реклама

Начало - История на ремонта
Какви храни не трябва да ядете, ако имате повишено образуване на газове? Хранене при метеоризъм: списък с разрешени и забранени храни, медицински съвети. Примерни менюта за деня

Всеки, който се е сблъсквал с проблема с повишеното и доста активно образуване на газове в тялото, знае колко неприятно може да бъде метеоризмът. Да, това заболяване не е сериозно, но може да донесе много неприятни усещания за дълъг период от време.

Също така не ви съветваме да възприемате това състояние като обикновен „каприз“ на тялото си. Наистина, понякога това може да доведе до появата на големи и сериозни проблеми, а също така може да се превърне в началото на продължителна алергична реакция. Най-често хората, които ядат изключително вегетарианска храна, страдат от метеоризъм, както и красиви представители на човечеството, които са свикнали постоянно да пазят диети. В допълнение, причините за метеоризма могат да бъдат прекомерната консумация на млечни и ферментирали млечни продукти, гладко протичащите възпалителни процеси в дебелото черво и наличието на голям брой патогенни организми в червата или стомаха.

Какво не трябва да ядете, ако имате метеоризъм?

Стриктното спазване на диета при метеоризъм е най-правилното решение на ситуацията. Като следвате някои правила, можете да постигнете значителен успех и да се отървете от това неприятно усещане завинаги. И така, за какви храни трябва да внимавате при тази диета? На първо място, квалифицираните специалисти препоръчват радикално да преразгледате цялата си диета и да премахнете всички възможни храни, които по някакъв начин могат да повлияят негативно на състоянието на червата. Лекарите наричат ​​такива храни „храни провокатори“. Най-ефективният начин е да ги премахнете напълно през следващите няколко месеца.

Сред най-известните провокиращи храни, които могат да предизвикат повишено образуване на газове в тялото ви, са както пресните зеленчуци, така и млечните продукти. Опитайте се да премахнете от диетата си плодове като банани и круши. Пазете се от честа консумация на грозде, стафиди, ядки и зеле. Би било неуместно да се консумират всички варива, мляко, сладолед (под всякаква форма), сметана и захар. Състоянието на червата също се отразява негативно от честата консумация на солени, мазни, пикантни храни, пържено месо и риба. Ограничете се до голямо количество брашнени сладкиши, хляб (почти всички негови разновидности), алкохол и, разбира се, газирани напитки.

Какво можете да ядете, ако имате метеоризъм?

На пръв поглед изглежда, че ако имате метеоризъм, не трябва да ядете твърде много храни. Това обаче е подвеждащо впечатление. Менюто за такова заболяване е доста обширно и разнообразно. Нека да разгледаме продуктите, които се препоръчват да се консумират в този случай.

Те включват предимно всички видове постно и непържено месо и риба, пастет, тиква, цвекло и моркови. Разнообразие от зърнени храни, както и течни супи, имат благоприятен ефект върху тялото. Купичка прясна и топла супа за болен от метеоризъм е като глътка свеж въздух. Можете също така да ядете всякакви зеленчуци, да пиете топли чайове, кафе и сокове. Препоръчително е внимателно да подправите всички продукти с магданоз или копър или семена от кимион. Вместо сол можете да използвате пикантна смес от 40-50 грама дафинов лист, 40-50 грама готварска сол и 40-50 грама семена от кимион или копър. Освен това би било препоръчително да вземете специална инфузия на копър вода. За да го приготвите, трябва да разбъркате 1 супена лъжица фенчул в голяма чаша вряла вода. Препоръчително е да приемате две супени лъжици от отварата един час преди хранене.

Примерно меню за един ден при метеоризъм

За да ви улесним в планирането на диетата ви, сме съставили за вас примерно меню за деня. Така че, ако страдате от прекомерно образуване на газове, опитайте да следвате следния график:

Първа закуска Включва малка закуска под формата на всякаква каша (овесена каша, царевица и др.), Малка порция извара със заквасена сметана (може да бъде заменена с прясно приготвени чийзкейкове), както и добре смляно плодово пюре.
Обяд Настъпва 2-3 часа след първото хранене. Препоръчително е да ядете сандвич с пастет или сирене.
Вечеря Задължителен компонент на обяда е първото ястие. Може да бъде или борш (с минимално количество зеле), или зеленчукова, пилешка или оризова супа.
Малък следобеден чай Включва прием на печени плодове, както и сок или ферментирало печено мляко.
Вечеря За вечеря хапнете нещо леко и не много калорично (печен картоф, малко количество риба или варено месо).
По-близо до лягане изпийте чаша горещ сок или ферментирало печено мляко.

