من بين جميع سلالات وأصناف الدجاج واللحوم والبيض التي يحبها المزارعون بشكل خاص باعتبارها الأكثر عالمية. وفي هذا الاتجاه، بدوره، هناك ما يكفي سلالات مختلفةمع خصائصها الفردية الخاصة. على سبيل المثال، فإن سلالة مثل Orpington، وهو طائر غير عادي في المظهر، تحظى باهتمام كبير. من هم دجاج أوربينجتون هو موضوع مراجعتنا اليوم!

نظرة عامة على السلالة

تبرز دجاجات Orpington بين السكان الآخرين في حظيرة الدجاج. تتمتع هذه الطيور بمكانة ضخمة وكبيرة وتأتي بألوان عديدة. السلالة، كما ذكرنا سابقًا، تنتمي إلى اتجاه اللحوم والبيض في تربية الدواجن - وهو الاتجاه الذي يكون الطلب عليه مرتفعًا باستمرار في عصرنا. هذه الدجاجات لديها واحدة ميزة مثيرة للاهتمام- لا يستطيعون الطيران ولا يحتاجون مناطق واسعةللمحتوى الخاص بك. ستجد وصفًا لميزاتها الأخرى أدناه.

أصل

تنتمي سلالة Orpington إلى المعيار الإنجليزي الكلاسيكي. حصلت على اسمها، مثل العديد من أنواع الطيور الأخرى، من مكانها الأصلي. موطن الطائر هو مدينة أوربينجتون بولاية كينت. بدأ عمل الاختيارعلى تربية Orpingtons عام 1876 واستمر لمدة 30 عامًا.

أصبح ويليام كوك "والد" الدجاج الإنجليزي. كان الهدف الذي حدده كوك لنفسه هو تربية سلالة تتوافق مع المعايير الإنجليزية. على وجه الخصوص، كان يجب أن يكون للسلالة بشرة بيضاء، منذ ذلك الحين، وفقًا لـ النبلاء الانجليزيةفهي الأكثر جاذبية وشهية.

كان لدى Orpington الأول لون أسود وخصائص سلالة مختلطة تمامًا. مزيد من العمل تربية القضاء على أوجه القصور الأولية. في وقت لاحق، تم الاعتراف ب Orpington، الذي تم الحصول عليه نتيجة لعبوره مع Cochin الأسود، باعتباره كلاسيكيا. ويجدر القول أن العمل على تربية الدواجن لم يتوقف عند هذا الحد، بل على العكس من ذلك، اكتسب زخما فقط.

لذلك، في عام 1894، تم تقديم Orpingtons الصفراء والصفراء إلى العالم. ثم جاءت السلالة إلى ألمانيا وبعد ذلك ولد لون آخر - أحمر. في عام 1989، تم تهجين Orpingtons مع Leghorns، مما أدى إلى ظهور طيور بيضاء.

مظهر

يتمتع الدجاج والديوك من السلالة المعنية ببنية قوية، ويقارن البعض شكلهم بالمكعب. الميزات الخارجية التالية نموذجية لوصف الديك:

• الرأس صغير ومستدير.
• القمة منتصبة، على شكل ورقة؛ في وقت سابق كان هناك أفراد ذو قمة على شكل وردة، ولكن بعد ذلك بدأ رفض هذه الطيور؛
• الأقراط وشحمة الأذن واضحة تمامًا ولها لون أحمر غني.
• الرقبة قوية، ضخمة، كثيفة الريش؛
• يمكن أن تكون العيون ذات ظلال مختلفة، والشيء الرئيسي هو أنها تقع في النطاق من البرتقالي إلى الأسود؛
• الظهر واسع، ضخم، الصدر ممتلئ للغاية، مدور، جاحظ بقوة إلى الأمام؛
• بما أن الطائر لا يطير، فإن أجنحته قصيرة ومضغوطة بإحكام على الجسم؛
• يعتمد لون المنقار والكفوف على لون ريش الطائر.

يشبه دجاج هذه السلالة الديكة في مظهرها، ويمكننا القول إنها مجرد نسخة أصغر قليلًا من الديك. هم أقصر قليلاً من الذكور ولديهم بطن أكثر استدارة. هناك بعض التناقضات الخارجية التي يمكن أن تتسبب في رفض الطائر، وتشمل:

• الجسم ضيق جدًا؛
• أرجل قصيرة أو طويلة بشكل مفرط.
• صدر مسطح غير بارز.
• شحمة الأذن والأقراط مغطاة بطبقة بيضاء.
• قزحية العين لها ظل خفيف.
• الذبيحة لها جلد أصفر.
• لا يتوافق لون المنقار أو الطرسوس مع متطلبات مجموعة الألوان.

ومن بين الألوان المتعددة التي يأتي بها دجاج أوربنجتون، أشهرها: الأسود، البني الفاتح، الذهبي، الأزرق، الأبيض، الرخامي، الكاليكو، وغيرها الكثير. وفيما يلي وصف لبعض منهم.

أسود

يمثل هذا التلوين بداية وجود سلالة أوربينجتون. يجب أن يكون لون ممثل سلالة Orpington Black لونًا أسود غنيًا مع لون أخضر. المنقار، الكفوف، الزغب - كل شيء يجب أن يكون أسود فقط، ولكن يجب أن يكون الجلد أبيض فقط. العيون أيضًا داكنة أو سوداء أو بنية. إذا كان الريش ذو صبغة أرجوانية، فهو غير لامع ويوجد شوائب بلون مختلف، فإن هذا الطائر يخضع للإعدام.

أبيض

النقيض الكامل لأوربينجتون الأسود هو قريبه الأبيض. مثلما أن الدجاج الأسود له مناقير ومشط سوداء، كذلك الطيور البيضاء لديها كل شيء أبيض. عيونهم حمراء - لون برتقالي. من غير المقبول أن يكون لدى الديك أو الدجاجة خطوط أو بقع صفراء على الريش أو خطوط على مشط القدم.

