բույսերի կարիքները

Օդի ջերմաստիճանը զգալիորեն ազդում է փակ բույսերի վրա, ինչպես Երկրի վրա գտնվող ցանկացած այլ կենդանի օրգանիզմ: Տնային բույսերի մեծ մասը բնիկ է արևադարձային կամ մերձարևադարձային գոտիներում: Մեր լայնություններում դրանք պահվում են ջերմոցներում, որտեղ պահպանվում է հատուկ միկրոկլիմա։ Այս փաստերը կարող են ձեզ թույլ տալ սխալմամբ հավատալ, որ բոլոր ներսի ծաղիկները պետք է պահվեն բարձր ջերմաստիճանում:

Փաստորեն, բույսերի միայն մի փոքր մասն է կարող աճել մեր բնակարաններում բարձր ջերմաստիճանի դեպքում (ավելի քան 24°C): Սա բացատրվում է նրանով, որ մեր պայմանները զգալիորեն տարբերվում են բնական միջավայրից, քանի որ դրանք ավելի չոր են, ինչպես նաև ավելի քիչ ինտենսիվ և լուսավորության տեւողություն: Հետեւաբար, հարմարավետ աճի համար փակ բույսերտանը, դուք պետք է հաշվի առնել օդի ջերմաստիճանը, որը պետք է լինի ավելի ցածր, քան իրենց հայրենիքում:

1. Ջերմային ռեժիմ փակ բույսերի համար

Ինչպե՞ս է ջերմաստիճանը ազդում բույսերի վրա:

Ջերմաստիճանը չափվում է ջերմության քանակով և ազդեցության տևողությամբ որոշակի ջերմաստիճան. Ներքին բույսերի համար կան նվազագույն և առավելագույն ջերմաստիճանի սահմաններ, որոնցում տեղի է ունենում դրանց բնականոն զարգացումը (այսպես կոչված, ջերմաստիճանի միջակայք):

Սառը օդը հանգեցնում է ֆիզիոլոգիական և կենսաքիմիական գործընթացների դանդաղեցմանը` ֆոտոսինթեզի, շնչառության, օրգանական նյութերի արտադրության և բաշխման ինտենսիվության նվազմանը: Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ այս գործընթացներն ավելի ակտիվ են դառնում։

Բնական ջերմաստիճանի տատանումներ

Ջերմության քանակի ռիթմիկ փոփոխությունները տեղի են ունենում ինչպես օրվա ընթացքում (ցերեկվա և գիշերվա փոփոխություն), այնպես էլ ամբողջ տարվա ընթացքում (սեզոնների փոփոխություն): Բույսերը հարմարվել են նմանատիպ տատանումներին, որոնք գոյություն ունեն իրենց բնական միջավայրերում: Այսպիսով, արևադարձային շրջանների բնակիչները բացասաբար են արձագանքում ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններին, մինչդեռ բարեխառն լայնությունների բնակիչները կարող են հանդուրժել զգալի տատանումները: Ավելին, ցուրտ շրջանում նրանք մտնում են հանգստի շրջան, որն անհրաժեշտ է նրանց հետագա ակտիվ զարգացման համար։

Ամառային և ձմեռային, ցերեկային և գիշերային ջերմաստիճանների մեծ տարբերությամբ (ջերմաստիճանի լայն տիրույթ) ավելի լավ է աճեցնել ֆիկուս, ալոե, կլիվիա, սանսևիերիա և ասպիդիստրա:

Ընդհանուր կանոն. գիշերը պետք է լինի 2-3°C ավելի զով, քան ցերեկը։

Օպտիմալ ջերմաստիճան

Արևադարձային ծաղկող և դեկորատիվ սաղարթ բույսերի նորմալ աճի համար պահանջվում է 20-25 ° C ջերմաստիճան (բոլոր արոիդների, բեգոնիաների, բրոմելիադների, թթի և այլնի համար): Peperomia, Coleus, Sanchetia եւ այլն ցեղի բույսերը լավագույնս զարգանում են 18-20°C ջերմաստիճանում։ Մերձարևադարձային շրջանների (զեբրինա, ֆատսիա, բաղեղ, աուկուբա, տետրաստիգմա և այլն) բնակիչները հարմարավետ կլինեն 15-18°C-ում։

Ջերմության նկատմամբ ամենախստապահանջը արևադարձային խայտաբղետ բույսերն են՝ կորդիլին, կոդիում, կալադիում և այլն։

Ձմռան ջերմաստիճանը և քնկոտությունը

Ձմռանը որոշ բույսեր սառնության կարիք ունեն, քանի որ... նրանց աճի գործընթացը դանդաղում է կամ նրանք գտնվում են քնած վիճակում: Օրինակ, ձմռանը էվկալիպտի և ռոդոդենդրոնների համար ցանկալի է 5-8°C ջերմաստիճան, հորտենզիա, գարնանածաղիկ, ցիկլամեն և պելարգոնիում` մոտ 10-15°C։

Մեկ այլ օրինակ. Որպեսզի այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են Շերցերի անթուրիան, Շպրենգերի ծնեբեկը և Ուոլիսի սպաթիֆիլումը ավելի ինտենսիվ ծաղկեն, աշնանը քնած ժամանակահատվածում օդի ջերմաստիճանը իջեցվում է մինչև 15-18°C, իսկ հունվարին այն բարձրացվում է մինչև 20-22°C։ .

