Dom - Podovi
Grah salata, kupus, sir, krutoni. Salata s grahom i krutonima: recepti. Salata s krutonima, grahom i ciklom

Salata s grahom i krutonima vrlo su ukusna i netrivijalna jela koja su dostojna ukrasiti stol čak i najizbirljivijih gurmana. Naravno, ovdje je vrlo važno za kakav ćete se recept odlučiti. Neki recepti za takve salate su jednostavni i sažeti, dok drugi zadivljuju svojim izvrsnim okusom.

Za ovu salatu možete koristiti različite vrste graha: bijeli ili crveni, kuhani ili konzervirani; postoje salate ne samo sa sjemenkama, već i sa zelenim ili zelenim grahom, koji se ponekad naziva i grah šparoge.

Vrlo je važno shvatiti da su sve salate s grahom izdašna jela, a ne uvijek dijetalna. S druge strane, ako grahu i krutonima ne dodajete mesne sastojke, onda će razne salate s grahom i krutonima biti optimalno rješenje za vegetarijance.

Takvo jelo na stolu zadovoljit će i nahraniti sve, bez obzira na njihov stav prema mesnim i ribljim jelima. Uostalom, grah, kao i sve mahunarke, osim vitamina i mikroelemenata, sadrži i mnogo bjelančevina, uključujući one iste esencijalne aminokiseline koje naše tijelo ne proizvodi samo i ne može dobiti iz druge vrste biljnih namirnica.

Dakle, salata od graha s krutonima je ukusna, zadovoljavajuća i vrlo, vrlo zdrava za apsolutno sve!

Slično tome, krutoni su svestran, ukusan i zadovoljavajući sastojak koji se može koristiti kao nadopuna raznim salatama. Bilo koja verzija salate s krutonima može postati ne samo predjelo, već i samostalno jelo.

A zajedno grah s krutonima postaje izvrsna osnova za vrlo raznolike i ukusne salate koje mogu biti izvrstan doručak, ručak ili predjelo za blagdanski stol.

Kako pripremiti salatu s grahom i krutonima - 15 varijanti

Ovu ukusnu i jednostavnu salatu možete napraviti i ako vam dođu iznenadni gosti. Ili njima možete obradovati svoje najmilije na običan dan.

Za pripremu će nam trebati:

  • Mahune u vlastitom soku, po mogućnosti crvene - 1 konzerva;
  • Tvrdi sir - 150 g;
  • Konzervirani kukuruz šećerac - 1 limenka;
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Majoneza, češnjak, papar i sol - po ukusu.
  • I, naravno, krekeri - 2 šake.

Krekere možete uzeti koje god želite; možete ih kupiti gotove ili ih sami osušiti od svojih omiljenih vrsta kruha. Nema veze za ovu salatu, svejedno će biti jako ukusna. Osobno provjereno.

Počnimo kuhati:

Iz konzerviranog povrća, kukuruza i graha najprije ocijedite tekućinu pa ih stavite u zdjelu.

Kuhajte jaja 10 minuta. Ne zaboravite ohladiti pod hladnom vodom kako bi se dobro očistile. A onda uzmemo veliki ribež i naribamo ih. Također ga stavimo u zdjelu.

Sada trebate oguliti i nasjeckati češnjak na bilo koji način koji vam odgovara. Dodajte ostalim proizvodima.

Sir također stavimo na krupno rende, a zatim u zdjelu sa svim nasjeckanim sastojcima naše salate.

Posolite, popaprite, dodajte majoneze da bude ukusno (ne pretjerujte!).

Sada krekeri. Ako nemate gotov ili želite da bude što ukusniji, uzmite 2-3 kriške kruha. Narežite ih na male kockice i osušite u običnoj tavi. Možete ga, naravno, staviti i u pećnicu. Ali ne bih to radila za par šaka.

Sada salatu stavimo u prekrasnu zdjelu za salatu, a odozgo je pokrijemo krušnim mrvicama.

Ovdje postoji jedan trik: bolje je sve povrće začiniti unaprijed kako bi se bolje namočilo. I krekeri bi trebali biti hrskavi. Zato našu salatu prije posluživanja pomiješamo s krušnim mrvicama.

Divna salata koja se jako, jako brzo kuha. Pomogao mi je više puta kad bi došli neočekivani gosti. Svima se sviđa, i muškarcima i ženama, pristaje uz svaki stol, djeluje svečano. I priprema se jako, jako brzo.

Set proizvoda za 4 porcije:

  • Raženi krekeri (spremni) - 1 malo pakiranje (40 g);
  • Konzervirane gljive (bilo koje ukiseljene) - 1 staklenka;
  • Rajčice srednje veličine - 2 kom. (ako imate samo cherry rajčice, poslužit će, ali trebate uzeti 5-6 kom.).
  • Luk - 1 glavica (možete i manje ako ne volite luk);
  • Zeleni - po ukusu i malo za ukras;
  • Sol, papar i majoneza - također po ukusu.

Inače, ako u ovoj salati koristite posnu majonezu ili neki posni umak, onda će ova salata krasiti vaš stol u korizmi.

Kako pripremiti salatu:

Počinjemo s otvaranjem konzervi konzervirane hrane. Šampinjone i mahune procijediti (ocijediti vodu). Ako su vaše gljive velike, morat ćete ih izrezati na male komadiće.

Rajčice također narežemo na male ploške. Luk ogulite, narežite na kockice, potrudite se da bude što sitnije, bit će ukusnije. Zelje također sitno nasjeckamo (bilo koje imate i volite za salate).

Sada sve proizvode stavimo u zdjelu, dobro promiješamo, posolimo i popaprimo, dodamo i majonezu i opet dobro promiješamo.

Otvorimo pakiranje krekera i dodamo ih u našu salatu. Krekeri – ne zaboravite – ne morate ih miksati unaprijed! Neka se krčkaju. Izmiksajte u zadnji čas i dobar tek!

