Една от любимите ми теми в сайта са пикантно-ароматните растения от семейство Labiatae/Lamiaceae.

Салвия огнено червен - един от малкото многогодишни градински чай с червени цветя, снимка

Техният свят е много красив, ароматен и разнообразен! Не се ограничава до традиционни видове (с лекарствени, с индийско орехче) и класически аромати на градински чай. С общо доминиране на лилаво, което се съчетава добре със светли цветове, се появиха яркочервени, ярко сини цветя с екзотична форма.

градински чай,снимка. Салвия в композиция с рози. Снимката е предоставена от gardenia.net

Благодарение на богатия асортимент от видове и сортове градинският чай се превърна в популярно европейско растение.

лечебен градински чай,снимка. Многогодишен градински чай в състав със зърнени култури. Снимката е предоставена от gardenia.net

градински чай огнено червен,снимка

Топлолюбив градински чай от Мексико, който може да се отглежда в средна лентаРусия и как, и в контейнерната култура.

Мексикански градински чай с сини цветяможе да се отглежда в градински вази,снимка. Салвия в контейнер. Снимка от greeninfo.ru

С възрастта градинският чай става по-устойчив на замръзване.

германски мъдрец,снимка. Комбинация от шипове съцветия на градински чай и сенникова вратига. Снимката е предоставена от gardenia.net

На слънчево място с плодородни рохкави почви градинският чай расте отлично и цъфти до 8 години (без трансплантация).

Салвия в състава,снимка. Салвия в цветната градина. Снимката е предоставена от gardenia.net

Потенциалът на градинския чай все още не е напълно разкрит от нашите летни жители и следователно не е използван. И днес с голямо удоволствие съм готов да ви разкажа за такива различни, но неизменно красиви мъдреци.

градински чай гуарани

Той идва от Бразилия, Уругвай, Аржентина. Висока до 1,5 м и ширина 60 см. На юг не е толкова висока: само 50-60 см. В чужда земя листата не достигат характерните си 13 см, но са също толкова текстурирани, набръчкани, с аромат на анасон (с триене). Цветовете са сини, с почти черни чашки, дълги до 5 см; цъфтят през август.

На южния бряг на Крим те се опитват да го отглеждат в открита земя с зимен подслон. В английската справочна литература нейният зимен температурен минимум е около 0ºС. Ето защо в централна Русия си струва да се отглежда в широки контейнери и градински вази или като едногодишно (чрез разсад). Засяването на семена е повърхностно, след стратификация в рамките на 2-3 месеца; при температура +18...+24ºС издънките се появяват в рамките на 1-3 месеца.

Декоративни сортове:

• "Черно и синьо" - височина до 2,5 м, ширина 90 см; цветята са сини, с тъмно лилави чашки;

• "Blue Enigma" - широки 90 см, ароматни, сини цветя с яркозелена чашка;

• "Purple Splendour" - ширина 90 см, опушени листа, лилави цветя.

Няма да се изгуби никъде: сините цветя винаги ще привличат вниманието със своята екзотична форма.

дъбов градински чай

дъбов градински чай,снимка

Листата овални до ланцетни, дълги до 10 см; цветове лилави, лилави, бели, розови, дълги 1 см, събрани в крайни съцветия; цъфтят от лятото до есента.

Декоративни сортове:

• "Ostfriesland" - 45 см височина, тъмно синьо-виолетови цветя;

• "Lubecca" - джудже, 45 см високо и широко, сиво-зелени листа, лилави цветя;

• Това е цяла поредица от сортове: "New Dimension Blue", "New Dimension Rose", "New Dimension Pink" - цветя от синьо, светло розово и тъмно розово;

• "Schneehugel" - бели цветя;

• " Виола Клоуз " - Цветята са ярко сини.

Използване в страната
Дъбовият градински чай все повече пленява сърцата на летните жители, заселвайки се в парцели в продължение на много години.

Те са несравними в голямо разнообразие от цветни аранжировки, които внасят хармонични контрасти или допълват цветната градина с нюансирани комбинации.

Мускат градински чай

Това е отличен претендент за цветни лехи на любителите на голям градински чай (висок е до 90 см и широк), предпочита полусенчести, влажни места с плодородна, рохкава почва. Намерете за него уединено място в сайта близо до оградата и вашите приятели със сигурност ще бъдат изненадани от цъфтежа му, защото градински чай с жълти цветявсе още има редки гости в нашите дачи.

Салвия лавандула

градински чай лавандула, външен вид. Снимка от сайта praskac.at Неговите съцветия. Снимка от mountvenusnursery.com

Той е студоустойчив. В английската справочна литература е даден стандартен зимен минимум при около -15ºС; в вътрешни източници - до -23ºС. Това означава, че можете да опитате да го отглеждате на открито в централна Русия (първите години след засаждането ще ви трябва подслон за зимния период).

Salvia officinalis

Но някак напълно забравихме за червенолистния градински чай (Salvia officinalis "Purpurascens").

Salvia officinalis "Purpurascens". Снимка от vivaipriola.com. Той е в състав. Снимката е предоставена от garden-shopping.de

Изглежда, че е специално създаден за контрастни композиции. Младите листа са особено ярко лилави на цвят.

Салвия гора

Той е светлозадължителен и устойчив на суша. Много е зимоустойчив: толерира до -29ºС, поради което е подходящ за отглеждане в централна Русия.

Декоративни сортове:

• "Blauhugel" - 70 см височина, 45 см ширина, синьо-виолетови цветя;
• "Rose Queen" - височина 75 см, наситени розови цветя;

• "Blue Hill" - тъмносини цветя;
• "Майска нощ" - 70 см височина, 40 см ширина; цветята са светло лилави и др.

ливаден градински чай

В културата неговите сортове са най-интересни:

• "Haematodes Group" - сини цветя;
• "Mittsommer" - сини цветя.

Дребнолистен градински чай

Цъфти в края на лятото.

Зимният минимум е -5ºС, следователно в централна Русия е по-добре да го отглеждате в контейнери, високи градински вази, а на юг да разпределите най-топлите и слънчеви места за него.