تزلف

ريش هذا الصنف هو لون الذهب القديم، ويطلق عليه أحيانًا اسم Orpingtons الأصفر. يجب أن يكون لون الريش موحداً في جميع أنحاء جسم الطائر؛ وفي بعض الأحيان يصبح ريش أسفل ظهر الديك وريشه لامعاً جداً، وتكون العيون برتقالية حمراء. تزلف Orpington هو الأكثر شيوعًا بين المزارع. تنمو الديوك إلى أحجام مثيرة للإعجاب (مع وزن قياسي يبلغ حوالي 5 كجم، يمكن أن تنمو الديوك الظبية حتى 7 كجم). شاهد فيديو هذه الطيور الجميلة أدناه.

ذهبي

لون مثير للاهتمام للغاية، وله العديد من الاختلافات في Golden Orpington. غالبًا ما يشكل الريش الذهبي أو البني ذو الحواف السوداء أنماطًا فريدة. عادة ما يكون بطن Golden Orpington أسودًا يتخلله ريش ذهبي فردي. مشط القدم والمنقار خفيفان، والعيون هي نفس عيون الدجاج الظبي. في الفيديو يمكنك رؤية هذا اللون بشكل أفضل لممثل سلالة Orpington Golden.

رخام

يتحدث اسم هذا النوع من Orpington عن نفسه - فهو ذو لون أبيض وأسود يشبه النمط الرخامي. كل ريشة سوداء محاطة بنقطة بيضاء بشكل فعال. المنقار ومشط القدم خفيفان وجود بقع سوداء. العيون حمراء برتقالية، مثل العديد من Orpingtons الأخرى.

أزرق

لون هذه الطيور أزرق مع شوائب من اللون الرمادي الرمادي. متطلبات التلوين هي نفسها - يجب أن تكون موحدة، دون تضمين ألوان أخرى غريبة. ريش Orpingtons الأزرق محاط باللون الأزرق الداكن، ومنطقة أسفل الظهر والياقة أغمق، فهي سوداء وزرقاء. Blue Orpington ذو عيون داكنة، مثل أخيه الأسود، والمنقار ومشط القدم داكنة أيضًا. مرة أخرى فيديو للوضوح.

قزم أوربينجتون

يستحق Orpington القزم اهتمامًا خاصًا. تم اختيار الصنف القزم في ألمانيا، حيث ظهرت أول الطيور المصغرة في عام 1907. يعتمد الجينوم على الكوشين القزم والبانتام الأسود. خارجيا، لا يختلف Orpington القزم بشكل خاص عن المعتاد، فهو أقصر وأصغر إلى حد ما. لكن ريشه خصب للغاية ويبدو مثل كعكة الريش.

الصفات الإنتاجية

الصفات الإنتاجية لأي سلالة - الميزة الأساسية، والذي يستخدمه كل من المزارعين والهواة ذوي الخبرة. إنتاجية اللحوم لهذه الطيور جيدة جدًا ، حيث يصل وزن الديك إلى 4.5-5 كجم ، والدجاج أقل قليلاً - 3.5-4 كجم. لحم أوربينجتون لذيذ وعصير، والجلد طري وأبيض (وهذا مهم جدًا بالنسبة للبريطانيين). إنتاجية بيض الدجاج متوسطة - 160-180 بيضة كحد أقصى. البيض كبير جدًا - 60-65 جم والقشرة قوية وبنية فاتحة.

ينمو يونغ أوربينجتون ببطء؛ لكي يصل إلى معايير الوزن المطلوبة، من الضروري استهلاك كمية كبيرة من العلف. ولهذا السبب، فإن السلالة ليست منتشرة على نطاق واسع مقارنة بسلالات الدجاج اللاحم سريعة النمو. سلامة الدجاج – 93%.

ميزات الصيانة والتغذية

هناك أيضًا هذه الميزة: في فترة الشتاءقد تكون ديوك أوربينجتون محرومة من الأكسجين ومصابة بفقر الدم، لذلك يجب مراقبة التهوية والإمدادات هواء نقيإلى حظيرة الدجاج. تغذية السلالة لديها فارق بسيط. والحقيقة هي أن الدجاج والديكة وكتاكيت أوربينجتون عرضة للكسب الوزن الزائدوالسمنة. هذا ينطبق بشكل خاص عليهم في فصل الشتاء، عندما تكون حركة الدجاج محدودة إلى حد ما. بشكل عام، النظام الغذائي للدجاج الإنجليزي لا يختلف كثيرا عن قائمة السلالات الأخرى.

إنهم يحتاجون فقط إلى اتباع نظام غذائي بشكل دوري، خاصة عندما تبدأ فترة وضع البيض المكثف. للقيام بذلك، فإنها تقلل من الجرعة اليومية من الطعام ولا تعطي الحبوب ذات السعرات الحرارية العالية (على سبيل المثال، الذرة). وبدلا من ذلك، يتم زيادة جرعة الحبوب ذات السعرات الحرارية العالية والصحية للغاية والغنية بالفيتامينات أو الدقيق الأخضر.

في تربية الدواجن، يحظى إنتاج اللحوم والبيض بشعبية كبيرة. يعتبر الدجاج الذي ينتمي إلى هذا الاتجاه منتجًا للغاية في إنتاج البيض ولحومه عالية جدًا جودة عالية. يعتبر دجاج أوربينجتون ممثلاً شائعًا لهذا الاتجاه. في هذه المقالة ستقرأ ما هي أنواع هذه السلالة، وكيف يجب تربية الدجاج، وكيفية تربيته.

يتميز دجاج أوربينجتون بإنتاجية عالية في إنتاج البيض، كما أن لحمه ذو جودة عالية جدًا.

وصف

إذا قرأت الوصف، يمكنك بسهولة التمييز بين الدجاج من هذا الصنف من الآخرين. جسمهم له شكل مشابه للمكعب. يتميز دجاج هذا الصنف بريش صلب وفير. هذه الطيور غير عدوانية، وبلغمية، وودودة. يتميز الديك برأس صغير ذو قمة مستقيمة. يبدو الدجاج ضخمًا وقويًا. الديك لديه صندوق خصب وواسع وجسم كثيف. الريش ناعم ولكنه يغطي الجسم بكثافة. يتزامن وصف الدجاج بالكامل تقريبًا مع وصف مظهر الديك، والفرق الوحيد هو في بنية الجسم: فالدجاج له بطن أكثر تقريبًا. الزواج في السلالة إذا:

• الجسم ضيق جدًا.
• الكفوف الصغيرة أو الطويلة بشكل مفرط.
• الصدر مسطح
• الجلد الأصفر؛
• طلاء أبيض على شحمة الأذن.

