MLEKA (MLEKA, MLEKA)

Molzna skodelica - pripomočki za molžo, je lesena, lončena, bakrena posoda z odprtim širokim vratom, izlivom, ki se nahaja v zgornjem delu, in lokom. Glinene in bakrene posode so bile v obliki lonca, lesene so ponavljale obliko vedra z navzgor razširjenimi stenami. Posoda za mleko je bila običajno narejena brez pokrova. Sveže pomolzeno mleko je bilo zaščiteno pred prahom s tanko platneno krpo, vezano okoli vratu posode. Mleko, zaprto takoj po molži s pokrovom, bi lahko skisalo. Škatla za mleko je bila vedno kupljena pri kravi. Hkrati ga je bilo nemogoče vzeti z golo roko. Prenašalo se je od tal do tal, od rokavic do rokavic, dvigovalo se je od tal, blagoslov. Če na novem kraju krava ni pomolzla, je čarovnik z vodo krstil živalske rogove, kopita, bradavice z mlekom, šepetal zaroto in mlečnika škropil z vodo. Z istim namenom so vse ostale posode za mleko napolnili z vodo do roba. Vrečke za mleko so bile razdeljene po vsej Rusiji pod različnimi imeni, ki izhajajo iz besede "mleko".

POLEVIK LONC

Polevik lonec - polevik, malina, vrba, palica, palica, vrč - keramična posoda za prenašanje pijače na polju.

RYLNIK

Gobec, posoda za mešanje in taljenje kravjega masla, je bila lončena posoda s širokim vratom, okroglega telesa v prerezu, ki se proti dnu rahlo zoži. V zgornjem delu telesa je bil kratek izliv - "stigma" oziroma majhna luknja za odcejanje pinjenca in stopljenega masla. Na strani telesa nasproti izliva je dolg lončeni ravni ročaj. Pri mešanju masla so v kurišče vlili kislo smetano (smetano, rahlo kislo mleko), ki smo jo odbili z zavitkom. Olje, ki je zašlo v kepo, so izvlekli, izprali, zložili v zemeljsko posodo. Pinjenec so nalivali v kad za krmo živine. Pri ponovnem segrevanju smo zgornji zaboj, napolnjen z oljem, postavili v dobro ogreto pečico. Stopljeno maslo smo vlili v leseno kad. Masno skutno maso, ki je ostala na dnu zgornje škatle, smo uporabili za pripravo pit in palačink.

UMIVALNIK

Umivalnik - keramične posode za pomivanje. Obešena je bila na usnjenem traku. Izdelan je bil v dveh različicah: z enim vratom in z dvema.


Želva

Lobanja je majhna keramična posoda. Namenjen je bil za sekundarne jedi - solate, kisle kumarice in začimbe v starodavni Rusiji.