Koliko će ova salata biti ukusna možete pretpostaviti već po nazivu. Uostalom, svatko od nas pokušava učiniti najukusniju stvar za svoju voljenu osobu! A bonus je što je priprema ove salate zaista jednostavna, u kuhinji ćete provesti minimalno vremena, a vaš muž će biti jako zadovoljan!

Trebat će nam proizvodi (za 4 porcije salate):

  • Grah - 400 g;
  • Kukuruz šećerac u teglici - 300 g;
  • Krekeri - 200 g (veliko pakiranje ili ih možete sami osušiti);
  • Ukiseljeni krastavci - 2-3 kom .;
  • Svježe gljive (šampinjoni su najbolji) - 400 g;
  • Luk - 1 kom;.
  • Češnjak - 2-3 režnja;
  • Biljno ulje - 30 g;
  • Sol, papar i majoneza - po ukusu.

Salatu je najbolje ukrasiti cherry rajčicama i listovima zelene salate. Ne zaboravite ih kupiti, barem malo.

Počnimo kuhati:

Naravno, možete uzeti i grah iz konzerve ako ste u žurbi. Ali bit će ukusnije skuhati ga sami. Da biste to učinili, namočite grah unaprijed 2-3 sata. Zatim kuhajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo, oko 1 - 1,5 sat. Gotov grah ocijedite u cjedilu i isperite.

Luk očistimo i narežemo na sitne kockice, kao za prženje.

U tavi zagrijte biljno ulje, pa u njemu popržite luk i gljive (ne zaboravite da je i gljive potrebno oprati i izrezati). Pržite oko 10-15 minuta uz miješanje. Oko 5 minuta prije gašenja posolite. Ostaviti da se ohladi.

Otvori konzervu kukuruza. Ocijedite vodu. Češnjak - samljeven u preši za češnjak. Krastavce narežite na kockice. Sve zajedno stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i po vrhu obilato pospite krekere. Prije posluživanja možete pomiješati i s prezlama. Ostalo je još samo ukrasiti i poslužiti!

Ova salata je zaista jako ukusna, a posebnu notu joj daju svježi krastavac i češnjak (idealno mladi). Usput, salata se ispostavlja prilično zadovoljavajućom, sasvim prikladnom za doručak ili laganu večeru.

Trebat će nam za 2 porcije:

  • Konzervirani grah, bijeli - pola konzerve;
  • Konzervirani kukuruz - također pola limenke;
  • Kuhana kobasica (raznolikost - po vašem ukusu) - 150 g;
  • Tvrdi sir - 100 g;
  • Svježi krastavac - 2 kom .;
  • Češnjak - 2-3 češnja. Ako nađete mladog češnjaka, možete uzeti par glavica.
  • Zeleni luk - po ukusu;
  • Raženi krekeri - 1 pakiranje (40 g)
  • Majoneza - 150 g;
  • Papar i sol - po ukusu.

Kako pripremiti ovu ukusnu salatu:

Počnimo s konzerviranim povrćem; potrebno je izvaditi grah i kukuruz iz limenke i ostaviti da se ocijedi višak tekućine. Zatim ih stavite u zdjelu za salatu.

Krastavce narežite na sitne kockice i dodajte u zdjelu za salatu. Na isti način izrežemo kobasicu i dodamo je ostalim proizvodima.

Sir je najbolje naribati na krupnije ribež, mladi luk nasjeckati kao i zelje, a češnjak sitno narezati (možete ga i naribati po želji).

Sve pomiješajte, popaprite, posolite, začinite majonezom po ukusu.

Krekere dodajte neposredno prije posluživanja. Ponovno promiješajte salatu i uživajte u njezinom ugodnom okusu!

Ova salata je vrlo brza i nevjerojatno ukusna, savršena ako gosti stignu iznenada, a praktički nemate što staviti na stol.

Što nam treba:

  • Konzervirani bijeli grah - 1 limenka;
  • Konzervirani kukuruz šećerac - 1 limenka;
  • Rajčica srednje veličine - 1 kom .;
  • Kruh za krutone (bijeli ili raženi) - 4 komada;
  • Balyk - 100 g;
  • Češnjak - 3 režnja;
  • Majoneza (po mogućnosti domaća) - 100 g;
  • Sol, piment, šećer - po ukusu.

Krenimo s pripremom salate:

Prvo otvorite mahune i ocijedite vodu iz njih. Isto trebate učiniti s kukuruzom. Usput, možete uzeti i suhi grah pa ga sami skuhati. Salata će i dalje biti ukusna.

Balyk narežite na trakice. Također bih želio pojasniti da ako nemate balyk, šunka ili druga kobasica će biti dovoljna, glavna stvar je da vam se sviđa.

Rajčicu pažljivo narežite na što sitnije komade. Pomiješajte sve pripremljene proizvode u posudi i tamo dodajte nasjeckani češnjak. Sada ostaje samo dodati majonezu i ostaviti salatu da se kuha.

U međuvremenu, prelazimo na krekere. Treba ih napraviti od kruha. Ovdje je sve vrlo jednostavno: kruh narežite na kockice i lagano osušite u tavi. Prije posluživanja dodajte krutone u salatu i ponovno sve promiješajte.

Ne zaboravite ukrasiti svoju salatu!

Ova ukusna hrskava salata gotova je za tren oka! Počastite sebe i svoje goste ovim slasnim predjelom jer njegova priprema ne zahtijeva nikakve komplicirane korake niti skupe namirnice, ali je ukusno!

