പൂച്ചെടികളുടെ എല്ലാ കുടുംബങ്ങളിലും, ധാന്യങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു. അവരുടെ ഉയർന്ന സാമ്പത്തിക മൂല്യം മാത്രമല്ല, പുൽമേടുകൾ, സ്റ്റെപ്പുകൾ, പ്രയറികൾ, പമ്പാസ്, അതുപോലെ സവന്നകൾ - സസ്യ സസ്യ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഘടനയിൽ അവർ വഹിക്കുന്ന വലിയ പങ്കാണ് ഇത് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ധാന്യങ്ങളിൽ മനുഷ്യരാശിയുടെ പ്രധാന ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു - മൃദുവായ ഗോതമ്പ് (ട്രിറ്റിക്കം ഈസ്റ്റിവം), അരി (ഒറിസ സാറ്റിവ), ധാന്യം (സിയ മെയ്സ്), അതുപോലെ തന്നെ ആവശ്യമായ മാവും ധാന്യങ്ങളും പോലുള്ള മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നമുക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് പല ധാന്യവിളകളും. ഗാർഹിക മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ സസ്യങ്ങളായി ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരുപക്ഷേ പ്രാധാന്യം കുറവല്ല. ധാന്യങ്ങളുടെ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യവും മറ്റ് പല കാര്യങ്ങളിലും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.

അറിയപ്പെടുന്ന 650 ജനുസ്സുകളുണ്ട്: 9,000 മുതൽ 10,000 വരെ ഇനം ധാന്യങ്ങൾ. ഈ കുടുംബത്തിൻ്റെ പരിധി മുഴുവൻ ഭൂമിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു ഗ്ലോബ്, ഐസ് മൂടിയ പ്രദേശങ്ങൾ ഒഴികെ. Poa (Roa), fescue (Festuca), pike (Deschampsia), foxtail (Alopecurus) കൂടാതെ മറ്റു ചില പുല്ലുകൾ വടക്കൻ (ആർട്ടിക്കിൽ), തെക്കൻ (അൻ്റാർട്ടിക്കിൽ) പൂച്ചെടികളുടെ നിലനിൽപ്പിൻ്റെ പരിധിയിൽ എത്തുന്നു. പർവതങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന പൂച്ചെടികളിൽ, ധാന്യങ്ങളും ആദ്യ സ്ഥാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

ഭൂമിയിലെ അവയുടെ വിതരണത്തിൻ്റെ ആപേക്ഷിക ഏകതയാണ് ധാന്യങ്ങളുടെ സവിശേഷത. ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഈ കുടുംബം മിതശീതോഷ്ണ രാജ്യങ്ങളിലെന്നപോലെ ഇനങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ ആർട്ടിക് പ്രദേശങ്ങളിൽ ധാന്യങ്ങൾ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിൽ മറ്റ് കുടുംബങ്ങളിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. ധാന്യങ്ങളിൽ താരതമ്യേന കുറച്ച് ഇടുങ്ങിയ എൻഡെമിക്സ് മാത്രമേയുള്ളൂ, പക്ഷേ അവ ഓസ്‌ട്രേലിയയിൽ ഉദ്ധരിച്ചിരിക്കുന്നു - 632, ഇന്ത്യയ്ക്ക് - 143, മഡഗാസ്കറിന് - 106, കേപ് മേഖലയ്ക്ക് - 102. സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ, മധ്യേഷ്യ (ഏകദേശം 80), കോക്കസസ് ( ഏകദേശം 60) തദ്ദേശീയമായ ധാന്യങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്). ധാന്യങ്ങൾ സാധാരണയായി അവയുടെ രൂപം കൊണ്ട് തിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാണ്. അവയ്ക്ക് സാധാരണയായി നന്നായി വികസിപ്പിച്ച നോഡുകളും രണ്ട്-വരി ഇതര ഇലകളുമുള്ള വ്യക്തമായ കാണ്ഡം, തണ്ടിനെ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഷീറ്റ്, സമാന്തര വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഒരു രേഖീയ അല്ലെങ്കിൽ കുന്താകൃതിയിലുള്ള ബ്ലേഡ്, ബ്ലേഡിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു സ്തര വളർച്ച, ലിഗുൾ അല്ലെങ്കിൽ ലിഗുല. ഭൂരിഭാഗം ധാന്യങ്ങളും സസ്യസസ്യങ്ങളാണ്, എന്നിരുന്നാലും, മുള ഉപകുടുംബത്തിൻ്റെ (ബാംബുസോയ്ഡേ) പല പ്രതിനിധികൾക്കും ഉയരവും മുകൾ ഭാഗത്ത് ഉയർന്ന ശാഖകളുമുണ്ട്, നിരവധി നോഡുകളുമുണ്ട്, കാണ്ഡം കനത്തിൽ ലിഗ്നിഫൈഡ് ആകും, എന്നിരുന്നാലും, ധാന്യങ്ങളുടെ ഘടന നിലനിർത്തുന്നു. തെക്കേ അമേരിക്കൻ ഇനമായ മുളകളിൽ (ബാംബുസ) 30 മീറ്റർ വരെ ഉയരവും 20 സെൻ്റീമീറ്റർ വ്യാസവുമുള്ളവയാണ്.ദക്ഷിണേഷ്യൻ ഭീമൻ ഡെൻഡ്രോകാലാമസിൽ (ഡെൻഡ്രോകാലമസ് ജിഗാൻ്റിയസ്) 40 മീറ്റർ ഉയരമുള്ള തണ്ടിന് എത്രയോ മരങ്ങളോളം ഉയരമുണ്ട്. മുള, കയറ്റം അല്ലെങ്കിൽ കയറ്റം എന്നിവയിൽ, ചിലപ്പോൾ മുള്ളുള്ള ലിയാന പോലുള്ള രൂപങ്ങളും അറിയപ്പെടുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, ഏഷ്യൻ ദിനോക്ലോവ - ഡിനോക്ലോവ). സസ്യധാന്യങ്ങളുടെ ജീവിത രൂപങ്ങളും തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ബാഹ്യമായി അവ സമാനമാണ്. ധാന്യങ്ങളിൽ ധാരാളം വാർഷികങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ടർഫി ആകാം അല്ലെങ്കിൽ നീളമുള്ള ഇഴയുന്ന റൈസോമുകളുള്ള വറ്റാത്ത ഇനം ഗണ്യമായി പ്രബലമാണ്.

മറ്റ് മോണോകോട്ടുകളെപ്പോലെ, പുല്ലുകളും ഒരു നാരുകളുള്ള റൂട്ട് സിസ്റ്റമാണ്, ഇത് പ്രധാന വേരിൻ്റെ അവികസിത ഫലമായും സാഹസിക വേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നേരത്തെ തന്നെ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചതിൻ്റെ ഫലമായും രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഇതിനകം വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, അത്തരം 1 മുതൽ 7 വരെ സാഹസിക വേരുകൾ വികസിക്കുകയും പ്രാഥമിക റൂട്ട് സിസ്റ്റം രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, തൈയുടെ താഴത്തെ നോഡുകളിൽ നിന്ന് ദ്വിതീയ സാഹസിക വേരുകൾ വികസിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിൽ നിന്നാണ് മുതിർന്ന ചെടിയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം. സാധാരണയായി രചിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഉയരമുള്ളതും നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതുമായ തണ്ടുകളുള്ള ധാന്യങ്ങളിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യം), മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലുള്ള നോഡുകളിൽ നിന്ന് സാഹസിക വേരുകൾ വികസിക്കുകയും പിന്തുണയ്ക്കുന്ന വേരുകളായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

മിക്ക ധാന്യങ്ങളിലും, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ശാഖകൾ അവയുടെ അടിത്തട്ടിൽ മാത്രമേ സംഭവിക്കൂ, അവിടെ ടില്ലറിംഗ് സോൺ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നിടത്ത്, വളരെ അകലത്തിലുള്ള നോഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ നോഡുകളിൽ നിന്ന് നീളുന്ന ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ, മുകുളങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് ലാറ്ററൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് കാരണമാകുന്നു. വളർച്ചയുടെ ദിശ അനുസരിച്ച്, രണ്ടാമത്തേത് ഇൻട്രാവാജിനൽ (ഇൻട്രാവാജിനൽ), എക്സ്ട്രാവാജിനൽ (എക്സ്ട്രാവാജിനൽ) എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഇൻട്രാവാജിനൽ ഷൂട്ട് രൂപപ്പെടുമ്പോൾ (ചിത്രം 192, 1), കക്ഷീയ മുകുളം അതിൻ്റെ ആവരണ ഇലയുടെ ഉറയ്ക്കുള്ളിൽ ലംബമായി മുകളിലേക്ക് വളരുന്നു. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ രൂപീകരണത്തിൻ്റെ ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, തൂവൽ പുല്ല് (സ്റ്റൈപ) അല്ലെങ്കിൽ ഫെസ്‌ക്യൂ (ഫെസ്റ്റുക വലെസിയാക്ക) പോലെ വളരെ സാന്ദ്രമായ ടർഫുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. എക്സ്ട്രാവാജിനൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ മുകുളം തിരശ്ചീനമായി വളരാൻ തുടങ്ങുകയും അതിൻ്റെ അഗ്രം കൊണ്ട് മൂടുന്ന ഇലയുടെ ഉറയിൽ തുളച്ചുകയറുകയും ചെയ്യുന്നു (ചിത്രം 192, 2). ഷൂട്ടിംഗ് രൂപീകരണത്തിൻ്റെ ഈ രീതി, നീളമുള്ള ഇഴയുന്ന ഭൂഗർഭ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ-റൈസോമുകളുള്ള സ്പീഷിസുകളുടെ സവിശേഷതയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഴയുന്ന ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ് (എലിട്രിജിയ റിപ്പൻസ്). എന്നിരുന്നാലും, എക്സ്ട്രാവാജിനൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അവയുടെ വളർച്ചയുടെ ദിശ വേഗത്തിൽ ലംബമായി മാറ്റുമ്പോൾ പതിവായി സംഭവിക്കുന്ന കേസുകളുണ്ട്, അതിൻ്റെ ഫലമായി ടർഫുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ ഷൂട്ട് രൂപീകരണത്തിൻ്റെ ഇൻട്രാവാജിനൽ രീതിയേക്കാൾ സാന്ദ്രത കുറവാണ്. പല ധാന്യങ്ങളിലും, മിക്സഡ് ഷൂട്ട് രൂപീകരണം അറിയപ്പെടുന്നു, ഓരോ ചെടിയും രണ്ട് തരത്തിലുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ (ചിത്രം 192).

ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുല്ലുകളിൽ അവയുടെ മധ്യഭാഗത്തും മുകൾ ഭാഗത്തും ശാഖകൾ അപൂർവമാണ്, സാധാരണയായി തണ്ടുകൾ നിലത്തുകൂടി ഇഴയുന്ന ഇനങ്ങളിൽ മാത്രം (ഉദാഹരണത്തിന്, തീരദേശ സസ്യത്തിൽ - എലൂറോപ്പസ്). മിക്കപ്പോഴും ഇത് ഉഷ്ണമേഖലാ ധാന്യങ്ങളിൽ കാണാം, അവയുടെ ലാറ്ററൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സാധാരണയായി പൂങ്കുലകളിൽ അവസാനിക്കുന്നു. അത്തരം ധാന്യങ്ങളുടെ ടർഫുകൾ പലപ്പോഴും പൂച്ചെണ്ടുകളോ ചൂലുകളോ പോലെയാണ്. മുകൾ ഭാഗത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായി ശാഖകളുള്ള തണ്ടുകൾ വലിയ മുള മരങ്ങളുടെ സ്വഭാവമാണ്, അവയ്ക്ക് പാർശ്വ ശാഖകളുടെ ഒരു ചുഴലിക്കാറ്റ് ക്രമീകരണം പോലും ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ചില സെൻട്രൽ അമേരിക്കൻ മുളകളിൽ - Chusquea (ചിത്രം 193, 5). നോഡുകളിൽ ഇഴയുന്നതും വേരൂന്നുന്നതുമായ നിരവധി പുല്ലുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വടക്കേ അമേരിക്കൻ പ്രേരിയിലെ (ചിത്രം 194, 6) ബൈസൺ ഗ്രാസ് (Buchloé dactyloides) മണ്ണിനെ കട്ടിയുള്ള പരവതാനി കൊണ്ട് മൂടുന്ന വലിയ ക്ലോണുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ മുഹ്‌ലെൻബെർജിയ ടോറേയിയിലും മറ്റ് ചില ഇനങ്ങളിലും, അത്തരം ക്ലോണുകൾ ചുറ്റളവിൽ വളരുകയും മധ്യഭാഗത്ത് മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ചിലതരം കൂണുകളിൽ "മന്ത്രവാദിനിയുടെ വളയങ്ങൾ" പോലെയുള്ള ഒന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു.

അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിലെ വറ്റാത്ത പുല്ലുകൾക്ക്, അവയുടെ അടിത്തട്ടിൽ അടുത്ത് അകലമുള്ള നോഡുകളുള്ള നിരവധി ചുരുക്കിയ സസ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ രൂപീകരണം വളരെ സാധാരണമാണ്. അത്തരം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ വർഷത്തേക്ക് നിലനിൽക്കുകയും പിന്നീട് പൂവിടാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും. ഇൻ്റർനോഡുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഇൻ്റർകലറി വളർച്ച കാരണം പൊതുവായ പൂങ്കുലയുടെ പ്രൈമോർഡിയം ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം അവയിൽ നിന്ന് നീളമേറിയ പ്രത്യുൽപാദന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ധാന്യ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ഓരോ വിഭാഗവും ഇലക്കറയുടെ സംരക്ഷണത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി വളരുന്നു, ഇൻ്റർകലറി മെറിസ്റ്റത്തിൻ്റെ സ്വന്തം സോൺ ഉണ്ട്. വളരുന്ന ഇൻ്റർനോഡുകളിലെ പിത്ത് സാധാരണയായി പെട്ടെന്ന് മരിക്കുകയും അവ പൊള്ളയായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഉഷ്ണമേഖലാ ഉത്ഭവമുള്ള പല ധാന്യങ്ങളിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യം), തണ്ടിലുടനീളം പിത്ത് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുക മാത്രമല്ല, ചിതറിക്കിടക്കുന്ന വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുണ്ട്. മുള പോലെയുള്ള പല വള്ളികളിലും കുഴി നിറച്ച ഇടനാഴികളുമുണ്ട്. ചിലപ്പോൾ, നീളമേറിയ പ്രത്യുൽപാദന ഷൂട്ടിലേക്കുള്ള പരിവർത്തന സമയത്ത്, പൂങ്കുലയുടെ കീഴിലുള്ള ഏറ്റവും മുകളിലെ ഇൻ്റർനോഡ് മാത്രമേ നീളമുള്ളൂ, ഉദാഹരണത്തിന്, നീല മോളിനിയയിൽ (മോളിനിയ കോറൂലിയ).

ചട്ടം പോലെ, ധാന്യങ്ങളുടെ കാണ്ഡത്തിന് ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതിയുണ്ട്, പക്ഷേ ശക്തമായി പരന്ന കാണ്ഡമുള്ള ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ്റെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത് വ്യാപകമായ സാധാരണ ബ്ലൂഗ്രാസ് (പോവ കംപ്രസ്സ). തണ്ടിൻ്റെ താഴത്തെ ചുരുക്കിയ ഇൻ്റർനോഡുകളിൽ ചിലത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിൽ കട്ടിയാകാം, ഇത് പോഷകങ്ങളുടെയും വെള്ളത്തിൻ്റെയും സംഭരണ ​​കേന്ദ്രമായി വർത്തിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷത ചില എഫിമെറൽ ധാന്യങ്ങളിൽ ഉണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, ബൾബസ് ബാർലി - ഹോർഡിയം ബൾബോസം), എന്നാൽ ഇത് മെസോഫിലിക് മെഡോ സ്പീഷീസുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. ബ്ലൂഗ്രാസിൽ (പോവ സിൽവിക്കോള), ഇഴയുന്ന ഭൂഗർഭ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ചുരുക്കിയ ഇടനാഴികൾ കിഴങ്ങുപോലെ കട്ടിയാകും.

അടയാളങ്ങൾ ശരീരഘടനാ ഘടനധാന്യങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തിൽ കാണ്ഡം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് (ഫെസ്റ്റുകയിൽ നിന്ന് - ഫെസ്‌ക്യൂവിൽ നിന്ന്) എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മിക്ക അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ പുല്ലുകളും വിശാലമായ അറയുള്ള തണ്ടുകളുടെ ഇൻ്റർനോഡുകളും 2 സർക്കിളുകളിലായി (ചെറിയ കെട്ടുകളുടെ പുറംഭാഗം) ചാലക കോശങ്ങളുടെ കെട്ടുകളുടെ ക്രമീകരണവുമാണ്, പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ പുല്ലുകൾ. ഒന്ന് - പാനിക്കോയിഡ് (പാനിക്കം - മില്ലറ്റിൽ നിന്ന്) - ഇടുങ്ങിയ അറയിലോ അല്ലാതെയോ ഇടുങ്ങിയതും അനേകം സർക്കിളുകളിൽ വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുടെ ക്രമീകരണവും ഉള്ള ഇൻ്റർനോഡുകൾ.

ധാന്യങ്ങളുടെ ഇലകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മാറിമാറി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, മിക്കവാറും എല്ലായ്പ്പോഴും രണ്ട് വരികളിലായിരിക്കും. ഓസ്‌ട്രേലിയൻ ജനുസ്സായ മൈക്രെയ്‌റയ്ക്ക് മാത്രമേ സർപ്പിളാകൃതിയിലുള്ള ഇലകളുടെ ക്രമീകരണം ഉള്ളൂ. കൂടുതലോ കുറവോ ലെതർ ചെതുമ്പലുകളുടെ രൂപത്തിലുള്ള ഇലകൾ, ഇലകളുടെ ഉറകളോട് സമാനമാണ്, സാധാരണയായി റൈസോമുകളിലും പലപ്പോഴും മുകളിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ അടിയിലും കാണപ്പെടുന്നു. പല മുള മരങ്ങളിലും, ബ്ലേഡുകളില്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെറിയ ബ്ലേഡുകളോടുകൂടിയ സ്കെയിൽ പോലെയുള്ള ഇലകൾ പലപ്പോഴും പ്രധാന ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. സ്കെയിലുകളാണ് പ്രധാനമായും സംരക്ഷണ മൂല്യംസാധാരണയായി ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ആദ്യ ഇലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള അവയവം പിന്തുടരുക - എല്ലായ്പ്പോഴും സ്കെയിൽ പോലെയുള്ളതും സാധാരണയായി രണ്ട്-കീൽ ഉള്ളതുമായ പ്രിലീഫ്.

