Sākums - Durvis
Pašdarināts grils ar ķieģeļu plāksni. DIY ķieģeļu bārbekjū krāsns - tas ir vienkārši! Māla šķīduma pagatavošana

Pareizs mūrējumsĶieģeļu krāsnis ir ne tikai arhitektoniskais līdzsvars, kas saglabā konstrukcijas izturību, bet arī funkcionāla izdevīguma un drošības garantija ekspluatācijas laikā. Pat grila uzstādīšana ir nepieciešama pie pieredzējuša meistara. Zinot katru ķieģeļu rindu ar noteiktu elementu skaitu un precīzu atrašanās vietu, ir nenovērtējama ietekme uz darbu veikšanas ātrumu ar savām rokām un kvalitatīvu rezultātu.

Termins “pasūtījums” raksturo divus būvniecības koncepcijas, izmantots vienā arhitektūras jomā - mūrniecībā. Tieši šis sadalījums dažkārt mulsina iesācēju plīts veidotāju. Svarīgi paturēt gatavībā abas definīcijas, kas pēc nosaukuma nodrošina ne tikai mūra vadību rindās, bet arī mūra izpildes secību.

Ja nav pietiekami daudz laika krāsns uzbūvēšanai, iesakām sazināties ar uzņēmumu: “Fireplace Ochag”.

Pārbaudes ierīce

Oriģinālais profesionālais vārds “pasūtīšana” apraksta elementāru ierīci, kas nepieciešama katras ķieģeļu rindas augstuma un horizontālas regulēšanai.

Ierīce sastāv no divām vertikālām 1,5-2 m augstām līstēm, kas piestiprinātas vienas sienas pretējās pusēs pie apakšējām rindām ar diviem kronšteiniem katrā. Pēdējie tiek izmantoti, lai droši savienotu līsti bez skrūvēm, lai “nesavainotu” svaigo ķieģeļu mūri.

Minimālais līmeņu skaits, kas ļauj izveidot pasūtījumu, ir 2. Tā kā mūrēšana tiek veikta ar savām rokām šaha galdiņa veidā, viens kronšteins savienojas ar pirmās rindas ķieģeli vienā mūra pusē, bet otrā ar elements augšpusē, bet blakus pusē - tas ir vienāds abiem statīviem. Pasūtīšanas sloksnes šķērsgriezums nav norādīts: biezumam jābūt tādam, lai tas izturētu spriegumu starp abām instalācijas daļām. Parasti tiek izvēlēti 50 × 50 stieņi.

Kontrole tiek veikta, ik pēc 77 mm augstumā uzliekot iegriezumus rindai. Šie intervāli prasa vislielāko iespējamo precizitāti, jo no tiem ir atkarīgs mūra konstrukcijas līdzsvars. Ja uz vienas sliedes vismaz viens no intervāliem atšķiras no pretējās puses par 1 vai 2 mm, tiks traucēta horizontālā pozīcija.

Attālums 77 mm sastāv no ķieģeļa augstuma un savienojošās šuves biezuma: 65+12 mm.

Auklu, ko sauc par pietauvošanos, izstiepj no iecirtuma līdz iecirtumam. Tas ļauj izsekot katra ķieģeļa ieklāšanas precizitātei pēc kārtas. Ja pirmie līmeņi tika salocīti, izmantojot līmeni, piestātne tos apkalpo nākamajos posmos. Spriegošanas skrūve ir paredzēta vietā, kur ir piestiprināts kronšteins, vai nu rindā, vai tuvumā. Pietiek ieskrūvēt to vienā pusē, un pietauvošanos var pilnībā iztaisnot starp stieņiem. Auklas izstiepšana ir ārkārtīgi svarīga, lai mūra vidū nebūtu noslīdēšanas un visprecīzāk tiktu izsekots horizontāls.

Dažreiz pasūtījums tiek uzstādīts uz trim vai pat četrām ķieģeļu sienām. Tas palīdz izsekot izmēru un leņķu simetrijai, kā arī saglabāt mūra horizontālo stāvokli visās tā malās vienlaikus.

Vadības ierīci varat izgatavot pats. Ierīce sastāv no vienkāršiem elementiem, kas būvdarbu laikā burtiski atrodas zem kājām.

Grūtības ir tikai paša pasūtījuma precizitātes nodrošināšanā – svarīgs ir katrs milimetrs un grāds. Pašdarināta ierīce noderēs, ja darbs pie ķieģeļu bārbekjū ir vienreizējs. Piemēram, savai lapenei.

Shematiskās struktūras nozīme Vārda “kārtība” otrā nozīme parādījās, pateicoties tautas valodai. Rindu kontrole vairs netiek veikta pēc augstuma un horizontalitātes, bet gan pēc daudzuma un atrašanās vietas. Bārbekjū pasūtījums ir shēma, pēc kuras.

Zīmējumi vienlīdz palīdz gan iesācējam plīts izgatavotājam, gan pieredzējušam profesionālim. Ja diagramma palīdzēs iesācējam izprast plīts dizainu un kļūs par noderīgu instrukciju darbu veikšanai ar savām rokām, tad pasūtīšanas meistars noderēs, ātri īstenojot līdzīgus projektus. Pēc sastādīšanas zīmējumi kalpos par reizināšanas tabulu skolēnam - visi testi ir “5”, vai ik pa laikam liels grils ar katlu vai krievu krāsni.

Līdzsvarota bāze

Līdzsvarota mūra pamats ir pareizais pamats. – smaga konstrukcija, ja ņemam vērā slodzi uz laukuma vienību. Šajā sakarā tam ir nepieciešama monolīta bāze. Smilšu spilvens, šķembas, pastiprinājuma būris, augstas kvalitātes cementa java - tas viss padarīs pamatu stipru un izturīgu, taču vienlīdz svarīgi ir ņemt vērā tā līdzsvaru:


Krāsns konstrukcija kārtībā

Pirms ugunsizturīgo ķieģeļu klāšanas ar savām rokām rūpīgi jāapsver bārbekjū struktūra. Jo labāk pasniegts soli pa solim diagramma, jo mazāka ir kļūdu iespējamība. Pasūtīšana palīdz arī iepriekš aprēķināt būvmateriālu daudzumu, sastādīt tāmi un laikus iegādāties nepieciešamo apjomu. Šī ir efektīva pieeja, kas novērš aizkavēšanos elementu trūkuma dēļ.

Sagatavojoties darbam ar savām rokām, jūs varat vienmērīgi un pārdomāti sākt būvniecības procesu saskaņā ar šādu shēmu:


Lauku brīvdienas svētdienās plkst vairumā gadījumu saistīta ar gardu gaļas, zivju un dārzeņu ēdienu gatavošana uz karstām oglēm. Protams, jūs vienmēr varat ātrs labojums sarīkojiet nelielu bārbekjū, pat vienkārši izrokot bedri zemē un izdomājot dažus šķērsstieņus tīklam vai iesmiem. Bet, redz, ēdiens tiks pagatavots daudz labāk un garšīgāk, ar mazāku degvielas patēriņu, ja tiks izmantotas speciālas konstrukcijas - šašliks, grils vai bārbekjū.

Īpašnieki piepilsētas teritorijas Kopumā, iespējams, ir grēks, ja jūsu rīcībā šādas ierīces nav stacionāras vai pārnēsājamas. Veikalos ir pietiekami daudz krājumu plaša izvēlešādas ierīces ir metinātas no metāla. Taču, ja objekta īpašniekam ir vismaz pamatiemaņas būvdarbu veikšanā vai metāla apstrādē un metināšanā, viņam, iespējams, nesagādās īpaši lielas problēmas pašam uzcelt dažādas pakāpes bārbekjū. sarežģītība.

Kas slēpjas zem vārda "bārbekjū"?

Pirmkārt, mums ir jāizdomā, ko mums vajadzētu iegūt, ja mērķis ir izveidot bārbekjū.

Šī vārda etimoloģija nav pilnībā skaidra - ir vairākas tā izcelsmes versijas. Visticamākais variants šķiet tā savienošana Arsengrieķu, un tad latīņu vārds “barbarus”, kas nozīmēja jaunpienācēju, ārzemnieku, kultūrai svešinieku. Mūsu valodā vārds pakāpeniski pārvērtās par “barbaru”.

Iespējams, vārds “bārbekjū” cēlies no “barbariskas” ēdiena gatavošanas pavardos un ugunskuros

Iespējams, šo daļēji savvaļas nomadu cilšu - barbaru - gatavošanas metode uz atklāta uguns vai akmens alu pavardiem veidoja iedibinātā nosaukuma pamatu. Bet jāatzīst, ka mums visiem ļoti, ļoti patīk šī “barbariskā” metode!

Vai esat nolēmis izveidot bārbekjū krāsni?

Bet pirms pāriet uz rakstu par bārbekjū, noteikti izlasiet, kā likt ķieģeli -.

Turklāt tandūrs ir lielisks risinājums! Par DIY projektiem varat lasīt arī mūsu portālā.

Bet uzreiz rodas jautājums - ēdiena gatavošanai ir daudz recepšu uz grila, uz grila vai izmantojot bārbekjū kulinārijas tehnoloģiju. Kāda ir atšķirība, kāds ir smalkums, kas atšķir vienu no otra?

Kopumā atšķirība ir neliela, taču tā joprojām pastāv.

  • Parasts bārbekjū, kā likums, ir sava veida metāla vai ķieģeļu konteiners oglēm (kaste, kaste utt.), Uz kura tiek uzlikti iesmi vai uzstādīta reste, uz kuras tiek izklāts ēdiens. Uzstādīšanas augstums nekādā veidā nav regulējams - padeve vienmēr ir paša grila augšējā mala. No augšas sagatavotie izstrādājumi tiek brīvi izpūsti ar gaisu, kam netiek radīti šķēršļi. Pašā kastē ir caurumi, lai iepūstu gaisu, kas nepieciešams malkas dedzināšanai un tai sekojošai ogļu gruzdēšanai Principā papildu iegrime neveidojas - gatavošanas procesā tiek iesaistīts tikai tiešā termiskā starojuma pārvadītais siltums, kas uzreiz. izkliedējas virs iesmu vai režģa līmeņa.

Vienkāršākais “ģimenē” ir parasts grils

Šī, kā redzat, ir vienkāršākā no uzskaitītajām ierīcēm. Gaļas gatavošana uz tās prasa zināmas prasmes, jo siltums nāk tikai no apakšas, un ir svarīgi nepārcept un nepāržāvēt ēdiena pusi, kas vērsta pret uguni.

  • Grilēšana ietver arī gatavošanu uz oglēm, taču princips šeit ir cits - svarīgs ir slēgtais tilpums, kurā process notiek. Gaļas izstrādājumus var arī sagriezt uz iesmiem vai izklāt uz režģibeidziesieslēgts gruzdošās ogles uzņēma siltumu, bet tad grils jāaizver ar vāku.

Karstais gaiss slēgtā tilpumā tiek sadalīts vienmērīgāk, un cepšanas process notiek vienlaikus no visām pusēm. Protams, degšanai ir nepieciešami kanāli gaisa ieplūdei un dūmu izvadiem, tāpēc grilus bieži papildina ar nelielu cauruli.

  • Bet bārbekjū cepējs ieņem starpstāvokli starp parastu bārbekjū un grilu un ir vistuvāk “alai”, “barbariskajiem” gaļas gatavošanas apstākļiem. Tas atgādina pavardu ar vienu atvērtu priekšpusi.
Bārbekjū nepieciešams kamīns, kas ir slēgts no trim pusēm...

Vēl viena iespēja ir tad, kad ap grila grilu vienmēr ir sāns, siena, kas neļauj karstumam uzreiz izklīst uz sāniem no mazākā vēja.


