Lagan, sočan i ne šteti figuri. Sastojci:

3 krastavca;
- 3 rajčice;
- 2 jaja;
- 100 g kiselog vrhnja;
- omiljeno zelje (peršin, luk, kopar, bosiljak);
- sol po ukusu

Kako napraviti klasičnu salatu od rajčica i krastavaca:

Povrće je potrebno izrezati: rajčice na kriške, a krastavce na pola prstena ili kolutove. Jaja je potrebno skuhati, a zatim ih također usitniti vilicom ili ribežom. Zelje mora biti sitno nasjeckano. Sve sastojke treba pomiješati, posoliti po ukusu i začiniti kiselim vrhnjem, po želji dodati malo senfa. Osim soli, ovoj salati za pikantnost možete dodati mljeveni crni papar, češnjak ili luk.

Opcija za svečani stol uključuje rezanje svih komponenti salate u jednake krugove i polaganje na tanjur, naizmjenično krastavce, rajčice i jaja. Vrh kriški se posoli, popapri, prelije kiselim vrhnjem i pospe začinskim biljem.

Salata od rajčice i krastavaca s rotkvicom

Salata od jednostavnih sastojaka uz dodatak zelene rotkvice dobiva zanimljiv okus. Sastojci:

1 mala svježa zelena rotkva

1 luk

2-3 rajčice

Zelenje (kopar, bosiljak, peršin, zeleni luk) po želji

Maslinovo ulje po ukusu

1 žlica. žlica octa po želji

Posolite i popaprite po ukusu

Kako pripremiti salatu od rajčice i krastavaca s rotkvicama:

Jaja se tvrdo skuhaju, ohlade, ogule i zdrobe. Prilikom pripreme povrća operite rajčice, krastavce i začinsko bilje, a rotkvice, krastavce i luk ogulite.

Krastavce i rotkvice narežite na tanke trakice, rajčice na sitne kockice, a luk na tanke polu kolutiće.

Dodajte nasjeckano začinsko bilje i pomiješajte sve sastojke. Začinite uljem i octom, posolite i popaprite, ponovno promiješajte.

Slojevita salata od rajčice i krastavaca

Obožavat će ga ljubitelji pikantnih zalogaja. Sastojci:

4-5 krastavaca;
- 3-4 rajčice;
- 2 luka;
- 2 jaja;
- 3 žlice. l. biljno ulje;
- 1 žlica. l hren;
- 1 žlica. l. jabučni ocat;
- režanj češnjaka;
- sol i papar po ukusu;
- 0,5 žlice. kiselo vrhnje

Kako pripremiti slojevitu salatu od rajčice i krastavaca:

1. Jaja se tvrdo skuhaju, ohlade, ogule i zdrobe. Posudu za slaganje salate natrljamo režnjem češnjaka prerezanim na pola, zatim i režnjev nasjeckamo. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje s biljnim uljem, octom, češnjakom i naribanim hrenom, posolite i popaprite.
2. Rajčice se izrežu na tanke ploške ili male kockice, pomiješaju s jajima, stave na zdjelu kao prvi sloj i preliju umakom.
3. Krastavci se poslažu na tanke kolutiće i na njih se također prelije umak. Ova salata je dobra uz krutone ili tost od crnog kruha, a ponekad se na nju kao treći sloj stavljaju rotkvice ili paprike.

Salata od paradajza, krastavaca i jaja sa fileom lignje

Za ovo jelo trebat će vam:

400 g fileta lignje;
- 3-4 rajčice;
- 1 krastavac;
- 1 jaje;
- luk, kopar i peršin

Kako pripremiti salatu od rajčice, krastavaca i jaja s fileom lignje:

Za preljev možete koristiti majonezu, kiselo vrhnje ili bilo koji umak za salatu ili sami pripremite preljev od biljnog ulja, octa, soli, šećera i mljevene paprike. Uzmite 100 g octa, 3 žlice ulja. l., a preostali sastojci po ukusu.

