Овесена каша в бавна готварска печка - 9 рецепти за 9 зърнени храни на една страница!

Как да готвя овесена каша в бавна готварска печка? Как да сготвя млечна каша, без да изтича? Как да си направим вкусна каша с мляко или вода, с месо или без? Ако се справите с това, няма значение какъв мултикукър имате, Redmond, Panasonic, Polaris, Philips, Moulinex или Cuco, определено ще успеете! На снимката по-долу можете да видите, че е лесно и просто. Всички изброени по-долу рецепти са тествани от нашия собствен опит.

9 рецепти за 9 зърнени + млечна каша и каша с месо

На тази страница сме приготвили каши от следните зърнени култури: овесени ядки, просо, перлен ечемик, ечемик, грис, царевица, ориз, грах и елда.

Овесена каша (мляко) в бавна готварска печка

Най-добрата закуска за всяка диета е здравословната овесена каша. Към тази каша обикновено се добавят малко сушени плодове, а при сервиране - масло, кисело мляко, сладко или мед.
Овесената каша (мляко) се приготвя бързо и лесно. Ако следите фигурата си, то тази закуска е точно за вас!

Ще имаш нужда:

овесени ядки, вода и мляко (по 1 чаша);
всякакви сушени плодове (на вкус);
захар и сол (на вкус);
сладко, кисело мляко, мед или масло.

Приготвяне:

Поставете всички съставки в тиган за мултикукър. Включете режима „Готвене“ или „Бързо готвене“. Ако няма такива режими, режимите „Пилаф“ или „Супа“ са напълно подходящи. Ако готовата каша се е сгъстила твърде много, добавете към нея мляко.

Поставете кашата от овесено мляко в купички и поръсете сушени плодове отгоре.

Каша от просо в бавна готварска печка

Много важен момент при приготвянето на каша от просо е качеството на водата, което влияе върху вкуса на готовия продукт. Ето защо се препоръчва тази каша да се напълни с вряща вода. И за да няма горчив привкус на просото, първо трябва да се измие добре и след това да се залее с вряща вода.

Ще имаш нужда:

просо - една чаша;
масло;
вода - две чаши;
захар и сол (на вкус).

Приготвяне:

Поставете просото и всички останали съставки в тенджера за бавно готвене. Налейте вряща вода и включете режима „Готвене“. Тази каша може да се приготви и с помощта на програмите „Пилаф“, „Елда“ или „Млечна каша“. След сигнал за готовност (след 1 час), вкусната просо каша ще бъде готова! Добър апетит - оказа се вкусно и здравословно!

Перлената каша е много задоволително, здравословно и лесно за приготвяне ястие. И най-важното е, че такава каша се оказва много по-добра, отколкото по традиционния начин.

съставки:

перлен ечемик - една чаша;
вода - две чаши;

Приготвяне:

Първо изплакнете перления ечемик и го накиснете във вода (за предпочитане за една нощ). Отцедете и изплакнете отново. Поставете перления ечемик в купа за мултикукър, добавете сол, олио и напълнете с вода. Включете режима "Готвене". След сигнала кашата от перлен ечемик ще бъде готова. Ако оставите ечемичната каша в режим „Затопляне“ за двадесет минути, тя ще бъде по-вкусна.

Ечемична каша с месо в бавна готварска печка

Ечемичните зърна са частици от ечемик, които са много по-малки от перления ечемик. При обработката на ечемичен шрот не се използва смилане, така че тази каша е богата на фибри. Нашият незаменим помощник, мултикукърът, ще ни помогне да приготвим това вкусно и много здравословно ястие.

съставки:

ечемичен шрот - една чаша;
вода - три чаши;
свинско месо - 500 грама;
лук - един;
на вкус - сол и масло.

Приготвяне:

Преди да приготвите кашата, трябва да подготвите месото, като първо го запържите с лука в режим „Пържене на месо“. Поставете всички останали съставки в бавната готварска печка с готовото месо. Разбъркайте добре и включете програмата „Готвене“. След сигнала за готовност разбъркайте ечемичната каша и сервирайте. Ако имате свободно време, можете да оставите ечемичната каша на „Затопляне“ за десет минути.

Малко хора знаят, че грисът се използва в процеса на обработка на брашно. След смилането на пшеницата остават 2 процента дребни зърнени частици - това е грисът, който съдържа много витамини и хранителни вещества.

