در اکثریت ساختمان های چند طبقهیک سیستم تهویه و تهویه ثابت وجود دارد. به هر آپارتمان در حمام و آشپزخانه خروجی دارد. بنابراین ساکنین می توانند به آن متصل شده و مسکن خود را تهیه کنند هوای پاکو راحتی اضافی

سوراخ اصلی تهویه در آشپزخانه قرار دارد. این اتاق مخصوصاً به طور فعال با هوای مضر و مرطوب تولید شده در حین پخت و پز و چربی های پاشیده شده از سرخ کردن اشباع شده است. به ویژه حفظ یک میکروکلیم مطلوب و از بین بردن بوهای نامطبوع ضروری است. این نقش توسط یک هود آشپزخانه متصل به سیستم تهویه عمومی خانه یا به طور مستقل کار می کند.

تولید کنندگان تولید می کنند هودهای مختلف، که بالای اجاق ها و اجاق ها نصب می شوند و به سیستم تهویه دسترسی دارند. مصرف کننده با خرید این دستگاه امکان ارائه خدمات نصب توسط افراد حرفه ای را به دست می آورد. با این حال، می توانید با دانستن ویژگی های انجام این کار، دستگاه را با دستان خود به تهویه متمرکز متصل کنید.

هود چگونه کار می کند؟

هود آشپزخانه یک ساختار ساده است. از قسمت های زیر تشکیل شده است:

• موتور؛
• فن
• تمیز کردن فیلترها

اصل کار دستگاه ایجاد هواکش است. عبور هوای "کثیف" را از طریق سیستم فیلتراسیون تسهیل می کند و آن را از ناخالصی ها پاک می کند.

توسط ویژگی های کاربردیاین دستگاه ها در دو نوع هستند.

1. هودهای گردشی هوای آشپزخانه اشباع شده با اجزای مضر را به لطف پیش نویس تولید شده توسط فن ها جذب می کنند. با عبور از سیستم تمیز کردن، توده های هوا کاملاً تمیز به اتاق باز می گردند. دستگاه نوع گردش دارای دو فیلتر است: یکی چربی و دوده را به دام می اندازد و دیگری بو را به دام می اندازد. اولین مورد از پارچه پلی استر نبافته یا بالشتکی ساخته شده است. در برخی مدل ها با نسخه فلزی جایگزین می شود. برای کارکرد طولانی مدت دستگاه، فیلترها به صورت دوره ای تعویض می شوند. این مستلزم هزینه های اضافی برای نگهداری هود گردش خون است و باعث می شود محبوبیت کمتری داشته باشد.
2. یک دستگاه جریان عملی تر و کارآمدتر در نظر گرفته می شود. هنگامی که کار می کند، هوای "کثیف" از آشپزخانه بدون بازگشت به اتاق به بیرون می رود. استفاده نمی شود فیلتر کربن. این عنصر با یک عنصر مخصوص چربی گیر و یک لایه که از قطعات سیستم در برابر کثیفی و چربی محافظت می کند جایگزین می شود. مدل های بدون آن نیاز به شرایط مراقبت ویژه دارند: آنها باید به طور دوره ای تمیز شوند. یک وسیله خانگی با چنین سیستم تصفیه هوا بهترین گزینه برای آشپزخانه خانگی است.

ویژگی های نصب هود آشپزخانه

فرآیند نصب هود آشپزخانه با اتصال به سیستم تهویه با دست خود بستگی به نوع دستگاه دارد. تولید کنندگان مدل های مختلفی تولید می کنند:

• حلق آویز شدن؛

• دیوار;

• گوشه؛

• داخلی؛

• جزیره

هر یک از آنها می تواند در حال گردش یا جریان باشد.

نصب دستگاه تصفیه هوای خانگی برای متخصصان چندان سخت نیست. اگر می خواهید خودتان آن را وصل کنید، صاحبان آپارتمان باید نکات مهمی را در نظر بگیرند.

• ساده ترین راه برای اتصال هود با خروجی تهویهاستفاده از لوله راه راه است. برای زیبایی مناسب نیست، زیرا خراب می شود ظاهرآشپزخانه ها در حین کار، موجدار صدای زیادی ایجاد می کند که باعث ناراحتی می شود.

• گاهی اوقات لازم است با در نظر گرفتن ویژگی های ساختاری تهویه ثابت، تغییراتی در طراحی دستگاه اگزوز در محل ایجاد شود. ممکن است به دلیل عدم فعالیت طولانی مدت دچار گرفتگی یا آسیب شود. در این صورت به مهارت در بازسازی لوازم خانگی و ابزار خاصی نیاز خواهید داشت.
• در خود نصبهود آشپزخانه، لازم است اندازه گیری های صحیح انجام شود، ارتفاع سقف ها و ابعاد اتاق، موقعیت مکانی در نظر گرفته شود. پریز برقبرای اتصال منبع تغذیه دستگاه تصفیه هوا این به شما این امکان را می دهد که مخروط را تا حد امکان با دقت در سوراخ تهویه قرار دهید.
• هنگام نصب یک دستگاه تصفیه هوا با دستان خود، مالک باید بداند که تعداد زیادی اتصالات و خمیدگی منجر به اختلال در سیستم می شود. زاویه اتصال لوله بیشتر از 90 درجه باعث ایجاد بارهای اضافی بر روی دستگاه می شود. ممکن است به درستی کار نکند و به سرعت از کار بیفتد.

نصب و اتصال هود آشپزخانه به تهویه

رایج ترین گزینه برای دستگاه تصفیه هوا، خرید و نصب دستگاه دیواری است.

• در سطح دیوار بالای سطح اجاق گاز، نقاط نصب جعبه را اندازه بگیرید.

مهم است که استانداردهای عمومی پذیرفته شده برای محل دستگاه را در نظر بگیرید: فاصله از سطح پایین هود تا اجاق گاز باید 75 سانتی متر باشد، برای اجاق گاز برقی - 65 سانتی متر.

• با استفاده از این علامت گذاری، سوراخ هایی ایجاد می شود که میخ های رولپلاک در آن قرار می گیرند.
• پیچ های خودکشی در امتداد سوراخ های نصب در خود جعبه به آنها پیچ می شوند و دستگاه اصلی را ثابت می کنند.
• در مرحله بعد، یک لوله خروجی هوا نصب کنید، سوراخ داخل جعبه را با خروجی تهویه در دیوار تراز کنید. برای این کار از یک گیره ثابت استفاده کنید.
• تمام مفاصل با یک ترکیب هرمتیک پر می شوند.

در طول مراحل نصب، باید دستورالعمل های همراه دستگاه را دنبال کنید و محل پریز برق را در نظر بگیرید. ممکن است نیاز به تجهیز باشد منبع اضافیتغذیه

برای جلوگیری از خراب شدن دستگاه تصفیه هوا در طراحی داخلی آشپزخانه از روش نصب توکار استفاده می شود. در این حالت دستگاه در کابینت مبلمان مجهز به درب مطابق با نصب می شود طراحی کلینماها

1. ابتدا یک جعبه چوبی که سوراخ هایی در آن ایجاد شده است عناصر چفت و بستو خروجی لوله تهویه (شلنگ موجدار یا کانال پی وی سی).
2. خود دستگاه داخل آن قرار می گیرد.
3. یک لوله به آن وصل شده و از طریق یک سوراخ در مبلمان به خروجی تهویه خارج می شود.
4. معمولاً یک گیره مخصوص به همراه هود فروخته می شود که به محکم کردن قطعات کمک می کند. اگر آن را ندارید، باید آن را بخرید. مهم است که قطر هر دو عنصر را در نظر بگیرید.
5. پس از انجام و بررسی عملکرد دستگاه، درب ها بر روی کابینت سوار می شوند. آنها به طور کامل تصفیه کننده هوا و سیستم اگزوز هوای کثیف را پنهان می کنند.

اتصال هود آشپزخانه به تهویه با دستان خود نیاز به توجه و رعایت دستورالعمل ها دارد. این تفاوت های ظریف به شما امکان ایجاد می دهد سیستم موثرتصفیه هوا در محل زندگی

برای تمیز کردن هوا از دود، محصولات احتراق گاز و دوده آزاد شده در طی فرآیند پخت و پز، از دستگاه های اگزوز آشپزخانه سری خانگی استفاده می شود. دستگاه ها بالای هر اجاق گاز، برق و چوب نصب می شوند. می‌توانید خودتان هود آشپزخانه را خریداری، نصب و به تهویه وصل کنید، بدون اینکه کارگران استخدام شده را درگیر کنید.

