Многие люди, начинающие заниматься йогой , часто задают один и тот же вопрос: надо ли при занятиях йогой питаться каким-то особым образом? Что можно есть начинающему йогину, и чего нельзя.

Если обратиться к истории йоги, мы увидим, что в разных йогических школах существовали разные правила питания. Где-то практиковали вегетарианство, где-то разрешали есть всё, но в умеренных количествах. Наиболее строгие гуру предлагали питаться, можно сказать, "святым духом" - рекомендовали есть только травы и плоды, упавшие с дерева (благо в Индии растёт много плодовых деревьев).

Мне кажется, для нашего сурового климата такие рекомендации подходят мало. Поскольку у нас гораздо холоднее, чем в Индии, нам нужна более калорийная еда. Единственное, в чем я согласна с индийскими гуру - питаться нужно умеренно, не надо переедать.

Но может быть, пойти другим путем и выбрать себе какую-то новомодную диету? Или просто перейти на какие-то виды голоданий?

Думаю, это не выход. Не нужно мучить организм голодовками или экстремальным питанием.

Диета йогов — это особая система питания, направленная на достижение психологической и физической гармонии, наряду с дыхательной гимнастикой, упражнениями и медитацией.

Суть и особенности питания йогов ^

Образ жизни йога должен быть уединенным и спокойным, а питание натуральным, простым и полезным. Считается, что человек, не знающий ограничения в еде (митахара), не способен добиться успехов и самостоятельно навлекает на себя травмы и болезни.

• Овощи, фрукты, ягоды.
• Зелень, злаки.
• Орехи, мед.
• Молоко.

Следует отметить, что продукты питания должны подвергаться лишь минимальной термической обработке, так как йогам рекомендуется употреблять пищу, наполненную «праной», т.е. жизненной энергией.

Птица, рыба и мясо - праной не наполнены, поэтому, перерабатывая мертвую ткань, организм теряет жизненную энергию. Но животный белок является полноценным и только он содержит все незаменимые кислоты. Растительная пища содержит белок, но в его составе не присутствуют многие незаменимые аминокислоты.

Йоги извлекают все необходимое для здоровой жизнедеятельности из молока, так как, по их мнению, оно обладает огромным запасом праны. У пропагандистов йоговского учения молочно — вегетарианское питание очень популярно, хотя некоторые из них могут обходиться и без молока, придерживаясь чисто вегетарианского рациона. Но в обоих случаях предлагается употребление большого количества орехов в качестве источника белка.

Запрещенные продукты — самые мощные разрушители праны:

• Все виды мяса, рыбы и яйца.
• В больших количествах кофе и чай. Они возбуждают нервную систему и мешают правильно управлять эмоциями и мыслями.
• Лук и чеснок плохо перевариваются, выделяют в кишечнике газы, на устранение последствий расходуется огромное количество праны.
• Наркотики, алкогольные напитки и никотин - «яды удовольствия», категорически запрещены.
• Паприка и перец чили, карри не употребляются в пищу, как и все очень горькие, горячие и кислые продукты. Негативно сказываются на здоровье ЖКТ.
• Не употребляются повторно подогретые и жареные блюда.
• Изделия из дрожжевого теста вызывают брожение и нарушают микрофлору кишечника, ослабляя иммунитет.
• Мед и сладкие фрукты заменяют сахар.

Правила питания

Основные правила употребления еды:

• Прием пищи должен происходить при хорошем настроении и восприниматься, как акт единения с природой.
• За обедом четверть желудка должна быть заполнена воздухом, четверть - водой и половина - твердой пищей.
• Перед выполнением асан желудок не должен быть наполненным.

Диета индийских йогов: меню на 9 и 40 дней ^

Девятидневная методика направлена на очищение организма и используется при занятиях йогой. Однако ее можно эффективно использовать и для похудения.

Меню на 9 дней

• полтора грейпфрута и 1 стакана «живого напитка».
• Необходимо отжать сок из 5-ти морковок, 2-х стеблей сельдерея, пучка петрушки, половины полулитровой банки измельченного листового салата. Сок развести литром чистой воды.

• Салатик из сезонных овощей и напиток (1 чашки).