Салвия огненочервен

градински чай огнено червен,снимка

Висока е 60-75 см, широка до 30 см. Цветовете са червени.

Огненочервен градински чай до стълбитеснимка

Декоративни сортове

• "Coral Nymph" - коралови розови цветя;
• "Дама в червено" - червени цветя;

• "Снежна нимфа" - бели цветя;
• "Summer Jewel Pink" - бяло-розови цветя и други.

Освен това в продажба можете да закупите семена от такъв интересен многогодишен градински чай като:

• ш. индийско орехче (Salvia sclarea);
• ш. отличен или фин (S. x superba), семената му могат да се продават под името w. буйни;
• ш. навит (S. verticillata);
• ш. брашнест (S. farinacea);
• ш. сребро (S. argentea) и др.

Разнообразие от многогодишни градински чай се използва в ландшафтния дизайн за създаване на невероятни композиции. Засаждането, грижите и размножаването на тези растения не създават трудности. Има обаче някои характеристики на отглеждането им в открита земя.

Сортове и сортове

Латинското наименование на растението "Salvia" в руската интерпретация означава "да бъдеш здрав". Снимка на култура често е отличителен белег на фармацевтичните продукти. Многогодишно е тревисто растение, храст. Стъблата са тетраедрични, изправени, достигат височина до 1,2 м. Издънките са гъсто покрити с клиновидни листа с дължина от 4 до 8 см и ширина от 1 до 3 см. Формата на съцветието е клас или метлица. малък ярки цветяцъфтят в средата на юли и цъфтят до късна есен.

Най-често срещаните видове са:

Salvia officinalis(S. officinalis) - растение, достигащо височина 20-70 см. Листата са удължени, тесни (0,8-1,5 см), гъсто опушени сиво-зелени на цвят, стъблото е покрито с белезникави въси. Намира широко приложение в кулинарията, медицината и козметологията. разновидности:

• Бриз - храст с височина до 60 см с назъбени листа и синьо-сини цветя;
• Айболит - високо растение(до 120 см), характеризиращ се с набръчкана тъмнозелена зеленина със силен ръб;

• Нектарът е средно голям храст, достигащ 1 м височина. Листата са светлозелени, силно опушени. Класовите съцветия са обсипани с лилави или сини цветя;
• Семко Патриархията е ниско растение (50-70 см) с дълги (до 10 см) листа, които гъсто покриват стъблото, което е твърдо отдолу.

Салвия гора(дъбово дърво, диво - S.nemorosa) - пикантно растение, което се среща по краищата на горите и по склоновете на хълмовете в средиземноморските страни. Стъблото е тревисто, листата са тясно ланцетни. Цветовете са събрани в класовидни съцветия с виолетов или син спектър. разновидности:

• маломерни - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - достигат височина от 25 до 50 см, цъфтят с розови, лилави, сини и лилави цветя;

• високи - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - цветните стъбла достигат височина до 90 см, плътните съцветия с форма на шипове предават широка гама от цветове - от бяло-розови деликатни нюанси до наситено лилаво-синьо.

ливаден градински чай(S.pratensis) и Мускат градински чай(S.glutinosa) - сортове дъбов градински чай. Ш. лепкава заслужава внимание поради необичайния зеленикаво-жълт цвят на листата. Интересни са снимките, където буйните метличести съцветия с бледожълт цвят създават деликатен фон за по-ярки цветя.

Засаждане на растение

Различните видове градински чай са двусмислени относно равни условия. Дъбът и ливадата предпочитат слънчеви зони и умерено поливане. Това са устойчиви на суша растения, за които преовлажняването е опасно. Лепкавият градински чай в природата живее по краищата на гората, така че леката сянка и влажната почва са най-приоритетни за него.

Въпреки разликите, има общи изисквания:

• салвията расте по-лесно на леки песъчливи почви;
• предпочитат обогатена с хумус почва с нормална киселинност (рН=6,5);
• изискват подслон за зимата;
• нужда от пролетна резитба.

Тъй като градинският чай е топлолюбиво растение, някои многогодишни видове в райони с тежки зими се отглеждат като едно- или двугодишни.

Важно! Градинският чай е кръстосано опрашващо се растение, следователно, за да се запазят характеристиките на вида, различни сортовезасадени на известно разстояние.

грижа за растенията

Растението е доста непретенциозно - грижата се състои в премахване на плевели и разхлабване на почвата. За зимата дори най-устойчивите на замръзване видове се покриват с паднали листа. В началото на пролеттастарите издънки се отрязват, оставяйки около 10 см от корена, изходът се мулчира с окосена трева или торф. Поливайте много внимателно, като избягвате застояла вода. Често на снимката можете да видите такава техника. озеленяванекато мулчиране на чакъл. Този метод е приемлив и за градински чай.

Тор и подхранване

Правилното развитие на градинския чай се осигурява от навременната горна превръзка:

• в началото на образуването на издънки, растението перфектно възприема азотни торове(например суспензия в съотношение 1: 10);
• през периода на образуване на пъпки - сложни минерални торове, съдържащи калий и фосфор (в размер на 15-20 g на m2).

Наторете почвата преди засаждане, като нанесете в кладенците органични торове(0,5-1 кг) в комбинация с минерал (3-5 г).

Важно! При засаждане на градински чай се използва само угнил оборски тор.

Възпроизвеждане на градински чай

Размножава се по три начина:

• вегетативно - одървесени резници;
• семена и разсад;
• разделяне на храста или наслояване.

За получаване на разсад семената се засяват в подготвени контейнери през февруари-март. Първите издънки се появяват след 1,5-2 седмици, а на третата седмица след засаждането разсадът се гмурка в торфени саксии. В топлите райони, още през април, семената могат да се засаждат директно в открита земя или да се използват зимни насаждения. За пролетна сеитба семената се накисват предварително в стимулатор на растежа, а през есента в почвата се засаждат само сухи семена. Разстоянието между каналите е 15-20 см, дълбочината е 4 см.