قوانین نصب هود

دود و گازهای خروجی از اجاق گاز آشپزخانه باید به داخل محور تهویه هدایت شوند، در غیر این صورت روی دیوارها، سقف و مبلمان می نشینند. شما باید نحوه سازماندهی تبادل هوای موثر و نحوه اتصال صحیح دستگاه اگزوز به دهانه تهویه را بدانید. برای اطمینان از اینکه هود عملکرد مورد نظر خود را انجام می دهد، چند توصیه ساده را دنبال کنید:

مدل های چرخشی از لوازم خانگی مجهز به کیت وجود دارد. در این مورد، تهویه با استفاده از هود بدون اتصال و گذاشتن کانال های هوا در آشپزخانه انجام می شود.

از آنجایی که هر چرخش لوله هوا تقریباً 10 درصد از توان و فشار فن در کانال تهویه طبیعی را می گیرد، خم کانال های هوا صاف طراحی شده اند. بهترین گزینه استفاده از 2 آرنج 45 درجه به جای یک آرنج 90 درجه است.

به عنوان یک قاعده، کانال های هوای گرد با قطر 110-150 میلی متر ساخته شده از PVC برای اتصال هود آشپزخانه استفاده می شود. تمیز کردن خطوط لوله مستطیلی دشوارتر است و خطوط لوله راه راه مقاومت آیرودینامیکی را افزایش داده اند.

قبل از اتصال هود در آشپزخانه، مطمئن شوید که تبادل هوای سیستم تهویه طبیعی برقرار است. مجرای هوای لوازم خانگی نباید به طور کامل تنها دریچه اگزوز آشپزخانه را اشغال کند. در چنین مواردی، لوله به یک شبکه انتقال مجهز به مش اضافی و یک لوله مخصوص متصل می شود.

نحوه آویزان کردن هود روی اجاق گاز

نحوه نصب و اتصال کانال هوا از اجاق گاز آشپزخانه به کانال تهویه بستگی به نوع لوازم خانگی دارد:

دستگاه های اگزوز داخلی با پیچ های خودکار یا سایر اتصال دهنده های عرضه شده با محصول به جعبه تمام شده پیچ می شوند. قبل از اتصال هود به تهویه، سوراخی به قطر 120-150 میلی متر در دیواره افقی بالای کابینت برای خروجی لوله ایجاد کنید. اگر یک قفسه اضافی در بالای کشو وجود داشته باشد، باید آن را نیز سوراخ کنید.

دستگاه دیواری به ترتیب زیر نصب می شود:

1. از سطح اجاق گاز 75 تا 80 سانتی متر اندازه بگیرید و با مداد یک خط افقی روی دیوار بکشید.
2. نقاط نصب را با استفاده از سوراخ ها یا براکت های روی هود به عنوان راهنما علامت گذاری کنید.
3. دیوار را سوراخ کنید و در رولپلاک های پلاستیکی چکش بزنید.
4. هود را با استفاده از بست های استاندارد آویزان کنید.

فاصله مشعل های اجاق گاز برقی تا صفحه پایین هود را می توان تا 60 سانتی متر کاهش داد. بررسی کنید که آیا پختن غذا در ارتفاع کم آویزان راحت است یا خیر. اگر بدنه از نظر بصری به طور ناهموار آویزان شده باشد، موقعیت هود را می توان با استفاده از سوراخ های تنظیم ساخته شده در براکت های آویزان تنظیم کرد. یک پیچ نصب را باز کنید، گوشه مربوطه دستگاه را بالا یا پایین بیاورید و دوباره پیچ را ببندید.

نصب هود جزیره ای شامل اتصال بدنه به سقف با استفاده از براکت های مخصوص است. مرکز دال به سقف کشیده شده است، جایی که نقاط اتصال مشخص شده است. بهتر است کار را با دستیار انجام دهید که دستگاه را در طول مراحل نصب پشتیبانی می کند.

ابزار برای کار

برای آویزان کردن و اتصال هود در آشپزخانه، مجموعه ابزار زیر را آماده کنید:

برای محکم کردن مجرای هوا، براکت ها و بست های مناسب را آماده کنید. لوله راه راه باید با استفاده از گیره های سفت کننده به لوله و توری متصل شود که در فروشگاه های خودرو و سخت افزار فروخته می شود.

فرآیند اتصال هود به سیستم تهویه

خط لوله موجدار از محل سوراخ تهویه تا اتصال به لوله اگزوز تا حد امکان پنهان است. استفاده از تاقچه های مبلمان آشپزخانه، آویز و سقف های کاذببرای پنهان کردن راه راه. کانال های هوای پلاستیکی را می توان به صورت باز گذاشت زیرا از نظر زیبایی ظاهری دلپذیرتر به نظر می رسد.

هنگام انتخاب کانال های موج دار یا پلاستیکی، رعایت شرط اصلی مهم است: اندازه لوله ها برای اتصال به کانال تهویه باید بزرگتر یا مساوی قطر لوله هود باشد. نحوه اتصال صحیح لوازم خانگیبا یک سوراخ تهویه در آشپزخانه:

بخش‌های افقی مجاری هوا را با گیره‌های پلاستیکی در فواصل 0.7 تا 1 متر در امتداد دیوار باز کنید، در غیر این صورت سازه آویزان می‌شود. هنگام اتصال یک هود به یک سوراخ در دیوار یک خانه خصوصی، شیر چک از بیرون نصب می شود.

اگر ارتباطات هوایی طراحی آشپزخانه را خراب می کند، خطوط لوله را بدوزید جعبه تزئینی. به عنوان یک قاعده، پانل های پلاستیکی متناسب با رنگ مبلمان آشپزخانه یا کاغذ دیواری برای این منظور استفاده می شود.

اتصال هود به شبکه برق منزل

مدار الکتریکی برای اتصال هود پیچیده نیست - نیازی به اجرای یک خط جداگانه از پانل اصلی به آشپزخانه نیست، زیرا قدرت فن کم است و 50-250 وات است. چه باید کرد:

• یک پریز مخفی را در یک مکان مناسب نصب کنید. برای واحدهای اگزوز داخلی، کانکتور مستقیماً در کابینت نصب می شود.
• یک کابل مسی سه هسته ای با سطح مقطع 2.5 میلی متر مربع را به سوکت وصل کنید و آن را به نزدیکترین جعبه اتصال وصل کنید.
• اگر به دلیل بازسازی های اخیر، سیم کشی با مشکل مواجه شد، یک سیم با نام تجاری PVA ​​را پشت کابینت آشپزخانه (P - سیم، B - عایق و غلاف ساخته شده از پلاستیک پلی وینیل کلراید، C - اتصال) با پارامترهای مشابه بگذارید و به نزدیکترین پریز وصل کنید.

به یاد داشته باشید: خروجی آشپزخانه که هود وصل شده است باید به زمین متصل باشد. برای این منظور، یک کابل سه هسته ای به آن گذاشته می شود - یک سر آن به تماس زمین متصل است.

پس از اتمام کار، با قرار دادن یک ظرف آب روی اجاق گاز روشن، عملکرد دستگاه را بررسی کنید. نشانه نصب صحیح، ابرهای بخار است که در اطراف سطح اگزوز خم نمی شوند، اما به طور کامل توسط فن مکیده می شوند.

همه این را می دانند تهویه خوبدر آشپزخانه یک عنصر جدایی ناپذیر از یک میکرو اقلیم سالم در یک آپارتمان یا خانه خصوصی است. برای کمک به کانال سنتی سیستم تهویه طبیعی که در زیر سقف قرار دارد، امروزه مرسوم است که یک هود آشپزخانه بالای اجاق گاز و/یا یک دهانه مجرای اگزوز فن آشپزخانه نصب شود. با این حال، همه نمی دانند که اگزوز اجباری نامناسب نه تنها نمی تواند اثر مطلوب را ایجاد کند، بلکه عملکرد سیستم تهویه طبیعی را نیز به میزان قابل توجهی بدتر می کند. بیایید به نحوه ساخت هود در آشپزخانه یک آپارتمان یا خانه موثر و ایمن نگاه کنیم.

در طول فرآیند پخت و پز، مختلف مواد مضر. آنها را می توان به دو گروه تقسیم کرد: کشنده و به سادگی بسیار مضر.

تهویه راحت در آپارتمان به طور کلی و در آشپزخانه به طور خاص کلید تمیزی و رفاه است.

