Ang lumalagong mga kabute sa bahay ay naging ngayon hindi lamang isang kakaibang libangan, kundi isang tanyag na paraan upang kumita ng karagdagang pera. Ang interes ng mga pribadong prodyuser sa naturang negosyo ay dahil sa mataas na demand at kakulangan ng malalaking pamumuhunan. Upang makakuha ng matatag na ani, dapat mong pag-aralan ang mga tampok ng paglilinang sa bahay ng mga champignon at bigyan sila ng naaangkop na mga kondisyon.

Ang pinakamahusay na mga varieties upang lumago

Ang modernong pagpili ay nagbibigay sa merkado ng lahat ng mga bagong uri ng champignon. Ngayon, mayroon nang mga 50 varieties ng mga ito. Ang mga hybrid na varieties ay naiiba sa mga ligaw, sa mas mataas na ani at mahusay na pagbagay sa mga artipisyal na kondisyon.

Ang nutritional value ng lahat ng home-grown mushroom ay halos pareho. Ang mga maliliit na pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ay sinusunod sa intensity ng fruiting, pag-aalaga at hitsura: kulay, laki.

Upang palaguin ang mga homemade champignon para sa mga komersyal na layunin, pumili sila ng mataas na ani at hindi mapagpanggap na mga uri ng pangangalaga:

1. Hauser A15. High-yielding young hybrid, ang pinaka-demand ng mga magsasaka sa America at Europe. Naiiba sa isang malaking takip, siksik na pulp, hindi madaling kapitan ng pagbuo ng mga kaliskis. Ang strain ay angkop para sa paglaki sa iba't ibang mga compost.
2. Somicel 608 at 512. Ang mga strain ay sikat sa Europa. Nagbibigay sila ng maraming mga alon ng ani at nakikilala sa pamamagitan ng katatagan ng fruiting. Ang mga champignon ay katamtaman ang laki at nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa mga lumalagong kondisyon.
3. Silvan 130. Isang versatile hybrid ng American selection na maaaring itanim sa mga nursery bed, sa mga bag, sa mga pallet o istante. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na pagtubo at mataas na pagkamayabong. Angkop para sa konserbasyon.

Upang pag-aralan ang pagtatanim sa bahay ng isang kultura, para sa mga baguhan na grower ng kabute, ang binili na mycelium ng isang ordinaryong puting champignon ay angkop.

Paano palaguin ang mga champignon sa bahay

Ang mga mushroom ay lumago sa mga cottage ng tag-init, sa mga greenhouse, ang mga espesyal na kabute ay itinayo, ngunit ang ilang mga lugar ng bahay ay maaari ding iakma para sa naturang produksyon. Ang pangunahing bagay ay upang magbigay ng mga plantings na may kinakailangang kahalumigmigan, temperatura, ito ay kinakailangan upang magbigay ng bentilasyon. Kadalasan, ang isang basement o cellar ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan.

Mayroong ilang mga paraan upang maglagay ng mga landing sa bahay:

• sa mga istante - kapag ang lupa ay direktang ibinuhos sa mga istante na may mga gilid;
• sa magkahiwalay na mga kahon na maaaring itakda nang arbitraryo;
• mga kama na ibinuhos sa sahig sa basement;
• sa mga bag na may iba't ibang kapasidad.

Sa anumang paraan, ang paglilinang ng mga champignon ay napapailalim sa isang panuntunan, kabilang ang mga prinsipyo ng paghahanda, paglalagay ng substrate at pagmamasid sa mga parameter na kinakailangan para sa kultura.

Panloob na ilaw

Ang isang kapaki-pakinabang na katotohanan kapag lumalaki ang mga homemade champignon ay ang kanilang kakayahang umunlad halos sa dilim. Ang liwanag ay kailangan lamang para sa trabaho at hindi nakakaapekto sa ani sa anumang paraan.

Ang direktang sikat ng araw ay hindi kanais-nais para sa mga kabute. Kapag lumaki sa mga silid na may malalaking bintana o sa mga balkonahe ng bahay, ang salamin ay kailangang madilim o kurtina.

Bentilasyon

Ang sariwang hangin ay isa sa mga pangunahing panuntunan para sa paglaki ng mga champignon mushroom sa bahay. Kung walang maayos na bentilasyon, ang mga prutas ay hindi tumutubo nang maayos, nagkakasakit, at maaaring lumitaw ang mga peste at amag sa pag-aabono sa bahay. Sa panahon ng paglaki ng mga kabute, naglalabas sila ng maraming carbon dioxide, ang pagwawalang-kilos nito ay humahantong sa pagpapapangit ng katawan, ang mga binti ng mga kabute ay nakaunat.

Para sa panloob na paglilinang, ang lahat ng bentilasyon ng bentilasyon ay dapat na sakop ng mga pinong lambat. Kaya posible na protektahan ang pagtatanim mula sa mga insekto at bawasan ang panganib ng mga draft, na nakakapinsala sa mga kabute.

Sa malalaking dami ng paglilinang sa sambahayan, ang suplay ng hangin ay mas maingat na inaayos: na may mga bentilador sa itaas ng bawat kahon, mga sistema ng paglilinis at pagsasala.

Temperatura at halumigmig

Ipinapalagay ng teknolohiya sa paglilinang ng kabute ang ilang mga rehimen ng temperatura na may patuloy na mataas na kahalumigmigan - hindi bababa sa 65%. Bukod dito, ipinapayong huwag labis na tubig ang substrate, at ang kahalumigmigan ng hangin ay maaaring dalhin sa 90%.

Ang pinakamahusay na mga ani sa bahay ay nakukuha kapag ang temperatura ay maaaring iakma ayon sa yugto ng pag-unlad ng kabute. Kaya kapag ang mycelium ay nag-mature, +25 ° C ay kinakailangan, at para sa paglaki ng katawan ng fungus - mga +14 ° C.

Kung ang kakayahang ayusin ang temperatura ay limitado, dapat mong ilagay ang mga kabute sa isang silid kung saan ito ay patuloy na mula +16 hanggang +20 ° C.

Dibisyon ng silid

Ang paglaki ng mga champignon sa bahay ay nangangailangan ng pagsunod sa dalawang pangunahing magkakaibang yugto: ang pagpapapisa ng itlog at ang panahon ng pagpilit sa katawan ng kabute.

Ang mga malalaking basement o mga espesyal na gusali ay maaaring maginhawang nahahati sa dalawang zone. Sa isa sa mga ito, ang mycelium ay magiging mature sa isang espesyal na compost sa temperatura na +20 hanggang + 25 ° C.

Ang ikalawang bahagi ay sasakupin ng mga lalagyan na may mga kabute. Ang mga homemade champignon ay mabilis na lumalaki ng isang mataba na katawan sa mababang temperatura - mula +14 hanggang +18 ° C, na nakasalalay sa mga katangian ng iba't.

Ang pagkakaroon ng dalawang zone ay magagarantiya ng isang buong taon na ani ng pananim. Kinakailangan lamang na ilipat ang mga kahon o bag mula sa isang bahagi patungo sa isa pa sa oras.

Pagdidisimpekta sa silid

Mga paraan ng pag-iwas sa paggamot:

1. Whitewashing na may tansong sulpate sa ratio: 2 kg ng dayap + 100 g ng tansong sulpate, diluted sa 10 litro ng tubig.
2. Patubig na may solusyon sa pagpapaputi: 400 g ng disinfectant kada 10 litro ng tubig.
3. Paggamot ng lahat ng ibabaw na may formalin (4%) gamit ang spray.
4. Ang pagpapausok ng silid na may sulpuriko na usok gamit ang isang bomba ng usok.

Pansin! Ang lahat ng gawaing bahay sa pagdidisimpekta ay isinasagawa sa isang proteksiyon na maskara, guwantes at oberols.

Pagkatapos ng anumang uri ng paggamot, ang silid ay kailangang ma-ventilate hanggang sa mawala ang amoy ng mga kemikal at ang lahat ng mga ibabaw ay ganap na tuyo.

Paghahanda ng substrate

Ang paggawa ng magandang potting potting mix para sa pagpilit ng mga mushroom sa bahay ay kalahati ng labanan. Samakatuwid, kung may kakulangan ng oras o mga materyales para sa pag-compost, dapat itong bilhin mula sa isang pinagkakatiwalaang supplier. Ang mga magsasaka na nagtatanim ng mga champignon ay madalas na naglalagay ng substrate na may malaking supply, at ibinebenta ang natitira.

Ang paghahanda ng isang mayabong na komposisyon ay sinamahan ng isang mataas na temperatura at isang marahas na paglabas ng mga nakakapinsalang gas na may hindi kanais-nais na amoy. Lahat ng trabaho ay ginagawa sa labas.

Ang pinakamahusay na homemade champignon ay lumaki sa mga formulation ng dumi ng kabayo. Ang iba pang mga uri ng organikong bagay ay nagbabawas ng mga ani ng 25%. Kakailanganin mo rin ang cereal straw (oat, rye). Ang ratio ng mga nalalabi ng halaman sa pataba ay pinananatili bilang 1: 3.

Ang mga additives ay inihanda para sa 100 kg ng pinaghalong:

• urea - 2 kg;
• superphosphate - 2 kg;
• tisa at dyipsum sa halagang halos 10 kg.

Ang dayami ay pre-babad at ang compost ay sinimulan ayon sa pamamaraan.

Ang mga layer ng dayami ay natubigan nang sagana, na nagwiwisik ng mga additives. Pagkatapos ng pagtula, kinakailangang maghintay ng halos isang buwan para sa timpla na "masunog" at makakuha ng compost. Bawat linggo ang bookmark ay hinahalo gamit ang pitchfork. Ang kahandaan ng pag-aabono ay napatunayan sa pamamagitan ng kawalan ng amoy ng ammonia, isang pagbawas sa temperatura ng pagpuno, at ang homogeneity ng humus. Ang substrate para sa lumalagong mga kabute ay pasteurized sa temperatura na higit sa 70 ° C, sisirain nito ang mga impeksyon at peste.

Magkomento! Para sa pagtatanim ng mga champignons sa bahay, ang lupa ay inilatag na may isang layer na hindi bababa sa 25 cm. Upang maghanda ng isang plot ng 1 sq. m, kakailanganin mo ng hanggang 40 kg ng tapos na compost.

Pagdaragdag ng mycelium

Mayroong dalawang uri ng mushroom mycelium (binhi) na ibinebenta:

1. Compostable - nakaimbak ng hanggang 12 buwan sa 0 ° C. Pagkonsumo ng materyal bawat 1 sq. m - 500 g.
2. Butil - mas produktibo, mas madaling itanim. Para sa parehong lugar para sa paghahasik ay umabot ng hanggang 350 g. Shelf life sa refrigerator - 6 na buwan.

Mahalaga! Ang de-kalidad na mycelium para sa paglaki ng mga homemade champignon ay pare-pareho, puti, walang mga batik na kulay, bukal kapag pinindot.

Ang hinog na pag-aabono ay inilatag sa mga kahon, hulma, o istante sa isang layer na humigit-kumulang 30 cm. Ang pinakamahusay na mga resulta ay nakukuha sa pamamagitan ng paghahasik sa mainit na pag-aabono (mga 25 ° C). Ang pagtubo ng mycelium sa bahay ay aktibong nangyayari sa mga temperatura mula 20 hanggang 28 ° C. Ang pagtaas o pagbaba sa mga tagapagpahiwatig na ito ay naghihikayat sa pagkamatay ng materyal na pagtatanim.

Kung ang grain mycelium ay ginagamit para sa paglilinang, ito ay inihahasik lamang sa ibabaw at tinatakpan ng isa pang layer ng substrate (hanggang sa 5 cm). Kapag ginamit ang isang uri ng compost ng mycelium, dapat itong hatiin sa maliliit na seksyon at bawat isa ay ibaon ng 4-5 cm ang lalim sa pinaghalong lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga landing site ay pinananatili ng hindi bababa sa 20 cm.

Upang mapanatili ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan, ang substrate ay na-spray o natatakpan ng isang basang tela o papel.

Pinipilit ang mga namumungang katawan

Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog para sa paglilinang ng kabute ay tumatagal ng 12 araw. Ang compost ay natatakpan ng manipis na mycelium thread, na ngayon ay tumatagos sa buong layer ng lupa. Sa anumang paraan ng paglaki ng mga kabute sa bahay, sa pagtatapos ng panahong ito, dapat bawasan ang temperatura. Ngayon ay kailangan mong mapanatili mula +12 hanggang +16 ° С.

Para lumitaw ang mga kabute, kinakailangan ang isa pang layer ng lupa. Ang pagtatakip ng lupa para sa pagpilit ng mga mushroom sa bahay ay maaaring binubuo ng sod land na may pagdaragdag ng pit, buhangin, limestone. Ang pangunahing kinakailangan para sa lupa ay sterility at kadalian ng komposisyon. Ang kinakailangang layer ay 3 cm.

Ang mga namumungang katawan ng mga mushroom ay lumaki sa itaas na layer. Ang mga unang domestic mushroom ay lilitaw sa 30-50 araw, depende sa mga katangian ng strain at mga kondisyon na nilikha.

Sa panahon ng paglaki ng mga champignon, ang silid ay dapat na regular na maaliwalas at ang kahalumigmigan ng substrate ay dapat mapanatili sa 60-65%. Ang hangin ay dapat na mas mahalumigmig kaysa sa lupa.

Pag-aani

Ang isang pagtatanim sa bahay ay maaaring magbunga ng hanggang 8 alon ng mga pananim at mamumunga nang higit sa isang taon. Ang pinaka-sagana ay ang 3 paunang lumalagong panahon.

Ang mga mushroom ay ani sa yugto kapag ang ibabang bahagi ng takip ay natatakpan ng isang pelikula at ganap na sumasakop sa mga brown na plato. Ang mga mushroom ng sambahayan ay hindi pinutol, ngunit, bahagyang baluktot, ay maingat na inalis mula sa lupa. Ang resultang hukay ay natatakpan ng isang substrate para sa karagdagang fruiting. Sa sandaling kontaminadong lupa, ang muling paglilinang ng mga kabute ay hindi katanggap-tanggap.

Payo! Hindi katanggap-tanggap na mag-iwan ng mga latak ng kabute sa ibabaw ng lupa. Ang kanilang nabubulok ay naghihimok ng mga sakit, nakakaakit ng mga peste.

Paano mag-imbak ng mga kabute sa bahay

Ang mga sariwang champignon, kahit na pinalamig, ay hindi nakaimbak nang matagal. Ang kanilang pinong laman ay mabilis na lumala sa ilalim ng pelikula, natutuyo nang bukas. Maaari mong pahabain ang buhay ng istante ng iyong tahanan sa pamamagitan ng pag-iimpake ng mga mushroom sa mga paper bag at paglalagay ng mga ito sa ilalim na istante ng refrigerator. Pananatilihin nitong sariwa ang mga ito hanggang sa 5 araw.

Pagkatapos ng isang linggo sa refrigerator, ang mga mushroom ay hindi na magagamit, kahit na mukhang sariwa. Para sa pangmatagalang imbakan sa bahay, mas mainam na gumamit ng pagyeyelo.

Kapag ang mga kabute ay lumaki para sa pagbebenta, dapat isaalang-alang ng isa ang kanilang kahinaan at sumang-ayon sa mga supply nang maaga.

Labanan ang sakit

Ang mga champignon ay napaka-sensitibo sa bacterial, viral, fungal na impeksyon sa lupa. Ang impeksyon ng mga plantings sa panahon ng paglilinang sa bahay ay kadalasang nagmumula sa hindi magandang kalidad na compost. Ang mycelium o isang hindi sapat na paghahandang silid ay maaaring mahawa.