...vai režģi ieskauj sānu siena, kas saglabā siltumu noteiktā augstumā no cepamajiem produktiem

Arī šīs malas jeb pavarda sienas uzsilst un piedalās gatavošanas procesā. Tas izrādās sava veida termospilvens, kas apņem produktu no apakšas un no malām, bet pavarda tipa bārbekjū gadījumā arī zināmā mērā no augšas. Skaidrs, ka šādos apstākļos gaļa izcepas ātrāk, un pastāv daudz mazāks risks to izžūt vai pat apdegt kādu no sāniem, nekā uz grila. Kā likums, uz visiem bārbekjū ir pārdomāta viena vai otra iespēja regulēt restes augstumu virs oglēm.

Mākslīgā velkme bārbekjū neveidojas – jo lēnāk tas kustas karstais gaiss- jo labāk. Kurtuves tipa bārbekjū, protams, nevar iztikt bez dūmu izvadīšanas organizēšanas, taču caurulei nevajadzētu būt augstai - parasti no ceptuves līmeņa līdz augšējam galam - ne vairāk par pusotru metru.

Godīgi sakot, visas trīs šīs kulinārijas ierīces ir tik “radniecīgas” viena ar otru, ka ļoti bieži tās var viegli un vienkārši pārveidot viena par otru. Piemēram, reste, kas uzstādīta vai piekārta zem bārbekjū sienu līmeņa, nekavējoties pārvērš to par bārbekjū. Un, ja aizverat grila vāku vai aizverat pavarda durvis, tad attiecīgi varat gatavot saskaņā ar grila tehnoloģija.


Iespējams, lasītājs iebildīs pret šādu ierīču gradāciju ēdiena gatavošanai uz atklātas uguns un oglēm, jo ​​internetā par šo jautājumu ir izteikts daudz dažādu viedokļu. Tomēr vēlāk rakstā mēs apsvērsim tās iespējas, kā ražot vai konstruēt bārbekjū grauzdētāju, kas atbilst iepriekš aprakstītajiem kritērijiem.

Forester BBQ cenas

BBQ mežstrādnieks

Iespējas tiks izskatītas secīgi no vienkāršiem līdz sarežģītiem, no pagaidu līdz pārnēsājamiem brazieriem un pēc tam uz stacionāriem kompleksiem.

Vienkāršākais bārbekjū cepējs desmit minūtēs

Šī iespēja ir pieejama burtiski ikvienam, pat cilvēkiem pilnīgi nekompetents celtniecības prasmes. Pati šāda bārbekjū grila konstruēšanas metode daudzējādā ziņā atgādina bērna kluču spēli.

Lai strādātu, jums būs nepieciešams:

— Ap simts ķieģeļu (1. poz.). To skaits var būt mazāks - tas viss ir atkarīgs no nākotnes "struktūras" augstuma.

— Metāla loksne (2. pozīcija) un režģis (3. pozīcija). Šo elementu lielumam jābūt aptuveni vienādam. Faktiski to garums un platums noteiks cepšanas iekārtas izmēru.


Ieklāšana tiks veikta “sausā”, tas ir, nē java nebūs vajadzīgs.

  • Būvniecībai ir nepieciešams sagatavot līdzenu un cietu vietu, lai tā būtu ugunsdroša. Piemēram, ir pilnīgi iespējams novietot cepešpannu uz sablīvētas augsnes, kas ir attīrīta no sausas zāles.
  • Gatavajā vietā no plakaniem ķieģeļiem izklāj apli, starp tiem atstājot apmēram 50 mm atstarpes brīvai gaisa plūsmai no apakšas. Ir vērts nekavējoties salīdzināt izkārtotā apļa diametru ar loksnes un režģa izmēriem - šiem metāla elementiem tas pilnībā jānosedz iegūtajā “akā”. Parādītajā diagrammā vienas rindas klāšanā izmantoti 12 ķieģeļi.
  • Tādā pašā veidā tiek rūpīgi izklātas vēl četras rindas, katra ar nobīdi, lai mūrējums būtu “pārsējs”.
  • Piektās rindas augšpusē ir uzlikta metāla loksne. Tās biezumam jābūt vismaz 2 ÷ 3 mm, jo ​​tieši uz tā tiks iekurts uguns, degs malka un gruzdēs ogles.
  • Nākamās divas ķieģeļu rindas radīs sava veida pavardu. Mūra princips šeit paliek tāds pats kā zemāk, bet ir viena iezīme - ar priekšējā puse trūkst viena ķieģeļa no apakšas un attiecīgi divi otrajā rindā (4. punkts). Šī atvere kļūs par degšanas logu, caur kuru tiks iekrauta un aizdedzināta koksne un grieztas ogles.
  • Nākamais solis ir uz ķieģeļa “akas” uzlikt metāla restīti, uz kuras tiks likti ceptie produkti.
  • Virs režģa ir uzliktas vēl divas ķieģeļu rindas. Tajā pašā laikā starp tām nedrīkst būt spraugas - ap cepešpannu ir jāveido nepārtraukta mala, lai tiktu īstenots “bārbekjū princips”. Ir pieļaujams arī atstāt nelielu atvērumu priekšējā daļā, lai atvieglotu manipulācijas ar lāpstiņu vai knaiblēm, griežot ceptus produktus.

Līdzīgu cepešpannu var atstāt vietnē uz vasaras periodā, bet, ja ir bažas, ka ķieģeļus un metāla detaļas var vienkārši “paņemt” saimnieku prombūtnē, tad nemaz nav grūti izjauciet to, lai segtu materiālus saimniecības telpā. Ja nepieciešams, bārbekjū uzbūvēšana atkārtoti neizmaksās ne tonnu un neaizņems daudz laika.

Metāla bārbekjū grili, kas izgatavoti no metāllūžņiem

Ja mājas īpašniekam ir labas iemaņas metāla apstrādē un metināšanā, tad portatīvais bārbekjū modelis var būt ļoti labs variants. Uzdevums tiks vēl vairāk vienkāršots, ja būs vecas nevajadzīgas metāla mucas vai gāzes baloni.

Principā jūs pat varat iztikt bez metināšanas - šī ir iespēja, kas tiks apspriesta. Tabulas kreisās kolonnas attēlus var apskatīt detalizētāk, tos palielinot ar peles klikšķi.

AttēlsApraksts
Paņemiet parastu standarta metāla mucu labā stāvoklī. Svarīgi, lai tajā iepriekš netiktu uzglabāti viegli uzliesmojoši produkti (piemēram, benzīns).
Uz mucas nekavējoties tiek veikti ārējie marķējumi - divas paralēlas līnijas starp apakšu un vāku. Pļaujamai laukumam jābūt apmēram trešdaļai no virsmas. Attēlā parādīti marķējumi, kas izgatavoti ar divām elektriskās lentes sloksnēm ( zilas bultiņas).
Pievērsiet uzmanību mucas uzpildes kakla atrašanās vietai - gandrīz tālās marķējuma līnijas līmenī ar nelielu nobīdi atpakaļ (sarkanā bultiņa). Tas ir svarīgi, jo kakls tiks izmantots skurstenim.
Šķērsvirziena griešanas līnijas ir marķētas aptuveni 50 mm attālumā no vāka un apakšas atloku savienojumiem, un tām ir jāvirzās stingri paralēli. Pēc tam, izmantojot dzirnaviņas, tiek izgriezts paredzētais logs.
Ir ļoti svarīgi griezumus veikt pēc iespējas vienmērīgāk un precīzāk, jo izgrieztais fragments tiks izmantots kā vāks, un spraugām, to aizverot, būs jāpaliek minimālām.
Turpmākais darbs būs vienkāršāks, ja nekavējoties izveidosiet statīvu nākotnes bārbekjū.
Šeit var būt daudz iespēju, taču kā piemēru varam dot vienkāršu dizainu, kam nav nepieciešami metinātie savienojumi. Diagramma ir parādīta attēlā.
Jums būs nepieciešami caurules gabali Ø 40 mm - 4 gabali ar garumu 750 ÷ 800 mm (šis augstums nodrošinās visērtāko cepšanas iekārtas lietošanu), un 2 gabali, kuru garums ir vienāds ar uzliktās mucas garumu. horizontāla virsma, pievienojot vēl 150 mm augšējiem stiprinājumiem.
Kājas ir savienotas ar šķērsstieņiem ar skrūvēm, kurām caurulēs tiek izurbti caurumi (parādīts ar bultiņu)
Tagad ir pienācis laiks izgatavot džemperus, kas piešķirs statīva struktūrai stingrību. Lētāk un vienkāršāk būs tos izgatavot no koka, precīzāk sakot, saplākšņa, kura biezums ir vismaz 10 mm.
Lai to izdarītu, tiek izgrieztas divas 700 mm garas un divas 900 mm garas sloksnes, kuru kopējais platums ir 150 mm. Divos no tiem, izmantojot serdes urbi, tiek izvēlēti urbumi Ø 42 ÷ 45 mm, vienādā attālumā no centra un attālums starp paredzētajiem urbumu centriem ir 500 mm.
Pārējos divos caurumi ir vienādi, bet attālums starp to centriem ir palielināts līdz 750 mm. Tas sniegs kājām nelielu slīpumu, kas palielinās konstrukcijas izturību.
Pirmais saplākšņa sagatavju pāris tiek uzlikts uz abu rāmja metāla pusu cauruļu kājām (zilā bultiņa). Lai nodrošinātu lielāku stingrību, džemperi ir savienoti viens ar otru, izmantojot pašvītņojošās skrūves ar šķērsstieni, kas izgatavotas arī no saplākšņa sloksnēm (sarkanā bultiņa).
Starp citu, šo džemperi var izgatavot platu - tad tas kalpos arī kā diezgan ērts saimniecības plaukts.
Tagad - kā salabot šo koka starpliku un pārsedzi vēlamajā augstumā? Vienkāršākais veids ir katrai kājiņai piestiprināt parastās skavas - tās neļaus saplākšņa daļām nokrist. Ir svarīgi šo ierīci novietot ne tuvāk par 400 mm no augšējās joslas, uz koka detaļas Lietojot bārbekjū, neapdegās no karstuma.
Šāda fiksācija ar skavām ļaus, ja nepieciešams, ātri izjaukt visu konstrukciju, vienkārši atskrūvējot uzgriežņus un noņemot detaļas no kājām.
Līdzīgi ir uzstādīti apakšējie džemperi, kuros caurumi ir izvietoti nedaudz plašāk. To atrašanās vietas augstums ir 100 ÷ 150 mm no zemes līmeņa. Nav nepieciešams tos savienot ar šķērsstieni.
Tas arī viss, grila statīvs ir gatavs. Jūs varat novietot mucu uz augšu un turpināt darbu. Mucas cilindrs ir droši novietots starp metāla šķērsstieņiem (zilā bultiņa), un tā gali balstās pret savienojošajiem mezgliem (sarkanā bultiņa), kas novērš tā kustību jebkurā virzienā. Zem mucas svara visa statīva konstrukcija, kas atrodas nelielā slīpumā, beidzot ieķīlīsies uz iekšu un būs nekustīga.
Turpinām strādāt pie pašas mucas.
Galvenie instrumenti ir urbis, skrūvgriezis un uzgriežņu atslēgas, jo visi savienojumi būs vītņoti. Nav vēlams izmantot alumīnija kniedes, jo šī metāla termiskā pretestība ir zema.
Pirmkārt, tiek uzstādīti kronšteini, uz kuriem tiks izklāts cepšanas režģis. Šīs ir parastās tērauda stūri, pieskrūvēti tieši zem griezuma atveres līmeņa vienā pusē - un horizontāli pret tiem - pretējā pusē.
Stūru izvietojums - atkarībā no esošā režģa izmēra un stingrības, lai nodrošinātu to uzticama uzstādīšana ar atbalstu vismaz visos četros stūros un, ja nepieciešams, ar papildu stūriem, lai izvairītos no novirzes.
Visbiežāk tiek izmantots saliekams režģis no divām pusēm - to ir vieglāk uzstādīt mucas dobumā. Attēlā parādīta tieši šāda iespēja. Bultiņas norāda uz uzstādītajām iekavām.
Ir pienācis laiks risināt eņģes vāku.
Aizmugurē, augstā atvēruma daļā, piestiprinātas parastās tērauda skrūves logu eņģes(neatdalāms).
Otrā cilpu puse ir pieskrūvēta uz agrāk no mucas izgrieztā fragmenta.
Ir nepieciešams ļoti precīzi izmērīt eņģu atrašanās vietu, lai iegūtais vāks precīzi atbilstu loga izmēram un pēc iespējas ciešāk aizveras apakšējā stāvoklī.
Tagad nākamais ir skurstenis (sarkanās bultiņas). Drenāžas kakliņā tiek noņemts aizbāznis, un tā vietā tiek ieskrūvēts atbilstoša diametra vītņots savienojums. tā, lai izveidotu izvirzītu vītņotu cauruli (1. pozīcija).
Tam ir uzskrūvēts 90° līkums (2. poz.), kuram pēc tam var pieslēgt zemu cauruli, novietojot to tā, lai izplūdes dūmi nekļūtu par šķērsli ēdiena gatavošanai.
Mucas gala apakšā papildus modē ir izgatavot regulējamu pūtēju (zilas bultiņas). Lai to izdarītu, tiek izurbti vairāki caurumi Ø 10 ÷ 12 mm (3. pozīcija), un uz ass skrūves tiek novietots augstāks amortizators, ar kuru var regulēt gaisa plūsmu kurtuvē.
Tas var būt īpaši svarīgi, gatavojot grila režīmā, jo, ja pannas vāks ir aizvērts, degšana bez skābekļa var vienkārši apstāties.
Pēdējie pieskārieni paliek.
Tiek uzstādīta skursteņa caurule (zilā bultiņa).
Jābūt rokturim, kas atvērs bārbekjū vāku. Vēlams to izgatavot no materiāla, kas pārāk nesakarst. Opcijas var būt dažādas, piemēram, kā parādīts attēlā (oranža bultiņa).
Ja vēlaties, pēc iepriekšējas tīrīšanas varat pārklāt mucas augšdaļu ar īpašu karstumizturīgu krāsu.
Meistars, kurš izgatavoja bārbekjū, par kuru tika stāstīts, vāka virsmai papildus piestiprināja termometru (sarkano bultiņu), kas ļauj uzraudzīt temperatūras apstākļi gatavošanas laikā grila režīmā.
Būtībā bārbekjū montāža ir pabeigta.