1. Lignje i jaja skuhati, narezati na trakice, oprane rajčice i krastavce nasjeckati na tanke kolutiće, a luk na kolutiće. Zelje sitno nasjeckajte, sve pomiješajte i prelijte odabranim preljevom, posipajte zelje odozgo.

   Još jedna ukusna salata od rajčice sa zelenim preljevom je u našem videu!

   
   

Salata ne mora uvijek biti komplicirano jelo. Ponekad može sadržavati minimum sastojaka, ali i dalje biti vrlo ukusan. Ispod je izbor recepata koji se pripremaju od različitih proizvoda, ali svaki od njih sadrži dva sastojka - krastavce i kokošja jaja.

Vrlo jednostavna i ukusna salata od krastavaca i jaja - foto recept

Salata od krastavaca s jajima ispada nježna, sočna, aromatična. Velika količina zelenila također ga čini vrlo zdravim. Osim peršina i kopra, možete dodati i druge omiljene listove iz vrta. Količinu zelja također možete prilagoditi vlastitom ukusu.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta

Količina: 2 porcije

Sastojci

• Jaja: 3 kom.
• Svježi krastavci: 2 kom.
• Kopar, peršin, zeleni luk: mnogo
• Majoneza: po ukusu

Upute za kuhanje

Recept za salatu od krastavaca, jaja i sira

Ovaj recept je prikladan za domaćicu početnicu, jer sadrži malu količinu sastojaka i ne zahtijeva složeni preljev. Zdrav je, ukusan i zasitan, dobar za doručak i večeru. Može se poslužiti radnim danom jer se vrlo brzo kuha, a može biti i na blagdanskom stolu jer izgleda vrlo svečano.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 3 kom.
• Tvrdi sir - 50-100 gr.
• Majoneza za preljev.
• Sol za okus, začinsko bilje za dekoraciju.
• Češnjak - 1-2 češnja za okus.

Algoritam radnji:

1. Prvi korak je kuhanje kokošjih jaja. Stavite ih u slanu kipuću vodu i kuhajte najmanje 10 minuta. Brzo ohladite kako biste dobro uklonili ljuske.
2. Operite krastavce i odrežite peteljke. Narezati na kocke.
3. Tvrdi sir također narežite na kockice.
4. Jaja nasjeckajte (neće biti kockice).
5. Laganim pokretima promiješajte u zdjeli za salatu da se salata ne pretvori u kašu.
6. Začinite majonezom i soli.
7. Češnjak propušten kroz prešu dat će jelu blago oštru aromu.

Ako stavite ovu salatu u tartlete, ona može ukrasiti stol u čast važnog praznika ili godišnjice.

Kako napraviti salatu s krastavcima, jajima i lignjama

Krastavci i jaja su dobri prijatelji za gotovo svaki sastojak. Ako stvarno želite iznenaditi svoje ukućane, iskusne domaćice preporučuju pripremu salate s lignjama.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Lignje - 1 kg.
• Luk – 1 kom.
• Sol.
• Kiselo vrhnje ili lagana majoneza.

Algoritam radnji:

1. Prva faza - kuhanje lignji. Prvo, plodove mora treba očistiti od filma, za što se preporučuje da lignje prelijete kipućom vodom.
2. Zatim ih treba prokuhati, ovaj proces je vrlo brz, važno je ne prekuhati (ne više od 1-2 minute nakon što voda proključa), inače će lešine postati poput gumenih galoša.
3. Dok se lignje hlade, možete skuhati i ohladiti kokošja jaja. S kuhanjem jaja obično nema problema, tvrdo kuhana je potrebno 10 minuta kuhanja (ako malo više, neće se puno odraziti na konzistenciju jaja).
4. Važno je da se jaja brzo ispuštaju iz kipuće vode u hladnu, tada će se ljuska lako skinuti prilikom guljenja.
5. Povrće (krastavce i luk) narežite na bilo koji način, kuhane lignje na tanke trakice.
6. Sve pomiješajte u dubokoj zdjeli za salatu.
7. Posolite i začinite; za one koji vole nježan okus s kiselošću potrebno je uzeti kiselo vrhnje; za one koji vole izražen okus bolja je majoneza.