Ang isang malakas, hindi nahawaang mycelium, napapailalim sa mga patakaran ng bentilasyon, kahalumigmigan, temperatura, ay maaaring sugpuin ang paglago ng mga pathogenic microorganism. Kung ang mga nahawaang prutas o mga spot ng amag ay matatagpuan sa lupa, maaari mong alisin ang mga may sakit na prutas mula sa ibabaw, at iwisik ang lupa ng makapal na asin. Ngunit, malamang, ang buong lalagyan ay kailangang alisin sa nursery, at ang substrate ay dapat itapon.

Ang mga champignon ay pinalaki sa bahay upang makakuha ng isang purong produkto na hindi naglalaman ng mga pestisidyo at lason. Samakatuwid, ang pangunahing paraan upang labanan ang mga sakit at peste ay ang pagpapanatili ng kalinisan, pagdidisimpekta sa lahat ng kagamitan, at napapanahong sanitize ang lugar.

Paano palaguin ang mga champignon sa isang apartment

Kung walang summer cottage, cellar o garahe, maaari kang magtanim ng mga mushroom sa apartment mismo. Ang pagkakaroon ng pagkalkula ng tamang oras ng pagtatanim, ang mga domestic mushroom ay maaaring linangin sa balkonahe. Kakailanganin nilang protektahan mula sa sikat ng araw at mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagtakip sa mga lalagyan ng basang papel.

Ang pinakamadaling paraan upang mapalago ang mga kabute sa bahay ay itanim ang mga ito ayon sa lahat ng mga patakaran sa itaas sa maliit ngunit malalim na mga plastic tray. Kapag pumipili ng mga lalagyan, ginagabayan sila ng pagkakaroon ng libreng espasyo at ang kakayahang mapanatili ang kinakailangang microclimate.

Ang paglaki ng mga champignon sa bahay ay posible sa maliliit na plastic bag, na ginagawang madaling dalhin at itapon kapag sila ay nahawahan ng mga sakit. Pumili ng mga pakete na may sapat na lalim upang sumunod sa mga panuntunan sa landing.

Ang ilang mga mahilig sa kabute ay nagtabi ng malalaking lugar sa apartment para sa pagtatanim ng mga champignon. Dapat alalahanin na ang paglilinang ng naturang mga pananim sa bahay ay nangangailangan ng paghihiwalay mula sa tirahan. Para sa mga kabute sa malalaking dami, ang mga basement o mga espesyal na gusali ay mas angkop. Kinakailangan na palaguin ang mga champignon sa mga tiyak na kondisyon, at ang mga spores, gas, mga amoy na ibinubuga ng pagtatanim ay hindi nakakatulong sa isang komportableng buhay.

Konklusyon

Ang paglaki ng mga champignon sa bahay ay hindi madali ngunit kapana-panabik na aktibidad na nangangailangan ng pasensya at kasanayan. Kapag naipasa ang lahat ng kinakailangang yugto, na natanggap ang ani, maaari mong masuri ang gastos at kakayahang kumita ng naturang negosyo. Maraming mga nagsisimula, na nagsisimula sa lumalaking maliliit na domestic mushroom, ay naging mga may-ari ng buong bukirin ng kabute, na ginagawang isang kumikitang negosyo ang libangan.

Mga katulad na post

Walang mga kaugnay na post.

Maaari kang magtanim ng mga nakakain na kabute sa isang apartment - ito ay mas praktikal kaysa sa pagpunta sa kagubatan upang hanapin ang mga ito. Sa bahay, patuloy silang lumalaki, anuman ang panahon, at ng isang uri at unibersal na paggamit. Ngayon, ang lumalagong mga kabute sa bahay sa isang windowsill o sa isang balkonahe ay hindi kasing mahirap na tila.

Ang mga pangunahing paraan ng paglaki ng mga kabute sa isang apartment

Natutunan ng mga mushroom na matagumpay na lumago hindi lamang sa mga cottage ng tag-init, sa mga basement, kundi pati na rin sa mga apartment. Maaari kang magtanim ng mga kabute sa bahay kahit na sa taglamig:

• sa windowsill;
• sa balkonahe (loggia).

Ang mga balkonahe sa ibabang palapag, na naliliman ng mga puno o sa hilaga at kanlurang bahagi ng bahay, ay gumagana nang maayos. Ang mga kabute ay lumalaki sa mga kahon, mga balde, mga plastic bag (bag), sa mga chocks (ito ay mga maikling log), sa mga yari na set. Mas mahirap makakuha ng ani sa windowsill, ngunit ang ilang mga manggagawa ay nagtatanim ng mga kabute sa mga bintana sa halip na mga bulaklak.

Sa windowsill

Sa mga artipisyal na kondisyon, hanggang sa 25 species ang lumalaki, kabilang ang mga kakaibang truffle, ngunit sa isang apartment ay madaling palaguin ang dalawang uri lamang ng mga kabute - mga oyster mushroom at honey agarics.

Kung sinimulan mo ang paglaki ng mga champignon, o mga puting kabute, kung gayon hindi na ito magiging isang apartment, ngunit isang utility room, na inangkop nang eksklusibo para sa paggawa ng mga kabute, at hindi para sa pamumuhay.

Ang mga bintana ay dapat nakaharap sa kalye, mas mabuti sa kanluran o hilagang bahagi, dahil ang direktang liwanag ng araw ay hindi kailangan para sa paglaki, ang window sill ay hindi dapat pinainit sa araw. Ang mga bintana sa isang glazed na balkonahe o loggia ay hindi angkop - mahirap i-ventilate ang mga ito at bawasan ang temperatura.
Ang mga pangunahing paraan ng paglaki ng mga kabute sa windowsill:

• lumalaki sa mga garapon ng salamin;
• sa mga kaldero: lahat ay pareho, ngunit maaari mong palaguin ang mga mushroom at oyster mushroom;
• sa mga kahon-mycelium.

Ang pinakamadali, ngunit hindi ang pinakamurang, na paraan ay ang pagbili ng isang self-growing kit sa anyo ng isang mycelium box. Available ang mga set: mushroom, oyster mushroom, champignon, porcini mushroom, chanterelles.

Ang kahon ay naglalaman ng isang substrate na may lumaki nang mycelium ng kabute. Bumili ng mga kit online. Ang binili na kahon ay binuksan, inilagay sa isang madilim na lugar o sa isang windowsill sa isang ordinaryong karton na kahon mula sa ilalim ng isang bagay, na sarado mula sa liwanag.

Ang pag-alis ay bumaba sa regular na pag-spray. Ipinangako ng tagagawa ang hitsura ng mga unang kabute sa loob ng 2-3 linggo pagkatapos buksan ang kahon.

Sa insulated balcony

Sa insulated na balkonahe, ang assortment ay mas malawak - oyster mushroom, honey agarics, shiitake mushroom, chanterelles at puti sa mga set para sa sariling paglilinang.
Ang Shiitake at oyster mushroom ay hindi mga uri ng honey agaric, ngunit lumalaki sila sa parehong paraan: sa mga garapon, sa mga kaldero, sa mga plastic bag (bag), sa mga kahoy na chocks.

Ang mga champignon ay lumaki sa balkonahe sa mga kahon. Ang mga bentahe ng isang balkonahe - ang mga lalagyan ay inilalagay sa maraming mga tier, sa mga rack, walang amoy mula sa substrate para sa mga kabute, mas madaling mapanatili ang rehimen ng temperatura.

Ito ay mas maginhawa upang palaguin ang mga mushroom na may mushroom set sa balkonahe kaysa sa windowsill. At ang makakita ng mga bulaklak sa bintana ay mas kaaya-aya kaysa sa pagtingin sa mga bag ng kabute. Ito ay kanais-nais na ang balkonahe ay matatagpuan sa hilaga o kanlurang bahagi ng bahay - ang mga kabute ay hindi gusto ng maraming araw.

Mga tampok ng lumalagong mushroom sa isang windowsill

Ang paraan ng paglaki ng mga kabute sa mga garapon ng salamin sa windowsill o sa balkonahe ay pareho.

Paghahanda ng substrate (lupa para sa paglaki ng fungi)

1. Ang anumang mga nalalabi sa halaman at ang kanilang mga pinaghalong ay ginagamit bilang lupa: sup, dayami, mga chips ng kahoy, bran. Ang mga bahagi ng pinaghalong ay dapat na walang mabulok o magkaroon ng amag. Ang pinakakaraniwang substrate ay isang halo ng nangungulag na puno ng sup at dayami. Mabuti kung maaari kang magdagdag ng bran, cake mula sa ginamit na giniling na kape, grain feed, at iba pang nalalabi sa halaman.
2. Ang halo ay isterilisado sa mga garapon ng salamin, sa kalan sa isang kasirola ng tubig, pinakuluan sa isang metal na balde, isang malaking kasirola.
3. Pagkatapos kumukulo, ang substrate ay nakakalat sa isang manipis na layer at tuyo ng kaunti (o wrung out), inilagay basa sa mga garapon hanggang sa ito ay makitid (hanggang sa mga balikat).

Pagtatanim ng mushroom

Ang mga kabute lamang ng pulot ay lumago sa mga garapon, dahil mayroon silang medyo manipis na mga binti na magpapahintulot sa kanila na pumiga sa leeg. Sa isang tindahan o sa Internet, bumili sila ng mycelium, kung saan lalago ang mga kabute. Handa para sa pagtatanim ng mycelium ay butil, sup, sa anyo ng mga stick.
Ang materyal ng pagtatanim ay inilatag sa mga garapon, isang 2 cm na layer ng substrate ay ibinuhos sa itaas, na nakatali sa gasa. Bago magtrabaho, siguraduhing hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay.

Karagdagang pangangalaga

Ang mga bangko ay inilalagay sa isang windowsill, nakabalot sa isang madilim na tela o inilagay sa mga kahon ng karton. Ang mycelium ay dapat umunlad nang walang access sa liwanag. Ang gauze sa leeg ay sinasabog araw-araw ng tubig.

Pagkatapos ng halos dalawang linggo, ang substrate sa mga garapon ay natatakpan ng mga puting thread - mycelium. Ang pinakamainam na temperatura sa panahong ito ay + 25 ° С. Matapos ang buong substrate ay tinutubuan ng mycelium at ang hitsura ng mga fungal rudiment sa leeg ng garapon, ang temperatura sa windowsill ay nabawasan sa + 15 ° C.
Ang gauze ay tinanggal, ang leeg ay nakabalot ng isang strip ng karton na 10 - 15 cm ang lapad, na magsisilbing suporta para sa honey agaric legs. Araw-araw ang mga lumalagong mushroom at karton ay sinasabog ng tubig.

Huwag hayaang mahulog ang direktang sikat ng araw sa windowsill.

Kapag lumitaw ang mga takip ng honey agaric mula sa mga lata, ang temperatura sa windowsill ay maaaring itaas sa +20 ° C. Pinipili nila ang mga kabute nang hindi naghihintay para sa ganap na pagkahinog - hindi kinakailangan ang mga pagtatalo sa apartment, at ang mga batang kabute ay mas masarap. Mas mainam na i-twist ang pugad sa labas ng substrate - walang mga binti ang dapat manatili sa garapon.
Matapos kolektahin ang mga leeg, muli silang nakatali ng gauze, ang temperatura ay itinaas sa +25 ° C. Ang lumalagong ikot ay paulit-ulit. Pagkatapos ng 3-4 na cycle, ang substrate ay pinalitan.

Ang proseso ng paglaki sa mga kaldero ay pareho, ngunit, bilang karagdagan sa mga mushroom, maaari mo ring palaguin ang mga oyster mushroom. Ang mga kaldero ay hindi inilalagay sa mga kahon ng karton - takpan lamang ng isang mamasa-masa na tela.

Upang ang mga kabute ay lumago sa windowsill, kinakailangan upang magbigay ng posibilidad ng pagtatabing - hang blinds. Upang baguhin ang temperatura, maaari kang mag-install ng thermostat sa heating battery.

Ang mga subtleties ng pag-aanak sa isang balkonahe o loggia

Upang mapalago ang mga kabute sa balkonahe, gumawa sila ng mga rack o bumili ng mga yari na metal. Ang taas ng mga istante ay nakasalalay sa taas ng mga bag, kaldero at garapon, na isinasaalang-alang ang taas ng mga kabute.

Ang mga dingding sa likod at gilid ay dapat na solid upang maprotektahan mula sa sikat ng araw, ang harap na bahagi ay dapat na natatakpan ng isang kurtina na gawa sa siksik na tela tulad ng isang tarpaulin na hindi pinapayagan ang liwanag na dumaan, ngunit pinapayagan ang hangin na dumaan. Sa mga istante, ang mga kabute ay maaaring ilagay sa maraming mga tier, mas madaling lilim ang mga ito mula sa araw na may isang kurtina.

Lumalaki sa mga plastic bag

Ang buong proseso ng paglaki ay maaaring nahahati sa 3 yugto.

Paghahanda para sa landing:

1. Ang mga pakete ay gumagamit ng siksik, mas maitim na kulay upang protektahan ang mycelium mula sa liwanag. Ginagamit din ang malalakas na bag ng basura.
2. Ang substrate ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa paglaki sa isang windowsill (isang halo ng sup mula sa mga nangungulag na puno, dayami, mga nalalabi ng halaman).
3. Dapat itong lubusan na madidisimpekta - kumukulo. Mayroong iba pang mga paraan, ngunit ang pagpapakulo ay ang pinakamadali. Sa ganitong paraan ng pagdidisimpekta, ang lupa ay puspos ng kahalumigmigan. Ang mga bag, kung ginamit, ay pinupunasan mula sa loob ng alkohol.

1. Ang isang layer ng substrate na 5-10 cm ang kapal ay ibinuhos sa mga bag, ang isang layer ng grain mycelium o sa sawdust na 2-3 cm ang kapal ay inilalagay sa itaas. Mas mainam na bumili ng mushroom mushroom, oyster mushroom at shiitake sa isang tindahan o sa Internet. Ang isang layer ng substrate ay muling inilapat sa mycelium - at kaya sa mga layer sa tuktok.
2. Bago itali ang bag, ang isang hiwa ng leeg mula sa isang plastik na bote ay ipinasok dito na may mga balikat para sa patubig at bentilasyon.
3. Itali ang isang bag sa leeg, isara ang butas gamit ang isang piraso ng cotton wool.
4. Sa mga sidewall ng bag, 5 cm ang haba na mga incisions ay ginawa sa tatlong panig para sa pagtubo ng mga kabute. Ang isang paghiwa ay nasa ibaba para sa pagpapatuyo.
5. Ang mga bag ay inilalagay sa mga rack, hindi nakakalimutang mag-iwan ng puwang na 30-50 cm sa pagitan nila para sa paglago ng pananim.

• Kung ang mga pakete ay transparent, pagkatapos ng pagtatanim, ang mga rack ay sarado na may makapal na kurtina mula sa liwanag.
• Diligan ito isang beses sa isang araw.
• Ang temperatura ay pinananatili sa 20-25 ° C. Ang temperatura ay hindi dapat pahintulutang tumaas nang higit sa 30 ° C.
• Pagkatapos ng dalawang linggo (depende sa laki ng bag at dami ng lupa), pupunuin ng mycelium ang buong dami ng bag, lilitaw ang mga puting sinulid at mushroom buds sa mga paghiwa.
• Ang temperatura ay nabawasan sa 15 ° C, ang mga incisions at lumalaking rudiments ay na-spray ng tubig.
• Bahagyang inalis ang kurtina, na nag-iiwan ng bahagyang lilim.

Ang mga kabute ay hindi pinutol, ngunit ang buong pugad ay baluktot sa labas ng bag. Mag-ani nang hindi naghihintay para sa buong pagsisiwalat ng mga takip ng lahat ng mga kabute sa pugad - sila ay masarap lamang kapag bata pa.