Što će vam trebati (ovaj set proizvoda dovoljan je za 6 porcija):

  • Konzervirane papaline - 1 limenka (240 g);
  • Konzervirani kukuruz šećerac - pola staklenke (200 g);
  • Konzervirani bijeli grah - pola limenke (250 g);
  • Tvrdi sir - 100 g;
  • Raženi krekeri - srednje pakiranje (80 g), možete ih i sami osušiti;
  • Zeleni - po ukusu;
  • Majoneza - 3-4 žlice. l.;
  • Možete dodati malo soli po ukusu.

Krenimo s pripremom salate:

Papaline otvoriti, a krekere preliti uljem iz tegle s ribom. Same papaline zgnječiti vilicom. Konzerve graha i kukuruza potrebno je otvoriti, posebno staviti u sito i ostaviti da se suše.

Češnjak se oguli i stavi na sitno ribež ili prešu za češnjak. Sir je također potrebno sitno naribati. Pomiješajte sve proizvode u zdjelu za salatu, začinite proizvode majonezom i dobro promiješajte.

Zelenje sitno nasjeckajte i pospite po vrhu salate. Bit će lijepo i ukusno.

Ovu salatu treba pojesti što je prije moguće, jer će dugotrajno skladištenje uzrokovati da krutoni postanu mokri i neće biti tako ukusni.

Još jedan recept za ukusnu salatu s hrskavim krutonima i izdašnim, zdravim grahom.

Mi ćemo trebati:

  • Konzervirani crveni grah - 1 limenka;
  • Krekeri - 1 paket;
  • Luk - 5-6 glava;
  • Mrkva - 3-4 kom .;
  • Dimljena kobasica - 500 g;
  • Tvrdi sir - 100 g;
  • Majoneza - do 100 g (po ukusu);
  • Biljno ulje - oko 150 ml;
  • Sol - po ukusu (ne previše! Ne presolite).

Počnimo kuhati:

Mrkvu je potrebno oprati, oguliti, naribati na krupno ribež, a zatim popržiti u tavi na biljnom ulju.

Također ogulimo luk, sitno ga nasjeckamo i pošaljemo da se prži. Ali! U posebnoj tavi. Kad luk dobije zlatnu boju, dodajte mu mrkvu, dobro promiješajte i pirjajte ispod poklopca oko 10-15 minuta. U povrće koje se dinsta možete dodati malo tekućine iz konzerve graha, bit će ukusnije i aromatičnije.

Gotovo povrće se stavlja u cjedilo dok se ne ocijedi višak ulja i tekućine. Zatim ih prebacite u duboku zdjelu za salatu.

Savjet: Ako volite ljuto, ovom povrću možete dodati režanj češnjaka propušten kroz prešu.

Sada uzmite kobasicu, sitno je nasjeckajte i dodajte povrću. Možete dodati malo soli, sve dobro promiješati i ostaviti ispod poklopca na sobnoj temperaturi oko sat vremena.

Začinite salatu majonezom i ostavite da se ponovno skuha, sada u hladnjaku oko 2-3 sata.

Neposredno prije posluživanja dodajte krutone da ostanu hrskavi, promiješajte, složite salatu u lijepi brežuljak i pospite ostatkom sira. Ispast će lijepo i vrlo ukusno!

Hrskava i zadovoljavajuća salata zanimljivog imena koja se vrlo brzo slaže.

Mi ćemo trebati:

  • Konzervirani kukuruz šećerac - 300 g;
  • Grah iz konzerve (bilo koji, crveni će biti ljepši) - 300 g;
  • Krekeri - srednje pakiranje (70g);
  • Zeleni luk - 1 hrpa;
  • Majoneza i sol - po ukusu.

Počnimo kuhati:

Kukuruz otvorite, ocijedite iz njega tekućinu i ostavite sa strane da se malo prosuši. Isto je i s grahom. Pomiješajte povrće u zdjelu za salatu.

Krutone dodajte neposredno prije posluživanja, ukrasite salatu i - dobar tek!

Ova salata je savršena ne samo za dom, već i za odmor u uredu, jer ne zahtijeva prženje, kuhanje ili pečenje.

Što vam je potrebno za salatu:

  • Bijeli grah (konzervirano) - 1 konzerva (do 400 g);
  • Krekeri - malo pakiranje (50 g);
  • Cilantro - 1 hrpa;
  • korejska mrkva - oko 200 g;
  • Majoneza - 2-3 žlice. žlice.

Počnimo kuhati, vrlo je jednostavno i brzo:

Otvorite konzervu graha, ocijedite tekućinu i po mogućnosti isperite. Stavite mrkvu na tanjur da se malo osuši. Cilantro sitno nasjeckajte.

Sada sve pomiješajte, dodajte majonezu (malo, višak majoneze u ovoj salati neće pomoći). Sve dobro promiješajte i ostavite da se kvasi oko 15 minuta, najbolje u hladnjaku. Sve što trebate učiniti je dodati krutone i možete uživati ​​u laganom i ukusnom jelu!

Pomiješajte sve sastojke. Dodajte Mayo.

Ova lijepa i vrlo ukusna salata idealna je za blagdanski stol, kao što joj i naziv govori. Njegove komponente su raspoređene na neobičan način - u sektorima, pa će svaki od vaših gostiju moći stvoriti vlastitu verziju salate odmah za stolom, pa čak i eksperimentirati s različitim opcijama okusa.

Za 4 porcije trebat će nam:

  • Konzervirani grah (crveni ili bijeli, kako želite) - 150 g;
  • Štapići od rakova - 200 g;
  • Konzervirani kukuruz šećerac - 150 g;
  • Svježi krastavac - 1-2 kom. (200 g);
  • Krekeri (bilo koji, možete ih napraviti i domaći) - 50 g;
  • Majoneza - 6 žlica. žlica;
  • Zeleni - na okus.

Počnimo kuhati:

Otvorite limenke graha i kukuruza i ocijedite tekućinu iz njih. Štapiće od rakova narežite na male kockice. Krastavce također izrežemo na kockice, pokušajmo ih napraviti isto kao i kocke od rakova.

