Ev - Mobilya
Gastritli bir çocuk için mümkün mü? Gastritli bir çocuk için diyet nasıl oluşturulur: genel öneriler. Balık ve deniz ürünleri

Gastrit tedavisinin etkili ve başarılı olabilmesi için çocuğun doğru beslenmesi gerekmektedir. Gastroenterologların önerileri sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Gastrit çocuklarda sindirim sisteminin en sık görülen hastalıklarından biridir. Hastalık ortaya çıktığında mide mukozası iltihaplanır ve bu durum şiddetli karın ağrısı, kabızlık, mide ekşimesi ve mide bulantısı ve sağlıkta genel bir bozulma ile kendini gösterir. Hastalığı etkili bir şekilde tedavi etmek için, çocuklarda gastrit için yetkin ilaç tedavisi ve hafif bir diyet kullanılır. Çocuğun beslenmesi nasıl olmalı? Gastrit için ne mümkün ve nelere izin verilmiyor?

Semptomlar ve belirtiler

Gastroenterologlar sağlığı tehdit eden bir hastalığın çeşitli aşamalarını birbirinden ayırır. Akut gastrit, üst karın bölgesinde (göbeğin biraz üstünde) ani başlangıçlı, keskin bir ağrı ile karakterizedir, bazen ağrı sağ hipokondriyuma yayılır. Bu durumda bulantı ve kusma olabilir, vücut ısısı sıklıkla yükselir (bazen 39 ° C'ye kadar), dışkıda rahatsızlık, uyuşukluk ve iştahsızlık görülür.

Çoğu zaman bu durumlarda ebeveynler çocuğun yanlış bir şey yediğinden şüphelenirler. Ve bu kısmen doğrudur. Bebek kaliteli yiyecekler yemiş olsa bile yaşına uygun olmaması oldukça olasıdır. Diğer durumlarda hastalığa gıda toksinleri veya hastalığa neden olan organizmalar neden olabilir.

Zamanında bir doktora başvurursanız, tedavinin zamanlamasına ve hacmine ve tüm tıbbi tavsiyelere uyursanız, hastalık çocuğun hayatında yalnızca hoş olmayan bir bölüm olarak kalacak ve kronikleşmeyecektir.

Kronik gastrit, sürekli bir iyileşme ve alevlenme aşamaları serisidir. Bu durumda gastrit için bebek maması konusu ön plana çıkmaktadır. Ve tedavinin amacı, alevlenme dönemlerini (nüksetmeler) en aza indirmek ve hastalığın remisyon dönemlerini, yani ağrılı semptomların pratikte gözlenmediği zamanı arttırmaktır.

Çocuk neden gastrit geliştirdi?

Uzmanlar, çocukluk çağında bu ciddi hastalığın ortaya çıkmasına neden olan nedenler arasında şunları sayıyor:

  • çocukların sindirim sisteminin olgunlaşmamışlığı. Çocuğun sindirim sistemi yaklaşık yedi yaşında tamamen oluştuğundan, bu yaştan önce çocuklar, gastrointestinal sistem üzerindeki olumsuz faktörlerin etkilerine karşı en savunmasız durumdadır;
  • Çocuğun yoğun büyüme dönemi. Genellikle bu 5-6 yıl ve 10-15 yıldır. Bu dönemlerde görülme oranı daha yüksektir;
  • yaşa uygun olmayan yiyecekler;
  • diyete uymamak;
  • bazı ilaçları almak;
  • aceleyle yemek yemek, yiyeceklerin neredeyse çiğnenmeden yutulması;
  • kuru yemenin kötüye kullanılması - çiğ sebze ve meyvelerin tüketilmesi;
  • fiziksel ve duygusal stres, stres.

Çocuk anaokulundan okula geçerken olumsuz faktörlerle karşılaşabilir. Bu dönemde genel ve beslenme rejimleri dramatik değişikliklere uğrar ve sıklıkla bozulur. Ebeveynler yeni koşullarda çocuklarının beslenmesini her zaman kontrol edemezler.

Diğer nedenler daha az önemli olmayabilir:

  • bebeğin gastrointestinal hastalıklara kalıtsal yatkınlığı;
  • çeşitli enfeksiyonlar, özellikle Helicobacter pylori bakterisiyle tehlikeli karşılaşmalar;
  • helmintik istilalar;
  • endokrin patolojileri;
  • tedavi edilmeyen akut gastritin kronik hale gelmesi.

Önemli! Testlere ve laboratuvar testlerine dayanarak tanıyı yalnızca bir uzman belirleyebilir ve doğrulayabilir! Kendi kendine ilaç verme! Beceriksiz bir kişi kolayca hata yapabilir ve apandisit, bağırsak tıkanıklığı ve diğerleri gibi daha ciddi cerrahi patolojileri gözden kaçırabilir. Bebeğinizde akut gastritin ilk belirtilerinde acilen doktora başvurun veya kliniğe gidin! Gerekirse hastaneye yatmayı reddetmeyin.

Gastrit ile nasıl düzgün yemek yenir

Elbette ebeveynler çocuklarını neyle besleyecekleri ve ona ne sıklıkla yiyecek sunacakları sorularıyla ilgileniyorlar. Akut gastrit yaklaşık 3-4 gün sürer. Şu anda çocuğun menüsü hafif diyet yemeklerinden oluşmalıdır.

Örneğin suda pişirilmiş yulaf lapasından - pirinç, yulaf ezmesi, karabuğday. Bebeğinize patates püresini tereyağı veya başka yağ içermeyen ve sossuz olarak sunabilirsiniz. Sebze suyunda kızartılmayan hafif çorbalar hastaların desteklenmesine yardımcı olacaktır.

Küçük hastanın durumunun kötüleşmesine neden olmamak için çocuğunuza hiçbir durumda fast food ürünleri vermeyin. Minimum miktarda tuz ve katı yağ veya bitkisel yağ içeren veya bunların tamamen bulunmadığı bir çift kazan veya çok pişirici alırsanız diyet yemekleri hazırlamak sizin için çok daha kolay olacaktır.

Hastalık sırasında doğru beslenmenin temel ilkeleri neler içerir:

  1. Hasta bir bebeğin öğünleri artık küçük ve sık olmalı, günde 5-6 defa yapılması tavsiye edilir.
  2. Yemekler sadece sıcak olarak servis edilmelidir.
  3. Çocuğunuzu aşırı besleyemezsiniz.
  4. Tahriş edici yiyecekleri diyetinizden çıkarın: baharatlı, yağlı, tuzlu, ekşi, tütsülenmiş, salamura, sodalı her şey.
  5. Diyet yemekleri hazırlamak için sindirilmeyen yiyecekler (fasulye, kalın kabuklu meyveler, yağlı et) kullanmayın.
  6. Zengin et, sebze ve balık suları yasaktır.
  7. Sadece taze malzemelerden hazırlayın, yemekler buzdolabında uzun süre saklanmamalıdır.

Çocuğunuzun menüsünü düşünürken hiçbir şey icat etmenize gerek olmadığını unutmayın. Beslenme uzmanları, çocuğun gastrointestinal sistemini termal, mekanik veya kimyasal olarak tahriş etmeyen, yalnızca yumuşak yiyecekler kullanılmasını tavsiye ediyor.

Ve seçkin Rus doktor Manuil Pevzner, rahatsızlığın evrelerine ve özelliklerine göre gastrointestinal sistemin her hastalığı için tasarlanmış 15 özel tablodan oluşan etkili ve benzersiz bir diyet beslenme sistemi geliştirdi. 100 yıldan fazla bir süredir bilim insanının çalışmaları hem doktorlar hem de hastalar tarafından minnetle kullanılmaktadır.