Седмично диетично меню за метеоризъм

Има много различни видове седмични диети за такова неприятно заболяване като метеоризма. Всеки пациент има право да избере индивидуален вид лечение. Нека сега да разгледаме най-популярните видове такива диети.

1. Най-често срещаната диета днес е диетата със супа. Основното му предимство е липсата на постоянно чувство на глад. Като консумирате различни супи всеки ден, можете да постигнете страхотни резултати. За да съставите правилно и приложите тази диета, трябва да запишете подробно ежедневната си диета. На първия ден яжте само плодове или сушени плодове, на втория ден дайте предпочитание на голяма порция зеленчуци или зеленчукова супа, на третия - плодове и супа от целина, на четвъртия - малко парче варена риба и моркови супа, на петата - зеленчукова или кефирна супа. В събота опитайте порция филе от постно месо и супа от броколи, а в неделя - зелева чорба и зеленчуци.

2. Друга често срещана диета при метеоризъм е диета с постни салати. С него през цялата седмица трябва да ядете голям брой постни и нискомаслени салати. За първите три дни са идеални салата от зеле, салата от пресни краставици, както и моркови и билки. След това можете да експериментирате с нарязване на картофи, чушки, цвекло, както и оризова салата и салата от водорасли.

3. Експертите препоръчват да се обърне внимание на специална детокс диета. Основната му цел е да прочисти и подмлади целия организъм. В понеделник предпочитайте всякакъв вид каши, рибена чорба и много зелен чай. Във вторник се препоръчва да ядете печена риба, зеленчукови салати и плодове. В сряда вашата диета трябва да се състои от каша от елда, зеленчуци и чай, в четвъртък - от омлет, задушени зеленчуци, варена риба и минерална вода, в петък - от месна салата и супа. През уикенда дайте предпочитание на супи, борш, смеси от кисело мляко и пресни сокове.

Може би следването на някои полезни съвети ще ви помогне да установите нормален режим на тялото си:

  • опитайте се да разделите ежедневната си диета на няколко хранения (частичните хранения са идеалното решение за проблема с метеоризма);
  • Не измивайте храната си с никакви напитки (било то горещ чай или студен сок);
  • яжте горещо първо ястие веднъж или два пъти на ден;
  • изключете всякаква консумация в движение от вашата диета (това включва висококалорични хот-дог, бургери и шаурма);
  • откажете се от дъвка, тъй като тя насърчава отделянето на излишния стомашен сок;
  • пийте много чиста вода.

Наричат ​​го състояние, при което газообразуването в червата е повишено и отделянето на газове от него е затруднено. Поради повишеното образуване на газ стомахът се „набъбва“, което води до болка.

Метеоризмът, като правило, е само един от симптомите на заболявания на стомашно-чревния тракт, така че е необходимо да се установи причината за възникването му. Въпреки това, в много случаи спазването на диета помага да се неутрализират проявите на тази патология.

Основни правила

Целите на диетата при метеоризъм са:

  • осигуряване на пълноценно хранене;
  • нормализиране на двигателната функция на червата;
  • намаляване на процесите на възпаление, ферментация и гниене в дебелото черво;
  • изключване на храни, към които пациентът има хранителна непоносимост;
  • възстановяване на нормалната чревна микрофлора.

На първо място, терапевтичното хранене е насочено към борба с гнилостната и ферментативна диария, по време на която се увеличава образуването на газ.

Според класификацията на таблиците за лечение на Pevzner, диетата за метеоризъм съответства на таблица № 5. Но във всеки случай терапевтичното хранене се предписва индивидуално, като се вземат предвид физиологичните характеристики на пациента и наличието на съпътстващи заболявания на храносмилателния тракт.

  • белтъчини – 110-120гр
  • мазнини - 50 g;
  • въглехидрати – до 200 г, като се ограничат особено простите захари.

Енергийната стойност на диетата е намалена и възлиза на 1600 килокалории.