съставки:

грис - половин чаша;
мляко (вода) - пет чаши;
малко масло;
на вкус - сол и захар.

Приготвяне:

Изсипете грис в купата за мултикукър, добавете захар и сол, разбъркайте. Налива се млякото (водата), добавя се малко олио и отново се разбърква добре. Включете програмата „Готвене“.
След тридесет минути (без да чакате сигнала) изключете програмата - кашата от грис ще бъде готова! Добавете малко парче масло и гарнирайте кашата с плодове.

Царевичната каша е много полезна, вкусна, богата на фибри и премахва добре токсините от тялото ни. Но готвенето му по обичайния начин е малко проблематично - трябва да го разбърквате през цялото време, за да не залепне по стените. Мултикукър лесно ще реши този проблем!
Да приготвим царевична каша.

съставки:

царевичен грис - една чаша;
вода - три чаши;
малко масло;
На вкус - сол и захар.

Приготвяне:

Изплакнете добре царевичния грис и изсипете всички съставки в купата на мултикукъра. Добавете преварена вода, затворете капака и включете режим „Готвене“. След около двадесет минути разбъркайте добре. След сигнала за готовност оставете кашата още двадесет минути на „Затопляне“. Вкусната царевична каша е готова!

Време: 30 мин.

Порции: 3

Трудност: 1 от 5

Прости рецепти за вкусна каша от просо, приготвена в бавна готварска печка

Кашите са неизменна част от ежедневното меню на всяко семейство, те са не само лесни за приготвяне, но и много здравословни. Разберете как да приготвите каша от просо в бавна готварска печка с обрат; предлагаме да опитате няколко изпитани рецепти за вашето любимо ястие от просо.

Според диетолозите кашата от просо, приготвена на вода или мляко, е невероятно полезна не само за деца, но и за възрастни. Този продукт се счита за хипоалергичен и може да се използва за приготвяне на различни ястия за тези, които са на безглутенова диета. Просото е доста лесно смилаемо, зарежда тялото с основни витамини и макроелементи.

За да направите вкусна каша от просо, трябва да се придържате към специална технология за нейното приготвяне. Най-добре е да го приготвите в бавна готварска печка; консистенцията и вкусът на готовото ястие ще бъдат перфектни.

Просото се счита за класически вариант, то се оказва нежно и просто се топи в устата ви. Допълнителните компоненти (сушени плодове, тиква) ще направят ястието още по-вкусно и ароматно.

Струва си да се отбележи, че рецептата за просо в бавна готварска печка може да включва месо и различни зеленчуци, така че можете да приготвите пълно второ ястие за обяд или вечеря. Не се притеснявайте, че месото ще е жилаво, а зрънцата просено – прекалено разварени. Благодарение на специалния режим на готвене всички съставки ще се сготвят равномерно и ще запазят всичките си полезни свойства.

Технологията за приготвяне на просо в мултикукър от един или друг модел е почти еднаква; само времето за топлинна обработка на зърнените култури може да се различава, което зависи от мощността на отделния модел на кухненския помощник. Във всеки случай дори начинаещ готвач ще може да приготви перфектно каша.

Преди да започнете да готвите каша от просо в бавна готварска печка, препоръчваме ви да се запознаете с няколко полезни съвета и препоръки.

1. Преди да приготвите зърнена култура, уверете се, че е прясна, защото вкусът на готовото ястие ще зависи от това.
2. Кашата от просо в мултикукъри се приготвя в режимите „Овесена каша“, „Пилаф“ или „Зърно“;
3. За да зарадвате любимите си хора с ронлива каша от просо в бавна готварска печка, не забравяйте да изплакнете зърнената култура, преди да я поставите в купата.
4. Изберете оптимални пропорции. Можете да получите ронлива гарнитура, като използвате една чаша зърнени храни и две чаши вода. За вискозни каши трябва да се придържате към съотношение вода/зърнени храни 4:1, а за по-течни - 6:1.

Забележка: Не отваряйте капака на мултикукъра, докато не приключи зададеният режим и не съкращавайте времето за готвене. По този начин можете да получите продукт с идеалната консистенция и вкус.

Най-деликатната млечна каша от просо

Млечната каша от просо се приготвя много бързо в бавна готварска печка; това ястие може да се счита за идеален вариант за закуска. Добавете сушени плодове или пресни плодове към кашата и сервирайте.

