15.02.2014 18.02.2014

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും, ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോമിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അവർക്ക് പാചകത്തിൽ ധാരാളം പരിചയമുണ്ടെങ്കിലും. ആദ്യ തവണ പലപ്പോഴും ധാരാളം പുകയിൽ അവസാനിക്കുന്നു, അത് പ്രവർത്തിച്ചേക്കാം അഗ്നിബാധയറിയിപ്പ്. ഭക്ഷണം മിക്കവാറും ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ഒന്നുകിൽ കത്തിച്ചതോ പച്ചയായതോ ആയിരിക്കും. അടുക്കളയ്ക്കുള്ള ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവുകൾ തോന്നുന്നു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, കാരണം അവ പാചകം എളുപ്പമാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇലക്ട്രിക് സഹോദരിമാർ അവരുടെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ ഇപ്പോഴും അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

പാൻ വലിപ്പം

ജിപിക്ക് ഈ ഘടകം വളരെ പ്രധാനമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ബർണറിൽ ഒരു വലിയ പാൻ സ്ഥാപിക്കാം. എന്നാൽ ഇപിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ചട്ടിയുടെ അടിഭാഗം ചൂടാക്കൽ ഉപരിതലത്തിൻ്റെ അരികുകളുമായി കർശനമായി പൊരുത്തപ്പെടണം, കൂടുതലോ കുറവോ അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, വറചട്ടി ആവശ്യത്തിലധികം സ്ഥലം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, മധ്യഭാഗം ചൂടാകും, അരികുകൾ തണുപ്പായി തുടരും. കണ്ടെയ്നർ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ, ചൂടാക്കൽ വളരെ തീവ്രമായിരിക്കും, ഇത് താപനില നിരീക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വൈദ്യുതിയും പാഴാകുന്നു.

പരന്ന അടിഭാഗം

വിഭവങ്ങൾ തുല്യമായി ചൂടാക്കാൻ, അവർ ചൂടാക്കൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഉറച്ചു നിൽക്കണം. ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനൽപാത്രങ്ങൾ, കെറ്റിൽസ്, അല്ലെങ്കിൽ കോൾഡ്രണുകൾ എന്നിവ കുത്തനെയുള്ള അടിയിൽ ചൂടാക്കാൻ കഴിയില്ല. കണ്ടെയ്നറിനും ഉപരിതല പാനലിനുമിടയിൽ വിടവുകൾ ഉണ്ടാകരുത്, അടിഭാഗം വൃത്തിയായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.

ഓണും ഓഫും

അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ ഇതിനകം ചൂടായ പ്രതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ പാനൽ മുൻകൂട്ടി ഓൺ ചെയ്യണം. ഉപരിതലം തണുക്കാൻ സമയമെടുക്കുന്നതിനാൽ ഇത് അകാലത്തിൽ ഓഫ് ചെയ്യുകയും വേണം. പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം നീക്കംചെയ്യാം, അത് അഭികാമ്യമല്ല. ഈ ഘടകങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഹൻസ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണം തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് കുത്തനെ കുറയ്ക്കുക, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ ബർണർ ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തുടർന്ന് കണ്ടെയ്നർ അതിലേക്ക് നീക്കി, അതുവഴി ജോലി ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്തിൻ്റെ താപനില കൃത്രിമമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

പ്രധാന കുറിപ്പ്: ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ ചുവന്ന-ചൂടുള്ള ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ബർണറിൽ സ്ഥാപിക്കരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം കത്തിക്കുകയും അകത്ത് അസംസ്കൃതമാവുകയും ചെയ്യും. "പാത്രങ്ങൾ" സ്വയം കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം: ഇനാമൽ അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് പൂശുന്നു.

ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഹോബ്

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഇപി ചൂടാകുന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ തണുക്കുന്നു സാധാരണ പാനലുകൾഇരുമ്പ് ബർണറുകളുള്ളതിനാൽ, അതിനോട് പൊരുത്തപ്പെടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവരെ പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ സ്പോഞ്ചുകളും പ്രത്യേക ഡിറ്റർജൻ്റുകളും ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചെമ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നതും അവരുടെ പോരായ്മകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു അലുമിനിയം പാത്രങ്ങൾ, അവർ അടയാളങ്ങൾ വിടുമ്പോൾ. ചിപ്സ് ഉള്ള ഇനാമൽ വിഭവങ്ങൾക്കും പാനൽ സ്ക്രാച്ച് ചെയ്യാം.

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ

വീട്ടമ്മമാർ ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് വിവരിക്കുന്നു - ചൂടാക്കലും തണുപ്പിക്കൽ സമയവും ചെറുതാണ്, താപനില നിയന്ത്രണം എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഇപി തികച്ചും കാപ്രിസിയസ് ആണ്; ഏത് "പാത്രങ്ങൾ" ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഉചിതമായ അടയാളപ്പെടുത്തൽ നിങ്ങളോട് പറയും.