Līdzīgus vai zināmā mērā pārveidotus, pēc meistara vēlmēm un izdomas, šašlikus var izgatavot no veciem gāzes baloniem. (Tajā pašā laikā, pirmo reizi griežot konteineru, jābūt uzmanīgiem, jo ​​iekšpusē var būt sprādzienbīstama atlikušā gāzes koncentrācija. Tvertni ieteicams vairākas reizes izskalot ar ūdeni un pirmo griezumu veikt arī ar ūdeni piepildīts stāvoklis).

Radoša pieeja ļauj būtiski paplašināt izgatavotās konstrukcijas funkcionalitāti. Piemēram, kūpinātavai ir viegli nodrošināt papildu “opciju”, uzstādot papildu kameru galvenā grauzdētāja dūmu izvadā. Vēl viena iespēja ir zemāk uzstādīt atsevišķu sadegšanas kameru, kas tiks izmantota īpaši produktu kūpināšanas režīmā. Un, lai uzturētu nepieciešamo kūpināšanai nepieciešamo temperatūru un dūmu koncentrāciju, uz skursteņa ir uzstādīts regulējams aizbīdnis. Spilgts piemērs šādam bārbekjū grila modelim ar iespēju pārslēgties uz kūpināšanas režīmu ir pievienotajā video.

Video: interesants grila grila modelis ar kūpinātāju

Ja konstrukcija izrādās smaga, tad to var aprīkot, piemēram, ar vienas ass riteņu piedziņu. Tas ļaus jums to viegli pārvietot pa vietni vai ievietot šķūnī vai garāžā, kad tas nav pieprasīts.

Stacionāri ķieģeļu bārbekjū

Tie lauku savrupmāju īpašnieki, kuri viņiem patīk stingrība un stingrība, iespējams, viņi dos priekšroku kaut kam monumentālākam, stacionārākam, gadiem būvētam no ķieģeļiem. Nu, šajā jautājumā nav nekā neiespējama neatkarīgai grila grila vai pat visa kompleksa vai, citiem vārdiem sakot, grila zonas būvniecībai.


Bārbekjū kompleksa optimālās atrašanās vietas izvēle

Pirmkārt, jums ir jāizlemj par atrašanās vietu. Tiek ņemti vērā vairāki noteikumi:

  • Ļoti bieži ķieģeļu bārbekjū tiek uzstādīti blakus esošai atpūtas zonai - terasei vai lapenei. Šīs ēkas ir pilnīgi iespējams apvienot zem viena jumta, dabiski, ņemot vērā prasības ugunsdrošība.
  • Jums nevajadzētu atrast kompleksu pārāk tuvu dzīvojamo ēku vai pat piestipriniet to - arī to nosaka elementāri drošības noteikumi. Stingri aizliegts novietot pie garāžām vai saimniecības telpas, kur var atrasties degvielas padeve.
  • Higiēnas un komforta apsvērumu dēļ bārbekjū cepeškrāsni nevajadzētu plānot koplietošanas vietu vai ūdenskrātuvju, jūsu vai kaimiņu tuvumā.
  • Ja iespējams, priekšroka jādod vietai, kas atrodas dzīvojamās ēkas aizvēja pusē (ņemot vērā apkārtnē valdošos vējus).
  • Jāizvairās no tuvuma augstiem krūmiem un kokiem, kuru vainagi var atrasties virs bārbekjū. Tas, pirmkārt, nav droši, un, otrkārt, augi var nokalst un nomirt no augstas temperatūras.
  • Ja grila izbūve plānota iepriekš uzbūvētā lapenē, tad plīts jānovieto tā, lai skursteņa caurule nekristu uz jumta spārēm - tai jābūt aptuveni centrā starp tām.
  • Labs saimnieks noteikti nodrošinās celiņus uz grila zonu, lai tai varētu ērti piebraukt, piemēram, pēc lietus. Šo pašu iemeslu dēļ ir ieteicams nobruģēt vietu pie pašas krāsns.
  • Tas būs ļoti ērti, ja ūdens tiks piegādāts grila zonai, vismaz caur pagaidu vasaras maģistrāli. Tāpat nekad nav slikti ierīkot barošanas vadu – tas ļaus organizēt apgaismojumu un pieslēgt nepieciešamo sadzīves tehniku. Protams, gan tekošais ūdens, gan elektrība ir izvēles elementi, tikai pēc īpašnieku pieprasījuma un iespējas.
  • Un visbeidzot, bārbekjū jānovieto un jāizrotā tā, lai šī struktūra organiski iekļautos vietnes kopējā dizaina koncepcijā.

Kad vieta ir izvēlēta, sākas būvniecība. Un tas vienmēr sākas ar pamatu būvniecību.

Pamats ķieģeļu bārbekjū krāsnij

Cenas GREIVARI bārbekjū

BBQ GREIVARI

Jebkurai ķieģeļu stacionārai konstrukcijai vienmēr ir ievērojama masa, kas nozīmē, ka tai ir nepieciešams uzticams pamats. Dārza bārbekjū krāsns būvniecības gadījumā varat izmantot gan sloksni, gan plātni, monolītu pamatu, taču vēlams ir otrais. Ieteicams tā vai tā nobruģēt apkārtni, un tas jau būs pamats, piemēram, keramisko flīžu ieklāšanai. Turklāt monolīts pamats, pat ar nelielu dziļumu, būs stabils pamats būvējamajai konstrukcijai.

  • Zem pamatiem tiek izrakta bedre tā, lai iegūtā plāksne būtu vismaz 100 mm platāka jebkurā virzienā nekā plānotais ķieģeļu mūra perimetrs. Priekšpusē izvirzījumu var palielināt, lai izveidotu nelielu platformu. Bedres dziļums var būt aptuveni 400 mm - tas būs pilnīgi pietiekami.
  • Bedres dibens ir piepildīts smilšu spilvens 100 mm, kas jāsablīvē ar manuālu tamperu. Tam virsū, arī ar blīvējumu, tiek uzliets tāds pats grants vai šķembu slānis. Rezultātā pazemē ielietā pamatu daļa būs aptuveni 250 mm bieza.
  • Pa perimetru bedre ir uzstādīta koka veidņi. Tam vajadzētu izstiepties aptuveni 100 mm virs zemes virsmas - tas veidos plāksnes pamatnes daļu. Veidņus ieteicams stingri izlīdzināt horizontāli - tad dēļu augšējā mala kļūs par javas izlīdzināšanas bāku.
  • Tiek uzlikta armatūras sieta ar šūnām 100 × 100 mm. Labāk to uzstādīt uz paliktņiem tā, lai tas nokristu aptuveni ielejamās plāksnes vidū.
  • Tiek sagatavota cementa-smilšu java (1:3), kuru ielej veidnē līdz pilnīgai piepildīšanai. Augšpuse ir izlīdzināta pēc likuma.

Tagad atliek tikai pagaidīt, kad plāksne sacietēs un iegūs nepieciešamo spēku. Ieteicami pirmie 3 Regulāri samitriniet virsmu 4 dienas un pasargājiet to no izžūšanas un plaisāšanas, pārklājot plastmasas plēve. Veidņus var noņemt nedēļas laikā, un tad mēs varam turpināt celtniecības darbiželatīns agrāk nekā pēc 3 nedēļām - līdz šim laikam betonam vajadzētu iegūt apmēram 70% no stiprības, kas nepieciešama, lai izturētu pieaugošo ķieģeļu sienu slodzi.

Uz gatavā pamata jūs varat uzbūvēt izvēlēto. Mēs neuzskatīsim pārāk sarežģītus kompleksus. Iesācējam celtniekam pietiks ar vienu no diezgan vienkāršiem modeļiem, kam tomēr ir laba funkcionalitāte.

Vienkāršs variants bez skursteņa caurules


Ikvienam cilvēkam, kuram ir mūrnieka pamatprasmes, jāspēj samontēt šādu stacionāru bārbekjū cepeti. Nav nekas sarežģīts – nav pat jāpasūta. Pietiks ar doto shēmu, kuru var ņemt par pamatu un, ja vēlas, mainīt ēkas vai tās atsevišķu elementu izmēru ziņā.


