Dom - Kupaonica
Najnezdravije voće - zašto ne možete jesti jabuke i jagode. Kompot od jagoda i jabuka Stablo jabuke. Opis sorti stabala jabuka, fotografije jabuka. Voćni rasadnik Lyakhi

Zamislite samo: vruće ljeto, užareno sunce, očitanja žive na termometrima izvan skale. Iscrpljeni ste od vrućine. Koji bi bio najbolji alat za spašavanje u takvim uvjetima? Naravno, fino hladno piće. To bi mogao biti kompot od jagoda i jabuka, koji se lako može kuhati kod kuće uz minimalno truda i vremena. Ova poslastica od svježeg voća i bobica zdrav je i nezaobilazan napitak za ljeto.

Recept

Svaka domaćica može pripremiti hladno prirodno piće. Čak i kuhar početnik može se nositi s ovim zadatkom ako pažljivo slijedi predložene upute za recept.

Za pripremu kompota trebat će vam:

  • 250 grama jagoda;
  • 400 grama oguljenih jabuka;
  • 300 grama granuliranog šećera;
  • 5 grama limunske kiseline;
  • oko 3 litre pročišćene vode.

Ovaj izračun sastojaka dizajniran je za pripremu jedne staklenke kompota od tri litre. Raznolikost jabuka i jagoda za izradu kompota birajte prema vlastitom ukusu (neki vole da voće i kompot imaju blagu kiselost, dok drugi više vole slatko-slatke delicije - u ovom slučaju možete dodati više šećera). No, opće je prihvaćeno da su kasne sitne jagode i ljetne slatko-kisele (po mogućnosti domaće) sorte jabuka (primjerice krimske jabuke) idealne za izradu kompota.

Prvi obavezna stavka na popisu pripremnih radnji - temeljito isperite i ogulite voće(ovo se također odnosi na činjenicu da se sva pokvarena mjesta moraju izrezati - samo kvalitetan proizvod). Jagodama treba otkinuti peteljke, a jabukama odstraniti sjemenke. Osim toga, trebali biste odabrati samo zrelo voće. Ako ste ubrali ili kupili nezrele zelene plodove, pričekajte dok ne sazriju (na primjer, na prozorskoj dasci).

Zatim je potrebno jabuke izrezati na komade srednje veličine (možete koristiti veličinu jagode kao smjernicu - voće i bobice trebaju biti približno jednake veličine). Ako su jagode prevelike, možete ih i prepoloviti. Nepisani standard je rez od dva centimetra.

Na dno oprane i dobro osušene staklenke od tri litre stavite nasjeckane jabuke, a na vrh jagode (to se radi da se mekane, zrele jagode ne bi zgnječile pod pritiskom jabuka).

Ulijte vodu u staklenku dok potpuno ne prekrije voće. Tekućina bi trebala biti dosta vruća, gotovo kipuća (oko 100 Celzijevih stupnjeva). U to vrijeme jagode počinju bojati vodu u ugodnoj ružičasto-crvenkastoj nijansi. Pokrivajući staklenku steriliziranim poklopcem, ostavite naš kompot 20 minuta. Dok se kompot infuzira, nastavljamo s ostalim manipulacijama potrebnim za kuhanje željenog pića.

Dakle, uzimamo granulirani šećer (kao što se sjećamo, recept zahtijeva 300 grama). Ne zaboravite da količina šećera ovisi o vašim osobnim preferencijama. Ako imate bilo kakve zdravstvene probleme (npr dijabetes), onda vam ova količina šećera može samo štetiti. Pristupite mudro prilikom pripreme kompota, razmislite o svom individualne karakteristike. Izmjereni granulirani šećer uronimo u suhu, čistu posudu i dodamo limunsku kiselinu.

Sada se vraćamo na staklenke s kompotom (ne zaboravite da trebaju stajati oko 20 minuta). U staklenke dodajte što više vode. Vodu i voće malo pomiješajte (možete lagano protresti). Sada ovu vodu (voće još ostavljamo u tegli) ulijemo u pripremljenu posudu sa šećerom i limunskom kiselinom. Za to vrijeme staklenke treba pokriti probušenim poklopcima. Ulio vodu, šećer i limunska kiselina u lonac stavite na vatru. Zakuhajte smjesu i kuhajte oko 5-7 minuta.

Vrućim sirupom dobivenim kuhanjem prelijte voće u staklenci. Kao rezultat priprema, kompot bi trebao doći do grla naše posude od tri litre. Važan korak je zatvaranje poklopaca na staklenkama. Nakon toga staklenke okrenemo naopako, pokrijemo ih debelom tkaninom na vrhu (možete koristiti deku, kariranu ili toplu jaknu). Morate pričekati da se kompot skuha i ohladi (obično ti procesi traju oko 12-16 sati). Zatim šaljemo naš kompot u podrum ili na polukat.

Ne zaboravite da je maksimalni rok trajanja kompota 365 dana.

S čime možete piti napitak od jabuke i jagode?

Ovaj domaći napitak bit će izvrstan pratilac u vrućim ljetnim danima (ne zaboravite ga prethodno ohladiti). Prirodni kompot poslužite u visokim prozirnim čašama, obavezno dodajte voće i led (možete dodati i konzervirano voće iz staklenke i svježe bobice). Kompot od jagoda i jabuka može biti odličan dodatak međuobroku. Primjerice, može se kombinirati s keksima, pecivima ili sendvičima.

Izvrsna opcija bila bi zamijeniti kemijski proizvedena umjetna gazirana pića i pakirane sokove ovako ukusnim i osvježavajućim napitkom domaće proizvodnje. Domaće piće može koristiti cijeloj vašoj obitelji. Domaći kompot od jabuka i jagoda, bez kemijskih dodataka, umjetnih nečistoća i neprirodnih sastojaka, bit će dobar dodatak vašem blagovaonski stol. Po želji, kompot od jabuke i jagode može se pripremiti sa smrznutim ribizlima, malinama ili drugim bobičastim i voćem. Također se preporučuje dodati mentu po ukusu.

Više o tome kako pripremiti kompot od jagoda i jabuka saznat ćete u sljedećem videu.

Sorta Ligol pojavila se zahvaljujući poljskim uzgajivačima 1971. križanjem stabala jabuke Golden Delicious i Linda. Ligol je zimska otporna sorta jabuke. Zbog visoke otpornosti na mraz, uspješno se uzgaja u regijama s hladnom klimom. Osim toga, u komercijalne svrhe sorta se uzgaja u relativno toplim, umjerenim klimatskim uvjetima i na jugu. Stablo jabuke je popularno u Poljskoj, ...

Stablo jabuke Antonovka jedna je od najpoznatijih sorti. Stablo jabuke svoje ime duguje jednostavnom vrtlaru Antonu, koji ga je uzgojio. Prvi pisani spomen sorte pojavio se sredinom 19. stoljeća. Točno vrijeme pojave stabla jabuke nije poznato. Danas se ova sorta može naći u vrtovima Rusije, Bjelorusije i Ukrajine. Svi znaju ugodan okus i miris ovih jabuka. Na…

Tradicionalno se vjeruje da je sorta stabala jabuka narodnog izbora Bijela ispuna(ili Papirovka) može se uzgajati samo u sjeverozapadnim i središnjim regijama, ali aktivni razvoj amaterskog vrtlarstva u Sibiru učinio je ovu sortu popularnom u zapadnom Sibiru, Altaju i Uralu. Stabla jabuka ove sorte zaslužuju ljubav za svoju štalu velike žetve, rano sazrijevanje plodova i visoke stope...

Sorta stabla jabuke Summer Striped djelo je Južnouralskog istraživačkog instituta, poznata je dugo vremena, auvrštena je u državni registar 1965. Popularan ne samo u regijama Urala i Trans-Urala, za koje je uzgajan, već iu vrtovima europskog dijela Rusije, Bjelorusije i Ukrajine. Za mnoge vrtlare nalazi se na popisu omiljenih sorti stabala jabuka. Opis sorte sa fotografijama...

Sorta jabuke Medunitsa (medena) ne može se naći u državnom registru, iako je S.I. Isaev, učenik Michurina, dobio Staljinovu nagradu za nju još 50-ih godina prošlog stoljeća. Koji su razlozi za to? Sve je vrlo jednostavno: jabuke su toliko ukusne da su se jele nezrele, zbog čega ni u jednom području gdje je ispitivana sorta nisu mogli utvrditi...

Sorta jabuke Champion došla je u Rusiju iz Europe i dugo se uzgaja u južnim dijelovima zemlje s toplom klimom. Ali i za stanovnike Srednja zona on bi mogao biti jednako zanimljiv. Opis sorte s fotografijom Karakteristike sorte jabuke Champion mogu se promatrati s gledišta njegovih sljedećih parametara. Stablo jabuke ove sorte prilično je kompaktno, a ...

Stablo jabuke Orlovskoye Striped pojavilo se na eksperimentalnoj stanici Oryol 1957. Dobili su ga ruski uzgajivači Sedov i Trofimova hibridizacijom sorti Mackintosh i Bessemyanka Michurinskaya. Godine 1967. sorta je službeno priznata kao elita. Sorta je zonirana za središnju crnu zemlju i središnje regije Rusije. Stabla jabuke uzgajaju se u središnjoj, srednjoj Volgi, sjeverozapadnoj, sjevernoj, crnomorskoj, Volgo-Vjatskoj regiji. Mnogi vrtlari uzgajaju ovo...

Stablo jabuke Lobo jedna je od nepretencioznih i vrlo ukusnih sorti ove kulture. Sorta je uzgojena u Ottawi (Kanada) 1906. godine, otvorenim oprašivanjem sadnica jabuke McIntosh. Ovu sortu i danas vole mnogi vrtlari zbog ljepote plodova, mirisa, sočnosti i okusa. Ova stabla jabuka uzgajaju se u industrijskim razmjerima iu privatnim vrtovima u Rusiji. Sorta je uključena u…

Stablo jabuke Spartan je visokoprinosna sorta zimskog sazrijevanja. Pojavila se u Sumerlandu (Kanada) 1926. godine. Sorta je nastala križanjem stabala jabuke McIntosh i Yellow Pepin Newtown. Sorta je donesena u Rusiju 1986. godine. Stablo jabuke Spartan pogodno je za uzgoj u središnjoj crnoj zemlji i središnjim okruzima. Sorta se ističe izvrsnim okusom i dugim razdobljem dozrijevanja, upravo iz tih razloga...

Sorta jabuke Candy uzgojena je u gradu Michurinsk u laboratoriju VNIIS-a nazvanog po I.V. Mičurina 40-ih godina 20. stoljeća od strane voditelja selekcije S.I. Isaev. Pojavio se križanjem jabuka Papirovka i Korobovka. Državno testiranje sorte počelo je ranih 70-ih. Raznolikost nema analoga. Stablo jabuke uglavnom se uzgaja u europskom dijelu Rusije, Bjelorusije i Ukrajine. Opis, karakteristike sorte...

1001sort.ru

Stablo jabuke. Opis sorti stabala jabuka, fotografije jabuka. Voćni rasadnik Lyakhi

Dostupnost proizvoda provjerite u cjeniku

Bijeli nadjevKinesko zlatoBomboniCimet prugasti MantetPlućnjakMelbaMoskovska kruškaOrlovim

Padding

Jesenske sorte BolotovskoyeZhigulevskoyeCinnamon newOrlovsky pionirSjećanje na IsaevaJesen prugasto (streifling)

Slava pobjednicima

Zimske sorte Antonovka vulgarisBogatyrVenyamovskoyeZvezdochkaImrusLoboMartovskoye SvježinaSjeverni sinapSimerenkovetsSinap orlovskySpartanStroevskoye

Stupasti

Dijalog Vasyugan

predsjednik Malyukha

ValutaMoskva ogrlica

Ljetne sorte

U voćnom rasadniku Lyakhovsky možete kupiti stabla jabuke i na visokim sjemenskim podlogama i na klonskim podlogama: srednjim, polupatuljastim, patuljastim i superpatuljastim. Više detalja...







