Olya Likhacheva

Ang kagandahan ay parang mahalagang bato: kung mas simple ito, mas mahalaga ito :)

21 Mar 2016

Nilalaman

Kasama sa mga programa sa pagkain batay sa pagbaba ng timbang ang pagkain ng mga prutas, gulay at mga karne na walang taba. Sa mga sangkap na ito madali kang makakaisip ng salad, at ang mga recipe para sa pagbaba ng timbang ay magiging isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta. Maaari mong pagsamahin ang mga pinahihintulutang pagkain, kumain ng malusog, at gumawa ng mga masasarap na diet salad para sa pagbaba ng timbang. Ang mga espesyal na dressing na mababa sa calorie ay makakatulong na magbigay ng piquancy.

Mga recipe ng salad ng diyeta

Ang wastong pamamahagi ng pagkain sa panahon ng diyeta ay isang problema para sa marami. Ang pangangailangan na mawalan ng labis na timbang ay nagpapataw ng ilang mga paghihigpit, ngunit gusto mong kumain ng masarap, malusog na pagkain. Sa panahong ito, may malaking panganib ng hindi sapat na akumulasyon ng mga sustansya. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang mga recipe ng salad para sa pagbaba ng timbang sa bahay, upang hindi mawala, ngunit upang mapunan ang mga reserba ng katawan.

Sa mga salad sa mga taong nasa diyeta, ang mga gulay ay ang pinakakaraniwan. Ang mga ito ay madaling ihanda at ang mga sangkap ay madaling bilhin sa iyong lokal na tindahan. Ang isang panlinis na salad para sa pagbaba ng timbang ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang at palayain ang iyong katawan mula sa mga dumi at naprosesong produkto. Kabilang sa mga pinakatanyag ay ang beetroot salad Grater para sa pagbaba ng timbang, ang iba pang pangalan nito ay Brush. Ito ay angkop sa maraming mga menu na may kasamang mga diyeta.

Magsipilyo

Upang makagawa ng isang klasikong bersyon ng salad na ito para sa isang figure kakailanganin mo:

• beets (medium) - 2 mga PC .;
• karot - 4-6 na mga PC;
• repolyo - 1.6 kg;
• langis ng oliba - 2-4 tbsp. l.;
• limon;
• itim na paminta;
• asin.

Kailangan mong maghanda ng isang dietary beet salad ayon sa scheme sa ibaba:

1. Gupitin ang repolyo hangga't maaari, lagyan ng rehas ang mga hilaw na karot at beets gamit ang isang malaking butas na kudkuran.
2. Paghaluin ang lahat, at magdagdag ng kaunting asin sa repolyo bago gawin ito, tandaan gamit ang iyong mga kamay upang magbigay ito ng juice.
3. Magdagdag ng mantika, pampalasa sa panlasa, at tapusin na may kaunting lemon juice.

Mula sa repolyo

Ang mga magaan na salad para sa pagbaba ng timbang ay maaaring ihanda sa iba't ibang uri ng repolyo ayon sa sumusunod na recipe. Mga Produkto:

• repolyo (puting repolyo, repolyo ng Tsino, pulang repolyo) - kabuuang dami 900 g;
• suka ng bigas - 20 g;
• toyo - 60 g;
• langis ng gulay - 30 g;
• orange - 2 mga PC;
• salad sibuyas - 2 mga PC .;
• bawang - 2 cloves;
• pulot - 50 g;
• halamanan;
• asin.

Paghahanda:

1. Ang lahat ng repolyo ay dapat na hugasan ng mabuti, tuyo, pagkatapos ay tinadtad sa manipis na mga piraso, kinuha sa pantay na sukat.
2. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes o quarter-ring strips. Ang isang sibuyas ng bawang ay maaaring mashed gamit ang isang espesyal na pindutin o tinadtad ng isang kutsilyo.
3. Hatiin ang orange sa quarters. Balatan ang tatlo, ang natitira ay kailangan upang pisilin ang katas.
4. Gawin ang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng orange juice, toyo, pulot, mantika, suka, bawang at sibuyas.
5. Timplahan ang salad at ihalo. Maglagay ng mga hiwa ng orange sa itaas.

Mula sa kalabasa

Ang mga masasarap na salad para sa mga nawalan ng timbang ay maaaring ihanda gamit ang kalabasa bilang batayan para dito kakailanganin mo:

• sariwang kalabasa - 0.6 kg;
• buto ng kalabasa - 10 g;
• bawang - 2 cloves;
• langis ng gulay (mirasol) - 2 tsp;
• langis ng buto ng kalabasa - kalahating tasa;
• suka (mas mabuti ang mansanas o alak) - 2 tbsp. l.;
• asin;
• kanela - 5 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang kalabasa ay kailangang alisan ng balat at alisin ang mga buto, pagkatapos ay tinadtad gamit ang isang kudkuran.
2. Durugin ang bawang gamit ang isang espesyal na pindutin at ilagay ito sa kalabasa. Magdagdag ng suka, asin at kanela sa pinaghalong. Paghaluin ang lahat hanggang ang mga sangkap ay pantay na ibinahagi.
3. Timplahan ng langis ng kalabasa ang salad at ihalo nang mabuti.
4. Iprito ang mga buto sa langis ng gulay, iwiwisik ang mga ito sa salad. Maaari mong kainin kaagad ang ulam o hayaan itong mag-marinate ng kaunti.

Mula sa karot

Ang isang abot-kayang, masarap, malusog na salad ay madaling ihanda, kailangan mo:

• karot - 2 mga PC;
• bawang - 2 cloves;
• mga walnut - 2 mga PC;
• langis ng oliba - 50 g.

Paano magluto:

1. Balatan ang mga karot at i-chop sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mong i-cut ang bawang sa maliit na cubes at idagdag sa salad.
2. Timplahan ang ulam na may langis ng oliba, magdagdag ng tinadtad na mga walnuts, at pukawin.

Belkov

Ang mga salad na angkop para sa mga low-carb diet ay dapat maglaman ng sapat na protina. Ang katawan ng tao ay dapat tumanggap hindi lamang ng mga halaman, kundi pati na rin ng karne at isda. Sa pagsasaalang-alang na ito, hindi ipinagbabawal na madagdagan ang mga salad na may mga sangkap na ito. Maaari kang magdagdag ng tuna, manok o walang taba na karne sa ulam. Ang pagkain na may ganitong komposisyon ay makakatulong sa pagbaba ng timbang nang walang pakiramdam ng gutom.

Sa tuna

Mga sangkap para sa isang light fish salad para sa buong pamilya:

• tuna (sa sarili nitong juice) - 800 g;
• rice noodles - 1 pakete;
• matamis na paminta - 4 na mga PC;
• bawang - 2 cloves;
• ugat ng luya - 4 cm;
• dill, perehil - 2 bungkos bawat isa;
• langis ng linga - 2 tbsp. l.;
• puting alak na suka - 2 tbsp. l.;
• toyo - 2 tbsp. l.