Принципи на хранене при метеоризъм:

Правила за хранене

  • Всяко хранене трябва да се извършва в спокойна обстановка, лека закуска „на бягане“ е изключена. Храната трябва да се дъвче старателно и да не се говори по време на хранене: това предотвратява, първо, поглъщането на въздух (аерофагия) и, второ, намалява натоварването на храносмилателния тракт.
  • Освен това, ако имате метеоризъм, не се препоръчва да се пие по време на хранене.
  • Трябва също да спазвате часовете на хранене, това кара стомашно-чревния тракт да работи по-усилено в определени часове и предотвратява производството на стомашен сок, панкреатични ензими и жлъчни киселини в неподходящи часове, предотвратявайки развитието на усложнения в стомашно-чревния тракт.
  • Струва си да се откажете от дъвката: тя причинява аерофагия и увеличава секрецията на стомашен сок.

режим:
Храненето трябва да бъде частично, до 5-6 пъти на ден, на малки порции. Благодарение на честото хранене хранителните вещества се разграждат бързо в червата и се абсорбират, а остатъчните диетични фибри незабавно се евакуират, което предотвратява тяхното гниене и ферментация.

Температура на храната:
Храната трябва да се сервира топла, да се избягва консумацията на топли и студени храни, тъй като те повишават секрецията на стомашен и панкреатичен сок, което допринася за дразнене на червата.

Продуктова комбинация:
Необходимо е да имате разбиране за взаимно изключващи се храни (солени и сладки, растителни фибри и мляко). Комбинираната им употреба води до повишено натоварване на храносмилателния тракт, повишена чревна подвижност, както и възникване на процеси на ферментация.

готвене:
Терапевтичното хранене при метеоризъм е предназначено да осигури механично и химично щадене на стомашно-чревния тракт. Затова ястията се сервират варени, задушени, печени или на пара.

Сол и течност:
Съдържанието на готварска сол в ястията е малко ограничено: до 6-8 грама, за да не дразни стомаха и червата. Консумацията на течности трябва да достигне най-малко два литра на ден: това гарантира навременна евакуация на изпражненията, предотвратявайки ферментацията.

Забранени продукти

Списъкът на забранените продукти за метеоризъм включва предимно тези, които увеличават образуването на газове. Те са разделени на три групи.

Първата група са растителни груби влакна, които служат като хранителен субстрат за чревната микрофлора, засилват нейния растеж и съответно активността на бактериите, което насърчава ферментацията и образуването на газове.

Втората група включва прости въглехидрати, които лесно се разграждат в червата и причиняват гниене на хранителните маси.

Третата група включва храни, които пациентът не понася. Най-често такава непоносимост се наблюдава по отношение на млякото поради недостатъчно производство на ензима - лактоза.

Протеиновите храни от животински произход, богати на съединителна тъкан, също се задържат дълго време в червата, в резултат на което се увеличава ферментацията на хранителните маси.

Освен това трябва да избягвате продукти, които съдържат синтетични и естествени дразнители на храносмилателния тракт (етерични масла, консерванти, органични киселини, хранителни добавки).

Списъкът на забранените продукти включва:

  • пшеничен и ръжен хляб, печива, особено пресни;
  • тестени изделия, юфка, кнедли, кнедли, пайове и други печива;
  • тлъсти меса, риба и птици, жилаво месо;
  • богати бульони (те съдържат екстрактни вещества);
  • всички видове колбаси (поради наличието на стабилизатори, подобрители на вкуса, соя и други добавки);
  • маринати и туршии;
  • хайвер, говеждо месо, осолена риба, пушени меса;
  • консерви;
  • гъби във всякаква форма;
  • пълномаслено мляко и като част от ястия, ферментирали млечни продукти (в зависимост от поносимостта);
  • квас, кумис, бира (те съдържат мая);
  • газирани напитки;
  • животински мазнини (например свинска мас, сметана, заквасена сметана, масло);
  • зърнени култури (просо, перлен ечемик, ечемик);
  • бобови растения, всяко зеле, репички, репички, суров лук, дайкон, рутабага;
  • сладки плодове (ябълки, праскови, круши, пъпеши, грозде) и сушени плодове (стафиди и сини сливи);
  • конфитюр, мед, шоколад;
  • сосове и билки;
  • твърдо сварени или пържени яйца;
  • ядки;
  • кафе и какао с мляко.

Разрешени продукти

Терапевтичното хранене за метеоризъм включва предимно:

  • продукти, които не стимулират образуването на газ;
  • продукти, които имат газогонно действие.

Освен това е необходимо да се ядат ястия, които се движат леко и бавно през червата, но не се задържат в него, тоест нормализират изпражненията и преминаването на газове.