  • Ēkas platuma un dziļuma izmērus noteiks esošās metāla loksnes izmēri katlam (10. poz.). Vēlams to veidot ar sāniem, piemēram, cepešpannu, lai ogles neizbirtu. Jābūt vienāda izmēra ievērot un režģis (9. poz.) – tie var būt vairāki, dažādu produktu gatavošanai vienlaicīgi vairākos līmeņos.
  • Būvniecība sākas no pamatiem (1. punkts). Diagrammā parādīta jau bruģēta plāksne, taču ir skaidrs, ka apšuvums tiek veikts pēc tam, kad ir uzcelta visa bārbekjū krāsns.
  • Būvniecība sākas ar 5 U veida ķieģeļu rindu izklāšanu (2. pozīcija). Atlikušo vietu zemāk (3. punkts) var izmantot, lai uzglabātu dažus virtuves piederumus vai malkas krājumus.
  • Mūrēšana vienmēr sākas no sienas stūriem (6. poz.), lai šajās vietās tiktu ieklāts vesels ķieģelis. Pašus ķieģeļus (7. pozīcija) var izmantot jebkurā apdedzinātā vietā - kurtuves atvērtais novietojums nenozīmē tiem kritisko temperatūru. Rindas ir izkārtotas “pārsēju”, kompensētas ar ½ ķieģeļu.
  • Starp ķieģeļiem izveidoto šuvju biezums (5. pozīcija) ir aptuveni 10 mm. Kā risinājumu varat izmantot karstumizturīgu mūra maisījums, kas tiek iegādāts veikalā. Tomēr dizains ļauj iztikt ar parasto mūra cementa-smilšu javu, pievienojot mālu. Vēl viena iespēja ir viena daļa cementa un dzēstā kaļķa un trīs daļas smilšu.
  • Pēc pirmo piecu rindu ieklāšanas uzlieciet sesto rindu abās pusēs ar šķērsvirziena ķieģeļu izvietojumu (4. pozīcija). Tādā veidā tiek izveidoti plaukti, uz kuriem balstīsies cepšanas paplāte.
  • Iepriekš mūrēšana turpinās parastajās taisnās rindās līdz vajadzīgajam augstumam (shēmā ir septiņas rindas). Sienu iekšpusē vairākos līmeņos ir piestiprināti kronšteini (8. pozīcija), kas kļūs par pieturām režģu ieklāšanai.

Dizainu var nedaudz mainīt. Piemēram, augstāk esošajā fotoattēlā redzams, ka vairāki cepešpannas un režģu izvietojuma līmeņi tiek nodrošināti ar vairākām šķērsvirziena ķieģeļu klāšanas rindām. Turklāt no ārpuses izvirzītie šķērsvirziena ķieģeļi var kļūt par atbalstu sānu galdiem, kas ir ļoti ērti ēdiena pagatavošanai un griešanai tieši pie grila. Lai to izdarītu, vienā vai pat abās pusēs ir viegli izklāt vēl vienu ķieģeļu sienu.


Šis vienkāršais grila grils neietver virzītu dūmu izvadīšanu. Tiesa, ja šādu konstrukciju paredzēts novietot lapenē, tad virsū var uzkarināt dūmu savācēja kapuci, piemēram, virtuves nosūcējs, un pēc tam izdariet no tā secinājumu.

Populāru bārbekjū cenas

Grūtāks uzdevums - bārbekjū ar pīpi

Uzdevums var būt nedaudz sarežģīts - uzbūvēt bārbekjū ar pilnībā aizvērtu pavardu un skursteni no trim pusēm. Ir skaidrs, ka darbaspēka intensitāte un kopējās izmaksasšeit tie būs ievērojami augstāki, bet pati ēka jau izskatās daudz solīdāka un var kļūt par vietas rotājumu.

Šeit droši vien nav nepieciešams daudz pateikt vārdos - daudz vairāk informācijas sniegs detalizēts mūra pasūtījums. Atliek tikai izdarīt dažas piezīmes:

  • Pieredzējuši krāsniņu veidotāji vienmēr, īpaši iesācējiem, iesaka mūrēt ar “sausu” javu, tas ir, katru ķieģeļu rindu vispirms izklāj bez javas. Tas palīdz precīzi noteikt rindas konfigurāciju un pielāgot tos ķieģeļus, kuriem nepieciešama griešana.
  • Tā kā konstrukcijā jau ir slēgts pavards, tās izkārtojums (iekšējais oderējums) ietver šamota ugunsizturīgo ķieģeļu izmantošanu. Diagrammā tas ir parādīts gaišākā nokrāsā.
  • Pagraba daļā var izmantot parasto mūra javu. Sākot no griestu līmeņa zem pavarda un augstāk, kur atradīsies augstas temperatūras zona, tiek izmantota karstumizturīga mūra kompozīcija.
  • Ieklāšana sākas ar pirmo pilnīgi nepārtraukto rindu. Protams, pastāvīgi tiek pārbaudīts horizontālais stāvoklis, izmantojot ēkas līmeni.
  • Piektās rindas augšpusē ir uzlikti metāla stūri - džemperi, pa kuriem tiks veikta mūra sešu sākumā, un pēc tam septītā nepārtrauktā rinda. Divus nodalījumus, kas atrodas zem kamīna, var izmantot, lai uzsildītu vai uzturētu karstus gatavos traukus.
Shēmas turpinājums - pasūtīšana no desmitās rindas līdz pašai caurules augšai
  • Vienpadsmitās rindas augšpusē atkal tiek uzliktas džemperu sloksnes, un virs tām ir divas nepārtrauktas rindas, kas kļūs par pavarda kameras apakšējo daļu.
  • No 14 līdz 21 rindai ir pavards, kura sienas no iekšpuses uzreiz apšūtas ar šamota ķieģeļiem. Ja pieņem, ka uguns tiks iekurts nevis uz izņemamas metāla paplātes, bet tieši uz pavarda virsmas, tad arī tās pamatne jāizklāj ar šamota ķieģeļiem.
  • Pēc 21 rindas izklāšanas tiek uzstādīts džemperis, pa kuru tiks uzlikts pavarda priekšējais vāks.
  • Nākotnē mūrēšana notiek stingri saskaņā ar shēmu, pakāpeniski sašaurinoties virzienā uz centru - šādi veidojas skursteņa piramīdveida daļa.
  • Caurules pakāpenisko pacēlumu pēc tam var izklāt ar apvalku, kas izgatavots no plānas lokšņu metāla, lai tas neuzkrātos vai nestāvētu uz dzegām. lietus ūdens vai sniegs. Caurules konstrukciju pabeidz lietus necaurlaidīgs metāla vāciņš.
  • Uz kamīna sānu sienām vairākos līmeņos var piestiprināt metāla kronšteinus, lai novietotu grila grilus.

Kā redzat, šajā gadījumā nav nekā kritiski sarežģīta: galvenais ir konsekvence, ārkārtēja precizitāte un precīzs aprēķins, klājot katru rindu, ar obligātu horizontālo un vertikālo sienu kontroli.

Atkal šī konstrukcija var būt pamata, ap kuru būs viegli piestiprināt griešanas galdus.


Labi, tiem, kas joprojām vēlas patstāvīgi uzbūvēt sarežģītāku kompleksu ar plašu funkcionalitāti, ar virtuves plīts, cepeškrāsns vai katls plova pagatavošanai, aicinām iepazīties ar detalizētām video instrukcijām. Tas palīdzēs ātri novērtēt savus līdzekļus un būvniecības iespējas, lai pieņemtu pareizais lēmums izvēloties pieņemamu modeli.

Video: instrukcijas ķieģeļu bārbekjū kompleksa veidošanai

Ķieģeļu bārbekjū grils ir stacionāra ēka, kurā tiek gatavots grils, dārzeņi, zivis un citi ēdieni. ārā. Gatavošana notiek ar karstu dūmu un karstuma palīdzību, kas nāk no atklātas uguns.

Atšķirībā no saliekamā metāla konstrukcijas, ķieģeļu bārbekjū ir cieta konstrukcija, kas ir izmantota gadiem ilgi. Tas var kalpot kā alternatīva plīts un kūpinātavai. Piepilsētas zonā tas var būt arī oriģināls teritorijas rotājums.

Mēs jums pateiksim, kā ar savām rokām izveidot ķieģeļu bārbekjū (zīmējumi, fotogrāfijas, pasūtījumi raksta beigās).

Kā valstī pagatavot bārbekjū no ķieģeļiem

Vai esat nolēmis ar savām rokām uzbūvēt āra ķieģeļu grilu? Ir milzīgs skaits bārbekjū dizaina fotoattēlu, diagrammu, pasūtījumu. Kā izvēlēties piemērots variants?

Ir mājās gatavoti ķieģeļu bārbekjū ar un bez jumtiem. Dārza grils bez jumta ir dažāda augstuma cepeškrāsns.

Vienkāršs dizains, neprasa īpašas izmaksas un pūles būvniecības laikā, bet jūs nevarēsiet izmantot bārbekjū lietus laikā.

Jumta klātbūtne nozīmē skursteņa klātbūtni, kas no nokrišņiem ir pārklāts ar nojumi. Šis grils izskatās kā kamīns.

Slēgtie bārbekjū ir cieti ielu konstrukcijas, tie bieži ir pabeigti papildu elementi. Tā varētu būt grila restīte, cepeškrāsns, katls. Ēdienu gatavošanai var izmantot grilu ar vietu katlam plovs vai uzsildīt ēdienu. Ja katlu noņem, paliek pilnvērtīga cepešpanna. Ja katlam paredzēto atveri aizsedz ar riņķiem, uz tiem var likt jebkurus traukus, gluži kā uz plīts. Dizainu var papildināt nišas malkai, oglēm un traukiem.

Kādi elementi tiks iekļauti un kā no ķieģeļiem izgatavot lauku bārbekjū, lai tas jums būtu piemērots, tiek noteikts projektēšanas stadijā, pamatojoties uz plānotajiem izmēriem, cik daudz ēdiena tiks pagatavots bārbekjū. vienlaikus, un kāda veida ēdieni uz tā tiks gatavoti.

Ķieģeļu grila projektēšana

Celtniecības pasūtīšana ir dārgs prieks, bet Ar minimālām mūrēšanas prasmēm jūs varat brīvi izveidot ķieģeļu grilu ar savām rokām. Kādi elementi būs nepieciešami (katls, ēdiena sildīšanas vieta, grila restes, kūpinātava), iepriekš jāpadomā. Ir daudz zīmējumu. Tālāk ir sniegts vienkāršas izveides piemērs iekštelpu bārbekjū ar pīpi.

UZMANĪBU! Mēs ļoti iesakām dizainam uztvert nopietni. Daudzi vasaras iedzīvotāji būvē ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām, neizmantojot zīmējumus. Tā rezultātā struktūra labākajā gadījumā pārvēršas par puķu dobi. Tā kā mājās gatavotu ķieģeļu grilu nav iespējams izmantot paredzētajam mērķim. Neērti.

Izvēloties vai sastādot projektu, jums jāvadās no topošās ēkas izmēriem. Tie ir atkarīgi no zemes gabala lielums. Ir vērts atcerēties, ka zeme, ko aizņem bārbekjū vairs netiks izmantots citiem mērķiem. Kurtuves izmērs būs atkarīgs no tā, cik daudz ēdiena vienlaikus tiks pagatavots grilā.

Ķieģeļu bārbekjū projekti: zīmējumi, fotogrāfijas

Īpatnības: kurtuves garums nedrīkst pārsniegt 1 m - tas ir pietiekami 8-10 iesmiem vienlaikus. Platumam jāatbilst standarta iesma garumam – 47–62 cm. Cepšanas zonas augstums ideālā gadījumā ir tieši virs tā cilvēka vidukļa, kurš gatavos.

Jo stacionārs grils bieži kļūst vietnes centrālais dekoratīvais elements, tas jāņem vērā, izstrādājot un izvēloties vietu. Tās aizmugure izskatās kā cieta ķieģeļu siena, tāpēc vēlams konstrukciju novietot tā tas nebija redzams no aizmugures. Vai arī nodrošiniet tā apdari, ņemot vērā ugunsdrošību.