صفة مميزة

لن يكون وصف دجاج أوربينجتون دقيقًا لولا الخصائص الإنتاجية التي يقدرها جميع مزارعي الدواجن. يمكن للدجاجة الواحدة أن تضع ما بين 160 إلى 180 بيضة في السنة، ويصل وزن البيضة الواحدة إلى ستين غراماً تقريباً. يمكن أن يصل وزن ديك أوربينجتون إلى خمسة كيلوغرامات الوزن المحدديصل الدجاج إلى أربعة كيلوغرامات.

يمتلك دجاج أوربينجتون ريشًا وفيرًا وقويًا

ينمو دجاج أوربينجتون ببطء (لكنه مثل الدجاج اللاحم ينمو بشكل أسرع). إن تربية الدجاج أمر مكلف: حيث يتطلب الأمر الكثير من العلف لضمان نمو الدجاج إلى عمر يمكن فيه تناوله بالفعل. مزايا السلالة:

• اللحوم عالية الإنتاجية؛
• إنتاج البيض مستقر في جميع سنوات الحياة تقريبًا.
• شخصية هادئة.

عيوب:

• شراهة الدجاج والدجاج البالغ.
• يستغرق الدجاج وقتًا طويلاً لينمو؛
• إنتاج البيض منخفض.

Black Orpingtons هم أسلاف السلالة بأكملها

أصناف الدجاج

من خلال الاختيار، تم تطوير أصناف من سلالة Orpington، تختلف عن بعضها البعض فقط في المظهر: في لون الريش والمنقار والأقدام. هناك الأنواع الفرعية التالية: تزلف أوربينجتون، أوربينجتون الذهبي، وكذلك الأسود والرخام (الطرود، الخزف)، كاليكو، الحجل، الأزرق، الأبيض، وما إلى ذلك.

أوربنجتون الأسود

يعتبر دجاج أوربينجتون، ذو اللون الأسود، أسلاف سلالة هذه الطيور بأكملها. اللون الأسود له صبغة خضراء، وهو بالضبط ما هو عليه ميزة إلزاميةينتمون إلى هذه السلالة. يمتلك الديك أيضًا منقارًا داكنًا وزغبًا وعينين وجلدًا أبيض. يوجد عيب في السلالة إذا كان لون الريش الأسود له صبغة بنفسجية، وفي بعض الأماكن يوجد ريش أحمر، والعيون حمراء.

اللون الأسود له لون أخضر

أوربينجتون الأبيض

يتميز الديك الأبيض من السلالة باللون الأبيض الثلجي لريشه؛ كما أن المنقار ومشط القدم مطلية باللون الأبيض في دجاج هذه الأنواع الفرعية، وتتناقض العيون مع ذلك منظر عام- لونها برتقالي-أحمر. العلامات التالية تشير إلى الزواج في السلالة:

• يتم استبدال اللون الأبيض للريش في بعض الأماكن باللون الأصفر.
• خطوط ملونة (عادة زرقاء أو حمراء) موجودة على مشط القدم.

أوربينجتون الذهبي

الديك نظرة ذهبيةيمكن ملاحظة سلالة أوربينجتون ذات الحواف السوداء من خلال رأسها الصغير ذو اللون البني المحمر. صفاتهذا النوع:

• الريش له طوق ذهبي.
• لون الظهر والكتفين والصدر بني-ذهبي، وعلى طول حواف الريش تحده حافة سوداء؛
• البطن أسود.

لا يختلف مظهر الديك كثيرًا عن الدجاج، والاستثناء الوحيد هو الياقة. المنقار أبيض أو قرني فاتح، والعينان برتقالية حمراء.

تزلف أوربينجتون

الديك الظبي أوربينجتون

يُطلق على دجاج Fawn Orpington أيضًا اسم الدجاج الأصفر، وذلك لأن لونه أصفر فاتح أو ذهبي. الياقة لها لمعان ريش جميل. لون منقار الدجاج ومشط القدم أبيض أو قرن فاتح، والعينان حمراء زاهية. العيوب التي تشير إلى وجود خلل في السلالة:

• بقع ملونة (قد تكون حمراء وبيضاء) ؛
• لون الزغب أو الرسغ أو المنقار يختلف عن المعتاد.

بلو أوربنجتون

تحتوي سلالة دجاج أوربينجتون على مجموعة متنوعة لون ريشها أزرق (بتعبير أدق، أزرق رمادي). هذا اللون شائع في جميع الريش، ولكن يوجد على كل ريشة لون أزرق رمادي يحده حافة سوداء. الجزء السفلي من الظهر والياقة ملونان باللونين الأسود والأزرق، والعينان بنية أو سوداء، ولون المنقار ومشط القدم يشبه لون العينين. يتم التعرف على الخلل في السلالة إذا كان هناك لون مختلف للريش، أو لا يوجد حدود لها، أو كانت العيون حمراء زاهية.

كاليكو أوربينجتون

سمة مميزةكاليكو أوربينجتون عبارة عن بقعة على طرف الريشة

كاليكو أوربنجتون له أكثر من اسم؛ أحيانًا يُطلق على هذا النوع اسم الطرود أو البورسلين أوربنجتون. الأحمر والبني هو لون الريش الرئيسي لهذا النوع. السمة المميزة هي البقعة الموجودة على طرف القلم، والتي تظهر من الحافة الخارجية بقعة بيضاء ("لؤلؤة"). مثل العديد من الأنواع الأخرى من هذه السلالة، يتم طلاء المنقار ومشط القدم باللون الأبيض، والعينان باللون الأحمر البرتقالي. تشير العيوب التالية إلى عيوب في السلالة:

• لون ريش باهت.
• أسود الصدر؛
• إذا كان الديك لديه بقع بيضاء في الأجنحة أو الذيل.

ريد أوربينجتون

هذا النوع من الدجاج له ريش ذو لون أحمر ممزوج بالكستناء. غالبًا ما يكون المنقار مع مشط القدم فاتح اللون أو أبيض اللون، ويتناقض مع لون العين الحمراء المميز لهذا الصنف من الدجاج. ويلاحظ العيب إذا كان الوميض الموجود على الريش أسود أو ازهار صفراء، اكتشاف، زغب رمادي أو أبيض.