آلودگی خطرناک "آشپزخانه".

• مونوکسید کربن (مونوکسید کربن، CO) ماده ای سمی است که در غلظت های بالا ابتدا منجر به مسمومیت و سپس مرگ انسان می شود. صاحبان اجاق های برقی چیزی برای نگرانی ندارند.

مونوکسید کربن در طی احتراق گاز طبیعی یا بیوگاز، پخت و پز در سنتی تشکیل می شود اجاق چوبی. مونوکسید کربن به ویژه خطرناک است زیرا هیچ بویی ندارد، ممکن است فرد وجود و تجمع آن را در اتاق احساس نکند. مونوکسید کربن توسط فیلترهای کربن جذب نمی شود و هود روشن در حالت فیلتر هوا در مبارزه با CO بی فایده است.

مسمومیت با مونوکسید کربن بسیار خطرناک است. تعداد افرادی که بر اثر آن در خانه های خود جان خود را از دست می دهند بیشتر از مجموع آتش سوزی، سونامی، سیل و زلزله است.

• هر بار که روشن می کنید مشعل گازیا ستون گرمایش آب، مقدار کمی گاز طبیعی نسوخته وارد اتاق می شود. یک سیستم تهویه طبیعی با عملکرد عادی برای سطح مشابهی از انتشار گاز طراحی شده است و به خوبی با آن مقابله می کند.

اگر نشتی از آن وجود داشته باشد، موضوع دیگری است تجهیزات گازیا خطوط لوله گاز خانگی به خودی خود بویی ندارد، اما یک عطر "بویی" به آن اضافه می شود - اتیل مرکاپتان. در صورت استشمام بوی گاز، باید فورا پنجره ها را باز کرده و با اورژانس تماس بگیرید.

نصب آشکارسازهای نشت گاز و CO به افزایش چشمگیر ایمنی افراد در هنگام استفاده از تجهیزات گاز کمک می کند. در صورت خطر، سنسورها می توانند یک سیگنال سوراخ کننده منتشر کنند یا یک سروو درایو را کنترل کنند، که به طور خودکار منبع گاز را از اصلی قطع می کند و اورژانس را در مورد مشکل مطلع می کند.

سنسور نشت گاز قادر است به سرعت غلظت خطرناک گاز طبیعی، پروپان یا بوتان را در هوا تشخیص دهد و به آن سیگنال دهد.

آلاینده های مضر در آشپزخانه

• بخارهای آشپزخانه که هنگام سرخ کردن غذاها منتشر می شود. از ذرات فرار معلق در هوا، عمدتا روغن ها و چربی ها تشکیل شده است. مواد غذایی بی ضرر پس از حرارت دادن شدید در ماهیتابه، خواص مضر برای انسان، حتی سرطان زا، به دست می آورند. در بهترین حالت، کثیفی و کثیفی روی دیوارها، مبلمان و ظروف می نشیند، در بدترین حالت - در ریه های ما.

• پخت و پز نیز بخار آب تولید می کند. البته در مقایسه با سایر انواع آلودگی عملاً بی ضرر است. اما هیچ مزیتی از تبخیر وجود ندارد.

بخار تولید شده در هنگام پخت و پز برای بدن مفید نیست.

با توجه به موارد فوق، می توان نتیجه گرفت که تهویه مطبوع کارآمد و دائمی آشپزخانه بسیار مهم است. اگر برای صاحبان اجاق های برقی این موضوع بهداشت و نظافت در اتاق است، پس برای کسانی که از اجاق گاز (اجاق گاز، اجاق گاز هیزمی) در داخل خانه برای پخت و پز استفاده می کنند، این موضوع ایمنی است.

صاحبان اجاق گازباید به عملکرد سیستم تهویه توجه زیادی داشته باشد و به طور دوره ای وجود پیش نویس در مجرای تهویه را بررسی کند. اگر در آشپزخانه، علاوه بر اجاق گاز، وجود دارد آبفشانیا یک دیگ گرمایش، عملکرد طبیعی تهویه اگزوز طبیعی بیشتر می شود ارزش بالاتر.

سیستم های تهویه آشپزخانه: طبیعی یا اجباری

بسیاری از مصرف کنندگان می پرسند: کدام هود آشپزخانه بهتر است، طبیعی یا اجباری؟ ما پاسخ می دهیم: هر دو بهتر هستند. اگزوز طبیعی و اجباری، اگرچه هدف مشترکی را دنبال می کنند، اما جایگزین یکدیگر نمی شوند. یک سیستم تهویه طبیعی برای آشپزخانه در یک آپارتمان یا خانه خصوصی اجباری است. بیایید تکرار کنیم، وجود و عملکرد یک سیستم تهویه طبیعی برای اتاق های دارای اهمیت ویژه ای است وسایل گازسوز.

مجبور شد تهویه اگزوزبرای آشپزخانه چیز خوبی است، حتی بسیار خوب. اما اختیاری می توان استدلال کرد که تهویه طبیعیتا حد بیشتری امنیت و راحتی را فراهم می کند.

تهویه در آشپزخانه با هود عنصری از سیستم تهویه کلی در یک آپارتمان یا خانه است

بیایید نگاهی دقیق تر به احتمالات بیندازیم انواع مختلفتهویه، ساختار آنها، مزایا و معایب.

تهویه طبیعی در آشپزخانه

سیستم تهویه طبیعی از طریق کانال های موجود در دیوارهای آشپزخانه و حمام که به پشت بام خانه می روند، برای همه صاحبان آپارتمان به خوبی شناخته شده است. گازهای مضر و هوای آلوده از طریق مجرای تهویه خارج می شوند، هوای تازه از طریق شکاف های پنجره ها یا دریچه های تهویه مخصوص در دیوارها یا چارچوب پنجره ها وارد می شود. هوای گرمی که روی اجاق گاز گرم می شود، به دلیل چگالی کمتر، به طور طبیعی از اتاق به سمت بالا، به سمت خیابان تبخیر می شود، جایی که درجه حرارت پایین تر است.

تهویه طبیعی در یک خانه خصوصی در آشپزخانه، حمام و کوره، هوای آلوده را از طریق کانال های عمودی به پشت بام می برد. تازه از خیابان از طریق پنجره ها یا دریچه های موجود در دیوارها می آید

تهویه با طراحی مناسب با کشش طبیعی حجم نسبتا کمی از هوا را در واحد زمان حذف می کند، اما این کار را به طور مداوم انجام می دهد. مجرای تهویه واقع در زیر سقف می تواند حتی با نشت کوچک گاز طبیعی که سبک تر از هوا است و تا سقف بالا می رود، مقابله کند.

مونوکسید کربن که در مقادیر نسبتاً کمی از مشعل های کار اجاق گاز تشکیل می شود نیز با تهویه طبیعی کاملاً با موفقیت حذف می شود. تهویه طبیعی تا حدودی در از بین بردن بوهای آشپزخانه موثر نیست و رطوبت بیش از حدهنگام پختن با شدت متوسط

لازم است به طور دوره ای، حداقل یک بار در ماه، از وجود کشش کافی در مجرای تهویه بررسی شود. شما می توانید این را بدون بررسی کنید دستگاه های خاص: اگر یک ورق کاغذ به سوراخ "چسبیده"، کشش وجود دارد.

در چنین سیستمی چه چیزی خوب است و چه چیزی بد:

مزایای سیستم تهویه طبیعی

• تهویه با پیش نویس طبیعی به طور مداوم با استثنائات نادر عمل می کند (در قسمت "معایب" زیر را ببینید).

• تهویه عمومی خانه را در ترکیب با کانال های تهویه در حمام ها فراهم می کند.

• با انواع اصلی آلاینده های خطرناکی که در طول پخت و پز آزاد می شوند مقابله می کند. هنگامی که ایمنی را فراهم می کند نشتی کوچکگاز تهویه طبیعی به اندازه کافی بوی آشپزخانه و رطوبت اضافی را در طول پخت و پز با شدت متوسط ​​از بین می برد.