Stabilnost žganega glinenega testa glede na uničujoče sile vode in vetra v tleh je prispevala k ohranitvi skoraj vsega antičnega keramičnega materiala. Vseprisotna razširjenost gline, preprostost izdelave izdelkov dajejo velike možnosti za uporabo tega materiala za obsežne zgodovinske raziskave. Najpogosteje drobci razbitih posod dosežejo naš čas, manj pogosto naletijo na cele posode.
Keramika iz kamene dobe ima svoje značilnosti. Nepopolni materiali in proizvodne tehnike so privedli do slabe ohranjenosti keramičnih izdelkov. Do našega časa so se ohranili le odlomki lončkov iz grobega glinenega testa z značilnim grebenim ornamentom. Iz obdobja zgodnje železne dobe na ozemlju Tverske Volge so se ohranile jedi plemen tako imenovane Djakovske kulture. Lonci so bili še vedno oblikovani brez uporabe tehničnih pripomočkov (ročno). Vendar pa so iz te dobe arheologi našli skoraj popolnoma ohranjena plovila.
Najbolj aktivna uporaba keramičnih izdelkov se je začela v srednjem veku (VIII-XVI stoletja). O tem obdobju bo govora še naprej. Izdelki starodavnih ruskih lončarjev so bile različne posode, otroške igrače, opeke in ploščice. Glavni najpogosteje uporabljeni keramični pripomočki starodavne Rusije so bile posode za kuhanje - lonci, vrči, vrči, sklede, ponve. Iz gline so izdelovali tudi vse vrste svetil, umivalnikov, loncev, amfor in še vrsto podobnih predmetov.
Keramična proizvodnja je s svojo tehnološko tradicijo, ki sega tisočletja nazaj, do nedavnega temeljila na dokaj osnovni tehnični osnovi. Postopek izdelave keramike je bil sestavljen iz štirih zaporednih korakov.
1. Priprava surovin za proizvodnjo izdelkov, t.j. priprava posebne glinene mase.
2. Oblikovanje, t.j. izdelava same oblike izdelka.
3. Različne površinske obdelave, tako v tehnične kot dekorativne namene.
4. Praženje, ki zagotavlja fizikalne in kemične preobrazbe v materialu in končno izdelavo keramičnega izdelka.
Starodavni mojstri so postopoma nabirali izkušnje s proizvodnjo keramike, da so prišli do zaključka, da je treba za moč in praktičnost jedi v glino dodati različne nečistoče: pesek, drobljen kamen, sljudo - da bi bili močan; trava, slama, pleve - tako da posode med sušenjem in žganjem ohranijo obliko in ne počijo. Produkcijske sposobnosti ljudi so se prenašale iz roda v rod, zdaj pa obstaja možnost rekonstruiranja vseh stopenj proizvodnje namizne posode z uporabo etnografskih podatkov.
Sodobni eksperimentalni arheologi izvajajo številne poskuse izdelave keramike z uporabo starodavnih tehnologij. Uporabljajo se številne metode obdelave gline. Material je podvržen zorenju (dolgo časa, več mesecev, zložen - v posebnih jamah), preperevanju na prostem. Glino zdrobimo in presejemo, dodamo vodo. Postane mehka in prožna. Nato gnetemo glineno testo in mu dodamo različne nečistoče.
Zdaj lahko začnete neposredno oblikovati plovilo. Tehnika oblikovanja posode je postopoma šla skozi zapleten proces od ročnega oblikovanja do uporabe najkompleksnejše naprave – nožnega lončarskega kolesa. Slovani Tverske regije Volge v XI-XIII stoletju. lonce so delno izklesali ročno, dodelali pa so jih na lahkem ročno izdelanem lončarskem vretenu. Lonec začnejo oblikovati od spodaj. Na dlani je mojster oblikoval dno posode iz glinene "torte". Nato je iz glinenih vrvi debeline 1-2 cm in dolge do 20-30 cm izklesal stene, ki jih je spiralno ali v krogu pritrdil eno na drugo. Po oblikovanju telesa so lonec postavili na stojalo za lončarsko kolo. Stojalo je bilo predhodno posuto s peskom, da bi bilo lažje odstraniti končni izdelek. Pogosto se na dnu najdejo sledi tega stojala. To je tako imenovana prirobnica - majhna štrlina (do 2-3 mm) vzdolž premera dna. Nato so s posebnimi lesenimi noži, rokami ali šopom trave zgladili stene posode od zunaj in od znotraj ter odstranili nepravilnosti in hrapavosti. Ta način izdelave keramike se imenuje trak in vrv. Na lončarskem vretenu je rokodelec posodi dal obliko, izoblikoval ramo, vrat in rob.
Torej, plovilo je pripravljeno. Zelo pogosto so obrtniki naredili oznake na dnu loncev. Za to so bili na lesenem stojalu izrezljani različni znaki. Namen žigov ni popolnoma razumljen. O tej zadevi obstaja veliko mnenj. Blagovne znamke nosijo določeno pomensko obremenitev, saj so osebni pečat obrtnika: 1) znaki - znaki lončarjev, ki so izdelovali posode; 2) zaščitni znaki - znaki strank; 3) znaki so imeli verski in simbolni pomen; 4) znaki so imeli sprva le simbolni pomen, nato pa so se spremenili v znake obrtnikov in so lahko bili tako osebni znaki lončarjev kot znaki fevdalca, ki je imel obrtno delavnico. Če izhajamo iz simbolnega pomena žigov, potem lahko domnevamo, da so bili znaki naneseni na posode, da bi jih zaščitili pred poškodbami zlih sil. Vsak od simbolov ima svoj specifičen pomen.
Križ je starodavni čarobni simbol, ki je obstajal že dolgo pred krščanstvom med najrazličnejšimi ljudstvi. Sprva je oblika križa posnemala najstarejše orožje za ogenj, zato je postal univerzalni verski simbol ognja, nato pa sonca kot nebeškega ognja. Kot ogenj se sonce ponovno rodi in umre, ko se premika po nebu. Križ kot emblem sončnega božanstva je že dolgo pred krščanstvom postal poganski čistilni simbol vstajenja in nesmrtnosti.
Svastika je simbol ognja in sonca. Po izvoru in vsebini je blizu križu. Po videzu se razlikuje po procesih, ki končajo vsak žarek, ki je prvotno simboliziral rotacijsko gibanje starodavne naprave za ogenj, nato pa, ko je svastika postala simbol sonca, pomenila njegovo gibanje po nebu.
Triquest je znak ognja, ognjišče, katerega tri ukrivljene veje spominjajo na trepetajoče jezike plamena.
Križ v krogu je ideja o neločljivosti povezave med nebeškim (soncem) in zemeljskim ognjem, nato ideogram sonca.
Kolo - "sonce se vali po nebu."
Rozeta je simbol sončnih bogov. Povezava med živodajnimi sončnimi žarki in obilno rastjo cvetja in zelišč.
Krog z vrtljivim razdelkom je vrtljivo sončno kolo. Na posodah Izbryzhsky lahko vidite znake v obliki svastike, kroga, različnih modifikacij ključev, rozete. Dve posodi na dnu prikazujeta enake odtise v obliki polmeseca s premerom približno 1 cm. Očitno so bili ti lonci izdelani na istem lončarskem vretenu, z roko enega mojstra.
Naslednja faza v oblikovanju posode je površinska obdelava. Lonec gladimo z mokrimi rokami, šopom trave ali koščkom živalske kože. Pustite, da se nekaj časa posuši na zraku, nato pa nanesite ornament. Glede na to, s kakšnim ornamentom mojster okrasi posodo, se uporabljajo tudi posebna orodja: ostra palica, različni žigi, glavniki, palica z navito vrvjo; včasih se pojavijo depresije nohtov. Okrasni vzorec keramike Ibiza je običajno sestavljen iz elementov, ki vključujejo najpreprostejše geometrijske oblike: trikotnike, pravokotnike, vodoravne ali valovite črte.
Več teh elementov najdemo na enem plovilu hkrati. Večinoma je to tako imenovani linearno-valoviti ornament. Večina posod ima ornament na zgornjem delu telesa (na rami), vendar so posode tako brez ornamenta kot skoraj v celoti ornamentirane. Zdaj je treba posušeno in okrašeno posodo zažgati v ognju, da dobi potrebno moč. Po mnenju etnografov so lonce, ki so jih izdelovali v vsaki kmečki družini, sežigali v pečeh, ki so jih uporabljali za kuhanje. V mestih so bile v obrtnih delavnicah posebne peči za žganje keramike - kovačnice, v katerih so dosegli zelo visoko temperaturo, posledično je bila keramična posoda bolj kakovostna. Kako je bila posoda žgana, je mogoče oceniti po zlomu drobcev in barvi posode. Lahek in enobarven drobec v prelomu kaže na dobro žganje posode, visoko in stabilno temperaturo v peči. Pogosto starodavni obrtniki niso mogli ustvariti takšnih pogojev, ker so morali zažgati posodo v ruskih pečeh. Zato ima lahko drobec v zlomu dvo- in troslojno barvo. Temnejša, nekalcinirana plast je v središču zloma.
Da bi končnemu izdelku dali večjo trdnost, deloma pa tudi zaradi vizualne privlačnosti, so starodavni obrtniki izvajali kemično-termično obdelavo površine pečenih jedi. To je vročina, opečenje, črnjenje.
Utrjevanje je način, da izdelki postanejo bolj trpežni. Bistvo operacije je naslednje. Ko so posode vroče in se šteje, da je žganje končano, jih s palico ali posebnimi kleščami eno za drugim odstranimo iz pečice in potopimo v sod s čisto vodo. Ko lonec v njem držite manj kot minuto, ga odstranimo in pustimo, da se ohladi na zraku. Zaradi strjevanja površina in zlom posode rahlo potemnita, ne postaneta opečnata, ampak rjavo rdeča.
Scalding je tehnika obdelave, ki spreminja barvo posode in daje večjo trdnost z zmanjšanjem poroznosti. Bistvo je naslednje. Rdeče vroče posode vzamemo iz pečice eno za drugo in jih »kopamo« v koritu ali v sodu s toplo raztopino kruha. Ko je na ta način obdelana celotna serija žganih posod, jo damo nazaj v peč. Prej se premog v peči zgrabi na stran. Pečico zapremo z loputo in posode odstranimo iz nje šele naslednje jutro. Druga možnost je, da se lonci ohladijo na zraku.
Črnjenje je način temne barve izdelkov. Ko je žganje izdelkov končano v peči ali peči, se posode iz nje ne odstranijo, kot pri poparjenju, ampak ostanejo na istem mestu. Ko v kurišče ali v peč vržejo vse gorljive materiale, ki lahko oddajajo veliko dima, se peč tesno "zazida" - vržejo zemljo ali prekrijejo vse razpoke z glino, kar ustvarja pogoje za tlenje goriva. . Posledično je končni izdelek pridobil značilno črno in pogosteje sivo barvo.
Po precej podrobni zgodbi o tehnologiji izdelave lončarstva se lahko podate neposredno na značilnosti zbirk keramike v našem muzeju.
Oblika izbriške keramike je tipično slovanska: lonci s širokim vratom z visokim ramenom in obodom, upognjenim navzven. Višina posod se giblje od 9 do 13 cm, obstajajo pa tudi zelo velike - 21 cm Premer najširšega dela telesa je od 12 do 18 cm Vse posode so narejene iz rdeče gline, razširjene v regija Tver Zgornje Volge.
Jedi podeželskega prebivalstva druge polovice 10. - začetka 12. stoletja. imel drugačen funkcionalni namen. Najprej je treba omeniti, da so vse jedi, predstavljene v naši zbirki, obredne. Vsaka od teh posod je bila ob nogah pokojnika, v nasipu, in je služila kot posoda za spominsko hrano. Tipičen primer je lončeni lonec, ki so ga našli v pogrebu majhne deklice. Na grlu te majhne posode (do 10 cm) je jasno vidna železna bakla, ki je tam postavljena za svete namene.
Vendar pa se ta jed lahko uporablja v vsakdanjem življenju. Tako so lonce - najštevilčnejšo skupino posod - uporabljali tako kot kuhinjsko kot namizno posodo. Na njihovo uporabo kot kuhinjske pripomočke kaže prisotnost zažgane hrane na notranji strani devetnajstih posod. Posode v obliki krinka so bile uporabljene za shranjevanje tekočin, zlasti mleka. Korchaga je bila uporabljena za shranjevanje žita in drugih razsutih izdelkov. Lahko se domneva, da je bila posoda na paleti uporabljena za shranjevanje medu ali rastlinskega olja.
Večina posod (približno 60%) ima na telesu sajaste lise, kar kaže na njihovo aktivno uporabo pri kuhanju. Obstajajo tudi popolnoma čisti lonci. Morda so bili narejeni posebej za pogrebni ritual ali za shranjevanje hladne hrane.
Po ostankih hrane, ki jih najdemo v lončkih, lahko sklepamo, kaj so jedli naši predniki pred mnogimi stoletji. Najpogosteje so to ostanki zažgane rastlinske hrane - vse vrste žit iz pšenice, prosa, fižola, graha in mnogih drugih pridelkov. Včasih ob ruševinah loncev najdemo kosti domačih živali: koz, ovc. Po vsej verjetnosti so to ostanki pogrebne pogostitve – spomina na pokojne.
Tako nam lončarstvo lahko pove veliko novega in zanimivega iz življenja ljudi pred mnogimi stoletji.