Sada krenimo sa slaganjem salate:

Stavite staklenku ili čašu na sredinu velike ravne posude (tanjura). Podijelimo ravninu ploče na 8 sektora i počnemo slagati proizvode:

  • Sektori 1 i 5 - grah
  • Sektori 2 i 6 - kukuruz
  • Sektori 3 i 7 - štapići od rakova
  • Sektori 4 i 8 - krastavci.

Kako se proizvodi ne bi miješali, možete staviti lopaticu ili nož dok ih slažete. Zatim pažljivo uklonite.

Sada maknemo čašu iz sredine i ispunimo vanjski dio praznog prostora krekerima. Oni će nam biti “jestivi umak”. Sredina tanjura je ispunjena majonezom. Ako za to uzmete vrećicu s tankom rupom, bit će posebno lijepa.

Po želji majonezu možete posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Ovaj recept je vrlo jednostavan i oduzet će svakoj domaćici minimalno vremena, dok se salata ispostavlja vrlo hranjivom i, što je najvažnije, ukusnom. Čak ni sastojci za ovu salatu ne zahtijevaju prethodno kuhanje.

Jedino što treba pripremiti nešto ranije od ostalih sastojaka je luk. Ako ne volite jako gorke okuse, bolje ga je sitno nasjeckati i marinirati 10-15 minuta.

Bilo koji grah također će poslužiti u ovoj salati, glavna stvar je da nije u rajčici, a njegova sorta - bijela ili crvena - nije važna.

Dakle, trebat će nam:

  • Konzervirani grah - 1 limenka;
  • Kukuruz - 1 konzerva;
  • Krekeri - srednje pakiranje (80 g);
  • Dimljena kobasica (najbolji cervelat) - 200 g;
  • Luk - 1 kom;.
  • Ocat - 1 žlica. l.;
  • Šećer - 1 žličica;
  • Majoneza - po ukusu.

Krenimo s pripremom salate:

Potrebno je, kao što je već rečeno, luk sitno narezati, dodati mu ocat i šećer, a zatim preliti kipućom vodom. Ostavite sa strane nekoliko minuta. Kobasicu treba izrezati na trakice.

Otvorite limenke graha i kukuruza i ocijedite tekućinu iz njih. Luk i grah također ćete morati isprati tekućom vodom.

Pogledajte video za više detalja:

Salata tako zanimljivog imena priprema se vrlo jednostavno i brzo. Savršena je za neočekivane goste ili za pripremu brze salate za večeru.

Dakle, trebat će nam:

  • Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • Crveni grah, konzerviran bez umaka - 2 limenke (340 g);
  • Luk - 1 kom. (ako je velika - pola);
  • Dimljene pileće noge - 2 kom .;
  • Raženi krekeri - 1 pakiranje (srednje).

Jeste li pokupili svoje namirnice? Počnimo kuhati:

Mahune otvorite i ocijedite tekućinu kroz sito ili cjedilo, isperite hladnom vodom i stavite na salvete (papirnate ručnike) da se osuše. Zatim grah stavite u zdjelu.

Ocijedite tekućinu iz konzerve kukuruza i dodajte u grah. Popržite luk (ili drugu polovicu) na suncokretovom ulju. Šaljemo ga u povrće.

Dimljeni but odvojiti od kostiju i narezati na sitne kockice. Stavimo i u zdjelu za salatu.

Prije posluživanja dodajte krekere i majonezu i dobro promiješajte. Ne zaboravite ukrasiti salatu; za to možete koristiti zelje ili ostaviti malo krutona.

Brze salate i grickalice obično se pripremaju od gotovih proizvoda. I tu će grah iz konzerve biti izvrsno rješenje jer je vrlo zasitan i odlično se slaže s različitim okusima. A krutoni svakoj salati daju dašak hrskave pikantnosti.

Za ovu salatu trebat će nam:

  • Grah - 1 limenka;
  • Tvrdi sir - 100 - 150 g;
  • Krekeri - 1 paket;
  • Krastavci - 2-3 kom .;
  • Češnjak, majoneza - po ukusu.

A priprema salate je vrlo jednostavna:

Mahune stavite u cjedilo, isperite vodom i stavite u zdjelu za salatu. Naribajte sir. Krastavce narežite na kockice. Sve pomiješajte i začinite majonezom. Kao i obično, prije posluživanja dodajte krekere.

U ovoj salati možete kombinirati proizvode u različitim omjerima, ovisno prvenstveno o vašem ukusu.

Detaljan recept korak po korak možete vidjeti u videu:

Neobičan okus i vrlo jednostavna priprema - ovo je naša “Neobična salata”. Probajte, svidjet će vam se! Inače, muškarci ga jednostavno obožavaju.

Treba uzeti:

  • Konzervirani crveni grah - 1-2 limenke;
  • Konzervirani kukuruz šećerac - 1 limenka;
  • Krekeri s češnjakom - 1-2 pakiranja;
  • Češnjak - 2 režnja.

Ocijedite salamuru od kukuruza i graha, dodajte ih u zdjelu za salatu i tamo dodajte nasjeckani češnjak i krutone. Začinite majonezom i - dobar tek!

Savršeno se slaže uz razna jela i služi kao izvrsno predjelo na vašoj gozbi!

I za ovu salatu koriste se mahune koje će cijeniti mnoge žene, jer grah daje vitamine i minimalno kalorija.

Što nam treba:

  • Zeleni grah - 300 g;
  • Krekeri (mogu biti domaći ili bilo koji po želji) - 100 g;
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Češnjak - 4 režnja;
  • Majoneza - 3-4 žlice. l.;
  • Papar i sol - po ukusu.

Kako pripremiti salatu:

Mahune je potrebno oprati i narezati na prikladne komade. Sir se riba, jednako brzo i lako. Češnjak nasjeckajte po želji. Možete koristiti nož, ribež ili posebnu prešu. Budite oprezni s češnjakom; ako ne volite jako začinjene grickalice, dodajte ga manje.