മുൻകരുതൽ നടപടികൾ

ദ്രാവകം വളരെ ചൂടായി തിളപ്പിക്കുകയോ പുറത്തേക്ക് തെറിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഇത് ഒരു ഷോർട്ട് സർക്യൂട്ടിന് കാരണമായേക്കാം;

നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജോലി ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കും;

തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിനും ഇത് ബാധകമാണ് - ഇത് വിഭവങ്ങൾക്കും ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിനും കേടുവരുത്തും, കൂടാതെ തീപിടുത്തമുണ്ടാകാം;

ബർണറിൽ നനഞ്ഞ പാത്രം വയ്ക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്.

ഫലം

ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ ഭാവിയിൽ നിന്നുള്ള അന്യഗ്രഹജീവികളല്ല. അവ പാചകം ചെയ്യാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടമ്മമാർ കണക്കിലെടുക്കേണ്ട സവിശേഷതകളുണ്ട്. ഗ്യാസ് ജനറേറ്റർ സ്ഥാപിക്കുന്നത് അസാധ്യമായ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വഴി കൂടിയാണ് അവ, ഉദാഹരണത്തിന്, പത്താം നിലയ്ക്ക് മുകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ ബന്ധിപ്പിക്കപ്പെട്ട ഗ്രാമീണ വീടുകളിലോ ഗ്യാസ് നെറ്റ്വർക്ക്സങ്കീർണ്ണമായ. ഒരു GEFEST സ്റ്റൌ വാങ്ങാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് വിശ്വസനീയമായ സഹായിയാകും.

മണം കൂടാതെ, കത്തുന്ന ഗന്ധം, ഗ്യാസ് ചോർച്ച സാധ്യതയില്ലാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക - ഇലക്ട്രിക് അടുക്കള ഞങ്ങൾക്ക് ഈ പാചക അവസരം നൽകി. വൈദ്യുതി അടുപ്പ്ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പ്രതലമുള്ളത് ഇതാണ് അടുക്കള ഗാഡ്ജറ്റ്, ഇത് ചില വീട്ടമ്മമാരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും മറ്റുള്ളവരെ അമ്പരപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഇലക്ട്രിക് അടുക്കള എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം, ഏതുതരം കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കണം, നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട പാചക രഹസ്യങ്ങൾ - ഇതിനെക്കുറിച്ച്, കൂടാതെ കൂടുതൽ, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ.

ആധുനിക പുരോഗതിയുടെ അത്തരമൊരു കുട്ടിയുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിൽ ചില വീട്ടമ്മമാരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നത് എന്താണ്? ഒരുപക്ഷേ ഇതെല്ലാം ലളിതമായ യാഥാസ്ഥിതികതയെയും ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ശീലത്തെയും കുറിച്ചാണോ? തീർച്ചയായും ഇല്ല. അത്തരം അതൃപ്തിക്ക് കനത്ത വാദങ്ങളുണ്ട്, ഞങ്ങൾ നൽകാൻ ശ്രമിക്കും നല്ല ഉപദേശം, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിനെ ഒരു യഥാർത്ഥ സഹായിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് അടുക്കളയും പരമ്പരാഗത ചൂട് സ്രോതസ്സുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അസൗകര്യം തൽക്ഷണ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ അസാധ്യതയാണ്. ചൂടിന്റെ ഒഴുക്ക്. ഒരു ഗ്യാസ് “സഹോദരി” യുടെ കാര്യത്തിൽ തീ കുറയ്ക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് അടുക്കള ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

വീട്ടമ്മ ആദ്യം ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പാചക സമയം അറിഞ്ഞിരിക്കണം, അതുവഴി ശരിയായ നിമിഷത്തിൽ (പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് 10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പ്) അവൾക്ക് ഡിസ്കിൻ്റെ ചൂടാക്കൽ തീവ്രത കുറയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗ പൂർണ്ണമായും ഓഫ് ചെയ്ത് വിഭവം തിളപ്പിക്കാൻ വിടുക. ഒരു കുറയുന്ന താപനില.

താപനില നിയന്ത്രണ നിയമങ്ങൾ

ടച്ച് പ്ലേറ്റ് എങ്ങനെ അനുസരണമുള്ളതാക്കാം? ഒന്നാമതായി, ചൂടാക്കൽ ഇലക്ട്രിക് ഡിസ്കുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു.

• പരമാവധി ചൂടിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ ഇലക്ട്രിക് ഡിസ്കിൽ ഭാവി വിഭവത്തോടുകൂടിയ വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയുള്ളൂ. സാധാരണയായി ഭക്ഷണം കട്ടിംഗ് ബോർഡിലായിരിക്കുമ്പോൾ കുക്കർ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങണം.
• വിഭവം വീണ്ടും ചൂടാക്കാനോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാനോ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുണ്ടോ (അതായത്, പാചകത്തിന് താപനില കുറയുന്നത് ആവശ്യമാണ്)? ഞങ്ങൾ ഡിസ്ക് പൂർണ്ണ ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പാൻ വയ്ക്കുക, ഉടനെ അത് ഓഫ് ചെയ്യുക.
• വിഭവം ഇപ്പോഴും തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ നീണ്ട കാലം, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഡിസ്ക് ചുവപ്പ് വരെ ചൂടാക്കി, ഭക്ഷണം കത്തിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ അത് ഓഫ് ചെയ്യുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം, കുറഞ്ഞത് സജ്ജമാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ശരാശരിആവശ്യമുള്ള ഡിസ്കിനുള്ള താപനില, വിഭവം കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് തുടരുക.

