Skuša je industrijska riba iz porodice skuša, izvor zdravlja i dugovječnosti. Meso ovog proizvoda je vrlo vrijedno - sadrži sve mikroelemente potrebne za aktivan život osobe bilo koje dobi. Riba ima izvrstan okus, sadržaj kalorija u skušama je približno na prosječnoj razini. Jedino što bi moglo biti alarmantno je velika količina masnoće, čak i uz prosječnu kalorijsku vrijednost skuše.

Ovo je plemenita vrsta ribe i vrlo je ukusna. Od njega možete pripremiti ogroman broj jela. Sadrži mnoge hranjive tvari koje pozitivno utječu na stanje ljudskog tijela. Zbog kaloričnog sadržaja skuše, stručnjaci ovaj proizvod klasificiraju kao dijetetski proizvod, budući da filet ove ribe ima jedinstvena korisna svojstva. Da biste saznali kalorijski sadržaj skuše, morate znati njegov sastav. A to su skupine vitamina A, B, C, PP, K i H. Osim toga, proizvod sadrži i mikro- i makroelemente kao što su željezo, cink, kalij, fosfor, magnezij i drugi. Višestruko nezasićene masne aminokiseline zvane Omega-3 prisutne su u velikim količinama. Oni određuju glavna korisna svojstva ove ribe.

Koliko kalorija ima skuša?

Unatoč činjenici da je skuša prilično masna riba, na 100 g ovog proizvoda ima 30 g masti, kalorijski sadržaj skuše je na prosječnoj razini. No, njezin sadržaj kalorija može varirati, ovisno o razdoblju u kojem je riba ulovljena, kao i području u kojem je ulovljena. Riba ulovljena u sjevernim regijama ima niži sadržaj kalorija od skuše ulovljene u toplijim oceanskim vodama. Ujedno je morska riba nositelj zdravih nezasićenih masnih kiselina koje neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala u tijelu. Proteini koji se nalaze u ovoj vrsti ribe vrlo su vrijedni, njihova količina iznosi 18 g na 100 g proizvoda. Lako i brzo se apsorbiraju u ljudskom tijelu.

Prosječna kalorijska vrijednost skuše je od 150 do 200 kcal na 100 grama proizvoda. Ova brojka nije previsoka. Budući da prosječna osoba, nakon što pojede približno 700 kcal ribe dnevno, može lako dobiti dnevnu normu hranjivih tvari potrebnih za tijelo. Ali malo je vjerojatno da će itko htjeti jesti samo ribu dnevno, tako da bi količina njezine potrošnje trebala biti umjerena.

Kalorični sadržaj skuše čini ovaj proizvod vrlo popularnim u zdravoj prehrani. Nutricionisti savjetuju ljudima koji su na dijeti da jedu više ribe nego mesa, jer sadrži mnogo više korisnih vitamina, kao i tvari koje potiču mršavljenje.

Koliko kalorija ima skuša?Ovo je pitanje oduvijek zanimalo ljude koji su prisiljeni strogo pratiti svoju figuru. Ali veliku štetu figuri ne čini kalorijski sadržaj ribe, već nemogućnost pravilnog kuhanja. Većinu ljudi privlači izvanredan okus dimljene skuše, koja je dosta kalorična. Poželjno je pripremati ga na druge, zdravije načine, primjerice pečenjem ili kuhanjem. Kalorični sadržaj kuhane skuše je u prosjeku 124 kcal na 100 g proizvoda.

Broj kalorija u tepsiji od skuše

Skuša je vrlo ukusna riba, posebno je korisna ako se uhvati u jesen. U tom razdoblju postotak njegovog sadržaja masti doseže 30. Najbolje je peći ili dimiti takvu ribu. Riblji lonac je vrlo zdrav. Skuša se odlično slaže s povrćem. Broj kalorija u loncu izravno ovisi ne samo o sadržaju kalorija u ribi, već io proizvodima koji se koriste za pripremu jela. Ako za pripremu ribljeg lonca koristite puno povrća, malo će se povećati broj kalorija u loncu, ali će se povećati količina hranjivih tvari.