• Отварной овощ 1 вида, количество не ограничивается (кроме картошки), стакан сока свежевыжатого, апельсинового, напиток живой 1 порции.

В перекусах можно съесть до 5 апельсинов. Лимонным соком (полтора фрукта) можно заправлять салат и вареные овощи, добавлять в простую воду.

Очищающая диета йогов дарит легкость, ясность ума, улучшает настроение и обладает омолаживающим действием. Полезно проводить время на солнце и принимать ванны с солью. Выдержать ее довольно сложно, зато результат будет потрясающий.

Диета индийских йогов формировалась тысячелетиями и представляет собой определенную философию питания, ведущего человека к здоровому и счастливому образу жизни. В пищевой цепочке йогов растительная пища, наполненная живой энергией солнца, находится на самом верху и представляет наибольшую ценность.

Йога диета для похудения

Диетическую программу можно успешно адаптировать к жизни человека, не занимающегося йогой. Она будет способствовать похудению и нормализации веса. Меню можно составить, опираясь на собственные вкусовые привычки и соблюдая основные правила.

Пропагандируется трехкратный прием пищи, ведь на ее полное переваривание уходит до 6 часов. Пища пережевывается тщательно. Ужин после 6 часов вечера запрещается. Питьевой режим 2-3 литра обычной воды.

• На завтрак рекомендуется употреблять продукты, в которых содержится крахмал - бездрожжевой хлеб, крупяные каши, печеная картошка. Полукрахмалистые овощи и зелень.
• Обеденная трапеза предполагает белковую пищу. Молочные продукты 2 раза в неделю, в остальные дни - орехи, семечки, зелень и блюда из них.
• Ужин - ягоды, овощи, сухофрукты и фрукты.

Питание должно быть раздельным, как указано в меню, смешивать белковые и крахмалистые продукты нельзя.

При помощи медитации и хатку пробуждается особая энергия кундалини, похудение идет за счет особого настроя, который разрывает связь между поглощением пищи и удовольствием. Йога диета кундалини меняет отношение к еде — человек принимает пищу, лишь когда действительно голоден, и в количестве, необходимом для нормальной жизнедеятельности организма.

Хорошо сочетаются Кундалини йога и зеленая диета. Йоги Бхаджан пропагандирует питание, которое позволяет есть только зеленую внутри или снаружи пищу. Это способствует похудению, очищению крови и печени, улучшает состояние кожи и выводит из ЖКТ токсичную слизь.

Длительность диетической программы 40 дней, меню состоит из следующих зеленых продуктов:

• Зеленая чечевица и горох, зеленая фасоль.
• Фисташки, тыквенные семечки и масло.
• Зелень, салат, лук зеленый и травы.
• Огурцы, цуккини, болгарский перец, все сорта капусты и листья белокочанной, артишоки, зеленые томаты.
• Киви, зеленые яблоки, виноград, груши, финики, арбуз, авокадо, мускатная дыня и другие.

Рисовая диета йогов

Йоговская диета на рисе чрезвычайно популярна и уже многим помогла сбросить вес. Рисовая диета йогов, являющихсяприверженцами этой культуры, используется для очищения и выведения шлаков и солей. Им она помогает ощутить легкость в теле, а обычным людям похудеть.

• Рис следует есть на завтрак.
• Нужно пронумеровать тару для риса (4 шт.). Каждый день нужно заливать 2 столовые ложки промытого риса водой и убирать в холодильник.
• Получится 4 баночки, воду менять каждый день.
• На пятый день в банке №1 рис готов, его нужно сварить и съесть на завтрак. В эту баночку заложить новую порцию и пометить ее №5.
• И так по цепочке в течение двух недель.

Люди, для которых йога стала смыслом жизни и постигшим ее тонкости, как правило, здоровы, они до старости гибки и стройны. Результаты диеты йогов противоречивы:

• Некоторые приходят к ней по причине болезни, и им удается излечиться. Но это целая философия, постичь которую под силу не многим.
• Отзывы врачей о диете йогов довольно осторожные — по их мнению, неподготовленному человеку она может даже навредить.
• Не все согласны с вегетарианством, но многие рекомендации, к примеру, тщательное пережевывание пищи, позитивный настрой, действительно, помогут избавиться от ЖКТ проблем и нервных расстройств.
• Пища, не содержащая холестерин, оберегает от атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Сыроедение в наших климатических условиях вряд ли разумно. Да и найти в зимнее время качественные, живые продукты: зелень, фрукты, ягоды, как требуют йоги, практически невозможно. А вот в сезон урожая местных фруктов и овощей вполне можно воспользоваться методикой йогов, и использовать ее для похудения.