• تهویه طبیعی "رایگان" است. در یک آپارتمان یا خانه خصوصی که مطابق با قوانین ساختمان ساخته شده است، به طور پیش فرض در دسترس است. هیچ تجهیزاتی وجود ندارد که نیاز به تعمیر داشته باشد. بدون نیاز به برق

• عملکرد بی صدا

معایب تهویه طبیعی

• در هوای گرم و در خارج از فصل، زمانی که هوای بیرون به طور ناگهانی پس از هوای سرد طولانی مدت گرم می شود، راندمان سیستم تهویه طبیعی به شدت کاهش می یابد. در شرایط نامطلوب، حرکت معکوس هوا ممکن است رخ دهد: از طریق کانال از خیابان به داخل اتاق شروع به جریان می کند. برای آشپزخانه ای با اجاق گاز نصب شده، این می تواند بسیار خطرناک باشد، به خصوص اگر وجود داشته باشد آبگرمکن گازی. در هوای گرم و در هنگام آب شدن ناگهانی، توصیه می شود اتاق را از طریق پنجره های باز تهویه کنید.

• تهویه طبیعی حجم نسبتا کمی از هوا را در واحد زمان حذف می کند. اگر صاحبان تصمیم بگیرند یک ماهیتابه پر از ترقه را سرخ کنند، سیستم تهویه با آن مقابله نخواهد کرد و "عطر" پایدار آشپزخانه فوراً در تمام اتاق ها پخش می شود.

• تهویه فقط در صورتی کار می کند که حجم کافی جریان هوا از خارج وجود داشته باشد. پنجره‌های پلاستیکی مدرن که «برای زمستان» تنظیم شده‌اند، عملاً در صورت بسته بودن کاملاً هوابند هستند. برای اطمینان از خروج هوا به داخل کانال، باید در حین پخت و پز، حداقل در حالت تهویه میکرو، پنجره ها را کمی باز کنید.

• مجرای تهویه ممکن است با برف و زباله مسدود شده باشد. همسایه های خودخواه و بی سواد فنی بالا می توانند با ایجاد طاقچه ای برای یخچال در آشپزخانه خود با برداشتن شفت تهویه یا بخشی از آن، تهویه ساکنان پایین را مسدود کنند.

• لازم است به طور منظم پیش نویس را بررسی کنید و در صورت لزوم کانال های تهویه را تمیز کنید.

چگونه به درستی تهویه طبیعی در آشپزخانه ایجاد کنیم

تهویه آشپزخانه در آپارتمانی که مطابق با استانداردها ساخته شده است، فقط باید عملکرد آن را بررسی کنید. اما چگونه می توان تهویه طبیعی را در یک خانه خصوصی به درستی انجام داد؟ کانال های تهویه باید در اتاق های "کثیف" قرار گیرند: آشپزخانه، توالت، حمام، کوره، اتاق ابزار، حمام برای تهویه کل خانه، و نه فقط آشپزخانه، جریان هوا باید از اتاق های "تمیز" باشد: اتاق نشیمن، اتاق غذاخوری، اتاق خواب.

طراحی تهویه، اگر همه چیز مطابق با استانداردهای ساختمانی و بهداشتی انجام شود، شامل محاسبه بسیاری از پارامترهای سیستم است. هنگام تعیین سطح مقطع کانال های تهویه، نوع تجهیزات نصب شده، حجم محل، طراحی ساختمان و شرایط آب و هوایی منطقه در نظر گرفته می شود.

محاسبه برای افراد غیرمتخصص دشوار است؛ کسانی که می خواهند در این موضوع تحقیق کنند، می توانند SP 60.13330.2012، 54.13330.2011، 62.13330.2012، 131.13330.2012، 7.13330.2012 و 7.1330.2012. ما فقط توصیه های اساسی را ارائه می دهیم که به نظر ما برای نصب تهویه طبیعی در اکثر خانه های خصوصی کافی است:

• در صورت وجود چهار مشعل، حجم هوای خارج شده باید حداقل 90 متر مکعب در ساعت باشد. برای انجام این کار کافی است یک مجرای اگزوز عمودی با سطح مقطع حداقل 0.02 متر مربع به سقف بیاورید. این مربوط به یک کانال دایره ای با قطر 16 سانتی متر یا اندازه مربع 14x14 سانتی متر (نیم آجر). بیشتر ممکن است، کمتر ممکن نیست.

• ورودی کانال باید روی دیوار در فاصله 15-30 سانتی متری از سقف یا روی خود سقف قرار گیرد. آخرین گزینه را می توان در یک خانه خصوصی اجرا کرد.

• برای اینکه کشش طبیعی به اندازه کافی پایدار باشد، کانال باید نسبتاً بالا باشد. کشش بهینه زمانی تضمین می شود که ارتفاع کانال حداقل 5 متر باشد. علاوه بر این، نباید سرد باشد. در کانالی که خارج از ساختمان قرار دارد و عایق بندی نشده است، در طول فصل سرد، بادکش ضعیف خواهد بود یا اصلاً وجود ندارد. در یک خانه خصوصی، بهتر است کانال های تهویه را در مرکز خانه، نزدیک تر به خط الراس قرار دهید.

تهویه اگزوز اجباری

سیستم تهویه ای که در آن هوای آلوده با استفاده از فن حذف می شود، فن های اگزوز آشپزخانه را می توان نصب کرد به طرق مختلف:

• مستقیماً روی مجرای تهویه طبیعی اگزوز عمودی موجود منتهی به سقف نصب کنید.

• سوراخی در دیوار بیرونی ایجاد کنید که در آن فن اگزوز هوای آلوده را مستقیماً از اتاق خارج کند.

تجهیزات مدرن به شما امکان می دهد سوراخ های بخش مورد نیاز را در دیوارهای خارجی به سرعت و بدون گرد و غبار سوراخ کنید

• می توانید هود دیواری آشپزخانه را با پنکه داخلی بالای اجاق گاز آویزان کنید. مجرای هوا را از هود به یک کانال تهویه موجود یا به سوراخ اضافی در دیوار هدایت کنید.

• یک فن را در دریچه پنجره یک پنجره "سبک شوروی" قرار دهید و یک هود پنجره ساده و ارزان خواهید داشت.

مزایا و معایب تهویه اجباری

• هنگامی که تهویه اجباری به درستی طراحی شود، عملکرد بالایی دارد و به طور بالقوه قادر است حجم قابل توجهی از هوای آلوده را در طول پخت و پز فشرده به سرعت حذف کند.

• یک هود آشپزخانه که مستقیماً بالای اجاق گاز نصب شده است، بیشتر کثیفی ها را قبل از ورود به اتاق از بین می برد. در نتیجه تمیز کردن آشپزخانه بسیار آسان تر خواهد شد.

• هوای آلوده تنها زمانی که فن هود آشپزخانه روشن است خارج می شود.

• یک سیستم اجباری هزینه دارد: یک فن آشپزخانه یا یک هود با فن، تعمیر و نگهداری آنها و انرژی صرف شده قیمت خود را دارد.

نحوه نصب صحیح فن اگزوز بر روی کانال تهویه طبیعی

هنگام نصب فن باید به نکات زیر توجه کرد:

• اگر فن اگزوز آشپزخانه شما دارای یک سوپاپ است که از جریان هوای مجرای به داخل اتاق در زمانی که فن کار نمی کند، جلوگیری می کند، شیر چک باید خارج شود. در غیر این صورت، عملکرد اگزوز طبیعی مختل می شود.

• معمولی ارزان پنکه خانگیطراحی محوری برای حذف هوا از کانال عمودی طراحی نشده است. عملکرد نشان داده شده در گذرنامه (حجم هوای خارج شده در واحد زمان) تنها در صورتی محقق می شود که فن هوا را از یک کانال افقی خارج کند و حتی در آن زمان خیلی طولانی نباشد.

هنگامی که به یک فن اگزوز طبیعی متصل می شود، غلبه بر مقاومت اصطکاک و ستون هوا برای یک فن ارزان قیمت دشوار خواهد بود و عملکرد آن در مقایسه با فن اعلام شده به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. هر چه کانال بالاتر باشد، سقوط بیشتر است.

فن محوری از نظر ساختاری ساده و ارزان است

• فن های خانگی مخصوص طراحی گریز از مرکز وجود دارد که برای عملکرد در کانال های عمودی طراحی شده اند. افت بهره وری بسته به ارتفاع کانال برای آنها به اندازه کانال های محوری نیست. عملکرد واقعی هنگام کار در یک کانال عمودی نزدیک به یک کانال اعلام شده خواهد بود.

فن های اگزوز گریز از مرکز برای آشپزخانه می توانند داخلی یا بالای سر باشند. معایب فن های سانتریفیوژ: قیمت بالا (پنج برابر گران تر از آنالوگ های محوری هستند) و ابعاد نسبتاً بزرگ.