Prugasto boje cimeta. Raznovrsni ruski narodni izbor. Plodovi su težine 90-110 grama, sazrijevaju krajem kolovoza, a čuvaju se do listopada. Pulpa je sočna, svijetložuta s karakterističnom aromom cimeta. Raznolikost je otporna na zimu.


Medunak. Kasno ljetno dozrijevanje. Plodovi težine 120-140g. Pulpa je nježna, sočna, slatka. Ovo je jedna od doista legendarnih sorti. Njegovi plodovi imaju nevjerojatan medeno-slatko-ljuti okus. Raznolikost je otporna na zimu. Godišnje plodonošenje. Otporan na krastu.



Moskovska kruška. Drevna, dobro poznata ruska sorta narodne selekcije. Plodovi sazrijevaju rano u ljeto, zrelost je u prvoj desetini kolovoza, konzumno razdoblje traje 2-3 tjedna. Plodovi težine 75-80 g, okrugli. Pulpa voća je bijela sa žućkastom nijansom, sočna, nježna, aromatična, slatko-kiselog okusa. Sorta se odlikuje visokom zimskom otpornošću i produktivnošću, te brzo počinje donositi plodove.

Papirovka (u nekim područjima ova se sorta naziva White Bulk). Široko poznata rana sorta, raširena u središnjim, srednjim i sjevernim regijama Rusije. Plodovi su srednje krupni, rebrasti, svijetlo žuto, s potkožnim svjetlosnim točkama. Pulpa je sočna, slatko-kisela, aromatična. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza i ne ostaju dugo u skladištu. Stabla počinju davati plodove u 4. - 5. godini.


Jesenske sorte

Bolotovskoe. Imuna sorta, jesensko dozrijevanje. Plodovi su veliki, 170 - 200 g. Pulpa je gusta, sočna, slatko-kisela, ugodnog okusa. Zrelost za berbu nastupa početkom rujna. Sorta je vrlo produktivna i otporna na zimu.


Zhigulevskoe. Kasno jesenska sorta. Plodovi su veliki, težine 120-200 g (maksimalno do 350 g). Pulpa je kremasta, nježna, sočna i ugodnog okusa. Dozrijevanje plodova je istovremeno, u prvoj desetini rujna. Čuvaju se dva do tri mjeseca. Sorta je visoko prinosna, rano plodna i otporna na zimu. Otporan na krastu.


Cimet je nov. Jesenska sorta. Plodovi su veliki, težine 125 - 150 g, čuvaju se do prosinca. Boja je zelenkasto-žuta, s tamnocrvenim prugama. Pulpa je bijelo-žuta, sočna, nježna, kiselo-slatkog okusa i mirisa. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost.


Orlovski pionir. Imunološka sorta, rano jesensko sazrijevanje, plodovi se čuvaju 2 mjeseca. Otpornost na zimu je visoka. Plodovi su težine 140-170g, svijetlo žuti i crvenoprugasti. Pulpa je zelenkasta, gusta, sočna. Okus je slatko-kiseo, dobar, bez mirisa. Produktivnost je visoka.


Sjećanje na Isaeva. Imunološka sorta, selekcija Oryol. Razdoblje potrošnje je kasna jesen, plodovi se čuvaju do siječnja. Veliki plodovi 170 - 280 g. Oguliti srednje gustoće, masna, glatka, sjajna, bez voštanog premaza. Glavna boja je zelenkasto-žuta, vanjska boja je mutno-prugasta, grimizna, na polovici ili manje ploda. Pulpa je kremasta, gusta, nježna, sočna. Okus je dobar, slatko-kiseo, slabe arome. Otpornost na zimu je vrlo visoka. Produktivnost je visoka.


Streifling (jesensko prugasto). Jedna od najpopularnijih jesenskih sorti. Plodovi su veliki 120-150g. Pulpa se topi, sočna, ima odličan desertni okus s okusom maline. Plodovi se beru u prvoj polovici rujna. U svježečuvati do prosinca.


Slava pobjednicima. Sorta jesenskog zrenja. Plodovi su prilično veliki, 125 - 185 g. Pulpa je bijela, blago žućkasto-kremasta, vrlo nježna, vrlo sočna, izvrsnog slatkog i kiselog okusa. Plodovi se čuvaju dva do tri mjeseca. Sorta je ranorodna, visoko prinosna, otporna na zimu i otporna na bolesti.


Zimske sorte

Antonovka. Drevna ruska sorta. Cijenjena je zbog lijepe, aromatične, relativno stabilne jabuke, pogodne za svježu potrošnju i preradu. Stabla su visoko prinosna, otporna na mraz, izdržljiva. Žetva se bere krajem rujna - početkom listopada.

Bogatyr. Stabla su srednje veličine. Plodnost je godišnja. Plodovi su veliki (150-200g). Meso je bijelo, sočno, aromatično i dobrog slatko-kiselog okusa. Zrelost za berbu nastupa u listopadu. Plodovi se čuvaju do travnja.

Venjaminovskoe. Varijanta imuna na krastu. Zimsko razdoblje potrošnje. Plodovi su teški 130 - 150 g i čuvaju se do kraja veljače. Koža je glatka, masna, sjajna. Boja korice je grimizna, zamućena. Pulpa je kremasta, gusta, vrlo sočna, sitnozrnata. Okus je jako dobar, slatko kiselkast. Sorta je visoko prinosna, otporna na zimu.





Zvijezda. Zimska sorta. Plodovi su srednje veličine, 85-100 g, plosnato okrugli. Glavna boja je zelenkasto-žuta, gornja boja je tamnocrvena s difuznim rumenilom. Pulpa je zelenkasta, sitnozrnasta, sočna. Okus je slatko-kiseo, vrlo dobar. Plodovi se čuvaju do ožujka.

Imrus. Zimska sorta sazrijevanja. Plodovi su veliki, 130-190 g. Pulpa je gusta, kremasta, sočna, skladnog slatkog i kiselog okusa. Berbena zrelost nastupa krajem rujna. Plodovi se čuvaju do ožujka. Sorta je ranorodna, visoko prinosna.


Lobo. Stabla su srednje veličine sa zbijenom krošnjom. Rano počinju rađati. Produktivnost je godišnja. Plodovi su krupniji od prosjeka (150g). Pulpa je nježna, sočna, aromatična, izvrsnog slatko-kiselog okusa. Dozrijevaju krajem rujna. Čuva se do ožujka.


Martovskoe. Zimska sorta. Plodovi su veliki, težine 145 - 200 g. Pulpa je sitnozrnasta, sočna, nježna, polumasna. Berbena zrelost nastupa krajem rujna. U ožujku završava razdoblje za konzumaciju svježeg voća. Sorta je ranorodna, daje prinos od 110 kg po stablu. Otpornost na zimu je dobra.

Svježina. Imuna sorta, kasna zimska potrošnja. Plodovi su prosječno 100 - 120, čuvaju se do lipnja. Pulpa voća je sočna, ima dobar slatko-kiseli okus, sa slabom aromom. Produktivnost je visoka, godišnja. Rano plodonošenje i zimska otpornost su prosječni. Sorta je vrlo otporna na krastavost.

Sjeverna sinapsa. Stabla su otporna na zimu, samooplodna s visokim godišnjim prinosima. Plodovi prosječno 80-100g. Pulpa je sočna, sitnozrnasta, gusta, kiselo-slatka, osvježavajućeg i pikantnog okusa. Dozrijevaju krajem rujna - početkom listopada. Izvrsno skladištenje do svibnja.

Simerenkovets. Kasno zimsko dozrijevanje. Plodovi se čuvaju do svibnja. Otpornost na sušu je visoka. Produktivnost je vrlo visoka. Plodovi su veliki, težine do 200 g. Pulpa je sitnozrnata, vrlo sočna, nježna, aromatična. Okus je slatko-kiseo, ugodan.

Sinap Orlovski. Imuna sorta, kasna zimska potrošnja. Plodovi su veliki i čuvaju se do travnja-svibnja. Pulpa ploda je zelenkasto-krem boje, vrlo sočna, ukusna, sa slabom aromom. Raznolikost je rana, otporna na zimu i produktivna.

Spartanski. Zimska sorta. Drveće umjerenog rasta, zaobljene krošnje. Plodovi su iznadprosječne veličine. Boja je tamno bordo. Pulpa je snježnobijela, gusta, sočna, slatka (bez kiselog okusa). Plodovi se čuvaju do kraja travnja bez gubitka okusa. Sorta se odlikuje visokim ranim plodovima i dobrim prinosom. Vrlo otporan na krastavost.

Stroevskoe. Zimska sorta, otporna na krastavost. Stabla srednje veličine, brzog rasta. Plodovi težine 130-150 grama, glavna boja je rumenilo maline. Kožica ploda je glatka i sjajna. Pulpa ploda je bijela, gusta, sočna. Uklonjiva zrelost plodova javlja se od 15. do 20. rujna. Razdoblje potrošnje voća traje do kraja veljače. Sorta je produktivna i otporna na zimu.

Welsey. Plodovi su prilično krupni (140 g), kožica je tanka. Pulpa je svijetložuta, sočna, slatka, aromatična i pikantna. Plodovi sazrijevaju krajem rujna i čuvaju se do veljače. Sorta je otporna na zimu, visoko prinosna.








Sorte stupastih stabala jabuka

Opis sorti jabuka

Stupasto stablo jabuke. Opis stupnih stabala jabuka, značajke uzgoja, njega. Prednosti i nedostatke stupastih stabala jabuka možete vidjeti ovdje.

Ljetne sorte

Stupasto stablo jabuke "Dijalog". Ranoljetna sorta - plodovi sazrijevaju u srpnju i čuvaju se oko mjesec dana. Stablo je srednje veličine, malo, kompaktno. Plodovi su srednje veličine od 100 g, ravni, bogato žute boje s blagim rumenilom. Koža je tanka i gusta. Pulpa je bijela, sočna, sitnozrnasta. Okus je slatko-kiseo s ugodnom laganom aromom. Sorta je ranorodna, daje plodove godišnje od prve godine. Visoko otporan na zimu, otporan na bolesti i štetočine.

Stupasto stablo jabuke "Vasyugan". Kasnoljetna sorta, plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i traju više od mjesec dana. Plodovi su veliki, 120-200 g, tvrdi, crveno-prugaste boje. Koža je gusta i tanka. Okus je slatko-kiseo, desertnog tipa s dobro izraženom aromom. Pulpa je kremasto-bijela, sitnozrnasta, gusta, sočna. Sorta je ranorodna i daje plodove od prve godine sadnje. Otpornost na zimu i produktivnost su vrlo visoki.

Jesenske sorte

Stupasto stablo jabuke "Predsjednik". Plodovi sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se 1 mjesec. Plodovi su veliki, od 140 do 250 g, plosnato okrugli, bijelo-žute boje, sjajni. Okus je slatko-kiseli, desertni, ugodnog mirisa. Pulpa je bijela, vrlo sočna, sitnozrnata. Sorta je rana, otporna na zimu, otporna na štetočine i bolesti, produktivna s brzim povećanjem prinosa. Plodonosi od 1. godine sadnje, godišnje.