Это поможет сбросить вес, очистить организм и укрепить здоровье. Специальные асаны сделают фигуру гибкой, легкой и стройной. Ведь можно выбрать упражнения, направленные на конкретный участок тела.

Восточный гороскоп на март 2019

Древние тибетские монахи сравнивали организм человека с храмом. Все должно происходить в неразрывной связи с природой. На это и направлено непрестанное развитие и совершенствование людей. Для очищения тела стоит знать, что можно есть перед йогой или после занятий. Эффективная каждодневная практика неизменно касается вопроса, как правильно питаться. Вот почему основы здорового питания настолько важны для начинающих йогов.

В какое время организму лучше всего дается расслабление и усвоение пищи? Что можно есть после тренировок и какой должна быть щадящая диета? Из чего состоит типичное меню йога и зачем древние монахи с успехом применили бы соду? Самое время разобраться с важнейшими вопросами, без которых не обойдется практика древнего учения.

Что можно есть при занятиях йогой или как питаться правильно?

Тибетские монахи говорят современникам, что практика йоги не обойдется без достаточного количества питательных веществ. Поэтому меню должно быть максимально разнообразным. Это открывает широкие возможности для составления меню, ведь диета не будет столь надоедливой и «суровой». При этом если не нравится какой-либо продукт, его уверенно можно заменить на время на более привычную пищу. Йога достаточно гибкая культура.

Тем не менее, занимающиеся йогой хорошо знакомы с обилием ограничений, которые действуют все время.

Основным посланием, которое дарят йоги: «Нам можно есть продукты, которые проясняют разум, приносят удовольствие и пользу, дарят легкость и удовлетворение». Все остальное йоги считают попросту «мусором», что загрязняет мысли и тело.

Практика йоги не предполагает каких-либо строжайших ограничений. Для каждого человека может быть рекомендована индивидуальная диета. Однако незаменимым советом для практикующих йогой станет вегетарианское питание, а для эффективного очищения можно изредка использовать соду.

Зачем необходима вегетарианская диета

Растительная пища даёт больше энергии

Опытные йоги в основном едят вегетарианскую пищу не только после тренировок, но и в качестве основного рациона. Такая диета обусловлена рядом факторов:

1. Увлечение вегетарианством приводит к замедлению процессов старенимя;
2. На длительное время повышается выносливость организма;
3. Еда растительного происхождения намного легче усваивается;
4. Такая диета исключает образование шлаков и снижает риск отравления в разы;
5. Особенно йоги ценят свойство вегетарианства прояснять сознание и воздействовать на духовные силы организма;
6. Животное меню, добытое насилием (пойманная рыба, убитое животное) насыщает гораздо меньшим количеством энергии, чем растительная пища.

Еда и учение йоги

Правильно питаться учит нас учение йоги, согласно которому мировое создание подчинено трем основным качествам: страсти, тьме и благодати. Постоянно потребляемая пища должна нести именно благодать, которая и определяет наш уровень счастья, довольства и смиренности. После «невежественной» пищи сложнее очистить организм, и мы пребываем в унынии и болезни. Такая пища неизменно низкого качества. Она может быть плохо приготовлена или просто несвежая. Ее спутниками считаются искусственные добавки и чуждые организму ингредиенты. Именно такую пищу не рекомендуют есть при желании быть счастливым духовно и физически.

Порядок питания при занятиях йогой

Основное задание при занятиях йогой – питаться таким образом, чтобы правильно распределить баланс поступающей энергии и затрачиваемых сил

На самом деле, при умеренном потреблении, можно есть самые разнообразные продукты. Важнее через какое время вы принимаете пищу. Тибетские монахи едят неизменно с интервалом в несколько часов. После занятий йогой стоит подождать хотя бы минут- 40-60. Это необходимо для того, чтобы тело расслабилось после напряженных асан. Важно также нормализовать и эмоциональную сферу.