فن سانتریفیوژ برای هود آشپزخانه بیشتر است طراحی پیچیدهنسبت به نسخه محوری. یک پروانه با پره های متعددی که نسبت به محور خود می چرخند، قادر به ایجاد فشار هوای قابل توجهی است که باعث می شود هنگام خارج کردن هوا به یک کانال عمودی بالا با تلفات کمی در عملکرد، بر مقاومت غلبه کنید. حداکثر عملکرد فن های سانتریفیوژ کمتر از فن های محوری با موتوری با قدرت مشابه است. اما در شرایط کاری سخت، توانایی های آنها به طور کامل تحقق می یابد

بنابراین، یک فن محوری ارزان است، اما زمانی که بر روی یک کانال تهویه طبیعی نصب می شود، کاربرد کمی دارد. گریز از مرکز موثر است، اما گران است. یک جایگزین مناسب، نصب فن در یک مجرای افقی است که از آن خارج شده است دیوار بیرونی. در این صورت می‌توانید از یک اگزوز فن ارزان قیمت بدون به خطر انداختن عملکرد آن استفاده کنید.

نمودار عملکرد فن های خانگی با موتورهایی با قدرت مشابه بسته به فشار (ارتفاع کانال عمودی). در سمت چپ یک فن محوری، در سمت راست یک فن گریز از مرکز قرار دارد. همانطور که از نمودارها مشاهده می شود، هنگام غلبه بر فشار 40 Pa (تقریباً مربوط به کانالی با ارتفاع 25 متر)، عملکرد یک فن محوری 80٪ و یک فن گریز از مرکز تنها 20٪ کاهش می یابد. یعنی در این شرایط خاص (طبقه دوم یک "ساختمان نه طبقه")، "گریز از مرکز" چهار برابر "محوری" کارآمدتر است.

هنگام عبور از دیوار، لازم است یک شیر چک در خروجی از بیرون نصب شود. متأسفانه اگر در مورد آپارتمان شهری صحبت می کنیم، همیشه نمی توان دیوار را سوراخ کرد. اما این مشکل در یک خانه خصوصی نیست.

ویژگی های نصب هود آشپزخانه

ما در مورد نحوه نصب هود آشپزخانه صحبت نمی کنیم. فقط به شما یادآوری می کنیم که لازم است به شدت ارتفاع مشخص شده قرارگیری آن را نسبت به میز رعایت کنید. همچنین توجه داریم که استفاده از هود در حالت چرخش (بدون حذف هوا) همراه با فیلتر کربن، هوا را تنها از بخشی از ذرات آئروسل، عمدتاً چربی ها، پاک می کند. محصولات احتراق گاز در اتاق باقی خواهند ماند. علاوه بر این، فیلتر کربنی که هزینه کمی دارد، خیلی سریع مسدود می شود و نیاز به تعویض دارد.

هود باید بالاتر از اجاق گاز قرار گیرد تا بالای اجاق برقی.

بیایید ویژگی های اصلی را که هنگام انتخاب و اتصال هود آشپزخانه باید در نظر گرفته شود نام ببریم:

• فن هود آشپزخانه، مانند پنکه خانگی نصب شده روی یک کانال، می تواند طراحی محوری یا گریز از مرکز نیز داشته باشد. هودهای گران قیمتی که از فن های گریز از مرکز استفاده می کنند، هوا را به خوبی از طریق یک کانال عمودی حذف می کنند.

در هودهای ارزان قیمت، اغلب هنگام اتصال به یک کانال عمودی، فن های محوری نصب می شوند. کارکرد کامل هود با فن محوریتنها با خروج هوا از طریق یک مجرای افقی کوتاه از طریق دیواره بیرونی حاصل می شود.

• هنگام اتصال هود به یک مجرای تهویه طبیعی عمودی، توصیه می شود در صورت وجود، شیر برگشتی روی آن را بردارید. در یک کانال افقی، شیر در خروجی به خارج مورد نیاز است. بهتر است آن را روی کاپوت بگذارید.

• سطح مقطع مجرای تهویه نباید کمتر از سطح مقطع خروجی هود باشد. شما می توانید از لوله های گردبرای مستطیل شکل، نکته اصلی این است که بخش را باریک نکنید.

مهم نیست که کانال های هوا برای اتصال هود چه شکلی خواهند داشت، نکته اصلی این است که سطح مقطع کانال را کاهش ندهید.

• هنگام اتصال هود به یک کانال عمودی، نباید در عملکرد عادی تهویه طبیعی اختلال ایجاد کند. اتفاقاً بسیاری از افراد این الزام را در نظر نمی گیرند و متأسفانه اکثر هودهای خانه ما به اشتباه نصب می شوند. ما بخش بعدی را به این سؤال اختصاص خواهیم داد که چگونه هود را به درستی به تهویه آشپزخانه وصل کنیم.

نحوه اتصال صحیح لوله از هود آشپزخانه به مجرای تهویه طبیعی

از خروجی هود آشپزخانه، باید لوله ای با سطح مقطع مناسب کشیده و آن را در سوراخ دیوار منتهی به کانال عمودی سیستم تهویه طبیعی قرار دهیم. در عمل این کار به روش های مختلف انجام می شود:

گاهی اوقات فقط لوله تامین کننده هوا از هود به مجرای عمودی متصل می شود و سوراخ اتاق را به طور کامل می بندد. انجام این کار مطلقاً ممنوع است، زیرا عملکرد تهویه طبیعی مختل می شود.

مثالی از این که چگونه هرگز نباید هود آشپزخانه را وصل کنید: اتاقی با اجاق گاز فاقد تهویه طبیعی طبیعی است. حتی اگر به یاد داشته باشید که سوپاپ برگشت روی هود را بردارید، مکش طبیعی هوا بالای اجاق گاز به دلیل مقاومت اضافی در برابر حرکت هوا که ایجاد شده است، ضعیف می شود. علاوه بر این، گازهای مضر تجمع یافته در نزدیکی سقف به هیچ وجه حذف نمی شوند.

بسیاری از فروشندگان مصالح ساختمانی و تکمیل کننده ها توصیه می کنند که هود را از طریق یک صفحه آداپتور با دو سوراخ به سیستم تهویه طبیعی متصل کنید. یکی از آنها برای اتصال هود طراحی شده است، دومی از کانال به داخل اتاق باز می شود. به نظر می رسد که یک هود اگزوز تهیه شده و تهویه طبیعی حفظ شده است. در واقع این درست نیست. اولاً، هنگامی که هود کار می کند، تقریباً تمام هوای خارج شده به اتاق باز می گردد. خروج از سوراخ نزدیک برای او بسیار راحت تر از بالا رفتن از کانال است.

یک اتصال پرکاربرد، مجرای هوا از هود (1) به مجرای تهویه طبیعی (3) از طریق یک آداپتور با دو سوراخ است. در حالی که هود کار نمی کند، هوا از طریق سوراخ دوم (2) از اتاق خارج می شود. اما وقتی هود روشن می شود، بیشتر هوایی که خارج می کند به اتاق باز می گردد

ثانیاً، سطح مقطع سوراخ برای اگزوز طبیعی کاهش می یابد، مگر اینکه به طور خاص منبسط شود. اتصال از طریق یک آداپتور دو سوراخ به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد، اما ما آن را به دلیل کارایی بسیار پایین آن نادرست می دانیم.

طراحی گسترده اما ناکارآمد برای اتصال هود به مجرای یک سیستم تهویه طبیعی

برای اینکه تهویه طبیعی و اجباری از هود به طور کامل عمل کند، دو الزام باید رعایت شود:

• در حالی که هود کار می کند، سوراخ دوم باید بسته شود تا هوای خروجی به داخل اتاق پرتاب نشود.

• سطح مقطع کل دهانه های شبکه برای تهویه طبیعی نباید کمتر از سطح مقطع کانال عمودی باشد.

این را می توان با افزایش مساحت توری تهویه طبیعی و نصب یک شیر برگشتی پشت آن به طوری که پس از روشن کردن هود بسته شود، به دست آورد. سوپاپ باید به گونه ای نصب شود که جریان هوای نگهدارنده از هود آن را ببندد و با خاموش شدن هود، شیر به طور خودکار باز شود.

یک شیر برگشتی (5) روی سوراخ دیوار در کانال تهویه طبیعی (4) نصب شد که با حرکت جزئی هوا باز می شود، اما در برابر جریان هوای قابل توجه بسته می شود. وقتی هود را روشن می کنید، مانع از خروج هوا به داخل اتاق می شود و باید از کانال عمودی به سقف بالا بروید.