Ծաղկման բացակայության ընդհանուր պատճառը բույսերի կյանքի բնական ռիթմին չհամապատասխանելն է՝ նրանց քնած շրջանը:

Օրինակ՝ կակտուսները, որոնք ձմռանը չափավոր ջերմաստիճանի և կանոնավոր ջրելու դեպքում տգեղ աճ են տալիս և դադարում են ծաղկել։ Hippeastrums- ը դադարում է բողբոջներ դնել և չի կարող որևէ բան գոհացնել, բացի կանաչ տերևներից:

Արդյո՞ք կարևոր է հողի ջերմաստիճանը:

Սովորաբար զամբյուղում հողի ջերմաստիճանը 1-2°C-ով պակաս է շրջակա օդից։ Ձմռանը պետք է այնպես անել, որ բույսերով ամանները շատ չմրսեն և մոտ չդնեն պատուհանի ապակի. Երբ հողը չափազանց սառչում է, արմատները սկսում են վատ կլանել ջուրը, ինչը հանգեցնում է նրանց փտման և բույսի մահվան: Լավագույն լուծումըկլինի խցանե գորգ, փայտ, փրփուր կամ ստվարաթղթե տակդիրկաթսաների տակ:

Օրինակ, այնպիսի բույսի համար, ինչպիսին Դիֆենբախիան է, ենթաշերտի ջերմաստիճանը պետք է լինի 24-27°C-ի սահմաններում: Եվ ինչպես, օրինակ, գարդենիան, ֆիկուսը, էուխարիսը, որոնք սիրում են տաք հող, կարող եք լցնել տաք ջուրպալետների մեջ:

2. Բույսերի խմբեր ջերմության նկատմամբ

Բույսեր զով վայրերի համար (10-16°C)

Դրանք ներառում են այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են ազալիան, օլեանդրը, պելարգոնիումը, ասպիդիստրան, ֆիկուսը, տրեդսկանտիան, վարդեր, ֆուքսիա, գարնանածաղիկ, ակուբա, սաքսիֆրաժ, բաղեղ, կիպերուս, քլորոֆիտում, արաուկարիա, ծնեբեկ, դրակաենա, բեգոնիա, բալզամ, բալզամ, բրոշյուր , ferns, shefflera, philodendron, hoya, peperomia, spathiphyllum եւ այլն։

Բույսեր չափավոր տաք վայրերի համար (17-20°C)

Միջին ջերմաստիճանի դեպքում լավ կզարգանան անթուրիումը, կլերոդենդրոնը, սենտպաուլիան, մոմ բաղեղը, պանդանուսը, սինինգիան, հրեշը, Լիվիստոնի արմավենին: կոկոսի արմավենի, աֆելանդրա, գինուրա, ռեո, պիլեա

Ջերմասեր բույսեր (20-25°C)

Ջերմության մեջ առավել հարմարավետ են զգում հետևյալը՝ ագլաոնեմա, դիֆենբախիա, կալաթեա, կոդիեում, խոլորձներ, կալադիում, սինգոնիում, դիզիգոտեկա, ակալիֆա և այլն (կարդացեք տեղեկատվությունը յուրաքանչյուր բույսի համար առանձին)

Բույսեր, որոնք քնած են (5-8°C)

Բույսերի խումբ, որոնք հանգստի և ջերմաստիճանի նվազման կարիք ունեն ձմեռային ժամանակսուկուլենտներ, դափնու, ռոդոդենդրոն, ֆատսիա, քլորոֆիտում և այլն:

3. Ջերմային պայմաններին չհամապատասխանելը

Ջերմաստիճանի թռիչքներ

Ջերմաստիճանի հանկարծակի անկումը, հատկապես 6°C-ից ավելի, շատ վնասակար է։ Օրինակ, երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է մինչև 10°C, Dieffenbachia-ի խայտաբղետ տերևները սկսում են դեղինանալ և մեռնել; 15°C-ում ոսկեգույն սկինդապսուսը դադարում է աճել:

Որպես կանոն, ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները առաջացնում են տերեւների արագ դեղնացում եւ անկում։ Հետևաբար, եթե ձմռանը օդափոխում եք սենյակը, փորձեք հեռացնել բոլոր փակ բույսերը պատուհանագոգից:

Ջերմաստիճանը չափազանց ցածր է

Եթե ​​ջերմաստիճանը շատ ցածր է, բույսերը երկար ժամանակ չեն ծաղկում կամ չեն ձևավորում թերզարգացած ծաղիկներ, տերևները կլորանում են և դառնում. մուգ գույնև մեռնել: Բացառություն կարող են լինել միայն սուկուլենտները, այդ թվում՝ կակտուսները, որոնք հարմարեցված են բարձր ցերեկային և ցածր գիշերային ջերմաստիճաններին:

Արժե հաշվի առնել, որ ցուրտ սեզոնին պատուհանագոգի ջերմաստիճանը կարող է ցածր լինել 1-5°C-ով։

Ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է

Ձմռանը տաք օդը՝ լույսի պակասով, նույնպես բացասաբար է ազդում արեւադարձային բույսեր. Հատկապես, եթե գիշերային ջերմաստիճանը ավելի բարձր է, քան ցերեկը: Այս դեպքում գիշերային շնչառության ժամանակ առաջանում է չափից ավելի սպառում։ սննդանյութերկուտակված օրվա ընթացքում ֆոտոսինթեզի ժամանակ: Բույսը սպառվում է, ընձյուղները դառնում են անբնական երկար, նոր տերեւները փոքրանում են, հին տերեւները չորանում ու թափվում են։

Հողի կամ արհեստական ​​աճեցման միջավայրի ջերմաստիճանը ունի մեծ նշանակությունբույսեր աճեցնելիս. Արմատի կյանքի համար անբարենպաստ են ինչպես բարձր, այնպես էլ ցածր ջերմաստիճանները։ Ցածր ջերմաստիճանի դեպքում թուլանում է արմատային շնչառությունը, ինչի արդյունքում նվազում է ջրի եւ սննդանյութերի աղերի կլանումը։ Սա հանգեցնում է բույսի թառամածության և թուլացման:

Վարունգը հատկապես զգայուն է ցածր ջերմաստիճանի նկատմամբ՝ ջերմաստիճանի նվազումը մինչև 5°C ոչնչացնում է վարունգի սածիլները։ Հասուն բույսերի տերևները ցածր ջերմաստիճանի սննդարար լուծույթում արևոտ եղանակթառամել և այրվել: Այս մշակաբույսի համար սննդանյութի լուծույթի ջերմաստիճանը չպետք է իջեցվի 12°C-ից: Սովորաբար ձմռանը ջերմոցներում բույսեր աճեցնելիս սննդարար լուծույթ, պահվում է տանկերում, ունի ցածր ջերմաստիճան և պետք է ջեռուցվի մինչև շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը: Վարունգի աճեցման համար օգտագործվող լուծույթի առավել բարենպաստ ջերմաստիճանը պետք է համարել 25-30°C, լոլիկի, սոխի և այլ բույսերի համար՝ 22-25°C։

Եթե ​​ձմռանը անհրաժեշտ է տաքացնել այն ենթաշերտը, որի վրա կատարվում է մշակումը, ապա ամռանը, ընդհակառակը, բույսերը կարող են տուժել դրա բարձր ջերմաստիճանի պատճառով։ Արդեն 38-40°C ջերմաստիճանում ջրի և սննդանյութերի կլանումը դադարում է, բույսերը թառամում են և կարող են մահանալ։ Չի կարելի թույլ տալ, որ լուծույթները և ենթաշերտերը հասնեն այս ջերմաստիճանին: Երիտասարդ տնկիների արմատներին հատկապես տուժում է բարձր ջերմաստիճանը։ Շատ մշակաբույսերի համար 28-30° ջերմաստիճանն արդեն իսկ կործանարար է։

Եթե ​​կա գերտաքացման վտանգ, ապա օգտակար է հողի մակերեսը խոնավացնել ջրով, որի գոլորշիացումը նվազեցնում է ջերմաստիճանը։ IN ամառային ժամանակՋերմոցային պրակտիկայում լայնորեն կիրառվում է ապակու սրսկումը կրաշաղախով, որը ցրում է արևի ուղիղ ճառագայթները և փրկում բույսերը գերտաքացումից։

Աղբյուրներ

• Բույսերի աճեցում առանց հողի / V.A. Bazyrina, T.M.

