Ranetki - التفاح الصغير الذي يصل وزنه إلى 15 غراما. على الرغم من هذه الأبعاد "الكبيرة"، فإن هذه الفواكه تحظى بشعبية كبيرة مع ربات البيوت. يعتبر المربى المطبوخ من Ranetok تحفة حقيقية، وترسل وصفات هذه الحساسية في العديد من العائلات من جيل إلى جيل.

الغرض منه هو إعداد ازدحام غير عادي وشهية سيتم استخدام Ranetki، تحتاج إلى معرفة العديد من ميزات هذه الفواكه. أول شيء يجب تذكره - هناك العديد من أنواع التفاحات، لإعداد الحفاظ على الحفظ، فمن المستحسن أن تأخذ Yohnka Altai، الذي لديه لحم عصير ورائحة رائعة وطعم جيد.

الفواكه الصغيرة مثل ليس فقط مضيفات، ولكن أيضا الآفات، لذلك عليك إظهار الاهتمام عند شراء وإعداد المواد الخام - سوف تضطر الفواكه التالفة إلى رمي أو إزالة Wormwort.

لإعداد الشغل، يمكنك استخدام Ransacks النمو البري - فهي أصغر من الفواكه المختلفة، ولكن نادرا ما تضررت من الآفات.

اختيار العنصر الرئيسي

في متجر المتجر، يمكنك رؤية التشكيلة الحالية من الركود، من بينها تسود الفواكه الخضراء. يخشى بعضهم بعضهم على اتخاذها، وتعاني من أنهم سيبقون قاسيا في الحفظ. المخاوف لا أساس لها من عدم الارتياح - حتى قليل من الفواكه غير المسحوبة ملحومة في المربى، خاصة إذا كنت تلتزم بجميع التوصيات والوصفات.

هل من الممكن أن تأخذ ثمار الأصناف الحامضة لإعداد إعداد الشغل - مشكلة أخرى غالبا ما تحدث أمام المضيفة، لأول مرة تخطط للانخراط في الحفظ. لا داعي للقلق بشأن هذا - سيكون لدى المربى حذا فريدا، مما سيؤكد على طعم الشغل.

أبسط وصفة للمتعددين

إن استخدام Multicooker في مربى الطهي سوف يساعد بشكل كبير في توفير الوقت. إعداد فارغ من الركود الصغير يمكن أن يكون بسرعة ودون المتاعب:

1. شطف الفواكه (500 غرام)، وإزالة ذيول، وضع وعاء متعدد الألوان.
2. صب الفاكهة بالماء (100 مل)، وتشمل 10 دقيقة وضع الخبز.
3. تغفو الأقواس الجاهزة تقريبا مع السكر (350 غرام).
4. في وضع "الخبز" لإعداد المربى حتى الاستعداد (حوالي نصف ساعة).

الجهد النهائي من التفاح لإرساله إلى البنك، على الفور الانتظار، لا حاجة لتحويل. يوصى به فقط لدغة منشفة الخزان. من هذا العدد من المنتجات، يتم الحصول على 0.7 مل من المربى.

رانيت مربى

في أغلب الأحيان، في إعداد الحفظ، تستخدم ثمار الركارة بالكامل. مثل هذه الحساسية تبدو جذابة للغاية - الفواكه الصغيرة تطفو في شراب سميكة.

طبخ:

1. صب السكر (500 غرام) إلى حاوية كبيرة، وتوزيعها بطبقة ناعمة.
2. ضع 1 كيلوغراما من الفواكه الصلبة (تم التوصية به مسبقا كل شركة تفاحة ل Smolden المسواك في عدة أماكن).
3. أعلى أن تغفو بالسكر (500 غرام)، في مثل هذا "معطف الفرو" لمغادرة الفراضة في اليوم.
4. إذا تميز سائل صغير، لإضافة 50 مل من الماء.
5. إرسال القدرة على البلاطة، حريق قوي لا تفعل. لا تسمح هدير صاخبة، بغلما ربع ساعة.

مربى المربى المتحللة من الفواكه بأكملها لتسلقها على الفور، تتحول، دافئة إلى منقوشة. إرسال التخزين بعد التبريد الكامل.

مربى من الرنيتاس مع ذيول

ليس من الضروري إزالة الذيل في كل فاكهة، والتي تستغرق الكثير من الوقت - يمكنك إرسال الفواكه للحفاظ عليها دون معالجة مسبقا. كل ما سيحتاجه هو شطف جيدا.