സാധാരണ, സ്വാംശീകരിക്കുന്ന ഇലകളിൽ, തണ്ടിനെ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഉറയുടെ രൂപത്തിൽ വളരുന്ന ഇലയുടെ അടിഭാഗത്താണ് കവചം രൂപപ്പെടുന്നത്, ഇത് വളരുന്ന ഇൻ്റർനോഡിന് സംരക്ഷണമായി വർത്തിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ ഉറകൾ ഒന്നുകിൽ അടിത്തട്ടിലേക്ക് വിഭജിക്കാം (ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ഗോത്രങ്ങളായ മില്ലറ്റ് - പാനീസീ, സോർഗം - ആൻഡ്രോപോഗോണിയേ), അല്ലെങ്കിൽ അരികുകളിൽ ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ലയിപ്പിക്കാം (ബ്രോം ഗോത്രങ്ങളിൽ - ബ്രോമി, പേൾ ബാർലി - മെലിസീ). ചില ഇനം സ്റ്റെപ്പുകളിലും അർദ്ധ മരുഭൂമികളിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, ബൾബസ് ബ്ലൂഗ്രാസിൽ - പോവ ബൾബോസ, ചിത്രം 195, 4), തുമ്പില് ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ഇല ഷീറ്റുകൾ ഒരു സംഭരണ ​​അവയവമായി മാറുന്നു, ഷൂട്ട് മൊത്തത്തിൽ ഒരു ബൾബിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. പല ധാന്യങ്ങളിലും, താഴത്തെ ഇലകളുടെ ചത്ത കവറുകൾ അമിതമായ ബാഷ്പീകരണത്തിൽ നിന്നോ അമിത ചൂടിൽ നിന്നോ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഉറകളുടെ വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകൾ ശക്തമായ അനസ്റ്റോമോസുകളാൽ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് ഒരു മെഷ്-നാരുകളുള്ള കവചം രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കോസ്റ്റൽ ബ്രോമിൻ്റെ (ബ്രോമോപ്സിസ് റിപാരിയ) സ്വഭാവം, സ്റ്റെപ്പുകളിൽ സാധാരണമാണ്. സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ്റെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗം.

ഇല ബ്ലേഡിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുകയും ലംബമായി മുകളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഒരു സ്തര അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ചർമ്മമുള്ള വളർച്ച - ഒരു നാവ് അല്ലെങ്കിൽ ലിഗുല, പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ജലത്തിൻ്റെ നുഴഞ്ഞുകയറ്റത്തെ തടയുന്നു, കൂടാതെ ബാക്ടീരിയയും ഫംഗസ് ബീജങ്ങളും യോനിയിലേക്ക്. മെസോഫിലിക്, ഹൈഡ്രോഫിലിക് പുല്ലുകളിൽ ഇത് നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് യാദൃശ്ചികമല്ല, കൂടാതെ പല സീറോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പുകളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് വളഞ്ഞ ഉപകുടുംബത്തിൽ (എറാഗ്രോസ്റ്റോയ്‌ഡേ), ഇത് ഇടതൂർന്ന രോമങ്ങളുടെ ഒരു ശ്രേണിയായി പരിഷ്‌ക്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യാപകമായ എക്കിനോക്ലോവ ജനുസ്സിലെ മിക്ക സ്പീഷീസുകളിലും വടക്കേ അമേരിക്കൻ ജനുസ്സിലെ നിയോസ്റ്റാപ്ഫിയയിലും, യുവുല പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുകയും അവയ്ക്കിടയിൽ വ്യക്തമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട അതിരുകളില്ലാതെ യോനി ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ലയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നേരെമറിച്ച്, മെക്സിക്കൻ മുഹ്ലെൻബെർജിയ മാക്രോറയ്ക്ക് വളരെ നീളമുള്ള (2-4 സെൻ്റീമീറ്റർ) നാവുണ്ട്. വശങ്ങളിൽ യോനിയുടെ മുകളിൽ: ഉവുലയിൽ നിന്ന്, ചില പുല്ലുകൾക്ക് (പ്രത്യേകിച്ച് മുള) 2 കുന്താകാരമുണ്ട്, പലപ്പോഴും ചന്ദ്രക്കലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള വളർച്ചകൾ ചെവികൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഭൂരിഭാഗം ധാന്യങ്ങളിലും, ഇല ബ്ലേഡുകൾക്ക് സമാന്തര സിരകൾ ഉണ്ട്, ഒരു രേഖീയ അല്ലെങ്കിൽ രേഖീയ-കുന്താകാരം ആകൃതി, കൂടാതെ വീതിയോ ചെറുതായി ഇടുങ്ങിയതോ ആയ അടിത്തറയാൽ ഉറയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആർത്രാക്സൺ ജനുസ്സിൽ, പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ, മറ്റ് പല ജനുസ്സുകളിലും, അവ കുന്താകാര-അണ്ഡാകാരമാണ്, കൂടാതെ രണ്ട് ആഫ്രിക്കൻ ജനുസ്സുകളിൽ - ഫില്ലോറാച്ചിസ്, ഉംബർട്ടോക്ലോവ - അവയ്ക്ക് അടിഭാഗത്ത് അമ്പടയാളം പോലും ഉണ്ട് (ചിത്രം 196, 10) . മുള ഉപകുടുംബത്തിൽ, ഇല ബ്ലേഡുകൾ സാധാരണയായി കുന്താകാരവും ചുവട്ടിൽ ഇടുങ്ങിയതും കൂടുതലോ കുറവോ വികസിപ്പിച്ച ഇലഞെട്ടിൻ്റേതുമാണ്. ബ്രസീലിയൻ പച്ചമരുന്ന് മുളയായ അനോമോക്ലോവയിൽ, ഇല ബ്ലേഡുകൾ ഹൃദയത്തിൻ്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതും 25 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന് ഉറകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (ചിത്രം 197, 7). മറ്റൊരു അമേരിക്കൻ ജനുസ്സായ ഫാറസിൻ്റെ ഇലകൾക്കും വളരെ നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടുകൾ ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് മറ്റ് ധാന്യങ്ങളുടെ സ്വഭാവമല്ലാത്ത മറ്റൊരു സവിശേഷതയുണ്ട് - ബ്ലേഡുകളുടെ പിന്നേറ്റ് വെനേഷൻ. മിക്ക മുളകളിലും, മറ്റ് ഉപകുടുംബങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചില വിശാലമായ ഇലകളുള്ള പുല്ലുകളിലും, ഇല ബ്ലേഡുകൾക്ക് സമാന്തര പ്രധാന സിരകൾക്കിടയിൽ നന്നായി വികസിപ്പിച്ച തിരശ്ചീന അനസ്റ്റോമോസുകളുണ്ട്. ഇല ബ്ലേഡുകളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള അളവുകളും വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്കൻ കടൽത്തീര സ്പീഷിസായ Monanthochloe littoralis-ൽ, ഇടതൂർന്ന ഇലകളുടെ പ്ലെയ്റ്റുകളുടെ നീളം അപൂർവ്വമായി 1 സെ.മീ കവിയുന്നു, തെക്കേ അമേരിക്കൻ മുള ന്യൂറോലെപിസ് എലാറ്റയിൽ അവയ്ക്ക് 5 മീറ്റർ വരെ നീളവും 0.6 മീറ്റർ വീതിയും ഉണ്ട്. തൂവൽ പുല്ലുകൾ, ഫെസ്ക്യൂ, മറ്റ്, സാധാരണയായി സീറോഫിലിക് പുല്ലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് മടക്കിയ ഇല ബ്ലേഡുകൾ ഉണ്ട്. ആഫ്രിക്കൻ മിസ്കന്തിഡിയം ടെറിറ്റിഫോളിയത്തിൽ, വളരെ ഇടുങ്ങിയ പ്ലേറ്റുകളെ മിക്കവാറും മധ്യസിര മാത്രം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

ചിട്ടയായ സ്വഭാവമെന്ന നിലയിൽ ഇല ബ്ലേഡുകളുടെ ശരീരഘടന, തണ്ടുകളുടെ ശരീരഘടനയെക്കാൾ ധാന്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ മൂല്യമുള്ളതാണ്, ഇത് സാധാരണയായി ഉപകുടുംബങ്ങളുടെയും ഗോത്രങ്ങളുടെയും സവിശേഷതയാണ്. നിലവിൽ, ഇല ബ്ലേഡുകളുടെ 6 പ്രധാന തരം ശരീരഘടനാ ഘടനകളുണ്ട്: ഫെസ്റ്റുകോയിഡ്, ബാംബൂസോയിഡ് (ബാംബൂസയിൽ നിന്ന് - മുള), അരുണ്ടിനോയിഡ് (അരുണ്ടോ - അരുണ്ടോയിൽ നിന്ന്), പാനിക്കോയിഡ്, അരിസ്റ്റിഡോയിഡ് (അരിസ്റ്റിഡയിൽ നിന്ന് - ട്രയോസ്റ്റിഡ) കൂടാതെ ക്ലോറിഡോയിഡ് അല്ലെങ്കിൽ എരാഗ്രോസ്റ്റോയിഡ് (ക്ലോറിസിൽ നിന്ന് - - ക്ലോറിസും എറാഗ്രോസ്റ്റിസും - വളഞ്ഞ പുല്ല്). ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് തരം (ധാന്യങ്ങളുടെ അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ ഗോത്രങ്ങൾ) ക്ലോറെൻചൈമയുടെ ക്രമരഹിതമായ ക്രമീകരണം, നന്നായി വികസിപ്പിച്ച ആന്തരിക (സ്ക്ലെറെൻചൈമ), വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുടെ താരതമ്യേന ദുർബലമായി വേർതിരിച്ച ബാഹ്യ (പാരെൻചൈമ) ലൈനിംഗ് (ചിത്രം 198, 1). മുള ഉപകുടുംബത്തിൻ്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതയായ ബാംബൂസോയിഡ് തരം, പല തരത്തിൽ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് തരത്തിന് സമാനമാണ്, എന്നാൽ ക്ലോറെൻചൈമയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്, എപിഡെർമിസിന് സമാന്തരമായി വരികളായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന വിചിത്രമായ ലോബ്ഡ് സെല്ലുകളും അതുപോലെ തന്നെ കൂടുതൽ വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുടെ പുറംചട്ടയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്ലോറെൻചൈമയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക (ചിത്രം 198, 2). ഞാങ്ങണ ഉപകുടുംബത്തിൻ്റെ (അരുണ്ടിനോയിഡേ) സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ അരുണ്ടിനോയിഡ് തരം ഉപയോഗിച്ച്, ബണ്ടിലുകളുടെ ആന്തരിക പാളി മോശമായി വികസിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പുറംഭാഗം നന്നായി വികസിക്കുകയും ക്ലോറോപ്ലാസ്റ്റുകളില്ലാത്ത വലിയ കോശങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു; . ശേഷിക്കുന്ന തരങ്ങൾ (പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ഉപകുടുംബങ്ങളായ ബെൻ്റ്ഗ്രാസ്, മില്ലറ്റ്) വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകൾക്ക് ചുറ്റും ക്ലോറെൻചൈമയുടെ റേഡിയൽ (അല്ലെങ്കിൽ കിരീടം) ക്രമീകരണമാണ്, ക്ലോറിഡോയിഡ് തരത്തിൽ ബണ്ടിലുകളുടെ ആന്തരിക (സ്ക്ലെറെൻചൈമ) ആവരണം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. panicoid, aristidoid തരം അത് ഇല്ല അല്ലെങ്കിൽ മോശമായി വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (ചിത്രം 198, 5).

ക്ലോറെൻചൈമയുടെ റേഡിയൽ (കിരീടം) ക്രമീകരണവും വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുടെ നന്നായി വേർതിരിച്ച ബാഹ്യ (പാരെൻചൈമ) ലൈനിംഗും മറ്റ് പല ഫിസിയോളജിക്കൽ, ബയോകെമിക്കൽ സവിശേഷതകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (ക്രാൻസ് സിൻഡ്രോം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്, ജർമ്മൻ ക്രാൻസ് - റീത്ത് നിന്ന്), പ്രാഥമികമായി പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രത്യേക രീതി -- C4 പാത്ത് വേ ഓഫ് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഫിക്സേഷൻ, അല്ലെങ്കിൽ കോഓപ്പറേറ്റീവ് ഫോട്ടോസിന്തസിസ്, വ്യത്യസ്‌ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന ക്ലോറെൻചൈമ കോശങ്ങളുടെയും പാരെൻചൈമ ഷീറ്റുകളുടെയും സഹകരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉറപ്പിച്ചുകൊണ്ട് സാധാരണ C3 യുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ പാത ഈർപ്പം ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ വളരെ ലാഭകരമാണ്, അതിനാൽ വരണ്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജീവിക്കുമ്പോൾ ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്. സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ ബെൻ്റ്ഗ്രാസ് (എറാഗ്രോസ്റ്റിസ്), ബ്രിസ്റ്റിൽവീഡ് (സെറ്റാരിയ), ഗാനരചയിതാവ് (ക്രിപ്സിസ്) എന്നിവയുടെ ഉദാഹരണത്തിൽ ക്രാൻസ് സിൻഡ്രോമിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയും: ഈ ഇനങ്ങളുടെ പരമാവധി വികസനം സംഭവിക്കുന്നത് ഏറ്റവും വരണ്ട സമയത്താണ്. ഇവിടെ വർഷം - ജൂലൈ - ഓഗസ്റ്റ്, ഭൂരിഭാഗം ധാന്യങ്ങളും വളരുന്ന സീസൺ അവസാനിക്കുമ്പോൾ.

ഇലകളുടെ പുറംതൊലി, പ്രത്യേകിച്ച് സിലിസിഫൈഡ് കോശങ്ങളുടെയും രോമങ്ങളുടെയും ഘടന അനുസരിച്ച്, ഇലകളുടെ മുകളിലെ തരത്തിലുള്ള ശരീരഘടനയും വ്യക്തമായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ സ്റ്റോമറ്റ വളരെ വിചിത്രമാണ്. അവ ഒരു പ്രത്യേക, ഗ്രാമിനോയിഡ് തരം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഗാർഡ് സെല്ലുകളുള്ള പാരാസൈറ്റിക് ആണ്. മധ്യഭാഗത്ത്, ഈ കോശങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള മതിലുകളാൽ ഇടുങ്ങിയതാണ്, അറ്റത്ത്, നേരെമറിച്ച്, നേർത്ത മതിലുകളാൽ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു. ഗാർഡ് സെല്ലുകളുടെ നേർത്ത മതിലുകളുള്ള ഭാഗങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചോ ഇടുങ്ങിയതോ ആയ സ്റ്റോമറ്റൽ ഫിഷറിൻ്റെ വീതി നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ ഘടന നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ധാന്യപ്പൂക്കൾക്ക് കാറ്റ് പരാഗണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ പെരിയാന്ത് കുറവും, നീളമുള്ള വഴക്കമുള്ള നാരുകളുള്ള കേസരങ്ങളും അവയിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ആന്തറുകളും, നീളമുള്ള തൂവലുകളുള്ള കളങ്കങ്ങളും മിനുസമാർന്ന പ്രതലമുള്ള പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ പൂമ്പൊടിയും ഉണ്ട്. ധാന്യങ്ങളുടെ വളരെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള പ്രാഥമിക പൂങ്കുലകളായി അവ ശേഖരിക്കുന്നു - സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ, അവ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പൊതുവായ പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു - പാനിക്കിളുകൾ, ബ്രഷുകൾ, ചെവികൾ അല്ലെങ്കിൽ തലകൾ. ഒരു സാധാരണ മൾട്ടി-പുഷ്പമുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൽ (ചിത്രം 199, 1) ഒരു അച്ചുതണ്ടും അതിൽ മാറിമാറി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന രണ്ട് നിര സ്കെയിലുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കക്ഷങ്ങളിൽ പൂക്കൾ ഉണ്ടാകാത്ത ഏറ്റവും താഴ്ന്ന രണ്ട് സ്കെയിലുകളെ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു - താഴെയും മുകളിലും (സാധാരണയായി വലുത്), പൂക്കളും അവയുടെ കക്ഷങ്ങളും ഉള്ള ഉയർന്ന സ്കെയിലുകളെ ലോവർ ഫ്ലോറൽ സ്കെയിലുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇവ രണ്ടും ഇല കവറുകൾക്ക് സമാനമാണ്, താഴത്തെ ലെമ്മകൾ പലപ്പോഴും ഇലകളോട് സാമ്യമുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഓൺ പോലെയുള്ള അനുബന്ധങ്ങൾ വഹിക്കുന്നു. ചില മുളകൾക്ക് രണ്ടിൽ കൂടുതൽ ഗ്ലൂമുകൾ ഉണ്ട്, ഇല ഗ്ലൂമിൽ (ഫില്ലോസ്റ്റാച്ചിസ്) അത്തരം ഗ്ലൂമുകൾ പലപ്പോഴും ചെറിയ ഇല ബ്ലേഡുകൾ വഹിക്കുന്നു (ചിത്രം 200, 7). നേരെമറിച്ച്, ചില സസ്യധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്നോ (ചേഫിൽ - ലോലിയം) അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും (ഉറയിൽ - കോലിയാന്തസ്, ചിത്രം. 201, 6) ഗ്ലൂമുകൾ പൂർണ്ണമായും കുറയ്ക്കാം. യഥാർത്ഥ ഗ്ലൂമുകളുടെ ഉത്ഭവം മുകളിലെ ഇലകളാണ്, താഴത്തെ ഗ്ലൂമുകൾ പോലെ ബ്രാക്റ്റുകളല്ല (ബ്രാക്റ്റിയ). എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക കേസുകളിലും (പ്രത്യേകിച്ച് മില്ലറ്റ് ഗോത്രത്തിൽ) ഏറ്റവും താഴത്തെ ലെമ്മകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ പൂക്കൾ കുറയുന്നത് രണ്ടാമത്തേതിനെ അധിക ഗ്ലൂമുകളുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രാചീനമായ മുളയുടെ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്കും താഴത്തെ പുഷ്പ സ്കെയിലുകൾക്കും, ഇലക്കറകൾ പോലെ, വലുതും വേരിയബിൾതുമായ ധാരാളം ഞരമ്പുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് കുടുംബത്തിൻ്റെ പരിണാമ സമയത്ത് 5, 3 അല്ലെങ്കിൽ 1 സിരയായി കുറഞ്ഞു.

സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിലെ പൂക്കളുടെ എണ്ണം വളരെ വലുതും അനിശ്ചിതത്വവും വ്യത്യാസപ്പെടാം (ഉദാഹരണത്തിന്, രണ്ട്-സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൽ - ട്രാക്കിനിയ - 30 പൂക്കൾ വരെ, ചിത്രം 201, 14, 15) നിരന്തരം ഒന്നോ രണ്ടോ (ഈറൽ പുല്ലിലോ ഫോക്സ്ടെയിലിലോ) in calamus - Aira ). ചൈനീസ് മുളയ്ക്ക് (Pleioblastus dolichanthus) വളരെ നീളമേറിയതും പലപ്പോഴും ശാഖകളുള്ളതുമായ അച്ചുതണ്ടോടുകൂടിയ വളരെ പ്രാകൃതമായ മൾട്ടി-പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. അത്തരം സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളോടല്ല, മറിച്ച് ഒരു പാനിക്കുലേറ്റ് ജനറൽ പൂങ്കുലയുടെ ശാഖകളോടാണ് (ചിത്രം 200, 1). ഉഷ്ണമേഖലാ മുളയായ മെലോക്കന്നയുടെ പൊതുവായ പൂങ്കുലകളിലെ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്ക് കൂടുതൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല. ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന താഴ്ന്ന പുഷ്പ സ്കെയിലുകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ, 1 അല്ല, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 പൂക്കൾ ബ്രാക്റ്റുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ലാറ്ററൽ അക്ഷങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളിലെ സാധാരണ പൂങ്കുലകളുടെ പരിണാമം ഇതുവരെ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളായി വേർതിരിക്കാത്ത അത്തരം സാധാരണ പൂങ്കുലകളിൽ നിന്ന് നന്നായി വേർതിരിക്കുന്ന, ആദ്യം മൾട്ടി-പൂക്കളുള്ളതും പിന്നീട് ഒറ്റ-പൂക്കളുള്ളതുമായ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിലേക്കുള്ള പൂങ്കുലകളിലേക്ക് മാറിയിരിക്കാം.

ഒരു മൾട്ടിഫ്ലോറൽ സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിൽ സാധാരണയായി ഓരോ താഴ്ന്ന പുഷ്പ സ്കെയിലിനു കീഴിലും സന്ധികളുണ്ട്, കായ്ക്കുമ്പോൾ, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു. താഴത്തെ പുഷ്പ സ്കെയിലിൻ്റെ അടിഭാഗം, അത്തരമൊരു സെഗ്മെൻ്റുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, കട്ടിയുള്ള കോളസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഒരു തൂവൽ പുല്ല് പോലെ നീളവും മൂർച്ചയുള്ളതുമായിരിക്കും. സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൻ്റെ ഒരു പുഷ്പം, ലെമ്മ, സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അച്ചുതണ്ടിൻ്റെ തൊട്ടടുത്തുള്ള ഭാഗം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭാഗത്തെ പലപ്പോഴും ആന്തീസിയ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഒറ്റ പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ, താഴത്തെ പൂവ് സ്കെയിലിനു കീഴിൽ യാതൊരു ആർട്ടിക്കുലേഷനും ഉണ്ടാകില്ല, തുടർന്ന് കായ്ക്കുമ്പോൾ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ പൂർണ്ണമായും വീഴും.

ധാന്യങ്ങളുടെ സാധാരണ പൂങ്കുലകൾക്ക് സാധാരണയായി പാനിക്കിളിൻ്റെ രൂപമുണ്ട്, പലപ്പോഴും വളരെ ഇടതൂർന്നതും സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ളതും ഒരു ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൈക്ക് ആണ്. രണ്ട് സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് (ചിത്രം 201, 14), ബ്രൂം (ബ്രോമസ്), മറ്റ് ചില ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചെറിയ മാതൃകകൾ മാത്രമേ തണ്ടിൻ്റെ മുകളിൽ ഒരു വലിയ സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് ഉള്ളൂ. വളരെ സാന്ദ്രമായ, തലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള സാധാരണ പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ആഫ്രിക്കൻ മുള ഓക്‌സിറ്റനന്തേറ അബിസിനിക്ക (ഓക്‌സിറ്റനന്തേറ അബിസിനിക്ക, ചിത്രം. 193, 1) അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളൻപന്നിയുടെ മെഡിറ്ററേനിയൻ എഫെമറലുകളിൽ (എച്ചിനേറിയ, ചിത്രം 1120), കൂടാതെ ചിത്രം. സാൻഡ്ബോക്സ് (അമോക്ലോവ, ചിത്രം 201, 7). മുള്ളുള്ള ബ്രിസ്റ്റിൽകോണിൽ (സെൻക്രസ്), സാധാരണ പൂങ്കുലകൾ നിരവധി സ്പൈനി തലകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു (ചിത്രം 202, 8, 9). സാധാരണ പൂങ്കുലകളുടെ ഉയർന്ന സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ്റെ ഫലം, സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളുടെ പരന്ന അക്ഷങ്ങളുടെ ഒരു വശത്ത് ഒരു സമയം അല്ലെങ്കിൽ 2-3 ഗ്രൂപ്പുകളായി ക്രമീകരിച്ച സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതാണ്, അതാകട്ടെ, ഒന്നിടവിട്ടോ കൈത്തണ്ടയായോ ക്രമീകരിക്കാം. (പിഗ്വീഡ് പോലെ - Cynodon, ചിത്രം 194, 4). സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ ഈ ക്രമീകരണം കൊണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് മില്ലറ്റ്, സോർഗം, പിഗ്വോർട്ട് ഗോത്രങ്ങളുടെ സ്വഭാവം, സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളിലെ ചില സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ (സാധാരണയായി സെസൈൽ ബൈസെക്ഷ്വൽ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്ക് അടുത്തുള്ള തണ്ടുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു) ആൺ അല്ലെങ്കിൽ പുഷ്പത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം മാത്രമായിരിക്കാം. സോർഗം ഗോത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള ആർട്രാക്‌സണിൽ, തണ്ടിലെ സ്പൈക്ക്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് സ്പൈക്ക്‌ലെറ്റിൻ്റെ കേവലം ശ്രദ്ധേയമായ അടിസ്ഥാനമുള്ള ഒരു തണ്ട് മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. ഏകലിംഗ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ സാധാരണയായി ധാന്യങ്ങളിൽ അത്ര വിരളമല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആൺ പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും പെൺപൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും ഒരേ പൂങ്കുലകൾക്കുള്ളിൽ (സിസാനിയയിൽ, ചിത്രം 196, 7, 9), ഒരേ ചെടിയുടെ വ്യത്യസ്ത പൂങ്കുലകളിൽ (ധാന്യത്തിൽ) അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത ചെടികളിൽ (പാമ്പസിൽ) സ്ഥിതിചെയ്യാം. പുല്ല്, അല്ലെങ്കിൽ കോർട്ടഡേരിയ സെല്ലോ - കോർട്ടഡെരിയ സെല്ലോന, പട്ടിക 45, 3, 4).

സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അച്ചുതണ്ടിൻ്റെ വശത്തുള്ള താഴത്തെ പുഷ്പ സ്കെയിലുകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ മറ്റൊരു സ്കെയിലുണ്ട്, സാധാരണയായി 2 കീലുകളും അഗ്രത്തിൽ കൂടുതലോ കുറവോ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു നാച്ചും ഉണ്ട്. ഇത് സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിൽ പെടാത്തതിനാൽ, പുഷ്പത്തിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിലാണ്, അതിനാൽ, താഴത്തെ ലെമ്മയുടെ അടിത്തറയ്ക്ക് മുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതിനാൽ, അതിനെ അപ്പർ ലെമ്മ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മുമ്പ്, എൽ. ചെലകോവ്സ്കിയും (1889, 1894) മറ്റ് രചയിതാക്കളും പെരിയാന്തിൻ്റെ പുറം വൃത്തത്തിൻ്റെ 2 സംയോജിത ഭാഗങ്ങൾക്കായി ഇത് എടുത്തിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ മിക്ക എഴുത്തുകാരും ഇത് താഴ്ന്ന പുഷ്പ സ്കെയിലിൻ്റെ കക്ഷത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ശക്തമായി ചുരുക്കിയ ഷൂട്ടിൻ്റെ ആമുഖമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഒരു പുഷ്പം വഹിക്കുന്നു. പുല്ലുകളുടെ ചില ഇനങ്ങളിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോക്‌സ്‌ടെയിലിൽ), മുകളിലെ പുഷ്പ സ്കെയിൽ പൂർണ്ണമായും കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ യഥാർത്ഥ അമേരിക്കൻ ഹെർബേഷ്യസ് ബാംബൂ സ്ട്രെപ്റ്റോചീറ്റയിൽ (സ്ട്രെപ്റ്റോചീറ്റ), ഇത് മിക്കവാറും അടിത്തറയിലേക്ക് പിളർന്നിരിക്കുന്നു.

മുകളിലെ പുഷ്പ സ്കെയിലിന് മുകളിൽ, ബഹുഭൂരിപക്ഷം ധാന്യങ്ങളുടെയും പൂവിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിൽ, 2 ചെറിയ നിറമില്ലാത്ത സ്കെയിലുകൾ ഉണ്ട്, അവയെ പുഷ്പ ചർമ്മങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലോഡികുലുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവയുടെ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും സമവായമില്ല. ചില രചയിതാക്കൾ അവയെ മൂന്ന്-അംഗങ്ങളുള്ള രണ്ട് പെരിയാന്ത് സർക്കിളുകളിൽ ഒന്നിൻ്റെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾക്കായി എടുക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ ബ്രാക്‌റ്റുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിനായി. പല മുളകളിലും, അതുപോലെ തൂവൽ പുല്ലിൻ്റെ വംശത്തിലും മൂന്നാമത്തേതിൻ്റെ സാന്നിദ്ധ്യം, ഈ വീക്ഷണങ്ങളിൽ ആദ്യത്തേത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഡോർസൽ ലോഡിക്യൂൾ സാധാരണയായി രണ്ട് വെൻട്രലുകളിൽ നിന്ന് ഘടനയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അടുത്ത് ഏകദേശവും പലപ്പോഴും അടിത്തട്ടിൽ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ലോഡികുലുകളുടെ ഘടന ധാന്യങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഗോത്രങ്ങളുടെയും ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥാപിത സ്വഭാവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു (ചിത്രം 203). പല മുള ചെടികൾക്കും വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുള്ള വലിയ തോതിലുള്ള ലോഡികുലുകളുണ്ട്, അവിടെ അവയ്ക്ക് പ്രധാനമായും സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനമുണ്ട്. മറ്റ് മിക്ക ധാന്യങ്ങളിലും, ലോഡികുലുകൾക്ക് ചെറിയ ഖരരൂപത്തിലുള്ളതോ ബൈലോബഡ് സ്കെയിലുകളുടെ രൂപവും വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളില്ലാത്തതോ മിക്കവാറും ഇല്ലാത്തതോ ആയതും താഴത്തെ പകുതിയിൽ ശക്തമായി കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. അത്തരം ലോഡികുലുകൾ അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ വികാസത്തിന് പോഷകങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും പുഷ്പത്തിൻ്റെ ജല വ്യവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും പൂവിടുമ്പോൾ പൂക്കളുടെ സ്കെയിലുകളുടെ വ്യാപനത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി, 4 പ്രധാന തരം ലോഡിക്യൂൾ ഘടനയുണ്ട്: ബാംബുസോയിഡ്, ഫെസ്റ്റുകോയിഡ്, പാനിക്കോയിഡ്, ക്ലോറിഡോയിഡ്, ഇല ശരീരഘടനയുടെ പ്രധാന തരങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും ഒരു മെലിക്കോയിഡ് തരവും ഉണ്ട് (മെലിക്കയിൽ നിന്ന് - പേൾ ബാർലി), പേൾ ബാർലി ഗോത്രത്തിൻ്റെ (മെലിസിയേ) സ്വഭാവം: വളരെ ചെറുത് (മുകളിൽ അരിഞ്ഞത് പോലെ) ലോഡികുലുകൾ അവയുടെ മുൻവശത്തെ അരികുകളിൽ ഒന്നിച്ചുനിൽക്കുന്നു. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച സ്ട്രെപ്‌റ്റോകീറ്റിന് 3 വലിയ, സർപ്പിളമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ലോഡികുലുകളുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ രചയിതാക്കളും അവയെ ലോഡികുലുകളായി തെറ്റിദ്ധരിക്കില്ല. അവസാനമായി, പല ജനുസ്സുകളിലും (ഫോക്‌സ്‌ടെയിൽ, ഷീറ്റ്‌വീഡ് ഉൾപ്പെടെ) ലോഡികുലുകൾ പൂർണ്ണമായും കുറയുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രാകൃതമായ കേസരങ്ങൾ - 6 - ധാന്യങ്ങൾക്കിടയിൽ കാണപ്പെടുന്നത് പല മുളയിലും നെൽച്ചെടികളിലും (ഓറിസോയ്‌ഡേ) മാത്രമാണ്. ഭൂരിഭാഗം ധാന്യങ്ങൾക്കും 3 കേസരങ്ങളുണ്ട്, ചില ഇനങ്ങളിൽ അവയുടെ എണ്ണം 2 ആയി (സുഗന്ധമുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൽ - ആന്തോക്സാന്തം) അല്ലെങ്കിൽ 1 ആയി (കറുവാപ്പട്ടയിൽ - സിന്ന) ആയി കുറയുന്നു. മുള ഉപകുടുംബത്തിൽ കേസരങ്ങളുടെ എണ്ണവും ഘടനയും വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ദക്ഷിണേഷ്യൻ ജനുസ്സിലെ ഒക്ലാന്ദ്രയിൽ, കേസരങ്ങളുടെ നാരുകൾ ഒന്നിലധികം തവണ ശാഖ ചെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി ഒരു പുഷ്പത്തിന് 50-120 കേസരങ്ങൾ വരെ ഉണ്ടാകും. Gigantochloa, Oxytenanthera എന്നീ ജനുസ്സുകളിൽ, 6 കേസരങ്ങളുടെ നാരുകൾ ഒരുമിച്ച് അണ്ഡാശയത്തെ ചുറ്റിയുള്ള ഒരു നീണ്ട ട്യൂബായി വളരുന്നു (ചിത്രം 193, 3). ബ്രസീലിയൻ അനോമോക്ലോവയ്ക്ക് 4 കേസരങ്ങളുണ്ട്. ധാന്യ കേസരങ്ങളുടെ നാരുകൾ പൂവിടുമ്പോൾ വേഗത്തിൽ നീളുന്നു. അതിനാൽ, അരിയിൽ അവ മിനിറ്റിൽ 2.5 മില്ലിമീറ്റർ നീളുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ കൂമ്പോള ധാന്യങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മിനുസമാർന്നതും വരണ്ടതുമായ പുറംതൊലിയുള്ള ഒറ്റ-സുഷിരമാണ്, ഇത് കാറ്റിൻ്റെ പരാഗണത്തിന് അനുയോജ്യമായതാണ്.

ഒരു ധാന്യ പുഷ്പത്തിലെ ഗൈനോസിയത്തിൻ്റെ ഘടനയെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും സമവായമില്ല. കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമായ വീക്ഷണമനുസരിച്ച്, ധാന്യങ്ങളുടെ ഗൈനോസിയം അവയുടെ അരികുകളിൽ ലയിപ്പിച്ച 3 കാർപെലുകളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ ധാന്യങ്ങളുടെ ഫലം - കരിയോപ്സിസ് - ഒരു തരം പാരാകാർപസ് പഴമാണ്. മറ്റൊരു വീക്ഷണമനുസരിച്ച്, ധാന്യങ്ങളുടെ ഗൈനോസിയം രൂപപ്പെടുന്നത് ഒരു കാർപെൽ ആണ്, ഇത് പ്രാഥമികമായി 3-അംഗങ്ങളുള്ള അപ്പോകാർപസ് ഗൈനോസിയത്തിൻ്റെ മറ്റ് രണ്ട് കാർപെലുകളുടെ കുറവിൻ്റെ അനന്തരഫലമാണ്. അണ്ഡാശയം എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഏകപക്ഷീയമായ ഒരു അണ്ഡാശയത്തോടുകൂടിയാണ്, അത് ഓർത്തോട്രോപിക് മുതൽ ഹെമിട്രോപിക് (അപൂർവ്വമായി കാംപിലോട്രോപിക്) വരെ താഴേയ്‌ക്ക് ഡയറക്‌റ്റ് ചെയ്‌ത മൈക്രോപൈലിനൊപ്പം ആകാം. അന്തർഭാഗം സാധാരണയായി ഇരട്ടിയാണ്, എന്നാൽ അനോമലസ് ജനുസ്സിലെ മെലോക്കന്നയിൽ ഇത് ലളിതമാണ്. സാധാരണയായി അണ്ഡാശയം അഗ്രഭാഗത്ത് 2 രോമങ്ങളുള്ള സ്റ്റിഗ്മാറ്റിക് ശാഖകളായി മാറുന്നു, എന്നാൽ പല മുളകൾക്കും അവയിൽ 3 എണ്ണം ഉണ്ടാകാം. പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ മില്ലറ്റ് ഗോത്രത്തിൽ അവ പ്രത്യേകിച്ച് നീളമുള്ളതാണ്, ഇത് കൂടുതൽ അടുത്ത് അടച്ച പൂക്കളുടെ ചെതുമ്പലുകൾ മൂലമാണ്. ചില ധാന്യങ്ങളിൽ, കളങ്കപ്പെടുത്തുന്ന ശാഖകൾ അവയുടെ മുഴുവനായോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ നീളത്തിലോ പരസ്പരം ലയിപ്പിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, ചോളത്തിൽ, വളരെ നീളമുള്ള കളങ്കമുള്ള ശാഖകളുടെ മുകൾ ഭാഗങ്ങൾ മാത്രമേ സ്വതന്ത്രമായിട്ടുള്ളൂ, വെളുത്ത വണ്ടിൽ (നാർഡസ്) അണ്ഡാശയം അഗ്രഭാഗത്ത് കടന്നുപോകുന്നത്, മറ്റ് ധാന്യങ്ങളെപ്പോലെ രോമങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞ പൂർണ്ണമായും കട്ടിയുള്ള ത്രെഡ് പോലെയുള്ള കളങ്കമായി മാറുന്നു. എന്നാൽ ചെറിയ പാപ്പില്ലകളോടെ. മുളയിൽ - streptogyna (Streptogyna), പൂവിടുമ്പോൾ മുള്ളുകളാൽ പൊതിഞ്ഞ കളങ്ക ശാഖകൾ വളരെ കർക്കശമാവുകയും ധാന്യങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തിന് വേണ്ടി സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (ചിത്രം 204, 4).