Pagkatapos ng pagkolekta, ang proseso ay paulit-ulit - ang mga bag ay natubigan, ang temperatura ay itinaas sa 25 ° C. Ang unang dalawa o tatlong alon ng mga kabute ay ang pinaka-produktibo, pagkatapos ng 3-4 na alon, ang substrate ay itinapon (maaari itong nasa compost), at ang proseso ng lumalagong muli ay nagsisimula (kung gusto mo).

Lumalaki sa mga chocks (maiikling log)

Hakbang-hakbang na proseso:

• Ilang maiikling log na may diameter na 10 hanggang 20 cm at may haba na 40 hanggang 100 cm ang inaani. Ang mga chocks ay kinukuha lamang mula sa mga nangungulag na puno, na may balat, walang sanga, walang nabubulok. Hindi bababa sa isang buwan ang dapat lumipas mula sa sandali ng pagputol ng puno.
• Bago itanim, ang handa na materyal ay ibabad sa tubig (maaari mong gawin ito sa banyo), pinindot ito ng isang bagay sa itaas.
• Ang mga hilaw na chocks ay tuyo sa loob ng 1-2 araw, pagkatapos ay ang mga butas ay drilled sa kanila sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 10 cm mula sa bawat isa na may diameter na 8 mm at lalim na 40 mm, ayon sa laki ng mga stick ng kabute ( mycelium ng honey agarics, oyster mushroom at shiitake para sa paglaki sa mga log).
• Ang mga stick ay ipinasok sa mga butas na may malinis na mga kamay, na nakabalot ng isang makapal na tela upang maiwasan ang pagkatuyo, ilagay sa isang mainit na lugar (+ 25 ° C) sa loob ng ilang buwan.
• Matapos lumaki ang mycelium sa log (lilitaw ang mga puting thread sa mga butas para sa mga stick ng kabute), ang mga log ay inilalagay nang patayo sa mga balde o tubs ng lupa sa pamamagitan ng 1/3 bahagi, ang paikot-ikot ay tinanggal, ang temperatura ay ibinaba sa + 15- 20 ° C. Ang lupa ay dinidilig.

Ang mga log na may lumalagong mushroom ay mukhang mas kaakit-akit at pandekorasyon kaysa sa mga pakete. Ang mga chocks ay "nagbubunga" mula 3 hanggang 7 taon.

Lumalagong mushroom sa mga kahon

Ang pinakamahalagang bahagi ay ang paghahanda ng nutrient substrate (mas madaling bilhin). Magluto ng isang buwan sa bansa, o sa hardin.

1. Ang pataba ng kabayo o baka ay halo-halong dayami sa isang ratio na 1: 1 (maaaring baguhin ang mga proporsyon), idinagdag ang tisa at alabastro - mga 3% ng kabuuang timbang, superphosphate at urea. Mahalaga: ang dayami ay dapat na sariwa, walang amag at mabulok.
2. Nagaganap ang paghahalo sa isang lugar na kongkreto o natatakpan ng pelikula upang maiwasan ang pagpasok ng mga spore ng iba pang fungi, amag, at mga peste sa compost.
3. Ilagay ang halo sa isang bunton na hindi bababa sa 1 metro ang taas. Mula sa itaas, ang halo ay natatakpan mula sa ulan na may plastic wrap, hinalo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig, bawat ilang araw. Pagkatapos ng mga 2-3 linggo, ang isang normal, homogenous na pag-aabono ay nakuha, na angkop para sa lumalagong mga kabute. Maaari mong matukoy ang pagiging handa sa pamamagitan ng kawalan ng isang masangsang na amoy, sa pamamagitan ng density - ang magandang compost ay nababanat at hindi dumikit sa iyong mga kamay.
4. Ang pag-aabono ay inilatag sa mga siksik na kahon, maaari itong maging plastik, ngunit may mga kinakailangang butas para sa paagusan. Ang taas ng layer ay 25 cm Mas mainam na gumamit ng maliliit na kahon - ang buong proseso ng pagtatanim ay maaaring isagawa sa bansa, pagkatapos ay dalhin at mai-install sa balkonahe. Ang butil mycelium ay inilatag sa substrate sa mga kahon, isang 3-5 cm na layer ng compost ay ibinuhos sa itaas. Ang pagkonsumo ng butil mycelium ay humigit-kumulang 500 g bawat 1 sq. M.
5. Ang mga kahon ay natatakpan ng makapal na tela (burlap, tarpaulin). Ang pagtutubig ay ginagawa mula sa isang sprayer. Ang temperatura ay pinananatili sa antas mula +24 hanggang + 26 ° С. Ito ay isang napakahalagang kondisyon para sa pagtubo ng mycelium sa substrate.
6. Dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik, ang temperatura ay nabawasan sa +18 ° C. Ang balkonahe ay regular na maaliwalas.
7. Ang unang pananim ay ani sa loob ng 2-3 buwan. Gupitin ang mga mushroom na may isang pelikula na nagkokonekta sa takip at binti. Kung napalampas mo ang pagpili ng mga kabute, at ang mga madilim na plato ay makikita sa ilalim ng sumbrero, kung gayon ang gayong mga kabute ay dapat kolektahin at itapon. Ang mga champignon ay hindi pinutol, ngunit baluktot mula sa substrate. Matapos ang paglaki ng mga mushroom, ang tela ay tinanggal, ngunit mas mahusay na panatilihin ang mga kahon sa lilim. Hanggang sa 10 kg ng mga kabute ay ani mula sa isang metro kuwadrado.

Kung nais mong garantisadong makakuha ng ilang mga kabute sa bahay, anuman ang panahon, nang hindi inaalagaan ang mga ito - bumili ng mga kahon ng mycelium. Kung gusto mo ng maraming kabute, handa kang palaguin ang mga ito at hindi handa na gumastos ng maraming pera sa kanila - gamitin ang mga pamamaraan sa itaas.

Kirill Sysoev

Walang kaalam-alam na mga kamay ang pagkabagot!

Nilalaman

Nakikita ng karamihan sa mga tao ang pangangaso ng kabute sa kagubatan bilang isang masayang libangan. Ngunit ang tahimik na pangangaso ay lubos na nakadepende sa panahon, panahon at klima ng rehiyon. Ilang isaalang-alang ang mga benepisyo ng paglilinang ng kabute, ngunit ang pinakakaraniwang mga varieties ay maaaring lumaki sa bahay sa halos pang-industriya na sukat.

Lumalagong mushroom sa bahay para sa mga nagsisimula

Ang mga mushroom ay isang sangkap na may pinakamababang halaga ng calories at taba, mataas sa potassium at fiber. Ang proseso ng pagpapalaki ng mga ito ay napaka-simple, ngunit, tulad ng anumang iba pang negosyo, nangangailangan ito ng ilang mga yugto ng paghahanda. Ang pagmamasid sa mga pangunahing alituntunin ng paghahardin ng kabute, maaari kang magbigay ng isang produkto hindi lamang para sa iyong pamilya, ngunit gumawa din ng malaking kita sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga kabute. Saan magsisimulang magtanim ng mga kabute? Alamin kung paano gumagana ang buong proseso nang hakbang-hakbang:

1. Una, magpasya sa mga species na iyong palaguin. Ang pinakasikat at pinakamadaling linangin ay ang oyster mushroom, shiitake mushroom. Walang gaanong pagkakaiba sa proseso, ngunit nagbabago ang nutrient medium para sa bawat species.
2. Bumili ng mycelium. Mukhang sawdust kung saan ang mycelium ng kabute ay tumubo - ang root system o "binhi". Sa katunayan, ito ay mga seedlings o seedlings, kung gumuhit tayo ng isang pagkakatulad sa mga ordinaryong halaman sa hardin. Maaari kang bumili ng substrate na may mycelium sa isang online na tindahan (ang gastos ay medyo mababa). Ang paglaki ng mga oyster mushroom at iba pang nakakain na species mula sa spores ay isang mahirap na proseso, nangangailangan ito ng mahusay na kasanayan at mahabang panahon.
3. Paglikha ng isang nutrient medium. Dapat na isterilisado ang dayami at sup upang patayin ang lahat ng dayuhang mikroorganismo. Maaari silang makipagkumpitensya sa mycelium, kahit na sumipsip nito. Ang isa sa mga paraan ng isterilisasyon ay ang pag-init ng singaw ng medium na materyal hanggang sa ganap na sumingaw ang kahalumigmigan. Dito, mahalaga ang mainit na steam treatment ng dry substrate.
4. Upang maikalat ang mycelium sa buong nutrient medium, dapat itong magpainit. Ang sawdust o dayami na may naidagdag na mycelium ay pantay na ipinamahagi sa isang baking sheet o sa isang mababaw ngunit malawak na kasirola. Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan sa isang heat pad, na magpapanatili ng temperatura (21 degrees Celsius). Ang medium ng kultura ay naiwan sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo.
5. Pagkatapos ng 21 araw, ang mycelium na tumubo sa nutrient medium ay gumagalaw sa isang madilim na lugar na may pare-parehong temperatura na humigit-kumulang 15 degrees Celsius. Ang isang cellar ay angkop para sa mga layuning ito. Ang sawdust o dayami ay natatakpan ng isang maliit na layer ng malinis na lupa at abundantly moistened, ngunit hindi ibinuhos. Upang makontrol ang kahalumigmigan, maaari kang maglagay ng tuwalya sa itaas at dagdagan ang basa-basa ang lupa kung kinakailangan.
6. Pagkatapos ng isa pang 3 linggo, lilitaw ang mga unang fungi. Ang daluyan ay dapat panatilihing basa-basa sa lahat ng oras upang matulungan ang paglaki ng mga kabute. Ang silid ay dapat na walang ilaw para sa maximum na tagal ng oras.
7. Ang unang pananim ay maaaring anihin kapag ang takip ay ganap na nabuo at structurally na nakahiwalay sa tangkay. Ang mga kabute ay kailangang i-cut, hindi plucked, upang hindi makapinsala sa hinaharap na mga prutas.

Pagpapalaki ng kabute bilang isang negosyo

Ang isang plano sa negosyo para sa paglilinang ng kabute ay hindi mahal. Ang mycelium ay maaaring mabili sa lahat ng dako, ang presyo nito ay "hindi kumagat". Ang pangunahing bagay na kinakailangan ay isang silid na may kakayahang umayos ang kahalumigmigan at temperatura. Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang negosyong lumalagong kabute ay nagbabayad pagkatapos ng unang ani. Ang mga gastos sa pagpapanatili ng paglago ay bale-wala, kaya tumatanggap sila ng netong kita pagkatapos ng isang buwan, habang ang kakayahang kumita ay pinakamataas.

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay

Ang paglaki ng mga mushroom sa bahay ay hindi isang magastos na proseso, na nagdadala ng mabilis na kita. Ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng angkop na mga kondisyon para sa paglago (inilarawan sa itaas) at mapanatili ang mga ito. Para sa personal na paggamit, ang ilang mga manggagawa ay nagko-convert ng mga pantry o balkonahe ng kanilang mga apartment. Ang isang mas malaking resulta sa paggawa ng kita ay maaaring makamit gamit ang isang garahe o basement. Sa kasong ito, maaari mong ligtas na gawin ang iyong pangunahing trabaho. Ang mga kabute ay hindi nangangailangan ng patuloy na pangangalaga, pag-weeding at pagtutubig.

Sa plot ng hardin

Ang paglaki ng mga kabute sa isang bahay ng bansa o isang plot ng hardin ay mas madali kaysa sa loob ng bahay. Para sa lokasyon ng mycelium, pinili ang isang mahalumigmig at may kulay na lugar. Ang isang indent na humigit-kumulang kalahating metro ay dapat gawin mula sa pinakamalapit na mga gusali at puno. Mahalagang tandaan na ang mga species ng kabute sa kagubatan ay hindi pinahihintulutan na maging malapit sa mga puno ng prutas. Mas mainam na linangin ang mga ito sa hindi kalayuan sa mga lahi na pamilyar sa kanila sa kagubatan: boletus boletus malapit sa birch, aspen boletus malapit sa aspen. Mayroong ilang mga pagpipilian sa pag-aanak sa lupa:

1. Mga pagtatalo. Upang gawin ito, kailangan mong mangolekta ng mga overripe na sumbrero, na nilaktawan sa panahon ng karaniwang "tahimik na pamamaril". Maging ang mga wormy specimens ay gagawin. Kailangan nilang ilagay sa isang balde, ibuhos ng tubig ng ulan o ilog, magdagdag ng asukal o sourdough, masahin hanggang makinis at mag-iwan ng ilang araw hanggang isang linggo (pana-panahong kailangan mong pukawin ang mga nilalaman). Pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng isang magaspang na salaan. Ang nagresultang likidong masa ay dapat na lasaw ng tubig (1 bahagi ng masa ng kabute sa 100 bahagi ng tubig) at natubigan kasama nito mula sa isang ordinaryong lata ng pagtutubig.
2. Mycelium. Upang gawin ito, kailangan mong maghukay ng isang piraso ng lupa na may mycelium at itanim ito sa basa-basa na lupa. Dapat din itong panatilihing basa-basa sa panahon ng transportasyon.
3. Handa na mycelium. Ang isang butil o compost base na may mycelium filling na binili sa mababang presyo ay itinanim ayon sa mga tagubilin. Ang pamamaraang ito ay ang pinakamadali para sa mga nais makamit ang pinakamabilis na posibleng resulta.

Sa basement

Mas madaling palaguin ang mga kabute sa isang basement kaysa sa loob ng bahay sa ibabaw - isang angkop na microclimate ay patuloy na pinananatili dito. Anuman ang mga species na lalago, dapat mong ihanda ang basement bago ang pagtubo. Ang mga dingding at sahig ay dinidisimpekta ng alinman sa mga antiseptiko. Pagkatapos nito, ang silid ay lubusang maaliwalas. Ang mga butas ng bentilasyon ay natatakpan ng isang pinong mesh upang maiwasan ang pagpasok ng mga insekto.

Depende sa uri ng mushroom, naka-install ang mga rack o suspension (mababa ang kanilang gastos). Sa isang malaking basement area, maaari itong i-zone sa dalawang bahagi - para sa pagpapapisa ng itlog at para sa paglaki. Ang pinakamahalagang bagay ay ang temperatura at halumigmig, na dapat panatilihin sa parehong antas. Sa lahat ng iba pang aspeto, ang mga kabute ay labis na hindi mapagpanggap at lumalaki sa kanilang sarili.

Anong mga kabute ang lumaki sa bahay

Ang ideya na palaguin ang mga kabute sa bahay, una sa lahat, ay maglalagay sa iyo sa harap ng tanong - aling mga species ang pipiliin? Halos lahat ng "domestic" na kabute ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagsisikap para sa paglilinang. Ang mga Champignon ay maaaring tawaging isang pagbubukod, ngunit hindi sila magiging problema para sa isang may karanasan na hardinero. Samakatuwid, kailangan mong pumili lamang mula sa mga personal na kagustuhan at ang nais na kita (kung plano mong ayusin ang isang negosyo ng kabute). Ang pinakasikat na mga uri ay maaaring nahahati sa dalawang grupo:

• makahoy - shiitake, oyster mushroom, winter mushroom;
• lupa - champignons, ringlets.

Mga pamamaraan ng pagpapalaki ng kabute

Depende sa nais na resulta, mayroong dalawang paraan upang palaguin ang mga kabute - malawak at masinsinang. Para sa mga hardinero na hindi nagsusumikap para sa pagpapayaman, ang dating ay mas angkop. Para sa mga nagmamalasakit sa mga regular na ani, dapat mong bigyang pansin ang pangalawa. Ang pagkakaiba ng dalawa ay pareho sa natural na pag-aalaga ng manok at pag-aalaga ng broiler.