Zatim sve pomiješamo i začinimo majonezom. Pustite salatu da odstoji oko 15-20 minuta. U ovom receptu krutoni bi trebali omekšati. Gotovo, spremno za posluživanje!

Za više informacija o pripremi ove salate možete pogledati video:

Salata nikad ne može biti previše, a što više recepata imate u svojoj kulinarskoj kolekciji, to ćete se osjećati sigurnije uoči blagdana. I nećete morati razbijati glavu što skuhati za večeru, jednostavno, ali ukusno. Unesimo malo raznolikosti. Podijelit ćemo nekoliko recepata kako pripremiti salatu s krutonima i grahom. Recepata će biti više, pa će svatko od vas vjerojatno pronaći nešto novo za sebe.

Salata "Grah s krutonima"

Ovo jelo već je steklo puno obožavatelja, a vjerojatno će pronaći priznanje iu vašem domu. Takva poslastica može biti odličan doručak ili ručak, a izgledat će sjajno i na blagdanskom stolu. Počastite sebe i svoje najmilije pripremajući za večeru ovu salatu “Grah s krutonima”. Recept je izuzetno jednostavan, traje svega nekoliko minuta, a svidjet će se svima.

Trebat će vam:

  • staklenka kukuruza (konzervirana);
  • staklenka crvenog graha (konzerviranog);
  • pakiranje slanih krekera;
  • zelje i majoneza.

Kako kuhati:

Ako ne možete pronaći grah iz konzerve, samo skuhajte svježi, ocijedite i ohladite. Samo ocijedite vodu iz konzerve graha i kukuruza. Možete koristiti apsolutno bilo koje zelje, a što više, to bolje. Zelenje nasjeckajte po želji i pomiješajte s ostalim sastojcima, a salatu začinite majonezom. Krekere treba dodati neposredno prije posluživanja.

Salata od graha i povrća s krutonima

Malo je slična prethodnoj salati "Grah s krutonima". Recept je dopunjen svježim povrćem. Salata će biti svježa, svijetla i zadovoljavajuća. Izvrsno vegetarijansko jelo, savršeno za one koji poste.

Trebat će vam:

  • staklenka konzerviranog crvenog graha;
  • pakiranje slanih krekera;
  • slatka žuta paprika;
  • 2 rajčice;
  • šaka maslina bez koštica;
  • žlica soka od limuna;
  • svježe začinsko bilje, mljeveni crni papar i maslinovo ulje.

Kako kuhati:

Ocijedite tekućinu iz graha i stavite u veliku zdjelu. Dodati im rajčicu narezanu na srednje kockice, papriku, sitno nasjeckano začinsko bilje i na kolutove masline. Salatu začinite paprom i maslinovim uljem. Neposredno prije posluživanja dodajte krutone. Nemojte žuriti sa soljenjem salate s krutonima i grahom; recept pretpostavlja upotrebu već slanih krutona, pa budite oprezni, to možda neće biti potrebno.

Grah salata s krutonima i kobasicama

Ovo je još jedan od najukusnijih recepata. Naravno, teško je nazvati takvu salatu s krutonima i grahom dijetalnom: recept će uključivati ​​kobasicu i sir. No, muškarci će sigurno uživati ​​u ovoj poslastici, stoga pripremite više. Salata s krutonima i grahom sigurno će se ukorijeniti u vašem domu. Recept s fotografijama, opisani procesi korak po korak i dostupni proizvodi sigurno će vam se svidjeti.

Trebat će vam:

  • konzerva crvenog graha iz konzerve;
  • 200 g kobasice (polu-dimljene ili bilo koje druge);
  • paket slanih krekera;
  • 2 kriške bijelog kruha;
  • 2-3 male rajčice (može i cherry);
  • 100 g tvrdog sira;
  • zelena salata, zeleni luk i biljno ulje.

Kako kuhati:

Koristit ćemo dvije vrste krekera - raženi (iz trgovine) i bijeli, njih ćemo sami pripremiti. Da biste to učinili, kriške kruha prvo morate osušiti u pećnici, ohladiti i malo izlomiti. Oni će biti donji sloj naše salate.

Na bijeli kruh stavite nasjeckane rajčice. Na to ćemo poslagati grah i krupno narezane listove zelene salate. Ulijte malo biljnog ulja.

Ostaje samo da stavimo kobasicu i sir na vrh, naribamo ga na krupno rende, a kobasicu narežemo nasumično. Završni sloj su krekeri i mladi luk.

Salata s grahom, svježim kupusom i krutonima

Nudimo vam salatu s krutonima i grahom (recept) i češnjakom. Savršeno spaja grah, nježni kupus i hrskave krekere s okusom češnjaka. Vrlo jednostavno i lagano jelo.

Trebat će vam:

  • staklenka graha (crvena);
  • 2-3 češnja češnjaka;
  • 3-4 tanke kriške kruha;
  • nekoliko cherry rajčica ili 1 velika;
  • 100 g tvrdog sira;
  • biljno ulje, sol, malo soka od limuna.

Kako kuhati:

Provucite češnjak kroz prešu. Kruh narežite na kockice i pomiješajte s češnjakom. Stavite u pećnicu da se suši dok ne porumeni. Cool.

Kelj nasjeckajte na sitne komadiće, poprskajte limunovim sokom i promiješajte. Dodajte grah, nasjeckanu rajčicu i posolite. Sir narežite na kockice ili naribajte na krupnije rende i sjedinite sa povrćem. Prije posluživanja salatu začinite uljem i posipajte krutonima.