Като се има предвид промяната в чревната микрофлора към растеж на гнилостни и ферментационни бактерии, при приготвянето на храната е необходимо да се използват продукти, които стимулират растежа на нормалните микроорганизми. Диетата трябва да е богата на липотропни вещества, които имат благоприятен ефект върху жлъчката и кръвоносните съдове, калций, калий, желязо и витамини.

Списъкът на разрешените продукти включва:

  • сушен хляб, крекери от пшенично брашно;
  • постно месо и птици (без кожа) и ястия на пара, приготвени от тях: кюфтета, суфле, котлети на пара, кюфтета;
  • постна риба на цели варени парчета или под формата на мляно месо;
  • слаби месни и рибни бульони с ниско съдържание на мазнини;
  • пюрирана извара, суфле от извара, биокефир с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, некисела заквасена сметана (ако се понася);
  • зеленчуци: картофи, тиква, тиквички, цвекло, моркови;
  • градински билки: копър, магданоз, както и „копър вода“;
  • кимион, дафинов лист;
  • зелен чай, какао във вода, отвари от череша, боровинка, шипка;
  • пюрирани и мазни каши на вода: ориз, грис, елда, овесени ядки;
  • рохко сварени яйца и протеинови омлети на пара.

Необходимостта от правилно хранене

Спазването на диета за метеоризъм ще ви помогне да забравите за излишното образуване на газове, къркорене и болки в корема. В допълнение, здравословното хранене нормализира храносмилането, осигурява редовно изхождане и облекчава стреса върху храносмилателния тракт.

Ако следвате принципите на терапевтичното хранене, можете не само да идентифицирате храните, към които имате индивидуална непоносимост, но и да разпознаете скрити заболявания на стомашно-чревния тракт.

Последици от неспазване на диетата

Ако диетата се пренебрегне, метеоризмът става постоянен спътник на човек, което означава, че нормалната чревна микрофлора умира и започват да се активират ферментационни и гнилостни бактерии, които отделят токсини в процеса на жизнена дейност.

Токсините от своя страна се абсорбират в кръвта и влияят негативно не само на органите на храносмилателния тракт (например черния дроб), но и на цялото тяло.

Липсата на здравословна микрофлора ще доведе до хиповитаминоза, тъй като много витамини се синтезират от нормални чревни микроорганизми (витамин К, витамини от група В).

Състоянието на тялото, при което се появява подуване, се нарича метеоризъм. Болката след хранене причинява дискомфорт на човек и го принуждава да се придържа към диета за метеоризъм и подуване на корема. Такива симптоми често са резултат от заболяване на стомашно-чревния тракт и изискват консултация със специалист.

Видове метеоризъм

В медицината има няколко вида заболявания, в зависимост от механизма на възникване:

  • динамика възниква поради чревна дисфункция;
  • високата надморска височина провокира ниско атмосферно налягане;
  • кръвообращение поради нарушено кръвообращение на вътрешните органи;
  • психогенен се появява поради психологически проблеми;
  • механични - след нарушение на основните функции на червата;
  • хранителна е следствие от приема на храни, които причиняват подуване на корема;
  • храносмилателни поради диетични смущения;
  • дисбиотик се причинява от бактерии, живеещи в червата.

Причини за метеоризъм

Подуването не трябва да се пренебрегва; причините за появата му могат да бъдат няколко. Натрупването на газове възниква, когато възникнат следните нарушения:


Най-често причината за образуването на газ е храна, която предизвиква ферментация в червата. Диета при метеоризъм и подуване на корема се предписва от лекар.

Ако има повишено образуване на газове, е необходимо да се подложи на преглед, за да се изключат следните заболявания:


Задачата на лекаря е да открие причините за метеоризма. Диетичното лечение спомага за облекчаване на състоянието на пациента при спазване на правилата за правилно хранене.

Правила за хранене при метеоризъм

Физическата активност е не само ключът към доброто здраве, но и помага в борбата с подуването на корема. Бързото ходене, колоезденето и сутрешните упражнения повишават чревната активност. Ако имате газове, трябва да избягвате стресови ситуации и нервно напрежение, те водят до свиване на червата и нарушаване на храносмилателния процес. Балансираната диета и диетата при метеоризъм и подуване помагат за намаляване на дискомфорта.