കരിയോപ്‌സിസ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ധാന്യങ്ങളുടെ നിർജ്ജീവമായ ഉണങ്ങിയ ഒറ്റ-വിത്ത് പഴത്തിന് നേർത്ത പെരികാർപ്പ് ഉണ്ട്, സാധാരണയായി വിത്ത് കോട്ടിനോട് ചേർന്ന് അത് ലയിച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും, ഒരു കരിയോപ്‌സിസ് പാകമാകുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ പെരികാർപ്പ് അതിനോട് ചേർന്നുള്ള പൂവ് ചെതുമ്പലുമായി ചേർന്ന് നിൽക്കുന്നു. സ്പോറോബോളസിൽ (സ്പോറോബോളസ്), പെരികാർപ്പ് വിത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി അവശേഷിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കരിയോപ്സിസിനെ സഞ്ചിയുടെ ആകൃതി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങളുടെ ആകൃതി ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതി (മില്ലറ്റിൽ) മുതൽ ഇടുങ്ങിയ സിലിണ്ടർ (പല തൂവൽ പുല്ലുകളിലും) വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. രേഖാംശ ഗ്രോവിൻ്റെ രൂപത്തിൽ കുത്തനെയുള്ള, പരന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ കോൺകേവോ, കരിയോപ്സിസിൻ്റെ വെൻട്രൽ (വെൻട്രൽ) ഭാഗത്ത് ഒരു വടു അല്ലെങ്കിൽ ഹൈലം ഉണ്ട്, സാധാരണയായി കൂടുതൽ നിറമുള്ളതാണ്. ഇരുണ്ട നിറംബാക്കിയുള്ള കരിയോപ്‌സിസുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഏകദേശം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള (ബ്ലൂഗ്രാസിൽ) നിന്ന് രേഖീയ രൂപത്തിലുള്ള ആകൃതിയും മുഴുവൻ കരിയോപ്‌സിസിൻ്റെ (ഗോതമ്പിൽ) നീളവും ഏതാണ്ട് തുല്യവുമാണ്. അണ്ഡാശയത്തെ പൂങ്കുലത്തണ്ടുമായി (ഫ്യൂണികുലസ്) ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് ഹിലം, അതിൻ്റെ ആകൃതി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ ഓറിയൻ്റേഷൻ അനുസരിച്ചാണ്.

അവയുടെ ഘടനയിലെ ഏറ്റവും യഥാർത്ഥമായത് മുളയുടെ കാരിയോപ്‌സിസ് ആണ്, അവയ്ക്ക് കായയുടെ ആകൃതിയിൽ കട്ടിയുള്ള മാംസളമായ പെരികാർപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് ആകൃതിയിൽ വിത്ത് കോട്ടിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് കട്ടിയുള്ളതും വളരെ കഠിനമായ സ്ഥിരതയുള്ള പെരികാർപ്പും ആകാം. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ വ്യാപകമായ മെലോക്കന്നയിൽ, ബെറി ആകൃതിയിലുള്ള കരിയോപ്സുകൾ ഒബ്ബർ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതും 3-6 സെൻ്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതുമാണ് (ചിത്രം 193, 9, 10). മറ്റെല്ലാ ധാന്യങ്ങളിലും ഇല്ലാത്ത ഒരു സവിശേഷത കൂടി അവയ്‌ക്കുണ്ട്: ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ വികാസ സമയത്ത്, വിത്തിൻ്റെ എൻഡോസ്‌പെർം ഭ്രൂണത്താൽ പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മുതിർന്ന ധാന്യത്തിൽ പെരികാർപ്പിനും വളരെയധികം വികസിപ്പിച്ച സ്കുട്ടല്ലത്തിനും ഇടയിൽ ഒരു ഉണങ്ങിയ ഫിലിം മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.

മറ്റെല്ലാ ധാന്യങ്ങളിലും, പ്രായപൂർത്തിയായ ധാന്യത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും എൻഡോസ്പെർമാണ്, കൂടാതെ എൻഡോസ്പെർമിൻ്റെയും ഭ്രൂണത്തിൻ്റെയും വലുപ്പത്തിലുള്ള അനുപാതം വ്യവസ്ഥാപിത പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. അതിനാൽ, ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ധാന്യങ്ങളുടെ സ്വഭാവം താരതമ്യേന ചെറിയ ഭ്രൂണ വലുപ്പമാണ്, അതേസമയം പാനിക്കോയിഡ് ധാന്യങ്ങൾക്ക് എൻഡോസ്‌പെർമുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വലിയ ഭ്രൂണങ്ങളാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, മുതിർന്ന ധാന്യങ്ങളുടെ എൻഡോസ്പേം സ്ഥിരതയിൽ കഠിനമാണ്, പക്ഷേ അത് അയഞ്ഞതാകാം - മീലി, അതിൽ കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളപ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ താരതമ്യേന ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം ഉള്ളപ്പോൾ സാന്ദ്രത - ഗ്ലാസി. ധാന്യ ധാന്യങ്ങളുടെ എൻഡോസ്പെർമിൽ പ്രോലാമിൻ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ വളരെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകളാണ്, മറ്റ് സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നില്ല. ചില ധാന്യങ്ങളുടെ (പ്രത്യേകിച്ച് ഓട്സ് ഗോത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള) ധാന്യങ്ങളിൽ, എൻഡോസ്പേം പ്രത്യേകിച്ച് എണ്ണകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല അവയുടെ പൂർണ പക്വതയിൽ അർദ്ധ-ദ്രാവക (ജെല്ലി പോലുള്ള) സ്ഥിരത നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. 50 വർഷത്തിലേറെയായി ഹെർബേറിയത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങളിൽ പോലും അർദ്ധ-ദ്രാവക സ്ഥിരത നിലനിർത്തുന്ന, ഉണങ്ങുന്നതിനുള്ള അസാധാരണമായ പ്രതിരോധമാണ് ഈ എൻഡോസ്പേമിൻ്റെ സവിശേഷത.

എൻഡോസ്പേം അന്നജത്തിന് വ്യത്യസ്ത ഘടനയുണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഗ്രൂപ്പുകൾഓ ധാന്യങ്ങൾ. അതിനാൽ, ഗോതമ്പിലും ഗോതമ്പ് ഗോത്രത്തിൻ്റെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളിലും അവ ലളിതവും വലുപ്പത്തിൽ വളരെ വേരിയബിളും അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ശ്രദ്ധേയമായ അരികുകളില്ലാത്തതുമാണ് (ട്രൈറ്റിക്കോയിഡ് തരം, ലാറ്റിൻ ട്രിറ്റിക്കത്തിൽ നിന്ന് - ഗോതമ്പ്); മില്ലറ്റിലും മറ്റ് ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ധാന്യങ്ങളിലും അവ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ വലിപ്പം കുറഞ്ഞതും ഗ്രാനുലാർ പ്രതലവുമാണ്.

,

ധാന്യങ്ങളുടെ ഭ്രൂണം (ചിത്രം 206) മറ്റ് മോണോകോട്ടുകളുടെ ഭ്രൂണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഘടനയിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. എൻഡോസ്‌പെർമിനോട് ചേർന്നുള്ള വശത്ത്, ഇതിന് ഒരു തൈറോയ്ഡ് ബോഡി ഉണ്ട് - സ്ക്യൂട്ടല്ലം. അതിൻ്റെ പുറത്തും അതിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്തോട് അടുത്തും ഒരു ഭ്രൂണ മുകുളമുണ്ട്, രണ്ട് കീലുകളുള്ള യോനിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇല - കോലിയോപ്‌ടൈൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പല ധാന്യങ്ങളിലും, മുകുളത്തിൻ്റെ പുറം വശത്തുള്ള സ്ക്യൂട്ടല്ലത്തിന് നേരെ ഒരു ചെറിയ മടക്കിയ വളർച്ചയുണ്ട് - എപ്പിബ്ലാസ്റ്റ്. ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ഒരു ഭ്രൂണ വേരുണ്ട്, അത് ഒരു റൂട്ട് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോളോറിസ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ ഈ ഭാഗങ്ങളുടെ സ്വഭാവം ചർച്ചാവിഷയമാണ്. സ്കൂടെല്ലത്തെ സാധാരണയായി ഒറ്റ, പരിഷ്കരിച്ച കോട്ടിലിഡൺ ആയി കണക്കാക്കുന്നു, കൂടാതെ കോലിയോപ്ടൈലിനെ അതിൻ്റെ വളർച്ചയോ ഒരു മുകുളത്തിൻ്റെ ആദ്യ ഇലയോ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. എപ്പിബ്ലാസ്റ്റ്, ഉള്ളപ്പോൾ, ഒന്നുകിൽ കോളിയോറിസയുടെ മടക്കിയ വളർച്ചയായോ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തെ കോട്ടിലിഡോണിൻ്റെ അടിസ്ഥാനമായോ എടുക്കുന്നു. ചില രചയിതാക്കളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കോളിയോറിസ, സബ്‌കോട്ടിലിൻ്റെ താഴത്തെ ഭാഗമാണ് - ഹൈപ്പോകോട്ടിൽ, അതിൽ ഭ്രൂണ റൂട്ട് രൂപം കൊള്ളുന്നു; മറ്റുള്ളവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ പരിഷ്കരിച്ച പ്രധാന റൂട്ടാണ്.

ധാന്യ ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകൾ വലിയ വ്യവസ്ഥാപിത പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. ഒരു എപ്പിബ്ലാസ്റ്റിൻ്റെ സാന്നിധ്യമോ അഭാവമോ അല്ലെങ്കിൽ സ്കുടെല്ലത്തിൻ്റെ താഴത്തെ ഭാഗവും കോളോറിസയും തമ്മിലുള്ള വിടവ്, അതുപോലെ തന്നെ ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ വാസ്കുലർ ബണ്ടിലുകളുടെ ഗതിയിലും ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ ആദ്യ ഇലയുടെ ആകൃതിയിലും ഉള്ള വ്യത്യാസങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി. ക്രോസ് സെക്ഷൻ, 3 പ്രധാന തരം ഭ്രൂണ ഘടന സ്ഥാപിച്ചു: ഫെസ്റ്റുകോയിഡ്, പാനിക്കോയിഡ്, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ഇൻ്റർമീഡിയറ്റ്, എരാഗ്രോസ്റ്റോയ്ഡ് (ചിത്രം 206, 3). അതിനാൽ, ഇവിടെയും, പ്രധാനമായും എക്സ്ട്രാട്രോപ്പിക്കൽ, ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ധാന്യങ്ങൾ, പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ, പാനിക്കോയിഡ്, ക്ലോറിഡോയിഡ് ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ കാര്യമായ ശരീരഘടനയും രൂപശാസ്ത്രപരവുമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തി.

ധാന്യങ്ങളുടെ ശരീരഘടനയും രൂപശാസ്ത്രപരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും ഈ കുടുംബത്തിൻ്റെ പ്രതിനിധികളുടെ ഉയർന്ന പ്ലാസ്റ്റിറ്റിയും വൈവിധ്യമാർന്ന പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തലും നിർണ്ണയിക്കുന്നു, ഇത് ലോകത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ ഭൂപ്രദേശത്തും, നിലനിൽപ്പിൻ്റെ ഏറ്റവും തീവ്രമായ പരിധി വരെ വ്യാപിക്കാൻ അവരെ അനുവദിച്ചു പൂച്ചെടികളുടെ. മിക്കവാറും എല്ലാ സസ്യ ഗ്രൂപ്പുകളിലും പുല്ലുകൾ കാണപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ പുൽമേടുകൾ, സ്റ്റെപ്പുകൾ, വിവിധതരം സവന്നകൾ എന്നിവയ്ക്ക് സാധാരണമാണ്. മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മണലുകളിലും (സെലീന - സ്റ്റിപാഗ്രോസ്റ്റിസ്, മണൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മണൽ - അമ്മോഫില, മുതലായവ) ഉപ്പ് ചതുപ്പുകളിലും (പ്രത്യേകിച്ച് തീരദേശ മണൽ - എലൂറോപ്പസ്, മണൽ പുല്ല് - പുക്കിനെലിയ) തീരത്തും ഉൾനാടുകളിലും ജീവിക്കുന്ന ജീവികളുണ്ട്. ചിലയിനം ആന്ത്രാക്സ് വേലിയേറ്റങ്ങളാൽ വെള്ളപ്പൊക്കമുള്ള വരയിൽ വളരുന്നു, അത്തരം ആവാസ വ്യവസ്ഥകളിൽ ഒതുങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഒരു ആർട്ടിക് ഇനം, ഇഴയുന്ന അനോറക് (പി. ഫ്രിഗനോഡുകൾ), പലപ്പോഴും പൂക്കില്ല, നോഡുകളിൽ ഇഴയുകയും വേരുപിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സസ്യജാലങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു. . യുറേഷ്യയിലെ താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളും പർവതനിരകളുമായ പുൽമേടുകൾ പ്രത്യേകിച്ചും ബ്ലൂഗ്രാസ്, ഫെസ്ക്യൂ, ബെൻ്റ്ഗ്രാസ് (അഗ്രോസ്റ്റിസ്), റീഡ് ഗ്രാസ് (കാലമാഗ്രോസ്റ്റിസ്), ഫോക്‌സ്‌ടെയിൽ, ബ്രോം (ബ്രോമോപ്‌സിസ്), തിമോത്തി ഗ്രാസ് (ഫ്ലിയം), ഷേക്കർ (ബ്രിസ) മുതലായവയുടെ പ്രത്യേകതകളാണ്. സ്റ്റെപ്പി സോണിലും പർവതപ്രദേശങ്ങളിലും യുറേഷ്യയിലെ സ്റ്റെപ്പുകളിൽ, തൂവൽ പുല്ല്, ഫെസ്ക്യൂ, നേർത്ത കാലുള്ള പുല്ല് (കൊലേരിയ), ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ് (അഗ്രോപൈറോൺ), ചെമ്മരിയാട് പുല്ല് (ഹെലിക്റ്റോട്രിച്ചോൺ), കൂടുതൽ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ - താടിയുള്ള കഴുകൻ (ബോത്രിയോക്ലോവ) പ്രധാന പ്രാധാന്യം ആയിത്തീരുന്നു. പ്രയറികളിൽ വടക്കേ അമേരിക്കക്ലോറൈഡ് പുല്ലുകൾ മുൻനിരയിൽ വരുന്നു: Bouteloua, Chloris, ബഫല്ലോ ഗ്രാസ് (Buchloe dactyloides) മുതലായവ. ഏഷ്യയിലെ വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ, തനതായ സസ്യഗ്രൂപ്പുകൾ - സാധാരണ പുല്ല് - വലിയ ടർഫ് പുല്ല് (Achnatherum splendens) രൂപം കൊള്ളുന്നു. തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ പമ്പകളിൽ, പമ്പാസ് പുല്ലുകൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. -- കോർട്ടഡെറിയ, ഭീമാകാരമായ മുഴകൾ രൂപപ്പെടുന്നു (പട്ടിക 45, 3, 4).

വനങ്ങളിൽ, സസ്യജാലങ്ങളിൽ പുല്ലുകളുടെ പങ്ക് സ്വാഭാവികമായും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ പോലും, ഈ കുടുംബത്തിലെ ചില ഇനം സസ്യജാലങ്ങളുടെ പാളിയിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ, യുറേഷ്യയിലെ സ്പ്രൂസ് വനങ്ങളിൽ, ഞാങ്ങണ പുല്ല് (കാലമാഗ്രോസ്റ്റിസ് അരുണ്ടിനേസിയ) പലപ്പോഴും സമൃദ്ധമായി വളരുന്നു, ഓക്ക് വനങ്ങളിൽ - ബ്ലൂഗ്രാസ് (പോവ നെമോറാലിസ്), എലിമസ് കാനിനസ്, ഭീമൻ ഫെസ്ക്യൂ (ഫെസ്റ്റുക ജിഗാൻ്റിയ) എന്നിവയും മറ്റ് ഇനങ്ങളും. സ്റ്റെപ്പി പുല്ലുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അവ സാധാരണയായി ഇടതൂർന്നതും വളരെ ഇടുങ്ങിയതും നീളത്തിൽ മടക്കിയതുമായ ഇല ബ്ലേഡുകളുള്ളവയാണ്, വനപുല്ലുകൾക്ക് ഇടതൂർന്ന മുഴകളും വീതിയും കട്ടി കുറഞ്ഞതുമായ ഇല ബ്ലേഡുകളാണുള്ളത്. യുറേഷ്യയിലെ ഇലപൊഴിയും മിക്സഡ് വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന രണ്ട് ഇനം മുത്ത് ബാർലിയിൽ, കൂടുതൽ വടക്ക്, തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന മുത്ത് ബാർലി (മെലിക്ക ന്യൂട്ടൻസ്), അയഞ്ഞ ടർഫ് പുല്ലുകളുടേതാണ്, കൂടുതൽ തെക്കൻ, അതിനാൽ കൂടുതൽ സീറോഫിലിക് നിറമുള്ള മുത്ത് യവം. (M. picta) ഇടതൂർന്ന ടർഫ് പുല്ലുകളുടേതാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ വനത്തിലെ പുല്ലുകൾക്കിടയിൽ, പലതിനും ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, കുന്താകാരം അല്ലെങ്കിൽ കുന്താകാരം-അണ്ഡാകാര ഇല ബ്ലേഡുകൾ എന്നിവയുണ്ട്, ഇത് ഹരിതഗൃഹത്തിലും ഇൻഡോർ സംസ്കാരത്തിലും വ്യാപകമായ ട്രേഡ്സ്കാൻ്റിയ ഇനങ്ങളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ജീവരൂപം കാണപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒപ്ലിസ്മെനസ് ജനുസ്സിലെ പ്രതിനിധികളിൽ, ഒ. അണ്ടുലാറ്റിഫോലിയസ്, മെഡിറ്ററേനിയനിലെ ഈർപ്പമുള്ള വനങ്ങളിലും അതുപോലെ കോൾച്ചിസ് താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു (ചിത്രം 202, 1) . മറ്റൊന്ന്, O. കമ്പോസിറ്റസ്, ദക്ഷിണേഷ്യയിലെ വനങ്ങളിൽ വളരെ സാധാരണമാണ്.

മുള ഉപകുടുംബത്തിലെ പുല്ലുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈർപ്പമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെയും ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെയും സസ്യജാലങ്ങളിൽ അവയുടെ പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. മരങ്ങൾ പോലെയുള്ള മുളകൾ സാധാരണയായി ജലസംഭരണികളുടെ തീരങ്ങളിലും പർവതങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങുന്ന ജലസ്രോതസ്സുകളിലും ഉഷ്ണമേഖലാ വനങ്ങളുടെ അരികുകളിലും ക്ലിയറിംഗുകളിലും വലിയ കുറ്റിക്കാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളുടെ മേലാപ്പിന് കീഴിൽ വളരുന്ന പല സസ്യമുളകളും ഗണ്യമായ തണൽ സഹിക്കുന്നു. മരങ്ങൾ പോലെയുള്ള മുളയുടെ മുകളിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പലപ്പോഴും മറ്റ് ധാന്യങ്ങളുടെ റൈസോമുകൾക്ക് തുല്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വളരെ വേഗത്തിലുള്ള വളർച്ചയാണ് ഇവയുടെ സവിശേഷത, അവയുടെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും അവ സ്കെയിൽ പോലെയുള്ള ഇലകൾ വഹിക്കുന്നു - കാറ്റഫില്ലുകൾ, മറ്റ് ധാന്യങ്ങളുടെ റൈസോമുകളുടെ സവിശേഷത. മരങ്ങൾ പോലെയുള്ള എല്ലാ മുളകളും നിത്യഹരിത സസ്യങ്ങളാണ്, എന്നിരുന്നാലും അവയുടെ ഇലകൾ ഇലഞെട്ടിന് അടിയിലോ കവചങ്ങളുടെ അടിയിലോ വേർതിരിക്കുന്ന ടിഷ്യു രൂപീകരണത്തിൻ്റെ ഫലമായി ക്രമേണ കൊഴിയുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ബ്ലേഡുകൾക്കൊപ്പം വീഴുന്നു. .

കൂടുതലോ കുറവോ തടിയുള്ള തണ്ടുകളുള്ള മുളകളിൽ, രണ്ട് പ്രധാന ജീവജാലങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ(ചിത്രം 207). മിക്ക ഉഷ്ണമേഖലാ മുളകളും, സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവയുടെ വികസനം ഈർപ്പത്തിൻ്റെ അളവ് (സാധാരണയായി മഴക്കാലത്തിൻ്റെ ആരംഭം) നിയന്ത്രിക്കുന്നു, താരതമ്യേന അടുത്ത് നിൽക്കുന്ന കാണ്ഡം, ഒരുതരം അയഞ്ഞ മുൾപടർപ്പുണ്ടാക്കുന്നു. അത്തരം മുളകൾക്ക് പാക്കിമോർഫിക് (ഗ്രീക്ക് "പാച്ചിസ്" - കട്ടിയുള്ള) റൈസോമുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു: ചെറുതും കട്ടിയുള്ളതും, സിമ്പോഡിയൽ, കോർ നിറഞ്ഞ അസമമായ ഇൻ്റർനോഡുകളുള്ളതും, അതിൻ്റെ വീതി നീളത്തേക്കാൾ വലുതാണ്. മുളയുടെ മറ്റൊരു കൂട്ടം താരതമ്യേന തണുപ്പുള്ളതോ തണുപ്പുള്ളതോ ആയ ശൈത്യകാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ സാധാരണമാണ്, അവിടെ അവയുടെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ സജീവ വളർച്ചയുടെ ആരംഭം താപനില സാഹചര്യങ്ങളാൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ജനുസ്സുകൾക്ക് ലെപ്റ്റോമോർഫിക് (ഗ്രീക്ക് "ലെപ്റ്റോസ്" - നേർത്ത) റൈസോമുകൾ ഉണ്ട്: നീളവും നേർത്തതും മോണോപോഡിയൽ, പൊള്ളയായ ഇൻ്റർനോഡുകളുള്ളതും, അവയുടെ നീളം അവയുടെ വീതിയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ചിലയിനം മുളകൾക്ക് 10 മുതൽ 15 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്താമെങ്കിലും അത്തരം മുളകൾക്ക് സാധാരണയായി മൊത്തത്തിൽ താരതമ്യേന ചെറിയ അളവുകളാണുള്ളത്. സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ വളരുന്ന ഏക മുള ജനുസ്സായ സാസയിലും എലിപ്പനി റൈസോമുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് വളരെ ഇടതൂർന്നതും അഭേദ്യവുമായ മുൾച്ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തെക്ക് സഖാലിനിലെയും കുറിൽ ദ്വീപുകളിലെയും പർവത ചരിവുകളിൽ.

മറ്റ് ഉപകുടുംബങ്ങളിലെ പുല്ലുകൾ പോലെ, സസ്യജന്യമായ മുളകൾ വർഷം തോറും പൂക്കും, പക്ഷേ മരംകൊണ്ടുള്ള തണ്ടുകളുള്ള മുള, ചട്ടം പോലെ, 30-120 വർഷത്തിലൊരിക്കൽ പൂക്കും, അതിനുശേഷം അവ സാധാരണയായി മരിക്കും, നിർബന്ധിതമോ ഫാക്കൽറ്റേറ്റീവ് മോണോകാർപിക്സോ ആണ്. 1969-ൽ, സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അവിടെ വളരെ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന മുള ചെടിയുടെ (ഫില്ലോസ്റ്റാച്ചിസ് ബാംബുസോയിഡ്സ്) വൻതോതിൽ ഒരേസമയം പൂവിടുന്നത് ജപ്പാനിലുടനീളം നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. തോട്ടങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം പൂവിടുമ്പോൾ നശിച്ചതിനാൽ ഇത് വളർത്തിയവർക്ക് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ദുരന്തമായിരുന്നു. മിക്കവാറും എല്ലാ ജാപ്പനീസ് സൈലിയവും ഒരേ ക്ലോണിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, ചൈനയിൽ നിന്ന് ജപ്പാനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അതിനാൽ ഇത് എല്ലായിടത്തും ഒരേ സമയം വിരിഞ്ഞതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

വറ്റാത്ത പച്ചമരുന്ന് പുല്ലുകൾക്കിടയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉഷ്ണമേഖലാ, ഭീമാകാരമായ രൂപങ്ങളുണ്ട്, ഉയരത്തിൽ പല മുളകളേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. ഇവയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കോമൺ റീഡ് (ഫ്രാഗ്മിറ്റ്സ് ഓസ്ട്രലിസ്), റീഡ് അരുണ്ടോ (അരുണ്ടോ ഡോനാക്സ്), ഇവയ്ക്ക് മൾട്ടിനോഡൽ എന്നാൽ ശാഖകളില്ലാത്ത തണ്ടുകൾ 3 വരെയുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ 5 മീറ്റർ വരെ ഉയരവും നീളവും ഉയർന്ന ശാഖകളുള്ളതുമായ റൈസോമുകൾ (ചിത്രം 208, 3).

റിസർവോയറുകളുടെ തീരങ്ങളിലും പലപ്പോഴും വെള്ളത്തിലും വലുതും ഏതാണ്ട് ശുദ്ധവുമായ മുൾച്ചെടികൾ രൂപപ്പെടുന്ന ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഞാങ്ങണ. കോമൺ റീഡ് ഏതാണ്ട് കോസ്മോപൊളിറ്റൻ ആണ്, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ചൂടുള്ള മിതശീതോഷ്ണ രാജ്യങ്ങളിലും എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും വ്യാപകമാണ്. ഈ ഇനത്തിന് സാമാന്യം വിശാലമായ പാരിസ്ഥിതിക ശ്രേണിയുണ്ട്. വിവിധ തരത്തിലുള്ള ചതുപ്പുനിലങ്ങളിലും, ചതുപ്പ് നിറഞ്ഞ വനങ്ങളിലും, പർവത ചരിവുകളിലും, ഒഴുക്കുള്ള മലഞ്ചെരിവുകളിലും ഇത് വളരും. ഭൂഗർഭജലംഉപ്പ് ചതുപ്പുനിലങ്ങളിൽ, നിലത്തുകൂടി ഇഴയുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളുള്ള ഒരു പ്രത്യേക രൂപവും അസ്തിത്വത്തിൻ്റെ അങ്ങേയറ്റത്തെ അവസ്ഥയിൽ സസ്യജാലങ്ങളും മാത്രമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണയായി വികസിപ്പിച്ച പൂവിടുന്ന ഞാങ്ങണ ക്ലോണുകളിൽ പോലും, കരിയോപ്‌സുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറിയ അളവിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നില്ല, ഇത് ഈ ഇനത്തിൻ്റെ മഹത്തായ പ്രാചീനത മൂലമാണ്. 3 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള മറ്റൊരു ഭീമാകാരമായ പുല്ല് പമ്പാസ് ഗ്രാസ് അല്ലെങ്കിൽ കോർട്ടഡെറിയ ആണ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്, ഇൻട്രാവാജിനൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളുള്ള വളരെ ഇടതൂർന്ന ടർഫ് ഉണ്ടാക്കുന്നു (പട്ടിക 45, 3, 4). ഇതിൻ്റെ ഇടുങ്ങിയതും വളരെ കർക്കശവുമായ ഇല ബ്ലേഡുകൾ അരികുകളിലും മധ്യസിരയിലും വലിയ മുള്ളുകൾ വഹിക്കുന്നു, ഇത് സ്ട്രാറ്റിയോറ്റ്സ് എന്ന ജലസസ്യത്തിൻ്റെ ഇലകളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.

ഇടതൂർന്ന ടർഫിൻ്റെ രൂപീകരണം വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചെടിയുടെ അടിത്തറ മണ്ണിൻ്റെ അമിത ചൂടിൽ നിന്ന് നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് സ്റ്റെപ്പിയിലും മരുഭൂമിയിലെ പുല്ലുകളിലും ഇടതൂർന്ന ടർഫ് പുല്ലുകൾ ഉള്ളത് (ഉദാഹരണത്തിന്, തിളങ്ങുന്ന പുല്ല്, പലതരം തൂവൽ പുല്ലുകൾ മുതലായവ). നേരെമറിച്ച്, പല പുൽമേടുകളും നീളമുള്ള റൈസോമ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അയഞ്ഞതും ചെറുതായി ടർഫ് ചെയ്തതുമായ മണ്ണിൽ വസിക്കുന്നവ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഴയുന്ന ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ്, അൺലെസ് ബ്രോം (ബ്രോമോപ്സിസ് ഇനെർമിസ്), പലപ്പോഴും നദീതീരത്തെ വെള്ളപ്പൊക്ക പ്രദേശങ്ങളിലെ പുൽമേടുകളിൽ സമൃദ്ധമായി വളരുന്നു. അതുപോലെ ചില തീരദേശ ഇനങ്ങളായ ഞാങ്ങണകൾ, ഇടതൂർന്ന മുൾച്ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മന്ന (ഗ്ലിസേറിയ), ഞാങ്ങണ പുല്ല് (സ്കോലോക്ലോവ), ബ്രോഡ്‌ലീഫ് സിസാനിയ (സിസാനിയ ലാറ്റിഫോളിയ) മുതലായവ. പൊതുവെ ഹൈഡ്രോഫിലിക് നെല്ല് ഗോത്രത്തിൻ്റെ ഇനങ്ങളിൽ (ഒറിസി) യഥാർത്ഥവും ഉണ്ട് ജലസസ്യങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ദക്ഷിണേഷ്യൻ ഹൈഗ്രോറിസ അരിസ്റ്റാറ്റ, ചെറുതും വീതിയുമുള്ള ഇലകളുള്ള, വളരെ വീർത്ത ഉറകളാൽ ജലത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന റോസറ്റുകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു.

വാർഷിക പുല്ലുകൾ, വസന്തകാലത്ത് വിത്ത് മുളച്ച് തുടങ്ങുമ്പോഴോ ശീതകാലം, ശരത്കാലത്തിലാണ് വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴോ ഇളം ചെടികൾ ശീതകാലം കഴിയുമ്പോഴോ, അവയുടെ വികസനം തുടരുന്ന വലിയതും രസകരവുമായ ഒരു കൂട്ടം ജീവജാലങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. വസന്തകാലത്ത്. ഗോതമ്പ് പോലെ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന ബ്രെഡ് പ്ലാൻ്റിന് നിരവധി സ്പ്രിംഗ്, ശീതകാല ഇനങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിതയ്ക്കുന്ന സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച് സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം ആകാം "രണ്ടു കൈകൾ" ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. വാർഷിക ധാന്യങ്ങളെ അവയുടെ ഉത്ഭവം അനുസരിച്ച് 2 ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം. ഈ ഗ്രൂപ്പുകളിലൊന്ന് സ്പ്രിംഗ് എഫെമറലുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലും അവരുടെ ജീവിത ചക്രം വേഗത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കുന്ന ഇവ യുറേഷ്യ, ആഫ്രിക്ക, വടക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിലെ വരണ്ടതും ഉപരിപ്ലവവുമായ പ്രദേശങ്ങളിലെ എഫെമെറൽ സസ്യങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഗോതമ്പ്, റൈ, ഓട്സ്, ബാർലി തുടങ്ങിയ വിലയേറിയ ഭക്ഷണവും തീറ്റ വിളകളും പുരാതന മെഡിറ്ററേനിയൻ എഫെമറലുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത് എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

മറ്റൊരു വലിയ കൂട്ടം വാർഷിക പുല്ലുകൾ പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ഗോത്രങ്ങളായ മില്ലറ്റ്, സോർഗം, പിഗ്‌വീഡ്, ട്രയോസൈറ്റേസി മുതലായവയിൽ പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ ചില ഇനം (ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രിസ്റ്റിൽ ഗ്രാസ്, ബെൻ്റ്ഗ്രാസ്, ക്രാബ്ഗ്രാസ് - ഡിജിറ്റേറിയ, ബാർനക്കിൾ ഗ്രാസ്) വളരെ ദൂരത്തേക്ക് തുളച്ചുകയറുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങൾക്കപ്പുറം. ഈ ധാന്യങ്ങളെല്ലാം താരതമ്യേന ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും വൈകി വികസിക്കുന്നതുമാണ്. വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതിയിലാണ് ഇവ സാധാരണയായി പൂക്കുന്നത് - ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, വരണ്ട സീസണിനെ നേരിടാൻ നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. വൈകിയുള്ള വാർഷികങ്ങളിൽ സാമ്പത്തികമായി വിലയേറിയ നിരവധി ഇനങ്ങളുണ്ട് (സോർഗം, മില്ലറ്റ്, ചുമിസ മുതലായവ), എന്നാൽ വിവിധ വിളകളുടെ വയലുകളുടെയും തോട്ടങ്ങളുടെയും ദോഷകരമായ കളകളും ഉണ്ട്.

വാർഷിക ധാന്യങ്ങളിൽ, കാഴ്ചയിൽ വളരെ യഥാർത്ഥമായ ഇനങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു. അങ്ങനെ, ഇരട്ട സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൽ (ട്രാക്കിനിയ ഡിസ്റ്റാച്ചിയ) പൊതു പൂങ്കുലയിൽ 1-2 വലിയ മൾട്ടി-പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ (ചിത്രം 201, 14); കാപ്പിറ്റേറ്റ് ബാർനിയാർഡ് പുല്ലിൽ (എക്കിനാരിയ ക്യാപിറ്ററ്റ), സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതിയിലുള്ള അഗ്ര തലയിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, പഴത്തിൽ സ്പൈനി (ചിത്രം 201, 11); കിഴക്കൻ റൈസോമിലും (റൈസോസെഫാലസ് ഓറിയൻ്റലിസ്) പാലസ്തീനിയൻ സാൻഡ്പൈപ്പറിലും (അമോക്ലോവ പാലസ്‌റ്റീന), കട്ടിയുള്ള തലയിൽ ശേഖരിക്കുന്ന സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഇല റോസറ്റുകളുടെ മധ്യഭാഗത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത് (ചിത്രം 201, 1-7). സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ അബ്ഷെറോൺ പെനിൻസുലയിലെ മണലിൽ നിന്ന് മാത്രം അറിയപ്പെടുന്ന പിന്നീടുള്ള ഇനങ്ങളിൽ, മിക്കവാറും മുഴുവൻ ചെടിയും മണൽ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് റോസറ്റിൻ്റെ ഇലകളുടെ മുകൾഭാഗം മാത്രമേ കാണാനാകൂ. ജീവശാസ്ത്രപരമായ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് വളരെ രസകരമാണ്, തീരദേശ ആഴം കുറഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളിൽ കൂടുതലോ കുറവോ വസിക്കുന്ന അവസാന എഫെമെറൽ സ്മോൾ വുൾവ (കോലിയാന്തസ് സബ്‌റ്റിലിസ്). വലിയ നദികൾ. ആഴം കുറഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ വികസിക്കുന്നു, സെപ്റ്റംബറിൽ - ഒക്ടോബർ ആദ്യം പൂർണ്ണ വികസനത്തിൽ എത്തുന്നു. ഇത് 3-5 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരമുള്ള ഒരു ചെറിയ ചെടിയാണ്, കുതിച്ചുകയറുന്നതോ ആരോഹണമോ ആയ ചിനപ്പുപൊട്ടലും ഗ്ലൂമുകളില്ലാതെ വളരെ ചെറിയ ഒറ്റ-പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും കുടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള കുലകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു (ചിത്രം 201, 5). ആഴം കുറഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിറയുന്ന വർഷങ്ങളിൽ, ഈ ഇനം ഒട്ടും വികസിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല വർഷങ്ങളോളം അപ്രത്യക്ഷമാകുകയും ചെയ്യും. വടക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമാണ്, പക്ഷേ വളരെ ഇടയ്ക്കിടെ. അതിനാൽ, സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ ഇത് വോൾഖോവിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗങ്ങളിലും, ഓബിൻ്റെയും അമുറിൻ്റെയും മധ്യഭാഗങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് കണ്ടെത്തിയത്.

കാറ്റ് വഴിയുള്ള പരാഗണത്തിനുള്ള ധാന്യ പുഷ്പങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ ഇതിനകം മുകളിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഉഷ്ണമേഖലാ ധാന്യങ്ങളിൽ പോലും, പ്രാണികൾ ധാന്യങ്ങളുടെ കൂമ്പോളയിൽ ആകസ്മികമായി കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയതായി കണക്കാക്കാനാവില്ല. വായു സഞ്ചാരം തീരെ കുറവായ ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിലെ മരങ്ങളുടെ മേലാപ്പിന് കീഴിൽ വളരുന്ന ഒലിറ, പരിയാന എന്നീ ജനുസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള ഔഷധ മുളകൾ സാധാരണയായി പ്രാണികൾ, പ്രധാനമായും ഈച്ചകൾ, വണ്ടുകൾ എന്നിവയാൽ പരാഗണം ചെയ്യപ്പെടുമെന്ന് അടുത്തിടെ സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എൻ്റോമോഫിലി ഇതുവരെ പ്രത്യേക അഡാപ്റ്റേഷനുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

ബഹുഭൂരിപക്ഷം വറ്റാത്ത പുല്ലുകളും ക്രോസ്-പരാഗണം നടക്കുന്നു, സ്വയം പരാഗണത്തെ സാധാരണയായി പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ സ്വയം വന്ധ്യത തടയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വാർഷികങ്ങളിൽ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന ധാരാളം ജീവജാലങ്ങളുണ്ട്. ഇവയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാത്തരം ഗോതമ്പും ഈജിലോപ്‌സും (ഏഗിലോപ്‌സ്), അതുപോലെ മിക്ക തരം ബ്രോമുകളും (ബ്രോമസ്). ചില ധാന്യങ്ങൾ, ചാസ്മോഗമസ് പൂക്കളുള്ള സാധാരണ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്ക് പുറമേ, അടഞ്ഞ ഗ്ലൂമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരാഗണം നടത്തുന്ന ക്ലിസ്റ്റോഗാമസ് പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും വികസിപ്പിക്കുന്നു. ഈ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ രൂപീകരണം പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യഭുക്കുകൾ അമിതമായി നനച്ചാൽ വിത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഉറപ്പുനൽകുന്നു. അങ്ങനെ, വ്യാപകമായ തീരദേശ പുല്ലിൽ Leersia oryzoides, വടക്കേ അമേരിക്കൻ സ്പോറോബോളസ് cryptandrus എന്നിവയിൽ, പ്രതികൂല വർഷങ്ങളിൽ cleistogamous പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ, കൂടാതെ പാനിക്കിളുകൾ മുകളിലെ ഇലയുടെ വികസിച്ച ഉറയിൽ നിന്ന് നീണ്ടുനിൽക്കുന്നില്ല. വരണ്ട വർഷങ്ങളിൽ സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ സസ്യജാലങ്ങളിലെ പല തൂവൽ പുല്ലുകളുടെയും പാനിക്കിളുകളിൽ ക്ലിസ്റ്റോഗാമസ് പൂക്കൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ, തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ പാനിക്കിളിലെ എല്ലാ അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ പൂക്കളും തുറന്ന് വിരിയുന്നു. പല ആർട്ടിക് പുല്ലുകളും പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ പ്രാഥമികമായി ക്ലിസ്റ്റോഗമസ് ആയി പൂക്കുന്നു.

യൂറേഷ്യൻ ജനുസ്സിലെ ക്ലിസ്റ്റോജെനുകളുടെ എല്ലാ സ്പീഷീസുകളിലും മറ്റ് ജനുസ്സുകളുടെ ചില പ്രതിനിധികളിലും, മുകൾഭാഗത്തെയും മധ്യ തണ്ടിലെയും ഇലകളുടെ ഉറകളിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഹ്രസ്വ ലാറ്ററൽ ശാഖകളിൽ ക്ലിസ്റ്റോഗമസ് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ നിരന്തരം രൂപം കൊള്ളുന്നു (ചിത്രം 194, 2). മധ്യേഷ്യൻ വടക്കൻ ഒമ്പത്-അച്ചുതണ്ട് (Enneapogon borealis) ടർഫിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക കിഡ്നി ആകൃതിയിലുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉള്ളിൽ ക്ലിസ്റ്റോഗാമസ് പൂക്കളുള്ള ഒറ്റ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതയ്ക്ക് നന്ദി, എല്ലാ വർഷവും എല്ലാ ടർഫുകളും കന്നുകാലികളാൽ ഏതാണ്ട് നിലത്തുകിടക്കുമ്പോൾ, തീവ്രമായ മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളുടെ അവസ്ഥയിൽ പോലും ഈ ഇനത്തിന് പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. അതേ സമയം, മേഞ്ഞുനടക്കുന്ന കന്നുകാലികൾ കാലുകൊണ്ട് പുൽത്തകിടി തകർത്ത് ഒമ്പത് മഴു പുല്ലിൻ്റെ കോവലുകളെ അവയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ച മണ്ണിൻ്റെ കട്ടകളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്കൻ ആംഫികാർപത്തിൽ ഇക്കാര്യത്തിൽ ഉയർന്ന സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിനടിയിൽ ഇഴയുന്ന ഭൂഗർഭ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ നുറുങ്ങുകളിൽ ക്ലിസ്റ്റോഗാമസ് പൂക്കളുള്ള അതിൻ്റെ ഒറ്റ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു (ചിത്രം 202, 3).

ഏകലിംഗ പൂക്കൾ പലപ്പോഴും ധാന്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ഇനം. ഈ പൂക്കൾ ബൈസെക്ഷ്വൽ പൂക്കൾക്കൊപ്പം ഒരേ സ്പൈക്ക്ലെറ്റിൽ സ്ഥിതിചെയ്യാം, ഉദാഹരണത്തിന്, 3 സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് പൂക്കളുടെ ബൈസണിൽ (ഹൈറോക്ലോ) മുകളിലുള്ളത് ബൈസെക്ഷ്വൽ ആണ്, 2 താഴ്ന്നവ ആൺ ആണ്, എന്നാൽ പലപ്പോഴും അവ വ്യത്യസ്ത നിലകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ. അത്തരം ഏകലിംഗ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഒരേ പൂങ്കുലകളിലോ വ്യത്യസ്ത പൂങ്കുലകളിലോ സ്ഥിതിചെയ്യാം. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, സോർഗം ഗോത്രത്തിലെ പല ജനുസ്സുകൾക്കും, 2 ഗ്രൂപ്പുകളായി പൊതു പൂങ്കുലയുടെ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളിൽ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ ക്രമീകരണം വളരെ സവിശേഷതയാണ്: ഒരു ദ്വിലിംഗ പുഷ്പമുള്ള ഒരു സെസൈൽ, മറ്റൊന്ന് ഒരു തണ്ടിൽ - ഒരു ആൺ പുഷ്പം. ബൈസെക്ഷ്വൽ, എന്നാൽ ഏകലിംഗ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉള്ള, തെക്കേ അമേരിക്കൻ സസ്യസസ്യമായ മുള ചെടിയായ പിറേഷ്യയുടെ പൂങ്കുലകൾ ഇഴയുന്ന റൈസോം പോലുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടലിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, സ്കെയിൽ പോലുള്ള ഇലകളാൽ പൊതിഞ്ഞ്, പലപ്പോഴും വീണുപോയ ഇലകളുടെ അടിയിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ ജനുസ്സിലെ പൂക്കളുടെ പരാഗണത്തിൻ്റെ രീതി അജ്ഞാതമായി തുടരുന്നു. സിസാനിയയുടെ പാനിക്കിൾ ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകളുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് പെൺപൂക്കളുള്ള വലിയ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ട്, താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ആൺപൂക്കളുള്ള ചെറിയവയുണ്ട്. ധാന്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ട്രിപ്‌സാക്കം ജനുസ്സിൽ, പെൺപൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ പാനിക്കിളിൻ്റെ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളുടെ താഴത്തെ ഭാഗത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, ആൺ - അവയുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് (ചിത്രം 209, 6). ചോളത്തിൽ, ആൺപൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഒരു അഗ്രം പാനിക്കിൾ ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ പെൺപൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ രേഖാംശ വരികളായി കോബുകളുടെ ശക്തമായ കട്ടിയുള്ള അച്ചുതണ്ടിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, മധ്യ തണ്ടിൻ്റെ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുകയും ഉറയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകളിൽ പൊതിയുകയും ചെയ്യുന്നു. (ചിത്രം 209, 1-3). ഏകലിംഗ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ ക്രമീകരണം ധാന്യത്തിൻ്റെ ദക്ഷിണേഷ്യൻ ബന്ധുവിൽ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമാണ് - ബീഡ്‌വീഡ് (കോയിക്സ്). മുകളിലെ തണ്ടിൻ്റെ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളുടെ താഴത്തെ, പെൺ ഭാഗം, ഇവിടെ ഒരു പെൺപൂവുള്ള ഒരു സ്പൈക്ക്ലെറ്റും മറ്റ് രണ്ട് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങളും അടങ്ങുന്നു, ഒരുതരം തെറ്റായ പഴത്തിൽ ഒന്നിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു. ഇടതൂർന്ന, കൊമ്പ് പോലെയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കല്ല് ഷെൽ. ഉത്ഭവമനുസരിച്ച്, ഈ പഴം അഗ്ര ഇലയുടെ പരിഷ്കരിച്ച കവചമാണ്. അതിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് നിന്ന് പെൺപൂവിൻ്റെ നീളമുള്ള കളങ്കമുള്ള ശാഖകളും ശാഖയുടെ ആൺ ഭാഗത്തിൻ്റെ തണ്ടും ഉയർന്നുവരുന്നു, ഇത് കട്ടിയുള്ള തെറ്റായ സ്പൈക്കാണ് (ചിത്രം 210, 7).

,

യു.എസ്.എസ്.ആറിൻ്റെ തെക്ക് ഭാഗത്തുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും പാർക്കുകളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്ന പമ്പാസ് ഗ്രാസ് (കോർട്ടഡേരിയ സെല്ലൊവാന, ടേബിൾ 45, 3, 4), അമേരിക്കൻ പ്രയറികളിൽ നിന്നുള്ള ബൈസൺ ഗ്രാസ് (ബുച്‌ലോ ഡാക്റ്റിലോയിഡ്‌സ്) എന്നിവയാണ് ഡയീഷ്യസ് പുല്ലുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ആദ്യം വിവരിച്ചത്. സ്പീഷീസ് ആയി പല തരം(ചിത്രം 194, 6-9). ധാന്യങ്ങൾക്കിടയിൽ വളരെ വ്യാപകമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു വിവിധ വഴികൾഅലൈംഗിക പുനരുൽപാദനം. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇഴയുന്ന റൈസോമുകളുടെ സഹായത്തോടെ തുമ്പില് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതും, നോഡുകളിൽ വേരൂന്നിയ ഇഴയുന്നതും മുകളിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടലും പല വറ്റാത്ത പുല്ലുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സാധാരണ ഞാങ്ങണ പ്രധാനമായും റൈസോമുകൾ വഴി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു; ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സാധാരണ അകലത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുള്ളൂ. ബൾബസ് ബ്ലൂഗ്രാസ് (പോവ ബൾബോസ), ലോ കാറ്റബ്രോസെല്ല (കാലബ്രോസെല്ല ഹ്യൂമിലിസ്) എന്നിവയുൾപ്പെടെ യുറേഷ്യയിലെ വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിലെ ചില എഫെമെറൽ പുല്ലുകൾക്ക് ടർഫ് ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ബൾബസ് കട്ടിയുള്ള അടിത്തറയുണ്ട്. പിന്നീട്, വരണ്ട സീസണിൽ, സസ്യഭുക്കുകൾ അവയുടെ മുഴകൾ തകർക്കുന്നു, ബൾബുകൾ കാറ്റിലോ മൃഗങ്ങളുടെ കാലിലോ മേച്ചിൽപ്പുറത്ത് കൊണ്ടുപോകുന്നു.

,

ധാന്യങ്ങളിലും കുറവ് സാധാരണമല്ല അലൈംഗിക പുനരുൽപാദനംലൈംഗിക പുനരുൽപാദനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചെടിയുടെ ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയവങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ. വിത്തിൽ നിന്നല്ല, ബൾബ് ആകൃതിയിലുള്ള മുകുളങ്ങളായി പരിഷ്കരിച്ച സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ നിന്നാണ് ഒരു ഇളം ചെടി വികസിക്കുന്നത് വിവിപാരി ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. പാനിക്കിളിൻ്റെ എല്ലാ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും അത്തരം മുകുളങ്ങളാക്കി പൂർണ്ണമായതോ ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായതോ ആയ പരിവർത്തനം, യുറേഷ്യയിലെ വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായ പോവ, ഫെസ്ക്യൂ, പൈക്ക്, ബൾബസ് ബ്ലൂഗ്രാസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള നിരവധി ആർട്ടിക് പുല്ലുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, വിവിപാരി കൂടുതൽ കഠിനമായ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതായി കണക്കാക്കാം, എന്നിരുന്നാലും വിവിപാരി സ്പീഷീസുകളും ഇനങ്ങളും സ്പീഷിസുകൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കരീകരണത്തിൻ്റെ ഫലമായി ഉണ്ടാകാം.

ഈ പദത്തിൻ്റെയോ അഗാമോസ്‌പെർമിയയുടെയോ ഇടുങ്ങിയ അർത്ഥത്തിൽ അപ്പോമിക്‌സിസിൻ്റെ കേസുകൾ, ഒരു വിത്തിൽ നിന്ന് വികസിക്കുമ്പോൾ, എന്നാൽ അതിൻ്റെ രൂപീകരണത്തിന് മുമ്പുള്ള ഗെയിമറ്റുകളുടെ സംയോജനം കൂടാതെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉഷ്ണമേഖലാ മില്ലറ്റ്, സോർഗം ഗോത്രങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പതിവായി. അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ പുല്ലുകളിൽ, പോവ, റീഡ് ഗ്രാസ് എന്നീ ജനുസ്സുകളിൽ അപ്പോമിക്റ്റിക്, സെമി-അപോമിക്റ്റിക് ഇനങ്ങളുണ്ട്.

ധാന്യങ്ങൾ, ഉയർന്ന സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് അനെമോഫിലസ് സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക്, പൂവിടുന്നതിൻ്റെയും പരാഗണത്തിൻ്റെയും ദൈനംദിന താളം പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. ഒരു നിശ്ചിത സ്പീഷിസിലെ എല്ലാ വ്യക്തികളുടെയും പൂവിടുമ്പോൾ കൃത്യമായ സമയം, ദിവസത്തിലെ ഏതെങ്കിലും പരിമിതമായ സമയത്ത്, ക്രോസ്-പരാഗണത്തിനുള്ള സാധ്യതകൾ വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അനിമോഫിലിക്ക് ഒരു പ്രധാന പൊരുത്തപ്പെടുത്തലാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ പുല്ലുകൾക്കിടയിൽ, പൂവിടുന്ന സമയത്തിൽ വ്യത്യാസമുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങളെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഒറ്റത്തവണ രാവിലെ പൂവിടുമ്പോൾ (ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഗ്രൂപ്പ്), ഒരു തവണ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് പൂവിടുമ്പോൾ, രണ്ട് തവണ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും പൂവിടുമ്പോൾ (സായാഹ്നം ദുർബലമായത്), രാത്രിയിൽ പൂവിടുമ്പോൾ 24 മണിക്കൂറും പൂവിടുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് കുറച്ച് അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ ധാന്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലെ ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ, രാത്രിയിൽ പൂവിടുന്നത് പല ഇനങ്ങളിലും അറിയപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് ചൂടുള്ള പകൽ സമയത്ത് കൂമ്പോളയുടെ അമിത ചൂടും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മരണവും ഒഴിവാക്കുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഉഷ്ണമേഖലാ രാത്രിയിൽ പൂക്കുന്ന പുല്ലുകളിൽ, പൂമ്പൊടി അമിതമായി ചൂടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നതിനാൽ, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശത്തിന് പുറത്തേക്ക് നീങ്ങുമ്പോൾ പൂവിടുന്നത് അതിരാവിലെയിലേക്ക് മാറുന്നു. ഉച്ചയ്ക്കും ഉച്ചയ്ക്കും പൂക്കുന്ന പുല്ലുകൾ പകലിൻ്റെ ഏറ്റവും ചൂടേറിയ സമയത്താണ് പൂക്കുന്നത്. ഈ സമയത്ത്, കൂമ്പോളയുടെ ധാന്യങ്ങൾ താരതമ്യേന വേഗത്തിൽ ചുരുങ്ങുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ധാന്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും സ്ഫോടനാത്മക പൂക്കളാൽ വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ പൂക്കൾ വലുതും ഒരേസമയം തുറക്കുന്നതും വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ സമയം-- 3-5 മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്. പല ധാന്യങ്ങളുടെയും സവിശേഷതയായ ബാച്ച് പൂവിടുമ്പോൾ, ഒന്നല്ല, പകൽ സമയത്ത് അത്തരം നിരവധി സ്ഫോടനങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു. വളരെ അടുത്ത സ്പീഷീസുകൾ പോലും, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റെപ്പി ഫെസ്ക്യൂ: വാലിസ് (ഫെസ്റ്റുക വലോസിയാക്ക), തെറ്റായ ആടുകൾ (എഫ്. സ്യൂഡോവിന), ഒരുമിച്ച് ജീവിക്കുമ്പോൾ, ജനിതകമായി പരസ്പരം പൂർണ്ണമായും വേർതിരിക്കാനാകും, കാരണം അവ വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ പൂക്കുന്നു. ദിവസം. അങ്ങനെ, ധാന്യങ്ങളിൽ പൂവിടുന്നതിൻ്റെ ഒരു നിശ്ചിത ദൈനംദിന താളം ഒരു നല്ല സ്പീഷിസ്-നിർദ്ദിഷ്ട വ്യവസ്ഥാപിത സവിശേഷതയായി മാറി.

ധാന്യങ്ങളിലെ ഫല വിതരണത്തിൻ്റെ യൂണിറ്റ് - ഡയസ്പോറ - സാധാരണയായി ആന്തീസിയം ആണ്: സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അച്ചുതണ്ടിൻ്റെ തൊട്ടടുത്ത ഭാഗമുള്ള പുഷ്പ സ്കെയിലുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു കരിയോപ്സിസ്. വളരെ കുറച്ച് തവണ, നഗ്നമായ (ചെതുമ്പലുകളില്ലാത്ത) ധാന്യങ്ങൾ, മുഴുവൻ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ, ഒരു സാധാരണ പൂങ്കുലയുടെ ഭാഗങ്ങൾ, മുഴുവൻ സാധാരണ പൂങ്കുലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ചെടിയും പോലും ഡയസ്പോറുകളായി വർത്തിക്കുന്നു. മേൽപ്പറഞ്ഞ ചെറിയ ഉറയിൽ, വെള്ളപ്പൊക്കം, മഴ, കാറ്റിൻ്റെ ദിശയിലെ വ്യതിയാനങ്ങൾ മുതലായവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നദികളിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകളിൽ പൂക്കളുടെ ചെതുമ്പലിൽ നിന്ന് ശക്തമായി നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന കരിയോപ്‌സുകൾ അവയിൽ നിന്ന് വീഴുകയും വെള്ളത്താൽ വഹിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കാറ്റ് വഹിക്കുന്ന സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ നിന്ന് കരിയോപ്സുകൾ വീഴുമ്പോൾ ഒരു അപൂർവ ഉദാഹരണമായി വർത്തിക്കും. ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായ സ്പോറോബോളസിൽ (സ്പോറോബോളസ്) സഞ്ചിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ, മഴയോ മഞ്ഞുവീഴ്ചയോ നനഞ്ഞാൽ, പെട്ടെന്ന് വീർക്കുകയും, പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും, അവയിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുകയും, ഒട്ടിപ്പിടിച്ച മ്യൂക്കസ് കൊണ്ട് ചുറ്റപ്പെട്ട വിത്തുകൾ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മൃഗങ്ങളുടെ രോമങ്ങളിലും പക്ഷികളുടെ തൂവലുകളിലും പറ്റിനിൽക്കുന്നു. സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ നിന്ന് വീഴുന്ന ധാരാളം മുള ചെടികളുടെ വലിയ ധാന്യങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാലത്ത് ജലപ്രവാഹം വഴിയും പക്ഷികളുടെ സഹായത്തോടെയും വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മെലോക്കന്നയുടെ ബെറി ആകൃതിയിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ഒരു പ്രവർത്തനരഹിതമായ കാലയളവില്ലാതെ മാതൃ ചെടിയിൽ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ അവയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റത്ത് വീഴുകയും സ്വന്തമായി വികസനം തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയെ ഭക്ഷിക്കുന്ന പക്ഷികളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും സഹായത്തോടെയും ഇവ പടരുന്നു.

മുഴുവൻ സാധാരണ പൂങ്കുലകൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഭാഗങ്ങൾ വഴി പടരുന്നതും ധാന്യങ്ങളിൽ വളരെ വിരളമല്ല. സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള കുറ്റിരോമങ്ങളിൽ പിന്നിലേക്ക് ചൂണ്ടുന്ന മുള്ളുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, വളഞ്ഞ ബ്രിസ്റ്റിൽ വീഡിൻ്റെ (സെറ്റാരിയ വെർട്ടിസില്ലാറ്റ) സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പാനിക്കിളുകൾ, പലപ്പോഴും മൃഗങ്ങളുടെ രോമങ്ങളിലോ മനുഷ്യ വസ്ത്രങ്ങളിലോ തണ്ടുകൾക്കൊപ്പം പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു. വശത്തേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വലിയ ഔൺകളുള്ള അനേകം ഇനം ഈജിലോപ്പുകളുടെ ചെവികൾ മൃഗങ്ങളുടെ രോമങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ കുടുങ്ങിപ്പോകും, ​​പക്ഷേ വളരെ ദൂരത്തേക്കും കാറ്റിനാലും കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും. യവം (ഹോർഡിയം ജുബാറ്റം), വളരെ നീളമേറിയതും കനം കുറഞ്ഞതുമായ ഔണുകൾ വഹിക്കുന്ന കതിരുകളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ മൃഗങ്ങൾക്കോ ​​കാറ്റ് വഴിയോ കൊണ്ടുപോകാം. പിന്നീടുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, സ്‌പൈക്ക്‌ലെറ്റുകളുടെ അനേകം ഗ്രൂപ്പുകൾ ഒരുമിച്ച് പറ്റിപ്പിടിച്ച് ഒരു ഗോളാകൃതിയിലുള്ള ടംബിൾവീഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, കാറ്റ് വളരെ ദൂരത്തേക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൈവേകളിലൂടെ കൊണ്ടുപോകുന്നു. മറ്റു പല ധാന്യങ്ങളും ടംബിൾവീഡ്‌സ് പോലെ കാറ്റ് പരത്തുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് വളരെ വലുതും വ്യാപകവും വ്യാപകവുമായ ശാഖകളുള്ള പാനിക്കിളുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. സൈബീരിയൻ ബ്ലൂഗ്രാസ് (Poa subfastigiata) അല്ലെങ്കിൽ ലോവർ വോൾഗ zingeria Biebersteinii എന്നിവയാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉദാഹരണങ്ങൾ. കടലിലെ ഏഷ്യൻ, ഓസ്‌ട്രേലിയൻ ജനുസ്സിൽ സ്‌പിനിഫെക്‌സ് (സ്പിനിഫെക്‌സ്, ചിത്രം 211, 3), മിക്കവാറും ഗോളാകൃതിയിലുള്ള പെൺ പൂങ്കുലകൾ പൂർണ്ണമായി കൊഴിഞ്ഞുവീഴുന്നു, തുടർന്ന് കാറ്റിനൊപ്പം മണൽ നിറഞ്ഞ തീരത്ത് ഉരുളുകയോ വെള്ളത്തിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഇതിനകം എവിടെയോ താമസിച്ചു, ക്രമേണ ശിഥിലമാകുക. യൂറേഷ്യയിലെ സ്റ്റെപ്പുകളുടെയും മരുഭൂമികളുടെയും സ്വഭാവഗുണമുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് (ചിത്രം 194, 2) - സ്പ്ലേഡ് പാമ്പിൻ്റെ (ക്ലിസ്റ്റോജെൻസ് സ്ക്വാറോസ) വിതരണ രീതിയും വളരെ രസകരമാണ്. ഈ ഇനത്തിൻ്റെ തണ്ടുകൾ കായ്ക്കുമ്പോൾ സർപ്പമായി വളയുകയും അവയുടെ അടിഭാഗത്ത് ഒടിഞ്ഞുവീഴുകയും ചെയ്യുന്നു. പരസ്പരം പറ്റിപ്പിടിച്ച്, അവ കാറ്റിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകുന്ന ടംബിൾവീഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ ധാന്യങ്ങൾ ക്രമേണ അഗ്ര പാനിക്കിളിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, തണ്ടിൻ്റെ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ നിന്നും വീഴുന്നു, അവിടെ ക്ലിസ്റ്റോഗാമസ് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുള്ള ചുരുക്കിയ ശാഖകൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.

ധാന്യങ്ങളിൽ, കാറ്റും മൃഗങ്ങളും വഴിയുള്ള ഡയസ്‌പോറുകളുടെ വിതരണം ഏതാണ്ട് തുല്യമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, മിക്ക കേസുകളിലും, ഡയസ്‌പോറുകൾ രണ്ട് തരത്തിലും വ്യാപിക്കും (ഉദാഹരണത്തിന്, തൂവൽ പുല്ലിൽ, യുറേഷ്യൻ സ്റ്റെപ്പുകളിൽ സാധാരണമായ സ്റ്റൈപ കാപ്പിലേറ്റയിൽ). പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, പരിണാമസമയത്ത് ധാന്യങ്ങളുടെ പല ഗ്രൂപ്പുകളിലും പ്രധാനമായും മൃഗീയമായ വിതരണരീതിയിൽ നിന്ന് പ്രധാനമായും അനെമോകോറിക് വിതരണത്തിലേക്ക് ഒരു മാറ്റം സംഭവിച്ചു. അതിനാൽ, കൂടുതൽ പുരാതനമായ റീഡ് ഡയസ്പോറയുടെ ജനുസ്സിൽ, വന ഇനങ്ങൾ(റീഡ് റീഡ് ഗ്രാസ് മുതലായവ) നീളമേറിയതും ജീനിക്കുലേറ്റ് ചെയ്തതുമായ ഔൺസും കോളസിൽ ചെറുതും കടുപ്പമുള്ളതുമായ രോമങ്ങളുടെ ഒരു തട്ട് - സൂച്ചറിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ താരതമ്യേന പ്രായം കുറഞ്ഞ ഇനം ഭൂഗർഭ ഞാങ്ങണ പുല്ലിൻ്റെ (കാലമാഗ്രോസ്റ്റിസ് എപ്പിജിയോസ്) ഡയസ്‌പോറുകൾ വളരെ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നീളം കൂടിയതും (പൂവിടുന്ന ചെതുമ്പലിനേക്കാൾ നീളം കൂടിയതുമായ) രോമങ്ങളുടെ നീളം കുറഞ്ഞ ഔൺ, രോമങ്ങൾ. തൂവൽ പുല്ലിൻ്റെ ഇനം, എന്നാൽ തൂവൽ പുല്ലുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കൂടുതൽ പ്രാകൃത ജനുസ്സായ അക്നാതെരം, ചെറിയ സൂച്ചറസ് ഡയസ്‌പോറുകളുമുണ്ട്, അതേസമയം വളരെ സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് അനെമോകോറിക് സ്പീഷീസുകൾക്ക് വളരെ നീളമുള്ള (40 സെൻ്റിമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ), ഇരട്ടി ജനിതകവും മുകൾഭാഗത്ത് രോമമുള്ളതുമായ രോമങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഭാഗം തൂവൽ പുല്ലുകൾക്കിടയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. മുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്ന കടുപ്പമുള്ള രോമങ്ങളുള്ള നീളമേറിയതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കോളസ്, തൂവൽ പുല്ലിൻ്റെ ഡയസ്‌പോറുകൾ മണ്ണിലേക്ക് തിരിയുന്നതായി തോന്നാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓണിൻ്റെ മുകൾഭാഗം തിരശ്ചീനമായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഭാഗം മറ്റ് സസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ താഴത്തെ, വളച്ചൊടിച്ച ഭാഗം ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ആണ്, ഈർപ്പം മാറുമ്പോൾ, ചുരുട്ടുകയോ അഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, പൂവ് ചെതുമ്പലുകൾ ധാന്യവുമായി ആഴത്തിലും ആഴത്തിലും നീക്കുന്നു. മണ്ണ്. തൂവൽ പുല്ല് പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ രോമങ്ങളിൽ പടരുന്ന ചില തൂവൽ പുല്ലുകളിൽ, ഡയസ്‌പോറുകൾ അവയുടെ ചർമ്മത്തിൽ ഉൾച്ചേർന്ന് മൃഗങ്ങൾക്ക് ഗുരുതരമായ നാശമുണ്ടാക്കാം.

അനെമോകോറിക് ധാന്യങ്ങളിലെ ഡയസ്‌പോറുകളുടെ കാറ്റ് വർദ്ധിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും നീണ്ട രോമങ്ങൾ മൂലമാണ്, ഇത് താഴത്തെ പുഷ്പത്തിൻ്റെ ഗ്ലൂമിൻ്റെ വശങ്ങളിൽ (ട്രാൻസിൽവാനിയൻ പേൾ ബാർലി - മെലിക്ക ട്രാൻസ്‌സിൽവാനിക്കയിൽ), താഴത്തെ പുഷ്പത്തിൻ്റെ വളരെ നീളമേറിയ കോളസിൽ സ്ഥിതിചെയ്യാം. ഗ്ലൂം (പറമ്പിൽ), സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അച്ചുതണ്ടിൻ്റെ ഭാഗത്ത് അടിസ്ഥാന പൂക്കളുടെ ചെതുമ്പലുകൾക്ക് മുകളിലായി (പല ഇനം ഞാങ്ങണ പുല്ലുകളിലും), വളരെ നീളമേറിയ ഔൺസിൽ (പല തൂവൽ പുല്ലുകളിലും). യുറേഷ്യയിലെ മണൽ മരുഭൂമികളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന സിറസിൽ (സ്റ്റിപഗ്രോസ്റ്റിസ് പെന്നാറ്റ), നട്ടെല്ല് 3 പിൻ ശാഖകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, കാഴ്ചയിൽ ഒരു പാരച്യൂട്ട് പോലെയാണ്. ക്ലോറിസിൻ്റെ പല സ്പീഷീസുകളിലും, പാരച്യൂട്ട് ഉപകരണം താഴത്തെ പൂക്കളുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് നീളമുള്ള രോമങ്ങളുടെ ഒരു തിരശ്ചീന നിര പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പേർഷ്യൻ ഒമ്പത്-ഓൺഡ് ട്രീയിൽ (എനിയാപോഗൺ പെർസിക്കസ്) - 9 രോമമുള്ള രോമങ്ങളുള്ള 9 തിരശ്ചീന നിര പോലെ. ഇരട്ട സ്കെയിൽ (പാരഫോളിസ്), സിംഗിൾ സ്കെയിൽ (മോണർമ) - സാമോഫിലസ് ജനുസ്സുകളുടെ ചെവികളുടെ കട്ടിയുള്ളതും എന്നാൽ വളരെ നേരിയതുമായ ഭാഗങ്ങൾ കാറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു. ചിറകുള്ള ഗ്ലൂമുകൾ (കാനറി പ്ലാൻ്റിൽ - ഫലാരിസ്) അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ സഞ്ചി പോലുള്ള വീക്കം (ബെക്ക്മാനിയയിൽ - ബെക്ക്മാനിയ) കാരണം മുഴുവൻ സ്പൈക്ക്ലെറ്റും അടങ്ങുന്ന ഡയസ്പോറുകളുടെ കാറ്റ് വർദ്ധിക്കും. ഷേക്കറിൽ (ബ്രിസ), വളരെ വികസിച്ചതും ഏതാണ്ട് മുഴുവനായും താഴത്തെ പൂക്കളുടെ സ്കെയിലുകൾ കാരണം ആന്തീസിയ ഡയസ്‌പോറുകളുടെ കാറ്റ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

സൂച്ചറിയിലേക്ക് ധാന്യങ്ങളുടെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ വ്യത്യസ്തമല്ല. പ്രത്യേകിച്ചും പലപ്പോഴും, അവരുടെ ഡയസ്‌പോറസ്-ആന്തേഷ്യയ്ക്ക് ജീനിക്കുലേറ്റ്, പരുക്കൻ ഔൺസ്, കോളസിൽ കടുപ്പമുള്ള രോമങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്, എന്നാൽ ട്രാഗസ് ജനുസ്സിലെയും മറ്റ് ചില ജനുസ്സുകളുടെയും പ്രതിനിധികളിൽ, കൊളുത്തിയ മുള്ളുകൾ താഴത്തെ പുഷ്പ സ്കെയിലുകളുടെ പിൻഭാഗത്ത് വരികളായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. പുല്ലുകൊണ്ടുള്ള ലെപ്‌റ്റാസ്പിസ് കോക്ലീറ്റയിൽ, അടഞ്ഞതും വീർത്തതുമായ താഴത്തെ പൂക്കളുടെ ചെതുമ്പലുകൾ, ധാന്യത്തോടൊപ്പം വീഴുന്നു, അഗ്രത്തിൽ കൊളുത്തിയിരിക്കുന്ന ചെറിയ മുള്ളുകളാൽ പൊതിഞ്ഞ് മൃഗങ്ങളുടെ രോമങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (ചിത്രം 197, 4). സ്‌പൈനി ബ്രിസ്റ്റിൽകോണിൽ (സെൻക്രസ്), സാമാന്യം പൂങ്കുലയുടെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് വികസിപ്പിച്ചതും സംയോജിപ്പിച്ചതുമായ ഒരു റാപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ, നിരവധി സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ അടങ്ങുന്ന, പകരം വലിയ സ്പൈനി തലകൾ - പൊതുവായ പൂങ്കുലകളുടെ പരിഷ്കരിച്ച ശാഖകൾ - എക്സോസോച്ചോറസായി പടരുന്നു (ചിത്രം 202, 8- 9). ഉഷ്ണമേഖലാ ജനുസ്സിലെ ലസിയാസിസ് കായ്കൾ പരത്തുന്നത് എണ്ണ സമ്പന്നമായ, കട്ടിയുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് സ്കെയിലുകളിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്ന പക്ഷികളാണ്. മുത്ത് ബാർലിയുടെ (മെലിക്ക) പല ഇനങ്ങളുടെയും ഡയസ്‌പോറുകളിൽ സ്‌പൈക്ക്‌ലെറ്റ് അച്ചുതണ്ടിൻ്റെ മുകൾഭാഗത്ത് അവികസിത പൂക്കളുടെ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ചണം അനുബന്ധങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഈ അനുബന്ധങ്ങൾ തിന്നുന്ന ഉറുമ്പുകളുടെ സഹായത്തോടെ പടരുന്നു.