Budući da su lignje blijede boje, poput krastavaca i jaja, takvu salatu možete "oživjeti" uz pomoć zelenila - mirisnog kopra ili kovrčavog peršina.

Salata od krastavaca, jaja i kukuruza

Glavna prednost sljedeće salate je gotovo munjevita priprema. Ako u hladnjaku postoje potrebni proizvodi, tada za četvrt sata možete riješiti problem laganog doručka ili dodatnog zalogaja za jelovnik za ručak.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3-4 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Svježi krastavci - 2-3 kom.
• Sol, majoneza za preljev.
• Zeleni za okus i ljepotu.

Algoritam radnji:

1. Kuhanje ćete morati započeti kuhanjem jaja. Pričekajte da voda u posudi zavrije, pa žlicom pažljivo stavite jaja u kipuću vodu. Dodajte sol na vrh noža.
2. Dovoljno je 10 minuta, jaja treba odmah prebaciti u hladnu vodu. Tako će se brže ohladiti, a ljuske će se odvajati bez problema.
3. Dok se jaja kuhaju, možete pripremiti krastavce i kukuruz. Operite krastavce, oštrim nožem odrežite "repiće" s obje strane. Narežite na tanke trakice. Ocijedite marinadu iz kukuruza.
4. Prebacite povrće u posudu. Dodati jaja, također izrezana na tanke trakice.
5. Posolite i kao preljev upotrijebite majonezu.

Ova salata kombinira tri boje - bijelu, zelenu i žutu, zajedno podsjećaju na mimozu, praznik 8. ožujka, općenito, na proljeće. Čak i ako je vani mračna zimska večer, duši vam postaje lakše.

Recept za salatu od jaja, krastavaca i šunke

“Ne možeš svoju dušu prevariti povrćem”, kažu muškarci. Ako se salata poslužuje za stolom za kojim sjede predstavnici jače polovice, tada, po njihovom mišljenju, jelo mora nužno sadržavati kuhano meso, dimljenu ili kuhanu kobasicu. U sljedećem receptu uz krastavce i jaja u pomoć dolazi slasna, ukusna šunka.

Sastojci:

• Šunka – 300 gr.
• Pileća jaja - 4-5 kom.
• Svježi krastavci - 2-3 kom.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Češnjak – 1 češanj.
• Sol.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Najviše vremena za pripremu trebat će kokošja jaja. Prema tradiciji, potrebno ih je kuhati u kipućoj vodi 10 minuta.
2. Odmah prebaciti u ledenu (hladnu) vodu. Ljuska će se u ovom slučaju dobro ukloniti.
3. Krastavce operite i osušite papirnatim ručnikom.
4. Pokušajte narezati krastavce, bjelanjke i šunku na jednake ploške ili trake.
5. Sir - ribani. Vilicom zgnječite žumanjke u pastu. Češnjak nasjeckajte na sitne kockice.
6. Ova salata se ne slaže u slojevima, već se miješa u zdjelu za salatu, ali postoji jedna tajna. U zdjelu za salatu potrebno je staviti sve sastojke osim žumanjaka.
7. Posolite, začinite majonezom i promiješajte.
8. Uzmite još jedan svježi krastavac i narežite ga na krugove. Napravite od njih zeleni lotosov cvijet, u sredinu svakog “cvijeta” stavite malo žumanjka.

Ova će salata ukrasiti svaki stol, a okusom će se svidjeti i damama i njihovim pratiteljima.

Salata s tunom, krastavcima i jajima

Duet krastavaca i jaja savršeno ide uz konzerviranu ribu, a za pripremu salate možete koristiti bilo koju riblju konzervu u ulju. Ali mnogi ljudi više vole tunu, najkorisniji proizvod za tijelo.

Sastojci:

• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Tuna, konzervirana u ulju (ili u vlastitom soku) - 1 konzerva.
• Sol.
• Začini.
• Preljev - majoneza (50 ml) i kiselo vrhnje (50 ml).
• Zelenilo.