  • частични хранения на всеки 2-3 часа;
  • дъвчете бавно и старателно;
  • дайте предпочитание на варени, задушени или задушени храни, избягвайте пържени и пушени храни;
  • храната трябва да е топла, не яжте гореща или студена храна;
  • не ям:
  • поддържайте воден режим, пийте 1,5-2 литра чиста вода дневно;
  • организирайте седмични дни на гладно;
  • намаляване на количеството млечни продукти;
  • откажете се от тютюна и алкохола;
  • наблюдавайте ежедневните си движения на червата.

Продукти, които причиняват метеоризъм

Диетата за метеоризъм и подуване на корема препоръчва да се изключат от диетата храни, които насърчават образуването на газове. За да направите това, трябва да обърнете внимание на следните групи:

  • печива (сладки кифлички, торти);
  • ръжен хляб;
  • семена и всички видове ядки;
  • каша (ечемик и просо);
  • бобови растения (грах, фасул, леща, фасул);
  • млечни продукти (мляко, кондензирано мляко, млечни сосове, сметана, сладолед);
  • тлъсто месо и риба (толстолоб, агнешко, свинско, патица);
  • консерви;
  • пушени меса;
  • гъби;
  • зеленчуци (зеле, репички, репички, царевица);
  • плодове (ябълки, грозде, праскови, банани, круши);
  • варени яйца;
  • напитки (газирани, алкохолни, силен чай, кафе);
  • пикантни подправки.

Разрешени продукти

Диетата за чревен метеоризъм включва храни, които се препоръчват да се консумират за намаляване на газовете. Разрешени продукти:


Меню при метеоризъм

Основното лечение е диета при метеоризъм и подуване на корема. Ежедневното меню включва само разрешени продукти. Приблизителната диета трябва да изглежда така:

Пример №1

  • каша от елда с вода, слаб чай;
  • извара;
  • задушен карфиол с парче пуешко месо;
  • хляб и компот;
  • ориз с моркови и котлет на пара.

Пример №2

  • парен омлет, чай;
  • чийзкейкове със заквасена сметана;
  • зеленчукова супа с кюфтета;
  • печена ябълка и сок;
  • овесена каша, минтай на пара.

Пример №3


Причини за метеоризъм при дете

Новороденото бебе често страда от подуване на корема може да има няколко причини за това:

  1. Поглъщане на въздух по време на хранене, поради неправилно прикрепване към гърдата или неправилно избрано зърно.
  2. Физиологично нарушение на чревната микрофлора, което ще отшуми в рамките на три месеца.
  3. Нарушаване на диетата на майката с метеоризъм и подуване на корема.
  4. Хранене на дете с храни, които не са подходящи за възрастта.

За да предотвратите подуване на корема при бебе, трябва да спазвате следните правила:

  • диета на майката, изключване на храни, които причиняват образуване на газове;
  • поставете бебето по корем преди хранене;
  • дръжте новороденото изправено след хранене;
  • извършва масаж на корема и гимнастика.

Можете да определите, че вашето бебе има газове по следните признаци:

  • коремът е подут и напрегнат;
  • детето плаче и притиска краката си към корема си;
  • ако поставите бебето по корем, то ще се почувства по-добре;
  • детето плаче след определено време след хранене или само през нощта.

Подуването на корема при по-голямо дете може да бъде придружено от нарушения в движението на червата, съня и отказ от хранене.

Метеоризъм и запек

Диета за метеоризъм и подуване на корема помага за облекчаване на състоянието на пациента, но понякога образуването на газове е придружено от запек. Може да има няколко причини за това: чревната функция е нарушена, изпражненията се натрупват, бактериите, обитаващи червата, повишават активността си, което води до увеличаване на количеството газове. Можете да говорите за запек, ако няма изпражнения повече от 48 часа.

Симптоми, които показват, че подуването е причинено от запек:

  • лош дъх;
  • болка в долната част на корема, намаляваща след движение на червата;
  • главоболие;
  • отказ от ядене или намаляване на количеството храна;
  • постоянно оригване след хранене.

Появата на запек се насърчава от заседнал начин на живот, заседнала работа, липса на правилно хранене, заболяване на щитовидната жлеза, липса на вода през деня и нарушаване на работата на червата.

За предотвратяване на запек и борба с метеоризма се препоръчва сутрешна гимнастика, редовни упражнения, достатъчно вода и увеличаване на количеството храни, богати на фибри.