съставки:

Етап 1

Подгответе всички продукти според списъка със съставките.

Стъпка 2

Изплакнете зърнените храни и ги поставете в купата на мултикукъра.

Стъпка 3

Налива се необходимото количество мляко и преварена вода. Ако искате да направите по-гъста каша, намалете количеството използвано мляко до 2 мултичаши.

Забележка:За да не "изтича" млякото по време на готвене, сварете го предварително и също намажете горната част на купата на мултикукъра с масло.

Стъпка 4

Сега трябва да добавите гранулирана захар заедно със сол.

За ваша информация:готовото ястие ще бъде много по-ароматно, ако добавите малко ванилия на този етап.

Стъпка 5

Изберете програмата „Овесена каша“ за 30 минути. След приключване на варенето ястието се оставя на топло (около 5 минути).

Поставете всичко в чинии, не забравяйте да добавите парче масло към всяка порция.

Друг вариант на ястие:

Рецепта със зеле

Ако искате да експериментирате и да изненадате семейството си със специално ястие от зърнени култури, тогава тази рецепта е точно за вас. Това ястие съчетава няколко различни вкуса, за да го направи специално.

съставки:

• Просо – 500 гр.
• Зеле - ¼ вилица
• Заквасена сметана - 210 гр.
• преварена вода - 2 л
• Масло – 100 гр.
• Лук – 1 бр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Рафинирано масло - за пържене
• Сол и черен пипер - по ваш вкус
• Магданоз - за украса

Етап 1

Просото се измива обилно и се изсипва в купа.

Стъпка 2

Зелето се настъргва и се добавя към просото.

съвет:Опитайте се да нарежете зелето възможно най-ситно, тогава ястието ще се окаже по-нежно.

Стъпка 3

Сега добавете масло.

Стъпка 4

След това добавете мазна заквасена сметана, както и сол и черен пипер.

Стъпка 5

Напълнете съдържанието на купата с вода, задайте режим „Овесена каша или супа“. Гответе каша от просо в бавна готварска печка за 50 минути.

Докато зърнените култури и зелето се готвят, нарежете лука на средни кубчета и запържете в рафинирано масло до прозрачност.

Стъпка 6

Поставете готовата гарнитура върху чинии, поставете пържен лук, парчета твърдо сирене и нарязани билки върху всяка порция.

Проста рецепта с месо

Зърнените култури и месото са отлична комбинация, готовото ястие е не само задоволително, но и вкусно. Изобщо не е необходимо да използвате само филе, каймата също е подходяща за готвене.

съставки:

• Просо - 270 гр.
• Свинска и телешка кайма - 400 гр.
• Лук – ½ бр.
• Подправка Khmeli-suneli, сол - на вкус
• Рафинирано масло - за пържене
• Вряща вода - 3 чаши

Етап 1

Поставете върху работната повърхност всички съставки, които ще ви трябват за приготвяне на кашата.

Стъпка 2

Изберете режим „Пържене“ за 10 минути, налейте рафинирано масло, запържете ситно нарязания лук.

Стъпка 3

След 5 мин. Сега е моментът да добавите каймата към лука, разбъркайте всичко добре с шпатула.

Стъпка 4

Няколко минути преди края на пърженето добавете сол заедно с подправката.

Бележка на домакинята: За да не вгорчи просото след варене, го запържете в сух тиган до леко кафеникаво оцветяване.

Стъпка 5

Добавете зърнените култури към съдържанието на купата, залейте всичко с вряща вода.

Инсталирайте програмата Pilaf. След 40 мин. От началото на готвенето проверете готовността на зърнените храни, добавете вода, ако е необходимо.

Сега остава само да разбъркате съдържанието на купата, да прехвърлите в чинии и след това да сервирате със салата от пресни зеленчуци. Това ястие може да се счита за идеално решение за вечеря - бързо, задоволително и икономично. Приятен апетит!

Друг вариант на ястие:

Просоната каша се приготвя от просо, което от своя страна направени от просо. За разлика от други зърнени култури, просото не може да се съхранява дълго време. Съдържа доста голямо количество растителни мазнини, които се окисляват по време на съхранение. Ястие, приготвено от такова зърно, има неприятна миризма и гранясал вкус.