LONČ - posoda za kuhanje v obliki lončene posode s široko odprtim vrhom, z nizkim robom, okroglim telesom, ki se gladko zoži proti dnu. Lonci so lahko različnih velikosti: od majhnega lonca za 200-300 g kaše do velikega lonca, ki bi lahko sprejel do 2-3 vedra vode.
Dolga stoletja je bila glavna kuhinjska posoda v Rusiji. Uporabljali so ga v carskih in bojarskih kuharjih, v kuhinjah meščanov, v kočah kmetov.
Oblika lonca se v celotnem obstoju ni spremenila in je bila dobro prilagojena za kuhanje hrane v ruski peči, v kateri so bili lonci na isti ravni z gorečimi drvi in ​​se segrevali ne od spodaj, kot na odprtem ognjišču, ampak s strani. Lonec, ki je bil postavljen pod peč, je bil po spodnjem delu obložen z lesom ali ogljem in ga je tako z vseh strani zajela toplota. Obliko lonca so lončarji uspešno našli. Če bi bila bolj ravna ali bi imela širšo odprtino, bi lahko vrela voda pljusknila na pod štedilnikom. Če bi imel lonec ozko, dolgo grlo, bi bil proces vrenja vode zelo počasen.
Lonci so bili izdelani iz posebne lončene gline, mastne, plastične, modre, zelene ali umazano rumene barve, ki so ji dodali kremenčev pesek. Po žganju v peči je pridobil rdečkasto rjavo, bež ali črno barvo, odvisno od prvotne barve in pogojev žganja. Lonci so bili redko ornamentirani, za okras so jim služili ozki koncentrični krogi ali veriga plitvih jam, trikotniki, iztisnjeni po robu ali na ramenih posode. Svetlečo svinčeno glazuro, ki je novo izdelani posodi dala privlačen videz, so na lonec nanesli v utilitarne namene – da bi posodi dali trdnost in odpornost na vlago. Pomanjkanje okraskov je bilo posledica namena lonca: biti vedno v štedilniku, le za kratek čas med delavniki, da se pojavi na mizi med zajtrkom ali kosilom.
V kmečki hiši je bilo kakih ducat ali več loncev različnih velikosti. V nekaterih so kuhali tekoče enolončnice, v drugih - kašo, v tretjih - krompir, četrti so bili namenjeni za vrelo vodo itd. Kupovali so jih od lončarjev, ki so razvažali blago v vasi, kupovali na sejmih. Lončke so cenili, skrbno ravnali z njimi. Če je lonec počil, so ga opletli z brezovim lubjem in uporabljali za shranjevanje hrane. V ruski vasi je bila uganka o takem loncu: "Bil je otrok - ni poznal plenic, postal je star - začel se je previjati."
Lonec je gospodinjski predmet, utilitaren, v obrednem življenju ruskega ljudstva je pridobil dodatne obredne funkcije. Znanstveniki menijo, da je to eden najbolj ritualiziranih gospodinjskih predmetov. V verovanju ljudi so lonec razlagali kot živo antropomorfno bitje, ki ima grlo, ročaj, nos in črepino (lobanjo). Lončke je običajno deliti na lončke, ki nosijo ženstveno načelo, in lončke z vdelano moško esenco. Tako je v južnih provincah evropske Rusije gostiteljica, ko je kupila lonec, poskušala določiti njegov spol in spol: ali je lonec ali lonec. Veljalo je, da bo kuhana hrana v loncu okusnejša kot v loncu. Zanimivo je tudi, da je v ljudski zavesti jasno potegnjena vzporednica med usodo lonca in usodo človeka. To najde svoj izraz v ugankah, ki pripovedujejo o rojstvu lonca, njegovem življenju in smrti, pa tudi v takih vzporednicah, kot je "zlomljen lonec - zapuščena žena", Lonec se je precej široko uporabljal v pogrebnih obredih. . Tako je bila na večini ozemlja evropske Rusije razširjena navada, da se lonci razbijejo, ko odnašajo mrtve iz hiše. Ta običaj je bil zaznan kot izjava o odhodu osebe iz življenja, doma, vasi. V ustnicah Olonets. ta ideja je bila izražena na nekoliko drugačen način. Po pogrebu so lonec, napolnjen z vročim premogom v hiši pokojnika, postavili na glavo na grob, premog pa se je drobil in ugasnil. Poleg tega so pokojnika dve uri po smrti oprali z vodo, vzeto iz novega lonca. Po zaužitju so ga odnesli od doma in ga zakopali v zemljo ali vrgli v vodo. Veljalo je, da je zadnja življenjska sila človeka skoncentrirana v loncu z vodo, ki se izprazni med umivanjem pokojnika. Če tak lonec ostane v hiši, se bo pokojnik vrnil z drugega sveta in zmedel ljudi, ki živijo v koči.
Lonec so uporabljali tudi kot atribut nekaterih obrednih dejavnosti na porokah. Tako so po navadi "poročni možje" na čelu s prijateljem in svaški zjutraj prišli tolči lonce v sobo, kjer je potekala prva poročna noč mladih, medtem ko še niso odšli. Prebijanje loncev je bilo dojeto kot prikaz prelomnice v usodi dekleta in fanta, ki sta postala ženska in moški.
Po prepričanju ruskega ljudstva je lonec pogosto deloval kot talisman. V provinci Vyatka, na primer, da bi zaščitili piščance pred jastrebi in vranami, so na ograjo obesili star lonec na glavo. To je bilo storjeno nujno na veliki četrtek pred sončnim vzhodom, ko je bilo čarovništvo še posebej močno. Lonec jih je v tem primeru tako rekoč absorbiral vase, prejel dodatno čarobno moč.
V IN. Dahl
POT m. (Iz kovač, rudar, rudar. Zmanjša. Od kovačnice) okrogla, plešasta lončena posoda različnih vrst, zgorela na ognju. Korchaga, jug. makitra, največji lonec, repa, z ozkim dnom; talilni lonci ali lonci, lonci za izdelavo stekla, bolj ali manj enaki; shchanoy pot, tamb. jakna, ryaz. Egolnik, iste vrste, je enak kašniku, -ček, vendar le manjši. Lončki se imenujejo: makhotka, kahlica, baby. Visoki lonci, z ozkim vratom, za mleko: glek, balakir, crinka, gornushka, grlo. Lonec, prepleten z brezovim lubjem, povit, za suho hrano, molost. Lonec z nogavico, pladenj za mleko; z dvema nogavicama in ročaji, umivalnikom ali ramom, za obešanje. Cvetlični lonci so običajno izdelani z ravno krono, širšim vrhom, s pladnjem ali zaplatom. Posode za sladkor, vrči za zalivanje, za odcejanje melase v njih, so tudi kubani, podstavki. Lonec za zelje, a velik. Gora se ne zbliža z goro, lonec z loncem bo trčil. Majhen lonec, vendar kuhano meso. Lonček je majhen, a svetnik. Lonec s kotličkom ne bo zavrel. Lonca ne stepajte s kotlom. Nismo bili naši tisti, ki so dali lonce za kiparjenje, ampak naša naloga je bila, da lonce premagamo. Na rob nalijte moko, tako bo vaš lonec, iz običaja, da se lonci kupujejo na ta način. Prazen (slab, tanek, majhen) lonec, sam pa velik. Napa je torzhok, vendar lonec ni prazen. Boste v raju, kjer se lonci kurijo. Dvorci, da lonci niso ne kolobarji ne dvoriščni, niso ograjeni. Ni dobro Bogu moliti, dobro je lonce pokriti, dražijo suzdalski bogomaz. Tam bi bil lonec, a guma bo. Za vsak lonec je pokrov. Tam bi bil lonec, vendar bi bil v loncu, pa bomo našli pnevmatiko. Čriček je majhen, a lonec bo zgnil. Lonec je velik, vendar ni veliko prostora. Slepec v loncu ne bo našel poti. Ima glavo iz lonca tobaka. Vožnja kot lonci imajo srečo. Kot lonci za barantanje. Kot lonci za lonci! Jezni se z lonci ne razume, ker bo prekinil. Ne toliko mož