1. Malawak - independiyenteng paglaki ng fungi sa kanilang natural na kapaligiran sa site. Ang ani ay pareho sa kalikasan. Ngunit ang parehong mga panganib - mga peste, pagbabago ng panahon, mga sakit sa mycelium.
2. Intensive - aktibong paglilinang sa mga handa na kondisyon - basement, balkonahe, pantry. Nangangailangan ng karampatang paghahanda ng medium ng kultura, kontrol ng halumigmig at temperatura.

Mga kabute sa bahay - teknolohiya

Ang tradisyonal na teknolohiya para sa lumalagong mga kabute ay inilarawan sa itaas - isang handa na kapaligiran kung saan inilalagay ang mycelium, regular na pagtutubig at isang magaan na rehimen. Pagkatapos ng 3 linggo, lilitaw ang unang resulta. Ang alternatibong paraan ng pagpapalaki ay mas masinsinang paggawa. Ang paglaki sa mga troso o tuod ng mga nangungulag na puno ay nangangailangan ng mahabang yugto ng paghahanda (pagpatuyo ng mga troso, paglalagari ng mga butas). Ang resulta ay sa loob lamang ng isang taon. Ang isang plus ay maaaring tawaging hindi pangkaraniwang uri ng mga kabute na maaaring lumaki - boletus, chanterelles, reishi.

May mga alternatibong paraan upang magtanim ng kabute sa bahay: mga handa na kit na binili online, lumalaki sa mga bakuran ng kape. Mas mukhang isang libangan ang mga ito kaysa sa aktwal na pag-aanak para sa pagkain at pagbebenta. Ang resulta ay isang minimum na ani ng tapos na produkto. Ang pagpipiliang ito ay lalong kawili-wili para sa mga bata ng preschool o edad ng paaralan bilang isang eksperimento sa bahay.

Mycelium

Paglikha ng mycelium para sa lumalagong mushroom - 40% ng oras na ginugol sa pag-aanak. Kasabay nito, ginusto ng mga may karanasan na grower ng kabute na palaguin ang mycelium sa kanilang sarili, upang hindi umasa sa mga nagbebenta, dahil kahit na ang mga supplier na nasubok sa oras ay maaaring mabigo. Ang mycelium ay lumaki sa isang butil na substrate o kahoy na stick. Depende ito sa uri ng hinaharap na kabute.

Substrate

Ang artipisyal na substrate para sa lumalagong mga kabute ay ang batayan kung saan bubuo ang mycelium. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal at mineral nito, dapat itong mas malapit hangga't maaari sa natural na lupa. Ang inihanda na masa ng substrate na may tamang komposisyon (depende sa uri ng mycelium) ay magbibigay ng mataas na ani sa kawalan ng mga pathogenic na kadahilanan at natural na mga peste.

Sa anong mga kondisyon maaaring lumaki ang mga kabute

Ang mga kondisyon para sa paglaki ng iba't ibang uri ng mushroom ay hindi naiiba sa bawat isa. Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang temperatura ng paglago (21 degrees Celsius) at mataas na kahalumigmigan ng substrate ay pinananatili. Habang lumalaki ito, bumababa ito sa 13 degrees na may parehong antas ng kahalumigmigan. Ang mycelium at sprouted maliit na katawan ay matatagpuan nang walang direktang access sa liwanag para sa maximum na oras. Ang mga menor de edad na nuances ay matatagpuan lamang sa mga uri ng mushroom.

Kagamitan para sa produksyon

Ang mga kagamitan para sa paggawa ng kabute sa bahay ay madaling tipunin gamit ang iyong sariling mga kamay. Para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, kakailanganin mo ng electric oven na may temperatura controller. Ang mga stand para sa paglalagay ng substrate ay mga istante para sa mga tray, kung ito ay mga uri ng lupa. Sa kaso kapag ang substrate ay nasa mga bag, ito ay sinuspinde mula sa mga crossbars o direkta mula sa kisame. Actually, ito ang minimum set para sa pagsisimula ng negosyo.

Paano magtanim ng mga oyster mushroom sa bahay

Ang teknolohiya para sa paglaki ng mga oyster mushroom ay itinuturing na pinakamainam para sa mga kondisyon ng tahanan (tingnan ang video sa ibaba). Ang natapos na substrate na may mycelium ay inilalagay sa mga bag ng PVC para sa kanilang buong dami, na dapat ilagay sa pagitan ng kalahating metro. Ang mga ito ay naka-install sa sahig o nasuspinde, ang mga pagbawas ng 2-3 cm ay ginawa sa pelikula para sa paglago at pagsingaw ng labis na kahalumigmigan. Ang temperatura sa loob ng bahay ay humigit-kumulang 20 degrees Celsius. Pagtutubig - 1 oras / araw.

Shiitake

Ang mga Shiitake mushroom (nakalarawan) ay lumago ayon sa karaniwang teknolohiyang "bag". Para sa substrate, ginagamit ang sawdust ng mga nangungulag na puno. Mahalagang bigyang-pansin ang laki ng masa ng sup. Masyadong maliit ang isang fraction ay magkumpol at makahahadlang sa aeration ng mycelium. Ang natitirang bahagi ng teknolohikal na proseso ay ganap na magkapareho sa paraan ng paglilinang ng oyster mushroom.

Mga puting mushroom

Ang paglilinang ng mga porcini mushroom ay pinakamahusay na ginawa sa natural na lupa sa isang personal na balangkas. Ngunit ang pag-aani ay magiging sobrang natural, iyon ay, isang beses sa isang panahon. Ang panloob na pag-alis ay nangangailangan ng isang pare-parehong temperatura ng 8-12 degrees, magandang bentilasyon ng silid na may kahalumigmigan na 90-92%, kinakailangan na i-on ang madilim na ilaw sa maikling panahon araw-araw.

Champignon

Ang lumalagong mga kabute sa bahay ay itinuturing na pinakamahal (sa paghahanda), ngunit medyo kumikita. Ang pinakamahal ay ang pagbili ng mycelium at ang paghahanda ng substrate. Ang lupa ay dapat sa simula ay mataas sa mineral at trace elements. Ang kahalumigmigan ay pinananatili sa 80% sa temperatura na +12 degrees. Ang natitirang proseso ng paglilinang ng mga champignon ay hindi naiiba sa mga porcini mushroom.

Mayroong higit sa sapat na mahilig sa kabute sa ating bansa! Para lamang sa paglalakad sa kagubatan para sa isang "tahimik na pangangaso" kailangan mo ang kasamang panahon at ilang partikular na klimatiko na kondisyon. Hindi lahat ay mag-iisip tungkol sa paglaki ng mga kabute sa bahay, at kahit na halos sa isang pang-industriya na sukat. Itinuturing ng karamihan na ito ay hindi kapani-paniwala. Gayunpaman, ang lahat ay totoo. At sasabihin namin sa iyo kung paano palaguin ang mga kabute sa isang greenhouse o sa bahay.

Anong mga kabute ang maaaring itanim sa bahay

Ang mismong ideya ng paglaki ng mga kabute sa bahay ay nagdudulot ng isang pagpipilian ng isang tiyak na species. Ang lahat ng mga varieties na angkop para sa pag-aanak sa bahay ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na gastos sa materyal o karagdagang mga pagsisikap. Ang tanging mga pagbubukod ay mga champignon, ngunit ang isang may karanasan na hardinero ay makayanan din ang problemang ito. Ang pagpili ay dapat gawin, una sa lahat, batay sa nais na kita. Ang lahat ng mga uri ng kabute na angkop para sa paglaki sa bahay ay maaaring maiuri sa dalawang pangunahing uri:

• makahoy;
• lupa.

Kasama sa una ang mga kilalang shiitake mushroom, oyster mushroom, at winter mushroom. Ngunit sa pangalawa - walang gaanong tanyag na mga kabute at ringlet. Kahit na may maliliit na lugar, ang ani ay maaaring maging mahusay. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang mga varieties na ito para sa paglaki sa isang pang-industriya na sukat.

Lumalagong oyster mushroom sa bahay sa balkonahe

Lumalagong teknolohiya para sa mga nagsisimula

Ang bulto ng oras na kinakailangan upang lumaki ang mga kabute ay ginugol sa paglikha ng mycelium. Gayunpaman, ang payo ng mga may karanasan na mga grower ng kabute ay nagmumungkahi na mas mahusay na palaguin ang materyal na ito sa iyong sarili. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang pinakamahusay at pinagkakatiwalaang mga supplier ay nabigo paminsan-minsan. Ang mycelium ay maaaring lumaki sa dalawang paraan:

• sa butil na substrate;
• sa mga kahoy na patpat.

Ang pagpili ay depende sa kung anong uri ng mga kabute ang balak mong palaguin.

Lumalagong mushroom sa isang masustansiyang substrate

Pag-aanak ng mycelium

Ang mycelium ay lumago sa isang tiyak na substrate. Inirerekomenda na mag-ingat na ang komposisyon ng kemikal at mineral nito ay katulad hangga't maaari sa kung saan natural na lumalaki ang mga kabute. Ang komposisyon ng daluyan na ito ay dapat mapili muli, depende sa uri ng mga kabute na lumago.

Halimbawa, mas komportable ang shiitake mushroom sa kahoy, mushroom sa compost, ngunit mas gusto ng oyster mushroom ang straw. Sa wastong pangangalaga, ang tinadtad na dayami at sup ay maaaring magbunga ng alinman sa mga ganitong uri ng kabute. Gayunpaman, ang substrate ay dapat na may mataas na kalidad. Tinitiyak ito ng pagkatuyo nito, kawalan ng amag, pati na rin ang mga hindi kasiya-siyang amoy at mga dayuhang dumi.

Ang dayami ng trigo ay pinakaangkop para sa paglaki ng mga kabute. Maaari mo ring gamitin ang rye o barley. Ang mga kabute ng talaba ay pinapayagan na palaganapin sa mga balat ng sunflower. Gayunpaman, sariwang materyal lamang ang dapat gamitin, dahil ang pathogenic bacteria ay maaaring lumago nang mahusay sa mga luma.

Ang mycelium ay ang gulugod na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga germinated fungal spores. Sa sandaling mailagay ang base na ito sa substrate, magsisimula ang proseso ng aktibong paglago. Sa una, ang hitsura lamang ng mga manipis na filament ang maaaring maobserbahan, na sa kalaunan ay nagiging mga nakakain na kabute.

Mycelium ng kabute

Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mataas na kalidad na materyal ng pagtatanim lamang sa mga dalubhasang tindahan. Dapat bigyan ng priyoridad ang kahoy na naglalaman ng mabubuhay na fungal spores. Sila ay magiging mas lumalaban sa sakit. Hindi nakatanim mula sa butil mycelium. Maaari ka ring bumili ng mga karaniwang spore ng kabute. Sa kasong ito, kakailanganin ng mas maraming oras at pagsisikap upang mapalago ang iyong pananim. Ang pamamaraan ay magiging katulad ng paglilinang ng anumang pananim mula sa buto. Pinakamainam para sa mga nagsisimula upang maiwasan ang pamamaraang ito.

Upang makuha ang pinakamataas na ani, ang mycelium ay kailangang kumalat nang lubusan hangga't maaari sa compost. Upang gawin ito, kailangan mong panatilihing mainit ang pagtatanim. Maaari silang painitin gamit ang isang espesyal na electric pillow. Ang init ay kailangan lamang sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Kapag ang mga kabute ay nasa lumalaking yugto, pinakamahusay na panatilihing malamig ang mga ito. Ang isang glazed at insulated na balkonahe ay angkop para dito.

Kapag lumalaki ang mga kabute sa mga lugar ng tirahan, kinakailangan upang maiwasan ang yugto ng kanilang pagkahinog. Kung hindi man, ang mga spores na inilabas sa hangin ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerdyi at maging sa hika.

Bilang isang patakaran, lumilitaw ang mga punla sa ikatlong linggo pagkatapos itanim ang mycelium. Ang kahandaan para sa pag-aani ay tinutukoy ng sumbrero. Kailangan mong putulin ang mga yari na kabute lamang ng isang kutsilyo, upang hindi masaktan ang mga nasa lupa at naghahanda lamang na magbigay ng isang ani. Ang handa na koleksyon ay maaaring gamitin kaagad at pagkatapos ng paunang pagyeyelo.

Sectional diagram ng paglaki ng kabute mula sa mycelium

Iba pang mga paraan upang palaguin ang mga kabute sa bahay

Bilang karagdagan sa mga pangunahing, mayroon ding mga karagdagang paraan ng paglaki ng mga kabute. Totoo, hindi sila nagdadala ng napakalaking resulta at pangunahing ginagamit ng mga bata bilang mga eksperimento. Halimbawa, ang ilang uri ng mushroom ay maaaring itanim sa mga troso. Para dito ang mga log na hanggang kalahating metro ang haba ay pinutol mula sa matigas na kahoy. Dapat itong gawin nang hindi bababa sa 2 linggo bago tumira sa mycelium.

Sa resultang workpiece, ang mga butas ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 10 cm Pagkatapos nito, kinakailangan upang i-seal ang mga stick na may mycelium. Maaaring gumamit ng martilyo para sa pamamaraang ito.

Bago simulan ang trabaho, dapat mong disimpektahin ang iyong mga kamay at siguraduhing walang mga labi sa mga butas.

Ang mga log na puno ng mycelium ay inilalagay sa basement at maghintay hanggang mapuno nito ang buong espasyo. Ang pamamaraan ay mahaba at maaaring tumagal ng hanggang 1 taon. Ang temperatura at halumigmig ay itinuturing na mga pangunahing kondisyon.

Isang kilalang paraan ng pagpapatubo ng mga kabute sa mga bakuran ng kape. Naglalaman ito ng maraming mga elemento ng bakas:

• mangganeso;
• potasa;
• magnesiyo;
• nitrogen.

Lumalagong mushroom sa mga tuod

Ang kapaligiran na ito ay perpekto para sa mga oyster mushroom. Bilang karagdagan, ang mga bakuran ng kape ay hindi kailangang isterilisado muli. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay napakahirap makakuha ng isang malaking halaga ng sariwang lasing na cake sa bahay. Tanungin natin siya sa pinakamalapit na cafe. Ang mga lumalagong lalagyan ay maaaring mga regular na freezer bag o mga lalagyan ng ice cream.

Ang mycelium ay dapat na halo-halong sa cake, at pagkatapos ay ang lalagyan ay dapat na mahigpit na sarado. Maaari itong itago sa ilalim ng lababo. Ang oras ng pagsibol ay mga 1 buwan. Kapag ang ibabaw ay puti, gupitin ang isang maliit na butas sa tuktok ng bag. Sa pamamagitan nito, kinakailangang mag-spray ng tubig 2 beses sa isang araw. Pagkatapos ng isang linggo, makikita mo kung paano nagsimulang tumubo ang maliliit na kabute.

Ang paglaki ng mga kabute ng porcini at iba pang mga species sa bahay para sa mga nagsisimula ay isang kapana-panabik at kapaki-pakinabang na aktibidad. Ang mga pangangailangan ng iyong pamilya ay maaaring ganap na masiyahan, kahit na walang mga espesyal na kasanayan at malalaking lugar. Ang pangunahing bagay ay pasensya at isang pagnanais na makita ang resulta. Pagkatapos ng lahat, maaari mong palaguin ang mga ito sa buong taon!