Кашата от просо е здравословна и питателна. Богат е на въглехидрати (до 70%), протеини (до 15%), витамини от група В, микро- и макроелементи. Кашата от просо се препоръчва на хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Овесената каша подобрява силата и здравето. Само тези, които имат проблеми с просо, трябва да се третират с повишено внимание и да не злоупотребяват с него. проблеми с изпражненията, понижена киселинност, както и за жени по време на бременност.

Кашата от просо се приготвя в бавна готварска печка с вода и мляко. Най-често срещаното ястие от просо е тиквената каша. Въпреки това можете да направите каша от просо с различни добавки - с печени зеленчуци, кисело мляко, гъби или месо.

Ще ви кажем как да готвите каша от просо в бавна готварска печка според всички правила, ще разкрием тайните на готвенето и ще споделим оригинални рецепти. Добавете ястия с просо към вашата диета. Ще стане по-разнообразна и по-здравословна.

Насипна каша от просо с мляко или вода в бавна готварска печка

Снимка №1. Рецепта за ронлива каша от просо с мляко в бавна готварска печка

За да стане кашата от просо страхотна, първо се вари до полуготовност във вода, а след това, като се добави мляко или масло, се изпарява във фурната на слаб огън. Този метод гарантира отлични резултати, кашата се оказва ронлива и вкусна, но отнема много време и не е подходяща за всеки. Мултикукър идва на помощ. С помощта на това устройство кашата от просо се оказва не по-лоша, отколкото в стара руска фурна. В същото време изисква минимум труд и внимание от страна на домакинята.

Съставки за рецептата:

• просо 1 чаша
• вода или мляко 4 чаши
• масло 30гр.
• сол на вкус

Рецепта за приготвяне на каша от просо в бавна готварска печка с мляко:

1. Сортирайте просото, като премахнете остатъците и тъмните зърна и изплакнете в течаща вода. Накрая се попарват с вряла вода.
2. Прехвърлете зърнените храни в купата на мултикукъра. Залива се с подсолена вода, мляко или смес от вода и мляко. Задаване на режим "Овесена каша" или "Крупа"в зависимост от модела на устройството. Гответе до сигнала.
3. Добавете масло към кашата. Затворете капака и оставете в режим "Затопляне". за 15-30 минути.

Метод на сервиране:Рохкава каша ще бъде отлична гарнитура за месни и рибни продукти. Може да се сервира с пресни зеленчуци, както и с горски плодове и плодове, поръсени с пудра захар или фина кристална захар. Постната каша с вода внася разнообразие в постната трапеза.

Просо овесена каша с тиква в бавна готварска печка Redmond

Снимка №2. Рецепта за просо овесена каша с тиква в бавна готварска печка

Всеки поне веднъж в живота си е опитвал тиквена каша с просо. Ярка, слънчева, невероятно вкусна и здравословна каша ще се появява по-често в ежедневната ви диета, ако овладеете приготвянето й в бавна готварска печка. Бързо и безпроблемно.

Съставки за рецептата:

• тиква 500гр.
• просо 1 чаша
• вода 2 чаши
• мляко 2-3 чаши
• масло 50гр.
• сол 1ч.л
• захар 2-3 ч.л
• канела 1/2 ч.л
• ванилова захар 1 с.л. лъжица

Как да готвя просо каша с тиква в бавна готварска печка:

1. Сортирайте просото, изплакнете в течаща вода, залейте с вряща вода и оставете да престои половин частака че горчивината да изчезне.
2. Почистете тиквата от семките и обелете, нарежете на малки кубчета или настържете на едро ренде.
3. Поставете тиквата и зърнените култури в купа за мултикукър, налейте мляко и вода, добавете сол, захар, ванилова захар и половината масло. Затворете капака. Задайте режима в зависимост от марката на мултикукъра: Moulinex - „Млечна каша“, Phillips - „Ориз / Елда“, Redmond - „Готвене на каша“, Polaris - „Зърна“, Panasonic - „Овесена каша“. Време – 30 минути.
4. След като изчакате сигнала, оставете кашата да престои още 30 минутибез да отваряте капака. След това добавете останалото масло и канелата. Разбъркайте внимателно и сервирайте.

Метод на сервиране:Готови каши могат да бъдат сервирайте със стафиди, със сушени кайсии, ядки, печени тиквени семки, полети със сладко или сироп.