• കുറഞ്ഞുവരുന്ന താപനിലയിൽ ഡയറി വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്: പാൽ തിളപ്പിക്കുക, കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഡിസ്കിൻ്റെ ചൂട് ഒന്ന് കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുക.
• ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ വെള്ളമില്ലാതെ (പായസവും വറുത്തതും) വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ ഡിസ്കിൻ്റെ ചൂടാക്കൽ താപനില പരമാവധി കൊണ്ടുവരുന്നു (ഡിസ്കിന് മുകളിലുള്ള ഗ്ലാസ് കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കുന്നു) കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഞങ്ങൾ താപനില കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരാളാൽ.
• വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ട് വ്യത്യസ്ത അളവുകൾചൂടാക്കൽ പവർ ലെവലുകൾ - 5 മുതൽ 10 വരെ. അതനുസരിച്ച്, വിഭജിച്ച് ചൂടാക്കൽ താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സമയം ഞങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു - പാചക സമയം / ലെവലുകളുടെ എണ്ണം = സമയം കഴിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ താപനില കുറയ്ക്കുന്നു.
  ഉദാഹരണത്തിന്, ഏകദേശ പാചക സമയം 30 മിനിറ്റ്, 6 പവർ ലെവലുകൾ:
  30/6 = ഓരോ 5 മിനിറ്റിലും ചൂടാക്കൽ യൂണിറ്റ് പുനഃസജ്ജമാക്കുന്നു.
• വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. ഇറുകിയ മൂടിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞ വെള്ളം (പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു) ഉപയോഗിക്കുന്നു:
  കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ - പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് 1 ലിറ്ററിന് പകരം 900 മില്ലി എടുക്കുക;
  പച്ചക്കറികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന) - 100 മുതൽ 300 മില്ലി വരെ (ചെറിയ വ്യാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്).
• ചട്ടിയുടെ അരികിൽ നീരാവി ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, താപനില കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ ശക്തമായ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം ചൂടുള്ള ഗ്ലാസ് പ്രതലത്തിലേക്ക് "പുറത്തേക്ക് ചാടില്ല".
• പാൻ മുകളിൽ വെള്ളം 3-4 വിരലുകൾ ചേർക്കാതെ ഞങ്ങൾ ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.

സ്റ്റൗവിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്തിനും ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ഓവനിനും, ശരിയായ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളുണ്ട്.

രണ്ട് തരം ഓവനുകൾ ഉണ്ട് - ഒരു തെർമോസ്റ്റാറ്റ് കൂടാതെ ഒരു തെർമോസ്റ്റാറ്റ്. രണ്ടിലും താപനില ക്രമീകരണം ഒരു പരമ്പരാഗത സ്റ്റൗവിൽ പോലെ തന്നെ നടത്തുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവൻ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ചില സൂക്ഷ്മതകൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

• അടുപ്പിലെ താപനില നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ ഡെസ്ക്ടോപ്പിൽ കണ്ടെത്തുക വൈറ്റ് ലിസ്റ്റ്പേപ്പർ. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക, അടുപ്പിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചെയ്തത് ഉയർന്ന താപനില 3 മിനിറ്റിനുശേഷം പേപ്പർ തവിട്ടുനിറമാകും, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ - അടുപ്പ് ഓണാക്കിയതിന് ശേഷം 10 മിനിറ്റ്.
• ബേക്കിംഗ്, വറുക്കൽ, പായസം എന്നിവ രണ്ടായി നടത്തുന്നു താപനില വ്യവസ്ഥകൾ: പ്രക്രിയയുടെ ആദ്യ പകുതി - ഏറ്റവും ഉയർന്ന t C⁰, രണ്ടാം പകുതി അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നാമത്തെ സമയം - ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത ശേഷിക്കുന്ന ചൂടിൽ.
• മധ്യ ഷെൽഫിൽ (മുകളിൽ അല്ല) ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവനിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
• താഴെയുള്ള ഷെൽഫിൽ നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളോ ചാറോ പാകം ചെയ്യാം.
• അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെറാമിക് വിഭവങ്ങൾ, പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, റിഫ്രാക്റ്ററി കളിമണ്ണ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വിഭവങ്ങൾ.
  നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഉൽപ്പന്നം ഇരട്ട പാളിയിൽ പൊതിയുമ്പോൾ, അത് പൊട്ടുന്നത് തടയാനും ദ്രാവകം (ജ്യൂസ്) പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.
• പേസ്ട്രികളും ബ്രെഡും പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാം.
• പകുതി പാചക സമയം കഴിഞ്ഞ്, അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ ചെറുതായി തുറക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ വിഭവങ്ങൾ ചുടുന്നു - അരമണിക്കൂറിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വാതിൽ അല്പം തുറക്കുന്നു, 40 മിനിറ്റ് മുതൽ ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് പൂർണ്ണമായും തുറക്കുന്നു.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ഓവനിൽ പാചക താപനില

നിങ്ങളുടെ ഓവനിൽ ഒരു തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന താപനില ചാർട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഇലക്ട്രിക് അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുഖമായിരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന രഹസ്യങ്ങളിലൊന്ന് ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത കുക്ക്വെയർ ആണ്. ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്രതലത്തിൽ കുക്ക്വെയറിൻ്റെ അചഞ്ചലത വേഗതയേറിയതും ശരിയായതുമായ പാചകത്തിനുള്ള ഒരു വ്യവസ്ഥയാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഭാരമുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഇതിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പരാമർശിച്ചു അടുപ്പ്, നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ട്. എല്ലാ പാത്രങ്ങളും ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമല്ല. അങ്ങനെ…

ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്

1. ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഗ്യാസിലോ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിലോ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന കുക്ക്വെയർ. പഴയ പാത്രങ്ങളുടെ അടിഭാഗം തീയിൽ നിന്നുള്ള വരമ്പുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
2. പുറത്ത് ഒരു കോട്ടിംഗ് ഇല്ലാതെ ചെമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം അടിയിൽ കുക്ക്വെയർ.
3. ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് കുക്ക്വെയറുകളും അനുയോജ്യമല്ല - ഇത് ചൂടാക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും കൂടാതെ തണുക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും (ചൂട് വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്).
4. കോൾഡ്രൺ ആകൃതിയിലുള്ള അടിവശം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ.

പാചകത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം

1. കട്ടിയുള്ളതും കോറഗേറ്റില്ലാത്തതുമായ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അടിയിലുള്ള കുക്ക്വെയർ.
2. ഇനാമൽ ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ.
3. പരന്ന അടിവശം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ.
4. കുക്ക്വെയർ "ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ്" ഐക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു ("ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾക്ക്" എന്ന ലിഖിതം അനുയോജ്യമല്ല).

പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

നിങ്ങൾ "വലത്" കുക്ക്വെയർ വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലമുള്ള ഒരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഒരു വിനോദമായി മാറും.

• കുക്ക്വെയറിൻ്റെ മെറ്റീരിയലിന് പുറമേ, അതിൻ്റെ വലുപ്പവും പ്രധാനമാണ്: ഫ്രൈയിംഗ് പാനുകളുടെയും പാത്രങ്ങളുടെയും അടിഭാഗത്തിൻ്റെ വ്യാസം തിളങ്ങുന്ന ഇലക്ട്രിക് ഡിസ്കിൻ്റെ വ്യാസവുമായി പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടണം. 1 സെൻ്റീമീറ്റർ (˂˃) വ്യത്യാസം അനുവദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രിക് ഡിസ്കിൻ്റെ ചെറിയ വ്യാസമുള്ളതിനാൽ, വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, വലിയ വ്യാസത്തിൽ അത് വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
• ഇലക്‌ട്രോഡിസ്‌കുമായി നേരിട്ട് സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിനാൽ കുക്ക്‌വെയറിൻ്റെ അടിഭാഗം പുറത്തും അകത്തും വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
• ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണങ്ങിയതായിരിക്കണം. ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലത്തിൻ്റെ സമഗ്രതയ്ക്ക് ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കുകയോ തെറിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് അപകടകരമാണ്.
• ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ മൂടികൾ "വാൾഡ്" ആയിരിക്കണം, അത് അവർ ദൃഡമായി അടയ്ക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. മുകളിലുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്വിഭവങ്ങൾ, ഇലക്ട്രിക് ഡിസ്കുകളും ഓവനും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ, നിങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാകും!

ഓരോന്നിലും ആധുനിക അടുക്കളഅവിടെ ഒരു അടുപ്പുണ്ട്. ആർക്കെങ്കിലും ഉണ്ട് ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ, ചിലർക്ക് ഒരു വൈദ്യുതമുണ്ട്, പക്ഷേ ഒരു വഴി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്ന്, അടുക്കള സ്റ്റൌഇന്ന് ഇത് ഏതൊരു അടുക്കളയുടെയും അവിഭാജ്യ ആട്രിബ്യൂട്ടാണ്, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു ആധുനിക മനുഷ്യൻ. എല്ലാ ദിവസവും ഞങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് ചൂടാക്കുന്നു, അതായത് മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും ഒരു സ്റ്റൌ ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പ് വളരെക്കാലം നമ്മെ സേവിക്കുന്നതിന്, അത് വളരെ ശ്രദ്ധയോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും കൈകാര്യം ചെയ്യണം, അതായത്, മതിയായ പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക, പ്രധാന നിയമങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, ഇവയുടെ ആചരണം ശരാശരി വ്യക്തിയെ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രകടനം വളരെ ഉയർന്ന തലത്തിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം അതിൻ്റെ നീണ്ട സേവന ജീവിതത്തിൻ്റെ താക്കോലാണ്

ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവ് 15 വർഷം നീണ്ടുനിൽക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അശ്രദ്ധമായി കൈകാര്യം ചെയ്താൽ, അത് നേരത്തെ തന്നെ നശിപ്പിക്കപ്പെടും. ഉപകരണത്തിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുകയാണെങ്കിൽ, വൈദ്യുത അടുപ്പ് പതിറ്റാണ്ടുകളായി എളുപ്പത്തിൽ നിലനിൽക്കും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാരെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. വർഷങ്ങളോളം അടുപ്പ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

പാടുകൾ ഉടൻ കഴുകണം

ഒന്നാമതായി, എല്ലാ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ നിർമ്മാതാക്കളും സ്റ്റൗവിൽ ഭക്ഷണ കറകൾ ഉപേക്ഷിക്കരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ നിന്ന് സ്റ്റൗവിലേക്ക് എന്തെങ്കിലും ഒഴുകുകയാണെങ്കിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കറ ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉണക്കിയ, കേക്ക്-ഓൺ സ്റ്റെയിൻ വളരെ പ്രയത്നത്തോടെ തുടച്ചുമാറ്റേണ്ടിവരും, ഇത് പോറലുകൾക്ക് ഇടയാക്കും. ഇത് വെറുമൊരു കാര്യമല്ല അസുഖകരമായ മണം, അത് കറയിൽ നിന്ന് വരും, സൗന്ദര്യശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ ലംഘനമല്ല. ഉണങ്ങിയ കറകൾ അടുപ്പ് നിർമ്മിച്ച ലോഹത്തിൻ്റെ നാശത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ കാരണമാകും, നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതുപോലെ ഇത് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നമാണ്.

ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ വൃത്തിയാക്കുക

സ്റ്റൗ ആദ്യമായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉപയോക്താവ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കണം, കാരണം ഇന്ന് നിർദ്ദേശങ്ങൾ സമഗ്രമായ ശുപാർശകൾ നൽകുന്നു ശരിയായ പ്രവർത്തനംവൈദ്യുത അടുപ്പുകൾ ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫാക്ടറി ഗ്രീസ് കഴുകുന്നതിനായി അതിൻ്റെ ഉപരിതലം പൂർണ്ണമായും ഉപ്പ്, സോപ്പ് എന്നിവയുടെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകണം. ഒന്നാമതായി, ഇത് പുതിയ ബർണറുകൾക്ക് ബാധകമാണ്, അവയിൽ നിന്ന് ഗ്രീസ് കഴുകിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യമായി അത് ഓണാക്കുമ്പോൾ, ഗ്രീസ് കരിഞ്ഞുപോകുകയും അടുക്കളയിൽ കത്തുന്ന ഗന്ധം നിറയും. നിങ്ങൾ ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ വാങ്ങിയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അത് നന്നായി കഴുകുക എന്നതാണ്.

ലെവൽ അടിഭാഗങ്ങളുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക

പാചകത്തിന് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അടിഭാഗം പരന്ന പാത്രങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. എന്തുകൊണ്ട് അത് പ്രധാനമാണ്? ഒന്നാമതായി, ബർണറുകളുടെ രൂപഭേദം ഒഴിവാക്കാൻ. രണ്ടാമതായി, കുക്ക്വെയറിൻ്റെ അടിഭാഗം അസമമാണെങ്കിൽ, ബർണറിൻ്റെ ഉപരിതലവും അടിഭാഗത്തിൻ്റെ ഉപരിതലവും തമ്മിലുള്ള താപ വിനിമയം, പറയുക, ഒരു പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ, അതായത്, ബർണർ കോട്ടിംഗിൻ്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ ഏകതാനമായിരിക്കില്ല. കൂടുതൽ ചൂട് നൽകും, മറ്റുള്ളവർ കുറച്ച് നൽകും. കൂടാതെ, ബർണറിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ സമ്മർദ്ദം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇത് ബർണർ കോട്ടിംഗിൽ മെക്കാനിക്കൽ സമ്മർദ്ദങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കും, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഈ സമ്മർദ്ദങ്ങൾ ബർണർ കോട്ടിംഗിൻ്റെ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കും. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ, പരന്ന അടിയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ഓണാക്കിയ ബർണറുകൾ വരണ്ടതായിരിക്കണം

