സൈറ്റിന്റെ വിഭാഗങ്ങൾ
എഡിറ്ററുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്:
- അപേക്ഷകനുള്ള ശുപാർശകളും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും
- ഒരു സർവ്വകലാശാലയിൽ പ്രവേശനത്തിന് എന്ത് രേഖകൾ ആവശ്യമാണ് ഒരു ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൽ പ്രവേശനത്തിന് എന്ത് രേഖകൾ
- ലിംബിക് സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ
- മനുഷ്യ മനസ്സിന്റെ ഉത്ഭവവും വികാസവും
- മോൺസ്റ്റർ ഹൈ കുക്കിംഗ് ഗെയിമുകൾ പെൺകുട്ടികൾക്കുള്ള ഗെയിമുകൾ മോൺസ്റ്റർ ഹൈ പാചകം
- എന്തുകൊണ്ടാണ് രക്തം സ്വപ്നം കാണുന്നത്: സ്വപ്ന പുസ്തകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വ്യാഖ്യാനം
- കോപം എങ്ങനെ ശമിപ്പിക്കാം, എന്തുകൊണ്ട് അത് ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഒരു വ്യക്തി ദേഷ്യപ്പെടുന്നു എന്നതിന്റെ അർത്ഥമെന്താണ്?
- ഏത് ദേശീയതയുടെ മനാനാ പേര്
- വികാരങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കാം - ഒരു സൈക്കോളജിസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഉപദേശം, പ്രായോഗിക ശുപാർശകൾ നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവ്
- റിവർ ഫ്ലീറ്റ് ദിനം എപ്പോഴാണ്?
പരസ്യം ചെയ്യൽ
അടിസ്ഥാന പട്ടിക ക്രമീകരണം. ലളിതമായ പട്ടിക ക്രമീകരണ നിയമങ്ങൾ. എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് |
അവധിയാണ് നല്ല മാനസികാവസ്ഥ, സുഹൃത്തുക്കളുമായും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും കൂടിക്കാഴ്ച, രസകരവും, തീർച്ചയായും, രുചികരവും ഒപ്പം ഒരു ഉത്സവ മേശയും രുചികരമായ ഭക്ഷണം. വീട്ടമ്മമാർ തങ്ങളുടെ വീട്ടുകാരെയും അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി വിശിഷ്ടവും വ്യത്യസ്തവുമായ പലഹാരങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഉത്സവ മേശയ്ക്കായി, പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയോടൊപ്പം, വലിയ പ്രാധാന്യംശരിയായതും മനോഹരവുമായ സേവനവും മേശ അലങ്കാരവും ഉണ്ട്. മനോഹരമായി അവതരിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങളും വിവിധ അലങ്കാര ആട്രിബ്യൂട്ടുകളുടെ ഉപയോഗവും ഒരു സാധാരണ അത്താഴത്തെ പോലും അവിസ്മരണീയമാക്കും. ഒരു ആഘോഷത്തിന്, ടേബിൾ സജ്ജീകരണത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്, കൂടാതെ ഒരു വിരുന്നിനെ ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക ആനന്ദമാക്കി മാറ്റാനും ഒരു അവധിക്കാലത്തിന്റെ പ്രത്യേക വികാരം സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും. കട്ട്ലറികളുടെയും വിഭവങ്ങളുടെയും ശരിയായ സമർത്ഥമായ ക്രമീകരണമാണ് പട്ടിക ക്രമീകരണം അലങ്കാരം, ആഘോഷത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഗൃഹാതുരമായ അന്തരീക്ഷം അല്ലെങ്കിൽ ഗംഭീരവും ഗംഭീരവുമായ അന്തരീക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന നന്ദി. മേശയുടെ പൊതുവായ അലങ്കാരം ഒരു പൊതു ഏകീകൃത ശൈലിയിൽ അലങ്കരിക്കണം, അനാവശ്യ ഡൈനിംഗ് റൂമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓവർലോഡ് ചെയ്യരുത്. അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾകൂടാതെ അവധിക്കാല തീമുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക. ഉത്സവ മേശയുടെ ശരിയായ സേവനം ഓരോ അതിഥിക്കും വ്യക്തിഗതമായി ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതുവഴി അയാൾക്ക് വ്യക്തിഗത സ്ഥലത്തിന് മതിയായ ഇടം നൽകാനും സുഖമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും കഴിയും. ഒരു മേശവിരി, നാപ്കിനുകൾ, പ്ലേറ്റുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, കട്ട്ലറി: നാൽക്കവല, തവികൾ, വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കത്തികൾ എന്നിവയാണ് വിളമ്പുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. ടേബിൾക്ലോത്തിന്റെ നിറവും വലുപ്പവും ആകൃതിയും വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ഇത് മേശപ്പുറത്ത് കഴിയുന്നത്ര സ്ഥലം എടുക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള അലങ്കാരത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലവുമാണ്. അളവുകളും ആകൃതിയും പട്ടികയുടെ പാരാമീറ്ററുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം, സ്വതന്ത്രമായി തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന അരികുകളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ ദൈർഘ്യം 30 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. മേശപ്പുറത്തിന്റെ നിറം വിഭവങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതായിരിക്കണം കൂടാതെ ഇവന്റിന്റെ ഗാംഭീര്യവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം. ഒരു വെള്ള, ഇളം അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തൽ ടേബിൾക്ലോത്ത് ഉത്സവ പട്ടികയെ പ്രത്യേകിച്ച് ഗംഭീരവും മനോഹരവുമാക്കും. ഏത് കളർ ടേബിൾവെയറിനും ഈ ടേബിൾക്ലോത്ത് അനുയോജ്യമാണ്. വൈറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ ഗംഭീരമായ ഒരു സജ്ജീകരണത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകും, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ നേരിയ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി നിൽക്കും. ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലേറ്റുകളുടെയും പാത്രങ്ങളുടെയും എണ്ണം ആസൂത്രിത ഭക്ഷണ മാറ്റങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിളമ്പലിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ക്രമത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നത് യോഗ്യതയുള്ള സെർവിംഗിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. താഴത്തെ സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിൽ, പ്രധാന കോഴ്സിനുള്ള പ്ലേറ്റ്, അടുത്ത ഡൈനർ, ആവശ്യമെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഒന്ന് എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പൈ പ്ലേറ്റ്, ബ്രെഡിനായി, പ്രധാന പ്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് അൽപ്പം ഉയരത്തിൽ ഇടതുവശത്ത് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മേശ ക്രമീകരണത്തിനായി നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക കലയാണ്. പ്രായോഗിക പ്രയോഗത്തിന് പുറമേ, നാപ്കിനുകൾ ഉത്സവ ശുശ്രൂഷയുടെ ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക അലങ്കാരമാണ്. പട്ടിക ക്രമീകരണം ഒരു അടയാളമാണ് നല്ലപെരുമാറ്റംഒപ്പം ഹോസ്റ്റസിന്റെ ആതിഥ്യമര്യാദയും, അതിനാൽ സെറ്റ് ടേബിൾ രുചികരവും ആവികൊള്ളുന്നതുമായ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, വളരെ പ്രധാനമാണ്. മനോഹരമായ ഘടകങ്ങൾ, ശരിയായി വെച്ചിരിക്കുന്ന കത്തികളും ഫോർക്കുകളും. ഈ കൗതുകകരമായ, തീർച്ചയായും സൃഷ്ടിപരമായ പ്രവർത്തനം ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും. കട്ട്ലറിയുടെ ശരിയായ ലേഔട്ടിനുള്ള ശുപാർശകളും അതുപോലെ സേവിക്കുന്ന ഫോട്ടോയും ഇവിടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും വ്യത്യസ്ത ശൈലികൾപൂക്കളും. മേശപ്പുറത്ത്, അവർ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക മാത്രമല്ല, ആളുകൾ സംസാരിക്കുകയും വാർത്തകളും ചിന്തകളും പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്തു. തൽഫലമായി, മേശ ക്രമീകരണം പോലുള്ള ഒരു ആശയം ജനിച്ചു. ശരിയും മനോഹരമായ സ്ഥാനംവീട്ടുപകരണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രൂപം നൽകി, മേശ മര്യാദയുടെ ആദ്യ നിയമങ്ങളുടെ വരവോടെ, ശരിയായ മേശ ക്രമീകരണം ഏത് വിരുന്നിന്റെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമായി മാറി. മാത്രമല്ല, സാധാരണ വീട്ടിലെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഇത് മര്യാദകളെക്കുറിച്ചല്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ഓർഡറും ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷവും മേശപ്പുറത്ത് വാഴുമ്പോൾ അത് വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ അവധിക്കാല പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളിലേക്ക് ഇറങ്ങാം. പട്ടിക ക്രമീകരണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്ആദ്യം, എല്ലാ പാത്രങ്ങളും കട്ട്ലറികളും വൃത്തിയുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം, ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ, എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഊഷ്മളവും നനഞ്ഞതുമായ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കണം, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയത് ഉപയോഗിച്ച് മിനുക്കിയെടുക്കണം. കട്ട്ലറികളിലും പാത്രങ്ങളിലും വെള്ളത്തിന്റെ പാടുകൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ടേബിൾക്ലോത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇസ്തിരിയിടണം. അതിന്റെ അരികുകൾ മേശയിൽ നിന്ന് 25-30 സെന്റീമീറ്റർ വരെ തൂങ്ങിക്കിടക്കണം, അങ്ങനെ കോണുകൾ മേശ കാലുകൾ അല്പം മറയ്ക്കുന്നു. പല വീട്ടമ്മമാരും, മേശവിരിയെ ഭയന്ന്, മുകളിൽ എണ്ണ തുണി കൊണ്ട് മൂടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, മേശ ക്രമീകരണത്തിന്റെയും മര്യാദയുടെയും നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് അസ്വീകാര്യമാണ്.വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഓരോ പ്ലേറ്റിലും മേശയിലെ കട്ട്ലറികളുടെ എണ്ണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. ഇതെല്ലാം ഭക്ഷണ സമയത്ത് വിളമ്പുന്ന വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ശരി, അവസാനത്തെ "സുവർണ്ണ" നിയമം - ഓരോ ഗസ്റ്റിനുമുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്ഥാനവും തരവും പൂർണ്ണമായും സമാനമായിരിക്കണം. ശരിയായ മേശ ക്രമീകരണംഇനിപ്പറയുന്ന ചിത്രം നോക്കുക: യൂറോപ്യൻ മര്യാദകൾ അനുസരിച്ച് ഫോട്ടോ ഒരു ക്ലാസിക് ടേബിൾ ക്രമീകരണം കാണിക്കുന്നു. ചിത്രത്തിൽ, ഒരു ഉദാഹരണമായി, എല്ലാത്തരം കട്ട്ലറികളും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും മുഴുവൻ “സെറ്റും” ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ഈ ചിത്രം നോക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ സ്ഥാപിക്കാം, പക്ഷേ ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രം മേശപ്പുറത്ത് വിടുക (വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്). ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാധാരണ ക്ലാസിക് റഷ്യൻ അത്താഴത്തിന്, റൊട്ടിക്കും വെണ്ണയ്ക്കും ഒരു പൈ പ്ലേറ്റ്, ആദ്യ കോഴ്സിന് ഒരു സ്പൂൺ, പ്രധാന കോഴ്സിന് ഒരു നാൽക്കവല, ഒരു ടേബിൾ കത്തി, ഒരു അലങ്കാര, സൂപ്പ് പ്ലേറ്റ്, ഒരു ഗ്ലാസ് എന്നിവ ഉപേക്ഷിച്ചാൽ മതി. വെള്ളം. ഓരോ സാഹചര്യത്തിലും, എന്തെങ്കിലും മാറിയേക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, അത്താഴ മെനുവിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, മേശയിലേക്ക് ഉചിതമായ ഉപകരണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.നാപ്കിനുകളുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ സ്ഥാനവുംഉത്സവ പട്ടികയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആക്സസറികളിൽ ഒന്നാണ് നാപ്കിനുകൾ. പ്രധാനമായും രണ്ട് തരം നാപ്കിനുകളുണ്ട് - ഫാബ്രിക്, പേപ്പർ. തുണി നാപ്കിനുകൾ (വലുപ്പത്തിൽ) സാധാരണയായി അതിഥിയുടെ മടിയിൽ വയ്ക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ് (ഭക്ഷണം വസ്ത്രങ്ങളിൽ കയറുന്നത് തടയാൻ). പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ സാധാരണയായി ഭക്ഷണത്തിനായി നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യണം, അങ്ങനെ അവ എല്ലാവർക്കും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. മേശ വലുതാണെങ്കിൽ, നാപ്കിനുകൾ പല സ്ഥലങ്ങളിലും വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ മേശയിലിരിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും അവയിലേക്ക് നേരിട്ട് പ്രവേശനം ലഭിക്കും. വഴിയിൽ, ഒരു സാധാരണ നാപ്കിൻ ഹോൾഡറിൽ നാപ്കിനുകൾ മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും അവയിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥ രൂപങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യാം. ചിത്രത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നാലെണ്ണം കാണാം പരമ്പരാഗത ഓപ്ഷനുകൾനാപ്കിൻ പ്രതിമകൾ. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മനോഹരമായ ഒരു ടേബിൾ ക്രമീകരണം പ്രധാനമായും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു രൂപംനാപ്കിനുകളും അവയുടെ നിറങ്ങളും. വഴിയിൽ, വിരുന്നിൽ ആദ്യ കോഴ്സ് ഉൾപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഓരോ അതിഥിയുടെയും പ്ലേറ്റിൽ മനോഹരമായി മടക്കിയ തൂവാല സ്ഥാപിക്കണം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ എല്ലാ നാപ്കിനുകളും ഒരുപോലെയായിരിക്കണമെന്നും മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്നും ഓർമ്മിക്കുക. ഓരോ അതിഥിക്കും 2-3 നാപ്കിനുകൾ എന്ന നിരക്കിൽ അവ വിതരണം ചെയ്യണം. പട്ടിക ക്രമീകരണം - ഉദാഹരണങ്ങളുള്ള ഫോട്ടോഫോട്ടോയിൽ മുകളിൽ, നിങ്ങൾ കണ്ടു ക്ലാസിക് പതിപ്പ്പട്ടിക ക്രമീകരണം, എന്നിരുന്നാലും, അതിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ ഈ നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല രസകരമായ ആശയങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് മേശ നന്നായി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത വഴികൾ, പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ സ്ഥലങ്ങൾ, ബാക്കിയുള്ളവ - ഹോസ്റ്റസിന്റെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ. വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ അത്തരമൊരു അവധി ആഘോഷിക്കുന്നു പുതുവർഷം. എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിരുന്നുകൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, മനോഹരവുമാണ്. കുറച്ചു കൂടി നോക്കാം നല്ല ഓപ്ഷനുകൾചിത്രത്തിൽ:
ഈ ഫോട്ടോകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പട്ടിക ക്രമീകരണം തികച്ചും വ്യക്തിഗതവും ക്രിയാത്മകവുമായ പ്രവർത്തനമാണ്. നിയമങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും ഒരുപോലെയാണെങ്കിലും, നാപ്കിനുകൾ, വിഭവങ്ങൾ, മേശപ്പുറങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് "കളിക്കാൻ" ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ചിലപ്പോൾ ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രഭാവം നൽകുന്നു. മേശ എങ്ങനെ ശരിയായി ക്രമീകരിക്കാം ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അവളുടെ അതിഥികളെയും വീട്ടുകാരെയും പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ മറക്കരുത്, തിയേറ്റർ ഒരു ഹാംഗറിൽ ആരംഭിക്കുന്നതുപോലെ, ഉത്സവ മേശയും വിളമ്പുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ആദ്യം കാണുന്നത് മേശയുടെ അലങ്കാരമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ആദ്യ മതിപ്പ് തീർച്ചയായും ശരിയായ മാനസികാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ എന്ത് ക്രമീകരിച്ചാലും പ്രശ്നമില്ല: ഒരു കുടുംബ അത്താഴം, സൗഹൃദ അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള ഒരു ചായ സൽക്കാരം - നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയായും മനോഹരമായും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അങ്ങനെ എല്ലാവരും സുഖകരമായിരിക്കും, അങ്ങനെ ചെലവഴിച്ച സമയം എല്ലാവർക്കും ആസ്വാദ്യകരമാണ്. പാചക കഴിവുകളാൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതോ രസകരമായ സംഭാഷണത്തിലൂടെ രസിപ്പിക്കുന്നതോ എല്ലാത്തിൽ നിന്നും വളരെ അകലെയാണ്. ട്രീറ്റുകൾ എത്ര രുചികരവും യഥാർത്ഥവും ആണെങ്കിലും, അവ ശരിയായി സേവിക്കുക, നിയമങ്ങൾക്കും മര്യാദകൾക്കും അനുസൃതമായി അവ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തീർച്ചയായും, നിലവിലുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങളുടെയും സവിശേഷതകളുടെയും മുഴുവൻ വ്യാപ്തിയും ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഇതിലേക്കുള്ള "വാതിൽ തുറക്കുക" രസകരമായ ലോകംകൂടാതെ മേശ എങ്ങനെ സജ്ജീകരിക്കാം എന്ന ചോദ്യത്തിന് നിരവധി ഉത്തരങ്ങൾ നൽകാൻ, അത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ടേബിൾ ക്രമീകരണം മാത്രമല്ല എന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ് ശരിയായ സ്ഥാനംവിഭവങ്ങൾ, മാത്രമല്ല അലങ്കാരം, അത് ഹോസ്റ്റസിന്റെ രുചിയെയും വിരുന്നിന്റെ തീമിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാന യൂറോപ്യൻ നിയമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും. മേശ വിരി മേശയുടെ രൂപീകരണം മേശപ്പുറത്ത് തുടങ്ങുന്നു. തീർച്ചയായും, ഓയിൽക്ലോത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ടേബിൾക്ലോത്ത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാണ്. പക്ഷേ, നിറങ്ങളുടെയും പാറ്റേണുകളുടെയും സമൃദ്ധി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു ഫാബ്രിക് ടേബിൾക്ലോത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. ഫോർക്കുകളുടെയോ പ്ലേറ്റുകളുടെയോ ശബ്ദം കേൾക്കാതിരിക്കാൻ, അവർ മേശപ്പുറത്ത് ഇട്ടു ഇടതൂർന്ന തുണിഫ്ലാനൽ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പിളി പോലുള്ളവ. മൃദുവായ തുണികൊണ്ടുള്ള മേശയുടെ പരിധിക്കകത്ത് കർശനമായി ആയിരിക്കണം എന്നത് മനസ്സിൽ പിടിക്കണം. ഓരോ ടേബിളിനും ടേബിൾക്ലോത്തിന്റെ വലുപ്പം പ്രത്യേകം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഈ അലവൻസ് എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഉള്ളപ്പോൾ മേശപ്പുറത്ത് ഏകദേശം 25-40 സെന്റീമീറ്റർ മേശയിൽ നിന്ന് തൂക്കിയിടണം. മേശപ്പുറത്തിന്റെ കോണുകൾ കാലുകൾക്ക് താഴെ വ്യക്തമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ടേബിൾക്ലോത്തിന്റെ നിറം പ്രധാനമായും ഇളം സോളിഡ് നിറങ്ങളിലാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇരുണ്ട നിറങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇളം ടേബിൾവെയറുകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. അനൗപചാരികമായ ഔട്ട്ഡോർ ഇവന്റുകൾക്ക് നിറമുള്ള മേശപ്പുറത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി മുൻഗണന നൽകാം. മേശപ്പുറത്ത് കറ വരാതിരിക്കാൻ സുതാര്യമായ ഓയിൽ ക്ലോത്ത് കൊണ്ട് മൂടരുത്. മേശവിരിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് പ്ലേറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ നാപ്കിനുകൾ വയ്ക്കുക. പ്ലേറ്റുകൾഅടുത്ത ഘട്ടം, വിന്യാസം പ്ലേറ്റുകൾ. ഇത് മിക്കവാറും അമിതമായിരിക്കും, പക്ഷേ പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും ഗ്ലാസുകളും കളങ്കരഹിതവും വൃത്തിയുള്ളതുമായിരിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഓർക്കുന്നു. മൾട്ടി-ലേയേർഡ് നാപ്കിൻ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ തുണി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തുടയ്ക്കാം. തെറ്റില്ലാത്ത ഒരു പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യവസ്ഥയുണ്ട്: ശരിയായ മേശ ക്രമീകരണം ഒരു യഥാർത്ഥ കലയാണ്. ശബ്ദായമാനമായ വിരുന്നുകൾ, തീയതികൾ, സാധാരണ അത്താഴങ്ങൾ എന്നിവ ബന്ധുക്കളുമായും പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും മാത്രമല്ല ചെലവഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്, ഈ ദിവസങ്ങളും ചുറ്റുപാടുകൾക്ക് നന്ദി പറയുന്നു. വീട്ടിൽ മേശ ക്രമീകരണം എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. ട്രീറ്റുകൾ മാത്രമല്ല പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ ഉടമകളിൽ ഒരു പ്രത്യേക മുദ്ര വിഭവവും തികഞ്ഞ മേശയും വിളമ്പുന്നതിലൂടെ അവശേഷിക്കുന്നു, ഇത് അവധിക്കാലത്തിന്റെ അലങ്കാരമാണ്. നിയമങ്ങൾഏതൊരു വിരുന്നും തികഞ്ഞതായിരിക്കണമെന്ന് ഓരോ വീട്ടമ്മയും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ക്രമീകരണം ഇതിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അത് തുടരുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ മെനു തയ്യാറാക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിയുടെ ജീവിതം സുഗമമാക്കുന്ന നിരവധി വ്യത്യസ്ത പ്ലേറ്റുകൾ, വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, മറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. നിയമങ്ങൾ:
ഇതാണ് പ്രാരംഭ തയ്യാറെടുപ്പ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കാര വസ്തുക്കൾ വാങ്ങാം. പ്രധാന വിഭവങ്ങളും കട്ട്ലറിയും തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. മേശ വിരിടേബിൾക്ലോത്ത് സേവിക്കുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ്. ഇത് പ്രവർത്തനപരവും പ്രായോഗികവുമായിരിക്കണം, അതുപോലെ തന്നെ ഇന്റീരിയർ പൂരിപ്പിക്കുക. പല വീടുകളിലും, ഉത്സവ അത്താഴത്തിനുള്ള ടേബിൾക്ലോത്ത് പ്രത്യേകം വാങ്ങുന്നു, ഒരു വശത്ത്, ഇത് ശരിയാണ്. ഒന്നാമതായി, ആകൃതിയിലും പിന്നെ മെറ്റീരിയലിലും നിറത്തിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ഉത്സവ മേശവിരികൾ വെളുത്തതായിരിക്കണമെന്നില്ല, അവ ഇന്റീരിയറുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താം. ട്രാക്കുകൾ ജനപ്രിയമാണ്. അവ ഒറ്റയ്ക്കോ മേശപ്പുറത്തോ സ്ഥാപിക്കാം. പിക്നിക്കുകൾക്കും അവധിദിനങ്ങൾക്കും തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. വെളുത്ത മേശപ്പുറങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് വൃത്തികെട്ടതായിത്തീരുന്നു, പക്ഷേ കസേരകളുടെ നിറവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു പാത ഉപയോഗിച്ച് അവ അനുബന്ധമായി നൽകാം, നിങ്ങൾക്ക് നാപ്കിനുകളുടെ അതേ ഷേഡ് വാങ്ങാം. ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥ ഇതിനകം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടുവെന്ന് പരിഗണിക്കുക. ടേബിൾ സജ്ജീകരണത്തിനായി, ന്യൂട്രൽ നിറങ്ങളുടെ ടേബിൾക്ലോത്തുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ബീജ്, ഇളം തവിട്ട്, വെള്ള, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്റീരിയറിലെ ഏത് നിറമാണ് പലപ്പോഴും കാണുന്നത്. അത് ആഘോഷങ്ങൾക്ക് മാത്രം ഉപയോഗിക്കരുത്. അവധിക്കാലം ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകരുത്, ശരിയായ മേശപ്പുറത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് സാധ്യമാണ്. പ്രായോഗികതയും സൗന്ദര്യവും തമ്മിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ആദ്യ ഓപ്ഷന് മുൻഗണന നൽകുക. പിന്നീട് നന്ദി. പ്ലേറ്റുകൾഏകദേശം 35 തരം പ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ട്, ഇത്രയും വലിയ സംഖ്യയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാകാം. വീട്ടിൽ ഒരു ആഘോഷത്തിന്, എല്ലാ 35 തരങ്ങളും വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഇവ മതി: സൂപ്പ്, ക്രീം, മത്തി, വലുതും ചെറുതുമായ ഫ്ലാറ്റ്, മാംസം, ആഴത്തിലുള്ളതും ആഴമില്ലാത്തതുമായ ഡെസേർട്ട്, പൈ. ടേബിൾ സെറ്റിംഗ് പെർഫെക്റ്റ് ആയി കാണാൻ ഈ 7 പ്ലേറ്റുകൾ മതിയാകും. പ്രധാന കാര്യം ശുചിത്വവും തിളക്കവുമാണ്. ലൊക്കേഷൻ നിയമങ്ങൾ:
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ പാലിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം വേഗത്തിൽ അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യണമെന്ന് മറക്കാതിരിക്കാൻ, ക്രമീകരണത്തിന് ശേഷം ഒരു ഫോട്ടോ എടുക്കുക. ഉപകരണങ്ങൾവീട്ടിലെ മേശ ക്രമീകരണം പ്ലേറ്റുകളിൽ അവസാനിക്കുന്നില്ല. ഒരുപക്ഷേ ഇത് ഏറ്റവും ലളിതമായിരുന്നു. ഉപകരണങ്ങൾ അവരുടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, മിക്ക ആളുകളും മറക്കുന്നു, അതിനാൽ അവർ ചീറ്റ് ഷീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഹോസ്റ്റസ് ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് നൽകുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് തവികളും ഫോർക്കുകളും കത്തികളും ഉണ്ടായിരിക്കണം. മത്സ്യത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും, അവർ ഒരു കത്തിയും ഒരു നാൽക്കവലയും മാത്രം ഇട്ടു, അവർക്കുണ്ട് വ്യത്യസ്ത ആകൃതി, അല്ല അറിവുള്ള ആളുകൾഈ വഴിയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ പ്രയാസമായിരിക്കും. കട്ട്ലറിയുടെ ഡെസേർട്ട് തരങ്ങളുമുണ്ട്. വിളമ്പുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഒരു നുറുങ്ങ് ഓർമ്മിക്കുക - ഫോർക്കുകൾ, കത്തികൾ, സ്പൂണുകൾ എന്നിവ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് വലുത് മുതൽ ചെറുത് വരെ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഏത് ക്രമത്തിലാണ് അവ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതെന്ന് ഓർമ്മിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. വീട്ടിലെ ശരിയായ മേശ ക്രമീകരണം എന്താണ്? ഈ പ്രശ്നം കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കിയാൽ, ഓരോ ഉച്ചഭക്ഷണവും അത്താഴവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആഗിരണം മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ ഒരു വിനോദമായി മാറും. സെർവിംഗ് കട്ട്ലറി ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു:
അവധിക്കാലത്ത് വിളമ്പാൻ കട്ട്ലറി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമമാണിത്. സ്പൂണുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കത്തികളുടെ വലതുവശത്താണ്, അതിന്റെ ബ്ലേഡ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് നോക്കണം, തിരിച്ചും അല്ല. അവ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില കട്ട്ലറികൾ നീക്കംചെയ്യാം, പക്ഷേ ഓർഡർ പിന്തുടരുക. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ അനുസരിച്ച് മേശ ക്രമീകരണം വ്യത്യാസപ്പെടാം. കണ്ണടകൾബിരുദദാനത്തിനായി ഉത്സവ ശുശ്രൂഷപട്ടികകളിൽ ഗ്ലാസുകൾ മാത്രം കാണുന്നില്ല, അവയും ഒരു നിശ്ചിത ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. വേണ്ടി അവധി പട്ടികകൾനിങ്ങൾക്ക് ബ്രാണ്ടി ഗ്ലാസ്, ഫ്ലൂട്ട് ഷാംപെയ്ൻ, റെഡ് വൈൻ, വൈറ്റ് വൈൻ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഗ്ലാസ്, മാർട്ടിനി, മദ്യ ഗ്ലാസ്, ഹൈബോൾ, പഴയ ഫാഷൻ (വിസ്കി), ഒരു ഗ്ലാസ്, ബിയർ മഗ് എന്നിവ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. എല്ലാം ക്രമീകരിക്കുന്നില്ല. ഗ്ലാസുകളുടെ എണ്ണം ഹോസ്റ്റസ് അതിഥികൾക്ക് എന്ത് പാനീയം നൽകും എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരുടെ പ്ലെയ്സ്മെന്റിൽ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകരുത്, കാരണം വാസ്തവത്തിൽ ഇത് പിയേഴ്സ് ഷെല്ലിംഗ് പോലെ എളുപ്പമാണ്. വെള്ളത്തിന് പോലും ഓരോ പാനീയത്തിനും അതിന്റേതായ നിയമമുണ്ട് എന്നതാണ് ഏക നിയമം. പ്ലാൻ അനുസരിച്ച്, അത് ആവശ്യമാണ്, മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഡയഗണലായും പൈ പ്ലേറ്റിന് സമാന്തരമായും ഗ്ലാസുകൾ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും മേശ വിളമ്പാൻ, അത് ഒരു അവധിക്കാലമോ, സാധാരണ കുടുംബയോഗങ്ങളോ റൊമാന്റിക് അത്താഴമോ ആകട്ടെ, അവ ഉയരത്തിലോ വോളിയത്തിലോ ക്രമീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഗ്ലാസുകൾ ഏകപക്ഷീയമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ദൂരം ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നിടത്തോളം, ഏകദേശം 8 സെന്റീമീറ്റർ. ഹോം ടേബിൾ ക്രമീകരണം റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നു. സ്വീകരണത്തിന്റെ ഈ ഭാഗത്തെക്കുറിച്ച് അതിഥികളുടെ കണ്ണിൽ കുറ്റമറ്റതായി കാണേണ്ടതില്ല. പലരും പ്ലേറ്റിന്റെ അടുത്ത് കത്തി വയ്ക്കാറില്ല. നാപ്കിനുകൾനിങ്ങളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി നിങ്ങൾ നന്നായി തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഒരു വാർഷികമാണെങ്കിൽ. ഈ ദിവസം, എല്ലാ ആത്മാഭിമാനമുള്ള ഹോസ്റ്റസും എന്തും ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്, അതിഥികൾക്കും ജന്മദിനം ആൺകുട്ടിക്കും നല്ല സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ. ആദ്യത്തെ പ്രധാന ജോലി ടേബിൾ ക്രമീകരണമാണ്, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ടാകാം (ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രധാന കോഴ്സുകൾ, ലഘുഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരം എന്നിവ എടുക്കുന്നതിന്). എത്ര പേർ ഉണ്ടാകും എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം. പിന്നെ അവസാനത്തെ കാര്യം നാപ്കിനുകൾ ഇടുക എന്നതാണ്. സ്റ്റോറുകൾ അവർക്കായി പ്രത്യേക കോസ്റ്ററുകൾ വിൽക്കുന്നു, പക്ഷേ അവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഹംസങ്ങളോ പൂക്കളോ പോലെ മനോഹരമായി തോന്നുന്നില്ല. തുണി നാപ്കിനുകൾ - ആവശ്യമായ ആട്രിബ്യൂട്ട്ഏതെങ്കിലും അവധി. ഇത് അലങ്കാരമല്ല, മറിച്ച് ഒരു ആവശ്യമാണ്. കോണുകളിൽ ടവലുകൾ ഇടരുത്, അത് നിങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തതിന്റെ മുഴുവൻ രൂപവും നശിപ്പിക്കും. ഓരോ അതിഥിക്കും ഒരു വ്യക്തിഗത നാപ്കിൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റിൽ മനോഹരമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. തുറന്നാൽ അവ ചുളിവുകളില്ലാത്തതും പുതുമയുള്ളതുമായി കാണുന്നതിന് മേശ ക്രമീകരണത്തിനായി അവ മടക്കിക്കളയാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. നാപ്കിനുകൾ മടക്കിക്കളയുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി "റോൾ" ആണ്. ഒരു റോംബസ് രൂപപ്പെടുന്ന വിധത്തിൽ ഇത് മടക്കിക്കളയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഇടത് വലത് കോണുകൾ റോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മധ്യഭാഗത്തേക്ക് വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിനെ മനോഹരമായ ഒരു റിബൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു, അതിനെ ഒരു വില്ലിൽ കെട്ടിയിടുന്നു. അത്രയേയുള്ളൂ. മറ്റൊരു വെളിച്ചവും യഥാർത്ഥ വഴിമടക്കുന്നതിനെ "ഹാൻഡ്ബാഗ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഒരു തിരശ്ചീന പ്രതലത്തിൽ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള തൂവാല ഇടുക, അടുത്തിരിക്കുന്ന അറ്റം പിടിച്ച് പകുതിയായി മടക്കുക. അടുത്തതായി, ആദ്യ പാളിയുടെ മുകളിലെ ഇടത് അറ്റം മധ്യഭാഗത്തേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. വലതുവശത്തും ഇത് ചെയ്യുക. ഇത് ഒരു ത്രികോണമായി മാറി, അത് പ്രധാന ക്യാൻവാസിന്റെ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് അല്പം താഴെയായി ഒരു നേർരേഖയിൽ കുനിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് പോലെ തന്നെ ചെയ്യുക മുകളിൽനാപ്കിനുകൾ. ഇത് ഒരു ബാഗായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നാപ്കിനുകൾ നിരത്താൻ കഴിയുന്നത്ര എളുപ്പവും ലളിതവും മനോഹരവുമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇനി അലങ്കാരം ആവശ്യമില്ല. മേശ ക്രമീകരണത്തിനായി നാപ്കിനുകളുടെ നിറം മേശയുടെ നിറവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾമസാലകൾ മറക്കരുത്. ഓരോരുത്തർക്കും വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളുണ്ട്, അതിനാൽ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ സോസുകൾ, കടുക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, താളിക്കുക എന്നിവ ഇടാം. ഇതെല്ലാം ഹോസ്റ്റസ് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അലങ്കാരംഒരു നല്ല മതിപ്പ് സേവിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, അലങ്കാരത്തിൽ നിന്നും നിലനിൽക്കണം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, അവർ പൂക്കളുള്ള പാത്രങ്ങൾ, സുതാര്യമായ പാത്രത്തിലോ ഗ്ലാസിലോ ഫ്ലോട്ടിംഗ് മുകുളങ്ങൾ, ഓരോ സ്ഥലത്തിനും സമീപം ഒരു പുഷ്പമുള്ള ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെഴുകുതിരികളുള്ള അലങ്കാരം റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരമൊരു സായാഹ്നം അടുപ്പമുള്ളതായിത്തീരുന്നു. മെഴുകുതിരികൾ മുറിയിൽ സുഖകരവും വിശ്രമിക്കുന്നതുമായ അന്തരീക്ഷം നിറയ്ക്കുന്നു. അവർ മനോഹരമായ മെഴുകുതിരികൾ, മെഴുകുതിരികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മെഴുകുതിരികൾ എന്നിവ വാങ്ങുന്നു, അത് കൂടുതൽ അടുപ്പവും റൊമാന്റിക് അന്തരീക്ഷവും സൃഷ്ടിക്കാൻ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലുടനീളം സ്ഥാപിക്കാം. കുട്ടികളുടെ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, കാർട്ടൂണുകളിൽ നിന്നും യക്ഷിക്കഥകളിൽ നിന്നുമുള്ള കഥാപാത്രങ്ങൾ, ശോഭയുള്ള ഡ്രോയിംഗുകൾ, വർണ്ണാഭമായ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല കുട്ടികളും വീട്ടിൽ ഒരു വലിയ ബഹളമാണ്, അതിനാൽ ഫോർക്കുകൾ, കത്തികൾ, സ്പൂണുകൾ എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിരവധി ആശയങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. കുട്ടിക്ക് എന്താണ് ഇഷ്ടമെന്ന് ചോദിച്ചാൽ മതി. രഹസ്യ അടയാളങ്ങൾപെരുമാറ്റച്ചട്ടങ്ങളും ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇത് ഒരു ഭാവമാണ്. ആത്മവിശ്വാസമുള്ള ഒരാൾ കുലുങ്ങുകയില്ല. ഭക്ഷണ സമയത്ത് കൈമുട്ടുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, അവ വശങ്ങളിലേക്ക് അമർത്തി, കൈകൾ പ്ലേറ്റുകളുടെ വശങ്ങളിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന അടയാളങ്ങളും ഉണ്ട്. എ.ടി സാധാരണ കുടുംബങ്ങൾരഹസ്യ അടയാളങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ പലരും എല്ലാം തികഞ്ഞതായിരിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഉപകരണ ഭാഷ:
മര്യാദയുടെ ലളിതവും പ്രാഥമികവുമായ നിയമങ്ങളാണിവ, അത് അതിഥിയെ ഭക്ഷണത്തെ പ്രശംസിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും, അവർ ഒന്നും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ അതിനെ വിമർശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. സേവിക്കുന്നതിലും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളിലും സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല, ഇത് പതിവായി ചെയ്യുന്നത്, പട്ടികയുടെ ശരിയായ ക്രമീകരണത്തിന്റെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും നിങ്ങൾക്ക് മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും കട്ട്ലറി തരങ്ങൾനിലവിലുണ്ട്, അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, അവ രചിച്ച മെറ്റീരിയലിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും. കൂടാതെ, കട്ട്ലറിയുടെ പരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചും കട്ട്ലറി എങ്ങനെ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും അതിലേറെ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും. കട്ട്ലറിയുടെ ഒരു വലിയ ഇനം ഉണ്ട്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയൽ, അവ ആകാം: മരം, അലുമിനിയം, സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, പ്ലാസ്റ്റിക്, കുപ്രോണിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളി. കട്ട്ലറി വിഭവങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, മേശയിൽ ഭക്ഷണം. പലപ്പോഴും സാധാരണ, സാധാരണ കട്ട്ലറി, ചിത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്നത്: ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു നാൽക്കവല, കത്തി - അവ ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾക്കും അതുപോലെ തന്നെ വിളമ്പുന്ന പാത്രങ്ങളില്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾ നിരത്തുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേക കട്ട്ലറി ഉണ്ട് - വിശപ്പ്, മത്സ്യം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ മുതലായവ. സ്നാക്ക് സെറ്റിൽ ഒരു