Paghahanda:

1. Lutuin ang mga pansit ayon sa mga tagubilin sa pakete, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig.
2. Pinong tumaga ang luya, bawang, dill, perehil.
3. Ihanda ang dressing sa pamamagitan ng pagsasama ng suka, toyo, at mantika sa isang hiwalay na mangkok.
4. Magdagdag ng bawang, luya, at inihandang pansit sa nagresultang timpla.
5. Alisin ang likido mula sa de-latang isda. Hatiin ang natitirang mga nilalaman sa maliliit na piraso.
6. Alisin ang mga buto sa loob ng paminta. Ang gulay ay maaaring i-cut sa maliit na cubes o manipis na piraso.
7. Ilagay ang isda at paminta sa kabuuang masa, ihalo ang lahat. Hayaang umupo ang salad ng 20 minuto at pukawin muli bago ihain.

May dibdib ng manok

Ang isang tradisyonal na pandiyeta na produkto mula sa kategorya ng karne ng manok, ang dibdib ay hindi naglalaman ng taba, kaya perpekto ito para sa salad. Kunin ang mga produktong ito:

• dibdib ng manok - 250 g;
• cranberries - 100 g;
• langis ng oliba - 60 ml;
• dahon ng litsugas - 150 g;
• juice ng mansanas - 1 tbsp. l.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Una, lutuin ang manok, magdagdag ng kaunting asin sa tubig, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa upang mapabuti ang lasa. Kapag ang dibdib ay lumamig, gupitin ito sa maliliit na cubes.
2. Banlawan nang mabuti ang mga dahon ng litsugas, hayaang matuyo, at pira-piraso gamit ang iyong mga kamay.
3. Kasama sa dressing para sa ulam ang katas ng mansanas at langis ng oliba. Ang mga sangkap ay dapat na pinagsama sa isang hiwalay na lalagyan.
4. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang mangkok ng salad, tinadtad na dahon ng cranberry at berry sa itaas, panahon, pukawin. Upang magdagdag ng ilang pampalasa sa ulam, maaari kang magdagdag ng ilang pampalasa.

Prutas

Maraming kababaihan ang gusto ng fruit-based na salad para sa pagbaba ng timbang. Maaari nilang gampanan ang papel na ginagampanan ng mga dessert sa iyong diyeta at magbigay sa katawan ng mas maraming sustansya. Dahil sa katotohanan na mayroon kang pagkakataon na pagsamahin ang mga berry at prutas, maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng gayong mga pinggan. Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng mga aprubadong, unsweetened na mga produkto. Narito ang recipe para sa "Tropical" salad (calorie content 100 g/43 kcal), kung saan kailangan mo:

• suha, peras, persimmon - 1 pc.;
• mansanas, kiwi - 2 mga PC;
• lemon - mga PC.;
• asukal sa pulbos - 10 g.

Paano magluto:

1. Hugasan ang lahat ng prutas. Alisin ang balat mula sa kiwi, gupitin sa manipis na hiwa, at gupitin ang persimmon sa malalaking hiwa.
2. Alisin ang mga core mula sa loob ng mga peras, hatiin ang mga ito sa manipis na mga hiwa gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang mga mansanas nang kaunti, ngunit din sa mga hiwa.
3. Paghaluin ng mabuti ang mga inihandang prutas, timplahan ng sariwang kinatas na lemon juice.
4. Alisin ang alisan ng balat mula sa suha, pagkatapos ay ang balat mula sa mga segment, hatiin ang prutas sa maliliit na piraso.
5. Paghaluin muli ang lahat at budburan ng pulbos na asukal.

Dietary salad dressing

Kabilang sa maraming mga pagkaing pandiyeta, ang mga mababang-calorie na salad, ang mga sangkap na dapat pagsamahin gamit ang angkop na mga dressing, ay lalong popular. Isang kawili-wiling dressing batay sa lemon juice, para sa paghahanda nito:

• lemon juice;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• asin;
• itim na paminta.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at hayaang umupo ng ilang minuto upang ang dressing ay maging mas mabango. Ang opsyon na batay sa yogurt ay hindi gaanong masarap. Para dito kailangan mong maghanda:

• mababang taba na yogurt - 250 ml;
• mustasa (honey, Dijon) - 1 tsp;
• tuyong dill, perehil - tsp;
• apple cider vinegar - 1 tsp.

Talunin ang mustasa at yogurt gamit ang isang blender, ihalo ang natitirang mga sangkap, panatilihin sa malamig para sa isang sandali, at pagkatapos ay ibuhos sa ibabaw ng inihandang salad. Ang parehong mga dressing ay angkop sa mga pagkaing gulay, ngunit ang yoghurt ay i-highlight ang lasa ng manok, at ang lemon ay magiging perpekto sa parehong isda at prutas.

Diet salad na may manok at beans

Pansin! Ang impormasyong ipinakita sa artikulo ay para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Ang mga materyales sa artikulo ay hindi hinihikayat ang paggamot sa sarili. Ang isang kwalipikadong doktor lamang ang maaaring gumawa ng diagnosis at gumawa ng mga rekomendasyon para sa paggamot batay sa mga indibidwal na katangian ng isang partikular na pasyente.

Maaari mong mapupuksa ang labis na timbang at gawing slimmer ang iyong figure gamit ang iba't ibang paraan. Ang isang mahusay na pagpipilian ay mga salad ng pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, ang recipe kung saan ay simple - halimbawa, maaari itong maging isang masarap na bersyon ng gulay ng naturang ulam. Ang pagsasama ng mga meryenda ng gulay sa iyong diyeta ay isang magandang pagkakataon upang mawalan ng timbang sa bahay nang walang masipag na ehersisyo sa gym.

Mga mababang-calorie na salad para sa pagbaba ng timbang mula sa mga simpleng produkto

Ang mga salad para sa pagbaba ng timbang, na kinabibilangan ng iba't ibang sangkap, ay nagbibigay-daan sa iyo na mawalan ng timbang, punan ang iyong katawan ng mahahalagang bitamina sa taglamig at dagdagan ang iyong kalusugan. Ang mga ito ay napakadali at simpleng ihanda. Bilang karagdagan, mula sa mga gulay, na kadalasang ginagamit upang maghanda ng mga mababang-calorie na pagkain, maaari mong makuha ang kinakailangang halaga ng hibla at mga hibla ng halaman. Hindi lamang sila magbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng kapunuan, ngunit makakatulong din sa mga bituka na mapupuksa ang "mga deposito".

Gulay

Kung naghahanap ka ng mga recipe ng salad para sa pagbaba ng timbang na makakatulong na epektibong labanan ang labis na timbang, pagkatapos ay bigyang-pansin ang opsyon na magaan na gulay. Ito ay nakikilala hindi lamang sa kadalian ng paghahanda, kundi pati na rin sa pagkakaroon ng mga sangkap. Bilang karagdagan, ang mga salad ng gulay para sa pagbaba ng timbang ay may positibong epekto sa kondisyon ng atay, tiyan, bato, balat, atbp. Upang maghanda, ihanda ang mga sangkap:

• matamis na paminta - 50 g;
• salad - 10 g;
• berdeng mga sibuyas - 20 g;
• perehil - 5 g;
• mansanas - 50 g;
• mababang-taba na kulay-gatas - 30 g;
• asin sa dagat.

Magsimula sa pamamagitan ng paghiwa ng litsugas at paminta. Susunod, kakailanganin mong salain ang mga gulay na may berdeng mga sibuyas at makinis na tagain ang mansanas (ang tanging prutas sa ulam na ito na higit sa lahat ay gulay). Pagkatapos nito, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng sangkap na may kulay-gatas at timplahan ng asin sa dagat ayon sa panlasa. Pinakamainam na kainin ang ulam na ito bilang meryenda o palitan ito ng hapunan (dagdagan lamang ang proporsyon ng mga sangkap) sa tanghalian.

karot

Naghahanap ng masarap at abot-kayang salad para sa iyong diyeta? Pagkatapos ay bigyang-pansin ang mababang-calorie na bersyon ng karot na may pagdaragdag ng orange. Upang maghanda ng tulad ng isang malusog na pagkain, unang makinis ang mga karot, na dapat na inasnan, pagkatapos ay idagdag ang mga sumusunod na sangkap dito: asukal sa pulbos, orange na tubig, lemon juice. Paghaluin ang lahat nang lubusan, iwiwisik ang langis ng gulay at ilagay ang mga hiwa ng orange sa itaas. Para sa carrot-orange dish na ito kakailanganin mo:

• karot - 400 g;
• orange - 2 piraso;
• asin - 1 kurot;
• pulbos na asukal - 1 tbsp. l.;
• orange na tubig - 1 tbsp. l.;
• langis ng oliba.

May celery

Ang isa pang malusog na salad ay ang may kintsay. Upang ihanda ito, kunin at balatan muna ang ugat ng halaman, pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso. Susunod, ibuhos ang lemon juice sa ibabaw nito. Ang dressing ay ginawa mula sa low-calorie mayonnaise na may halong lemon juice. Sa dulo kakailanganin mong paminta at asin ang nagresultang liwanag na ulam. Upang maging maganda ito tulad ng sa mga larawan ng maraming mga restawran, ilagay ang bawat bahagi sa isang dahon ng lettuce, palamutihan ng pre-chopped celery (dahon). Mga sangkap:

• ugat ng kintsay - 500 g;
• dahon ng kintsay - 2-3 sprigs;
• lemon juice - 2 tbsp. l.;
• litsugas;
• mababang-calorie mayonesa - sa panlasa.

Pipino

Kapag nagpasya kang gumawa ng mga dietary salad para sa pagbaba ng timbang, gamitin ang recipe ng pipino. Upang makagawa ng isang regular na salad mula sa mga sariwang gulay, banlawan muna ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang mga ito nang pahaba. Pagkatapos ay hatiin ang bawat bahagi sa 4-5 piraso. Magdagdag ng mga gulay, na kailangang makinis na tinadtad, at tinadtad na bawang sa mga pipino. Ibuhos ang langis ng oliba at suka sa natapos na ulam. Huwag kalimutang magdagdag ng paminta at asin sa panlasa. Mga sangkap:

• sariwang mga pipino - 500 g;
• mga gulay sa panlasa - berdeng mga sibuyas, perehil, dill;
• sibuyas ng bawang - 1-2 piraso;
• suka - 1 kutsarita;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.

Mula sa repolyo

Ang mga salad ng diyeta para sa pagbaba ng timbang ay kilala upang makatulong hindi lamang mawalan ng timbang, ngunit gawing normal din ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang paggawa ng isang simpleng coleslaw ay napakadali. Bago mo simulan ang pagluluto nito, alisan ng balat at banlawan ang repolyo. Pagkatapos ay i-cut ito sa hindi masyadong malalaking piraso. Balatan ang mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong o magaspang na kudkuran. Gupitin ang gitna ng mansanas. Sa dulo, ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas sa tinadtad na sangkap. Ibuhos ang langis sa buong timpla. Para sa ulam na ito kakailanganin mo:

• sariwang repolyo - 250 g;
• karot, mansanas - 1 piraso bawat isa;
• berdeng sibuyas;
• langis ng mirasol.

Prutas

Ang mga masasarap na salad ng diyeta para sa pagbaba ng timbang na ginawa mula sa kiwi, mansanas, dalandan at iba pang prutas ay magpapasaya sa marami na nasa diyeta. Upang maghanda ng isang simpleng bersyon, kunin ang prutas, alisin ang alisan ng balat mula dito, at pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na hiwa. Magdagdag ng mga dahon ng mint, na maaari mong gilingin sa isang mortar at isang kutsarita ng asukal kung kinakailangan. Panghuli, itaas ang ulam na may yoghurt kung ninanais. Mga sangkap:

• isang pinya;
• grapefruits;
• dalawang dahon ng mint;
• natural na yogurt kung ninanais.

Kasama si Chiken

Ang salad ng diyeta para sa pagbaba ng timbang na may manok ay isang nakabubusog at masustansyang ulam, ang pagkonsumo nito sa mga makatwirang bahagi ay makakatulong sa iyo na simulan ang proseso ng pagbaba ng timbang. Upang gawin ito, gumamit ng regular na puting karne ng manok, na kailangang pakuluan at pagkatapos ay palamig. Ito ay mas madalas na pinirito o inihurnong - mahusay para sa mainit na salad. Pagkatapos ang karne ng manok ay kailangan lamang na ihalo sa mga natitirang sangkap at tinimplahan ng sarsa. Kakailanganin mong:

• fillet ng manok - 2 mga PC;
• mga pipino - 2 mga PC .;
• mga kamatis - 2 mga PC .;
• buto ng linga - 1-2 tbsp. l.;
• batang repolyo - 200 g;
• asin - sa panlasa;
• langis ng gulay para sa dressing.

Paano magbihis ng mga salad kapag nawalan ng timbang

Kadalasan, kapag naghahanda ng salad ng diyeta sa protina, prutas, gulay o iba pa, ang tanong ay lumitaw tungkol sa kung ano ang pinakamahusay na lagyan ng panahon. Maraming mga tao na pumapayat ang gumagawa ng isang kritikal na pagkakamali - kapag gumagamit ng isang diyeta na mababa ang taba, iniiwasan nila ang pagdaragdag ng tinatawag na. ang tamang mga langis. Ang kakulangan ng supply ng mahahalagang malusog na langis ay maaaring magresulta sa mas mabagal na proseso ng pagbaba ng timbang at kawalan ng kakayahan na makakuha ng mahahalagang sustansya mula sa pagkain.

Ang iba't ibang mga produkto ng fermented milk ay mahusay para sa dressing, halimbawa, sour cream, kefir, yogurt. Ang isang mahusay na pagpipilian ay langis ng oliba na may acidic additives sa anyo ng lemon juice, apple cider vinegar, sauerkraut, cranberries. Ang pagdaragdag ng mga itlog ay nakakatulong na mapataas ang pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga salad. Ang abukado ay magiging isang kapaki-pakinabang na karagdagan.

Video: mga recipe ng salad ng diyeta

Ang pagkain ng masarap at malusog ay hindi napakahirap, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng natural at sariwang mga produkto. Ang mga salad ng diyeta ay isang perpektong masarap na pagpipilian para sa mga nanonood ng kanilang figure. Madali silang ihanda at masarap kainin.

Makakatulong sa iyo ang pagpili ng 9 na kamangha-manghang salad na pag-iba-ibahin ang iyong menu. Ang lahat ng mga recipe ay may sunud-sunod na mga tagubilin at mga larawan, kaya ang proseso ng pagluluto ay hindi magiging mahirap. Kung ang mga recipe na ito ay tila hindi sapat para sa iyo, isang seleksyon ay makakatulong.

Diet salad na may manok at mansanas

Ang recipe na ito ay perpekto para sa mga taong nasa isang diyeta, at kahit na maubos ang kanilang sarili sa pagsasanay. Ang manok ay isang mapagkukunan ng protina, na kinakailangan para sa mga kalamnan, at ang kintsay ay matagal nang itinatag ang sarili bilang isang paraan ng pagbaba ng timbang. Ito ay mababa sa calories, ngunit naglalaman ito ng maraming hibla, na kung saan ang katawan ay kailangang gumastos ng maraming pera sa pagtunaw.

Para sa 2 servings ng salad kakailanganin mo:

• 1 malaking dibdib - mga 200 gramo;
• 3-4 na tangkay ng kintsay;
• 1 maliit na mansanas;
• 3 tbsp. Griyego o natural na yogurt;
• 1/2 tsp. curry powder;
• isang dakot ng mga mani at berdeng sibuyas (1 tbsp) sa iyong paghuhusga.

Paghahanda:

1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga piraso tungkol sa 3 cm at ilagay sa isang mangkok ng salad.

2. Gupitin ang kintsay sa 1.5-2 cm na hiwa. Ilagay ang lahat sa isang mangkok na may manok.

3. Timplahan ang lahat ng yogurt at budburan ng kari, haluing mabuti. Palamutihan ng mga mani, maaari kang kumuha ng mga pine nuts o durog na mga almendras.

Handa na ang salad ng manok sa diyeta. Calorie content bawat 1 serving: mga 200 kcal.

Ang ilang mga tip para sa paghahanda ng malusog na salad:

• gumamit ng mga dressing na nakabatay sa langis ng oliba;
• higit pang mga gulay at dahon ng litsugas - Romaine, spinach, Iceberg at iba pang mga salad ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan;
• sabihin "Oo!" keso - mababang-taba varieties ng keso ay dapat na naroroon sa diyeta sa maliit na dami;
• huwag kalimutan ang tungkol sa protina - manok o salmon, tofu o mani ay magiging mahusay na sangkap para sa mga salad;
• at siyempre, mas maraming gulay at prutas - carrots, cucumber, peppers, broccoli, peas, iba't ibang berries ay mayaman sa fiber at mabuti para sa panunaw.

Salad na may mozzarella at avocado

Isang napaka-simple at masustansyang salad, para sa mga "nakikipaglaban" para sa kanilang pigura. Perpekto para sa tanghalian o magaan na hapunan. Para sa 2-3 servings kailangan mo:

• 2 katamtamang mga pipino;
• 10 cherry tomatoes;
• 1 abukado;
• dahon ng basil
• 100 gr. mozzarella cheese (3-5 bola depende sa laki);
• 1 tbsp. langis ng oliba;
• 1 tsp lemon juice / 1 tbsp. balsamic vinegar (iyong pinili);
• asin, paminta at paboritong pampalasa sa iyong panlasa.

Sa isang tala! Kung wala kang anumang cherry tomatoes, maaari mong palitan ang mga ito ng 2 regular na matapang na kamatis.

1. Hugasan at gupitin ang mga pipino. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad.

2. Gupitin ang abukado, alisin ang hukay, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa mga cube, ilagay sa isang plato na may mga gulay.

3. Gupitin ang mga bola ng mozzarella upang ang mga piraso ay proporsyonal sa natitirang mga sangkap sa salad.

4. Paghaluin ang olive oil na may lemon juice o balsamic vinegar. Ibuhos ang dressing sa salad, palamutihan ng dahon ng basil at ihain kaagad ang salad.

Ang calorie na nilalaman ng isang 300 gramo na paghahatid ay 250 kcal.

Pakwan, arugula at feta salad

Tila ang mga sangkap para sa salad na ito ay hindi angkop sa bawat isa, ngunit hindi ito ganoon. Subukan lamang:

• 3 tasa ng mga piraso ng pakwan, walang buto, gupitin sa 3-4 cm cubes;
• 100 gr. Feta cheese, gupitin sa mga cube;
• 150 gr. ;
• 2 tbsp. langis ng oliba;
• 2 tbsp. balsamic vinegar;
• asin, paminta sa iyong panlasa.

1. Hugasan ang arugula at tuyo ang mga dahon gamit ang mga tuwalya ng papel. Putulin ang mga tangkay. Kung ang mga dahon ay malaki, maaari mong i-cut ang mga ito sa kalahati, pinaka-maginhawa gamit ang gunting sa kusina.

2. Gupitin ang pakwan sa mga cube. Ilagay sa isang mangkok at ihalo sa arugula at magdagdag ng feta cheese. Ibuhos ang salad na may pinaghalong mantika at balsamic vinegar.

Dietary salad ng arugula at gulay (pangunahing recipe + 3 pagpipilian)

Ang recipe na ito ay ang batayan para sa ilang mga salad ng gulay kung alin ang ihahanda ay depende sa iyong mga kagustuhan at ang pagkakaroon ng pagkain sa refrigerator. Para sa pangunahing recipe kakailanganin mo:

• arugula;
• isang dakot ng maliliit na buto o mani - buto ng kalabasa, buto ng mirasol, pine nuts o durog na kasoy ay mahusay;
• isang piraso ng matapang na keso (tulad ng Parmesan, ngunit maaari mong gamitin ang anumang may edad na keso)

Para sa mga pagpipilian sa salad ng gulay (maaari kang pumili ng alinman sa 3 mga pagpipilian):

1. cherry tomatoes at avocado;
2. manipis na hiniwang pipino, labanos at almendras;
3. manipis na hiniwang haras at pine nuts.

Paglalagay ng gasolina:

• 2-3 tbsp. langis ng oliba;
• 1 tbsp. lemon juice;
• 1 tbsp. mustasa;
• asin, paminta sa iyong panlasa.

Paghahanda:

1. Una, gawin ang dressing: ihalo ang lahat ng sangkap mula sa dressing sa isang mangkok at haluin.

2. Gawin ang pangunahing recipe: paghaluin ang hugasan at tuyo na arugula, ihalo sa mga umiiral na mani o buto at magdagdag ng gadgad na keso. Paghaluin ang lahat at handa na ang pangunahing salad. Pagkatapos ay nasa sa iyo na magdagdag ng mga sangkap mula sa opsyon na gusto mo.

3. Ibuhos ang dressing sa salad at ihain.

Dietary chicken salad na may repolyo

Para sa dalawang servings ng salad kailangan namin:

• 2 tasa makinis na tinadtad na pulang repolyo;
• 1 dibdib ng manok;
• 30 g (dakot) buto ng kalabasa;
• 1 orange;
• 1 pipino;
• 3 tbsp. langis ng oliba.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang manok o i-bake sa oven hanggang maluto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hatiin ito sa maliliit na piraso.

2. Balatan ang orange at maingat na gupitin ang mga hiwa nang walang balat.

3. Gupitin ang pipino.

4. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang plato, ibuhos sa langis ng oliba, iwiwisik ang mga buto ng kalabasa at ihain.

Ang kabuuang calorie na nilalaman ng dalawang servings ay 287 kcal.

Diyeta recipe para sa labanos at avocado salad na may mga itlog

Upang maghanda ng 2-3 servings kailangan mo:

• maliit na bungkos ng mga labanos - 10 piraso;
• 1 abukado;
• cherry tomatoes - 8-10 mga PC;
• dahon ng litsugas - ito ay maaaring Iceberg, radicchio, arugula o regular na litsugas;
• 2 pinakuluang itlog;
• langis ng oliba (2 tbsp) at French mustard para sa dressing (1 tbsp);

Paghahanda:

1. Hugasan at tuyo ang lahat ng gulay at salad. Gupitin ang cherry sa kalahati; gupitin ang mga labanos sa mga quarters; Balatan ang abukado, alisin ang hukay at gupitin sa mga cube; Pilitin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang plato ng salad; Balatan ang mga itlog at gupitin sa apat na bahagi. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mga bahagi sa isang plato, ilagay ang mga itlog sa itaas.

2. Paghaluin ang dressing at ibuhos ito sa salad. Maaari kang maglingkod!

Kapag naghahanda ng mga pandiyeta na salad para sa pagbaba ng timbang, maaari mong gamitin ang halos anumang mga gulay, na may ilang mga pagbubukod lamang. Nag-alok si Dr. Shelton ng mga recipe para sa masustansyang salad nang walang anumang dressing o sauce. Bilang batayan para sa pag-imbento ng iyong sariling mga dietary salad, inirerekomenda niya ang mga sumusunod na sangkap:

• litsugas, repolyo ng kintsay;
• litsugas, kintsay, kamatis;
• litsugas, repolyo, matamis na paminta;
• litsugas, endive at kamatis;
• repolyo, mga pipino, labanos.

Kung walang asin, ang masasarap na dietary salad na ito ay hindi nawawalan ng lasa, at marahil ay nadaragdagan pa ang mga benepisyo nito.

Tatalakayin ng pahinang ito kung paano maghanda ng isang malusog na salad sa bahay nang hindi gumugugol ng maraming oras at pagsisikap. Maaari mong makita ang mga larawan ng mga pandiyeta na salad at pamilyar sa sunud-sunod na mga recipe para sa kanilang paghahanda.

Green dietary salad para sa pagbaba ng timbang at larawan nito

Ang diet salad na ito para sa pagbaba ng timbang ay isa sa pinakasimpleng. Upang ihanda ito, hindi mo kailangan ng maraming sangkap o kasanayan.

Mga sangkap:

120 g berdeng salad, 30 g kulay-gatas, dill, asin.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang malalaking dahon ng inihandang berdeng salad sa 2-3 piraso, ibuhos ang kulay-gatas, asin at ihalo. Ilagay sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang tinadtad na dill.

Bigyang-pansin ang larawan ng isang diyeta salad para sa pagbaba ng timbang: ang mga dahon ay hindi lamang maaaring i-cut, ngunit din napunit sa malalaking piraso - ito ay hindi sa anumang paraan lumala ang hitsura ng ulam, hindi sa banggitin ang lasa nito.

Paano maghanda ng isang diyeta salad ng mga mansanas na may keso

Mga sangkap:

4 na mansanas, juice ng 1 lemon, 250 g keso, 200 g kefir.

Paraan ng pagluluto:

1. Balatan at ubusin ang mga mansanas, gupitin sa manipis na hiwa at budburan ng lemon juice.

2. Grate ang keso, ihalo sa mga mansanas at kefir. Ilagay ang simpleng diet salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras at pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato. Pinakamainam na kumain ng apple salad na may keso para sa almusal o tanghalian.

Recipe para sa nettle diet salad na walang mayonesa

Upang ihanda ang recipe na ito para sa nettle dietary salad na walang mayonesa, kakailanganin namin: 230 g ng mga dahon ng nettle (sa itaas na mga dahon ng mga batang halaman), 20 g ng sariwang dahon ng dandelion, 120 g ng anumang mga gulay, 5 berdeng sibuyas, 1 medium na pipino, 1 tbsp. kutsara ng salad sauce.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga gulay. Ilubog ang mga dahon ng kulitis sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara at i-mash ang mga ito gamit ang iyong mga daliri. Pagkatapos nito, ipasa ang lahat ng mga gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at makinis na tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo.

2. Hugasan ang pipino, balatan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ang nettle salad sa isang ceramic salad bowl, magdagdag ng mga damo, ihalo ang lahat nang lubusan. Ibuhos ang salad dressing at budburan ng mga sibuyas. Ihain ang natapos na ulam sa mesa.

Diet salad na may mga labanos at mansanas

Mga sangkap:

5 labanos, 1 karot, 1 mansanas, 4 na clove ng bawang.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan nang lubusan ang mga labanos, karot, at mansanas gamit ang isang brush, alisan ng balat, hugasan muli at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

2. Paghaluin ang pinaghalong pantay. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Ilipat ang salad na may mga labanos at mansanas sa mga plato at ihain.

Recipe para sa salad ng matamis na paminta na may mga damo at sibuyas

Mga sangkap:

50 g matamis na paminta, 10 g litsugas, 20 g berdeng sibuyas, 5 g perehil, 50 g mansanas, 30 g kulay-gatas, asin sa dagat.

Upang gawing dietary ang salad ng gulay na ito, gumamit ng low-fat sour cream.

Paraan ng pagluluto:

I-chop ang matamis na paminta at litsugas, i-chop ang berdeng mga sibuyas at perehil, makinis na tumaga ang mga mansanas. Paghaluin ang mga produkto na may kulay-gatas at panahon na may asin. Pinakamainam na kumain ng salad ng matamis na paminta na may mga damo at sibuyas para sa tanghalian.

Dietary tomato salad "Sicilian"

Mga sangkap:

60 g kamatis, 40 g ugat ng kintsay, 30 g mansanas, 40 ml langis ng oliba, 10 g olibo.

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin din ang kintsay sa mga cube. Ang pandiyeta na mantika mula sa mga kamatis ay pinakamahusay na ginawa gamit ang mga peeled na kamatis. Ang mga kamatis ay kailangang peeled at seeded at gupitin sa hiwa. Haluing mabuti ang mga nilutong gulay at prutas at timplahan ng olive oil. Palamutihan ang natapos na "Sicilian" na salad na may mga olibo.

Recipe para sa diet artichoke salad para sa pagbaba ng timbang

Upang ihanda ang recipe ng diet salad na ito para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong kumuha ng 60 g ng artichokes, 20 g ng kintsay na ugat, 30 g ng mansanas, 30 g ng mga kamatis, 20 ML ng langis ng gulay, juice ng 1/4 lemon, 10 g ng litsugas.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang kintsay sa mga piraso, mansanas, sariwang kamatis (walang balat at buto) at pinakuluang artichoke sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng lemon juice at langis ng gulay. Ihain ang artichoke salad sa isang bunton sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga dahon ng litsugas.

Diet salad ng malunggay at mansanas

Mga sangkap:

70 g mansanas, 10 g malunggay, 25 g kulay-gatas.

Paraan ng pagluluto:

Gilingin ang malunggay sa isang pinong kudkuran, i-chop ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo, ibuhos sa kulay-gatas at ihain.

Salad ng gadgad na karot, kohlrabi, beets at mga sibuyas

Mga sangkap:

100 g karot, 100 g kohlrabi, 100 g beets, 1 bungkos ng berdeng sibuyas, pulot, hindi nilinis na langis ng gulay.

Paraan ng pagluluto:

1. Grate ang bawat gulay nang hiwalay sa isang pinong kudkuran, banlawan ito ng mabuti upang hindi maghalo ang mga kulay. Bumuo ng puting bunton ng kohlrabi sa gitna ng isang bilog na mangkok ng salad.

2. Ilagay ang tinadtad na karot sa paligid. Ang mga karot, sa turn, ay napapalibutan ng isang singsing ng pulang beets.

3. Banayad na diligan ang mga gulay ng pulot at langis ng gulay. Palamutihan ang mga hangganan ng mga singsing ng gulay na may tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ihain kaagad sa mesa ang inihandang malunggay at apple salad.

Recipe ng maanghang na salad

Mga sangkap:

2 medium beets, 2 matamis na karot, 1 maliit na singkamas, perehil, gadgad na malunggay.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga gulay, i-bake sa oven o singaw. Alisin ang balat at gupitin sa anumang hugis, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na malunggay.

2. Paghaluin ng mabuti ang maanghang na salad, ilipat ito sa isang mangkok ng salad o sa isang ulam, ayusin ang mga sprig ng parsley sa itaas at ihain.

Dietary tomato salad para sa pagbaba ng timbang

Mga sangkap:

600 g kamatis, 2 medium-sized na sibuyas, 350 g suluguni cheese, 2 cloves na bawang, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang mga kamatis, patuyuin ng mabuti gamit ang tuwalya o mga napkin, at tadtarin ng makinis.

2. Grind ang keso gamit ang isang blender o lagyan ng rehas ito sa isang coarse grater. Ihalo sa kamatis.

3. Pinong tumaga ang bawang gamit ang kutsilyo. Balatan ang sibuyas, i-chop ito, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at ilagay sa isang colander upang maubos ang tubig at labis na katas.

4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mantika at haluin at gilingin ng maigi.

5. Pagkatapos ilatag ang tomato salad, ibuhos ang vegetable oil dressing sa ibabaw nito at, nang hindi hinahalo, ihain.

Recipe ng salad ng kohlrabi

Mga sangkap:

200 g kohlrabi, 50 g pipino, 5 g bawat berdeng sibuyas, dill, masarap, kulay-gatas.

Paraan ng pagluluto:

Grate ang repolyo sa isang pinong kudkuran, at lagyan ng rehas ang pipino sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, dill, masarap, pukawin, ibuhos sa kulay-gatas.

Maanghang puting repolyo

Mga sangkap:

1 maliit na ulo ng repolyo, 3 cloves ng bawang, 1 medium-sized na sibuyas, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng apple cider vinegar, mainit na pulang paminta.

Paraan ng pagluluto:

1. Hatiin ang repolyo sa mga dahon, hugasan ng mabuti at pahiran ng mga napkin. Hiwain ng manipis na piraso, pagkatapos ay i-mash gamit ang iyong mga daliri. Huwag magdagdag ng asin!

2. Balatan ang sibuyas at gupitin sa napaka manipis na kalahating singsing (dapat silang maging transparent). Pinong gadgad ang bawang o dumaan sa garlic press.

3. Pagsamahin ang repolyo, sibuyas at bawang, magdagdag ng paminta, ihalo nang maigi.

4. Ibuhos ang suka, haluin muli at alisin ang lalagyan sa loob ng 1 oras sa isang malamig, madilim na lugar. Pagkatapos ay ilagay ang kohlrabi salad sa isang mangkok ng salad at ihain ang natapos na ulam sa mesa.

Paano maghanda ng isang diyeta na matamis at maasim na salad ng repolyo

Mga sangkap:

200 g puting repolyo, 30 ML cream.

Paraan ng pagluluto:

I-chop ang repolyo, magdagdag ng mabigat na cream, ihalo nang lubusan at palamigin ng ilang oras.

Adobong puting repolyo salad

Mga sangkap:

150 g puting repolyo, 50 ML langis ng gulay, 10 g asin.

Paraan ng pagluluto:

1. Hiwain nang pino ang puting repolyo, ilagay sa mababaw na mangkok at durugin hanggang lumabas ang katas sa repolyo.

2. Pigain ang repolyo at ilagay sa isang mangkok. Ihain ang matamis at maasim na salad ng repolyo, dinidilig ng langis ng gulay.

Recipe ng Cauliflower at Radish Salad

Mga sangkap:

300 g kuliplor, 200 g labanos, watercress.

Para sa dressing: 50 ML langis ng oliba, 20 ML lemon juice, 20 g sibuyas.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang cauliflower, palamig, hatiin sa maliliit na bola, ilagay sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga labanos at watercress.

2. Maghanda ng dressing mula sa olive oil, lemon juice, pinong tinadtad na sibuyas at ibuhos ito sa cauliflower at radish salad.

Diet salad na may zucchini

Mga sangkap:

1 batang zucchini, 1 sariwa o bahagyang inasnan na pipino, 1 maliit na sibuyas, 1 unsweetened apple, 1 kutsarita sariwang lemon zest, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng hindi nilinis na langis ng gulay, 2 tbsp. kutsara ng likidong kulay-gatas, 1 tbsp. isang kutsarang tinadtad na perehil.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mansanas, gupitin sa 4 na bahagi, alisin ang balat at core. Balatan ang zucchini. Hawakan ang handa na mansanas at zucchini sa ilalim ng malamig na tubig, at pagkatapos ay lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang pipino sa malinis na maliliit na cubes. Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.

2. Paghaluin ang mga nakalistang sangkap, magdagdag ng lemon zest, magdagdag ng mantikilya, kulay-gatas at ihalo muli ang lahat nang lubusan gamit ang isang kutsara.

3. Ilipat ang salad na may zucchini sa isang mangkok ng salad o malalim na mangkok, palamutihan ng perehil at ihain.

Recipe para sa dietary vegetable salad na "Manchester style"

Upang ihanda ang recipe na ito para sa isang dietary vegetable salad, kakailanganin namin ng 250g ng puting repolyo, 15g ng mantikilya, asin sa dagat.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang ulo ng repolyo at, alisin ang tangkay, pakuluan hanggang sa ganap na maluto.

2. Pagkatapos ay ilagay ang repolyo sa pagitan ng dalawang plato at pisilin ang tubig mula dito, gupitin, magdagdag ng asin, at ibuhos sa tinunaw na mantikilya. Maaaring ihain ang Manchester-style vegetable salad kasama ng anumang pagkain.

Recipe para sa dietary carrot salad na may mga damo

Mga sangkap:

230 g matamis na karot, 3 tbsp. kutsara ng makinis na tinadtad na perehil, kintsay at dill, 1 leek, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng hindi nilinis na langis ng gulay.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at i-chop ang mga ito gamit ang isang blender o lagyan ng rehas para makakuha ng homogenous paste. Hugasan ang sibuyas at gupitin sa manipis, eleganteng singsing gamit ang isang matalim na kutsilyo o gamit ang isang espesyal na aparato.

2. Ilagay ang mga karot sa isang transparent na mangkok ng salad (mas mabuti na gawa sa salamin), ayusin ang mga singsing ng sibuyas nang maganda sa itaas, at iwiwisik ang mga gulay sa kanila. Season ang salad na may langis ng gulay.

3. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ng oras na ito, ayusin ang karot at herb salad sa mga plato at ihain.

Dietary cucumber salad na "estilo ng Oriental"

Mga sangkap:

4 na pipino, 4 na kamatis, 2 pulang matamis na paminta, 4 na sibuyas (o isang bungkos ng berdeng sibuyas).

Para sa sarsa: juice ng 1 lemon, 4 tbsp. kutsara ng langis ng oliba, 18 butil ng kulantro, 3 cloves ng bawang, isang bungkos ng sariwang basil (o 1 kutsarita ng tuyo), kari.

Paraan ng pagluluto:

1. Bago ihanda ang Oriental salad, alisin ang mga buto sa mga kamatis at paminta. Gupitin ang mga pipino nang pahaba sa apat na bahagi, alisin ang mga buto. Gupitin ang lahat ng mga gulay sa maliit na cubes at ang mga sibuyas sa mga singsing. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang malalim na mangkok ng salad at palamigin.

2. Upang ihanda ang sarsa, paghaluin ang lemon juice na may isang kurot ng kari. Magdagdag ng langis ng oliba, durog na buto ng coriander at tinadtad na bawang.

3. Ibuhos ang sarsa sa mga gulay. Haluin at budburan ng basil. Panatilihing malamig ang diet cucumber salad bago ihain.

Recipe ng ulam ng pipino sa istilong Danish

Mga sangkap:

50 g mga pipino, 20 g salmon, 5 g mantikilya, 10 ml cream, asin sa dagat.

Paraan ng pagluluto:

1. Maingat na gilingin ang salmon sa pamamagitan ng pinong salaan.

2. Magdagdag ng mantikilya at cream, maghanda ng katas at timplahan ng panlasa. Balatan ang mga pipino at, pagkatapos kuskusin ang mga buto, magdagdag ng katas. Ihain ang Danish-style cucumber dish para sa tanghalian bilang pampagana para sa pangunahing kurso.

Recipe ng diyeta: caviar ng gulay

Mga sangkap:

129 g eggplants, 100 g zucchini, hindi nilinis na langis ng gulay, 1 tsp. kutsara ng tinadtad na bawang.

Ang iba't ibang mga sistema ng pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng pagkain ng mga gulay, prutas, at walang taba na karne. Sa mga sangkap na ito maaari kang maghanda ng simple ngunit masarap na salad na magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong pang-araw-araw na menu. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagsasama-sama ng mga malusog na pagkain. Samakatuwid, hindi mo dapat ipagpalagay na ang wastong nutrisyon ay nangangahulugang mahigpit na mga paghihigpit at murang pagkain. At ang mga low-calorie dressing ay makakatulong na magbigay ng piquancy sa mga dietary salad.

MGA KWENTONG PABAWAT NG MGA BITUIN!

Nagulat si Irina Pegova sa lahat sa kanyang recipe ng pagbaba ng timbang:“Nabawasan ako ng 27 kg at patuloy na pumapayat, nagtitimpla lang ako sa gabi...” Magbasa pa >>

Ipakita lahat

Mga recipe ng mababang calorie

Para sa maraming tao, ang wastong pamamahagi ng pagkain ay isang seryosong problema kapag nagdidiyeta. Ang pangangailangan na mapupuksa ang labis na timbang ay nagpapataw ng ilang mga paghihigpit sa mga nawalan ng timbang, ngunit nais mong kumain hindi lamang malusog na pagkain, kundi pati na rin masarap na pagkain.

Sa panahon ng pagbaba ng timbang, may panganib ng kakulangan ng nutrients sa katawan. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang mga recipe ng salad na hindi lamang pumipigil sa iyo na makakuha ng dagdag na pounds, ngunit lagyang muli ang mga reserba ng iyong katawan. Ang pangunahing bagay ay ang mga naturang recipe para sa isang malusog na diyeta ay madali at mura. Ang mga ito ay angkop para sa bawat araw, at ang ilan sa kanila ay madalas na matatagpuan sa mesa bilang isang meryenda sa holiday.

Mga salad ng gulay

Ang mga pagpipilian sa gulay ay ang pinakakaraniwan sa mga nanonood ng kanilang pigura. Napakabilis nilang ihanda sa bahay, at lahat ng mga sangkap ay lubos na abot-kaya. Kadalasan ginagawa nila nang walang mayonesa bilang isang dressing.

Ang ganitong mga salad ay kinakain bilang isang pagkain sa kanilang sarili o nagsilbi bilang isang magaan na side dish para sa walang taba na karne.



Beetroot "Brush"

Isang napaka-tanyag at pinakamahusay na recipe para sa pagbaba ng timbang. Para sa paghahanda, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• dalawang beets;
• apat na karot;
• kilo ng repolyo;
• dalawang tablespoons ng langis ng oliba;
• lemon, paminta, asin.



Pamamaraan sa pagluluto:

1. 1. Ang repolyo ay tinadtad ng medyo pino.
2. 2. Ang mga peeled beets at hilaw na karot ay gadgad.
3. 3. Paghaluin ang lahat ng mga gulay, magdagdag ng mantika at kaunting lemon juice. Paminta at asin - sa panlasa.

Isang magandang opsyon para sa isang mabilis na hapunan, dahil hindi mo kailangang i-pre-infuse ang salad sa refrigerator.



Diet "6 petals": pangunahing mga prinsipyo, menu para sa bawat araw at natatanging mga recipe

repolyo

Maaari kang kumuha ng anumang repolyo - puti, Beijing, pula. Ang pangunahing kagandahan ng ulam ay namamalagi sa espesyal na dressing - mabango at maanghang. Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan:

• kilo ng repolyo;
• dalawang dalandan;
• dalawang sibuyas ng salad;
• ilang cloves ng bawang;
• 30 ML bawat isa ng toyo, langis ng gulay, suka ng bigas, pulot;
• gulay, asin.



Paano magluto:

1. 1. Ang repolyo ay hugasan, tuyo, pagkatapos ay kailangan itong i-cut sa manipis na mga piraso.
2. 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes, bawang - sa ilalim ng presyon. Ang orange ay nahahati sa quarters, tatlo sa mga ito ay kailangang balatan, ang ikaapat ay kailangan para sa pagpiga ng juice.
3. 3. Kailangan mong paghaluin ang toyo, orange juice, mantika, suka, pulot. Magdagdag ng sibuyas at bawang.
4. 4. Ang natitira na lang ay paghaluin ang ulam sa sarsa, ilagay ang buong hiwa ng orange sa ibabaw at ihain.

Kalabasa

Sa mga recipe para sa pagbaba ng timbang, ang pulang gulay ay madalas na naroroon. Ito ay napaka-malusog, at ang mga salad na nakabatay dito ay kasiya-siya. Ang paraan ng paghahanda ay nangangailangan ng pagkakaroon ng mga sumusunod na sangkap:

• kalahating kilo ng kalabasa;
• ilang cloves ng bawang;
• 10 g buto ng kalabasa;
• dalawang tablespoons bawat isa ng apple cider vinegar, pumpkin at vegetable oil;
• isang kurot ng kanela.



Pamamaraan:

1. 1. Balatan ang kalabasa, alisin ang mga buto, at gadgad ito. Ihalo sa tinadtad na bawang.
2. 2. Lagyan ng suka. Ang asin at kanela ay dapat idagdag sa panlasa.
3. 3. Timplahan ng pumpkin oil ang salad.
4. 4. Iprito ang mga buto sa mantika at iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng ulam.

Bago ihain, mas mainam na hayaan itong mag-marinate sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

karot

Salad na may pinakamababang sangkap:

• dalawang karot;
• dalawang walnut;
• dalawang cloves ng bawang;
• langis ng oliba.



Paghahanda:

1. 1. Balatan at lagyan ng rehas ang carrots.
2. 2. Ang binalat na bawang ay tinadtad sa mga cube.
3. 3. Timplahan ng mantika, ilagay ang tinadtad na mani.

Kung plano mong lutuin ang bersyon na ito ng carrot dish nang mas madalas, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng iba't-ibang dito araw-araw: magdagdag ng pipino, kintsay o berdeng mga sibuyas. Dahil dito, lilitaw ang isang pamilyar na ulam sa isang bagong liwanag.

Mga salad ng protina

Ang mga salad para sa mga low-carb diet ay dapat maglaman ng maraming protina. Ang katawan ay hindi maaaring gumana ng normal kung ito ay tumatanggap lamang ng isang halaman. Ang isda at karne ay mahalaga para sa kalusugan ng tao.

Ayon sa payo ng mga nutrisyunista, ang mga salad ng protina ay dapat na naroroon sa diyeta, dahil nakakatulong sila na mapupuksa ang labis na timbang nang walang gutom.

May tuna at noodles

Karaniwan ang salad ay inihanda kaagad na may supply para sa buong araw o para sa buong pamilya:

• kalahating kilo ng tuna sa sarili nitong katas;
• pag-iimpake ng rice noodles;
• apat na bell peppers;
• apat na sentimetro ng ugat ng luya;
• ilang cloves ng bawang;
• ilang tablespoons ng wine vinegar, sesame oil, toyo;
• perehil dill.



Algorithm ng mga aksyon:

1. 1. Pakuluan ang pansit ayon sa mga tagubilin sa pakete, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
2. 2. Gilingin ang mga gulay, binalatan ng luya at bawang. Hiwalay na paghaluin ang mantika na may toyo at suka. Magdagdag ng pansit, luya, bawang.
3. 3. Ang likido ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, ang isda mismo ay pinaghiwa-hiwalay. Balatan ang mga sili, gupitin sa mga piraso, at idagdag ang tuna sa mga pansit.

Bago ihain, mag-iwan ng dalawampung minuto, pagkatapos ay ihalo muli ang lahat ng mga sangkap.

May dibdib ng manok

Ang manok ay itinuturing na isang tradisyonal na produktong pandiyeta. Ang dibdib ng manok ay walang taba at mainam para sa paghahanda ng mga magaan na salad.

Mga sangkap:

• isang dibdib ng manok;
• isang dakot ng cranberries;
• salad ng dahon;
• langis ng oliba, katas ng mansanas.



Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. 1. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, palamig, at gupitin sa maliliit na cubes. Hugasan ang mga dahon ng litsugas at pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
2. 2. Ang langis ng oliba ay hinaluan ng katas ng mansanas. Ang halo na ito ay ginagamit sa timplahan ng manok at salad.
3. 3. Magdagdag ng mga hugasan na berry.

Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng pampalasa.

Mga pagpipilian sa prutas

Ang ganitong mga pinggan ay nagiging kapalit ng mga dessert para sa mga nagsisikap na mawalan ng timbang. Kasabay nito, binibigyan nila ang katawan ng mga sustansya. Maaari mong pagsamahin ang ganap na magkakaibang mga prutas at berry. Ang pangunahing panuntunan ay ang paggamit ng mga produktong walang tamis.




Bilang kahalili, maaari kang magluto klasikong tropikal na salad mula sa mansanas, kiwi, peras, persimmons, suha. Ang lahat ng mga prutas ay pinutol sa mga cube at tinimplahan ng sariwang lemon juice. Budburan ng asukal sa ibabaw.

Ang isang unibersal na dressing ng langis ng oliba, lemon juice, paminta at asin ay babagay sa anumang iminungkahing salad ng gulay o protina. Ngunit maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang ulam na may yogurt-based na dressing. Upang gawin ito, paghaluin ang isang baso ng mababang taba na produkto na may isang kutsarang puno ng mustasa, apple cider vinegar at tinadtad na damo. Ang sarsa ng yogurt ay napupunta nang maayos sa mga gulay, ngunit perpektong pinupunan ang lasa ng manok.




Kapag nawalan ng timbang, mas mainam na iwasan ang pagkain ng mayonesa sa anumang anyo.

Ang asin ay naroroon sa halos anumang recipe, ngunit sinusubukan nilang bawasan ang halaga nito. Para sa pampalasa at panlasa, mas mainam na magdagdag ng mga pinatuyong damo, pinatuyong luya o giniling na paminta.

Kung ang isang programa ng nutrisyon sa pagbaba ng timbang ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng iba't ibang mga pagkain, kung gayon ang mga recipe ng salad ay magiging isang tunay na kaligtasan. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng meryenda. Ito ay sapat na upang lapitan ang bagay na may culinary na imahinasyon upang sa bawat oras na makakuha ka ng isang bagong liwanag at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam mula sa abot-kayang mga produktong mababa ang calorie.

At kaunti tungkol sa mga lihim ...

Ang kwento ng isa sa aming mga mambabasa na si Alina R.:

Lalo akong nanlumo tungkol sa aking timbang. Malaki ang nakuha ko, pagkatapos ng pagbubuntis ay tumimbang ako ng hanggang 3 sumo wrestler na magkasama, ibig sabihin, 92 kg na may taas na 165. Akala ko mawawala ang tiyan pagkatapos manganak, ngunit hindi, sa kabaligtaran, nagsimula akong tumaba. Paano makayanan ang mga pagbabago sa hormonal at labis na katabaan? Ngunit walang nakakasira o nagpapamukha sa isang tao na mas bata kaysa sa kanyang pigura. Sa edad na 20, una kong nalaman na ang mga matambok na babae ay tinatawag na "BAE" at na "hindi sila gumagawa ng mga damit na kasing laki." Pagkatapos sa edad na 29, hiwalayan ang aking asawa at depresyon...

Ngunit ano ang maaari mong gawin upang mawalan ng timbang? Laser liposuction surgery? Nalaman ko - hindi bababa sa 5 libong dolyar. Mga pamamaraan ng hardware - LPG massage, cavitation, RF lifting, myostimulation? Medyo mas abot-kaya - ang kurso ay nagkakahalaga mula sa 80 libong rubles sa isang consultant ng nutrisyonista. Maaari mong, siyempre, subukang tumakbo sa isang gilingang pinepedalan hanggang sa mabaliw ka.

At kailan ka makakahanap ng oras para sa lahat ng ito? At ito ay napakamahal pa rin. Lalo na ngayon. Kaya naman pumili ako ng ibang paraan para sa sarili ko...