Sami ga smislimo

Salatu s krutonima i grahom možete nadopuniti potpuno različitim proizvodima. Recept će biti stalno nov, a to će unijeti raznolikost u vaš jelovnik. Grah i krutoni dobro se slažu s povrćem, začinskim biljem i mesom ili gljivama. Možete ih i začiniti po svom ukusu: uljem, majonezom ili smisliti neki poseban umak. Glavna stvar koju treba uzeti u obzir je sposobnost ustajalog kruha da brzo upije vlagu. Ako se krekeri razmoče, jelo će biti uništeno, stoga ih dodajte na samom kraju, prije posluživanja. Probajte nove stvari i otkrijte ukusna i zdrava jela. Uživajte u jelu!

Svaka domaćica ima mali popis jela koja uvijek uspije ili koja ne zahtijevaju puno vremena. To puno pomaže, jer nije uvijek moguće imati vremena za pripremu prvog jela, drugog jela i kolača za desert. Domaći krekeri i proteinski proizvod izvrsna su nutritivna kombinacija. Stoga, dragi moji, nudim vam izbor salata za sve prilike i kao temelj.

Ova salata je prikladna za svaku priliku, bilo da je želite poslužiti na večeri ili na blagdanskom stolu.

Korejska mrkva će dodati oštrinu i sočnost cijeloj masi.


Sastojci:

  • 200 g korejske mrkve
  • 200 g kobasice
  • 100 g krutona
  • Limenka crvenog graha
  • Zelena salata, kopar ili bilo koje drugo zelje
  • Majoneza

Možete koristiti bilo koju kobasicu, ali bit će vrlo ukusna s dimljenom i šunkom.


Na tanjur poslažite listove zelene salate, a na njih sve sitno nasjeckane proizvode.

Za poboljšanje okusa pospite limunovim sokom odozgo i dodajte krutone.

Zelje nasjeckajte u majonezu i ovaj umak pomiješajte sa smjesom za salatu.

Zahvaljujući korejskoj mrkvi, salata se ne papri i ne soli.

Grah salata s krutonima i kukuruzom

Ovo je vrlo pristupačna kombinacija proizvoda koju mnogi ljudi već vole. Krekere ćemo napraviti sami kako bismo se riješili raznih kemijskih sadržaja (arome, pojačivači okusa i drugo).
Napominjem da ove recepte možete koristiti ne samo kao salatu, već i kao međuobrok. Ako cijelu smjesu stavite na tanki komad prepečenog kruha ili baguettea. Ovdje je važno da se kruh ne osuši, već samo da se stvori gornja korica.


Sastojci:

  • Konzerva kukuruza
  • Limenka konzerviranog graha u bilo kojoj boji
  • Raženi krekeri - 0,3 kg
  • Tvrdi sir - 0,2 kg
  • 2 češnja češnjaka
  • Majoneza
  • Peršin

Za krekere:

  • Začin "Mješavina talijanskih biljaka"
  • Maslinovo ulje


Raženi kruh oblikujte u male kockice i uvaljajte u biljno ulje sa začinima.

Da se s njih ocijedi višak masnoće, stavite ih na lim obložen papirom za pečenje.

Lim za pečenje stavite u zagrijanu pećnicu 5-10 minuta. Bitno nam je da dobijemo hrskavu koricu.

Sjediniti preostale sastojke.


Bolje je i sir narezati, ali možete ga i naribati.

Upamtite omjere: treba biti približno jednaka količina kukuruza, krekera i graha. Stavili smo manje sira.

Recept s češnjakom i rajčicama

U jesen, kada su rajčice pristupačnije i slađe, pokušajte im dodati češnjak. Slatko-kiseli okus povrća odmah će postati pikantan. Stoga ćemo i u ovom receptu kao vrhunac staviti češnjak i rajčice.

Rajčice će dodati sočnost i zaštititi salatu od suhoće ako dodate malo majoneze. Uostalom, krekeri snažno upijaju vlagu, a majoneza nikako nije dijetetski proizvod. Bolje ih je pustiti da kasnije upiju sok nego kalorije iz umaka od majoneze. Slažeš li se?


Sastojci:

  • Limenka graha iz konzerve
  • Limenka konzerviranog kukuruza
  • 1 rajčica
  • 2 češnja češnjaka
  • 150 g šunke ili kobasice
  • 2 kriške bijelog kruha
  • Majoneza


Bijeli kruh nasjeckajte na sitne komadiće i osušite na suhoj tavi.

Nasjeckajte kobasicu i rajčicu.


Posložite kukuruz i grah.

Češnjak sitno nasjeckajte. Ulijte žlicu umaka od majoneze.

Krekere ne stavljamo u samu salatu, već na nju.

Ovdje je prikladna bilo koja kobasica, ali najbolje će okusiti šunku ili sirovo dimljene kobasice.

Salata s grahom, krutonima i piletinom

Pileće meso daje nam životinjske, a grah biljne proteine. Ljudsko tijelo treba oboje, pa spojimo sve u jedno jelo i ispunimo svoju potrebu za tim.


Sastojci:

  • 2 rajčice
  • Pileća prsa
  • Grah iz konzerve
  • Majoneza
  • 200 g tvrdog sira
  • Ustajala štruca
  • Talijansko bilje
  • Biljno ulje


Štrucu pretvorimo u krekere ili krutone. Da biste to učinili, pospite njegove komade začinima i biljnim uljem. Stavite na visoku temperaturu da se suši 10 minuta.


Pileća prsa skuhati u slanoj vodi i rezati po zrnu kako bi se lakše žvakala.

Sve pripremljene sastojke kockice dodajte u salatu.

Inače, umjesto sira možete koristiti kuhana jaja, ali tada jelo treba malo posoliti.

A primijetila sam i da muškarci jako odobravaju kombinaciju graha i krekera, možda zbog njihove nutritivne vrijednosti, a možda i zbog jednostavnosti pripreme i lakoće pamćenja.

Danas ćemo pričati o jednostavnoj salati - grah i krutoni.