При утренних занятиях йогой можно съесть немного калорийной и фруктовой пищи и выпить полстакана воды. Идеальным решением станет свежий банан или немного винограда. Избегайте излишнего насыщения желудка! Более интенсивные упражнения хатха йоги предполагают значительные нагрузки. Не стоит вообще есть перед насыщенной тренировкой. А вот после советуют пить чистую воду, а через час восполняют энергию углеводистой легкой пищей.

Занимаетесь более «размеренной» йогой кундалини или крийи? Тогда вам можно также умеренное принятие пищи перед посещением инструктора или домашними упражнениями. Правильно будет несколько подкрепиться, ведь практиковать асаны не стоит на совсем пустой желудок, чтобы не вызвать истощения.

Основное задание при занятиях йогой – питаться таким образом, чтобы правильно распределить баланс поступающей энергии и затрачиваемых сил, приложенных стараний и достигнутого результата!

Применять соду самостоятельно, особенно внутрь, является не только бесполезным, но и опасным для здоровья

Чтобы чувствовать легкость, умиротворение и единение с природой, необходимо правильно питаться. Однако многие считают, что для быстрого очищения физической составляющей и ментальных структур можно использовать соду. Ее не едят, в отличие от продуктов. Однако приготовленные растворы «помогают» омолодить организм изнутри, смывая черноту и грязь различного происхождения, словно налет с кухонной утвари. При этом даже распространены методики, через какое время после тренировок ее стоит применять.

Обладая щелочной средой, соду можно использовать только в качестве растворов для полоскания ротовой полости или в гастроэнтерологии. Легкие растворы соды благодатно действуют на организм при подтвержденной повышенной кислотности желудка или склонности к гастритам. Благодаря щелочной природе ее применяют строго в условиях стационара для восстановления нормального кислотно-щелочного баланса крови.

Стоит отметить, что пищевую соду стоит применять весьма осторожно и только по рекомендации врачей. Даже с целью полоскания она не является панацеей. Доказано, что сборы из лекарственных трав гораздо эффективнее. А сода только делает слизистую рыхлой, стимулируя проникновение в ее глубокие структуры патогенной микрофлоры.

Вот почему соду не стоит принимать для «очищения» после или перед любыми асанами. Гораздо лучше нормализовать график сна и бодрствования, регулярно предоставлять организму физические упражнения, овладеть техникой устойчивости к стрессам и употреблять полноценную пищу. Именно таким способом вы безопасно и эффективно очистите свой организм. Применять соду самостоятельно, особенно внутрь, является не только бесполезным, но и опасным для здоровья поступком.

В последнее время в мире все большую популярность приобретает система правильного питания. Некоторые стараются совместить свой рацион с занятиями спортом, йогой и т. д. Другие подчеркивают своим выбором взгляд на жизнь. В нашей статье мы хотим раскрыть, насколько важно правильное питание для йоги, какие существуют принципы и чем оно отличается от привычного нам.

В йогической культуре многое основано на космической энергии. И питание не является исключением. Меню йогов оставляется с учётом праны. Это энергия, которая возникает при взаимодействии кулинара и продукта, и извлечь ее можно из всего, что можно съесть.

Естественно, не стоит отправлять в свой желудок все подряд. Важными принципами в меню питания йоги являются:

• употребление только свежей пищи;
• правильное приготовление абсолютно любого блюда.

Но если с первым все понятно, то второй требует особого внимания. Правильное приготовление означает особое состояние повара. Когда он готовит, он своеобразно медитирует. В это время он находится в состоянии энергетической наполненности.

Стоит учесть, что особое внимание йоги предают самому процессу употребления пищи. Еду нужно очень тщательно пережевывать. Рекомендуется выполнять жевательное движение 40 раз и больше, но ни в коем случае не меньше. Это есть эффективный способ извлечь прану.

С режимом еды тесно связан режим питья. Воду стоит пить так:

• мелкими глотками;
• за 1 час перед едой;
• через 1 час после приема пищи;
• минимум: 10 стаканов в день.

