Բլենդերը անհրաժեշտ բան է յուրաքանչյուր խոհանոցում։Այժմ ձեր սիրելի ընտանիքի անդամների համար կոկտեյլներ, դիետիկ սմուզիներ և պարզապես գեղեցիկ սնունդ պատրաստելը դարձել է սովորական:

Այս սարքի շնորհիվ կարող եք ամեն օր ուրախացնել ձեր սիրելիներին համեղ և առողջարար ուտելիքներով։ Մնում է միայն պարզել, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել այս տեխնիկան և հնարավորինս շատ օգտակար օգուտ ստանալ:

Ինչ է բլենդերը

Բլենդերը էլեկտրական սարք է, որը թույլ է տալիս խառնիչի նման խառնել և մանրացնել սննդի պրոցեսորի պես:

Բլենդերի երկու տեսակ կա՝ անշարժ և սուզվող:Օգտագործվում են հիմնականում սնունդը մանրացնելու, կոկտեյլները, մուսերը հարելու, խյուս պատրաստելու համար։ Որոշ մոդելներ նույնիսկ կարող են ջախջախել սառույցը: Որոշ կոնֆիգուրացիաներ ունեն լրացուցիչ հավելվածներ, որոնք թույլ են տալիս կատարել մեծ թվով գործառույթներ:

Ինչպես օգտագործել ընկղմվող բլենդերը

Այս միավորը թույլ է տալիս հսկողության տակ պահել պատրաստման ողջ գործընթացը: Մեծ առավելությունը դրա օգտագործման դյուրատարությունն է։

Թույլ է տալիս աշխատանքի համար օգտագործել ցանկացած տարա և տարբեր տեսակներապրանքներ. Նրանք չպետք է մանրացնեն ընկույզը, սուրճը կամ սառույցը։ Եթե ​​նման անհրաժեշտություն առաջանա, մի քիչ ջուր լցրեք ամանի հատակին։

Շատ հաճախ հանդերձանքը ներառում է հատուկ խորը գունդ, բայց դուք կարող եք վերցնել մեկ այլ տարա: Հիմնական բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ թասը պետք է խորը լինի, հակառակ դեպքում մեծ հավանականություն կա, որ ամբողջ խոհանոցը կկեղտոտեք թռչող շիթերով:

Այս տեսակի բլենդերի համար կան մի քանի կանոններ.

• մանրացնել պինդ սնունդը միայն փոքր չափաբաժիններով;
• Բլենդերի մեջ բեռնված արտադրանքը պետք է ծածկի ցողունի ստորին հատվածը կտրող ծայրով.
• պտուղները մանրացվում են առանց սերմերի;
• Սննդի մեծ չափաբաժինների հետ աշխատելիս կարճ ընդմիջումներ կատարեք;
• Օգտագործելուց հետո կցորդը լավ լվացեք ջրի մեջ, որպեսզի սննդի կտորները չչորանան;
• Մի պատրաստեք կարտոֆիլի պյուրե բլենդերի մեջ։ Այո, այն շատ ախորժելի տեսք կունենա, բայց իրականում համն այնքան էլ հաճելի չի լինի։

Ձեռքի բլենդերի կցորդներ

Ամենից հաճախ հավաքածուն ներառում է երկու ստանդարտ կցորդ՝ կոտլետ, հիմնական կցորդ և, ամենից հազվադեպ, հարել: Այն օգտագործվում է հեղուկ արտադրանքի և քսուքների և ձվերի հարելու համար, դրա ազդեցությունը նույնը չէ, ինչ հարիչի ազդեցությունը, բայց միանգամայն հնարավոր է ծեծել:

Հատիչ- շեղբերով տարա է, որն օգտագործվում է սերմերի, ընկույզների և այլ պինդ արտադրանքների մանրացման համար։ Հիմնական վարդակը գտնվում է ցողունի վրա, այն կարող եք օգտագործել մրգեր, բանջարեղեն և միս մանրացնելու համար: Ավելի թանկ մոդելները կարող են ունենալ կտրող կցորդներ:

Ինչպես օգտագործել ստենդային բլենդերը

Ստացիոնար բլենդերը պլաստմասե կամ ապակյա տարա է, որը կանգնած է տակդիրի վրա: Բլենդերի ամանի ներսում կա մանրահատակ։

Այն պահանջում է խոհանոցում հատուկ նշանակված տեղ, և դուք անպայման պետք է այնտեղ տեղադրեք սննդի ճշգրիտ քանակությունը, որը նշված է ամանի վրա։ Այն ունի ամուր կափարիչ, ինչը հեշտացնում և հաճելի է դարձնում դրա հետ աշխատանքը:

Օգտագործելուց առաջ բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները պետք է կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։Այնուհետև լցնել ամանի մեջ, փակել կափարիչը և սեղմել կոճակը։

Ստացիոնար բլենդերի օգտագործման մի քանի կանոն.