Постна, просо оризова каша в бавно готвене с череши

Снимка №3. Рецепта за оризова каша от просо в бавна готварска печка

Овесената каша е задължителна присъства в диетата на децата. Ако детето ви не харесва обикновена каша от просо, пригответе каша от ориз и просо с череши, стафиди или сушени кайсии. Млечната каша, задушена в бавна готварска печка, прилича повече на десерт, отколкото на каша. Децата ще го харесат!

Съставки за рецептата:

• просо 1/2 чаша
• 1/2 чаша кръгъл ориз
• мляко 4 чаши
• пресни (замразени) череши 300 гр.
• захар 3 с.л. лъжици
• сол 1/2 ч.л
• масло 30гр.
• ванилова захар 1ч.л

Рецепта за приготвяне на просо-оризова каша в бавна готварска печка:

1. Изплакнете ориза и го накиснете в студена вода. Изплакнете просото първо в студена, а след това в гореща вода.
2. Измийте черешите и отстранете костилките.
3. Поставете всички съставки в купата за мултикукър. Задайте режима, предназначен за готвене на зърнени ястия. Мултикукърът сам ще избере времето в зависимост от програмираните програми. Дай ми малко каша оставете за 15-30 минути, след което сервирайте.

Снимка №4. Рецепта за просо каша с месо в бавна готварска печка

Специфичният вкус на просото хармонира идеално с месо. Просоната каша с месо е питателна, вкусна, утолява чувството на глад за дълго време, насища тялото с полезни вещества. За готвене можете да използвате всяко месо и птици. Дори малко парче не най-подбраното месо ще придаде на кашата месен вкус и аромат.

Съставки за рецептата:

• телешко месо 300гр.
• просо 1 чаша
• моркови 1 бр.
• лук 2 бр.
• сол 1ч.л
• подправка за месо 1 ч.л
• растително масло (всяка мазнина) 2-3 с.л. лъжици

Как да готвя каша от просо с месо в бавна готварска печка:

1. Измийте говеждото месо, отрежете филмите, жилките и излишната мазнина, нарежете на малки парчета.
2. Изплакнете просото, докато водата стане бистра. Обелете лука и морковите, нарежете на ситно.
3. Задаване на режим „Пържене“ за 25 минути. Изсипете растително масло или мазнина в купата и изчакайте, докато се загрее. Добавете лука и морковите. Пържи се, като се разбърква от време на време, докато омекне.
4. Добавете месо. Продължете с пърженето още 15 минути. Изсипете зърнените култури, добавете сол и подправка, разбъркайте. Залейте с 2-3 чаши гореща вода. Задайте режим "Готвене" за 1 час. Можете да използвате специални програми за приготвяне на каши. В този случай мултикукърът ще определи как да готви и колко.
5. След сигнала за готовност не бързайте да отваряте капака. Оставете кашата да престои още половин час. Ще се окаже по-мек и по-ронлив.

Тайните на готвенето на каша от просо

Много домакини смятат просото за капризно, така че го използват по-рядко от ориз или елда. Но правилно приготвената каша от просо не отстъпва на другите зърнени храни нито по вкус, нито по хранителна стойност. Вземете под внимание съветите как да готвите каша от просо в бавна готварска печка, правилата за избор и обработка на зърнени култури и кашата от просо вече няма да представлява неприятни изненади:

• Когато купувате просо, обърнете внимание на срока на годност на зърнените храни. Просото се разваля по-бързо от другите зърна, придобивайки горчив вкус и миризма на гранясали мазнини.
• Предпочитайте зърнените храни, опаковани в пластмаса, а не в хартия или продавани на тегло. Пластмасовата опаковка предпазва зърнените култури от влага, което насърчава бързото окисляване на нуклеолите.
• Просото се предлага в жълт, бял и сив цвят. За най-вкусни се считат сортовете с ярко жълти ядки.
• Преди готвене отделете време да сортирате просото и да го изплакнете в течаща вода, докато водата стане бистра.
• Измитото зърно се залива с вряла вода и се оставя престои 10-20 минутитака че горчивината да изчезне.
• Кашата от просо може да има различна консистенция. Пропорциите са както следва: течна каша - 1 чаша зърнени храни на 5-6 чаши течност; вискозна каша - 1 чаша зърнена култура на 4 чаши течност; ронлива каша - 1 чаша зърнени храни с 2,5-3чаши течност.
• След като приключите с готвенето, не бързайте да сервирате кашата. Оставете го в режим "Топло". за 20-30 минути. Ядките ще се задушат перфектно, кашата ще разкрие цялото си разнообразие от вкусове.