Maljuha. Jedna od najukusnijih stupastih sorti. Jesenska patuljasta sorta, plodovi sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se mjesec dana. Plodovi su srednje veličine od 80 g, izduženog oblika, intenzivno žute boje s blagim rumenilom, sjajni. Koža je tanka i izdržljiva. Okus je desertni, vrlo sočan, ugodne arome. Počinje rano rađati, od prve godine sadnje. Sorta je otporna na zimu, otporna na bolesti i štetočine.

Zimske sorte

Stupasto stablo jabuke "Valuta". Zimska sorta, otporna na zimu, otporna na krastavost. Plodovi su veliki, 140 - 250 g. Koža je gusta i tanka. Dozrijevaju u prvoj desetini listopada i dobro se čuvaju do siječnja. Okus je slatko-kiseo, desertni, s dobro izraženom aromom, meso je bijelo, sočno, sitnozrnasto. Sorta je vrlo ranorodna, daje plodove godišnje od prve godine sadnje. Stabla su mala i zbijena.

Stupasto stablo jabuke "Moskovska mast". Rano jesenska sorta, plodovi dozrijevaju u rujnu i dobro se čuvaju do siječnja. Plodovi su veliki, 140-250 g, okrugli, tamnocrveni s debelom kožicom, sjajni. Okus je slatko-kiseo, aroma slaba. Pulpa je bijela, sitnozrnasta, vrlo sočna. Sorta je produktivna i daje plod godišnje od prve godine sadnje. Otpornost na zimu je visoka. Visoko otporan na krastavost, uzgojen gotovo bez kemijskih tretmana za sprječavanje bolesti.

plodopitomnik-lyakhi.ru

Jagode narastu velike kao jabuka

Autor: foto: Miroslava Sokolova

Ne izgovarajte riječ jagoda, jer to su potpuno različite biljke. Točno, ove se zovu vrtne jagode, a one u šumi su šumske jagode, kaže 66-godišnji Boris Maslenko iz Kirovograda.

Sakupljanjem raznih sorti jagoda bavi se 30 godina. Ima francuski, američki, engleski, talijanski pa čak i japanski. Klasificira dozrijevanje po rokovima: rano, srednje i kasno. Svaka grupa ima nekoliko sorti koje najbolje donose plodove u Ukrajini.

Postoje različite egzotike sa ružičasto cvijeće, kao da je kovrčava, ali ljude prvenstveno zanima žetva i okus. Ovo su oni koje ja uzgajam. Imao sam posla s bijelim bobicama. Odrasla je blizu Kijeva u ženskoj vikendici. Upoznala sam je na jednoj izložbi i došla kod mene kupiti sadnice. Htio sam znati kako se sorta zove, ali nisam mogao reći iz opisa. Zvala je kad su bobice sazrele, došao sam k njoj iz Kirovograda. Uzela sam ga za razvod, ali sam ga onda izvadila. Malo je rodila i nije ukusna kao moja.

Francusku ranu sortu Darlisette smatra najukusnijom od svih koje je jeo. Okus i miris sličan je jagodama. Nećakinja ju je dovela iz Londona.

Ona tamo živi, ​​dolazi jednom godišnje i donosi sorte koje ja naručim. Ponekad se šalje poštom. Black Prince, Lord - to su čisto engleske sorte. Srednje su velike i dozrijevaju u lipnju-srpnju. Najpopularniji su jer su produktivni i nisu kapriciozni, bobice su velike. Samo je Princ taman i slatkast, a Gospodar svjetliji, s kiselošću.

Savjetuje sadnju jagoda svih razdoblja dozrijevanja kako bi bobice imale od svibnja do mraza. Ukrajinske sorte Olvia i Rozana Kyiv prve su dale rod. Bobice se beru sredinom svibnja.

Za poljoprivrednike koji uzgajaju za prodaju, bolje je saditi talijansku klarinu od ranih. Gusta je, ne teče i jako je slatka. Ili američki Gigdat Jorney. Srednje je rani, ali su bobice najveće od svih ranih. Uvijek su manji od srednjih i kasnih, jer brzo sazrijevaju i ne stignu se napuniti. I ovo Putovanje raste do veličine kokošje jaje.

Najveća jagoda dobivena je od konstruktora raketa Vladimira Nikipelova, koji je također zainteresiran za ovu biljku.

Došao sam u Kirovograd prodavati sadnice. Kupio sam ga od njega. Jedna bobica ima 100 grama, ja sam imala i 120 i 140. Veličina male jabuke. Ovaj Japanska sorta Chomora Turusi. Također popularan među poljoprivrednicima. Velike će bobice roditi i u srpnju, kad cijena raste, jer glavne sorte odlaze. Možete posaditi i englesku sortu Chelsea Pensioner. Nije puno manji, ali će obilno roditi. Gusta, također dozrijeva u srpnju.

Posljednje bobice sakupljaju se u listopadu od američke sorte Albion. Takve jagode, čak i nakon mraza, nastavljaju cvjetati i postavljati bobice.

Ako je ljeto vruće, na 30 stupnjeva, biljka se muči i daje tri žetve godišnje. A ako se sadi do 25 ili u hladu, onda može biti i pet.

Od sorti otpornih na mraz, Queen Elizabeth, engleska sorta, dobro se prilagodila ukrajinskoj klimi. Bobice su srednje veličine, rastu u grozdovima od 10-15 komada u grozdu. Prvi sazrijevaju u svibnju, posljednji - prije snijega.

100 kilograma jagoda na sto četvornih metara prosječan je urod u Ukrajini. U Poljskoj četiri puta više zahvaljujući gnojivima. Najveća žetva - tona - dobiva se u SAD-u. Prikupiti plodno tlo a na tom mjestu je postavljen asfalt. Na vrhu - glina i uklonjena zemlja napola s gnojivima. U njoj su posađene jagode koje rađaju od kasnog proljeća do mraza. Asfalt ne dopušta prolaz vlage. Bobice rastu obilno i velike tijekom cijele sezone.

Pet savjeta Borisa Maslenka o tome kako saditi

1. Kupite barem pet do deset grmova nove sorte. Ako se sve ne prihvati ili nestane, ostat će za reprodukciju.

2. Uzmite sadnice gdje se vidi korijen. Trebao bi biti mokar, sa zemljom. U sredini grma mladi svijetlozeleni listovi su jezgra ili točka rasta. Neće biti prihvaćeno bez nje.

3. Male smeđe mrlje na lišću nisu zastrašujuće. Odsjeku se čim biljka počne rasti.

4. Prije sadnje obrežite korijen na trećinu duljine. Ne smije se zamotati, a jezgra treba biti na vrhu, a ne prekrivena zemljom.

5. Ulijte najmanje litru u rupu Topla voda. Posadite u močvaru i nakon 2-3 sata pospite suhom zemljom. Zalijevajte svaki dan tijekom prvog tjedna.

Ovdje ćete pronaći najbolje sorte jabuka za apsolutno različitim regijama. Nakon našeg prekrasnog izbora, pojavio se ogroman broj recenzija o drugim zanimljivim stablima jabuka, čiji su se okus i prinos svidjeli našim čitateljima. Aktualno u 2019.

Ostavite i svoje recenzije, samo svakako navedite regiju u razvoju.

Stablo jabuke Volodarka

Jabuka je najčešće drvo u našim vrtovima. Sorte jabuka dijele se na: ljetne, jesenske i zimske.

Njihove glavne razlike su u razdoblju zrenja i roku trajanja.

Predstavljamo vam najpopularnije sorte stabala jabuka s fotografijama, nazivima i opisima.

Ljetne sorte stabala jabuka

Ljetne sorte stabala jabuka rano sazrijevaju i ne čuvaju se dobro.

Padding

Sorta jabuka Papirovka. Stablo jabuke je srednje visine, ima okruglo-ovalnu, gusto lisnatu krošnju. Sorta je srednje zimske otpornosti i otporna je na štetočine i bolesti. Ali izuzetak je krasta, koja može ozbiljno utjecati na stablo u kišnim godinama. Stablo jabuke počinje rađati 4-5 godina nakon sadnje. Raznolikost daje žetvu gotovo svake godine. Plodovi dozrijevaju sredinom kolovoza. Rok trajanja im je oko 10-15 dana. Jabuke karakterizira vrlo niska transportabilnost. Prosječna veličina ploda je 100 grama, ima okruglo-konusni oblik i šav koji se uočava duž cijele površine. Jabuka je blijedožute boje i slatko-kiselog okusa.

Jabuka Melba

Raznolikost Melba- stablo jabuke srednje visine, sa široko ovalnom krunom. Sorta je umjereno otporna na zimu i često je oštećena krastavošću. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi dozrijevaju krajem kolovoza. Trajanje skladištenja je oko 30 dana. Jabuke karakterizira izvrsna transportabilnost. Prosječna veličina ploda je 100 - 120 grama, ima zaobljeno-konusni oblik i pruge sa jarko crvenim rumenilom, koje zauzimaju značajan dio površine. Boja jabuke je zelenkasto-bijela. Pulpa bijela, nježnog i slatko-kiselog okusa.

Jabuke Stark Erliest

- stablo jabuke srednje visine, ima široku piramidalnu kompaktnu krošnju. Sorta je otporna na zimu i može biti malo pogođena krastavošću i pepelnicom. Stablo jabuke počinje rađati u 4. godini. Raznolikost daje žetvu gotovo svake godine. Plodovi počinju sazrijevati tjedan dana ranije od onih Papirovke. Trajanje skladištenja je oko 20 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, okruglo je stožastog oblika, a cijela joj je površina prekrivena jarko crvenim zamućenim rumenilom. Boja ploda je zelenkasto-žuta. Pulpa je sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke sazrijevaju neravnomjerno, pa ih je bolje izvaditi u 2-3 doze.

Raznolikost Rano slatko- stablo jabuke slabo raste, ima ravno zaobljenu krošnju. Sorta je otporna na zimu i dobro otporna na krastavost. U dobi od 3-4 godine stablo jabuke počinje davati plodove. Raznolikost daje žetvu gotovo svake godine. Plodovi počinju sazrijevati 10-12 dana ranije od onih Papirovke. Prosječna veličina jabuke je 90-100 g, ima ravno okrugli oblik. Boja ploda je svijetložuta. Karakteristike pulpe su bijela boja i sladak okus.

Stablo jabuke Bijeli nadjev

Varijanta Bijeli nadjev- stablo jabuke srednje visine, ima piramidalnu krunu kod mladih stabala i okruglu kod odraslih. Sorta je umjereno otporna na zimu i lako ju može zahvatiti krasta. U 2-3.godini počinje rađati stablo jabuke cijepljeno na patuljastu podlogu, a u 5-6.godini na bujnu podlogu. Raznolikost daje žetvu svake godine. Zrelost plodova javlja se u kolovozu. Trajanje skladištenja je tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, okruglo-stožastog je ili široko jajolikog oblika. Boja ploda je zelenkasto-žuta. Karakteristike pulpe su bijela boja, mekoća, sočnost i slatko-kiseli okus.

Jabuka Borovinka Borovinka- stablo jabuke srednje visine. Sorta je otporna na zimu, vrlo je osjetljiva na krastavost i stoga zreli plodovi brzo otpadaju. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Raznolikost daje žetvu gotovo svake godine. Zrelost plodova javlja se u kolovozu - početkom rujna. Rok trajanja jabuka je 2-4 tjedna. Prosječna težina jabuke je 100 grama, plosnatog je oblika s prugastim rumenilom. Plod je žute boje, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa.

Bellefleur-kineski- stablo srednje visine. Sorta srednjeg prinosa. Stablo jabuke daje žetvu gotovo svake godine. Prosječna težina ploda je 100 grama. Jabuka je slatko-kiselog okusa.