طبخ:

1. تخليط التفاح المحدد مع السكر (لكل 1 كجم من الفواكه 800 غرام من مكونات حلوة).
2. أرسل إلى غرفة باردة لمدة يوم - خلال هذا الوقت يجب أن يظهر العصير.
3. وضعت على الموقد، طبخ لمدة 20 دقيقة، صب في الكثير من العصير، وضغط من اثنين من دولارات الليمون.
4. بيل 5 دقائق أخرى، حزمة.

مهم! اقلب الحفظ الجاهز بالضرورة. لتمديد وقت التبريد، يوصى بضبط الحاويات مع القوالب.

رانيتاس المربى الشفاف لفصل الشتاء

لطهي مربى سميكة شفافة، والتي ستكون بمثابة حلوى ممتازة، فليس من الضروري الفوضى حولها. أفضل وصفة:

1. جلب إلى مزيج غليان من 400 مل من الماء و 1 كجم من السكر.
2. غليان شراب بور التفاح، واترك لمدة 3 ساعات.
3. الفواكه في شراب إرسال إلى النار البطيئة، طبخ، التحريك، نصف ساعة.

إرسال الشغل بواسطة الدبابات، قم بإجراء توقف، بعد تبريد كامل لإرساله إلى الغرفة الرائعة.

قرفة رانيتا جام

الحفاظ على التفاح مع الشق القرفة هو إضافة ممتازة لشاي الأسرة. إعداد المربى ببساطة:

1. رمح كل من مسواك التفاح الصغير (1 كجم) مسواك.
2. إعداد شراب (مزيج 200 مل من الماء، 700 غرام من السكر، عصا القرفة، يغلي من الاختفاء الكامل لبلورات السكر).
3. ضع الفواكه في السوائل الغليان، طبخ حتى الاستعداد (نصف ساعة).

إجراء عبوة الحفاظ على التفاح، وإرسال بعد السد للتخزين.

رانيت مربى شرائح

إذا كانت التفاح كبيرة، فيمكنك تحضير الحفظ الذي سيتم فيه قطع الفواكه على الشرائح - في الشريط السميك الشفاف، تبدو هذه القطع جذابة للغاية.

طبخ:

1. قطع الفاكهة (1.5 كجم) بحلول الربع.
2. السكر التنزيل (1.2 كجم).
3. تقشر الكتلة من الفواكه المخفضة من نصف ساعة، مع التحريك وإزالة الرغوة.

للوضع في الجرار المعقمة، Wechill مع أغطية معدنية.

المربى من الرنيتاس مع البرتقال

إضافة بيليت للحمضيات سيعطي المرب رائحة غير عادية وطعمها. جعل الحساسية فقط:

1. الفواكه المنفوعة (800 غرام) صب السكر (600 غرام)، إضافة الماء (30 مل)، وإرسالها إلى النار.
2. طبخ، التحريك، نصف ساعة.
3. الضغط مباشرة في وزن الغليان لعصير 3-5 مراوح البرتقال، مما يؤدي إلى 5 دقائق أخرى.

تحلل المربى لذيذ في البنوك، وثيقة، وإرسالها بعد تبريد كامل على الرفوف في الطابق السفلي أو في الثلاجة.

كم يتم تخزينها

تختلف Ranetks على محتوى العناصر المفيدة قليلا من التفاح البسيط، وواحدة من ميزات هذه الفواكه هي مدة تخزين الفراغات. المربى المصنوع من الفواكه الصغيرة في مكان بارد لمدة عام على الأقل.

يتم الحصول على شرائح apple Jam على هذه الوصفة ليس فقط فاتح للشهية، ولكن أيضا مشرق للغاية. Solk Apples الحصول على صبغة العنبر، وذلك بفضل طريقة خاصة للتحضير. سيؤدي هذا المربى العنبر من التفاح إلى تزيين أي حفل شاي عائلي، ويمكنه أيضا بمثابة هدية حلوة رائعة للعام الجديد وعطل عيد الميلاد.

يمكن تقديمها مع الشاي العشبي أو الأبيض أو الكعك المفروم أو الرغيف الفرنسي. تخزين شرائح Apple Jam بنجاح في الغرفة لفترة طويلة، لذلك يمكن حصادها بأي كميات. لا سيما وصفة لشرائح استرواح التفاح في فصل الشتاء مفيدة لأولئك الذين يسعون لعلاج حصاد غني من حديقتهم.