Բույսերի աճը հնարավոր է համեմատաբար լայն ջերմաստիճանի պայմաններում և որոշվում է տեսակների աշխարհագրական ծագմամբ: Բույսի ջերմաստիճանի պահանջները տարիքի հետ փոխվում են և տարբեր են բույսերի առանձին օրգանների համար (տերևներ, արմատներ, պտղատու տարրեր և այլն): Ռուսաստանում գյուղատնտեսական բույսերի մեծ մասի աճի համար ջերմաստիճանի ստորին սահմանը համապատասխանում է բջջային հյութի սառեցման ջերմաստիճանին (մոտ -1...-3 ° C), իսկ վերին սահմանը համապատասխանում է պրոտոպլազմային սպիտակուցների կոագուլյացիային (մոտ 60 ": Գ Հիշենք, որ ջերմաստիճանը ազդում է բույսերի շնչառության, ֆոտոսինթեզի և այլ մետաբոլիկ համակարգերի կենսաքիմիական պրոցեսների վրա, և բույսերի աճի և ֆերմենտների ակտիվության կախվածության գծապատկերները իրենց ձևով նման են (զանգի կորի):

Աճի համար օպտիմալ ջերմաստիճան: Սածիլների առաջացումը պահանջում է ավելի բարձր ջերմաստիճան, քան սերմերի բողբոջման համար (Աղյուսակ 22):

22. Դաշտային մշակաբույսերի սերմերի պահանջը կենսաբանորեն նվազագույն ջերմաստիճանի համար (ըստ Վ.Ն. Ստեպանովի)

Ջերմաստիճանը, «C

սերմերի բողբոջում 1-ին առաջացում

Մանանեխ, կանեփ, կամելինա 0-1 2-3

Տարեկան, ցորեն, գարի, վարսակ, 1-2 4-5

ոլոռ, վարդ, ոսպ, ճենապակ

Կտավատ, հնդկաձավար, լյուպին, լոբի, 3-4 5-6

նուագ, ճակնդեղ, ծաղկակաղամբ

Արեւածաղիկ, պերիլա 5-6 7-8

Եգիպտացորեն, կորեկ, սոյա 8-10 10-11

Լոբի, գերչակի լոբի, սորգո 10-12 12-15

X-wolfwort, բրինձ, քունջութ 12-14 14-15

Բույսերի աճը վերլուծելիս առանձնանում են երեք կարդինալ ջերմաստիճանի կետեր՝ նվազագույն (աճը նոր է սկսվում), օպտիմալ (աճի համար առավել բարենպաստ) և առավելագույն ջերմաստիճան (աճը դադարում է):

Կան բույսեր, որոնք սիրասեր են՝ 10°C-ից բարձր աճի նվազագույն ջերմաստիճանով և 30-35°C-ից օպտիմալ (եգիպտացորեն, վարունգ, սեխ, դդում), ցրտադիմացկուն՝ 0-5-ի սահմաններում աճի նվազագույն ջերմաստիճաններով: «C եւ օպտիմալ 25-31» ՀԵՏ. Բույսերի մեծ մասի համար առավելագույն ջերմաստիճանը 37-44 «C է, հարավայինների համար՝ 44-50» C: Երբ գոտում ջերմաստիճանը բարձրանում է 10 °C-ով օպտիմալ արժեքներաճի տեմպը ավելանում է 2-3 անգամ։ Օպտիմալից բարձր ջերմաստիճանի բարձրացումը դանդաղեցնում է աճը և կրճատում դրա ժամանակահատվածը: Արմատային համակարգերի աճի օպտիմալ ջերմաստիճանը ավելի ցածր է, քան վերգետնյա օրգանների համար: Աճի համար օպտիմալը ավելի բարձր է, քան ֆոտոսինթեզի համար:

Կարելի է ենթադրել, որ երբ բարձր ջերմաստիճանիկա ATP-ի և NADPH-ի պակաս, որոնք անհրաժեշտ են վերականգնման գործընթացների համար, ինչը հանգեցնում է աճի արգելակմանը: Աճի համար օպտիմալ ջերմաստիճանները կարող են անբարենպաստ լինել բույսերի զարգացման համար: Աճի համար օպտիմալը փոխվում է աճող սեզոնի ընթացքում և օրվա ընթացքում, ինչը բացատրվում է բույսերի գենոմում ամրագրված ջերմաստիճանի փոփոխությունների անհրաժեշտությամբ, որոնք տեղի են ունեցել բույսերի պատմական հայրենիքում: Շատ բույսեր գիշերն ավելի ինտենսիվ են աճում։

Ջերմոպերիոդիզմ. Շատ բույսերի աճը նպաստում է ցերեկային ջերմաստիճանի փոփոխությանը. ցերեկը ավելանում է, իսկ գիշերը՝ նվազում: Այսպիսով, լոլիկի բույսերի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը ցերեկը 26 °C է, իսկ գիշերը` 17-19 °C իսկ ցածր ջերմաստիճանը՝ արտահայտված աճի և զարգացման գործընթացներում (Մ. *. Չայլախյան, 1982 թ., արևադարձային բույսերի համար ցերեկային և գիշերային ջերմաստիճանների տարբերությունը կազմում է 3-6 °C, բարեխառն գոտու բույսերի համար՝ 5-)։ 7 °C. Սա կարևոր է հաշվի առնել դաշտում բույսեր, ջերմոցներ և ֆիտոտրոններ աճեցնելիս, մշակաբույսերի գոտիավորման և գյուղատնտեսական բույսերի սորտերի ժամանակ:

Բարձր և ցածր ջերմաստիճանների հերթափոխը ծառայում է որպես բույսերի ներքին ժամացույցի կարգավորիչ, ինչպես photope1_iodism-ում։ Համեմատաբար ցածր գիշերային ջերմաստիճանը բարձրացնում է կարտոֆիլի բերքատվությունը (F. Vent. 1959), շաքարի ճակնդեղի արմատների շաքարի պարունակությունը, արագացնում է լոլիկի բույսերի արմատային համակարգի և կողային ընձյուղների աճը (N. I. Yakushkin, 1980): Ցածր ջերմաստիճանը կարող է մեծացնել տերևներում օսլայի հիդրոլիզացնող ֆերմենտների ակտիվությունը, և արդյունքում ածխաջրերի լուծվող ձևերը շարժվում են դեպի արմատները և կողային կադրերը:

Բույսերի աճը մեծապես կախված է ջերմաստիճանից և կարող է տեղի ունենալ զրոյից մինչև 35°:

35-40°-ից բարձր ջերմաստիճանի դեպքում աճի տեմպը նվազում է, իսկ հետագա աճով վերածվում է.

U տարբեր բույսերջերմաստիճանի հետ կապը տարբեր է. Որոշ բույսեր ջերմասեր են և աճելու համար պահանջում են ավելի բարձր ջերմաստիճան: Մյուս բույսերը ավելի հանդուրժող են ցածր ջերմաստիճանների նկատմամբ և զգայուն են ավելորդ աճի նկատմամբ:

Կարգավորող ջերմաստիճանի ռեժիմԱյլ կենսապայմանների հետ համատեղ՝ աճը կարող է վերահսկվել, այսինքն՝ կասեցնել կամ հասցնել օպտիմալ մակարդակի: Պետք է նկատի ունենալ, որ անհնար է ջերմություն օգտագործել աճը արագացնելու կամ դանդաղեցնելու համար՝ առանց բույսին լույս և խոնավություն ապահովելու։

Հագեցած բույսեր արագ ձեռք բերելու համար անհրաժեշտ է ավելի շատ լույս, ջերմություն և խոնավություն (մինչև օպտիմալ չափսեր).

Ջերմաստիճանի ազդեցությունը բույսի վրա շատ հաճախ օգտագործվում է ջերմոցներում։ Արագացված աճի համար բույսերը ապահովված են բարձր ջերմաստիճան. Այս տեխնիկան արագացնում է բույսի աճն ու զարգացումը, սակայն միշտ չէ, որ հաշվի է առնվում, որ ավելի բարձր ջերմաստիճանում աճեցված բույսերը ավելի թույլ են, քան ավելի ցածր ջերմաստիճանում մշակվածները։ Ավելի բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում ջերմոցներում աճեցված բույսերը արագորեն կորցնում են իրենց դեկորատիվ հատկությունները բնակելի տարածքներում:

Ջերմոցներում բույսեր աճեցնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել սրա վրա և չվաճառել սենյակներում արագ մեռնող ապրանքներ։

Բույսերի վրա ջերմաստիճանի սխալ ազդեցության օրինակ է ամառային սածիլների աճեցումը բարձր ջերմաստիճաններում: Սածիլները ստացվում են տեսքըլավ, բայց վատ հարմարեցված՝ դիմանալու բաց հողի դժվարություններին (ցածր կյանքի դիմադրություն):

Եթե ​​բույսն ավարտում է իր աճը նախատեսվածից շուտ, այն տեղադրում են ցածր ջերմաստիճան ունեցող սենյակում՝ աճը հետաձգելու համար: Եթե ​​բույսը կծկված չէ, այլ որոշ չափով երկարաձգված է, այն գիշերը դրվում է ավելի զով սենյակում: Բույսերն ավելի դեկորատիվ դարձնելու համար գիշերը միշտ պետք է նվազեցնել սենյակի ջերմաստիճանը: Ջերմաստիճանի աստիճանական և ժամանակավոր նվազումը, որը կրկնվում է մի քանի անգամ, բարձրացնում է ջերմասեր բույսերի դիմադրողականությունը ցածր ջերմաստիճանների նկատմամբ։