Grushovka Moskovskayazimsko otporna sorta. Stablo jabuke je visoko, ima okruglu ili široku piramidalnu krunu. Daje žetvu gotovo svake godine. Plodovi počinju sazrijevati početkom kolovoza i nisu prenosivi. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, svijetlobijele je boje, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa.

Zlatno stablo kineske jabuke

kineski zlatni- stablo jabuke srednje visine, ima krošnju u obliku metle kod mladih stabala i plačnu krunu kod starijih stabala. Sorta je otporna na zimu i često je oštećena krastama. Plodovi počinju dozrijevati krajem srpnja, a zatim brzo otpadaju. Prosječna veličina jabuke je 80 grama, meso je žućkaste boje, sočno, dobrog kiselo-slatkog okusa i vrlo ugodnog mirisa.

Bombon

- zimska otporna sorta. U 2-3. godini, stablo jabuke počinje donositi plodove na patuljastoj podlozi, au 5. godini - na snažno rastućoj podlozi. Plodovi počinju sazrijevati početkom kolovoza. Prosječna veličina jabuke je 80-150 grama, okruglo-konusnog je oblika. Plod je zeleno-žute boje sa smeđim prugama i slatkog okusa.

San o stablu jabuke- stablo srednje visine. Sorta je otporna na zimu, visoko prinosna i otporna na krastavost. U 4. godini stablo jabuke počinje davati plodove na sjemenskoj podlozi, au 2. godini - na patuljastoj podlozi. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati u kolovozu. Prosječna veličina jabuke je 200 grama na patuljastoj podlozi i 100-150 grama na sjemenskoj podlozi, okruglo-stožastog je oblika i jarko crveno prošaranog rumenila. Plod je krem ​​boje i slatko-kiselog okusa.

Mironchik

Mironchik- zimska otporna sorta. Stablo je snažno, izdržljivo, visoke krošnje. Plodovi počinju dozrijevati sredinom kolovoza. Rok trajanja im je oko 1 mjesec. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, žute je boje, hrapavog žutog mesa i slatkog okusa.

Suislepskoe- stablo jabuke srednje visine, ima okruglu, gusto lisnatu ili široko piramidalnu krošnju. Raznolikost je otporna na zimu. U dobi od 3-4 godine, stablo jabuke počinje rađati na patuljastoj podlozi, au 6-7 godini - na vrlo visokoj podlozi. Plodovi počinju sazrijevati u kolovozu - početkom rujna. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, plosnatog je okruglog oblika s ružičastim prugastim rumenilom. Jabuka je bijelo-žute boje, bijelog, aromatičnog, sitnozrnatog mesa i slatko-kiselog okusa.

- stablo jabuke srednje visine, kompaktno. U dobi od 4-5 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati ranije od bijelog nadjeva. Jabuke su stabilne i transportne. Prosječna veličina ploda je 60-70 grama, sočnog je i slatko-kiselog okusa.

Yandykovskoe- Stablo jabuke je visoko i ima gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu, dobro podnosi sušu i nije oštećena bolestima. U dobi od 5-6 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Raznolikost daje žetvu svake godine. Uklonjiva zrelost plodova počinje u trećem desetljeću srpnja. Rok trajanja jabuka je oko 3 tjedna. Prosječna veličina ploda je 100-150 grama, plosnatog je okruglog oblika, zamućenog prugastog rumenila i slatko-kiselog okusa.

Jesenske sorte stabala jabuka

Grimizni anis

Raznolikost Anisa grimizni- stablo je visoko, ima široku piramidalnu krunu. Sorta je otporna na zimu i otporna na sušu, ali slabo otporna na crne rakove. Stablo jabuke počinje rađati 6-7 godina nakon sadnje. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Produktivnost drva 200-300 kg. Trajanje skladištenja jabuka prije početka zime. Prosječna veličina ploda je 50 - 70 grama, plosnatog je, okruglog, blago rebrastog oblika. Boja jabuke je zelena s tamnim rumenilom trešnje i voštanim premazom. A njegova pulpa je sočna i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je što povremeno daje plodove.

Anis prugasti- stablo jabuke je visoko, ima široku piramidalnu gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na sušu, ali plodovi i lišće mogu biti pogođeni krastavošću. Sa 6-7 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati krajem kolovoza. Produktivnost drva do 250 kg. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 70 grama, spljoštenog je okruglog ili rebrastog oblika. Plod je svijetlozelene boje s pjegavim, prugastim rumenilom, bijele, sitnozrnate, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i otpornost na zimu.

- stablo jabuke srednje visine, ima kompaktnu, rijetku krošnju. Sorta je otporna na zimu, ali može biti ozbiljno pogođena krastavošću. U dobi od 4-5 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Produktivnost drva do 75 kg.

Plodovi se čuvaju oko tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 90 g, okruglo-ovalnog je oblika. Plod je zelenkasto-krem boje s crvenim rumenilom, bijelog, sočnog mesa i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra zimska otpornost jabuka i odličan desertni okus voća.

Apple Auxis

pomoćni- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati u rujnu.

Prosječna veličina jabuke je 140 g, ima spljošten okrugli ili repasti oblik. Plod je svijetložute boje s crvenom rumenilom, žute, guste, sočne, aromatične pulpe i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do siječnja, a u hladnjaku do ožujka. Prednost sorte je dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Jabuka Baltika

Stablo jabuke Baltika- stablo je visoko, ima metličastu krunu srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati u dobi od 5 godina. Raznolikost daje žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna.

Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju oko dva mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 120 g, ima okrugli ili repasti oblik. Plod je žute boje s prugastim ružičastim rumenilom, bijelog, gustog, sočnog mesa i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna kvaliteta plodova i visok prinos.

Bessemyanka Michurinskaya

Bessemyanka Michurinskaya- Stablo jabuke je visoko, ima raširenu, gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i dobro otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 5-7 godina. Plodovi počinju sazrijevati u rujnu. Prinos stabla je do 130 kg. Plodovi se čuvaju do prosinca. Prosječna veličina jabuke je 130 g, okruglog je ili ravno okruglog oblika. Plod je zelenkastožute boje s narančastim i crvenim prugama i prugama. Pulpa je zelenkasto-žuta, sočna, nježna slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je neravnomjerno sazrijevanje plodova - stoga se dio žetve osipa, ali prednost su plodovi visoke kvalitete.

Zhigulevskoe

Stablo jabuke Zhigulevskoe- stablo srednje visine, ima široku piramidalnu, rijetku krunu. Na sortu utječe krasta. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju do siječnja. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima plosnati okrugli oblik. Plod je zlatnožute boje s narančastim ili crvenim rumenilom, sočnog mesa i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Cimet novo

Cimet novo- stablo jabuke je visoko, ima visoko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i ima dobru otpornost na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati u dobi od 5-7 godina i daje neredovite žetve. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Jabuke se čuvaju do siječnja.

Prosječna veličina jabuke je 130-160 g, plosnatog je, okruglog, stožastog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje s pjegavim, prugastim rumenilom, svijetlo krem, nježnog, sočnog mesa i slatko-kiselkastog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Cinnamon Striped

Cinnamon Striped- stablo jabuke srednje visine, sa širokom piramidalnom ili zaobljenom krunom. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rasti sa 6-8 godina. Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Trajanje skladištenja je 2 mjeseca.

Prosječna veličina jabuke je 80-90 g, spljoštenog je oblika u obliku repa. Boja ploda je zelenkasto-žuta s tamnocrvenim ocrtanim prugama i mrljama, žuto-bijelog, nježnog mesa i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je kasno ulazak u plodove.

Ljepota Sverdlovska

Raznolikost Krasa Sverdlovsk- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati sa 4-6 godina. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Produktivnost stabla je do 70-100 kg. Plodovi se čuvaju do ožujka-travnja. Prosječna veličina jabuke je 120-160 g, široko-okruglog ili okruglo-konusnog oblika. Plod je krem ​​boje s grimiznocrvenim rumenilom, svijetlo krem, sočnog mesa i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i okusna kvaliteta plodova, kao i njihova dugotrajnost i visok sadržaj askorbinske kiseline.

Orlovski vijenac

Orlovski vijenac- stablo jabuke niskog rasta, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati sa 4-5 godina. Stablo ima visok prinos. Jabuke dozrijevaju sredinom rujna.

Rok trajanja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 90 grama, ima oblik repa. Boja ploda je zlatnožuta s crvenim rumenilom. A meso mu je zelenkastobijele boje, sočno, nježno, sitnozrnato i slatko-kiselkastog okusa.

Jesen na pruge

Jesen na pruge- Stablo jabuke je visoko, ima široko zaobljenu krošnju. Sorta je umjereno otporna na zimu, ali ima dobru regenerativnu sposobnost i malo je pogođena krastavošću. Stablo jabuke počinje davati plod sa 6-8 godina. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Prinos stabla je do 200 kg. Plodovi se čuvaju do studenog-prosinca. Prosječna težina jabuke je 120 grama, okruglo je stožastog, blago rebrastog oblika. Boja ploda je svijetložuta, s pjegavim, prugastim rumenilom narančaste i crvene boje. Pulpa jabuke je bijela, nježna, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobar urod jabuka i odlična kvaliteta plodova.

Jabuke Riga Dove

Riga golubica- stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je umjereno otporna na zimu i otporna na trulež plodova i krastavost. Stablo jabuke počinje rađati sa 4-6 godina. Stablo povremeno daje plodove. Berbena zrelost plodova počinje sredinom rujna, a 1-2 mjeseca nakon berbe počinje konzumna zrelost.

Jabuke se čuvaju do prosinca. Prosječna veličina ploda je 120 grama, izduženog je stožastog oblika. Ubrana jabuka je zelenkastobijela, a zrela je mliječnobijele boje s zamućenim rumenilom, bijelog, sočnog mesa i slatko-kiselkastog okusa. Nedostatak je loša transportabilnost ploda.

rujan- stablo jabuke je visoko, ima piramidalnu krunu srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 5-7 godina. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Produktivnost drva do 140 kg. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, okruglog je stožastog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje sa slabim prugama, žućkastog, sočnog, nježnog mesa i slatko-kiselog okusa. Jabuke se mogu čuvati 2 mjeseca. Prednost sorte je dobra kvaliteta voće

Tambovskoe

Tambovskoe- stablo jabuke je visoko, ima raširenu, zaobljenu krunu srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i ima slabu otpornost na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 5-7 godina. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Produktivnost drvo je dobro, ali nepravilno. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, ima ovalno-konusni oblik sa jarko crvenim točkicama. Plod je svijetlo krem ​​boje, snježnobijele, sitnozrnate, sočne pulpe i vinsko-slatkog okusa. Jabuke se čuvaju oko 2-3 mjeseca. Prednost sorte je dobra tržišnost i odličan okus ploda.

Apple Uralets

Uralets- stablo jabuke je visoko, ima jaku, gustu, piramidalnu krunu. Sorta je otporna na zimu i dobro otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 3-4 godine. Plodovi dozrijevaju od kraja kolovoza do početka rujna. Produktivnost drva 70 kg. Prosječna veličina jabuke je 40-60 g, ima okruglo-konusni, krnji oblik sa svijetlim karmin prugastim rumenilom. Plod je krem ​​boje, sočne, sitnozrnate, nježne pulpe i slatko-kiselog okusa. Jabuke se mogu čuvati oko 2 mjeseca. Prednost sorte je zimska otpornost, rano plodonošenje i dobar prinos.

Uralska tekućina- stablo jabuke je visoko, ima zaobljenu krunu srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i dobro otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 3-4 godine. Plodovi dozrijevaju početkom rujna. Rok trajanja im je oko dva mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 40 grama, okruglog je oblika.