لإعداد شرائح التفاح الشفافة، يمكنك استخدام التفاح من أي مجموعة متنوعة. أعددت شرائح مربى التفاح لفصل الشتاء من مجموعة متنوعة من أبل الصب الأبيض، ولكن أيضا الصفوف الصيفية والخريف الأخرى من التفاح هي مثالية: "أنتونوفكا"، مجد للفائز "، تميمة"، إلخ. إنه مهم جدا عدم خلط أصناف التفاح في إحدى المربى بحيث تحولت جميع شرائح التفاح نفس الشيء.

الحد الأدنى من الوقت لمعالجة الحرارة والقطع التبريد من التفاح في شراب حلو يعطي المربيات الملمس والشفافية والكثافة اللازمة. ولكن دعونا نخبرك بالترتيب، وكيفية طهي شرائح Apple Jam. اذهب الى المطبخ؟ لذلك، تلبية: Apple Jam Solk "Amber" - وصفة مع صورة خطوة بخطوة في خدمتك!

مكونات:

• 1 كجم. تفاح؛
• 0.7 كجم. الصحراء.

* يتم الإشارة إلى وزن التفاح المنقى والمتعد.

كيفية طهي شرائح استرواح التفاح:

تفاحي، وقياس الكمية المطلوبة من السكر. الشيء الرئيسي هو إعداد الفاكهة بعناية، وإزالة كل الإشارة و "الديدان" وقطع التفاح مع نفس القطع. من أجل أن تصبح شرائح التفاح كثيفة وشفافة، من الضروري الالتزام بعناية بكل التوصيات الموصوفة في الوصفة.

إزالة منتصف كل تفاحة، مقطعة إلى لوحات رقيقة. نحن نستخدم التفاح مع قشر. هذا هو الجلد الذي يساعد في الحفاظ على شكل وملمس Palek في المربى النهائي.

وضعنا بعض التفاح في وعاء أو هيكل عظمي ورش العديد من ملاعق السكر.

وبالتالي، نضع جميع شرائح التفاح، وقضاء طبقات السكر.

نترك مربى المستقبل لدينا لمدة 8-10 ساعات، والاشتقاء بغطاء، أو منشفة. خلال هذه المرة، ستقلل الكتلة في الحجم، ويتم حل السكر بالكامل.

بعد التفاح "عصير"، جلب المحتوى للغليان. كوك 5 دقائق (لا أكثر)، ثم ترك لمدة 3-5 ساعات. خلال هذه المرة، ستبرد الكتلة تماما، والتفاح لها شراب حلو.

نكرر العملية 3-4 مرات حتى تنخفض البليت في وحدة التخزين، ولن تحصل شرائح التفاح على صبغة العنبر. إذا كنت مهتما بالجواب على السؤال: كم من الوقت لطهي شرائح Apple Jam، تكون مستعدة للإنفاق على مربى الطهي يومين، أو أكثر من ذلك.

شرائح Ranetk Jam - مربى عطرة ولذيذ. يمكن إعداد المربى من الذرية كخارج من الفاكهة كله (ولكن بعد ذلك، من الضروري معاقبة البشرة)، ومن شرائح تم اختيارها. Polek Jam هو الأفضل لأولئك الذين لا يريدون الحصول على عظام في الحساسية النهائية. لكن المربى من الفاكهة كله تبدو جميلة جدا.

مكونات:

• 1 كجم Ranetok.
• 1 كجم من السكر
• 1 ملعقة كبيرة. ماء
• قرنفل، حمض الستريك (اختياري)

طبخ:

للمربى، من الجيد استخدام raznakes قوية مع طعم واضح. لكن من الذروة الحلوة التي يمكنك طهي حساسية لذيذة، ستحتاج ببساطة إلى إضافة حامض الستريك. من أصناف فضفاضة سيكون مربى أكثر احتمالا، وهو أمر لذيذ أيضا.

غسل Ranetki، وإزالة الفروع، وقطع غرفة البذور وقطعت في شرائح.

قطع شرائح raznakes

من الماء والسكر لطهي شراب.