Բույսերի ցրտին դիմադրության բարձրացումը ձեռք է բերվում սերմերը ուղղակիորեն բաց գետնին ցանելով: Այս դեպքում սածիլները դիմանում են 2-3° սառնամանիքին։ Ջերմոցներում և ջերմոցներում աճեցված շատ բույսերի սածիլները հողում մահանում են -1, -2°-ում։

Ցածր ջերմաստիճանի նկատմամբ բույսերի դիմադրողականության բարձրացմանը կարելի է հասնել ցրտադիմացկուն սորտերի բուծման, «սառեցման» սերմերի և այլնի միջոցով։

Ջերմաստիճանի պայմանները նույնպես ազդում են սերմերի քնից ազատվելու (շերտավորման), ինչպես նաև դրանց հետագա բողբոջման վրա։ Այս ռեժիմը կարևոր է նաև հանգստի շրջանն անցնելու համար։ Բույսերը, որոնք գալիս են հյուսիսային լայնություններից, պահանջում են օրգանական հանգիստ: Առանց ավելի ցածր ջերմաստիճաններում քնելու միջով անցնելու, նրանք ապագայում լավ չեն աճի և զարգանան: Օրգանական քնկոտության անցումը արագացնելու համար պետք է բույսին ապահովել ցածր ջերմաստիճան:

Եթե ​​անհրաժեշտ է հետաձգել քնելու սկիզբը կամ երկարացնել դրա ժամկետը, բույսը ստեղծվում է այնպիսի պայմաններով, որոնք անբարենպաստ են օրգանական հանգստի անցման համար, այսինքն՝ չի տրվում համապատասխան ցածր ջերմաստիճան։

Եթե ​​օրգանական քնկոտությունն անցել է, աճը դանդաղեցնելու կամ հարկադիր հանգստությունը երկարացնելու համար բույսերը կրկին տեղադրվում են ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում։

Հարկադիր հանգստի դեպքում ջերմաստիճանի բարձրացումը նվազեցնում է վերջինս։

Որոշ պալարների, լամպերի և սերմերի բողբոջումը հետաձգելու համար օգտագործվում է ձյուն կամ սառեցված հողով խրամատներ՝ դրանք պարունակելու համար։

Սերմերի բուժում վաղ գարնանը 5-20° ջերմաստիճանում, հատկապես արևի լույսի ներքո, ապահովում է դրանց հասունացումը 7-10 օրվա ընթացքում. 0-ի սահմաններում այս գործընթացը տեղի է ունենում շատ դանդաղ: Օգոստոսին ավելի բարձր ջերմաստիճանը նպաստում է լամպերի հասունացմանը:

Բույսերի աճը հետաձգելու համար բաց գետնինգարնանը դրա վրա ազդում է ձյունը տրորելը և բույսի շուրջը գոմաղբով ծածկելը։

Օդի ջերմաստիճանը նույնպես ազդում է բույսերի շնչառության վրա, որն ավելի ինտենսիվ է դառնում բարձր ջերմաստիճանի դեպքում:

Ձմռանը, երբ անբավարար լույսի ներքո օրգանական նյութերի կուտակում գրեթե չկա, անհրաժեշտ է նվազեցնել շնչառության արագությունը՝ ապահովելով բույսին մի փոքր ավելի ցածր ջերմաստիճան։ Սա վերաբերում է նաև ձմռանը պահվող լամպերին, պալարներին և կոճղարմատներին:

Բրինձ. 7.17. Բջջային վնասի սխեման, որն առաջացել է արտաբջջային սառույցի ձևավորման և հալեցման հետևանքով (J.P. Palt, P.H. Lee, 1983 թ.)