نحوه انتخاب و نصب شیر چک هوا هنگام اتصال هود به کانال

برای اهداف ما، از انواع مختلف دریچه های تهویهفقط یکی این کار را انجام می دهد - بدون درایو، بدون فنر، با دمپری که به بخش هایی تقسیم نشده است و محور چرخش آن نسبت به مرکز تقارن جابجا شده است.

از سه دریچه هوا نشان داده شده، تنها یکی در سمت چپ برای اهداف ما مناسب است.

پس از انتخاب و خرید شیر، باید در نصب آن در موقعیت مورد نظر خود را سرهم بندی کنیم. در حالت عادی، دریچه هوا باید به این صورت کار کند: حرکت هوا وجود ندارد - دمپر بسته است، جریان هوا آن را باز می کند. ما باید نتیجه معکوس بگیریم: در حالی که هود کار نمی کند، شیر باید کاملاً باز باشد. هنگامی که هود روشن است، فشار هوا از داخل کانال باید آن را ببندد. حرکت طبیعی نسبتا ضعیف هوا از اتاق به داخل کانال نباید بر عملکرد شیر تأثیر بگذارد.

اصل عملکرد یک شیر چک هنگام اتصال هود به یک کانال تهویه طبیعی. تصویر یک شیر فنری با یک فلپر دو تکه را نشان می دهد. از نظر تئوری، این نوع شیر می تواند برای اهداف ما استفاده شود، اما در عمل انتخاب آن به طوری که نیروی بسته شدن و فشار هوا مطابقت داشته باشند آسان نیست.

در موقعیت استاندارد، چنین شیری در یک کانال افقی قرار می گیرد به گونه ای که محور نصب دمپر به صورت افقی قرار می گیرد و بخش بزرگتر (و سنگین تر) پرده به پایین "به نظر می رسد". در این صورت دریچه در صورت نبود فشار هوا بسته می شود. ما باید به عکس برسیم، دریچه باید باز باشد. این امر از دو طریق قابل دستیابی است:

• شیر را کاملاً افقی نصب کنید تا محور نصب با زاویه 5-60 درجه نسبت به عمودی بچرخد، در حالی که بخش دمپر بزرگتر باید در بالا باشد. زاویه شیب که در آن دمپر کاملاً باز می شود زمانی که کاپوت کار نمی کند باید به صورت آزمایشی انتخاب شود. نیرویی که برای کشیدن دمپر و بستن شیر وجود دارد باید کافی باشد.

گزینه نصب دریچه هوابا شیب محور چرخش دمپر

پس از نصب و تنظیم دریچه، می توان دریچه را با یک توری پوشاند.

• محور شیر را کاملاً عمودی قرار دهید، اما خود شیر را کمی (حدود 5 درجه) به سمت ورودی کانال تهویه طبیعی کج کنید. بخش بزرگتر دمپر باید به سمت کانال نگاه کند. در این صورت، وزن آن بیشتر خواهد شد و دمپر با وزن خود باز می شود، همانطور که درهای کج آویزان شده به خودی خود باز می شوند. نیروی مورد نیاز برای بستن شیر کم خواهد بود.

محور چرخش دریچه هوا کاملاً عمودی تنظیم شده است ، اما خود کمی به سمت کانال متمایل می شود. توجه کنید که چگونه سوپاپ در کابینت برای هود داخلی پنهان شده است. هوا از سوراخ قفسه بالایی وارد کابینت می شود

از ویدیوی زیر نحوه استفاده از دریچه هوای بدون برگشت را برای اتصال هود آشپزخانه به کانال عمودی موجود، تضمین حداکثر عملکرد آن و بدون ایجاد اختلال در تهویه طبیعی یاد خواهید گرفت:

سیستم های تهویه اجباری متمرکز

شایان ذکر است سیستم های تهویه متمرکز. در ساختمان های اداری و مجتمع های هتلیاغلب ترتیب دهید سیستم یکپارچهتهویه در تمام قسمت های ساختمان. در مسکن، به عنوان یک قاعده، تهویه در یک آپارتمان یا خانه خصوصی ترکیب می شود.

تهویه اجباری متمرکز می تواند اگزوز، تامین و اگزوز و تامین و اگزوز با بازیابی گرما باشد. ما متقاعد شده ایم که تنها گزینه آخر برای آب و هوای سرد خانگی مناسب است.

سیستم تامین و اگزوز با بازیابی گرما ارزان نیست، اما بازده واقعی را در قالب صرفه جویی در هزینه های گرمایش و گرمایش به ارمغان می آورد. میکرو اقلیم مطلوب. گزینه های بدون بازیابی با هزینه های کمتر در آب و هوای سرد ما بی اثر هستند.

در سیستم تغذیه و اگزوز، هوا از اتاق های "کثیف" خارج می شود و از طریق سیستم مجاری تهویه به اتاق های "تمیز" عرضه می شود. صرف شده و هوای تازه"ملاقات" در ریکپراتور، جایی که انرژی حرارتی از هوای گرم شده خارج شده به هوای سردی که از خیابان می آید منتقل می شود. در این حالت جریان های هوا با هم مخلوط نمی شوند.

اصل عملکرد یک واحد تهویه با مبدل حرارتی صفحه ای. هوای گرم خروجی و هوای تازه سرد در جهت مخالف از طریق یک مبدل حرارتی متشکل از صفحات زیادی از موادی با انتقال حرارت خوب عبور می کنند. هوای گرم، بدون تماس مستقیم با هوای سرد، آن را می دهد انرژی حرارتی

یک سیستم تهویه به درستی طراحی و نصب شده با بازیابی گرما، انتقال حداکثر 90٪ انرژی حرارتی از هوای گرم به هوای سرد را تضمین می کند که می تواند هزینه های گرمایش را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و هوا را در دمای راحت به محل برساند.

بازیابی تامین و اگزوز سیستم های تهویهبهترین مناسب برای مدرن خانه های صرفه جویی در انرژی. در کشورهای اسکاندیناوی سالهاست که این نوع تهویه برای ساختمانهای در حال ساخت اجباری شده و جایگزین هود اگزوز طبیعی شده است.

سیستم تامین متمرکز سیستم اگزوزتهویه با بازیابی گرما هوای حذف شده در اتاق های "کثیف" جمع آوری می شود و هوای تازه گرم شده در مبدل حرارتی به اتاق های "تمیز" عرضه می شود.

ترکیب سیستم های تهویه متمرکز با گاز مشکل ساز است اجاق های آشپزخانه. برای یک اجاق گاز، همچنان باید تهویه طبیعی اتاق را فراهم کنید یا اتوماسیون اضطراری پیچیده را نصب کنید. ترکیب کافی دو سیستم تهویه مختلف (با هود اگزوز - سه) در یک اتاق دشوار است. اجاق گاز برقی چنین مشکلاتی ایجاد نمی کند.

دستگاه های تهویه اجباری محلی (تهویه اتاق)

دستگاه های تهویه محلی با بازیابی حرارت (تهویه اتاق) نیز شایسته ذکر است. اصل عملکرد آنها مشابه است سیستم های مرکزی: هوای خروجی هوای ورودی را گرم می کند. هواکش در یک اتاق مجزا تهویه را فراهم می کند.

برخی از مدل ها از نظر شکل و ابعاد شبیه هستند واحدهای داخلیکولر گازی اسپلیت تصویر یک دستگاه هواکش اتاق MitsubishiElectricLossnay را نشان می دهد. فن گردشی در سمت راست کیس قرار دارد و مبدل حرارتی کاغذ در سمت چپ قرار دارد. برای نصب آن در دیوار بیرونی باید دو سوراخ به قطر 8 سانتی متر دریل کنید

خانه یا آپارتمان را با محلی تجهیز کنید تهویه اجباریبا بازیابی حرارت چندین برابر ارزان تر از نصب است سیستم متمرکز. و سطح راحتی به دست آمده خیلی کمتر نیست.

تهویه موضعی با ریکاوری بسیار مناسب است اتاق های نشیمن. یک تهویه در آشپزخانه هم ضرری ندارد، اما تهویه طبیعی و هود قدرتمندی که به صورت افقی در دیوار قرار می گیرد مفیدتر خواهد بود. هنگام انتخاب محلی دستگاه های تهویهاولویت باید به مدل هایی داده شود که در آنها حجم هوای عرضه شده از حجم هوای خارج شده بیشتر باشد.