3 bahagi: Pangunahing paraan ng pagtatanim Pagtatanim ng mga kabute sa mga bakuran ng kape Mga alternatibong paraan ng pagpapatubo

Ang pagpapalaki ng mga kabute sa bahay ay isang gawain na dapat harapin ng sinumang interesado sa pagpapalaki ng pagkain para sa kanilang sariling pagkonsumo kahit isang beses. Ang mga mushroom ay isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa anumang diyeta dahil ang mga ito ay mababa sa calories at taba, ngunit mataas sa hibla at potasa. Dagdag pa, madali silang lumaki sa bahay. Ang mga mushroom ay pinakamahusay na lumaki sa isang lugar kung saan ang temperatura at mga kondisyon ay madaling pamahalaan. Ang pag-alam kung paano palaguin ang mga kabute sa bahay ay makakatulong sa iyong maingat na pamahalaan ang iyong mga lumalagong kondisyon.

Bahagi 1 Ang pangunahing paraan ng paglaki

1. 
   Piliin ang uri ng kabute na tutubo.

   May 3 uri ng mushroom na pinakamadaling lumaki sa bahay: oyster mushroom, champignon at shitaki. Ang pamamaraan ng paglilinang para sa bawat uri ng kabute ay magkatulad, ngunit ang perpektong daluyan ng paglaki ay iba.

   • Ang mga oyster mushroom ay pinakamahusay na lumaki sa dayami. Ang mga Shiitaks ay lumalaki nang mas mahusay sa nangungulag na sawdust, at ang mga kabute ay lumalaki sa compost manure. Ang iba't ibang nutrient media na ito ay sumasalamin sa iba't ibang nutritional na pangangailangan ng bawat species. Gayunpaman, ang bawat isa sa 3 species ay madaling lumaki sa sawdust o dayami.
   • Ang pagpili ng mga kabute para sa paglaki ay isang bagay ng panlasa. Kailangan mong palaguin ang kabute na gusto mong kainin.
2. 
   Bumili ng mycelium.

   Ang mga mycelium ay sawdust na natatakpan ng fungal mycelium - sa katunayan, ang istraktura ng ugat ng fungus. Ginagamit ang mga ito bilang mga punla ng mga halaman upang isulong ang paglaki.

   • Maaari kang bumili ng mataas na kalidad na mycelium mula sa iyong online na tindahan, tindahan ng paghahalaman, o iba pang espesyal na organic na tindahan.
   • Bilhin ang mycelium, hindi ang spores. Ang ilang mga tindahan ay nagbebenta din ng mga spores na mas kamukha ng mga buto ng halaman (sa halip na mga punla). Ang paglaki ng mga kabute mula sa mga spore ay nangangailangan ng mas maraming oras at pagsasanay at pinakaangkop sa isang napapanahong nagtatanim ng kabute.
3. I-sterilize ang medium ng kultura.

   Kung nagtatanim ka ng mga kabute sa dayami o sawdust, dapat mong isterilisado ang substrate na ito bago itanim ang mycelium. Ginagawa ito upang patayin ang anumang microorganism na maaaring makipagkumpitensya sa mycelium.

   • Upang isterilisado ang daluyan, ilagay ito sa isang mangkok na lumalaban sa init at magdagdag ng sapat na tubig upang gawing basa ang dayami o sawdust. Ilagay ang mangkok sa microwave at init ito sa mataas na kapangyarihan sa loob ng dalawang minuto o hanggang sa kumulo ang tubig.
   • Pinapatay nito ang lahat ng mga mikroorganismo, na ginagawa itong isang ligtas na lugar ng pag-aanak para tanggapin ang mycelium. Maaaring kailanganin mong magtrabaho sa mga batch upang ganap na isterilisado ang lahat ng dayami o sawdust.
4. Painitin ang substrate upang maikalat ang mycelium sa loob nito.

   Ang mycelium ay dapat na lubusang ikalat sa isang nutrient medium para lumaki ang mga kabute. Ang mainit na temperatura ay nagpapasigla sa paglaki.

   • Pagkatapos pumili ng substrate para sa iyong mga species ng kabute, ilagay ang ilang dakot nito sa isang baking sheet. Ang isang mababaw na baking sheet na may malaking lugar sa ibabaw ay mainam para sa paglaki ng mga kabute.
   • Pukawin ang mycelium sa substrate gamit ang isang isterilisadong kutsara o katulad. Ilagay ang baking sheet sa isang electric pillow set sa 21 ° C. Ito ang perpektong temperatura upang pasiglahin ang paglaki.
   • Iwanan ang unit sa isang madilim na kapaligiran tulad ng isang aparador sa loob ng tatlong linggo. Papayagan nito ang mycelium na kumalat sa nutrient medium.
5. Ilagay ang substrate sa isang angkop na lokasyon.

   Pagkatapos ng tatlong linggo, ilagay ang substrate sa isang madilim at malamig na lugar (mga 13 ° C). Bilang isang patakaran, ang isang basement ay angkop para dito, ngunit sa taglamig, gagawin ang isang aparador o drawer sa isang hindi pinainit na silid.

   • Kung may napansin kang berde o kayumangging batik sa substrate (tulad ng inaamag na tinapay), alisin ang mga batik at itapon.
   • Budburan ang isang dakot ng lupa sa substrate at iwisik ang lahat ng sapat na tubig upang magbasa-basa nang lubusan. Maaari mong takpan ang baking sheet ng isang basang tuwalya upang maiwasan ang pagkawala ng kahalumigmigan.
   • Maaari kang maglagay ng lamp na mahina ang init sa tabi ng baking sheet. Papalitan nito ang araw, at ang mga kabute ay magsisimulang maabot ito at lumaki pataas, na higit na magpapadali sa kanilang koleksyon.
   • Panatilihing basa at malamig ang pinaghalong habang lumalaki ang mga kabute. Suriin ito nang pana-panahon at mag-spray ng tubig kung kinakailangan.
   • Mas gusto ng mushroom ang lamig. Ang pinakamahalagang bagay ay huwag hayaan silang mag-overheat. Sa temperatura sa ibaba 21 ° C, ang mga kabute ay dapat na lumago nang mahusay.
6. Anihin kapag ang mga kabute ay ganap na lumaki.

   Pagkatapos ng mga tatlong linggo, magkakaroon ka ng maliliit na mushroom. Panatilihin ang kahalumigmigan, lamig, at pagdidilim upang hikayatin ang kanilang paglaki.

   • Kapag ang mga takip ng kabute ay ganap na nahiwalay sa kanilang mga binti, maaari silang kolektahin. Maaari kang pumili ng mga kabute gamit ang iyong mga daliri, ngunit nanganganib kang makapinsala sa mga bagong umuusbong na kabute sa ilalim ng ibabaw. Mas mainam na gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang putulin ang mga kabute sa base ng tangkay.
   • Banlawan ang mga mushroom bago lutuin. Ang mga inani na mushroom ay maaaring itago sa isang paper bag sa refrigerator hanggang pitong araw.

Bahagi 2 Pagpapalaki ng mga kabute sa mga bakuran ng kape

Bahagi 3 Mga alternatibong pamamaraan ng paglilinang

• Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa paglaki ng mga kabute sa bahay at sa labas, basahin ang artikulong ito.

Ano'ng kailangan mo

• Mycelium
• Dayami, sup o pataba
• Baking tray
• Heating pad
• Paglalagay ng lupa
• Sprinkler
• tuwalya

Impormasyon sa Artikulo

Ang pahinang ito ay tiningnan ng 86,109 beses.

Nakakatulong ba ito?

Ang mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta at mausisa lamang na mga hardinero ay naaakit ng lumalagong mga kabute sa bahay. Nagbibigay-daan ito sa iyo na dagdagan ang diyeta ng pamilya ng mga environmentally friendly, low-calorie na pagkain na halos walang taba, ngunit mayaman sa fiber at potassium. Ang sariling paglilinang ng mga kabute ay tila mahirap at mahirap. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring palaguin ang mga ito sa pinakamababang halaga. Ang kaalaman sa teknolohiya at pagsunod sa mga kinakailangan ng mga kabute para sa pagpapanatili ng mga kondisyon ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na ani.

Pagpili ng substrate

Kadalasan, tatlong uri ng mga kabute ang pinalaki sa bahay:

• oyster mushroom;
• Champignon;
• shiitake.

Ang mga patakaran para sa pagpapalaki ng mga ito ay halos magkapareho. Ang pagkakaiba ay maaaring masubaybayan lamang sa komposisyon ng nutrient medium. Ang mga oyster mushroom ay pinaka komportable sa dayami. Para sa shiitake, ang kahoy ay mas angkop - sup ng mga nangungulag na puno. Ang mga Champignon ay pinakamabilis na nabubuo sa compost. Inihanda ito sa isang espesyal na paraan sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sumusunod na sangkap:

• pataba (mas mabuti ang pataba ng kabayo, ngunit maaaring gamitin ang anumang iba pa);
• sariwang dayami na gawa sa rye o trigo;
• mga compound ng mineral tulad ng dyipsum, chalk, karne at bone meal, butil ng brewer, ammonium nitrate, urea, superphosphate.

Bagaman ang mga uri ng mushroom na ito ay may iba't ibang mga pangangailangan sa nutrisyon, hindi sila matatawag na masyadong mahigpit. Sa wastong pangangalaga, ang bawat isa sa kanila ay malulugod sa pag-aani sa tinadtad na dayami o sup. Ang nutrient medium ay dapat na may magandang kalidad. Suriin ito sa pamamagitan ng mga panlabas na palatandaan: kalinisan, pagkatuyo, kawalan ng amag, mga dumi at amoy.

Ang mga mushroom ay magdadala ng pinakamalaking ani sa dayami ng trigo. Sa rye o barley, malulugod ka rin nila sa kanilang kasaganaan at mabilis na paglaki. Mas mainam na huwag kumuha ng oat straw para sa lumalagong mushroom. Kapag nagtatanim ng oyster mushroom, maaaring gamitin ang sunflower husks. Ang isa pang kinakailangan ay ipinapataw dito: dapat itong sariwa. Ang may edad na balat ay isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa mga pathogenic microbes.

Mycelium o fungal spores?

Ang susunod na hakbang ay ang pagkuha ng mycelium, na magsisilbing materyal para sa paghahasik, mga punla. Sa siyentipikong panitikan, ito ay tinatawag na mycelium. Ito ay isang base na naglalaman ng maraming germinated fungal spore. Matapos ilagay ang mycelium sa isang nutrient substrate, nagsisimula itong aktibong lumago. Una, ang mga manipis na puting filament ay nabuo, na, habang lumalaki sila, nagiging mga kabute.

Ang batayan ng mycelium ay maaaring:

• butil ng rye;
• kahoy na mga bloke;
• sup.

Upang ang karanasan ng paglaki ng kabute sa bahay ay hindi nagdudulot ng pagkabigo, kailangan mong bumili ng de-kalidad na materyal na pagtatanim. Ang mga dalubhasang tindahan ay darating upang iligtas dito. Ang halaga ng kahoy na may mabubuhay na fungal spores ay mas mataas kaysa sa grain mycelium. Ngunit mayroon siyang mahalagang kalamangan - isang mas mataas na paglaban ng halaman sa mga sakit na viral.

Sa pagbebenta mayroon ding mga spore ng mushroom. Ang mga champignon o oyster mushroom ay nakukuha rin sa kanila. Ang prosesong ito ay magiging katulad ng pagpapalaki ng anumang pananim sa hardin mula sa binhi. Kapag nagtatanim ng mga spores, kailangan mong maging matiyaga, dahil ang oras bago ang pag-aani ay mas mahaba. Ang ganitong paraan ng paglaki ng mga kabute ay mangangailangan ng isang tiyak na kasanayan, na maaari lamang makuha ng pagsasanay. Samakatuwid, hindi ito angkop para sa mga nagsisimula.

Paghahanda ng daluyan ng kultura

Ang nutrient medium ay inihanda para sa paghahasik ng mycelium sa pamamagitan ng isterilisasyon nito. Ito ay isang mahalagang hakbang na hindi maaaring laktawan. Ang pinong tinadtad na dayami o sawdust ay maaaring maglaman ng mga pathogen na maaaring makasira ng mga plantings. Mamamatay sila sa proseso ng isterilisasyon. Hindi mahirap isagawa ang pamamaraan sa bahay. Pagkatapos punan ang isang mangkok na lumalaban sa init ng dayami o sup, magdagdag ng tubig dito upang ang materyal ay maging mamasa-masa. Pagkatapos ang mga pinggan ay inilalagay sa microwave oven, i-on ito sa pinakamataas na kapangyarihan. Painitin ang nutrient medium hanggang sumingaw ang labis na tubig. Ito ay karaniwang tumatagal ng mga 2 minuto.

Kung mayroong maraming dayami o sup, ang isterilisasyon ay isinasagawa sa mga batch.

Ang produktibong paggamit ng mycelium ay kinabibilangan ng masusing pamamahagi nito sa isang nutrient medium. Kaya ang mycelium ay magbibigay ng mas maraming ani. Sa yugtong ito, ang init ay mahalaga sa mga hindi pagkakaunawaan. Pinasisigla nito ang kanilang paglaki. Samakatuwid, ang nutrient medium ay pinainit gamit ang isang electric pillow.

Ang bahagi ng ginagamot na dayami o sup ay inilalagay sa isang baking sheet o sa isang mababaw ngunit malawak na kasirola. Pagkatapos ikalat ang mycelium sa ibabaw ng materyal, ihalo ito nang bahagya sa iyong mga daliri. Ilagay ang mga pinggan na may nutrient medium sa electric pillow, itakda ang temperatura nito sa paligid ng + 21 ° C. Pagkatapos ang istraktura ay inilalagay sa isang lugar na ligtas na protektado mula sa liwanag. Ang isang wardrobe ay perpekto para dito. Panatilihin ang mycelium dito sa loob ng 3 linggo. Sa panahong ito, ito ay kumakalat sa dayami o sup.

Mga kinakailangan para sa lumalagong mga kondisyon

Para sa pagbuo ng mga kabute, 3 mga kondisyon ang kinakailangan:

1. mataas na kahalumigmigan ng hangin (sa paligid ng 90-95%);
2. bentilasyon;
3. rehimen ng temperatura.

Kung ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ng mga kabute ay inilipat sa isang mainit na lugar, pagkatapos ay sa pagpasok sa yugto ng paglago, nagsisimula silang nangangailangan ng lamig. Ang temperatura ay komportable para sa kanila sa antas mula +10 hanggang + 15 ° C.

Samakatuwid, ang karanasan ng paglaki ng kabute sa bahay sa isang apartment ay malamang na hindi matagumpay. Kung mayroon kang glazed balcony, maaari mong ilagay ang seeded mycelium dito. Ngunit upang lumikha ng isang pinakamainam na microclimate doon para dito, kailangan mong gumawa ng maraming pagsisikap.

May isa pang kadahilanan na dapat isaalang-alang kapag iniisip ang tungkol sa paglaki ng mga kabute sa isang tirahan na kapaligiran. Kapag sila ay tumanda, naglalabas sila ng maraming spores sa hangin. Kung nilalanghap, maaari silang magdulot ng malubhang reaksiyong alerdyi: ubo, runny nose, matubig na mga mata. Sa silid kung saan lumalaki ang mga kabute, kailangan mong nasa isang gauze bandage, o mas mabuti - sa isang respirator. Ang pangmatagalang araw-araw na paglanghap ng mga spores ay maaaring magdulot ng hika. Kapansin-pansin na ang mga ganap na hinog na kabute lamang ang itinapon. Karaniwan ang mga pananim ay inaani nang mas maaga, hindi pinapayagan ang kanilang mga takip na lumaki. Ang pagkakaroon ng paghihiwalay ng mga spores, nagsisimula silang matuyo at maging hindi karapat-dapat para sa pagkain. Magiging mas produktibo at mas ligtas ang paglaki ng mga kabute sa isang basement o mga katulad na lugar (cellars, sheds, garages).