Vietas izvēle bārbekjū

Grila zona ir arī vieta, kur atpūsties. Neviens nevēlas ar savām rokām uzbūvēt stacionāru ķieģeļu grilu, lai to nebūtu ērti lietot. Izvēloties, kur to novietot, noteikti ņemiet vērā vairākus punktus:

  • atpūtas vietas tuvums- netālu no lapenes, vasaras virtuve vai nojume ar soliem un galdu;
  • plakana platība, īpaši aprīkots;
  • nepieciešams ērta pieeja, ideālā gadījumā - vairāki;
  • ūdens avota tuvums(bieži pie bārbekjū tiek pieslēgts ūdens padeve un uzstādīta izlietne. Tādā gadījumā būs jāizlaiž ūdens no sistēmas uz ziemu, lai izvairītos no cauruļu plaisāšanas);
  • aizsardzība pret laikapstākļiem(nojume), dažreiz zem vienas nojumes ierīko bārbekjū un atpūtas vietu;
  • pietiekamā attālumā no kokiem, puķu dobēm un dobēm- no augstas temperatūras augi nokalst un var aiziet bojā;
  • pietiekamā attālumā no atkritumu konteineriem un tualetēm;
  • vēja virziens(ja tas ir nemainīgs, grilu novieto tā, lai dūmi pūstu nevis uz mājokli, bet uz brīvo vietu).

Svarīgi! Grils ir ugunsbīstams. Tam jāatrodas dārzā pietiekami tālu no mājas, uzliesmojošām koka ēkām un stāvvietām.

Instrumenti un materiāli

Pirms būvējat ķieģeļu bārbekjū valstī, jums ir nepieciešams gatavs vai iepriekš sastādīts projekts parēķiniet pats nepieciešamo materiālu daudzumu.

Tas ir nepieciešams, lai nerastos deficīts vai, gluži pretēji, pārmērīgs atlikušais pārpalikums. Pamatojoties uz projektam aprēķinātajiem materiāla daudzumiem, tiek sastādīta tāme.

Aprēķins tiek veikts tā, lai būtu neliela materiāla rezerve. Jums būs nepieciešami rīki:

  • lāpsta;
  • sile vai betona maisītājs;
  • spaiņus risinājumam;
  • špakteļlāpstiņa;
  • līmenī, svērteni;
  • ripzāģis A.
  • šamota (krāsns) ķieģelis, iztur temperatūras izmaiņas bez plaisāšanas;

Palīgmateriāli:

  • pamatu materiāls(šķembas, cements, smiltis, šķembas, dēļi vai gluds saplāksnis veidņiem);
  • armatūras sieta;
  • dzelzs loksne;
  • metāla režģi, aizbīdņi, stūri, durvis.

Ja grils ir veidots ar nišām un darba zonu, jums papildus būs nepieciešams akmens galda virsma. Māla un smilšu maisījumu parasti izmanto kā mūra javu, vismaz kurtuvei.

Cementa java ātri sabojājas un saplaisās, ja tiek pakļauta augstām temperatūrām (kuruvē var sasniegt 1000 ° C), un temperatūras izmaiņas ir iepriekš jāapstrādā iemērc vairākas dienas. Māls un celtniecības maisījumi ar to tiek piedāvāti būvniecības veikalos.

Atsauce: ugunsdrošs materiāls ir nepieciešams kurtuves novietošanai tiešā saskarē ar uguni. Lai ietaupītu naudu, pamatnes un elementu izbūvei, kas nav pakļauti atklātai liesmai un augstai temperatūrai, varat ņemt parasto ķieģeļu - t.sk. pāri palikuši no jebkādu konstrukciju demontāžas, attīrīti no šķīduma atlikumiem.

Jūs varētu interesēt arī:

Vienkāršs ķieģeļu grils, ko dari pats: soli pa solim sniegti norādījumi

Piemēram, soli pa solim formātā “dari pats” mēs analizēsim, kā ar savām rokām izveidot bārbekjū no ķieģeļiem, kas ir vienkāršākā iespēja. Vienīgais sarežģījums, kas radīsies mūsu vienkāršajam ķieģeļu grilam (zemāk piedāvātās iespējas fotoattēls), ir caurule. Mēs uzskatām, ka cauruļu ieguldīšana ir nepieciešama Krievijas apstākļos. Celsim! Zemāk ir konstrukcijas diagramma.

Pamats bārbekjū

Pirmais būvniecības posms ir pamatu ieliešana. Viņam tiek izrakta dziļa bedre 30 cm un izmērs, kas ir 20-30 cm pārsniedz nākotnes struktūras lielumu. Sienas un apakša ir izlīdzinātas un sablīvētas. Apakšā ir uzklāts smilšu un grants spilvens. Slāņus klāj pārmaiņus, katrs nākamais ir jāsamitrina un jāsablīvē. Spilvena biezums - 15 cm.

Pirms ieliešanas tiek uzstādīti veidņi, kas izvirzīti virs zemes 10 cm. Novietots bedres apakšā armatūras sieta un piepildīta ar cementa javu. Pēdējā posmā pamats ir jāizlīdzina, izmantojot līmenī. Notiek pilnīga betona sacietēšana 3-4 nedēļas, t.i. jums vajadzētu pagaidīt pirms turpmākās būvniecības 28 dienas. Lai nodrošinātu vienmērīgu sacietēšanu karstā, sausā laikā, betona virsma periodiski jāsamitrina.

Mālu atšķaida ar smiltīm proporcijā 1:1 . Šķīduma konsistencei jābūt līdzīgai biezam skābam krējumam. Tam jābūt viegli apstrādājamam ar rokām, neizkliedējot. Ja neliels daudzums māla javas ar smiltīm viegli sarullē virvē ar diametru 1 cm neplaisājot, neizplatoties vai nezaudējot formu, tad šķīduma kvalitāte ir laba.

Kamēr pamats sacietē, par māla javu jāparūpējas iepriekš. G lina ir iemērc ūdenī uz nedēļu un periodiski samaisiet, ja nepieciešams, pievienojot ūdeni. Mālu un mālu mūra javu pārdod datortehnikas veikalos. Piegādājam elektrību vēl lejot, pirms ķieģeļu grila izklāšanas. Savienojuma kontaktus izvelkam ar savām rokām.

Hidroizolācija tiek likta uz pilnībā sacietējuša pamata - vairākas reizes salocīta polietilēna, jumta filca vai cita bitumena materiāla slāņa. Lauku bārbekjū būvē, ievērojot standarta mūrēšanas noteikumus. Ķieģeli ieteicams aplaistīt dienu pirms ieklāšanas vai iegremdēt tajā uz 20-30 sekundēm tieši pirms ieklāšanas. Tad tas neņems no māla mitrumu, un saķere būs labāka.

Pasūtījums: kā izveidot ķieģeļu grilu

Neskatoties uz to, ka demontējam viegli uzbūvējamu āra ķieģeļu grilu, tiek sastādīta ķieģeļu klāšanas kārtība (diagramma). iepriekš, ņemot vērā izvēlētos izmērus un konfigurāciju. Visērtāk to darīt uz rūtainas lapas.

Kā likt ķieģeli? Vienkāršākā uzstādīšanas metode ir ar katru rindu nobīde par pusi ķieģeļu attiecībā pret iepriekšējo. Pirmās divas rindas ir izliktas cietā veidā. Pati pirmā rinda ir veidota no cietiem ķieģeļiem, bez pusēm.

Grila apakšējā daļa ir pamatne. Ieklāšanas modelis ir no stūriem līdz centram pa iepriekš norādītajām līnijām. Katru 3 rindas ir nepieciešams pārbaudīt pareizo uzstādīšanas līmeni un svērteni, izlikt sietu armatūrai.

Cokola augstums ir atkarīgs no projekta. Tajā var būt viena vai vairākas nišas, kur glabā malku, ogles un citus piederumus. Tas ir izklāts nepārtrauktā mūrī.

Struktūras centrālā daļa ir kurtuves pamatne liets no betona ar stiegrojumu vai izklāta no ķieģeļiem. Ja saskaņā ar projektu ir izbūvētas arkas kurtuvei un nišas, piesakieties apli. Lai vienmērīgi sadalītu ķieģeļus, starp tiem tiek ievietotas skaidas.

Atstarpes ir aptuveni vienādas 1 cm. Tikai pēc tam, kad arka ir pilnībā izkārtota, telpa starp ķieģeļiem tiek samitrināta un piepildīta ar javu. Uzlikto arku atstāj sacietēt ar apli dienu vai divas.

Ja grils tiks izmantots arī kā bārbekjū, jums vajadzētu iepriekš uztraucieties par iespēju režģa uzstādīšana. Atstj tam nelielu dzega, vai vairākas dzegas lai režģi varētu novietot dažādos līmeņos. Uzstādiet to uz stiegrojuma stieņiem, kas iestrādāti bārbekjū sienās.

Padoms: Ja, ieklājot kurtuvi, starp ķieģeļiem atstāsiet nelielas spraugas, turpmāk izmantojot bārbekjū, pateicoties gaisa iekļūšanai plaisās, degšana būs labāka.

Cepšanas panna tiek novietota uz metāla stūriem, kurus ar tapām piestiprina pie mūra. Paturiet to prātā, montējot lauku ķieģeļu grilu ar savām rokām (pareizi salocītas kurtuves fotoattēls zemāk).

Svarīgi! Nav pieļaujams, ka nokrišņi nonāk saskarē ar nepabeigtu ķieģeļu mūri. Ja sāk līt, tas rūpīgi jāpārklāj ar polietilēnu.

Pēdējais posms ir skursteņa izbūve. Tās klātbūtne ļauj ilgāk uzturēt siltumu grilā un noņemt dūmus. Par skurstenis Mūra klāšana tiek turpināta, pakāpeniski sašaurinot to uz augšu. Tas tiek darīts, pārvietojot ķieģeļus rindās. Nobīde tiek veikta ne vairāk kā trešdaļa ķieģeļa- pretējā gadījumā struktūra var izrādīties nestabila.

Īpatnība: Caurule ir smaga daļa, un tās uzstādīšanai ir nepieciešamas atbalsta kolonnas.

Ja displejs ķieģeļu caurulešķiet pārāk sarežģīti - var uzstādīt metāla. Pabeidzot mūrēšanu, kurtuves sienas ir jāapdedzina. Lai to izdarītu, iedegiet malku pavardā un palieliniet siltumu līdz maksimālajam līmenim.

Pēdējā posmā tiek veikta katla konstrukcija un katla vai paplātes uzstādīšana. Pēc tam tiek veikta dekorēšana. Ja ir galda virsma, to var dekorēt ar plāksni porcelāna keramikas izstrādājumi. Pats grils ir izklāts ģipsis, dekoratīvais akmens , apdares flīzes utt.

Vai jums patīk gatavot kebabus un citus ēdienus brīvā dabā, bet jums joprojām nav sava bārbekjū? Aicinām labot esošo situāciju jau tagad! Izpētot tālāk sniegtos norādījumus, jūs uzzināsit, kādā secībā tiek izklāta pilnvērtīga dārza krāsns, un parādītās diagrammas palīdzēs jums rūpīgi izprast visas tehnoloģijas nianses.

Materiāli āra krāsns būvēšanai

Sāciet ar materiālu sagatavošanu. Jums būs nepieciešams:

  • . Jums to nevajag daudz, tāpēc varat to pagatavot pats;
  • dēļi veidņu izbūvei. Neapgriezts dēlis ir ideāls;
  • armatūra Nepieciešams, lai nostiprinātu pamatu. Varat izmantot nevajadzīgus metāla izstrādājumus - kanālu atgriezumus, biezu stiepli, tērauda sloksnes utt.;
  • malu dēļi. No šiem dēļiem jūs izveidosiet veidņus betona klonam zem galda virsmas;
  • ķieģeļi. Jums būs nepieciešami vienkārši keramikas un ugunsizturīgi izstrādājumi;
  • dzelzs caurule ar diametru aptuveni 150 mm;
  • pamatu hidroizolācijas materiāls. Parasti tiek izmantots ruberoīds;
  • mikseris;
  • izlietne. Par dārza plīts Vislabākā ir metāla izlietne;
  • gumijas šļūtene.