Algoritam radnji:

1. Jaja morate skuhati unaprijed, dok pripremate salatu, već bi se trebala ohladiti, tada će proces trajati minimalno.
2. Ogulite jaja od ljuske. Narežite na tanke štanglice.
3. Operite krastavce. Višak vlage obrišite salvetom (papirnatom, platnenom) ili ručnikom. Odrežite "repiće", a ako su plodovi stari, odrežite im koru. Narežite na tanke ploške, kao i jaja.
4. Otvorite konzervu tunjevine i prebacite ribu na tanjur. Zgnječite običnom vilicom.
5. Isperite zelje i otresite višak vode. Usitnite oštrim nožem.
6. Za pripremu preljeva jednostavno u posudi pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje u jednakim omjerima.
7. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, ostavite malo zelenila za ukrašavanje gotovog jela.
8. Začinite solju i umakom od majoneze i vrhnja.

Pospite začinskim biljem. Ispalo je izdašno, ukusno jelo, a osim toga je i vrlo zdravo.

Ukusna salata s krastavcima, jajima i štapićima od rakova

U istoj salati s krastavcima i jajima ne može biti samo tuna ili druga riblja konzerva. Štapići od rakova, toliko voljeni od strane mnogih domaćica, također se savršeno uklapaju s povrćem i kokošjim jajima.

Sastojci:

• Pileća jaja - 4 kom.
• Štapići od rakova - 1 paket (200 gr.).
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 mala staklenka.
• Zeleni luk - 1 hrpa.
• Majoneza.
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Kao i kod svih dosadašnjih salata, priprema jaja će vam oduzeti najviše vremena. Proces kuhanja je 10 minuta, hlađenja 10 minuta, guljenja 5 minuta.
2. Istina, možete uštedjeti malo vremena, a dok se jaja kuhaju, možete isprati krastavce i luk.
3. Narežite: krastavce na tanke trakice, mladi luk na sitno.
4. Ako imate još malo slobodnog vremena, štapiće od rakova možete očistiti od ambalaže. Štapiće je potrebno narezati na kockice ili trakice, kao krastavce.
5. Jaja ogulite, narežite po želji. Ocijedite marinadu iz kukuruza.
6. Sve sastojke pripremljene za ukusnu salatu stavite u duboku posudu.
7. Sada možete posoliti i začiniti majonezom.

Za originalno posluživanje veliku posudu, ne baš duboku, obložite listovima zelene salate. Na njih stavite mješavinu salate. Izgleda odlično, a okus vas neće iznevjeriti!

Sočna salata s krastavcima, jajima i rajčicama

Krastavci se pojavljuju u ljetnim vikendicama i na tržištu istodobno s rajčicama. To je znak da se dobro slažu u jelima. Najprimitivnija i najpoznatija salata sastoji se od ova dva sastojka, začinjena biljnim uljem, maslinovim uljem ili majonezom. Ali sljedeći recept će imati više sastojaka, što znači da će salata imati bogatiji okus.

Sastojci:

• Svježi krastavci - 3 kom.
• Pileća jaja - 3-4 kom.
• Svježe rajčice - 3-5 kom.
• Zeleni luk - 1 mala vezica.
• Kiselo vrhnje za preljev.
• Sol, mljeveni papar.

Algoritam radnji:

1. Jaja tvrdo skuhajte. Cool. Oguliti i izrezati na krugove.
2. Krastavce i rajčice operite, odstranite peteljke. Također izrezati na tanke krugove.
3. Stavite na tanjur u slojevima: jaja, krastavci, rajčice. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
4. Dodajte malo soli. Odozgo prelijte kiselim vrhnjem.
5. Operite i osušite perje luka. Zelenje narežite na male komadiće. Slobodno pospite po vrhu.

Nevjerojatan osjećaj proljeća probudi se u vašoj duši kada vidite ovu ljepotu i počnete je kušati!