مخطط أوربينجتون

يحتوي طائر العتاب Orpington على خطوط بيضاء على كل ريشة

يتم مقارنة دجاج Barred Orpington مع الصقر لأن لونه يشبه لون ريش الطيور الجارحة. الريش أسود وله لون أخضر. تحتوي كل ريشة على خطوط بيضاء، كما أن الياقة وأسفل الظهر مبطنان أيضًا. المنقار، مثل الأنواع الأخرى، أبيض اللون، والعينان برتقالية مع لمسة من اللون الأحمر.

ماربل أوربينجتون

الديك من هذه الأنواع الفرعية ذو لون اسود و ابيض. اللون الرئيسي للريش هو الأسود مع مسحة خضراء، ولكن تتميز كل ريشة ببقعة بيضاء في نهايتها. المنقار له مشط القدم والعيون هي نفس لون الأنواع السابقة من الدجاج. إذا كانت البقع حمراء أو اللون الأصفرفي الأجنحة أو الذيل أو اللون البني بدلاً من اللون الأخضر فهذا يعني وجود خلل في سلالة الدجاج.

الحجل أوربينجتون

يتميز هذا النوع بتلوين معقد ولهذا يطلق عليه اسم نادر. الديك له رأس صغير، ملون باللون الأحمر والبني، وأسفل الظهر مع طوق ذهبي، والكتفين والظهر بني مع صبغة ذهبية، والساقين والصدر أسودان مع حدود بنية صغيرة. الدجاجة تختلف عن الديك في لونها. لون ريش الدجاج بني ذهبي.

ثلاثة خطوط سوداء ضيقة تنهي كل ريشة. لون مشط القدم والمنقار والعينين مشابه للأنواع السابقة من دجاج أوربينجتون. يتم ملاحظة الزواج في السلالة إذا:

• ريش بنمط ممحى؛
• يحتوي الديك على بقع بنية أو بيضاء أو حمراء في ريشه.

هذا الفراش يحافظ على دفء الدجاج حتى في أغلب الأحيان بارد جدا. إذا تم وضع مادة الفراش بشكل جيد، فلن تلتصق بقدميك أو ترجع للخلف أثناء الخطوات. يتم ترتيب محتويات المبنى بحيث يشعر الدجاج بالراحة.

تربية دجاج أوربينجتون

للحفاظ على نظافة السلالة، ينبغي توفير سياج منفصل للقطيع. أحد العوامل الرئيسية هو عدد الدجاج والديكة في النسبة. في كثير من الأحيان، بحلول فصل الشتاء، يذبح أصحاب الجزء الأكبر من الديوك، ولم يتبق سوى زوجين حتى لا يشعر الدجاج بالملل مع بداية الربيع.

ينمو دجاج أوربينجتون ببطء

يتم اختيار بيض الفقس لهذه الدجاجات باستخدام المنظار، مما يؤدي إلى زيادة نسبة فقس الكتاكيت. يعتبر الدجاج دجاجًا جيدًا، لكنه يزن كثيرًا، لذلك غالبًا ما يتم سحق البيض تحت وزنه. لذلك، إذا كنت تريد أن تظهر الكتاكيت من خلال بيض الدجاج، فيجب عليك فحص العش في كثير من الأحيان. دجاج و ديوك أوربينجتون - خيار عظيمتربية الدواجن، لأنها متواضعة وسهلة الصيانة، وتنعكس الإنتاجية العالية في عدد البيض واللحوم التي تأتي منها.

يعتبر دجاج أوربينجتون مثاليًا لتطوير إنتاج اللحوم والبيض. وهي مقسمة إلى العديد من الأنواع الفرعية، وغالبا ما يكون الفرق في المظهر فقط. كل نوع له خصائص معينة، إذا تم انتهاكها، فإن سلالة الدجاج نفسها تنتهك أيضًا.

بغض النظر عما إذا كان الدجاج أزرق أو ذهبي، يجب أن تكون المحتويات هي نفسها: غرفة مجهزة بشكل ملائم للطيور التي ستبقيها دافئة في الصقيع الشتوي، وعند تربية دجاج أوربينجتون، عليك أن تأخذ في الاعتبار نسب الطيور ونسبة الديوك إلى الدجاج.

الميزة الأخرى التي تتمتع بها هذه الطيور هي تنوع الألوان. واليوم يتميز كل من الدجاج الفاتح والأسود، فيما يتميز اللون الأخير أيضًا بوجود جلد داكن على الأرجل. ألوان الريش الأكثر شعبية هي: الأصفر أو ذو الحواف الذهبية، البتولا، الأبيض، الصقر، الخزف، البيبالد. هناك أيضًا خيارات الألوان الأسود والأزرق والأحمر والمخطط. في بلدنا يمكنك العثور على نوع مختلف من السلالة - تزلف Orpington.

أما بالنسبة للإنتاجية، فالطيور جيدة الاستخدام لكل من البيض واللحوم. يكتسب ممثلو أنواع Orpington الوزن بسرعة في عمر ثلاث أو أربع سنوات، ويزن الديكة 5-7 كجم، والدجاج - 4-5 كجم. إنتاج البيض متوسط ​​- حوالي 150 بيضة سنويًا.

قصة الأصل

تم تربية هذه السلالة عام 1876 في إنجلترا على يد المزارع الشهير ويليام كوك وسميت على اسم مدينة أوربينجتون هاوس في سانت لويس. ماريا. أسلاف هذه الدجاجات المذهلة هم بلايموث روكس وسومطرة وبلاك لانجشان.

مظهر

كما قلنا بالفعل، بدأ العمل على تربية هذا التنوع في عام 1876. في ذلك الوقت، قام مزارع الدواجن كوك بتربية الممثلين السود فقط، الذين كان لديهم قمة على شكل وردة وعلى شكل ورقة. في وقت لاحق تقرر تربية الطيور ذات الميزة الأخيرة فقط.

في المظهر، Golden Orpingtons جميلة جدًا. لديهم جسم وصدر عريضان وضخمان ورأس صغير وقمة على شكل ورقة وأقراط. ويطلق الخبراء على هذا الشكل شكل الجسم المكعب، وأبعاده مهيبة. أكتافهم العريضة وريشهم الخصب، كما في الصورة، يجعلهم جذابين بشكل خاص.