z vrečo, kolikor žena z loncem, ga reši, prinese v hišo. Mož pije, žena pa razbija lonce. Dedek je razbil vas, žena pa lonec. Z enim kamnom lahko ubijete veliko loncev. Ne zažigajo lonce bogovi, ampak isti ljudje. Ne ljubitelj loncev, ampak kuhar. Žena ni lonec, ne moreš ga razbiti (lahko pa ga zlomiš, ne moreš ga zlomiti z brezovim lubjem). Ženske čez cesto od okna do okna z oprijemom podajajo lonce, tako ozka je ulica. Česa ne zavremo, česa ne damo v lonec. Kar ni kuhano, se ne da v lonec. Postavite lonec ali ga vrzite na trebuh, enako kot suhe kozarce. Lonec na trebuhu, vse se bo pozdravilo. Trebušni lonec se ne bo pokvaril. Lonci zlahka zavrejo čez rob, do slabega vremena. Ali železo vre v loncu za meso? konj, bit. Lahek koschey, gospodar koschey, nahranil je sto ljudi, šel na sprehod, si razbil glavo, vrgel kosti, psi pa niso dišali? lonec. Tesarji brez sekir so podrli gorilnik brez vogalov? lonec. Rojen, vrteč se, raste, divja, umira - obstaja cesta! lonec. Bil je otrok, ni poznal plenic, postal star, začel se previjati? tudi. Ne rojen, ampak vzet iz zemlje, kot Adam; prejel ognjeni krst, da bi premagal vode; nahranil lačne, sedel trud, videl zopet luč pod rokami babice; živel v miru, do druge smrti in njegove kosti so bile vržene ven na razpotje? lonec. Vzeti iz zemlje, kot Adam; vržen v ognjeno jamo, kakor trije mladinci; nataknite se na voz, kakor Elija; Imel sem srečo na trgu, kakor Jožef; Kupila me je žena za bakrorez; je bil oblečen v pestra oblačila, in začetek drugega stoletja življenja; Ko pa je bil razkropljen, je bil razkropljen in zemlja kosti ga ne sprejme? lonec. || Lonci, prazni, lahki klinasti zidaki, za zidane oboke. Nohec, soroden loncu, pripadajoč; včasih uporabite. lončeni. Lonec, hobby pivo, domači zvar, domači zvar, kaša. Lončni obok, zložen za lahkotnost, iz praznih opek, lonci. Lončeni katran, izgnan v lončkih ali lončkih; slab. Dekle so rdeče, obrtniške pogače, lončarji so pogubni! poroka obsoja prijatelja. Gorshovik, permska buča. sladilo, krpa, s katero jemljejo vroč lonec s palice; težko. grenkoba, grenkoba, grenkoba. Lončar, lončarstvo m. Delovni lonci in glineni izdelki, skudelnik, lončar; || ga prodajam. || nov. vzdevek demanov. Potter w. lončarjeva žena ali ženska, ki prodaja lonce. Goršenin ali lončarji, -tsyn, on, njen; lončar, naziv ali spretnost, ki je za to značilna. Lončariti, trgovati z rokodelstvom iz buč, žlebov, žrtev. Lončarstvo sre izdelaj.
M. Fasmer.
lonec
rodu. n. lonec. Kakorkoli, zmanjšaj. od slave. * gъrnъ, kovati, kovati "lonec". Sobolevsky (predavanje 137) daje obliko peščice množine. (Domostr.), Ukr., Blr. peščica. Bernecker (1, 371) predlaga tvorbo, podobno kamnu: kamenček, jelen: jelen, oven: jagnje
Kratka enciklopedija slovanske mitologije
LONČ, vrč - najbolj ritualizirani gospodinjski predmeti, povezani s simboliko peči in zemlje ter dojemani kot posoda duš in duhov. Lonec je bil končna točka vrste dejavnosti predmetov in predelov narave, ki zagotavljajo dobrobit kmeta: oranica, oranica, semena, kalčki, rosa in dež, srp, »koš« za odnašanje snopi, mlinski kamni za mletje, peč in lonec za pripravo hrane. Od nekdaj sta kaša in kruh veljala za obredno hrano in obvezen del žrtvovanja različnim božanstvom plodnosti (porodnicam, Rodu itd.). Obstajale so celo posebne vrste kaše, ki so imele poseben obredni namen: "kutia", "kolivo" (iz pšeničnih zrn) itd. Kutijo so kuhali v loncu, v loncu ali skledi pa so postregli ob prazniku. mizo, ali pa so ga odnesli na pokopališče v »domini« »Pri spominu na mrtve.
Najpomembnejša značilnost lonca in posode nasploh je antropomorfizem, ki se kaže tako na ravni besedišča (grlo, ročaj, nos itd.), kot tudi v verovanjih, ki posodi pripisujejo rojstvo in smrt. Lonci in posoda na splošno so se v ljudskem dojemanju razlikovali po "spolu" in "spolu", gospodinje pa so, ko so kupile nov lonec, potrkale po njem in poslušale zvok, saj so verjeli, da če je zvok dolgočasen, potem je to lonec - boršč. v njem ne bo delovalo; če je zvok tanek, zvočen, - peščica: vse, kuhano v njem, bo okusno.
Peč in prostor okoli nje, kjer so bili lonci in drugi pripomočki, sta bila v ljudskem izročilu tesno povezana s kultom prednikov, s »onim svetom«. Po legendi loncev s štedilnika ni mogoče obrisati z "krpo" ali "rezervnim kolesom", sicer bodo pokojni starši zapustili kočo, browniej bo zapustil kočo itd. Ponekod je bilo običajno obiskati pokojnika ali srečati pogrebno povorko, ko se vrnejo domov, da se dotaknejo lonca ali peči, kar je bil očiščevalni obred (kmetje so rekli, da če tega ne bi storili, bo »smrt stala v oči«, »pokojnik bi se lovil« itd., to pomeni, da lahko smrt prehiteva še koga iz gospodinjstva).
Lonci so bili nekoč uporabljeni v pogrebnih obredih in nasploh v obredih, povezanih s kultom prednikov. Tako so med starodavnimi kmeti obstajale tri možnosti za pokop: nasipi, grobna konstrukcija v obliki človeškega bivališča (domina) in pokop pepela v navadnem loncu za hrano. Lonec za kuhanje hrane kot simbol dobrote in sitosti je veljal za sveti predmet, ki omogoča izgradnjo naslednje pomenske povezave: pokojni prednik spodbuja žetev, dobro počutje svojih potomcev; njegova duša se dvigne v nebo z dimom pogrebnega kurja, od katerega je odvisna letina; pepel se da v »malo posodo«, ki je bila bodisi že na dan prvih sadežev uporabljena za pripravo obredne kaše, bodisi je bila podobna. Lonec s pepelom prednika so zakopali v zemljo in ga od zgoraj prekrili z domino ali nasipom, t.j. prah je bil v zemlji, od katerega je bila odvisna tudi Slovanova letina; tako je prišlo do razcepa magične moči pokojnega sorodnika: duša je odšla v nebesa, telo pa v tla (prim.: "In Radimiriči, Vjatiči in Sever imajo eno navado, da imajo - živeti v gozdu, kot grozljiva zver ... In ukradel bom velike stvari in jih dal na krajo mrtvih in jih pojedel. Sedem, ko bom odstranil kosti, bom dal malo na sodišče in postavil lyah na mizi na poti in še naprej delajo isto. in druge pokvarjene stvari, ne poznajo Božjega zakona, ampak si ustvarijo zakon ").
Starodavni lonci za pogrebne obrede so bili štedilniki, majhni lonci poenostavljene oblike, na katere je pritrjen valjast ali prisekano stožčasti pečni pladenj z več okroglimi dimnimi luknjami in veliko obokano odprtino na dnu za kurjenje z baklami ali premogom. Lok je bil včasih okrašen s tremi ostrimi štrlinami. Celotna konstrukcija kot celota je dobila videz humanoidne pošasti: kurišče se je izkazalo za ognjedušna zobna usta, dimne luknje, iz katerih bi moral izbruhniti plamen, so bile zaznane kot oči (pošasti so bile dve- in trioke), stranski ročaji so bili kot ušesa; in para, ki se je dvigala iz zvarka v loncu in se mešala z dimom, je naredila pošast kosmato. Takšen lonec je bil povezava med bogom neba in rodovitnih oblakov ter kremiranimi predniki, katerih duše se zdaj niso mogle več inkarnirati v živa bitja na zemlji (kot v starih časih, ko naj bi pogrebni obred zagotavljal reinkarnacijo, ponovno rojstvo duše), večno bivanje v nebesih.