Резниците се извършват по всяко време. За да направите това, полуодървесните издънки се нарязват на парчета с дължина 15 см и се вкореняват в съд с вода. Новите корени се появяват след 2 седмици.

прът кореновата системаградински чай има способността да образува добре развити аднексални процеси, така че в края на лятото или началото на есента храстът може да бъде засаден безболезнено.

Болести и вредители по градински чай

Тъй като градинският чай принадлежи към групата на пикантните лечебни растения, той сам по себе си е отличен инсектицид, устойчив на болести и неприятели. При прекомерно поливане има опасност от увреждане на мухъл (мухъл), така че почвата около растението трябва да е леко влажна, но не и преовлажнена. Добро средство за лечение на мухъл е пръскането със серен разтвор. Вредителите рядко безпокоят растението, но при удебелени насаждения могат да се появят охлюви, паяк акари и трипси.

Болните растения се третират с тинктури от чесън, лукова кора в комбинация с разтвор сапун за пране.

Народни методи за борба с вредителите

1. Нарежете на ситно две глави чесън, залейте с един литър вода и оставете за 5-7 дни. тъмно място. Разредете в съотношение 1:1 с вода, добавете 3-5 g сапун за пране и напръскайте растенията.
2. За 100 г кора от лук, запарена в 5 литра вода, вземете 10 г сапун, напръскайте веднага след охлаждане.

Храстов градински чай: комбинация с други растения

Леките ефирни класове градински чай се съчетават добре с големи глави на благородни цветя. Широка синьо-виолетова палитра създава разкошен фон топли нюанси- червено, жълто и оранжево.

• комбинация от градински чай с хризантеми, рози, лилии се използва в дизайна на класически градини;
• луковични - ириси, лилии, лалета, зюмбюли в компания с градински чай ще придадат чар на алпийските пързалки;
• за ландшафтен дизайн селски стилнезаменими сортове дъбов градински чай в комбинация със зърнени храни и билки.

Храстов градински чай в ландшафтен дизайн

Най-често в градинския дизайн се използват едно- или двугодишни дървета. хибридни сортовеградински чай като брилянтна салвия или градински чай. Въпреки това, многогодишните насаждения често се използват за създаване на миксбордери, рабаток, цветни лехи.

Често срещана употреба на многогодишния градински чай е да се създаде пикантна градина или ароматна градина. Класически примерсалвия съседи на такъв остров:

• мента и ябълка;
• мащерка (мащерка) пълзяща и лимон;
• риган и исоп;

• босилек и розмарин;
• трева от магданоз и краставица;
• див лук и праз.

Практическото използване на градински чай му спечели славата на градински лечител. Етеричните масла и разнообразният състав от микроелементи помагат при лечението на белодробни заболявания. В ароматерапията градинският чай се счита за един от най-мощните успокоителни. Растението се използва широко в кулинарията като подправка. Отглеждането на многогодишни видове в градината гарантира здраве и добро настроение.

Отглеждане на градински чай и неговите предимства: видео

Цъфтящ градински чай: снимка

Разделянето на градински чай и салвия е много условно, тъй като това са растения от един и същи род. салвиясемейства на yasnotkovye. Многогодишните видове наричахме градински чай, а едногодишните - салвия. Родът е много многоброен, един от най-големите сред цъфтящи растения, включва около 1000 вида. Той стана известен преди всичко благодарение на лечебните видове, въпреки че всички членове на рода съдържат полезни етерични масла.

Лечебните свойства на градинския чай са известни от древни времена, но и днес остават неизследвани в детайли. лечебно растение, наречено салвияза първи път описан от Плиний Стари. Теофраст го нарича "елелифаскон", Диокорид го препоръчва като диуретик и кръвоспиращо средство. Лечителите на древна Елада са използвали предимно градински чай, но лечебният градински чай спечели репутацията на най-ценния градински чай в целия свят.

Изпълвайки аптекарските градини, градинският чай по-късно се разпространява в декоративните градини.

Многогодишна салвия или градински чай

(Salvia officinalis)- произхожда от Средиземноморието, Централна Европа и Мала Азия.

Това е храст с височина до 50-60 см, но в централна Русия често се отглежда като едногодишно. Листата са продълговати, дръжки, дръжки, синкаво-зелени. Стъблата и листата са грапави поради непрекъснато късо опушване, особено отдолу. Цветовете са лилави, събрани в 6-7 фалшиви въртелки по 10 цвята. Цъфти през юни-юли. Всички части на растението имат приятен аромат, съдържат етерично масло.

Salvia officinalis често зимува в открито поле на средната лента, ако е засадена на защитено място, може да съществува 2-3 години, изисква постоянно подновяване, обикновено не цъфти. Неговите сортове, особено пъстрите, са по-малко зимоустойчиви:

• Purpurascens- сорт с лилаво-виолетови листа, най-често срещаният;
• Робинхълм- изолирани от Purpurascens, листата имат по-малко лилави тонове в цвета на листата;
• трикольор- трикольор, с кремаво бяла граница и лилави щрихи върху зелен фон на средата на листа;
• Aurea- листа с неравномерен жълтеникав ръб;
• Иктерина- листата пъстра, с неравномерни жълто-зелени петна, понякога покриващи целия лист;
• Latifolia- широколистна форма;
• Creme de la Creаз- пъстър сорт с неравномерен бял ръб на листата;
• Екстраkta- с дълги ланцетни листа, има високо съдържание на етерично масло;
• Криспа- с ресни по ръба, заострени листа;
• Къдрава- новост със сиво-зелени тесни листа, гофрирани по ръба.

Листата на градински чай са с горчив, пикантно-пикантен вкус. Използват се в народната и официалната медицина, предимно като противомикробно и противовъзпалително средство. Те са част от пикантно-ароматни билкови смеси за риба, месо, сирена, използвани в кулинарията и хранително-вкусовата промишленост.

(Salvia nemorosa)разпространен в европейската част на Русия, Крим, Централна Европа, Балканите и Мала Азия. Расте в степи, ливади, горски краища.