Salata od gljiva s jajima i krastavcima

Ako salata sadrži samo krastavce, jaja i začinsko bilje, ispada vrlo ukusna, ali lagana. Da bi jelo bilo zadovoljnije, možete dodati samo jedan sastojak - gljive. Prikladna je bilo koja vrsta - vrganji i vrganji, lisičarke i vrganji; zimi se takva salata može pripremiti s gljivama bukovača (prodaje se tijekom cijele godine).

Sastojci:

• Bukovače - 250 gr.
• Pileća jaja - 2-3 kom.
• Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
• Luk - 1-2 kom.
• Majoneza za preljev.
• Sol i mljeveni papar.
• Maslac za prženje.

Algoritam radnji:

1. Proces pripreme ove salate je duži od prethodnih. Potrebno je skuhati jaja dok ne budu tvrdo kuhana.
2. Ogulite i nasjeckajte luk. Pirjajte na maslacu u tavi.
3. Operite gljive. Narežite na tanke trakice. Kad luk porumene, u tavu dodati nasjeckane bukovače. Pržite do kraja.
4. Ohladite jaja i gljive. Ogulite jaja, narežite na trakice. Na isti način izrežite i krastavce.
5. Pomiješajte sve sastojke.
6. Potrebno je manje majoneze jer su se gljive pržile na ulju. Posolite po ukusu.

Ova salata je dobra i sama, uz krutone, ili kao dodatak jelu uz kuhani krumpir.

Kako napraviti salatu od krastavaca, jaja i kupusa

Sljedeća salata je opet za one koji paze na težinu, sadrži samo povrće i jaja. Po potrebi majonezu možete zamijeniti nezaslađenim jogurtom ili laganim umakom od majoneze.

Sastojci:

• Pekinški kupus - ½ glave.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileća jaja - 2-3 kom.
• Kopar - 1 hrpa.
• Majoneza (umak, jogurt).
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Pošaljite jaja kuhati.
2. Počnite sjeckati kupus, srećom, kineski kupus se vrlo lako usitnjava.
3. Operite krastavce i odrežite im repove. Narežite na štanglice.
4. Jaja ohladiti i odstraniti ljusku. Bjelanjke, kao i krastavce, narežite na štanglice.
5. Kopar isperite pod tekućom vodom i dobro otresite vodu. Nasjeckajte sitno.
6. Pomiješajte s majonezom i žumanjcima prethodno izgnječenim vilicom. Začinite salatu. Kušajte, ako nema dovoljno soli dodajte još.

Bilo bi lijepo ukrasiti salatu grančicama kopra prije posluživanja.

Pikantna salata s krastavcima, jajima i lukom

Većina salata je neutralnog okusa, a ako želite nešto pikantnije, možete dodati svježi mladi luk. Salata će odmah zasjati novim bojama.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 3-4 kom.
• Peršin – 1 hrpa.
• Zeleni luk - 1 hrpa.
• Majoneza (može se zamijeniti kiselim vrhnjem).
• Ljuta mljevena paprika.
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Prema tradiciji, prva pozornost na jaja. Moraju se kuhati, to će trajati 10 minuta. Zatim će trebati malo vremena da se ohladi i očisti.
2. Dok je proces kuhanja u tijeku, možete se pobrinuti za krastavce i začinsko bilje. Sve operite, krastavcima odrežite “repiće”, starim plodovima skinite koru i uklonite sjemenke. Koristite mlade s korom.
3. Nasjeckajte krastavce i jaja, nasjeckajte kopar i mladi luk.
4. Pomiješajte u zdjeli za salatu. Napunite gorivo.

Majoneza kao preljev dat će salati pikantniji okus od kiselog vrhnja.

Izdašna salata s krastavcima, jajima i krumpirom

Osim mesa, obični kuhani krumpir pomaže da salata bude zadovoljnija. Zbog toga se pojavio naziv salata „Selo” Kao što znate, ljudi koji žive u ruralnim područjima moraju naporno raditi i, u skladu s tim, pripremiti više zadovoljavajućih i visokokaloričnih jela. Svježi krastavci mogu se zamijeniti slanim.

