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| फ्लैट पॉड बीन्स कैसे तैयार करें। क्या उपयोगी है, और पॉडोल में मानव शरीर के लिए हानिकारक क्या है? सोया सॉस में स्ट्रोक सेम |
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शॉपिंग पैकेजिंग पर, जिसमें जमे हुए फली हैं, यह लिखा गया है कि इसे 10-15 मिनट बनाना आवश्यक है। उबलते पानी में रहने के समय के दौरान, उज्ज्वल हरे रंग का रंग एक मार्श में बदल जाएगा, और 15 मिनट में फली पच जाती है। इसलिए, उबला हुआ बीन व्यंजन। कुछ अन्य तकनीक तैयार करें। उपयोगी और सुंदर भोजन का आनंद लेने के लिए, हमारे नुस्खा का उपयोग करें। उबला हुआ सेमसामग्री:मक्खन के 50 ग्राम अजमोद का छोटा बंडल 0.5 किलो जमे हुए बीन्स काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक उबले हुए बीन्स को कैसे पकाना है: एक बड़े सॉस पैन में 2.5 लीटर पानी डालें, इसे आग लगा दें। जब तरल गर्म होता है, तो फ्रीजर से सेम प्राप्त करें, पैकेजिंग खोलें। फली को एक कोलंडर में रखें, उन्हें गर्म पानी के सेकंड 30 के नीचे कुल्लाएं। यह उत्पाद को गर्म करने में मदद करेगा, अनावश्यक बर्फ के फूल पिघलाएगा, जो खाना पकाने के समय को कम करेगा। जब एक सॉस पैन में पानी अच्छी तरह उबला हुआ हो जाता है, तो आग को कम न करें। यदि यह छोटा है, तो इसे अधिकतम करें और फली डालें। कुछ समय के लिए, जैसे ही यह फिर से उबालता है, आग को कम करने, नमक डालना, यह खाना पकाने के दौरान अधिक विटामिन को संरक्षित करने में मदद करेगा। यह सॉस पैन पर कवर ढक्कन में योगदान देता है। लेकिन इसे बहुत तंग मत करो ताकि बाहर जाने का अवसर हो। छोटी आग पर, बीन्स को 5-7 मिनट पकाना। पांच मिनट बाद, एक पॉड प्राप्त करें यदि उसका स्वाद आपको सूट करता है, तो इसका मतलब है कि पकवान तैयार है। यदि वह अभी भी कच्चा है, तो कुछ और मिनटों के लिए सेम उबाल लें। उसके बाद, इसे ठंडा पानी के जेट के नीचे थोड़ा सा कुल्ला, कुल्ला। स्वाद में सुधार करने के लिए, मक्खन जोड़ने, एक फ्राइंग पैन में फली को थोड़ा तलना। इसमें 2-4 मिनट लगेंगे। फ्राइंग की प्रक्रिया में, अपने स्वाद की आवश्यकता होने पर कुछ मिर्च जोड़ें। उपयोगी गार्निश तैयार। एक फ्राइंग पैन में बीन्स आप बीन्स उबाल नहीं सकते, लेकिन तुरंत एक फ्राइंग पैन में तैयार करने के लिए। सामग्री: 0.5 जमे हुए पॉडोल एक फ्राइंग पैन में बीन्स कैसे पकाएं: पैन जैतून का तेल डालें, इसे आग पर गर्म करें, बीन्स बाहर रखें। बड़े पैमाने पर आग लगाओ, इस समय नमी फली से वाष्पित हो जाएगी। समय-समय पर एक चम्मच के साथ पकवान को हलचल। जब पानी लगभग रहता है, तो आग कम हो। खाना पकाने की शुरुआत से लगभग 10 मिनट के बाद, बीन्स थोड़ा मोड़ जाएंगे, फिर सोया सॉस डालें, 1-2 मिनट के लिए मध्य आग को जड़ें। जब सोया सॉस वाष्पित हो जाता है, तो बर्नर को डिस्कनेक्ट करें। काली मिर्च के फली, पेपरिका के साथ छिड़कना, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन बंद करें, इसे 5 मिनट के लिए ब्रूज़ करें। सेवा, तुलसी की पत्तियों के साथ फैसला। यदि आप एक अधिक कच्ची पकवान बनाना चाहते हैं, तो दो अंडों के साथ सेम भरें। ऐसा करने के लिए, कांटा को थोड़ा सा लें, कृपया वांछित के रूप में थोड़ा सा दूध जोड़ें, मिर्च जोड़ने के तुरंत बाद द्रव्यमान को फ्राइंग पैन में डालें। तैयार होने तक आग लगाओ। पोल्ड चीनी बीन्स कम कैलोरी और विभिन्न प्रकार के उपयोगी गुणों के साथ एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी सब्जी