یک تهویه هوای اتاق "تنفس" محبوب و نسبتاً ارزان، که در آن حذف و تامین هوا به طور متناوب از طریق یک کانال انجام می شود. یک ریکپراتور سرامیکی در حالی که هوای گرم از آن عبور می کند گرما را جمع می کند و سپس آن را به هوای سرد رها می کند.

روش تغییر چرخه های تهویه یک ونتیلاتور "تنفسی". این دستگاه برای اتاق نشیمن مناسب است، اما برای آشپزخانه مناسب نیست

چه نوع تهویه را برای آشپزخانه در یک خانه یا آپارتمان انتخاب کنید

برای کسانی که جامدادی می سازند خانه روستایییا تجهیز یک آپارتمان نخبه، ساخت یک ساختمان صرفه جویی در انرژی با استفاده از فناوری "خانه منفعل"، ارزش توجه به سیستم هوای اجباری گران، اما راحت و مقرون به صرفه را دارد. تامین و تهویه اگزوزبا بازیابی حرارت در آشپزخانه، شما باید یک هود قدرتمند با خروجی به دیوار نصب کنید، بهتر است (و سالمتر) از اجاق گاز استفاده کنید. اگر خانه دارای دیگ گاز است، اتاقی که در آن نصب می شود باید مجهز به اگزوز طبیعی و جریان هوای مستقل باشد.

به کسانی که می سازند خانه خوداگر متواضع‌تر هستید و بودجه محدودی دارید، توصیه می‌کنیم اگر لباس‌ها در آنجا خشک می‌شوند، حتماً کانال‌های عمودی تهویه طبیعی را در آشپزخانه، حمام، اتاق کوره، حمام، اتاق ابزار و راهرو فراهم کنید.

تهویه در یک خانه خصوصی در آشپزخانه باید با یک هود بالای اجاق گاز با یک مجرای هوای جداگانه تکمیل شود. بهتر است مجرای خروج هوا از هود را نه به سقف، بلکه از طریق دیواره بیرونی به خیابان هدایت کنید. برای جلوگیری از ورود هوای سرد به داخل باید یک شیر چک در بیرون نصب شود. یک فن در کانال تهویه طبیعی باید در توالت و حمام در آشپزخانه نصب شود، در صورت وجود هود، این امر به ویژه ضروری نیست.

بهتر است مجرای هوا را از هود به بیرون از دیواره بیرونی هدایت کنید

برای یک آپارتمان، گزینه مشابهی را توصیه می کنیم: تهویه طبیعی (به طور پیش فرض موجود)، یک هود اگزوز خوب بالای اجاق گاز، یک فن در حمام. توصیه می شود که هود را از طریق دیوار بیاورید، اگر این کار نمی کند، از طرحی که در بالا توضیح داده شده است، پیروی کنید شیر چک. به نظر ما فن آشپزخانه اضافی مورد نیاز نیست.

در پایان، یک بار دیگر یادآوری می کنیم که هود و پنکه آشپزخانه که به درستی انتخاب و نصب شده باشد، راحتی را افزایش می دهد، اما جایگزین سیستم تهویه طبیعی نخواهد شد. و اتصال نادرست هود ممکن است نه تنها بهبود نیابد، بلکه عملکرد تهویه را به طور قابل توجهی بدتر کند. توصیه می کنیم به موضوع تهویه اتاق توجه ویژه ای داشته باشید و طراحی و نصب آن و همچنین اتصال هود را فقط به صنعتگران ذیصلاح بسپارید.

بخش جدایی ناپذیر آسایش خانه، نور، گرما و البته بوی خوشی است که از آشپزخانه می آید. با این حال، رایحه غذاهای پخته شده ممکن است همیشه مناسب نباشد، و درک آنها همیشه خوشایند نیست. به منظور محافظت از سطوح آشپزخانه در برابر دوده، سوختن و ذرات چربی و همچنین حفظ بوی پخت و پز، هود نصب کنید.

نصب و اتصال هود در آشپزخانه از دیرباز همان ضرورتی بوده که در واقع نصب اجاق گاز یا یخچال بوده است. هود آشپزخانه به محافظت از مبلمان و سطوح آشپزخانه در برابر آلودگی کمک می کند و همچنین هوای اتاق را تصفیه می کند.

انتخاب، نصب و اتصال هود سه مرحله اصلی است که پس از آن آشپزخانه شما کاملا محافظت می شود.

نصب و اتصال هود به نوع آن بستگی دارد و قبل از آشنایی با نکات ظریف نصب، مهم است که بفهمید چه نوع هودهایی وجود دارد.

نحوه اتصال و عملکرد هود به نوع و اصل کارکرد آن بستگی دارد. سیستم های اگزوزی وجود دارند که حتی به تهویه متصل نیستند و به طور مستقل کار می کنند.

سه نوع اصلی هود وجود دارد:

1. کلاسیک یا گنبدیدستگاه ها . این سیستم اگزوز به رایزر تهویه متصل شده و هوای آلوده را با مکش مستقیم به داخل سیستم تهویه تصفیه می کند.
2. گردش مجدد (مسطح)هودها به طور مستقل عمل می کنند و هیچ ارتباطی با سیستم تهویه ندارند. هودهای تخت مجهز به سیستم فیلتری هستند که هوا را تصفیه کرده و به آن باز می گرداند منطقه آشپزخانهقبلا تمیز شده
3. هودهای ترکیبی -هودهای ترکیبی اصل عملکرد آنها منحصر به فرد است زیرا تصفیه هوا می تواند از طریق سوراخ تهویه یا به طور مستقل انجام شود.

بسیاری گزینه کلاسیک یا ترکیبی را قابل قبول تر می دانند، زیرا هودهای مسطح نیاز به تعویض مکرر همین فیلترها دارند، با این حال، این گزینه برای یک فضای آشپزخانه کوچک بهینه ترین است و فراموش نکنید که هر هود نیاز به تعمیر و نگهداری منظم دارد.

هودهای آشپزخانه با توجه به نحوه نصب و نصب دارای تنوع بیشتری هستند:

• ساخته شده است.نصب مستقیم در مبلمان آشپزخانهیا طرح های دیگر اساساً نوع توکار شامل چرخش و نوع گنبدی است.
• حلق آویز کردن.این نوع به پایین متصل می شود کابینت آشپزخانهبالای سطح پخت و پز هودهای نوع چرخشی قابل تعلیق هستند.
• دیواری.این نوع هود روی دیوار بالای اجاق گاز ثابت می شود این طرح می تواند از نوع کلاسیک یا ترکیبی باشد.
• جزیره.هودهای جزیره ای عمدتاً شامل انواع طرح های ترکیبی و کلاسیک هستند. این نوع اگر در مرکز آشپزخانه قرار داشته باشد مستقیماً به سقف بالای اجاق گاز متصل می شود.
• زاویه ای.اگر اجاق در گوشه ای باشد، الف طراحی گوشه. سیستم اگزوز موجود در آن می تواند مطابق با نوع کلاسیک یا ترکیبی کار کند.

هنگام خرید هود، باید ابعاد آن را در نظر بگیرید: سطح کار سیستم اگزوز نباید باشد. مساحت کمتراسلب ها

در یک فضای داخلی کلاسیک، نوع گنبدی بدنه هود قابل قبول ترین است.

سیستم های اگزوز علاوه بر اصل عملکرد و طراحی خارجی، در نوع قدرت نیز متفاوت هستند. برای تعیین صحیح میزان برق مورد نیاز یک هود برای یک اتاق خاص، مهم است که عوامل زیادی را در نظر بگیرید.

نوع قدرت هود با استفاده از یک الگوریتم خاص تعیین می شود:

• محل سوراخ تهویه در نظر گرفته می شود (در مورد هود چرخشی، این عامل مهم نیست).
• تعیین نوع دال یا اجاق گاز.
• قطر آداپتور اگزوز که سیستم اگزوز را به مجرای تهویه متصل می کند در نظر گرفته شده است.

قدرت استخراج مورد نیاز با توجه به عرض آداپتور اگزوز انتخاب می شود. هرچه کوچکتر باشد، دستگاه به قدرت بیشتری نیاز دارد.

خرید یک دستگاه اگزوز که بیش از حد قدرتمند است ممکن است همیشه قابل توجیه نباشد. همانطور که تمرین چند کاربر نشان می دهد، سرعت کم موتور برای کارایی کافی کاپوت کافی است.