Подуване на корема с диария

Диарията може да причини образуването на газове в червата. Лечението включва диета при метеоризъм и подуване на корема. Можете сами да създадете менюто. Когато разработвате план за хранене, трябва да обърнете внимание на следните точки:

  • количеството вода трябва да бъде повече от 2 литра, т.к съществува риск от дехидратация;
  • включете в диетата желе, овесени ядки и оризови отвари;
  • яжте малко и често;
  • яжте храна в натрошена и пюрирана форма;
  • изключете млечни и ферментирали млечни продукти;
  • откажете се от сурови зеленчуци и плодове;
  • добавете крекери към менюто;
  • премахнете тлъстите меса, печива, консерви.

Подуването, причинено от диария, е придружено от гадене, загуба на апетит и спазми в средата на корема.

Ако диарията е придружена от повишаване на температурата, потъмняване на изпражненията, поява на кръв или продължава повече от 3 дни, тогава трябва да се консултирате с лекар за съвет.

Предотвратяване на метеоризъм

Основният метод на лечение е диета за чревни заболявания. Подуването може да бъде намалено, ако следвате правилата за предотвратяване на чревни заболявания:

  • изключете приема на забранени храни;
  • упражнения;
  • спрете да дъвчете дъвка;
  • на всеки 2 часа си почивайте от заседналата работа.

Лечение на метеоризъм

След поставяне на диагнозата метеоризъм, диетата и менюто се разработват заедно с лекаря или независимо. Но за бързо облекчаване на състоянието на пациента можете да използвате лекарства:

  1. "Хилак-форте". Използва се при подуване на корема, причинено от диария и дисбактериоза. Лекарството възстановява чревната флора и се предлага в течна форма, която може да се добавя към храната. Разрешен за употреба при деца, бременни и кърмещи жени.
  2. "Мезим". Ензим, който подобрява работата на стомашно-чревния тракт, насърчава разграждането на храната, подобрява усвояването и в резултат на това намалява образуването на газове.
  3. "Сорбенти". Отстранява вредните вещества от тялото, намалява проявите на диария. При продължителна употреба могат да се появят нарушения на изпражненията и хиповитаминоза.
  4. "Еспумизан". Бори се с мехурчетата в червата. При редовен прием се използва за предотвратяване на подуване на корема и подобрява състоянието при признаци на метеоризъм. Предлага се за възрастни и деца.
  5. „Имодиум“. Бори се с диарията и образуването на газове.

Народни методи за борба с метеоризма

За лечение на подуване на корема можете да използвате традиционни методи, които помагат за намаляване на образуването на газове. За тази употреба:

  • Отварата от лайка облекчава възпалението и нормализира стомашно-чревния тракт;
  • чай от джинджифил подобрява кръвообращението, подобрява смилането на храната и намалява процеса на гниене в червата;
  • листата от мента облекчават спазмите, подобряват апетита, борят се с гадене и метеоризъм;
  • семена от копър или кимион намаляват чревните спазми, намаляват чревната активност и помагат за естественото отстраняване на газовите мехурчета;
  • кориандърът подобрява работата на стомашно-чревния тракт, повишава апетита и намалява признаците на диария и подуване на корема.

Когато се появи метеоризъм, понякога се появяват чревни колики; В този случай е необходимо спешно да се обадите на лекар и да осигурите почивка на пациента до пристигането на линейката. За намаляване на спазмите се препоръчва да вземете 2 таблетки no-shpa.

Метеоризмът е заболяване, което се характеризира с повишено образуване или недостатъчно отделяне на газове от червата, което води до тяхното прекомерно натрупване. Обикновено газовете в стомашно-чревния тракт се образуват в резултат на поглъщане на въздух или неутрализиране на киселини със сода, техният обем зависи от възрастта и храненето.

Видове и причини за метеоризъм

  • метеоризъм, когато храносмилателният процес е нарушен (например поради дисбактериоза);
  • хранителен метеоризъм се развива при консумация на храни с големи количества фибри и нишесте (например, ако диетата включва бобови растения, картофи, зеле, черен хляб и др.);
  • механичният метеоризъм възниква в резултат на наличието на механични препятствия в червата (например тумор);
  • циркулаторният метеоризъм се причинява от нарушения на кръвообращението (например при разширени вени);
  • динамичен метеоризъм се развива, когато функциите на червата са нарушени, обикновено поради инфекциозни заболявания;
  • психогенен метеоризъм може да възникне при психични разстройства (истерия).

Симптоми на метеоризъм

усещане за тежест в корема, неговото „подуване“, болки в болката, пристъпи на газови колики, които отшумяват след често и шумно отделяне на газове, гадене, оригване, задържане на газове, диария или запек, загуба на апетит, неприятен вкус в устата или миризма от него, парене в областта на сърцето или смущения във функционирането му, болки в мускулите, главоболие, безпокойство, нарушения на съня, обща слабост, потиснато настроение, слабост, задух.