قد يبدو الأمر غريبًا، إلا أن بنية الدجاجة تبدو أكثر امتلاءً من الديك (كما هو موضح في الصورة). زخرفتها أيضًا عبارة عن ريش سميك وذيل عريض. بواسطة الجمال الخارجيتعتبر Orpingtons من أجمل الطبقات المنزلية.ومع ذلك، فهي منافس جيد للأنواع الأخرى، سواء في إنتاج اللحوم أو البيض.

هناك عدة أنواع فرعية من هذا الصنف. كل واحد منهم لديه ميزات خارجية معينة.

ميزات المحتوى

إذا كان لديك قفص أو مساحة صغيرة نسبيًا لتربية الدواجن، فلا يهم، لأن دجاج هذا الصنف لا يحتاج إلى مساحة كبيرة. لديهم شخصية هادئة وموثوقة وقدرة منخفضة على الجري والطيران. صحيح أن بعض القواعد ستظل بحاجة إلى أخذها في الاعتبار عند تربية هذا النوع.

1. إنهم متطلبون للغاية عندما يتعلق الأمر بالتغذية. وهذا ينطبق بشكل خاص على الكتاكيت الصغيرة، والتي غالبًا ما تبدو " فراخ البط القبيحة"وبشكل عام من الصعب أن نقول منهم ما إذا كانت الدجاجة ستعيش أم لا.
2. عرضة لفقر الدم مع عدم كفاية تبادل الهواء. في فصل الشتاء، يؤثر هذا بشكل خاص على العقم (صعوبة التكاثر).
3. للحصول على تربية أفضل، ينبغي قطع الريش بالقرب من المذرق إلى قمع صغير.
4. النضج المتأخر، محرجا بعض الشيء.

وينبغي إيلاء اهتمام خاص لمواد الفراش. يجب أن تجفف جيدًا. كقاعدة عامة، يتم حصادها في الصيف. يجب أن يتم وضع المواد في بيت الدواجن في الطقس الجاف. من المهم جدًا أن تتبع ذلك الطبقة العلياالفراش. يتم تنظيفه أو استبداله بالكامل عندما يصبح متسخًا. ومن الجدير بالذكر أن القمامة الرطبة هي مصدر عدوى الطيور بالديدان والقراد والالتهابات المختلفة.

تغذية

سلالة أوربينجتون عرضة للسمنة، لذا يجب أن تأخذ عملية إطعامهم على محمل الجد. تؤثر الزيادة المفرطة في الوزن سلبًا على القدرة على تخصيب البويضات.

قبل وضع البيض، قبل حوالي شهرين من هذه الفترة، يحتاج الدجاج إلى نظام غذائي صارم. للقيام بذلك، تحتاج إلى تقليل كمية الأعلاف أو استبدال الأعلاف ذات السعرات الحرارية العالية دقيق فيتامينأو الحبوب الخفيفة.

تربية الدجاج

لكي ينمو دجاج أوربينجتون بشكل صحي ويتطور بشكل كامل، من الضروري الاهتمام بنظام غذائي متوازن والوقاية من الأمراض. في الأيام 1-3 يمكن إطعامهم ببيضة مسلوقة بعد سحقها مسبقًا. يُسمح أيضًا بالدجاج في القائمة. دقيق الذرةالدخن. من اليوم الرابع، يمكن بالفعل إعطائهم الخضر (نبات القراص والبصل). يجب أن يشربوا فقط الماء المغلي أو المغلي، ولا يمكن إعطاؤهم الماء الخام إلا بعد بلوغهم الأسبوعين من العمر.

من أجل الوقاية من الأمراض، يجب إعطاء الأطفال مضادًا حيويًا يسمى إنروفلوكساسين من اليوم الثالث إلى اليوم الخامس بعد ولادتهم. من اليوم السادس إلى اليوم الثامن، يجب استكمال النظام الغذائي بالفيتامينات. بعد 3 أسابيع، يتم تكرار مسار العلاج بالمضادات الحيوية.

ينهار

نظرًا للإنتاجية وجودة المنتج المنتج، أصبح دجاج أوربينجتون يتمتع بشعبية متزايدة في المزارع الخاصة. شخصية هادئة وألوان جميلة بشكل لا يصدق ولحوم وبيض لذيذة - كل هذا ليس سجلاً كاملاً للمزايا التي تشتهر بها الطيور.

تاريخ السلالة

كاليكو أوربينجتون

موطن Orpingtons هو إنجلترا، ولا سيما المدينة التي تحمل الاسم نفسه في مقاطعة كينت. شهدت السلالة العالم بفضل جهود دبليو كوك، الذي بدأ العمل في مجال التربية في عام 1876.

كان هدفه هو تربية الدواجن ذات البشرة البيضاء المثالية. وكانت هذه المعايير في ذلك الوقت مطلبًا ضروريًا للدوائر الأرستقراطية، حيث كان استهلاك لحم الدجاج المغطى بالجلد من أي ظل آخر يعتبر علامة على سوء الذوق.

في البداية تمكنا من الحصول على طيور ذات لون أسود.لكن الممثلين الأوائل للسلالة ما زالوا يختلفون بشكل كبير عن بعضهم البعض في المظهر والخصائص. لذلك استمر المعبر أكثر وظهر الدجاج المطلوب بعد وفاة دبليو كوك.

لكن هواة الطيور لم يتوقفوا عند هذا الحد. قام الإنجليزي بارتينجتون بتهجين Orpingtons الأسود مع سلالة Cochin. كانت الطيور التي تم الحصول عليها نتيجة لهذا الاختيار هي التي حصلت على وضع المعيار الكلاسيكي لصنف Orpington.

كان عام 1894 هو تاريخ ظهور Orpingtons الأصفر، و1889 - الأبيض، و1900 - الأزرق، و1905 - الأحمر، ولكن بالفعل في ألمانيا. يوجد اليوم 11 نوعًا من الطيور من هذه السلالة بناءً على لون ريشها.