है। पौधे के उपयोग के दौरान, मानव जाति ने इसे उपयोग का दायरा पाया: बीन्स के खिलने वाले उपजी बगीचे और गेजबॉस के साथ सजाए गए थे, कुचल फलों को कायाकल्प एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया था, और रसदार फली स्वयं ही पाक कला के उत्कृष्ट कृतियों में प्रयोगात्मक शेफ पहले से ही प्रयोगात्मक शेफ हैं। । कई सदियों से इस सब्जी के लिए कौन से फायदे बहुत मूल्यवान हैं? ताजा और जमे हुए हरे गियर सेम का लाभ क्या है, क्या उपयोग करने के लिए स्वास्थ्य और विरोधाभासों को नुकसान पहुंचाता है? चलो सौदा! पुरुषों और महिलाओं के लिए उपयोगी गुण
पौधे का मुख्य हिस्सा, जिसका उपयोग भोजन और दवा में किया जाता है युवा हरे या पीले पॉड्स अंडाकार आकार के छोटे अनाज के साथ। अन्य प्रकार की सेम की तुलना में, में strokkova कम प्रोटीन सामग्री(यह सब्जी के 100 ग्राम में केवल 2.5% है)। लेकिन उपयोगी पदार्थों और फाइबर की संख्या से पतली युवा फली - बिना शर्त चैंपियन। सब्जी में 11 विटामिन होते हैं (रेटिनोल, समूह बी के विटामिन का समूह) और 14 सबसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों (आदि) के 14 सहित। हरी पोदोली बीन्स के फायदेमंद गुण यह हैं कि ये पदार्थ शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं और हार्मोनल प्रणाली के काम में शामिल हैं। साथ ही, पर्यावरण से हानिकारक पदार्थ, सब्जी अवशोषित नहीं होती है - इससे तैयार किए गए किसी भी व्यंजन पर्यावरण के अनुकूल होंगे। एक दुसरा फायदा - उच्च फाइबर सामग्री के साथ संयोजन में न्यूनतम कैलोरी सामग्री, और मोनो-संतृप्त वसा की कमी। यह ट्रैकिंग आकृति के पोषण के लिए स्वादिष्ट फली उपयोगी बनाता है। उत्पाद की अनूठी संरचना औषधीय उद्देश्यों के लिए भी सेम के उपयोग की अनुमति देती है। उबला हुआ सब्जी उपयोगीसाथ में: पुरुष। बीन्स खाने से यौन क्षेत्र में उल्लंघन को खत्म करने में मदद मिलेगी, और महिलाओं- बाल स्वास्थ्य और नाखून प्रदान करें, स्तन कैंसर से निपटें, सूजन को कम करें और दूध पीढ़ी में वृद्धि करें। यहां तक \u200b\u200bकि सब्जी दंत चिकित्सक भी उपयोगी मानते हैंचूंकि इसकी खपत दांतों पर पट्टिका के गठन की तीव्रता को कम कर देती है, दंत पत्थर की उपस्थिति। कब और कितना उपयोग करने के लिए
पौधे के युवा फली को सबसे स्वादिष्ट माना जाता हैयह लोचदार, कुरकुरा, हल्का हरा या पीला रंग होना चाहिए। आप उन्हें पहले से ही गर्मियों के बीच में इकट्ठा कर सकते हैं। Perezrovy बीन कठिन और रस से रहित है। मटर के विपरीत, भोजन में कच्चे बीन फली का उपयोग नहीं किया जाता है। हालांकि, खाना पकाने सब्जी अल्पकालिक (5-6, अधिकतम - 10 मिनट) है, पहले दोनों तरफ युक्तियों को काटने और कठोर निकायों को हटाने के बाद। फली का कोई मतलब नहीं होगा - पकवान अधिकांश फायदेमंद पदार्थों को खो देगा, लेकिन यह अप्रिय फाइब्रिटी हासिल करेगा। सलाद में, पूरी तरह से युवा फली को अर्ध-तैयारी में उबला हुआ जोड़ना बेहतर होता है, जो पहले खाना पकाने के बाद उन्हें नफरत करता था। सर्पिंग बीन्स मक्खन पर फ्राइंग हो सकता है - यह फॉर्म मांस या मछली के लिए एक साइड डिश के रूप में उपयुक्त है, अन्य सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है। लिपटे हुए टुकड़े जमे हुए हो सकते हैं - तो सर्दियों में भी विटामिन की झटके की खुराक प्राप्त करना संभव होगा। मतभेदपुरुषों और महिलाओं के शरीर के लिए हरी चाल के लिए उपयोगी क्या है, हमने पाया, लेकिन एक नुकसान है कि इससे स्वास्थ्य हो सकता है। सभी फलियों में उल्का होने की क्षमता होती हैइसलिए, यदि दोनों हैं, और डुओडेनम के साथ समस्याएं, उत्पाद का उपयोग आपको इनकार करने की आवश्यकता है। बीन्स में, अस्थिर मल में शामिल न हों। कच्चे रूप में फली खाना असंभव है: उत्पाद में हानिकारक पदार्थ होते हैं जो खाना पकाने के दौरान सब्जी छोड़ देते हैं। अन्य बीन व्यंजन की तरह, बीन्स को सप्ताह में तीन बार से अधिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए।अपनी तैयारी (डिल) के साथ एक प्राकृतिक मसाला गैस गठन जोड़कर। वैकल्पिक अनुप्रयोग
रस निचोड़ा हुआ - बोर्ससाइटिस (पुरानी त्वचा रोग और जोड़ों) और गुर्दे की सूजन से निपटने के लिए उत्कृष्ट साधन। संयंत्र निकालें किसी भी रूप में मधुमेह दिखाया गया है। चोपर - संधिशोथ, सूजन, गुर्दे की बीमारियों, पैनक्रिया के साथ समस्याओं के लिए सत्यापित उपाय। पौधे के बीज और पौधे उपचार के लिए भी उपयोग किए जाते हैं। संयंत्र बीज पाउडर बोल्ट के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है, जो स्तनपान में सुधार करने के लिए नशे में हो सकता है, गर्भाशय को मजबूत करता है, मूत्रवर्धक प्रभाव सुनिश्चित करता है। त्वचा को फिर से जीवंत करने की बीन्स की क्षमता क्लियोपेट्रा के बाद से जाना जाता है। एक प्रभावी शिकन मास्क के निर्माण के लिए घर पर, उबले हुए फली को कैशर की स्थिति में कटा हुआ और नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता होती है। क्या महत्वपूर्ण है - ऐसा मुखौटा कभी भी एलर्जी का कारण नहीं होगालेकिन यह एक टॉनिक और whitening प्रभाव प्रदान करेगा, आंखों के नीचे अंधेरे सर्कल से बचाएगा। कैसे चुनें और सहेजेंताजा फली लोचदार और कुरकुरा होना चाहिए, समृद्ध और हरा या कोमल पीला रंग। अतिरंजित सब्जियां पीला और बड़े - उन्हें उन्हें नहीं लेना चाहिए, वे कम स्वादिष्ट हैं, अधिक फाइबर हैं। सर्पिंग बीन्स को फ्रीजर में छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता हैआवश्यकतानुसार गर्म। फ्रीजिंग भी कीट लार्वा से छुटकारा पाने में मदद करता है। यह उपयोगी है कि क्या हरी चाल बीन उपयोगी है, जो गुणों के पास है, कार्यक्रम "स्वस्थ रहते हैं!" कहते हैं।
यहां तक \u200b\u200bकि केवल 6-10 मिनट के लिए उबला हुआ और मक्खन द्वारा संचालित या एक फ्राइंग फली में तला हुआ बहुत स्वादिष्ट है। और यदि वांछित है, तो अन्य व्यंजन जल्दी से बीन्स से बने जा सकते हैं।
हरी बीन्स - उत्पाद बहुत उपयोगी और पौष्टिक है। सलाद की तैयारी के लिए, और खाना पकाने के सूप के लिए, और मांस को बुझाने के लिए इसका उपयोग करना अच्छा होता है। आज हम इस घटक का उपयोग करने के लिए सभी उल्लिखित तरीकों को पेश करेंगे। हरी बीन्स Podlock: विभिन्न व्यंजनऐसे उत्पाद से सलाद हमेशा स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं। हम केवल सबसे आसान विचार करेंगे। तो, एक हरी बीन सलाद बनाने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:
सामग्री की तैयारीहरी बीन्स से सलाद अपेक्षाकृत तेज़ तैयारी कर रहा है। ऐसा करने के लिए, जमे हुए फली को धोया जाता है, उच्च उबलते पानी में बाहर निकलता है और लगभग 4 मिनट उबालते हैं। समय के बाद, बीन्स को एक कोलंडर पर छोड़ दिया जाता है, दृढ़ता से हिलाकर ठंडा हो जाता है। भी अलग से उबला हुआ चिकन स्तन। नरम होने के बाद, उन्हें हटा दिया जाता है, त्वचा और हड्डियों से साफ किया जाता है, और फिर बोल्ड क्यूब्स। ताजा चेरी टमाटर के लिए, वे पूरी तरह से धोने और आधे में कटौती कर रहे हैं। अंत में, यह ताजा सागों को जल्दी करने के लिए ठंडा हो जाता है और इसे चाकू से काटता है। लहसुन दांत भी बिल्कुल कुचल दिया जाता है।