Полезни храни при метеоризъм

При метеоризъм е препоръчително да готвите ястия с двоен котел, да ги задушавате или варите. Вземете храната топла, тъй като твърде студените или горещи ястия могат да провокират развитието на метеоризъм и на малки порции до шест пъти на ден. Диетата трябва да включва храни, които не провокират образуването на газове в червата или спомагат за тяхното намаляване. Те включват:

  • моркови, цвекло, тиква;
  • постно месо, птици (пилешко, пуешко) и постна риба;
  • натурални пастети;
  • парен омлет или рохко сварени яйца;
  • зеленчукови супи;
  • сушен пшеничен хляб;
  • зелен чай, слабо кафе, какао;
  • натурални пресни сокове (лимон, портокал, ябълка);
  • ферментирали млечни продукти;
  • зелено;
  • сини сливи, кайсии, нарове;
  • зърнени храни (различни видове, с изключение на просо и перлен ечемик);
  • минерална или пречистена вода без газ (около два литра на ден).

Примерно меню за метеоризъм:

Ранна закуска: зелен чай с оризова каша.
Брънч: извара със сметана.
Вечеря: супа със зеленчуци, варено пиле, хляб, салата от цвекло, компот.
Следобедна закуска: крекери, желе.
Вечеря: каша от елда, котлети на пара, салата от моркови.

Традиционна медицина за метеоризъм

  • отвара от семена от магданоз (изсипете супена лъжица семена в чаша студена вода, загрейте половин час на водна баня) вземете супена лъжица най-малко 5 пъти на ден;
  • инфузия на корен от глухарче (две супени лъжици корен от глухарче (натрошен) на чаша студена преварена вода, оставете за осем часа) приемайте по 50 милилитра четири пъти на ден преди хранене;
  • Прах от семена от моркови приемайте по чаена лъжичка 3 пъти на ден;
  • инфузия на семена от копър (супена лъжица натрошени семена от копър в една и половина чаши вряща вода, оставете в затворен съд за три часа) вземете половин чаша три пъти няколко часа на ден преди хранене;
  • инфузия на лайка (изсипете супена лъжица изсушени цветя от лайка в чаша вряща вода, кипете пет минути, оставете за четири часа, филтрирайте) вземете две супени лъжици четири пъти на ден преди хранене;
  • масло от копър (разредете маслото с вода (съотношение 1:10) вземете супена лъжица три до шест пъти на ден;
  • билкова инфузия от плодове на офика (4 части), листа от мента (3 части), семена от копър (3 части), корени, тлъста и осолена риба, газирани напитки, тлъсто месо, ръжен хляб, пресни сладкиши, перлен ечемик, твърдо сварени яйца , сметана, пълномаслено мляко, сладолед, пушени продукти, просо, пържени храни, заместител на захарта (сорбитол, аспартам).

Диета за метеоризъм ще помогне да се справите с повишеното образуване на газове, да подобрите работата на червата и да облекчите болката. Същността на предложената диета е да се избягват напълно храни, които провокират неприятни симптоми. Метеоризмът може да бъде симптом на заболяване, реакция на организма към определени храни или следствие от спазване на диета за отслабване. В първия случай трябва да се консултирате с лекар, а в други ситуации ще ви помогне правилно структурирана диета.

Принципи на хранене

Обикновено можете да се отървете от симптомите в рамките на няколко дни след правилно хранене. Но е по-добре да се придържате към диетата за една седмица, за да консолидирате резултатите. Ако метеоризмът е ваш верен спътник, тогава помислете за разработване на диета за дълъг период от време.

Първата точка ще бъде изключване от менюто на всички храни, които причиняват повишено образуване на газове и подуване на корема. Те включват:

  • всякакви печени продукти, направени от тесто с мая;
  • газирани напитки;
  • бобови растения, както и соеви продукти;
  • зеле, репички, репички;
  • някои зърнени и зърнени култури (пшеница, ръж, перлен ечемик);
  • млечни продукти за непоносимост към лактоза.