أصناف من Orpingtons وميزات مظهرها

بغض النظر عن الانتماء إلى مجموعة معينة، فإن ممثلي سلالة معينة من الدجاج لديهم سمات مشتركة في بنية الجسم. يتمتع الذكور بالخصائص التالية:

• رأس صغير مستدير.
• مشط عمودي مستقيم على شكل ورقة.
• فصوص متطورة بأقراط ذات لون أحمر فاتح.
• رقبة ضخمة مع غطاء من الريش؛
• ظهر واسع وصدر محدب ممتلئ.
• أجنحة صغيرة.

تتمتع الإناث بصفات متشابهة مع اختلافات بسيطة:

• فهي أقل إلى حد ما من الديوك؛
• بطونهم أكثر تقريبًا.

يتم تحديد ظلال العيون والمناقير والأقدام حسب لون ريش ممثلي هذا النوع.

نقترح عليك أن تفكر بمزيد من التفصيل في وصف السلالة حسب التنوع وأن تتعرف على صور ممثلي كل منهم.

كاليكو

الصنف له عدة أسماء أخرى. غالبًا ما تسمى هذه الطيور بالطيور الخزفية أو ببساطة الطيور ثلاثية الألوان. الظل الرئيسي للريشة بني-أحمر. تم تزيين أطراف جميع الريش بنقاط سوداء، وتحتوي حوافها الخارجية على بقعة بيضاء مستديرة أصغر. وتكتمل أيضًا الضفائر السوداء وريش الذيل بأطراف بيضاء. تتميز العيون باللون البرتقالي المحمر، والكفوف والمنقار فاتح، أبيض.

يتم رفض الطيور إذا كان صدرها أسود، أو أبيض على الأجنحة أو الذيل، أو ترتيب فوضوي من البقع السوداء في جميع أنحاء غطاء الريش.

أحمر

يتميز الدجاج من هذا النوع بلون موحد من الريش إلى الكستناء المحمر والأسفل. العيون برتقالية حمراء والمنقار والأقدام فاتحة. يتم الرفض إذا كانت العينات تحتوي على بقع صفراء أو سوداء اللون، بالإضافة إلى زغب رمادي أو أبيض غير عادي.

توضح الصورة أدناه خصائص الصنف الأحمر لسلالة Orpington بشكل واضح تمامًا.

مخطط

غالبًا ما يشار إلى Orpingtons باسم "دجاج الصقر". ريشهم ملون بخطوط: أسود، قزحي الألوان مع مسحة خضراء، يتغير إلى اللون الأبيض. النصائح دائما سوداء. العيون مختلفة اللون البرتقالي والأحمروالمنقار والكفوف فاتحة اللون بيضاء تقريبًا.

إذا كان الشريط متقطعًا، وكان للريش صبغة حمراء، ولم يكن للريش نمط نموذجي، فيجب إعدام الطيور.

يمكن مقارنة وصف الصنف بالصورة.

رخام

حصلت الرخام Orpingtons على اسمها بسبب تشابك اللونين الأسود و ورود بيضاءلونها يذكرنا جدًا بالنمط النموذجي للمعدن نفسه. تكمن خصوصية اللون في أنه على خلفية سوداء مع مسحة خضراء، تحتوي كل ريشة عند الطرف على بقعة بيضاء على شكل حرف V. اللون النموذجي للعيون برتقالي مع مسحة حمراء والمنقار والأقدام فاتحة.

تعتبر أسباب إعدام الطيور من القطيع هي ظهور شوائب حمراء وبنية وصفراء وغيرها.

الحجل

حصلت دجاجات أوربينجتون على اسمها من لونها النموذجي. الإناث والذكور لديهم اختلافات في اللون. الديك لديه رأس بني مع لون أحمر. في أسفل الظهر وحول الرقبة، يكون الريش ذهبي اللون، وعلى الظهر والكتفين يكون لونه بني-ذهبي، وعلى الصدر والساقين والبطن أسود مع حواف. بني. تتميز الإناث باللون البني الذهبي. ندعوك لإلقاء نظرة على الصورة أدناه ومقارنة لون الديك والدجاجة.

منقار وأقدام الطيور فاتحة اللون، والعيون ذات لون برتقالي مميز مع صبغة حمراء.

إذا كان لون الدجاج غامضًا، أو كان النمط الموجود على الريش مضطربًا، أو كانت هناك بقع بيضاء أو حمراء، فهذا يعتبر علامة على أن السلالة غير نظيفة.

أسود

والسلالة الانجليزية . لونه أسود حصريًا مع لون أخضر واضح. كما أن أسفل الطيور وأرجلها ومنقارها أسود غامق وجلدها أبيض. تتميز العيون باللون الأسود أو اللون البني الداكن. إذا كان هناك صبغة أرجوانية بدلاً من اللون الأخضر، وكانت هناك أي ظلال أخرى في لون الريشة، يصبح هذا هو العامل الرئيسي لاعدام الطائر من القطيع.

أبيض

يتم تربية الدجاج عن طريق التهجين مع الأرجل البيضاء. ريشهم وجلدهم ومنقارهم وأقدامهم بيضاء أيضًا وعيونهم برتقالية زاهية مع مسحة حمراء. أي بقع ملونة في الريش تشير إلى أن الصنف غير نظيف، مما يؤدي إلى إخراج الطائر من القطيع.

ذهبي

غالبًا ما يكون لهذا الصنف من الدجاج ريش بني أو ذهبي وحواف سوداء. على العكس من ذلك، فإن البطن أسود في الغالب مع عناصر ذهبية. منقار وأرجل الطيور فاتحة اللون، والعيون عادة ما تكون برتقالية محمرة.

تزلف

بالنسبة للطيور التزلف، يكون اللون المشابه للأصفر نموذجيًا. يقارنه بعض مربي الدواجن بظل من الذهب القديم. يتم تطبيق اللون بالتساوي على كامل الجسم. العيون حمراء برتقالية والمنقار والأقدام فاتحة اللون. في حالة ظهور أي اختلافات في اللون أو شوائب، تتم إزالة الطيور من القطيع للحفاظ على نقاء السلالة. يمكنك مقارنة الصورة أدناه مع الوصف.

أزرق

يتميز دجاج أوربينجتون بجماله الاستثنائي، ويتميز بظل ريش يتراوح بين الأزرق والرمادي. يجب أن يكون لون الريشة متساويًا في جميع أنحاء الجسم. إن تضمينات الألوان الأخرى غير مقبولة وستؤدي إلى الرفض. كل ريشة لها حافة مختلفة لون أزرق، في أسفل الظهر وحول الرقبة يكون الريش أسود ومزرق. عيون الدجاج زرقاء داكنة والمنقار والأقدام داكنة.

خصائص أوربينجتون

مع الخصائص التفصيليةنقترح عليك أن تتعرف على دجاج هذه السلالة الإنجليزية في الجدول:

بالنسبة لمعظم الأصناف، المعلمات المذكورة أعلاه شائعة. الاستثناء من حيث مؤشرات الوزن هو تزلف Orpingtons: يمكن أن تنمو الديوك حتى 7 كجم والدجاج - حتى 5 كجم.

بيض الأنثى كبير نسبيًا وله قشرة بنية فاتحة متينة. إنتاج البيض عند مستوى متوسط. يمكن أن تصبح دجاجات أوربينجتون البياضة دجاجات حضنة جيدة، ولكن وزن ثقيليؤدي إلى حالات تلف البيض. ولذلك، يقوم المزارعون في كثير من الأحيان بتربية الطيور في الحاضنات أو شراء الكتاكيت.

خصوصيات حفظ وتغذية الطيور

إن السمات الهيكلية لجسم Orpington، فضلاً عن وزنها الكبير، تجعل من الضروري الالتزام بقواعد معينة في تنظيم موطنها الدائم. تشمل رعاية الدواجن ما يلي:

1. من الضروري الاهتمام بقوة المجاثم ووضعها على مستوى منخفض لأن الطائر يطير بشكل سيء.
2. يجب عليك مراقبة حالة القمامة في حظيرة الدجاج. بالنسبة لـ Orpingtons، يوصى بترتيبها بهذه الطريقة: الطبقة السفلية هي الحجر الجيري، والطبقة العليا هي نشارة الخشب، والجفت، والقش، والتبن، وما إلى ذلك. الفراش من هذا النوع لا يلتصق بالكفوف ويبقيك دافئًا في الطقس البارد .
3. من المهم ضمان التهوية المستمرة لبيت الدواجن و تهوية عالية الجودةحيث أن الذكور يميلون في كثير من الأحيان إلى الإصابة بفقر الدم ونقص الهواء، خاصة في موسم البرد.

يجب أن تسترشد الطيور المغذية توصيات عامةفيما يتعلق بتغذية الدجاج باللحم والبيض مع مراعاة فارق بسيط مهم: سلالة دجاج أوربينجتون معرضة للسمنة، والتي يمكن أن تصبح حادة بشكل خاص في وقت الشتاءعندما يتم تقليل حركة الأفراد إلى الحد الأدنى. ولتجنب ذلك من الأفضل تقليل حصة الذرة يوميا، والتي ينبغي تعويضها بالحبوب المنبتة مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية والدقيق الأخضر.

مزايا وصعوبات النمو

وفقًا لمراجعات المزارعين، فإن المزايا الأكثر وضوحًا للسلالة هي:

• التصرف الهادئ والهادئ الذي يفضي إلى التعايش مع بعضنا البعض؛
• القدرة على الحفاظ على إنتاج بيض مستقر حتى بعد بلوغ سنة واحدة من العمر؛
• غريزة الحضنة المتقدمة.
• الدواجن هي مصدر للحوم الغذائية اللذيذة ذات المذاق الدقيق.
• قادرة على تحمل برد الشتاء بشكل جيد.
• سلامة عالية ومعدل البقاء على قيد الحياة للكتاكيت.

ومن بين العيوب التي يتميز بها دجاج أوربينجتون، تجدر الإشارة إلى الميزات التالية:

• بالنسبة لمحبي هذا المنتج، فإن معدلات إنتاج البيض منخفضة - فالسلالة أكثر ملاءمة للنمو لأغراض اللحوم؛
• استهلاك كميات كبيرة من الأعلاف، وهو ما يرتبط بتكاليف كبيرة بالنسبة للمزارعين؛
• الميل إلى السمنة.
• النضج المتأخر والنمو البطيء نسبيا.

إن نسبة عيوب ومزايا السلالة لصالح الأخير، وهذا هو سبب شعبية هذه الدجاجات في جميع أنحاء البلاد.

التكلفة في مزارع الدواجن

اليوم في روسيا لا توجد صعوبات فيما يتعلق بشراء الدواجن - يتم تربية دجاج أوربينجتون في المزارع الخاصة وفي العديد من مزارع الدواجن. سياسة الأسعارعليهم هكذا:

• تفقيس البيض – 100-350 روبل لكل نسخة؛
• الدجاج لمدة تصل إلى أسبوع واحد - 220-460 روبل.
• الكبار – ابتداء من 600 روبل وما فوق (حسب عمر الطائر).

يعتبر اتجاه الدجاج باللحم والبيض هو الأكثر شيوعًا لأنه يعتبر عالميًا. هناك العديد من السلالات المختلفة في هذه الفئة. تبرز دجاج أوربينجتون بين العديد من الأنواع بسبب غرابتها مظهروالصفات الإنتاجية الممتازة. هذه المقالة مخصصة لخصائص وميزات تربية السلالة.

كيف ظهر الدجاج؟

تم تربية دجاج أوربينجتون في إنجلترا، كينت. يعتبر ويليام كوك منشئها. كان هدفه الحصول على دجاج يلبي جميع متطلبات المزارعين في ذلك الوقت. كانت الجودة الرئيسية التي عمل عليها هي البشرة البيضاء والعرض الجيد للذبيحة.

في عام 1876، بدأ العمل على اختيار نوع جديد. شاركت عدة أنواع في تكوين السلالة: Minorcas، Dark Plymouthrocks، Langshans. كان الأفراد الأوائل الذين حصل عليهم كوك من نوعين واختلفوا في شعارهم. كان لدى بعض الأفراد مشط على شكل ورقة، بينما كان لدى البعض الآخر مشط على شكل وردة. بدا الأولون أكثر جاذبية، لذلك تم تركهم. لقد أحب البريطانيون هؤلاء الأفراد كثيرًا لدرجة أنه تقرر تحسين صفاتهم الإنتاجية والخارجية، مما يصل بالسلالة إلى الكمال.

بعد عبور الكوشين الأسود مع الفرد الذي قام كوك بتربيته، حصل الطائر على ريش خصب للغاية - وهذا هو الشيء الرئيسي السمة المميزةدجاج أوربينجتون حتى يومنا هذا.