Опушено растение с прави, прости, облистени стъбла, високи 30-60 см. Листата са продълговати или слабо яйцевидни, дълги до 5 см и широки 3 см, набръчкани по ръба, обикновено набръчкани, на дръжки, равни или по-къси от листно острие. Съцветията са прости или леко разклонени, с големи декоративни прицветници в основата, включително до 30 фалшиви съседни въртелки. Цветовете с дължина до 1 см, синьо-виолетови, двуустни. Цъфти от края на май до края на юли, след отрязване ще цъфти отново през есента. Образува самозасаждане.

Има много разновидности с лилави, лилави, розови, бели цветя, малко по-различни по отношение на цъфтежа, ето някои от тях:

• Адриан- малки, до 30 см, с бели цветя;
• сарадона- високи до 60 см, с тъмно лилави цветове и тъмно лилави стъбла;

• госпожицеЕли – Висока оценка, до 70 см с тъмни оси на съцветия, върху които са разположени люляково-розови цветя;
• Остфризланд- до 50 см височина, с лилаво-сини цветя;

• Розенвайн- ярък сорт до 45 см, с розови цветя и червени чашки и оси на съцветия;
• серенада- до 70 см, с люлякови цветя върху лилави брадви;
• Sensation Rose-компактен сорт с височина 25-30 см, с ярко розови цветя.

Салвия гора (Salvia x sylvestris)- "дъщеря" на дъбов градински чай, хибрид от дъбов градински чай и ливаден градински чай (Salvia nemorosa x S. pratensis). Много подобна на нейната структура. Растенията са еднакви храстовидни, високи 45-150 см в различни сортове, листа с дължина до 8 см. Съцветията наследиха цветовете и на двата вида – лилаво, синьо, лавандулово синьо, розово. Има няколко разновидности, сред които:

• СинМонтирайте- компактен, до 60 см, с цветя с интензивен виолетово-син цвят;
• Синкралица- 60 см, с лилави цветя;
• лугаКрай- до 1,5 м височина, с лавандулово сини, широко отворени цветове;
• Mainacht- много популярен нисък, до 45 см, сорт с лилаво-сини съцветия;
• розова кралица- висока до 75 см, с розови цветя и лилави чашки.

(Salvia x superba)- "внучка" на дъбов градински чай, е естествен хибрид Salvia x sylvestris и S. amplexicaulis.

Височина до 60 см, с разклонени стъбла, наподобява дъбов градински чай, но има по-редки, но с по-едри цветове, множество високи класовидни съцветия. По-топлолюбив от дъбов градински чай, в централна Русия се нуждае от топло, защитено място. Цъфти през юни-юли.

Сред разновидностите има сини, розови, бели цветове, например:

• Blauhugelсин. син хълм- 50-60 см височина, със сини цветове, цъфти по-дълго;
• бял хълм- с бели цветя;
• Мерло синьо- 25-40 см височина, с ярко сини цветове.
  

Трябва да се отбележи, че сортовете градински чай горски и буйни често се представят като сортове дъбов градински чай. Според условията на отглеждане те нямат разлики.

(Salvia verticillata)- растение от европейската част на Русия и Западна Европа, Кавказ, Западен Сибир, Мала Азия. Предпочита глинести и варовити почви.

Полухраст до 50 см висок, стъбла леко полегнати и възходящи, разклонени, гъсто опушени. Листата са яйцевидно-триъгълни или сърцевидни, остри, назъбени по ръба, долните са на дълги дръжки. Съцветията са високи, над 25 см, често разклонени. Цветята в него са подредени на навивки, в които може да има до 40 броя. Венчето тясно, люляково-синьо, дълго повече от 1 см. Цъфти от началото на юли до средата на септември.

• ЛилавоДъжд- сорт с цветя с наситено лилав цвят, често срещан в продажба в саксии.

Медоносно и пикантно-ароматно растение, листата имат мек, освежаващ аромат, който се съчетава добре със сирена и меса.

(Salvia argentea)е средиземноморско растение.

Краткотрайно многогодишно растение с височина до 70 см, отглеждано от семена като двугодишно. През първата година образува ефектна сплескана розетка от едра, до 15 см, широко овална, сгъната, по ръба на градести, гъсто опушена с меки бели власинки на листа. Листата са сребристо бели през пролетта, сребристо сиви през лятото, стават сребристозелени през есента. Цъфти през юни-юли (на 2-та година от живота) с бели цветове с дължина до 3 см, обхванати от сдвоени сиво-бели прицветници, събрани в доста високи съцветия от 4-10 въртележки. Но се отглежда главно заради красиви пухкави розетки от листа, заради които се режат цветоносни стъбла, ако не търсят семена.

Бет Шато, известен английски ландшафтен дизайнер, пише за това растение: „Невероятно, млади листа, покрити с бял филц, особено долната им страна, могат да се използват като пудра.

• Антемида- нисък сорт, до 30 см височина, с големи вълнести листа с дължина до 20 см и ширина 15 см.

Растението не е много разпространено у нас, основно се отглежда от колекционери. Зимоустойчив е до -28 градуса, в средната лента не винаги преживява зимата, за успешно зимуване се нуждае от сухо, дренирано, защитено място.

Отглежда се от семена, въпреки че понякога е възможно да се вкоренят странични розетки от растения от втората година от живота.

възпроизвеждане

Семената на градински чай могат да се засяват за разсад от края на февруари до началото на май или директно в открита земя в началото на май. Семената на салвия лекарствена, мускат поникват на светлина, без да се вграждат в почвата, т.к. те са фоточувствителни. Семената от дъб и навита градински чай преди сеитбата се подлагат на 3-месечна студена стратификация при 0 ... +5 ° C. Дъбовата градински чай се покълва на светло, а навитата - на тъмно. Оптимална температура- +20 ... +25 o C. Разсадът се съхранява на хладни условия, при температура не по-висока от +15 o C.

Салвията може да се засее и на открито през април-май. Често се разпространяват чрез самозасяване.