• Այն պետք է մնա կափարիչի տակ ազատ տարածություն, առնվազն 2 սմ Սա անհրաժեշտ է շարժիչի գերտաքացումից խուսափելու համար:
• Տաք կերակուրներ մի դրեք ամանի մեջ։
• Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանր կտրատել։
• Մի աշխատացրեք սարքը պարապուրդի մեջ, դա կարող է հանգեցնել մեխանիզմի անսարքության:

Անվտանգության նախազգուշական միջոցներ

Սարքն օգտագործելիս՝ թե՛ ձեռքով, թե՛ ստացիոնար, գլխավորը չմոռանալ անվտանգության նախազգուշական միջոցների մասին։ Սխալ օգտագործման դեպքում կարող եք լրջորեն վնասել ձեր վերջույթները։

• Ինքը՝ բլենդերը և դրա պարագաները պետք է պահվեն երեխաներից պաշտպանված տեղում։
• Մի թողեք սարքը միացված վարդակից առանց հսկողության:
• Պարբերաբար ստուգեք հոսանքի լարերը՝ դրանց վիճակը ստուգելու համար:
• Եթե ​​այն կոտրվում է, մի ապամոնտաժեք բլենդերը ինքներդ։ Դրա վերանորոգումը պետք է վստահել մասնագետներին։
• Սարքը հեռու պահեք վառարաններից և այլ ջեռուցման սարքերից:
• Երբեք թույլ մի տվեք, որ խոնավությունը շփվի շարժիչի պատյանի հետ:
• Մի հանեք կափարիչը տարայի վրայից, քանի դեռ սարքն ամբողջությամբ չի կանգնել:
• Եղեք զգույշ և ուշադիր, երբ լվացեք դանակները: Սրբելու կարիք չկա, թող ինքնուրույն չորանան։

Ինչ չի կարելի անել

Ընկղման բլենդերը պետք է օգտագործվի կարճ ժամանակով:Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ մթերք աղալ, ապա աշխատանքի ընթացքում պետք է կարճ ընդմիջումներ անել։ Դուք չեք կարող մանրացնել արտադրանքները, որոնք ունեն ամուր կառուցվածք և նրանք, որոնք հեղուկ չեն թողնում:

Արտադրանքի անգործուն մեկնարկը չի թույլատրվում, քանի որ դա կարող է հանգեցնել խափանման: Տաք կերակուրն աղալու համար նույնպես չպետք է օգտագործվի ստացիոնար բլենդեր։ Սարքավորումներ ունեցողցածր հզորություն

չի կարող հաղթահարել սառույցի ջախջախումը և թարմ խոտաբույսերը:

Ապրանքները պետք է մաքրվեն և կտրվեն փոքր կտորներով, սա հիմնական կանոնն է ցանկացած տեսակի բլենդերի համար: Սարքավորումը պարզապես չի կարող կարգավորել մեծ կտորները: Աշխատանքն ավարտելուց հետո այն պետք է անմիջապես լվանալ։ Սննդի մնացորդները կարող են հանգեցնել սարքավորումների անսարքության: Կցորդները կարելի է լվանալ լվացարանում կամլվացքի մեքենա . Նրանք պետք է հեռացվեն միայն դրանից հետոամբողջովին չոր

. Ընկղման բլենդերի «ոտքը» լվանալու կարիք չկա, պարզապես սրբեք այն անձեռոցիկով կամ սրբիչով։

Հետևելով օգտագործման բոլոր կանոններին՝ դուք կստանաք հիանալի խոհանոցային օգնական, որը զգալիորեն կխնայի ձեր ժամանակը։ Այն հատկապես օգտակար կլինի երիտասարդ մայրիկների համար, ովքեր ցանկանում են փայփայել իրենց փոքրիկին թարմ պատրաստված սննդով։ Համարժամանակակից տնային տնտեսուհիներ

Բլենդերը, որը խնայում է էներգիան և ժամանակը, դարձել է խոհանոցի անփոխարինելի օգնական։ Այսօր վաճառվում են տարբեր հզորությամբ, կոնֆիգուրացիայով, ֆունկցիոնալությամբ, դիզայնով և արժեքով ապրանքանիշեր: Գին-որակ իրենց օպտիմալ հարաբերակցության համար Scarlett ընկղմամբ և ստացիոնար բլենդերները հատկապես վստահում են շատ գնորդներ մեր երկրում:

Ընկերության առանձնահատկություններն ու առավելությունները Ընկերությունը ձևավորվել է բրիտանացի ներդրողների մասնակցությամբ 1996 թվականին և սկզբում արտադրել է միջին գների կատեգորիայի արտադրանք՝ Scarlett England ապրանքանիշի ներքո, իսկ հետո պարզապես Scarlett: Այսօրապրանքանիշ

Նախկինում Ռուսաստան մատակարարվող չինական արտադրության էժան ապրանքները շատ ցածր որակի էին։ Մեր օրերում, երբ արտադր սպառողական էլեկտրոնիկաշատ համաշխարհային ապրանքանիշեր տեղափոխվել են Չինաստան և ասիական այլ երկրներ, սպառողների վերաբերմունքը չինական կենցաղային տեխնիկայի նկատմամբ, որոնք պահպանում են ավանդույթները. Եվրոպական որակ, դադարել է բացասական լինել։ Մեր երկրում Scarlett-ի արտադրանքը բազմիցս դարձել է «Տարվա արտադրանք» մրցանակի դափնեկիր։