Pagkatapos alisin mula sa kabinet, ang medium ng kultura na may seeded mycelium ay iwisik ng isang manipis na layer ng lupa at mahusay na dinidilig ng tubig. Pinapayuhan ng mga propesyonal na takpan ang lalagyan ng pagtatanim ng isang mamasa-masa na tela na nakatiklop sa ilang mga layer o isang tuwalya. Makakatulong ito upang maiwasan ang mabilis na pagsingaw ng tubig. Ang estado ng pinaghalong ay maingat na sinusubaybayan, na pinipigilan ito mula sa pagkatuyo at sobrang pag-init.

Posibleng mapansin ang maliliit na kabute pagkatapos ng 3 linggo. Ang kanilang kahandaan para sa pagputol ay tinutukoy ng kanilang mga takip. Maaari mong simulan ang pag-aani kapag sa wakas ay humiwalay na sila sa mga binti. Ang isang karaniwang pagkakamali para sa mga nagsisimula ay sinusubukang pumili ng mga kabute gamit ang kanilang mga kamay. Sa kasong ito, ang mycelium ay madalas na nasugatan. Ang mga bagong mushroom, na nasa loob pa rin ng nutrient mixture, ay nasira din. Upang maiwasan ito, ang pananim ay pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ang mga nakolektang mushroom ay maaaring lutuin kaagad o ilagay sa isang paper bag at ilagay ito sa refrigerator. Ang maximum na oras ng pag-iimbak ay 7 araw.

Mga kabute sa puno

Ang ilang mga kabute (boletus, shiitake, chanterelles, reishi) ay lumaki sa mga kahoy na blangko - mga log. Ang mga ito ay barado ng mga corks na may binhi na may mycelium, na gawa sa birch. Hindi mahirap makakuha ng gayong materyal, ito ay ibinebenta. Ang mga troso ay pinutol mula sa mga nangungulag na puno. Ang mga poplar, maple, elms, oak ay angkop para dito. Ang haba ng mga blangko ay dapat na 30-50 cm, at ang kanilang diameter ay dapat na 20-50 cm. Nakita ang mga ito nang maaga, hindi lalampas sa 2 linggo bago tumira sa mycelium, dahil ang sariwang kahoy ay may mataas na mga katangian ng antifungal.

Ang mga plug ay ipinasok sa mga butas, na kung saan ay drilled na may isang drill sa lalim ng 5 cm, nang hindi hawakan ang core ng log. Ang mga ito ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard sa buong workpiece, retreating 10 cm sa pagitan ng mga ito.Ang mga stick na may mycelium ay siksik. Maaari kang gumamit ng martilyo para dito.

Bago simulan ang trabaho, hugasan nang maigi ang iyong mga kamay gamit ang sabon. Sa proseso, maingat nilang sinusubaybayan upang walang mga labi na nakapasok sa mga butas.

Pagkatapos ang mga troso ay inilalagay sa isang basement o iba pang silid kung saan dapat palaguin ang mga kabute. Ang mycelium sa kalaunan ay kumakalat mula sa mga plug ng birch, ganap na mapupuno ang workpiece. Kapag nangyari ito, ang mga mushroom ay magsisimulang tumubo sa log mula sa mga bitak. Ang prosesong ito ay karaniwang tumatagal ng 9-12 buwan. Ito ay malakas na naiimpluwensyahan ng mga panlabas na kondisyon - temperatura at halumigmig.

Alternatibong paraan

Mas gusto ng mga walang basurang practitioner na gumamit ng coffee grounds para sa paglaki ng mushroom. Naglalaman ito ng nitrogen, mangganeso, potasa, magnesiyo. Sa ganoong nutrient medium, ang mga mushroom ay mabilis na umuunlad, ito ay perpekto para sa paglaki ng mga oyster mushroom. Ang bentahe ng coffee pomace ay hindi ito nangangailangan ng karagdagang isterilisasyon. Tama na yung dinaanan niya habang nagtitimpla. Ngunit ang pamamaraang ito ay hindi para sa lahat. Ang dahilan ay simple: ang mycelium ay maaari lamang itanim sa sariwang damo. Dapat itong i-brewed sa araw. Hindi madaling makakuha ng ganoong dami ng lasing na kape sa bahay, ngunit mayroong isang paraan - humingi ng cake sa pinakamalapit na cafeteria.

Susunod, kailangan mong ihanda ang landing container. Ang mga espesyal na matibay na bag na gawa sa geotextile ay magagamit para sa pagbebenta. Ngunit ang mga kabute ay maaaring lumaki sa mga regular na bag ng freezer o mga karton ng gatas, gayundin sa mga kahon ng ice cream. 2 kundisyon lang ang dapat matugunan: dapat malinis at maluwang ang lalagyan.

Ang mycelium ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng mga bakuran ng kape, bahagyang hinahalo ito sa cake. Gawin ito gamit ang malinis na kamay, hugasan ng antibacterial soap. Pagkatapos maihasik ang lasing na kape, ito ay inilalagay sa isang lalagyan o bag at mahigpit na isinara. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang aparador o sa ilalim ng lababo. Para sa pagtubo, ang mga kabute ay nangangailangan ng kadiliman at init (+18 hanggang + 25 ° C). Sa ganitong mga kondisyon, ang makapal ay dapat magsinungaling para sa mga 3 linggo.

Kapag ang mycelium ay ganap na napuno ito, ito ay magiging puti. Pagkatapos ay inilalagay ang cake sa isang maliwanag na lugar, na tinatabunan ito. Ang isang 5x5 cm na butas ay pinutol sa itaas na bahagi ng bag.Ang medium ng kultura ay sinabugan ng tubig sa umaga at sa gabi. Hindi ito dapat matuyo, kung hindi, hindi ito makakakuha ng pananim. Pagkatapos ng 5-7 araw, lilitaw ang maliliit na mushroom mula sa cake ng kape. Sila ay literal na lalago sa harap ng ating mga mata. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang tungkol sa hydration. Maaaring itanim sa lugar ang pinaputi na mga bakuran ng kape sa pamamagitan ng pagbabaon nito sa compost o pagtatakip dito ng balat.

Ang mga kabute na mayaman sa protina ay naging isang kailangang-kailangan na sangkap sa maraming pagkain. Ang mga ito ay idinagdag sa mga salad, meryenda, piniritong itlog, cereal, sopas, inihaw, pilaf, nilaga, hodgepodge, sarsa. Mahusay silang kasama ng karne, isda, atay, pasta, gulay. Iilan lang ang makakalaban sa mga pie at iba pang pastry na may laman na mushroom. Maaari kang walang katapusang mag-eksperimento sa kanila sa kusina, na tumutuklas ng higit at higit pang mga bagong kumbinasyon ng lasa.

Walang mahirap sa pagtatanim ng mushroom para sa isang pamilya o para sa pagbebenta. Ang kailangan lang nila ay isang komportableng kapaligiran: isang nutrient medium, mga kondisyon ng temperatura, mataas na kahalumigmigan at bentilasyon. Hindi nila kailangang bigyang-pansin. Kung gusto mo at may kaunting kaalaman, hindi magiging mahirap na makamit ang tagumpay sa paglaki ng kabute sa bahay.

Ngayon, sa mga hardin na hindi lamang lumalaki! At nakarating kami sa mushroom. Ang paglilinang ng tao ng halaman na ito ay nagsimula mahigit 2,000 taon na ang nakalilipas. Ang paggawa nito sa Russia ay nagsimula sa pagtatapos ng ika-19 na siglo.

Ngayon ay hindi na kailangang pumunta sa kagubatan upang mag-ani at kumain ng mga kabute. Ito ay lubos na posible na palaguin ang mga ito sa iyong sarili. Paano palaguin ang mga kabute sa bansa o sa lokal na lugar ng hardin?

Ang pinaka-angkop at hindi mapagpanggap para sa paglaki sa bahay ay ang mga naninirahan sa kahoy (mushroom ng taglamig, kabute ng talaba, shiitake), pati na rin ang mga uri ng lupa ng mga kabute (ringlet at champignon).

Tungkol sa lumalagong mushroom sa bahay

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Ang pinakamadaling paraan ay maglagay lamang ng isang garapon na may mycelium sa windowsill at alagaan ito halos sa parehong paraan tulad ng para sa mga ordinaryong panloob na halaman. Dapat tandaan na ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat ng uri ng mushroom.

Marahil ang tanging kabute na maaaring lumago sa gayong mga kondisyon ay kabute ng taglamig. At ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay may maliit na sukat (ang diameter ng takip ay 2-5 cm) at ang mga binti nito ay masyadong manipis.

Sa ilalim ng normal na mga kondisyon sa bahay, maaari kang magtanim ng mga oyster mushroom na may mga champignon, ngunit mas maraming espasyo ang kinakailangan para sa kanila. Gayunpaman, ang mga champignon ay nangangailangan ng mas kumplikadong pangangalaga kaysa sa mga oyster mushroom. At ang silid para sa kanila ay nangangailangan ng isang palamigan (cellar o basement).

Saan ka dapat magsimula?

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Una sa lahat, mahalagang isagawa ang proseso ng paghahanda - upang magpasya kung saan mas mahusay na bumili ng mycelium (maliit na spores kung saan lumalaki ang isang bagong pananim).

Mayroong ilang mga pagpipilian - mga kahoy na stick at rye na pinamumugaran ng fungi. Ang unang opsyon ay bahagyang mas mahal kaysa sa pangalawa, ngunit walang mabulok at mga impeksyon sa viral dito. At ito ay kinakailangan upang bumili ng mycelium mula sa mga pinagkakatiwalaang mga supplier na may mahusay na mga review ng customer.

Mga pamamaraan ng paglaki

Paano palaguin ang mga kabute? Mayroong dalawang paraan upang gawin ito:

1. Malawak. Ito ay batay sa lumalagong mushroom sa natural na kondisyon. Maraming mga residente ng tag-init na matagumpay na nakabisado ang pamamaraang ito ay gumagamit ng mga pagputol ng kahoy at mga tuod upang makakuha ng malaking ani. Maaari mong gamitin ang alinman sa straw bales, o may isang espesyal na substrate, kung saan kailangan mong patuloy na mapanatili ang isang mababang temperatura at pare-pareho ang kahalumigmigan. Ang pamamaraang ito ay may maraming mga pakinabang: pagiging compactness, kamag-anak na mura at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan. Ang negatibo lamang ay kung ang panahon ay hindi angkop sa labas, hindi posible na magtanim ng mga kabute sa site.

2. Matindi. Ang pamamaraan ay mabuti para sa mga nagnanais na tangkilikin ang mga pagkaing kabute sa buong taon. Ang pamamaraang ito ay ang pinaka-epektibo, dahil ang pagkamayabong sa kasong ito ay hindi nakasalalay sa mga kondisyon ng klima sa labas. Ngunit narito ang posibilidad ng malalaking pamumuhunan, dahil ang mga lugar na may mahusay na kagamitan at mga espesyal na aparato ay kinakailangan upang makakuha ng isang epektibong ani.

Mas mainam na gumamit ng cereal straw na hindi ginagamot sa init. Maaari kang makakuha ng ani 4 beses sa isang taon.

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Inirerekomenda na simulan ang paggamit ng isang bag ng mycelium upang makita ng iyong sariling mga mata ang proseso ng paglaki at pagkahinog ng mga kabute.

Ang paglaki ng mga kabute sa ganitong mga kondisyon ay hindi isang napaka-simpleng gawain (maaaring maging mahal ito), ngunit maaari itong gawin.

Mahalagang tandaan ang mga babala ng mga doktor - sa panahon ng proseso ng pagkahinog, ang mga kabute ay nagtatapon ng maraming spores sa hangin na maaaring negatibong makaapekto sa mucous system ng tao. At ang mga taong nagdurusa sa anumang anyo ng allergy ay hindi dapat malapit sa pathogen sa loob ng mahabang panahon, na maaaring maging sanhi ng malubhang komplikasyon.

Mahalagang kondisyon para sa paglaki

Paano lumalago ang mga nagsisimula ng mushroom mula sa simula? Para sa paglaki sa isang apartment o sa iyong bahay, ang unang hakbang ay upang maghanda ng isang hiwalay na silid para sa mga kabute: basement, loggia, balkonahe, atbp.

Ang pangunahing kinakailangan ay upang mapanatili ang mataas na kahalumigmigan (hindi bababa sa 90%) at isang pare-pareho ang temperatura ng hangin sa loob ng 20 degrees. Ang temperatura ay dapat mabawasan sa 15 degrees lamang sa panahon ng aktibong paglaki ng mga kabute.

Oyster mushroom

Sa mas detalyado, magbibigay kami ng impormasyon kung paano palaguin ang mga oyster mushroom?

Ang species na ito ang nangunguna sa mga artipisyal na lumaki na kabute. Ito ay dahil sa relatibong pagiging simple ng teknolohiya, na may magandang ani at hindi mapiling oyster mushroom. Ang pagpapalaki ng mga ito ay magagamit sa lahat, kailangan mo lamang na sundin ang mga rekomendasyon nang tama.

Gamit lamang ang ilan sa mga materyales at paraan sa kamay, maaari kang mangolekta ng hanggang 3 kg ng ani mula sa isang kilo ng ginamit na mycelium. Ang susi sa matagumpay na paglilinang ng mga oyster mushroom ay ang tamang silid, ang kalidad ng substrate at mycelium.

Mga yugto ng paglaki ng oyster mushroom

1. Pagkuha ng mycelium. Maraming dalubhasang tindahan at kumpanyang nagtatanim ng oyster mushroom ang nagbebenta ng mycelium. Ito ay ang pagbili mula sa naturang mga tagagawa na isang mahalagang punto para sa mga baguhan na mushroom pickers.

2. Paghahanda ng substrate. Paano palaguin ang mga oyster mushroom, sa anong substrate? Ang paghahanda nito ay mahalaga para sa paglaki ng mga kabute. Ang pinakamahusay na mga resulta sa mga tuntunin ng pagtubo at ani ay maaaring makuha kapag gumagamit ng substrate ng barley o wheat straw, tinadtad na corn cobs at stalks, sunflower husks at buckwheat husks. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang kawalan ng amag. Ang lahat ng ito ay durog sa isang sukat na 5 cm.

3. Pagbuo ng mga bloke ng kabute (tulad ng isang garden bed kung saan lumalago ang mga oyster mushroom). Bilang isang "lalagyan" maaari kang kumuha ng polyethylene bag, na disimpekta o ginagamot sa thermally. Ang pinakamainam na dami ng naturang bag ay hindi kukulangin sa 5 kg. Upang lumikha ng mga bloke, kinakailangan upang punan ang mga bag na layer sa pamamagitan ng layer na may mycelium at substrate (para sa bawat 5 cm layer ng substrate - mga 0.5 cm ng mycelium), kung saan ang huli ay dapat na nasa una at huling layer. Pagkatapos ay mahigpit na nakatali ang bag sa leeg.

4. Block perforation - ang huling yugto. Ang mga maliliit na butas ay ginawa sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 10 cm.

5. Pag-aalaga. Simula sa mga unang araw, ang temperatura ng hangin sa silid ay dapat nasa hanay na 20-30 ° C, ang isang pare-parehong antas ng halumigmig ay dapat ding sundin sa pamamagitan ng awtomatikong patubig. Ang pang-araw-araw na rate ng pag-iilaw ay hindi bababa sa 8 oras. Kinakailangan din na diligan ang substrate - hindi bababa sa 1-2 beses sa isang araw na may maligamgam na tubig at araw-araw na paglilinis ng silid gamit ang mga produktong nakabatay sa murang luntian.

