രാജ്യത്തെ ബ്രസീയർ - വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതനല്ല കമ്പനിയിൽ ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് നഗരത്തിന് പുറത്ത് സുഖകരമായ താമസം. ഒരുപക്ഷേ അതുകൊണ്ടാണ് മിക്ക വേനൽക്കാല നിവാസികളും അവരുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുന്നത്.

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് രാജ്യത്തിന്റെ വീടിനായി ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ബ്രേസിയർ വാങ്ങാം, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് അത്തരമൊരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കാനുള്ള പദ്ധതികളിൽ ആകർഷകമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട്. ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജ് ബാർബിക്യൂ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒത്തുചേരാനുള്ള സ്ഥലം മാത്രമല്ല, രാജ്യ രൂപകൽപ്പനയുടെ രസകരമായ ഒരു ഘടകമാണ്,

മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടിവരുമ്പോൾ വളരെ ഫലപ്രദമായ ഒരു കാര്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അവധിക്കാലം; മുതലുള്ള ഒരു അമേച്വർ ബാർബിക്യൂവിന്റെ ഉപരിതലത്തിന്റെ വലിപ്പം സാധാരണ വാങ്ങിയതിനേക്കാൾ വളരെ വലുതാണ്. കൂടാതെ, കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ബ്രേസിയർ കൂടുതൽ മോടിയുള്ളതും പ്രവർത്തനത്തിൽ വിചിത്രമല്ലാത്തതും വാങ്ങിയതിനേക്കാൾ "ഊഷ്മളമായ വ്യക്തിഗത" രൂപവുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഒരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ചുമതല വാരാന്ത്യത്തിൽ നൈപുണ്യമുള്ള രണ്ട് കൈകളാൽ പരിഹരിക്കാനാകും. ഒരു രാജ്യ ബാർബിക്യൂവിന്റെ ഉപകരണത്തിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഡ്രോയിംഗിൽ സ്വയം കാണാൻ കഴിയും.

ലളിതമായ ബാർബിക്യൂ ഉപകരണം.

ചൂള:ബാർബിക്യൂവിന്റെ ആന്തരിക മതിൽ റിഫ്രാക്റ്ററി ഇഷ്ടികകൾ കൊണ്ട് അഭിമുഖീകരിക്കാം. ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മതിൽ ചെറുതായി മുന്നോട്ട് തള്ളുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഗ്രിൽ താമ്രജാലം: കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ... കോർണർ ലെഡ്ജുകളിൽ യോജിക്കുന്നു.
ഫൗണ്ടേഷൻ:ഒരു കോൺക്രീറ്റ് പ്ലാറ്റ്ഫോം (8-10 സെന്റീമീറ്റർ) ഒതുക്കിയ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ തലയണയിൽ (8-10 സെന്റീമീറ്റർ) ഗ്രിൽ ഘടനയുടെ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഇഷ്ടിക ചുവരുകൾ:അവ ഒരു അടച്ച ഗ്രിൽ ഫ്രെയിം ഉണ്ടാക്കുന്നു, തടി ഉപഭോഗം 65% കുറയ്ക്കുകയും ചൂടുള്ള തീപ്പൊരികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആഷ് പാൻ:ഇന്ധനത്തിനുള്ള ലോഹ ഷീറ്റ്. ഗ്രിൽ താമ്രജാലം താഴെ 20-35 സെ.മീ.

സ്വയം ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയോ വാങ്ങുകയോ?

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടികയിടാനുള്ള കഴിവും നടുവിലെ പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ തയ്യാറുള്ള കുറച്ച് സുഹൃത്തുക്കളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, വാരാന്ത്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു ബ്രേസിയർ ഉണ്ടാക്കാം.

വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ബാർബിക്യൂ എവിടെ സ്ഥാപിക്കണം?

നിലവിലുള്ള കാറ്റിന്റെ ദിശ നിർണ്ണയിക്കുക, ഗ്രിൽ സജ്ജീകരിക്കുക, അങ്ങനെ പുക വീട്ടിലേക്കോ വിനോദ സ്ഥലത്തേക്കോ പറക്കില്ല.

എന്താണ് ഒരു ബ്രേസിയർ ഉണ്ടാക്കേണ്ടത്?

കോൺക്രീറ്റ് അടിത്തറ ബ്ലോക്കുകൾ- ബാർബിക്യൂവിനുള്ള ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ കെട്ടിട മെറ്റീരിയൽ. ഫയർബോക്‌സിനുള്ളിൽ, കൂടുതൽ ചൂട് നിലനിർത്തുന്നതിന് റിഫ്രാക്റ്ററി ഇഷ്ടികകൾ കൊണ്ട് പൊതിയാവുന്നതാണ്. പുറത്ത്, ഗ്രിൽ പ്രകൃതിദത്ത കല്ലുകൊണ്ട് പൊതിയാം.

പ്രകൃതിദത്ത കല്ല് – ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കല്ല്നന്നായി ചൂട് നിലനിർത്തുന്നു. കല്ല് തിരഞ്ഞെടുത്ത് അനുയോജ്യമാക്കാൻ മതിയായ സമയം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. കൂടാതെ, കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ മിച്ചമുള്ള കല്ല് ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം പ്രകൃതിദത്ത കല്ല് ബാർബിക്യൂ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള വസ്തുക്കളുടെ കൃത്യമായ ഉപഭോഗം പ്രവചിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

ചുവന്ന സെറാമിക് ഇഷ്ടിക- ഒരു ബാർബിക്യൂ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ബാഹ്യമായി ആകർഷകമാണ്, ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, തുറന്ന തീയുമായുള്ള ഇടപെടലിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. ഒരു ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂവിന്, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ചുകൂടി വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമാണ് ഇഷ്ടികപ്പണികോൺക്രീറ്റ് ബ്ലോക്കുകളാൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂയേക്കാൾ.

ഗ്രിൽ എങ്ങനെ ചൂടാക്കാം?

ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ലോഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് ഗ്രിൽ ചെയ്ത എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും മറക്കാനാവാത്ത രുചി നൽകുന്നു. ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച അനുയോജ്യമായ ലോഗുകൾ മുൻകൂട്ടി ഇടാൻ കഴിയുന്ന ബാർബിക്യൂ ഘടനയിൽ ഒരു സ്ഥലം നൽകുക.

ബാർബിക്യൂ ഉപകരണങ്ങൾ.

ഫോഴ്സ്പ്സ്- ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് നിങ്ങളുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക്.
ബ്രഷ്ഗ്രിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള ലോഹത്തിൽ നിന്ന്.
കയ്യുറകൾഉയർന്ന താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയുന്ന ബാർബിക്യൂ.

ബാർബിക്യൂവിന്റെ അധിക സവിശേഷതകൾ.

ഒരു തുപ്പൽ കൊണ്ട് ബ്രസീയർ, ഒരു വലിയ കഷണം മാംസം തുല്യമായി ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് സാധ്യമാക്കും.

ചിമ്മിനി ഉള്ള ബ്രസീയർ- ബാർബിക്യൂ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള വേനൽക്കാല അടുക്കളയുടെയോ ഗസീബോയുടെയോ വശത്തേക്ക് പുക ശേഖരിക്കാനും നീക്കംചെയ്യാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ബാർബിക്യൂ ഉള്ള അടുപ്പ്- ഡാച്ചയിൽ ഗംഭീരമായ എന്തെങ്കിലും നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരു നടുമുറ്റത്തിനോ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിനോ വേണ്ടി ഞങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നു, അതിന്റെ ചുവരുകളിൽ ഗ്രില്ലിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ കോണുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

BBQ, സുരക്ഷ.

ഭക്ഷ്യവിഷബാധ.നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കഴുകുക, സുരക്ഷിതമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇറച്ചി വാങ്ങുക. അത് മികച്ച ഉപദേശംഒഴിവാക്കാൻ ഭക്ഷ്യവിഷബാധനാട്ടിലെ നിങ്ങളുടെ പിക്നിക്കിന്റെ ഇടയിൽ.

കരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി പാകം ചെയ്ത മാംസം ഇഷ്ടമാണോ? കബാബ് കറുപ്പ് കരിക്കരുത്! കരിഞ്ഞ ഭക്ഷണ കണികകൾ ക്യാൻസർ സാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യത്തിനും മാംസത്തിനും ഉള്ളിൽ നേരിയ ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ ഒരു ടോസ്റ്റ് ഉയർത്താം.

കാർബൺ മോണോക്സൈഡ് വിഷബാധ.എല്ലാം അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് നല്ലതാണ്. മോശം കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾ ഗ്രില്ലിൽ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, "എന്തുകൊണ്ട് ഞാൻ ഇത് ഗാരേജിൽ ചെയ്തുകൂടാ" എന്ന ഭ്രാന്തമായ ചിന്തയുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മോശം ചൂൽ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ഓടിക്കുക. ഇൻഡോർ കാർബൺ മോണോക്സൈഡിന്റെ സാന്ദ്രത നിങ്ങൾക്ക് നാടകീയമായേക്കാം.

തീ.കെട്ടിടങ്ങളിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 3 മീ. മരം വേലികൾ, ഷെഡുകൾ മുതലായവ. വലിയ അഗ്നിബാധയും ഗുരുതരമായ പരിക്കുകളും ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.

ഹീറ്റ്സ്ട്രോക്ക്."ഇവിടെ നല്ല ചൂടാണ്, എനിക്ക് അടി മതി." ഇതൊരു തമാശ മാത്രമായിരിക്കില്ല. അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖമുള്ള ആളുകൾക്ക് രോഗം ഗുരുതരമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

സാധാരണ വസ്ത്രം.ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന കൈകളോ ഷെൽഫുകളോ ഉള്ള അയഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കരുത്. അതിൽ തട്ടിയ തീപ്പൊരി നിങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്തതിനേക്കാൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ പടക്കങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.

ഡീപ്-ഫ്രൈയിംഗ്.ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പുള്ള ജോലി ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫുകൾ... കൊഴുപ്പ് കണങ്ങൾ തെറിപ്പിക്കുക, തുറന്ന തീ - സ്വയം അമിതമായി വിലയിരുത്താതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, “കളി മെഴുകുതിരിക്ക് വിലയുള്ളതല്ല” എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങൾ മിടുക്കരാണ്.

സൂക്ഷിക്കുക, പല്ലി.പല്ലി കുത്തുന്നത് വളരെ വേദനാജനകവും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് വളരെ അപകടകരവുമാണ്. അതിനാൽ, മെഡിസിൻ കാബിനറ്റിൽ അലർജി വിരുദ്ധ മരുന്നുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, നീളമുള്ള കൈയുള്ള ഷർട്ട് ധരിക്കുക.

കൽക്കരിയും അഗ്നി സുരക്ഷയും.ബാർബിക്യൂവിൽ നിന്ന് ചാരം കളയുന്നതിന് മുമ്പ് 48 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക.

ഒരു ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം?

ചാരവും ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളും അടിഞ്ഞുകൂടാതിരിക്കാൻ സ്റ്റീൽ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റുകൾ വൃത്തിയാക്കുക. തുരുമ്പെടുക്കുന്നത് തടയാൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത ഗ്രിൽ തളിക്കേണം. അടുത്ത പാചകത്തിന് വിദേശ ദുർഗന്ധം ശേഖരിക്കാതിരിക്കാൻ ഗ്രില്ലിന്റെ ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം ചാരം നീക്കം ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു ബ്രേസിയർ ഉണ്ടാക്കിയാലും അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങിയാലും, കൈയിൽ കബാബുമായി, മനോഹരമായ ഒരു കമ്പനിയിൽ തുറന്ന തീയെ അഭിനന്ദിക്കുമ്പോൾ, പിരിമുറുക്കമുള്ള ദൈനംദിന താളത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ വിശ്രമം ലഭിക്കും. .

ബാർബിക്യൂ ഇല്ലാതെ ഓപ്പൺ എയറിലെ പാചക പ്രക്രിയകൾ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഈ ഉപകരണങ്ങൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വിപണിയിൽ ബാർബിക്യൂകളുടെ നിരവധി മോഡലുകൾ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഉടമകൾ പലപ്പോഴും അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു ബ്രേസിയർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത ഡിസൈനുകൾ ലളിതമായി ലഭിക്കും. ഉടമയുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ, സാമ്പത്തിക ശേഷികൾ, സൈറ്റ് പാരാമീറ്ററുകൾ, സ്രഷ്‌ടാക്കളുടെ പ്രവർത്തന വൈദഗ്ധ്യം എന്നിവ അനുസരിച്ചാണ് അവരുടെ ഫോർമാറ്റുകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡം

മിക്കപ്പോഴും, ഒരു ബാർബിക്യൂവിനായി ഒരു മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ, ലോഹത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഈട്, ഗുരുതരമായ പ്രതിരോധം എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത താപനില വ്യവസ്ഥകൾമറ്റ് ഘടകങ്ങളും. ഘടനയുടെ ചില ഘടകങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഒന്നിച്ചുചേർത്തിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ കാര്യത്തിൽ വെൽഡിംഗ് രീതി ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും ഒപ്റ്റിമലും ആണ്.

ഇന്ന്, ബ്രസിയർ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു തുടക്കമാണ്. പല ഉടമസ്ഥരും ചില സാധാരണ ഡിസൈനുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ അവ അധിക ഘടകങ്ങളാൽ സജ്ജീകരിക്കുന്നു. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഫയർബോക്സ്.
• വിറക് ഉണക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക അറകൾ.
• വിവിധ പാചക അഡിറ്റീവുകൾക്കും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള അലമാരകൾ.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഒരു ബ്രേസിയർ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പ്, വിവിധ പരിഷ്ക്കരണങ്ങളുടെ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും ഡയഗ്രാമുകളും പഠിക്കുക. അവ നെറ്റിൽ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക മോഡൽ കണ്ടെത്തും. വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുന്നതും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവയിൽ, കരകൗശല വിദഗ്ധർ വിശദമായും പ്രായോഗികമായി ഘടനയുടെ വെൽഡിംഗും വിവരിക്കുന്നു. വരാനിരിക്കുന്ന ബിസിനസ്സിന്റെ സങ്കീർണതകളെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി അറിയാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

പ്രായോഗികമായി, ഒരു മെറ്റൽ ബാർബിക്യൂ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

മുൻകൂട്ടി തീരുമാനിച്ചാൽ മതി അടുത്ത ചോദ്യങ്ങൾ:

• ഘടന വേർപെടുത്തപ്പെടുമോ അതോ മോണോലിത്തിക്ക് ആകുമോ?
• അളവുകൾ. ഉപകരണം എത്ര പേർക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്? ഈ വശം അതിന്റെ പാരാമീറ്ററുകളെയും ഒരു സമയം അതിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന skewers എണ്ണത്തെയും ബാധിക്കുന്നു.
• ഉൽപ്പന്നം എത്ര കാലം ഉപയോഗിക്കും? ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ലോഹത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
• ഡിസൈൻ എങ്ങനെയായിരിക്കും? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വ്യത്യസ്ത ഡിസൈനുകളുള്ള നിരവധി ഫോട്ടോകളും ഓപ്ഷനുകളും നിങ്ങൾ പഠിക്കണം. ശൈലിയിലും നിറത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഒപ്റ്റിമൽ, ഈ പ്രത്യേക മോഡലിന്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വീഡിയോ കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ.

അളവുകളുടെ കണക്കുകൂട്ടൽ

ആസൂത്രിതമായ ബാർബിക്യൂവിന്റെ പാരാമീറ്ററുകൾ പ്രധാന മാനദണ്ഡമാണ്. അവയിൽ നിന്ന്, യൂണിറ്റ് അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യം നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.

സാധാരണ ആളുകളുള്ള (3-4) ഒരു കുടുംബമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, 60 x 35 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു മോഡൽ പ്രവർത്തിക്കും.

ധാരാളം ആളുകളുള്ള ഒരു ടീമിന്, ഒരു വലിയ ഘടന ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

സ്റ്റാൻഡേർഡ്, നോൺ-സ്റ്റാൻഡേർഡ് പതിപ്പുകളുടെ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ വെബിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും. പരമ്പരാഗത പതിപ്പിന് നിരവധി ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും അനുബന്ധമായി നൽകുന്ന അത്തരം ചിത്രങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടേക്കാം. അവർ അതിന്റെ പ്രവർത്തന ശ്രേണി വികസിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ രൂപം അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും ലോഹ പരിഷ്കരണം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. കൂടാതെ വെൽഡിംഗ് പ്രക്രിയ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പരിശ്രമത്തിലൂടെ നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയും.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഡ്രോയിംഗ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കാം:

ഇന്റർനെറ്റിൽ സമാനമായതും മറ്റ് ഡ്രോയിംഗുകളും ധാരാളം ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ജോലിയെ അവയിൽ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയേക്കാം. വെൽഡിഡ് ഗ്രില്ലിൽ ഒരേസമയം skewers എണ്ണം ഉപയോഗിച്ച് ധർമ്മസങ്കടം പരിഹരിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്.