ഓണാക്കിയിരിക്കുന്ന ബർണറുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക (തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ബർണറുകൾ കഴുകാം, പക്ഷേ സ്റ്റൌ ഓഫ് ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം). എപ്പോൾ കത്തിക്കയറുന്ന എണ്ണയെക്കുറിച്ച് പറയേണ്ടതില്ല ഉയർന്ന താപനില, ഒരു ചൂടുള്ള ബർണറിൽ ലഭിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം മൂർച്ചയുള്ള താപനില കുറയുന്നതിന് കാരണമാകും, ഇത് വീണ്ടും, ബർണറിൻ്റെ പൂശിൽ വിള്ളലുകളും ചിപ്പുകളും നിറഞ്ഞതാണ്. ഓഫാക്കിയ ബർണറിൽ, അതായത് തണുത്ത ബർണറിൽ എണ്ണ വീണാലും, നിങ്ങൾ അത് ഓണാക്കുമ്പോൾ തീർച്ചയായും പുകവലിക്കാൻ തുടങ്ങും, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

നനഞ്ഞ അടിഭാഗം ഇല്ല

ബർണർ കോട്ടിംഗിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ, സ്റ്റൗവിൽ നനഞ്ഞ അടിയിൽ കുക്ക്വെയർ സ്ഥാപിക്കരുത്. പാത്രങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കഴുകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അടിഭാഗം ഉണക്കി തുടയ്ക്കുക. ബർണർ ഇതിനകം ചൂടായതാണോ അതോ തണുത്തതാണോ എന്നത് നിർണായകമല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പാൻ സ്ഥാപിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തണുത്ത വെള്ളം, ഒരു ചൂടുള്ള ബർണറിലല്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും തണുത്ത ബർണറിലാണ്, അങ്ങനെ ബർണർ ചൂടാകുമ്പോൾ, അത് പാൻ അടിയിൽ ചൂടാക്കുന്നു. ഈ സമീപനം ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ബർണറുകളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും;

പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ഓണാക്കിയിരിക്കുന്ന ഒരു ബർണർ ശൂന്യമായി വിടരുത്.

പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ശൂന്യമായ ബർണറുകൾ ഓണാക്കരുത്. എന്തുകൊണ്ട്? അതെ, കാരണം പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ബർണർ ഓണാക്കി അത് ശൂന്യമായി വിടുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ ബർണറിൻ്റെ ചൂടാക്കൽ ഘടകം ഓവർലോഡ് ചെയ്യും. താപം തീർച്ചയായും വായുവിലേക്ക് മാറ്റപ്പെടും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, വായുവിൻ്റെ താപ ചാലകത ജലത്തിൻ്റെ താപ ചാലകതയേക്കാൾ 27 മടങ്ങ് കുറവാണ്, ചൂട് എവിടെ പോകുന്നു? ഒരൊറ്റ ബർണർ സർപ്പിളവും ഈ മോഡിനെ ദീർഘനേരം നേരിടില്ല, മാത്രമല്ല മിക്കവാറും പെട്ടെന്ന് കത്തുകയും ചെയ്യും.

ഹിറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുക

ബർണറുകളിൽ ആകസ്മികമായ ആഘാതം അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ വീഴുന്ന ഭാരമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തമായും, ഇത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ബർണറിന് ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഉപരിതലമുണ്ട്, അത് ആഘാതത്തിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടാൻ കഴിയും. അത്തരം അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ഭാരമുള്ള വസ്തുക്കളും പാത്രങ്ങളും ബർണറുകളിൽ വീഴാനുള്ള സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിന് മുകളിൽ തൂക്കരുത്.

അടുപ്പിൽ വിഭവങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കരുത്

ബർണറുകളിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിലോ മറ്റേതെങ്കിലും പാത്രങ്ങളോ സൂക്ഷിക്കരുത്, കാരണം നിങ്ങൾ അബദ്ധവശാൽ തെറ്റായ ബർണർ ഓണാക്കിയാൽ, ഉരുകിയ പ്ലാസ്റ്റിക്കിൻ്റെ ഒരു കുഴി ബർണറിൽ നിൽക്കുന്ന ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിലിൻ്റെ അടിയിൽ നിന്നോ അതിൽ നിന്നോ നിലനിൽക്കും. മുഴുവൻ കെറ്റിൽ. ഇത്തരം സംഭവങ്ങൾ പൊതുവെ തീപിടിച്ചതാണ്. തത്വത്തിൽ, സ്റ്റൗവിൽ വിഭവങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക.

നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക - അടുപ്പ് വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും

പൊതുവേ, നിങ്ങൾ അടുപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കുകയും അത് ശ്രദ്ധിക്കുകയും സമയബന്ധിതമായി കറ തുടയ്ക്കുകയും മതിയായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രം ബർണറുകൾ ഓണാക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ സേവന ആയുസ്സ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പല പല വർഷങ്ങളായി, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമുള്ള അസുഖകരമായ ആശ്ചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക് മാത്രം സേവനം വിശ്വസിക്കുക

ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ നന്നാക്കണമെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ബർണർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, ഒരു ഓവൻ ചൂടാക്കൽ ഘടകം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൗവിനെ പ്രൊഫഷണലുകളെ മാത്രം വിശ്വസിക്കുക, അമച്വർമാരെ വിശ്വസിക്കരുത്.