Ako ste na dijeti, onda vam je najbolja riba kuhana na pari. Ova metoda omogućuje vam da sačuvate sve korisne tvari ribe koje su potrebne za mršavljenje i održavanje figure. Kalorični sadržaj ovako pripremljene skuše je 170 kcal na 100 g proizvoda. Slana skuša je vrlo ukusna, ali njen sadržaj kalorija je vrlo visok, doseže 305 kcal na 100 g proizvoda, zbog čega se vrlo ne preporučuje da se koristi za mršavljenje.

Kalorije u složencu mogu varirati jer se mogu razlikovati i sastojci koji se koriste za izradu. Za složence se često koriste krumpir, gljive, sir, luk, začini i drugi sastojci. Kalorični sadržaj ovih proizvoda je nizak, ponekad prosječan. Ali u kombinaciji s ribom postaju vrlo kalorične. Ako gubite na težini, onda je bolje jesti dijetalne riblje složence. Ne samo da je ukusno, već je i dobro za vaše zdravlje.

Koliki je sadržaj kalorija u dimljenoj skuši?

Morski proizvod možete pripremiti na različite načine. Najčešće je dimljenje skuše, ovo je jelo vrlo ukusno. Ali sadržaj kalorija u dimljenoj skuša je visok. Ova vrsta pripreme ima svoje nijanse; ako pušite ribu metodom hladnog pušenja, kalorijski sadržaj skuše bit će 150 kcal na 100 g, a to je prosječni sadržaj kalorija.

Bilo koja riba vrlo je korisna za ljude koji žele izgubiti višak kilograma, jer od nje možete pripremiti mnogo jela. Tepsija je posebno popularna. Broj kalorija u loncu je nizak, što pozitivno utječe ne samo na tijelo, već i na figuru, što je izuzetno važno za žene.

Treba imati na umu da se ne preporuča prekomjerna upotreba ribe u prehrani. Koliko god skuša imala kalorija, njezina prekomjerna konzumacija može negativno utjecati na vašu figuru.

4,8 od 5 (6 glasova)

Skuša se odlikuje visokim sadržajem vitamina i minerala. Riba sadrži puno vitamina B, E, C, PP, H, minerala kobalt, krom, nikal, molibden, cink, željezo, fluor, jod, kalcij, sumpor, kalij, fosfor, natrij.

Kalorični sadržaj pečene skuše na 100 grama je 194 kcal. U porciji od 100 grama jela:

• 16,9 g proteina;
• 13,1 g masti;
• 0,6 g ugljikohidrata.

Koraci za pripremu skuše pečene u pećnici:

• 0,4 kg skuše očistiti od iznutrica i odvojiti filete od kostiju. Da biste lakše odvojili filete, preporuča se raditi ne sa smrznutom, već s lagano odmrznutom ribom;
• pobrinite se da su uklonjene ne samo unutrašnjost, već i film koji pokriva trbuh;
• pripremljenu ribu posoliti i popapriti, staviti na foliju i ostaviti kratko vrijeme;
• u to vrijeme se pravi nadjev za jelo: luk se oguli i nareže na kockice, peršin nasjecka, limun na kolutiće;
• Na pola ribljeg filea stavite peršin, luk i kriške limuna. Dobiveni "sendvič" prekriven je drugom polovicom ribljeg filea;
• riba se zamota u foliju i peče u pećnici 40 minuta. Ako je trup velik, tada se vrijeme pečenja povećava na 60 minuta.

Kalorični sadržaj skuše pečene u foliji na 100 grama

Kalorični sadržaj skuše pečene u foliji na 100 grama ovisi o receptu za pripremu ribe. Porcija od 100 grama jela o kojem se govori u nastavku sadrži 167 kcal, 17 g proteina, 10,8 g masti, 0,4 g ugljikohidrata.

Koraci kuhanja:

• 0,25 kg ribe očistiti od iznutrica, podrezati rep i glavu;
• skuša je izrezana u male komadiće jednake veličine, slana po ukusu;
• riba se stavlja na foliju, između komada se stavlja 25 g nasjeckane rajčice;
• skuša zamotana u foliju peče se u pećnici na srednjoj vatri pola sata.

Kalorični sadržaj hladno dimljene skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj hladno dimljene skuše na 100 grama iznosi 151 kcal. U 100 g proizvoda:

• 23,2 g proteina;
• 6,5 g masti;
• 0 g ugljikohidrata.

Hladno dimljena skuša bogata je vitaminima A, B1, B2, B9, B6, D, PP, C. Ova grickalica sadrži puno kalcija, kalija, molibdena, mangana, kobalta, željeza, fosfora, klora i natrija.

Kalorični sadržaj pirjane skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj pirjane skuše na 100 grama iznosi 139 kcal. 100 g ribe sadrži 11,2 g proteina, 10 g masti, 1,2 g ugljikohidrata.

Faze kuhanja ribe:

• 0,6 kg očišćene ribe pržiti sa svake strane na 1 žlici biljnog ulja;
• ribi dodajte 1 nasjeckani luk, 1 naribanu mrkvu;
• popaprite i posolite jelo po ukusu;
• 30 g kiselog vrhnja pomiješanog s 0,2 litre vode ulije se u tavu sa mješavinom ribljeg povrća;
• Riba se pirja ispod poklopca 20 minuta.

Kalorični sadržaj kuhane skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj kuhane skuše na 100 grama je 210 kcal. Po porciji od 100 grama:

• 19,8 g proteina;
• 14,5 g masti;
• 0 g ugljikohidrata.

Kuhana riba zadržava gotovo sve vitamine i minerale. Sadrži vitamine B, A, H, željezo, magnezij, cink, kobalt, kalij, kalcij, jod i mnoge druge minerale.

Unatoč prilično visokom sadržaju kalorija, kuhana skuša se preporučuje uključiti u prehranu tijekom mršavljenja i dijete. Meso takvog proizvoda prilično je lako probavljivo i korisno za održavanje zdravih noktiju, zuba, kostiju i živčanog sustava.

Kalorični sadržaj vruće dimljene skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj vruće dimljene skuše na 100 grama iznosi 318 kcal. U 100 g proizvoda:

• 22 g proteina;
• 23,9 g masti;
• 4,2 g ugljikohidrata.

Ova riba je korisna za prevenciju vaskularnih i srčanih bolesti i normalizira kapilarnu cirkulaciju. Istodobno, takve zalogaje treba napustiti u slučaju pogoršanja bolesti jetre, gušterače, želuca i crijeva. Ne smijete pretjerivati ​​s dimljenom ribom kod mršavljenja ili prekomjerne težine.

Kalorijski sadržaj slane skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj slane skuše na 100 grama je 195 kcal. 100 g grickalice sadrži:

• 17,9 g proteina;
• 13,2 g masti;
• 0 g ugljikohidrata.

Slana skuša ima mnogo kontraindikacija. Stoga proizvod treba odbaciti ako imate bolest srca, krvožilnu bolest, sklonost edemu, pogoršanje gastrointestinalnih bolesti ili poremećenu ravnotežu vode i soli. Riba je kontraindicirana pri mršavljenju i tijekom dijete.

Kalorični sadržaj pržene skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj pržene skuše na 100 grama je 221 kcal. Porcija od 100 grama sadrži 17,1 g proteina, 16 g masti, 1,8 g ugljikohidrata.

Za pripremu jela potrebno je:

• 0,75 kg ribe oprati, oguliti i narezati na komade jednake veličine;
• komade ribe panirati u 20 g brašna i soli;
• pržite ribu sa svake strane u tavi sa suncokretovim uljem.

Kalorični sadržaj kuhane skuše na 100 grama

Kalorični sadržaj kuhane skuše na 100 grama je 190 kcal. U 100 g ove ribe:

• 17,9 g proteina;
• 13,3 g masti;
• 0 g ugljikohidrata.

Skuša kuhana na pari je izvor masnih kiselina za mršavljenje, tijekom dijete i za vraćanje snage tijekom teškog fizičkog i psihičkog stresa. Istodobno, visok sadržaj masti u proizvodu ne dopušta uključivanje skuše u prehranu tijekom pogoršanja gastrointestinalnih bolesti.

Prednosti skuše

Poznate su sljedeće dobrobiti skuše:

• Redovita konzumacija ribe smanjuje rizik od razvoja raka, održava zdravlje očiju i smanjuje simptome bolova zbog migrene, artroze i artritisa;
• skuša pomaže u jačanju imunološkog sustava, inhibira stvaranje kolesterolnih plakova i normalizira rad mozga;
• vitamini i minerali iz ribe korisni su za sprječavanje simptoma psorijaze, poboljšanje rada živčanog sustava i pamćenja;
• brojne studije dokazale su korisna svojstva skuše za sprječavanje razvoja ateroskleroze;
• riba nije kontraindicirana za dijabetes;
• skuša je prirodni antidepresiv.

Šteta skušama

Šteta skušama javlja se u slučajevima kada se riba konzumira s kontraindikacijama. Korištenje proizvoda treba izbjegavati u slučaju pogoršanja bolesti želuca, crijeva, jetre ili žučnog mjehura (to je zbog činjenice da skuša ima prilično visok sadržaj masti).

Neki ljudi razvijaju individualnu netoleranciju i alergijske reakcije na skušu. Slana riba je zabranjena za hipertenziju, kolecistitis, pankreatitis i zatajenje bubrega.

Kalorični sadržaj skuše: 200 kcal.*
* prosječna vrijednost na 100 grama, ovisi o načinu pripreme i vrsti

Skuša je vrijedna komercijalna riba, odlikuje se ugodnim okusom i nježnim mesom. Pristupačan je, hranjiv i ima niz vrijednih svojstava.

Hranjiva vrijednost skuše

Kalorični sadržaj svježe skuše različitih vrsta doseže 200 kcal, što je prilično visoka brojka. No, riba je bogata mikroelementima, vitaminima i što je najvažnije nezasićenim masnim kiselinama. Oko 100 g proizvoda može zadovoljiti polovicu dnevnih potreba za proteinima. Zahvaljujući visokom sadržaju fosfora, stanje zuba i noktiju značajno se poboljšava.

Udio masti je oko 17%, proteina - ne više od 18%.

Proizvod se preporučuje osobama s različitim oblicima dijabetesa. Prednosti česte konzumacije ove ribe smanjene su zbog prilično visokog udjela masti. Ova brojka varira ovisno o sezoni ulovljene. Proljetni ulov smatra se najhranjivijim, dok u jesen sadržaj masti doseže više od 30% ukupne težine ribe.

Kalorije u kuhanoj, dimljenoj, pečenoj ribi

Način pripreme proizvoda uvelike određuje sadržaj kalorija. Pržene skuše ne preporučuju se osobama koje se pridržavaju zdrave prehrane (220-260 kcal na 100 grama). Osim toga, štetno je jesti vruće i hladno dimljene skuše s kalorijskim sadržajem od 220 do 300 kcal. Sve ove metode kuhanja značajno povećavaju sadržaj masti u proizvodu.

Zdravo je jesti kuhanu, pečenu i kuhanu skušu na pari (221, 195 odnosno 191 kcal).

Ako je riba soljena kod kuće bez dodavanja štetnih sastojaka, šećera i ulja, kao što se radi u masovnoj proizvodnji, tada se energetska vrijednost u usporedbi sa svježim proizvodom praktički neće promijeniti - od 150 do 190 kcal.

Tablica kalorija skuše na 100 grama

Kolika je energetska vrijednost popularnog proizvoda i kako se ona mijenja ovisno o različitim metodama toplinske obrade možete vidjeti pomoću tablice koju smo pripremili.

Je li moguće koristiti skušu u prehrani?

Energetska vrijednost će se povećati dodavanjem masnog kiselog vrhnja, majoneze ili drugih umaka. Nećete moći uživati ​​u prženom proizvodu dok ste na dijeti - jedna porcija će koštati više od 240 kcal. Najbolja opcija je pečenje na roštilju ili gril tavi bez ulja (178 kcal).

Uključivanjem dotičnog proizvoda u jelovnik u umjerenim količinama, možete nadoknaditi nedostatak hranjivih tvari u tijelu i napuniti se energijom za cijeli dan. Uz pravilan način kuhanja, ne morate brinuti o nakupljanju viška kilograma.

Riba je jedna od najzdravijih namirnica. Najvrjednije su masne vrste ribe. Mnogi ovu definiciju povezuju s lososom. Međutim, postoje i pristupačniji, ali ne manje korisni u sastavu primjerci. Vodeću poziciju zauzima skuša. 100 grama ove ribe sadrži ½ dnevne potrebe za proteinima.