لتغلي شراب، خفض رازنوك لوك وجلب الغليان. قم بإيقاف تشغيل الخليط واتركه هو 5 ساعات. بعد العودة إلى غليان مرة أخرى، أطفئ وترك لاسترضاء لمدة 5 ساعات. بعد الوقوف، جلب لغلي الكتلة، للذبح حوالي خمس دقائق، والتحقق من الاستعداد (يجب أن يحتفظ قطرة من القليل من الشراب المبرد في سطح مسطح (الصحن) وليس ينتشر).

إذا تم استخدام الذرية حلوة وطازجة، ثم في المربى، من الجيد إضافة حمض الستريك لإعطاء كيتي لتذوق. للعطور، يمكنك إضافة 3-4 قرن البنزين أو القرفة.

جاهز المربى صب في بنوك نظيفة وجافة وإغلاق الغطاء. يمكنك تخزين درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم.

المربى من الركود جاهز للشرائح. شاي شاي لطيف!

أحب التفاح "Ranetki" لرؤية جميلة ونكهة مذهلة.

اليوم أريد أن أخبر كيفية إعداد ازدحام شفافة من الركود في فصل الشتاء.

للحصول على مربى لذيذ شفاف حقا، تحتاج إلى مراعاة بعض الفروق الدقيقة. يجب طهي المربى في ثلاث مراحل على فترات من 6 إلى 12 ساعة. نعم، سيكون هناك الكثير من الوقت، ولكن النتيجة تستحق ذلك. غارقة شرائح Apple مع شراب ومضغوط وتظل عددا صحيحا. syrup يسكب واكتساب لون العنبر مشرق.

سيصبح هذا المربى حساسا مفضلا في فصل الشتاء. مع ذلك، يمكنك إطعام الفطائر والفطائر والجبن والعصيدة وأكثر من ذلك بكثير.

بينما انتهى موسم Ranetocks، عجلوا لصنع الفراغات اللذيذة.

لإعداد المربى من الركود، قم بإعداد المجموعة المطلوبة من المكونات.

جلب التفاح واستخدام الفواكه الناضجة والكثيفة فقط. اغسلهم في الماء البارد وإزالة ذيول.

قطع raznakes مع شرائح، إزالة الأساسية.

ضع التفاح الخاص بك إلى قدر مناسب وامتصاص السكر. يهز قدرا قليلا حتى يتم توزيع السكر بالتساوي على جميع الثقوب. قم بتغطية قدر قدر من الغطاء والترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 ساعات وأفضل - لليلة.

سيتم السماح بالتفاح العصير الذي يذوب السكر بالكامل أو جزئيا.

للحصول على مربى شفافة مع شرائح كاملة، يجب طهيها في العديد من التقنيات. أرسل قدرا من النيران ويغلي من خلال تقليل الحريق إلى الحد الأدنى، والتفاوض على المربى لمدة 5 دقائق. في الوقت نفسه، لا يستحق التحريك، حتى لا تتلف شرائح Apple، لا يمكنك الضغط عليها قليلا مع ملعقة حتى يغرق في شراب. إزالة القلعة من النار وترك لمدة 10-12 ساعة. بعد تبريد كامل من Apple خففت وتغيير اللون.

مرة أخرى ترحيب مرة أخرى 5 دقائق المربى وبارد لمدة 6-8 ساعات. تظهر الصورة أن الشراب غير اللون وأصبح أكثر كثافة، والتفاح أكثر شفافية قليلا.

يبقى ذبح المربى في الأوقات النهائية الثالثة. طبخ لمدة 5 دقائق. المربى الشفاف من الرماعة للشتاء جاهز. ظلت عددا صحيحا سليميا، واكتسب الشريط اتساقا سميكا وعنبرا.

انشر المربى الساخن على الجرار المعقمة وغرقها.

أدر جرة إلى أسفل لأعلى، وتغطي بطانية دافئة وتترك حتى تبريد كامل. من هذا العدد من المكونات، جارتان من المربى، خرج حجم 0.5 لتر.

أرسل جرة إلى مكان بارد جاف.

بالعافية!

أوه، هذه المحاصيل! ما هي السنة المليئة بالفعل بالتفاح تنمو. و "الصب الأبيض"، "أنتونوفكا"، وحتى الأصناف الشتوية. من الفواكه الجيدة، ونحن نفعل، قفزت و قفزت مع الديدان تذهب والمربى.
غالبا ما يتم إعداد مربى العنبر من قبل شرائح - وبالتالي هناك فرصة لإزالة غير المعالجة دون الإخلال.
جمع هذا الاختيار أفضل الوصفات التي تزيل الشتاء.

ولكن بالطبع، هناك دائما فروق الدقيقة في إعداد هذا لذيذ.

أولا، نحن لا نستخدم أطباق الألمنيوم. إذا تأكسدت في مكان ما، فقد خرجت الحافة والعناية العارية - ثم يمكن أن تكون العلبة مع الخوذة لرفضها. لا فائدة، لا يوجد طعم سيكون.

والثاني، يتم إعداد جميع عشيقة من التفاح بأسعار معقولة. شخص ما لديه أصناف حامضة، شخص حلو. لذلك، كمية السكر أمر مشروط. كل شيء يتم حسب الذوق.

والثالث حتى تصبح الشرائح شفافة تحتاج إلى الغليان قليلا في الوقت المناسب، ولكن في كثير من الأحيان. وصفة "خمس دقائق" مثالية. اعتبرها أيضا.

رابعا، ربما سوف تفاجأ، لكن الفتحات من الأفضل أن نقع لعدة دقائق في حل الصودا. بعد ذلك، عند تخمير المربى، سيحتفظون بشكلهم ولا يؤثر اللحم.

خامسا، إذا قمت أولا بقطع الفواكه، ثم بدأت طبخ شراب وتعقيم البنوك، ثم اللحم أسود. يحدث هذا بسرعة كبيرة، خاصة، في التفاح المحلي. لذلك، من الأفضل أن تصب لتر الماء فورا، حيث تمت إضافة ثلث ملعقة صغيرة من حمض الستريك أو عصير الليمون نفسه.

حسنا، لا ترى أن الاتساق يمكن أن يكون سائلا. بعد كل شيء، هناك العديد من البكتين في التفاح وعندما يتم تخزينها، فإنه يصرخ تماما شراب.

خيار الإعداد الأكثر استعدادا. أنا أعتبرها واحدة من الأفضل، لأنها مفهومة وسريعة. تشغيل العلاج هو أفضل في نصف القمامة. لذلك يتم تناوله بشكل أسرع وليس لديه وقت لاستنزاف الثلاجة.

يأخذ:

• 1.7 كجم من شرائح التفاح من الأصناف الصلبة،
• 1.3 كجم من السكر،
• الماء - 250 مل.

بحيث لا تفاح لا darke ذلك، أولا إعداد شراب بسرعة. للقيام بذلك، نحن نمسك بالماء في الحوض أو عموم ورمال السكر القابلة للذوبان فيه. يجب غلي الخليط.

تنطبق الفواكه التي غسلها مسبقا وتحركت بسرعة على شرائح. من المريح بالنسبة لي أن أفعل كل الأجزاء حتى لا تأخذ الكثير من الوقت. أو إعطاء وظيفة لطفل مع زوجها، دعه يساعد في قطع التفاح مع شرائح. قطع الرأس، كل الأضرار وأحيانا حتى أزل الجلد.

سوف نرسل القطع إلى الشراب الساخن وطهيها كثيرا بعد الغليان 20 دقيقة على النار البطيئة. في بعض الأحيان نطفئها إلى التدفئة الوسطى، إذا كان اللب يبدو قاسيا.

إذا كنت تريد مربى أكثر سميكة، وإيقاف الطبخ وتبردها تماما. ثم دفعة مرة أخرى والتفاوض 5-10 دقائق. ثم يتبخر الرطوبة غير الضرورية. وسوف تبدأ البكتين العمل معززة.

أرق أنت عناق الأرقام، أسرع دفعة المربى. وهذا يعني أنه سيتم الحفاظ عليه على الأقل شيء مفيد.

الجرار أنا بالتأكيد تعقيم. أفعل ذلك، بالطريقة القديمة، على العبارة. ولكن يمكنك القيام بذلك بطرق أخرى موضحة هنا.

يغطي الغليان.

نحن صبكر في الحاويات الثابتة وتشديد مع الأغطية.

أبل المربى "العنبر" مع القرفة

بالطبع البهارات. بدون القرفة لن تشعر أن عطر التفاح الخاص، الذي يسحب ببساطة لتنمية علاج! القرفة فقط يقوي ذلك بشكل لا يصدق.

يأخذ:

• 1 كجم من التفاح النقي
• 1 كجم من السكر،
• 1 ملعقة صغيرة. قرفة.

بالمناسبة، شخص ما يقطع الفاكهة بسكين. ونحن غالبا ما يستخدمون جهازا خاصا. ويتم الحصول على الأرقام على الفور ويتم إزالتها على الفور. مريحة وسريعة. يتم بيع مثل هذا السكين في جميع متاجر العمل، لا يزال لدينا من الأوقات السوفيتية.

أنتقل وفرز المروحيات وفسد.

وضعنا نسخ جيدة في الحوض أو المقلاة وقضاء السكر 1 إلى 1.

تفعل ذلك أفضل من المساء. اترك الفاكهة الملمسة لليلة لتسليط الضوء على العصير تحت الغطاء المغلق.

في الصباح، قمنا بتثبيت الحاوية للتسخين ويغلي. ثم نقوم بتقليل التسخين إلى الوسط وطهي Votenice 20 دقيقة بالضبط.

ولكن بعد 10 دقائق من الغليان، أضف ملعقة لها مع قرفة مع طحن.

المربى ملحومة وتحول إلى شرائح العنبر الشفافة.

بالنسبة لفصل الشتاء، يتم إغلاقه أيضا في حاوية معقمة.

وصفة للمربى العنبر من التفاح مع البرتقال

يعامل عطرة بشكل لا يصدق مع ملاحظات الحمضيات تنجح مع إضافة البرتقال. بالمناسبة، إنه موقف لذيذ جدا

بالمناسبة، يمكن زيادة عدد البرتقال، ثم اتضح طعم أكثر وضوحا ورائحة.

يأخذ:

• 1 كجم من التفاح،
• 1.2 كجم من السكر،
• 1 برتقالي.

أولا، يشاركون في برتقالي. منه على الجانب الضحل، يتم مسح المبشرة من قبل الحماس. نحتاج فقط إلى جزء مشرق - في ذلك الزيوت الأساسية الرئيسية التي ستكشف في علاجنا. قطع اللحم إلى قطع. نحن نزل فيلم أبيض وعظام.

أنا أغفو مع السكر إلى العصير وقفت. نترك هذا المنتج نصف النهائي حوالي ساعة.

ثم في حالة سكر 20 دقيقة على متوسط \u200b\u200bلوحة التدفئة. أطفئ واتركها تتكاثر وتبرد تماما. قد يلزم التبريد من 4 إلى 6 ساعات.

ثم تغلي حساس للمرة الثانية خمس دقائق وانتشرت إلى البنوك المعقمة.

مربى كثيف مع التفاح والليمون، شرط الطباخ الأول

الآن القليل ليس بالضبط الطريقة المعتادة للطبخ. عند طهي الشريط لأول مرة، ثم يتم إرسال شرائح إليها. الطبخ مماثلة لصفة الأولى. ولكن هنا سوف نضيف المزيد من الليمون. سوف يعطي مظهرا ممتعا وكأنه تذوق ونكهة نضارة وأشربة اللون أكثر إشراقا.

يأخذ:

• التفاح - 1.3 كجم،
• ليمون،
• السكر - 1.3 كجم،
• الماء هو زجاج الأوجه.

المرحلة الأولى، ما نفعله هو إعداد شراب. صب 250 مل من الماء في قدر. سكر سكر.

على التدفئة البطيئة، قم بإحضار هذا الخليط للغليان وحل الرمل. يجب أن تكون موفاة بشكل دوري. ولكن إذا كان لديك حاوية غير لاصقة، لا يمكنك القيام بذلك.

الحاجة ليمون تشطف جيدا.

لقد اشتريت أحيانا الخضروات والفواكه غارقة في محلول الصودا - 1 ملعقة كبيرة. ل. الصودا لكل 1 لتر من الماء. بحيث تنظيف النترات الإضافية والصودا البكتيريا على قشر.

بينما يتم طهي الشراب، قم بقطع الليمون بشرائح رقيقة.

يجب إزالة البذور من الليمون، وإلا فإن المربى سوف يعطي الخردل غير سارة. أنا أقل من مروحيات الحمضيات في شراب وطهي 6 دقائق.

إعداد التفاح. أولا، يتم الترويجين والمتوقعين. بعد ذلك، نقوم بإزالة الحرارة منهم وقطع اللحم نفسه على قطع طويلة رقيقة.