Yasaklanmış Ürünler

Ebeveynler, çocuğun neyi yiyip yiyemeyeceğini ve hasta kişinin diyetinden nelerin çıkarılması gerektiğini açıkça anlamalıdır.

Yani yasaklı ürünlerin listesi şunları içerir:

  • tereyağlı ve puf böreğinden yapılan fırınlanmış ürünler, mağazadan satın alınan ve ev yapımı, her türlü taze ekmek;
  • domuz eti veya kuzu suyunda pancar çorbası, okroshka ve lahana çorbası, herhangi bir güçlü et suyu ve sebze suyu ile güveç;
  • yağlı çeşitlerden balık ve et;
  • soslar, ev tipi ve endüstriyel konserve yiyecekler, füme etler;
  • yulaf lapası - mısır, darı, baklagiller;
  • ekşi meyveler, kuzukulağı, lif bakımından zengin sebze ve meyveler;
  • fermente süt ürünleri - fermente pişmiş süt, kefir, yoğurt. Ekşi krema - sınırlı miktarlarda;
  • tuzlu peynirler;
  • haşlanmış ve çırpılmış yumurtalar;
  • dondurma, çikolata, fast food;
  • sıcak baharatlar ve tatlandırıcılar;
  • güçlü çay ve kahve, soda.

Önemli! Bir çocuk için menü oluştururken midenin yüksek veya düşük asitliğini hesaba katmanız gerekir. Düşük asitliliğe izin verilen ürünler yüksek asitli olarak yasaklanmıştır.

Bir çocuk için örnek menü: Tablo No. 1 ve No. 2

  1. Alevlenme dönemi dışında 6-12 hafta boyunca yüksek asitli kronik gastrit için 1 numaralı diyet tablosu reçete edilir.
  2. Düşük asitli gastrit tedavisi için 2 numaralı diyet tablosu önerilir.

1 numaralı tablonun kalori değeri oldukça yüksektir, enerji değeri 2800 kcal'dir. Fizyolojik normda yağlar, proteinler ve karbonhidratlar içerir. Bu terapötik diyete dahil edilen yemekler mide mukozası üzerinde orta derecede, hafif bir etkiye sahiptir. Hastanın günde 5-6 öğün, 3-4 saat arayla yemesi önerilir. 4-6 hafta veya daha uzun süre için reçete edilir.

Diyetinize haşlanmış ve pişmiş yemekler, kurutulmuş beyaz ekmek, bisküviler, asitsiz süzme peynir ve kefir, ekşi krema sosu, buharda pişirilmiş balık ve et yemekleri, makarnalık erişte ve fırınlanmış meyveleri dahil edebilirsiniz. Et veya meyve dolgulu ev yapımı unlu mamulleri haftada en fazla bir kez yiyebilirsiniz.

Uzmanlar, düşük asitli gastrit için 2 numaralı diyet tablosunu reçete ederken, gıdanın mide mukozası üzerindeki agresif etkisini azaltma ve mide suyu üretimini uyarma görevini üstlendiler. Diyet günde 5 öğün gerektirir ve yaklaşık 3100 kcal içerir.

Diyetin az yağlı et suları, tatlı ve ekşi meyveler ve meyveler, beyaz lahana, fermente süt ürünleri, kakao ve turunçgilleri içermesine izin verilir. Pişirme yöntemlerine gelince, kızartılmış, ekmeksiz yiyeceklerin diyete makul şekilde dahil edilmesi kabul edilebilir.

Önemli! Kronik hastalıkların mevsimsel alevlenmeleri olabilir. İlkbahar ve sonbaharda bebek beslenmesinde bariz hatalar olmasa bile hastalığın nüksetmesi meydana gelebilir. Alevlenmeleri önlemek için sonbahar-ilkbahar döneminde hastalığın formuna uygun olarak 3-4 hafta boyunca koruyucu diyet tedavisine uyulması tavsiye edilir.

Çocuklarda akut gastrit için diyet

Akut gastritli genç hastalar için doktorlar en katı tablo No. 1a'yı önermektedir. Akut gastrit için bu diyete 2-3 gün süreyle uyulur. Bebek günde 6 defa küçük porsiyonlarda beslenmelidir. Yağ ve karbonhidrat ve kısmen protein miktarının azalması nedeniyle tablo 1a'nın enerji değeri günde 2000-2200 kcal'i geçmez.

Menüde taze meyve ve sebzeler bulunmamalıdır. Yasaklananlar: Süt ürünleri, unlu mamuller, baharatlar ve otlar, gazlı içecekler, kahve. Çocuğunuza buharda pişirilmiş yemeklerin yanı sıra minimum miktarda tuzla kaynatılarak hazırlanan yemeklerin de verilmesi tavsiye edilir.

Tablo 1a'daki diyet yemeklerinin listesi şunları içerir:

  • izin verilen tahıllardan tereyağlı, kremalı sümüksü çorbalar;
  • yağsız haşlanmış et ve balık;
  • buharlı omletler;
  • süt (pirinç, karabuğday, irmik ve yulaf ezmesi) ilavesiyle suda püre haline getirilmiş yulaf lapası;
  • süt ve meyve jölesi, süt ve çay, kuşburnu kaynatma.

Akut semptomlar azaldıkça, çocuğunuzun diyet yemeklerine 1b numaralı diyet tablosundaki tariflere göre dahil edebilirsiniz.

Nihayet

Çocuğunuza gastrit teşhisi konulursa paniğe kapılmayın. Beslenme sorunlarını gözden geçirin ve günlük rutininizi ayarlayın. Fiziksel aktiviteye dikkat etmek ve ailedeki psikolojik durumu analiz etmek faydalı olabilir. Sabırlı olun ve harekete geçin. Ve en önemlisi her şeyin düzeltilebileceğine inanın. Bu hastalığın üstesinden gelmenin tek yolu budur.

Gastrit ile çocuğun iştah sorunu vardır, yemek yemek ağrıya neden olabilir veya tam tersine aç bir çocuk midede yoğun ağrı hissetmeye başlar. Bazı durumlarda geğirme, yoğun mide yanması ve diğer hoş olmayan belirtiler sizi rahatsız edebilir. Ayrıca hastalıkla birlikte mide suyunun asitliği azalır veya tam tersine artar, bu da bir takım başka sorunlara yol açar.

Çocukta gastrit tedavisinde tıbbi yöntemlerin yanı sıra diyet tedavisine de büyük önem verilmektedir. Çocuğu ağrılı ataklardan koruyacak ve hastalığın alevlenmesini önleyecek doğru beslenmeye bağlılıktır.

Diyet tedavisinin ilkeleri

"Diyetinizi bozamazsınız" - herkes bu alıntıyı "Dunno" adlı karikatürden hatırlar. Ve gariptir ki çizgi film kahramanı haklıdır. Gastritli bir çocuğa sadece alevlenme dönemlerinde değil, her zaman aynı anda yiyecek verilmelidir. Bebek, kesin olarak tanımlanmış bir zamanda günde 5 kez yemek yemelidir, maksimum zaman farkı 10 dakikaya kadar olmalıdır. Çocuğun iki tam kahvaltı, öğle yemeği, ikindi atıştırmalıkları ve akşam yemeği yemesi gerekir.

Diyet tedavisinin ikinci prensibi– bu, ürünlerin tazeliği ve hazırlanma yöntemidir. Yiyecekler her zaman taze hazırlanmalıdır, birkaç gün önce hazırlanmış yiyeceklerin tüketilmesi kabul edilemez. Hazırlanırken yapay tatlandırıcı katkı maddeleri, şeker ve çeşitli rafine ürünlerin kullanılması kabul edilemez. Tatlandırıcı katkı maddesi olarak yalnızca doğal meyveler, sebzeler ve şifalı bitkiler kullanılabilir. En uygun pişirme seçeneği, az miktarda suda buharda pişirmek veya kısık ateşte pişirmek, fırında pişirmektir, ancak kesinlikle kabuk oluşmamasını sağlamalısınız.

Çorba hazırlarken midenin duvarlarını kaplayacak bir mukoza kaynatma maddesi kullanmak en iyisidir. Çorbalar sebze ve çeşitli tahıllarla pişirilebilir, sos olarak krema veya tereyağı kullanılabilir. Elbette bir çocuğun diyeti etsiz olamaz, yumuşak ve yumuşak et çeşitleri haşlanabilir, ancak iri ve sert etleri kıyıp buharda pirzola veya köfte hazırlamak daha iyidir.

Üçüncü prensip- Sağlıklı gıdaların diyete dahil edilmesi. Gastrit durumunda mukoza lapalarına özel dikkat gösterilmelidir. Bu tür tahıllar arasında inci arpa, pirinç, karabuğday bulunur, bu tahılları birbiriyle birleştirebilirsiniz. Ayrıca bebeğinize süt veya krema ile yulaf ezmesi veya irmik lapası da verebilirsiniz.

Sağlıklı gıdalar arasında sebzeler (kabak, patates, havuç, karnabahar, pancar vb.) bulunur. Sebzeler çocuğun diyetinde garnitür olarak veya çorba şeklinde görünebilir; küçük çocuklar için sebzeleri püre haline getirmek daha iyidir.

Tüm konserve yiyecekleri, kızarmış yiyecekleri, kahveyi, tatlıları ve güçlü çayı çocuğun diyetinden tamamen çıkarmak gerekir. Yasaklanan sebzeler arasında lahana, turp, turp, ıspanak ve baklagiller bulunur, ancak bezelye hariç, püre olarak servis edilmesi en iyisidir.

Bir çocuğun diyetinin büyük kısmı taze sebzelerden veya çok az pişirilmiş sebzelerden oluşmalıdır. Ancak hastalığın alevlenmesi döneminde çiğ sebzeler kontrendikedir, yumuşak yiyeceklerle değiştirilmeleri gerekir. Ağrı belirtileri tamamen ortadan kalkana kadar bu diyete uyulmalıdır.

Akut gastritli bir çocuğun beslenmesi

Akut gastrit için diyet tedavisi mideyi boşaltmayı amaçlar ve genel tedavinin ayrılmaz bir parçasıdır. Beslenme iltihaplı mide mukozasına karşı nazik olmalıdır. Bazı doktorlar ilk 24 saat yemek yememeyi tavsiye ediyor ancak bu küçük çocuklar için geçerli değil. Oruç sırasında mukoza zarı mekanik ve kimyasal tahriş edici maddelerden arındırılır, böylece mide mukozasının yükü boşaltılır.

Alevlenmeler sırasında sıvı dengesinin korunmasına özel dikkat gösterilmelidir. Akut gastrit durumunda, çocukta sıklıkla bulantı ve kusma olabilir, bu da büyük miktarda sıvı kaybına yol açar; dehidrasyonu önlemek için bebeği sudan çıkarmak gerekir.

İlk 12 saat boyunca çocuğa sıkı bir su-çay diyeti uygulanmalıdır, bazı durumlarda diyet süresi 6 saate kadar düşürülür. İçecek olarak çocuğunuza soğuk (ancak soğuk değil!) zayıf çay, kaynamış su verebilirsiniz; en iyisi meyve sularından kaçınmaktır. Şiddetli dehidrasyon durumunda özel çözümler reçete edilir. Sıvı miktarı doğrudan çocuğun durumuna göre belirlenir.

12-24 saat sonra, mutlaka bir karıştırıcıda ezilmiş veya bir elek ile ovalanmış, çeşitli sümüksü çorbalar şeklinde diyete sıvı yiyecek eklenir. Bir çocuk mide ekşimesi çekiyorsa, çocuğun diyetine patatesleri, özellikle de patates püresi şeklinde dahil etmemelisiniz. 3 - 4 gün sonra çocuğun diyetine buharda pişirilmiş et yemekleri dahil edilebilir, bunlar köfte, pirzola, haşlanmış balık olabilir. 4-5. günlerde çocuğunuza süt ürünleri verebilir, meyve sularını da beslenmenize dahil edebilirsiniz. İyileştikten sonra yağlı, baharatlı ve tuzlu yiyecekler çocuğun diyetinden çıkarılmalıdır. Bebek 1 numaralı tabloya göre yemelidir.

Tablo No.1.

Remisyon sırasında 1 numaralı tablo diyet tedavisi olarak reçete edilir. Bu diyete göre çocuğun diyetindeki sofra tuzu miktarı sınırlıdır, mide mukozasına fiziksel veya mekanik olarak zarar verebilecek yiyecekler vb. tamamen hariç tutulur. Çocuk günde en az 5 kez, ancak küçük porsiyonlarda yemelidir.

Akut gastritli bir çocuk için yaklaşık diyet

Kahvaltı: Sütlü güçlü çay, buharda pişirilmiş omlet ve dünkü beyaz ekmek değil.

Öğle yemeği: Pirinç veya yulaf ezmesinden yapılan süt lapasına yarım çay kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz. Sıvı olarak çocuğunuza istenirse bir bardak süt veya kakao verebilirsiniz.

Akşam yemeği: Sümüksü et suyunda beyaz lahana hariç sebze çorbası, yumurta ekleyebilirsiniz. Köfteleri/köfteleri küçük makarnayla buharda pişirin. Zayıf çay.

Öğleden sonra atıştırmalık: süzme peynir ve meyveler.

Akşam yemeği: süzgeçten geçirilip püre haline getirilmiş veya blenderden geçirilmiş sebzeler, haşlanmış derisiz tavuk, bir parça dünkü ekmek.

Hastalığın alevlenmesi sırasında çocuğun tablo 1a'ya göre yemek yemesi gerekir. Tablo No. 1 ve Tablo No. 1a, tek istisna dışında çok benzerdir - akut aşamada sebze ve meyveler, herhangi bir biçimde taze ekmek kesinlikle yasaktır.

Kronik gastritli çocuğun beslenmesi

Kronik gastritli çocuklara yönelik diyet hazırlanırken midenin asit oluşturma yeteneğine özellikle dikkat edilir. Yüksek ve düşük asitli gastrit vardır. Bir çocuğun düşük asitli gastriti varsa, asit üretimi azaldığı için mide büyük miktarda yiyecekle baş edemez, bu nedenlerden dolayı midede sindirilmesi uzun süren yemekler çocuğun diyetinden tamamen çıkarılmalıdır. . Diyet ayrıca mide suyu üretimini de teşvik etmelidir.

Yüksek asitli gastrit ile midede tam tersine aşırı hidroklorik asit üretimi vardır. Ve böyle bir diyetin asıl amacı mide suyunun aktivitesini azaltmaktır. Her şeyden önce kaba lifli yiyecekler hariçtir - ekmek, sebzeler; bitkisel yağda kızartılmış yiyecekler kesinlikle yasaktır. Ayrıca mide salgısını uyaracak yiyecekler hariçtir - gazlı içecekler, siyah ekmek, turunçgiller, et suları, sıcak oryantal baharatlar. Çocuğa orta sıcaklıkta yiyecek verilmelidir; çok sıcak yiyecekler ayrıca midenin iltihaplı duvarlarına zarar verir ve soğuk yiyecekler çok uzun süre kalır. Optimum yiyecek sıcaklığı 20 - 40°'dir.

Düşük asitli gastritli bir çocuk için beslenme

Baharatlı, tuzlu, unlu mamuller, koruyucular, kahve, kızarmış yiyecekler, gazlı içecekler, çiğ meyve ve sebzeler diyetten tamamen hariç tutulur. Diyet açlık anlamına gelmez, çocuğun zamanında yiyecek alması gerekir, bu midede açlık ağrısının önlenmesine yardımcı olacaktır.

Düşük asitli gastritli bir çocuk için yaklaşık diyet

Genellikle diyet bir hafta boyunca planlanır. Haftalık diyet balık ve et içermelidir ancak yağlı türleri içermemelidir. Yemek pişirirken, mutfak işlemlerine - buharda pişirme, güveç, fırınlama, ancak kabuk oluşturmadan - dikkat etmek gerekir.

Sebze ve meyveler de iyice pişirilmelidir. Çocuğun diyetinde çiğ sebze ve meyvelere izin verilmez.

Çocuğun haftalık diyeti

Kahvaltı: karabuğday lapası, sıvı olarak, sütlü/haşlanmış veya haşlanmış sebzeli, güçlü bir saat değil, çaylı/buharlı omlet, sütlü çay/kakaolu sümüksü yulaf lapası/ Çin böreği, çay/meyveli süzme peynir, bir bardak süt/pirinç meyve veya sebzeli pirzola, kakao.

Öğle yemeği: haşlanmış veya haşlanmış sebze / meyve veya sebzeli pirinç pirzola, kakao / kakaolu pirinç lapası / buharlı omlet veya çay ile haşlanmış yumurta / patates topları / Çin böreği / reçelli ve çaylı kurabiye.

Akşam yemeği: sebze veya sümüksü et suyunda tahıllı çorba, sebzeli ve meyveli haşlanmış balık jölesi/çorbası, az miktarda et suyunda sebzeli haşlanmış et, köfteli jöle/çorba, buharda pişmiş makarnalı pirzola, jöle/rassolnik, derisiz haşlanmış hindi sebze püresi, jöle/sütlü erişte çorbası, havuç veya pancar pirzolası, haşlanmış dana eti/erişte çorbası, erişte ile haşlanmış tavuk, çay/tavuk eriştesi, pilavlı fırında dana eti, jöle.

Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak kefir ile lezzetli kurabiyeler veya beyaz ekmek krakerleri/buharda pişirilmiş omlet ve bir bardak süt/sebze pudingi veya sebze güveç/kızılcık köpüğü ile kurabiye/balkabağı lapası.

Akşam yemeği: etli veya süzme peynirli krep, çay veya jöle/ biraz ballı ve yumuşak kurabiyeli fırında sebze/ meyveli krep, çay/ krakerli bir bardak kefir/ meyveli süzme peynirli güveç/ bir günlük ekmekli sıcak sandviç peynir ve bir bardak süt.

Çocuğun bir arzusu varsa, yatmadan önce ona bir bardak kefir içmesini sağlayabilirsiniz.

Yüksek asitli gastritli bir çocuk için beslenme

Kahvaltı: sümüksü mısır gevreği lapası ve çay/haşlanmış yumurta ve bir günlük beyaz ekmekten tost, istenirse çayın yanına reçel/sütlü erişte/buharlı omlet ekleyebilirsiniz.

Öğle yemeği: yumuşak haşlanmış yumurta / buharda pişirilmiş sebze krep veya pirzola / sebze veya meyve sufle / çay veya kakaolu tereyağlı veya peynirli tost / koyu meyve jölesi / karaciğer veya et ezmeleri.

Akşam yemeği: Sebzeli veya mukuslu çorba çocuğun beslenmesinin günlük bir parçası olmalıdır; sebzeli çorba, makarna, et vb. olabilir. İkinci yemek olarak çocuğunuza makarna ve komposto ile haşlanmış balık veya haşlanmış patates ile jöle/köfte/sebzeli ev usulü kızartma/tavuk veya hindi çılgınlığı/sebzeli haşlanmış dana eti/patates püresi ile balık pirzola hazırlayabilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak süt ve bir beyaz ekmek kraker/tereyağı/peynir/reçelli sandviç.

Akşam yemeği: içli krep veya mantı, çay/ çeşitli güveçler/ etli veya balıklı haşlanmış sebze.

İstenirse çocuğa geceleri bir bardak süt veya kefir verilebilir.

Bir çocuk hastalandığında üzücüdür, onu gerçekten bir şeyle memnun etmek istersiniz ve çoğu zaman "sevinç" rolü lezzetli bir şeydir. Ancak gastrointestinal sistemle ilgili sorunlardan bahsediyorsak, bu kategorik olarak yapılamaz - yalnızca gastrit için bir çocuk menüsü durumu düzeltebilir. Mide asidi yüksek veya düşük olan bir bebek için neyin mümkün olup olmadığını, hangi tarifleri tercih etmeniz gerektiğini ve beslenmeyi nasıl çeşitlendirmeniz gerektiğini size anlatacağız.

Yani, eğer üzücü bir teşhis konulduysa ve artık çocuğun gastriti olduğundan eminseniz, yine de umutsuzluğa kapılmayın. Hastalığı tamamen iyileştirmeseniz bile mide bulantısı, kusma, mide ekşimesi ve mide ağrısı gibi son derece rahatsız edici semptomları önemli ölçüde azaltmanıza olanak sağlayacak bir dizi prensip vardır.

Gastrit tam olarak diyet yoluyla seyri önemli ölçüde hafifletilebilen bir hastalıktır. Bu bilgiden faydalanmaya değer.

Hemen rezervasyon yaptıralım, yazımızda remisyon döneminde gastrit için çocuk menüsünü oluşturan yemekler sunulmaktadır. Akut aşamaya gelince, bir gastroenterolog ve beslenme uzmanından uzmanların ancak tam bir muayeneden sonra yapabileceği özel randevulara ihtiyaç vardır.

Gastrit için diyet tedavisinin temel prensipleri

  • Diyete sıkı bağlılık. Öğle yemeğinde “öğle yemeğinde” veya akşam yemeğinde “akşam yemeğinde” diye bir kavram yok ama saat başı net bir beslenme var. Maksimum zaman farkı 10 dakikadan fazla olmamalıdır. Ve böylece her gün. Bu şekilde midenizi, yiyecekleri sorunsuz bir şekilde sindirebilecek şekilde eğitebilirsiniz.
  • Çocuğunuzu taze, yeni hazırlanmış yiyeceklerle beslemeniz gerekir. Dünden kalan çorba veya püre işe yaramayacaktır.
  • Kızarmış bir kabuğun veya özellikle aşırı yağın ortaya çıkmasını önleyerek pişirme yöntemini sıkı bir şekilde takip etmek gerekir. Menüde yalnızca haşlanmış veya buharda pişirilmiş yemekler mevcuttur.
  • Gastrit için tüketilmesi önerilen özel yiyecekleri diyetinize ekleyin: yulaf lapası, sebzeler, buharda pişirilmiş pirzola ve köfte. Ağırlaşmaya neden olan istenmeyen konserve yiyecekleri, tütsülenmiş yiyecekleri, şekeri, kahveyi ve gazlı içecekleri tamamen ortadan kaldırın.
  • Sizin ve çocuğunuzun hangi tür gastritle karşı karşıya kaldığından emin olun - düşük veya yüksek mide asiditesi, böylece menünün fizyolojik yeteneklere tam olarak uyması sağlanır. Gerçek şu ki, birbirinden önemli ölçüde farklı.

Düşük asitli gastrit için çocuk menüsü

Düşük asitli gastrit ile çocuğun midesi büyük miktarda yiyeceği sindiremez. Bu, hidroklorik asit üretiminin azalması nedeniyle oluşur. Buna göre, uzun süre sindirilen yiyecekler tamamen hariç tutulmalıdır.

Ve bunlar sadece daha önce bahsedilen turşular değil, aynı zamanda unlu mamuller ve çiğ meyve ve sebzelerdir. Ayrıca menüyü, az yağlı süzme peynirin ve hatta sınırlı miktarlarda turunçgillerin bile uygun olduğu mide suyu üretimini teşvik edecek şekilde menüyü ayarlayabilirsiniz.

Buharlı omlet

Bu yemek, mide asiditesi düşük olan bir çocuğa kahvaltı veya akşam yemeğinde verilebilir.

Böyle bir omlet hazırlamak için tüm ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekir.

İçindekiler

  • Tavuk yumurtası – 2 adet.
  • Süt – ½ yemek kaşığı.
  • İnce tuz - bir tutam
  • Yağlama için bitkisel yağ


Hazırlık

  1. Öncelikle gerekli büyüklükteki tabakları seçiyoruz: Kapaklı, 2 - 2,5 litrelik büyük bir tencereye ve içine yerleştirilebilecek sığ bir kalıba ihtiyacımız olacak.
  2. Tavayı suyla doldurun ve ateşe verin.
  3. Yumurtaları sütle çırpın, tuz ekleyin, tekrar çırpın. Bir blender kullanabilirsiniz, bu omletin daha kabarık ve havadar olmasını sağlayacaktır.
  4. Kalıbı yağla yağlayın ve yumurta karışımını içine dökün. Kenarlarına su gelmeyecek şekilde tavanın içine yerleştirip üzerini yağlı kağıtla kapatıp kapakla kapatıyoruz. Yoğuşmanın omletin içine akmaması için kağıda ihtiyacımız var - bu onu tatsız hale getirecektir.
  5. Kapağı açmadan kısık ateşte 5 - 10 dakika pişirin.
  6. Gastrit için çocuk menüsü yemeklerinin en uygun sıcaklığının 40 dereceden fazla olmadığını hatırlayarak sıcak servis yapın.

Böyle bir omlette kızarmış bir kabuğun bile olmaması önemlidir. Beklendiği gibi çok hassas bir ısıl işlem kullanılarak hazırlanır.

Kabaklı tavşan topları

Bu yemek iyidir çünkü gerekli proteini, asitliği biraz artıran süzme peyniri ve ısıl işlem görmüş sebzeleri içerir.

İçindekiler

  • Tavşan eti (fileto) – 250 gr
  • Az yağlı süzme peynir – 30 g
  • Orta boy kabak – 1 adet.
  • Süt %2,5 – 100 ml
  • Tuz - bir tutam

Hazırlık

  1. Tavşan etini bir blender kasesine koyun ve tamamen doğranana kadar öğütün. Üzerine süzme peynir ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
  2. Köfteleri şekillendirip çift kazanda veya buharda yarı pişene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dakika.
  3. Köfteler hazırlanırken kabakları yapıyoruz. Temizliyoruz ve her birinde bit boyutunda bir girinti açtığımız üç parçaya bölüyoruz.
  4. Kabağı tavaya koyuyoruz ve neredeyse bitmiş köfteleri buharlı pişiriciden çıkarıp kabakların içine koyuyoruz. Her şeyi tuzlayın, 1 cm su ekleyin ve kapağın altında kısık ateşte pişmeye bırakın. 20 dakika sonra kabakların hazır olup olmadığını kontrol edin - yumuşamaları gerekir. Her şey hazırsa kapatın. Hafifçe soğutulmuş olarak servis yapın.

Gastrit için katı bir çocuk menüsünde bile, pirinç ve süzme peynirli bir güveç gibi lezzetli bir şeye hala yer vardır.

Hazırlamak için 200 gr haşlanmış pirinç, 70 gr süzme peynir, bir yumurta ve biraz şekere ihtiyacımız var. Tüm malzemeleri karıştırın, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 25 - 30 dakika pişirin.

Pişirmenin ortasında güvecin üstünü fazla kararmaması için kağıtla örtün, yemeğin kabuksuz olması gerektiğini unutmayın. Reçel ile soğutulmuş güveç servis yapın.

Yüksek asitli gastrit için çocuk menüsü

Bu tanı ile çocuk, midede aşırı hidroklorik asitten muzdariptir; bu, düşük asitlikten daha az değildir ve bazen daha da rahatsız edicidir, çünkü buna uzun süreli mide yanması eşlik edebilir.

Menüdeki tüm yemekler asitliği azaltmayı amaçlamalıdır. Buna göre, onu zenginleştiren ürünler hariçtir: bunlar taze (özellikle çavdar) ekmeği, çiğ sebzeler, kızartılmış yiyecekler, turunçgiller, et suları, sıcak baharatlardır.

Çiğ meyve ve sebzeler, müsli ve sert et gibi kaba yiyecekler de zararlıdır. Düşük asitlikte olduğu gibi, en uygun yiyecek sıcaklığı 20 - 40 derecedir.

Yüksek asitli gastrit için çocuk menüsünde ideal olanlar şunlardır: tam yağlı süt, yumurta akı, balık, tahıllar (karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi, inci arpa), sebzeler, yağsız etler.

Karnabahar çorbası iyi bir ilk yemektir. Hassas kıvamı ve dengeli bileşimi bir çocuğun ihtiyaç duyduğu şeydir.

İçindekiler

  • Orta boy karnabahar – 1 adet.
  • Tavuk yumurtası akı – 3 adet.
  • Süt% 4 - 1 yemek kaşığı.


Hazırlık

  1. 1,5 litrelik bir tencere alın, su dökün ve ateşe verin.
  2. Karnabaharı yıkar, temizler ve çiçek salkımına ayırdıktan sonra kaynar tuzlu suya koyarız.
  3. 15-20 dakika sonra karnabaharı daldırma blenderiyle doğrudan tavada doğrayın, süt ekleyin, kaynatın, kapatın.
  4. Ayrı olarak çırpılmış yumurta aklarını soğumuş çorbaya ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın. Soğuyunca servis yapın.

Buharda pişmiş balık köftesi

Haşlanmış sebzelerle servis edilen bu yemek, zorunlu gereksinimler karşılanırsa mükemmel bir protein kaynağı olacaktır: kızarmış kabuk yok ve hassas bir doku.

İçindekiler

  • Pollock gibi balık filetosu – 500 g
  • beyaz ekmek dilimi – 1 adet.
  • Süt %4 – 100 ml
  • İnce tuz - bir tutam

Hazırlık

  1. Beyaz ekmek kırıntısını ıslatın ve 20 - 30 dakika sonra bir blender kasesinde balık filetosu ile karıştırın. Yumurtayı, tuzu ekleyip tekrar çırpın.
  2. Pirzola oluşturup buharda veya su banyosunda pişiriyoruz.

Brokoli, karnabahar veya kabak gibi haşlanmış sebzelerden oluşan bir garnitürle sıcak değil servis yapın. Patates püresinden kaçınmak daha iyidir çünkü bunlar genellikle mide yanmasına neden olur ve yalnızca gastrit semptomlarını kötüleştirir.

Havuçlu puding

Asitliği yüksek gastrit için çocuk menüsündeki tatlı olarak havuçlu muhallebi hazırlamakta fayda var. Orta derecede tatlı ve yumuşak olacaktır.

Hazırlamak için 6 - 7 adet orta boy havuç, 2 yemek kaşığı irmik, ½ su bardağı tam yağlı süt ve biraz (1-2 çay kaşığı) şekere ihtiyacımız var. Kaba rende üzerine rendelenmiş havuçları az miktarda suda yumuşayana kadar pişirin, süzün, sütte haşlanmış kalın irmiği ekleyin, yumurta ile karıştırın, şekeri ekleyip çırpın.

Karışımı, güveç kalınlığı 1,5 - 2 cm olacak şekilde pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, 180 derecede pişirin ve pişirmenin yarısında kararmaması ve kabuklanmaması için üstünü de kağıtla kapattığımızı unutmayın. oluşmaz. Güveçte sütle servis yapın.

Gördüğünüz gibi, gastrit gibi nahoş bir hastalıkta bile çocuk menüsü sadece sağlıklı ve çeşitli değil, aynı zamanda lezzetli ve ilginç de olabilir. Önemli olan makalenin başında açıklanan basit kurallara uymaktır ve çocuğunuz sadece iyi beslenmekle kalmayacak, aynı zamanda sağlıklı olacaktır.

Çocukların en büyük şikâyeti karın bölgesindeki ağrıdır. Çoğu durumda gastrit çocuklarda rahatsızlığa neden olur. Semptomlar ve tedavi çocuk doktorunuzla tartışılmalıdır. Hastalıkla kendi başınıza mücadele etmek çok tehlikelidir. Sonuçta, bazen hastalık ülserin ilk aşamasıdır. Mide mukozasındaki hasarın yüzeysel mi yoksa büyük mü olduğu sonucuna yalnızca doktor karar verebilir.

Çocuklarda gastriti, semptomlarını ve tedavisini dikkatle inceleyen doktorlar, hastalıkla başa çıkmak için birçok modern teknik seçmişlerdir. Ancak yalnızca küçük hasta, öngörülen tüm talimatları sıkı bir şekilde takip ederse.

Gastritin nedenleri

Çoğu insan hastalığın tek suçlusunun yetersiz beslenme olduğuna inanıyor. Ancak çocuklarda gastritin nedenleri çok çeşitlidir ve kuru atıştırmalıklarla sınırlı değildir. Çoğu durumda hastalığın gelişmesine yol açanları ele alalım.

Gastrit türleri

Hastalık çeşitli kriterlere göre sınıflandırılır. Günümüzde tıp çocuklarda gastrit gibi pek çok hastalık türünü tanımlamaktadır. Her formun semptomları ve tedavisi buna göre farklıdır. Bu nedenle hastalığın gelişiminden şüpheleniyorsanız bir doktora danışmanız oldukça önemlidir.

Hastalığın seyrine göre gastrit:

  • Akut. Tipik biçim. Belirgin semptomları var. Oluşumu yanlış gıda, ilaç, kimyasal madde veya mekanik hasar nedeniyle tetiklenir. Bakteri kaynağı göz ardı edilemez. Kural olarak gastrit gibi bir hastalığın gelişimi her zaman akut fazda başlar. Çocuklarda göz ardı edilen veya yanlış yorumlanan semptomlar ve tedavi, kronik bir formun gelişmesine yol açar. Böyle bir geçiş, hastalıkla mücadelede yanlış yöntemlerle de tetiklenebilir. Tedavi edilmeyen bir hastalık aynı zamanda daha ciddi bir aşamaya da yol açar.
  • Kronik. Hastalığın seyrinin pratik olarak asemptomatik olduğu bir form. Aynı zamanda çocuklarda kronik gastrit, mukozadaki morfolojik değişikliklerle karakterizedir. Hücrelerin yenilenme yeteneği yavaş yavaş kaybolur. Bu atrofiye yol açar. Hidroklorik asit ve pepsinlerin normal bileşimi bozulur. Bu hemen sindirimi etkiler.
  • Atrofik. Uzun süre tedavi edilmeyen çocuklarda kronik gastrit bir sonraki aşamaya geçer. Atrofik formun akut aşamaları yoktur. Aynı zamanda oldukça tehlikelidir. Midenin duvarları incelir ve yenilenme durur. Yakında organ yiyecekleri sindirmeyi tamamen bırakabilir.

Gastrit asitlik derecesine göre sınıflandırılır:

  • artan ile;
  • azaltılmış;
  • kaydedildi.

Akut gastrit belirtileri

Hastalığı karakterize eden belirtiler çok yönlüdür. Bunlar arasında çocuklara eşlik eden yaygın olanlar da var. Ancak belirli bir formun gelişimini gösteren spesifik işaretler de vardır.

Akut aşama şu şekilde karakterize edilir:

  • Karın ağrısı. Hem paroksismal, keskin bir form hem de sabit, donuk bir form gözlemlenebilir. Mide boş olduğunda his artar.
  • Mide ekşimesi, bazen yemekten sonra asit geğirmesi.
  • Bulantı, sıklıkla kusma. Kitlelerin ekşi bir tadı ve kokusu vardır. Bazı durumlarda bebek safra kusar.
  • Ağız kuruluğu veya artan tükürük.
  • Defekasyon bozukluğu. Kabızlık veya ishal olarak ortaya çıkabilir.
  • Baş dönmesi ve ağrının eşlik ettiği vücudun zayıflığı.
  • Terleme, ateş.
  • Kan basıncında azalma ve kalp atış hızında artış.

Kronik formun genel belirtileri

Daha önce de belirtildiği gibi, ileri bir hastalık bu aşamayı kazanır. Bazen bu formun gelişim belirtileri çok belirgin değildir. Bu nedenle tüm tezahürlere çok dikkat etmek çok önemlidir.

Genellikle çocuklarda şüpheleniliyorsa aşağıdakiler görülür:

  • Yemekten sonra (20 dakika içinde) hafif donuk bir ağrı ortaya çıkar.
  • İştahsızlık, yemekten sonra mide bulantısı meydana gelir ve şişkinlik veya dolgunluk hissi ortaya çıkar.
  • Çürük bir kokunun eşlik ettiği geğirme.
  • Ağızda hoş olmayan bir tat.
  • Anormal dışkı. Çocuk kabızlık ve ishalden muzdariptir.
  • Dilin yüzeyi gri bir kaplamayla kaplıdır.
  • Kan testi anemiyi teşhis eder.
  • Saçlar kırılganlaşır, kurur, tırnaklar soyulmaya başlar.
  • Genel zayıflık dikkat çekiyor. Genellikle artan uyuşukluk eşlik eder. Mantıksız sinirlilik ortaya çıkıyor.
  • Olası kilo kaybı.

Gastrit tedavisi

Hastalığa Helicobacter pylori bakterisi neden oluyorsa, o zaman enfeksiyonun vücuttan uzaklaştırılmasıyla başlarlar. Çocuklarda gastriti tedavi etmeden önce doktor testler yazacak ve muayene yapılmasını önerecektir. Bu, hastalığın tipini ve formunu belirlemeyi mümkün kılacaktır. Bu nedenle hastalıkla mücadele için bir dizi etkili önlem seçin.

Çocuklarda gastritin nasıl tedavi edileceğini merak ederken, tüm yöntemlerin temelinin diyetle beslenme olduğunu anlamalısınız. Ancak türüne ve asitliğine bağlı olarak diyet değişecektir.

Akut aşama için zorunludur. Bazı durumlarda bu yöntem gastrite eşlik eden tüm semptomların üstesinden gelebilir. Çocuklarda tedavi ilaç kullanılmadan bile gerçekleşir. Diyet masası mideye mukoza duvarlarını "dinlenme" ve onarma fırsatı verir.

Fizyoterapi sıklıkla doğru tedaviye dahil edilir ve özel maden suları reçete edilir. Gerekirse tedavi enzim preparatları ve antispazmodiklerle desteklenir. Eylemleri otonom bozuklukları düzeltmeyi amaçlıyor. Sedatif tedavi kullanılabilir.

Diyet ilkeleri

Çocuklar için ise belirli kurallara uyulması esas alınmalıdır.

  1. Düzenli diyet. Çocuk günde 5 defa yemek yemelidir. Bebeğin yiyecekleri kesinlikle programa göre alması önemlidir.
  2. Ürünler ve işleme yöntemleri. Çocuğa sunulan tüm yiyecekler taze hazırlanmış olmalıdır. Tüm yapay katkı maddeleri, rafine gıdalar ve şeker diyetten çıkarılmalıdır. En çok tercih edilen işleme yöntemleri haşlama, buharda pişirme ve fırında (kabuksuz) pişirmedir.
  3. Sağlıklı yiyecekler. Çocuklarda akut gastrit tanısı konursa belirtiler ve tedavi hafif bir diyet gerektirir. "Sümüksü" yulaf lapası tercih edilir. Bunlar pirinç, inci arpa, karabuğdaydır. İrmik ve yulaf ezmesi de uygundur. Akut aşamada çiğ sebze ve meyveler hariç tutulur. Her türlü hastalık için konserve yiyeceklerin, kızarmış yiyeceklerin, kahvenin, tatlı çayların diyete dahil edilmesi yasaktır. Aşağıdaki ürünler çocuk menüsüne dahil değildir: turp, beyaz lahana, ıspanak, turp, baklagiller.

Akut formda diyetin özellikleri

Bu aşamada bebek kusma sonucu dehidrasyon yaşayabilir. Bu nedenle çocuğu lehimlemek çok önemlidir. Küçük hastaya ilk 6-12 saat boyunca sadece su ve çay içecekleri verilmelidir. Meyve suyu yok!

Çocuklarda gastrit için daha fazla beslenme, çeşitli çorbaların (“mukus”) dahil edilmesini içerir. Kesinlikle bir blenderde öğütülmeleri gerekir. Mide yanması yaşıyorsanız patatesten uzak durmalısınız.

3-4 gün sonra diyet, buharda pişirilmiş et yemekleri - pirzola, köfte ile çeşitlendirilebilir. Menüye haşlanmış balık eklenmesine izin verilir.

4-5. günde süt gıdaları eklenir. Çocuğun meyve sularına izin verilir.

Yaklaşık diyet

İyileştikten sonra çocuğa 1 numaralı tablo atanır. Aşağıda çocuklarda gastrit için yaklaşık bir diyet verilmiştir.

  • Kahvaltı. Zayıf çay, belki sütlü. Bir parça günlük ekmek (beyaz) ile buharda pişirilmiş omlet.
  • Öğle yemeği. Pirinç (yulaf ezmesi) süt lapası. Tereyağı eklenmesine izin verilir - 0,5 çay kaşığı. Bir bardak kakao veya süt.
  • Akşam yemeği. Sebzeli “sümüksü” çorba. İstenirse yumurta eklenir. Köfteler (köfteler) yalnızca buharda pişirilir. Küçük makarna. Yiyecekler zayıf çayla yıkanır.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Meyveli süzme peynir.
  • Akşam yemeği. Kıyılmış sebzeler bir elek ile püre haline getirilir. Dünkü ekmeğin bir parçasıyla haşlanmış tavuk.

Düşük asitli kronik gastrit için diyet

Diyet genellikle bir hafta boyunca doktor tarafından reçete edilir. Çocuklarda bu durum varsa aşağıdaki diyet önerilir.

  • Kahvaltı. Karabuğday lapası, sütlü çay (güçlü değil).
  • Öğle yemeği. Haşlanmış (haşlanmış) sebzeler. Meyveli pirinç pirzolası. Kakao.
  • Akşam yemeği. “Sümüksü” et suyuna sahip tahıl çorbası. Sebzeli haşlanmış et. Kissel.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Bir bardak kefir ile şekersiz kurabiye.
  • Akşam yemeği. Süzme peynirli veya etli krep. Kissel (çay).

Yüksek asitlilik için yaklaşık diyet

Çocuklarda gastrit diyetinin teşhise dayalı olarak uzman doktor tarafından hazırlandığı anlaşılmalıdır. Aşağıda referansınız için yaklaşık bir diyet verilmiştir.

  • Kahvaltı. "Sümüksü" yulaf lapası. Çay.
  • Öğle yemeği. Yumuşak haşlanmış yumurta. Sebze krepleri veya buhar pirzolaları.
  • Akşam yemeği. Çorba "sümüksü". Sebzeli haşlanmış dana eti. Kissel veya komposto.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Reçelli sandviç (peynir). Bir bardak süt.
  • Akşam yemeği. Dolgulu köfte (krep). Çay.

Çözüm

Çocuklarda gastrit tanısı konursa bu hoş olmayan bir durumdur ancak ölümcül değildir. Semptomlar ve tedavi yalnızca entegre bir yaklaşım gerektirir. İlaçlara ek olarak çocuğun diyet beslenmesine sıkı sıkıya bağlı kalması gerekir. Bu, bebeği ağrılı ataklardan kurtaracak ve hızlı iyileşmeye katkıda bulunacaktır.

Çocuklarda gastritin ortaya çıkması her zaman ebeveynleri alarma geçirir ve onları genç vücudun işleyişindeki bu tür rahatsızlıkların nedenlerini aramaya zorlar. Akut gastritli birçok çocuk farmasötik ilaç alma fırsatından mahrum kaldığından tedavi için tek çıkış yolu diyetle beslenmedir. Çocuklarda gastrit için diyet nedir ve esas olarak hangi ürünleri içerir? Hadi Konuşalım.

Genç yaşta gastrit gelişiminin nedenleri

Gastrit için bebek maması dengelenmelidir, ancak bundan önce bile sağlıklı gıdaların göz ardı edilmesi önerilmez. Mesele şu ki, yetersiz beslenme ve diyette sağlıklı gıdaların bulunmaması, bu hastalığın genç yaşta gelişmesinin en yaygın nedenlerinden biridir.

Bu teşhisin en popüler nedenleri arasında şunlar yer almaktadır:

  • kalıtsal yatkınlık;
  • sık duygusal ve fiziksel stres;
  • Helicobacter pylori bakterilerinin aktivitesinden kaynaklanan enfeksiyonlar;
  • kuru yiyecekler yemek veya öğünler arasında uzun boşluklar bırakmak.

Çocuğunuzu sadece dengeli değil, aynı zamanda çok büyük porsiyonlar yapmadan ve kesirli öğünleri tercih etmeden sık sık beslemeniz gerekir. Doktorlar bebeğin nasıl yediğini izlemenizi tavsiye ediyor, çünkü yiyecekleri sıvıyla yıkamadan yemek, yiyeceklerin zayıf çiğnenmesi - tüm bunlar her zaman endişe verici semptomların ortaya çıkmasına neden oluyor.

Sık stres de hastalığın gelişmesine neden olabilir. Çocuğun vücudu her türlü dış etkiye karşı son derece hassastır, bu nedenle ağır entelektüel stres ve sürekli duygusal dengesizlik sonuçta bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve rahatsızlıklara yol açacaktır.

Sonuç olarak, erken çocukluk döneminde bebek gastrit gibi nahoş bir teşhisle karşı karşıya kalacak ve ebeveynler tedavi ihtiyacı karşısında şok olacak.

Hastalığın semptomlarını görmezden gelmenin bir seçenek olmadığını anlamak önemlidir. Gerçek şu ki, hastalık bu kadar genç yaşta bile hızla ilerleyebilir ve akut aşama kolaylıkla kronik hale gelebilir. Ayrıca gastrit ülser gibi ciddi hastalıkların gelişimi için bir uyarıcıdır.

Yetişkinler çocuk için uygun beslenme düzenini ne kadar çabuk geliştirirse, hastalığı o kadar çabuk yenebileceklerdir.

Terapötik beslenmenin ilkeleri

Çocuklar için gastrit diyeti sadece dengeli olmamalı, aynı zamanda belirli kurallara da uygun olmalıdır. Örneğin, yiyeceklerin yalnızca sıcak olarak servis edilmesi önerilir, çünkü aşırı soğuk veya tersine çok sıcak yiyecekler bağırsak duvarlarını tahriş ederek genel sağlığı kötüleştirebilir.

Porsiyonlar büyük olmamalı ve çocuk gelen tüm yiyecekleri iyice çiğnemelidir. Çiğnemezse, gastritin hoş olmayan semptomlarına artan gaz oluşumu da eklenecektir.

Akut gastritte diyet mümkün olduğu kadar sınırlıdır, esas olarak püre haline getirilmiş sebzeler ve su ile yulaf lapasından oluşur. Bu durumda çocuğun günde ortalama iki litreye kadar yeterli miktarda su içmesi gerekir, bu da genellikle genel refahı kolaylaştırır.

Doktorlar, diyet uygulandığında akut aşamanın hızla kronik veya sıradan gastritle değiştirildiğini ve bunun da diyette rahatlama anlamına geldiğini belirtiyor.

Bir çocuğun endişe verici semptomların ortadan kalkması için ne yemesi gerekir?

  1. Kahvaltıda bebeğinize omlet veya sebze püresi verebilirsiniz.
  2. İkinci kahvaltıda - kremalı yulaf ezmesi veya karabuğday lapası.
  3. Öğle yemeğinde et veya balık püresi, sebze püresi, et suyu yiyebilirsiniz, ancak yağlı olanları yiyemezsiniz.
  4. Akşam yemeğinde balık veya et püresi, sebze püresi veya garnitür tahıllarla birlikte yenir.
  5. Akşam çocuğunuza bir bardak kefir veya az yağlı süt verebilirsiniz.

Böylece diyetin temelini püre haline getirilmiş sebzeler, ekşi olmayan meyveler ve püre haline getirilmiş et oluşturur. Ayrıca etler haşlanmalı ancak kızartılmamalıdır. Doktorlar, genel sağlığınızda keskin bir bozulma yaşamamak için yiyecekleri yavaş yemenizi ve iyice çiğnemenizi öneriyor.

Gastritin türüne dikkat edilmesi tavsiye edilir. Yukarıda listelenen ürünler, yüksek asitli gastrit için en uygun olanlardır. Çocuğun asitliği düşükse aşağıdaki yiyecekleri yemelidir:

  • süzme peynir ve kefir;
  • fırınlanmış elmalar;
  • et suyu ve erişteli çorbalar;
  • patates püresi;
  • buharda pişirilmiş balık ve et pirzolaları;
  • Ayrıca beyaz ekmekli kraker de yiyebilirsiniz;
  • Biber ve salatalık gibi bazı sebzelere de izin verilir.

Listelenen diyetler hem emziren anne hem de her yaştaki bebek için uygundur. Vücudun bireysel özelliklerini unutmamalıyız: Bazı yiyecekleri yedikten sonra sağlığınız kötüleşirse, bunlar diyetten çıkarılmalıdır.

Yasaklanmış yiyeceklerin listesini unutmadan, bir çocukta gastrit diyetine mümkün olduğunca sıkı bir şekilde uyulmalıdır. Oldukça geniştir ve doktorlar genellikle aşağıdaki ürünleri içerir:


Çocuğun vücudunun aşırı derecede zayıfladığını ve sindirim sisteminin zorlukla çalıştığını anlamak önemlidir. Bu nedenle ebeveynler ağır yemekleri tercih ederek çocuğun genel refahına zarar verebilir.

Dengesiz beslenme şiddetli karın ağrısına, semptomların ilerlemesine, kabızlığa ve vücutta genel halsizliğe yol açar. Gastritli bir çocuk için mümkün olduğunca sağlıklı ve hafif, aynı zamanda vitamin açısından da zengin yiyecekleri tercih etmeniz gerekir. Hastalığın akut aşamasında hiçbir rahatlama kabul edilemez. Kronik bir hastalığın alevlenmesi sırasında da yasaktırlar.

Eğer gastrit yeni ortaya çıkmaya başladıysa ve ebeveynler belirtileri zamanında fark ettiyse, ara sıra çocuğun “zararlı” bir şeyler yemesine izin verebilirsiniz.

Bir çocuğun çeşitli zararlı yiyeceklerden vazgeçmesini kolaylaştırmak için doktorlar tüm ailenin uygun bir diyete geçmesini tavsiye ediyor. Tatlı olarak bebek ara sıra doğal marmelatın yanı sıra kurutulmuş meyveleri de yiyebilir. Onu jöle ve ekşi olmayan kompostolar gibi ev yapımı tatlı içeceklerle memnun edebilirsiniz.

Küçük yaşta bir çocuğun hayatına kısıtlamalar getirmek oldukça zordur ancak gastrit durumunda onun normal geleceğinden bahsediyoruz. Bu kadar erken ortaya çıkan hastalık hiçbir yerde ortadan kaybolmayacak. Bu, bir çocuğun püreleri ve onaylanmış yiyecekleri ne kadar sıklıkla yerse, sonuçta kendisini o kadar iyi hissettiği anlamına gelir.



 


Okumak:



Tarot kartı şeytanının ilişkilerde yorumlanması Kement şeytanı ne anlama geliyor?

Tarot kartı şeytanının ilişkilerde yorumlanması Kement şeytanı ne anlama geliyor?

Tarot kartları yalnızca heyecan verici bir sorunun cevabını bulmanızı sağlamaz. Ayrıca zor bir durumda doğru çözümü de önerebilirler. Öğrenmeniz yeterli...

Yaz kampı için çevresel senaryolar Yaz kampı sınavları

Yaz kampı için çevresel senaryolar Yaz kampı sınavları

Masallarla ilgili bilgi yarışması 1. Bu telgrafı kim gönderdi: “Kurtar beni! Yardım! Gri Kurt tarafından yenildik! Bu masalın adı nedir? (Çocuklar, “Kurt ve...

Kolektif proje "Çalışmak hayatın temelidir"

Toplu proje

A. Marshall'ın tanımına göre iş, “bazı amaçlara ulaşmak amacıyla kısmen veya tamamen üstlenilen herhangi bir zihinsel ve fiziksel çabadır…

DIY kuş besleyici: çeşitli fikirler Ayakkabı kutusundan kuş besleyici

DIY kuş besleyici: çeşitli fikirler Ayakkabı kutusundan kuş besleyici

Kendi kuş besleyicinizi yapmak zor değildir. Kışın kuşlar büyük tehlike altındadır, beslenmeleri gerekir, bu yüzden insanlar...

besleme resmi RSS