ഉപകരണത്തിന്റെ ആഴമാണ് ഒരു പ്രധാന വശം. ഇതിന്റെ ഏകദേശ മൂല്യം 15 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ക്ലിയറൻസ് ഉൽപ്പന്നത്തിനും കൽക്കരിക്കുമിടയിൽ നിലനിൽക്കും. ബാർബിക്യൂവിന്റെ ഉയരം പാചകക്കാരന് കഴിയുന്നത്ര സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കണം.

മെറ്റീരിയലുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലോഹ ഘടനയുടെ സ്വയം സൃഷ്ടിക്കൽ സാധ്യമാണ്. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം ലോഹവുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്. തിരഞ്ഞെടുത്ത ഓപ്ഷൻ പരമാവധി പ്രവർത്തന കാലയളവ് ഉറപ്പ് നൽകണം. ഭാവി ഡിസൈൻ... അടിസ്ഥാനപരമായി, ഒരു നിയമം ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു: കനം കുറഞ്ഞ ലോഹം, യൂണിറ്റിന്റെ ആയുസ്സ് കുറവാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, നല്ല സാന്ദ്രതയുള്ള ഒരു മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കണം. പരമാവധി സാന്ദ്രത 1 മില്ലീമീറ്ററുള്ള ഷീറ്റുകൾ ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത്. അവർ ഒരു ദുർബലമായ ഡിസൈൻ ഉണ്ടാക്കും.

മറ്റൊരു ഡ്രോയിംഗ് ഉദാഹരണം:

ദൈർഘ്യമേറിയ പ്രവർത്തന കാലയളവുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മെറ്റീരിയൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, അത്തരം മെറ്റീരിയലുകളും ഉപകരണങ്ങളും തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• മെറ്റൽ ഷീറ്റുകൾ. അവയുടെ പാരാമീറ്ററുകളും കനവും ഒപ്റ്റിമൽ ആണ്.
• മെറ്റൽ കോണുകൾ. ഉപകരണത്തിനായുള്ള കാലുകൾ അവയിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു.
• ലോഹ ഘടകങ്ങളിൽ ചേരുന്നതിനുള്ള വെൽഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ.
• ഇലക്ട്രിക് ഡ്രില്ലുകൾ.
• ഗ്രൈൻഡറുകൾ. അവൾക്ക് ലോഹങ്ങൾ മുറിക്കുന്ന ഡിസ്കുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
• ഒരു കൂട്ടം ഇലക്ട്രോഡുകൾ.
• അളക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ: ടേപ്പ് അളവ്, ലെവൽ, സാധാരണ ഭരണാധികാരി.

കൂടാതെ, ഡ്രോയിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവ ഇന്റർനെറ്റിൽ നിന്ന് കടമെടുക്കാം, നിങ്ങൾക്കത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

വെൽഡിംഗ് വഴി ഒരു ബാർബിക്യൂ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ

ഇവിടെ നിങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഘടനയാണ് ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതെന്ന് തീരുമാനിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - സ്റ്റേഷണറി അല്ലെങ്കിൽ പോർട്ടബിൾ. ആദ്യത്തേത് ഒരു നിശ്ചിത സ്ഥലത്ത് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും നീണ്ട കാലം... രണ്ടാമത്തേത് ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും.

സാധാരണഗതിയിൽ, ഒരു സ്റ്റേഷണറി പതിപ്പിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് വെൽഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. വർക്ക്ഫ്ലോയ്ക്ക് മുമ്പ്, വീഡിയോ ട്യൂട്ടോറിയലുകൾ കാണുകയും ഭാവി ഉപകരണം എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുക.

വർക്ക് അൽഗോരിതം ഇപ്രകാരമാണ്:

ഘട്ടം 1. തുടക്കത്തിൽ, കൂടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക. മെറ്റൽ ഷീറ്റുകളിൽ, വരികൾ അടയാളപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയതോ പകർത്തിയതോ ആയ ഒരു ഡ്രോയിംഗ് ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഒരു വഴികാട്ടിയായി വർത്തിക്കുന്നു.

ഘട്ടം 2. ജോലി ചെയ്യുന്ന മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ വിഭാവനം ചെയ്ത ഡിസൈനിലെ എല്ലാ പ്രധാന ഘടകങ്ങളും മുറിച്ചു മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ഷീറ്റുകളിൽ നിലവിലുള്ള മാർക്ക്അപ്പ് അനുസരിച്ചാണ് പ്രവൃത്തി പുരോഗമിക്കുന്നത്. അടിഭാഗം രൂപപ്പെടണം. ഇതാണ് ഏറ്റവും വലിയ ഘടകം. ഇത് നാല് പാർശ്വഭാഗങ്ങളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം ചെറുതും മറ്റ് രണ്ടെണ്ണം നീളമുള്ളതുമാണ്.

ഘട്ടം 3. നീളമുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവ ഒരു വരിയിൽ തുളയ്ക്കാം. കൽക്കരിയിലേക്ക് ചൂളയിലേക്ക് ഓക്സിജൻ തുളച്ചുകയറുന്നത് അവർ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണം ഒരു സാധാരണ പ്രവർത്തന പ്രക്രിയയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ചൂട് നിലനിർത്തും. ദ്വാരങ്ങൾ പരസ്പരം ഏകദേശം 5.5 സെന്റീമീറ്റർ അകലെയായിരിക്കണം. കുറഞ്ഞത് 2.5 സെന്റീമീറ്റർ അരികിൽ അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഘട്ടം 4. എല്ലാ സൈഡ് ഘടകങ്ങളും (നീളവും ചെറുതും) ഒരുമിച്ച് വെൽഡിഡ് ചെയ്യുന്നു. അടിഭാഗവും ഒരു കവറും ഇല്ലാതെ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഒരു ഘടന ഉണ്ടാക്കണം. നീളമുള്ള മതിലുകളുടെ മുകൾ ഭാഗത്താണ് നോട്ടുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ ജോലിയിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ ഉപകരണത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക കട്ടിംഗും പ്രോസസ്സിംഗ് അറ്റാച്ചുമെന്റും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ലോഹ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ... ഒരേ സമയം രണ്ട് വശങ്ങളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവർ ഒരുമിച്ച് നന്നായി പോകണം. മുറിവുകളുടെ വിന്യാസം പിന്തുടരും. നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഭാവിയിൽ നിങ്ങൾ ഇവിടെ എളുപ്പത്തിൽ skewers സ്ഥാപിക്കും.

ഘട്ടം 5. എല്ലാ സൈഡ് ഘടകങ്ങളും, ഇതിനകം ഇംതിയാസ് ചെയ്ത, ആസൂത്രിത ഘടനയുടെ അടിയിലേക്ക് ഇംതിയാസ് ചെയ്യണം. വെൽഡറുടെ നല്ല കഴിവുകളും വെൽഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവും ഇവിടെ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചുമതല ഇതാണ്: എല്ലാം വെൽഡിംഗ് കണക്ഷനുകൾകഴിയുന്നത്ര ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി മാറണം. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പെട്ടി ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയൽ 2-3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഇൻവെർട്ടർ വെൽഡിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു ബോക്സ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഓരോ വശത്തും നാല് സീമുകൾ മതിയാകും. മെറ്റീരിയലിന്റെ സാന്ദ്രത 1.5 - 2 മില്ലീമീറ്ററാണെങ്കിൽ, അടിഭാഗവും മതിലുകളും ഒരു നിശ്ചിത രീതിയിൽ വളയുന്നു. ഇത് തടയണം. അതിനാൽ, ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫൈൽ പൈപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആംഗിൾ ഉപയോഗിച്ച് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഘട്ടം 6. ഈ ബോക്സിലേക്ക് കാലുകൾ ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു. അവരെ ജോലിക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഈ ടാസ്ക് സഹായിക്കും ലോഹ മൂലകൾ... കാലുകൾ സൃഷ്ടിച്ച ഘടനയുടെ കോണുകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ താഴത്തെ അറ്റത്തോ സ്ഥാപിക്കാം.

താഴത്തെ അറ്റങ്ങൾ ചെറുതായി മൂർച്ചയുള്ളതാണ്. ഇത് ഗ്രിൽ വിശ്വസനീയമായ സ്ഥിരത ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ ഒരു യൂണിറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങളുടെ ഫലം

നിങ്ങൾ ധാരാളം ലോഹങ്ങൾ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിയായ ശൂന്യത മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിട്ട് അവയെ വെൽഡ് ചെയ്യുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൃത്യമായും കാര്യക്ഷമമായും വെൽഡ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ സീമുകളുടെ നീളം കൂടുതലാണ്.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂയുടെ ഒരു ഉദാഹരണം:

കോർണർ ഫ്രെയിം

ഫ്രെയിമിന്റെ ഈ പതിപ്പ് കൂടുതൽ മോടിയുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ലോഹത്തിന്റെ വളവ് ഇവിടെ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. വർക്ക് അൽഗോരിതം ഇപ്രകാരമാണ്:

1. കോണുകൾ എടുക്കുക. അവയിൽ നിന്ന് ഫ്രെയിം പാകം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണം:

ആകൃതിയിലുള്ള പൈപ്പുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വെൽഡ് ചെയ്യാൻ കഴിയും:

2. താഴെ ഈ ഫ്രെയിമിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

3. ചുവരുകൾ വെൽഡിഡ് ചെയ്യുന്നു.

വിപുലമായ പതിപ്പ്

സ്വയം സൃഷ്ടിച്ച ഒരു മെറ്റൽ ബ്രേസിയർ, എല്ലായ്പ്പോഴും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾക്കൊപ്പം നൽകാനും കഴിയും. അതിലൊന്നാണ് മേലാപ്പ്. ഉദാഹരണം:

കൌണ്ടർടോപ്പും skewers സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള ഫ്രെയിമും ഈ രൂപകൽപ്പനയിൽ ഇടപെടില്ല. മുകളിൽ നിന്ന്, ബ്രസീയർ ഒരു പ്രൊഫൈൽ പൈപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ശക്തിപ്പെടുത്താം. സാധ്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾക്ക് ഇടമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണലായി ഈ ഫോർമാറ്റിന്റെ ഒരു ഗ്രിൽ പാചകം ചെയ്യാം. മറ്റ് ഡിസൈൻ വ്യതിയാനങ്ങളും ഉണ്ട്.

മറ്റ് ഡിസൈൻ വ്യതിയാനങ്ങൾ

ബാരൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത്

ആവശ്യമായ ഡിസൈൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ, അത് അനുയോജ്യമാകും ഒപ്പം ലോഹ ബാരൽ... പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, ജോലി വളരെ ചലനാത്മകമായും ലളിതമായും ചെയ്യുന്നു. ബാരലുകൾക്ക് സാധാരണയായി ശ്രദ്ധേയമായ പാരാമീറ്ററുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, അവയിൽ നിന്നുള്ള ബാരലുകൾ വലുതും വലുതും സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വലിയ ടീമിന് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അവർ നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു ബാരൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സങ്കൽപ്പിച്ച ഉപകരണത്തിന് ഒരു ലിഡ് നിർമ്മിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അതിന്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത്, അത് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കണം. ഇത് പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണം തുല്യവും പൂർണ്ണവുമായ വറുത്ത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ബലൂൺ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത്

ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. ഓരോന്നായി, കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ഘടന സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് കൂടുതൽ ലളിതമാണ്.

ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾ ആദ്യം സിലിണ്ടർ സുരക്ഷിതമാക്കണം. ടാപ്പ് അവനിൽ നിന്ന് അഴിച്ചിരിക്കുന്നു. വെള്ളമുള്ള ഒരു ഹോസ് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ചെറിയ മർദ്ദത്തിൽ വെള്ളം പിന്തുടരുന്നു. ബലൂൺ പൂർണ്ണമായും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ മെറ്റൽ കട്ടിംഗ് അനുവദനീയമാണ്.

സാധാരണയായി, 50 ലിറ്റർ കുപ്പിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പുറം വ്യാസം 96 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്. ബാർബിക്യൂവിന്റെ ആറ് വലിയ ഭാഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ഡാറ്റയാണിത്.

രേഖാംശ സീമിനൊപ്പം അടയാളപ്പെടുത്തൽ നടത്തുന്നു. എല്ലാ ദൂരങ്ങളും ഇത് ഉപയോഗിച്ച് കണക്കാക്കുന്നു.

ഇരുവശത്തുമുള്ള സീമിൽ നിന്ന് 24 സെന്റീമീറ്റർ ദൂരം കണക്കാക്കുന്നു.വരികൾ വരച്ചിരിക്കുന്നു. ബലൂൺ ഒരു തിരശ്ചീന സ്ഥാനത്താണ്. ഒരു വരിയിൽ, skewers വേണ്ടി ഒരു അടയാളപ്പെടുത്തൽ സൃഷ്ടിച്ചു. വലത്, ഇടത് വശങ്ങളിലെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സെമുകളിൽ നിന്ന്, ഇൻഡന്റ് 3 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.പിന്നെ ഓരോ 8 സെന്റീമീറ്ററിലും മാർക്കുകൾ നിരന്തരം സ്ഥാപിക്കുന്നു.. ആകെ - 6 പദവികൾ. അവയിൽ ദ്വാരങ്ങൾ തുരക്കുന്നു. ഓരോന്നിന്റെയും ഏകദേശ വ്യാസം 1 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.

അടയാളപ്പെടുത്തലിന്റെ വരിയിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ 10 സെന്റീമീറ്റർ മുകളിലേക്ക് നീക്കിവെക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപകരണത്തിന്റെ കവറിന്റെ അവസാനം ഇതാ. അപ്പോൾ അവൾ സ്വയം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ആരംഭ വരിയും അവസാന വരിയും തമ്മിലുള്ള ദൂരമാണ്. അവയ്ക്കിടയിൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സീമുകളിൽ നിന്നുള്ള ദൂരം 3 സെന്റീമീറ്റർ ആകുമ്പോൾ, വരികൾ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അപ്പോൾ ഹിംഗുകൾ ഉടനടി ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ ഒരു സഹായിയെ ആവശ്യമുണ്ട്.

ഗ്രൈൻഡർ വാതിൽ മുറിക്കുന്നു. കുപ്പിയിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു.

കവർ പിന്നിലേക്ക് ചരിക്കരുത്. അതിനാൽ, 3-4 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയുള്ള രണ്ട് കോണുകൾ കട്ട് ലൈനിനൊപ്പം ഹിംഗുകൾക്കിടയിൽ ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു, അവ കവറിന്റെ വലതുവശത്തും ഇടതുവശത്തും ആയിരിക്കണം.

കോണുകളുടെ അൺബെൻഡിംഗിന്റെ അളവ് ലിഡ് തുറക്കുന്നതിനുള്ള ദൂരം നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

താഴത്തെ റിം നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഒരു മരം ഹാൻഡിൽ ലിഡിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

കവർ ഉള്ളിൽ വീഴുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾ കട്ടൗട്ടിലേക്ക് ഒരു മെറ്റൽ സ്ട്രിപ്പ് വെൽഡ് ചെയ്യണം. അതിന്റെ സാന്ദ്രത: 1-3 മില്ലീമീറ്റർ, വീതി - 3 സെ.മീ.

പദവികൾക്കനുസൃതമായി സ്കെവറുകൾക്കുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു ഡ്രിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എതിർവശത്ത്, അതേ സ്ഥാനങ്ങളിൽ, അതേ ദ്വാരങ്ങളും ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

സിലിണ്ടർ തലകീഴായി മാറുന്നു. ഇരുവശത്തുമുള്ള സീമിൽ നിന്ന് 10 സെന്റീമീറ്റർ ഇൻഡന്റ് ഉണ്ട്, അത്തരം വരികളിൽ നിന്ന് 10-12 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള മറ്റൊരു ഇൻഡന്റ് പിന്തുടരുന്നു, വരകൾ വരയ്ക്കുന്നു. മധ്യഭാഗത്ത് സീമിൽ നിന്ന് രണ്ട് വരകൾ രൂപപ്പെട്ടു. അവയുടെ വീതി 10 സെന്റീമീറ്ററാണ്.അതിൽ 5 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ എയർ സ്ലിറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ്ലോട്ടുകൾക്ക് പകരം നിരവധി ദ്വാരങ്ങൾ തുരത്താൻ കഴിയും.

ടാപ്പ് നീക്കം ചെയ്തു. ദ്വാരം ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു.

കാലുകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു ലളിതമായ പതിപ്പ് ഇതുപോലെ സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നു: ബലൂൺ നീളത്തിൽ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. വായുവിനായി അരികുകളിൽ ധാരാളം ദ്വാരങ്ങൾ തുരക്കുന്നു. കാലുകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

പോർട്ടബിൾ പതിപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു

അവർ പ്രകൃതിയിൽ തികച്ചും സംരക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പരിശ്രമം നടത്താം.

അവയുടെ തരങ്ങൾ: മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയതും മടക്കിക്കളയുന്നതും. രണ്ടാമത്തേതിന്റെ ഫോർമാറ്റ് ഒരു സ്യൂട്ട്കേസാണ്. ഉദാഹരണം:

ഇവിടെ ഫാസ്റ്റനറുകൾ വാതിൽ ഹിംഗുകളാണ്. കാലുകൾ നേർത്തതാണ്.

മറ്റൊരു പതിപ്പ്:

ഇവിടെ കാലുകൾ താഴെയായി മടക്കുന്നു. മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഓരോന്നായി അടുക്കിയിരിക്കുന്നു. വശത്തെ ഭാഗങ്ങൾ മുറിവുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സ്റ്റേപ്പിൾസ് ഇല്ലാത്ത ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് കോളാപ്സിബിൾ പതിപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുന്നത്. അസംബ്ലി സൈറ്റിൽ നടക്കുന്നു. ഇത് ബോൾട്ട് ചെയ്യാം. ഒരുപക്ഷേ - തോപ്പുകളും മുറിവുകളും. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെൽഡിംഗ് ഇല്ലാതെ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ജോലി നടക്കുന്നു (അവൾ ഡയമണ്ട് ഡിസ്ക്) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലോഹ സോ ഉപയോഗിച്ച്.

സൃഷ്ടി:

1. ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ലേഔട്ട് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വലുപ്പവുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.
2. പാറ്റേണുകൾ ലോഹത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.

കൂടുതൽ പതിപ്പുകൾ:

കോണുകളിൽ നിന്നുള്ള കാലുകൾ ഇതാ. കാലുകൾക്ക് ചെറുതായി വളഞ്ഞ മുറിവുകളുണ്ട്. അവയ്ക്ക് പാർശ്വഭിത്തികളിൽ ദ്വാരങ്ങളുണ്ട്. കൂട്ടിച്ചേർക്കുമ്പോൾ, വശത്തെ ഭാഗങ്ങൾ മുറിവുകളിൽ കെട്ടിയിരിക്കും.

അടിയിൽ ഫിക്സേഷൻ ഇല്ല. പാർശ്വഭിത്തികളുടെ അടിവശം 4 മില്ലിമീറ്റർ അകത്തേക്ക് മടക്കിയിരിക്കുന്നു. വശങ്ങൾ കാലുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ചുറ്റളവിൽ ഒരു വശം രൂപം കൊള്ളുന്നു. അടിഭാഗം അതിൽ യോജിക്കുന്നു.

പെയിന്റിംഗ് ചോദ്യങ്ങളും താഴത്തെ വരിയും

ഒരു ലോഹ ഉപകരണത്തിന്, ചൂട്, ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പെയിന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

• CERTA (Certa). + 900 ° C വരെ ലോഡിനെ മറികടക്കുന്നു,
• റസ്റ്റ്-ഓലിയം. സാധ്യത - + 1093 ° C വരെ, വർണ്ണ ഓപ്ഷനുകൾ: മാറ്റ്, വെള്ള, ചാര, കറുപ്പ്.
• "KO-8101". സാധ്യത - + 650 ° C, നൽകിയിരിക്കുന്നത് 12 വർണ്ണ ഓപ്ഷനുകൾസ്ഥിരസ്ഥിതി.
• KO-8111 തെർമിക്കയ്ക്ക് ആന്റി-കോറോൺ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്. + 600 ° C ന്റെ പ്രഭാവം മറികടക്കുന്നു.

ഉപഭോഗവസ്തുക്കളുടെയും വെൽഡുകളുടെയും കാര്യത്തിൽ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് എത്രമാത്രം വിലവരും? തീർച്ചയായും, ഒരു സ്വകാര്യ വർക്ക്ഷോപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് റെഡിമെയ്ഡ് ബാർബിക്യൂകളേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

വായന സമയം ≈ 10 മിനിറ്റ്

ഒരു മെറ്റൽ ബാർബിക്യൂ ഇല്ലാതെ ഒരു സബർബൻ ഏരിയ അല്ലെങ്കിൽ വേനൽക്കാല കോട്ടേജ് എന്താണ്. വിശ്രമത്തിനും ചൂടുള്ള പാചകത്തിനും വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. കെട്ടിച്ചമച്ച ബാർബിക്യൂകളുടെയും ബാർബിക്യൂകളുടെയും രൂപകൽപ്പന കരിയിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് വിശിഷ്ടമായ രുചിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതേ സമയം, ഘടന ലളിതമാണ്, കൂടാതെ ഒരു തുടക്കക്കാരനും നിർമ്മാണത്തെ നേരിടാൻ കഴിയും.

ബ്രാസിയറുകളുടെ സവിശേഷതകൾ

കൈവശപ്പെടുത്തൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നംസ്റ്റോർ വളരെ ചെലവേറിയ ആനന്ദമാണ്, പക്ഷേ അത് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രതീക്ഷകൾക്ക് അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളുള്ള ഡ്രോയിംഗുകളും ഫോട്ടോകളും അനുസരിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ലോഹം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ബ്രേസിയർ, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നതിനാൽ, വളരെക്കാലം നിങ്ങളെ സേവിക്കാൻ കഴിയും.

തീർച്ചയായും, മികച്ച ഓപ്ഷൻഒരു സബർബൻ പ്രദേശത്തിന് ഒരു ഇഷ്ടിക അടുപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കും, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ വലുതും ധാരാളം സ്ഥലമെടുക്കുന്നതുമാണ്. ഇത് ഒരു ചട്ടം പോലെ, കാലാനുസൃതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് അനാവശ്യമായി വളരെക്കാലം കിടക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എവിടെയും സ്ഥാപിക്കാം: ഗസീബോയിലോ ഓപ്പൺ എയറിലോ.

കോൺഫിഗറേഷൻ കാഴ്ചകൾ:

സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകളും:

പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ

നിർമ്മാണത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച്, നിർമ്മാണ സമയത്ത് വിവാദപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. എല്ലാ ഉപയോക്താക്കൾക്കും അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യം:

എന്തുകൊണ്ടാണ് അത്തരം പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ആകർഷകമായത്:

എവിടെ വെക്കണം

വറുക്കുന്നതിനും പുകവലിക്കുന്നതിനുമുള്ള മെറ്റൽ ഉപകരണങ്ങൾ എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടുതൽ സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകളും ശുപാർശകളും ഉണ്ട് ഗുണമേന്മയുള്ള ഉപയോഗം... പ്രൊഫഷണലുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

കാഴ്ചയിൽ ബ്രേസിയറുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്:

വലിപ്പം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

അളവുകൾ (എഡിറ്റ്) ലോഹ ഉപകരണംഒരു തുടക്കക്കാരനായ മാസ്റ്ററിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബാർബിക്യൂകളുടെ എണ്ണവും ഘടനയുടെ വലുപ്പവും കണക്കാക്കാൻ ഒരു കമ്പനിയിലോ കുടുംബത്തിലോ ഉള്ള ആളുകളുടെ എണ്ണം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. സാധാരണ വലുപ്പങ്ങൾക്കുള്ള ശുപാർശകൾ:

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂ വെൽഡിംഗ്

ഒരു വെൽഡിംഗ് മെഷീന്റെ സഹായത്തോടെ, താപനിലയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിങ്ങളെ സേവിക്കുന്നതുമായ ഒരു ദൃഢവും വിശ്വസനീയവുമായ ഘടന നിങ്ങൾക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. വെൽഡിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം, ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള എല്ലാ സീമുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുകയും മിനുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ഹോം ഗ്രിൽ നിർമ്മിക്കാൻ എന്ത് മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:

• സ്റ്റീൽ ബാരൽ.
• വിശാലമായ മെറ്റൽ പൈപ്പ് മുറിക്കുന്നു.
• ഒഴിഞ്ഞ കുപ്പി.
• വാഷിംഗ് മെഷീൻ ടാങ്ക്.
• കൂറ്റൻ തയ്യൽ യന്ത്രം.
• കെട്ടിച്ചമച്ച കൌണ്ടർടോപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ ഷെൽഫുകൾ.

വേർതിരിക്കാനാവാത്ത ഡിസൈൻ

ഒരു സ്റ്റേഷണറി ബാർബിക്യൂ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. ശക്തമായ ഷീറ്റ് മെറ്റൽ (സ്റ്റീൽ).
2. വെൽഡിംഗ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ.
3. ശക്തമായ ഡ്രിൽ.
4. പോസ്റ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബലപ്പെടുത്തൽ ഭാഗങ്ങൾക്കുള്ള കോണുകൾ.
5. നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഗ്രൈൻഡർ.

നിങ്ങൾ ഘടന കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാഗങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അളവുകളും ദൂരവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു ഡ്രോയിംഗ് വരയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കേസിന്റെ അടിയിൽ വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങൾക്കിടയിൽ 7 മുതൽ 8 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു അധിക സ്റ്റാൻഡിന്റെ ഉപയോഗം ഫോട്ടോ കാണിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ skewers എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കുന്നു, ഒരു ടാബിൽ 8 കഷണങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടാകില്ല. നടപടിക്രമം:

ഒരു വീഡിയോ മാസ്റ്റർ ക്ലാസിന്റെ സഹായത്തോടെ, സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള സായാഹ്ന ഒത്തുചേരലുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച ബാർബിക്യൂ ഉണ്ടാക്കാം.

മടക്കുന്ന സ്യൂട്ട്കേസ്

ഫോട്ടോയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള ഡ്രോയിംഗുകൾക്കനുസരിച്ച് മെറ്റൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മടക്കാവുന്ന ബ്രേസിയർ സ്വയം നിർമ്മിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നയതന്ത്ര ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ലഭിക്കും, അത് ഗതാഗതയോഗ്യവും മൊബൈലുമാണ്. ഘടന അകത്തേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു, അതുവഴി എല്ലാ വൃത്തികെട്ട പ്രതലങ്ങളും വിശദാംശങ്ങളും മറയ്ക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സ്യൂട്ട്കേസിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്കെവർ സ്ഥാപിച്ച് ഏത് സ്ഥലത്തേക്കും കൊണ്ടുപോകാം, ഹാൻഡിൽ മുറുകെ പിടിക്കുക.

എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

BBQ ബാരൽ

ഞങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള മതിലുകളുള്ള ഒരു ബാരൽ ആവശ്യമാണ് നല്ല ഡ്രോയിംഗ്... ഒരു ബാരൽ മുറിക്കുന്നതിന് 2 രീതികളുണ്ട്: മാത്രം മുകളിലെ ഭാഗം(ഒരു ലിഡ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ ബാരൽ കൃത്യമായി പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു (ഏറ്റവും സാധാരണമായത്). ഞങ്ങൾ രണ്ടും കവർ ചെയ്യും.

1 വഴി

ഒരു ബാരലിൽ നിന്ന് മേൽക്കൂരയുള്ള ലോഹത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഒരു ബ്രേസിയർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന പ്രക്രിയ പരിഗണിക്കുക:

2 വഴി

ആദ്യ കേസിലെന്നപോലെ നിർമ്മാണം തുടരുന്നു. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം ബാരലിനെ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക എന്നതാണ്. രണ്ടാം ഭാഗം ഉപേക്ഷിച്ച് ഒരു ലിഡ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
എന്നിട്ട് അത് ചുടണം, ഹാൻഡിൽ, ഹോൾഡർ ഫാസ്റ്റനറുകൾ എന്നിവ അതിൽ ഘടിപ്പിക്കണം. വീഡിയോ മാസ്റ്റർ ക്ലാസിലെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ.

ഒരു ഹോം ബാർബിക്യൂ അതിന്റെ സേവനജീവിതം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നന്നായി പരിപാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മൃദുവായ തുണിക്കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, പ്രത്യേക എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കാലാകാലങ്ങളിൽ യൂണിറ്റ് വഴിമാറിനടക്കുക. കൂടാതെ മറക്കരുത് ഫിനിഷിംഗ് പെയിന്റിംഗ്അലങ്കാരവും, കാരണം ബാർബിക്യൂ പ്രവർത്തനപരം മാത്രമല്ല, മനോഹരവും ആയിരിക്കണം.

© സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ (ഉദ്ധരണികൾ, ചിത്രങ്ങൾ), ഉറവിടം സൂചിപ്പിക്കണം.

ബാർബിക്യൂ ഇല്ലാതെ ഡാച്ചയിലെ ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യത്തിൽ അതിന്റെ എല്ലാ രുചിയും നഷ്ടപ്പെടും. അല്ലെങ്കിൽ ബാർബിക്യൂ ഇല്ല, പക്ഷേ കബാബ് അകത്തുണ്ട് ഈ സാഹചര്യത്തിൽകൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്: അവനെ പരിപാലിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കൽക്കരി തീജ്വാലകളിലേക്ക് പൊട്ടിത്തെറിച്ചാൽ skewers തിരിഞ്ഞ് തീ തളിക്കുക. അവർ വീട്ടിൽ മുൻകൂട്ടി മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾക്ക്, നിരന്തരമായ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്. BBQ പിക്നിക് ഒരു പിക്നിക് മാത്രമല്ല, ഒരു പ്രത്യേക പരിപാടിയാണ്, ഒരു BBQ പിക്നിക്. അതിമനോഹരവും എന്നാൽ വിഷമകരവുമാണ്. മാംസം ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നിടത്തോളം ഒരു ലളിതമായ കബാബ് രുചികരമല്ല. ഗ്രിൽ, വളരെ ലളിതമായി തോന്നുന്നു, എല്ലാ നിയമങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്.

നിർമ്മാണമോ ഗതാഗതമോ?

സ്ക്രാപ്പ് മെറ്റീരിയലുകളിൽ നിന്ന് വേലി സ്ഥാപിക്കുകയോ ഡിസ്പോസിബിൾ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യരുത് - നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രേസിയർ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ആദ്യം തീരുമാനിക്കേണ്ടത് - ഇഷ്ടികയിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കുകയോ മറ്റൊരു മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഏത്, വഴിയിൽ, ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. ഒരു മേലാപ്പിന് കീഴിലുള്ള വളരെ ലളിതമായ ഒരു ബാർബിക്യൂ, ഉദാഹരണത്തിന്, അടുത്തുള്ള മലയിടുക്കിൽ നിന്ന് കളിമണ്ണിൽ അഡോബിൽ നിന്ന് വാർത്തെടുക്കാൻ കഴിയും.

എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന മാന്യമായ തരത്തിലുള്ള നിർമ്മാണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും. ഒരു ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂ, തീർച്ചയായും, ഒരു വേനൽക്കാല വസതി അല്ലെങ്കിൽ സബർബൻ ഭവനത്തിന് മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ(പരിഗണിക്കും) ഒരു സ്റ്റൗ-മേക്കർ ആകാതെ തന്നെ സ്വന്തമായി വയ്ക്കാം.

ഒരു മെറ്റൽ ബ്രേസിയർ പലപ്പോഴും ഗതാഗതയോഗ്യമാക്കുന്നു. വഴിയിൽ, "മൊബൈൽ ഗ്രിൽ" എന്ന പേര് തെറ്റാണ്. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, യാത്രയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് മൊബൈൽ ഉപകരണം. കൂടാതെ, പോക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഷോൾഡർ ബാർബിക്യൂകൾ, അത് വറുത്ത-ഗ്രിൽ ചെയ്യപ്പെടും, ഉടമ കൂൺ എടുക്കുകയോ വെള്ളരിക്കാ കളകൾ എടുക്കുകയോ ചെയ്യും, അത് ആരും കൊണ്ടുവരുന്നത് വരെ.

ലോഹത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. വളരെ ലളിതവും സുഖപ്രദമായ ഡിസൈനുകൾതാഴെ ചർച്ച ചെയ്യും. സങ്കീർണ്ണത, തൊഴിൽ തീവ്രത, ചെലവ് എന്നിവയിൽ, ഒരു ലളിതമായ ഇഷ്ടികയും നല്ല ഇരുമ്പ് ബ്രേസിയറും ഏകദേശം തുല്യമാണ്. അതിനാൽ, നമുക്ക് ആദ്യം രണ്ട് ചോദ്യങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാം: കബാബ് എവിടെയാണ് രുചികരം, ഏത് ഗ്രിൽ ഗസീബോയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ഒരു സുഖപ്രദമായ ഗസീബോയും ഡാച്ചയും ഇല്ലാതെ, ഒരു ഡച്ചയും ഇല്ല.

രുചിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വ്യത്യാസം ദൃശ്യമല്ല. കോക്കസസ്, മധ്യേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ആർട്ടിക് വരെയും ഗൗജ മുതൽ ഇൻഡിഗിർക്ക തീരം വരെയും തന്റെ ജീവിതത്തിൽ അമിതമായി ബാർബിക്യൂ കഴിച്ച ലേഖനത്തിന്റെ രചയിതാവ് ശ്രദ്ധിച്ചില്ല. ബാർബിക്യൂ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയുടെ പ്രത്യേകതകളാൽ ഇത് വിശദീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അത് ചുവടെ ചർച്ചചെയ്യുന്നു.

ഗസീബോയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അതിൽ ഒരു മൊബൈൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റേഷണറി ബാർബിക്യൂ ആവശ്യമാണ്, തീർച്ചയായും, ലോഹമോ കല്ലോ. ഓഫ് സീസണിൽ, എല്ലാ കാറ്റിനും തുറന്നിരിക്കുന്ന ഒരു മുറിയിൽ ഒരു ഇഷ്ടിക കെട്ടിടം ഈർപ്പം തന്നിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നു, അത് "ബാർബിക്യൂ" ശരിയായി തുടങ്ങുന്നതുവരെ വളരെക്കാലം ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്ന തപീകരണത്തിനായുള്ള എക്സിറ്റിൽ, പലപ്പോഴും, വേണ്ടത്ര സമയമില്ല, ഇന്ധനം ഇപ്പോൾ കാൽനടയായി കിടക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.