Izvēlieties nepieciešamo izejmateriālu daudzumu atbilstoši izvēlētajiem nākotnes krāsns izmēriem.


Sagatavojiet plīts dizainu. Šajā rokasgrāmatā ir sniegti norādījumi par pilnīgas ēdiena gatavošanas vienības izveidošanu ar griešanas virsmu un izlietni. Ja jums nav nepieciešama izlietne un galds, vienkārši izslēdziet darbības, kas saistītas ar to sakārtošanu.

Izvēlieties piemērotu vietu. Pirmkārt, jums vajadzētu justies ērti izmantot cepeškrāsni.


Svarīgi! Ja izvēlētās vietas tuvumā aug augsti koki, pārliecinieties, ka to zari neatrodas tiešā tuvumā topošajam skurstenim. Pretējā gadījumā apgrieziet zarus, pretējā gadījumā tie apdegs.

Plīts nedrīkst atrasties blakus tai aizmugurējā siena uz jebkurām ēkām. Bārbekjū darbības laikā ķieģelis ļoti sakarst, kas ne vislabākajā veidā ietekmēs blakus esošo ēku stāvokli – tās var vienkārši izdegt.



Bārbekjū cepeškrāsns pamatu sakārtošana


Cepeškrāsns masa būs salīdzinoši neliela. To lieliski atbalstīs stiegrotais pamats, kura biezums ir aptuveni 20 cm. Betons ir optimāls liešanai.

Pirmais solis.

Atzīmējiet pamatu laukumu. Dariet to, izmantojot tapas (metāla stieņus, cauruļu atgriezumus) un auklu (auklu, virvi utt.).

Otrais solis.

Izrakt bedri ap pamatnes perimetru. Ieteicamais dziļums ir aptuveni 30-35 cm. Noteikti atstājiet 5 centimetru rezervi cauruma platumam.

Trešais solis.

Aizpildiet padziļinājuma apakšējo daļu un rūpīgi sablīvējiet to.

Ceturtais solis.

Izveidojiet veidņus. Lai būtu ērtāk, vispirms no dēļiem salieciet 30-35 cm platus dēļus Garumu izvēlieties atbilstoši pamatnes sānu izmēram. Uzstādiet veidņu elementus ap bedres perimetru. Piektais solis. Novietojiet stiegrojumu veidnē. Vislabāk ir izmantot tērauda stieņus ar diametru 1 cm.




Sestais solis.





Ielejiet betonu.


Izklājiet apakšējo līmeni. Ieklājiet sienas pusi ķieģeļu, neaizmirstot atstāt atveres. Lai turētu ķieģeļus kopā, izmantojiet cementa java. Izklājiet sienas 60 cm augstumā, ja plānojat iekārtot arkveida atveri, vai 80 cm augstumā, ja nolemjat izveidot taisnstūrveida atveri.

Ar līdzīgu atvēruma augstumu un pāris ķieģeļu rindām virsū darba galda virsma atradīsies metra attālumā no pamatnes, kas ir ērtākais variants darbam. Ja jūsu augums ievērojami atšķiras no vidējā, pielāgojiet galda augstumu atbilstoši savām vajadzībām.

Ja jūs nolemjat izveidot taisnstūrveida atveri, ielieciet metāla stūris uz pēdējās mūra rindas saskaņā ar shēmu un pēc tam uzlieciet krāsns sienas pa perimetru. Ja vēlaties, sakārtojiet atvērumu izliekta forma, iepriekš instalējiet veidni velves ieklāšanai.


Ja tiks uzstādīta izlietne, tajā pašā stadijā ielieciet cauruli plīts sienā. Caur to jūs izlaidīsiet ūdens padeves šļūtenes.

Izklājiet sienas vēlamajā augstumā. Apskatāmajā piemērā sienu augstums ir 0,9 m. Veiciet mūra augšējo rindu ar nelielu izvirzījumu uz āru. Pateicoties tam, iekšpusē tiek izveidots pakāpiens, kas ļauj uzstādīt veidņus klona ieliešanai.

Lai dēšana būtu veiksmīga, veiciet to saskaņā ar šādiem noteikumiem:

  • šuvēm jābūt vienāda platuma;
  • atveru augstumam jābūt tādam, lai starp to augšējām malām un galdu ietilptu vismaz 2 mūra rindas;
  • Arkveida atvere jāprojektē ar vienu centrālo ķieģeli.

Pabeidzot apakšējā līmeņa sakārtošanu, sāciet sagatavot kurtuves un galda pamatni. Izveidojiet klonu. Novietojiet betona veidņus uz iepriekš uzstādītā pakāpiena krāsns iekšpusē. Izgrieziet dēļus atbilstoši laiduma izmēriem. Ja ir jāuzstāda izlietne, atstājiet to iekšā betona klona vieta, kur to ievietot. Tas tiek darīts ļoti vienkārši. Jums vienkārši jāizvairās no izlietnes uzstādīšanas vietas bloķēšanas. Nosedziet to ar cita veida veidņiem, kas piestiprināti ar starplikām.

Piepildiet segumu un atstājiet to trīs dienas. Pēc noteiktā laika demontējiet izlietnes atveres veidņus.

Pārklājiet darba virsmu ar materiālu pēc jūsu izvēles. Piemēram, masīvas marmora plātnes ir ideālas - tās ir gan skaistas, gan ērtas.




Otrais bārbekjū krāsns līmenis sastāv no sadegšanas kameras un sienām, kas pārklāj zonu no ziņkārīgo skatieniem no ielas. Ar starpsienām viss ir ārkārtīgi vienkārši - tās ir parastas cietas sienas, kas izklātas pusķieģeļos. Ja vēlaties, varat pilnībā atteikties tos sakārtot. Īpašu uzmanību ir pelnījusi kurtuves uzbūves procedūra.




Ugunsizturīgo ķieģeļu cenas

Ugunsdzēsības ķieģelis

Krāšņu sakārtojums

Krāsns kurtuvei ir divu rindu konstrukcija: ārējā rinda ir izkārtota no parastās keramikas ķieģeļi, iekšpuse – izgatavota no ugunsdroša materiāla.


Uzlieciet kurtuvi standarta veidā. Ieteicamie parametri ir šādi:

kurtuves atveres augstums ir 7 rindas plus arka, vai 9 rindas taisnstūrveida atveres gadījumā;

  • kurtuves dziļums – aptuveni 600 mm;
  • platums - apmēram 700 mm.

Izklājot sadegšanas kameras atveri, virsū pievienojiet pāris papildu mūra rindas un pārejiet pie sakārtošanas.

Lai sasniegtu vajadzīgo skursteņa platumu, secīgi samaziniet sadegšanas kameras sienu garumu. Aizmugurējās un priekšējās malas katrā nākamajā rindā jāsaīsina par pusi ķieģeļu. Sānu sienas jāsamazina par 25% no ķieģeļa platuma. Saskaņā ar šo modeli jums ir jāizkārto apmēram 7 rindas. Pēc tam jūs varat sākt sakārtot skursteņa cauruli. Viņai jābūt taisnstūra forma. Ieteicamais konstrukcijas augstums ir 12-14 rindas.



Šajā brīdī kamīns ir gatavs. Lai izvairītos no problēmām šīs darbības laikā, ievērojiet šos ieteikumus:

  • nepadariet kurtuves atveri pārāk augstu. Pietiek ar 7-9 rindām. Pretējā gadījumā vilkme skurstenī kļūs pārāk vāja, kā rezultātā visi dūmi nonāks zonā, nevis debesīs;
  • Kurtuves iekšpusei jābūt izklāta ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Pretējā gadījumā mūra temperatūras izmaiņu ietekmē vienkārši saplaisās;
  • Arī skurstenis nedrīkst būt pārāk augsts, jo tādēļ alkas pasliktināsies;
  • Pārliecinieties, ka sadegšanas kameras apakšdaļa ir pēc iespējas līdzena – tādējādi nākotnē jums būs daudz vieglāk iztīrīt pelnus.

Apdares darbi


Bārbekjū ir gandrīz gatavs. Visbeidzot, rīkojieties šādi:

  • uzstādīt jaucējkrānu un izlietni;
  • pievienojiet ūdens padeves un ieplūdes šļūtenes;
  • pārklājiet darba virsmu ar apdares materiālu (pēc izvēles). Labākais variants apdare – dabīga;
  • Plīts priekšā izklājiet platību ar bruģakmens plāksnēm.

Ja vēlaties, uzlieciet galdu un pāris soliņus pie bārbekjū. Turklāt šādā situācijā ieteicams padomāt par nojumes sakārtošanu.


Tagad jūs zināt, kā izveidot bārbekjū krāsni. Piedāvātā iekārta ļaus ne tikai pagatavot gardus ēdienus, bet arī sadedzināt lapas un citus sīkus gružus - bārbekjū lieliski tiek galā ar visiem uzdevumiem.

Darba virsma un izlietne padarīs cepeškrāsni pēc iespējas ērtāku lietošanu. Nav jāskrien mājā, lai sagatavotu pārtikas preces – visu var izdarīt vienuviet.

Brīvā vieta zem galda ir piemērota malkas uzglabāšanai. Šeit tie vienmēr paliks sausi un labi vēdināmi, kas neļaus koksnei kļūt mitrai un pūsties.



Lai veicas!

BBQ cenas

Video - bārbekjū krāsns, ko dari pats

Bārbekjū un grila jēdzieni bieži tiek sajaukti, jo tie ir paredzēti ēdiena gatavošanai ar dūmiem un oglēm. Bet bārbekjū ir nepieciešams, lai pagatavotu bārbekjū, un bārbekjū grils ir ēdiena gatavošanas metode uz atklātas uguns, izmantojot restīti.

Parasta grils var pārvērst par bārbekjū, piestiprinot tai grilu.

BBQ krāsns Ir mobilie un stacionāri, izmēri atkarīgi no veiktajām funkcijām. Vienkāršākā krāsns ir iebūvēta izmēros 0,18*0,07*0,9 m, atgādina parastu grilu ar restīti.

Tiek būvēts nedaudz uzlabots bārbekjū ar vietu plīts virsmai, tās izmēri ir 1,7*0,4*1,9 m. vienkāršākais krāsns komplekss ir izmēri 1,2*2,2*1,9 m.

Izbūvei tiek piedāvātas krāsnis ar katlu, bārbekjū, plīti un citiem piederumiem gatavošanai uz oglēm. Viss, kas jums jādara, ir izvēlēties savām vajadzībām atbilstošo projektu. Šajā rakstā mēs detalizēti pastāstīsim par to, kā ar savām rokām izveidot ķieģeļu bārbekjū. Pievienoti dažu projektu rasējumi un fotogrāfijas. Nu, ķieģeļu bārbekjū izmēri, citu krāšņu modeļu rasējumi un fotogrāfijas ir atrodamas blakus esošajās mūsu vietnes lapās.

Kāpēc ar savām rokām veidot āra ķieģeļu bārbekjū?

Mūsdienīgs dažādas āra plātnes neļauj izvēlēties vienu modeli - jūs vēlaties ņemt elementu no katra projekta. Bārbekjū krāsns celtniecība dārzā no ķieģeļiem ar savām rokām ļauj tos apvienot vienā ideālā krāsnī jūsu vietnē.


Foto 1. Neliela, ļoti estētiska dārza bārbekjū krāsns no ķieģeļiem ar bārbekjū un darba galdu. Tik vienkāršu bārbekjū krāsni ar savām rokām no ķieģeļiem un akmens ir viegli un ātri uzbūvēt, it īpaši, ja ir īpaši norādījumi par bārbekjū ieklāšanu ar bārbekjū.

UZ ķieģeļu krāsns priekšrocības pašu celtniecībai ir šādas priekšrocības:

  • radīšanas iespēja pašu projektu;
  • šādā veidā uzbūvēta plīts būs stacionārs— tas netiks nozagts, pat ja vietnes īpašnieki ilgstoši nebūs klāt;
  • Pārliecība par materiāliem un izturību samontēta krāsns;
  • grila ieklāšana ir tik vienkārša, ka cilvēks bez plīts meistara pieredzes to var apgūt;
  • piešķirot apgabalam klasisku stilu vai lauku stils;
  • radot iemeslu lepoties ar saviem draugiem.

Kādi ir ķieģeļu bārbekjū un kebabu krāsns dizaini?

Galvenie projekti grila būvniecībai ķieģeļu kotedžai ir sadalīti 3 veidos:

  • bez caurules- vienkārša cepeškrāsns, kas atgādina bārbekjū, nepieciešama minimālās izmaksas būvniecībai;
  • ar cauruli— uzlabota plīts, kurā, gatavojot ēdienu, dūmi netiks izkaisīti ar vēju dažādos virzienos;
  • ar cauruli un plīti- par iespēju pagatavot pirmos ēdienus, piemēram, zupas, boršču, zivju zupu.

Labākais variants ir izveidot krāsnis ar cauruli bez plīts, jo visbiežāk kompānija pulcējas paēst karstos kebabus ar tikpat karstiem dzērieniem.

Plīts konstrukcijas caurule pasargās atpūtniekus no nejaušas dūmu un lidojošo pelnu daļiņu izkliedes.

Ķieģeļu bārbekjū celtniecība: izmaksu tāme

Viens no pirmajiem projekta īstenošanas posmiem ir materiāla aprēķins, kas būs nepieciešams krāsns uzbūvēšanai. Dārza bārbekjū vasarnīcai ir daudz diagrammu, kas parāda, kā izveidot šo vai citu struktūru, un dažiem no tiem ir arī instrukcijas. Šeit ir īpaši ērti iepriekš noteikt nepieciešamo būvmateriālu apjomu.

Parasto ķieģeļu daudzuma aprēķins ēkai krāsnis ar cauruli(pa rindām): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 gab.

  • parasts sarkanais ķieģelis 1.klase - 474,5 gab.;

Ugunsizturīgo ķieģeļu daudzuma aprēķins klāšanai kurtuve(sākot no 14. rindas): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 gab.

  • ugunsdzēsības ķieģelis kurtuves izveidošanai - 53,5 gab.;
  • betona java pamatu vai to ūdens, smilšu, šķembu, cementa maisījuma ieliešanai proporcijā 4:4:4:1;
  • metāla caurule 15-20 cm diametrā - 1 gab .;
  • dēlis veidņu veidošanai - 1 gab.;
  • rupjas smiltis- 17 kg;
  • armatūras sieta- 2 m;
  • lokšņu metāls - 1 gabals;
  • galda virsma- 1 gabals;
  • krāsns režģis ogļu savākšanai - 1 gab.;
  • silikons un karstumizturīgs hermētiķis mūra plaisu blīvēšanai - 1 caurule;
  • apdares materiāls.

Pirms turpināt būvniecības posmu, pārbaudiet pieejamību instrumenti:

  • lāpsta;
  • ēkas līmenis;
  • virve;
  • rulete;
  • āmurs.

Šādi rīki ir tik vienkārši, ka ir grūti atrast alternatīvu to lietošanai.

Uzmanību! Būvējot krāsni, būs nepieciešamas ķieģeļu pusītes – tās var izgatavot, izmantojot slīpmašīnu.

Jūs varētu interesēt arī:

Izvēlamies un sagatavojam vietu būvniecībai

Vieta, kur ar savām rokām var uzbūvēt bārbekjū krāsni, tiek izvēlēta, pamatojoties uz komfortu un ugunsdrošību. Ieslēgts 3-4 metru attālumā no plīts Kokiem, krūmiem un zālei nevajadzētu augt. Ja vietā tiek uzcelta piebūve, pirts vai citas ēkas, krāsns jābūvē no attāluma. Pārsvarā vēja virziens nedrīkst būt pret savu vai kaimiņu ēkām.


Foto 2. Ekspromta vieta atpūtai ar bārbekjū dārza brikšņos. Noteikti jūsu vietnē ir stūris, kur tas lieliski iederēsies ķieģeļu bārbekjū. Fotoattēls neļauj novērtēt vietnes lielumu, taču pat neliela krāsns izskatīsies labāk nekā tik izdedzis zemes gabals.

Ja mēs apspriežam komfortu, izmantojot turpmāko gatavošanu āra krāsnī, visērtāk ir novietot konstrukciju blakus atpūtas zona- terase, lapene, terase. Ja vietnē šādu vietu nav, varat izvēlēties jebkuru vietu bārbekjū un tuvumā novietot galdu ar krēsliem. Paturiet prātā, ka plīts gatavošanai un apkopei jums būs nepieciešams daudz ūdens un malkas. Krāsns darba zonas lielums tiek izvēlēts atkarībā no finansiālajām iespējām un platības lieluma.

  • atrodas dzīvojamās ēkas aizvēja pusē. Pretējā gadījumā mājā iekļūs dūmi, kas iekļūst iekšā un atstājot ārpusē kvēpu pēdas;
  • Nav vēlams, lai augi būtu blakus ķieģeļu bārbekjū - to dzīvībai svarīgās funkcijas tiks traucētas augstās temperatūras dēļ.

Kad vieta ir izvēlēta, jums ir jāsagatavojas platforma krāsns zonai. Augsne tiek attīrīta no auglīgā slāņa: zāles, krūmiem, kokiem. Ir atļauts noņemt kokus no jūsu vietas bez vietējo varas iestāžu piekrišanas, ja nav vides ierobežojumu.

Uzmanību! Atcerieties, ka zemē palikušās saknes var uzdīgt, sabojājot plīts zonas grīdas segumu.

Parasti, plānojot un attīrot teritoriju turpmākai būvniecībai, tiek stādīti skuju koki un augļu koki. Pēc tam jūs varat doties līdz pamatu ieliešanas stadijai atbilstoši formai un izmēram, ko iesaka jūsu izvēlētā bārbekjū zīmējuma diagramma.

Ķieģeļu bārbekjū izbūve

Plīts uz personīgā zemes gabala, neatkarīgi no tā, kāda veida tā ir, ir diezgan sarežģīta struktūra un prasa zināmas zināšanas. Tāpēc ikvienam, kurš nolēma ar savām rokām izveidot bārbekjū savai mājai, soli pa solim instrukcijas, kas ir norādīts šajā vietnes lapā, ir vienkārši nepieciešams. Ja bārbekjū cepeškrāsns ieklāšana ar rokām ir jums nepazīstams process, jūs, visticamāk, nevarēsit ieklāt pat pirmo ķieģeļu rindu bez šādas instrukcijas.

Pirms būvniecības uzsākšanas ieteicams veikt aptuvenu zīmējums aprēķināt nepieciešamo materiālu daudzumu un pareizu konstrukcijas uzbūvi.

Plīts izgatavotāji ar lielu pieredzi neizmanto zīmējumu mūrēšanai (viņi jau no galvas zina, kā ar savām rokām uzklāt ķieģeļu bārbekjū).

Ja neesat speciālists, papildus parastajam zīmējumam jums būs nepieciešams arī pasūtījumsķieģeļu bārbekjū, mūra rasējumi vai detalizēta bārbekjū mūra diagramma.

Jebkura bārbekjū cepeškrāsns tiek būvēta no ķieģeļiem kārtās - viena ķieģeļu rinda pēc otras. Ķieģeļu skaits katrā rindā nav vienāds un tos var salocīt dažādi. Lai precīzi zinātu, kā ar savām rokām uzbūvēt ķieģeļu bārbekjū un neko nesajaukt, ir nepieciešami zīmējumi ar pasūtījumu. Pat iesācēju plīts izgatavotājs, kuram ir šādi rasējumi, ir pārliecināts, ka grila krāšņu izvietošanas konstrukcijas palīdzēs izvairīties no rupjām kļūdām būvniecības laikā.

Kā izgatavot bārbekjū krāsnis ķieģeļu mājai: pamats (soli pa solim)

Ķieģeļu krāsns lielais svars prasa stingrs pamats. Tikpat piemērots lente Un monolīta pamats. Mēs izmantosim krāsns speciālistu ieteikumus un dosim priekšroku monolītam variantam.

Uzmanību! Vislabāk ir bruģēt darba zonu ap krāsni.

Tātad, sāksim būvēt bārbekjū ar savām rokām - soli pa solim instrukcijas pamatu ieliešanai:

  • izrok bedres lielumā 1,5*2 m ar dziļumu līdz 0,4 m.
  • dibens ir izlīdzināts, izmantojot lāpstu;
  • ielej smilšu slāni 10 cm biezs, piepildīts ar nelielu ūdens tilpumu, saspiests;
  • ir uzstādīti koka veidņi, kas piestiprināti ar pašvītņojošām skrūvēm;
  • ir uzlikts armatūras tīkls;
  • pamatu ielej ar betona javu;
  • atstāj uz nedēļu, līdz sacietē.

Uzmanību! Maisot, šķīdumā uzkrājas gaiss, kas samazina struktūras izturību. Lai izvadītu gaisu, nesacietējušajā betonā jāizveido caurumi.

Ķieģeļu bārbekjū ieklāšana: pamatne

Pamatne, uz kuras tiks uzstādīta visa krāsns konstrukcija, ir pirmais posms, no kura sākas ķieģeļu bārbekjū klāšana. Šeit sniegtās pakāpeniskās instrukcijas palīdzēs izvairīties no kļūdām, kuru dēļ visa konstrukcija galu galā var būt nepiemērota lietošanai.

Uzmanību! Bārbekjū ieklāšanas stadijā ar savām rokām soli pa solim tiek izmantoti 1. pakāpes sarkanie sadedzinātie ķieģeļi un cementa java.

Pēc tam, kad pamats ir sacietējis, tas tiek rūpīgi izpētīts plaisu klātbūtne. Tie ir jāaizzīmogo un jāgaida, līdz tie sacietē.

Tālāk tas ir atzīmēts krāsns ķēde. Speciālisti iesaka stiept auklu starp stūros ievietotajiem stiegrojuma gabaliem. Pa auklu liek ķieģeļus, ieeļļo ar cementa javu un liek 2. kārtu, sākot ar pusi ķieģeļa.

Jums vajadzētu pārbaudīt mūra vienmērīgumu, izmantojot līmeni.

Uzmanību! Piesitiet katra ķieģeļa augšpusē un sānos ar āmuru - tas nostiprina būvmateriālu saķeri.

Otrajā rindā novieto kokogļu režģi. Uzklājiet javu ķieģeļa galā, lai palielinātu mūra uzticamību.

Nākamās rindas sāksies ar puse ķieģeļu. Pēc tam saskaņā ar parādīto shēmu tiek uzliktas 5 ķieģeļu rindas. Sākot no 6. datuma, tas atradīsies cepeškrāsns paplāte- šeit ir izveidots neliels izvirzījums. 3 rindas ir uzliktas pēc parauga, un jauna dzega priekš krāsns galda pamati.

Padoms! Izvēlieties cepeškrāsns un galda augstumu, pamatojoties uz lietošanas ērtumu. Jūs varat būt brīvs ar sākotnējo rindu skaitu - tās nekādā veidā neietekmē konstrukcijas izturību un uzticamību.

