ബീറ്റ്റൂട്ട് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ റൂട്ട് വിളയാണ്, അത് അമേച്വർ പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളിൽ ശരിയായി സ്ഥാനം പിടിക്കുന്നു. ഇത് ബിനാലെകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു: വിത്ത് ലഭിക്കുന്നതിന്, മുൻ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന വസന്തകാലത്ത് നിലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, വിത്ത് ലഭിക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറി കർഷകർ വിരളമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ പ്രത്യേകമായി വാങ്ങുന്നത് വളരെ എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ് ചില്ലറ വിൽപനശാലകൾ, ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നു, സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

പത്താം നൂറ്റാണ്ടിൽ ബൈസൻ്റിയത്തിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ എത്തി, അതിന് ഏകദേശം 3 സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അവർ മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു സഹസ്രാബ്ദത്തിലുടനീളം, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ പച്ചക്കറിയായി കണക്കാക്കുന്നു. സാധാരണ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ നന്നായി വേരൂന്നിയതും നമ്മുടെ സംസ്കാരത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചതും അതിൻ്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി:

• എന്വേഷിക്കുന്ന പരിചരണം വളരെ എളുപ്പമാണ് - ഒരു പുതിയ വേനൽക്കാല താമസക്കാരന് പോലും അവ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ വളർത്താൻ കഴിയും;
• എന്വേഷിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ- വി മധ്യ പാത, തെക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിലും സൈബീരിയയിലെ കുത്തനെയുള്ള ഭൂഖണ്ഡാന്തര കാലാവസ്ഥയിലും പോലും;
• എന്വേഷിക്കുന്ന തികച്ചും സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, വിറ്റാമിനുകൾ കുടുംബം നൽകുന്നു വർഷം മുഴുവൻ;
• ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറിയുടെ റൈസോമുകളും ടോപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ഏറ്റവും പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർക്ക് പോലും അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് പുതിയ എന്തെങ്കിലും പഠിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്.

എന്വേഷിക്കുന്ന എങ്ങനെ വളർത്താം

മിക്ക പച്ചക്കറികളിലെയും പോലെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് തൈകളും വിത്തുകളും ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ നടാം. പക്ഷേ, എന്വേഷിക്കുന്നതിനാൽ ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല വേനൽക്കാല സമയം, എ വിളവെടുത്തുശീതകാലം മുഴുവൻ ഇത് തികച്ചും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഹരിതഗൃഹ നടീൽ ആവശ്യമില്ല, മിക്കപ്പോഴും ഇത് തുറന്ന നിലത്ത് നേരിട്ട് വളരുന്നു. മണ്ണിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ - പോലെ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ, വിവിധ തരം മണ്ണ് വളരുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന അനുയോജ്യമാണ് - തത്വം, മണൽ സമ്പന്നമായ പശിമരാശി വരെ. ഏറ്റവും ഭാരം കൂടിയ കളിമണ്ണ് മാത്രം അനുയോജ്യമല്ല.

വൈവിധ്യമാർന്ന വ്യത്യാസങ്ങൾ

വ്യത്യസ്ത ഇനം എന്വേഷിക്കുന്ന രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതിയിലും വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഏറ്റവും വലുതും ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതുമായ എന്വേഷിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റെല്ലാ ഇനങ്ങളേക്കാളും ദൈർഘ്യമേറിയതും ദീർഘകാല സംഭരണം സഹിക്കുന്നതും ആശ്ചര്യകരമല്ല. സാധാരണ ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകമാകുന്ന സമയം ഇപ്രകാരമാണ്:

• - 2 മുതൽ 5 മാസം വരെ; ഏപ്രിൽ അവസാനത്തിലും ശീതകാലത്തിനു മുമ്പും നവംബറിൽ നിലത്തു നട്ടു;
• - 5 മുതൽ 7 മാസം വരെ; മെയ് തുടക്കത്തിൽ നിലത്തു നട്ടു, സെപ്റ്റംബറിൽ പാകമാകും;
• - 7 മുതൽ 9 മാസം വരെ; മെയ് അവസാനം നിലത്ത് നട്ടു, ശരത്കാലത്തിലാണ് പാകമാകുന്നത്, വിളവെടുപ്പ് സെപ്റ്റംബർ - നവംബർ മാസങ്ങളിൽ നടക്കുന്നു.

ആദ്യകാല എന്വേഷിക്കുന്ന പാചക വിഭവങ്ങൾ, അതുപോലെ അസംസ്കൃതവും ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിഡ്-പക്വത എന്വേഷിക്കുന്ന, പുറമേ, പച്ചക്കറികൾ കാനിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്, വൈകി-കായ്കൾ എന്വേഷിക്കുന്ന പുറമേ വീട്ടിൽ ദീർഘകാല ശീതകാലം സംഭരണം അനുയോജ്യമാണ് (ഇത് ഒരു സാധാരണ പറയിൻ കഴിയും).

എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല, പക്ഷേ ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വേരുകൾ മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾക്കുള്ള മികച്ച ചേരുവകളായ ഇലകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. കൂടാതെ, ചീസ് കലർത്തിയ ചീര അരിഞ്ഞത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ പൈകൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ സേവിക്കുന്നു. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചതും അസംസ്കൃതവുമാണ്. എന്നാൽ കൂടാതെ പോഷക മൂല്യം, എന്വേഷിക്കുന്നതും ധാരാളം ഉണ്ട് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ, നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കുമുമ്പ് ഒരു പച്ചക്കറി വിളയായി ഇത് വ്യാപിച്ചതിന് നന്ദി.

ഗാവ്രിഷ് കാർഷിക കമ്പനിയിൽ നിന്നുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ

കൃഷിക്ക് കൂടുതൽ അധ്വാനം ആവശ്യമില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുത്താൽ. ഗാവ്രിഷ് കാർഷിക കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്ന കാറ്റലോഗിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന അവസാന സ്ഥാനത്ത് നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. വിപുലമായ ശ്രേണിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: വിവിധ ഇനങ്ങൾറൂട്ട് വിളകളും സങ്കരയിനങ്ങളും രോഗങ്ങളോടും വിളകളുടെ കീടങ്ങളോടും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന വിളവ് അനുവദിക്കുന്നു.

അധിക വിവരം

ഓൺലൈൻ സ്റ്റോർ Gavrish ഓഫറുകൾ വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്റഷ്യയിലുടനീളം വിതരണം ചെയ്യുന്ന വിത്തുകൾ. 7 റൂബിൾ വിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം.

പ്രമുഖരിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുള്ളൂ റഷ്യൻ നിർമ്മാതാക്കൾ, കൂടാതെ ഹോളണ്ട്, ജർമ്മനി, ഫ്രാൻസ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിദേശ ബ്രീഡിംഗ് കമ്പനികളിൽ നിന്നുള്ള വിത്തുകൾ വിതരണം ചെയ്തു. 7 റുബിളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്ന വിലയിൽ വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. 760 റബ് വരെ. ഡെലിവറികൾ പതിവായി, കാലതാമസമില്ലാതെ നടത്തുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ (163-ലധികം ഇനങ്ങൾ) 8-495-902-77-18 എന്ന നമ്പറിൽ വിളിച്ച് വെബ്‌സൈറ്റിൽ ഓൺലൈനായി ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്, കൂടാതെ ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസിൽ: 127018, മോസ്കോ, സെൻ്റ് എന്ന വിലാസത്തിൽ വാങ്ങുകയും ചെയ്യാം (മുൻകൂട്ടി ഓർഡർ ആവശ്യമാണ്). സ്ക്ലാഡോക്നയ, 3, കെട്ടിടം 5

മിഡ്-സീസൺ ഇനം ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട്. പൂർണ്ണ മുളച്ച് മുതൽ സാങ്കേതിക പാകമാകുന്നത് വരെയുള്ള കാലയളവ് 100-120
ദിവസങ്ങളിൽ. അച്ചുതണ്ട് റൂട്ട് നേർത്തതാണ്, ശാഖകളില്ലാതെ, മണ്ണിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തെടുക്കുന്നു. റൂട്ട് പച്ചക്കറി വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം, കടും ചുവപ്പ്, മിനുസമാർന്ന, 10-13 സെ.മീ നീളം, 7-10 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള, 2/3 മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു റൂട്ട് വിളയുടെ ശരാശരി ഭാരം 200-400 ഗ്രാം ആണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. മുറികൾ താരതമ്യേന പ്രതിരോധിക്കും ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞുകൂടാതെ കെഗ് ചെംചീയൽ. കനം കുറയാതെ തുറന്ന നിലത്താണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്. പരമ്പരാഗത ഉപഭോഗം, സംസ്കരണം, ശീതകാല സംഭരണം എന്നിവയ്ക്കായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ലൈൻ

റഷ്യൻ ലൈൻ

പുതിയത്

ബീറ്റ്റൂട്ട് "ഈഗിൾ" F1

മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ് 95-100 ദിവസം. മനോഹരമായ റോസറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിന്യസിച്ച ഗോളാകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. പഴത്തിൻ്റെ നിറം വളയങ്ങളില്ലാതെ തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പാണ്. ഹൈബ്രിഡിന് മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട് (10.4-15% വരെ). ഇലകൾ കുത്തനെയുള്ളതും ചെറുതായി കുമിളകളുള്ളതും ഇടത്തരം അലകളുടെ അരികുകളുള്ളതുമാണ്. റൂട്ട് വിളയുടെ പിണ്ഡം 270-370 ഗ്രാം ആണ്.

ലൈൻ

ജാപ്പനീസ് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് സെൻ്റ്.

ഡച്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പിൻ്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ വൈകി-വിളഞ്ഞ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം. പൂർണ്ണമായി മുളച്ച് 125 ദിവസമാണ് വളരുന്ന സീസൺ. ഇലകളുടെ റോസറ്റ് അർദ്ധവിരസമുള്ളതാണ്. ഇലഞെട്ടിന് അടിവശം ചുവപ്പാണ്. റൂട്ട് വിള വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ചെറുതായി അടിവസ്ത്രമാണ്. മാംസം കാർമൈൻ ചുവപ്പാണ്. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 160-320 ഗ്രാം ആണ്. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ മിനുസമാർന്നതാണ്, ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, മികച്ച രുചി. വിവിധയിനങ്ങളിൽ ഉയർന്ന വിളവ് നൽകാൻ ഈ ഇനം കഴിവുള്ളതാണ് കാലാവസ്ഥാ മേഖലകൾ. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിനും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ലൈൻ

ഡച്ച് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "ബോർഡോ 237"

മധ്യ-ആദ്യകാല ബീറ്റ്റൂട്ട് മുറികൾ. പൂർണ്ണ മുളച്ച് മുതൽ സാങ്കേതിക പാകമാകുന്നത് വരെയുള്ള കാലയളവ് 95-110 ദിവസമാണ്. റൂട്ട് വിള വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും പരന്നതുമായ ആകൃതിയാണ്, ചെറിയ തലയാണ്. അതിൻ്റെ നീളത്തിൻ്റെ 1/2-1/3 മണ്ണിൽ മുക്കി. പൾപ്പ് തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പ്, ഇളം, ചീഞ്ഞ, മധുരമുള്ള, വളയങ്ങളില്ലാതെ. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 250-500 ഗ്രാം ആണ്. മുറികൾ താരതമ്യേന ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, അതിൻ്റെ സംയോജനത്തിന് വിലമതിക്കുന്നു ഉയർന്ന വിളവ്, ഗുണനിലവാരവും ഉയർന്ന രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു. ഉപഭോഗത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു പുതിയത്സംഭരണവും.

ലൈൻ

റഷ്യൻ ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "ബോറോ" F1

ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൻ്റെ മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ് - പൂർണ്ണ മുളച്ച് മുതൽ സാങ്കേതിക പാകമാകുന്നത് വരെയുള്ള കാലയളവ് 95-115 ദിവസമാണ്. ഇലകളുടെ റോസറ്റ് കുത്തനെയുള്ളതാണ്. റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, മാംസം തീവ്രമായ ചുവപ്പാണ്, വളയങ്ങളില്ലാതെ. റൂട്ട് വിളയുടെ പിണ്ഡം 110-210 ഗ്രാം ആണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. മുറികൾ പൂവിടുമ്പോൾ സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ദീർഘകാല ശീതകാല സംഭരണത്തിനും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ലൈൻ

ഡച്ച് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "ഡിട്രോയിറ്റ്"

നേരത്തെ വിളയുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം (110 ദിവസം). മനോഹരമായ റോസറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിന്യസിച്ച ഗോളാകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. പഴത്തിൻ്റെ നിറം മുഴങ്ങാതെ കടും ചുവപ്പാണ്. വൈവിധ്യത്തിന് മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കവുമുണ്ട് (10-13% വരെ). ഇലകൾ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു, ശിഖരങ്ങളുടെ ഉയരം 30-33 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. പല പ്രദേശങ്ങൾക്കും ഒരു സാർവത്രിക ഇനം - ഇത് വരൾച്ചയും തണുത്ത പ്രതിരോധവും സംയോജിപ്പിക്കുകയും പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു: ബഞ്ചിംഗ്, പ്രോസസ്സിംഗ്, പുതിയ ഉപഭോഗം, സംഭരണം എന്നിവയ്ക്കായി.

ലൈൻ

ഫ്രഞ്ച് ലൈൻ

പുതിയത്

ബീറ്റ്റൂട്ട് "കാമറോ" F1

ശക്തമായ ഉല്പാദന ഹൈബ്രിഡ്ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന. പൂർണ്ണമായി മുളച്ച് 110-115 ദിവസമാണ് വളരുന്ന സീസൺ. ഗുണനിലവാരം, റൂട്ട് ആകൃതി, നിറം എന്നിവയുടെ നല്ല അനുപാതം. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ് സമ്പന്നമായ നിറം, റേഡിയൽ വളയങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, സമ്പന്നമായ കടും ചുവപ്പ് നിറം. ഇല ഉപകരണം നന്നായി ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇല ഉപകരണത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ സഹിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഈർപ്പം ഉള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിളവ്. സംഭരണ ​​സമയത്ത്, റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ അവയുടെ സമ്പന്നമായ ആന്തരിക നിറം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
നന്നായി വളരുന്നു ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്ന്യൂട്രൽ അല്ലെങ്കിൽ ദുർബലമായ അസിഡിറ്റി, ഇടത്തരം മെക്കാനിക്കൽ ഘടന. ചെറിയ ഉപയോഗവും മണൽ മണ്ണ്. തണൽ സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ, നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ഥാപിക്കുകയും സമയബന്ധിതമായി കളനിയന്ത്രണവും കനംകുറഞ്ഞതും നടത്തുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പാചകം, സംസ്കരണം, കാനിംഗ്, ശീതകാല സംഭരണം, കുലച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി വളർത്തൽ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വിത്ത് തിറം ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. കുതിർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല

ലൈൻ

ഫ്രഞ്ച് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "കാർഡിയൽ F1"

നേരത്തെ വിളയുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹൈബ്രിഡ് (110 ദിവസം). വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപങ്ങൾ, ശരിയായ രൂപം, മിനുസമാർന്ന ചർമ്മവും ഇലകളുടെ ഒരു ചെറിയ റോസറ്റും ഉള്ള ഒരേപോലെ, മനോഹരമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ. പഴത്തിൻ്റെ നിറം വളയങ്ങളില്ലാതെ തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പാണ്. റൂട്ട് വിളയുടെ പിണ്ഡം 220-350 ഗ്രാം ആണ്. ഹൈബ്രിഡിന് മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും (10-13% വരെ) ഉണ്ട്. ഇലകൾ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു, ശിഖരങ്ങളുടെ ഉയരം 30-33 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നേടാൻ ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ ശക്തി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു: ബഞ്ചിംഗ്, പ്രോസസ്സിംഗ്, പുതിയ ഉപഭോഗം, സംഭരണം എന്നിവയ്ക്കായി.

ലൈൻ

ജാപ്പനീസ് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "കെസ്ട്രൽ F1"

നേരത്തെ വിളയുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹൈബ്രിഡ് (110 ദിവസം). മനോഹരമായ റോസറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിന്യസിച്ച ഗോളാകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. പഴത്തിൻ്റെ നിറം വളയങ്ങളില്ലാതെ തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പാണ്. ഹൈബ്രിഡിന് മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും (10-13% വരെ) ഉണ്ട്. ഇലകൾ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു, ശിഖരങ്ങളുടെ ഉയരം 30-33 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നേടാൻ ഹൈബ്രിഡിൻ്റെ ശക്തി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു: ബഞ്ചിംഗ്, പ്രോസസ്സിംഗ്, പുതിയ ഉപഭോഗം, സംഭരണം എന്നിവയ്ക്കായി.

ലൈൻ

ജാപ്പനീസ് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് സെൻ്റ് "ലാർക്ക".

മധ്യ-ആദ്യകാല ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം - 110 ദിവസം. ഫോമുകൾ നിരപ്പായ, മിനുസമാർന്ന, മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ. പഴത്തിൻ്റെ ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ നിറം വളയങ്ങളില്ലാതെ തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പാണ്. റൂട്ട് ഭാരം - 150-300 ഗ്രാം. വൈവിധ്യത്തിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. ഈ ഇനം ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതും പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്. കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഇതിന് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുള്ള ഒരു കൂട്ടം ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും പ്രോസസ്സിംഗിനും ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ലൈൻ

ഡച്ച് ലൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് "പാബ്ലോ F1"

നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഹൈബ്രിഡ്. വളരുന്ന സീസൺ 90-110 ദിവസമാണ്. ഇലകളുടെ റോസറ്റ് കുത്തനെയുള്ളതും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതുമാണ്. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും കടും ചുവപ്പ് നിറമുള്ളതും 110-180 ഗ്രാം ഭാരമുള്ളതുമാണ്. വളയങ്ങളില്ല. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. പൂക്കുന്നതിന് പ്രതിരോധം. പ്രോസസ്സിംഗിനും ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അമരന്ത് കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. എന്വേഷിക്കുന്ന നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇവയാണ്: സാധാരണ, പഞ്ചസാര, കാലിത്തീറ്റ. ഇലകളും വേരും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് പച്ചക്കറി. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഭൂവുടമകൾ പലപ്പോഴും ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.

ഹോം ഡെലിവറിക്കൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകളും തൈകളും മൊത്തത്തിൽ വാങ്ങാൻ ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോർ അമച്വർ, പ്രൊഫഷണൽ അഗ്രോണമിസ്റ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഇൻ്റർനെറ്റ് വഴി ചെയ്യാം.

വേണ്ടി മികച്ച ഇനങ്ങൾ തുറന്ന നിലം

കാറ്റലോഗിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പ്രശസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾ. ഞങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏറ്റവും വലിയ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നതും റഷ്യൻ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമായവ മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുത്തത്.

ഓരോ ബാച്ച് വിത്തുകളിൽ നിന്നും, ഞങ്ങൾ നിരവധി പാക്കേജുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും കേടുപാടുകൾക്കും വിവരങ്ങളുടെ വായനാക്ഷമതയ്ക്കും വേണ്ടി പരിശോധിക്കുകയും തുടർന്ന് അവ തുറന്ന് ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വൈകല്യങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇല്ലെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വിൽപ്പനയ്ക്ക് വയ്ക്കുന്നത്. ഈ സമീപനം ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നടീൽ വസ്തുക്കൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ

• കുറഞ്ഞ വിലകൾ
  സാധാരണ, പഞ്ചസാര, കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയുടെ വിത്തുകളുടെ വില ദേശീയ വിപണി ശരാശരിയേക്കാൾ കൂടുതലല്ല, കാരണം അവ കിഴിവിലും ഇടനിലക്കാരുടെ പങ്കാളിത്തമില്ലാതെയും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു മിനിമം മാർക്ക്അപ്പ് സജ്ജമാക്കി, നടീൽ വസ്തുക്കൾ എല്ലാവർക്കും ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
• ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാക്കേജിംഗും തെറ്റായി തരംതിരിക്കലും ഇല്ല
  എല്ലാ വിത്തുകളും അനുസരിച്ച് പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്നു നിയമങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചുമാനദണ്ഡങ്ങളും. ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തെറ്റായ ഗ്രേഡിംഗ് ഇല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. ഓർഡർ ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ കൃത്യമായി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
• എല്ലാം സാധ്യമായ വഴികൾഡെലിവറി
  ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വാങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ സ്വയം എടുക്കാം (പിക്കപ്പ്), അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയർ (മോസ്കോ, മോസ്കോ മേഖല) അല്ലെങ്കിൽ തപാൽ വഴി (റഷ്യയുടെ പ്രദേശങ്ങൾ) വീട്ടിൽ സ്വീകരിക്കുക. സാധനങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ മൊത്തം തുക 10,000 റുബിളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സൗജന്യമായി വിതരണം ചെയ്യും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ഓൺലൈനിൽ എങ്ങനെ വാങ്ങാം

ഒരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കാർട്ടിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ മാനേജർമാർ ഒരു ഓർഡർ സൃഷ്ടിക്കുകയും ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുകയും തിരഞ്ഞെടുത്ത ഡെലിവറി രീതി അനുസരിച്ച് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഓർഡർ ലഭിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പണം നൽകാം.

ചെടിയുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ലഭിക്കും. അതനുസരിച്ച്, ശരിയായതും തെറ്റായതുമായ സമീപനങ്ങൾ തമ്മിൽ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. വിപണിയിൽ വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതിൻ്റെ അപകടമാണിത്: അവ ശരിയായി വളർത്തിയതും ശേഖരിച്ചതും തോട്ടക്കാരന് ഉറപ്പില്ല, കാരണം കാഴ്ചയിൽ അവ പ്രായോഗികമായി സമാനമാണ്. പാക്കേജുചെയ്ത നടീൽ വസ്തുക്കൾ വാങ്ങാൻ പ്രലോഭിപ്പിക്കുമ്പോൾ പോലും മനോഹരമായ ചിത്രം, ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണവും വാഗ്ദാനവും, തോട്ടക്കാരൻ ഫലത്തിൽ നിരാശനായേക്കാം.

അതിനാൽ, ഓരോ തോട്ടക്കാരനും വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മാത്രമല്ല, ഈ വിളയുടെ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ നേടാമെന്നും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഈ ലേഖനത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി, "വിളവെടുപ്പ്" എന്ന ആശയം ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകളായി പ്രത്യേകം മനസ്സിലാക്കും. കൂടാതെ നാം റൂട്ട് വിളകളെ തന്നെ രാജ്ഞി കോശങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കും. ശരിയും രണ്ടും നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം തെറ്റായ വഴികൾനടീൽ വസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണം. അവസാനത്തേതിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം.

തെറ്റായ സമീപനം

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ബയോളജിക്കൽ ബിനാലെയാണ്. അതിനാൽ, വിളയുടെ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ ലഭിച്ച വിത്തുകൾ താഴ്ന്നതായിരിക്കും. അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത തോട്ടക്കാർക്ക്, ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ നടീൽ വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കുന്നത് വളരെ സാധാരണമായ തെറ്റാണ്, ഇത് തെറ്റായ കാർഷിക രീതികളുടെ ഫലമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, ബീറ്റ്റൂട്ട് അവരുടെ തൈകൾ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ പൂക്കളുടെ തണ്ടുകൾ പുറന്തള്ളുന്നു. മുളകൾ ചത്തില്ല, പക്ഷേ ജീവിവർഗങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, അവർ തങ്ങളുടെ എല്ലാ ശക്തിയും റൂട്ട് വിളയിലല്ല, പൂങ്കുലത്തണ്ടിലേക്കാണ് അർപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധിതരായത്. ഈ പ്രതിഭാസത്തെ "പൂവിടൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഒരു രോഗമല്ല. ഇത് അനുചിതമായ പരിചരണത്തിൻ്റെ നേരിട്ടുള്ള അനന്തരഫലമാണ്. അത്തരം വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിൽ ചെറിയ അർത്ഥമില്ല. അടുത്ത വർഷം നിങ്ങൾ അവയെ മുളപ്പിക്കാൻ ശ്രമിച്ചാലും, മുളച്ച് മോശമായിരിക്കും, യുവ സസ്യങ്ങൾ വീണ്ടും പൂത്തും, അമൂല്യമായ റൂട്ട് വിളകളുടെ തോട്ടക്കാരനെ നഷ്ടപ്പെടുത്തും.


കൂടാതെ, കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾക്ക് അടുത്തായി വളരുന്ന ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന വിത്ത് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയില്ല. വിളകൾക്ക് ക്രോസ്-പരാഗണത്തിന് ഉയർന്ന സാധ്യതയുണ്ട്, അതിനാൽ അടുത്ത വർഷം തോട്ടക്കാരന് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന ലഭിക്കും, പക്ഷേ ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് പൂർണ്ണമായും കാലിത്തീറ്റയാണ്. എന്നാൽ വളരുന്ന വിളകളുടെ തത്വം ഈ സാഹചര്യത്തിൽഅതുതന്നെയാണ്, അതിനാൽ, കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് അറിയുന്നതിലൂടെ, ഏത് തോട്ടക്കാരനും ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയും.

ശരിയായ സമീപനം

വിളയ്ക്ക് നല്ല ഷെൽഫ് ലൈഫ് നൽകാൻ, നടീൽ വസ്തുക്കൾ ശരിയായി ശേഖരിക്കണം. ആദ്യ വർഷം, ശേഖരിച്ച റൂട്ട് വിളകൾ പൂർണ്ണമായും കുഴിച്ചു. അവ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണെന്ന് രുചിക്കൽ കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള രാജ്ഞി സെല്ലുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച് ബേസ്മെൻ്റിൽ നനഞ്ഞ മണൽ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം. റൂട്ട് വിളകളുടെ മുകൾഭാഗം കേടായിട്ടില്ല എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ഈ വിളയുടെ വിത്തുകൾ 5 വർഷം വരെ നിലനിൽക്കുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ അടുത്ത വർഷം നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കരുതൽ ഉപയോഗിച്ച് വിതയ്ക്കാം.


അപ്പോൾ വീട്ടിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം? ലാൻഡിംഗിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം. മണ്ണ് ചൂടുപിടിക്കുമ്പോൾ, സ്ഥിരമായ ചൂട് ആരംഭിച്ച ഉടൻ തന്നെ ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രക്രിയ വൈകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്; ഏപ്രിൽ പകുതിയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാലയളവ്.
ശീതകാല സംഭരണത്തിനുശേഷം, തിരഞ്ഞെടുത്ത റൂട്ട് വിളകൾ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ലംബമായി കുഴിച്ചിടുന്നു, ചെടികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം വലുതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, ഇലകൾ ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് - പുഷ്പ തണ്ടുകൾ. ചെടി പൂക്കുമ്പോൾ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തേൻ മണക്കും. പൂങ്കുലത്തണ്ടുകൾ വളരുമ്പോൾ, കാറ്റിൻ്റെ ആഘാതം അമ്പടയാളം തകർക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു പിന്തുണ നിർമ്മിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വൃഷണങ്ങൾ നുള്ളിയെടുക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് പൂവിടുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാം. പൂങ്കുലത്തണ്ടുകളുടെ മുകൾഭാഗം 2-3 സെൻ്റീമീറ്റർ ചെറുതാക്കുന്നതാണ് നടപടിക്രമം.
അമ്മ ചെടികളുടെ പ്രധാന പരിചരണം പതിവായി നനവ്, അയവുള്ളതാക്കൽ, കളനിയന്ത്രണം, വളപ്രയോഗം എന്നിവയാണ്. ഒരു സീസണിൽ രണ്ടുതവണ രാജ്ഞി കോശങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇലകളുടെ റോസറ്റിന് ശേഷം ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. രണ്ടാം തവണ പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പാണ്.


വിളയുടെ പാകമാകുന്നത് അതിൻ്റെ നിറമാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. നടീൽ വസ്തുക്കൾപെട്ടികൾ തവിട്ടുനിറമാവുകയും ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ അവ ശേഖരിക്കും. വഴിമധ്യേ, പൂർണ്ണമായും വരണ്ടനിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം വിത്തുകൾ അമിതമായി പാകമാകുമ്പോൾ വീഴാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ശാഖകളും മുറിച്ച്, ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണക്കി അടുക്കി സൂക്ഷിക്കാം. സംഭരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് പേപ്പർ ബാഗുകൾ, പോളിയെത്തിലീൻ അല്ല. ഒരു മാതൃ ചെടിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 50-60 ഗ്രാം വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കാം.
ജോലിയുടെ മുഴുവൻ ചക്രവും ഞങ്ങൾ വിവരിച്ചു. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ചില ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, വീഡിയോ അവർക്ക് ഉത്തരം നൽകിയേക്കാം.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സമഗ്രമായ ഉത്തരങ്ങൾ ലഭിക്കാത്ത അന്വേഷണാത്മക തോട്ടക്കാരെ ലേഖനത്തിലെ അഭിപ്രായങ്ങളിൽ അവരുടെ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ അടുത്ത പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും അവ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കും.

തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർക്ക് പലപ്പോഴും പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ട് - വിത്തുകൾ നന്നായി മുളയ്ക്കുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ റൂട്ട് വിളകൾ ചെറുതായി വളരുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന എങ്ങനെ ശരിയായി നടാം? എന്വേഷിക്കുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും നിരാശ നൽകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്താണ് അറിയേണ്ടത്? എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിളവിൻ്റെയും മനുഷ്യർക്ക് പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൻ്റെയും കാര്യത്തിൽ ഇത് ആദ്യത്തെ പച്ചക്കറി വിളകളിൽ ഒന്നാണ്. എന്വേഷിക്കുന്ന നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് മിക്കവാറും വർഷം മുഴുവനും മനുഷ്യ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം, അതിൻ്റെ ഭക്ഷണക്രമം, രുചി, ഔഷധം, പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ. ബീറ്റ്റൂട്ട് ആരോഗ്യത്തിൻ്റെയും ഉന്മേഷത്തിൻ്റെയും യഥാർത്ഥ ഉറവിടമാണ്. ഇന്ന്, പലതരം എന്വേഷിക്കുന്ന വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.

തുറന്ന നിലത്ത് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന നടീൽ സവിശേഷതകൾ

റൂട്ട് വിളകളിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് (കുബാനിൽ അവയെ പലപ്പോഴും ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്ന് വിളിക്കുന്നു) മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുടെ കാര്യത്തിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്നത്. ഇതിന് ഏറ്റവും മികച്ചത് പശിമരാശി, മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി, ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പന്നമാണ്, chernozem മണ്ണ്, അതുപോലെ വെള്ളപ്പൊക്ക നിലങ്ങളും വറ്റിച്ച തണ്ണീർത്തടങ്ങളും. ചതുപ്പുനിലങ്ങളിൽ വളരുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന, നീണ്ട അധിക ഈർപ്പം സസ്യങ്ങളെ തടയുന്നു. അത്തരം മണ്ണിൽ വരമ്പുകളിൽ വളർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

വിളവ് കുറയാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് മോശം മണ്ണിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന നടീലാണ് വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി. ഈ സംസ്കാരം അത്തരം മണ്ണിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. pH = 5.0 ലും താഴെയും, തൈകൾ വൻതോതിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്നു, വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, ഇലകൾ വളരെ ചുവപ്പായി മാറുന്നു. വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണ്റൂട്ട് വിള ഒട്ടും വികസിച്ചേക്കില്ല. സൈറ്റിൽ കാട്ടു തവിട്ടുനിറവും കുതിരവണ്ടിയും വളരുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് മണ്ണിൻ്റെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റിയുടെ വ്യക്തമായ അടയാളമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുമ്മായം, ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചാരം (ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 200-500 ഗ്രാം) ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

തുറന്ന നിലത്ത് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വസന്തകാലത്ത് എന്വേഷിക്കുന്ന നടുന്നത് എപ്പോൾ

എന്വേഷിക്കുന്ന എപ്പോഴാണ് വിതയ്ക്കുന്നത്? ബീറ്റ്റൂട്ട് ജൂൺ ആരംഭം വരെ പല തവണ വിതയ്ക്കാം. എന്നാൽ ആദ്യത്തെ വിതയ്ക്കൽ ഏപ്രിൽ ആദ്യമാണ്. സാധാരണയായി സമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടീൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. അത് നട്ട ഉടൻ, നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങാം. മണ്ണ് ആവശ്യത്തിന് ചൂടാകുമ്പോൾ, വിത്തുകൾ വേഗത്തിൽ മുളപ്പിക്കുകയും രോഗകാരികളായ ഫംഗസുകളുടെയും ബാക്ടീരിയകളുടെയും ആക്രമണത്തിന് ഇരയാകുകയും ചെയ്യും.

വളരെ ആദ്യകാല ലാൻഡിംഗുകൾബീറ്റ്റൂട്ട് മഞ്ഞ് മരിക്കും. -4-5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ബീറ്റ്റൂട്ട് തൈകൾക്ക് ദോഷകരമാണ്. കൂടാതെ, എപ്പോൾ ആദ്യകാല വിതയ്ക്കൽധാരാളം പൂച്ചെടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം, അതായത്. ബീറ്റ്റൂട്ട് നിറത്തിൽ വരും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് നടീൽ സമയത്ത് അത് പലപ്പോഴും ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമാണ്. മുകളിലെ പാളിമണ്ണ് വളരെ വരണ്ടതായിത്തീരും. വിത്ത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇടതൂർന്ന, ലിഗ്നിഫൈഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പെരികാർപ്പ്, വീർക്കാൻ ധാരാളം ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, മുഴുവൻ തടത്തിലോ വിത്ത് ചാലുകളിലോ ഉദാരമായി നനയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, ഫറോയുടെ അടിഭാഗം ഒതുക്കുക. വിത്ത് നട്ടതിനുശേഷം, മണ്ണ് ഒതുക്കി, തത്വം അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗിമായി മുകളിൽ പുതയിടുക. നിങ്ങൾക്ക് കവറിംഗ് മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിച്ച് കിടക്ക മൂടാം - ഇത് ഈർപ്പം നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു.

നടുന്നതിന് മുമ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് ചികിത്സ

മുളച്ച് വേഗത്തിലാക്കാൻ, വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ 3-4 ദിവസം മുക്കിവയ്ക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം(40°C). ദിവസവും വെള്ളം മാറ്റുന്നു. ആദ്യത്തെ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ (3% ൽ കൂടരുത്), ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ഉണക്കി വിതയ്ക്കുന്നു. കുതിർക്കുമ്പോൾ വികസിപ്പിച്ച സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ മരിക്കുന്നതിനാൽ, കുതിർത്ത് ഉണക്കിയ ശേഷം ആരോഗ്യമുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വേഗത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെ ലായനിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകൾ മുക്കിവയ്ക്കാം.

വരി അകലവും വിത്ത് സ്ഥാപിക്കൽ ആഴവും

നല്ല വളവും ഈർപ്പവും ഉള്ളതിനാൽ, ഒരു യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ ഒപ്റ്റിമൽ ചെടികളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് പരമാവധി ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളവ് ലഭിക്കും. ചെടികൾ വരികളിൽ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെയും മൾട്ടി-ലൈൻ വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും വരികളുടെ അകലം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ഇത് കൈവരിക്കാനാകും. 15-20 സെൻ്റീമീറ്റർ വരികൾക്കിടയിലുള്ള 2-3-വരി കിടക്ക സൗകര്യപ്രദമാണ് - ഒരു വരിയിൽ 40-50 സെ.മീ വിളവ് നഷ്ടപ്പെടാൻ.

നേരിയ മണ്ണിൽ, വിത്തുകൾ 3-4 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, കനത്ത മണ്ണിൽ - 2-3 സെൻ്റിമീറ്റർ മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിളകൾ പുതയിടുകയോ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുകയോ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, കനത്ത മണ്ണിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് ചാലുകളിലേക്ക് ചെറുതായി തളിക്കാം, ഇത് റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ വികസനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും തൈകളുടെ മികച്ച വേരൂന്നാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

തൈ പരിപാലനം, നേർത്തതാക്കൽ

നേരിട്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന കീഴിൽ പ്രയോഗിക്കുക പുതിയ വളംഅത് നിഷിദ്ധമാണ്, റൂട്ട് വിളകൾ മോശം ഗുണമേന്മയുള്ള മാറുന്നു, മോശമായി ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.

പ്രകാശത്തിൻ്റെ അഭാവത്തോട് ബുറാക്ക് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. എല്ലാ കളകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ നശിപ്പിക്കണം. തൈകൾ കട്ടിയാകാൻ അനുവദിക്കുന്നതും സമയബന്ധിതമായി വിതയ്ക്കുന്നത് തകർക്കുന്നതും അസാധ്യമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് തൈകളുടെ സാന്ദ്രത അതിൻ്റെ വിത്തുകളുടെ സ്വഭാവത്തിൽ അന്തർലീനമാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, തോട്ടക്കാർ ധാരാളം വിത്ത് പഴങ്ങൾ (3 മുതൽ 6 വരെ) ഉള്ള ഇനങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ ജോടി യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴാണ് ആദ്യത്തെ കനംകുറഞ്ഞത്, ചെടികൾ 3-4 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലെ അവശേഷിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ കനംകുറഞ്ഞത് ആദ്യത്തേതിന് 2-3 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, സസ്യങ്ങൾ 6-8 സെ.മീ. കനംകുറഞ്ഞത് ഒരാഴ്ച വൈകുമ്പോൾ, 45-50 ഗ്രാം വരെ ചതുരശ്ര മീറ്റർപ്രതിദിനം വിളവെടുപ്പ്.

ഈ ജോലിയിൽ നിന്ന് സ്വയം രക്ഷപ്പെടാൻ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ലഭ്യമായ ഒറ്റ-വിത്ത്, ഇരട്ട-വിത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, അവ ആവശ്യമുള്ള അകലത്തിൽ ഉടനടി വിതയ്ക്കുക (മുളയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ ശതമാനം കണക്കിലെടുത്ത്).

ബീറ്റ്റൂട്ട് പോഷകാഹാരം

നേർത്തതിന് ശേഷം ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം ധാതു വളങ്ങൾദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ. ഏകദേശ ഡോസുകൾ: 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 30 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, 80 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 35 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ്. ഈ പരിഹാരം 15 ന് ഉപയോഗിക്കുന്നു ലീനിയർ മീറ്റർവരി. സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, പൊട്ടാഷ് വളങ്ങൾ ട്രിപ്പിൾ ഡോസ് ചാരം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

mullein അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കാഷ്ഠം ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് വളം സാധ്യമാണ്. രണ്ടാമത്തെ ഭക്ഷണം സാധാരണയായി ആദ്യത്തേതിന് 3 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് നടത്തുന്നു. വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ മാത്രമാണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത്;

നിങ്ങളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് മധുരമായി വളരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? വർദ്ധനവിന് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്ടേബിൾ ഉപ്പിൻ്റെ ഒരു ശതമാനം ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നൽകാം.

എന്വേഷിക്കുന്ന വെള്ളമൊഴിച്ച്

ഇലകളുടെയും റൂട്ട് വിളകളുടെയും തീവ്രമായ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, കാലാവസ്ഥ സാധാരണയായി ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമാണ്. ഈ സമയത്ത് നനയ്ക്കുന്നത് വിളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും. പൊതുവേ, മറ്റുള്ളവരുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറി വിളകൾ, ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന താരതമ്യേന വരൾച്ച പ്രതിരോധം, അതിനാൽ അവർ മിതമായി വെള്ളം വേണം. അധിക ഈർപ്പം റൂട്ട് വിളയുടെ ഹാനികരമായ ഇലകളുടെ അമിതമായ വളർച്ചയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ജൂലൈ അവസാനം - സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം, ചില തോട്ടക്കാർ എന്വേഷിക്കുന്ന സജീവമായി പരിപാലിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നു, അത് ഉപയോഗശൂന്യമാണെന്ന് കരുതി. ഇത് തെറ്റാണ്, കാരണം ഈ സമയത്ത് പുറത്തേക്ക് ഒഴുക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നു പോഷകങ്ങൾഇലകളിൽ നിന്ന് റൂട്ട് വിളയിലേക്ക്, അതിൻ്റെ പിണ്ഡം അതിവേഗം വർദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഉള്ളതിനാൽ, ആഴത്തിലുള്ള അയവുള്ളതും ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കനത്ത മണ്ണിൽ. വിളവെടുപ്പിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, അത് വളരെ ചൂടാണെങ്കിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് സെൽ ടർഗർ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശൈത്യകാലത്ത് പഴങ്ങളുടെ മികച്ച സംരക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അവർ അത് നീക്കം ചെയ്യുന്നു ശൈത്യകാല സംഭരണംമറ്റ് റൂട്ട് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ നേരത്തെ (കാരറ്റ്, ഉദാഹരണത്തിന്), ശരത്കാല തണുപ്പ് നേരിടാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണം ഗുണങ്ങൾ

പുരാതന കാലം മുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രംപല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കായി. ഇത് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്;

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഏറ്റവും മികച്ച പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, സൾഫർ, ക്ലോറിൻ, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, സി, പി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ജ്യൂസ് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, എന്നാൽ അതിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറവാണ്. ഉയർന്ന ഇരുമ്പിൻ്റെ അംശം കാരണം, ഇത് രക്തകോശങ്ങളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും സജീവമാക്കുകയും പുതിയ ഓക്സിജൻ്റെ ഒഴുക്ക് നൽകുകയും വെസിക്കുലാർ ശ്വസനത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് ചേർക്കുന്നത് അതിൻ്റെ ഔഷധമൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

50% സോഡിയവും 5% കാൽസ്യവും മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ടിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമായ സ്വത്ത്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് ലവണങ്ങൾ പിരിച്ചുവിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അജൈവ കാൽസ്യം നിക്ഷേപത്തിനുള്ള മികച്ച ലായകമാണ്. അതിനാൽ, രക്താതിമർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദ്രോഗം, വെരിക്കോസ് സിരകൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

ശുദ്ധമായത് എന്താണെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്പാൻക്രിയാസിലും വയറിലും വളരെയധികം സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തും. അതിനാൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് മറ്റ് ജ്യൂസുകളുമായി കലർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ മുതലായവ. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ജ്യൂസ് ക്യാരറ്റും കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസും കലർത്തി കുടിക്കുന്നത് കിഡ്‌നി, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ക്ലെൻസറുകളിൽ ഒന്നാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്റ്റിൻ പദാർത്ഥങ്ങൾ റേഡിയോ ആക്ടീവ്, ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, കുടലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വികസനം തടയുന്നു, അധിക വെള്ളവും കൊളസ്ട്രോളും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ ബീറ്റൈൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ഇത് ഫിസിയോളജിക്കൽ വളരെ ആണ് പ്രധാനപ്പെട്ട കണക്ഷൻമെറ്റബോളിസത്തിന്. ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ മറ്റൊരു പ്രത്യേക പദാർത്ഥമായ ബെറ്റാനിൻ, കോശത്തിൻ്റെ ശ്വസന ശേഷി പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്ന ഒരു ചുവന്ന പിഗ്മെൻ്റാണ്. മാരകമായ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയിൽ ഇത് ഒരു തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. റൂട്ട് പൾപ്പിൻ്റെ നിറം കൂടുതൽ തീവ്രമാകുമ്പോൾ അതിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി, ബീറ്റൈൻ, ബെറ്റാനിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ടേബിൾ ബീറ്റിൽ 8-15 ശതമാനം പഞ്ചസാര, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

റൂട്ട് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ 2-3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീനും ധാതു ലവണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഇലകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വിളർച്ച, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, at ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, പൊണ്ണത്തടി.

100 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ 42 കിലോ കലോറി, 1.0 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 9.9 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക മോണോ ഡയറ്റ് ഉണ്ട്. ഇത് രണ്ട് ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഈ രണ്ട് ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ - വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഗ്രീൻ ടീ, പുതിയ പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ, മിനറൽ വാട്ടർഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ. പ്രതിദിനം 2 കിലോയിൽ കൂടുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിക്കണം.

രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം തുടങ്ങിയ അനുബന്ധ അപകടസാധ്യതകൾ കുറയ്ക്കാനും ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിക്കും. പ്രതിദിന ഡോസ് 250 മില്ലി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ആണ്. എന്നാൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് വളരെ സാന്ദ്രമായതാണെന്ന് മറക്കരുത് - കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുമായി കലർത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീര കോശങ്ങളുടെ സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ മൂന്ന് മാസങ്ങളിൽ കുഞ്ഞിൻ്റെ സുഷുമ്നാ നാഡിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഫോളിക് ആസിഡ് പ്രധാനമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലെ നട്ടെല്ല് തകരാറുകളും അകാല ജനനവും തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ബീറ്റിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഗർഭകാലത്ത് ക്ഷീണം അനുഭവിക്കുന്ന അമ്മമാർക്ക് ഒരു മികച്ച ടോണിക്ക് ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, തിളപ്പിക്കുകയോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് താഴ്ന്ന നിലയിലാണെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മമാർ ഓർക്കണം ഫോളിക് ആസിഡ്അസംസ്കൃതമായതിനേക്കാൾ. ലഭിക്കുന്നതിന് അധിക വിവരംഗർഭകാലത്ത് ഫോളിക് ആസിഡിൻ്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ സിലിക്ക എന്ന ധാതു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തെ കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് വിൻഡോയിൽ കുറച്ച് മയോന്നൈസ് പാത്രങ്ങൾ വെള്ളം വയ്ക്കുകയും അവിടെ ചെറിയ എന്വേഷിക്കുന്ന ചേർക്കുകയും ചെയ്താൽ (ശരത്കാലത്തിലാണ് നിങ്ങൾ അവ വലിച്ചെറിഞ്ഞിരിക്കുക), നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ തന്നെ സലാഡുകൾക്കും സൂപ്പുകൾക്കുമായി പുതിയ വിറ്റാമിൻ ഇലകൾ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ

ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• ബോർഡോ 237- വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓവൽ റൂട്ട് വിളകൾ, ബർഗണ്ടി മാംസം, ഉയർന്ന രുചി എന്നിവയുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമമായ മിഡ്-ആദ്യകാല ഇനം;
• ഒറ്റ ഷൂട്ട്(ബാര്ഡോക്ക് സമാനമായത്);
• ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റ്- ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ള ഇനം, ബാര്ഡോയേക്കാൾ നേരത്തെ പാകമാകുന്ന, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പരന്ന റൂട്ട് വിളകൾ, പർപ്പിൾ നിറമുള്ള കടും ചുവപ്പ് മാംസം;
• Gribovskaya ഫ്ലാറ്റ് A-473- ഉൽപാദന വൈവിധ്യം, രൂപശാസ്ത്രപരമായ സവിശേഷതകൾഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റിന് സമീപം, എന്നാൽ നേരത്തെ;
• താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത എ-463- റൂട്ട് വിളകൾ പരന്നതോ ഉരുണ്ട-പരന്നതോ ആണ്, മാംസം തീവ്രമായ കടും ചുവപ്പ്, രുചി ഉയർന്നതാണ്, ഉയർന്ന കൃഷി ചെയ്ത മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, മോശം മണ്ണിൽ ഇത് വിളവ് കുത്തനെ കുറയ്ക്കുന്നു;
• രണ്ട്-സീഡ് ടി.എസ്.സി.എ- ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഒരു പുതിയ ഇനം. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും ഏകതാനമാണ്, മാംസം കടും ചുവപ്പ്, ബർഗണ്ടി, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞതാണ്, രുചി ഉയർന്നതാണ്, ഇലകളുടെ റോസറ്റ് ചെറുതാണ്. മുറികൾ ബാര്ഡോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവയെക്കാൾ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായി വളർത്താം - സസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ ഒരു നിരയിൽ 6 സെ.മീ. ഫലത്തിൽ മെലിഞ്ഞെടുക്കൽ ആവശ്യമില്ല. ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം രാജ്യത്തിൻ്റെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും ഉയർന്ന വിളവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്.

ശീതകാല വിളകൾക്ക്, പ്രത്യേക ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - Podzimnyaya A-474, Cold-resistant 19.