نرسل لهم إلى شراب لمدة 5-7 دقائق. قم بإيقاف تشغيل التسخين، ونحن نقدم المربى لتبرد حتى يتم تشريب التفاح مع كتلة حلوة.

نحن في انتظار ساعات الساعات الثلاثة، ثم وضعوا النار بطيئة وطهي الطعام قبل سماكة لمدة 30 دقيقة تقريبا.

نقل إلى الحاويات المعدة لجميع القواعد.

وصفة للطهي من أقطاب التفاح في طباخ بطيء

لقد كتبت بالفعل أنني لا أستطيع أن أتخيل حياتي بدون multicooker. في كثير من الأحيان هي تساعد. خاصة عندما تكون الحرارة في الشارع - الصيف. في المطبخ، الحساء الحقيقي - أعمال الموقد، يتم تضمين جميع الشعلات. صعب جدا. لكنك تتوقف. تخطيط ما تحتاجه في المساعد، وإصلاح الغرفة وأنت تذهب شرب الباردة))

يأخذ:

• التفاح بدون جلد - 1 كجم،
• سكر السكر - 1.1 كجم،
• 450 مل من الماء.

الفكرة مع الطبخ الأصلي لشريط مربى العنبر أحب أكثر. لذلك، ستكرر هذه التجربة باستخدام طباخ بطيء.

في وعاء، نحن صب الماء والسكر. طبخ خليط من 20 دقيقة في وضع "كوك" أو "الحساء".

في غضون ذلك، نغسل التفاح، ونحن نظف على قشر والبروهر

شرائح قطع اللحم. بمجرد أن اتصل بك مساعد صفير. افتح الغطاء ورش تدفق الفاكهة في شراب مستعر.

أوضح وضع "التبريد" أو "الحلوى" لمدة 60 دقيقة.

بالمناسبة، يمكن أن يرتفع الشراب مرتفعا، اتبع ذلك في بعض الأحيان، حتى لا تعمل من خلال الغطاء.

من المهم أن نفهم أن المتعددين لديهم كل شيء مختلف وبعض النماذج منخفضة القوة والتحضير لفترة أطول. الآخرين، على العكس من ذلك، على غرار طنجرة الضغط. لذلك، فإن الوصفة هي فقط الأساس. قاعدة لك.

كيفية إعداد مربى شفاف "خمس دقائق" مع الصودا

يتم الحصول على المربى الأكثر شفافية في هذه الوصفة، لكنك تحتاج إلى العبث قليلا. لكن العصي ببساطة تألق في الشمس.

يأخذ:

• 1 كجم من التفاح،
• 1.2 كجم من السكر،
• 2 ملعقة شاي مشروب غازي،

التفاح شطف وقطع الشرائح. sut الوسط مع البذور والذيل.

الآن نحن نستعد محلول صودا. 2 ملعقة شاي الصودا صب 1 لتر من الماء. آلة في فواكه لمدة 5 دقائق. هذه الخطوة مهمة جدا، وأنا أنصحك بعدم تخطيها. SODA لن تسمح للمنفرد إلى اللحام.

ثم يمكنك غسل الفاكهة حسب الرغبة. شراء لهم إلى قدر للطبخ. أنا نائم كل هذا السكر الجمال. إجازة لمدة ساعة.

خلال هذا الوقت، التفاح عصير فارغ قليلا. وضعناهم على الموقد وطهي الطعام لمدة 5 دقائق، بعد الغليان. سنفعل ذلك ثلاث مرات مع فاصل في الساعة 6. بحيث تورم تدريجيا وتصبح شفافة.

بعد الغليان الثالث بخمس دقائق، نقوم ببول المربى في الجرار وننزل إلى الطابق السفلي.

بالمناسبة، يستعد التأهيل من المزارع على اتساق قطراته. الشراب بالتنقيط على الصحن. لا ينتشر - جاهز. قم بإزالة شريحة واحدة وننظر إليها في الشمس - إنها شفافة!

هذا كل ما عزيزي! بالطبع، يمكنك جعل جميع أنواع الإضافات بالنسبة لي. هذا قرنفل وورقة خليج. إذا قمت بإضافة الكاجو أو الجوز، فستحصل ببساطة على علاج ملكي.

ذهبت لإعداد اختيار جديد ويسعدك بالأفكار التالية!