താരതമ്യത്തിനായി, ഓർക്കുക: ചൂടാക്കൽ അടുപ്പ് നന്നായി ചൂടാക്കുകയും പതിവായി ചൂടാക്കിയാൽ കുറഞ്ഞ ഇന്ധനം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ജനവാസമില്ലാത്ത ഒരു മുറിയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് തണുപ്പും ഈർപ്പവും ഉണ്ടാകും - പിന്നീട് അത് വളരെക്കാലം പുകവലിക്കുകയും "ശ്വാസം കിട്ടുകയും" ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് വരെ അമിതമായി "ഭക്ഷണം" ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. രാജ്യത്ത് ഒരു ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂ, ഓപ്പൺ എയറിൽ ആണെങ്കിലും? മോശം കാലാവസ്ഥയുടെ കാരുണ്യത്തിലേക്ക് വീണ്ടും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നതിനാൽ, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, ശ്വസിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് സമയമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇഷ്ടികകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സബർബൻ താപനം, പാചക ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിന്റെ സവിശേഷതകളെ കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കും.

ഗസീബോ ഗ്രിൽ ഗസീബോയിലല്ല, അതിനടുത്തായി ഒരു പ്രത്യേക മെലിഞ്ഞ ഷെഡിന് കീഴിൽ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്തുകൊണ്ട് - ഇനിപ്പറയുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാകും. ശരിയായി സജ്ജീകരിച്ച വേനൽക്കാലം തോട്ടം ഗസീബോബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.

കബാബ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്

കബാബുകളുടെ ശത്രുവാണ് തീ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഷിഷ് കബാബ് വറുത്തതല്ല, ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കില്ല, കാരണം അവർ പലപ്പോഴും തെറ്റായി എഴുതുന്നു.... ഗ്രില്ലിൽ ഒരു ഷിഷ് കബാബ് "പക്വമാകുന്നതിന്റെ" ഫിസിക്കോകെമിസ്ട്രി തികച്ചും വിചിത്രമാണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിലാണ് ഈ പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത്:

1. കൽക്കരിയിൽ നിന്നുള്ള തീവ്രമായ "സോപാധിക ഹാർഡ്" ഇൻഫ്രാറെഡ് (താപ) വികിരണം; അതിന്റെ വർണ്ണ താപനില 870-1100 K ന് തുല്യമാണ്, ഇത് ഏകദേശം 600-800 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആയിരിക്കും;
2. ബാർബിക്യൂവിന്റെ ചൂടുള്ള ചുവരുകളിൽ നിന്ന് ഇടത്തരം തീവ്രതയുള്ള "സോപാധികമായി മൃദുവായ" IR, 400-200 ഡിഗ്രിയിൽ ചൂടാക്കി, കൽക്കരി മുതൽ മുകളിലെ അരികിലേക്ക് എണ്ണുന്നു;
3. ചൂടുള്ള (250-300 ഡിഗ്രി) ഓക്സിജൻ കുറവുള്ള വായു കൽക്കരിയിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് പോകുന്നു;
4. കബാബിന്റെ മുകളിലെ തുറന്ന ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പത്തിന്റെ തീവ്രമായ ബാഷ്പീകരണം.

ഓരോ ഘടകങ്ങളുടെയും പങ്ക് ഇപ്രകാരമാണ്: "സോപാധികമായി കഠിനമായ" IQ മാംസവും അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാളികളും (ഉള്ളി, കുരുമുളക്) പിണ്ഡത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, പ്രോട്ടീൻ ഡീനാറ്ററേഷൻ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. "സോപാധികമായി മൃദുവായ" IR സാധാരണയായി ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് നൽകുന്നു. കൽക്കരിയിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും അവയ്ക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകുകയും ചെയ്ത ചൂടുള്ള വായു, പിണ്ഡങ്ങളുടെ താപനില നിലനിർത്തുന്നു, ഡിനാറ്ററേഷൻ പ്രതികരണം കെടുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി അർബുദങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. കൂടാതെ, മാംസത്തിൽ ഹാനികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ നിന്ന്, ഈർപ്പത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണവും അച്ചാറിട്ട മാംസത്തിലെ അസിഡിറ്റി അന്തരീക്ഷവും ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

കുറിപ്പ്: "ചതവ്", അല്ലെങ്കിൽ "സയനോസിസ്", ഡിനേച്ചർഡ് ആൽക്കഹോൾ എന്നിവ ഓർക്കുമ്പോൾ - ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ഷിഷ് കബാബ് "മദ്യം" കൂടാതെ "നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തെണ്ടിത്തരം" നൽകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കരുത്. വിവർത്തനത്തിലെ ഡീനാറ്ററേഷൻ എന്നത് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ സ്വഭാവത്തിലുള്ള എന്തെങ്കിലും നഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. മാംസത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം - പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളുടെ സങ്കീർണ്ണമായ കുരുക്കുകളിൽ കുടുങ്ങി, നിരവധി അമിനോ ആസിഡുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ സ്വാംശീകരിക്കുന്ന ശകലങ്ങൾ എന്നിവയുടെ തകർച്ച. പന്ത് ഇതിനകം അഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇതുവരെ കഷണങ്ങളായി വീണിട്ടില്ലെങ്കിൽ (മോശമായി വേവിച്ച / വേവിച്ച / ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാംസം), അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്. ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൽ എമെറ്റിക്, അനിലിൻ ഡൈ എന്നിവ ചേർത്ത് "അയാളുടെ, പ്രിയപ്പെട്ട" ഒരു "ബ്രൂയിസ്" ആയി മാറ്റപ്പെട്ടു.

മേൽപ്പറഞ്ഞവയിൽ നിന്ന്, ബാർബിക്യൂവിന് ഇനിപ്പറയുന്നവ അത്യാവശ്യമാണ്:

• കഷണങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ വലുപ്പവും ആകൃതിയും - സമചതുരയിൽ നിന്ന് തീപ്പെട്ടി(പദ്ധതിയിൽ) ഒരു സിഗരറ്റ് പാക്കിന്റെ പകുതി വരെ.
• അച്ചാർ - ഉള്ളിയും ആരാണാവോ ഉള്ള വിനാഗിരിയിൽ മാത്രം; താഴെയുള്ള ഒരേയൊരു അപവാദം.
• ബാർബിക്യൂവിൽ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, അത് സമ്മതിക്കുന്നവർ, ആരാണ് ചെയ്യാത്തത്, എന്നാൽ മുഴുവൻ ഉള്ളി സർക്കിളുകളുടെ പാളികൾ ആവശ്യമാണ്.

ഇനി വിശദീകരിക്കാം. വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകും, ​​ഡിനാറ്ററേഷൻ മധ്യത്തിൽ നിർത്തും - ഇതിന് കർശനമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. വളരെ വലിയ "കുസ്മാനുകൾ", ഒന്നാമതായി, വെള്ളക്കെട്ടായിരിക്കും: ഡിനാറ്ററേഷൻ അവസാനിച്ചതിനുശേഷം, ജലത്തിന്റെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയുള്ള മറ്റ് പ്രതികരണങ്ങൾ ആരംഭിക്കും, ഇത് ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. രണ്ടാമതായി, കൽക്കരിയിൽ നിന്നും ചൂടുവായുവിൽ നിന്നുമുള്ള ഐആർ മുഴുവൻ കഷണത്തെയും സ്കെവറിലേക്ക് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കില്ല: അതിനുള്ളിലെ ഡീനാറ്ററേഷൻ വലിച്ചിടും, അതിനിടയിൽ അത് മുകളിൽ നിന്ന് കത്തുകയും അതേ കാർസിനോജനുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. വലിയ മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ഷിഷ് കബാബുകളും സമാനമായ വിഭവങ്ങളും ഒരു പ്രത്യേക രൂപകൽപ്പനയുടെ ഗ്രില്ലിൽ പാകം ചെയ്യണം, അത് പിന്നീട് ചർച്ചചെയ്യും.

വിജയകരമായ ഡീനാറ്ററേഷന് വേണ്ടത്ര അസിഡിറ്റി ഉള്ള അന്തരീക്ഷം ആവശ്യമാണ്(ഓർക്കുക, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസും അസിഡിക് ആണ്), എന്നാൽ അസറ്റിക് ആസിഡ് മാത്രം പോരാ. "ഹാനികരമായ" ഇല്ലാതെ ഡിനാറ്ററേഷൻ നടക്കുന്നതിന്, ഒരു അധിക ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ ആവശ്യമാണ്, അത് ഉള്ളിയിലും ആരാണാവോയിലും മറ്റെവിടെയുമല്ല. "ആരാണാവോ" ആസിഡുകൾ തികച്ചും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്, എന്നാൽ "ഉള്ളി" ആസിഡുകൾ 70-80 ഡിഗ്രിയിൽ ശിഥിലമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു. ചൂടാക്കിയ ഉള്ളി "വണ്ടികൾ" തീവ്രമായി മാംസത്തിന് നൽകുന്നു.

മയോന്നൈസ് മറ്റ് ചെറുതായി അസിഡിറ്റി പരിതസ്ഥിതിയിൽ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ സ്വഭാവം ഇതിനകം വളരെ പുളിച്ച ആണ് ഏറ്റവും ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ മാംസം മാത്രം marinate കഴിയും. പ്രായോഗികമായി, ഇത് കാർബണേറ്റും (പിന്നിലെ പേശികൾ) ശരിയായ, ഹോം-സ്റ്റൈൽ, തടിച്ച പന്നി അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്രമായി മേയുന്ന ഒരു പക്വതയില്ലാത്ത ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ വൃക്ക ഭാഗമാണ്. മറ്റേതെങ്കിലും മാംസം ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിനാഗിരിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി വിനാഗിരി ടേബിൾ ആൽക്കഹോൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞിനൊപ്പം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പല തരത്തിൽ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ അതിൽ മാലിക് ആസിഡ് അധികമുണ്ട്, ഇത് ഷിഷ് കബാബുകൾക്ക് തീയെക്കാൾ മോശമല്ല.

ബാർബിക്യൂവിന് എന്താണ് പ്രധാനം

കൂടാതെ, മുകളിൽ പറഞ്ഞവയിൽ നിന്ന്, ശരിയായ ബ്രേസിയർ പാലിക്കേണ്ട ചില ആവശ്യകതകൾ പിന്തുടരുന്നു. ഒന്നാമതായി, അതിന്റെ ചുവരുകളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് മൊത്തത്തിലുള്ളതും എന്നാൽ വ്യാപകവുമായ തെറ്റ്. ഇവിടെയുള്ള കാര്യം, ചീഞ്ഞഴുകുന്ന കൽക്കരി ഒരു തുല്യ പാളിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് ഒരു രേഖാംശ കിടക്കയിലാണ്, അതിനാൽ കബാബുകളുടെ അരികുകൾ കൂടുതൽ ചൂടാകുകയും "പൂർത്തിയാകാത്തത്" ആയി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ, നേരെമറിച്ച്, മധ്യഭാഗം അമിതമായി തുറന്നിരിക്കുന്നു.

വശങ്ങളിൽ നിന്ന് കൽക്കരിയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന വായുവിന് എല്ലാ ഓക്സിജനും പുകയുന്ന പിണ്ഡത്തിന് നൽകാൻ സമയമില്ല എന്നതാണ് കൂടുതൽ ദോഷം, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, മുകളിലെ ദ്വാരങ്ങൾ ഭാഗികമായി തുറക്കുമ്പോൾ. ഓക്സിജന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ഡിനാറ്ററേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ കുത്തനെ ഊർജ്ജസ്വലമായി അനുകൂലമായതും എന്നാൽ കഴിക്കുന്നയാളുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷകരവുമായ വശമായി മാറുന്നു.

ബാർബിക്യൂവിന്റെ ഊതുന്ന ദ്വാരങ്ങൾ അതിന്റെ അടിയിൽ മാത്രം ചെയ്യണം.... വ്യാസം - 10-15 മില്ലീമീറ്റർ, ഇരട്ട ഘട്ടം. വരികളുടെ ക്രമീകരണം സ്തംഭനാവസ്ഥയിലാണ്. വരികൾക്കിടയിലുള്ള ഘട്ടം ഒരു നിരയിലെന്നപോലെയാണ്. കുറഞ്ഞത് 4 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ബാർ അല്ലെങ്കിൽ വയർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു കർക്കശമായ മെറ്റൽ മെഷ് (ഒരു ചെയിൻ-ലിങ്ക് അല്ല!) ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് ബാർബിക്യൂവിന്റെ അടിഭാഗം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കൽക്കരിയിലേക്ക് വായുവിന്റെ സ്വതന്ത്രമായ ഒഴുക്കിന് നന്ദി, കബാബ് വേഗത്തിൽ പാകമാകും, അത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാകും.

കുറിപ്പ്: ഒരു ബാർബിക്യൂവിന് വശങ്ങളിലെ എയർ വെന്റുകൾ അഭികാമ്യമാണ്, അവിടെ പാചകത്തിന്റെ ഭൗതികവും രസതന്ത്രവും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. സംയോജിത ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിൽ, ആദ്യം, നീളമുള്ള ചുവരുകളിൽ സ്‌ക്യൂവറുകൾക്കായി സ്ലോട്ടുകൾ നൽകേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവ താഴേക്ക് കിടക്കും, അത് പിന്നീട് ചർച്ച ചെയ്യും. ഇത് ഗ്രില്ലിന്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷനിൽ ഇടപെടില്ല. രണ്ടാമതായി, ഇത് ഒരു ബാർബിക്യൂ ആയി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സൈഡ് ഓപ്പണിംഗുകൾ ജ്വലനം ചെയ്യാത്ത എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് മൂടണം, കൂടാതെ വായു പ്രവാഹം അടിയിലൂടെ പോകണം. മികച്ച ഓപ്ഷൻ- മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അടിഭാഗം. ബാർബിക്യൂവിനുള്ള സുഷിരങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂവിന് ബധിരർ.

ബ്രാസിയറിലെ ഇരുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതും മികച്ചത് - 4-6 മില്ലീമീറ്ററും എടുക്കണം. ഇവിടെ ഇത് ഈടുനിൽക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചല്ല മാത്രമല്ല. ബാർബിക്യൂവിന്റെ ചുവരുകൾ IR നന്നായി പ്രതിഫലിപ്പിക്കണം, നേർത്ത ഇരുമ്പ് അതിന് അർദ്ധസുതാര്യമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കളിക്കുന്നു, ഇത് മണം പാളി ആവശ്യമുള്ള കനം വരെ വളരുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.

സോട്ടിന് ഇതുമായി എന്ത് ബന്ധമുണ്ട്? - വായനക്കാരൻ ചോദിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾ പരിചയസമ്പന്നനായ ഫോട്ടോഗ്രാഫറാണെങ്കിൽ, ഇൻഫ്രാറെഡ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ചോ ക്യാമറ ഡിജിറ്റൽ എസ്‌എൽആർ ആണെങ്കിൽ ഐആർ ഫിൽട്ടറിലൂടെയോ പുറത്തെ താപനിലയിലേക്ക് തണുപ്പിച്ച സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഉപരിതലം ഫോട്ടോയെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. വിലകുറഞ്ഞ "സോപ്പ്", ഫോൺ-സ്‌മാർട്ട്‌ഫോൺ-ടാബ്‌ലെറ്റ് മെട്രിക്‌സുകൾ എന്നിവ ഐആർ തിരിച്ചറിയുന്നില്ല.

അതിനാൽ, ഐആർ രശ്മികളിൽ ഇടതൂർന്ന കറുത്ത മാറ്റ് സ്മോക്ക്ഡ് പ്രതലം ഇളം ചാരനിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു നേരിയ പാളി, അല്ലെങ്കിൽ ഏതാണ്ട് വെളുത്തത് പോലും, തിളങ്ങാത്ത മൺപാത്രങ്ങൾ പോലെ. ഇത് കട്ടിയുള്ള പാളിയിലാണ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇന്ധനത്തിൽ നിന്ന് മണം നന്നായി ചിതറിച്ചാൽ. ബാർബിക്യൂ പാകമാകുന്നതിൽ ബാർബിക്യൂവിന്റെ ചുവരുകളിൽ നിന്നുള്ള ഐആറിന്റെ പങ്ക് ഇതിനകം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

കുറിപ്പ്: ഗ്രില്ലിന് പുറത്ത് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പെയിന്റുകളോ മിനറൽ വാർണിഷുകളോ ഉപയോഗിച്ച് വരയ്ക്കാം, അത് പിന്നീട് ചർച്ചചെയ്യും. എന്നാൽ അകത്ത് - പെയിന്റ് ചെയ്യരുത്, അത് പുകവലിക്കട്ടെ. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ എപ്പോഴെങ്കിലും മലിനമായേക്കാം, പക്ഷേ അത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കും.

അവസാനമായി, ബാർബിക്യൂവിന്റെ അളവുകൾ നിലനിർത്തുന്നത് ഉചിതമാണ്: വീതി - 220-250 മില്ലീമീറ്റർ, ഇത് 6-8 കഷണങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ നീളത്തേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്, അതിന്റെ അളവുകൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉള്ളി പാളികൾ. ബാർബിക്യൂ നീളം - ഓരോ സേവനത്തിനും 80-120 മില്ലിമീറ്റർ എന്ന തോതിൽ. സ്കെവറുകൾ പരസ്പരം അടുത്ത് ഇടുന്നത് തുടക്കക്കാരുടെയോ അശ്രദ്ധമായ കബാബുകളുടെയോ വലിയ തെറ്റാണ്. ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിൽ വായുവിന്റെ സ്വതന്ത്രമായ ഒഴുക്ക് കൂടാതെ, ഷിഷ് കബാബ് ഉണ്ടാകില്ല.

തീയുടെ ആഴത്തെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകം പരാമർശിക്കേണ്ടതാണ്. ഇന്ധനത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് മാംസത്തിൽ നിന്ന് ശരിയായി കത്തിച്ച കൽക്കരി വരെയുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ദൂരം 30-70 മില്ലിമീറ്ററാണ്. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, 120-150 മില്ലീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ തീ ഉണ്ടാക്കാൻ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ഷിഷ് കബാബ് കരിയിൽ മാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് ശരിയാണ്, അത് വളരെക്കാലം ശക്തമായ ചൂട് നിലനിർത്തുകയും ദുർബലമായി സ്ഥിരതാമസമാക്കുകയും അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, തീ ആഴത്തിൽ, 180-200 മില്ലീമീറ്റർ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിന്റെ നീണ്ട ചുവരുകളിൽ skewers ലംബമായ സ്ലോട്ടുകൾ ഉണ്ട്. സസ്പെൻഷന്റെ ഉയരം, കൽക്കരി എത്രത്തോളം "വറുത്തു" എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, സ്ലോട്ടുകളിലേക്ക് വിറകുകളുടെ കഷണങ്ങൾ കർശനമായി തിരുകുന്നതിലൂടെ എളുപ്പത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. പുകയുന്ന പിണ്ഡം സ്ഥിരതയാർന്നതിനാൽ അവ ചെറുതാക്കി മാറ്റാം. ഈ രൂപകൽപ്പനയുടെ 180 മില്ലീമീറ്റർ ആഴമുള്ള ഒരു ഗ്രില്ലിൽ, ഒരു റാക്കിറ്റയിൽ നിന്ന് മരത്തിൽ പോലും മാന്യമായ ബാർബിക്യൂ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഹൂഡുകളെക്കുറിച്ചും ചിമ്മിനികളെക്കുറിച്ചും

വൈദ്യുതി വിതരണം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ, ഒരു ഹുഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് വൈദ്യുതിയെക്കുറിച്ചല്ല. കബാബിന് മുകളിലുള്ള മൂടൽമഞ്ഞാണ് കൽക്കരി നൽകുന്ന താപത്തിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ജ്വലിക്കുന്നതും അതിനാൽ അദൃശ്യവുമായ ഫ്ലൂ വാതകങ്ങൾ കബാബിന് 3-7 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ഒരു പുകയായി കട്ടിയാകണം എന്നതാണ് രഹസ്യം. ഈ കേസിൽ കട്ടിയാകുന്നത് കാൻസൻസേഷൻ മാത്രമല്ല, ചിലതിന്റെ ഫലമാണ് രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ... കബാബിന് മുകളിലുള്ള പുക, വഴിയിൽ, ദോഷകരമല്ല, പുകവലിക്ക് വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ.

പുക ഉടൻ പറന്നു പോകുകയും കണ്ണിൽ ദൃശ്യമാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ, കബാബ് അമിതമായി ചൂടാകുന്നു. കൃത്യസമയത്ത് വേഗത്തിൽ വരും. skewers വഴി പുക പകരുകയാണെങ്കിൽ - കബാബ് തണുത്തതാണ്, അത് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും. എന്തായാലും രുചിയും ഗുണവും ഒരുപോലെയായിരിക്കില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, ബാർബിക്യൂ കുറഞ്ഞത് ഗസീബോയ്ക്ക് സമീപമാണെങ്കിൽ, പ്രദേശത്തിന് ചുറ്റും സ്വതന്ത്രമായി പടരുന്ന പുക വൈകാതെ അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് അത് പുകവലിക്കും. ഇത് ശേഖരിക്കുകയും ഏറ്റെടുക്കുകയും വേണം, പ്രത്യേകിച്ച് ബാർബിക്യൂ ഇൻഡോർ ആണെങ്കിൽ. അതുകൊണ്ടാണ് ചിമ്മിനിയുള്ള ബ്രേസിയർ ഒരു ചിമ്മിനി ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ഹുഡിന് കീഴിലുള്ള ഒരു ബ്രേസിയറാണ്... ഹുഡിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് ചിമ്മിനിയുടെ മുകളിലേക്ക്, കുറഞ്ഞത് 0.8 മീറ്ററെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൂടാതെ ഹുഡ് തന്നെ ബ്രേസിയർ കോണ്ടറിനപ്പുറത്തേക്ക്, പ്ലാനിൽ, 0.3-0.5 മീറ്ററും അതിൽ കൂടുതലും വശങ്ങളിലേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കണം.

ബാർബിക്യൂവിൽ നിന്നുള്ള പുക ആദ്യം ക്ലബ്ബിലേക്ക് കയറണം സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം, അതിനുശേഷം മാത്രമേ, ത്രസ്റ്റ് മനസ്സിലാക്കി, പൈപ്പിലേക്ക് പറക്കുക. ഹുഡിന്റെ സസ്പെൻഷൻ ഉയരം ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് കൈവരിക്കാനാകും.

എന്നാൽ മെറ്റൽ ബാർബിക്യൂകളിൽ മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ബ്രേസിയർ ഇഷ്ടികയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ അല്ലെങ്കിൽ (ചുവടെ കാണുക), അവരുടെ സ്മോക്ക് ചാനൽസ്മോക്ക് പല്ലുകളും സ്മോക്ക് സർക്യൂട്ടുകളും ഇല്ലാതെ ലളിതമായിരിക്കണം. യഥാക്രമം, ഉയർന്ന ദക്ഷതകാത്തിരിക്കരുത്, അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന് കൂടുതൽ അലങ്കാര മൂല്യം ഉണ്ടാകും.

പുക ചിമ്മിനികൾ ഇല്ലാതെ എന്തുകൊണ്ട്, വായനക്കാരൻ ചോദിച്ചേക്കാം? കബാബിന്റെ ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പിന് ആവശ്യമായ ആസക്തികൾ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാഴ്ച ഭാഗികമായി സ്ലൈഡുചെയ്യുന്നതിലൂടെ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ചിമ്മിനി അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു പുക പല്ലെങ്കിലും, അത് പൊള്ളലേറ്റതിന് വളരെ മുമ്പല്ല.

ഞങ്ങൾ ബ്രേസിയർ എടുക്കുന്നു

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്രേസിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആദ്യം, ലോഹ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതുമായി പരിഗണിക്കുക. അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഞങ്ങൾ ഉറച്ചതും അഭിമാനകരവും എന്നാൽ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും ചെലവേറിയതുമായ നിർമ്മാണങ്ങളിലേക്ക് നീങ്ങുകയുള്ളൂ.

ഇരുമ്പ്

ഏറ്റവും ലളിതമായത് തകർക്കാവുന്ന ബ്രസീയർ, അതിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത്, 25 വർഷത്തിലേറെയായി രചയിതാവിനെ വിശ്വസ്തതയോടെ സേവിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും ചുവരുകൾ 1.5 മില്ലീമീറ്റർ റൂഫിംഗ് ഇരുമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അടിഭാഗം 3 തവണ മാറ്റി, പിന്നീട് ഒരു സുഷിരങ്ങളുള്ള ഷീറ്റിലേക്ക്, പിന്നെ മെഷിൽ നിന്ന് ഒരു കട്ട്. ചെറിയ മാറ്റങ്ങളോടെ സുഹൃത്തുക്കൾ പലതവണ ആവർത്തിച്ചു, പരാതിപ്പെടരുത്.

അതിന്റെ ഉപകരണം പ്രാഥമികമാണ്. റാക്കുകൾ (ചിത്രത്തിലെ മധ്യ സ്ഥാനം, വിഭാഗത്തിൽ) 40 മില്ലീമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ ആംഗിൾ അല്ലെങ്കിൽ പൈപ്പുകൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഉയരം - ഉടമയുടെ അരക്കെട്ട് വരെ. സ്ട്രറ്റുകളുടെ മുകളിലെ അറ്റത്ത്, രണ്ട് രേഖാംശ സ്ലോട്ടുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, പരസ്പരം ആപേക്ഷികമായി 90 ഡിഗ്രി കറങ്ങുന്നു. സ്ലോട്ടുകളുടെ ദൈർഘ്യം - എച്ച്, അത്തിപ്പഴം അനുസരിച്ച്; വീതി - തീയുടെ ലോഹത്തിന്റെ കനം പ്ലസ് 1 മില്ലീമീറ്റർ.

വശത്തെ ഭിത്തികളുടെ ഫ്ലേഞ്ചുകൾ (ചിത്രത്തിൽ ഇടതുവശത്ത്) ഒരു വലത് കോണിൽ അകത്തേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. കൂട്ടിച്ചേർക്കുമ്പോൾ, ചുവരുകൾ റാക്കുകളുടെ സ്ലോട്ടുകളിലേക്ക് തിരുകുന്നു, തുടർന്ന് അടിഭാഗം താഴത്തെ വശത്ത്, ചിത്രത്തിൽ വലതുവശത്ത് സ്വതന്ത്രമായി സ്ഥാപിക്കുന്നു. അത് എല്ലാം ആണെന്ന് തോന്നുന്നു. ഇല്ല, എല്ലാം അല്ല.

കൂട്ടിച്ചേർത്ത ബ്രേസിയർ തന്നെ വീഴുന്നില്ല, പക്ഷേ അത് വളരെ ദുർബലവും നിലത്ത് നിൽക്കുമ്പോൾ സ്തംഭിക്കുന്നതുമാണ്. മാന്യമായ ഒരു കമ്പനിയിൽ ലിബേഷനുകളില്ലാതെ ബാർബിക്യൂ ഇല്ലെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഇത് ദുരന്തത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിന്നുള്ള വഴിയും പ്രാഥമിക ലളിതമാണ്. മൂലയിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ താഴെയുള്ള കാലുകൾ ചരിഞ്ഞ് മുറിക്കുന്നു, അവ ട്യൂബുലാർ ആണെങ്കിൽ, അരികിൽ പരന്നതാണ്. ബ്രേസിയർ ശേഖരിച്ച ശേഷം, ഘടന ചരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നത് വരെ കാലുകൾ അമർത്തുകയോ നിലത്തേക്ക് ഓടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സ്ലെഡ്ജ്ഹാമർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കേണ്ടതില്ല, ലോഹം തകർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അത്രമാത്രം.

വി സ്റ്റേഷണറി ഗ്രിൽടാക്ക് അപ്പ് റൈറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരത്തിലുള്ള മതിൽ വെൽഡ് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുള്ള എളുപ്പത്തിനായി അടിഭാഗം വെൽഡിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. തീർച്ചയായും, ഒരു സ്റ്റേഷണറി ഗ്രില്ലിൽ, ഈടുനിൽക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, ഭാരവും ഗതാഗത എളുപ്പവുമല്ല, ചുവരുകളിലെ ലോഹം 4 മില്ലീമീറ്ററിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാൻ അനുവദിക്കണം. അടിഭാഗം കനം കുറഞ്ഞതോ മെഷ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതോ ആകാം.

വീഡിയോ: ലോഹത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ബാർബിക്യൂ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ

ശ്രദ്ധ! ഈ വീഡിയോയിൽ, ചുവരുകളിൽ തെറ്റായ "പാരമ്പര്യം" കൊണ്ടാണ് ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഒരു സിലിണ്ടറിൽ നിന്നും ബാരലിൽ നിന്നും

വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു ഡിസൈൻ ഒരു ബ്രേസിയർ ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചില കാരണങ്ങളാൽ അവയിലെ കബാബുകൾ വളരെ നന്നായി മാറുന്നില്ല. പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സൂക്ഷ്മമായ പഠനം (ഇത് ഒരു തമാശയോ രൂപകമോ അല്ല) ഇനിപ്പറയുന്നവ വെളിപ്പെടുത്തി:

• കൽക്കരി, അടിഭാഗത്തിന്റെ വൃത്താകൃതി കാരണം, വേഗത്തിൽ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥിരതാമസമാക്കുകയും അരികുകളിൽ ചാരമായി കത്തിക്കുകയും ചെയ്യരുത്; വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അടിഭാഗം, പരന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തീയിലേക്ക് വായുവിന്റെ ഏകീകൃത പ്രവാഹം നൽകുന്നില്ല.
• വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഭിത്തികൾ, വീണ്ടും, കബാബിലല്ല, മറിച്ച് കൽക്കരിയിൽ ഐആർ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, മുകളിൽ വിവരിച്ച അനാവശ്യമായ പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പരിഹാരം വളരെ ലളിതമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. മെച്ചപ്പെട്ട ബലൂൺ ബ്രേസിയറിന്റെ ഡയഗ്രം ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. വലതുവശത്ത്. മെച്ചപ്പെടുത്തലുകളുടെ സാരം:

1. 80-എംഎം കോണിൽ നിന്ന് ഒരു രേഖാംശ വായു നാളം ക്രമീകരിച്ചു, അതിന്റെ അലമാരയിൽ 40-50 മില്ലീമീറ്റർ ഘട്ടം ഉപയോഗിച്ച് 20-30 മില്ലീമീറ്റർ ദ്വാരങ്ങൾ തുരന്നു. കോർണർ സിലിണ്ടറിലേക്ക് ഇംതിയാസ് ചെയ്യുന്നു; നാളത്തിന്റെ രണ്ട് അറ്റങ്ങളും പുറത്തേക്ക് തുറന്നിരിക്കുന്നു.
2. ശൂന്യമായ സിലിണ്ടർ ഒരു ബാർബിക്യൂവിന്റെ പകുതിയിലല്ല, നാലിലൊന്നോ മൂന്നിലൊന്നോ വ്യാസത്തിൽ മുറിക്കണം, അങ്ങനെ മുകളിലെ തുറക്കൽ ബാർബിക്യൂവിന് ആവശ്യമായ വീതിയായി മാറുന്നു - 220-250 മിമി.
3. കൽക്കരിക്ക് മുകളിലുള്ള skewers സസ്പെൻഷന്റെ ഉയരം 100-120 മില്ലിമീറ്ററായി ഉയർത്തുന്നു.

അത്തരമൊരു ബലൂൺ ഗ്രില്ലിൽ, കൽക്കരി തുല്യമായി തീർക്കുന്നു, ഷിഷ് കബാബ് എവിടെയും പോകുന്നു. "സോഫ്റ്റ്" ഐആറിന്റെ അഭാവം അവയുടെ ഐആർ കൽക്കരി വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് കാരണം ചൂടുള്ള വായുവിന്റെ സാന്ദ്രമായ ഒഴുക്ക് നികത്തുന്നു. "സോഫ്റ്റ്" ഐആറും ബാർബിക്യൂവിനുള്ള ചൂട് വായുവും ഒരേ കാര്യം തന്നെ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെയുള്ള skewers ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ ഉയരത്തിൽ സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ബലൂൺ ഗ്രില്ലിലെ കൽക്കരി പ്രത്യക്ഷത്തിൽ കൂടുതൽ ചൂടുള്ളതാണ്. ബാർബിക്യൂവിന് ബാരൽ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണെങ്കിലും കൃത്യമായ അതേ പരിഹാരം ഒരു ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിൽ പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

വീഡിയോ: ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിൽ നിന്നുള്ള ബാർബിക്യൂ ഗ്രിൽ (! ഒരു ​​എയർ ഡക്റ്റ് ഇല്ലാതെ)

തൊണ്ട കൊണ്ട്

70 കളുടെ അവസാനത്തിൽ മധ്യേഷ്യയിലും പിന്നീട് 80 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ കോക്കസസിലും തൊണ്ടയുള്ള ഒരു ലോഹ ബ്രേസിയർ രചയിതാവ് ആദ്യമായി കണ്ടു. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, അവർ ഇതിൽ ഒരു കബാബ് പാകം ചെയ്തു, രണ്ടാമത്തേതിൽ - കാർസ് ശൈലിയിലുള്ള ഒരു കബാബ്. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പരമ്പരാഗത ഡിസൈനുകളുടെ വികസനമോ അക്കാലത്തെ പ്രാദേശിക കരകൗശല വിദഗ്ധരുടെ സർഗ്ഗാത്മകതയുടെ ഫലമോ കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. അതിന്റെ ഘടനയുടെ തത്വം ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്.

ആശയത്തിന്റെ സാരാംശം മനസിലാക്കാൻ, ഈ ഉപകരണങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കബാബ്, പൊതുവേ, ഒരേ ഷഷ്ലിക് ആണ്, 2-3 വലിയ, പകുതി മുഷ്ടി അല്ലെങ്കിൽ മുഷ്ടി വലിപ്പമുള്ള ഇറച്ചി കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മാത്രം. വഴിയിൽ, പ്രശസ്തമായ കബാബ് - വളരെ സാന്ദ്രമായ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കി ഒരു സാധാരണ ഗ്രിൽ കട്ട്ലറ്റ് skewed ആൻഡ് പാകം. കബാബിനുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിക്കുള്ള മാംസം ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുന്നില്ല. ഒരു പരന്ന തടി പാത്രത്തിൽ ഒരു ക്ലെവർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞത്. എന്നാൽ തുർക്കിക്-ഫാർസിയൻ പാചകരീതിയുടെ കബാബുകളെക്കുറിച്ചും മറ്റ് പലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വിഷയമാണ്. അവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ പോലെ.

കാർസ്കി കബാബ് ഇതിനകം ഒരു വലുതാണ്, ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ സോസർ, പരന്ന (3-4 സെന്റീമീറ്റർ കനം) പ്രധാനമായും കിടാവിന്റെ കഷണം, വളരെ വലിയ ഉള്ളിയുടെ മുഴുവൻ വണ്ടികളാൽ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞെക്കി, അതാകട്ടെ, മുറുകെ പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്നായി നനഞ്ഞ വൃക്കയുടെ പകുതി... മാംസവും വൃക്കയും ഒരേ കാളക്കുട്ടിയിൽ നിന്നുള്ള കബാബ് ആണ് ഏറ്റവും വിശിഷ്ടമായത്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഗ്രില്ലിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ ശൂലം വെച്ചിരിക്കുന്ന തൊണ്ടയുടെ പങ്ക് വ്യക്തമാണ്. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫ്ലോ-ത്രൂ ഓവൻ ചേമ്പറാണ്. തീയും തൊണ്ടയും തമ്മിലുള്ള ഇടുങ്ങിയതിന്റെ മധ്യഭാഗം വരെ തൊണ്ട ഉപയോഗിച്ച് ബ്രേസിയറിൽ ധാരാളം ഇന്ധനം ഇടുന്നു, അതിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം പാഴാകുന്നു: മുകളിലെ വശത്തെ ദ്വാരങ്ങൾ അടിയിൽ നിന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് വിഭവം തയ്യാറാകണം. കൽക്കരി.

മടക്കിക്കളയുന്നു

കാൽനടയാത്രക്കാർക്കും മറ്റ് പ്രേമികൾക്കും പുറത്തേക്ക് പോകാനും പ്രകൃതിയിലേക്ക് പോകാതിരിക്കാനും ഒരു ഫോൾഡിംഗ് ബ്രേസിയർ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അതിന്റെ രൂപകൽപ്പനയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഭാരം ആണ്, അതിനാൽ അവ നേർത്ത ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ജെറ്റ് എഞ്ചിനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ ഭരണ പ്ലാന്റുകളിലെ തൊഴിലാളികളാണ് ആദ്യമായി ലൈറ്റ് ഫോൾഡിംഗ് ബാർബിക്യൂകൾ ഉപയോഗത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ എല്ലാ കാരണവുമുണ്ട്. അവിടെ അനുയോജ്യമായ വസ്തുക്കൾആവശ്യത്തിന് ധാരാളമായി ഉണ്ടായിരുന്നു, സോവിയറ്റ് യൂണിയനിലെ പൗരന്മാർ ഒരു എന്റർപ്രൈസസിൽ നിന്ന്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു സൈനികത്തിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും മോഷ്ടിക്കുന്നത് ബഹുമാനത്തിന്റെ കാര്യമായി കണക്കാക്കി.

അത്തരമൊരു ബാർബിക്യൂവിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് പ്രത്യേക സാമഗ്രികൾ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കൃത്യമായ അറിവും അതിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ കഴിവുകളും ആവശ്യമാണെന്ന് ഉടൻ പറയണം. ഉദാഹരണത്തിന്, സാധാരണ പിയാനോയും ഡോർ ഹിംഗുകളും മതിലുകളുടെ ഹിംഗുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല (ചുവടെ കാണുക), അവ വളരെ വേഗം ഉപയോഗശൂന്യമാകും. അതായത്, നിങ്ങൾ സ്വയം ഹിംഗുകൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധാരണ സ്ട്രക്ചറൽ സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച "ബസാർ" ഫാസ്റ്റനറുകളും അനുയോജ്യമല്ല, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഒന്ന് നോക്കി വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ നല്ല മടക്കാവുന്ന ബാർബിക്യൂകൾ വളരെ ചെലവേറിയതാണ്.

എന്നാൽ അത്തരമൊരു ഗ്രിൽ അടക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല: "റിയാക്ടീവ്" സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഐആർ തികച്ചും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് ഒരു യാത്രയ്ക്കിടെ പ്രധാനമാണ് - അവിടെ എന്തെങ്കിലും വൃത്തികെട്ടതായിരിക്കുമെന്ന് ഭയപ്പെടാതെ നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു ബാക്ക്പാക്കിൽ കൊണ്ടുപോകാം. വീണ്ടും, IR-നുള്ള പ്രത്യേക സ്റ്റീലിന്റെ പ്രായോഗിക "സ്പെക്യുലാരിറ്റി" കാരണം, അതിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ബ്രസീറിന് വളരെ കുറച്ച് ഇന്ധനം ആവശ്യമാണ്, അത് തൽക്ഷണം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ബ്രേസിയർ-നയതന്ത്രജ്ഞന്റെ ഡ്രോയിംഗുകൾ ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. വലതുവശത്ത്. ഉപകരണം തികച്ചും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ:

• കാലുകൾ (4) പാലറ്റ് പാവാടയ്ക്ക് കീഴിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു (1).
• ക്രോസ് അംഗം (3) മുഴുവൻ ഘടനയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
• നിങ്ങൾ അത് നീക്കംചെയ്ത് അതിന്റെ വശത്ത് ഒരു പെല്ലറ്റിൽ ഇടുകയാണെങ്കിൽ, ചെറിയ പാർശ്വഭിത്തികൾ ഹിംഗുകളിൽ 2 മടക്കിക്കളയുന്നു.
• ഹിംഗുകളിൽ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നീളമുള്ള പാർശ്വഭിത്തികളും അവയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, ലോക്ക് സ്നാപ്പ് ചെയ്യുന്നു - കൊണ്ടുപോകാൻ തയ്യാറാണ്.

വൃത്താകൃതി

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂകൾ, പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ബാർബിക്യൂ പാചകം ചെയ്യുന്ന പരമ്പരാഗത പ്രാകൃത രീതിയിൽ നിന്ന് അവരുടെ വംശപരമ്പരയെ കണ്ടെത്തുന്നു. അതായത്: മാംസക്കഷണങ്ങളുള്ള വിറകുകൾ തീയ്‌ക്ക് ചുറ്റും ഒരു കൂടാരം ഉപയോഗിച്ച് നിലത്ത് ഒട്ടിച്ചു, ഉള്ളിലേക്ക് ഒരു ചെരിവോടെ. നിത്യ വിശപ്പുള്ളവരും ആക്രമണോത്സുകരുമായ സഹ ഗോത്രവർഗ്ഗക്കാർ തൻ്റെ ഓഹരി വിനിയോഗിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഓരോരുത്തരും അസൂയയോടെ വീക്ഷിച്ചു.

ഒരു വശത്ത്, ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമല്ല: മറുവശത്ത് ചൂടിലേക്ക് തിരിയാൻ, നിങ്ങൾ മാംസത്തോടുകൂടിയ നെയ്റ്റിംഗ് സൂചി നിലത്തു നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വീണ്ടും അതിൽ ഒട്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നേരെമറിച്ച്, അത് പുനഃക്രമീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, തീജ്വാലയുടെ നേരിട്ടുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന് വിധേയമാകാതെ, കൽക്കരിയിലേക്ക് തീ കത്തുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ഷിഷ് കബാബ് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഇക്കാലത്ത്, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂകൾ അടുപ്പമുള്ള കമ്പനികളിൽ ജനപ്രിയമാണ്, അവിടെ ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എങ്ങനെയെന്ന് അവനറിയില്ല, മറിച്ച് അവന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്. ഒരു കഷണം ഭക്ഷണത്തിനായി പരസ്പരം കൊല്ലാൻ ഞങ്ങൾ ഇനി തയ്യാറല്ല, അതിനാൽ എല്ലാ നിയമങ്ങളും അനുസരിച്ച് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഗ്രില്ലിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ തയ്യാറാക്കുന്നു: കൽക്കരി പുകവലിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ.

ഇതിനായി, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബ്രേസിയർ മെച്ചപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്: തീയുടെ മധ്യത്തിൽ, ഒരു നിര ഒരു പരന്ന (അല്ലെങ്കിൽ skewers അറ്റത്ത് ആവേശത്തോടെ) കൂൺ തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത്തി കാണുക. വൃത്തികെട്ട, എന്നാൽ നല്ല ഇരുമ്പ് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഗ്രിൽ ചോർന്ന തിളപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.

6-12 മില്ലീമീറ്റർ ത്രെഡ് വടിയിൽ നിന്നാണ് പോസ്റ്റ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്; "ഇരുമ്പ്" ബസാറുകളിൽ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്രയും ഉണ്ട്. ലോഹത്തിന്റെ ഒരു നേർത്ത പാളി അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനെ അടിയിലേക്ക് വെൽഡ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. ഫംഗസിന്റെ റാക്ക് ത്രൂ ദ്വാരത്തിലൂടെ കഴിയുന്നത്ര വീതിയുള്ള രണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളും വാഷറുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫംഗസ് തൊപ്പി അതേ വാഷറാണ്, കായ്കൾക്കിടയിലും.

ഗോതിക്, ഡ്രൂയിഡ്രി എന്നിവയുടെ ആരാധകർക്ക് ഒരു റൗണ്ട് ബാർബിക്യൂ ഇടാം കാട്ടു കല്ല്ഒരു കൊഴുപ്പുള്ള കളിമൺ ലായനിയിൽ, താഴത്തെ കല്ലുകൾക്കിടയിൽ വായു പ്രവാഹത്തിന് ചാനലുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു. ഒരു തൊപ്പിയുള്ള ഒരു നിര, അത് കട്ടിയുള്ളതല്ലെങ്കിൽ, ചുണ്ണാമ്പുകല്ലിൽ നിന്ന് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതിനകം തന്നെ കളിമൺ-സിമന്റ് മോർട്ടറിൽ വർദ്ധിച്ച ശക്തിയും ബീജസങ്കലനവും ഉണ്ട്: വരികളിലോ വരികൾക്കിടയിലോ ബാൻഡേജിംഗ് ഇല്ല, കൂടാതെ ഒന്നിടവിട്ട താപ സമ്മർദ്ദങ്ങൾ ചെറുതല്ല. . ഫലം ഒരു പുറജാതീയ അൾത്താരയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന വളരെ യഥാർത്ഥ ബ്രേസിയർ ആണ്.

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട്: അവയിൽ ബാർബിക്യൂകൾ മാംസത്തിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ... ഏറ്റവും കടുപ്പമുള്ളത് അവസാനമായി, ശൂലത്തിന്റെ അഗ്രത്തോട് അടുക്കുന്നു. കാരണം വ്യക്തമാണ്: മാംസം അവിടെ കൂടുതൽ ശക്തമായി പാകം ചെയ്യുന്നു.

ബാർബിക്യൂകളുടെ മേൽക്കൂരകളെക്കുറിച്ച്

ഇക്കാലത്ത്, മേൽക്കൂരയുള്ള മെറ്റൽ ബാർബിക്യൂകൾ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഏത് ഫാഷനും ഒരേ സമയം പ്രയോജനകരവും അർത്ഥശൂന്യവുമാണ്. ഈ പരാമർശം പൂർണ്ണ അളവിലുള്ള മേൽക്കൂരയുള്ള ബാർബിക്യൂകൾക്ക് ബാധകമാണ്.

പെട്ടെന്ന് പെയ്ത മഴയിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളത്തുള്ളികൾ തീയെക്കാൾ കബാബുകളുടെ ശത്രുവല്ല. നമുക്ക് ഓർക്കാം: ശരിയായ പ്രോട്ടീൻ ഡീനാറ്ററേഷന് മാംസത്തിലെ ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് കൃത്യസമയത്ത് ആവശ്യമാണ്, ഇവിടെ മഴയാണ്. അതിനാൽ, ബാർബിക്യൂവിന് മുകളിലുള്ള മേൽക്കൂര മഴയിൽ നിന്ന് ബാർബിക്യൂവിനെ സംരക്ഷിക്കണം, ഒന്നാമതായി, പാചകക്കാരന് അവസാന ആശ്രയമായി, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കേപ്പിൽ എറിയാൻ കഴിയും.

അത്തിപ്പഴം നോക്കൂ. ഇടതുവശത്ത് ശരിയായി ക്രമീകരിച്ച ഇൻഡോർ ബാർബിക്യൂ ഉണ്ട്. ഇത് മനോഹരവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ് (അലമാരയ്ക്ക് കീഴിലുള്ള സ്ഥലം ഷെൽഫുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു), കൂടാതെ പുകയുടെ ഒരു സ്വതന്ത്ര എക്സിറ്റ് നൽകുന്നു. മേൽക്കൂരയുടെ വലിയ ഓവർഹാംഗുകൾ മഴയിൽ നിന്ന് വിശ്വസനീയമായി സംരക്ഷിക്കുന്നു. വലത് വശത്ത് - വിൽപന വില കൂട്ടുകയല്ലാതെ മേൽക്കൂര പൊതുവെ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്.

എങ്ങനെ പെയിന്റ് ചെയ്യണം?

ഒരു മെറ്റൽ ബ്രേസിയർ, തീർച്ചയായും, പെയിന്റ് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് - അത് തുരുമ്പെടുക്കുന്നു. സാധാരണയായി അവർ ഇതിനായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പെയിന്റ്സ്കാർ മഫ്ലറുകൾക്ക്, സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം പൊടിയിൽ. എന്നാൽ അവ ചെലവേറിയതും ശ്രദ്ധാപൂർവമായ വ്യാവസായിക ഉപരിതല തയ്യാറാക്കലും ആവശ്യമാണ്. അവയുടെ ഈട് അത്ര ഉയർന്നതല്ല: ഒരു വർഷത്തെ പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം വെള്ളി നിറത്തിൽ തുടരുന്ന "ഗ്ലൂഷക്ക്" ആരാണ് കണ്ടത്?

ബാർബിക്യൂകൾക്കും ബാർബിക്യൂകൾക്കുമായി പ്രത്യേക സിലിക്കൺ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പെയിന്റുകളും വിൽപ്പനയിലുണ്ട്. എന്നാൽ അവ കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു പ്രത്യേക ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള അറയിൽ പെയിന്റ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട് (കൂടുതൽ കൃത്യമായി, ചുടേണം).

എന്നിരുന്നാലും, ഉള്ളിൽ, തീയും കൽക്കരിയും ഉള്ളിടത്ത്, ബ്രേസിയർ പെയിന്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കും: പുകവലി മാത്രം മികച്ച കബാബുകൾപുറത്തു തരും. പുറം മതിലുകൾ 400 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിൽ ചൂടാക്കില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം ബ്രേസിയർ തെറ്റായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു. ബാർബിക്യൂവിന് കറുപ്പ് മതിയാകും: എളുപ്പത്തിൽ മലിനമാകില്ല, മാത്രമല്ല ആകർഷകമായ പാടുകൾ ഇവിടെ പൂർണ്ണമായും അസ്ഥാനത്താണ്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായി മാറുന്നു പ്രായോഗിക ഓപ്ഷൻ: നല്ല പഴയ കുസ്ബാസ്ലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ അനലോഗ് - ബിറ്റുമിനസ് മിനറൽ വാർണിഷുകൾ, 3-4 പാളികൾ. ഓരോ തുടർന്നുള്ളതും - മുമ്പത്തേത് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ ശേഷം.

ഈ പെയിന്റിംഗ് രീതിക്ക് ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ആദ്യത്തേത് അത് ദുർഗന്ധം വമിക്കുകയും പുക വിഷമാണ്. രണ്ടാമത്തേത് വളരെക്കാലം ഉണങ്ങുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു മേലാപ്പ് കീഴിൽ വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രം പെയിന്റ് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, മുഴുവൻ പെയിന്റിംഗ് പ്രക്രിയയും ഒന്നര മാസത്തേക്ക് വലിച്ചിടും. മൂന്നാമത്തേത് - ഉണക്കിയ വാർണിഷ് വളരെക്കാലം ശക്തി പ്രാപിക്കുന്നു, ആദ്യം നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യണം. അവസാനമായി, ആദ്യത്തെ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തെ ചൂടാക്കൽ സമയത്ത്, ഇപ്പോഴും ഒരു മണം ഉണ്ടാകും, അതിനാൽ അവ ഓപ്പൺ എയറിൽ നിഷ്ക്രിയമായി ചെയ്യേണ്ടിവരും.

എന്നാൽ പിന്നീട്, വാർണിഷ് പൂർണ്ണമായും ബിറ്റുമിനൈസ് ചെയ്യുകയും സിൻറർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് പതിറ്റാണ്ടുകളായി നിലനിൽക്കും. ഒരു തോക്കിൽ നിന്ന് ബുള്ളറ്റ് ഷൂട്ട് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ ഇതിനകം കല്ല് കോട്ടിംഗിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ കഴിയൂ.

ഇഷ്ടിക

ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ബാർബിക്യൂകളിലേക്ക് പോകാം, അതിന് നിർമ്മാണമല്ല, നിർമ്മാണം ആവശ്യമാണ്, അതായത്. ഇഷ്ടികകൾ അടുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ഉടനടി പറയാം: ഒരു ബ്രേസിയർ, ഇഷ്ടികകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ബ്രേസിയർ, ലളിതമായ ഒന്നിനെക്കാൾ ഗുണങ്ങളൊന്നുമില്ല, കലാപരമായ കെട്ടിച്ചമച്ചതും മറ്റ് വിലയേറിയ ആഭരണങ്ങളും ഇല്ലാതെ, അതിന് ലോഹമില്ല, പക്ഷേ ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതും നടപ്പിലാക്കാൻ പ്രയാസവുമാണ്. അതിനാൽ, ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂകൾ അലങ്കാര, സൗന്ദര്യാത്മക, അഭിമാനകരമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അല്ലെങ്കിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് നടത്തുന്നു.

ഫൗണ്ടേഷൻ

ഇഷ്ടിക അല്ലെങ്കിൽ കല്ല് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ബ്രേസിയർ നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അതിനായി ഒരു ഉറച്ച അടിത്തറ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഒരു അടിത്തറ. ഒരു പരമ്പരാഗത അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിന് പുറമേ, അടിത്തറയ്ക്ക് ഉറപ്പിച്ച കാസ്റ്റ്, സ്ലാബ് അല്ലെങ്കിൽ ടേപ്പ് ആവശ്യമാണ്. കാസ്റ്റ്, തീർച്ചയായും, കോൺക്രീറ്റിൽ നിന്ന്, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, എപ്പോക്സി അല്ലെങ്കിൽ അക്രിലിക് എന്നിവയിൽ നിന്നല്ല. വശങ്ങളിലേക്കുള്ള അടിത്തറയുടെ അന്ധമായ പ്രദേശം ഏകദേശം 10 സെന്റിമീറ്ററാണ്.

അത്തരം അടിത്തറകളുടെ നിർമ്മാണം ഒരു പ്രത്യേക വിഷയമാണ്. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു ശുപാർശ മാത്രം നൽകും: അടിത്തറ നിലത്ത് ആഴത്തിലാക്കുക - പരന്ന ഇഷ്ടികകൾ ഉപയോഗിച്ച് 1 നിരയിൽ 1.5 സെന്റീമീറ്റർ. കൂടാതെ, അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലുള്ള പ്രോട്രഷൻ ഏകദേശം 5 സെന്റിമീറ്ററാണ്. അതായത്, അരക്കെട്ടിന് മുകളിലുള്ള സ്ലാബിന് കീഴിൽ 12-15 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു സ്ലാബ് പോയാൽ, 37-വരി ചിമ്മിനിയുള്ള അടുപ്പിന് കീഴിൽ അര മീറ്റർ ആഴത്തിലുള്ള അടിത്തറ ആവശ്യമാണ്.

പരിഹാരം

ഏതെങ്കിലും ഇഷ്ടിക ചൂടാക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾധരിക്കുക. സിമന്റ് ചൂട് പ്രതിരോധം അല്ല, ജിപ്സം ഇതുവരെ ഈർപ്പം പ്രതിരോധം അല്ല. ഏറ്റവും ലളിതമായ ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിനായി, സ്വയം കുഴിച്ച മലയിടുക്കിലെ കളിമണ്ണും മണലും അവിടെ നിന്ന് പോകും, ​​എന്നാൽ സംയോജിത കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാര ബാർബിക്യൂ മടക്കുന്നതിന്, ഇടത്തരം കൊഴുപ്പുള്ള കളിമണ്ണ് വാങ്ങേണ്ടിവരും. നദി മണൽ, sifted, കഴുകി calcined.

കൊത്തുപണി മോർട്ടറിനായി നിങ്ങൾക്ക് കളിമണ്ണിന്റെ 1 ഭാഗവും മണലിന്റെ 3-4 ഭാഗങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. പുളിച്ച വെണ്ണ കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഇത് വെള്ളത്തിൽ കുഴച്ച്, ഉടൻ തന്നെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് (പശ ശേഷി) പരിശോധിക്കുക: ലായനിയിൽ ഒരു ട്രോവൽ (ട്രോവൽ) മുക്കി പുറത്തെടുക്കുക. സാധാരണ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഒരു പരിഹാരം 2-3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഇരട്ട പാളിയിൽ ഉപകരണത്തിൽ നിലനിൽക്കണം.

പരിഹാരം ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി അല്ലെങ്കിൽ ഇട്ടാണ് തുടരുകയാണെങ്കിൽ - അത് വളരെ കൊഴുപ്പുള്ളതാണ്, നിങ്ങൾ മണലും അല്പം വെള്ളവും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, ആവശ്യമുള്ള കനം വരെ. താഴേക്ക് ഒഴുകുകയാണെങ്കിൽ, വിടവുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു - പരിഹാരം മെലിഞ്ഞതാണ്, നിങ്ങൾ കളിമണ്ണ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, വെയിലത്ത് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം. തിരക്കുകൂട്ടാൻ ഒരിടവുമില്ല: ട്യൂബിലെ പരിഹാരം ആഴ്ചകളോളം ഉണങ്ങുന്നു, ഇത് സിമന്റ് അല്ല.

കൊത്തുപണി

കൊത്തുപണിയുടെ സീമുകൾ 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഘടന മാസങ്ങളോളം വരണ്ടുപോകുകയും ദുർബലമായി മാറുകയും ചെയ്യും. ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ ഓവനുകളിലെ ക്രൂസിബിൾ (ഫയർബോക്‌സിന്റെ ഭാഗം) ഫയർക്ലേയിൽ (റിഫ്രാക്റ്ററി) സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണ, ഫയർക്ലേ ഇഷ്ടികകൾക്കിടയിലുള്ള സീമുകൾ, അതുപോലെ ഏതെങ്കിലും ഇഷ്ടികയും ലോഹവും ഉൾച്ചേർത്ത ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിലും - 6 മുതൽ 13 മില്ലിമീറ്റർ വരെ വീതികൂട്ടി; ഇത് കളിമൺ കൊത്തുപണിയുടെ സന്ധികളുടെ പരിമിതമായ വീതിയാണ്. ഉള്ള വ്യത്യാസമാണ് കാരണം താപനില ഗുണകങ്ങൾവികസിപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ.

സാധാരണ കോർപ്പലന്റ് (സോളിഡ്) ചുവപ്പിൽ നിന്ന് ഫയർപ്ലേസുകൾ, ഹോട്ട്പ്ലേറ്റുകൾ, വ്യക്തിഗത ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂകൾ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കാം. സെറാമിക് ഇഷ്ടിക... കൂടെ പൊള്ളയായ ഇഷ്ടിക ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ; ഇഷ്ടികയിലെ ഭാഗങ്ങൾ സ്വതന്ത്രവും ലംബവുമാകുന്നതിനായി ഇത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ഒരു ബ്ലോവർ ഗ്രേറ്റ് ആയിരിക്കും. എന്നാൽ ഒരു കരിഞ്ഞ ഇരുമ്പ് ഇഷ്ടിക (ഒരു ഇരുണ്ട കോർ ഉള്ളത്) ഒരു തരത്തിലും പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ഫയർപ്ലേസുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വഴിയിൽ

അടുത്തിടെ, അത്തരമൊരു പ്രതിഭാസം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു: ഒരു വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഔട്ട്ഡോർ അടുപ്പ്-ബാർബിക്യൂ. സത്യം പറഞ്ഞാൽ അതിൽ ഒരു അർത്ഥവുമില്ല... തീർച്ചയായും, മോശം കാലാവസ്ഥയിൽ അടുപ്പിന് മുന്നിൽ തീയിൽ ഇരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം മഴയിൽ നനഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ മാത്രം, മഞ്ഞ് മൂടരുത്, തണുത്ത കാറ്റിൽ അപമാനിക്കരുത്. വേനൽക്കാല രാത്രി ഒത്തുചേരലുകൾ തീയിൽ കൂടുതൽ റൊമാന്റിക് ആണ്. അഗ്നി അപകടത്തിന് പുറത്ത്, അവനിൽ നിന്ന് ഒന്നുമില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ ഒരു അടുപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഗാർഡൻ ഓവൻ-ബാരെക്കു വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ബാർബിക്യൂ പാചകം ചെയ്യാം, തീജ്വാല കൊണ്ട് തീ ഉണ്ടാക്കാം - ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു അടുപ്പ്. ഇതിന് ഓവർക്ലോക്കിംഗ് ചാനലുകൾ ആവശ്യമില്ല, അസംബ്ലി കഴിഞ്ഞയുടനെ ഇത് പൂർണ്ണ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

ഒരു അലങ്കാര പൂന്തോട്ട സ്റ്റൗവിന് മെറ്റീരിയലുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ചിലവ് വരും ഇഷ്ടിക അടുപ്പ്... അടിസ്ഥാനം ആവശ്യമില്ല, ഇത് 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സൈറ്റിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാനും പുനഃക്രമീകരിക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി കൈമാറ്റം ചെയ്യാനും കുറച്ച് സമയമെടുക്കും: ഇത് രണ്ട് പേർ സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ ഉയർത്തുന്നു, അതിൽ ഒരാൾ ഒരു സ്ത്രീയാണ്. ശരത്കാലത്തിലാണ് ഇത് വേർപെടുത്തി വസന്തകാലം വരെ വീടിനുള്ളിലേക്ക് മാറ്റുന്നത്.

നിർമ്മാണങ്ങൾ

ലളിതം

ഒരു ചിമ്മിനിയുള്ള ഒരു ലളിതമായ ബ്രേസിയർ ഒരു അമേച്വർ ഇഷ്ടികപ്പണിക്കാരന് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും, അവൻ മുമ്പ് ഒരു പരന്ന മതിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും മടക്കി. കൊത്തുപണി സ്കീം ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. താഴെ. എല്ലായിടത്തും ഇഷ്ടിക സാധാരണമാണ്, ചമോട്ട് അല്ല. അതേ ഗ്രിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ ആയി ഉപയോഗിക്കാം. തുടക്കക്കാർക്ക്, ഈ രൂപകൽപ്പന നല്ലതാണ്, കാരണം പുക കൂടാരം, കൃത്യമായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതും ചിമ്മിനിയിലേക്ക് കടക്കുന്നതുമായ മുഴുവൻ അടുപ്പും കട്ടിയുള്ള ഇഷ്ടികകളിൽ നിന്ന് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൊത്തുപണിയിൽ പകുതിയും മുക്കാൽ ഭാഗവും ഓവർഹാംഗുകളുമില്ല. അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു യജമാനനെ കാത്തിരിക്കുന്ന എത്ര പാൻകേക്കുകൾ പിണ്ഡമുള്ളതാണെന്ന് സ്വയം കുറഞ്ഞത് എന്തെങ്കിലും ഇടുന്നവർക്ക് അറിയാം.

ഫയർപ്ലേസുകൾ

ഇവിടെ അത്തിപ്പഴത്തിൽ. - ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് ഫയർപ്ലേസുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു. ഇടതുവശത്ത് സാധാരണ നേർരേഖയാണ്; വലത് മൂലയിൽ. അത്തരത്തിലുള്ള മുട്ടയിടുന്നത് ഇതിനകം തന്നെ പരിചയസമ്പന്നനായ സ്റ്റൌ-നിർമ്മാതാവായിരിക്കണം, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വിശദമായ വിശദീകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കും. ഒരുപക്ഷേ അവനെ അനുയോജ്യമാക്കാൻ ഞങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കാൻ, തിരിച്ചും അല്ല.

ബ്രസീയർ ഓവൻ

ഇവിടെ അത്തിപ്പഴത്തിൽ. - ഇതിനകം എയറോബാറ്റിക്സ്: ഒരു ബ്രേസിയർ സ്റ്റൗവ്, ചെറിയ ഒന്നിന്റെ മാതൃകയിൽ, എന്നാൽ മടക്കിയ, വരികളിലെ സീമുകളുടെ നിർബന്ധിത ഡ്രസ്സിംഗ് ഇല്ലാതെ. ഇതിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് കാര്യമായ അനുഭവവും ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പരാമർശത്തിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങും. ഘടന വളരെ സങ്കീർണ്ണവും വലുതുമാണ്, ഡച്ച് ശൈലിയിൽ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ അസംസ്കൃത അവസ്ഥയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായി തോന്നുന്നില്ല. അതിനാൽ, കമ്മീഷൻ ചെയ്യുന്നതിന്, പരിഹാരം ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 5 ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്ന നാളങ്ങളെങ്കിലും ആവശ്യമായി വരും. മാത്രമല്ല, ഓഫ് സീസണിൽ, ശരത്കാലത്തിലാണ് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തകാലത്ത്. ആദ്യത്തെ ഇന്ധന ലോഡ് മാനദണ്ഡത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് കൂടുതലല്ല, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അഞ്ചാമത്തെ ചൂളയിൽ 100% ആനുപാതികമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: ഒരു ഇഷ്ടിക ബാർബിക്യൂ മുട്ടയിടുന്നു

ബ്രസിയർ-കോൾഡ്രൺ?

ഒരു ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുമോ? അതായത്, അതിൽ ഒരു കോൾഡ്രൺ ഘടിപ്പിച്ച ഒരു അടുപ്പ്, എവിടെയോ ഒരു വശത്ത്, ഷിഷ് കബാബും പഴുക്കുന്നു.

ചൂടാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും ഫർണസ് മോഡിന്റെയും കാര്യത്തിൽ, ഇത് ഒരു തരത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. കൂടെ പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വലിയ തുകബാർബിക്യൂവിന്, ചൂളയിലെ താപ സാന്ദ്രീകരണം, ദ്രാവകങ്ങൾക്ക് വളരെ വലുത് ആവശ്യമാണ്. ഷിഷ് കബാബിന് മൃദുവായ ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു ഹീറ്റ് പ്രസ്സിൽ നിന്ന്, അത് ഉടനടി ചുരുങ്ങുകയും കാഴ്ചയിലും മണത്തിലും രുചിയിലും വെറുപ്പുളവാക്കുന്ന ഒന്നായി മാറുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ അർബുദവും വിഷവും പോലും.

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈവിനെക്കുറിച്ച്

കറങ്ങുന്ന skewers ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈവ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം നിർമ്മിത ബ്രസീറുകളുടെ വിവരണങ്ങൾ നെറ്റ്വർക്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതേ ഫാക്ടറിയും വിൽപ്പനയ്ക്കുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ, ഇരുവരും ജനിച്ചത് ഇംഗ്ലീഷ് കോട്ടകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിലാണ്, അവിടെ പന്നിയുടെയോ മാനുകളുടെയോ ശവങ്ങൾക്കായി ഒരു ചിമ്മിനിയിലെ ഒരു ഇംപെല്ലറിൽ നിന്ന് നൂൽക്കുക. ലോക്കുകളിൽ അവ 10 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ത്രസ്റ്റ് ഹൂ ആണ്, കൂടാതെ പ്രാകൃത മെക്കാനിക്സിനൊപ്പം പോലും ഭ്രമണത്തിന് മതിയായ ശക്തിയുണ്ട്.

എന്നാൽ ഒരു shish kebab, skewers എന്ന വൈദ്യുത ഭ്രമണം ഉപയോഗശൂന്യമാണ്, ഒരു brazier മാത്രം കൂടുതൽ ചെലവേറിയതും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമാണ്. മാത്രമല്ല, ഒരു ഷിഷ് കബാബ് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഫിസിക്കോകെമിസ്ട്രി അത്തരത്തിലുള്ളതാണ് (മുകളിൽ കാണുക) നിങ്ങൾ ആദ്യം കൽക്കരിയിലേക്ക് ആദ്യം ഒരു വശത്തേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിലേക്ക് തിരിഞ്ഞാൽ മാത്രമേ അത് ശരിയായി പാകമാകൂ. കൂടുതൽ വിശദമായി പറഞ്ഞാൽ, പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും പൂർണ്ണമായ ഡീനാറ്ററേഷൻ സംഭവിക്കുന്നത് പ്രക്രിയ പടിപടിയായി മുന്നോട്ട് പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഞെട്ടലുകൾ പോലെയാണ്.

വീഡിയോ: ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബാർബിക്യൂ നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്റെ ഒരു വകഭേദം

എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യാൻ പാടില്ല - മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചത്!

skewers അല്ലെങ്കിൽ കൽക്കരി ഇല്ല

എന്നാൽ ഒരു നഗരത്തിലെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ ശൈത്യകാലത്ത്, പെട്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബാർബിക്യൂ വേണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് പോകാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ? വഴിയിൽ, ഒരു വഴിയുണ്ട്. ഇത് മാറും, എന്നിരുന്നാലും, അത്രയൊന്നും അല്ല. പക്ഷേ, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഇത് ഇപ്പോഴും ഒരു ബാർബിക്യൂ ആണെന്നും ഒരു പൈ അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റ് അല്ലെന്നും രുചി ഉടനടി അനുഭവപ്പെടും.

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, പ്രീ-മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത മാംസം, ഉള്ളി, ആരാണാവോ ആവശ്യമാണ്. പിന്നെ - ഒരു അലുമിനിയം പാൻ, അതേ (ഇനാമൽ ചെയ്തിട്ടില്ല!) ഗാർഹിക പാൽ ക്യാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ക്യാൻ. ശൂന്യവും വൃത്തിയും, തീർച്ചയായും.

താഴെ നിന്ന് 2-3 സെന്റീമീറ്റർ അകലെയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു മെറ്റൽ മെഷ് ചേർക്കുന്നു. സ്വന്തം വളഞ്ഞ അറ്റങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ദൂരം നിലനിർത്തുന്നത്. പിന്നെ മാംസം തടി നെയ്റ്റിംഗ് സൂചികളിൽ കെട്ടുന്നു; ഭാഗങ്ങൾ സാധാരണ ഭാഗങ്ങളുടെ പകുതി വലിപ്പമുള്ളതാണ്, അതായത്. 3-4 കഷണങ്ങൾ വീതം. മാംസത്തോടുകൂടിയ നെയ്റ്റിംഗ് സൂചികൾ ഒന്നുകിൽ മെഷിന്റെ മെഷിലേക്ക് ലംബമായി തിരുകുകയോ തിരശ്ചീനമായി വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. പരസ്പരം മുകളിൽ 2-3 പാളികളിൽ ഇത് സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ താഴെയുള്ള മാംസത്തിന്റെ നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഉണ്ടാകരുത്, ഇതിനായി ഒരു ഗ്രിഡ് ഉണ്ട്.

അവർ ഒരു സാധാരണ വീട്ടുകാരുമായി ഒരു സാധാരണ അടുപ്പിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ, 250-300 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ. പാചക സമയം - 15-25 മിനിറ്റ്, മാംസം അനുസരിച്ച്. ഒരു നല്ല സൂചകം സുഗന്ധമാണ്. കബാബ് എങ്ങനെ വലിച്ചു - denaturation പോകുന്നു ഫുൾ സ്വിംഗ്... മണം അല്പം ദുർബലമായി (ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഘ്രാണ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമാണ്) - ഏതാണ്ട് പൂർത്തിയായി, ബർണർ ഓഫ് ചെയ്യുക. മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റിനുശേഷം - ഇത് പാകമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പുറത്തെടുത്ത് വിളമ്പാം.

ഒടുവിൽ - അത് എന്ത് കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നു?

കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, അതിനായി എന്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ... ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബാർബിക്യൂകളുമായി നേരിട്ട് ബന്ധമില്ലാത്ത, എന്നാൽ ബാർബിക്യൂ സംസ്കാരവുമായി അഭേദ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വിഷയം, അതിൽ - പരമപ്രധാനമായ സുപ്രധാനമാണ്.

ഒരു ബാർബിക്യൂ ഉള്ള വോഡ്ക വ്യക്തമായും മോശം രുചിയാണ്. ഷിഷ് കബാബ് അതിലോലമായ രുചിയും പൂച്ചെണ്ടും ഉള്ള ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് ഇതുവരെ സ്തംഭിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ഗസ്റ്റേറ്ററി മുഖക്കുരു, ഘ്രാണ ദ്വാരങ്ങൾ എന്നിവയാൽ മനസ്സിലാക്കണം. വിരുന്ന് ഒരു യുവ ഘട്ടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ച് “അവളെ, പ്രിയേ” വിഴുങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തിപ്പിടിച്ച കാവിയാർ, വില നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ. മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്ന വയറ് ഉല്ലാസത്തെ പൂർണ്ണമായി അപമാനിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല എന്നതും ഇവിടെ നല്ലതാണ്.

ഒരു ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഏറ്റവും മികച്ചത് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, മിതമായ എരിവുള്ളതാണ്. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ ബാർബിക്യൂ വൈൻ വിലയേറിയതല്ല (കൂടുതൽ പലപ്പോഴും സ്റ്റോറുകളിൽ വ്യാജമാണ്) കിൻസ്മറൗലി അല്ലെങ്കിൽ ഖ്വാഞ്ച്കര, എന്നാൽ വിലകുറഞ്ഞതും അതിനാൽ കൂടുതലും സ്വാഭാവിക സപെരവിയും ആണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. ക്രിമിയ "ഗോളിറ്റ്സിൻ വൈൻസ്" ലാണ് ഏറ്റവും മികച്ച സപെരവി നിർമ്മിക്കുന്നതെന്ന് വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം.

"സപെരവി" മുന്തിരിപ്പഴം വളരെ ഹാർഡി, ഒന്നരവര്ഷമായി, അതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വീഞ്ഞിന്റെ രുചിയും പൂച്ചെണ്ടും വളരെ നേർത്തതല്ല, പക്ഷേ പ്രായോഗികമായി വളർച്ചയുടെ സ്ഥലത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. മേശയിലോ മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ, പ്ലെയിൻ ടേബിൾ വീഞ്ഞിന് വേണ്ടി ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതൊഴിച്ചാൽ, അത് അനുയോജ്യമല്ല: സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണ്, വലിയ ഉണക്കമുന്തിരി. പുതിയ രുചി പല്ലുകളുടെ ഒരു സോളിഡ് സെറ്റ് ആണ്: എരിവ്, വിസ്കോസ്. എന്നാൽ സപെരവി വൈൻ മികച്ച രീതിയിൽ ബാർബിക്യൂയുമായി യോജിക്കുന്നു.

അത് ഇപ്പോഴും കത്തുകയാണെങ്കിൽ, ശക്തമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബാർബിക്യൂ വിരുന്ന് ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ ബ്രാണ്ടിയിൽ സംഭരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പൂർണ്ണമായ വിഡ്ഢിത്തത്തിലേക്ക് ചിതറിപ്പോകാൻ നിങ്ങൾ ഇത് കുടിക്കില്ല, അത് ഉറങ്ങാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് സ്കോച്ച് ടേപ്പും ബാർബിക്യൂവിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു. 12 വയസ്സുള്ള ഒരു വിന്റേജ് ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. സാധാരണ ബ്ലൂ ലേബൽ തികച്ചും ഉചിതമായിരിക്കും. പക്ഷേ - ദൈവം വിലക്കട്ടെ - ബർബൺ! അപ്പോൾ വാറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു സ്റ്റൂൾ ഗോവണി ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

രചയിതാവ് ഒരിക്കൽ, ആത്മാവ് പറിച്ചെടുത്ത ശേഷം, ഒരു ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് "ഡബിൾ" ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു, സർ ... റെഡ് റം! മാത്രമല്ല, ഡൊമിനിക്കൻ മാത്രമേ ലഭ്യമായിരുന്നുള്ളൂ, മികച്ചവയല്ല. അത് മാറി - തികച്ചും തുല്യമാണ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഓവർലോഡ് ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ. ഇത് എല്ലായിടത്തും എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയാണ്.

വസന്തകാല വേനൽക്കാല അവധി ദിനങ്ങൾ, പൂക്കുന്ന പൂന്തോട്ടങ്ങൾ, ഊഷ്മളമായ കാലാവസ്ഥ - ഇതെല്ലാം പ്രകൃതിയിലെ വിശ്രമവും വിശ്രമവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ, ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിന്റെയോ ഒരു സ്വകാര്യ വീടിന്റെയോ വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ട് ഔട്ട്ഡോർ ഡിന്നറിനൊപ്പം വിശ്രമിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ലോഹത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അവർക്ക് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം. വെജിറ്റേറിയൻമാർ അവരുടെ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നിരവധി ആശയങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ വറുത്ത മാംസത്തിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങേണ്ടതില്ല. ഫോട്ടോയിലെ വിവിധതരം ലോഹ ബ്രേസിയറുകൾ ഇന്ന് നിലനിൽക്കുന്ന ബ്രേസിയറുകൾ കാണാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. അതിനാൽ, നല്ല കാലാവസ്ഥയുടെ ആരംഭത്തോടെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മനോഹരവുമായ ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം അലങ്കരിക്കുക, സുഹൃത്തുക്കളെയും കുടുംബാംഗങ്ങളെയും ഒരു ബാർബിക്യൂവിനായി ക്ഷണിക്കുക, പ്രകൃതിയുടെ മടിയിൽ വിശ്രമിക്കുക, വരാനിരിക്കുന്ന പ്രവൃത്തി ആഴ്ചയിൽ ശക്തി നേടുക.

മെറ്റൽ ബ്രേസിയറുകൾ: ക്ലാസിക്, അസാധാരണ മോഡലുകളുടെ ഫോട്ടോകൾ

ഒരു വേനൽക്കാല സായാഹ്നത്തിൽ ഒരു കബാബ് അല്ലെങ്കിൽ ഔട്ട്ഡോർ ഗ്രില്ല് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത് ആരാണ്? രാജ്യത്തെ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും വിശ്രമിക്കാനും സമയം ചെലവഴിക്കാനുമുള്ള മികച്ച സമയമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂന്തോട്ടമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ ഒരു മെറ്റൽ ബ്രേസിയർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും - നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് സ്റ്റേഷനറി അല്ലെങ്കിൽ മൊബൈൽ. കൂടാതെ, വിവിധ ആക്സസറികളെക്കുറിച്ചും മറക്കരുത് ഉപഭോഗവസ്തുക്കൾകോരികയുള്ള ചൂലും മരത്തോടുകൂടിയ കൽക്കരിയും പോലെ. ലോഹത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ആധുനിക ഗാർഡൻ ബാർബിക്യൂകൾ വിവിധ ആകൃതികളിൽ മാത്രമല്ല, ഈടുനിൽക്കുന്നതിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്‌മോക്ക്‌ഹൗസിൽ നിന്നോ ചൂളയിൽ നിന്നോ വിളമ്പുന്ന പലഹാരങ്ങൾ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. വലിയ വൈവിധ്യത്തെ കണ്ടുമുട്ടുക മെറ്റൽ ബ്രേസിയറുകൾഫോട്ടോ ഗാലറിയിൽ.

മെറ്റൽ മേൽക്കൂരയുള്ള ബ്രസീറുകൾ

ജനപ്രിയ ചാർക്കോൾ ഗ്രേറ്റുകൾ ചെറിയ തുകയ്ക്ക് വാങ്ങാം. നിശ്ചലമായ ഒന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പോർട്ടബിൾ ബാർബിക്യൂ ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. പോർട്ടബിൾ ഓവനുകൾ സാധാരണയായി കട്ടിയുള്ളതാണ് ഉരുക്ക് ഷീറ്റ്തീ-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പെയിന്റ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, ഗ്രില്ലുകൾ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് നശിപ്പിക്കാനാവാത്ത കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഗ്രേറ്റുകളും വാങ്ങാം. കൂടുതൽ കൂടുതൽ കരി ചട്ടിയിൽ ഒരു ലിഡ് ഉണ്ട്, അത് വറുത്ത സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണം ഉണങ്ങുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, കൽക്കരി ഒരു തുറന്ന തീജ്വാല കൊണ്ട് ജ്വലിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ അത് കാര്യക്ഷമമായി കത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിക്കും കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്.

മെറ്റൽ ബാർബിക്യൂവിന്റെ വലിപ്പം: ഏത് ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?

പുക കൊണ്ട് ഗ്രില്ലിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗന്ധവും രുചിയും മറ്റൊന്നുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവില്ലെന്ന് ഗൂർമെറ്റുകൾ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബ്രേസിയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ പിക്നിക്കിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ ആദ്യം പരിഗണിക്കുക. എത്ര തവണ നിങ്ങൾ പുറത്ത് പാചകം ചെയ്യും? എത്ര പേരുണ്ടാകും? രൂപകൽപ്പനയിൽ മാത്രമല്ല, ബാർബിക്യൂവിന്റെ വലുപ്പത്തിലും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു പൂന്തോട്ട അടുപ്പ് നിർമ്മിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എത്ര സ്ഥലം നീക്കിവയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു പോർട്ടബിൾ ഗ്രിൽ വാങ്ങുക. സംഭരണശാലകൾഓഫ് സീസണിൽ വറുത്തതിന് ഇരുമ്പ് ഘടന സംഭരിക്കുന്നതിന്. ഉപകരണം തന്നെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാനും ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാനും എളുപ്പമായിരിക്കണം. ഗുണമേന്മയുള്ള ഗ്രിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അതിന്റെ ഹാൻഡിലുകൾ തണുത്തതായിരിക്കും.

ബാർബിക്യൂവിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ നീളം, വീതി, ആഴം

ബാർബിക്യൂവിന്റെ വലുപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ശരാശരി എത്ര ആളുകൾ ഈ ഡിസൈൻ ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് പരിഗണിക്കുക. അതിനാൽ, ഒരേ സമയം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന skewers എണ്ണം നീളത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഓപ്ഷൻ ഒരു മീറ്റർ നീളമാണ്, കാരണം ഒരു ഡസൻ skewers അത്തരം ഒരു ബ്രേസിയറിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും. വീതി ഏകദേശം മുപ്പത് സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. 25 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വീതിയുള്ള ഒരു ഘടനയിൽ ഒരു സ്കെവറിലെ ആറ് മുതൽ എട്ട് വരെ കഷണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ മുപ്പത് സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ധാരാളം ചൂട് വായുവിലേക്ക് പോകുകയും ബാർബിക്യൂവിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഒപ്റ്റിമൽ ഡെപ്ത് പതിനഞ്ച് സെന്റീമീറ്ററാണ്, കാരണം വിറക് സാധാരണയായി skewers ന് ആപേക്ഷികമായി അടുക്കിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ആഴത്തിലുള്ള ഒരു ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എന്നാൽ പിന്നീട് ജ്വലന വസ്തുക്കളുടെ ഉപഭോഗം കൂടുതലായിരിക്കും.

ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ കാര്യക്ഷമത രൂപകൽപ്പനയെ മാത്രമല്ല, ഒരു മെറ്റൽ ബ്രേസിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

ലോഹത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലുകൾ: ചിക് ഫോർജിംഗ്

ഓരോ കബാബ് പ്രേമികൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പരിഹാരമാണ് ഗാർഡൻ ബാർബിക്യൂ. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്രേസിയർ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, സൈറ്റിൽ ആവശ്യത്തിന് ഇടമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു ബ്രേസിയറിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ആധുനിക ഡിസൈൻബാർബിക്യൂ സൗന്ദര്യാത്മകമാണ്, പരമ്പരാഗത ബാർബിക്യൂ നിർമ്മാണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ തീർച്ചയായും ആകർഷിക്കും. ഓരോ പങ്കാളിയും പ്രകൃതിയിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ അത്താഴത്തിന് മീറ്റിംഗ് ഓർക്കാൻ സന്തോഷിക്കും, കാരണം ബാർബിക്യൂ സാന്നിധ്യം ഒരു അദ്വിതീയ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വിപണിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ തന്നെ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് ആയ മോഡലുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അവ നിർമ്മിച്ച മെറ്റീരിയലാണ് ഇതിന് കാരണം. അത്തരം ബ്രാസിയറുകളുടെ ഉത്പാദനം പലപ്പോഴും കരകൗശലമാണ്, അതായത്, മെറ്റൽ ഫോർജിംഗിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന കരകൗശല വിദഗ്ധരിൽ നിന്ന്. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതും എല്ലാ പൂന്തോട്ടത്തിലും ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക അലങ്കാരം നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും, കെട്ടിച്ചമച്ച ബ്രേസിയർ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ വിസ്മയിപ്പിക്കും, നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ പ്ലോട്ടിന്റെ അതുല്യമായ ഭാഗമാണ്. ആകർഷകമായ ഘടന കാരണം, കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും അടുത്ത ആളുകളും കണ്ടുമുട്ടുന്ന അവധിക്കാല സ്ഥലങ്ങൾക്ക് ഫോർജിംഗ് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്.

അവരുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു സ്റ്റേഷണറി ബ്രേസിയർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ നഗരത്തിന് പുറത്ത് വനത്തിലോ തടാകത്തിലോ ഒരു പിക്നിക്കിനായി പോർട്ടബിൾ ഡിസൈൻ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു ഡിസൈൻ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വൈവിധ്യമാർന്ന മെറ്റൽ ബ്രേസിയറുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അവതരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകൾ എല്ലാത്തരം ബാർബിക്യൂ മോഡലുകളും കാണിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് പ്രായോഗിക പ്രവർത്തനം മാത്രമല്ല, അലങ്കാരവും ഉണ്ട്. ബാർബിക്യൂയും ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികളും പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഒരു മുഴുവൻ ആചാരമാണെന്ന് മറക്കരുത്. ബ്രേസിയർ മാറ്റാനാകാത്തതാണ് ഊഷ്മള സമയംഒരു സ്വകാര്യ പ്ലോട്ടിന്റെ ഓരോ ഉടമയ്ക്കും വർഷം.