Pagkatapos ng 45 araw, lilitaw ang unang pananim ng mga kabute. Kailangan mong kolektahin ang mga ito, maingat na putulin ang kabute gamit ang isang kutsilyo sa pinakadulo base, at sa mga pamilya, na nag-aambag sa pagpapanatili ng kalidad at mas mahabang imbakan ng pananim.

Paano palaguin ang mga kabute ng porcini sa bahay: mga kondisyon, tampok

Ginagawa ng mga kabute ng Porcini ang anumang ulam sa isang kamangha-manghang royal treat! Ngunit halos hindi mo mahahanap ang mga ito sa mga tindahan, at maaari mong bilhin ang mga ito sa merkado lamang sa taglagas. Dapat pansinin na ang porcini mushroom ay isa sa pinakamahal sa mga species ng Russia. At ito ang isa sa mga dahilan kung bakit nagpasya pa rin ang mga hardinero na subukang palaguin ang kabute na ito sa bahay o sa isang plot ng hardin, kahit na hindi ito madaling gawin. Paano palaguin ang mga kabute ng porcini nang walang makabuluhang problema at gastos?

Sa kasamaang palad, ang paglaki ng kabute na ito sa malaking dami ay madalas na hindi nagbabayad, sa bagay na ito, hindi masyadong malalaking "bukiran ng kabute" ang karamihan ay pag-aari ng mga pribadong hardinero. Ang pangunahing kahirapan ay ang malapit na pakikipag-ugnayan ng mga porcini mushroom sa ilang mga species ng puno, at ang mga ganitong natural na kondisyon ay mahirap gawin sa isang halaman. Mas madaling lumikha ng naaangkop na mga kondisyon para sa mga kabute sa isang maliit na pribadong lugar o sa isang hiwalay na silid. Ang mga kabute ng Porcini ay lumalaki nang maayos sa mga conifer, oak at birch. Sila rin ay umunlad sa mga batang pinaghalong pagtatanim at sa mga spruce stand.

Kamakailan lamang, ang mga Dutch breeder ay nag-bred ng mga espesyal na porcini mushroom na may kakayahang gumawa ng magagandang ani sa mga lugar na may artipisyal na kapaligiran: mga greenhouse, greenhouses, atbp. Siyempre, hindi lahat ay nakayanan ang mga detalye ng lumalagong puting mushroom.

Mga teknolohiya

Paano palaguin ang porcini mushroom sa bahay? Mayroong dalawang lumalagong teknolohiya para sa kabute na ito, pati na rin para sa mga nasa itaas:

1. Malawak - paglilinang sa kagubatan, sa isang plot ng hardin (open air). Ito ang pinakasimpleng at pinaka-ekonomiko na pamamaraan, ngunit ang ani sa kasong ito ay lubos na nakadepende sa mga kondisyon ng panahon.

2. Intensive - pag-aanak sa isang artipisyal na tirahan. Ang pamamaraan ay nangangailangan ng malaking pamumuhunan sa pananalapi, isang espesyal na silid na may mga kinakailangang kagamitan para sa pagkontrol sa klima. Sa wastong pangangalaga, ang ani ay patuloy na mataas, at ang pagbabayad para sa pamamaraang ito ay medyo mabilis.

Tungkol sa substrate

Paano palaguin nang tama ang mga porcini mushroom sa bahay? Ang isang napakahalagang kondisyon ay ang air permeability ng substrate, dahil ang mycelium kung wala ito ay hindi ganap na mabubuo at maaaring mahawaan ng amag. Maaari rin itong binubuo, gaya ng nabanggit sa itaas, ng sunflower husks, straw, bakwit, tuyong stalks ng mais, atbp. Sa hinaharap, maaari mong gamitin ang hardwood sawdust.

Mahalaga na ang substrate ay palaging tuyo, libre mula sa mabulok at magkaroon ng amag. Hindi mo rin dapat masyadong basagin ito. Kung mayroong masyadong maraming kahalumigmigan na natitira sa panahon ng hydrothermal treatment, ang substrate ay dapat na suspendido upang ang labis na tubig ay salamin sa loob ng 2-3 araw.

Pagkatapos ng pagproseso, kailangan mong gilingin ang substrate upang magkaroon ito ng pag-aari ng isang espongha (panatilihin ang kahalumigmigan). Ang kalidad ng materyal ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pag-click dito - ang substrate ay springy, ngunit hindi naglalabas ng kahalumigmigan. Pagkatapos lamang mailagay ang mycelium dito.

Lumalagong porcini mushroom sa hardin

Maraming mga tao ang nagtataka kung posible at kung paano palaguin ang mga kabute sa isang plot ng hardin (malawak na pamamaraan). Siyempre, magagawa mo, sa kondisyon na ang mga angkop na puno ay lumalaki sa teritoryo. Para sa porcini mushroom, birch, oak o pine ay kinakailangan. Ngunit hindi rin ito sapat. Kinakailangan para sa paglilinang upang maghanda ng angkop na pinaghalong pagtatanim, pagkatapos ay pumili ng isang lugar para sa pagtatanim.

Sa layo na isang metro mula sa napiling puno, kailangan mong alisin ang layer ng lupa sa lalim na mga 15 cm, siguraduhin na ang mga ugat ng puno ay hindi nasira. Bahagyang ilantad ang mga ugat, ibuhos ang buto sa kanila (350 ml para sa isang lugar na 25 sq. Cm). Takpan ang lahat ng ito ng inihandang lupa at ibuhos ang tubig (mga 6 na balde bawat 1 puno) nang maingat upang maiwasan ang pagguho ng lupa na may mycelium. Ang landing na ito ay dapat gawin mula sa huli ng tag-araw hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Paano palaguin ang porcini mushroom sa ibang paraan? Ito ay mas kumplikado, ngunit epektibo rin. Sa kasong ito, dapat mong gamitin ang mycelium na may pataba ng kabayo at dahon ng oak. Pinipili ang isang may kulay na lugar at hinukay ang isang maliit na butas na 1.5 m ang lapad at 30 cm ang lalim. Ang isang timpla ay inilalagay sa 10 cm na mga patong sa mga patong, na nagpapalit-palit sa lupa sa paraang makakuha ng isang matambok na kama (20 cm sa itaas ng lupa). Mas mainam na gawing sloping ang kama (sa anyo ng isang punso) upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig.

Upang ihanda ang mga fragment, kailangan mong maingat na putulin ang isang bahagi ng lupa (30x15 cm) sa paligid ng kabute na lumago sa kagubatan na may isang spatula, hatiin ito sa mga piraso (5-10) at ilagay ito sa mga hukay sa lalim ng mga 7 cm.Itanim ang kabute sa pattern ng checkerboard sa layo na 30 cm. tubig at takpan ng mga dahon. Dapat alalahanin na ang pamamaraang ito ay magbubunga lamang ng ani sa susunod na taon. Gayunpaman, kinakailangang diligan ang hardin bawat linggo na may 5-6 na balde ng tubig. Bilang isang resulta, ang mga fruiting body ay lilitaw sa katapusan ng Agosto. Mahalagang tandaan na ang ani ng mga mushroom na nakatanim sa pangalawang paraan ay humigit-kumulang isang balde mula sa isang plot ng isang puno.

Porcini mushroom sa bahay

Paano palaguin ang mga kabute sa bahay? Ang paglilinang ng mga porcini mushroom sa isang greenhouse, sa isang malaglag o sa bahay, iyon ay, sa anumang artipisyal na kapaligiran, ay maaaring gawin sa isang masinsinang paraan. Ang proseso ng pagtatanim ay kapareho ng para sa pagpapalaki ng iba pang uri ng mushroom.

Una sa lahat, ang materyal na substrate ay dapat na pinakuluan (60-80 minuto), habang hindi ito kailangang alisin mula sa mga bag. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang substrate sa ilalim ng presyon hanggang sa lumamig ito sa temperatura na 25 ° C. Kapag kumukulo sa mga bag, hindi na kailangang buksan, gumawa lamang ng mga butas para maubos ang tubig. Ang pinalamig na materyal ay inilipat sa isang sterile room, pretreated na may 1% chlorine solution (kung saan ang mycelium ay pretreated). Ang mycelium ay dapat na maingat na ilagay sa substrate upang ang mga spores ay hindi nakakalat. Sa kasong ito, dapat na sarado ang lahat ng bintana at pinto.

At hindi lang iyon. Hindi ganoon kadali ang paglaki ng mga kabute. Paano sumunod sa lahat ng kinakailangang tamang kondisyon para sa proseso ng paglilinang upang magdala ng magagandang resulta sa huli?

Ang mycelium na may substrate ay ibinuhos sa disimpektadong ibabaw at halo-halong mabuti, pagkatapos kung saan ang natapos na timpla ay inilalagay sa mga bag na may dami ng 5-15 kg. Ang masa ay dapat na siksik nang maayos. Para sa paglaki sa bahay, pinakamahusay na maghanda ng 5 kg na mga bag upang gawing simple ang regulasyon ng palitan ng temperatura sa loob ng mga ito. Ang mga natapos na bag ay pipi at ilang maliliit na butas ang ginawa sa kanilang mga gilid upang matiyak ang daloy ng hangin. Sinusundan ito ng karaniwang pangangalaga, tulad ng lahat ng iba pang mga kabute.

Konklusyon

Paano palaguin ang mga kabute sa bansa? Sa totoo lang hindi ito napakahirap. Ang pangunahing bagay ay magtakda ng isang layunin. Hindi mo alam kung ano ang maaari mong gawin hanggang sa subukan mo. Ang gawain ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda at mahusay na pasensya.

Ito ay sa dacha na ang pinakamahusay na pagpipilian para sa lumalagong mga kabute, dahil ang lumalagong mga kondisyon ay mas malapit sa natural.

Ang paglaki ng mga champignon sa bahay ay isang madaling gawain kung alam mo kung anong uri ng silid ang kailangan para dito, pati na rin kung anong mga sangkap ang gagamitin upang matiyak ang matatag at mataas na kalidad na fruiting. Ngayon, gumagamit sila ng ilang tanyag na pamamaraan ng paglaki ng mga kabute sa teritoryo ng kanilang tahanan.

Pagpili at paghahanda ng mga lugar

Ang paglaki ng mga kabute ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan. Ang pinakamainam na lugar para sa naturang negosyo ay ang basement o cellar ng isang pribadong bahay. Ang mga mushroom ay hindi thermophilic at hindi nangangailangan ng patuloy na pag-iilaw. Kung walang basement, pinapayagan na isagawa ang pamamaraan sa isang greenhouse sa bansa o isang malaglag.

Ang silid ay dapat may konkretong dingding, sementadong sahig at magandang bentilasyon. Ang mesh na materyal na sumasaklaw sa mga pagbubukas ng bentilasyon ay makakatulong na maiwasan ang mga wrecker. Ang mga dingding at kisame ay dapat na limestone.

Anong mycelium ang kailangan?

Ang mycelium ay tinatawag ding mycelium. Ito ay isang vegetative body ng fungi - isang sistema ng pinakamagandang sumasanga na filament o hyphae.

Ang mycelium ay gumaganap ng mahahalagang pag-andar, samakatuwid, ang proseso ng lumalagong mga kabute ay hindi magaganap kung wala ito:

• nakikilahok sa sporulation at may pananagutan sa pangangalaga ng mga nagresultang hindi pagkakaunawaan;
• tumutulong sa mga organismo na mag-attach sa mga nutrient substrates;
• mahusay na umaangkop sa kapaligiran;
• sa tulong ng mga enzyme, pinoproseso nito ang selulusa, nakukuha mula dito ang mga sangkap na magagamit para sa paglaki at pag-unlad.

Ang mycelium ay isang mahalagang organ na responsable para sa vegetative reproduction ng mga organismo.

Pagbili ng tapos na produkto

Para sa lumalaking mushroom sa bahay, inirerekumenda na gamitin butil mycelium, dahil hindi lamang ito maginhawa upang maghasik, ngunit hindi ito nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Kapag bumibili ng mycelium, bigyang-pansin ang hitsura nito: ang mga butil ay dapat na dilaw na may bahagyang orange tint.

Hindi inirerekomenda na bumili ng mycelium na may dark spots - ito ay isang indikasyon na mayroong amag. Ang kalidad ng materyal na pagtatanim ay natutukoy din sa pamamagitan ng amoy: dapat mayroong natatanging aroma ng mga sariwang kabute. Kung may ammoniacal na amoy, ang produkto ay hindi naiimbak nang maayos at nasira.

Tiyaking bigyang-pansin ang kumpanya ng tagagawa. Maipapayo na pumili ng mycelium mula sa isang kagalang-galang at pangunahing tagapagtustos. Hindi ka dapat bumili kaagad ng maraming mycelium, mas mabuting kunin muna ito para sa sample. Kung walang mga problema sa pagtubo, ang pagbuo ng mga mycelium ay magiging mabuti, pagkatapos ay bumili ng isang malaking batch.

Self-cultivation ng mycelium

Bago magtanim ng mga kabute, maraming mga hardinero at hardinero ang nagtatanim ng mycelium sa kanilang sarili, na tumutukoy sa katotohanan na sa ganitong paraan makakakuha sila ng isang kalidad na produkto. Mycelium, diluted sa bahay, ay compost at butil.

Paghahanda butil mycelium nangyayari ayon sa sumusunod na pamamaraan:

1. Ibuhos ang 10 kg ng mga butil sa isang lalagyan, ibuhos ang 15 litro ng tubig.
2. Ilagay sa mahinang apoy, pakuluan at pakuluan ng kalahating oras o isang oras. Ang beans ay hindi dapat malambot, ngunit dapat malambot.
3. Alisan ng tubig ang tubig, patuyuin ang butil, at pagkatapos ay ibuhos ang natapos na materyal sa mga garapon ng litro. Gumawa ng mga butas sa mga takip at butil.
4. Isara ang mga butas sa mga lids gamit ang cotton swabs. Ilagay ang mga lata sa isang autoclave na may presyon na 1.5 atm. sa loob ng 30 minuto.
5. Ilagay ang mycelium sa pinalamig na butil, o sa halip sa mga butas nito.
6. Ilagay ang mga garapon sa isang termostat na may temperatura na 24 degrees, huwag dalhin ang mga ito hanggang sa ganap na sakupin ng mycelium ang buong nutrient medium.

Para sa pagkuha compost mycelium gawin ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. Kumuha ng 3-litro na garapon at punan ang 2/3 ng mga ito ng substrate ng kabute. I-seal ng mabuti.
2. I-roll up ang mga garapon na may mga takip, gumawa ng 3-sentimetro na mga butas sa mga ito, na tinatakpan ang mga ito ng mga cotton swab.
3. Painitin ang compost sa 24 degrees, ilagay ang mycelium dito.
4. Ang pagbubuklod ng mga butas sa mga takip ng mahigpit ay makakatulong na maiwasan ang kontaminasyon ng mycelium.

Paghahanda ng substrate (compost): gawin mo ito sa iyong sarili

Ang mga kabute ay nangangailangan ng mga kondisyon na malapit sa mga natural na kondisyon, samakatuwid, ang espesyal na inihanda na pag-aabono ay kinakailangan, ang komposisyon nito ay dapat na maluwag at masustansiya.

Upang mapalago ang maximum na ani, ihanda ang substrate ayon sa mga tagubilin. Dahil ang mga strain o varieties ng mushroom ay magkakaiba, ang teknolohiya ng paghahanda at ang komposisyon ng substrate ay maaaring bahagyang naiiba. Ngunit may mga pangkalahatang prinsipyo para sa paghahanda ng compost para sa lumalagong mushroom.