Sastojci:

• Kuhani krumpir - 3 kom.
• Kuhana kokošja jaja - 2 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza.
• Mješavina začina, sol.

Algoritam radnji:

1. U ovoj salati krumpiru će trebati više vremena. Trebate ga kuhati u kori 30-40 minuta. Ohladite, ogulite, narežite na kockice.
2. Kuhajte jaja 10 minuta. Ohladite također, također ogulite, narežite na kockice.
3. Krastavce jednostavno operite i osušite. Samljeti.
4. Ogulite luk i isperite. Izrežite na pola prstena.
5. Kombinirajte sastojke u glinenoj zdjeli, začinite majonezom ili samo biljnim uljem.

Ukrasite začinskim biljem i poslužite uz meso.

Recept za salatu od krastavaca, jaja i prsa

Jaja i krastavci "vjerni" su gotovo svim proizvodima, kuhano pileće meso primaju s praskom, pretvarajući jednostavnu salatu u kraljevsku poslasticu.

Sastojci:

• Pileća jaja - 2 kom.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileći file (prsa) - 1 kom.
• Nezaslađeni jogurt za preljev.
• Zeleni (bilo koji).

Algoritam radnji:

1. U ovom receptu ćete morati više vremena posvetiti mesu. Skuhajte pileća prsa sa soli i začinima.
2. Meso odvojiti, isjeći poprijeko.
3. Skuhajte jaja (ukupno 10 minuta). Ohladite, uklonite ljusku. Kriška.
4. Operite i narežite krastavce.
5. Promiješajte, začinite.

Salata izgleda vrlo lijepo ako se stavi u čaše i ukrasi začinskim biljem.

Kako pripremiti originalnu salatu od krastavaca, jaja i suhih šljiva

Sljedeća salata sastoji se od proizvoda svijetle boje, tako da će suhe šljive malo istaknuti glavnu boju i dodati ugodan okus jelu.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Kuhano pileće meso - 200 gr.
• Suhe šljive - 100 gr.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Skuhajte piletinu (40 minuta) i jaja (10 minuta). Cool. Počnite rezati i “sastavljati salatu”.
2. Meso narezati poprijeko, jaja na kockice, krastavce na kockice. Suhe šljive - na 4 dijela.
3. Miješati. Majoneza kao preljev ili jogurt. Zelenilo je dobrodošlo.

Izbor recepata je nevjerojatan, možete ga kuhati svaki dan i ne ponoviti ga niti jednom u roku od dva tjedna. A onda počnite sami eksperimentirati.

Salata od rajčice, krastavaca i jaja vrlo je popularno jelo jer se brzo priprema. Osim toga, priprema ovog jela zahtijeva vrlo malo sastojaka, čija je cijena niska, a korisnost visoka.

Salata od paradajza, jaja i krastavaca

Vrlo često se javljaju situacije kada trebate nešto brzo skuhati. Za svaku domaćicu ova situacija je delikatna. Gosti koji su neočekivano stigli ili ukućani koji jako žele jesti. Takvi slučajevi zahtijevaju brzu odluku svake domaćice, a tada djevojkama u pomoć priskaču salate koje se lako i brzo spremaju. Prava domaćica, žena zaista može napraviti ukusno i lijepo jelo od minimalnog skupa sastojaka.

Salata je mješavina povrća, ribe, začinskog bilja, mesa i mnogih drugih sastojaka. Preljev za njih je također raznolik, jer to može biti maslac, majoneza ili bilo koji poznati umak. Neki ljudi pripremaju posebne preljeve za salate i njima začinjavaju jela. Vjerojatno je najlakše onima koji vole majonezu, jer sve što trebate učiniti je pomiješati sastojke koje imate pri ruci, začiniti ih majonezom - i to je to, salata je gotova.

Ako ne volite majonezu, pokušajte koristiti biljno ulje, kiselo vrhnje ili neki drugi umak kao dodatak

Najjednostavnija salata vjerojatno se može nazvati "Od onoga što je bilo". Sadrži jaja, rajčice i krastavce. Vrlo se jednostavno priprema, a okus mu je nježan, mekan i svjež.