Korisna svojstva skuše

Najkorisniji element u skušama je Omega-3, nezasićene masne kiseline. Zahvaljujući njima, ova riba:

• sprječava razvoj kardio-vaskularni bolesti;
• eliminira kolesterol, sprječava nastanak takozvanih “plakova”;
• jača imunološki sustav, vraća snagu nakon bolesti, poboljšava metabolizam;
• poboljšava cirkulaciju krvi, rad mozga i pamćenje;
• ima analgetski učinak: štedi od nelagode zbog artroze, artritisa i migrene;
• smanjuje rizik od raka – osobito raka dojke;
• poboljšava stanje kože, pomaže u održavanju mladosti i ljepote.

Osim toga, skuša:

• zahvaljujući sadržaju magnezija, štiti od astme;
• regulira razinu hormona, jača reproduktivni sustav. Zajedno s plodovima mora, smatra se afrodizijakom;
• smanjuje razinu šećera u krvi, stoga se preporučuje za dijabetes;
• Zbog fosfora jača nokte, zube i kosti.

Kontraindikacije

Skuša je zabranjena za konzumaciju:

• s individualnom netolerancijom;
• za bolesti bubrega i jetre;
• kod problema s gastrointestinalnim traktom (dimljena ili soljena riba)

Kalorični sadržaj skuše

Kalorični sadržaj svježe skuše je oko 190 kcal. Međutim, u gotovom obliku njegova energetska vrijednost može biti od 130 do 310 kcal.

Najzdravije jelo je kuhana skuša. Nakon kuhanja u puno vode ostaje samo 130 kcal. Jelovnik zdrave prehrane trebao bi uključivati ​​i ribu, kuhanu na pari ili pečenu u foliji, rukavu ili jednostavno na limu za pečenje. Jelo marinirano u kiselom vrhnju ili drugom umaku imat će veći sadržaj kalorija. Ako ribi dodate samo sol, začine i začinsko bilje, energetska vrijednost jela neće biti prevelika.

Uživati pržena riba koštat će vas preko 500 kalorija po porciji. Sve je to zbog pohanja i biljnog ulja. Želite li dobiti jednako ukusno jelo?

1. Prvo, izbjegavajte pohanje od brašna i drugih vrsta pohanja.
2. Drugo, upotrijebite rešetku za roštilj ili tavu obloženu teflonom. Oba ova uređaja omogućit će vam kuhanje bez ulja.

Dimljena riba atraktivan i zbog trpkog okusa. Njegov sadržaj kalorija varira od 150 do 230 kcal, ovisno o vrsti pušenja. Međutim, glavna šteta koju ovaj proizvod može uzrokovati vašem tijelu su reagensi i kemikalije u kojima se ova riba često natapa. Ne samo da nakon takve obrade gubi svoje blagotvorne osobine, već u tijelo ulaze i tvari koje se iz njega teško izlučuju.

Kalorični sadržaj slane skuše odgovara energetskoj vrijednosti svježe ribe.

No ako se za soljenje koristi samo voda, sol i začini. Često proizvođači dodaju šećer i maslac, zbog čega ovo jelo nema najbolji učinak na zdravlje i figuru. Još uvijek želite probati ovu slanu deliciju? Zatim sami posolite ribu: operite je i očistite, napunite začinima i stavite tri dana u koncentriranu otopinu soli.

Riba skuša poznata je i kao skuša. Spada u morske vrste riba. Filet ove ribe je izuzetno ukusan i zdrav. Ova riba pliva u jatima. Može narasti do tridesetak centimetara u duljinu. Kalorični sadržaj svježe skuše je 181 kcal na 100 grama.

Skuša se smatra plemenitom ribom. Izvana podsjeća na grgeča. I baš kao i grgeč, spada u grgečevu vrstu riba. Skuša živi u toplim vodama Crnog i Mramornog mora. Ima ga i u vodama Australije, Japana i Amerike.

Skuša je prilično masna riba. 100 grama ovog proizvoda može sadržavati oko 30 grama masti. I to unatoč činjenici da je kalorijski sadržaj skuše samo 181 kcal. Međutim, masti sadržane u sastavu vrlo su korisne za ljudsko tijelo. Osim toga, sadrži visok postotak zdravih proteina.

Kemijski i vitaminski sastav ove ribe također je vrlo bogat. Od vitamina tu su: E, PP, vitamini B, C, H. Od mikroelemenata tu su: kobalt, fluor, jod, cink, mangan, željezo, krom, magnezij, fosfor, bakar, molibden, krom.

Dobrobiti za ljude

Zahvaljujući zdravim masnoćama, proteinima, vitaminima i mikroelementima, konzumacija ovog proizvoda izuzetno je korisna za sve. Liječnici snažno preporučuju da ga dodate u prehranu tinejdžera, trudnica, dojilja i djece. Korisne tvari sadržane u sastavu savršeno pomažu razvoju i rastu mladog tijela.

Njegova uporaba također doprinosi sljedećim procesima:

• Meso ove ribe poboljšava stanje živčanog sustava, a također će vam dodati ljepotu.
• Primijećeno je da sustavna konzumacija fileta skuše ima odličan učinak na stanje sluznice, kože i kose.
• Ovaj proizvod također je koristan za osobe koje imaju bolesti zglobova, njegova uporaba pomaže u izgradnji hrskavičnog tkiva.

Ova riba se priprema na razne načine.

Pečeno

Jedan od najdijetalnijih načina kuhanja ribe je pečenje. Pečena riba je vrlo ukusna i zdrava. Ujedno, ovo je jelo nevjerojatno jednostavno za pripremu.

Svježu ribu treba očistiti, odrezati joj rep i glavu. Zatim ga narežite na male komadiće. Svaki komad posolite i stavite na foliju. Omiljeno povrće također možete narezati na komade i staviti na foliju. Zatim komade ribe s povrćem zamotajte u foliju i stavite u pećnicu.

Ostavite u pećnici četrdesetak minuta. Nakon isteka vremena, pečena skuša će biti spremna. Najukusnije će biti ako pečene skuše poslužite s kiselim vrhnjem. Kalorični sadržaj skuše će se, naravno, malo povećati dodavanjem kiselog vrhnja, ali će i okus postati još bogatiji. Riblje trupove možete peći i bez folije, samo u pećnici.

U tom slučaju lim za pečenje namažite biljnim uljem i stavite komade ribe na podlogu od povrća, a zatim pecite u pećnici oko pola sata. Ako komade ribe jednostavno ispečete u pećnici, ispast će s ukusnom koricom.

Još dijetalnija opcija od pečene je kuhana skuša.

Hladno i toplo dimljenje

Kada mnogi ljudi čuju riječ skuša, odmah zamisle ovu dimljenu ribu. Doista, ovaj hladni ili vrući dimljeni proizvod je nevjerojatno ukusan. Kalorični sadržaj hladne ili vruće dimljene skuše malo se povećava. Sadržaj kalorija je već otprilike 221 kcal na 100 grama proizvoda.

Koja je razlika između metode hladnog i toplog dimljenja? Odgovor je u naslovu. Kod hladnog dimljenja trupovi ribe obrađuju se hladnim dimom. Hladno dimljeni proizvod dobiva dodatni rok trajanja.

Kod metode vrućeg dimljenja, skuša se izlaže vrućoj toplini. Vruće dimljena skuša ima bogatiji okus i miris.

Ovo jelo ne treba pretjerivati. Poznato je da dimljeni proizvodi nisu baš zdravi. Loše djeluju na jetru i gušteraču.

Posoljena

Mnogi ljudi također vole ovaj proizvod slani. Slana skuša dostojan je konkurent haringi. Kalorični sadržaj skuše u ovom obliku već je značajno povećan. To je 305 kcal na 100 grama.

Slanu skušu je vrlo jednostavno pripremiti. Da biste to učinili, uzmite cijelu ribu i očistite je od unutrašnjosti. Napunite prazan trbuh kuhinjskom soli. Zatim ribu napunjenu solju stavite u posudu od nehrđajućeg čelika. Posudu prekrijte ručnikom i stavite na hladno mjesto. Lešinu tako čuvajte najmanje tri, a najviše šest dana.

Što su trupovi deblji, to će duže trajati soljenje. Tijekom procesa stvorit će se tekućina koju je potrebno ocijediti kako se lešine ne bi pokvarile. U sol možete dodati i omiljene pikantne začine kako bi slana skuša bila još ukusnija.

U ovom obliku, ovaj proizvod se također ne smije zloupotrijebiti. Osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre, kao i oni koji imaju hipertenziju trebaju biti posebno oprezni pri dodavanju ovog proizvoda u slanom obliku. A kalorijski sadržaj skuše u ovom obliku je mnogo veći.