Upang maghanda ng compost, pagsamahin ang mga sangkap sa mga sumusunod na sukat:

Pinapayagan na palitan ang dumi ng kabayo ng mga dumi ng manok o baka, ngunit sa kasong ito ang tagapagpahiwatig ng ani ay magiging mas mababa.

1. Ang dayami ay ibabad sa loob ng 24 na oras sa maligamgam na tubig sa isang maginhawang lalagyan. Pagkatapos ang mga ito ay nakasalansan, hinahalo sa mga layer ng pataba (dapat mayroong 6-8 sa kanila). Basain ang bawat layer ng maligamgam na tubig.
2. Pagkatapos ng 3-4 na araw paghaluin ng mabuti ang compost at magdagdag ng urea at superphosphate.
3. Pagkatapos ng isa pang 3-4 na araw, paghaluin muli ang compost, unti-unting idagdag ang natitirang mga mineral. Magdagdag ng plaster ng Paris para sa huling paghahalo.

Sa karaniwan, tumatagal ng 24-28 araw upang maghanda ng compost. Ang katotohanan na ang substrate ay handa na ay napatunayan sa pamamagitan ng pagkawala ng amoy ng ammonia at ang pagkuha ng isang light brown shade ng pataba. Ang natapos na substrate ay inilipat sa basement at inilatag sa mga lalagyan kung saan ang mga kabute ay binalak na lumaki.

Inirerekomenda ng mga bihasang nagtatanim ng kabute ang paggamit ng compost na hindi gaanong mapili at mas lumalaban sa mga kaguluhan sa lumalagong mga kondisyon para sa unang pagtatanim. Ang ani na may compost mycelium ay hindi masyadong mayaman, ngunit mas madaling makuha ang unang karanasan dito. Bago itanim ang mycelium, maingat na suriin ang substrate: dapat itong maging isang maliit na springy, hindi matigas at hindi madurog.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa mga nagsisimula

Mayroong ilang mga pangunahing hakbang-hakbang na mga panuntunan na kailangan mong malaman kapag nagtatanim at lumalaki ng mga kabute sa bahay. Kung gagawin nang tama, posible na regular na makakuha ng malalaking ani ng mga kabute.

Landing

Matapos ihanda ang substrate at ilagay ito sa mga kahon o bag, ito ay itinanim ng mycelium, na pinalalim ng 5 cm Ang distansya na 20 cm sa pagitan ng mga recess ay pinananatili. Inirerekomenda na mapunta sa isang pattern ng checkerboard. Pagkatapos magtanim, iwisik ang mycelium sa lupa.

Kung ang mga spore ng kabute ay itinanim, sila ay inihahasik sa ibabaw ng lupa. Pagkatapos ng paghahasik, hindi mo kailangang iwisik ang mga ito ng lupa at basa-basa ang mga ito. Takpan ang lupa ng isang tela at basain ito nang regular. Ang mycelium ay lumalaki sa loob ng limang araw. Sa oras na ito, ang silid ay nagpapanatili ng isang halumigmig na 80-95% at isang temperatura ng 22-27 degrees. Pagkatapos ng 12 araw, ang ibabaw ay natatakpan ng 1 bahagi ng limestone, 4 na bahagi ng lupa at 5 bahagi ng pit. Ang kapal ng layer ay dapat na hindi bababa sa 3 cm Pagkatapos nito, ang isa pang 5 araw ay dapat na lumipas, ang lupa ay pana-panahong moistened. Pagkatapos ng isa pang 5 araw, ang temperatura ay ibinaba sa 13-16 degrees.

Lumalaki at nag-aalaga

Bagaman hindi kailangan ng patuloy na pangangalaga ng mga kabute, kinakailangan munang ihanda ang silid at lumikha ng mga espesyal na kondisyon dito:

• Lumalagong kagamitan. Depende sa paraan ng paglaki ng mga mushroom. Ang paglaki sa mga bag ay itinuturing na pinakamahusay na paraan. Para dito, ang mga espesyal na suporta na may mga hanger ay kapaki-pakinabang, kung saan ang mga bag na may substrate ay nasuspinde. Inirerekomenda ang paggamit ng mga plastik na kagamitan - hindi ito deform, hindi nabubulok, at mas mura.
• Pinakamainam na temperatura. Ang mga Champignon ay hindi nangangailangan ng mataas na temperatura, samakatuwid hindi sila lumikha ng mga kondisyon ng greenhouse. Kailangan mo lamang na i-insulate ang silid, isagawa ang thermal insulation, na tumutulong upang mapanatili ang kahalumigmigan. Dapat ding i-install ang mga heating device - ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba 13 degrees. Ang nakataas na temperatura ay nakatakda lamang sa paunang yugto. Ang paggamit ng mga infrared lamp ay pinahihintulutan para sa karagdagang pag-init.
• Antas ng halumigmig. Gustung-gusto ng mga Champignon ang kahalumigmigan, kaya ang hangin sa silid ay dapat na patuloy na humidified. Ito ay simple: gumamit ng mga spray o espesyal - electronic humidifiers. Ang antas ng halumigmig ay hindi mas mababa sa 70-90%.
• Bentilasyon at pag-iilaw. Siguraduhing regular na ma-ventilate ang silid. Mas mainam na gumamit ng mga hood na naghahatid ng sariwang hangin. Ngunit kung hindi mo planong lumaki sa malalaking volume, pinapayagan na manu-manong i-ventilate ang silid. Maraming mga lampara sa hardin ang naka-install para sa pag-iilaw.

Parehong mahalaga na pangalagaan ang pagpapabunga. Habang lumalaki ang mycelium, unti-unti itong lumilitaw sa ibabaw, at pagkatapos ng ilang linggo ito ay ganap na nasa ibabaw ng lupa. Upang maiwasan ang pagkatuyo at pagkasira ng mayabong na mycelium, makakatulong ang isang mayabong na substrate na ibinuhos sa itaas. Gayundin, ang pataba ay ipinakilala sa lupa, na binubuo ng 9 na bahagi ng pit at 1 bahagi ng tisa. Para sa 1 sq. m pantay na ikalat ang 40-50 g ng pinaghalong.

Mga panuntunan sa pag-aani

Lumipas ang 3-4 na buwan mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa unang ani. Ang mga batang mushroom na may katamtamang laki ay kinokolekta, ang mga may isang buong lamad na nag-uugnay sa tangkay at takip. Bilang isang buto, inirerekumenda na mangolekta ng mga mushroom na may malakas na binuksan na mga takip - nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ipinagbabawal na pumili ng mga kabute na may madilim na matingkad na kayumanggi na takip - maaari silang maging sanhi ng pagkalasing sa katawan at humantong sa matinding pagkalason.

Ang mga champignon ay hindi pinutol tulad ng mga ligaw na kabute, ngunit baluktot. Ang natitirang butas pagkatapos ng koleksyon ay bahagyang binuburan ng compost. Ang isang kabute ay tutubo muli sa lugar na ito. Ang aktibong fruiting ng mushroom ay tumatagal ng 8-14 na linggo. Sa panahong ito, ang pananim ay inaani hanggang 7 beses. Dagdag pa, bumababa ang ani, samakatuwid, ang mycelium ay tinanggal, at ang substrate ay itinatapon.

Matapos ang pagwawakas ng fruiting, ang mga mycelium ay tinanggal at ginagamit bilang isang recharge para sa susunod na henerasyon. Ang natitirang substrate ay hindi muling ginagamit, dahil nawawala ang mga mayabong na katangian nito. Mula sa 1 sq. m mangolekta ng hanggang 60 kg ng mga kabute.

Mga uri ng paglilinang ng kabute

Ang mga kabute ay lumago sa maraming paraan: sa loob ng bahay o sa labas. Ang bawat pamamaraan ay may sariling mga tiyak na kinakailangan, ang pagsunod sa kung saan ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malaki at mataas na kalidad na ani.

Sa basement (sa mga bag)

Paano isinasagawa ang pamamaraan ng paglilinang:

1. Ang isang nutrient substrate ay inihanda, na binubuo ng 70% horse manure at 25% compost mixture.
2. Disimpektahin ang substrate sa pamamagitan ng pag-init hanggang sa 25 degrees.
3. Ang halo ay inilatag sa mga bag na 25-30 cm ang kapal at ang mycelium ay nakatanim.
4. Mag-iwan sa rack sa loob ng tatlong araw, pagkatapos ay 5-6 na mga puwang ang ginawa sa bag at iniwan sa dilim sa temperatura na 18-20 degrees.
5. Pagkatapos ng 2-3 linggo, magsisimulang lumitaw ang mga kabute sa mga puwang. Ang mga bag ay inililipat sa isang well-ventilated at patuloy na iluminado na lugar.
6. Ang mga mushroom ay nakakakuha ng mabibiling timbang sa mga 3-4 na linggo.
7. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga bag ay inilipat pabalik, pagkatapos nito ang kabute ay nagsisimulang lumaki muli.

Kapag nagbubunga, kailangan mong subaybayan ang antas ng kahalumigmigan - dapat itong mga 70-95%. Sinusubaybayan din nila ang temperatura ng substrate - 20-27 degrees.

Sa hardin

Para sa pagtatanim ng mga kabute, ang site ay inihanda sa taglagas: ang tuktok na layer ng lupa ay tinanggal - mga 30 cm Ang lapad ng mga kama ay hindi dapat mas mababa sa 1 metro. Ang isang distansya na 55 cm ay pinananatili sa pagitan ng mga hilera. Ang isang layer ng pinalawak na luad ay ibinubuhos sa ibaba, na nagsisilbing isang layer ng paagusan. Ang kapal nito ay dapat na 9 cm. Ang mga damo ay itinapon sa ibabaw nito, natubigan ng solusyon ng mullein, dinidilig ng lupa.

Bago ilagay ang substrate sa mga kama, ang lupa ay disimpektahin gamit ang isang solusyon sa carbation. Ang mga balon ay ginawa sa substrate na may lalim na hindi bababa sa 5 cm Ang mga kabute ay pinalalim sa butas ng ilang sentimetro, na binuburan ng isang substrate. Kapag gumagamit ng butil na mycelium, ito ay nakakalat sa ibabaw ng lupa at siksik. Sa kahabaan ng hangganan ng kama, ang mga gripo ay ginagawa upang maubos ang labis na kahalumigmigan.

Sa temperatura ng lupa na 25 degrees, ang paglago ng mycelium ay nangyayari sa loob ng 14 na araw. Sa temperatura na 30 degrees, ang pagkamatay ng mycelium ay posible. Para sa kaginhawahan, ito ay nakatanim sa isang pattern ng checkerboard sa layo na 25 cm sa pagitan ng mga butas. Pagkatapos ng planting, ang mga kama ay mulched na may dayami, na tumutulong upang sumingaw ang kahalumigmigan. Matapos ma-rooting ang mycelium, ang dayami ay tinanggal at tinatakpan ng isang pantakip na layer gamit ang peat at chalk sa isang ratio na 9: 1.

Sa balkonahe (sa bahay sa mga istante)

Ang paglaki sa balkonahe ay isa sa mga pinaka-maginhawang pamamaraan na angkop para sa mga nakatira sa isang apartment. Walang espesyal na pisikal at pinansyal na gastos ang kinakailangan. Ang pamamaraang ito ay medyo simple:

1. Paglalagay ng glazing at insulating sa balkonahe.
2. Bumuo ng isang maliit na kabinet na may mga istante at mga drawer na 20 cm ang taas.
3. Mag-install ng pipe ng bentilasyon na may balbula sa cabinet, maglagay ng humidifier sa ibaba upang mapanatili ang kinakailangang antas ng halumigmig.
4. Upang ihanda ang substrate, paghaluin ang 10 kg na dayami, 15 kg na dumi ng ibon, 8 kg na alabastro. Taasan ang ani ay magbibigay-daan sa pagdaragdag ng superphosphate at urea - 200 g bawat isa.Ang lahat ay halo-halong sa maligamgam na tubig. Ang mga kahon ay insulated na may lumot.
5. Ang substrate ay mature sa loob ng 3 linggo. Pagkatapos nito, magdagdag ng mycelium, mas mabuti ang butil. Ito ay pantay na nakakalat sa ibabaw ng substrate at ang parehong layer na 4-5 cm ang kapal ay ibinuhos sa itaas. m ng substrate area ay gumagawa ng 350 g ng mycelium.
6. 10 araw pagkatapos ng pagtubo ng mycelium, natatakpan ito ng pinaghalong tisa at pit sa isang ratio na 1:10. Ang kapal ng layer ay hindi dapat lumagpas sa 4-5 cm.
7. 5 araw pagkatapos i-backfill ang takip na lupa, ang temperatura ng hangin ay ibinaba sa 17 degrees. Ang ibabaw ay regular na moistened sa tubig.

Ang fruiting ay nangyayari sa 50-60 araw, at ang pag-aani ay nagpapatuloy sa buong taon.

Paraan ng lalagyan

Isang simpleng paraan upang palaguin ang mga kabute sa apartment at sa bahay. Pinapayagan na maglagay ng mga lalagyan na may substrate sa anumang maginhawang lugar. Paano isinasagawa ang pamamaraan:

1. Ihanda ang lalagyan, siguraduhing kunin hindi lamang ang lalagyan, kundi pati na rin ang takip na may papag.
2. Disimpektahin ang lalagyan at i-load ang substrate.
3. Maghasik ng mycelium, palalimin ito ng 4-5 cm.
4. Basain ang lupa gamit ang mycelium.

Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pagtutubig. Ang temperatura ay isang pangalawang kadahilanan, ngunit ang pag-iingat ay dapat gawin upang mapanatili itong mas mababa sa 30 degrees. Ang pamamaraan na ito ay mabuti dahil ang 3-4 na lalagyan ay sapat na para sa iyong sariling pagkonsumo, habang ang kaunting pamumuhunan ay kinakailangan.

Manood ng isang video tungkol sa paglaki ng mga kabute sa isang lalagyan sa bahay:

Harangan ang daan

Maraming mga grower ng kabute ngayon ang mas gusto na bumili ng mga yari na bloke para sa lumalagong mga kabute mula sa isang pinindot na substrate. Ang mga malalaking pasilidad sa produksyon ay nagdidiin ng pataba, pit, sawdust at buto sa mga briquette. Para sa paggawa ng kabute, hindi kinakailangang pumili ng mga lugar na may malalaking lugar. Dahil sa kumpletong paghahanda ng mga bloke, hindi kinakailangan na magtanim ng mycelium ng kabute sa kanila, dahil nasa kanila na ito. Ang isang bloke ay tumitimbang mula 2.5 hanggang 20 kg.

Ang mga bloke ay inilatag nang pahalang sa mga istante at mga papag, at ang mga butas ay ginawa sa kanilang ibabaw. Ang burlap, pelikula o papel na nakatakip dito ay makakatulong na maiwasan ang pagkatuyo ng bloke. Matapos takpan ang bloke na may mycelium, ito ay natatakpan ng isang pambalot na layer, at ang pagsasahimpapawid ay tumigil. Maipapayo na basa-basa ang mga bloke sa pamamagitan ng pag-spray. Ang unang ani ng mushroom ay ani sa 60-75 araw.

Anong mga sakit at peste ang maaari mong asahan na pinsala?

Ang pangunahing pagdidisimpekta ng mga lugar sa tulong ng mga bomba ng usok, pag-spray at liming ay makakatulong upang labanan ang mga peste at sakit. Ngunit paminsan-minsan may mga sitwasyon kapag ang mga kabute ay nalantad sa iba't ibang mga sakit at peste. Ang pinakakaraniwan ay:

Upang matukoy ang kakayahang kumita ng isang lumalagong negosyo ng kabute sa bahay, kailangan mong malinaw na tukuyin kung ano ang kinakailangan para sa buong pag-unlad.