Popis sastojaka potrebnih za pripremu salate

Evo okvirne količine sastojaka za tri osobe:

300 grama rajčice; - 1-2 svježa krastavca;

Jedno tvrdo kuhano jaje; - pola čaše majoneze, ako koristite kiselo vrhnje, ne zaboravite da vam je potrebno malo manje, jer nije gusto kao majoneza; - zeleni luk; - kopar; - peršin.

Način pripreme salate

Uzmite jaja, rajčice i krastavce, pa ih dobro operite. Jaja se prvo moraju skuhati. Izračunajte količinu potrebnih sastojaka na temelju broja ljudi. Kad su jaja kuhana, ostavite ih da se ohlade. Zatim naizmjenično narežite rajčice, krastavce i jaja na ploške. Uzmite zdjelu za salatu i u nju naizmjence stavljajte sva tri sastojka. Svaki sloj dobro premazati dresingom (majonezom ili uljem). Po želji sve možete dobro izmiješati ili ostaviti u slojevima. Nasjeckajte zelje (luk, peršin, kopar) i njime pospite salatu.

Nakon što pripremite salatu od rajčice i krastavaca, preporučljivo ju je staviti na hladno mjesto, može i u hladnjak. Treba stajati dva sata, tako će se bolje upiti. Jelo je gotovo, sada se može poslužiti! Ispada stvarno vrlo ukusno, a iako su komponente salate tako jednostavne, okus ovog jela je vrlo neobičan. A glavna stvar je da takva salata ne samo da će ukrasiti vaš stol i učiniti vaše goste dobro hranjenim, nego će također koristiti vašem tijelu. Uostalom, ovo povrće sadrži mnogo vitamina koji imaju samo blagotvorne učinke.

Salata od rajčice, krastavaca i jaja vrlo je jednostavno, ukusno, lagano, a ipak zasitno jelo. Proizvodi za nju lako se mogu pronaći na policama trgovina tijekom cijele godine. Nije ga teško pripremiti, a što je najvažnije - brzo.
Sadržaj recepta:

Ljeto je dugo iščekivano vrijeme za sve domaćice. Uostalom, ovo nije samo razdoblje odmora i zlatnog tena, već i izvrsna prilika da svoju figuru dovedete u formu bez puno štete. Ljetni recepti sa sezonskim povrćem poput krastavaca, rajčica, kupusa, začinskog bilja i voća pomažu u tome. Predlažem da razmislite o receptu za ukusnu laganu salatu od sočnog povrća koje nimalo ne šteti vašoj figuri. Glavni sastojci ovog jela su: rajčice i zeleni luk, koji će diverzificirati ljetni jelovnik i oduševiti vas ekstravagancijom okusa.

Ova salata može imati ogroman broj interpretacija. Na primjer, dodajte šunku, sir, svježi krastavac i druge sastojke u sastav. Uostalom, kombinacija svježeg krastavca i kuhanog jaja već je klasik kulinarskog žanra. Također možete diverzificirati recept za salatu dodavanjem svježih rotkvica, koje će izgledati vrlo originalno i neće pokvariti okus. Ovo jelo možete poslužiti kao prilog glavnom jelu za ručak ili večeru. Salata se savršeno apsorbira u tijelu i ni na koji način ne šteti figuri. Jer rajčice su niskokalorični dijetetski proizvod, a jaja sprječavaju osjećaj gladi. Stoga je ova salata hranjiva i zasitna, što je čini moguće jesti u danima posta.

• Sadržaj kalorija na 100 g - 55 kcal.
• Broj porcija - 2
• Vrijeme kuhanja - 10 minuta za kuhanje jaja, 10 minuta za kuhanje

Sastojci:

• Jaja - 2 kom.
• Rajčice - 1 kom.
• Zeleni luk - hrpa
• Majoneza - za preljev
• Sol - prstohvat ili po ukusu

Korak po korak priprema salate od rajčice, zelenog luka i jaja: