, направете я и вие.

За да приготвим супа със сирене със зелен грах, ще ни трябва:

вода - 2,2 литра;

сол, смлян черен пипер - на вкус;

топено сирене - 1 бр. 100 гр

картофи - 5-6 бр.;

моркови - 1 бр.;

лук - 1 бр.;

пилешко месо - 150 г, можете да вземете и пушено пилешко филе

зелен грах, можете да вземете замразен грах) - 100 г;

зелени - куп;

масло - 1 с.л. л.

Ако готвите с парчета сурово пиле, добавете вода към месото, поставете го на огъня, оставете да заври, отстранете пяната, намалете котлона и гответе 20-25 минути. Картофите се обелват, измиват и нарязват на средни кубчета.

Когато пилешкото месо е готово, пуснете картофите във вряща вода, добавете сол и черен пипер и варете 7-10 минути на тих огън. През това време картофите трябва да са почти готови.

Докато картофите се варят, обелете лука и морковите, нарежете зеленчуците на малки кубчета и ги запържете в маслото за 5 минути, като разбърквате от време на време.

Когато картофите се сварят, добавете запържените зеленчуци в тигана заедно със зеления грах. Гответе 5 минути; младият грах се готви много бързо, така че трябва да го опитате, за да не го преварите).

Ако готвите с пушено пилешко филе или друго пушено месо), тогава трябва да го нарежете на средни кубчета и да го добавите към супата няколко минути след добавяне на граха, оставете да заври и гответе няколко минути, докато зеленият грах е готов.

След това добавете нарязани на кубчета или настъргано сирене и ситно нарязани билки към супата със зелен грах. Оставете супата да къкри още няколко минути, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтвори. Когато супата стане млечна, може да я свалите от огъня.

Оставете апетитната, невероятно вкусна сиренена супа със зелен грах да вари 10-15 минути, след което разсипете в порционни купички и сервирайте.

Добър апетит!

Супа от сирене с грах - начин на приготвяне:

Поставете топеното сирене в тенджера и добавете половината вода. Нека го запалим. Оставете да заври, намалете котлона до минимум. Не забравяйте да разбърквате периодично. Гответе 30 минути, докато топеното сирене се разтвори почти напълно. Използвам топено сирене в опаковки от фолио Янтарни, Дружба и др.).
Обелете морковите, лука и картофите.
Нарежете картофите на лентички (или както обикновено ги режете на супа).
Настържете морковите на едро ренде. Лукът се нарязва на ситно.
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.
Изсипете слънчогледово масло в тиган, сложете го на огън, добавете нарязано пилешко филе. Запържват се на силен огън за 5 минути при непрекъснато бъркане. До златисто кафяво.
След 30 минути готвене сложете в тигана нарязани картофи, лук и настъргани моркови. Добавете запърженото пилешко месо.
Налейте останалата вода. Отцедете водата от консервата зелен грах и го добавете към супата. Посолява се. Смесете добре. Включете висока температура. Оставете да заври, намалете котлона и гответе до готовност на картофите.
Когато картофите са готови, изключете котлона. Разсипете в чинии и сервирайте.
Супата се оказва много задоволителна и деликатна на вкус.

Сирена супа с грах - приятен апетит!