ഫോർക്കും കത്തിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു- വലതുവശത്തുള്ള ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് കാന്റീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇതിന് ചെറിയ വലിപ്പമുണ്ട്, കൂടാതെ പാൻകേക്കുകൾ, മാംസം മുതലായവ പോലുള്ള ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മത്സ്യ ഉപകരണംഇടതുവശത്തുള്ള ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ മുറിക്കാൻ അനുയോജ്യം. ഫിഷ് ഫോർക്കിന് നാല് ചെറിയ കോണുകളും വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഇടവേളയുമുണ്ട് മത്സ്യ അസ്ഥികൾ, ഒരു മീൻ കത്തി ഒരു ചെറിയ, വീതിയുള്ള ബ്ലേഡ് ആണ്. സാധാരണ ടേബിൾ ഫോർക്കുകളും പലപ്പോഴും മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കട്ട്ലറിയുടെ ഡെസേർട്ട് തരങ്ങൾഡെസേർട്ട് ഉപകരണത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു നാൽക്കവല, ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള കത്തി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും ഡെസേർട്ട് ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഒറിജിനൽ ഉണ്ട്, അസാധാരണമായ ഡിസൈൻ, അത് അവരുടെ കൃപയെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പീസ്, ചാർലറ്റുകൾ മുതലായവയ്ക്ക് ഒരു ഡെസേർട്ട് ഫോർക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഒരു അയഞ്ഞ സ്ഥിരതയുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഒരു ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു - മൗസ്, പുഡ്ഡിംഗുകൾ, സിറപ്പിലെ പഴങ്ങൾ മുതലായവ. പുതിയ പഴങ്ങൾക്കായി - പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ, പിയർ, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ - ഒരു നാൽക്കവലയും കത്തിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു പഴ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം. കാപ്പിയും ചായയും നൽകാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ- കോഫി, ടീ സ്പൂണുകൾ, ഐസ്ക്രീമിന് - വളഞ്ഞ അരികുകളുള്ള ഫ്ലാറ്റ് ബ്ലേഡുകൾ. സെർവിംഗ് പാത്രങ്ങളെ (ആക്സസറികൾ) ചിലപ്പോൾ കട്ട്ലറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ലെങ്കിലും - അവർ കട്ട്ലറിക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നതിനാൽ, പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇടാനും മുറിച്ച് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാനും മറ്റ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്താനും സേവിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കട്ട്ലറിയെ പലപ്പോഴും വ്യക്തിഗതം എന്നും വിളിക്കുന്നു - സഹായകം. തവികൾ: 1 - കാപ്പി ഫോഴ്സ്പ്സ്: 5 - വലിയ പേസ്ട്രി ടങ്ങുകൾ കട്ട്ലറി (കത്തി + നാൽക്കവല): 16, 17 - മധുരപലഹാരത്തിന് ഷോൾഡർ ബ്ലേഡുകൾ: 27 - മിഠായി ഒരു സീറ്റ് നൽകുമ്പോൾ, ഒരു നിശ്ചിത ക്രമം പാലിക്കുന്നത് പതിവാണ്. ആദ്യം, ടേബിൾവെയർ (പോർസലൈൻ) സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കട്ട്ലറി സ്ഥാപിച്ചു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ റെസ്റ്റോറന്റ് ഗ്ലാസ് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയൂ. കട്ട്ലറിയും ഒരു നിശ്ചിത ക്രമത്തിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, മുകളിലുള്ള ചിത്രം കാണുക. കട്ട്ലറി തുറക്കുന്നതിന്റെ ക്രമം
അരി. മുഴുവൻ അത്താഴ സേവനംപ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി പാത്രങ്ങളും കട്ട്ലറികളും സ്ഥാപിക്കുകകാപ്പിയോ ചായയോ ഉള്ള പരമ്പരാഗത പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള കട്ട്ലറി, വിവിധ ഇനങ്ങൾറൊട്ടി, വെണ്ണ, കോൺഫിറ്റർ, തേൻ (പക്ഷേ മുട്ടയില്ല) ഒരു "കോഫി മഗ്ഗ്" അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രികളുള്ള ചായ സൽക്കാരത്തിനുള്ള കട്ട്ലറി. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാറിംഗ് കത്തി ചേർക്കാം. കട്ട്ലറി വസ്തുക്കൾതടികൊണ്ടുള്ള കട്ട്ലറിതടികൊണ്ടുള്ള തവികൾ പ്രകൃതിയിലേക്കുള്ള യാത്രകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന് അല്ല. വൃക്ഷം ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, അത് ഹ്രസ്വകാലമാണ്, അത്തരം സ്പൂണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അസുഖകരമാണ്. അലുമിനിയം കട്ട്ലറിഅലുമിനിയം കട്ട്ലറി മുമ്പ് സാധാരണമായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ അലൂമിനിയത്തിന്റെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് തർക്കങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അലുമിനിയം കട്ട്ലറിക്ക് അതിന്റെ ആകൃതിയും നിറവും പെട്ടെന്ന് നഷ്ടപ്പെടും, മാത്രമല്ല ദുർബലവുമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കട്ട്ലറിസ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കട്ട്ലറി ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നാണ്. അവ മെഡിക്കൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് പ്രായോഗികമായി പ്രവേശിക്കുന്നില്ല രാസപ്രവർത്തനംക്ഷാരങ്ങൾ, ലവണങ്ങൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയോടൊപ്പം. ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ "18/10" ആണ്, അതിൽ 18% ക്രോമിയവും (ശക്തിയും സ്റ്റെയിൻലെസ് ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു) 10% നിക്കലും (തിളക്കം നൽകുകയും ആക്രമണാത്മക ഭക്ഷ്യ ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു). കുപ്രോണിക്കൽ കട്ട്ലറിചെമ്പ്, നിക്കൽ, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ ഒരു അലോയ് ആണ് മെൽച്ചിയോർ. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 50 കളിൽ കുപ്രോണിക്കൽ കട്ട്ലറി ഉത്പാദനം നിർത്തി. നിക്കൽ സിൽവർ കട്ട്ലറി ഇപ്പോൾ നിർമ്മിക്കുന്നു (ഇത് മൃദുവായതാണ്, അതിൽ സിങ്കും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു). നിക്കൽ സിൽവർ കട്ട്ലറി വെള്ളി, സ്വർണ്ണം അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു. ന് മറു പുറംഅത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ MNT എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. വെള്ളി കട്ട്ലറിസിൽവർ കട്ട്ലറി വളരെ ചെലവേറിയതും ഉടമകളുടെ അഭിമാനവുമാണ്. ഉപകരണങ്ങൾ തന്നെ വളരെ ഭാരമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ അവ ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന് സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് പറയാനാവില്ല. കട്ട്ലറി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?മിക്കപ്പോഴും, ഡിന്നർവെയർ സെറ്റുകളിൽ 24 ഇനങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 6 സൂപ്പും ചെറിയ തവികളും ഫോർക്കുകളും കത്തികളും. എന്നാൽ 12 പേർക്കുള്ള സെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. അത്തരം സെറ്റുകളിൽ ഒരു സോസ് സ്പൂൺ, ഡെസേർട്ട്, സാലഡ് ഫോർക്കുകൾ, ഒരു ലാഡിൽ, ഒരു കേക്ക് സ്പാറ്റുല, ഒരു പഞ്ചസാര സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര ടങ്ങുകൾ, മത്സ്യത്തിനും മാംസത്തിനുമുള്ള ഒരു ഫോർക്ക് എന്നിവയും ഉൾപ്പെടാം. കട്ട്ലറി വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഷൈനിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം - അത് വെള്ളയോ ചാരനിറമോ ആകാം. വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ അരികിൽ ബർറുകൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നാൽക്കവല പല്ലുകൾ അമിതമായി മൂർച്ചയുള്ളതോ മങ്ങിയതോ ചീഞ്ഞതോ ആയിരിക്കരുത്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല നിങ്ങൾ വളവിൽ കൂടുതൽ അമർത്തിയാൽ രൂപഭേദം വരുത്തരുത് - അത് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് മണം ഉണ്ടാകരുത്. കട്ട്ലറിയുടെ സാധാരണ കനം 1.5-4 മില്ലീമീറ്ററാണ്, സ്പൂണുകളുടെ ആഴം 7-10 മില്ലീമീറ്ററാണ്. കത്തി ബ്ലേഡുകൾ നോൺ-കഠിനമാക്കാം (അവ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, എന്നാൽ കാലക്രമേണ ബ്ലേഡിൽ പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അവ ക്ഷീണിക്കുകയും പ്രായമാകുകയും ചെയ്യുന്നു) കഠിനമാക്കുകയും ചെയ്യും (അത്തരം ബ്ലേഡ് ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്). വിൽപ്പനക്കാരനോട് ശുചിത്വപരമായ നിഗമനത്തിനും അനുരൂപതയുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റിനും ആവശ്യപ്പെടുക. സർട്ടിഫിക്കറ്റ് സൂചിപ്പിക്കണം: നിർമ്മാതാവ്, നിർമ്മാതാവിന്റെ വിലാസം, കട്ട്ലറി ബ്രാൻഡിന്റെ പേര്. അതേ ഡാറ്റ ഇൻസ്ട്രുമെന്റ് ബോക്സിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. കട്ട്ലറി പരിചരണംസ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കട്ട്ലറികളിൽ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ഉടൻ കഴുകണം. ഒരു സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഡിഷ്വാഷിംഗ് ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവ കഴുകാം. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കട്ട്ലറി കഴുകാം ഡിഷ്വാഷർ. ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇരുണ്ടതോ വർണ്ണാഭമായതോ ആയ പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അവ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം സിട്രിക് ആസിഡ്അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി. നിങ്ങൾക്ക് കട്ട്ലറി ഉണ്ടെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഹാൻഡിലുകൾ, പിന്നെ ലോഹവും പ്ലാസ്റ്റിക്കും സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് അഴുക്ക് നിരന്തരം വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഡിഷ്വാഷറിലും കഴുകാം, പക്ഷേ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള അവസ്ഥകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. വെള്ളി, കപ്രോണിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ നിക്കൽ വെള്ളി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കട്ട്ലറി പരിപാലിക്കുന്നത് കുറച്ചുകൂടി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും കഴുകലിനും ശേഷം, അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു ലായനിയിൽ കഴുകണം ബേക്കിംഗ് സോഡ(1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 50 ഗ്രാം സോഡ). പ്രത്യേക പേസ്റ്റുകളും നാപ്കിനുകളും ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ അവ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയൂ. അമോണിയ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാം: ഇതിനായി നിങ്ങൾ 10% എടുക്കേണ്ടതുണ്ട് അമോണിയ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് അവിടെ കട്ട്ലറി ഇട്ടു. എന്നിട്ട് അവ കഴുകുക ഒഴുകുന്ന വെള്ളംഉണക്കി തുടയ്ക്കുക. |
ജനപ്രിയമായത്:
പുതിയത്
- ഉയരത്തിൽ നിന്ന് ഉറങ്ങുന്ന കുട്ടി
- ഉയരത്തിൽ നിന്ന് വീഴുന്ന ഒരു കുട്ടിയെ സ്വപ്നം കണ്ടാൽ
- “നടക്കുന്നത് എന്തിനാണ് സ്വപ്നത്തിൽ സ്വപ്നം കാണുന്നത്?
- കണക്കാക്കിയ ചെലവ് - അത് എന്താണ്?
- "പ്രശ്നമുള്ള വീടുകൾ പൂർത്തിയാക്കുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല"
- മെഡിസിനൽ റഫറൻസ് ബുക്ക് ജിയോട്ടാർ എൽ ത്രിയോണിൻ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഹൈഡ്രോഅമിനോ ആസിഡ് ത്രിയോണിന്റെ ഗുണങ്ങളും പ്രാധാന്യവും ഉപയോഗത്തിനുള്ള ത്രിയോണിൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പെരുംജീരകം പഴങ്ങൾ: ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, വിപരീതഫലങ്ങൾ, ആപ്ലിക്കേഷൻ സവിശേഷതകൾ പെരുംജീരകം സാധാരണ രാസഘടന
- പൊതുവായ രക്തപ്രവാഹത്തിന്: കാരണങ്ങൾ, ലക്ഷണങ്ങൾ, ചികിത്സ
- സന്ധികളുടെ വിവിധ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ സങ്കോചങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ലക്ഷണങ്ങൾ, ചികിത്സയുടെ രീതികൾ