Пищевой режим для практикующего йога

Важно помнить, что не стоит поддавать свой организм каким-либо нагрузкам сразу же после обеда/завтрака/ужина. Ваш желудок должен быть заполнен на три четвертых, и не больше, а вас наполнять чувство легкости.

Сытное питание перед занятием йогой чревато не только сложностью в выполнении упражнений, но и трудностями контроля дыхания. Ведь одной из целей «восточного фитнеса» является плавность этого жизненно важного процесса.

Ниже представим такие правила пищевого режима:

• начинать занятие не ранее, чем через 3 часа после того, как поел(а);
• разрешается кушать только спустя 45 минут после завершения занятия;
• переедать запрещено;
• кушать только тогда, когда ощущается голод.

Среди продуктов, которые употребляет йог, выделяют 5 групп.

Злаковые: блюда на основе зерновых и бобовых культур. Широко используются рожь, рис, пшеница, ячмень, чечевица, фасоль. В эту группу входят также масла.

Продукты на основе молока (сметана, сыр, йогурт, творог и так далее), и, несомненно, само молоко.

Распространенные и доступные овощи по сезону, например: цветная капуста и сельдерей, помидоры и баклажаны, огурцы и петрушку, а также любую другую зелень. В меню практикующих йогу входят всяческие корнеплоды, например: свекла, картошка, морковка и многие другие.

Орехи и ягоды (черника, малина, брусника, ежевика и так далее), в частности дикорастущие.

Йоги предпочитают натуральные сладкие продукты кондитерским изделиям. У них на десерт могут быть мед, фрукты и сухофрукты.

Табу для йога

Поскольку занятия йогой основаны на созерцании внутреннего мира, необходима высокая концентрация сознания. Из-за этого стоит отказаться от тонизирующих напитков, таких как кофе, алкоголь и коктейли. Желательно перейти на зеленый чай.

В дни занятий желательно пропустить употребление чеснока и лука. Это объясняется их свойствами возбуждать центральную нервную систему. Стоит исключить из рациона специи, оставив лишь имбирь, который можно добавлять везде.

Если вы уверенны в своих силах и имеете серьезное намеренье познать тайны мудрецов Индии, ваши продукты нее должны быть слишком обработаны в процессе приготовления.

Неплохо бы перестать кушать консервированные овощи, фрукты, мясо и рыбу, а также максимально возможно отказаться от:

• майонеза;
• снэков;
• копченостей;
• фастфуда;
• сладостей.

Практикующие йогу длительное время утверждают, что изменять рацион необходимо постепенно. Спустя какое-то время в привычку войдет новый рацион, а организм будет подсказывать, что ему необходимо, чтобы пополнить запасы энергии.

Эксперименты с традиционными рецептами только приветствуются. Вы осознаете, что съеденное вами влияет как на тело в целом, так и на душевное состояние.

Много людей обращаются к занятиям йогой в стремлении приобрести желаемые внешние формы. Ведь не только упражнения, но и питание при йоге способствует похудению. Практикуя это индийское учение, вы максимально отказываетесь от тех изделий пищевой промышленности, которые так настоятельно не рекомендуют диетологи.

Классификация пищи

Как учат нас восточные мудрецы и философы, вся пища, которая попадает в человеческий организм, может быть:

• саттвическая;
• раджастическая;
• тамастическая.

Самыми здоровыми для вас станут блюда, относящиеся к первой категории. Чтобы их приготовить, необходимо минимум специй и самая малая термическая обработка. Наполненными праной считаются фрукты, овощи и зелень «только что с грядки». Саттвическая еда очень проста в плане технологии приготовления. Это пища для тех, кто силен духом.

Ко второй группе относятся яства для наслаждения, которые, согласно преданиям, предпочитала знать. Не имеет значения количество съеденного и польза.

В меню высокопоставленных чинов всегда можно было встретить жирную и жаренную, соленую и печеную еду. Да и в сладостях «высший свет» себе не отказывал. А чрезмерное пребывание на такой вот диете всегда угрожало серьёзными последствиями, среди которых:

• ожирение;
• болезни;
• ускорение процессов старения;
• преждевременная смерть.

Третья группа продуктов не исключает термо- или другой вид обработки, а также добавление соли и специй. Однако важно контролировать все добавки и не впадать в зависимость. Блюда этой категории не полезны для здоровья в целом, а особенно для спортсменов и фанатов ЗОЖ (здорового образа жизни).