զարգանում է բջիջներից դուրս, և երբ հալեցնում են, դրանք կենդանի են մնում։ Երբ ջերմաստիճանը արագ իջնում ​​է, ջուրը չի հասցնում ներթափանցել բջջային պատը և սառչում է դրա և պրոտոպլաստի միջև։ Սա հանգեցնում է ցիտոպլազմայի ծայրամասային շերտերի ոչնչացմանը, իսկ հետո բջջի անդառնալի վնասմանը: Ջերմաստիճանի շատ արագ անկման դեպքում ջուրը չի հասցնում լքել պրոտոպլաստը, և սառույցի բյուրեղները արագորեն տարածվում են ամբողջ բջիջում: Հետևաբար, բջիջները արագ սառչում են, եթե ջուրը չի հասցրել դուրս թափվել դրանցից։ Հետևաբար, կարևոր է դրա արագ տեղափոխումը միջբջջային տարածություններ, ինչը նպաստում է թաղանթների բարձր թափանցելիության պահպանմանը՝ կապված դրանց բաղադրության մեջ չհագեցած ճարպաթթուների բարձր պարունակության հետ (V.V. Polevoy, 1989): Պնդացած բույսերում զրոյական ջերմաստիճանում թաղանթները «չեն սառչում»՝ պահպանելով ֆունկցիոնալ ակտիվությունը: Բջջի ցրտահարության դիմադրությունը նույնպես մեծանում է, եթե ջուրը ամուր կապված է ցիտոպլազմայի կառուցվածքների հետ։
Սառնամանիքը կարող է լրջորեն վնասել թաղանթների կառուցվածքը: Մեմբրանի սպիտակուցները դառնում են ջրազրկված և դենատուրացված, ինչն անակտիվացնում է շաքարների և իոնների կարևոր ակտիվ տրանսպորտային համակարգերը: Սպիտակուցների մակարդումը սառնամանիքի ազդեցության տակ հատկապես բնորոշ է հարավային բույսերին, որոնք մահանում են մինչև սառույցի ձևավորումը։ Իսկ թաղանթների լիպիդային բաղադրիչների ցրտաշունչ տարրալուծումը ուղեկցվում է ֆոսֆոլիպիդների հիդրոլիզով և ֆոսֆորաթթվի ձևավորմամբ։ Արդյունքում վնասված թաղանթները կորցնում են կիսաթափանցելիությունը, բջիջներից ջրի կորուստը մեծանում է, տուրգորը ընկնում է, միջբջջային տարածությունները լցվում են ջրով, և անհրաժեշտ իոնները ինտենսիվորեն լվանում են բջիջներից։
Ցրտահարությունը վնասում է նաև բույսերի պիգմենտային համակարգը։ Ավելին, ձմռանը ջերմաստիճանային սթրեսի ազդեցությունը հաճախ զուգակցվում է լույսի ազդեցության տակ ձուլվող օրգանների վնասման հետ։ Այսպիսով, ասեղների քլորոպլաստներում վնասված է էլեկտրոնների տեղափոխման շղթան, սակայն այդ վնասը շրջելի է։ Ձմեռող բույսերում ավելանում է կարոտինոիդների պարունակությունը՝ պաշտպանելով քլորոֆիլը լույսի վնասից։ Պիգմենտների և ֆոտոսինթեզի պահպանումը կարևոր է աշնանը բույսերի կայունության համար, երբ պաշտպանիչ միացությունները սինթեզվում են ցածր դրական ջերմաստիճաններում, ինչպես նաև բույսերի ձմեռման համար։ Բացասական ջերմաստիճաններում ձմեռային հացահատիկները մասամբ փոխհատուցում են ֆոտոսինթեզի պատճառով սթրեսային պայմաններում կենսունակության պահպանման ծախսերը (L. G. Kosulina et al., 1993):
Ցրտահարությունը կարող է նաև մեխանիկական վնաս պատճառել բույսերի օրգանիզմներին։ Այս դեպքում հատկապես տուժում են ծառերի բները և մեծ ճյուղերը։ Ձմռանը, ուժեղ գիշերային սառեցմամբ, բեռնախցիկը արագ կորցնում է ջերմությունը: Փայտի կեղևը և արտաքին շերտերը ավելի արագ են սառչում, քան ցողունի ներսը, ուստի դրանց մեջ առաջանում է զգալի սթրես, որը ջերմաստիճանի արագ փոփոխության դեպքում հանգեցնում է ծառի ուղղահայաց ճաքերի։
Բացի այդ, հնարավոր են շոշափող ճաքեր և կեղևի ջոկատներ։ Ցրտահարության ճեղքերը փակվում են, երբ կամբիումը ակտիվ է, բայց եթե փայտի նոր շերտերը ժամանակ չունեն ձևավորվելու, ճաքերը շառավղով տարածվում են բեռնախցիկի մեջ: Նրանք վարակվում են, ինչը, ներթափանցելով հարևան հյուսվածքների մեջ, խաթարում է հաղորդիչ համակարգի աշխատանքը և կարող է հանգեցնել ծառի մահվան։