Jūs varētu interesēt arī:

Bārbekjū plīts ieklāšana: kurtuve

Uzmanību!Šajā posmā jums būs nepieciešami 2 veidu ķieģeļi - parastie sarkanie un ugunsdrošie, māla un smilšu šķīdums. Ķieģeļi tiks izklāti 2 rindās - ārējais no sarkanajiem ķieģeļiem, iekšējais no šamota. Kurtuves apakšdaļai jābūt arī izklāta ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem.

Iemesls kurtuve Un galda virsmas veikts klona veidā. Dēļi ir izklāti viena ķieģeļa biezumā, sagriezti pēc laiduma izmēra. Augšpusē piepilda ar betona javu un atstāj uz 5 dienām.

Šīs krāsns daļas augstums ir atkarīgs no tās formas: 9 ķieģeļi taisnstūrveida, 7 arkveida. Dziļums - līdz 70 cm. Caurule tiek noņemta pēc vairākām rindām.


Foto 3. Notiek ķieģeļu bārbekjū būvniecības process. Fotogrāfija uzņemta posmā, kad grila plīts ieklāšana bija gandrīz gatava un malkas šķūnīša būvniecība. Vēl viens modulis ir pirmās ķieģeļu rindas ieklāšanas stadijā.

Uzmanību! Lai noņemtu skursteni, mūra laukums tiek pakāpeniski samazināts, katra rinda tiek samazināta par pusi ķieģeļu garumā un ¼ platumā. No 7. rindas sāksies cauruļu ieguldīšana ar augstumu līdz 13 rindām.

Skursteņa ieklāšana

Uzmanību!Šajā posmā izmanto sarkano ķieģeļu un cementa javu.

Skurstenis ķieģeļu bārbekjū, kas atrodas lapenē, tiek nopirkts datortehnikas veikalā vai metināts no lokšņu materiāls . Lai noslēgtu brīvo vietu starp cauruli un krāsni, izmantojiet karstumizturīgs hermētiķis. Lapenei jābūt ugunsdrošai atverei skursteņa izvadam.

Svarīgi! Caurules augšējā galā ir uzlikts vāciņš, lai radītu pareizu vilkmi un aizsargātu krāsni no nokrišņiem, kas varētu pasliktināt tās funkcionalitāti.

Vienkāršāk ir iegādāties galda virsmu veikalā, piestiprinot to pie izveidotas dzegas silikona hermētiķis . Lai to izdarītu pats, pēc plāksnes uzstādīšanas jums ir jāapmet ar cementu un jāapgriež virsma ar flīzēm vai akmeni.

Plīts dekorēšana ar cauruli

Pēc skursteņa noņemšanas jūs varat rūpēties par izskats B-B-Q. Lai to izdarītu, ar savām rokām izrotājiet kebabu un bārbekjū krāsnis: izklājiet grīdas segumu ar neslīdošu materiālu, piemēram, porcelāna keramikas izstrādājumi. Šajā gadījumā tiek izmantota īpaša līme. Gar fasādi tie iet garām dzirnaviņas un notīriet ar otu, lai noņemtu atlikušo šķīdumu. Jūs varat izmantot flīzes vai savvaļas akmens lai uzlabotu struktūras estētisko izskatu.

Papildu atribūti

Lai palielinātu komfortu atpūtai pie āra plīts, vēlams parūpēties par papildus atribūtiku.

Lai izrotātu vietni un ērti pavadītu laiku vakara laiks, elektrība jāpiegādā un galda apgaismojums, pavards, telpa zem jumta, atpūtas zonas vai laukuma robežas.


Foto 4. Detalizēta ķieģeļu bārbekjū shēma, ko izgatavojuši angliski runājoši speciālisti. Bez pašas plīts attēlā ir arī darba galda apraksts ar nepieciešamajiem izmēriem. Ja jūs gatavojaties būvēt ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām, būs nepieciešami šāda veida zīmējumi.

Darba galds sagatavot ēdienu gatavošanai, plaukts lai novietotu garšvielas, trauki un piederumi atrodas blakus darba zonai.

Jūs varat pilnībā ievietot plīti ar cauruli stikla lapene un pagatavot gardus kebabus visu gadu vai uzstādīt nojume pamata aizsardzībai pret nokrišņiem.

Galds, soli vai krēsli tiek iegādāti vai izveidoti kā mēbeles atpūtai. Dizaineri neiesaku pirkt lēti plastmasas mēbeles - tas sabojās āra ēdienu gatavošanas atmosfēru un var izraisīt ugunsgrēku. Labāk ir dot priekšroku kaltām, koka, pītām mēbelēm dabiskās krāsās.

Ugunsdrošība

Atcerieties ievērot ugunsdrošības noteikumus. Neviens nevēlas pārtraukt atvaļinājumu, lai izsauktu ugunsdzēsējus un likvidētu ugunsgrēka sekas tuvējos objektos.

Noteikumi plīts uzstādīšanai, lai novērstu ugunsgrēku:

  • nepieciešamība pēc būvniecības uz stabila pamata;
  • apdare metāla loksnes vai cits nedegošs grīdas materiāls plīts priekšā;
  • novietojums pienācīgā attālumā no uzliesmojošas vielas, koki, krūmi, ēkas.


Foto 5. Importēto ugunsdzēšamo aparātu komplekts dažādi izmēri. Ugunsdrošības nolūkos jebkurai ķieģeļu bārbekjū krāsnij jābūt aprīkotai ar kādu no šiem priekšmetiem: fotoattēls parāda, cik bagātīga izvēle ir vasarnīcas īpašniekam.

Darbības noteikumi:

  • kad cepeškrāsns ir dīkstāvē, tā ir pārklāta vāks lai nokrišņi netraucētu funkcionalitāti;
  • aizsargāt bērnus no atrašanās plīts tuvumā;
  • neatstājiet plīti iedegtu, īpaši ar ēdienu, bez uzraudzības.

Dažādas ķieģeļu bārbekjū krāsnis: projekti, fotogrāfijas, zīmējumi

Ja nevarat samierināties tikai ar vienu ķieģeļu bārbekjū projektu, fotogrāfijas, diagrammas, grila mūra rasējumi var palīdzēt jums izlemt par savu izvēli. Izpētiet mūsu sagatavoto ilustrāciju izlasi, lai saprastu, kurš no projektiem jums patīk vislabāk. Pievērsiet īpašu uzmanību piedāvātā dizaina sarežģītībai: vai jūs varēsit īstenot šo vai citu projektu? ar savām rokām?


Foto 6. Instrukcijas fragments, kurā parādīts, kā no ķieģeļiem uzbūvēt bārbekjū krāsni. Šāda grila ieklāšanas procedūra ievērojami atvieglo darbu, īpaši tiem, kuri nekad nav būvējuši ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām. Zīmējumi, tāpēc mēģiniet izvēlēties secībā.


Foto 7. Ķieģeļu bārbekjū grafiskā shēma. Izmantojot šo projektu, ar savām rokām būs diezgan viegli izveidot ķieģeļu bārbekjū savai mājai.


Foto 8. Ķieģeļu bārbekjū datormodelis: pasūtījuma un uzbūves shēma. Ar vairāk bārbekjū būs vieglāk salocīt detalizēta diagramma, bet pat šāds zīmējums paātrina konstrukcijas uzbūvi.


Foto 9. Ar datoru ģenerēta aptuvenā ķieģeļu bārbekjū diagramma. Šādam plānam pievienotie mūra rasējumi sniegs precīzu informāciju par konstrukcijas izmēriem un tās būvniecības kārtību.


Foto 10. Pjedestāla shematiska skice grila projektam. Ir nepieciešami rasējumi ar izmēriem, neatkarīgi no tā, kāda veida krāsni izvēlaties - akmens vai ķieģeļu, maza vai liela, sarežģīta dizaina vai ne.


Foto 11. Datorizēts ķieģeļu bārbekjū projekts. Šāda projekta bezmaksas lejupielāde ir ļoti noderīga, ja vēlaties ar savām rokām izveidot dārza bārbekjū no ķieģeļiem.


Foto 12. Iesācējs krāsniņu veidotājs ar savām rokām klāj bārbekjū ķieģeļus rindās. Fotogrāfija uzņemta posmā, kad pamati jau ir gatavi un vairākas ķieģeļu rindas jau ir uzliktas.


Foto 13. Mazs ielas bārbekjū izgatavots no ķieģeļiem. Šādas konstrukcijas rasējumi ir ārkārtīgi vienkārši, tomēr, ja nolemjat ar savām rokām uzbūvēt ķieģeļu bārbekjū, šajā gadījumā ir vēlama arī procedūra, kurā sīki aprakstīta ķieģeļu klāšana.

h

Foto 14. Ķieģeļu krāsns ar divām caurulēm. Mūsu vietnē jūs varat redzēt visneparastākos bārbekjū projektus. Piemēram, šī modeļa fotoattēls parāda, ka ar savām rokām uzbūvēta plīts bārbekjū un šašliku kebabam var atgādināt krievu būdiņas plīts kontūru.


Foto 15. Ķieģeļu kotedžai ir ļoti dažādi bārbekjū veidi. Fotoattēlā redzams iegarens modelis, kas salocīts stūrī. No sānu sienas ir manāms, ka tika izmantota sākotnējā ķieģeļu grila ieklāšanas shēma.


Foto 16. Blakus dēļu žogam ir no ķieģeļiem mūrēts kotedžas bārbekjū, ko uzcēlis vietas īpašnieks savām rokām. Šī struktūra sastāv no trim vienkāršām sadaļām. Ir skaidrs, ka tika izmantots diezgan neparasts ķieģeļu bārbekjū izkārtojums.


Foto 17. Ķieģeļu konstrukcija dažādu ēdienu pagatavošanai brīvā dabā. Lai ar savām rokām uzbūvētu pat tik samērā vienkāršu bārbekjū krāsni, var būt nepieciešams ķieģeļu mūris.


Foto 18. Lauku mājas pagalms ar grila zonu un krāsni ar lielu skursteni. Lai ar savām rokām izveidotu tik sarežģītu ķieģeļu bārbekjū, diagrammas ar detalizēti izmēri un darbību secība ir vienkārši nepieciešama.

Noderīgs video

Noskatieties šeit ievietoto video, kurā varat redzēt, kā ar savām rokām uzklāt ķieģeļu bārbekjū. Parādīti arī visi pārējie būvniecības posmi.

Vidējais vērtējums: 5 no 5.
Vērtēja: 1 lasītājs.



 


Lasīt:



Norēķinu uzskaite ar budžetu

Norēķinu uzskaite ar budžetu

Konts 68 grāmatvedībā kalpo informācijas apkopošanai par obligātajiem maksājumiem budžetā, kas ieturēti gan uz uzņēmuma rēķina, gan...

Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Sastāvdaļas: (4 porcijas) 500 gr. biezpiena 1/2 glāze miltu 1 ola 3 ēd.k. l. cukurs 50 gr. rozīnes (pēc izvēles) šķipsniņa sāls cepamā soda...

Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm

Salāti

Laba diena visiem tiem, kas tiecas pēc dažādības ikdienas uzturā. Ja esat noguruši no vienmuļiem ēdieniem un vēlaties iepriecināt...

Lecho ar tomātu pastas receptes

Lecho ar tomātu pastas receptes

Ļoti garšīgs lečo ar tomātu pastu, piemēram, bulgāru lečo, sagatavots ziemai. Tā mēs savā ģimenē apstrādājam (un ēdam!) 1 paprikas maisiņu. Un kuru es gribētu...

plūsmas attēls RSS