Лактовегетарианство

Существует множество причин, почему последователи индийских мудрецов отказываются от мяса. Прежде всего, это стремление не навредить живым существам.

Также, индийская мудрость гласит, что человеку приносят вред все продукты, имеющие животное происхождение. Исключения составляют лишь продукты на основе молока (этим объясняется лакто-) и все, что производят пчелы.

Рацион индийских мудрецов был использован как основа для принципов питания в современной вегетарианской культуре.

Ешь мясо - приближаешь старость.

Живые организмы употребляют в себя все без разбора, в то время, как для чистого сознания требуется чистое тело.

Наиболее сильным аргументом для вегетарианцев является токсичность мясных изделий: мясо пропитано ужасом животного в момент убийства.

Печень человека не способна переработать пуриновые основания, которые остаются в организме человека после того, как он съел мясо. Из-за этого людям свойственны злость и агрессия.

Мясные продукты провоцируют процессы гниения в кишечнике человека, что приводит к общей интоксикации.

Половые функции и употребление мяса взаимосвязаны. Человек рано становится зрелым, а затем его функции угасают.

Те, кто кушает мясо, брутальные, приземленные и грубые.

Человек пришел в этот мир как травоядный, считают йоги, и ему не свойственно употребление мяса. Даже если рассматривать только зубы. У нас совсем не клыки. Мы приспособлены для употребления пищи в основном растительного происхождения.

Йоги утверждают, что не зачем вредить живым существам и отравлять свою плоть, и мы можем смело составлять для себя полноценный рацион на основе молока, злаков, овощей и фруктов.

Фото питания для йоги

Привет всем, кто хочет быть здоров! Занявшись йогой, следует знать, что настоящий йог питается особым образом, позволяющим сохранять его тело и ум в необходимом для практики состоянии. Здоровое тело является платформой для сознания, позволяющей идти по пути развития с завидным успехом.

Тем, кто действительно настроен постигать эту духовную «науку», я с удовольствием расскажу, каким в идеале должно быть питание по йоге.

Идея «мы есть то, что мы едим» давно на слуху, но далеко не каждый воспринимает это выражение всерьез. Учение йоги объясняет ее довольно доступно: все, что поступает в наш организм извне, становится частью нас. Происходит это на тонком плане, недоступном пяти органам чувств, поэтому простой человек может этого не замечать.

Вспомните свое состояние после плотного приема пищи. Тяжесть, лень, желание спать: все это признаки того, что съеденная вами пища настолько энергетически тяжела и несбалансирована, что все силы организма ушли на ее преобразование. Это очень трудоемкий процесс.

Именно поэтому йога и смежная наука аюрведа предлагают жить каждому в гармонии со своими истинными потребностями и давать телу только те элементы, которые будут способствовать здоровью, активности и долгой жизни.

Чем питается йог

Успешная йога-практика складывается из множества моментов и питание здесь не на последнем месте. Характерная еда йогина − это:

1. Полное отсутствие в рационе продуктов, связанных с убийством. Естественно к ним относят все виды мяса, в том числе рыбу, морепродукты и яйца, а также сычуг, желатин и др. Согласно первый принцип духовного развития Ахимса гласит «не убей» и «не навреди». Истинные йоги это осознанно соблюдают.
2. Сбалансированная пища. Баланс достигается употреблением только тех продуктов, которые необходимы именно в данный момент организму. Этот подход напрямую связан с наукой аюрведой. Питание по аюрведе будет рассмотрено мною отдельно в следующей статье.
3. Натуральная пища. Обычно пища йога не содержит никаких химических добавок, а при ее выращивании не используются химические удобрения.
4. Простая пища. Так как любой йог стремится к независимости от внешнего мира, то постепенно он упрощает свой рацион. Со временем в нем остаются самые доступные природные источники жизненной силы: ягоды, фрукты, овощи, крупы, бобовые, орехи, мед, молочные продукты, раст.масла, некоторые специи. Но, к примеру, если вы наберете в поисковике «вегетарианство рецепты» или «сыроедение рецепты», то будете ошарашены таким огромным количеством вегетарианских блюд, что все их приготовить за одну жизнь просто не успеть.
5. Топленое сливочное масло. Оно считается очень благостным продуктом, поэтому присутствует в большинстве блюд.
6. Недопустимы напитки, влияющие на ЦНС и способные вызвать зависимость: чай, кофе и все спиртосодержащие напитки, в том числе лечебные настойки на спирте.
7. Практически полный отказ от употребления лука, чеснока, горчицы, хрена и грибов.