Ognjenosna glava, v kateri se je kuhala prva letina, zavita v paro, je bila tako rekoč sinteza podobe nebesnega boga v njegovi gromoglasni inkarnaciji (ki jo predstavlja peč) in podobe prednika, katerega simbol je bil preprost lonec, vgrajen v to pečico, posoda z obredno hrano. Novonastali obred sežiganja trupel je do neke mere odtrgal mrtve od tal; kult prednikov se je razdvojil - nekatera dejanja so bila povezana z novimi idejami o nevidnem "dziadu", ki lebdi v Iriji in ga klicajo živi ljudje k ​​družinskim prazničnim obrokom, druga magična dejanja pa so bila še vedno časovno na pokopališče, na grobišče pepela in pepela. edina točka, v resnici povezana s pokojnikom. Nov pogrebni obred v žarnem loncu je združil ideje tega novega obdobja: idejo o breztelesni duši (žganje), očarljivo moč lonca za prve sadove (lonec žare s pepelom zavetnika) , urok rodovitne moči zemlje (zakop žare v zemljo) in makete ustvarjanja hiše te družine (domina nad zakopano žaro s pepelom prednika družinskih članov). Na praslovanskem ozemlju (na njegovi zahodni polovici) so pepel prednika začeli vlivati ​​v lonec v XII-X stoletju. pr.n.št., pred tem pa so v celotni pradomovini Slovanov stožčasti predmeti v obliki posode z velikim številom lukenj, oblikovanih kot lonci.
Očitno so bili odmevi tega starodavnega pogrebnega obreda takšna obredna dejanja poznejših pogrebnih obredov, kot je postavitev posode s hrano v krsto, razbijanje loncev ob odnašanju pokojnika iz hiše ali puščanje obrnjenega lonca na grobu. Skupaj z loncem so pogosto v krsto s pokojnikom dajali kruh, kašo (v loncu) itd.; Otroku so v krsto postavili vrč mleka, za odrasle pa lonec vode. Za krsto so včasih nosili lonec s posvečeno vodo, ki so jo pokropili po grobu; Preostanek vode so izlili na istem mestu, sam lonec, obrnjen na glavo, pa so postavili v glavo pokojnika na vrhu groba, da bi lahko imel kaj piti vode na "naslednjem svetu". ”. Lonec s premogom je bil ponekod nepogrešljiv atribut pogrebne procesije; po pogrebu so lonec postavili narobe na grob in oglje se je drobilo (prim. navada »grevanja mrtvih«).
Lonec, iz katerega so pokojnika umivali, je tako kot drugi z njim povezani predmeti (milo, glavnik, slama) veljal za "nečist" in nevaren predmet, zato so ga po pogrebu odnesli na razpotje, na mejo z druge vasi, na tujo njivo, zakopano na dvorišču, v hiši, vrgli so jo v reko, obesili na visok kol ograje itd. odstranili lonec izven hiše, dvorišča, vasi itd., da bi se zaščitili pred poškodbami, nesrečo, "vrnitvijo v hišo smrti", Če je lastnik umrl ("avtocesta"), je bil lonec, iz katerega je bil opran, zakopan. pod vogalom, da se v koči ne prevaja "brownie"; če je bila iz lonca oprana »mladoletna oseba«, so nato lonec odnesli na rob polja, »da se pokojnik ne bi prikazal in prestrašil«.
Kult mrtvih je bil povezan tudi z običajem, na podlagi katerega so v novih hišah v starih časih v različnih kotih hiše, tudi za pečjo, zakopavali lonce, napolnjene z različnimi predmeti v čast "domačim bogovom". . Na primer, ponekod je veljala navada, da so lonce in drugo posodo z ostanki obrednih jedi zakopavali pod temelj hiše, pa tudi v jame na dvorišču in na vrtu; ponekod so v zemljo zakopali lonce z ostanki treh kokoši ali jih utopili. Na mestu, kjer je bila kasneje postavljena koča, je bil tu in tam zakopan lonec kaše-kutya. Dekleta so tudi lončke s kašo zakopali na mesto, kjer bo vaška »ulica« »privlekla« tamkajšnje fante.
Marsikje so lonce z ostanki hrane, zlasti po obredni jedi (ob spominu na mrtve, ob večjih letnih praznikih ipd.), pustili na mizi čez noč, da so lahko duše mrtvih, hišni duhovi ipd. Negativna prepričanja so bila včasih povezana z jedmi ponoči: veljalo je, na primer, da če pustite žlice v loncu ali skledi, vas bo ponoči mučila nespečnost; za dobro spanje so lonce obračali na mizo ali na polico.
Lonec, vrč ali njihovi deli (vrat) so bili pogosto uporabljeni v vsakdanji magiji kot amuleti za perutnino. Ukrajinci in Belorusi so na primer verjeli, da lonec, obešen na ograjo ali obrnjen na glavo, ščiti piščance in piščance pred jastrebi. V mnogih vzhodnoslovanskih vaseh je na veliki četrtek pred sončnim vzhodom naga hišna gospodinja stekla s starim loncem v rokah na vrt in lonec prevrnila na kol, kjer je ostal celo poletje; veljalo je, da ščiti piščance pred ujedmi, zlim očesom in drugimi težavami. Zlomljeno grlo vrča ali lonca brez dna je med Rusi služilo kot utelešenje piščančjega boga; navadno so jih obesili v kokošnjaku, da kikimora ali brownie ne bi motila kokoši, pa tudi zato, da bi kokoši bolje nosile. Poleg tega so bili ponekod namenjeni za zaščito piščancev pred jastrebi in pridelkov pred vrabci, zlim očesom, poškodbami itd.
V ljudskem verovanju so lonce in druge posode pogosto povezovali s padavinami in nebesnimi telesi. Tako so na primer čarovnicam pripisovali sposobnost ukrasti mesec, zvezde z neba, pa tudi roso in dež ter jih skriti v lonce ali vrče (primerjaj na primer zgodbo o ženski, ki je po naključju pogledala v čarovniški lonec, tam našel dež, po odprtju se je končala dolga suša); na splošno se je pogosto verjelo, da lahko čarovnica »drži obilje« v loncu. V nov lonec so dali stvari in lase človeka, ki je bil daleč od doma, lonec pa so spekli v pečici, da je človeku domotožje in se vrnil. V času prehoda na hišno ogrevanje so lastniki s loncem prepeljali brownie na novo mesto: toploto iz stare hiše so prenesli v lonec in vabili brownieja v novo kočo; tam so v peč nasuli oglje, sam lonec pa razbili in ponoči pod sprednjim kotom zakopali drobce. Včasih so namesto premoga v loncu nosili kutjo, ki so jo čez noč pustili na mizi ali pri peči, in ta obred dojemali kot povabilo k rjavi kavču na novoletno zabavo.
V nekaterih primerih so lonce uporabljali tudi kot talisman proti zlim duhovom. Na primer, v nekaterih zgodbah so na glavo postavili nov lonec, da bi prevarali hudiča ali hudiča. Na ruskem severu so se pojavile tudi zgodbe o tem, kako so se dekleta s pomočjo loncev rešila pred preganjanjem mrtvega ghula, nečistega duha itd. (prim. na primer: "Tukaj so, on ("nečist") jih preganja. Dekleta so skočila v skrajno kočo ... Gospodinja jim je postavila lonce na glave, pravi: "Sedi, ne premikaj se . "v kočo je razbil lonce in izginil. In če ne bi postavili loncev, bi bili brez glav ...").

