Oh, kawan-kawan, saya tidak percaya saya menulis ini, tetapi saya akhirnya matang: selama berbulan-bulan saya telah memupuk idea untuk menyusun semua resipi kegemaran saya untuk krim untuk kek span. Oleh itu, terima kasih kepada banyak permintaan dan permohonan anda :))) Saya akhirnya memutuskan untuk menunjuk-nunjuk segala selok belok kek anda.

Krim biskut, sudah tentu, konsep relatif di sini. Resipi yang saya akan sampaikan di bawah ialah anda boleh menggunakan bukan sahaja dalam kombinasi dengan biskut, tetapi juga dalam kek lain, kek cawan, tartlet, eclair dan pencuci mulut lain.

Dan sebelum kita mulakan dengan resipi, Saya akan memberitahu anda sesuatu yang sangat penting, yang anda mungkin tidak akan meneka. Memandangkan kebanyakan resipi hari ini melibatkan krim, saya akan mendedahkan helah rahsia daripada ratu pembakar Martha Stewart:

Jika anda secara tidak sengaja menyebat krim dan melihat bahawa ia telah mula berkerut, hanya tambah beberapa sudu krim cecair sejuk dan kacau perlahan-lahan. Ini akan mengembalikan krim ke keadaan yang diingini.

Jadi mari kita mulakan. Terdapat banyak bahan hari ini. Saya berjanji ia akan menarik.

1. Krim kek Ricotta

Saya akan mulakan dengan yang paling segar, yang saya cuba secara literal hari ini.

Ini adalah krim yang sangat halus dengan rasa dan aroma vanila yang halus dan tidak mengganggu.

Secara peribadi, krim siap ini mengingatkan saya banyak keju mascarpone.

Jika dikehendaki, krim ini boleh digabungkan dengan puri buah atau beri. Atau anda boleh menambah segenggam cip coklat.

Kami akan memerlukan:

• krim berat 33−36%, sejuk - 200 gr.
• keju ricotta - 400 gr.
• gula - 3 sudu besar.
• ekstrak vanila - 1.5 sudu teh. ( boleh didapati di sini )
• puri buah/beri - 40 gr. (pilihan)

Penyediaan:

1. Menggunakan pengadun, pukul krim sejuk sehingga membentuk puncak kaku.
   

   Jangan pukul krim terlalu kuat atau ia mungkin mengental apabila anda mencampurkannya dengan ricotta.

2. Dalam bekas berasingan, pukul ricotta bersama gula dan esen vanila selama lebih kurang 3 minit sehingga gula cair. Jika mahu, tambahkan buah dan puri berry dan gaul.
3. Akhir sekali, masukkan krim putar dan gaul perlahan-lahan dengan spatula menggunakan pergerakan lipatan dari bawah ke atas.

2. Krim dengan mascarpone

Mungkin krim ini adalah tetamu yang paling kerap di rumah saya. Saya menggunakannya bukan sahaja untuk kek span, tetapi juga untuk... Dan - ini sebenarnya ruang!

Saya menukar komponen buah krim ini dan setiap kali saya mendapat rasa dan warna yang baru. Tetapi walaupun tanpa tambahan tambahan, krim dengan mascarpone cemerlang.

Untuk ini kita perlukan:

• krim berat 33−36%, sejuk - 375 gr.
• keju mascarpone - 360 gr.
• gula - 75 gr.
• ekstrak vanila - 1.5 sudu teh.
• puri buah (pisang, raspberi, strawberi, dll.) - 100 gr. (pilihan)

Kaedah memasak:

1. Tuangkan krim ke dalam mangkuk pengadun dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit dengan pemukul.
   

   Penyejukan tambahan akan membantu kita menyebat krim dengan lebih cepat.

2. Kemudian masukkan mascarpone, gula, esen vanila ke dalam mangkuk yang sama dan pukul dahulu pada kelajuan minimum, dan kemudian pada maksimum, sehingga puncak stabil terbentuk.
3. Pada akhirnya, jika dikehendaki, tambah puri buah dan perlahan-lahan campurkan ke dalam krim dengan spatula.

Sebelum memasang kek, letakkan krim di dalam peti sejuk.

3. Krim keju (krim keju)

Senarai barangan runcit:

• dadih/krim keju - 200 gr. (taip Hochland Cremette )
• gula tepung - 70 gr.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil.
• krim berat 33−36%, sejuk - 350 gr.

Menyediakan krim:

1. Letakkan krim keju, gula tepung dan esen vanila dalam mangkuk pengadun dan pukul sehingga rata.
2. Secara berasingan, pukul krim sejuk sehingga puncak kaku terbentuk.
3. Pindahkan krim putar ke dalam mangkuk dengan keju krim dan kacau perlahan-lahan dengan spatula menggunakan pergerakan lipatan dari bawah ke atas.

Sebelum memasang kek, letakkan krim di dalam peti sejuk.

4. Krim coklat dengan susu pekat

Krim ini adalah salah satu krim mentega kegemaran saya. Dia berasal dari Kesatuan Soviet. Adakah semua orang ingat kek Prague? Dengan krim inilah kek ikonik Soviet kami disediakan.

Mari ambil untuk itu:

• mentega, dilembutkan - 250 gr.
• susu pekat - 150 gr.
• air - 50 gr.
• kuning telur - 2 pcs.
• serbuk koko - 12 gr.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Resipi:

1. Bawa mentega ke suhu bilik (sebaik-baiknya 20ºC).
2. Semasa minyak panas, campurkan susu pekat dengan air dalam periuk kecil, kemudian masukkan 2 kuning dan gaul sehingga rata.
3. Letakkan periuk pada api perlahan dan, sambil terus kacau dengan sudu, bawa campuran ke keadaan pekat. Sirap siap hendaklah meninggalkan kesan yang jelas di bahagian belakang sudu apabila anda melepasinya dengan jari anda.
   

   Berhati-hati untuk tidak membawa campuran sehingga mendidih, jika tidak kuning akan masak.

4. Tuangkan sirap siap ke dalam bekas bersih dan sejuk ke suhu bilik.
5. Pukul mentega lembut dengan sangat baik dengan pengadun sehingga kembang (kira-kira 10 minit).
6. Teruskan memukul, tambah koko dalam tiga penambahan sehingga konsistensi homogen diperolehi.
7. Seterusnya, masukkan sirap yang telah disejukkan satu sudu pada satu masa, pukul dengan teliti selepas setiap bahagian. Pada akhir, masukkan esen vanila.

Jangan simpan krim ini dalam peti sejuk sebelum digunakan.

5. Krim dengan susu pekat rebus

Resipi lain dengan susu pekat kegemaran kami, tetapi kali ini dengan susu rebus, dan dengan tambahan krim putar, yang menjadikan krim lebih lapang dan ringan. Saya sangat menyukai alternatif ini kepada krim mentega berat.

Senarai barangan runcit:

• krim berat 33−36%, sejuk - 250 gr. ( pesanan )
• mentega, dilembutkan - 100 gr.
• susu pekat rebus - 250 gr.

Buat krim seperti berikut:

1. Dalam mangkuk pengadun, pukul krim sejuk sehingga membentuk puncak kaku (saya juga mengesyorkan menyejukkan mangkuk pengadun dan pukul sebelum disebat).
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul mentega lembut bersama susu pekat rebus sehingga kembang (sekurang-kurangnya 5 minit).
3. Masukkan krim putar ke dalam adunan ini dan lipat perlahan-lahan dengan spatula menggunakan pergerakan lipatan dari bawah ke atas sehingga konsistensi homogen dicapai.

Jika anda tidak bercadang untuk bekerja dengan krim dengan segera, masukkannya ke dalam peti sejuk sehingga digunakan.

6. Krim Mentega Charlotte

Ia sesuai dengan kek span berair yang direndam. Jika anda lebih suka krim mentega dalam biskut anda, maka resipi ini adalah untuk anda.

bahan-bahan:

• gula - 180 gr.
• susu - 120 ml
• telur - 1 pc.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Resipi:

1. Letakkan 100 gram dalam periuk. gula dan susu, gaul dan bakar hingga mendidih.
2. Sementara itu, kisar telur dengan baki gula (80 g).
3. Selepas susu mendidih, tuangkan 1/3 daripada susu ke dalam adunan telur, kacau dengan whisk.
4. Kemudian kembalikan campuran ini ke dalam periuk dan letakkan di atas api perlahan.
5. Sentiasa kacau dengan sudu, bawa adunan sehingga pekat (perlu ada tanda yang jelas di belakang sudu jika anda menggunakan jari anda).
6. Keluarkan sirap susu siap dari api, tuangkan ke dalam mangkuk bersih dan sejukkan. Sirap yang disejukkan harus mempunyai konsistensi yang serupa dengan susu pekat.
7. Pukul mentega lembut dengan pengadun sehingga sangat gebu (5-10 minit) dan, teruskan pukul, tambah sirap susu-gula satu sudu pada satu masa, pukul mentega dengan teliti selepas setiap bahagian sirap.
8. Akhir sekali masukkan esen vanilla dan pukul lagi sedikit.

Krim Charlotte tidak perlu sejuk sebelum memasang kek.

7. Krim dadih untuk kek span

Krim untuk pencinta keju kotej. Secara peribadi, saya bukan peminat tegar kek keju. Saya lebih suka rasa ricotta yang lebih halus. Tetapi mengetahui perasaan lembut yang anda miliki untuk keju kotej, saya menerbitkan resipi berikut.

Jika anda mempunyai keju kotej basah, timbangkannya dalam kain kasa selama beberapa jam.

Kami akan memerlukan:

• keju kotej, kering dan berlemak - 500 gr.
• susu - 100 ml
• gula tepung - 120 gr.
• mentega - 10 gr.
• kanji jagung - 1 sudu kecil.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Penerangan resipi:

1. Kami menggosok keju kotej melalui penapis untuk menghilangkan ketulan.
2. Dalam periuk, campurkan susu, separuh daripada gula tepung (60 g) dan kanji. Masukkan minyak dan letak atas api perlahan.
3. Semasa sentiasa kacau dengan pukul, masak susu hingga mendidih dan masak selama 2-3 minit sehingga krim pekat dengan baik.
4. Sejukkan krim yang terhasil ke suhu bilik, kacau sekali-sekala dengan pemukul.
5. Sementara itu, menggunakan rendaman atau pengisar biasa, puri keju kotej dengan baki gula tepung (60 g) sehingga jisim berkrim yang licin diperolehi.
6. Masukkan esen vanila dan kastard yang telah disejukkan ke dalam jisim dadih dan gaul dengan spatula hingga rata.
7. Jika dikehendaki, kita boleh menambah kepingan buah atau beri kepada krim.
8. Letakkan krim siap di dalam peti sejuk selama 20 minit untuk membenarkan ia ditetapkan, selepas itu kami mula memasang kek.

8. Krim masam

Untuk kek span, kita memerlukan krim masam pekat yang akan mengekalkan bentuknya dengan baik. Jika tidak, krim akan mengenyangkan biskut dan kek akan menjadi bubur.

Oleh itu, untuk krim masam kita memerlukan krim masam yang paling gemuk.

Iaitu, kita akan memerlukan:

• krim masam lemak, 30% - 500 gr.
• gula - 200 gr.
• gula vanila - 10 gr. (Saya nasihatkan dr. Oetker dengan vanila semulajadi )

Ia disediakan dengan sangat mudah:

1. Dalam mangkuk mixer, satukan semua bahan dan pukul hingga kembang dan kembang.

Sebelum memasang kek, letakkan krim di dalam peti sejuk.

9. Yogurt krim coklat

Resipi ini adalah ciptaan saya secara tidak sengaja. Tetapi walaupun ini, krim ternyata sangat lazat dan luar biasa. Konsistensinya lebih kurang seperti krim masam.

Untuk resipi yang kami ambil:

• coklat gelap - 50 gr.
• yogurt Yunani asli - 500 gr.
• susu pekat - 200 gr.

Jika anda mahukan rasa yang lebih coklat atau krim yang lebih pejal, gandakan jumlah coklat.

Proses memasak:

1. Pecahkan coklat gelap kepada kepingan dan cairkan dalam tab mandi air, kacau sekali-sekala. Kemudian sejukkan pada suhu bilik.
2. Dalam mangkuk pengadun, satukan yogurt dengan susu pekat dan pukul dengan pengadun sehingga berkrim.
3. Letakkan 2 sudu besar krim yogurt ke dalam mangkuk dengan coklat sejuk dan kacau.
4. Pindahkan adunan yang terhasil semula ke dalam yogurt dan gaul perlahan-lahan dengan spatula menggunakan pergerakan lipatan.
5. Letakkan krim siap di dalam peti sejuk selama 1-2 jam sehingga ia mengeras.

10. Krim strawberi dengan coklat putih

Saya belajar resipi ini di kursus pastri. Walaupun saya boleh salah - ia sudah lama dahulu. Tetapi perkara yang paling penting ialah krim ini sangat lazat dan agak luar biasa.

Untuk krim yang kami perlukan:

• mentega, dilembutkan - 200 gr.
• gula tepung - 200 gr.
• coklat putih - 200 gr.
• strawberi - 100 gr.

Resipi:

1. Potong strawberi kepada kepingan kecil, letakkannya dalam periuk dan reneh selama 15 minit atau sehingga cecair telah sejat. Kemudian keluarkan dari haba dan sejuk.
2. Pecahkan coklat putih kepada kepingan dan cairkan dalam tab mandi air, kacau sekali-sekala. Kemudian keluarkan dari haba dan biarkan sejuk.
3. Pukul mentega dan gula tepung dengan mixer hingga kembang (5-10 minit).
4. Masukkan coklat sejuk dan gaul. Kemudian masukkan strawberi dan gaul sebati lagi.

Krim sedia untuk digunakan.

11. Diplomat Krim

Krim Diplomat adalah gabungan kastard dan krim putar. Terutama bagus dalam versi coklat. Tetapi vanila dengan buah-buahan atau beri juga sangat baik.

Kompaun:

• susu - 250 ml
• gula - 60 gr.
• kuning telur - 45 gr. (2 sederhana)
• kanji jagung - 30 gr.
• krim berat, 33−35% - 250 ml
• ekstrak vanila - ½ sudu teh.
• gula tepung - 1 sudu besar.
• coklat gelap - 100 gr. (pilihan)

Kaedah memasak:

1. Pertama, buat kastard. Untuk melakukan ini, masukkan susu dan separuh gula (30 g) hingga mendidih dalam periuk, kacau sekali-sekala.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul kuning telur, baki gula (30 g) dan kanji.
3. Sebaik sahaja susu mula mendidih, angkat dari api, kecilkan api dan tuangkan 1/3 daripada susu ke dalam adunan kuning telur sambil dikacau sentiasa.
4. Tuangkan campuran yang dihasilkan kembali ke dalam periuk dengan susu, sekali lagi kacau dengan pukul.
5. Kembalikan periuk ke api dan, kacau sentiasa, masak krim sehingga mendidih. Beberapa saat selepas buih muncul, keluarkan dari haba.
6. Jika anda memerlukan krim coklat, kemudian selepas mengeluarkan periuk dari api, tambah coklat yang dicincang halus dan gaul sehingga rata.
7. Tuangkan kastard ke dalam mangkuk bersih, tutup rapat dengan filem berpaut dan biarkan selama beberapa jam atau semalaman untuk ditetapkan.
8. Secara berasingan, pukul krim yang sangat sejuk dengan esen vanila ke puncak lembut. Pada penghujungnya, masukkan 1 sudu gula tepung dan pukul lagi sedikit sehingga membentuk puncak yang stabil.
9. Pukul perlahan kastard yang telah disejukkan sepenuhnya dan masukkan krim putar perlahan-lahan dengan spatula, lipat dari bawah ke atas, mencapai konsistensi yang homogen.

Anda boleh menambah apa-apa buah-buahan atau beri yang anda inginkan pada krim Diplomat yang disediakan. Dan krim sedia untuk digunakan.

12. Krim koko dan susu

Mungkin krim yang paling mudah dan paling berpatutan dari semua yang dibentangkan.

Untuk itu kita perlukan:

• tepung - 60 gr.
• serbuk koko - 25 gr.
• gula - 200 gr.
• susu - 600 ml

Penyediaan:

1. Dalam periuk, campurkan tepung dan koko yang telah diayak, masukkan gula dan gaul.
2. Masukkan lebih kurang 1/3 daripada susu. Gaul dengan whisk. Kemudian tuangkan susu yang tinggal dan campurkan semuanya dengan teliti lagi. Ini dilakukan untuk memastikan tiada ketulan.
3. Letakkan periuk di atas api sederhana dan, kacau sentiasa dengan pukul, biarkan krim mendidih.
4. Apabila krim mula mendidih dan banyak buih besar muncul, keluarkan periuk dari api dan sejuk, tutup rapat dengan filem berpaut.

Selepas sejuk, krim sedia untuk memasang kek.

13. Kastard protein (meringue Itali)

Satu lagi krim ekonomi, tetapi dalam kombinasi tertentu ia tidak dapat ditandingi. Dalam resipi ini kami membancuh putih telur, jadi anda tidak perlu risau tentang sebarang bakteria. Krim protein sesuai dengan inti masam. Sebagai contoh, anda boleh melapisi kek span anda dan menutup kek dengan krim ini.

Satu-satunya kesukaran adalah untuk resipi ini Anda memerlukan termometer dapur ( boleh beli disini).

Kami ambil:

• putih telur - 55 gr. (kira-kira 2 pcs.)
• beberapa titik jus lemon
• air - 30 ml
• gula - 170 gr.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Memasak:

1. Letakkan putih telur dengan jus lemon dalam mangkuk pengadun.
2. Tuangkan air ke dalam periuk, tambah gula, campurkan perlahan-lahan dengan spatula silikon dan letakkan di atas api sederhana.
3. Pada masa yang sama, kita mula memukul putih telur pada kelajuan pengadun tinggi (5-10 minit).
   

   Adalah penting untuk tidak mengalahkan putih telur secara berlebihan, jika tidak, campuran akan mula jatuh. Selepas putih disebat menjadi meringue yang stabil dan gebu, kurangkan kelajuan pengadun kepada sederhana.

4. Apabila sirap mencapai 120ºС, keluarkan periuk dari api dan perlahan-lahan tuangkan sirap ke dalam putih dalam aliran nipis, teruskan mengendalikan pengadun pada kelajuan rendah. Selepas menuang sirap, pukul lagi 5 minit sehingga adunan menjadi berkilat dan gebu.

14. Krim coklat - ganache

Untuk penggemar coklat sejati - krim coklat terkaya.

Senarai barangan runcit:

• krim berat, 33−36% - 250 g
• madu cair - 40 gr.
• butiran kopi segera atau serbuk - 1 sudu besar.
• coklat gelap, 65−70% - 200 gr.
• mentega - 75 gr.

Resipi:

1. Campurkan krim, madu dan kopi segera dalam periuk dan biarkan mendidih dengan api sederhana.
2. Letakkan coklat dan mentega yang dicincang halus dalam mangkuk.
3. Tuangkan krim kopi ke dalam mangkuk dengan coklat dan kacau dengan teliti dengan spatula sehingga konsistensi homogen dan licin diperolehi.
4. Tutup ganache dengan ketat dengan filem berpaut dan biarkan selama sekurang-kurangnya 6-8 jam pada suhu bilik.

Selepas ini, ganache sedia untuk digunakan. Tidak perlu kacau atau pukul lagi.

15. Krim Kuki Oreo

Salah satu resipi krim terbaru saya dengan rasa yang menakjubkan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• krim berat - 250 gr.
• keju mascarpone - 120 gr.
• gula tepung - 50 gr.
• ekstrak vanila - 1 sudu kecil. (pilihan)
• Kuki Oreo - 100 gr.

Penyediaan:

1. Tuangkan krim kental ke dalam mangkuk pengadun dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit.
2. Kemudian masukkan mascarpone, gula halus dan esen vanila. Pukul semuanya sehingga menjadi krim pekat yang gebu, mula-mula pada kelajuan rendah, kemudian pada kelajuan tinggi.
3. Kisar biskut dalam pengisar menjadi serbuk halus dan campurkan dengan teliti ke dalam jisim yang terhasil dengan spatula.

Sebelum memasang kek, krim disimpan di dalam peti sejuk.

Saya rasa itu sudah cukup untuk permulaan. Jika anda mempunyai sebarang keinginan, tulis dalam komen. Kami akan menambah lagi.

Saya perhatikan itu resipi No. 1, 2, 3, 4, 5, serta 13, 14 dan 15 Sesuai untuk mengisi dan meratakan kek span. Dalam kes lain, lebih baik digunakan untuk meratakan dan menyelesaikan salutan krim putar dengan satu sudu gula tepung.

Oh, dan saya juga akan menambah bahawa hampir semua resipi hari ini tidak begitu manis dan direka untuk biskut yang direndam dalam sirap manis. Simpan ini dalam fikiran.

Selamat berhujung minggu semua!

Semoga berjaya, kasih sayang dan kesabaran.

Mula-mula anda perlu mempertimbangkan krim yang paling lapang, yang paling popular. Ini adalah kastard. Ia biasanya digunakan untuk membuat kek daripada pastri puff atau pastri shortcrust. Anda boleh mencuba dan mencubanya dalam kombinasi dengan krim mentega, kemudian anda akan mendapat kek dengan dua jenis krim. Tetapi apa yang krim ini tidak sesuai sama sekali adalah kek wafel. Jadi, bagaimana untuk membuat krim udara di rumah? Anda memerlukan: 1 gelas susu, 2 kuning telur, 1 sudu besar. l. tepung gandum, 1/2 cawan gula pasir, sedikit vanillin. Cara memasak: Campurkan kuning dengan gula dan masukkan vanillin dan tepung. Kisar campuran yang dihasilkan sehingga ia berubah menjadi jisim homogen. Didihkan susu dan sejukkan sehingga suam.

Tuangkan adunan kuning dan tepung ke dalam susu dan gaul sebati sehingga semua ketulan hilang. Letakkan semula kuali pada api perlahan dan reneh selama kira-kira 5 minit. Pada masa ini, kastard mesti pekat. Ini adalah teori tentang cara membuat krim di rumah. Tetapi sebelum anda mula berlatih, anda perlu mempelajari beberapa helah memasak. Pertama, semasa membancuh krim anda perlu sentiasa mengacaunya. Kedua, anda tidak boleh menggunakan hidangan dengan salutan enamel untuk memasak. Satu lagi jenis krim ringan, halus dan benar-benar lapang ialah meringue atau krim protein. Biasanya, ia digunakan sebagai hiasan untuk makanan yang dibakar. Tetapi ia tidak sesuai untuk merendam kek apa-apa jenis. Apa yang anda perlukan: 1 cawan gula tepung, beberapa titis jus lemon, 4 putih telur.

Penyediaan Asingkan putih dan letakkan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan. Letakkan putih telur dalam periuk kering dan tambahkan beberapa titis jus lemon. Selepas ini anda boleh mengalahkannya. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan pengadun. Selepas beberapa lama, putih akan bertukar menjadi buih. Ia harus padat dan tidak mengalir ke sisi hidangan. Tuang sedikit gula tepung ke dalam kuali dan pukul. Teruskan cara ini sehingga seluruh gelas serbuk telah digunakan. Hasilnya mestilah meringue yang likat dan tebal. Terdapat juga beberapa helah semasa menyediakan krim protein. Putih mesti dipisahkan dengan berhati-hati daripada kuning, kerana walaupun sedikit kuning telur akan menyebabkan krim tidak disebat. Tidak perlu membuang masa menyejukkan protein.

Pilihan lain untuk krim lapang ialah krim mentega. Ia mempunyai rasa yang indah, kelembutan dan ringan. Untuk menyediakannya, anda perlu menyejukkan krim berat terlebih dahulu. Resipi buttercream ini adalah asas. Tetapi anda sentiasa boleh menambah coklat, beri, buah-buahan, kopi, kacang, madu dan sebagainya. Ia semua bergantung pada pilihan individu. Walau apa pun, anda akan mendapat krim buatan sendiri yang lazat. Apa yang anda perlukan: 1 cawan krim 35%, 2 sudu besar. l. gula tepung, sedikit gula vanila, 1 sudu kecil. l. gelatin, 5 sudu besar. l. nenas cincang. Kaedah penyediaan: Mula-mula anda perlu menyediakan gelatin. Untuk melakukan ini, isi dengan sedikit air dan biarkan sehingga ia membengkak. Letakkan gelatin dalam tab mandi air sehingga ia larut.

Pukul krim dan tambah gula tepung secara beransur-ansur. Di akhir pecutan, masukkan sedikit gula vanila. . Selepas gelatin telah sejuk, anda boleh menambahnya ke dalam campuran krim dan pukul dengan teliti. Pada bahagian paling akhir anda boleh menambah nanas. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan krim ini dengan segera dan tidak meninggalkannya di dalam peti sejuk. Seseorang tidak boleh tidak mengingati krim masam yang paling popular. Ia tidak begitu lapang, tetapi sangat lazat. Sekali lagi, untuk memasak adalah yang terbaik untuk memilih krim masam penuh lemak dan jangan lupa untuk menyejukkannya. Ini adalah perlu supaya apabila disebat, krim masam bertukar menjadi krim sebenar. Krim masam cecair tidak akan dapat membentuk konsistensi krim yang diperlukan. Bahan-bahan: 1 cawan 30% krim masam, 2 sudu besar. l. gula tepung, sedikit vanila, 1 sudu besar. l. koko (pilihan)

Memasak: Mulakan memecut krim masam dan masukkan gula tepung secara beransur-ansur. Kemudian anda boleh menambah sedikit vanillin. Jika dikehendaki, anda boleh menambah koko untuk memberikan krim rasa coklat yang menyenangkan. Krim ini bagus untuk merendam kek span. Resipi berikut sangat bagus untuk kek Napoleon buatan sendiri. Ternyata subur dan lapang. Tetapi anda boleh cuba menggunakannya untuk jenis baking lain. Untuk ini anda memerlukan: 2 telur, 1l. Susu, 1 gelas gula atau gula tepung, 200g mentega, 3 sudu besar. l. tepung Gandum. Cara penyediaan: Pukul telur bersama gula atau gula tepung, masukkan tepung dan pukul lagi. Tuangkan susu ke dalam periuk dan panaskan (jangan mendidih). Masukkan susu ke dalam adunan tepung telur, kacau sentiasa.

Letakkan keseluruhan adunan semula pada api perlahan dan rebus. Jangan lupa kacau, jika tidak, ketulan yang tidak diingini mungkin muncul, dan anda perlu membuat semula krim. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia mencapai suhu bilik. Masukkan mentega ke dalam susu dan kacau sehingga rata. Hasilnya ialah krim yang lapang dan halus yang sesuai untuk pastri puff. Krim yang sama boleh bertukar menjadi ais krim buatan sendiri dengan mudah. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu meletakkannya di dalam peti sejuk semalaman, dan pada waktu pagi makanan istimewa akan siap bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Sekarang, cara membuat krim di rumah bukanlah rahsia. Bahan-bahan untuk krim ini boleh didapati di mana-mana peti sejuk. Menggunakan semua resipi ini, anda boleh menyediakan lebih daripada satu kek yang lazat dan lembut.

Krim kek sentiasa menjadi tambahan yang sempurna kepada hampir semua barangan bakar. Tidak kira sama ada hidangan itu adalah wafel, kek span atau doh roti pendek. Perkara utama ialah memilih gabungan rasa. Lagipun, hasil akhir dan kualiti keharmonian rasa bergantung pada ini.

Terdapat sejumlah besar krim untuk kek dan setiap hari rasa dan resipi baru untuk hidangan yang begitu indah muncul. Oleh itu, anda sentiasa boleh memilih apa yang anda mahukan untuk hidangan kegemaran anda. Kastard, berkrim, mentega, semua tambahan ini disediakan dengan cara yang berbeza. Tetapi tidak ada cara untuk melakukannya tanpa mereka.

Peraturan utama apabila menghias kek adalah untuk menghiasnya dengan cantik. Pada asasnya, anda perlu memilih krim yang sesuai dan menggunakannya untuk menghias kek bakar atau asas gula-gula lain. Campuran berkrim yang lazat akan sentiasa menyerlahkan rasa produk dan sukar untuk membayangkan hidangan sebenar tanpanya.

Pilihan penyediaan untuk produk ini dibahagikan kepada banyak kategori, yang mana pelbagai tambahan ditambah. Sebagai contoh, gelatin, buah-buahan, kacang. Krim bukan sahaja hiasan, ia sempurna meresap ke pangkal, bertindak sebagai lapisan karya ini.

Sapukan jisim berkrim menggunakan pisau, picagari pastri atau pengedar lain. Selalunya mentega digunakan untuk hiasan kerana ia mudah untuk menghiasi produk, terutamanya jika anda kurang kemahiran dalam tugas yang mahir itu. Krim dadih berkrim mengekalkan bentuknya dengan baik, jadi ia mudah digunakan untuk meratakan kek.

Krim masam, selepas disebat, memegang bentuknya dengan baik dan tebal, jadi ia mudah untuk menghiasi sisi dan permukaan karya konfeksi. Dalam kes ini, pewarna makanan sering digunakan, yang menambah kecerahan dan pelbagai warna warna.

Krim glace, yang sesuai untuk menghias kek, juga terkenal dengan keunggulannya. Ia mempunyai tekstur yang halus dan berminyak. Konsistensi "Kaca" adalah tebal dan ia menyenangkan untuk digunakan kerana ia tidak merebak.

Krim yang diperbuat daripada mentega dan susu pekat adalah universal dan sesuai dengan hampir semua kek. Ia mengenyangkan produk dengan baik, mengisinya dengan rasa yang indah dan menyenangkan. Ia meluas dan boleh disediakan dalam masa beberapa minit, jadi tiada kemahiran chef pastri khas diperlukan.

Krim kastard protein popular dengan kedua-dua suri rumah baru dan chef berpengalaman kerana ia berangin, ringan, lembut dan tidak mengandungi lemak. Selepas hiasan, mereka memegang bentuknya dengan baik dan tidak merebak. Tetapi apabila menyediakan apa-apa krim, adalah perlu untuk mematuhi ketepatan bahan-bahan yang dicadangkan dalam resipi.

16.07.2018

Krim Charlotte untuk kek

Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat krim Charlotte yang lazat untuk kek. Ini sangat mudah dan cepat untuk dilakukan.

bahan-bahan:

- 200 gram mentega,
- 108 gram gula,
- 150 ml. susu,
- 1 biji telur,
- 1 sudu besar. cognac,
- 1 sudu kecil. gula vanila.

30.05.2018

Krim untuk eclairs

Perkara yang paling penting dalam eclairs adalah krim yang baik. Kastard dianggap sebagai pilihan klasik, dan ia benar-benar membuat eclair yang sangat lazat. Kami berbesar hati untuk mengajar anda cara menyediakan kastard yang betul.

bahan-bahan:
- 1 liter susu 3.5% lemak;
- 2/3 gelas susu;
- 4 sudu besar. tepung Gandum;
- 3 biji telur;
- 100 gram mentega;
- gula vanila atau sebarang perisa pilihan anda.

02.05.2018

White chocolate ganache untuk salutan kek

Ganache digunakan oleh tukang masak pastri untuk menyiram kek. Sama sekali tidak sukar untuk menyediakan jisim coklat yang lazat dan cantik yang tidak merebak dan kelihatan sangat cantik. Lihat cara melakukannya sendiri di rumah.

bahan-bahan:

- 210 gram coklat putih,
- 50 ml. krim,
- 25 gram mentega.

24.04.2018

Dadih limau

Lemon curd adalah krim yang saya gunakan sebagai topping untuk pancake, kek keju, atau tuangkan ke atas aiskrim. Rasa krim ini sangat baik dan menyegarkan. Menyediakan krim sedemikian tidak akan sukar untuk anda.

bahan-bahan:

- 2 biji lemon,
- segelas gula,
- 4 biji telur,
- 1 sudu besar. air,
- 50 gram mentega.

23.04.2018

Coklat putih ganache

Saya cadangkan anda membuat ganache yang lazat daripada coklat putih. Anda boleh menghias kek anda dengan cantik dengan ganache ini.

bahan-bahan:

- 200 gram coklat putih;
- 200 gram krim;
- 35 gram mentega.

17.04.2018

Krim dadih untuk kek

Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk krim kek. Tetapi hari ini kami ingin memperkenalkan anda dengan tepat ini - keju kotej. Ia mudah disediakan, sedap dan sesuai untuk pelbagai jenis kek.

bahan-bahan:
- krim berat 33% - 200 ml;
- keju kotej buatan sendiri - 300 gr;
- gula - 3/4 cawan.

29.03.2018

Mascarpone dan krim susu pekat

Separuh kejayaan kek atau pastri adalah krim yang baik. Kami mengesyorkan membuat krim mascarpone dengan susu pekat - anda tidak dapat membayangkan betapa lazatnya! Anda akan menemui semua butiran tentang cara membuatnya dalam resipi kami.
bahan-bahan:
- 250 g mascarpone;
- 3-4 sudu besar. susu pekat;
- 150 ml krim berat (30-33%);
- ekstrak vanila secukup rasa.

26.03.2018

Krim protein kastard

Jika anda ingin membuat kek dan tidak tahu jenis krim yang hendak dibuat, saya nasihatkan anda untuk membuat kastard yang sangat lazat ini. Saya telah menerangkan resipi krim secara terperinci untuk anda.

bahan-bahan:

- 2 biji telur,
- 40 ml. air,
- 150 gram gula,
- 1 sudu besar. gula vanila,
- lemon.

08.03.2018

Krim lemon untuk kek span

Pilihan yang sangat baik untuk kek span adalah krim lemon. Ia ternyata agak tebal, jadi ia akan melekat dengan baik. Dan rasa sitrusnya sesuai dengan biskut yang halus.
bahan-bahan:
- lemon - 1 pc;
- telur - 1 pc;
- mentega - 30 g;
- vanillin - 0.5 sudu teh;
- gula - 50 gr.

18.02.2018

Krim untuk kek madu dengan susu pekat dan mentega

Kek madu selalunya disediakan dengan krim masam, tetapi ia akan menjadi lebih enak jika anda menyediakan krim untuknya daripada mentega dan susu pekat. Tidak percaya saya? Cuba dan lihat sendiri! Dan resipi kami akan memberitahu anda apa dan bagaimana untuk dilakukan.

bahan-bahan:
- mentega - 200 g;
- susu pekat – 1 tin.

15.02.2018

Krim untuk "kek madu"

Saya sangat kerap membuat kek Madu dan selalunya saya menutupnya dengan krim ini dengan krim masam dan susu pekat.

bahan-bahan:

- 200 gram krim masam,
- 250 gram susu pekat.

13.02.2018

Kastard untuk "Napoleon"

Mungkin krim yang paling popular boleh dipanggil kastard dengan selamat. Semua orang tanpa pengecualian menyukainya; pencuci mulut dengannya menjadi lazat dan cantik. Resipi kami akan memberitahu anda cara membuat kastard klasik.

bahan-bahan:
- susu - 250 g;
- gula - 180 gr;
- tepung - 2 sudu besar;
- garam - 1 secubit;
- telur - 1 pc;
- mentega - 200 gr.

10.02.2018

Krim dan krim susu pekat untuk kek

Saya cadangkan anda menyediakan krim yang paling lazat untuk kek dari krim dan susu pekat. Resipi sangat mudah dan cepat.

bahan-bahan:

- 350 ml. krim;
- 50 gram gula tepung;
- 1 tin susu pekat;
- vanillin atau ekstrak vanila.

29.01.2018

Krim mentega "Pyatiminutka"

Daripada mentega dan susu bakar anda mendapat krim yang sangat lazat untuk kek. Ia disediakan dalam beberapa minit dan juga mempunyai nama yang sepadan - "Lima Minit". Cubalah, anda pasti akan menyukainya!

bahan-bahan:
- 250 g mentega;
- 200 gram gula tepung;
- 100 ml susu bakar;
- 2 gram vanillin.

27.01.2018

Krim karamel untuk kek

Krim karamel disediakan berdasarkan krim dan gula, mempunyai struktur licin dan rasa yang sangat halus yang sesuai dengan mana-mana lapisan kek. Jika anda tidak tahu cara memasaknya, resipi kami akan membantu anda.

bahan-bahan:
- 800 ml krim;
- 2 sudu besar. air;
- 200 gram gula;
- 0.5 sudu kecil. vanillin.

Saya cadangkan membuat krim dengan keju kotej dan pisang. Krim ini adalah universal. Ia boleh digunakan sebagai lapisan untuk kek dan pastri, serta sebagai pencuci mulut bebas. Krim pisang dadih sederhana lemak, sederhana manis dan yang paling penting - sangat lazat.

pisang, keju kotej, mentega, jus lemon, gula, gula tepung

Saya menyediakan kek Madu mengikut resipi yang berbeza, tetapi versi ini yang paling saya dan keluarga saya suka. Gabungan kek madu yang halus dan lembut, krim masam berkrim yang lapang dan susu pekat rebus tidak boleh membuat sesiapa tidak peduli!

mentega, gula, tepung gandum, telur, madu, garam, soda, susu pekat, krim masam, krim, gula tepung, vanillin, rum

Kek "Lady fingers" ialah pencuci mulut halus yang diperbuat daripada eklair kastard dan krim masam. Kek eclair sesuai untuk minum petang dan meja perayaan.

mentega, tepung, telur, garam, air, krim masam, gula tepung, vanila, coklat gelap

Kek halva yang lazat dan lembut ini akan dihargai oleh semua pencinta gigi manis. Gabungan halva aromatik, kek span dan krim kacang memberikan rasa yang lazat dan unik.

telur, gula, halva, keropok tanah, tepung, serbuk penaik, kanji, walnut, susu, mentega, gula, tepung, air, gula, jus lemon, cognac

Kek oatmeal yang mudah disediakan untuk mereka yang memerhatikan susuk tubuh mereka atau cuba mengehadkan pengambilan gula mereka.

telur, tepung oat, serbuk penaik, susu, aprikot kering, prun pitted, keju kotej, krim masam, keju kotej, beri

Switzerland adalah tempat kelahiran kek lobak merah. Mereka tahu banyak tentang baking. Saya sudah lama tidak makan kek span yang lembap, beraroma, rapuh dan pada masa yang sama mudah disediakan. Mudah, lazat dan meriah - ini adalah kek lobak merah Swiss. Krim mentega lembut dengan keju mascarpone melengkapkan pesta rasa ini.

tepung, lobak merah, telur, gula, serbuk penaik, walnut, lemon, kayu manis, keju mascarpone, gula tepung, kayu manis, gula

Kek gulung pancake dengan krim mentega ialah pencuci mulut yang bergaya dan asli yang akan memenangi hati mereka yang manis. Penyediaannya mudah, walaupun anda perlu mengetepikan sedikit masa. Tetapi percayalah, rasa coklat yang sederhana manis, tidak dapat dilupakan dan berkrim ini berbaloi.

tepung, susu, telur, mentega, gula, serbuk koko, serbuk penaik, garam, krim, gula tepung, minyak sayuran, serbuk koko

Saya ingin menawarkan anda resipi untuk kek madu oren yang luar biasa, tetapi sangat lazat. Aroma madu dan sitrus adalah dalam harmoni yang sempurna. Krim mascarpone, krim putar dan kastard oren menjadikan kek madu lembut dan lembut.

tepung gandum, gula, mentega, madu, telur, soda, jus lemon, kulit limau, oren, keju mascarpone, krim, telur, gula, gula tepung, tepung gandum...

Tekstur halus dan jejak yang menyenangkan menyelubungi minda, memberikan kesegaran dan keremajaan pada kulit. Krim muka buatan sendiri adalah produk ajaib yang dicipta di makmal kecantikan kami sendiri.

Kebaikan krim kulit

• vitamin;
• galian;
• poli-, asid tak tepu tunggal;
• eter;
• asid organik;
• bakteria laktik;
• kolagen;
• asid amino.

Faedah ubat rumah adalah ciri-ciri bermanfaatnya:

1. Pemakanan;
2. Melawan perubahan berkaitan usia;
3. Melembapkan dan memulihkan turgor;
4. Rawatan jerawat, pustules;
5. Penambahbaikan struktur;
6. Normalisasi keseimbangan pH;
7. Memutihkan kulit secara lembut, pigmentasi, jeragat.

Petunjuk – penjagaan harian dalam kombinasi dengan pembersihan dan toning. Kontraindikasi - intoleransi individu. Hanya komponen alergen yang akan menyebabkan kemudaratan; campuran diuji terlebih dahulu pada siku/pergelangan tangan.

Peraturan untuk menyediakan krim muka buatan sendiri

Membuat krim buatan sendiri agak mudah menggunakan pemukul atau pengadun, yang membolehkan anda mendapatkan struktur homogen yang sempurna. Produk mestilah berkualiti tinggi; masa dan peraturan penyimpanan mesti dipatuhi. Semua komponen pepejal - lilin, pemekat, minyak berlemak dipanaskan di bawah tekanan air panas atau dalam tab mandi air. Ester dimasukkan terakhir ke dalam komposisi yang disejukkan.

Bahan-bahan untuk krim buatan sendiri

1. Untuk epidermis berminyak, anda harus menggunakan minyak ringan anggur, pic, delima, produk susu yang ditapai, minyak aromatik antiseptik - bergamot, nilam, pokok teh, oren.
2. Sediakan krim untuk kulit kering dan sensitif yang mempunyai sifat hypoallergenic. Minyak zaitun, jojoba, alpukat dan buckthorn laut yang berkhasiat, vitamin dalam bentuk cecair, dan ekstrak tumbuhan sesuai untuk ini.
3. Bahan asas berikut akan memelihara dan meningkatkan kecantikan dan kesegaran jenis biasa - lilin, madu, ester dan minyak haiwan/sayuran berlemak.
4. Untuk menjaga kulit kombinasi, anda memerlukan formulasi pemutihan dengan minyak pati limau gedang, rosemary dan adas.

Resipi krim muka buatan sendiri terbaik

Krim anti-kedut

Keputusan: krim malam buatan sendiri memulihkan epidermis, melicinkan kedutan statik dan ekspresi.

Nasihat penting daripada editor

Jika anda ingin memperbaiki keadaan rambut anda, anda harus memberi perhatian khusus kepada syampu yang anda gunakan. Angka yang menakutkan - 97% syampu dari jenama terkenal mengandungi bahan yang meracuni badan kita. Komponen utama yang menyebabkan semua masalah pada label ditetapkan sebagai natrium lauril sulfat, natrium lauret sulfat, coco sulfat. Bahan kimia ini memusnahkan struktur keriting, rambut menjadi rapuh, kehilangan keanjalan dan kekuatan, dan warna pudar. Tetapi perkara yang paling teruk ialah bahan jahat ini masuk ke dalam hati, jantung, paru-paru, terkumpul di dalam organ dan boleh menyebabkan kanser. Kami menasihati anda untuk tidak menggunakan produk yang mengandungi bahan ini. Baru-baru ini, pakar dari pasukan editorial kami menjalankan analisis syampu bebas sulfat, di mana produk dari Mulsan Cosmetic mengambil tempat pertama. Satu-satunya pengeluar kosmetik semulajadi sepenuhnya. Semua produk dihasilkan di bawah kawalan kualiti dan sistem pensijilan yang ketat. Kami mengesyorkan melawati kedai dalam talian rasmi mulsan.ru. Jika anda meragui keaslian kosmetik anda, semak tarikh luput; ia tidak boleh melebihi satu tahun penyimpanan.

bahan-bahan:

• 10 gr. lilin lebah;
• 5 gr. minyak kelapa;
• minyak ylang-ylang.

Penyediaan dan kaedah permohonan: cairkan lilin semulajadi dalam mandi air, tambah minyak kacang pepejal, gaul rata, tuangkan ke dalam balang yang disediakan, apabila ia sejuk sedikit, tambah eter tropika. Gunakan selepas membersihkan kulit daripada kosmetik.

Krim jerawat

Keputusan: krim muka semulajadi, mempunyai kesan antiseptik, merawat pembentukan purulen.

bahan-bahan:

• 10 gr. salap zink;
• 5 ml asid pantotenik;
• minyak pokok teh.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: gabungkan semua komponen dalam mangkuk kering dan pindahkan ke bekas yang mengandungi salap zink. Rawat kawasan bermasalah pada waktu pagi (setengah jam sebelum mekap) dan pada waktu malam. Boleh disimpan dalam bilik air selama dua/tiga bulan.

Krim pelembap

Hasilnya: Pelembap buatan sendiri yang berpatutan akan memastikan kulit anda sentiasa gebu dan segar.

bahan-bahan:

• 10 gr. mentega koko;
• retinol;
• 5 ml minyak anggur.

Penyediaan dan kaedah permohonan: panaskan minyak pepejal, tambah vitamin belia dan minyak pelembab. Sapukan lapisan nipis dengan pergerakan mengetuk ringan, seperti asas untuk asas.

Krim pembersih

Keputusan: krim buatan sendiri yang ringkas boleh menggantikan mana-mana pembersih.

bahan-bahan:

• 10 ml minyak beras;
• minyak pati kayu putih;

Penyediaan dan kaedah penggunaan: tambah ester pain dan asid ke dalam sebotol minyak beras. Sebelum digunakan, goncang komposisi, sapukan pada pad kapas dan lap pada kulit.

Krim anti penuaan

Keputusan: ubat rumah berkesan memutihkan, tona, melicinkan kedutan usia.

bahan-bahan:

• 15 gr. lilin carnauba;
• 1 gr. kanji beras;
• 5 ml minyak jojoba.

Penyediaan dan kaedah permohonan: cairkan lilin hypoallergenic dalam tab mandi air, tambah secubit serbuk beras dan minyak berkhasiat. Letakkan dalam kotak yang mudah dan gunakan pada waktu malam, edarkan produk anti-penuaan dalam lapisan padat di sepanjang garis urut.

Krim berkhasiat

Keputusan: untuk memulihkan membran sel dengan cepat, anda harus menggunakan resipi rumah yang terbukti.

bahan-bahan:

• 10 ml krim masam;
• minyak bergamot;
• kuning telur;
• 5 ml minyak zaitun.

Penyediaan dan kaedah permohonan: pukul krim masam dengan minyak zaitun dan kuning telur dengan pengadun, tambah minyak aroma kepada komposisi. Selepas memindahkan produk siap ke dalam balang, simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada empat hari.

Krim pemutih

Hasil: campuran buatan sendiri ini mengkilap dengan sempurna, memutihkan kulit dan meningkatkan pernafasan oksigen epidermis.

bahan-bahan:

• 5 gr. serbuk gigi;
• 10 gr. yogurt;
• 5 ml minyak pic.

Penyediaan dan kaedah permohonan: selepas mencampurkan serbuk pemutih dengan teliti dengan yogurt tanpa gula, tambah minyak isirong. Gunakan untuk penjagaan muka pada musim sejuk, sapu pagi dan petang dengan pergerakan ringan.

Krim pelembap

Keputusan: memperkayakan kulit dengan asid organik dan vitamin.

bahan-bahan:

• 15 gr. cocamida;
• 5 ml minyak borage;
• minyak limau gedang.

Penyediaan dan kaedah permohonan: cairkan asas, tambah minyak Afrika, gaul rata, letakkan dalam balang yang disediakan, tambah minyak pati sitrus. Pelembap boleh digunakan selepas pembersihan pagi dan boleh digabungkan dengan asas.

pelindung matahari

Keputusan: asas penjagaan kulit muka di rumah adalah perlindungan daripada sinaran ultraungu, punca utama penuaan pramatang.

bahan-bahan:

• 10 gr. serbuk kopi;
• 10 ml minyak zaitun;
• 5 ml minyak gandum.

Penyediaan dan kaedah permohonan: letakkan kopi yang dikisar halus dan minyak berkhasiat dalam bekas gelap, biarkan selama kira-kira seminggu. Selepas ditapis, masukkan ke dalam botol dengan lampiran semburan. Sapukan dalam lapisan nipis sebelum keluar ke bawah cahaya matahari langsung.

Krim pengangkat muka

Keputusan: selepas 40, ia akan mengetatkan kontur dan melicinkan kedutan, krim siang dengan kesan mengangkat.

bahan-bahan:

• 10 gr. krim masam;
• 5 ml ekstrak kelp;

Penyediaan dan kaedah permohonan: pukul krim masam sejuk segar dengan ekstrak alga, tambah eter pedas. Sapukan campuran selepas membersihkan atau mengangkat topeng dalam lapisan tebal.

Krim untuk kulit kering

Keputusan: menggunakan krim malam yang berkhasiat, anda boleh memulihkan keseimbangan kelembapan, mineral dan asid lemak dengan cepat.

bahan-bahan:

• 10 ml minyak alpukat;
• 5 ml geranium hidrolat;
• 10 gr. mentega shea

Penyediaan dan kaedah penggunaan: tambah hidrosol bunga dan minyak alpukat kepada minyak Afrika yang berkhasiat cair. Selepas komposisi pekat, masukkan ke dalam peti sejuk. Setiap petang selepas menanggalkan solek, gunakan ubat rumah menggunakan pergerakan melicinkan, termasuk di kawasan bibir.

Krim untuk kulit berminyak

Hasil: mengkilapkan permukaan muka, mengetatkan pori-pori dengan resipi yang berkesan.

bahan-bahan:

• 10 ml kefir;
• protein;
• minyak pati oren.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: pukul putih telur secara berasingan dengan pemukul, kemudian campurkan bersama kefir/whey, tambah eter oren. Sapukan pada muka dengan berus/span selepas pembersihan harian.

Krim untuk kulit kombinasi

Keputusan: akan menghilangkan minyak dari zon T dan melembapkan kulit.

bahan-bahan:

• 10 gr. lanolin;
• 5 ml jus viburnum;
• 5 ml minyak anggur.

Penyediaan dan kaedah permohonan: letakkan lanolin dalam tab mandi air, kacau berterusan, tambah minyak isirong, keluarkan jus beri segar dari api. Sapu selepas mencuci 20 minit sebelum memakai solek.

Krim untuk kulit sensitif

Keputusan: resipi untuk penjagaan kulit yang terdedah kepada tindak balas alahan menenangkan dan melembapkan epidermis.

bahan-bahan:

• 10 gr. lemak luak;
• 5 ml minyak delima;

Penyediaan dan kaedah penggunaan: Menggunakan pengadun kosmetik, pukul lemak haiwan cair dengan teliti bersama mentega, tambah vitamin belia. Simpan tidak lebih dari dua minggu, gunakan pada waktu petang dan pada waktu pagi selepas pembersihan dengan susu.

Krim mentega koko

Keputusan: remedi rumah menyuburkan dan melindungi daripada faktor luaran yang buruk.

bahan-bahan:

• 10 gr. mentega koko;
• 5 ml ekstrak teh hijau;
• minyak pati nilam.

Penyediaan dan kaedah permohonan: letakkan balang mentega koko dalam air panas dan tunggu kira-kira lima minit sehingga ia cair. Gabungkan dengan ekstrak antioksidan semulajadi dan minyak aroma tropika. Apabila jisim mengeras, simpan dalam balang tertutup rapat, gunakan krim urut muka setiap petang untuk mengelakkan kendur dan penampilan kedutan.

Krim dengan gelatin

Keputusan: mudah untuk menyediakan krim muka mengangkat waktu malam di rumah.

bahan-bahan:

• 10 ml wain merah;
• 10 ml mentega mangga.

Penyediaan dan kaedah permohonan: selepas menukar gelatin menjadi gel, tambah wain hangat dan mentega mangga. Goncang sebati dan sapukan sebagai ganti krim malam, termasuk ke kawasan kelopak mata. Simpan tidak lebih daripada sebulan di tempat yang sejuk.

Krim dengan gliserin

Keputusan: krim gliserin memberikan penghidratan kulit dan menghalang dehidrasi.

bahan-bahan:

• 15 ml gliserin;
• 5 ml ekstrak kopi;
• vanila.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: tambah ekstrak kopi dan sedikit rempah ke dalam cecair likat hangat. Sapukan pada muka menggunakan span sebelum menggunakan produk atau concealer yang mencerahkan.

Krim aloe

Hasilnya: campuran muka musim panas yang menyegarkan yang menjaga dan meremajakan semasa musim panas.

bahan-bahan:

• 20 ml jus aloe;
• 5 ml minyak chamomile.

Penyediaan dan kaedah permohonan: potong cawangan tumbuhan, bungkusnya dengan kulit, letakkan di dalam peti sejuk selama dua minggu. Selepas memerah jus dengan penekan, pukul dengan pembuat cappuccino bersama-sama dengan minyak bunga. Simpan di tempat yang sejuk selama tidak lebih dari seminggu. Gunakan pada kelopak mata dan seluruh muka pada waktu pagi dan sebelum tidur.

Krim lilin lebah

Keputusan: memberikan nutrisi maksimum, meliputi epidermis dengan lapisan pelindung nipis.

bahan-bahan:

• 5 gr. propolis;
• 10 ml minyak buckthorn laut.

Penyediaan dan kaedah permohonan: cairkan lilin yang dihancurkan dengan propolis, tambah minyak buckthorn laut, kacau sepanjang masa. Selepas itu, pastikan pukul dengan pembuat cappuccino untuk mendapatkan struktur yang paling homogen. Gunakan selepas topeng muka pembersihan atau mengelupas buah.

Krim dengan mumiyo

Keputusan: krim kulit dengan resin gunung mempunyai kesan penjanaan semula yang menakjubkan.

bahan-bahan:

• 5 gr. Altai mumiyo;
• 20 ml minyak zaitun;
• 5 ml ekstrak linden.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: tambah resin Altai ke dalam minyak zaitun yang hangat (sehingga 60°C), gaul rata - ekstrak cecair. Sapu pada bahagian yang bermasalah - jerawat, pori-pori, stretch mark, parut, pagi dan malam.

Krim dengan Vaseline

Hasilnya: melembutkan dan melembapkan krim Vaseline di rumah.

bahan-bahan:

• 10 gr. Vaseline;
• eter bijak;
• riboflavin.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: pukul Vaseline dengan vitamin B 2 dan minyak aroma dengan pengadun kosmetik. Sapukan untuk memulihkan epidermis selepas menggosok atau mencuci biasa.

Krim dengan vitamin

Hasilnya: pelembap ringan memperkayakan sel dengan bahan penting.

bahan-bahan:

• 5 ml retinol;
• 5 ml tokoferol;
• 10 gr. krim masam;
• 5 ml ekstrak timun.

Penyediaan dan kaedah penggunaan: satukan bahan-bahan, pukul dengan pembuat cappuccino dan biarkan pekat di tempat yang sejuk. Sapukan dengan hujung jari, gosokkan pangkalnya ke dalam kulit.

Krim dengan minyak

Keputusan: mempunyai kesan meremajakan, merangsang pembaharuan selular, dan merupakan ubat semula jadi yang tidak ketagihan.

bahan-bahan:

• 10 gr. mentega shea;
• 5 ml minyak macadamia;
• eter vanila.

Penyediaan dan kaedah permohonan: panaskan mentega shea, gabungkan dengan macadamia dan eter vanila ringan. Gunakan untuk menyuburkan dan melembapkan di bawah solek atau selepas topeng pembersih, juga untuk urutan muka.

Video: Cara menyediakan krim muka di rumah