Предпоставка за приготвяне на каша от просо, съгласно която и да е от рецептите, представени по-долу, е първоначалната подготовка на зърнената култура за готвене. Трябва да се сортира и измие много внимателно.

Не трябва да губите време с миене на просо. Преди да започнете да готвите, той трябва да бъде идеално измит, остатъчната вода трябва да е чиста.

Крайният резултат зависи пряко от качеството на подготовката. Ако сортирате лошо зърнената култура, ще получите твърди зърна, а ако я измиете лошо, кашата ще се окаже лепкава и с гранясал вкус, което ще развали цялото удоволствие от яденето й.

Ще има малка полза от такава храна, а неприятният послевкус ще бъде запомнен дълго време и ще ви обезсърчи да приготвите такова здравословно ястие.

Особено внимание трябва да се обърне на количеството олио и сол, особено за начинаещите домакини.

Не трябва да вярвате на поговорките, че е доста трудно да развалите кашата с масло, но трябва да има умереност във всичко, особено след като маслото е много калоричен продукт. Препоръчително е да оставите маслото преди сервиране на ястието, количеството за една порция може лесно да се определи с чаена лъжичка, ако искате кремообразен вкус, можете да добавите още няколко лъжици, но не повече.

Винаги е необходимо да се добавя сол преди готвене. Трудно е да се определи количеството сол в началото на продукта, най-добре е да се ограничи до няколко щипки, в края на готвенето можете да добавите повече сол, но пресоляването на кашата я прави неподходяща за консумация.

Време за готвене (брой минути): 60-75

Поставете всички съставки в купа за мултикукър и разбъркайте леко.

След това просто спуснете капака, задайте режим „Млечна каша“ и изчакайте края на готвенето По подразбиране времето за готвене ще отнеме един час, но ако желаете, можете да включите режима на нагряване за още 5-15. минути.

Насипна каша от просо с мляко в мултикукър Redmond

Време за готвене (брой минути): 60-70

Да заври вода. Веднага поставете измитото просо в мултикукър и добавете гореща вода за 5 минути, благодарение на това ястието ще се окаже по-ярко и по-ронливо. След това добавете мляко и гранулирана захар, сол и разбъркайте всичко добре.

След като затворите мултикукъра, изберете режим „Готвене“, в този режим изберете „Овесена каша“ и времето за готвене е 50 минути.

Каша от просо с мляко, ориз и тиква в мултикукър Mulinex

Време за готвене (брой минути): 110-120

Нарежете тиквата на ситно или я настържете. Поставете в тенджера за бавно готвене и добавете вода. Гответе при високо налягане за 15 минути. Когато тиквата се задуши, добавете измития ориз и останалите съставки, задайте отново режим „VD“ и гответе още 30 минути. Когато готвенето приключи, оставете мултикукъра затворен за 1 час.

Как да готвя просо каша с гъби в мляко в мултикукър Panasonic

Време за готвене (брой минути): 190-200

Измиваме сушените гъби и ги заливаме с гореща вода, за да набъбнат поне за час. Две чаши вода ще са достатъчни.

Не можете да източите водата; с тази вода ще се извърши целият процес.

Когато гъбите набъбнат, прехвърлете ги заедно с вода в уреда и гответе в режим "Супа" за 50 минути.

Варените гъби могат да бъдат натрошени в блендер или нарязани на ситно, добавете всички останали съставки и гответе в режим „Овесена каша“ за 50 минути, след което преминете към режим „Затопляне“ за 30 минути.

Просо на фурна с мляко в тенджера под налягане

Време за готвене (брой минути): 55-60

Слагаме всички продукти в тенджера под налягане, внимателно разбъркваме, затваряме капака и задаваме режим „Млечна каша“, ако няма такъв режим, избираме средна мощност и гответе 20 минути. Вентилът трябва да е в положение "Високо налягане". В края на работата не отваряйте капака, оставете да вари поне 30 минути.

Ние възбуждаме апетита

Когато вече нямате търпение и искате да започнете да дегустирате възможно най-скоро, трябва да запомните основните правила за сервиране на каша на масата:

• само горещо;
• не забравяйте да добавите парче масло;
• правим малки разрези с лъжица или вилица по обиколката на чинията (по този начин ястието ще изглежда по-красиво и ще се охлади по-добре на местата, където е направен разрезът, за по-бързо лечение с каша);
• украсете по желание.