CHAGA

CLOZDYANKA

LUKA

LUKA

BALAKIR
BULL je skodelica v obliki bika.
SOD - sod z izlivom, vratom in ročajem.
Pudovik
OINOHYA - keramični vrč z originalnim izlivom, ki se uporablja za točenje tekočine ob pogostitvah, običajno vina. Postopek so pospešili trije odtoki na vratu, kar je omogočilo polnjenje treh posod hkrati.
OKRIN - cerkvena keramična posoda, skleda; vrč, gorlač, vaz
TOPNIK

PANELDA ZA OLJE

PUŠKA

DOINIK je velik lonec z izlivom in ročajem ob strani.
MLEKO

MLEČNIK

EGOLNIK, jagolnik m. Ryaz. shchanoy pot ali kashnik. Tamb. majhen kašnichek (iz poljskega yagla, proso?). Yagolnik yaraya, dvorepi, vzemite tsupyznik, da utsupyzni yago! lonec vre, snaha, vzemi zajemalko in jo prepolovi. Egol, Egol M. bo omalovaževal. egolesik, drobec iz razbitih posod, ivereign, vres.
DISKOS - cerkveni krožnik s paleto, na katero se položi jagnje, odstranjeno s prosfore. Diskoteke naj bi bile pokrite z diskom.
GORNSHEK
GORNCHEK
Zgornji
MAHOTH, POT, KID- visoki lonci, z ozkim vratom, za mleko: glek, balakir, crinka, gornushka, grlo

Večina namizne posode na kraljevih in knežjih dvorih v Rusiji v 16.-17. stoletju je bila srebrna in zlata, zlata in srebrna posoda, okrašena z dragimi kamni in biseri, je bila seveda le med plemstvom. Jedi, ki so jih uporabljali navadni ljudje, pa so bile popolnoma enake oblike, čeprav so bile narejene iz manj plemenitih materialov - lesa in gline.

Namizna posoda iz plemenitih kovin, kristala, stekla in biserne matice je predstavljala bogastvo hiše,

in zasedla, po ikonah, skoraj prvo mesto v okrasju stanovanja. Jedilna posoda je bila razburjena in je bila ob vsaki priložnosti izpostavljena kot dokaz lastnikovega bogastva, pogostitve in pogostitve pa so bile še posebej veličastno opremljene. Vsi poznajo stavek "priredite pojedino za ves svet."

K.E. Makovsky 1883_ Bojarska poročna pogostitev v 17. stoletju.

zajemalka

Vedro Ivana Groznega 1563. Zlato, niello, safirji, biseri.

Srebrna zajemalka, delno pozlačena konec 16. - začetek 17. stoletja

V Rusiji je že dolgo v navadi, da dobro poslastico pospremijo z omamno pijačo. Ta običaj velja že od poganskih časov, Vladimir Krasnoe Solnyshko pa je zaslovel z nepozabnimi besedami: "Rusija je veselje do pitja, brez tega ne more biti." Starodavna vedra so bila izklesana iz lesa in izgledala kot stari čolni ali vodne ptice - labodi, gosi, race. Prva kovinska vedra so po mnenju nekaterih raziskovalcev v XIV stoletju izdelali novgorodski obrtniki.

Skorja

Korchik 17. stoletje ruski emajl Novgorod 17. stoletje
Srebro, lovljenje, rezbarenje, litje, dragi kamni.

Miniaturna srebrna skorja, namenjena pitju močnih pijač, je zelo razširjena v ruskem življenju. V Rusiji so se pojavile v 17. stoletju s pojavom prvih močnih pijač - konjaka in vodke. Po svoji obliki je skorja blizu tradicionalnemu ruskemu vedru in se tako kot ona vrača v podobo vodne ptice. Notranje in zunanje stene skorje so bile obilno okrašene z zagozdenimi vzorci v obliki podob prebivalcev morskega dna, figuric živali in ptic, heraldičnih orlov. Dvignjen nos se je končal z ulito kroglo, popkom ali maskaronom – kiparskim okrasjem v obliki človeškega obraza ali živalske glave, ki je odrezana od hrbta in spominja na masko. Na kroni korčika so bili pogosto vklesani napisi z imenom lastnika, željami zdravja ali morale.

Charka

Čarka Petra 1, ki jo je izklesal z lastnimi rokami in jo podaril Matveju Gagarinu, moskovskemu guvernerju. 1709 g.

Skodelica je zlata, okrašena z niello, emajlom in biserom. 1515 leto

Čarka 1704

Srebrna skodelica 1700

Skodelica, okrogla posoda za pitje, spada v starodavno obliko namizne posode, ki že dolgo obstaja v Rusiji. Vanj so nalili močno pijačo - "gospodovo vino", kot so ga takrat imenovali. Čari so bili izdelani iz srebra in drugih kovin. Okrašena z reliefnimi cvetličnimi vzorci, podobami ptic in morskih živali. Pogosto je ornament prekrival telo in dno stekla. Na kroni so bili narejeni osebni napisi, v 17. stoletju se je spremenila oblika očal. Postanejo višji, z ožjim dnom. Posebna pozornost je namenjena dekorju. Charki so okrašeni z dragimi kamni, večbarvnim emajlom. V 17. stoletju so se razširile skodelice iz sedefa in različnih vrst kamnov - karneol, jaspis, kamniti kristal, pogosto v srebrnem okrasju z dragimi kamni. Takšni skodelici so bili zelo cenjeni.

Skodelica medu. K.E. Makovsky

skleda

Pozlačena skleda 17. stoletje.