Scarlett ապրանքանիշի տեսականին, որը նախատեսված է ցածր եկամուտ ունեցող միջին տնային տնտեսուհիների համար, ներառում է կենցաղային տեխնիկայի, կլիմայի կառավարման սարքավորումների ուշագրավ հուսալի օրինակներ Silver Line-ից, White Edition-ից, Indigo-ից, Comfort գծերից, սպասքներից և ժամացույցներից: Բացի այդ, ընկերությունը արտադրում է Top Style և Vita Spa շարքի բարձրորակ գեղեցկության սարքեր՝ գեղեցկությունն ու առողջությունը պահպանելու համար։

Բրենդի մասնագետները, վերահսկելով կենցաղային տեխնիկայի շուկան՝ հաշվի առնելով հաճախորդների կարծիքները և նորագույն տեխնոլոգիաներմշակում են նոր մոդելներ՝ բարելավված ֆունկցիոնալ բնութագրերով:

Տեխնիկական պայմաններ

Խանութների դարակներում ընկղմվող բլենդերի շարքը հիմնականում ներկայացված է հետևյալ մոդելներով՝ HB42F25, HB44K03, HB43F70 և HB43M81: Հիմնական տեխնիկական բնութագրերըԱյս մոդելները ներկայացված են աղյուսակում.

Պատյանները պատրաստված են բարձրորակ պլաստիկից, բռնակը պատված է ռետինե նյութով, որն ավելի վստահ է դարձնում բռնումը։ Scarlett-ի բոլոր մոդելների առավելությունն այն է, որ դիմացկուն ոտքը պատրաստված է մետաղից, մինչդեռ HB43M81, HB44K03 մոդելները պատրաստված են. չժանգոտվող պողպատ. Լարի երկարությունը մեկ մետր է։

Սուզվող մոդելներն ունեն առավելագույն հզորություն 700-ից մինչև 1200 Վտ: Տուրբո ռեժիմը թույլ է տալիս արագ անցնել ամենաբարձր ուժըռոտացիան. Քաշը չի գերազանցում 1700 գրամը, ինչը թույլ է տալիս առանց հոգնածության այն պահել ձեռքում։

Ստացիոնար բլենդերները ներկայացված են այսօր ամենահայտնի մոդելներով՝ 4142, 4143, JB146G01 և JB146P01: Մոդելներն ունեն կատարողական բնութագրերըներկայացված աղյուսակում.

Պլաստիկ ամանների տարողությունը տատանվում է 1,2-ից մինչև 2,0 լիտր: JB146G01-ն ունի ապակե սափոր։ Բոլոր ստացիոնար մոդելների լարերի երկարությունը 1,1 մ է: Զարկերակային ռեժիմը, որը հարմար է գործընթացի մոնիտորինգի համար, հնարավորություն է տալիս փոխարինել պտույտը կարճ ընդմիջումներով:

Դիզայնը և շահագործման սկզբունքը

Ընկղման բլենդերը բաղկացած է բռնակով շարժիչի մասից, արագության անջատիչից, տուրբո ռեժիմի կոճակներից, զարկերակային ռեժիմև անջատելով կցորդները: Բլենդերի ցողունը վերջանում է հարումով։ Սարքը լրացվում է հեղուկ արտադրանքը հարելու համար վարդակով, որն ամրացվում է մարմնին՝ օգտագործելով ադապտեր։

Բլենդերը հագեցված են 600 մլ տարողությամբ բաժակով։ Հավաքածուն ներառում է մանրահատակ՝ բաղկացած 500 կամ 600 մլ տարողությամբ ամանից, սկավառակի կափարիչից և կտրելու համար նախատեսված դանակից։

Ապրանքը հարմար է ապուրների, խյուսերի, սոուսների, սոուսների պատրաստման համար, մանկական սնունդև կոկտեյլներ: Հատիչները կմշակեն խոտաբույսեր, պանիր, ընկույզ և չոր մրգեր: Այնուամենայնիվ, այն հարմար չէ շատ կոշտ արտադրանքի և սառույցի մշակման համար: Կցորդը հարմար է խմորի, ձվի սպիտակուցի, տորթի կրեմի, սերուցքի և այլ աղանդերի հարելու համար:

Սուզվող սարքի շահագործման սկզբունքը հետևյալն է.

• Աքսեսուարները պետք է լվանալ օգտագործելուց առաջ և հետո: հոսող ջուրօճառով, բացառելով շարժիչի հատվածը, այն կարող եք սրբել միայն մի փոքր խոնավ շորով։
• Տեղադրեք վարդակը հիմքի մեջ, որն այնուհետև տեղադրվում է շարժիչի մասի վրա: Եթե ​​հավաքումը սխալ է կատարվում, պրոցեսորը չի միանա:
• Միացեք ցանցին: Աշխատանքը պետք է սկսվի նվազագույն արագությամբ: Այնուհետև օգտագործեք կարգավորիչը՝ ցանկալի արագությունը սահմանելու համար:
• Կցորդն անջատելու համար միաժամանակ սեղմեք շարժիչի մասի կողային երկու կոճակները:
• Սեղմեք և պահեք տուրբո կոճակը՝ հզորությունը մեծացնելու համար: Նորմալ ռեժիմին վերադառնալու համար բաց թողեք կոճակը:
• Սեղմեք և պահեք զարկերակային կոճակը: Բլենդերի գործարկման ժամանակը չպետք է գերազանցի 1 րոպեն, մեկնարկների միջև ընդմիջումը պետք է լինի մոտ 4 րոպե:

• Դանակը գործարկելու համար պետք է դանակը դնել պտուկի վրա՝ պահպանելով անվտանգության կանոնները:
• Սնունդը տարայի մեջ լցնելուց հետո անհրաժեշտ է այն ծածկել սկավառակով կափարիչով, որպեսզի կափարիչի սողնակները համընկնեն բաժակի ակոսների հետ։
• Տեղադրեք բլենդերը սկավառակի մեջ, մինչև այն սեղմվի: Հղկելու ժամանակ պետք է մի ձեռքով բռնել շարժիչի հատվածը, մյուսով` թասը։
• Հղկումը դադարեցնելուց հետո անհրաժեշտ է անջատել շարժիչի հատվածը՝ սեղմելով երկու կողմերում գտնվող կոճակները:
• Շարժիչը անջատելուց հետո զգուշորեն հանեք դանակը: Այնուհետև բեռնաթափեք աղացած արտադրանքը տարայից:

Խոհանոցային պրոցեսորն անփոխարինելի է միս, բանջարեղեն, մրգեր, սառույց կտրատելու, ինչպես նաև ապուրներ և կոկտեյլներ պատրաստելու համար։ Արտադրանքը բաղկացած է շարժիչային մասից՝ կառավարիչ միավորով, ամանի հիմքով, սիլիկոնե օղակով դանակից, կափարիչով թասից և մղիչով։

Դրա հետ աշխատելը ներառում է հետևյալ գործողությունները.

• Առաջին օգտագործումից առաջ մասերը պետք է լվանալ ջրով և լվացող միջոց, առանց հղկող մասնիկների, սրբել չոր: Շարժիչի հատվածը կարելի է սրբել միայն մի փոքր խոնավ շորով:
• Թասը հավաքելը ներառում է դանակը միացնելով սիլիկոնե օղակին և տեղադրել այն ամանի հիմքի հատակին: Հաջորդը, թելերով պտտեք հիմքը և դանակը ապակու վրա:
• Թասը դնել շարժիչի մասի վրա և լցնել բաղադրիչները։ Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ավելացնել բաղադրամասերը՝ խառնելով՝ օգտագործելով հրիչ:
• Մշակման ժամանակը չպետք է գերազանցի 60 վայրկյանը, փոխարինելով 10 վայրկյան ընդմիջումներով:
• Միացրեք սարքը և սեղմեք ՍԿՍԵԼ կոճակը: Ավարտելուց հետո անհրաժեշտ է սեղմել STOP և անջատվել ցանցից:

Ինչպես օգտագործել

Նախքան շահագործումը, խնդրում ենք կարդալ շահագործման հրահանգները: Սարքը միացնելիս պետք է համոզվել, որ ցանցի պարամետրերը համապատասխանում են ձեռնարկում նշված սարքի բնութագրերին:

Արտադրանքը նախատեսված չէ նվազ մտավոր կամ ֆիզիկական կարողություններ ունեցող անձանց կամ երեխաների համար օգտագործելու համար, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ նրանք վերահսկվում են իրենց անվտանգության համար պատասխանատու անձանց կողմից:

Արգելվում է սարքը միացված թողնել առանց հսկողության։ Այն պետք է անջատվի հավաքելուց, ապամոնտաժելուց կամ մաքրելուց առաջ: Անջատելիս մի քաշեք լարը, այլ հանեք վարդակից վարդակից: Մի պտտեք լարը: Արգելվում է պարապուրդի մեջ մտնել կամ գերազանցել նշված ռոտացիայի ժամանակը: Մի ապամոնտաժեք արտադրանքը, որպեսզի փորձեք ինքներդ վերանորոգել այն: Լարը և մասերը կարող է փոխարինել միայն սպասարկման արտադրամասի մասնագետը:

Մոդելի ակնարկ

Սուզվող HB42F25-ն ունի բավականին հզոր շարժիչ, որը հեշտացնում է մեծ ծավալների մշակումը: Հավաքածուն ներառում է չափիչ կոնտեյներ՝ ճշգրիտ չափաբաժինների համար: Արագ կցվում է բարդ խոհանոցային աշխատանքներով:

Բլենդերը շատ նոր հնարավորություններ է բացում խոհարարների համար։ Որպեսզի դրանք բաց չթողնեք, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել բլենդերը։ Մոդելներ տարբեր ապրանքանիշերունեն իրենց առանձնահատկությունները: Երբ հասկանաք, թե ինչպես օգտագործել բլենդերի հիմնական գործառույթները, հեշտությամբ կարող եք ընտելանալ ձեր խոհանոցային սարքի հատուկ պարամետրերին:

Բլենդեր, ինչպես ցանկացած այլ կենցաղային տեխնիկա, չի արտադրվում մեկ տեխնոլոգիական տարբերակով։ Որպես մանրացնող սարքի հիմնական գործառույթը պահպանելով, ընդունում է տարբեր ձևեր. Երբեմն խոշոր ընկերություններՆրանք թողարկում են ինչ-որ անսովոր բան, որը դժվար է դասակարգել երկու հիմնական կատեգորիաներից մեկին, սակայն նման սարքերը չեն մնում շուկայում՝ իրենց ցածր ժողովրդականության պատճառով: Հետևյալ տեսակները համարվում են հիմնական.