مراحل نصب و قوانین اتصال

بدون در نظر گرفتن اصل عملکرد و نوع طراحی، سیستم اگزوز آشپزخانه باید با رعایت مقررات اولیه ایمنی نصب شود. حداقل فاصلهاز اجاق گاز از 650 تا 900 میلی متر بسته به نوع اجاق گاز متغیر است. اگر هود را زیر ارتفاع توصیه شده نصب کنید، احتمال داغ شدن بیش از حد و خرابی دستگاه به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و این در حال حاضر آتش سوزی را تهدید می کند. اگر از فاصله توصیه شده تجاوز کنید و هود را خیلی دور از اجاق گاز نصب کنید، نمی تواند تمام هوای آلوده را به داخل بکشد.

1. برای اجاق های برقی- در فاصله 650 - 700 میلی متر؛
2. برای اجاق گاز- در فاصله 750 تا 900 میلی متر.

نصب دستگاه

به عنوان یک قاعده، برای محکم کردن نوع خاصی از هود به دیوار، در گوشه، روی کابینت یا سقف، بست هایی در کیت تحویل وجود دارد. برای بست صحیحهود، مهم است که دستورالعمل های موجود در کیت را دنبال کنید. برای ایجاد سوراخ در سطح برای نصب هود، باید ماژول را وصل کنید، مطابق سطح علامت گذاری کنید و سپس سوراخ کنید.

به یاد داشته باشید: علامت گذاری نادرست ظاهر آشپزخانه شما را خراب می کند.

رازهای نصب هود (فیلم)

نحوه اتصال هود آشپزخانه به تهویه

برای سیستم های اگزوز گنبدی یا ترکیبی، یک مرحله اجباری نصب یک کانال تهویه یا لوله راه راه است. مهم نیست که سوراخ اگزوز از اجاق گاز و محل نصب مورد نظر ماژول اگزوز چقدر فاصله داشته باشد، اتصال آنها اجباری است.

برای اتصال هود به تهویه می توانید از موارد زیر استفاده کنید:

• لوله راه راه(فقط در مواردی استفاده می شود که امکان پنهان کردن آن در پشت نمای مبلمان یا زیر جعبه تزئینی وجود دارد).
• لوله پلاستیکی(خود ظاهری تزئینی دارد و از ماژول های کامل مونتاژ می شود؛ می تواند دارای مقطع گرد، مربع یا مستطیل باشد).

برای اتصال لوله آداپتور، به یک توری به اندازه کانال تهویه با سوراخ برای آداپتور به شکل مناسب (بسته به لوله) نیاز دارید.

لوله به آن وصل شده است دریچهو به ماژول اگزوز با استفاده از گیره و درزگیر. قطر لوله اتصال با توجه به قطر خروجی اگزوز و مجرای تهویه انتخاب می شود.

برای اینکه یک هود با لوله راه راه کار کند و تا حد امکان صدای کمتری ایجاد کند، لوله باید در حین نصب تا حد ممکن کشیده شود.

در حین کار بیشتر سیستم اگزوز، مهم است که مراقب آداپتور تهویه باشید. لوله باید حداقل هر شش ماه یکبار تمیز شود تا به دلیل تجمع پلاک روی دیواره ها از عملکرد دستگاه کاسته نشود.

نحوه اتصال هود آشپزخانه به برق

در نگاه اول، اتصال هود به منبع تغذیه یک فرآیند نسبتا ساده است، اما تفاوت های ظریف خاصی در همه چیز وجود دارد.

اگر نصب هود در آخرین تعمیر پیش بینی نشده باشد، ممکن است نزدیکترین اتصال تماسی در شعاع طول سیم برق نباشد.

شما می توانید از یک حامل استفاده کنید، اما این معمولا یک گزینه غیرقابل اعتماد و موقت است. سوکت را می توان هم به دیوار و هم به سطح کابینت وصل کرد. ابتدا باید محل خروجی را به دقت تعیین کنید و در نظر داشته باشید که نباید نزدیک سینک یا اجاق گاز قرار گیرد.

بهترین گزینه برای نصب سوکت برای هود، مکانی است که از چشمان کنجکاو در بالای ماژول های آشپزخانه پنهان باشد.

هر صنعتگر تازه کار خانگی می تواند انتخاب، نصب و اتصال هود را انجام دهد. الگوریتم را دنبال کنید و دستورالعمل ها را دنبال کنید و موفق خواهید شد.

نصب مبارک!

هود آشپزخانه: نصب صحیح (دستورالعمل های ویدیویی)

در این مقاله در مورد نحوه نصب هود و اتصال تهویه صحبت نمی کنیم. موضوعی که به آن خواهیم پرداخت، اتصال لوازم آشپزخانه به شبکه برق است. گاهی اوقات امکان اتصال سیم به پریز برق برای روشن شدن دستگاه وجود ندارد، زیرا... او یا مشغول است یا دور. در ادامه به شما خواهیم گفت که چگونه هود آشپزخانه را از چند طریق به برق وصل کنید.

اتصال زنجیر دیزی

به عنوان یک قاعده، قدرت هود آشپزخانه از 500 وات تجاوز نمی کند، بنابراین اگر هیچ خروجی در نزدیکی وجود ندارد، بهتر است با یک کابل وصل شوید. انجام این کار بسیار ساده است - همانطور که در نمودار نشان داده شده است یک سوکت جدید در نزدیکی دستگاه نصب کنید و بلوزها را از نزدیکترین آنها جدا کنید:

برای قطار می توانید استفاده کنید سیم مسی، مقطع 1.5 میلی متر 2. اگر نمی‌خواهید دیوارها را برای کابل کشی خودتان جدا کنید، توصیه می‌کنیم این کار را در یک کانال کابلی انجام دهید. امروزه کانال های کابلی منظمی وجود دارد که فضای داخلی آشپزخانه را خراب نمی کند و در عین حال به حل مشکل کمک می کند.

برای ساکنان آپارتمان های قدیمی، راه آسان تری برای اجرای کابل از یک پریز به پریز دیگر وجود دارد، بدون اینکه به طور قابل توجهی در دکوراسیون دیوار اختلال ایجاد شود. با مشاهده دو می توانید با این روش آشنا شوید ویدیوهای بصریمثال زیر:

ایده ای برای اتصال هود آشپزخانه توکار

نحوه اجرای کابل از طریق پارتیشن

توجه شما را به این واقعیت جلب می کنیم که نمی توانید هیچ کدام را وصل کنید دستگاه های قدرتمند، فقط خود کاپوت. در غیر این صورت، اگر خط محافظت نشده باشد، ممکن است رخ دهد سوئیچ اتوماتیک، بدنه سوکت ممکن است ذوب شود و در نتیجه. اگر تصمیم دارید کاپوت را از این طریق به برق وصل کنید بسیار مراقب باشید.

تعویض سوکت

ایده دومی که مشکل را حل می کند این است که سوکت تک را با یک دوبل تعویض کنید. اگر نمی توانید هود را در آشپزخانه وصل کنید فقط به این دلیل که نزدیکترین نقطه اتصال همیشه مشغول است، توصیه می کنیم همانطور که در عکس زیر نشان داده شده است آن را به یک دوتایی تغییر دهید. این روش اتصال یک مصالحه خواهد بود، اما به خاطر داشته باشید که باید برای بار جدید طراحی شود (به جای یک وسیله الکتریکی، دو دستگاه به یک نقطه متصل می شوند).

کشیدن یک خط جدید

خوب، بیشترین راه قابل اعتماد– هود آشپزخانه را به طور مستقل به برق وصل کنید جعبه توزیع. البته فقط در صورتی باید مورد توجه قرار گیرد که در حال بازسازی منزل خود هستید و قبلاً به اتصال هود آشپزخانه فکر کرده اید. تنها چیزی که نیاز دارید این است که یک خط از جعبه میانی بکشید و آن را به محلی که قرار است پریز را قرار دهید هدایت کنید. در اینجا می خواهم توصیه ای ارائه کنم - بهتر است آن را بالای هود قرار دهید (همانطور که در نمودار زیر نشان داده شده است) تا چربی بدن نقطه اتصال را آلوده نکند.

این همه دستورالعمل های اتصال است. همانطور که می بینید، چندین وجود دارد راه های جایگزینحل مشکل و یکی از موارد ارائه شده قطعا باید ترفند را انجام دهد. اگر سوالی دارید و هنوز نمی دانید چگونه هود آشپزخانه را به برق وصل کنید، توصیه می کنیم وضعیت خود را در نظرات توضیح دهید!