Skleda, najstarejša posoda za globoko pitje brez ročaja, je obstajala v Rusiji v 11.-18. stoletju. V Rusiji beseda "kelih" ni imela samo pomena, pomenila je tudi navado oznanjanja zdravic za praznično mizo - zdrave sklede. Piti skodelico zdravja je pomenilo nazdraviti nekomu v zdravje ali nekomu v čast. »Suverenovo« čašo so pili za zdravje vladarja, »patriarhovo čašo« za zdravje patriarha, kelih »Materi božji« v čast Matere božje itd. V prvi polovici 17. st. stoletja sta se oblika in okras skled jasno spremenili. Postanejo višji, postavljeni na paleto. Veliko pozornosti je namenjeno dekorju. Sklede so okrašene z večbarvnimi emajli in dragimi kamni.

Bratina

Clinton Broyles

Že od najzgodnejših časov v Rusiji je obstajala navada, da se za banketno mizo razglasi "pokal zdravja". V starih časih, v 11. stoletju, so v samostanih po jedi pili tri skodelice: v božjo slavo, v čast Materi božji, v zdravje kneza. Ta običaj je obstajal tudi pod velikim vojvodom in kasneje pod kraljevim dvorom, ki je nosil ime »pokalni red«. Med pojedino so jih prenašali od soseda do soseda in se tako brati. Od tod tudi njihovo ime - bratje. Prve pisne omembe bratov segajo v 16. stoletje, najštevilčnejši izpisi pa so se ohranili do danes pri bratih iz 17. stoletja. Izdelani so bili iz zlata, srebra, kostnega kamna in celo kokosa, v dragocenih okvirjih. Površina karoserije je bila okrašena z žaganimi ali graviranimi cvetličnimi vzorci, okrašena z žigi in "žlicami", emajlom, rdečkastimi vzorci, ki prikazujejo biblične teme. Bratov pokrov je bil v obliki čelade ali kupole cerkve, najbolj zanimiv del brata pa je bil ornament in napisi, ki potekajo ob kroni. Običajno je to ime lastnika, kakšen modri rek ali morala. Najpogostejši napisi so na primer: "Brat je dober človek, da od nje pije za zdravje ...", "Vino je nedolžno, a pijanstvo je preklet."

Endova

Bratstvu je blizu še ena vrsta namizne posode - endova, ki se je v vsakdanjem življenju široko uporabljala vse do konca 17. stoletja. Po obliki je bila posoda v obliki širokega brata z izlivom vzdolž krone.Endove so bile izdelane iz srebra ali bakra: telo je bilo okrašeno z žaganimi "žlicami" in cvetličnimi vzorci, na kroni so bili napisi. Endova je bila uporabljena kot namizna posoda. V njej so na mizo prinesli pijače – pivo, žganci, med – in jih točili v posode za pitje. Vdolbine so bile različnih velikosti in so vsebovale od dva do tri do dvanajst litrov. Ob praznikih so elegantno oblečene gospodinje z dolinami v rokah pri svojih kočah pogostile mimoidoče s pijačo.

Stavets

Med staroruskimi jedmi so majhne cilindrične sklede s pokrovi, imenovane stavtsy.Namen takšnih jedi še ni pojasnjen. Znano je, da so bile lesene palice namenjene tekoči hrani: zeljni juhi, ribji juhi, kuhanemu kompotu. Stavti so bili široko uporabljeni v samostanih. Obstajal je celo pregovor "koliko starejših, toliko stavtov" ali "vsak starešina glede na čin." Za kraljevo in bojarsko življenje so jih izdelovali iz srebra in so jih uporabljali za sladico, palice so bile osebne jedi. Tako je imel Peter I. šibe v obliki pozlačene srebrne sklede s pokrovom, okrašenim z niello. Površina štaba je prekrita z rezbarijami, ki prikazujejo pozlačene dvoglave orle. Ob kroni je napis: "Veliki suveren in veliki vojvoda Peter Aleksejevič, vsi veliki in mali in beli Rusije Samodržac."

pokal

Že od antičnih časov je v Rusiji poznana druga oblika namizne posode - pehar, stara posoda za vino. Oblika skodelic je bila različna in je bila odvisna od oblike telesa: v obliki kozarca, zvonca, bratca, različnih vrst sadja: buče, grozdja itd. Bile so figurirane skodelice v obliki ptic in živali. Stojala za skodelice so bila izdelana v obliki noge, ulite človeške figurice, drevesa, prepletenega z vejami, balustra (stebrička). Paleta je bila oblikovana kot obrnjena skleda ali krožnik. Skodelice so bile skoraj vedno z dvižnimi pokrovi. Skodelice so bile izdelane iz zlata, srebra, okrašene z reliefom, vlito in gravirano, emajlirani okraski, nadglavni medaljoni, dragi kamni. Na pokrove skodelic so bile postavljene ulite figurice. Omenjeni peharji iz barvnih kamnov, kokosov, sedefnih školjk, rogovi različnih živali, burl – lesni priliv. Takšne skodelice so bili pogosto spretno vstavljeni v srebro, okrašeni z dragimi kamni.Do 17. stoletja so v Rusiji uporabljali skodelice pretežno tujega dela, ki so jih iz Evrope prinesli trgovci ali tuji gostje kot darila ali diplomatska darila.V Rusiji so skodelice pojavil predvsem v drugi polovici 17. stoletja, ruski mojstri začnejo ustvarjati posode, v oblikah katerih se čuti vpliv zahodnoevropskih pripomočkov. Predstavili so jih za družinska praznovanja, obletnice, pa tudi ob vstopu na prestol. Srebrni pokali so bili ponos lastnikov, ki so jih razstavljali pri dobaviteljih na pogostitvah za ogled tujim gostom in veleposlanikom.

Danes si težko predstavljamo svoje življenje brez posode. Starodavni ljudje so morali dolgo časa brez tega. Primitivni človek je začel izdelovati svoje prve jedi iz lubja in lesa, iz vejic je pletel košare. Toda vse te jedi so bile neprijetne, v njih se ni dalo kuhati, tekočine ni bilo mogoče shraniti.

Ljudje so poskušali uporabiti vse materiale, ki so jim bili na voljo za shranjevanje hrane: lupine, lupine velikih oreščkov, izdelane vrečke iz živalskih kož in seveda izdolbene posode iz kamna.

In šele v neolitiku - v zadnji dobi kamene dobe (približno VII tisočletje pred našim štetjem) - je bil izumljen prvi umetni material - ognjevzdržna glina, iz katere so začeli izdelovati keramične posode.

Verjame se, da je lončarstvo izumila ženska. Ženske so bile bolj vključene v gospodinjstvo, prav one so morale skrbeti za varnost hrane. Sprva so pletene izdelke preprosto premazali z glino. In verjetno se je po naključju taka jed izkazala v bližini ognja. Takrat so ljudje opazili lastnosti pečene gline in začeli iz nje izdelovati jedi.

Da glina ne bi razpokala, so ji dodali pesek, vodo, drobljen kamen, sesekljano slamo. Takrat še ni bilo lončarskega kolesa. Snopi so bili narejeni iz gline, položeni drug na drugega v spiralo in stisnjeni. Da bi bila površina posode bolj gladka, so jo zgladili s travo. Vlažno posodo so prekrili z nekakšnim gorljivim materialom in zažgali. Tako je bilo mogoče zažgati posodo z vseh strani.

Najstarejše keramične posode so preproste oblike: dno je koničasto, stene se razširijo navzgor in spominjajo na jajce z odrezanim zgornjim delom. Stene posod so debele, hrapave, neenakomerno žgane. Toda, ko je že imel takšne pripomočke, je človek lahko bistveno popestril svojo hrano, naučil se je kuhati kašo, juhe, enolončnice, cvreti na maščobi in olju ter kuhati zelenjavo.