Размножават се и вегетативно - чрез разделяне на храста и апикалните резници. За сортовете това е единственият метод на размножаване, тъй като методът на семената не гарантира запазване на ценни сортови характеристики. Най-добре е да се разделят рано напролет, в началото на растежа на растенията, на всеки 2-3 години, за да се подмладят и да не изгубят краткотрайните растения.

Резниците се вкореняват в оранжерия в началото на лятото. Резниците от градински чай е сложен процес, резниците не понасят изсушаване, както и преовлажняване, при което често гният. Вкоренените млади растения се мулчират и покриват през първата зима, осигурявайки зимуване в сухи условия.

Продължение в статии:

Снимка: Рита Брилянтова, Максим Минин

Salvia officinalis е едно от най-популярните лекарства, използвани от народните лечители. Лечебни свойстварастенията са познати от хиляди години. Използван е успешно от древноегипетски, древногръцки и древноримски лекари. Хипократ, бащата на медицината, я нарича "свещена билка". През Средновековието в негова чест са съставени хвалебствени оди. Ефективността на средствата е призната от официалната медицина. Те се предписват от лекари за лечение на различни заболявания.

Родът Sage принадлежи към семейство Lamiaceae или Lamiaceae. Другото му име - Salvia - произлиза от латинската дума "salvus", което означава "непокътнат", "в добро здраве". В древни времена лечебното растение се е смятало за женска билка. Използван е за лечение на безплодие и подпомагане на жените при раждане. През Средновековието те са масово отглеждани на териториите на манастирите. Използван е за лечение на много заболявания - от настинки до тежки отравяния - добавян към ястия като подправка.

Родът салвия има 900 вида. Неговите представители растат в дива природаповечето от двете полукълба на Земята. Изключение е Австралия. Най-голямо видово разнообразие се среща на американските континенти. Но за терапевтични цели се използват само няколко вида от голям род.

Родината на растението е територията на Южна Европа (Гърция, Испания, Италия). Често се среща там в дивата природа по високите плата. Неговата рошава сиво-зелена зеленина се използва в традиционната средиземноморска кухня от векове. Има ароматен аромат и тръпчив пикантен вкус. Благодарение на енергична дейносттърговци лечебно растениесе разпространява от Средиземно море по целия свят. За разлика от традиционните лечители, официалната медицина използва само този вид градински чай.

Тази трева предпочита добре осветени места с лека плодородна почва с нормална киселинност. Трудно понася студ и често загива през мразовитите и безснежни зими. Сушата не е опасна. Растението практически не страда от дълго отсъствие на влага.

Градинският чай е добро медоносно растение. Освен сладникав ароматен нектар, той произвежда клей, който също се събира от пчелите. Медът от тази билка има тъмно златист оттенък и деликатен приятен аромат. Има изразени лечебни свойства.

Културно се култивира в специални плантации в южните райони на Русия и Кавказ. В централна Русия ливадният градински чай се среща в дивата природа. Характеристиките му наподобяват описанието на лечебния вид. Въпреки това, ливадният подвид няма изразени лечебни свойства, като неговия роднина.

Галерия: лечебен градински чай (25 снимки)

Салвия - полезни свойства и приложения (видео)

Ботаническо описание на вида

Салвията е малък храст. Може да нарасне до 20-75 см височина. Многогодишното растение има прави, силно облистени стъбла. В кореновата зона те са кръгли и дървесни. Върховете на стъблата са тревисти. Те имат тетраедрична повърхност и сиво-зелен цвят. AT зимно времетревивата част на растението загива. Има разклонен дървесен корен. В долната му част има буен лоб от тънки корени.

Листата на многогодишното растение са тъпи или заострени. Те имат формата на удължена елипса. Дължината им варира от 8 см, а ширината е 0,8-4 см. Набръчканата бяло-филцова повърхност на зелената маса й придава сребрист оттенък. Горните листа са приседнали, а долните и средните са на резници. Размерът на прицветниците е няколко пъти по-малък от обикновено.

Пъпките са събрани в прости или разклонени класовидни съцветия с 6-7 разположени на разстояние 10-цветни фалшиви навивки. На върховете на стъблата се образуват съцветия. Дължината на чашката на цветето не надвишава 1 см. Разделя се на 2 устни почти до половината от височината си. Синкаво-виолетовото венче е около 2 пъти по-дълго от чашката. От него стърчи колона. Стигмата на цветята има 2 неравни дяла. Пъпките се отварят от края на май до юли през втората година от вегетационния сезон. Принадлежи към кръстосано опрашени растения.

Многогодишните плодове узряват от август до септември. Те са заоблени тъмнокафяви ядки. Диаметърът им не надвишава 3 мм. Сухите плодове имат 4 дяла. Семената могат да останат жизнеспособни в продължение на 3 години.

Правила за обществени поръчки

AT лечебни целиизползвайте съцветия и листа. Първото събиране на суровини се извършва в годината на сеитба, не по-рано от септември. На следващата година можете да събирате листа и върхове няколко пъти. Берат се по време на бутонизация, както и през целия период на цъфтеж и узряване на семената (до края на октомври). От храста се изрязват съцветия и листа, разположени над 10 см от земята. Когато на оголените стъбла се появят млади листа, те отново се откъсват. За един сезон е възможно да се събират суровини 3 пъти. Понякога тревата се прибира чрез косене.

За да получите по-висок добив от добро качество, в началото на пролетта, многогодишното растение се подмладява. Преди началото на сокооттока миналогодишните стъбла се изрязват на нивото на почвата. Мощни, гъсто облистени вегетативни издънки ще растат от спящи пъпки.

Необходимо е суровините да се сушат в добре проветрени помещения или на улицата под навес. Не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Листата и върховете със съцветия се подреждат на тънък слой (3-5 см) върху равни повърхности, покрити с плат или хартия. Можете да прибирате трева със сушилня. Препоръчителната температура на сушене е +40…+60°C. По-високите стойности ще причинят загуба на етерично масло.

Суровината от първата лятна реколта дава 25% сухо тегло. есенна реколтави позволява да получите до 35% сухо тегло. Семената могат да се берат, когато започнат да потъмняват в долните чаши.

Правилно събраните суровини запазват естествената миризма и сянка. Изсушената трева се чупи при огъване. Ако части от растението пожълтяват, потъмняват, слепват или се рушат, те не са изсушени правилно. Набраните листа и върхове се изсипват в ленени торби и се съхраняват в добре проветриво сухо помещение. Използването на суровини е възможно за 1,5 години.

Какво съдържа Salvia officinalis?

Съдържа етерично масло. Най-високата му концентрация е в листата (до 2,5%). Съставът на етеричното масло съдържа: цинеол (до 15%), D-алфа-пинен, D-камфор, D-борнеол, салвен, линалоол, цедрен, алфа и бета-туйон. Алкалоиди, фитохормони, горчивина, флавоноиди, ароматни смоли, уваол, парадифенол, танини, витамини P, B1, B9, C и PP, минерали (калций, магнезий), фитонциди, както и органични киселини (олеанолова, урозолова, хлорогенна).

Семената съдържат протеин (20%) и мастно масло (25-30%). Представен е главно от глицерид амилинолеинова киселина. Кумаринът е открит в сока от корените на салвия.

Най-висока концентрация на етерично масло се намира в суровините, събрани по време на зреене на семената (август-септември). Танините се натрупват през есента (октомври, ноември).

Полезни характеристики

Етеричното масло, присъстващо в растението, има антимикробен и противовъзпалителен ефект. Има противогъбично действие и стимулира жлезите на храносмилателния тракт. Летливите фитонциди унищожават бактерии, гъбички и протозои, като бързо потискат растежа на техните колонии. Дори туберкулозният бацил не е устойчив на фитонцидите на тази билка. По своята ефективност етеричното масло от салвия е еквивалентно на мехлема на Вишневски.

Урозоловата киселина има изразен противовъзпалителен, противотуморен и антимикробен ефект. Противовъзпалителните свойства се дължат и на наличието на танини, флавоноидни съединения и витамин Р в състава му. Тези вещества повишават плътността на епителните тъкани, освен това намаляват пропускливостта клетъчни мембрани, стените на лимфните и кръвоносните съдове.

Танините имат стягащо, аналгетично и съдосвиващо действие. Те помагат за намаляване на производството на слуз в тялото.

Хлорогеновата киселина е мощен антиоксидант с антимутагенно, антимикробно и антивирусно действие.

Ароматните смоли придават приятен аромат. Имат лечебни и антимикробни свойства.

Фолиевата киселина (витамин В9) подпомага хемопоезата и предотвратява развитието на атеросклероза.

Salvin е от особена стойност. Това вещество придава на лечебното растение антисептични свойства и действа като мощен природен антибиотик. Той е в състояние да инхибира възпроизвеждането на Staphylococcus aureus, който е устойчив на много антибактериални лекарства. Градинският чай не само инхибира растежа на колонии от микроорганизми, но и неутрализира техния токсин (алфа-токсин). Той не позволява на бактериите да имат хемолитично (унищожават червените кръвни клетки) и дерматонекротично (причиняват смъртта на кожните клетки) действие.

Ограничава използването на многогодишно растение, съдържащо се в състава му туйон. Това вещество има халюциногенен ефект. При продължителна употреба на продукти на растителна основа се развива зависимост (синдром на абсентизъм).

Салвия - лечебна билка (видео)

Случаи на употреба

Намира широко приложение в народната и официалната медицина. Използва се като външно средство за лечение на лигавиците на органи. дихателната система. Многогодишното растение е съставна част на много препарати за кашлица. Той е доказал своята ефективност при лечението на сериозни заболявания като пневмония и туберкулоза.

Благодарение на своите антибактериални и диуретични свойства, билката се използва успешно при лечение на заболявания на пикочните пътища. Високото съдържание на фитохормони определя използването на растението при лечението на женски патологии. Средства, базирани на него, се предписват за намаляване на проявите на менопаузата и лечение на безплодие. Хемостатичните свойства се използват за намаляване на загубата на кръв при продължителна и тежка менструация. Наличието на фитохормони позволява използването на градински чай с подмладяваща цел. На жените над 35 години се препоръчва да приемат многогодишни отвари три пъти годишно, за да забавят процеса на стареене.

При заболявания на храносмилателната система препаратите с градински чай помагат да се отървете от подуване на корема, чревни колики и запек. Те подобряват перисталтиката на всички части на червата, повишават апетита и имат холеретичен ефект.

Като външно средство се предписва при гъбични кожни лезии. Помага за постигане на стягане на трудно заздравяващи и гнойни рани. Салвията се използва успешно при псориазис, екзема и хемороиди. Използва се за лечение на кожни участъци с изгаряния и измръзване, освен това за лечение на циреи. Противовъзпалителните и антибактериални свойства на билката намират широко приложение в стоматологията. Ефективен е при стоматит, гингивит и пародонтит.

Салвията има изразени антиоксидантни и имуностимулиращи свойства. В резултат на употребата му се подобрява паметта и реакцията. Позволява ви да увеличите фокуса и производителността.

Екстрактите от градински чай са част от много препарати за лечение на акне. Използват се за намаляване на изпотяване и мазна кожа. С помощта на салвия можете да се отървете от тъмните кръгове под очите.

Sage officinalis помага за облекчаване на състоянието на пациента при радикулит, полиартрит и неврит. Използва се в началните стадии на диабет и за облекчаване на астматични пристъпи.

Начини за използване на събраните суровини

Приложението зависи от заболяването. Инфузия за вътрешна употреба. За да го приготвите, 1 с.л. л. натрошените суровини се изсипват в купа и се налива 1 чаша вряща вода в нея. Течността се влива в продължение на 1 час, след което се филтрира през марля. Препоръчва се от настойката да се пие три пъти дневно по 100 ml 20 минути преди хранене.

При лечението на хемороиди се използват клизми с концентрирана инфузия на салвия. 3 чл. л. сухи натрошени суровини се изсипват в 100 ml вряща вода и течността се влива в продължение на 1 час, увивайки контейнера с одеяло. Готовата запарка се разрежда с 1 литър топла вода.

При лечението на заболявания се използват отвари от многогодишни растения. различна концентрация. За перорално приложение лекарството се приготвя от 1 супена лъжица. л. сухи суровини и 1 чаша вряща вода. Растението се смачква в хаванче, изсипва се в тенджера и към него се добавя вода. Съдът се слага на огъня, довежда се до кипене и тревата се вари 10 минути. Отварата се настоява за половин час, след което се консумира ½-⅓ чаша три пъти на ден преди хранене. Можете да приготвите отвара на водна баня. Течността трябва да къкри за 15 минути.

За лечение на рани и изплаквания се използва по-концентриран агент. 3 чл. л. натрошените листа на растението се заливат с чаша вряла вода. Продуктът се вари на слаб огън 10 минути или се вари на водна баня за 15 минути.

При бъбречни заболявания, инфузия на салвия върху вино помага добре. 80 г пресни листа се поставят в съд от тъмен стъкло и в него се налива 1 л гроздово вино. Необходимо е да настоявате лекарството в продължение на 10-14 дни в помещение, защитено от пряка слънчева светлина. Вино от градински чай се пие по 20-30 мл веднага след всяко хранене.

За лечение на заболявания лекарят може да предпише алкохолна тинктура. 3 чл. л. натрошени листа от салвия се изсипват в съд и се налива в него 500 мл водка или разреден алкохол. Последното трябва да бъде изчистено. Лекарството се настоява за 1 месец на пряка слънчева светлина. Лекарството трябва да се пие на празен стомах, 1 супена лъжица. л. 2-3 пъти на ден с вода. Тинктурата помага при атеросклероза и заболявания на нервната система.

При патологии на дихателната система инхалациите са ефективни. 3-4 ст. л. сухи листа се изсипват в тенджера, в нея се налива 500 мл вода, течността се кипва и се отстранява от котлона. След това трябва да се наведете над съда с отварата и да покриете главата си с одеяло. Горещи пари от отварата се вдишват за 5-10 минути.

Предпазни мерки

Когато се използва билка градински чай, трябва да се има предвид лечебни свойстваи противопоказания. Не приемайте многогодишни средства за повече от 3 месеца. Освен пристрастяване, растението може да причини отравяне и дразнене на лигавиците. Не се препоръчва да се повтарят курсовете на лечение повече от 3 пъти годишно.

Забранено е използването на многогодишни продукти, докато носите дете. Растението е в състояние да повиши тонуса на матката. На ранни датилечението на бременност със салвия може да доведе до нейното прекратяване. През втория и третия триместър може да причини разкъсване на плацентата и смърт на плода. Биологично активните вещества, съдържащи се в градинския чай, понижават нивото на прогестерона, което е необходимо за безопасното раждане на детето.

Тъй като салвията намалява производството на мляко, тя не трябва да се използва от кърмещи жени. Препарати на базата на растителни екстракти се предписват, когато е необходимо да се намали лактацията по време на отбиване.

Забранено е използването на инфузии и отвари от градински чай при състояния, придружени от повишаване на нивата на естроген (ендометриоза, тумори на гърдата, ендометриална хиперплазия), освен това след операция за отстраняване на злокачествени тумори на млечните жлези или матката.

Тъй като лекарствата на базата на салвия могат да повишат кръвното налягане, те не трябва да се приемат от хора, страдащи от хипертония. Не се включвайте в такова лечение и хипотония. Salvia officinalis може да причини влошаване на тяхното благосъстояние.

Многогодишното растение не може да се използва с намалена функция щитовидната жлеза, остро възпаление на бъбреците, както и гломерулонефрит, пиелонефрит и нефрит.

Не предписвайте салвия при силна истерична суха кашлица. Растението може да доведе до повишен кашличен рефлекс.

Противопоказание за употреба е епилепсия и възраст до 2 години. Ако има нарушения на съня, билката може да влоши патологичното състояние.

Разнообразие от многогодишни градински чай се използва в ландшафтния дизайн за създаване на невероятни композиции. Засаждането, грижите и размножаването на тези растения не създават трудности. Има обаче някои характеристики на отглеждането им в открита земя.

Сортове и сортове

Латинското наименование на растението "Salvia" в руската интерпретация означава "да бъдеш здрав". Снимка на култура често е отличителен белег на фармацевтичните продукти. Това е многогодишно тревисто растение, полухраст. Стъблата са тетраедрични, изправени, достигат височина до 1,2 м. Издънките са гъсто покрити с клиновидни листа с дължина от 4 до 8 см и ширина от 1 до 3 см. Формата на съцветието е клас или метлица. Малките ярки цветя цъфтят в средата на юли и цъфтят до късна есен.

Най-често срещаните видове са:

Salvia officinalis(S. officinalis) - растение, достигащо височина 20-70 см. Листата са удължени, тесни (0,8-1,5 см), гъсто опушени сиво-зелени на цвят, стъблото е покрито с белезникави въси. Намира широко приложение в кулинарията, медицината и козметологията. разновидности:

• Бриз - храст с височина до 60 см с назъбени листа и синьо-сини цветя;
• Айболит е високо растение (до 120 см), характеризиращо се с набръчкана тъмнозелена зеленина със силен ръб;

• Нектарът е средно голям храст, достигащ 1 м височина. Листата са светлозелени, силно опушени. Класовите съцветия са обсипани с лилави или сини цветя;
• Семко Патриархията е ниско растение (50-70 см) с дълги (до 10 см) листа, които гъсто покриват стъблото, което е твърдо отдолу.

Салвия гора(дъбово дърво, диво - S.nemorosa) - пикантно растение, което се среща по краищата на горите и по склоновете на хълмовете в средиземноморските страни. Стъблото е тревисто, листата са тясно ланцетни. Цветовете са събрани в класовидни съцветия с виолетов или син спектър. разновидности:

• маломерни - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - достигат височина от 25 до 50 см, цъфтят с розови, лилави, сини и лилави цветя;

• високи - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - цветните стъбла достигат височина до 90 см, плътните съцветия с форма на шипове предават широка гама от цветове - от бяло-розови деликатни нюанси до наситено лилаво-синьо.