एक डिश बनाने की प्रक्रियाएक हरी बीन बीन की तरह इस तरह के एक उत्पाद के उपयोग के साथ एक सलाद कैसे है? इस स्नैक के लिए व्यंजनों एक बड़ी प्लेट के उपयोग के लिए प्रदान करते हैं। वैकल्पिक रूप से चिकन स्तन, उबला हुआ सेम, चेरी टमाटर, कटा हुआ लहसुन दांत और ताजा साग रखना। नींबू के रस वाले अवयवों को छिड़ककर और उन्हें मसालों, जैतून का तेल, उत्पादों को सुंदर शिकार के साथ बताया और तुरंत तालिका में सेवा की। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि चिकन स्तनों के साथ कुल में हरी बीन्स एथलीटों और आहार पर बैठे हुए लोगों का उपयोग करने के लिए अच्छी तरह से उपयोग करने के लिए काफी पौष्टिक बनते हैं। रात के खाने के लिए कैसे जमा करें?हरी बीन्स से बने सलाद को ठंड और गर्म स्थिति में टेबल पर परोसा जा सकता है। इसके अलावा, इस तरह के एक पकवान न केवल नाश्ता के रूप में, बल्कि एक पूर्ण रात के खाने के रूप में भी अपने परिवार के सदस्यों को रोकने के लिए अनुमति है। स्वादिष्ट पकाने का सूप बनानाहरी बीन जमे हुए किस तरह का उद्देश्य है? ऐसे उत्पाद का उपयोग करने वाले व्यंजन अलग हो सकते हैं। चिकन सूप रसोइयों के बीच बड़ी लोकप्रियता का आनंद लेता है। उनकी तैयारी के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
घटकों को तैयार करेंहरी बीन्स के साथ चिकन सूप डिनर और लंच दोनों के लिए आदर्श है। इसे घर पर बनाने के लिए, आपको पहले चिकन को संभालना होगा। ½ शव का हिस्सा पूरी तरह से अपवित्र है, और फिर धोने, सभी अनिवार्य भागों को हटा रहा है। उसके बाद, सब्जियों की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। प्याज, आलू और गाजर साफ और चोट लगते हैं। पहले दो अवयव क्यूब्स हैं, और अंतिम भूसे (या grater पर रगड़)। हरी बीन्स के लिए, इसे पैकेज से हटा दिया जाता है और बस कुल्ला। भी अलग से चिकन अंडे मार डाला।
प्लेट पर पाक कला सूपहरी बीन्स से व्यंजन हमेशा तैयारी में विशेष सादगी से प्रतिष्ठित होते हैं। और प्रस्तुत सूप एक अपवाद नहीं है। इसे वेल्ड करने के लिए, इलाज हुआ चिकन एक गहरे पैन में लेट गया, पानी से डाला और उबाल लाने के लिए। शोरबा को बचाएं और इससे बने फोम को हटा दें, व्यंजनों की सामग्री बंद हो गई है और आधे घंटे तक उबला हुआ है। इस बीच, अन्य अवयवों की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। ताकि हरी बीन्स, जिसकी तस्वीर इस आलेख में प्रस्तुत की गई है, अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो गई, यह प्याज और गाजर के साथ पूर्व-संयोजन की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, सभी उल्लिखित घटक एक मोटी दीवार वाले फ्राइंग पैन में रखे जाते हैं, सब्जी के तेल के साथ निचोड़ते हैं और पूरे घंटे में तलना करते हैं। इस समय के दौरान, सब्जियों को नरम होना चाहिए और भूरे रंग की छाया हासिल की जानी चाहिए। चिकन आंशिक रूप से तैयार होने के बाद, इसे शोरबा से हटा दिया जाता है, ठंडा और भाग स्लाइस काट दिया जाता है। पैन के लिए, फिर यह तुरंत ताजा हिरन और आलू के cubes डाल दिया, और कटा हुआ पोल्ट्री मांस भी वापस कर दिया। इस तरह की एक रचना में, चिकन सूप लगभग आधे घंटे फोड़े। फिर शोरबा में एक व्हीप्ड अंडे और पासरिज्ड सब्जियां डाली जाती है। घटक को गहन रूप से मिश्रण करना, सफेद फ्लेक्स के साथ एक वेल्डेड पकवान प्राप्त करें। यह लगभग तीन मिनट उबला हुआ है और प्लेट से हटा दिया जाता है। मुझे रात के खाने के लिए कैसे प्रस्तुत किया जाना चाहिए?जैसा कि आप देख सकते हैं, हरी पॉड बीन्स से बने सूप बहुत जल्दी और आसानी से तैयारी कर रहा है। शोरबा में सफेद गुच्छे के बाद, पकवान प्लेटों में प्रकट होता है। यह ग्रे रोटी के कटा हुआ और ताजा खट्टा क्रीम के कई चम्मच के साथ मेज पर प्रस्तुत किया जाता है।
हरी बीन्स के साथ एक स्वादिष्ट गोमांस गौलाश बनानाहरी बीन जमे हुए (इस लेख में व्यंजनों को प्रस्तुत किया गया है) गोमांस चलने के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ के रूप में कार्य करेगा। इस तरह के पकवान को कैसे तैयार करें, हम अभी बताएंगे। तो, परिवार की मेज पर एक स्वादिष्ट डिनर बनाने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:
प्रसंस्करण सामग्रीग्रीन बीन्स के साथ गोमांस गौलाश बनाने से पहले, आपको सभी अवयवों को संसाधित करने की आवश्यकता है। ताजा और युवा मांस सावधानी से भिगोते हैं, सभी अवांछित भागों को काटते हैं। उसके बाद, यह क्यूब्स या क्यूब्स द्वारा चोट लगी है, और फिर सब्जियों की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। कड़वा प्याज husks से साफ और आधा छल्ले कटौती। बीन्स के लिए, यह केवल पैकेज से बाहर निकाला जाता है। पहले से defrosting ऐसा उत्पाद नहीं होना चाहिए।
फ्राइंग और बुझाने की प्रक्रियाआप केवल ताजा और युवा मांस के लिए ताजा और युवा मांस होने के लिए जल्दी से पकाने में सक्षम होंगे। यह एक मोटी दीवार वाले फ्राइंग पैन में रखा गया है, और फिर वनस्पति तेल जोड़ा जाता है और रम्मी राज्य को अच्छी तरह से घूमते हैं। उसके बाद, गोमांस प्याज बाहर निकलता है और कई मिनटों के लिए उपचार को गर्म करता रहता है। पूरी तरह से दोनों अवयवों को भुनाकर, थोड़ा पानी डाला जाता है, मसाले स्पेशस हैं और टमाटर का पेस्ट जोड़ा जाता है। घटकों को स्विंग करना, पैन एक ढक्कन के साथ कवर किया गया है और सामग्री 30-38 मिनट के लिए विस्तारित है। इस समय के दौरान, मांस उत्पाद जितना संभव हो सके नरम और कोमल होना चाहिए। परिष्करण चरणटमाटर भरने के साथ एक गोमांस गौलाश खाना पकाने के बाद, यह एक और 5-8 मिनट के लिए भी हस्तक्षेप और बुझाने के लिए फैल गया है। अंत में, कुचल लहसुन दांत जोड़े जाते हैं और तुरंत आग से हटा दिए जाते हैं। गोमांस Goulash में पुरुषों के लिए, आप अतिरिक्त रूप से गेहूं के आटे की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं। हम तालिका को स्वादिष्ट और संतोषजनक गौलाश में पेश करते हैंअब आप जानते हैं कि एक फली की तरह ऐसे उत्पाद का उपयोग करके एक संतोषजनक दूसरा पकवान कैसे तैयार किया जाए। इस नुस्खा का उपयोग करके, आप एक पूर्ण पौष्टिक दोपहर का भोजन कर सकते हैं जो निश्चित रूप से स्वाद और आपके बच्चों और एक पति के लिए होगा।
इस तरह के खाने के लिए तालिका में इस तरह के खाने के लिए: एक आलू मैश किए हुए आलू या उबले हुए मैकरन के रूप में, और फिर उनके टमाटर को भरने और नरम और निविदा गोमांस के टुकड़ों को बाहर निकाल दिया। ऊपर से, गठित पकवान को कटा हुआ और डिल के साथ छिड़क दिया जाता है, और फिर सब्जियों के सलाद और गेहूं की रोटी के टुकड़े के साथ टेबल को प्रस्तुत किया जाता है। बॉन एपेतीत! अलेक्जेंडर गुशचीन स्वाद के लिए, मैं पास नहीं होता, और यह गर्म हो जाएगा :) सामग्री सब्जी व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि शरीर के लिए भी बहुत उपयोगी हैं। उनके लिए सर्वोत्तम अवयवों में से एक एक हरे रंग की मुश्किल सेम है, जिसके साथ व्यंजन बहुत अधिक हैं, यह पूर्व-फ्रीज हो सकता है या इसे तुरंत पकाया जा सकता है: बाहर निकलें, सलाद या स्टू, तलना में जोड़ें। इस अद्भुत आहार उत्पाद में लिटिल कैलोरी और पोषक तत्वों में समृद्ध शामिल हैं। पता लगाएं कि आप इससे क्या कर सकते हैं। मुश्किल सेम क्या हैइसे लेग्यूम परिवार का पौधा कहा जाता है, जिसका उपयोग खाना पकाने और महत्वपूर्ण गतिविधि के कई अन्य क्षेत्रों में किया जाता है। भोजन का उपयोग युवा हरे रंग के फली, लोचदार और कुरकुरा द्वारा किया जाता है। किसी भी पकवान के लिए, ऐसी सब्जियों को चुनना महत्वपूर्ण है, और फीका नहीं, येलनस की छाया के साथ मुलायम, अन्यथा भोजन का स्वाद पूरी तरह खराब हो सकता है। उनका संग्रह गर्मियों के बीच से लगभग शुरू होता है।
पॉडोल के लाभयह सब्जी अपेक्षाकृत कम प्रोटीन है, लेकिन फाइबर और अन्य पदार्थों की एक बड़ी मात्रा है: 11 विटामिन (समूह बी, रेटिनोल, फोलिक एसिड) और 14 सूक्ष्मदर्शी (आर्जिनिन, लौह, जस्ता, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, लेक्टिन) । इन सभी पदार्थों का चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करने में मदद करता है। विशेषज्ञ इस तरह के रोगों के साथ पोदोली बीन्स और फली के काढ़ा से व्यंजन खाने की सलाह देते हैं:
कैलोरीउत्पाद के 100 ग्राम में लगभग 24 kcal होता है। Podkolkova के सेम के साथ पकवान में आप किस अवयव के आधार पर, कैलोरी बदल जाएगा। 100 ग्राम में शतावरी के रूप में कितनी कैलोरी निहित हैं), तालिका देखें:
पेडल बीन व्यंजनखाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इससे पहले और दूसरे व्यंजन तैयार करें, स्नैक्स जो पूरी तरह से फोटो में दिखते हैं। Podkovkova के बीन्स के साथ क्या किया जा सकता है इसके कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:
पॉड कैसे पकाएंफली कभी कच्चे भोजन नहीं खाते हैं। सबसे पहले, वे कई मिनटों के लिए उबलते पानी में उबाल लें। फिर सलाद, stewed, उबला हुआ, तला हुआ व्यंजन में उपयोग करें। स्पार्ज खाना पकाने का सबसे उपयोगी तरीका एक जोड़े है। तो यह अधिकतम मात्रा में विटामिन, उपयोगी ट्रेस तत्वों को बरकरार रखता है। सब्जी को बड़ी मात्रा में उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है, ताकि आप आसानी से इसके साथ एक अच्छी नुस्खा चुन सकें। कैसे फ्रीज करेंइन उत्पादों में बहुत सारे फायदे हैं। जमे हुए बीन पूरे साल के दौर में उपलब्ध है, इसे एक रेफ्रिजरेटर में बहुत लंबे समय तक रखा जा सकता है और इसके विपरीत, इसके उपयोगी गुणों को खोना नहीं है, इसके विपरीत, नमी के नुकसान के कारण यह अधिक एकाग्रता प्राप्त करता है। फली को फ्रीज करने के लिए, उन्हें एक परत में फ्रीजर में कुल्ला और जोड़ने की आवश्यकता है। फिर पैकेज में फली लिखें और फ्रीजर में रखें। पॉडोल के व्यंजनोंइस सब्जी के साथ प्रत्येक पकवान स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी है। अधिकांश व्यंजन बहुत फेफड़े होते हैं और जल्दी से बनाए जाते हैं, हालांकि ऐसे लोग हैं जिन पर आपको काम करना है। उनमें से कुछ रोजमर्रा की मेज के लिए उपयुक्त हैं, दूसरों को त्यौहार पर सुरक्षित रूप से रखा जा सकता है। कई व्यंजनों की व्यंजनों की जांच करें, उन्हें खाना पकाने से आपको नीचे दी गई तस्वीरों में मदद मिलेगी। ग्रीन पॉडली सलाद
एक स्ट्रिंग बीन्स और टूना के साथ सलाद बहुत संतोषजनक है, इसे न केवल स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है, बल्कि एक स्वतंत्र पकवान के रूप में भी किया जा सकता है। उसके लिए मछली आपको अपने रस में डिब्बाबंद लेने की जरूरत है। यह आहार डिश बस एक असाधारण स्वाद और सुगंध, फोटो का एक आकर्षक दृश्य है। ऐसे सलाद को तैयार करना मुश्किल नहीं है, और घटक जो किसी भी सुपरमार्केट में ढूंढने में आसान हैं। नुस्खा याद रखें। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
गार्निर पर
हरी बीन पॉडलॉक खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा आहार पक्षों के लिए बहुत अच्छा है। यह उपयोगी पदार्थों में समृद्ध है, लेकिन कम कैलोरी द्वारा विशेषता है। सब्जी गार्निश, एक नुस्खा के साथ जिसकी नुस्खा अब आप परिचित हो जाएंगी, पूर्वी देशों में बहुत लोकप्रिय हैं। यह मसालेदार और सुगंधित है, थोड़ा तेज, मछली और मांस पकवान दोनों के लिए उपयुक्त है। याद रखें कि फली में हरी बीन्स स्वादिष्ट कैसे करें। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
अंडे के साथ
ध्रुव सेम और चिकन अंडे से व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि ये उत्पाद एक दूसरे के साथ आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण हैं। अगले नुस्खा में, यह उन्हें एक फ्राइंग पैन में तलना करने का प्रस्ताव है। यह पकवान मांस या मछली के लिए एक अद्भुत गार्निश हो सकता है, और आहार पर बैठे लोगों के लिए, एक पूर्ण दोपहर का भोजन या रात का खाना। पॉड के बीन के साथ तले हुए अंडे बहुत आसान है, खुद को आजमाएं। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
लहसुन के साथ
चॉप बीन्स के साथ सभी व्यंजनों को मुश्किल नहीं है, उदाहरण के लिए, बहुत सरल और तेज़ हैं, उदाहरण के लिए। यह पकवान इस मामले के लिए उपयुक्त है जब भोजन के लिए बहुत कम समय बनी हुई है। लहसुन के साथ asparagus भूख चिकन, मांस के लिए एक अद्भुत गार्निश होगा। याद रखें कि नीचे नुस्खा पर जमे हुए पॉड बीन्स को कैसे तैयार किया जाए। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
टमाटर के साथ
अब आप धीमी कुकर में तैयार व्यंजनों के विकल्प के साथ खुद को परिचित करेंगे, हालांकि आप इसे एक सॉस पैन या मोटी दीवार वाले सॉस पैन में स्टोव पर बना सकते हैं। यह शाकाहारियों के लिए रात के खाने के अनुरूप होगा। भोजन से प्यार करने वाले लोग पकवान के लिए दुखी हैं जो एक जोड़े, या चिकन के लिए पके हुए मांस का एक टुकड़ा तैयार कर सकते हैं। ताजा टमाटर के साथ बीन बीन चाल निश्चित रूप से आपके प्रियजनों का आनंद लेंगे। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
बीन्स के साथ ब्रोकोली
आखिरी बीन डिश जिसके साथ आपको उत्सव की मेज के लिए भी पता चल जाएगा। यह ब्रोकोली, मशरूम और सोया सॉस अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसदार और बहुत आसान से एक स्टू है। संरचना में न्यूनतम मात्रा वाले कैलोरी वाले उत्पादों को शामिल किया गया है। यदि आप नहीं जानते कि दोपहर के भोजन या रात के खाने पर कैसे बंद करें, तो अगले नुस्खा से पकवान पकाने की कोशिश करें। सामग्री:
खाना पकाने की विधि:
शतावरी सेम में पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, लौह और निश्चित रूप से प्रोटीन जो बल देता है। इस उत्पाद का उपयोग कई व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है: सलाद, सूप, साइड व्यंजन। Podtalki बीन्स के साथ सबसे अच्छी व्यंजनों का चयन किया जाता है और आगे प्रकाशित किया जाता है। उत्पादों की संरचना: Podoli के 370 ग्राम, 1 बड़ा चम्मच। ऐप्पल सिरका का एक चम्मच, प्रमुख मीठे घंटी मिर्च का आधा, मसालेदार लाल बीन, बैंगनी बल्ब, 4 बड़ा चम्मच के 240 ग्राम। दुबला तेल, नमक, चीनी के चम्मच। उपयोगी और स्वादिष्ट सलाद।
निष्पादन के तुरंत बाद तोडोली बीन सलाद के साथ सलाद परोसा जाता है। पकाने की विधि पाक कला सूपउत्पाद संरचना: चिकन के 320 ग्राम, बड़े टमाटर, फ़िल्टर किए गए पानी, गाजर, 130 ग्राम शतावरी सेम, बल्ब, नमक, 3-4 आलू, स्वाद के लिए लहसुन।
कुचल ताजा हरियाली के एक हिस्से के साथ बीन्स के एक फली के साथ सूप परोसा जाता है। अंडा के साथ पॉडकल बीन्सउत्पादों की संरचना: पोदोलोवा सेम के 670 ग्राम, 2 बड़े अंडे, नमक, 2 बड़े नींबू या नींबू का रस चम्मच, मिर्च का मिश्रण।  बहुत पौष्टिक पकवान।
एक अंडे के साथ परिणामस्वरूप मुश्किल सेम एक स्वतंत्र पकवान के रूप में और एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। बीन्स के साथ ब्रोकोली - उपयोगी और स्वादिष्टउत्पाद संरचना: नींबू का आधा, ब्रोकोली आश्रय, 2-3 लहसुन दांत, शतावरी सेम के 230 ग्राम, जैतून का तेल, 2 मध्यम गाजर, ताजा अजमोद के बीम का आधा, नमक।
परिणामी पकवान को भाग रखा जाता है, नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाता है और कटा हुआ हिरन के साथ छिड़क दिया जाता है। जमे हुए बीन्स का एक तेज पकवानउत्पाद संरचना: टमाटर-पेस्ट और परिष्कृत तेल के बड़े चम्मच, जमे हुए बीन्स के 420 ग्राम (पॉडोलोवा), 5-6 लहसुन दांत, तेज लाल मिर्च का आधा, 2 गाजर, 2 तीव्र केचप के 2 बड़े चम्मच, सफेद बल्ब, नमक, Cariander चॉपिंग।  यह पकवान तेज के प्रशंसकों के लिए उपयुक्त है।
पकवान में तैयारी से 8-9 मिनट पहले केचप जोड़ा जाता है। मशरूम के साथ कैसे बाहर रखा जाए?उत्पादों की संरचना: पोडोली बीन के 230 ग्राम, एक बड़ा लाल बल्ब, 170 ग्राम शैंपिगनन्स, 2 बड़े चम्मच घर के बड़े चम्मच समायोजित, नमक, किसी भी मसाले। मशरूम के साथ फली बीन्स तैयार करने के लिए कितना स्वादिष्ट, चरण-दर-चरण नीचे वर्णित है।
बंद ढक्कन के तहत, पकवान वांछित स्थिरता को चुरा लेगा। जॉर्जीयन्उत्पादों की संरचना: एक बड़ा बल्ब, 3 ताजा टमाटर, 5-6 लहसुन दांत, पोडोल्कोवा बीन्स के 320 ग्राम, 2 बड़े अंडे, अजमोद के कुछ पत्रिकाएं, कुछ हद तक अखरोट, नमक।  जॉर्जियाई व्यंजन एक किस्म और बहुतायत है।
8-9 मिनट के बाद, पकवान को भाग को फोल्ड किया जा सकता है और कटा हुआ पागल के साथ छिड़क दिया जा सकता है। गर्म चिकन सलाद और पॉडोलउत्पाद संरचना: पोडोली बीन के अलमारियों, एक बल्ब, नमक, उबले हुए पानी के 60 मिलीलीटर और कई बाल्सामिक सिरका, 2 मीठे घंटी मिर्च (पीले और लाल), चिकन पट्टिका के 280 ग्राम, सूखे डिल, जैतून का तेल।
व्यवहार गर्म पानी सॉस, सिरका, सूखे बतख और नमक के साथ फिर से भर दिया जाता है। गार्निर परउत्पाद संरचना: किलो ग्रीन पॉडल बीन, क्रीम तेल के 3-4 बड़े चम्मच, जैतून का तेल, खाना पकाने नमक, लाल मिर्च फ्लेक्स चिपकाने, 2-3 लहसुन दांत, 1 बड़ा चम्मच नींबू चम्मच।  यह किसी भी पकवान के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ होगा।
तैयार गार्निश मछली, पक्षी, मांस और किसी भी सब्जियों के साथ गर्म परोसा जाता है। लोबियो - चरण-दर-चरण नुस्खाउत्पाद संरचना: 120 ग्राम पोदोल्कोवा सेम, 2 टमाटर, वॉलनट कोर के 110 ग्राम, नमक, हरे मसालेदार मिर्च का आधा, बैंगनी बल्ब, 3-5 लहसुन लॉब्स, ताजा टकसाल के 30 ग्राम, ताजा मिंट, सिलांट्रो, बेसिलिका।
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