Reći ću vam recepte kako pripremiti vrlo zadovoljavajuću i ukusnu salatu.

Grah je, kao i mnoge mahunarke, vrlo zdrav; sadrži: vodu, masti, bjelančevine i ugljikohidrate, vitamine A, C, B5, B9, kalcij, željezo, magnezij, cink itd.

Zašto su salate vrlo zadovoljne s grahom - to je zato što je njegov sadržaj proteina usporediv s ribom i mesom, praktički je biljni analog mesa

Prije pripreme bilo kojeg jela od graha potrebno ga je namakati 8 - 10 sati u vodi kako bi se sadržaj nekih polisaharida koji čine grah sveo na minimum; naš organizam ih jednostavno nije u stanju probaviti, naravno, govorimo o svježem grahu.

Jednostavna grah salata s krutonima

Trebat će vam:

  • 1 limenka graha iz konzerve
  • 1 paket bilo kojih krekera
  • 1 vezica kopra
  • Majoneza
  • 2 češnja češnjaka po želji

Mahune stavite u zdjelu za salatu, nakon što ste ocijedili tekućinu iz staklenke.

Krekere usuti u grah

Kopar sitno nasjeckajte i dodajte grahu i krekerima

Češnjak sitno nasjeckajte

Začinite majonezom po ukusu, promiješajte

Grah salata sa krutonima i piletinom

Jako ukusna salata, probajte, nećete požaliti

Potreban popis proizvoda

Luk izrežite na pola kolutića

Napunite luk vodom i dodajte stolni ocat za marinadu.

Dodajte šećer, promiješajte i ostavite da se marinira

Paprike očistiti od sjemenki i narezati na kockice

Prethodno kuhani file narezati na kockice, dodati dobro opran grah

Kruh narežite na kockice

U tavu zagrijanu na ulju stavite kruh i pržite dok ne porumeni.

Ocijedite marinadu od luka, dodajte piletini, papriki i mahunama

Dodajte kiselo vrhnje, soja umak, začine i sol po ukusu

Sve dobro promiješajte

Stavite na tanjur i dodajte krutone na vrh, možete posuti začinskim biljem

Grah salata s krutonima i krastavcima

Salata je brza, jednostavna i ukusna

priprema:

  1. Skuhajte grah u slanoj vodi dok ne omekša ili ocijedite tekućinu iz konzerve ako koristite konzervu
  2. Sir naribajte na srednje ribež
  3. Krastavce narežite na srednje kocke
  4. Zelje sitno nasjeckajte
  5. Češnjak protisnite kroz prešu
  6. Izlijte krekere

Grah salata s krutonima, kukuruzom i kobasicom

Jako ukusna salata

To je sve što ti treba

Luk sitno nasjeckajte, dodajte šećer, ocat, prelijte kipućom vodom da voda prekrije luk

Kobasicu narežite na tanke trakice

Mahune ocijedite od tekućine, isperite i stavite u zdjelu

Dodajte kobasicu

Nakon što ocijedite tekućinu, ulijte kukuruz.

Dodajte krutone

Dodajte luk opran hladnom vodom

Začinite majonezom, po potrebi posolite

Temeljito promiješajte

Gruzijska salata (posna) – video recept

Salata "Natalia" od graha s krutonima i gljivama

Mi ćemo trebati:

  • 1 konzerva crvenog graha iz konzerve
  • 1 konzerva šampinjona iz konzerve
  • 1 pakiranje bilo kojih krekera, možete sami napraviti
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 žlice majoneze

Grah ocijediti od tekućine, isprati, staviti u zdjelu

Od gljiva također ocijedimo tekućinu i dodamo ih grahu.

Kroz prešu protisnite češnjak u majonezu i promiješajte

Grahu i gljivama dodajte krutone

Začinite majonezom i promiješajte

Salata od graha s krutonima

Jako ukusna salata, svakako je probajte

priprema:

  1. Kupus sitno nasjeckajte, posolite, promiješajte
  2. Krastavac narezan na trakice
  3. Mrkvu naribati na krupnije ribež
  4. Sir naribajte na krupnije ribež
  5. Luk sitno nasjeckajte
  6. Sitno naribati češnjak
  7. Jaja narendati na krupnije ribež
  8. Dodajte krutone
  9. Dodajte umak i mahune bez ocjeđivanja
  10. Posolite i popaprite po ukusu
  11. Sve promiješajte
  12. Začinite majonezom
  13. Sve dobro promiješajte

Salata od mahunarki s krutonima

Proizvodi:

  • 1 konzerva papalina iz konzerve
  • Pola limenke konzerviranog kukuruza
  • Pola konzerve graha iz konzerve
  • 100 gr. tvrdi sir
  • 2 češnja češnjaka
  • 80 gr. krekeri
  • 4 grančice bilo kojeg zelenila
  • 3 žlice majoneze

priprema:

  1. Na krekere prelijte papalinsko ulje
  2. Papaline zgnječiti vilicom
  3. Ocijedite tekućinu iz konzervi kukuruza i graha i osušite
  4. Provucite češnjak kroz prešu
  5. Sir naribajte na sitno ribež
  6. Sve pomiješati
  7. Začinite majonezom, dobro promiješajte
  8. Zelje sitno nasjeckajte
  9. Pospite zelenu salatu

Salata od piva

Potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 100 gr. dimljena kobasica
  • 2 kisela krastavca
  • 100 gr. grah iz konzerve (bijeli)
  • 1 mrkva
  • 2 lista zelene salate
  • 2 grančice zelenog peršina
  • 20 gr. raženi krekeri
  • 2 žlice majoneze

priprema:

  1. Prethodno skuhanu mrkvu narezati na kockice
  2. Krastavac narežite na tanke trakice
  3. Kobasicu narežite na tanke trakice
  4. Salatu rukama trgamo na sitne komadiće
  5. Zelje sitno nasjeckajte
  6. Grah operite vodom i osušite
  7. Dodajte majonezu, po potrebi posolite po ukusu
  8. Sve dobro promiješajte
  9. Odozgo pospite krekere

Video recept za jednostavnu salatu s grahom, sirom i krutonima

Po meni su ovo najjednostavnije salate za pripremu. Mogu se jesti zasebno ili uz bilo koji prilog.