Менюто може да включва постно месо и риба, зърнени храни (с изключение на посочените по-горе), супи и пастети, сушени плодове, кайсии, нарове, цвекло и тиква. Ако не можете да се откажете от хляба, тогава яжте вчерашния хляб или сух хляб. Препоръчително е да се пие черен или зелен чай, кафе, вода, билкови чайове. Моля, обърнете внимание, че не се препоръчва да пиете храна с храна. Можете да пиете течност половин час преди или час след хранене. Освен това се опитайте да не ядете в движение, не говорете по време на хранене и дъвчете добре храната си.

Непосредствено преди хранене можете да изпиете една супена лъжица вода от копър. За приготвянето му 1 с.л. л. Семената от копър се заливат с чаша вряща вода. Оставете сместа за час, след което прецедете течността. Тази рецепта е подходяща както за възрастни, така и за много малки деца.

Меню

Примерно диетично меню за метеоризъм за една седмица:

първи ден

Оризова каша с вода, зелен чай.

Препечете с парче твърдо сирене.

Супа от зеленчуков бульон, 200 г пилешко филе на пара или варено, компот от сушени плодове.

Кисел, бисквити.

Овесена каша от елда, котлети на пара, зеленчукова салата с копър.

Втори ден

Овесена каша със сушени плодове.

150 г извара (може да се подправи със заквасена сметана).

Зеленчукова супа, постна риба на пара, зелен чай.

Шепа сушени плодове.

Ориз с варено месо, подправено с кимион и сух копър.

Трети ден

Царевична каша с вода, кафе без захар.

Натурално кисело мляко без плодови добавки с мюсли.

Супа - пюре с месен бульон, телешко варено, компот от сушени плодове.

Плодова салата (без банани).

Риба на пара с картофено пюре.

Четвърти ден

Чийзкейкове със заквасена сметана, зелен чай.

Тост с домашен пастет.

Супа с пиле и зеленчуци.

2 печени ябълки.

200 г варено месо, царевична каша, зеленчукова салата.

Пети ден

Тиквена каша, кафе без захар.

Сок с добавено мюсли

Рибена супа със зеленчуци.

Овесена каша от елда със задушено месо, салата от цвекло.

Шести ден

Извара с плодово пюре, зелен чай.

Тост с домашен хайвер от тиква.

Крем супа от гъби.

Чаша кефир.

Ориз с варена риба, салата от моркови и билки.

Седми ден

Царевична каша с плодове, черен чай без захар.

Тост със сирене.

Зеленчукова супа, варено пилешко филе, печени картофи.

Чаша ферментирало печено мляко.

Риба на пара, зеленчукова салата с кимион и копър.

Плюсове и минуси

Предложеното меню ще помогне за бързо облекчаване на досадните симптоми. Още на първия ден от правилното хранене ще почувствате облекчение. Тази диета може да се използва и след като се отървете от метеоризма, тъй като се основава само на принципите на здравословното хранене и е подходяща за всички.

Можете сами да определите размера на порциите си. Ако се притеснявате само от метеоризъм, тогава не са необходими строги ограничения. За тези, които също искат да отслабнат малко, съветваме да намалят обичайните си порции 1,5 - 2 пъти.

Няма особени недостатъци на тази диета. При някои стомашно-чревни заболявания обаче може да се окаже безсилен и дори опасен. Във всеки случай, не забравяйте да посетите терапевт и гастроентеролог, ако често изпитвате подуване и повишено образуване на газове. Заедно със специалисти можете да разработите хранителен план, който ви подхожда.

Диетата е противопоказана при холецистит, панкреатит, гастрит, стомашна язва, непоносимост към лактоза или глутен, хранителни алергии. Жените по време на бременност трябва да се консултират преди да започнат диета.



 


Прочетете:



Отчитане на разчети с бюджета

Отчитане на разчети с бюджета

Сметка 68 в счетоводството служи за събиране на информация за задължителни плащания към бюджета, удържани както за сметка на предприятието, така и...

Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Продукти: (4 порции) 500 гр. извара 1/2 чаша брашно 1 яйце 3 с.л. л. захар 50 гр. стафиди (по желание) щипка сол сода бикарбонат...

Салата Черна перла със сини сливи Салата Черна перла със сини сливи

Салата

Добър ден на всички, които се стремят към разнообразие в ежедневната си диета. Ако сте уморени от еднообразни ястия и искате да зарадвате...

Рецепти за лечо с доматено пюре

Рецепти за лечо с доматено пюре

Много вкусно лечо с доматено пюре, като българско лечо, приготвено за зимата. Така обработваме (и изяждаме!) 1 торба чушки в нашето семейство. И кой бих...

feed-image RSS