Postopoma so primitivni lončarji izboljšali svoje pripomočke, postali so bolj občutljivi in ​​popolne oblike. Starodavni ljudje so si prizadevali, da bi bilo ne le udobno, ampak tudi lepo. Na jedi so se začeli nanašati različni vzorci. Grobe posode so bile prekrite s tekočo glino in pobarvane z mineralnimi barvami. Včasih so vzorec opraskali s posebnimi palicami.

Najpogosteje so bile posode okrašene z različnimi okraski, to so bile geometrijske figure, plesajoči ljudje, cvetlične rozete, figure živali.

Poleg jedi so se primitivni ljudje naučili izdelati peči in ognjišča. Začeli so kuhati kruh v pečeh. V glineni peči je zagorelo. Stene pečice so bile vroče, in ko je ogenj ugasnil, so vanjo položili kruhove pogače.

Keramika in posoda iz drugih materialov

Praslovanska keramika je še vedno neznana, saj še ni bilo mogoče ugotoviti, kaj je pravzaprav slovansko v prazgodovinskih kulturah Srednje in Vzhodne Evrope.

Menimo, da je slovanska keramika jasna in določna šele pri najdbah 9. – 11. stoletja, ki so jim najnovejše raziskave dodale starejše obdobje 6. – 8. stoletja. Vse, kar sodi v zgodnejše obdobje, je popolnoma nedoločeno in tukaj ni smiselno razmišljati o teorijah, ki bi Slovanom pripisovale različne starodavne kulture in s tem različne vrste keramike.

Slovanska keramika 10. in 11. stoletja je zelo zanimiva, čeprav ne težka. Praviloma so to dobro žgane posode narejene na krogu v obliki loncev (druge oblike, na primer oblika vrča z zoženim vratom, so redke) brez ročajev, z upognjenim robom, pod katerim je značilen ornament je bil uporabljen v obliki niza ponavljajočih se vodoravnih ravnih ali valovitih črt ali niza vrezanih poševnih črt, pik in krogov. Mlajša kot je posoda, bolj razvit in bolj profiliran je upognjen rob. Na dnu so bile praviloma sledi lončenine. Ko v arheologiji govorijo o slovanski keramiki, mislijo na tip, ki se imenuje naselbina; ime so mu dali nemški arheologi, saj ga običajno najdemo v kulturnih plasteh staroslovanskih naselbin. Ta vrsta keramike se namreč vedno nahaja tam, kjer so v 10. in 11. stoletju Slovani živeli in gradili svoja naselja, po vsem območju od Maina in Saale ter od Save in Donave do Oke in Ladoškega jezera v severni Rusiji.

riž. 92. Zgodnjeslovanska keramika 6. – 8. stoletja. 1 - Varin; 2 - Mistelbach; 3 - Bogoeva (Bačka); 4-6 - Ford; 7 - Neuendorf; 8 - čl. Žukov (Volin); 9 - Rostkovo (Plock); 10–12 - Gnezdovo; 13 - Lösnig pri Strzelinu na Labi; 14 - Opazovalec (Obornik); 15 - Schwann (Mecklenburg); 16 - Trzeboul (Češka).

riž. 93. Glavne vrste slovanske utrjene keramike 1, 4 - Michelsdorf; 2 - Bobzin (Mecklenburg); 3, 9, 11 - Zhelenice (Češka); 5 - Syazniga, regija Ladoga; 6 - Pušta Selip (Novograd); 7 - Gnezdovo; 8 - Nemčice (Moravska); 10 - vas Novoye (Vladimirska pokrajina); 12 - Bilejo Brdo; 13 - Roudnice.

Izjemno zanimivo pa je, da ta slovanski tip v bistvu ni bil nič drugega kot valovita okrasna rimska posoda, razširjena v severnih rimskih provincah od spodnje Donave do Rena. Očitno so morali Slovani komunicirati z Rimljani na obmejnih ozemljih ob Donavi, ko so tam uporabljali to vrsto keramike v 1.-4. stoletju, ki so si jo izposodili Slovani. Splošno slovansko razširjenost je dobila pozneje kot posledica procesa zamenjave in izpodrivanja lokalne keramike, ki je po obliki sorodna, z novo priljubljeno vrsto. Tudi staroslovanska keramika, ki jo najdemo v najdbah 6. – 8. stoletja, ima obliko visokega lonca, vendar brez upognjenega roba; valovit ornament je na njem še vedno redek, pogost pa je vodoravno-linearni ornament in pogosto pasovi različnih poševnih in prekrižanih črtnih segmentov, ki se nahajajo pod grlom. S to keramiko smo se pred kratkim seznanili iz dobro raziskanih najdb v Nemčiji in tudi v Rusiji.

riž. 94. Vzorci žigov na dnu slovanskih posod iz Češke in Rusije 1–6 - Zhelenice; 7 - Miller; 8–16 - Gnezdovo; 17 - provinca Tver .; 18–22 - Levy Gradic; 23-29 - Chaslav; 30–34 - Kralov Hradec; 35 - Chaslav.

Med posodami iz drugačnega materiala je treba najprej omeniti rogove za pitje, izdelane iz tur'yeh rogov in pogosto vezane s srebrom, nato kovinske posode, ki so redke in ki smo jih že omenili, in na koncu , v nekaterih primerih najdena steklena posoda in uvožena iz tujine, saj do 10. stoletja Slovani niso izdelovali steklenih predmetov. Enkrat so bile tudi sklede iz človeških lobanj, včasih vezane s srebrom ali zlatom. Za to majhno jed je bilo veliko slovanskih izrazov ( гърнъ- lonec; sъs? dъ- plovilo; chban- vrč; oklep- široka posoda; sranje- zajemalka; kocka- skodelica; jamo- posoda, obrnjena navzdol) in tuja ( lagv- iz lat. lagena - steklenica; chbar- zmanjkalo jih je. zwibar; zubar- kad (kad); krchag- s turneje. kor?ag - vrč; jed- iz Gocka. biups - široka posoda, posoda, skleda; misa- iz Gocka. mes in lat. mensa - skleda; skledo- iz iranskega. ? ise; kony- zmanjkalo jih je. kanne - vrč; krina- iz grščine. ????? - skleda).

riž. 95 in 96. Turijev rog iz Črnega groba pri Černigovu in njegova srebrna vezava

Vsa velika plovila so bila navadno lesena; so bili bodisi izdolbeni iz masivnega lesa, bodisi narejeni iz ločenih zakovic, vezanih z obročki, ali iz drevesnega lubja, medtem ko je bila posoda od znotraj vedno dobro katrana, da ne bi spuščala vode. Razširjene so bile obrti iz bakra in smole. Oblike in imena teh velikih posod so bile različne. Slovanska imena so bila: deja(sod), vedro, spona(kad), kor(koren, četrtina), čebulo(košara), kadlb(kadlub - chan); tuja imena so bila: buchv, buchka(be? va, be? ka - sod) iz njega boteche ali grško. ??????? (zato se imenuje obrtnik bečvar); kad(k ??) iz grščine. ?????; kabl(kbel) to. k?bel; nshtvy(vrata) iz tega. nuosk itd. Od teh posod so bila najbolj uporabljena lesena vedra, vezana z železom z železnim ročajem. Te stvari so nenehno spremljale slovanske pokope X-XII stoletja.

riž. 97. Kovana lesena vedra iz slovanskih pokopov 1 - Gnezdovo; 2 - led. Gorica; 3 - Volyn; 4 - Shelag; 5 - pripet; 6 - Islanders, oprema za vedra.