Plod je svijetložute boje, bijele, sočne, srednje zrnaste pulpe, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je zimska otpornost i dobra adaptivna svojstva.

Saratovski šafran

Saratovski šafran- sorta je otporna na zimu, dobro otporna na pepelnicu i krastavost. Stablo jabuke je srednje visine, ima zaobljenu ili široko piramidalnu krošnju srednje gustoće. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Plodovi sazrijevaju sredinom rujna. Produktivnost drva je 150 kg. Rok trajanja plodova je do prosinca. Prosječna veličina jabuke je 120-160 g, izduženog je ili okruglo-konusnog oblika, s crvenim točkastim prugama. Plod je žutozelene boje, kremaste, guste, sitnozrnate, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobar okus i komercijalna kvaliteta ploda.

Zimske sorte stabala jabuka

Antonovka vulgare

Antonovka vulgare- stablo jabuke je visoko, ima ovalnu krunu. Sorta je otporna na zimu, ali može biti pogođena krastavošću. Počinje davati plodove sa 7-8 godina. Plodovi počinju sazrijevati sredinom rujna. Prinos stabla je 200 kg. Plodovi se čuvaju oko tri mjeseca. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, okruglog je, blago spljoštenog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje, žutog, sočnog mesa i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je učestalost plodova stabla i kratki rok trajanja jabuka. A prednost je dobar prinos i odlična kvaliteta plodova.

Aport- sorta srednje otporne na zimu. Stablo jabuke je visoko i ima ravnu, zaobljenu krošnju. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Berbena zrelost plodova počinje u drugoj dekadi rujna. Prosječna veličina jabuke je 220-250 g, širokog je stožastog oblika s crvenim rumenilom. Plodovi se čuvaju do siječnja-veljače. Jabuka je žuto-zelene boje, zeleno-žutog, nježnog, sitnozrnatog mesa i slatko-kiselog okusa.

Afrodita

Afrodita- stablo jabuke je visoko, ima zaobljenu krunu srednje gustoće. Sorta se odlikuje visokom zimskom postojanošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati od 15. do 20. rujna. Trajanje skladištenja do kraja prosinca. Prosječna veličina jabuke je 125 g, srednje je spljoštenog, široko rebrastog oblika s prugama i mrljama tamnocrvene boje. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je bijela, sočna, fino zrnasta, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta jabuke.

Aelita— sorta se odlikuje visokom zimskom otpornošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. Stablo je visoko i ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. U dobi od 5-6 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Stablo može dati žetvu svake godine. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Prinos stabla jabuke je 140 c/ha. Plodovi se čuvaju do početka siječnja. Prosječna veličina jabuke je 120 g, okruglo-stožastog je pravilnog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je sočna, žuta, sitnog zrna i slatko-kiselog okusa. Prednost ove sorte je izvrstan prinos jabuka.

Bežinska livada

Bežinska livada- veliko stablo jabuke sa zaobljenom krunom. Sorta se odlikuje visokom zimskom postojanošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati od 15. do 20. rujna. Čuvaju se do veljače. Prosječna veličina jabuke je 150 grama, duguljastog je, široko rebrastog oblika.

Plod je žutozelen s grimiznim rumenilom. A njegova pulpa je nježna, sočna, fino zrnata slatkog i kiselog okusa. Prednost sorte je urodnost i izvrsna transportabilnost ploda.

Bjeloruski sinap

Bjeloruski sinap- stablo jabuke je visoko, ima široku piramidalnu krunu srednje gustoće. Sorta se odlikuje visokom zimskom postojanošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja je do kraja travnja - početka svibnja. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, ovalnog je oblika s ružičasto-crvenim mutnim rumenilom na sunčanoj strani. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je zelena, gusta, sitnog zrna i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je niska sočnost i zadovoljavajući okus ploda. A prednost je zimska otpornost i dugotrajan rok trajanja jabuka.

Apple Berkutovskoe

Berkutovskoe- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na sušu, ali može biti pogođena pepelnicom. Drvo daje plod godišnje. Prosječna veličina jabuke je 150 grama, okruglog je oblika i tamnocrvenih pruga po plodu. Meso je zelenkasto-žute boje, sočno, gusto, sitnozrnato, slatko-kiselkastog okusa. Prednost sorte je kompaktna krošnja, obilna godišnja rodnost i dobra očuvanost plodova.

Bogatyr

Bogatyr- Stablo jabuke je visoko, ima raširenu rijetku krošnju. Sorta je srednje zimsko otporna i otporna na krastavost. Plod počinje sa 6-7 godina, nakon pupanja. Plodnost je godišnja. Produktivnost stablo jabuke je 50 kg. Tržišnost voća je oko 89%. Čuvaju se 250 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, spljoštenog je okruglog oblika s vidljivim rubom na površini. Plod je svijetlozelen. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je obilan godišnji prinos i dugi rok trajanja jabuka.

Bolotovskoye

Bolotovskoye- stablo jabuke je iznad prosječne veličine, ima zaobljenu krošnju. Sorta se odlikuje visokom zimskom postojanošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. Plodovi dozrijevaju početkom rujna. Produktivnost drva iznosi 130 c/ha. Čuvaju se do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 150-160 grama, spljoštenog je, široko rebrastog oblika. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je zelena, sočna, gusta slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je što plodovi otpadaju ako se kasno beru. Prednost je visok prinos i izvrsna kvaliteta jabuka.

Bratchud- patuljasto stablo jabuke, ima ravnu okruglu krunu. Raznolikost je otporna na zimu i može biti pogođena krastavošću.Stablo jabuke počinje donositi plodove nakon cijepljenja za 3-4 godine. Stablo redovito daje plodove. Plodovi se čuvaju 140 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, duguljasto-okruglog je oblika. Plod je zelenkasto-žute boje. Pulpa mu je bijela, malo sočna, krupnozrnasta, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte visoka je rodnost i dobra trgovačka i okusna kvaliteta ploda.

Brjanskoe

Brjanskoe- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i nije otporna na trulež voća. U dobi od 3-4 godine stablo jabuke počinje davati plodove. Produktivnost drva iznosi 270-350 c/ha. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 150 grama, a najveća 300 grama, okruglog je ili blago rebrastog oblika. Plod je zelene boje. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je kratak rok trajanja ploda. A prednost je otpornost na krastavost, produktivnost, nelomljivost, kao i visoka komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Venjaminovskoe

Venjaminovskoe- Stablo jabuke je veliko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati od 15. do 20. rujna. Produktivnost drvo 150 c/ha. Plodovi se čuvaju do veljače. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, srednje je spljoštenog, stožastog, široko rebrastog ili skošenog oblika. Jabuka je zelenkaste boje, bijele, zelenkaste, guste, krupnozrnaste, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i dobra trgovačka kvaliteta ploda.

Veteran- stablo srednje visine, ima okruglu, kompaktnu krunu srednje gustoće. Sorta je srednje zimsko otporna i otporna na krastavost. U dobi od 4-5 godina stablo jabuke počinje rađati nakon sadnje. Plodovi počinju dozrijevati do kraja rujna i čuvaju se u hladnjaku do sredine ožujka. Produktivnost drvo 220 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, blago je spljoštenog oblika. Jabuka je žućkastozelenkaste boje, smeđežućkastog, nježnog, sočnog mesa, slatko-kiselkastog okusa. Nedostatak ove sorte je opadanje lišća. A prednost je visok prinos, pogodnost za intenzivno vrtlarstvo, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta plodova.

Vita- stablo jabuke srednje visine, s rijetkom, opuštenom krunom. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Produktivnost stabla su umjerena s promjenjivom učestalošću. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Trajanje skladištenja do kraja ožujka. Prosječna veličina jabuke je 140 grama, spljoštenog je, rebrastog, pravilnog oblika. Jabuka je zelenkaste boje, gustog, zelenkastog mesa i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dugi vijek trajanja ploda.

Vitez- Stablo jabuke je veliko, ima opuštenu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna - početkom listopada i čuvaju se do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 140 g, stožastog je ili okruglo-konusnog oblika. Boja jabuke je žućkasto-zelena. Pulpa mu je bijela, sočna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visoka produktivnost, dugi vijek trajanja i dobra kvaliteta plodova.

Trešnja

Trešnja- stablo jabuke srednje visine, ima okruglu ili ravno okruglu, gustu krošnju. Sorta je umjereno zimska i umjereno otporna na gljivične bolesti. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 115 grama, zelenkasto-žute boje. Bijele je, nježne, sitnozrnate, sočne pulpe i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte izvrstan je desertni okus ploda i visok prinos.

Zvijezda

Zvijezda- stablo jabuke je snažno, ima široku, raširenu, blago opuštenu krošnju. Sorta je srednje otporna na zimu i otporna na krastavost jabuke. U dobi od 5-7 godina stablo jabuke počinje rađati nakon pupanja. Plodovi se čuvaju do veljače-ožujka. Drvo daje plod godišnje. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, spljošteno-okruglog je oblika, sa slabo primjetnim rebrima. Boja jabuke je svijetlo zelena s crvenim rumenilom. A meso mu je zeleno, sočno, sitnog zrna slatkog i kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je što plodovi s vremenom postaju sitni pa je potrebno redovito orezivanje. A prednost je dobar okus ploda i dugi rok trajanja.

Zdravlje

Zdravlje- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi počinju sazrijevati početkom rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Produktivnost drvo 230 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 140 grama, spljoštenog je, pravilnog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim mrljama i širokim mutnim prugama. Pulpa mu je zelena, sočna, nježna, sitnog zrna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i dobra kvaliteta plodova.

Zimski prugasti- stablo jabuke srednje visine, ima izduženu zaobljenu krošnju. Sorta je umjereno otporna na zimu, lišće može biti pogođeno krastavom. Stablo jabuke počinje rađati s 3-4 godine. Jabuke počinju dozrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do početka travnja. Produktivnost drva 80 kg. Prosječna veličina jabuke je 140-170 g, ima ravno-okrugli ili zaobljeni oblik. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim prugama i prugama. A meso mu je krem ​​boje, rastresito, sočno, nježno, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je godišnja plodnost stabla, dugotrajna trajnost, lijep oblik i dobar okus ploda.

Nevjerojatno

Nevjerojatno- stablo jabuke srednje visine, ima okruglu krošnju. Sorta se odlikuje prosječnom zimskom otpornošću i izvrsnom otpornošću na pepelnica i krasta. Sa 6-7 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Produktivnost drvo 200 c/ha. Maksimalni rok trajanja plodova je 250 dana. Prosječna veličina jabuke je 100 g, ima izduženi stožasti, ravnomjerni oblik. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Pulpa mu je bijela, sočna, sitnog zrna i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je da se može smrznuti u teškim zimama. A prednost je dobra kvaliteta plodova, visok prinos, transportabilnost plodova i dugi rok trajanja.

Imrus- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati u 3. godini. Plodovi počinju dozrijevati sredinom rujna. Trajanje skladištenja do kraja veljače. Produktivnost drvo 90 c/ha. Prosječna težina jabuke je 100 grama, spljoštenog je, blago rebrastog oblika. Boja jabuke je zelena s crvenim rumenilom. Karakteristike pulpe su kremasta boja, sočnost, gustoća i slatko-kiseli okus. Nedostatak ove sorte je što plodovi imaju tanku kožicu. A prednost je visok prinos, dugotrajan rok trajanja, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Kandil Orlovski

Kandil Orlovski- stablo jabuke je srednje veličine, ima zaobljenu krošnju s opuštenim granama. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati sredinom rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, jednodimenzionalnog je, duguljasto-konusnog oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s grimiznim rumenilom. A meso mu je bijelo, sočno, fino zrnato, nježno slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je dobra komercijalna i konzumna kvaliteta voća

Patuljak- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je umjereno zimska i umjereno otporna na gljivične bolesti. Stablo jabuke počinje rađati s 3-4 godine. Plodovi počinju dozrijevati sredinom listopada i čuvaju se do veljače. Produktivnost stablo nije oštro obilno i periodično. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, okruglog je, pravilnog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje. Pulpa je svijetlo krem ​​boje, polumasna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos i lijep oblik ploda.

Karpovskoe

Karpovskoe- stablo jabuke je visoko, u mladosti ima ovalnu krošnju, au plodonošenju okruglu. Sorta je prosječne zimske otpornosti i može biti pogođena krastavošću. U dobi od 6-8 godina stablo jabuke počinje rađati nakon pupanja. Sorta je visoko prinosna, posebno 2-3 godine nakon početka ploda, prinos se vrlo naglo povećava. U voćarnici se plodovi čuvaju do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, spljoštenog je okruglog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s tamno ružičastim rumenilom. Pulpa je zelenkasta, sočna i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dugi vijek trajanja i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Kuibyshevskoe

Kuibyshevskoe- Stablo jabuke je snažno, ima široko konusnu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu, ali nije dovoljno otporna na krastavost i trulež plodova. U dobi od 5-6 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Produktivnost drvo je visoko. Plodovi počinju dozrijevati sredinom rujna. Rok trajanja do veljače i duže. Prosječna veličina jabuke je 110-130 grama, plosnatog je okruglog, pravilnog oblika. Boja jabuke je žuta s crvenim rumenilom. A meso mu je krem ​​boje, nježno, sočno, sitnozrnato slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je godišnja rodnost, visok prinos i dobra kvaliteta plodova.

Kulikovskoe

Raznolikost Kulikovskoe- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Produktivnost drva iznosi 272 c/ha. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do kraja ožujka. Prosječna veličina jabuke je 100 g, okruglog je, pravilnog oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s difuznim ljubičastim rumenilom. Karakteristike pulpe su bijela boja i slatko-kiseli okus. Nedostatak ove sorte je sitnost plodova kada je stablo preopterećeno berbom i nema rezidbe. A prednost je godišnja plodnost, visok prinos, transportabilnost, dugoročno očuvanje plodova.

Kurnakovskoe

Sorta jabuka Kurnakovskoe- stablo jabuke srednje visine, ima piramidalnu krošnju. Sorta je otporna na krastavost i otporna na zimu. Stablo jabuke cijepljeno na umetak 3-4-98 počinje rađati već u 3. godini. Produktivnost drvo 150 c/ha. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, duguljasto-stožastog, blago rebrastog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s ružičastim prugama. Pulpa mu je krem ​​boje, gusta, sitnozrnasta, sočna, nježna slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Kutuzovec

Raznolikost Kutuzovets- stablo jabuke srednje visine, ima ravno okruglu, a s godinama raširenu krošnju srednje gustoće. Sorta je srednje otporna na zimu i srednje otporna na krastavost. U dobi od 5-7 godina, stablo jabuke počinje donositi plodove od trenutka kada okulant raste. Prinos stabla je 113 c/ha. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 120-130 grama, plosnatog je oblika. Jabuka je zelenkaste boje s prugastim mutnim rumenilom. Pulpa je bijela, sitnozrnasta, sočna, gusta i slatko-kiselog okusa. Prednost ove sorte je što je jedna od najboljih zimskih sorti jabuke.

Raznolikost Lobo- stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, rijetku krošnju. Sortu karakterizira prosječna zimska otpornost i slaba otpornost na pepelnicu i krastavost. Produktivnost stablo je visoko i stabilno. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, spljoštenog je, okruglog, blago rebrastog oblika. Jabuka je žućkastozelene boje s grimiznim rumenilom. Pulpa je bijela, nježna, sitnozrnasta, sočna, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je stabilan prinos, krupan plod, kao i visoka komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Martovskoe

Raznolikost Martovskoe- stablo jabuke je brzorastuće, snažno, ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i slabo otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 5-6 godina. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Rok trajanja do ožujka. Prinos stabla je 110 kg. Prosječna veličina jabuke je 145 grama, spljoštenog je okruglog oblika. Boja jabuke je zelena s crvenim rumenilom. A meso mu je zeleno ili bijelo, sočno, polumasno, sitnozrnato, nježno slatko-kiselkastog okusa. Nedostatak ove sorte je što je stablo veliko, nezreli plodovi, u pravilu, potamne tijekom skladištenja. A prednost je godišnja plodnost, visoka produktivnost, krošnja pogodna za oblikovanje i obrezivanje, kao i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Moskovska zima

Moskovska zimska sorta- stablo jabuke je vrlo visoko, ima raširenu, široko zaobljenu, gustu, jako lisnatu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje davati plod sa 6-7 godina. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Rok trajanja do travnja. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, jednodimenzionalnog je, spljoštenog, okruglog, pravilnog oblika. Jabuka je svijetlozelene boje s mutnim tamnocrvenim prugama. Pulpa mu je svijetlo zelene boje, srednje gustoće, sočnog i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je veličina, dugi rok trajanja, dobar okus ploda.

Moskva crvena

Sorta moskovske crvene jabuke- stablo jabuke nije visoko, ima dobro lisnatu i gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu i praktički nije pogođena krastama. Plodovi se čuvaju do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 130-190 grama, okruglo-konusnog je oblika. Boja mahune je zelenkasto-žuta s difuzno crvenim rumenilom. Karakteristična karakteristika pulpe je žuta boja, kao i slatko-kiseli okus. Prednost sorte je dugotrajnost, dobra potrošačka i komercijalna kvaliteta ploda, a mala visina stabla pogodna je za intenzivan vrt.

Moskva kasnije

Moskva kasnije- stablo jabuke je vrlo visoko, ima široku piramidalnu krošnju u mladosti i široko ovalnu krošnju kasnije. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje davati plod sa 6-7 godina. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Trajanje skladištenja do svibnja. Prosječna veličina jabuke je 165-235 grama, okruglo-konusnog je oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s ružičastim rumenilom. Pulpa mu je bijela, sočna, gusta, sitnog zrna i slatko-kiselog okusa. Nedostatak sorte je jaka gustoća krune. A prednost je dugi rok trajanja, dobra potrošačka kvaliteta voća.

nedorasli

Sorta jabuke Niskog rasta- stablo jabuke je nisko, ima spljoštenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati u 4. godini. Produktivnost drvo 170 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 100 g, okruglog je, spljoštenog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim prugama. Pulpa je zelenkasta, sitnozrnasta, bodljikava, gusta i slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos.

Olimpijska sorta jabuke- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Produktivnost drva iznosi 172 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, blago je rebrastog oblika. Jabuka je zelenkaste boje sa smeđe-crvenim prugama. Pulpa se odlikuje zelenom bojom, mekoćom, sočnošću i slatko-kiselim okusom. Nedostatak ove sorte je što je pulpa ploda labava. A prednosti su visok prinos, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Sorta jabuke Orlik- Stablo jabuke je srednje visoko, ima kompaktnu zaobljenu krošnju. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Produktivnost drva iznosi 220 c/ha. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Rok trajanja do sredine veljače. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, blago je spljoštenog, blago stožastog oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Karakteristike pulpe su kremasta boja, gustoća, sočnost, fino zrno i slatko-kiseli okus. Nedostatak ove sorte je djelomično opadanje ploda. A prednost je visok prinos, dobar okus ploda.

Orlovska zora

Raznolikost Orlovskaya Zarya- stablo jabuke srednje visine, ima obrnutu piramidalnu krunu. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Produktivnost drvo 180 c/ha. Plodovi dozrijevaju početkom rujna. Prosječna veličina jabuke je 100-120 grama, okruglog je, spljoštenog, široko rebrastog, blago zakošenog oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta sa jarko crvenim rumenilom. Karakteristike pulpe su bijela boja, mekoća, sočnost i slatko-kiseli okus. Plodovi se čuvaju do kraja siječnja. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Orlovsko Polesje

Raznolikost Oryol Polesie- Stablo jabuke je srednje visoko, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Produktivnost drvo 133 c/ha. Plodovi počinju dozrijevati sredinom rujna. Rok trajanja do sredine siječnja. Prosječna veličina jabuke je 140 grama, duguljasto-konusnog, široko rebrastog, skošenog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim točkicama i prugama. Pulpa je bijela, krupnozrnasta, sočna, bodljikava, gusta, slatko-kiselog okusa. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta plodova.

Raznolikost Pepin Orlovsky- Stablo jabuke je veliko, ima zaobljenu krunu srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i vrlo otporna na krastavost. Produktivnost drvo 162 c/ha. Jabuke počinju dozrijevati krajem rujna. Rok trajanja do sredine siječnja. Prosječna veličina jabuke je 140 grama, široko je stožastog, široko rebrastog oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s grimiznim rumenilom. Karakteristike pulpe su bijela boja, gustoća, sočnost, fino zrno i slatko-kiseli okus. Prednost sorte je visok prinos, dobra komercijalna kvaliteta plodova.

renet tatarski

Raznolikost Renet Tatarian- stablo jabuke srednje visine, ima široko zaobljenu, gustu krošnju. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati s 3-4 godine. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Rok trajanja do travnja. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, ima jako spljošten i široko konusni, blago rebrasti oblik. Jabuka je zelenkasto-krem boje s ružičastim rumenilom. Karakteristike pulpe su bijela boja, sočnost i slatko-kiseli okus. Prednost sorte je prinos i transportabilnost plodova.

Svježina

Svježina- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. Produktivnost drvo 187 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 110 grama, spljoštenog je, bačvastog, široko rebrastog, pravilnog oblika. Jabuka je zelenkasto-žute boje s crvenim prugama i prugama. Pulpa je zelenkasta, gusta, sitnozrnasta, bodljikava, sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do svibnja. Prednost sorte je produktivnost, dobra komercijalna kvaliteta plodova.

Sorta Sjeverni Sinap- stablo jabuke je veliko, vrlo visoko i ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sortu karakterizira prosječna otpornost na pepelnicu, krastavost, kao i visoka zimska otpornost. Stablo jabuke počinje rađati za 5-8 godina, a na patuljastoj podlozi (62-396) daje rod u drugoj godini. Plodovi dozrijevaju početkom listopada. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, okruglog je stožastog oblika. Jabuka je žućkastozelena s crvenim rumenilom. Karakteristike pulpe su bijele, sitnozrnate, sočne i slatko-kiselkastog okusa. Jabuke se čuvaju u hladnjaku do svibnja. Nedostatak ove sorte je što s obilnom berbom opada kvaliteta ploda. A prednost je produktivnost, dugotrajan rok trajanja, dobra kvaliteta plodova.

Stablo jabuke Sinap Orlovsky

Raznolikost Sinap Orlovsky- Stablo jabuke je vrlo visoko i ima široko raširenu krošnju. Sorta se odlikuje visokom zimskom postojanošću i izvrsnom otpornošću na krastavost. U dobi od 4-5 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Produktivnost drva iznosi 170 c/ha. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 130 grama, jednodimenzionalnog je, duguljastog, okruglo-konusnog oblika. Boja jabuke je žućkasto-zelena sa zamućenim rumenilom. Pulpa je zelenkasto-krem boje, sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do svibnja. Nedostatak ove sorte je da ako u tlu nedostaje kalcija, plodovi su pogođeni gorkim košticama. A prednost je visok prinos, dugotrajna trajnost, dobra komercijalna i okusna kvaliteta ploda.