• Ստացիոնար. Նման սարքը ինքնաբավ է: Կարող եք այն դնել սեղանի վրա, ուտելիք լցնել ամանի մեջ և սեղմել մի քանի կոճակ: Ե՞րբ այն կգործարկվի պահանջվող ծրագիր, այլ բան պետք չէ անել՝ բլենդերն ինքն ամեն ինչ կմիացնի։ Նման սարքերի միակ թերությունը ամանի սահմանափակ չափն է։

• Սուզվող. Բլենդեր դասական իմաստով։ Թույլ է տալիս ցանկացած ապրանք փոշի դարձնել՝ անկախ չափից: Դուք ստիպված կլինեք ձեռքով կառավարել գործընթացը՝ բռնելով միացված բլենդերը բռնակով և դնելով այն ամանի կամ թավայի հատակը: Խոհարարները սիրում են ընկղմվող բլենդերը՝ խաշած բանջարեղենի կամ խյուսի ապուրի համար նախատեսված արտադրանքի կտրման աստիճանը ձեռքով վերահսկելու ունակության համար: Որոշ հավելվածներ թույլ են տալիս սարքն օգտագործել անսովոր կերպով:

Ստորև ներկայացված լուսանկարում կարող եք տեսնել, թե ինչ տեսք ունեն ընկղման և անշարժ բլենդերները:

Յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր ուժեղ կողմերը և թույլ կողմերը. Եթե ​​դեռ չեք կողմնորոշվել «ձեր» մոդելի մասին, կամ ձեր խոհանոցում երկու տեսակներն էլ ունեք, բայց չգիտեք, թե որն օգտագործել, ստուգեք այս հակիրճ ուղեցույցը:

Սուզվող տեսակ

• Լավ է կտրատում բանջարեղենը, հատապտուղները, մրգերը և միսը:
• Օգտագործվում է պյուրեով ապուրներ, պաշտետներ, սմուզիներ և տնական մայոնեզ պատրաստելու համար:
• Տարբեր հավելվածները հնարավորություն են տալիս մուտք գործել տարբեր ռեժիմներ:
• Հարմար է ցանկացած տարայի մեջ մանրացնելու համար։
• Պահանջում է ձեռքով գործընթացի վերահսկում:

Ստացիոնար տեսակ

• Մի քանի վայրկյանում ցանկացած կերակուր մանրացնում է հեղուկ շիլա։
• Իդեալական է սոուսների և մի շարք կոկտեյլների պատրաստման համար։
• Յուրաքանչյուր ծրագիր պատասխանատու է իր սեփական հղկման ռեժիմի համար:
• Պահանջում է հատուկ տարածք խոհանոցում:
• Բեռնված ապրանքների ծավալը սահմանափակվում է ամանի մեջ:
• Մանրացման գործընթացը լիովին ավտոմատացված է:

Զանգվածներին հասանելի որակյալ բլենդերների մեծ մասը պատրաստվում է Bosch-ի կամ Polaris-ի կողմից: Այս ընկերությունները արտադրում են ինչպես սուզվող, այնպես էլ անշարժ սարքեր՝ հագեցած բոլոր առաջադեմ հնարավորություններով: Նույնիսկ եթե ձեր սարքը պատրաստված է այլ արտադրողի կողմից, դրա գործառնական օրինաչափությունը շատ չի տարբերվի Bosch-ի առաջատար մոդելներից:

Նայեք ստորև ներկայացված լուսանկարին, ահա թե ինչպիսին կարող են լինել դրանք տարբեր մոդելներբլենդերներ.

Սուզվող մոդելներ

Խոհանոցային սարքի ճիշտ օգտագործումը երկարացնում է դրա կյանքը երկար տարիներով: Ընկղման բլենդերը խոհարարին թույլ է տալիս խառնել ցանկացած բան: Բայց եթե դուք չեք հետևում արտադրողի կողմից սահմանված սահմանափակումներին, սարքը արագ կփչանա:

• Սարքն ունի կտրող մաս։ Հղկման ժամանակ դրա ցողունի ստորին հատվածը պետք է ամբողջությամբ ընկղմվի արտադրանքի մեջ։ Եթե ​​ցողունը դուրս է ցցված, դա նշանակում է, որ տարայի մեջ շատ քիչ մթերք կա անվտանգ աղալու համար, և սարքը հնարավոր չէ օգտագործել:

• Սարքը «չի սիրում» 70 աստիճան Ցելսիուսից ավելի տաք եռացող ջուր և ուտելիքներ։ Դուք չպետք է օգտագործեք այն բանջարեղենը կամ միսը կտրատելու համար, որը նոր եք ավարտել եփելը:
• Խուսափեք սարքի բռնակի տակ կոշտ մասերի հայտնվելուց: Երբեք մի մանրացրեք սառեցված միսը, կոշտ թխվածքաբլիթները կամ սուրճի հատիկները: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է մրգեր խյուսել, օրինակ՝ դեղձը, նախ կտրեք այն և հեռացրեք կոշտ փոսը:
• Արտադրանքը պետք է մանրացնել տարբեր ռեժիմներ, կախված դրանց խտությունից և հետևողականությունից։ Եթե ​​չգիտեք, թե որ ծրագիրն է հարմար տարայի պարունակության համար, աշխատեք սարքը նվազագույն արագությամբ, այնուհետև աստիճանաբար արագացրեք: Մի օգտագործեք անսովոր կցորդներ ստանդարտ հղկման տեսակների համար:

Պրոֆեսիոնալները, ովքեր տարիներ շարունակ օգտագործում էին Bosch-ը և Polaris-ը՝ ամենահամեղ ուտեստները պատրաստելու համար, սարքերը գործարկելու մի քանի հնարքներ են նկատել։ Ծանոթացեք նաև նրանց.

• Չնայած այն հանգամանքին, որ կանոնների համաձայն դուք չեք կարող սարքով մանրացնել կոշտ արտադրանքները, դուք դեռ կարող եք շրջանցել սահմանափակումը: Եթե ​​դուք կարող եք դանակով ինչ-որ բան կտրել բարակ շերտերով, ապա բլենդերը կարող է կարգավորել այս ապրանքը: Արտադրանքը (օրինակ՝ ծովաբողկը) աղալու համար պետք է այն պատրաստել։ Կտրեք այն նախ դանակով, որպեսզի հեշտացնեք սարքի գործածումը: Այնուհետև տարայի մեջ մի քիչ ջուր ավելացրեք. դա կապահովի, որ կտրող ոտքը ավելի սահուն աշխատի:
• Սարքը իդեալական է բազմաթիվ ուտեստներ պատրաստելու համար, սակայն ինչ-ինչ պատճառներով չենք կարող այն համադրել կարտոֆիլի պյուրեի հետ։ Մի՛ թարգմանիր լավ կարտոֆիլմեքենայով մանրացված խյուսը կորցնում է իր զարմանալի համային հատկությունները:
• Եթե ​​սարքը մատակարարվել է արտադրողի կոնտեյներով, ապա հարելու համար թավան ընտրելիս առաջնորդվեք դրա խորությամբ: Այսպիսով դուք կպաշտպանեք ձեզ շաղ տալուց և կեղտից։

Միայն ընկղմամբ բլենդերը կարող է հաղթահարել ձվի սպիտակուցը հարելու հետ: Դրա կցորդները կարող են լինել տարբեր ձևերի, ներառյալ հարման ձևը: Նայեք լուսանկարին, այսպիսի հավելումներ կան այս տեսակի սարքերի համար։

Եթե ​​դեռ հարցեր ունեք, դիտեք տեսանյութը, թե ինչպես օգտագործել սուզվող բլենդերը:

Ստացիոնար մոդելներ

Օգտագործեք ֆիքսված հեռախոսներ խոհանոցային տեխնիկաշատ ավելի պարզ. Նրանք ավելի քիչ տեղ են տալիս ստեղծագործելու համար, ինչը նշանակում է սխալի ավելի քիչ հնարավորություն: Օգտագործեք դրանք այսպես.

• Սնունդը ամանի մեջ դնելուց առաջ կտրատեք միջին չափի խորանարդիկների։
• IN ստացիոնար մոդելներԱմեն առիթի համար կա ծրագիր։ Պարզապես ընտրեք այն, ինչը ձեզ ավելի է սազում (բանջարեղեն, հատապտուղներ և այլն) և սեղմեք կոճակը:
• Եփած բանջարեղենը կամ միսը սառեցրեք դրանք ներսում դնելուց առաջ: Բարձր ջերմաստիճաններկարող է փչացնել ամանի տեսքը:
• Թասի վրա կա մակարդակի նշան, որով այն կարելի է լցնել: Փորձեք գործել այս նշանի համաձայն:

Սարքավորումը լցնելը կամ քիչ քանակությամբ սնունդ նետելը խստիվ արգելվում է:

Բլենդերը խոհանոցում անփոխարինելի իր է ցանկացած տնային տնտեսուհու համար։ Սարքի բազմակողմանիությունն ու կոմպակտությունը սարքի առավելությունների թերի ցանկն են։ MSM6B400 սուզվողը բացառություն չէ: Բայց կան նաև թերություններ. Եկեք ավելի սերտ նայենք մոդելին:

Համառոտ նկարագրություն, սարքավորումներ և արտաքին տեսք

Բլենդերի հզորությունը փոքր է (400 Վտ), սակայն բավական է ընկույզը մանրացնել և միսը մանրացնել։ Հարմար չէ սառեցված և շատ կոշտ արտադրանքների համար, ինչպիսիք են սուրճի հատիկները, բողկը, ճակնդեղը:

Bosch MSM6B400 ընկղմամբ բլենդերն ունի մեկ արագություն և մեխանիկական կառավարում:

Թափքը պատրաստված է բարձրորակ պլաստիկից, իսկ կցորդները՝ մետաղից։ Հավաքածուն ներառում է 0,7 լիտր ծավալով բաժակ։ Լարը բավականին երկար է՝ մեկուկես մետր։ Բլենդերը կշռում է մեկ կիլոգրամից մի փոքր ավելի: Ուստի երկարատև աշխատանքի ընթացքում ձեռքը չի հոգնի։

Bosch MSM6B400 ընկղման բլենդերը հագեցած է երկու կցորդով` սայրով ամանի և ընկղման տարրով:

Մոդելը հասանելի է մի քանի գունային տարբերակներով (սպիտակ, սև և մուգ մոխրագույն)

Սուզվող MSM6B400. շահագործման հրահանգներ

Նախքան սարքը հոսանքի միացնելը, դուք պետք է տեղադրեք կցորդներից մեկը մարմնի վրա: Դա պետք է արվի պտտվող շարժումով (ժամացույցի սլաքի հակառակ ուղղությամբ): Այնուհետեւ, եթե դա սուզվող վարդակ է, ապա պետք է այն իջեցնել զանգվածի մեջ, և միայն դրանից հետո սեղմել մարմնի կոճակը: Այս կերպ կարելի է պատրաստել տարբեր սոուսներ, ապուրներ, խմիչքներ; ջախջախել սառույցը, սոխը կամ խաշած բանջարեղենը: Մի հանեք բլենդերը ապակուց առանց այն նախապես անջատելու։ Օգտագործելուց հետո Bosch MSM6B400 ընկղմամբ բլենդերը պետք է լվանալ և չորացնել: Եթե ​​եփելուց հետո պլաստիկ պատյանում գունավոր բծեր են հայտնվում, դրանք կարելի է հեռացնել՝ օգտագործելով բուսական յուղ. Ծայրիկը չորացնելու համար անհրաժեշտ է տեղադրել այն՝ դանակներով դեպի վեր:

Նախազգուշական միջոցներ

Ինչ չի կարելի անել սարքի հետ.

Վերալիցքավորեք գավաթը: Արտադրանքի առավելագույն ծավալը չպետք է գերազանցի 300 մլ:

Զգուշությամբ խառնել տաք սոուսներն ու ապուրները։ IN աման լվացող մեքենաՄիայն բլենդերի կցորդները կարող են լվանալ: Գործն ինքնին պարզապես պետք է սրբել մի փոքր խոնավ շորով: Կցորդները կարող եք փոխել միայն բլենդերի ամբողջական դադարեցումից հետո: Դուք պետք է համոզվեք, որ խոհանոցի մետաղալարերը պատահաբար չեն վնասվել հրդեհից կամ տաք առարկաներից:

Տանը համեղ և գեղեցիկ ուտեստներ պատրաստելու համար ժամանակակից տեխնոլոգիաներապահովեց ամեն ինչ անհրաժեշտ պայմաններ. Ընդամենը 10-15 տարի առաջ տանը կոկտեյլ պատրաստելու մասին խոսք չկար։ Այսօր դա է ստանդարտ ընթացակարգ « բարի լույս« Եվ այս ամենը շնորհիվ այնպիսի հրաշալի սարքի, ինչպիսին է բլենդերը: Եկեք պարզենք, թե ինչպես օգտագործել բլենդերը և վայելել պատրաստման գործընթացը՝ անկախ հանգամանքներից:

Ինչպես օգտագործել ստենդային բլենդերը

Շնորհավորում եմ: Դուք բլենդեր եք գնել: Այժմ բացեք տուփը և ուշադիր ուսումնասիրեք պարունակությունը: Տեսեք, թե ինչ տեսք ունի ձեր միավորը: Ի՞նչ տեսակի ջարդիչ և հարիչ եք նախընտրում:

Ստացիոնար բլենդեր. Այս սարքը կարելի է անվտանգ անվանել ինքնաբավ: Դրանում գործնականում ոչ մի թերություն չկա։ Դե, բացի ամանի սահմանափակ չափից։ Դուք պարզապես դնում եք այն սեղանի վրա, միացնում եք վարդակից էլեկտրական վարդակից, բեռնում եք սնունդը (նախապես կտրում խորանարդի), սեղմում կոճակը և հետևում ընթացքին:

Այս տեսակի միավորների օգտագործումը հաճույքից բացի ոչինչ չի բերում: Բայց կան որոշ բաներ, որոնք խստիվ արգելված են, մասնավորապես.