Ցրտահարությունը տեղի է ունենում նաև օրվա ընթացքում։ Երկարատև սառնամանիքների ժամանակ, հատկապես արևոտ եղանակին, ձյան վրա բարձրացող բույսերի մասերը կարող են չորանալ ներթափանցման և սառը հողից ջրի կլանման անհավասարակշռությունից (կարևոր է նաև բջիջների սեղմումը ջրազրկման և սառույցի ձևավորման ժամանակ, բջջային հյութի սառեցումը): U փայտային բույսերարևոտ ձմեռներով շրջաններում (Արևելյան Սիբիր, Հյուսիսային Կովկաս, Ղրիմ և այլն) նույնիսկ ձմեռ-գարուն «այրվածքներ» են լինում Հարավային կողմըճյուղեր և երիտասարդ անպաշտպան կոճղեր: Պարզ ձմեռ և գարնանային օրերԲույսերի ոչ սուբբերիզացված մասերում բջիջները տաքանում են, կորցնում են ցրտադիմացկունությունը և չեն դիմանում հետագա ցրտահարություններին: Իսկ անտառ-տունդրայում ցրտահարություն կարող է ձևավորվել նաև ամռանը՝ ցրտահարության ժամանակ։ Նրանց նկատմամբ հատկապես ենթակա են երիտասարդ դեռահասները։ Նրա կամբիումը արագ սառչում է, քանի որ կեղևի բավարար ջերմամեկուսիչ շերտ դեռ չի ձևավորվել, և, հետևաբար, բարակ կոճղերի ջերմային հզորությունը ցածր է: Այս ազդեցությունները հատկապես վտանգավոր են ամառվա կեսին, երբ կամբիումի ակտիվությունը առավելագույն է (M.A. Gurskaya, S.G. Shiyatov, 2002):
Սառած հողի խտացումն ու ճաքճքումը հանգեցնում են մեխանիկական վնասների և արմատների պատռման։ Կարող է գործել նաև բույսերի ցրտաշունչ «ուռչելը», որն առաջանում է հողի անհավասար սառեցման և խոնավության ընդլայնման հետևանքով։ Այս դեպքում առաջանում են ուժեր, որոնք բույսը դուրս են մղում հողից։ Արդյունքում տորֆերը դուրս են գալիս, արմատները բացահայտվում ու պոկվում են, ծառերը թափվում են։ Ամփոփելով բույսերի ձմեռային վնասների մասին տվյալները, ի լրումն ցրտի դիմադրության և ինքնին ցրտահարության, որոնք արտացոլում են ցածր ջերմաստիճանի անմիջական ազդեցությանը դիմակայելու ունակությունը, էկոլոգիայում նրանք նաև առանձնացնում են ձմեռային դիմադրությունը. բոլոր անբարենպաստ ձմեռային պայմաններին դիմակայելու ունակությունը (սառեցում , խոնավացում, ուռչում և այլն): Միևնույն ժամանակ, բույսերը չունեն հատուկ ձևաբանական ադապտացիաներ, որոնք պաշտպանում են միայն ցրտից, իսկ ցուրտ միջավայրերում պաշտպանությունն իրականացվում է ամբողջ համալիրից։ անբարենպաստ պայմաններ(քամի, չորացում, ցուրտ և այլն)
Ցուրտը ազդում է բույսի վրա ոչ միայն ուղղակիորեն (ջերմային խանգարումների միջոցով), այլև անուղղակիորեն՝ ֆիզիոլոգիական «ձմեռային երաշտի» միջոցով։ Ձմեռային ինտենսիվ լույսի և տաքացման դեպքում օդի ջերմաստիճանը կարող է գերազանցել հողի ջերմաստիճանը: Բույսերի վերգետնյա հատվածները մեծացնում են թրթռումը, իսկ սառը հողից ջրի կլանումը դանդաղում է։
Արդյունքում բույսում օսմոտիկ ճնշումը մեծանում է, և ջրի պակաս է առաջանում։ Երկարատև ցուրտ և ինտենսիվ մեկուսացման դեպքում դա կարող է հանգեցնել նույնիսկ մահացու վնասի: Ցրտի չորացման ազդեցությունը սրվում է ձմեռային քամիներով, որոնք մեծացնում են թրթռումը: Իսկ ձմեռային չորացումը կրճատվում է թափանցող մակերեսի կրճատմամբ, որը տեղի է ունենում տերևների աշնանային թափման ժամանակ։ Ձմեռային-կանաչ բույսերը ձմռանը շատ ուժեղ են թափանցում: Ռ. Թրենը (1934 թ.) պարզեց, որ Հայդելբերգի շրջակայքում հապալասի տերևազուրկ ընձյուղները (Vaccinium myrtillus) 3 անգամ ավելի ինտենսիվ են թափանցում, քան եղևնի (Picea) և սոճու (Pinus) ասեղները: Հեթրի (Calluna vulgaris) թրթռումը 20 անգամ ավելի ինտենսիվ է եղել: Իսկ դոդոշի (Linaria cymbalaria) և Parietaria ramiflora-ի կադրերը, որոնք կենդանի մնացին մինչև ձմեռ տների պատերին, 30-50 անգամ ավելի ինտենսիվ գոլորշիացան, քան փայտային տեսակները: Որոշ աճելավայրերում ձմեռային երաշտը կարող է զգալիորեն կրճատվել: Օրինակ՝ ձյան տակ կամ պատերի ճեղքերում գտնվող բույսերը շատ ավելի քիչ խոնավություն են ծախսում ներթափանցման վրա և հալեցման ժամանակ կարող են լրացնել ջրի պակասը։