Sokolovskoje

Sorta jabuka Sokolovskoe- stablo jabuke je prirodni patuljak, ima ravno vodoravnu krošnju i maksimalnu visinu od dva metra. Sorta je otporna na zimu i srednje otporna na krastavost. U dobi od 3-4 godine stablo jabuke počinje rađati nakon cijepljenja. Produktivnost drva je 65 kg. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, plosnatog je oblika. Boja jabuke je zelenkasto-žuta s crvenim rumenilom. Karakteristike pulpe su kremasta boja, sočnost, sitnozrnatost, gustoća i slatko-kiseli okus. Nedostatak ove sorte je što pri dugotrajnim visokim ljetnim temperaturama i suhom zraku opada kvaliteta ploda. A prednost su krupni plodovi, dobra tržišnost i okus jabuke.

Početak- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Produktivnost drvo 170 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 140 g, duguljastog je, široko rebrastog, skošenog oblika. Plod je zelen s crvenim prugama i točkicama. Pulpa je zelenkasta, bijela, gusta, krupnozrnasta, sočna, bodljikava i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do kraja veljače. Prednost sorte je visoka rodnost i pogodnost za uzgoj u intenzivnom vrtu.

Stroevskoe

Stroevskoe- stablo jabuke srednje visine, brzo raste, ima široku piramidalnu krošnju srednje gustoće. Sorta je otporna na krastavost i vrlo otporna na zimu. Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Produktivnost drvo 117 c/ha. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, ima umjereno spljošten, stožast, blago rebrast, blago zakošen oblik. Boja ploda je zelenkasto-žuta s grimiznim rumenilom. Pulpa je zelena, bijela, gusta, krupnozrnasta, sočna i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do sredine veljače. Prednost sorte je visoka rodnost, dobra komercijalna kvaliteta plodova i pogodnost za uzgoj u intenzivnim vrtovima.

Student

Variety Student- stablo jabuke srednje visine, ima zaobljenu krošnju. Sorta je umjereno zimska i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati u dobi od 5 godina. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, spljoštenog je okruglog oblika. Jabuka je zelenkaste boje s malinastim rumenilom i plavičastom nijansom. Pulpa je svijetlozelena, nježna, sitnozrnata i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do sredine svibnja. Prednost sorte je produktivnost, dugi rok trajanja, dobra komercijalna i potrošačka kvaliteta ploda.

Raznolikost Suvorovets- stablo jabuke je vrlo visoko, ima visoko zaobljenu, kompaktnu, rijetku krošnju. Sorta je otporna na zimu i otporna na krastavost. Stablo jabuke počinje rađati sa 4-5 godina. Plodovi dozrijevaju početkom listopada. Rok trajanja do sredine prosinca. Prosječna veličina jabuke je 120 grama, plosnatog je oblika. Boja jabuke je žućkasto-zelena sa zamućenim rumenilom. A pulpa je blijedo krem ​​boje, sočna, sitnozrnasta, gusta i slatko-kiselog okusa. Nedostatak ove sorte je što se okus voća pogoršava u hladnim, vlažnim ljetima. A prednost je obilan prinos, dugotrajna trajnost, transportabilnost, dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Sorta jabuka Utes- stablo jabuke je vrlo visoko, ima piramidalnu krunu. Sorta je otporna na zimu, srednje otporna na krastavost. Sa 7-8 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Produktivnost drvo 80 c/ha. Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Prosječna težina jabuke je 125 grama, plosnatog je okruglog, jednodimenzionalnog oblika. Boja jabuke je žuto-limunska s crvenim rumenilom. A meso mu je krem ​​boje, fino zrnato, nježno, srednje gustoće, sočno i slatko-kiselkastog okusa. Jabuke se čuvaju do ožujka i dalje. Prednost sorte je jednogodišnja rodnost i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Raznolikost Welsey- stablo jabuke srednje visine, u mladosti ima široku piramidalnu krošnju, a kasnije zaobljenu. Sorta je umjereno zimska i otporna na krastavost. U dobi od 4-5 godina stablo jabuke počinje davati plodove. Welseyev prinos obilan. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Prosječna veličina jabuke je 100 grama, ima repasti ili spljošteni okrugli oblik. Jabuka je žućkastozelene boje s tamnocrvenim prugama. Pulpa je zelenkasta, bijela i slatko-kiselog okusa. Jabuke se čuvaju do kraja veljače. Nedostatak ove sorte je što s obilnim berbama plodovi počinju postajati manji i raspadati se. A prednost je visok prinos, dugotrajna trajnost, transportabilnost i dobra komercijalna kvaliteta ploda.

Zašto je svijetla jabuka kemijski mutant, a nikako zdravo voće? Koje povrće i voće je preporučljivo izbjegavati, a koje je doista zdravo?

Jesu li bolje jabuke ili egzotično voće?

Redovita konzumacija povrća i voća jedna je od glavnih komponenti zdrave prehrane. Ali kako shvatiti koji su od njih zdravi, a koji štetni, ako se svake godine na policama supermarketa pojavljuje sve više i više egzotičnog voća za koje nikad niste čuli? Jesu li zdravije od običnih jabuka?

Cijene padaju, sezone prodaje se mijenjaju - jagode i trešnje, koje su prije bile dostupne samo početkom ljeta, sada se mogu kupiti u bilo koje doba godine zahvaljujući dostavama s drugog kraja svijeta. Međutim, sve morate platiti. A cijena jeftinog voća je prisutnost velike količine kemikalija u njima.

Kako voće može biti štetno?

Pesticidi i druge kemikalije koriste se u uzgoju povrća i voća kako bi se ubrzao ciklus sazrijevanja i kontrolirale bolesti, trulež i insekti. Osim toga, ljudi žele kupiti velike i sjajne plodove - za koje se tretiraju posebnim polimerima.

Jedan od znanstveno istraživanje pokazalo je da slučajno odabrana jabuka iz supermarketa sadrži 47 (!) različitih pesticida koji mogu naškoditi ljudskom zdravlju. Oko 15 od njih može promijeniti razinu hormona u tijelu, 11 su poznati toksini, a 6 su potencijalni kancerogeni.

Najštetnije voće

Imajte na umu da ovaj popis nije procjena sastava vitamina, minerala ili hranjivih tvari koje sadrži različito voće. Ovo je pokušaj pružanja općeg razumijevanja kako se proizvodi od farme do sela razlikuju od jeftinog industrijskog voća koje se prodaje u supermarketima.
  1. Jabuke. Već nekoliko godina zaredom američka organizacija Environmental Working Group, koja prati sadržaj pesticida u povrću i voću, jabuke je prepoznala kao najštetnije. Na ljestvici kemijskog sadržaja od 100 bodova, oni stalno dobivaju najvišu ocjenu. Razlog je jednostavan - proizvođači smanjuju troškove što je više moguće.
  2. jagoda. Jagode uzgojene u staklenicima rastu na tlu zasićenom dodacima za ubrzavanje rasta - nitratima i amonijakom. Redovito se tretira pesticidima - otopinama koje ubijaju kukce, te se čuva u skladištu prije prodaje. plinske komore za suzbijanje stvaranja plijesni i brzog truljenja.
  3. Grožđe. Sladak okus ovog voća ne vole samo ljudi, već i insekti, a grožđani šećer pogoduje razvoju bakterija. Za uspješan uzgoj grožđa i isporuku u supermarket, redovito se tretiraju kemijskim otopinama. Sve otežava činjenica da se grožđe ne može jesti bez kore.
  4. Trešnje. Situacija s trešnjama je slična situaciji s grožđem - velika količina šećera privlači štetnike i bakterije s kojima se treba boriti. Osim toga, ljudi preferiraju velike i zrele plodove, za koje je tlo ispod biljke obilno obogaćeno kemijskim gnojivima.
  5. Breskve i nektarine. Stabla na kojima ove voćke rastu moraju biti idealna – što duže davati plodove, nikada se ne razboljeti, biti jaka i izdržati težinu velikog broja plodova. Da bi se stvorili takvi superjunaci, križaju se i modificiraju - ali ne izrastaju li kao rezultat u mutante?

Najzdravije voće

Prvo pravilo zdravog voća je da ima koru koja će se oguliti prije jela. Sadržaj kemikalija u samoj pulpi obično je znatno manji. Štoviše, što je gušća kora voća, to jače štiti od prodora pesticida.
  1. Avokado. Plodovi ove biljke sadrže ne samo zdravu biljnu mast i element u tragovima kalij koji pomaže u održavanju kože i krvnih žila u dobrom stanju, već i snažne prirodne antioksidanse i vitamin E - važni elementi u borbi protiv starenja. Plus je izuzetno tvrda kora avokada.
  2. Banane. Unatoč činjenici da je industrija banana vrlo štetna okoliš(prvenstveno zbog hladnjaka za pomorski promet), same banane sadrže minimalne količine pesticida u pulpi. Blagodati banane uključuju visok sadržaj mangana, kalija te vitamina C i vitamina B6.
  3. Mango. Uzgoj manga ne zahtijeva upotrebu jakih kemikalija, a ključni izvoznici ovog voća su Indija, Tajland, Meksiko i Brazil – zemlje s prirodno toplom klimom. Pulpa manga sadrži više od 20 različitih vitamina i minerala, što ovo voće čini uistinu zdravim.
  4. Naranče i mandarine. Agrumi koji se konzumiraju tijekom vegetacije (kasna jesen i rana zima) dvostruko su korisni - visok sadržaj solarnog vitamina C u ovim plodovima posebno je važan za tijelo u mračnom i hladnom razdoblju. Ipak, podsjetimo, pakirani sok od naranče je štetan proizvod.
  5. Kivi. Unatoč činjenici da je ovo voće vodeće među ostalim voćem po sadržaju vitamina C i sadrži oko 20 važnih elemenata u tragovima i minerala, sastav kivija se bitno ne razlikuje od poznatijih mandarina ili čak manga. Ovo je jedan od onih primjera gdje su proizvodi međusobno zamjenjivi.

Razlikuje li se organsko voće od običnog?



Lijevo je simbol za certifikaciju bioproizvoda uzgojenih u EU; s desne strane je regionalni certifikacijski simbol (Andaluzija, Španjolska)

Europski simbol bioproizvoda nije samo simbol koji svaki proizvođač može staviti na svoje proizvode. Ovo je sustav strogih standarda koji se moraju poštovati pri uzgoju biljaka. Cilj je dopustiti samo metode koje su sigurne za ljudsko zdravlje.

Koliko proizvođači mogu uštedjeti pokazatelj je razlika u cijeni između konvencionalnog i organskog voća, koja se kreće od 2 do 5 puta. Čine li vam se prave organske jabuke i jagode skupe, bolje je kupiti banane i mango, ali nemojte se trovati jeftinim kemijskim imitacijama.

Kada kupujete voće u običnom supermarketu, trebali biste dati prednost onom koje se može oguliti - naranče, mango, banane i tako dalje. Jeftine jagode, grožđe i trešnje, osobito loše oprane, sadrže desetke različitih pesticida koje jedete.

Prelijevanje bijelog- ljetna, vrlo otporna na zimu sorta ranog ploda. Voće svake godine. Plodovi su okruglasto čunjasti ili okruglasti, zelenkastožuti ili žuti. Pulpa je sočna, labava, nježna, ugodnog slatko-kiselog okusa.

Prelijeva se ružičasto-ljetna sorta. Plodovi su srednji i veliki, zaobljenog oblika, glavna boja je svijetlo zelena, vanjska boja je tamno ružičasto rumenilo na većem dijelu ploda. Pulpa je nježna, punašna, slatka. Sorta je otporna na zimu, prinos je visok.