Малки трикове

Има много по-интересни варианти, но дори и без излишни украшения, просоната каша с мляко ще се впише перфектно във всяка диета.

Друга рецепта за каша от просо в бавна готварска печка с мляко е в това видео.

Просото се появява на трапезите по различен начин от подобни ястия, приготвени от други зърна, но това не означава, че е по-малко вкусно или съдържа малко количество полезни вещества. Става въпрос повече за способността за готвене и продължителността на процеса, но с появата на електрически помощници в кухните на съвременните домакини просото може да се превърне в кулинарно откритие. Ще ви кажем как да готвите каша от просо в бавна готварска печка в тази статия.

Няколко думи за ползите от просото. В допълнение към голям набор от витамини и микроелементи, златните зърна имат уникални свойства, които подобряват храносмилането, а високото съдържание на калий има благоприятен ефект върху работата на кръвоносните съдове и сърцето.

Основни правила за готвене

Преди да отговорите подробно на въпроса как да готвите каша от просо в бавна готварска печка, трябва да поговорите за характеристиките на тази зърнена култура. Просото изисква доста дълга термична обработка, оттук и такова значително съотношение на зърнени храни и вода (мляко) - едно към пет.

Можете да го приготвите във вода, но ако използвате мляко, крайният резултат ще бъде много по-вкусен.

Като цяло няма съществена разлика в броя на съставките, необходими за просото, независимо дали се готви на печка или в бавна готварска печка. Как да приготвите каша от просо в бавна готварска печка - преди всичко следвайте инструкциите.

Необходими са ви една чаша пшенична каша, пет чаши мляко, няколко грама сол. Можете да добавите захар и масло, но зависи от вкуса.

Как да готвите каша от просо в бавна готварска печка - определете процедурата. Всички съставки се поставят заедно в мултикукъра, след което капакът се затваря и се задава съответният режим.

В зависимост от производителя, програмата за готвене може да се нарича по различен начин, прочетете инструкциите. След като кашата е готова и устройството изключи зададения режим, трябва да оставите кашата да къкри средно, продължителността на последния етап е около тридесет минути.

Предварителна обработка на зърнени култури

Преди да приготвите каша от просо в бавна готварска печка, е задължително да сортирате и изплакнете златните зърна. Зърната на просото са силно замърсени и ако ги готвите без предварително почистване, вкусът няма да е толкова фин.

От хигиенна гледна точка е погрешно да се игнорира етапът на предварителната обработка. Трябва да изплакнете зърнените храни с течаща хладка вода. След обработка ронлива каша от просо се готви във вода в бавна готварска печка.

Тайните на готвенето на просо

Като цяло, ако следвате прости правила, тогава приготвянето на вкусно ястие няма да е трудно, но има някои трикове, които се отнасят конкретно до използването на мултикукъри.

Една от тайните се крие във факта, че преди да приготвите каша от просо в мултикукър с мляко, трябва да намажете краищата на купата с растително масло, това ще предотврати кипенето на течността и възможността за изгаряне.

За да направите вкуса на просото по-екзотичен и необичаен, можете да добавите стафиди или други сушени плодове към електрическия уред по време на варене. Към готовата каша се добавят пресни плодове, плодове или конфитюр, консерви, кондензирано мляко, дори трохи от бисквити и шоколад.

Има огромно пространство за експерименти, всичко зависи от вкуса на вашето домакинство. Основното е, че просото може да се превърне в истинска декорация за закуска, а не в скучна ежедневна закуска.

Още рецепти на нашия сайт:

1. Специална характеристика на препоръките в тази статия ще бъде готвенето на храна в бавна готварска печка. Как се готви царевична каша в бавна готварска печка и има ли тайни в...
2. Когато мислите как да готвите каша от перлен ечемик в бавна готварска печка, трябва да се спрете на нейната полезност. Това е цяла съкровищница от полезни вещества. Разбира се, че може...
3. Елда с месо в бавна готварска печка е просто ястие, рецептата за което можете да намерите в интернет. Тази статия ще ви каже...
4. Разбира се, в гриса има малко витамини, но той съдържа много въглехидрати и протеини, което го прави засищащ и питателен...