وصف سلالة أوربينجتون

تحقق أيضا من هذه المقالات

تتمتع سلالة أوربينجتون بالعديد من الصفات المميزة التي تميزها عن الأنواع الأخرى. أجسادهم واسعة جدًا، خاصة .القفص الصدري. التصميم مكعب أو مستدير، اعتمادًا على الجانب الذي تنظر إليه. يبدو الطائر كبيرًا جدًا وضخمًا بسبب وفرة الريش. الذيل قصير. الأجنحة صغيرة أيضًا. الرقبة متوسطة الطول. الرأس صغير جدًا مقارنة بالجسم. المشط على شكل ورقة حمراء. شحمة الأذن حمراء والأقراط مستديرة. لون العيون يعتمد على لون الريش.

الأرجل منخفضة، والطيور داكنة وزرقاء اللون سوداء، بينما الألوان الأخرى هي الأبيض والوردي. دجاج أوربينجتون قصير القامة، وهو أدنى من العديد من الأنواع الأخرى، ولكن يتم تعويض ذلك بعرض الجسم.

مثير للاهتمام! دجاجأوربينجتونإنهم يبدون أكثر ممتلئة لأن لديهم المزيد من الريش على بطونهم. لكن في الديوك، يبدو الجسم متناغمًا، ولا تتدلى المعدة، ويبدو أنها أطول بكثير من الإناث.

الريش غني جدًا، والطائر يشبه إلى حد ما كرة الريش، خاصة في منطقة الجسم حيث الظهر والبطن والصدر.

ما هي الألوان التي يأتي بها دجاج أوربينجتون؟

هناك عدة ألوان لهذا الصنف:

ما هي إنتاجية دجاج أوربينجتون؟

يتمتع دجاج أوربينجتون بصفات لحم جيدة إلى حد ما. تزن الديكة 4.5-5 كجم والإناث 3.5-4 كجم. لديهم لحم لذيذ، والجلد أبيض بعد الذبح. إنتاجية البيض – 160-180 بيضة/سنة. بيضة متوسطة الحجم - 60-65 جم، ذات قشرة بنية فاتحة وقوية.

مرة اخرى جودة إيجابيةوهي نسبة عالية في تخصيب البويضات. معدل البقاء على قيد الحياة للحيوانات الصغيرة بعد الولادة هو 93٪.

ينمو الأفراد ببطء، وهذا هو أحد العيوب الرئيسية. عدة كتلة العضلاتبطيئة، وقد لا يكون التطوير سريعًا أيضًا. وهذا يجعل التربية ليست رخيصة، لأنه لتربية الحيوانات الصغيرة، تحتاج إلى إنفاق الكثير من العلف عليها.

كيفية الحفاظ على الدجاج بشكل صحيح؟

مهم! بسبب نقص الهواء، إذا لم يتم تهوية حظيرة الدجاج، قد يصاب الدجاج بفقر الدم وستنخفض الإنتاجية.

• يتم بناء العلبة المخصصة للمشي بشكل صغير. السلالة تتحرك قليلاً، ولا تطير، وتشغل مساحة صغيرة، لذلك لا تحتاج إلى حقل كامل للمشي. لكن العشب اللذيذ يجب أن ينمو في المرعى، ويجب أن يكون هناك ظل ومظلة من المطر.
• بسبب ريشها الثقيل، يمكن أن يصبح دجاج أوربينجتون متسخًا جدًا وفي بعض الأحيان يقلل من الإنتاجية. لمنع حدوث ذلك، يتم قطع الريش الموجود في فتحة الشرج.
• تحتاج مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا إلى تنظيف حظيرة الدجاج تمامًا. يتم تنظيف وحدة التغذية والشارب يوميًا.
• لكي تتمكن الطيور من تنظيف ريشها، تحتاج في بعض الأحيان إلى وضع حوض من الرمل والرماد في حظيرة الدجاج.

ما هي مميزات التغذية؟

يجب أن يكون الطعام ذو جودة عالية. يتكون الطعام من 6 مكونات أو أكثر. سيسمح ذلك للطيور بتناول الطعام بسرعة أكبر وسيكون له تأثير إيجابي على صحتها.

مهم! السلالة عرضة للسمنة. دجاج أوربينجتون يمكنهم أن يأكلوا كثيرًا وفي كثير من الأحيان إذا سمح لهم المربي بذلك، لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي وعدد الوجبات محدودًا.

يتم إطعام البالغين حوالي 2-3 مرات في اليوم. في الصباح عند الساعة 7-8 صباحًا، عندما يكونون قد استيقظوا بالفعل، في فترة ما بعد الظهر (في الشتاء أو إذا لم يكن هناك مشي)، في حوالي الساعة 2-3 بعد الظهر وقبل النوم. إذا كان هناك نطاق، لا يتم إطعام الدجاج خلال النهار، بل يجدون أنفسهم يعاملون على المشي.

يتم تغيير الماء 1-3 مرات في اليوم، حسب الوقت من السنة و"الشهية". يُشرب أوربينجتون في كثير من الأحيان في الطقس الحار أكثر من الطقس البارد. تُسكب قشر البيض المسحوق والقشور المسحوقة في وحدة تغذية منفصلة.

كيفية تربية دجاج أوربينجتون؟

عادة لا توجد مشاكل في التكاثر. تنتج دجاجات أوربينجتون الكثير من البيض المخصب، لذلك كل ما تحتاجه هو اختيارها بشكل صحيح ووضعها في حاضنة أو تحت الدجاجة البياضة. تبدأ الصعوبات بعد ظهور الكتاكيت. إنهم بحاجة إلى إطعامهم وصيانتهم بشكل صحيح لتقليل معدل الوفيات.

هذا هو كل ما يتعلق بإطعام الحيوانات الصغيرة. أما بالنسبة للاحتفاظ بها، فيمكنك وضعها مع الدجاجة (الأم)، أو في حاضنة منفصلة، ​​حيث تكون دافئة وجافة خلال أول أسبوعين من حياتها. شروط خاصةلا يحتاجون إلى أي شيء آخر غير الدفء والجفاف وغياب المسودات والنظافة.

فيديو - دجاج أوربينجتون