1. Թերաբեռնել կամ ծանրաբեռնել բլենդերը: Մի գցեք մի քանի կտոր միս ներքևի մասում և մի լցրեք սարքը մինչև կափարիչը:
2. Տաք արտադրանքը լցրեք պլաստիկ տարայի մեջ՝ ծեծելու/ջախջախելու համար, քանի որ ամանը արագ անօգտագործելի կդառնա:
3. Թողեք ամանի կափարիչը բաց, մինչ սարքը աշխատում է: Այո, սա նույնպես տեղի է ունենում: Եվ այս սխալի հետևանքները մնում են պատերին, հատակին և նույնիսկ առաստաղին: Բայց դուք դեռ պետք է վերացնեք դրանք:

Նախքան սարքը օգտագործելը, համոզվեք, որ կարդացեք հրահանգները: 10 րոպե ժամանակ տրամադրելը ձեզ կազատի տհաճ անակնկալներից։

Ինչպես օգտագործել ընկղմվող (ձեռքի) բլենդերը

Այս սարքը ստեղծված է նրանց համար, ովքեր սիրում են ամեն ինչ վերահսկողության տակ պահել։ Եփելիս ծանրության հաճելի զգացողությունն ու այն գիտակցումը, որ աչքիդ ոչ մի դետալ չի վրիպի, իսկական հաճույք է։

Դե, եթե խոսենք ավելի կենցաղային բաների մասին, ապա ձեռքի բլենդերը գործնական բան է: Դուք կարող եք աշխատել դրա հետ ցանկացած կոնտեյներով և ցանկացած ապրանքի հետ, լավ, գրեթե: Խորհուրդ չի տրվում ընկույզը, սուրճը կամ սառույցը սուզվող սարքով մանրացնել: Բայց անհրաժեշտության դեպքում ամանի հատակին մի քիչ ջուր ավելացրեք։

Ինչպե՞ս օգտագործել մեխանիկական միավոր: Ավելի շուտ գրեք մի քանի գաղտնիք։

1. Սովորաբար սուզվող սարքը հագեցված է սննդի մշակման ամանի հետ, բայց եթե որոշել եք այլ տարա օգտագործել, վերցրեք ամենախորը: Այդ դեպքում դուք չեք վախենա շաղ տալուց (և չեք կարող ապրել առանց դրանց), և մաքրումը ավելի քիչ ժամանակ կխլի:
2. Մշակվող սնունդը պետք է ծածկի բլենդերի ոտքի հատակը։ Սա նվազագույնն է, որը կարելի է հարել/կտրել:
3. Սարքը մի օգտագործեք տաք սննդի մշակման համար (թարմ հանված վառարանից): Թողեք սառչի (առնվազն մինչև 70 աստիճան) և միայն դրանից հետո շարունակեք եփել։
4. Մրգային խյուսը հարելուց առաջ բաղադրիչներից հանեք սերմերը։
5. Եթե ​​կասկածում եք, թե որ ապրանքն ինչ արագությամբ օգտագործել, սկսեք նվազագույն արագությունից և աստիճանաբար ավելացրեք այն։
6. Կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար բլենդերի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում: Անհամ կստացվի։

• Ցանկացած իրեն հարգող արտադրող սարքը անպայման կհամալրվի հարիչով: Իհարկե, միավորը, ավաղ, չի կարողանա ծեծել ձվի սպիտակուցը մուսի համար (փափկամազ, խիտ, միատարր զանգված), բայց կպատրաստի խմոր կամ կոկտեյլ:

Ինչպես օգտագործել բլենդերի կցորդները

Հաճախ մատակարարվում են ընկղմման բլենդերներ լրացուցիչ հավելվածներ. Եվ միշտ չէ, որ պարզ է, թե ինչի համար են դրանք անհրաժեշտ և որտեղ կարող են օգտագործվել։ Մենք կբացատրենք.

Այսպիսով, բանջարեղենը, մրգերը և միսը մանրացնելու հիմնական կցորդը տեղադրվում է ոտքի վրա։ Առանց նրա ոչ մի տեղ չեք կարող գնալ, քանի որ աշխատանքի առյուծի բաժինը նրանն է: Հավաքածուն կարող է ներառել նաև կոտլետ՝ սայրերով փոքր տարա (100-150 մլ): Նախատեսված է ընկույզների, սերմերի և այլ կոշտ արտադրանքների մշակման համար։

Արտադրողները հաճախ ձեռքի բլենդերներ են տալիս հարելու համար: Իհարկե, դուք չեք ստանա նույն ազդեցությունը, ինչ հարիչից, բայց դուք, անշուշտ, կհարեք խմորը նրբաբլիթների համար: Բարձր մոդելներ գների միջակայքհաճախ հագեցած է մի շարք կտրատող կցորդներով՝ ձեռքի սարքը վերածելով սննդի պրոցեսորի:

Ստացիոնար բլենդերը այլ պատմություն է: Այն չի ծեծի ձվերը, և առավելագույնը, որ կարող եք ստանալ փաթեթում, սառույցը ջախջախելու կցորդն է: Եթե ​​այն չկա, նշանակում է, որ խստիվ արգելվում է սառույցի կամ սառեցված հյութի մշակումը ագրեգատում։

Փաստորեն, «ինչպես ճիշտ օգտագործել բլենդերը» հարցի պատասխանը: ավելի հեշտ է գտնել, քան կարծում եք: Այն ամենը, ինչ ձեզ հետաքրքրում է, գրված է հրահանգների մեջ, որոնք ցանկացած բլենդերի անբաժանելի մասն են։ Դրանում արտադրողը նշել է միավորի օգտագործման բոլոր հնարավորությունները, որոնք կօգնեն ձեզ համեղ պատրաստել և երկար տարիներ սարքը պահել աշխատանքային վիճակում։