Grushovka Moskva - rano ljetna stara ruska sorta. Sorta je rana, produktivna i vrlo otporna na zimu. Plodovi su plosnati okrugli oblik, zelenkasto-žuta s ružičasto-prugastim rumenilom. Pulpa je nježna, sočna, aromatična, dobre fino zrnaste konzistencije, ugodnog slatko-kiselog okusa.

Suislepskoe-lokalna baltička sorta. Kasno ljetno dozrijevanje. Zrelost za žetvu nastupa krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi su srednji i krupni ispravan oblik zelenkasto ili slamnato žuta, s prekrasnim ružičastim rumenilom sa jarko crvenim prugama i potezima. Pulpa je snježnobijela, vrlo sočna, nježna, s ružičastim venama, blago pikantna, aromatična.

Riga golubica- sorta estonske selekcije, otporna na zimu, visokog prinosa. Plodovi su srednje veličine, okruglo-konusnog oblika, bijelo-žute boje s blagom žutom bojom na sunčanoj strani. Pulpa je sitnozrnasta, sočna, slatko-kiselkastog okusa. Plodovi sazrijevaju krajem rujna i mogu se čuvati do prosinca.

Rana aloja-ljetna sorta. Plodovi su srednje veličine, okruglog oblika. Vanjska boja na većem dijelu ploda je u obliku tamnocrvene guste rumenice. Pulpa voća je blago kremasta, sitnozrnasta, sočna.

Papirovkina kći Plodovi su natprosječne veličine i krupni, okruglo-konusni s uskim rebrima, žućkastozeleni s nježnom, gustom, sočnom pulpom, izvrsnog okusa i mirisa. Plodovi sazrijevaju u kolovozu i čuvaju se do 50 dana. Drvo počinje davati plodove 3 godine nakon sadnje. Karakterizira ga visoka zimska otpornost i otpornost na gljivične bolesti.

Melba-kasna ljetna sorta kanadskog porijekla. Sorta je ranorodna, produktivna, s tržišnim plodovima visokog okusa. Plodovi su okruglo-stožasti, blago rebrasti, gornje boje intenzivno crveno prugasto rumenilo. Pulpa voća je snježnobijela, nježna, sočna, s jakim mirisom slatkiša, izvrsnog slatko-kiselog okusa.

Slava pobjednicima - rano jesenska sorta, otporna na zimu, produktivna, plodovi visoke kvalitete. Plodovi su veliki i srednje veliki, lijepi, okrugli, glatki, žućkastozeleni s elegantnim crvenim zamućenim rumenilom. Pulpa je bijela, vrlo sočna, slatko-kisela.

Oduševljenje-rana jesenska sorta, otporna na zimu, rano plodna. Plodovi su srednje veličine, okruglo-čunjasti, vanjska boja na većem dijelu ploda je svijetlocrveno rumenilo s grimiznom nijansom. Pulpa je bijela, ružičasta u blizini kože, sočna, s blagom aromom maline.

Grimizni anis- jesenska sorta, rano plodna, visoko prinosna. Plodovi ispod prosječne veličine su jednodimenzionalni, plosnato okruglog oblika, potpuno prekriveni gustim grimiznim rumenilom. Pulpa je sočna, srednje gustoće, dobrog slatko-kiselog, blago ljutog okusa.

Sjećanje na Lavrika-rano jesenska sorta, vrlo visoka otpornost na mraz, visoka je i otpornost na krastavost. Sorta je produktivna s godišnjim plodovima. Masa ploda 200 g, boja žućkasto-bijela. Pulpa je bijela, slatko-kiselog okusa. Skladištenje do dva mjeseca.

Cinnamon Striped - rano jesenska drevna sorta narodne selekcije, plodna godišnje, počinje donositi plodove u 6. godini rasta. Plodovi su srednje veličine, jednodimenzionalni, plosnato okrugli, svijetlo žuti, sa svijetlim prugastim rumenilom, lijepi. Pulpa je sočna, nježna, izvrsna desertna, slatka s blagim kiselim okusom, s aromom cimeta. Sorta je vrlo otporna na zimu

kineski dugi- jesenska sorta, rano plodna, produktivna. Plodovi boje trešnje, kremasto meso. Cijenjen zbog izvrsnog okusa voća i otpornosti na zimu.

Cimet novo - sortu karakteriziraju veliki plodovi. Plod je okruglo-konusnog oblika, zelenkasto-žute boje s mutnim crvenim prugama. Pulpa je nježna, sočna, kiselo-slatkog okusa, aromatična. Jesenska sorta.

Ova sorta ima dobru zimsku otpornost i visoku otpornost na krastavost.

Vino-stara ruska sorta narodne selekcije s ljetnim razdobljem zrenja. Sorta je otporna na zimu, rano plodna, produktivna i otporna na krastavost. Plodovi su srednje krupni i dosta spljošteni. Glavna boja je zelenkasto-bijela, pokrovna boja su mutne pruge i mrlje tamnocrvene boje. Pulpa je vrlo sočna, hrskava, slatko-kiselkasta, ugodnog okusa.

Baltika- jesenska sorta, visoko prinosna, s godišnjim plodonosnim plodovima, plodovi su srednji i krupni, površina je svijetlo žuta s jarko crvenim rumenilom i prugama. Čuvati do dva mjeseca. Pulpa je bijela, slatko-kiselog okusa.

STREIFLING- razne narodne selekcije iz baltičkih zemalja. Plodovi su natprosječne veličine, arome, mogu se čuvati oko 2 mjeseca. Boja na većini plodova je u obliku svijetlih pruga. Pulpa je blago žućkasta, sočna. Okus je harmoničan, desert. Visoko prinosna, otporna na zimu, jesenska sorta.

Zhigulevskoe- kasnojesenska sorta,rodna,ranorodna.Plodovi su natprosječne veličine i krupni,plosnato zaobljeni.Kožica glatka,sjajna,gotovo potpuno prekrivena intenzivnim karmin-crvenim rumenilom,trajna. pulpa je žućkasta, izvrsnog slatko-kiselog okusa.Čuva se do siječnja.

Jesen na pruge - kasna jesenska sorta narodne selekcije.Sorta se odlikuje dobrim prinosom, visokim okusnim svojstvima plodova.Plodovi su iznadprosječne veličine ili krupni, okruglo-konusnog oblika, vanjska boja je u obliku svijetle narančaste- crvene pruge na pjegavoj podlozi.Pulpa je blago žućkasta,rahla,prilično sočna,kiselo-slatkog harmoničnog okusa.Plodovi se čuvaju u hladnjaku do prosinca.

Antonovka vulgare -zimska sorta,visokog prinosa,plodovi veliki,okrugli cilindrični,okruglog oblika,zelenkasto-žućkasti,rebrasti.Pulpa je gusta,sočna,dobrog tartarskog okusa sa karakterističnim začinom i aromom karakterističnom samo za Antonovku.Rok trajanja 2- 3 mjeseca.

JAGODA NICHNERA- rana zimska sorta. Plodovi su srednje i natprosječne veličine (120 - 170 g), slabo rebrasti. Stručak je debeo, kratak, gotovo nevidljiv, skriven u širokom i dubokom lijevku. Kožica je glatka i gotovo suha na dodir, tanka, ali gusta, žućkasto-zelena, s crvenim prugama ili gustim rumenilom. Pulpa je bijela, nježna, vrlo sočna. Namjena voća je univerzalna.

Otpornost na zimu je visoka.

Raya-zimska sorta,visoko otporna na krastavost.Površina je žuto-zelena sa jarko crvenim zamućenim rumenilom.Čuva se do siječnja,dozrijeva do kraja rujna. Pulpa je bijela, gusta, desertnog, slatkog okusa.

Korobovka-ljetna sorta, otporna na zimu, plodna.Plodovi su mali i plosnati. Površina je zelenkasto-žućkasta sa slabim narančasto-crvenim prugama. Pulpa je žućkasta, gusta, slatka, dobrog okusa po medu.

Bogatyr-zimska sorta,odlikuje se visokom prilagodljivošću,visokom i redovnom rodnošću,dugotrajnošću plodova.Plodovi su natprosječne veličine,plosnato-okruglog oblika.Boja ploda je zelenkastožuta,s karmin rumenilom na sunčanom strana. Pulpa je bijela, sočna, gusta, ugodnog okusa.
Plodovi sazrijevaju sredinom rujna. Konzumna zrelost nastupa krajem listopada. Ako berba kasni dolazi do otpadanja plodova.
Daje godišnje žetve. Otpornost na zimu i otpornost na krastavost su visoke.
Sorta je cijenjena zbog visokih potrošačkih kvaliteta.

SINAP ORLOVSKI - kasna zimska sorta jabuke. Odlikuje se zimskom otpornošću, ranim plodovima, godišnjim prinosom, plodovi se čuvaju do travnja. Jabuke su velike, jednodimenzionalne, duguljaste. Glavna boja je žućkasto-zelena, pokrovna boja je u obliku mutnog, nježnog rumenila. Pulpa je kremasta i vrlo sočna.

Pepin-šafran- uzgojio I.V.Michurin, rano plodna sorta, daje plod godišnje, zimska sorta, dobro se čuva.Plodovi su srednje veličine, ovalno-stožasti, blago rebrasti, vrlo lijepe boje, s intenzivnim rumenilom u obliku pruga na plodovima. žućkasta podloga.Kožica je tanka, ali postojana.Pulpa blijedožućkasta, sočna, aromatična, izvrsnog slatkog okusa.

Jabuke su velike, dostižu težinu od 200 grama ili više, okruglo-konusnog oblika, blago spljoštene, s blagim rebrima. Glavna boja je zelena, vanjska boja je tamnocrvena. Pulpa je sočna, zelenkaste boje. Okus jabuke je slatko-kiseo s nježnom aromom.

Plodovi su spremni za berbu u rujnu - listopadu, ovisno o području uzgoja. Plodovi sazrijevaju unutar dva mjeseca nakon berbe i mogu se čuvati svježi do svibnja iduće godine, a za preradu su univerzalne upotrebe.

Ladoga- kasna jesenska sorta, otporna na zimu, visokog prinosa.Plodovi su plosnato okrugli,zelenkasto-žute boje,sa smeđe-crvenim rumenilom.Pulpa je sitnozrnasta,ugodnog slatko-kiselog okusa.Dozrijevaju u rujna i mogu se čuvati do ožujka.



 


Čitati:



Zajam za majčinski kapital - uvjeti za dobivanje

Zajam za majčinski kapital - uvjeti za dobivanje

Prema odredbama važećih propisa, sredstva materinskog kapitala mogu se koristiti prilikom podnošenja zahtjeva za hipoteku i otplate iste. Međutim...

Odbijanje plaćanja obveznog osiguranja motornih vozila: korak po korak upute za primanje uplate, pravni i nezakoniti razlozi odbijanja. Krivo osiguravajuće društvo odbijeno

Odbijanje plaćanja obveznog osiguranja motornih vozila: korak po korak upute za primanje uplate, pravni i nezakoniti razlozi odbijanja. Krivo osiguravajuće društvo odbijeno

Vozači se stalno moraju suočavati s raznim teškim situacijama na cesti. Pa čak i kad se čini da ne bi trebalo biti...

Kompatibilnost koze i zeca u ljubavi i braku

Kompatibilnost koze i zeca u ljubavi i braku

Kompatibilnost između zeca (mačke) i koze (ovce) s pravom se smatra obećavajućom i uspješnom. U ovoj uniji partneri s velikim entuzijazmom i sudjelovanjem...

Karakteristike muškarca Lava rođenog u godini jarca

Karakteristike muškarca Lava rođenog u godini jarca

Ponosna koza. Previše nerazumljivo, kontradiktorno. Istočni horoskop - Koza Zodijački horoskop - Lav Lav daje ovci prijeko potreban...

feed-image RSS