മൾബറി വളർത്താൻ കഴിയുമോ? മധ്യ പാതനമ്മുടെ രാജ്യം? വൃക്ഷത്തിന് തെക്കൻ വേരുകളുണ്ട് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ചില ഇനങ്ങളുടെ മൾബറി മോസ്കോ മേഖലയിൽ നന്നായി വളരുകയും പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മൾബറി എങ്ങനെ നടാം, പരിപാലിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ഇനങ്ങളും ഇനങ്ങളും

അമേരിക്ക, ആഫ്രിക്ക, ഏഷ്യ, ഇന്ത്യ, മിഡിൽ വോൾഗ മേഖല, മോസ്കോ മേഖല, സ്റ്റാവ്രോപോൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലകളിൽ മൾബറി വ്യാപകമാണ്. ക്രാസ്നോദർ മേഖല, നിസ്നി നാവ്ഗൊറോഡ് മേഖല. ഈ പുരാതന സംസ്കാരമുണ്ട് വലിയ പ്രാധാന്യംപഴമായും ഔഷധ ചെടി. കരകൗശലവസ്തുക്കൾ, കൂപ്പറേജ് എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള വിലയേറിയ വസ്തുവാണ് മരം സംഗീതോപകരണങ്ങൾ. ജ്യൂസുകൾ, വൈൻ, വോഡ്ക, വിനാഗിരി, ജെല്ലി എന്നിവ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾകുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു. മൾബറി ഇലകൾ പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിൻ്റെ പോഷണത്തിൻ്റെ വിലപ്പെട്ട സ്രോതസ്സാണ്, പട്ടുനൂൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്യൂപ്പ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൾബറി ബാസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് ചൈനക്കാർ പേപ്പർ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.

മൾബറിയുടെ പഴങ്ങളും മരവും മനുഷ്യർക്ക് പല വിധത്തിൽ പ്രയോജനകരമാണ്.

17-ലധികം തരം മൾബറികളുണ്ട്. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, കറുപ്പും വെളുപ്പും മൾബറികൾ മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സ്പീഷിസുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പുറംതൊലിയുടെ നിറത്തിലാണ്, അല്ലാതെ സരസഫലങ്ങളുടെ നിറത്തിലല്ല, പലരും ചിന്തിക്കുന്നത് പതിവാണ്. കറുത്ത മൾബറിക്ക് കൂടുതൽ വ്യക്തമായ രുചി ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. വെള്ള കൂടുതൽ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള മൾബറിയുടെ അപ്രസക്തത, വായു മലിനീകരണം സഹിക്കാനുള്ള കഴിവ്, രൂപപ്പെടുത്തലിൻ്റെ എളുപ്പവും അലങ്കാരവും എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗിനായി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഇടതൂർന്ന ഹെഡ്ജുകൾ, ഗ്രൂപ്പുകളിലും വ്യക്തിഗതമായും, ഇടവഴികൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ. ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായത് ഇനിപ്പറയുന്ന അലങ്കാര രൂപങ്ങളാണ്:

• സ്വർണ്ണനിറം;
• കരയുന്നു;

കരയുന്ന രൂപം

• ഗോളാകൃതി;
• വലിയ ഇലകളുള്ള;

വലിയ ഇലകളുള്ള രൂപം

• പിരമിഡൽ;
• വിഘടിത-ഇലകളുള്ള.

മൾബറി നടീൽ

മൾബറി നടുന്നതിന് അനുകൂലമായ സമയം വസന്തകാലമോ ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കമോ ആണ്. നല്ല വെളിച്ചമുള്ള, തെക്കൻ ചരിവുകളുള്ള ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മണ്ണിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ മൾബറി ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല; ഉപ്പുരസമുള്ള മണ്ണിൽ ഇത് വളരും, പക്ഷേ നന്നായി വറ്റിച്ച പശിമരാശിയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

തൈകൾക്കായി ഒരു ശോഭയുള്ള സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക

നടീൽ കുഴികൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അങ്ങനെ മണ്ണ് നിലനിൽക്കും. വലിപ്പം 70 x 70 സെൻ്റിമീറ്ററും അര മീറ്റർ വരെ ആഴവും. നീക്കം ചെയ്ത മണ്ണ് ഒരു ബക്കറ്റ് ഭാഗിമായി കലർത്തി, പകുതി ഒരു ദ്വാരത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു തൈ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, വേരുകൾ നേരെയാക്കുകയും ശേഷിക്കുന്ന മണ്ണിൽ തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണ്ടിനു ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ഒതുക്കി നനയ്ക്കുക. തൈകളുടെ ഭാവി രൂപീകരണത്തെ ആശ്രയിച്ച്, മരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം വ്യത്യസ്തമായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫോമുകൾക്കിടയിൽ 5 മീറ്റർ അവശേഷിക്കുന്നു, മുൾപടർപ്പിൻ്റെ രൂപങ്ങൾക്കിടയിൽ 3 മീറ്റർ.

നടീലിനുശേഷം, മണ്ണ് പുതയിടണം - ചവറുകൾ ചെടിയുടെ വേരുകളെ ശൈത്യകാലത്ത് മരവിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും.

ഉപദേശം. മൾബറികളെ ആണും പെണ്ണുമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു തവണ കായ്ക്കുന്ന തൈകൾ നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഫലം കായ്ക്കുന്ന മരം ലഭിക്കും. പുരുഷന്മാർ ഫലം കായ്ക്കുന്നില്ല, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗിനോ അലങ്കാരത്തിനോ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മൾബറി പരിചരണം, ബീജസങ്കലനം, ഭക്ഷണം

മൾബറി വളർത്തുന്നതിനുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ നനവ്, വളപ്രയോഗം, രൂപീകരണ അരിവാൾ, രോഗ പ്രതിരോധം, കീട സംരക്ഷണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മുറിക്കുന്നതും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതും മൾബറി നന്നായി സഹിക്കുന്നു. 30 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയെ നേരിടുന്നു, വാർഷിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കേടായേക്കാം. തണുപ്പ് ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്ന തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ, വളരുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഒരു മുൾപടർപ്പുണ്ടാക്കുകയും അതിൻ്റെ ഫലമാണ് മുൾപടർപ്പു രൂപംമൾബെറി, ശൈത്യകാലത്ത് മാത്രം സാനിറ്ററി അരിവാൾ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, മോസ്കോ മേഖലയിൽ, മൾബറി ഒരു മുൾപടർപ്പാണ്, ഒരു മരമല്ല.

മൾബറി വളരെ ഹാർഡി സസ്യമാണ്

സ്വതന്ത്രമായി വളരുന്ന മൾബറി 10 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. ഒന്നര മീറ്റർ തുമ്പിക്കൈയിൽ ഒരു വൃക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ശാഖകൾ വിവിധ ദിശകളിലേക്ക് വളച്ച്, അരിവാൾ കൊണ്ട് അതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുക. അത്തരമൊരു ഉയരത്തിൽ, സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവും കിരീടം പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

ഇളം തൈകൾക്ക് മതി പോഷകങ്ങൾ, കുഴിയിൽ നടുന്ന സമയത്ത് അവതരിപ്പിച്ചു. മൾബറി ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുകയും വളം പ്രയോഗിക്കുകയും വേണം. ഓൺ മണൽ മണ്ണ്ഈ സംഭവം പ്രത്യേകിച്ചും ആവശ്യമാണ്. മണ്ണ് ഉരുകിയ ശേഷം പ്രയോഗിക്കുക നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ. ഓരോ ചതുരത്തിനും സാധ്യമാണ്. m 50 ഗ്രാം nitroammophoska ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷി കാഷ്ഠം ആൻഡ് mullein ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ പ്രയോഗിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈ ഭക്ഷണം ജൂൺ ആദ്യം ആവർത്തിക്കുന്നു. വീഴ്ചയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാം.

ഉപദേശം. വളരെ കഠിനമായി മുറിച്ചാൽ, മൾബറി ഫലം കായ്ക്കുന്നത് നിർത്തിയേക്കാം, നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ സരസഫലങ്ങൾക്കായി ഒരു മരം വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഓർമ്മിക്കുക.

പുനരുൽപാദനം

വിത്ത്, റൂട്ട് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, പാളികൾ, വെട്ടിയെടുത്ത്, ഒട്ടിച്ച് കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ മൾബറി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

മനോഹരമായ മൾബറി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലാൻ്റ്രോഗകാരികളായ സസ്യജാലങ്ങളിലേക്കും കീടങ്ങളിലേക്കും, മധ്യമേഖലയിൽ, വിള രോഗത്തേക്കാൾ മഞ്ഞ് മൂലം കഷ്ടപ്പെടുന്നു. രോഗങ്ങളെ രണ്ട് കാരണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഫംഗസ്, വൈറൽ.

• ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു;
• റൂട്ട് ചെംചീയൽ;
• ടിൻഡർ ഫംഗസ് ജീവനുള്ള മരം തിന്നുന്ന ഒരു ഫംഗസാണ്. മരത്തിൻ്റെ രക്തക്കുഴലുകൾ തടസ്സപ്പെടുമ്പോൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന മോണ ഡിസ്ചാർജ് ആണ് നാശത്തിൻ്റെ അടയാളം. ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയില്ല. മരം കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുമ്പോൾ അണുബാധ സംഭവിക്കുന്നു;

ടിൻഡർ ഫംഗസ്

• ഭേദമാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു വൈറസാണ് ചുരുണ്ട ഇല വാട്ടം. അണുബാധയുടെ പ്രധാന ഉറവിടം കീടങ്ങളെ കുടിക്കുന്നതാണ്;
• ബാക്ടീരിയോസിസ്;
• തവിട്ട് പുള്ളി.

മൾബറി ഇലകളിൽ തവിട്ട് പാടുകൾ

നൈട്രജൻ്റെ അമിതമായ ഡോസ് അല്ലെങ്കിൽ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ കിരീടത്തിൻ്റെ കട്ടിയാക്കൽ എന്നിവയിലൂടെ രോഗകാരിയുടെ വികസനം സുഗമമാക്കാം.

മൾബറി കീടങ്ങൾ: ലാർവ ചേഫർ, മോൾ ക്രിക്കറ്റ്, വയർവോം, വെളുത്ത അമേരിക്കൻ ബട്ടർഫ്ലൈ ലാർവ, കോംസ്റ്റോക്ക് വിരകൾ, ചിലന്തി കാശ്.

പക്ഷികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ബെറി വിളവെടുപ്പ് സംരക്ഷിക്കുക

ഇലയുടെ അടിഭാഗത്തുള്ള വലയിൽ ചിലന്തി കാശ് തിരിച്ചറിയാം. ഇത് ചെടിയുടെ സ്രവം കഴിക്കുന്നു, ഇത് തവിട്ടുനിറമാകുന്നതിനും ഇലകൾ വീഴുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ടിക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു. തയോഫോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നതാണ് നിയന്ത്രണ രീതി.

ക്രൂഷ്ചേവ്, മോൾ ക്രിക്കറ്റുകൾ, വയർ വേമുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചു റൂട്ട് സിസ്റ്റം, ഇത് യുവ സസ്യങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്. കൂടാതെ, പ്രാണികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന മുറിവുകളിലൂടെ മൾബറി രോഗബാധിതരാകാം.

പക്ഷികൾ മൾബറി സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വിളവെടുപ്പ് സംരക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ മരത്തിന് മുകളിൽ ഒരു നല്ല മെഷ് അല്ലെങ്കിൽ അഗ്രോഫൈബർ എറിയേണ്ടതുണ്ട്.

മൾബറിയുടെ ശരിയായ പരിചരണം: വീഡിയോ

മൾബറി നടുകയും വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ: ഫോട്ടോ

കാഴ്ചകൾ: 2404

21.06.2018

മൾബറി കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഇലപൊഴിയും സസ്യമാണ് മൾബറി അല്ലെങ്കിൽ മൾബറി മരം (മൾബറി). ഉക്രെയ്ൻ, റൊമാനിയ, ബൾഗേറിയ, സെൻട്രൽ റഷ്യ, ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യ, അതുപോലെ ചൂടുള്ള മിതശീതോഷ്ണ, ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലകളിൽ വളരുന്ന 17 ഇനം വൃക്ഷങ്ങൾ മാത്രമേ ലോകത്തുള്ളൂ. വടക്കേ അമേരിക്ക, ഏഷ്യയും ആഫ്രിക്കയും.

തെക്ക്, പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ (അഫ്ഗാനിസ്ഥാൻ, ഇറാൻ) രാജ്യങ്ങൾ മൾബറി മരത്തിൻ്റെ മാതൃരാജ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, വെളുത്ത മൾബറി ചൈനയുടെ കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്.

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ പലതരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത മൾബറി ഉണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ് വിലയേറിയ മരംചുവപ്പ്. കരയുന്ന വില്ലോയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന മൾബറിയുടെ ഒരു അലങ്കാര രൂപവുമുണ്ട്, അതിൻ്റെ ശാഖകൾ നിലത്തേക്ക് വളയുന്നു.

ഉക്രെയ്നിൽ, മൾബറിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രണ്ട് ഇനങ്ങൾ കറുപ്പും വെളുപ്പും ആണ്.

കറുത്ത മൾബറി മരത്തിന് സമ്പന്നമായ ഇരുണ്ട പുറംതൊലിയും ഇരുണ്ട ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും കറുപ്പ് നിറമുള്ള സരസഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. വെളുത്ത മൾബറിയുടെ ശാഖകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ചാരനിറത്തിലുള്ള ലിലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന പഴങ്ങളുള്ളതുമാണ്.

വെളുത്ത മൾബറിയുടെ ഇലകൾ കൂടുതൽ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണ്, അതിനാലാണ് ഈ പ്രത്യേക തരം വൃക്ഷം പ്രജനനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. , ഖഗോള സാമ്രാജ്യത്തിലെ നിവാസികൾ നാലായിരം വർഷത്തിലേറെയായി പ്രശസ്തമായ പ്രകൃതിദത്ത പട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന കൊക്കൂണുകളിൽ നിന്നാണ്. കൂടാതെ, ഇൻ പുരാതന ചൈനകടലാസുണ്ടാക്കാൻ മൾബറി ഉപയോഗിച്ചു, സംഗീതോപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ മരം ഉപയോഗിച്ചു.

കിഴക്ക് അനുസരിച്ച്, മൾബറി സരസഫലങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദീർഘായുസ്സുണ്ടാക്കാനും അന്ധനായ ഒരാൾക്ക് കാഴ്ച പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും.

മധ്യേഷ്യയിൽ, മൾബറി അവയുടെ സ്വാദും കൂടാതെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾഅവർ സാറിനെ ഒരു വൃക്ഷം എന്നും സാർ പഴങ്ങളെ സരസഫലങ്ങൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു.

വിശുദ്ധ തിരുവെഴുത്തുകളിൽ മൾബറി മരത്തെക്കുറിച്ച് നിരവധി തവണ പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു, ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, യേശു ഒരിക്കൽ വിശ്രമിച്ച തണലിലുള്ള മരം ഇപ്പോഴും ജെറിക്കോയിൽ കാണാം.

ചെടിയുടെ വിവരണം

വ്യക്തിഗത മൾബറി മാതൃകകൾക്ക് 35 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും. വൃക്ഷത്തിന് ശാഖിതമായ കിരീടവും ശക്തമായ വേരുമുണ്ട്. ആയുർദൈർഘ്യം 500 വർഷം വരെയാണ്. മൾബറികൾ കാറ്റിൽ പരാഗണം നടത്തുന്നു. അതേ സമയം, മൾബറികളുടെ മോണോസിയസ് ഇനങ്ങളും (ഒരു പൂങ്കുലയിൽ ഒരേ സമയം ആൺ, പെൺ പൂക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ) ഡയീഷ്യസും ഉണ്ട്. രണ്ടാമത്തെ കാര്യത്തിൽ, മരങ്ങൾ സാധാരണയായി ജോഡികളായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു (സ്ത്രീയും പുരുഷനും).

മൾബറി ഒന്നരവര്ഷമായി, നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം ഉണ്ട്, എളുപ്പത്തിൽ മണ്ണ് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

ഇതിൻ്റെ ഇലകൾക്ക് ചുറ്റളവിൽ ചെറിയ പല്ലുകളുണ്ട്. ജീവിതത്തിൻ്റെ നാലാമത്തെയോ അഞ്ചാമത്തെയോ വർഷത്തിൽ വൃക്ഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഒട്ടിച്ചത് നേരത്തെ തന്നെ.

പഴങ്ങൾ രണ്ടര മുതൽ അഞ്ചര സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, കൂടാതെ പെരിയാന്തിൻ്റെ പൾപ്പിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഡ്രൂപ്പുകളുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഇൻഫ്രാക്‌സെൻസുകളാണ്.

മൾബെറിക്ക് സുഖകരമായ പുളിയും മണവും കൊണ്ട് വളരെ മധുരമാണ്. അവയിൽ ഉപയോഗിക്കുക പുതിയത്(പ്രത്യേകിച്ച് കറുത്ത ഇനം പഴങ്ങൾ) ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം, കാരണം അവ വിരലുകളിലും വസ്ത്രങ്ങളിലും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ പാടുകൾ നീക്കംചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്.

സീസണിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുതിർന്ന മരത്തിൽ നിന്ന് 200 കിലോഗ്രാം വരെ സരസഫലങ്ങൾ ശേഖരിക്കാം.

അയ്യോ, മൾബറി പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കില്ല, ദീർഘകാല ഗതാഗതം സഹിക്കില്ല.

സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ടുകൾ, ജെല്ലി, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നു, സിറപ്പുകളും ജാമുകളും നിർമ്മിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാം മൾബെറിയിൽ ഏകദേശം 43 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൾബറി പഴങ്ങൾ കാൽസ്യം ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ റെക്കോർഡ് ഉടമകളാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയിൽ മുഴുവൻ പശുവിൻ പാലിനേക്കാൾ ഇരുപത്തിരണ്ട് മടങ്ങ് കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൾബെറിയിൽ ധാരാളം മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ (സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, സിങ്ക്, സെലിനിയം, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ വിലയേറിയ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, കെ, പിപി, ബി, കരോട്ടിൻ എന്നിവയും മൾബറി പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയിൽ ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് മൾബറി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പ്രാഥമികമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം സരസഫലങ്ങൾ ഹൃദയത്തിൻ്റെയും ഹൃദയ പേശികളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. വൃക്കസംബന്ധമായ എഡിമ, ഡിസോർഡർ എന്നിവയ്ക്ക് മൾബറി ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കണം ദഹനനാളംഒപ്പം മലബന്ധവും.

കൂടാതെ, മൾബറി സരസഫലങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ഡൈയൂററ്റിക്, ഡയഫോറെറ്റിക്, കോളറെറ്റിക് ഫലമുണ്ട്, കൂടാതെ ശക്തമായ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലവുമുണ്ട്, അതിനാൽ ജലദോഷം, ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, തൊണ്ടവേദന, ഫറിഞ്ചിറ്റിസ്, ടോൺസിലൈറ്റിസ് മുതലായവയ്ക്ക് അവ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ബലപ്പെടുത്താൻ മൾബറി നല്ലതാണ് പ്രതിരോധ സംവിധാനം, മുടി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മരത്തിൻ്റെ പുറംതൊലിയിലെ ഒരു കഷായം ഒരു മികച്ച ആന്തെൽമിൻ്റിക് ആണ്.

മൾബറിയെക്കുറിച്ചുള്ള കൗതുകകരമായ വസ്തുതകൾ

· ബ്രിട്ടാനി പെനിൻസുലയിലെ ഒരു ആശ്രമത്തിലാണ് ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള മൾബറി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്.

· കിയെവിൽ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡൻപീറ്റർ I നട്ടുപിടിപ്പിച്ച മരങ്ങളുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, യുവ രാജാവിന് മൾബറി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ഈ മരങ്ങൾ മുറിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചുകൊണ്ട് അദ്ദേഹം ഒരു പ്രത്യേക ഉത്തരവ് പുറപ്പെടുവിച്ചു.

· സൈപ്രസ് ദ്വീപ് പട്ടുനൂൽ നൂലുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പട്ടുനൂൽപ്പുഴുക്കായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത വാർഷിക ഉത്സവം നടത്തുന്നു. ദ്വീപിലെ നിവാസികൾ ഇപ്പോഴും കാറ്റർപില്ലറിനോട് വളരെ ബഹുമാനത്തോടെയാണ് പെരുമാറുന്നത്.

· ഒരു പട്ടുനൂൽ പുഴു ലാർവയ്ക്ക് വെറും 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അതിൻ്റെ ഭാരം 10,000 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.

· ഒരു കിലോഗ്രാം അസംസ്കൃത പട്ട് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്, 5,500 പട്ടുനൂൽ പുഴുക്കൾ, ഏകദേശം 1,000 കിലോഗ്രാം വെള്ള മൾബറി ഇലകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, ഒരു ലാർവയ്ക്ക് ഏകദേശം 800 മീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു ത്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അതേ സമയം, ഒരു മീറ്റർ പ്രകൃതിദത്ത തുണി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ഏകദേശം 3,000 കൊക്കൂണുകൾ വേണ്ടിവന്നേക്കാം.

മൾബറി ഇല "ഷെല്ലി നമ്പർ 150" അമ്പത് സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ (ഇലഞെട്ടുകൾ ഉൾപ്പെടെ) എത്താം! പോൾട്ടാവ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള ബ്രീഡർ ലിയോണിഡ് ഇലിച്ച് പ്രോകാസിൻ ആണ് ഈ പ്രസിദ്ധമായ ഇനം വളർത്തിയത്. അവൻ വളർത്തിയ മരത്തിൻ്റെ പഴങ്ങൾ അഞ്ചര സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു, കൂടാതെ മികച്ച മധുര രുചിയുമുണ്ട്, അവയിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മികച്ച ഇനങ്ങൾലോകത്തിലെ മൾബറികൾ.

· പ്രത്യേകം നടത്തിയ ഒരു പരീക്ഷണത്തിൽ, പതിനാറ് പാളികളായി ഉരുട്ടിയ യഥാർത്ഥ സിൽക്കിന് ശക്തമായ മാഗ്നം 357 റിവോൾവറിൽ നിന്ന് തൊടുത്ത ലെഡ് ടിപ്പുള്ള ബുള്ളറ്റ് പോലും തുളയ്ക്കാൻ കഴിവില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി.

ഇലപൊഴിയും മൾബറി അല്ലെങ്കിൽ മൾബറി നിരവധി നിഗൂഢതകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. കൂട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ ആയുർദൈർഘ്യം ഇതിനുണ്ട് ഫല സസ്യങ്ങൾ, താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് coniferous മരങ്ങൾ. പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പുരാതന കാലം മുതൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. നാടോടി മരുന്ന്രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി.

മൾബറിയുടെ ഉയരം 15 മീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

മൾബറി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വൃക്ഷമാണ് മൾബറി, 17 ഇനം ഉണ്ട്. നിലവിൽ, ബ്രീഡർമാർ ചെടിയുടെ 400 ഓളം ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണയായി വളരുന്ന മൾബറി കറുപ്പും വെളുപ്പും ആണ്.

ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ:

1. ഇസ്താംബുൾ കറുപ്പ് - ഇടത്തരം പാകമാകുന്നത്, ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ, മിക്കവാറും കറുത്ത നിറമുള്ള ഇടതൂർന്ന മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു വൃക്ഷത്തിൻ്റെ ഉയരം 3 മീറ്ററിൽ കൂടുതലാണ്, സരസഫലങ്ങളുടെ ഭാരം 6-10 ഗ്രാം ആണ്, ഇത് ഏപ്രിലിൽ പൂത്തും, ജൂലൈയിൽ വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങും. മരത്തിന് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുണ്ട്, -35 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തണുപ്പിനെ നേരിടാൻ കഴിയും. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു വൃക്ഷം പ്രതിവർഷം 100 കിലോ വരെ വിളവെടുക്കുന്നു.
2. ആശ്ചര്യം - വൈകി തീയതിനീണ്ട കായ്ക്കുന്ന കാലയളവിനൊപ്പം പാകമാകുന്നത്. സരസഫലങ്ങൾ കറുപ്പ്, വലുത്, 3 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളവും, മനോഹരമായ മധുരമുള്ള രുചിയും ഉണ്ട്. വൃക്ഷം നേരത്തെ കായ്ക്കുന്ന, മഞ്ഞ്, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും.
3. റോയൽ - ഏറ്റവും വലിയ കായ്കൾ ഉള്ള ഇനം, കറുത്ത സരസഫലങ്ങൾ, 6 സെ.മീ വരെ നീളവും, 20 ഗ്രാം തൂക്കം കഴിയും മൾബറി ആദ്യകാല-കായിട്ട്, സരസഫലങ്ങൾ നടീലിനു ശേഷം (രണ്ട് വർഷം പഴക്കമുള്ള തൈകൾ). വിളവെടുപ്പ് ജൂണിൽ പാകമാകും. വൃക്ഷം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും, പടരുന്ന, ഇടതൂർന്ന കിരീടവും, വരൾച്ചയെയും മഞ്ഞുവീഴ്ചയെയും ഭയപ്പെടുന്നില്ല.
4. ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ് - നടീലിനു ശേഷം 2 വർഷത്തിനു ശേഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. മുറികൾ വലിയ-കായിട്ട്, 5 സെ.മീ വരെ സരസഫലങ്ങൾ, കറുപ്പ്, വളരെ മധുരവും ചീഞ്ഞ. മരം മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നതുമാണ്.
5. സ്മോലെൻസ്കായ പിങ്ക് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധമുള്ള ചെറിയ സരസഫലങ്ങളുള്ള ആദ്യകാല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനമാണ് പിങ്ക് നിറം. മനോഹരമായ സസ്യജാലങ്ങൾ വൃക്ഷത്തെ ഒരു അലങ്കാര വിളയായി വളർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.
6. വെളുത്ത തേൻ - ആദ്യകാല ഇനം, നൽകുന്നു സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ്, ഇത് ജൂണിൽ പാകമാകും. സരസഫലങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും ചീഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്. മുറികൾ സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠവും മഞ്ഞ്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു മുതിർന്ന വൃക്ഷം 4-5 വർഷത്തിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

മൾബറി എവിടെയാണ് വളരുന്നത്, അത് എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു?

മൾബറി ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ വൃക്ഷമാണ്, അത് മധ്യ റഷ്യയിൽ നന്നായി വളരുന്നു. അവൾക്ക് ഉണ്ട് മനോഹരമായ ഇലകൾ, പഴങ്ങൾ ബ്ലാക്ബെറിയെ ഒരു പരിധിവരെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു, വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്, ദുർബലമായ സൌരഭ്യവാസനയാണ്. ചൈനയിൽ, ഏകദേശം 3 ആയിരം വർഷമായി മൾബറി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. റഷ്യയിൽ, പീറ്റർ ഒന്നാമൻ്റെ ഉത്തരവ് പ്രകാരം, ഈ വിളയുടെ ലോഗിംഗ് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

IN തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ, മൾബറി മരം സുഖപ്രദമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരുന്നിടത്ത്, അതിൻ്റെ ഉയരം 15 മീറ്ററിലെത്തും, അതിൻ്റെ ആയുസ്സ് 300-500 വർഷമാണ്. സിൽക്ക് എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് മൾബറി എന്ന പേര് വന്നത്. തുടർച്ചയായ പട്ടുനൂലിൽ നിന്ന് കൊക്കൂണുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പട്ടുനൂൽപ്പുഴു വെളുത്ത മൾബറി മരത്തിൻ്റെ ഇലകൾ മാത്രം ഭക്ഷിക്കുന്നു.

വളരുന്ന മൾബറിയുടെ സവിശേഷതകൾ

IN വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾവളരുന്ന സീസൺ കുറവായതിനാൽ മോശം മണ്ണിൽ മൾബറി നടുന്നത് നല്ലതാണ്. കൂടെ വേണം സ്ഥലം തെക്കെ ഭാഗത്തേക്കുപ്രദേശം, നല്ല വെളിച്ചം. നല്ല നിലനിൽപ്പിനായി, തൈയുടെ വേരുകൾ ഏതെങ്കിലും വേരൂന്നാൻ ഏജൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു.

നല്ല ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, വളപ്രയോഗം പ്രയോഗിക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത് - നൈട്രജൻ, വേനൽക്കാലത്ത് - ജൈവ, ശരത്കാലത്തിലാണ് - ഫോസ്ഫേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം.

മരം പൂക്കുന്നു വൈകി വസന്തകാലം, അതിനാൽ അത് സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല. വസന്തകാലത്ത്, ശീതീകരിച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുറിച്ചുമാറ്റി, കിരീടം നന്നായി ശാഖ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്ന നന്ദി. ശേഷവും കഠിനമായ തണുപ്പ്ചെടി നന്നായി സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു, ഈ വർഷത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ മൾബറി പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

ഉഷ്ണമേഖലാ വൃക്ഷഫലങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കോക്കസസിൽ, ചെടിയെ കിംഗ് ബെറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ. പഴത്തിൽ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ധാരാളം പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൾബെറിയുടെ രാസഘടന:

• സഹാറ;
• ടാന്നിൻസ് (പച്ച പഴങ്ങളിൽ);
• ധാതുക്കൾ (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
• റെസ്വെരാട്രോൾ;
• ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ;
• വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6, ബി 9, കെ).

ഏറ്റവും ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളിൽ ഒന്നാണ് റെസ്‌വെറാട്രോൾ. ബെറികളിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം ഉണ്ട്.

മൾബറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ:

• ഡൈയൂററ്റിക് ആൻഡ് ഡയഫോറെറ്റിക്;
• രേതസ്;
• രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കൽ;
• ആൻ്റിസെപ്റ്റിക്;
• ആൻ്റിപൈറിറ്റിക് (ഇലകൾ);
• വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്.

പഴുക്കാത്ത മൾബറി പഴങ്ങൾക്ക് രേതസ് ഫലമുണ്ട്, അതേസമയം പഴുത്തവയ്ക്ക് നേരിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്.
വിളവെടുപ്പ് സാധാരണയായി ജൂലൈ അല്ലെങ്കിൽ ഓഗസ്റ്റിൽ പാകമാകും, പൂവിടുന്നത് മെയ് മാസത്തിൽ ആരംഭിച്ച് ജൂണിൽ അവസാനിക്കും.

ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾക്ക് നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ മൾബറി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• ജലദോഷത്തിന്;
• രക്താതിമർദ്ദത്തിന്;
• ഹൃദ്രോഗത്തിന്;
• വയറിളക്കം കൊണ്ട്;
• ചുമയിൽ നിന്ന്;
• ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ആസ്ത്മ എന്നിവയ്ക്ക്;
• പനി കൊണ്ട്.

ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.

കറുത്ത മൾബറി ജ്യൂസ് ആണ് ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിചുമയ്ക്ക്, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച, തൊണ്ടവേദനയ്ക്ക് ഇത് ഗാർഗിൾ ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചൈനയിൽ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ശാഖകളുടെയും വേരുകളുടെയും പുറംതൊലി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പനി ചികിത്സിക്കാൻ മൾബറി ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ പൂവിടുമ്പോൾ ശേഖരിക്കുന്നു - മെയ് അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ, ഉണക്കി, 1 വർഷത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശാഖകളുടെ പുറംതൊലി വസന്തകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു, ഒക്ടോബറിൽ വേരുകളുടെ പുറംതൊലി രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, എന്നാൽ പല കാരണങ്ങളാൽ അവയുടെ ഉപയോഗത്തിന് നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്:

• പ്രമേഹം - എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു;
• പൊണ്ണത്തടി - വിശപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്;
• രക്താതിമർദ്ദം - സരസഫലങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കും;
• അലർജി - മൾബറിയോട് വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത സംഭവിക്കുന്നു.

പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം ഇത് വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും.

പരിചരണത്തോടുള്ള പ്രതികരണമായി മൾബറി വളരെ നന്ദിയുള്ള ഒരു ചെടിയാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ സരസഫലങ്ങളുടെ വാർഷിക വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും, വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ അത് സംരക്ഷിക്കും. മരം ആവശ്യമില്ല പ്രത്യേക പരിചരണം, ഇതിൻ്റെ ഇലകൾ, പഴങ്ങൾ, പുറംതൊലി എന്നിവ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.

പട്ടുനൂൽ കൊക്കൂണുകൾ

ഈ മരമില്ലായിരുന്നെങ്കിൽ നമുക്ക് പട്ട് ലഭിക്കുമായിരുന്നില്ല. പുരോഗതി അഭൂതപൂർവമായ ഉയരങ്ങളിലേക്ക് ഉയർന്നു, കൃത്രിമ സിൽക്ക് ഇതിനകം കണ്ടുപിടിച്ചു, പക്ഷേ മൾബറിക്ക് ഒരു പൂർണ്ണമായ പകരക്കാരൻ ഒരിക്കലും കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല. മൾബറിയുടെ കഴിവുകൾ പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല. പുരാതന കാലം മുതൽ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന ഈ വൃക്ഷം പല കാര്യങ്ങൾക്കും കഴിവുള്ളതാണ്.

ജീവൻ്റെ വൃക്ഷം

മൾബറി മരം, അല്ലെങ്കിൽ മൾബറി മരം, വിവിധ രാജ്യങ്ങൾട്യൂട്ട, മൾബറി, ത്യുറ്റിന, ടുറ്റിന എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ജനുസ്സ് വളരെ വിപുലമല്ല, ചില സ്രോതസ്സുകൾ അനുസരിച്ച്, ഏഷ്യ, ആഫ്രിക്ക, വടക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന 10 ഇനം മരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മൾബറി ഒരു പുണ്യ വൃക്ഷമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കിഴക്കൻ ജനതകൾക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൻ്റെ തടിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച അമ്യൂലറ്റുകൾ പുരാതന കാലം മുതൽ തന്നെ കുംഭങ്ങളായി വർത്തിച്ചിരുന്നു. പൗരസ്ത്യ സ്ത്രീകൾ. മൾബറി വൃക്ഷം "ജീവൻ്റെ വൃക്ഷം" എന്നറിയപ്പെടുന്നു, തിന്മയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിവുള്ളതും കഠിനാധ്വാനത്തിൻ്റെയും മാതാപിതാക്കളോടുള്ള ബഹുമാനത്തിൻ്റെയും പ്രതീകമാണ്. ചൈനയിൽ, മൾബറി യിൻ, യാങ് തത്വങ്ങളുടെ സംയോജനത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. അവൾ ആരോപിക്കപ്പെടുന്നു മാന്ത്രിക ശക്തി, തിന്മയെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ്, അത് വളരുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് മിന്നലിനെ തിരിച്ചുവിടാൻ. ഐതിഹ്യം അനുസരിച്ച്, പേർഷ്യയിലും ഇന്ത്യയിലും തൻ്റെ വിജയകരമായ പ്രചാരണ വേളയിൽ മഹാനായ അലക്സാണ്ടർ മൾബറി വോഡ്ക കുടിച്ചു.

എന്നാൽ പട്ടുനൂൽ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവായി മൾബറി മരം പ്രത്യേക പ്രശസ്തി നേടി. പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിൻ്റെ പൂർണ്ണവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഭക്ഷണമാണ് ഈ ഇനം മാത്രമാണ്, അത് ആളുകൾക്ക് ഏറ്റവും മനോഹരവും വിശിഷ്ടവും അഭിമാനകരവുമായ തുണിത്തരങ്ങൾ നൽകി. പുരാതന കാലത്ത്, സിൽക്ക് പ്രശ്നത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് യഥാർത്ഥ നാടകങ്ങൾ കളിച്ചിരുന്നത്. നമ്മുടെ കാലത്ത് അഭിനിവേശം കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മൾബറിക്ക് യോഗ്യമായ ഒരു പകരം വയ്ക്കൽ ഈ വിഷയത്തിൽ കണ്ടെത്തിയില്ല.

മൾബറി വൃക്ഷം "ജീവൻ്റെ വൃക്ഷം" ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, തിന്മയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിവുള്ളതും കഠിനാധ്വാനത്തിൻ്റെയും മാതാപിതാക്കളോടുള്ള ബഹുമാനത്തിൻ്റെയും പ്രതീകമാണ്. ചൈനയിൽ, മൾബറി യിൻ, യാങ് തത്വങ്ങളുടെ സംയോജനത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു.

സിൽക്ക് ബിസിനസ്സ്

പട്ടുനൂലിൻ്റെ കണ്ടുപിടിത്തം ചൈനീസ് രാജകുമാരിയായ സി ലിംഗ് ഷിയുടേതാണ്. ഏകദേശം 3000 ബിസിയിലാണ് ഒരു നിർഭാഗ്യകരമായ സംഭവം നടന്നത്. ഇ. ഒരു മൾബറി മരത്തിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന ഷി ലിംഗ് ഷി ചായ കുടിച്ചു. ഒരു പട്ടുനൂൽ കൊക്കൂൺ അവളുടെ കപ്പിൽ വീണു പൂക്കാൻ തുടങ്ങി ചൂട് വെള്ളംനേർത്ത iridescent ത്രെഡുകൾ. അങ്ങനെ, ചൈനീസ് സാമ്രാജ്യം പട്ട് ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ രഹസ്യം കൈവശപ്പെടുത്തി, നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഈ വ്യവസായത്തിൽ കുത്തകയായി.

സിൽക്ക് ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ചൈന വളരെക്കാലമായി സൂക്ഷിച്ചു. അസംസ്കൃത സിൽക്ക്, സിൽക്ക് തുണിത്തരങ്ങളിൽ സജീവമായി വ്യാപാരം നടത്തുന്ന സാമ്രാജ്യം ഹെർനുകൾ - പട്ടുനൂൽ മുട്ടകൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചു. ഇത്തരത്തിൽ കള്ളക്കടത്തിന് ശ്രമിച്ചാൽ വധശിക്ഷയായിരുന്നു.

മധ്യേഷ്യയിലൂടെ കോൺസ്റ്റാൻ്റിനോപ്പിളിലേക്ക് പോകുന്ന ഗ്രേറ്റ് സിൽക്ക് റോഡിലൂടെ വിലയേറിയ തുണിത്തരങ്ങൾ കടത്തിക്കൊണ്ടുപോയി.

എന്നാൽ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും വ്യക്തമാകും. നാലാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ചൈനീസ് രാജകുമാരിമാരിൽ ഒരാൾ. ഇ., ബുഖാറയിലെ രാജാവിനെ വിവാഹം കഴിച്ച അവൾ പട്ടുനൂൽ മുട്ടകൾ സമ്മാനമായി കൊണ്ടുവന്നു, അവ അവളുടെ മുടിയിൽ ഒളിപ്പിച്ചു. 552-ൽ രണ്ട് സന്യാസിമാർ ബൈസൻ്റൈൻ ചക്രവർത്തിയായ ജസ്റ്റീനിയന് പൊള്ളയായ മുളത്തണ്ടിൽ ഹെർനുകൾ എത്തിച്ചുകൊടുത്തു. IV ന് ശേഷം കുരിശുയുദ്ധം(1203-1204) പട്ടുനൂൽ മുട്ടകൾ കോൺസ്റ്റാൻ്റിനോപ്പിളിൽ നിന്ന് വെനീസിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്തു. 14-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഫ്രാൻസിൻ്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് സെറികൾച്ചർ പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. 1596-ൽ, പട്ടുനൂൽപ്പുഴുക്കളെ റഷ്യയിൽ ആദ്യമായി വളർത്താൻ തുടങ്ങി - ആദ്യം മോസ്കോയ്ക്ക് സമീപം, ഇസ്മായിലോവോ ഗ്രാമത്തിൽ, കാലക്രമേണ - ഇതിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ സാമ്രാജ്യത്തിൻ്റെ തെക്കൻ പ്രവിശ്യകളിൽ. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിനെ പിന്തുടർന്ന് മൾബറി മരം ലോകമെമ്പാടും സഞ്ചരിച്ചു, ഒടുവിൽ വിവിധ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലെ നിരവധി രാജ്യങ്ങൾ കീഴടക്കി.

മൾബറി ഇലകൾ
പട്ടുനൂൽ പുഴുക്കൾ
പട്ടുനൂൽ പൂമ്പാറ്റകൾ

ഒരു പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിൻ്റെ ജീവിതം

പട്ടുനൂൽ പുഴുക്കൾ ( ബോംബിക്സ് മോറി), പ്യൂപ്പറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ സ്വയം ഒരു സിൽക്ക് കൊക്കൂൺ ധരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക സിൽക്ക് നെയ്തതാണ്. ഒരു ചിത്രശലഭത്തിന് 700 മുട്ടകൾ വരെ ഇടാം. അവയിൽ നിന്ന് വിരിയുന്ന പട്ടുനൂൽപ്പുഴുക്കൾ ഒരു മാസത്തേക്ക് വളരുകയും സജീവമായി ഭക്ഷണം നൽകുകയും 4 മോൾട്ടുകൾക്ക് വിധേയമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൾബറി ഇലകൾ മാത്രമേ കാറ്റർപില്ലറുകൾക്ക് പട്ട് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് നൽകുന്നുള്ളൂ എന്നതാണ് മുഴുവൻ രഹസ്യവും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ലഭിക്കാൻ ഇളം ഇലകൾ ആവശ്യമാണ്. പുഴുക്കൾ മൾബറി ഇലകൾ വളരെ ആവേശത്തോടെ ഭക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ അവ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉച്ചത്തിലുള്ള ഞെരുക്കമുള്ള ശബ്ദത്തെ “ഇടിമിന്നലിൽ മരങ്ങളിൽ പെയ്യുന്ന മഴയുടെ ശബ്ദ”ത്തോട് പാസ്ചർ താരതമ്യപ്പെടുത്തി. നിലവിൽ, മുറിച്ച മൾബറി ശാഖകളിലാണ് കാറ്റർപില്ലറുകൾ നൽകുന്നത്. അതേ സമയം, അടുത്ത വർഷം മരത്തിൽ ശാഖകൾ വീണ്ടും വളരുന്നു.

പ്യൂപ്പിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കാറ്റർപില്ലറുകൾ ഒരു കൊക്കൂൺ നെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഷെല്ലിൽ 1500 മീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള തുടർച്ചയായ സിൽക്ക് ത്രെഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പ്രകൃതിയിൽ, കൊക്കൂണിൻ്റെ നിറം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും: പിങ്ക്, ഇളം പച്ച, മഞ്ഞ. എന്നാൽ വെളുത്ത കൊക്കൂണുകളുള്ള ഇനങ്ങൾ മാത്രമേ സംസ്കാരത്തിൽ വളർത്തുന്നുള്ളൂ. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ക്രിസാലിസിൽ നിന്ന് ചിത്രശലഭങ്ങൾ പുറത്തുവരാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. കൊക്കൂണുകൾ ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂറോളം ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം കാറ്റർപില്ലറുകൾ മരിക്കുകയും കൊക്കോണുകൾ കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൾബറി ഇലകൾ മാത്രമേ കാറ്റർപില്ലറുകൾക്ക് പട്ട് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് നൽകൂ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഇളം ഇലകൾ ആവശ്യമാണ്.

മൾബറി കുടുംബത്തിൽ നിന്ന്

മൾബറി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇലപൊഴിയും വൃക്ഷമാണ്, ഇലകൾ 15-20 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, ഇലകൾ അരികുകളോട് കൂടിയതാണ്. മൾബറിയുടെ തണ്ടുകളിലും ഇലകളിലും പാൽ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൾബറി മരം

സസ്യങ്ങൾ മോണോസിയസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡൈയോസിയസ് ആണ്, അതായത് ആൺ, പെൺ പൂക്കൾ വ്യത്യസ്ത മാതൃകകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഏകലിംഗ പുഷ്പങ്ങൾ പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു: സ്റ്റാമിനേറ്റ് (ആൺ) - തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന സിലിണ്ടർ സ്പൈക്കുകളിൽ, പിസ്റ്റലേറ്റ് (സ്ത്രീ) - വളരെ ചെറിയ പൂങ്കുലത്തണ്ടുകളിൽ ചെറിയ ഓവൽ പൂക്കൾ. ആൺപൂക്കളിൽ ലളിതമായ 4-പാർട്ടൈറ്റ് പെരിയാന്ത്, നാല് കേസരങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. IN പെൺപൂക്കൾരണ്ട് കളങ്കങ്ങളുള്ള ഒരേ പെരിയാന്ത്, പിസ്റ്റിൽ. പഴം ഒരു തെറ്റായ ചീഞ്ഞ ഡ്രൂപ്പാണ്, 3 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ നീളവും, ചുവപ്പ് മുതൽ ധൂമ്രനൂൽ വരെ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

മൾബെറികൾ 300 വർഷം വരെ ജീവിക്കുന്നു, പക്ഷേ ദീർഘകാല കരളുകളും ഉണ്ട്. അങ്ങനെ, ജെറിക്കോയിൽ ഒരു മൾബറി മരം വളരുന്നു, ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, യേശുക്രിസ്തു തണൽ തേടി. അവൾക്ക് 2000 വർഷത്തിലേറെ പഴക്കമുണ്ട്.

കറുപ്പ്, വെള്ള, ചുവപ്പ്

കറുത്ത മൾബറി (മോറസ് നിഗ്ര) നിന്ന്തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പഴങ്ങൾക്കായി ഇത് വളരെക്കാലമായി കൃഷിചെയ്യുകയും ഇറാൻ, അഫ്ഗാനിസ്ഥാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്തു. ഉത്തരേന്ത്യ. മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ പൂക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ ഇരുണ്ട ധൂമ്രനൂൽ, മിക്കവാറും കറുപ്പ്, മധുരവും പുളിയും രുചിയിൽ, ജൂലൈ-ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ പാകമാകും.

വെളുത്ത മൾബറി (എം ആൽബ) ചൈനയുടെ കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.പട്ടുനൂൽ പുഴുക്കൾക്കുള്ള ഭക്ഷണമായി ആദ്യമായി കൃഷി ചെയ്തത് ഇത്തരത്തിലുള്ള മൾബറി മരമാണ്. ഇവിടെ നിന്നാണ് രാജ്യങ്ങളും ഭൂഖണ്ഡങ്ങളും കടന്ന് അവളുടെ വിജയയാത്ര ആരംഭിച്ചത്. വൈറ്റ് മൾബറി മധ്യേഷ്യ, ഇന്ത്യ, പാകിസ്ഥാൻ, ഇറാൻ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കും പിന്നീട് ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യയിലേക്കും വ്യാപിച്ചു. യൂറോപ്പിൽ, പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ അമേരിക്കയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു.

പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, അലക്സി മിഖൈലോവിച്ചിൻ്റെ ഉത്തരവനുസരിച്ച്. മോസ്കോയിൽ അവർ വെള്ളയെ വളർത്താൻ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷേ കാലാവസ്ഥ അതിന് വളരെ കഠിനമായിരുന്നു. അതിനാൽ, അവർ ലോവർ വോൾഗ മേഖലയിലും കോക്കസസിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി.

വെളുത്ത മൾബറി എളുപ്പത്തിൽ കാടുകയറുകയും മനുഷ്യൻ്റെ സഹായമില്ലാതെ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏപ്രിൽ-മെയ് മാസങ്ങളിൽ ഇത് പൂത്തും, പഴങ്ങൾ വെള്ളയോ പിങ്ക് നിറമോ ചുവപ്പോ ആണ്, ജൂണിൽ പാകമാകും, അസുഖകരമായ മധുരം ആസ്വദിക്കും. ഈ ഇനത്തിന് നിരവധി അലങ്കാര രൂപങ്ങളുണ്ട്: പിഅന്തുല'നേർത്ത ശാഖകൾ നിലത്തു വീണുകിടക്കുന്നു; ‘ ജിലോബോസ'ഇടതൂർന്ന ഗോളാകൃതിയിലുള്ള കിരീടം; ‘ എംഅക്രോഫില്ല'കൂടെ വലിയ ഇലകൾ 22 സെ.മീ വരെ നീളം; ‘ എയൂറിയ'സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ ഇളഞ്ചില്ലുകളും ഇലകളും.

ചുവന്ന മൾബറി (എം. റബ്ര) കിഴക്കൻ വടക്കേ അമേരിക്കയാണ് ജന്മദേശം.മരത്തിൻ്റെ പഴങ്ങൾ ഇരുണ്ട ധൂമ്രനൂൽ, മധുരവും, സുഗന്ധവുമാണ്. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് sh-നെ മറികടക്കുന്നു. വെള്ള. ഒരു അലങ്കാര രൂപമുണ്ട്: തോന്നി ‘ ടിഒമെൻ്റോസ'അടിഭാഗത്ത് വെളുത്ത രോമമുള്ള ഇലകൾ.

വ്യത്യസ്ത അവസരങ്ങൾക്കായി

മൾബറി അലങ്കാര നടീലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ജലസേചന കനാലുകളുടെയും റിസർവോയറുകളുടെയും തീരങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫോറസ്റ്റ് ഷെൽട്ടർബെൽറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പഴയ കാലങ്ങളിൽ, മൾബറി ഇലകൾ തുണിത്തരങ്ങൾ ചായം പൂശാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. മഞ്ഞ. ഈ ഇനത്തിൻ്റെ മരം ഇടതൂർന്നതും, ഇലാസ്റ്റിക്, കനത്തതുമാണ്. സംഗീതോപകരണങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ, സുവനീറുകൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനായി ഇത് വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. പുറംതൊലിയുടെ (ബാസ്റ്റ്) ഉൾഭാഗം കയറുകൾ നിർമ്മിക്കാനും നാടൻ തുണിത്തരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ നാരുകൾ നേടാനും ഉപയോഗിച്ചു.

ചൈനയിൽ മൾബറി ബാസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് പേപ്പർ ആദ്യമായി നിർമ്മിച്ചത്. അധികം താമസിയാതെ 105 എ.ഡി. ഇ. ചതച്ച മൾബറി നാരുകൾ ചാരം, ചവറ്റുകുട്ട, തുണിക്കഷണം, വെള്ളം എന്നിവ കലർത്തി കടലാസ് നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ചൈനീസ് മാന്യനായ കായ് ലൂൺ പൂർത്തിയാക്കി. എന്നാൽ പുരാവസ്തു ഗവേഷണങ്ങൾ ചൈനയിലെ പേപ്പർ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ നമ്മുടെ യുഗത്തിന് മുമ്പ് കണ്ടെത്തിയതായി സ്ഥിരീകരിച്ചു. മൾബറി ബാസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് പേപ്പർ ലഭിച്ചത്.

പഴുത്ത മൾബറി പഴങ്ങളിൽ 25% വരെ പഞ്ചസാര, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, പെക്റ്റിൻ, കളറിംഗ് വസ്തുക്കൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എ, സി, വി 2 , വി 9 ,ബി 4 , RR,ഇ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, റബ്ബർ.

ചികിത്സയും മരുന്നും

പഴുത്ത മൾബറി പഴങ്ങളിൽ 25% വരെ പഞ്ചസാര, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, പെക്റ്റിൻ, കളറിംഗ് വസ്തുക്കൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി 2, ബി 9, ബി 4, പിപി, ഇ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. , റബ്ബർ. ഷ് ഇലകളിൽ. വെളുത്ത ടാന്നിൻസ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കൊമറിൻസ്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, റെസിനുകൾ, അവശ്യ എണ്ണ, സ്റ്റിറോളുകൾ.

ചെടിയുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾക്ക് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരം, എക്സ്പെക്ടറൻ്റ്, ഡയഫോറെറ്റിക്, ഡൈയൂററ്റിക് എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുതിയ പഴങ്ങൾ വയറ്റിലെ അൾസർ, എൻ്ററോകോളിറ്റിസ്, ഡിസൻ്ററി, ഡിസ്ബാക്ടീരിയോസിസ്, പിത്താശയത്തിലെ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. പഴത്തിൽ നിന്നുള്ള സിറപ്പ് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ (മയോകാർഡിയോസ്ട്രോഫി, ഹൃദ്രോഗം), വിളർച്ച, പ്രസവാനന്തരവും ഗർഭാശയ രക്തസ്രാവത്തിനും ഒരു ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് തൊണ്ടയും വായും കഴുകുക. കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ. പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾക്ക് രേതസ്, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഇലകളുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒരു ടോണിക്ക്, ആൻ്റിപൈറിറ്റിക്, വിറ്റാമിൻ പ്രതിവിധി എന്നിവയായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയ ഇലകളുടെ നീര് ശമിപ്പിക്കുന്നു പല്ലുവേദന, ഇല ഒരു തിളപ്പിച്ചും ഒരു നല്ല ആൻ്റിപൈറിറ്റിക് ആണ്. പുറംതൊലിയിലെ ഒരു കഷായം ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ആസ്ത്മ, രക്താതിമർദ്ദത്തിനുള്ള ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു എക്സ്പെക്ടറൻ്റായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വേരിൻ്റെ തൊലിയുടെ നീര് ഒരു ആന്തെൽമിൻ്റിക് ആണ്.

എന്നാൽ വിപരീതഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഹൈപ്പർടെൻഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ മൾബറി ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥഅത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകും. അസുഖമുള്ളവർ അത് കൊണ്ട് വലയരുത് പ്രമേഹം. പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും. പാനീയം തണുത്ത വെള്ളംപുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഇത് വായുവിനു കാരണമാകും.

വിവിധതരം മൾബറികൾ പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കമ്പോട്ടുകൾ, ജാം, പൈ ഫില്ലിംഗ്, വൈൻ, വോഡ്ക-മൾബറി, ശീതളപാനീയങ്ങൾ, വിനാഗിരി എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങളുടെ ജ്യൂസിൽ നിന്ന്. വെളുത്ത സത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു (ബെക്മെസ്). നന്നായി ചതച്ചതും വെണ്ണയും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നു വാൽനട്ട്അല്ലെങ്കിൽ വെറും അപ്പം കൊണ്ട്.

നിലവിൽ, ധാരാളം മൾബറി ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും സമൃദ്ധമായ ഇനം 'ബൽഖ' ആണ്, അതിൽ നിന്ന് ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് 600 കിലോ വരെ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു. കിഴക്കൻ പ്രദേശത്തെ പല കുടുംബങ്ങളും ഇന്നും പരമ്പരാഗതമായി പ്രതിവർഷം 500 കിലോ വരെ ഉണങ്ങിയ മൾബറി പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നു.

മൾബറിയുടെ ഇതിഹാസം

ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, മൾബറി മരം അതിൻ്റെ രൂപത്തിന് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് നേർത്ത തുണികൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മാന്ത്രിക വസ്ത്രമാണ്. ഒരു പെൺകുട്ടിക്ക് വേണ്ടി ഒരു പട്ടുനൂൽ നെയ്തതാണ് ഇത്. വസ്ത്രധാരണം മനോഹരം മാത്രമല്ല, അത് ധരിച്ച സ്ത്രീക്ക് പ്രത്യേക ആകർഷണീയതയും നൽകി. അതേ സമയം, അവൾക്ക് ദിവസങ്ങളോളം ഒന്നും കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. സ്ത്രീകൾ പരസ്പരം മാന്ത്രിക വസ്ത്രങ്ങൾ കൈമാറി, ലോകം സുന്ദരികളാൽ നിറഞ്ഞു. എന്നാൽ വസ്ത്രത്തിൻ്റെ അടുത്ത ഉടമ രാജാവിൻ്റെ ഭാര്യയായപ്പോൾ, വസ്ത്രം ആരുമായും പങ്കിടാൻ അവൾ വിസമ്മതിച്ചു. ഇതിനെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞ അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ കൊട്ടാരത്തിലേക്ക് പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും രാജ്ഞിയുടെ കൈകളിൽ നിന്ന് വസ്ത്രം വലിച്ചുകീറി കീറുകയും ചെയ്തു. ആ നിമിഷം വസ്ത്രത്തിൻ്റെ അറ്റം ശാഖകളുള്ള ഒരു മരത്തടിയായി മാറി. കീറിപ്പോയ വസ്ത്രത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ മുകളിലേക്ക് പറന്ന് വീർത്ത പിങ്ക് കലർന്ന മുകുളങ്ങളായി മാറി, അതിൽ നിന്ന് വിശാലമായ ഇലകൾ ഉടനടി വിരിഞ്ഞ് സമൃദ്ധവും ഇടതൂർന്നതുമായ കിരീടമായി. ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, മൾബറി ജനിച്ചത് ഇങ്ങനെയാണ്.