ഹോം ഇലക്ട്രിക്കൽ നെറ്റ്‌വർക്കിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഫങ്ഷണൽ, ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണമാണ് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ. നിലവിലുണ്ട് വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾഅത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ, അവയുടെ കഴിവുകളിലും സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്.

ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രധാന തരം

നിലവിലുണ്ട് പല തരംഉറപ്പുള്ള വൈദ്യുത അടുപ്പുകൾ സവിശേഷതകൾ, അതായത്:

• ക്ലാസിക്;
• ഇൻഡക്ഷൻ;
• ഗ്ലാസ്-സെറാമിക്;
• ഹാലൊജെൻ.

ക്ലാസിക് മോഡലുകൾക്ക് സെറാമിക് ഉണ്ട് ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ, കൂടാതെ അവരുടെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ തത്വം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടക്ടർ വഴി നിലവിലുള്ള പാസായതിൻ്റെ ഫലമായി താപ ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ പ്രകാശനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന് സ്വീകാര്യമായ ചിലവ് ഉണ്ട്, എന്നാൽ അതിന് നല്ല പ്രവർത്തനക്ഷമതയില്ല.

കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗമാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം. കൂടാതെ, അവർക്ക് ഒരു നമ്പർ ഉണ്ട് അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവയിൽ ഒരു ചൈൽഡ് ലോക്ക് സവിശേഷതയും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഏത് നാവിഗേഷനിലേക്കും ആക്സസ് തടയാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു ഓവനുള്ള ടച്ച് കുക്കറുകൾ വളരെ സൗകര്യപ്രദവും പ്രവർത്തനപരവുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അഭിനന്ദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സമ്പൂർണ്ണ സെറ്റാണ്. വിതരണം ചെയ്തു വലിയ തുകഫംഗ്‌ഷനുകൾ, കൂടാതെ ഒന്നുകിൽ ഒന്നുകിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമയം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നിരവധി തപീകരണ മോഡുകളും ഉണ്ട്.

ഒരു ടച്ച് പ്ലേറ്റിൻ്റെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ടച്ച് കുക്കറിന്, അതിൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, അത് ആവശ്യമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് പ്രത്യേക പരിചരണം, ചെറിയ അഴുക്ക് ഉടൻ കണ്ണാടി ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്നതിനാൽ. അതിനാൽ, ഉപരിതലം ഇടയ്ക്കിടെ കഴുകുകയും തുടയ്ക്കുകയും വേണം.

ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പാനൽ, അതിൻ്റെ പ്രത്യേക ശക്തി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇപ്പോഴും മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തെ നേരിടുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടാണ്, ഒരു വസ്തു സ്റ്റൗവിൽ വീഴുമ്പോൾ, വിള്ളലുകൾ ഉടനടി പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, ഇത് ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറിലേക്ക് നയിക്കും. പാചകത്തിന് പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന വസ്തുതയും പോരായ്മകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

സ്മാർട്ട് ബർണറുകൾ: സവിശേഷതകളും പ്രവർത്തനവും

ടച്ച് പ്ലേറ്റ് എങ്ങനെ ഓണാക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് തികച്ചും സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, വിവിധ ഉപകരണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ആവശ്യമായ ആട്രിബ്യൂട്ട്ഓരോന്നും ഹോബ്ബർണറിൻ്റെ ശേഷിക്കുന്ന താപത്തിൻ്റെ സൂചകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ലളിതമായ മോഡലുകൾഈ ഉപകരണം ചൂടാക്കൽ മേഖലയ്ക്ക് സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു എൽഇഡി ആണ്. കൂടുതലായി ആധുനിക മോഡലുകൾതപീകരണ മേഖലയുടെ ചിത്രങ്ങൾക്ക് സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഡിജിറ്റൽ സൂചകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ടച്ച് പാനൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് സ്വിച്ചുചെയ്യുന്നതും നിയന്ത്രിക്കുന്നതും. ഒരു വിരലിൻ്റെ ചെറിയ സ്പർശനത്തോട് അടുപ്പ് ഉടൻ പ്രതികരിക്കുന്നു. ലഭ്യതയ്ക്ക് നന്ദി പ്രത്യേക പ്രവർത്തനങ്ങൾനിങ്ങൾക്ക് ചൈൽഡ് ലോക്ക് സജ്ജീകരിക്കാം, കൂടാതെ നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ആർദ്ര വൃത്തിയാക്കൽ. തടയൽ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സെൻസറുകളുടെ സംയോജനം നൽകേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഹോബ് നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതെന്താണ്?

ദൃശ്യമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ടച്ച് കുക്കറിന്, മറ്റേതൊരു ഉപകരണത്തെയും പോലെ, നിരവധി കേടുപാടുകൾ ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച്, അവൾ ഭയപ്പെടുന്നു:

• സർജിക്കൽ സ്ട്രൈക്ക്;
• സ്ഥിരമായ മെക്കാനിക്കൽ ആഘാതം;
• പോറലുകൾ;
• ശീതീകരിച്ച പഞ്ചസാര;
• വൃത്തികെട്ട പ്രതലത്തെ ചൂടാക്കുന്നു.

സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഭക്ഷണ കണികകൾ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യണം. ഉപരിതലം വൃത്തിയാക്കാൻ, സ്റ്റീൽ കമ്പിളി അല്ലെങ്കിൽ ആക്രമണാത്മക ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പ്രത്യേക വൈപ്പുകളും ഡിറ്റർജൻ്റുകളും മാത്രം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിലവിലുണ്ട് പ്രത്യേക മാർഗങ്ങൾ, സ്ലാബിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സംരക്ഷിത ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുകയും കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഇടയ്ക്കിടെ പ്രയോഗിക്കേണ്ടത്.

ഒരു ടച്ച് കുക്കറിനായി ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഹോബിന് കട്ടിയുള്ള മതിലുകളും അടിഭാഗവും ഉള്ള പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അത് ഒരു പരന്ന അടിവശം ഉള്ളതാണ്, അത് ഏകീകൃത ചൂടാക്കലും കുറഞ്ഞ താപനഷ്ടവും ഉറപ്പാക്കും. താഴത്തെ ഉപരിതലത്തിൻ്റെ വ്യാസം ബർണറിൻ്റെ വലുപ്പവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. കുക്ക്വെയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പാനലുകൾക്കായി ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ലേബലിൽ ഒരു അടയാളം ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ പഴയതോ അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം അവ സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ അടയാളങ്ങൾ അവശേഷിപ്പിച്ചേക്കാം.

ടച്ച് പ്ലേറ്റ് പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ക്ലീനിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു മെറ്റൽ ബ്രഷുകൾ, കഴുകുന്ന തുണികൾ, സാധാരണ ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ, ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഒരു ടച്ച് പ്ലേറ്റിൻ്റെ വില വളരെ ഉയർന്നതാണ് (10 മുതൽ 60 ആയിരം റൂബിൾ വരെ), ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സേവനജീവിതം നീട്ടുന്നതിനും വളരെക്കാലം ആകർഷകമായ രൂപം നിലനിർത്തുന്നതിനും നിങ്ങൾ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മലിനീകരണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ മൃദുവായ ഫ്ലാനൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലം തുടയ്ക്കുക. ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം കിടക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ അവ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. കൂടെ അത്തരമൊരു ഉപകരണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന ബ്ലേഡുകൾഅടുപ്പിനൊപ്പം പോകുന്നു.

ഒരു ഉപരിതലം എങ്ങനെ ശരിയായി സുരക്ഷിതമായി കഴുകാം

ചൂടുള്ളപ്പോൾ തന്നെ സ്റ്റൗവിൽ വീണ ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്രതലങ്ങൾക്ക്, കോട്ടിംഗിൽ പോറൽ വീഴാത്ത മൃദുവായ ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സ്റ്റൌ വൃത്തിയാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഉൽപ്പന്നം പ്രയോഗിക്കുകയും ഒരു പേപ്പർ നാപ്കിൻ ഉപയോഗിച്ച് തടവുകയും വേണം. തുടർന്ന് നനഞ്ഞ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലം തുടച്ച് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഡിറ്റർജൻ്റ്. മൃദുവായ കുറ്റിരോമങ്ങളുള്ള ഒരു സാധാരണ ഉണങ്ങിയ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉപരിതലം മിനുക്കാനാകും.

എന്ത് ഗാർഹിക രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം

നുരകളുടെ രൂപത്തിൽ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്രതലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പരിഹാരമാണ് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായത്. ഇത് ഗ്ലാസിൽ വരകളൊന്നും അവശേഷിപ്പിക്കുന്നില്ല. ഇത് ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഒരു കറയും അവശേഷിക്കുന്നില്ല. അത്തരം ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, കാരണം അതിൽ ഉരച്ചിലുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ ഇവയാണ്:

• ടോപ്പ് ഹൗസ്.
• ഇലക്ട്രോലക്സ് ടോപ്രെൻസ്.
• സനിത.

എല്ലാ പരിചരണ ശുപാർശകളും കണക്കിലെടുക്കുന്നു ടച്ച് പ്ലേറ്റ്അവ പ്രായോഗികമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന സമയം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ സുഖപ്രദമായ നില വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സ്മാർട്ട് ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്. വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും ഓപ്ഷനുകളുടെയും സാന്നിധ്യം വിവിധ വിഭവങ്ങളുടെ പാചക സമയം കുറയ്ക്കുകയും ചൂടാക്കൽ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും പൂർണ്ണമായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും അടുക്കളയെ കൂടുതൽ സ്റ്റൈലിഷ് ആക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലുകളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണിക്ക് നന്ദി, എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമായ ഓപ്ഷൻ എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും.