Френският химик и микробиолог Луи Пастьор е роден на 27 декември 1822 г., умира на 72 години. Известен с работата си по ваксинация и пастьоризация.

Научни постижения на Луи Пастьор: 1. Доказано е, че повечето инфекциозни заболявания се причиняват от най-малките живи организми, микроорганизми. 2. Създадени ваксини за лечение на бяс, антракс и птича холера. 3. Разработен метод за пастьоризация - дезинфекция на течности чрез нагряване.

Лек за смъртоносна болест

Научни цели: Търсенето на ваксина срещу бяс, заболяване с почти 100% смъртност.

Трудности: Опасност от инфекция; скандал и възможен арест за експерименти с дете

СЗО: LOUIS PASTER и неговият асистент Емил Ру. Където: Париж, Франция. Кога: от 1882 до 1885г

Как: Пастьор прекарва години в кропотливи изследвания и успява да изолира микроорганизмите, причиняващи заболявания. За да вземе проба от инфекцията, той провежда експерименти върху животни.

Резултати: През 19 век бясът не е рядкост - хората се заразяват от болни кучета и диви животни. Луи Пастьор откри ефективен начин лечение.

Луи Пастьор направи живота на хората по-безопасен.

Лекарят инжектира млад французин със свежа ваксина против бяс. Пастьор наблюдава процедурата, чудейки се дали лекарството ще помогне или пациентът само ще се влоши.

Може ли Пастьор да победи безмилостния вирус на бяс?

6 юли 1885 г.Луи Пастьор се оказва въвлечен в борба на живот и смърт. Деветигодишният Джоузеф Майстер от Елзас, на 400 км от Париж, беше отведен в лабораторията си. Два дни по-рано Джоузеф бил жестоко ухапан от лудо куче - цели 14 ухапвания. Пастьор помоли двама лекари, Алфред Вулпин и Жак Йозеф Транше, да прегледат момчето. Лекарите се съгласиха, че без лечение пациентът е изправен пред смърт.

Студент се опитва да спаси живота си от лудо куче на улица във френски град. През 19 век в Европа стотици хора умират от бяс.

Пастьор си спомня от детството какво измъчват пациентите с бяс. Вирусът, който се съдържа в слюнката на животните, атакува в рамките на няколко седмици нервна система, гръбначен мозък и мозък. Неговите жертви се гърчат от спазми и конвулсии, те биват хвърлени в треска. Те изпитват халюцинации - виждат нещо, което всъщност го няма. Те не могат да ядат или пият и в крайна сметка изпадат в кома. Смъртта идва скоро.

Как да разпознаем куче с бяс?

Без подходящо лечение вирусът на бяс ще убие куче за няколко седмици. Симптоми:

1. странни промени в поведението: например, непрекъснато ръмжене;
2. треска и загуба на апетит;
3. пяна в устата;
4. мускулна слабост, нестабилна походка, парализа.

Пастьор изследва бутилка гроздов сок. В младостта си той започва да изучава микрокосмоса чрез изучаване на гъбички от дрожди, които превръщат захарта в алкохол. Този процес се нарича ферментация.

Пастьор наблюдава експериментални кучета, които са били ваксинирани срещу бяс. Той вижда, че изчисленията му са правилни и ваксината работи.

Вече три години Пастьор и неговият асистент Емил Ру се опитваха да намерят лек срещу бяс, но Пастьор вярваше, че работата далеч не е завършена. Той е тествал ваксината върху няколко кучета, но все още не е провеждал експерименти върху хора. Пастьор и Ру рискуват живота си, работейки с бясни кучета и събирайки заразената си слюнка.

По време на десет напрегнати дни Пастьор направи на Йозеф Майстер 13 инжекции ваксина против бяс, постепенно увеличавайки концентрацията си. Той изчака и се надяваше ваксината да работи. Отговорът на Йозеф на лекарството е решаващ за кариерата на Пастьор. Ученият разбра това научни доказателства от негова страна: бясът не е първата фатална болест, която той изучава. През 1877 г. антраксът, опустошителна треска, уби хиляди овце в цяла Европа.

Мощният микроскоп на Пастьор му позволява да изследва бактерии - организми, които могат да причинят болести. Той ги раздели на различни видове и потърси начини да се справи с вредните за организма.

Антраксът е опасен както за добитъка, така и за хората.

В хода на своите експерименти Пастьор открива, че може да създаде отслабени форми (щамове) на вируси. Ако такъв щам се въведе на овца, тогава тялото й получава възможност да се бори с болестта. През 1881 г. Пастьор ваксинира цялото стадо овце с новата си ваксина срещу антракс.

Пастьор ваксинира овцете, за да ги предпази от антракс. След 10 години половин милион крави и 3,5 милиона овце бяха ваксинирани срещу болестта.

Двадесет дни по-късно той заразява тези овце и друго неваксинирано стадо с вируса на антракс. Всички неваксинирани овце умряха. Всички оцелели ваксинирани. Пастьор прилага този опит при разработването на ваксина срещу бяс. Оказа се, че изсушеният гръбначен мозък на заразени зайци съдържа отслабена форма на вируса.

Луи Пастьор в лабораторията си

Пастьор разбираше, че мръсотията, тоест микробите, може да наруши всички негови експерименти, затова настоя за безупречна чистота.

Снимка микроскопична, но смъртоносен вирус бяс под електронен микроскоп

Вирусът на бяс заразява нервна клетка и се размножава, заразявайки нови клетки. Без лечение инфекцията достига до мозъка и пациентът умира.

Попаднал в тялото на животното, отслабеният вирус не е причинил симптоми на бяс. Напротив, тялото започва да произвежда специални клетки - антитела, които се борят с болестта.

Помощниците на Пастьор приготвят ваксини. След като е разработена успешна ваксина, са необходими големи количества за лечение на хора и животни, които може да са били заразени.

Благодарение на това лечението на младия Йозеф Майстер беше успешно. Той се съвзе и се върна у дома. Пастьор стана известен и тълпи от пациенти се втурнаха към Париж. Между октомври 1885 г. и декември 1886 г. Пастьор и колегите му ваксинират 2 682 души, заподозрени в заразяване с бяс. 98% от тях са оцелели. Йосиф израсна.

По време на Първата световна война той служи в армията, а след това работи като вратар в Института Пастьор, главния изследователски център за микробиология и инфекциозни болести този ден.

На снимката възрастен Джоузеф Майстер до паметника на Луи Пастьор през 1935 година. Институтът Пастьор, където е работил Майстър, днес е мощна научна организация с 24 клона по целия свят.

Хронология на поразителните открития на Луи Пастьор

На двадесет години Пастьор успя да издържи изпитите едва за втори път, но по-късно направи няколко пробива в науката и медицината.

1848 година

Той революционизира разбирането за микроскопичната структура на молекулите в кристалите.

1859 година

Опровергава популярното вярване за спонтанното генериране на живот от нищото.

1863 година

Предлага технология за пастьоризация - дългосрочно еднократно нагряване на продукти (в резултат на това микробите умират в тях).

1865 година

Отваря два вида бактерии, болестотворни копринени буби. Спасява френската копринена индустрия.

1877 година

Започва изследване на антракс, заболяване, опасно за животните и хората.

1879 година

Разработва първата ваксина срещу птича холера.

1884 година

Първият успешно ваксинира кучета срещу бяс.

1885 година

Джоузеф Майстер става първият човек, излекуван от бяс в лабораторията на Пастьор.

1886 година

Деветнадесет души от Русия, ухапани от бяс вълк, посещават Пастьор и са излекувани успешно.

1888 година

Открит е Институтът Пастьор, който провежда критични изследвания за борбата с инфекциите.

Френски учен Луи Пастьор е известен в целия научен свят със своите открития и практически постижения в областта на микробиологията, химията, разработването на ваксини срещу сериозни заболявания и много други постижения.

Кратка биография на учения

Луи Пастьор е роден 27 декември 1822 г. във френския град Юра (Дол). Баща му е Жан Пастьор, кожар, участник във военните действия под ръководството на Наполеон Бонапарт. Семейството на Пастьор беше приятелски настроено. Бащата, който по това време не е получил никакво образование, реши да запълни тази празнина, като даде възможност на Луис да учи.

Пастьор зарадва родителите си с академичния си успех и изключително усърдие. Луис много четеше, обичаше да рисува, но, може би, нищо особено не се открояваше сред връстниците му. И само изключителна точност, наблюдателност и способност за работа с голям ентусиазъм позволиха да се предвиди бъдещ учен в него.

Образованието на Луи Пастьор

Въпреки лошото здраве и липсата на средства, Луи Пастьор успешно завършва обучението си, първо в колежа в Арбоа, а след това в Безансон. След като завършва тук курс с бакалавърска степен, той постъпва през 1843 г. през Висше нормално училищеподготовка на учители за гимназия.

Луи беше особено увлечен химия и физика... В училище слуша лекциите на Балар. И известният химик Жан Батист Дюма отиде да слуша Сорбоната. Работата в лабораторията улови Пастьор. В ентусиазма си от експерименти той често забравяше за почивка.

Успех в обучението

След като завършва училище през 1847 г., Луи Пастьор полага изпитите за титлата доцент по физически науки... Година по-късно защитава докторска дисертация.

Тогава Пастьор все още не е бил на двадесет и шест години, но вече е спечелил слава с изследванията си в областта на кристалната структура. Младият учен даде отговор на въпрос, който беше останал нерешен преди него, въпреки усилията на много видни учени.

Основател на стереохимията

Той откри причината за неравномерното въздействие на лъча поляризирана светлина върху кристали на органични вещества. По-късно това изключително откритие доведе до появата стереохимия- науката за пространственото подреждане на атомите в молекулите.

В същото 1848 година Пастьор става допълнителен професор по физика в Дижон. Три месеца по-късно той заема новата длъжност на адюнкт-професор по химия в Страсбург. Пастьор участва активно в революцията от 1848 г. и дори се присъединява към Националната гвардия.

Личен живот

През 1849 г. Пастьор се жени Мари Лорън... Те имаха четири деца. Но двама от тях, за съжаление, умряха много млади. Техен семейни връзки бяха образци за подражание: Луис и Мари се уважаваха, ценеха хумора.

Изучаване на ферментацията

Пастьор се заинтересува от явленията ферментация, започна да ги изучава и тези изследвания го доведоха до необикновени открития. Така че Пастьор - химик и физик - за пръв път се докосна до очарователното поле на биологията.

Не случайно феноменът на ферментация интересува Пастьор. Той никога не е бил учен по фотьойла, като се е изключил от изискванията на живота. Луи е добре осъзнавал каква огромна роля в икономическия живот на Франция играе винарид, но тя се основава изцяло на явленията на ферментация на гроздов сок.

Научно откритие

В лабораторията си в Лил през 1857г Пастьор направи забележително откритие:

Той доказа, че ферментацията не е химичен процес, както се смяташе тогава, а биологичен феномен. Оказа се, че всяка ферментация (алкохолна, оцетна киселина и др.) Е резултат от жизнената дейност на специални микроскопични организми - гъбички от дрожди.

Второ откритие

Изучавайки ферментацията, Луи Пастьор прави още едно важно откритие: той открива, че има организми, които могат живеят без кислород... За тях кислородът е не само ненужен, но и вреден. Такива организми се наричат \u200b\u200bанаеробни. Техни представители са микроби, които предизвикват ферментация на маслена киселина. Разпространението на такива микроби причинява гранясване във виното и бирата.

Признаване на заслуги

През 1874 г. Камарата на депутатите, като признание за изключителните му заслуги към родината, присъди на Пастьор доживотна пенсия от 12 000 франка, която беше увеличена през 1883 г. до 26 000 франка. През 1881 г. Луис е избран за френската академия.

Започвайки с решаването на „болестите“ на виното и бирата, блестящият учен Луи Пастьор посвещава целия си по-нататъшен живот на изучаването на микроорганизмите и търсенето на средства за борба с патогените на опасни инфекциозни заболявания на животните и хората.

Ваксини за болести

Публична проверка на ефективността на ваксинацията срещу антракс, извършена през 1881 г., блестящо потвърди стойността на метода, предложен от Пастьор.

През 1882 г. Луи Пастьор и неговите сътрудници започват да учат рубеола прасета... След като изолира патогена, ученият получи отслабени култури от този микроб, които успешно използва като ваксина.

Тежка битка за нови лечения

Но Пастьор и неговите последователи трябваше да водят трудно борба за признаване на нов начин предотвратяване на заразни болести. Какви атаки не оцеля Пастьор! Реакционни учени и журналисти заявиха, че той няма право да практикува медицина без медицинска степен.

Ученият е упрекван, че опровергава научните възгледи, съществували векове наред, те поставят под съмнение експериментите му. Един провал беше достатъчен, за да бъде обвинен Пастьор, че заразява и убива хора с ваксинациите си. Великият учен, благословил човечеството, по едно време беше заплашен с убийство!

Награди на Луи Пастьор

През 1889г Луи Пастьор се оттегли от всички отговорности, за да се предаде на организацията и ръководството на института, носещ неговото име. Научните заслуги на Пастьор са били многократно оценявани приживе:

Лондон кралско общество му присъди два златни медала през 1856 и 1874 година; Френската академия на науките му присъди награда за работата по въпросът за спонтанното генериране.

последните години от живота

Луи Пастьор създаде световния научен училище по микробиология, много от учениците му по-късно станаха големи учени. Пастьор беше убеден приятел на Русия и имаше близки отношения с много руски учени.

Почти всички руски микробиолози от това време отиват да работят с Пастьор, а по-късно и в неговия институт в Париж. Ето какво каза Пастьор на своите ученици:

„Бъдете сигурни, че сте открили важен научен факт, изгаряйте с трескаво желание да уведомите целия свят за това и се сдържайте с дни, седмици, понякога години; да влезе в борба със себе си, да упражни всички сили, за да унищожи сам плодовете на труда си и да не провъзгласява получения резултат, докато не е изпробвал всички противоречащи му хипотези - да, това е труден подвиг. "

ИСТОРИЯ НА МИКРОБИОЛОГИЯТА

Жданов, Руски вирусолог. Работи върху вирусни инфекции, молекулярна биология и класификация на вирусите, еволюция на инфекциозни заболявания.

3. Приоритет на местните учени при откриването на патогенни протозои.

Трудовете на руските изследователи М. М. Тереховски (1740-1796) и Д. С. Самойлович (Сущински) бяха от голямо значение. Голямата заслуга на М. М. Тереховски е, че той е един от първите, които използват експерименталния метод в микробиологията: той изучава ефекта върху микроорганизмите на електрически разряди с различна сила, температура, химични вещества; изучава тяхното възпроизводство, дишане и др. За съжаление работата му по това време е малко известна и не може да осигури голямо влияние относно развитието на микробиологията. Работата на изключителния руски лекар Д. С. Самойлович получи най-широко признание.

Избран е за член на 12 чуждестранни академии на науките. Д. С. Самойлович влезе в историята на микробиологията като един от първите (ако не и първите) „ловци“ на патогена на чумата. За първи път той участва в борбата срещу чумата през 1771 г. по време на нейното избухване в Москва, а след това от 1784 г. участва в премахването на огнищата на чума в Херсон, Кременчуг (1784), Таман (1796), Одеса (1797 ), Феодосия (1799). От 1793 г. е главен лекар на карантините в южната част на Русия. Д. С. Самойлович е твърд привърженик на хипотезата за живата природа на причинителя на чумата и повече от сто години преди откриването на микроба се опитва да го открие. Само несъвършенството на микроскопите от онова време му пречеше да направи това. Той разработи и приложи цяла гама противочумни мерки. Наблюдавайки чумата, той стигна до извода, че след като е претърпял чумата

Едно от основните научни постижения на Д. С. Самойлович е идеята за възможността за създаване на изкуствен имунитет срещу чума чрез ваксинации. С идеите си Д. С. Самойлович действа като предвестник на раждането на нова наука - имунологията.

Един от основателите на руската микробиология, Л. С. Ценковски (1822-1887), допринася много за таксономията на микробите. В работата си "За долните водорасли и ресничките" (1855) той установява мястото на бактериите в системата на живите същества, като посочва близостта им до растенията. LS Tsenkovsky описва 43 нови вида микроорганизми, установява микробната природа на клетката (слуз-подобна маса, образувана върху нарязано цвекло). Впоследствие, независимо от Пастьор, той получава ваксина срещу антракс и като професор в Харковския университет (1872-1887) допринася за организацията на станцията Пастьор в Харков. Заключението на L, S. Tsenkovsky за природата на бактериите е подкрепено през 1872 г. от F. Cohn, който отделя бактериите от протозоите и ги насочва към растителното царство.

П. Ф. Боровски (1863-1932) и Ф. А. Леш (1840-1903) - откриватели на патогенни протозои, лайшмания и дизентерийна амеба. И. Г. Савченко установява стрептококовата етиология на скарлатината, първият използва антитоксичен серум за лечението си, предлага ваксина срещу него, създава Казанското училище по микробиолози в Роши и заедно с И. И. Мечников изучава механизма на фагоцитозата и проблемите на специфична профилактика на холера. Д. К. Заболотни (1866-1929) - най-големият организатор на борбата с чумата, установил и доказал естествения си фокус. Той създава първия независим отдел по бактериология в Медицинския институт за жени в Санкт Петербург през 1898 г.

Академици В. Н. Шапошников (1884-1968), Н. Д. Йерусалим (1901-1967), Б. Л. Исаченко (1871-1947), Н. А. Красилников имат голям принос за развитието на общата, техническа и селскостопанска микробиология. (1896-1973), В. Л. Омелянски (1867-1928). С. П. Костичев (1877-1931), Е. И. Мишустин (1901-1983) и многобройните им ученици. Медицинската микробиология, вирусология и имунология дължат много на изследванията на такива известни руски учени като Н. Ф. Гамалея (1859-1949), П. Ф. Здродовски (1890-1976), Л. А. Зилбер (1894 -1966), В. Д. Тимаков, Е. И. Марциновски (1874 -1934), В. М. Жданов (1914-1987), 3. В. Ермолиева (1898-1979), А. А. Смородинцев (1901 -1989), М. П. Чумаков (1909-1990), П. Н. Кашкин (1902-1991), Б. П. Первушин ( 1895-1961) и много други. Работата на местните микробиолози, имунолози и вирусолози допринесе значително за развитието на световната наука, за теорията и практиката на общественото здраве.

I.G. Савченко и неговата роля в развитието на вътрешната микробиология. Развитие на микробиологията в Русия. Ролята на медицинската микробиология в прилагането на превантивни здравни грижи.

Савченко Иван Григориевич (1862-1932), доктор на медицинските науки, професор, ръководи Катедрата по микробиология от 1920 до 1928 година. Ученик и сътрудник на И. И. Мечников, заслужил учен на РСФСР. Един от организаторите на Кубанския медицински институт, първият ръководител на Катедрата по бактериология и обща патология. През 1920 г. организира химико-бактериологичния институт на базата на градската санитарна лаборатория, която оглавява до 1932 г. Създава школа за бактериолози, чиито представители стават ръководители на отдели в различни институти на страната.

През този период е оказано специално влияние върху насоката на творчеството на И. Г. Савченко, както пише Иван Григориевич, от „блестящите изследвания“ на И. И. Мечников, неговата фагоцитна теория и полемики, които пламват в научния свят около нея. За щастие на младия изследовател, самият Иля Илич Мечников беше чест гост в лабораторията на професор В. В. Подвисоцки. След като присъства в доклада на И. Г. Савченко за имунитета срещу антракс, се интересува от експериментите му и им дава висока оценка.

„Той ме помоли - спомня си И. Г. Савченко, - да изложа подробно протокола от експериментите, да покажа подготовката и след като се запознах с работата, препоръчах да я публикувам в немско списание“, където статия на германския учен Чаплевски, насочен срещу теорията за фагоцитозата на Мечников, беше публикуван преди това ... "От тази работа, - продължи Иван Григориевич, - започна познанството ми с гениалния Мечников, работата за когото стана моята мечта, която се сбъдна през 1895 г."

И тук И. Г. Савченко в Париж, в Пастьорския институт, в лабораторията на И. И. Мечников.

В института И. Г. Савченко работи върху изясняването на физическата природа и механизма на фагоцитозата. Той установява две фази: първата е привличането на обекта фагоцитоза към повърхността на фагоцита, а втората е потапянето му в протоплазма с последващо храносмилане ... Тези изследвания върху изследването на фагоцитната реакция донесли на И. Г. Савченко всеобща слава в научен свят.

След задгранична командировка И.Г.Савченко, възприел най-добрите традиции на Пастьорския институт и въоръжен с богат научен опит, завръща се в Русия в края на 1896 г., пристига в Казан, където започва плодотворната си работа в новопостроения бактериологичен институт. Той ръководи нов институт и отдел по обща патология в най-стария Казански университет (основан през 1804 г.).

През 1905 г. И. Г. Савченко публикува съобщение за откритието си на токсин от скарлатина, а две години по-късно той предлага собствен метод за борба със скарлатина - терапевтичен серум с антитоксичен характер. Любопитното е, че само две десетилетия по-късно американците от Дики поеха по същия път, без да оспорват приоритета да направят такъв серум от руския учен и да отдадат голямо значение на неговите трудове. Този метод за приготвяне на стрептококов серум против скарлатина, предложен от Иван Григориевич, беше много известен в Съединените американски щати и беше наречен "методът на професор Савченко ..."

През 1919 г. ученият се премества от Казан в Кубан. Година по-късно здравният отдел му предлага да създаде окръжен бактериологичен институт и поставя пред него неотложни задачи - спешно да произвежда ваксини в „голям мащаб“ за армията и населението.

Кубан е обхванат от епидемия от тиф и холера. През 1913 г. е построена специална двуетажна сграда за химическата и бактериологична лаборатория, близо до сеннийския базар, където известният микробиолог започва да създава чудодейни ваксини през 1920 г. Създадени са необходимите ваксини и лекарства, донасящи спасение на хората, заразени с холера и сироп.

През 1923 г. в Краснодар е създадена станция за малария, оглавявана от професор Иван Григориевич Савченко. Усилията бяха насочени към борба с комара anopheles. Ако през 1923 г. в Краснодар е имало 6171 „маларика“, то през 1927 г. - 1533 души.

Маларията е напълно унищожена в Кубан - и това е голямата заслуга на известния микробиолог И. Г. Савченко.

Според техните научно изследване, за гигантската работа, извършена в лабораториите, Кубанският химико-бактериологичен институт по това време заема третото място в СССР. През 1928 г. ученият е удостоен с почетното звание заслужен учен (И. Г. Савченко е първият професор в Северен Кавказ, получил почетното звание заслужен учен.)

На 18 години Пастьор получава бакалавърска степен по изкуства, а две години по-късно - бакалавърска степен. Още тогава името му е записано в справочниците на портретистите от 19 век. Пастели и портрети на родители и приятели, нарисувани от него на 15-годишна възраст, сега се пазят в музея на Института Пастьор в Париж.

Първият научна работа Пастьор изпълнява през 1848 г., учи физични свойства винена киселина. След това е назначен за адюнкт-професор по физика в Дижонския лицей, но три месеца по-късно (през май 1849 г.) е преместен в адюнкт-професор по химия в университета в Страсбург. В същото време той се жени за Мари Лоран. Те имаха пет деца в брака, но само две от тях оцеляха до зряла възраст (останалите три починаха от коремен тиф).

Прехвърлените лични трагедии вдъхновиха Пастьор да търси причините и го принуди да се опита да намери лекарство за инфекциозни заболявания като тиф. През 1854 г. е назначен за декан на новия Факултет по естествени науки в Лил, а през 1856 г. се премества в Париж, където поема поста директор на академичните въпроси в гимназията Normal.

В своята научна дейност Пастьор винаги се е стремял да реши наболелите проблеми. Въпросът за "болестта" голямо значениеособено за винопроизводството във Франция. Ученият започнал да изучава процеса на ферментация и стигнал до извода, че това е биологично явление, което се влияе от бактериите. За да предпази виното от разваляне, той предложи веднага след ферментацията да се нагрее до 60-70 градуса, без да се кипи. В същото време вкусът на виното се запазва и бактериите умират. Тази техника сега е известна като пастьоризация. Така се обработват млякото, виното и бирата.

След това откритие Пастьор се интересува от въпроса за микроорганизмите като цяло, тъй като може би те са способни да причинят не само „болести“ на виното, но и инфекциозни заболявания на човек? Малката му дъщеря Жана умира от тиф. Може би това също е накарало учения да продължи да изучава микробите.

По това време Парижката академия на науките обяви конкурс за най-доброто решение въпросът дали спонтанното генериране на живот се случва при нормални условия. Експериментално ученият успя да докаже, че дори микробите могат да възникнат само от други микроби, тоест спонтанно генериране не се случва. През 1861 г. му е присъдена награда за решаване на този въпрос. Две години по-късно той решава друг практически селскостопански проблем, установявайки причината за болестите на копринените буби.

През 1868 г. Пастьор страда от мозъчен кръвоизлив и лявата половина на тялото му е трайно парализирана. По време на болестта си ученият научил, че в очакване на смъртта му строителството на новата му лаборатория е било прекъснато. Той развива страстно желание да живее и се връща към научната работа. Както се оказа, най-забележителните открития бяха пред него.

На 31 май 1881 г. започва триумфалният му публичен експеримент, доказващ силата на ваксинацията. 50 овце са инжектирани със силна отрова. Два дни по-късно, с огромна тълпа от хора, които се интересуват от този опит, беше обявена смъртта на 25 овце, които не са били предварително ваксинирани, а 25 ваксинирани овце останаха невредими. Това беше зашеметяващ резултат от дългогодишната работа на Луи Пастьор. На 6 юли 1885 г. ваксината срещу бяс е дадена за първи път в историята. Този ден се счита за ден на победата над тази ужасна болест.

Пастьор се е занимавал с биология през целия си живот и е лекувал хора, без да получи някакво медицинско или биологично образование. Въпреки това приносът му към науката е огромен - учените поставят основите на няколко направления в медицината, химията и биологията: стереохимия, микробиология, вирусология, имунология, бактериология. Ваксинации, пастьоризация, антисептици - как можете да си представите съвременния живот без тези изобретения, направени от учен през 19 век.

Пастьор беше награден с ордени от почти всички страни по света. Общо той имаше около 200 награди. Ученият умира през 1895 г. от усложнения, причинени от поредица от инсулти, и е погребан в катедралата Нотр Дам дьо Париж, но останките му са погребани в криптата на Института Пастьор. В Русия Изследователският институт по епидемиология и микробиология в Санкт Петербург, основан през 1923 г., носи името Пастьор.

"Вечерна Москва" ви кани да си спомните най-ярките научни победи на изключителен учен.

1. В края на 19 век раждащата треска се превръща в истински бич в Европа. Всички родилни болници в Париж бяха центрове за чума, на всеки деветнадесет жени човек трябва да умре от треска при раждане. Една от тези институции, в която поред умират десет майки, дори получи прякора: „Къщата на греха“. Жените започнаха да бойкотират родилните болници и много от тях решиха да се откажат от риска от раждане. Лекарите бяха безсилни пред това ужасно явление. Веднъж, по време на лекция на тази тема в Парижката медицинска академия, говорителят беше прекъснат от силен глас от дълбините на залата: „Това, което убива жените при раждаща треска, няма нищо общо с това, за което говорите. , сами лекари, носете смъртоносни микроби от болни жени на здрави! " Тези думи бяха изречени от Пастьор. Той също така откри вибрионната септицемия (бацил на злокачествен оток) и проучи условията на живота си, а също така посочи възможността за предаване на инфекция в много случаи от самия лекар до леглото на пациента. Въз основа на констатациите на Пастьор хирургията навлиза в нова фаза - асептична хирургия. Всички съществуващи постижения в борбата срещу инфекциозните болести на хора, животни и растения биха били невъзможни, ако Пастьор не беше доказал, че тези болести се причиняват от микроорганизми.

2. След публикуването на работата на Робърт Кох "Етиологията на антракса" през 1876 г., Пастьор се посвещава изцяло на имунологията, установявайки окончателно специфичността на причинителите на антракс, раждаща треска, холера, бяс, пилешка холера и други болести, разработени идеи за изкуствен имунитет, предложен метод на защитни ваксинации. През 1881 г. той открива начин да отслаби силата на анцидните бацили, като ги превърне във ваксина. Той инжектира първо по-слаба, а след това и по-силна култура на овца, която се разболява леко, но скоро се възстановява. Ваксинираните овце биха могли да понасят доза от най-лошите бацили, които биха могли да убият крава. На 28 януари 1881 г. Пастьор прави своя известен доклад пред Академията на науките за ваксината срещу антракс. И две седмици преди това Френското дружество на собствениците на земя му присъди почетен медал.

3. Последното и най-известно откритие на Пастьор е разработването на ваксина срещу бяс. На 6 юли 1885 г. първата мотивация е направена на 9-годишния Джоузеф Майстер по молба на майка му. Лечението приключи успешно, момчето се възстанови. На 27 октомври 1885 г. Пастьор прави доклад пред Академията на науките за резултатите от петгодишната работа по изучаване на бяс. Целият свят проследи резултатите от изследванията и ваксинацията. Пациентите започнаха да се стичат към Пастьор, насърчени от победата над ужасна болест. Група руски селяни от Смоленск пристигнаха в Париж, бяха ухапани от бяс вълк. От 19 души 16 са излекувани, въпреки факта, че от момента на заразяване до първата ваксинация са изминали 12 дни. Популярността на учения, победил такава ужасна болест като бяс, беше огромна - целият свят говореше за него. По международен абонамент се събират пари, за които в Париж е построен великолепният Институт по микробиология на Пастьор, открит през 1888 г., но здравето на учения се влошава толкова много, че към момента на откриването на института той вече не може да работи в лабораторията . По-късно Иля Мечников нарече победата над бяс „лебедова песен на Пастьор“.

Луи Пастьор е роден във френската Юра през 1822 година. Баща му Жан Пастьор е кожар и ветеран от Наполеоновите войни. Луи учи в колежа на Арбоа, след това Безансон. Там учителите го съветват да влезе във Висшето нормално училище в Париж, което успява през 1843 г. Завършва го през 1847 г.

Пастьор се оказва талантлив художник, името му е посочено в справочниците на портретистите от 19 век.

Работи в областта на химията

Пастьор публикува първата си научна работа през 1848 година. Изучавайки физическите свойства на винената киселина, той установява, че киселината, получена по време на ферментацията, има оптична активност - способността да върти равнината на поляризация на светлината, докато химически синтезираната изомерна винена киселина няма това свойство. Изучавайки кристали под микроскоп, той идентифицира два вида от тях, които като че ли са огледални изображения на всеки друг. Когато разтваря кристали от един тип, разтворът завърта равнината на поляризация по посока на часовниковата стрелка, а другия - обратно на часовниковата стрелка. Разтвор на смес от два вида кристали в съотношение 1: 1 няма оптична активност.

Пастьор стигна до заключението, че кристалите са съставени от молекули с различна структура. Химична реакция създават и двата типа с еднаква вероятност, но живите организми използват само един от тях. По този начин хиралността на молекулите е показана за първи път. Както беше открито по-късно, аминокиселините също са хирални и само техните L-форми присъстват в живите организми (с редки изключения). По някакъв начин Пастьор очакваше това откритие.

След тази работа Пастьор е назначен за адюнкт-професор по физика в Дижонския лицей, но три месеца по-късно, през май 1849 г., се премества в адюнкт-професор по химия в Университета в Страсбург.

Изучаване на ферментацията

Пастьор започва да изучава ферментацията през 1857 година. По това време доминиращата теория е, че този процес е от химическо естество (J. Liebig), въпреки че вече има публикувани трудове за неговата биологична природа (C. Canyard de Latour, 1837), които не са получили признание. До 1861 г. Пастьор показа, че образуването на алкохол, глицерин и янтарна киселина по време на ферментацията може да се случи само в присъствието на микроорганизми, често специфични.

Луи Пастьор доказа, че ферментацията е процес, тясно свързан с жизнената активност на гъбички от дрожди, които се хранят и възпроизвеждат поради ферментиращата течност. При изясняването на този въпрос Пастьор трябваше да опровергае възгледа на Либих за ферментацията като химичен процес, който беше доминиращ по това време. Особено убедителни бяха експериментите на Пастьор, направени с течност, съдържаща чиста захар, различни минерални соли, които служеха като храна за ферментиращата гъба, и амонячна сол, която доставяше гъбата с необходимия азот. Гъбата се разви, увеличавайки теглото си; амониевата сол е изразходвана. Според теорията на Liebig е необходимо да се изчака намаляване на теглото на гъбичките и освобождаване на амоняк, като продукт на унищожаването на азотни органични вещества, съставляващи ензима. Впоследствие Пастьор показа, че за млечната ферментация присъствието на специален „организиран ензим“ (както по това време са били наричани живите клетки на микробите), който се размножава във ферментиращата течност, също се увеличава в тегло и с което е възможно за предизвикване на ферментация в нови порции течност.

По същото време Луи Пастьор прави още едно важно откритие. Той открил, че има организми, които могат да живеят без кислород. За някои от тях кислородът е не само ненужен, но и отровен. Такива организми се наричат \u200b\u200bстроги анаероби. Техни представители са микроби, които предизвикват маслена ферментация. Разпространението на такива микроби причинява гранясване във виното и бирата. По този начин ферментацията се оказа анаеробен процес, „живот без кислород“, тъй като се влияе отрицателно от кислорода (ефектът на Пастьор).

В същото време организмите, способни както на ферментация, така и на дишане, растат по-активно в присъствието на кислород, но консумират по-малко органични вещества от околната среда. Доказано е, че анаеробният живот е по-малко ефективен. Сега е показано, че аеробните организми са в състояние да извлекат почти 20 пъти повече енергия от същото количество органичен субстрат, отколкото анаеробните.

Изучаване на спонтанното генериране на микроби

През 1860-1862 г. Пастьор изследва възможността за спонтанно генериране на микроорганизми. Той извърши елегантен експеримент, който доказа невъзможността за спонтанно генериране на микроби (в съвременните условия, въпреки че по това време въпросът за възможността за спонтанно генериране в минали епохи не беше повдигнат), като взе термично стерилизирана хранителна среда и я постави в отворен съд с дълъг извит врат. Без значение колко дълго съдът е бил във въздуха, в него не се наблюдават признаци на живот, тъй като бактериалните спори, съдържащи се във въздуха, се утаяват в завоите на врата. Но веднага щом го отчупите или изплакнете завоите с течна среда, микроорганизмите, излезли от спорите, започнаха да се размножават в средата. През 1862 г. Парижката академия присъжда на Пастьор награда за разрешаване на въпроса за спонтанното поколение на живота.

Изследване на инфекциозни заболявания

През 1864 г. френските винопроизводители се обръщат към Пастьор с молба да им помогне да разработят средства и методи за борба с винените болести. Резултатът от неговото изследване е монография, в която Пастьор показва, че винените болести се причиняват от различни микроорганизми и всяка болест има специфичен патоген. За да унищожи вредните "организирани ензими", той предложи да се затопли виното при температура 50-60 градуса. Намерен е този метод, наречен пастьоризация широко приложение както в лабораториите, така и в хранителната индустрия.

През 1865 г. Пастьор е поканен от бившия си учител в южната част на Франция, за да открие причината за болестта на копринената буба. След публикуването на работата на Робърт Кох "Етиологията на антракса" през 1876 г., Пастьор се посвещава изцяло на имунологията, установявайки окончателно специфичността на причинителите на антракс, раждаща треска, холера, бяс, пилешка холера и други заболявания, разработва концепцията на изкуствен имунитет, предложи метод за защитни ваксинации, по-специално от антракс (1881), бяс (заедно с Емил Ру 1885), с участието на специалисти от други медицински специалности (например хирургът О. Ланелонг).

Първата ваксинация срещу бяс е дадена на 6 юли 1885 г. на 9-годишния Джоузеф Майстер по молба на майка му. Лечението е било успешно и момчето не е развило симптоми на бяс.

• Пастьор е учил биология през целия си живот и е лекувал хора, без да получи някакво медицинско или биологично образование.
• Също така, Пастьор се занимава с рисуване като дете. Когато Дж. Л. Л. Джером видя работата си години по-късно, той каза колко добре беше, че Луис избра науката, тъй като щеше да ни бъде страхотен конкурент.
• През 1868 г. (на 46-годишна възраст) Пастьор страда от мозъчен кръвоизлив. Той остана инвалид: лява ръка на празен ход, левият й крак се влачи по земята. Той едва не умря, но в крайна сметка се възстанови. Нещо повече, той направи най-важните открития след това: създаде ваксина срещу антракс и ваксинации срещу бяс. Когато ученият почина, се оказа, че огромна част от мозъка му е била унищожена. Пастьор почина от уремия.
• Според И. И. Мечников Пастьор е бил страстен патриот и ненавистник на германците. Когато го доведоха от пощата немска книга или брошура, той я взе с два пръста и я изхвърли с чувство на голямо отвращение.
• По-късно род бактерии, Pasteurella, е кръстен на него, причинявайки септични заболявания, за откриването на които той очевидно няма нищо общо.
• Пастьор беше награден с ордени от почти всички страни по света. Общо той имаше около 200 награди.

Памет

Повече от 2000 улици в много градове по света са кръстени на Пастьор. В Русия Изследователският институт по епидемиология и микробиология, основан през 1923 г. и разположен в Санкт Петербург, носи името Луи Пастьор.

Институт Пастьор

Институтът по микробиология (по-късно кръстен на учения) е основан през 1888 г. в Париж със средства, събрани по международен абонамент. Пастьор стана първият му директор.