Процедура приготовления

Не все признаются, что готовят еду, думая при этом о других делах, смотря телевизор, а иногда и вовсе в растрепанных чувствах. С йогой такой вариант не «прокатит». Древняя практика соблюдает определенные правила приготовления пищи и самые основные правила я перечислю прямо сейчас:

• Приготовление пищи рассматривается как медитативный процесс, требующий полного погружения в объект медитации и пения очистительных мантр. Благодаря этому йог уверен, что даже если пища была чем-то осквернена, сила мантры ее очистила.
• Так как вся пища, а особенно мучные изделия, впитывает настроение готовящего ее человека, следует готовить с хорошим настроением, иначе пища при употреблении будет нести негативные вибрации. По этой причине йогины предпочитают готовить себе сами, есть в храмах освященную пищу или на крайний случай доверять приготовление близким людям.
• Термическая обработка не должна быть излишне долгой, так как длительное воздействие высоких температур лишает пищу праны.

Во время пребывания в Ашраме в Индии, где я преподавал йогу и обучался медитации, я несколько месяцев работал на кухне. В мои обязанности на ряду с другими,входили нарезка овощей и приготовление чапати (лепешка из грубой муки). Работы было много, нужно было готовить еды на 1500 человек, а питание было трехразовое. Так вот мантры, в записи или в живую звучали постоянно.

Процесс принятия пищи

При правильном подходе к принятию пищи она оказывает на йога очищающее воздействие и наполняет его жизненной энергией. Давайте заглянем немного вперед и посмотрим, как вы будете вкушать пищу, если станете настоящим йогом:

• Приступать к трапезе нужно с благодарностью Вселенной за то, что у вас есть сегодня что поесть.
• Перед едой можно выпить стакан воды, сразу после еды это делать не рекомендуется. А вот до и после занятий йогой воду пить можно. читайте на блоге.
• Пережевывать еду надо долго и тщательно. Это способствует быстрому насыщению рецепторов головного мозга.
• Закончить кушать йог должен, испытывая легкое недоедание. Спокойно! Ощущение сытости придет чуть позже.

Там же, в Ашраме, пища принималась либо в полной тишине в помещении, либо на улице, где можно было общаться. Каждый выбирал сам где ему есть. По моим наблюдениям, европейцы в основном, ели на улице, а индусы в молчании и часто на полу и руками. Кормили конечно всех очень хорошо и вкусно!

Выводы

Из своего опыта и наблюдений хочу сказать, что:

• Как для женщин, так и для мужчин такое рациональное питание способно стать причиной долгожданного похудения. читайте в статьях блога.
• Гипертония, больная печень и другие заболевания требуют определенной диеты и рацион йога весьма подходит для этих целей.
• Беременность − это не простой период в жизни женщины, поэтому рассмотренная йогическая диета обязательно должна быть обсуждена со своим гинекологом.

Как вы понимаете, в идеале, прежде чем приступать к занятиям йогой, важно изменить образ жизни. Если же вы пренебрегаете этой рекомендацией, то никто не даст вам гарантий, что ваша практика принесет плоды. Да, возможно растяжка у вас улучшится, но ведь у йоги совсем иная конечная цель.

Я описал вам идеальный подход к питанию для успеха в практике. Даже если вы примените малую часть рекомендации из этой статьи, то вы сможете изменить свои привычки и улучшить здоровье.

В заключение напомню, что на мои занятия по хатха-йоге с элементами йоги Айенгара вы всегда без проблем можете записаться в студию йоги «Индиго» , находящуюся в Санкт-Петербурге. Мне также искренне интересно будет прочитать ваши рассказы о том, как вы справлялись со старыми пищевыми привычками. Возможно ваш опыт уникален и поможет другим! Жду комментариев!