Stoga kuhamo i iznenađujemo naše voljene novim salatama.

Od ogromne raznolikosti salata, sastav graha i krutona u kombinaciji s drugim sastojcima ne zauzima najmanje mjesto. Jelo ispada nevjerojatno ukusno, zadovoljavajuće, a njegova priprema traje minimalno vremena.

Salata od kukuruza i graha s krutonima - recept

Sastojci:

  • konzervirani kukuruz šećerac – 280 g;
  • konzervirani zeleni grašak - 425 g;
  • krutoni od češnjaka - 1 standardno pakiranje;
  • Provansalska majoneza - 125 g.

Priprema

Ova salata je dobra jer je potrebno nekoliko minuta za pripremu, a savršena je za hitne slučajeve kada trebate brzo pripremiti ukusan i zadovoljavajući zalogaj. Sve što trebate učiniti je ocijediti grašak, grah i kukuruz iz konzerve u cjedilu, zatim zrna pomiješati u zdjeli, začiniti majonezom i dodati krutone prije miješanja. Poslužite jelo odmah, prije nego što krekeri pokvase. Po želji jelo možete nadopuniti svježim začinskim biljem ili dodati zeleni ili salatni luk po ukusu.

Salata s konzerviranim crvenim grahom, krutonima i kobasicama - recept

Sastojci:

  • konzervirani crveni grah – 425 g;
  • dimljena kobasica (po mogućnosti začinjena) - 320 g;
  • velika tvrdo kuhana kokošja jaja - 2 kom .;
  • mladi kopar i peršin - po ukusu;
  • krutoni s okusom roštilja ili slanine - 1 standardno pakiranje;
  • sol - po ukusu;
  • Provansalska majoneza - 125 g.

Priprema

Velika tvrdo kuhana kokošja jaja ogulimo, narežemo na kockice, a dimljenu kobasicu narežemo na trakice. Pripremljene sastojke sjediniti u zdjeli, dodati grah iz konzerve, prethodno ga ocijediti u cjedilu da se oslobodi tekućine. Dodamo i sitno sjeckani svježi kopar, sve začinimo majonezom, po potrebi posolimo po ukusu i promiješamo. Namirnice prebacimo u zdjelu za salatu i prije posluživanja vrh posipamo krekerima i sitno nasjeckanim svježim peršinom.

Salata sa šunkom, grahom i krutonima s češnjakom

Sastojci:

  • konzervirani bijeli ili crveni grah – 425 g;
  • šunka - 280 g;
  • – 180 g;
  • velika piletina, tvrdo kuhana jaja - 2-3 kom .;
  • češnjak - 1-2 kom .;
  • mladi kopar i peršin – 0,5 hrpa;
  • hrskavi krekeri - po ukusu;
  • mljeveni crni papar - po ukusu;
  • krupna sol - po ukusu;
  • Provansalska majoneza - 90 g.

Priprema

Za ovu salatu možete koristiti bijeli ili crveni grah iz konzerve. Ulijte ga u sito i ostavite da se dobro ocijedi. Za to vrijeme kokošja jaja ogulimo i narežemo na kockice, šunku narežemo na trakice, a kisele krastavce naribamo na krupnije ribež ili nasjeckamo i ocijedimo višak vlage. Sve pripremljene sastojke za salatu sjediniti u zdjeli, dodati oguljene i sitno nasjeckane češnjeve češnjaka i svježe začinsko bilje, jelo začiniti majonezom, začiniti paprom i soli po ukusu i promiješati. Prije posluživanja dodajte hrskave krutone po ukusu, promiješajte, prebacite u odgovarajuću zdjelu za salatu i poslužite.

Salata s grahom, krutonima, sirom i češnjakom

Sastojci:

Priprema

Vrlo je ukusna salata od graha i krutona s dodatkom sira. Da biste ga pripremili, ocijedite tekućinu iz graha; bolje ga je staviti u cjedilo. Tvrdi sir sameljite na krupnije ribe, a oguljene režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte oštrim nožem. Pomiješajte sastojke u zdjeli, začinite majonezom, premjestite u posudu i zdrobite krekerima.



 


Čitati:



Pogačice od svježeg sira u tavi - klasični recepti za pahuljaste pogačice sa sirom Pogačice od 500 g svježeg sira

Pogačice od svježeg sira u tavi - klasični recepti za pahuljaste pogačice sa sirom Pogačice od 500 g svježeg sira

Sastojci: (4 porcije) 500 gr. svježeg sira 1/2 šalice brašna 1 jaje 3 žlice. l. šećera 50 gr. grožđice (po želji) prstohvat soli sode bikarbone...

Crni biser salata sa suhim šljivama Crni biser sa suhim šljivama

Salata

Dobar dan svima koji teže raznovrsnosti u svakodnevnoj prehrani. Ako ste umorni od jednoličnih jela i želite ugoditi...

Lecho s tijestom od rajčice recepti

Lecho s tijestom od rajčice recepti

Vrlo ukusan lecho s tijestom od rajčice, poput bugarskog lechoa, pripremljen za zimu. Ovako se u našoj obitelji obradi (i pojede!) 1 vrećica paprike. A koga bih ja...

Aforizmi i citati o samoubojstvu

Aforizmi i citati o samoubojstvu

Evo citata, aforizama i duhovitih izreka o samoubojstvu. Ovo je prilično zanimljiv i neobičan izbor pravih “bisera...

feed-image RSS