ливаден градински чай(S.pratensis) и Мускат градински чай(S.glutinosa) - сортове дъбов градински чай. Ш. лепкава заслужава внимание поради необичайния зеленикаво-жълт цвят на листата. Интересни са снимките, където буйните метличести съцветия с бледожълт цвят създават деликатен фон за по-ярки цветя.

Засаждане на растение

Различните видове градински чай са двусмислени относно равни условия. Дъбът и ливадата предпочитат слънчеви зони и умерено поливане. Това са устойчиви на суша растения, за които преовлажняването е опасно. Лепкавият градински чай в природата живее по краищата на гората, така че леката сянка и влажната почва са най-приоритетни за него.

Въпреки разликите, има общи изисквания:

• салвията расте по-лесно на леки песъчливи почви;
• предпочитат обогатена с хумус почва с нормална киселинност (рН=6,5);
• изискват подслон за зимата;
• нужда от пролетна резитба.

Тъй като градинският чай е топлолюбиво растение, някои многогодишни видове в райони с тежки зими се отглеждат като едно- или двугодишни.

Важно! Градинският чай е кръстосано опрашващо се растение, следователно, за да се запазят характеристиките на вида, различни сортове се засаждат на известно разстояние.

грижа за растенията

Растението е доста непретенциозно - грижата се състои в премахване на плевели и разхлабване на почвата. За зимата дори най-устойчивите на замръзване видове се покриват с паднали листа. В началото на пролетта старите издънки се отрязват, оставяйки около 10 см от корена, изходът се мулчира с окосена трева или торф. Поливайте много внимателно, като избягвате застояла вода. Често на снимката можете да видите такава техника на ландшафтен дизайн като мулчиране на чакъл. Този метод е приемлив и за градински чай.

Тор и подхранване

Правилното развитие на градинския чай се осигурява от навременната горна превръзка:

• в началото на образуването на издънки растението перфектно възприема азотни торове (например каша в съотношение 1: 10);
• през периода на образуване на пъпки - сложни минерални торове, съдържащи калий и фосфор (в размер на 15-20 g на m2).

Наторете почвата преди засаждане на растението, като внесете органични торове (0,5-1 kg) в комбинация с минерални торове (3-5 g) в кладенците.

Важно! При засаждане на градински чай се използва само угнил оборски тор.

Възпроизвеждане на градински чай

Размножава се по три начина:

• вегетативно - одървесени резници;
• семена и разсад;
• разделяне на храста или наслояване.

За получаване на разсад семената се засяват в подготвени контейнери през февруари-март. Първите издънки се появяват след 1,5-2 седмици, а на третата седмица след засаждането разсадът се гмурка в торфени саксии. В топлите райони, още през април, семената могат да се засаждат директно в открита земя или да се използват зимни насаждения. За пролетна сеитба семената се накисват предварително в стимулатор на растежа, а през есента в почвата се засаждат само сухи семена. Разстоянието между каналите е 15-20 см, дълбочината е 4 см.

Резниците се извършват по всяко време. За да направите това, полуодървесните издънки се нарязват на парчета с дължина 15 см и се вкореняват в съд с вода. Новите корени се появяват след 2 седмици.

Основната коренова система на градинския чай има способността да образува добре развити аднексални процеси, така че в края на лятото или началото на есента храстът може да бъде засаден безболезнено.

Болести и вредители по градински чай

Тъй като градинският чай принадлежи към групата на пикантните лечебни растения, той сам по себе си е отличен инсектицид, устойчив на болести и неприятели. При прекомерно поливане има опасност от увреждане на мухъл (мухъл), така че почвата около растението трябва да е леко влажна, но не и преовлажнена. Добро средство за лечение на мухъл е пръскането със серен разтвор. Вредителите рядко безпокоят растението, но при удебелени насаждения могат да се появят охлюви, паяк акари и трипси.

Болните растения се третират с тинктури от чесън, лукова кора в комбинация с разтвор на сапун за пране.

Народни методи за борба с вредителите

1. Нарежете на ситно две глави чесън, залейте с един литър вода и оставете за 5-7 дни на тъмно място. Разредете в съотношение 1:1 с вода, добавете 3-5 g сапун за пране и напръскайте растенията.
2. За 100 г кора от лук, запарена в 5 литра вода, вземете 10 г сапун, напръскайте веднага след охлаждане.

Храстов градински чай: комбинация с други растения

Леките ефирни класове градински чай се съчетават добре с големи глави на благородни цветя. Широка синьо-виолетова палитра създава разкошен фон за топли нюанси като червено, жълто и портокал.

• комбинация от градински чай с хризантеми, използвани в дизайна на класически градини;
• луковични -, лалета, в компания с градински чай ще добавят чар;
• за ландшафтен дизайн в селски стил, сортовете дъбов градински чай в комбинация със зърнени култури и билки са незаменими.

Храстов градински чай в ландшафтен дизайн

Най-често в градинския дизайн се използват едно- или двугодишни хибридни сортове градински чай, като например брилянтна салвия или салвия. Въпреки това, многогодишните насаждения често се използват за създаване на миксбордери, рабаток, цветни лехи.

Често срещана употреба на многогодишния градински чай е да се създаде пикантна градина или ароматна градина. Класически пример за съседи на салвия на такъв остров:

• мента и ябълка;
• и лимон;
• риган и исоп;

• босилек и розмарин;
• трева от магданоз и краставица;
• див лук и праз.

Практическото използване на градински чай му спечели славата на градински лечител. Етеричните масла и разнообразният състав от микроелементи помагат при лечението на белодробни заболявания. В ароматерапията градинският чай се счита за един от най-мощните успокоителни. Растението се използва широко в кулинарията като подправка. Отглеждането на многогодишни видове в градината гарантира здраве и добро настроение.

Отглеждане на градински чай и неговите предимства: видео

Цъфтящ градински чай: снимка