അനേകം ജല, തീരദേശ പുല്ലുകളുടെ (ഉദാഹരണത്തിന്, സിസാനിയ, മന്ന മുതലായവ) ഡയസ്‌പോറുകൾക്ക് നല്ല പ്രവാഹമുണ്ട്, അവ ജലപ്രവാഹത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു, മറ്റ് ചില സ്പീഷീസുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, കാട്ടു ഓട്സ്, ചിത്രം 212) സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്. (ഓട്ടോചോറി) ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് വളച്ചൊടിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഔൺസ് അഴിച്ചുമാറ്റൽ കാരണം. നിലവിൽ, ധാന്യങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തിൽ മനുഷ്യൻ്റെ ബോധപൂർവവും അബോധാവസ്ഥയിലുള്ളതുമായ പങ്ക് വളരെയധികം വർദ്ധിച്ചു. കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഇനങ്ങളുടെ ശ്രേണികൾ ഗണ്യമായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും അവയ്ക്ക് പ്രത്യേകമായ കളകളോടൊപ്പം. മറ്റ് ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പല ധാന്യങ്ങളും കാലിത്തീറ്റ സസ്യങ്ങളായി കൃഷിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, തുടർന്ന് കാട്ടിലേക്ക് പോകുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് അവതരിപ്പിച്ച ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ് അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ് സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ വ്യാപകമായി. വളരെക്കാലം മുമ്പ് കൃഷിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന പലതരം ധാന്യങ്ങൾക്കും അവരുടെ പൂർവ്വികരുടെ വിതരണ രീതി നഷ്ടപ്പെട്ടു. അങ്ങനെ, ഗോതമ്പ്, റൈ, ബാർലി എന്നിവയുടെ കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങളിൽ, ചെവികൾ ഭാഗങ്ങളായി വിഘടിക്കുന്നില്ല; കൃഷി ചെയ്ത ഓട്‌സിന് സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അക്ഷത്തിൽ ആർട്ടിക്കുലേഷനുകളില്ല; ചുമിസ, മൊഗർ (സെറ്റാരിയ ഇറ്റാലിക്ക) എന്നിവയ്ക്ക് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ അടിഭാഗത്ത് ആർട്ടിക്കുലേഷനുകളില്ല, ഈ ജനുസ്സിലെ വന്യ പ്രതിനിധികളുടെ സവിശേഷത. സംസ്കാരത്തിൽ മാത്രമേ ധാന്യങ്ങളും കൊന്ത പുല്ലും മനുഷ്യൻ്റെ സഹായമില്ലാതെ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.

ഒരു ധാന്യം മുളയ്ക്കുമ്പോൾ, ഒന്നാമതായി, ഭ്രൂണത്തിൻ്റെ റൂട്ട് വളരാൻ തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് കോലിയോപ്ടൈൽ മൂടിയ ഭ്രൂണ മുകുളം. മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് കോളിയോപ്‌ടൈൽ ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, തൈയുടെ ആദ്യ ഇല അതിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്നു, ഇത് അതിവേഗം നീളം കൂട്ടുന്നത് തുടരുകയും ഈ ഇനത്തിൻ്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷത കൈക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാന്യങ്ങളിൽ, പ്രധാനമായും 2 തരം തൈകൾ ഉണ്ട്: തൈകളുടെ ആദ്യ ഇല ഇടുങ്ങിയതും ഏതാണ്ട് ലംബമായി മുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നതുമായ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് (ഇത് ധാന്യങ്ങളുടെ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ഗോത്രങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു), പാനിക്കോയിഡ്, തൈയുടെ ആദ്യ ഇല വിശാലമാകുമ്പോൾ. (കുന്താകാരം അല്ലെങ്കിൽ കുന്താകാരം-അണ്ഡാകാരം) കൂടാതെ അച്ചുതണ്ടിൽ നിന്ന് ഏതാണ്ട് തിരശ്ചീനമായി വ്യതിചലിച്ചു (ഇത് പാനിക്കോയിഡ് ഗോത്രങ്ങൾക്കിടയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു). കൂടാതെ, ഒരു ഇൻ്റർമീഡിയറ്റ് എറാഗ്രോസ്റ്റോയിഡ് തരം ഉണ്ട്, അടുത്തിടെ രണ്ട് തരം കൂടി തിരിച്ചറിഞ്ഞു - ബാംബുസോയിഡ്, ഓറിസോയിഡ്, അതിൽ തൈകളുടെ അച്ചുതണ്ടിൽ കോളിയോപ്റ്റൈലിനെ പിന്തുടരുന്നത് സാധാരണ ഇലകളല്ല, ഒന്നോ അതിലധികമോ കാറ്റഫില്ലുകളാണ് - സ്കെയിൽ പോലെ ഇലകൾ, മുള ഉപകുടുംബത്തിൻ്റെ തരം സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ, തൈകളുടെ ആദ്യത്തെ പൂർണമായി വികസിപ്പിച്ച ഇല പാനിക്കോയിഡ് തരം അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ നെല്ല് ഉപകുടുംബത്തിൻ്റെ സവിശേഷതയായ ഓറിസോയിഡ് ഇനത്തിൽ ഇത് ഫെസ്റ്റുകോയിഡിനോട് അടുത്താണ്.

ധാന്യ സമ്പ്രദായത്തിൻ്റെ പ്രാരംഭ പതിപ്പുകൾ പ്രധാനമായും സാധാരണ പൂങ്കുലകളുടെയും സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെയും ഘടനയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്ന സവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. വളരെക്കാലമായി, പ്രശസ്ത ധാന്യ വിദഗ്ധനായ ഇ. ഗാക്കലിൻ്റെ (1887) സംവിധാനം പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടു. സാധാരണയായി ഒരു വികസിത പുഷ്പമുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുള്ള സോർഗം, മില്ലറ്റ് ഗോത്രങ്ങൾ മുതൽ മുള വരെ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ ഘടനയിൽ ക്രമാനുഗതമായ സങ്കീർണ്ണത എന്ന തത്വത്തിലാണ് ഈ സംവിധാനം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവയിൽ പലതിനും വളരെ പ്രാകൃത ഘടനയുടെ മൾട്ടി-പൂക്കളുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനകം ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ. ഇലകളുടെയും തണ്ടുകളുടെയും ശരീരഘടന, ഭ്രൂണത്തിൻ്റെയും തൈകളുടെയും ഘടന എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ധാരാളം പുതിയ വിവരങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു. ചെറിയ വിശദാംശങ്ങൾപൂക്കളുടെ ഘടനയിൽ, അന്നജം ധാന്യങ്ങളുടെ ഘടന, ഇത് ഗാക്കൽ സമ്പ്രദായത്തെ സമൂലമായി പരിഷ്ക്കരിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കി. ധാന്യങ്ങളുടെ ഉൽപാദന അവയവങ്ങളുടെ പരിണാമത്തിലെ പ്രധാന ദിശ അവയുടെ സങ്കീർണ്ണതയല്ല, നേരെമറിച്ച്, ലളിതവൽക്കരണം: ഒരു സ്പൈക്ക്ലെറ്റ്, പുഷ്പ ഫിലിമുകൾ, കേസരങ്ങൾ, കളങ്ക ശാഖകൾ എന്നിവയിലെ പൂക്കളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു.

ജനിതകശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികാസവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ധാന്യ ക്രോമസോമുകളുടെ പഠനവും ഒരു പുതിയ സംവിധാനം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഡാറ്റയും നൽകി. 1931-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച N.P. അവ്ദുലോവിൻ്റെ ക്ലാസിക് കൃതിയിൽ, ധാന്യങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ക്രോമസോമുകളുടെ വലുപ്പവും അവയുടെ അടിസ്ഥാന സംഖ്യയും (x) ഭൂരിഭാഗം ജനുസ്സുകളിലും സ്ഥിരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മാത്രമല്ല, വലിയ ഡിവിഷനുകളുടെ സ്വഭാവവും ആണെന്ന് സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു. ഈ കുടുംബം. അടിസ്ഥാന സംഖ്യയായ 6, 9, 10 എന്നിവയുള്ള താരതമ്യേന ചെറിയ ക്രോമസോമുകൾ പ്രധാനമായും ഉഷ്ണമേഖലാ ഗോത്രങ്ങളായ ധാന്യങ്ങളുടെ (സോർഗം, മില്ലറ്റ്, പിഗ്വോർട്ട് മുതലായവ) സ്വഭാവ സവിശേഷതകളായി മാറി, കൂടാതെ അടിസ്ഥാന സംഖ്യ 7 ഉള്ള വലിയ ക്രോമസോമുകൾ പ്രധാനമായും സ്വഭാവ സവിശേഷതകളാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. ബ്ലൂഗ്രാസ്, ഓട്സ്, ഗോതമ്പ് മുതലായവയുടെ എക്സ്ട്രാട്രോപ്പിക്കൽ ഗോത്രങ്ങളിൽ നിന്ന്. അവസാനത്തെ ഉപകുടുംബത്തെ 2 സീരീസുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ചെറിയ ക്രോമസോമുകളുള്ള കൂടുതൽ പുരാതന ഗോത്രങ്ങളുള്ള ഞാങ്ങണ (ഫ്രാഗ്മിറ്റിഫോർമിസ്), കൂടാതെ വലിയ ക്രോമസോമുകളുള്ള അധിക ഉഷ്ണമേഖലാ പുൽ ഗോത്രങ്ങളുള്ള ഫെസ്ക്യൂ (ഫെസ്റ്റുസിഫോർമിസ്), സാധാരണയായി 7 ൻ്റെ ഗുണിതം.

അവ്ദുലോവിൻ്റെ സമ്പ്രദായം തുടർന്നുള്ള ധാന്യ സമ്പ്രദായങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനമായി മാറി, അതിൽ മുള ഉപകുടുംബം (ബെയിൻബുസോയ്ഡേ) ഒന്നാം സ്ഥാനം നേടി. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, 5 ഉപകുടുംബങ്ങൾ കൂടി തിരിച്ചറിഞ്ഞു, അവയിലൊന്ന് - അരി (Oryzoideae) - മുളയ്ക്കും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ ഒരു ഇടനില സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു, ബാക്കി 4 - ബ്ലൂഗ്രാസ് (Pooideae), ഞാങ്ങണ (Arundinoideae), ബെൻ്റ് ( Eragrostoideae മില്ലറ്റ് (Panicoideae) - എക്‌സ്ട്രാട്രോപ്പിക്കൽ ധാന്യങ്ങളുടെ സവിശേഷതയായ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് പ്രതീകങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഉഷ്ണമേഖലാ ധാന്യങ്ങളുടെ സവിശേഷതയായ പാനിക്കോയിഡ് പ്രതീകങ്ങളുടെ പൂർണ്ണ സെറ്റിലേക്ക് ക്രമേണ പരിവർത്തനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവസാന 4 ഉപകുടുംബങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ആദ്യം തോന്നിയതുപോലെ സ്ഥിരതയുള്ളതല്ല, അതിൻ്റെ ഫലമായി എല്ലാ രചയിതാക്കളും അവരെ അംഗീകരിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, മില്ലറ്റുകൾക്കിടയിൽ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ഇല ശരീരഘടനയുള്ള (അതിനാൽ, ക്രാൻസ് സിൻഡ്രോം ഇല്ലാതെ) നിരവധി ഇനം (മില്ലറ്റ് ജനുസ്സിൽ ഉൾപ്പെട്ടവ) ഉണ്ടായിരുന്നു. അടിസ്ഥാന സംഖ്യ 7 ഉള്ള താരതമ്യേന വലിയ ക്രോമസോമുകളാൽ സവിശേഷതയുള്ള ബ്ലൂഗ്രാസുകളിൽ, ചെറിയ ക്രോമസോമുകളുള്ള (ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രാച്ചിപോഡിയം) വംശങ്ങളും അടിസ്ഥാന ക്രോമസോം സംഖ്യ 6 (കാനറിഗ്രാസ് - ഫലാരിസ്), 9 (ബാർലി) എന്നിവയും ഉണ്ട്. 10 (മന്ന).. അടുത്തിടെ, രണ്ട് ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് ധാന്യങ്ങളിൽ - Zingeria biebersteinii, Colpodium versicolor - ഉയർന്ന സസ്യങ്ങളിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ക്രോമസോമുകൾ കണ്ടെത്തി (2n = 4) അടിസ്ഥാന ക്രോമസോം സംഖ്യ 2 ആണ്. മുമ്പ്, അത്തരമൊരു സംഖ്യ ഒരു അമേരിക്കൻ സ്പീഷിസിൽ മാത്രമേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നുള്ളൂ. കുടുംബം Asteraceae. ഒരേ ഫെസ്റ്റുകോയിഡ് സ്പീഷീസുകളിൽപ്പോലും, മെഡിറ്ററേനിയൻ സ്പ്രിംഗ് ബോറോൺ എഫെമറൽ (മിലിയം വെർണേൽ), അടിസ്ഥാന ക്രോമസോം സംഖ്യകളായ 5, 7, 9 എന്നിവയെ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

ഫോറസ്റ്റ് ഹെർബേഷ്യസ് സസ്യങ്ങൾ വിക്കിപീഡിയ - ? Zingeria Biberstein ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം രാജ്യം: സസ്യങ്ങളുടെ വിഭജനം: പൂച്ചെടികൾ ... വിക്കിപീഡിയ

ആൻജിയോസ്‌പെർമുകൾ (മഗ്നോലിയോഫൈറ്റ, അല്ലെങ്കിൽ ആൻജിയോസ്‌പെർമ), പൂക്കളുള്ള ഉയർന്ന സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു വിഭജനം. 400-ലധികം കുടുംബങ്ങൾ, 12,000-ലധികം ജനുസ്സുകൾ, കുറഞ്ഞത് 235,000 സ്പീഷീസുകൾ. C. r ൻ്റെ സ്പീഷിസുകളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച്. മറ്റെല്ലാവരേക്കാളും വളരെ ഉയർന്നതാണ്... ഗ്രേറ്റ് സോവിയറ്റ് എൻസൈക്ലോപീഡിയ

ധാന്യങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്ന കാർഷിക വിളകൾ മാത്രമല്ല. സ്വതന്ത്രമായി വളരുന്നവയും മനുഷ്യർക്ക് പ്രയോജനമില്ലാത്തവയും ഡിസൈനിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്.

ധാന്യവിളകളുടെ വിവരണവും മനുഷ്യർക്ക് അവയുടെ പ്രാധാന്യവും

ധാന്യച്ചെടികളുടെ ഫലം ഒരു ഷെല്ലുമായി സംയോജിപ്പിച്ച ഒരു ഏകകോട്ടിലഡോണസ് ധാന്യ വിത്താണ്. ഇലകൾ നീളമുള്ളതാണ്, സമാന്തര സിരകൾ, ഇടുങ്ങിയ, രണ്ട് വരികൾ. തണ്ട് പൊള്ളയും കനം കുറഞ്ഞതുമാണ്. സാധാരണയായി നീളമുള്ളതാണ്. പൂങ്കുലകൾ പാനിക്കുലേറ്റ്, സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റേസ്മോസ് ആണ്.

ധാന്യച്ചെടികളുടെ പ്രാധാന്യം വളരെ വലുതാണ്; പുരാതന കാലത്ത് പോലും ആളുകൾ അപ്പവും കഞ്ഞിയും ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചത് അവരിൽ നിന്നാണ്. ആദ്യം, ബ്ലൂഗ്രാസ് (ധാന്യ കുടുംബത്തിൻ്റെ രണ്ടാമത്തെ പേര്) അവരുടെ പഴങ്ങൾ പൊടിയായി, അതായത് മാവിലേക്ക് പൊടിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നതുവരെ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നൽകിയിരുന്നില്ല. ഇന്നത്തെ അപ്പവും നീളമുള്ള അപ്പവും ഇതുവരെ നിലവിലില്ലാത്തതിനാൽ മാവിൽ നിന്നാണ് മാവ് ഉണ്ടാക്കിയത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ദോശകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു. പിന്നീട്, ധാന്യങ്ങൾക്ക് പോഷകഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രയോജനകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ കാരണം വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായ പ്രാധാന്യവും ലഭിച്ചു. മനുഷ്യർക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്യുന്ന കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, കൃഷിക്ക് ദോഷകരമായ കളകളും പൂർണ്ണമായും നിരുപദ്രവകരമായ വറ്റാത്ത ധാന്യ പുല്ലുകളും ഉണ്ട്.

കൃഷി ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾ

കാലക്രമേണ, എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്നും പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലെന്നും ആളുകൾ മനസ്സിലാക്കി. ധാന്യങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നവരെ മാത്രം അവർ അന്വേഷിച്ചു. അതായത്, കൃഷി ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾ ആവശ്യമായിരുന്നു. എവിടെയെങ്കിലും എന്തെങ്കിലും ശേഖരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലെന്ന് ആ വ്യക്തിയും മനസ്സിലാക്കി.

അനുയോജ്യമായ സസ്യങ്ങൾക്കായി നോക്കുക, ഓരോ തവണയും ചുറ്റിനടന്ന് അവ എവിടെയാണ് വളരുന്നതെന്നും ഏത് അളവിലാണെന്നും കണ്ടെത്തുക. എന്നിട്ട് വിത്തുകൾ എടുക്കുക, വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക, അങ്ങനെ ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ അകലെയല്ലാത്ത ധാന്യ സസ്യങ്ങൾ വളർത്താൻ തുടങ്ങാം സ്വന്തം വീട്. പഴങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, നനയ്ക്കുക, അവ മുളച്ച് ചെടികളായി വളർന്ന് പാകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

പുതിയ പഴങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു, ചിലത് പൊടിക്കാൻ വെച്ചു, ചിലത് അടുത്ത വിതയ്ക്കാൻ അവശേഷിപ്പിച്ചു. അങ്ങനെയാണ് കൃഷി വികസിച്ചത്. വരൾച്ചയെയും മറ്റും പ്രതിരോധിക്കുന്ന പുതിയ ഇനം ധാന്യങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു നെഗറ്റീവ് ആഘാതങ്ങൾ. പുതിയ സസ്യങ്ങളുടെ ജനിതക ഘടന പ്രവചിക്കാനും സമാനമായ ഒരു ഫോർമുല സൃഷ്ടിക്കാനും ബ്രീഡർമാർ ധാന്യങ്ങളുടെ പുഷ്പ സൂത്രവാക്യം കണക്കിലെടുക്കുന്നു.

പരിഷ്കരിച്ച വ്യക്തികളെ സമഗ്രമായ ഗവേഷണത്തിന് വിധേയമാക്കി. മികച്ച ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് ബ്രീഡർമാരുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. ഈ ചെടികൾ വരൾച്ച, കളകൾ, മറ്റ് പ്രതികൂല സ്വാധീനങ്ങൾ എന്നിവയെ തികച്ചും പ്രതിരോധിക്കുന്നതായിരിക്കണം. ഓരോ ഇനത്തിനും അതിൻ്റേതായ പേരുണ്ട്.

കൃഷി ചെയ്ത, കള, സസ്യസസ്യങ്ങളുടെ പട്ടിക

ബ്ലൂഗ്രാസ് മൂന്ന് പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ധാന്യങ്ങൾ, കളകൾ, പുല്ലുകൾ. ചില ഇനങ്ങൾ അലങ്കാരത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ലിസ്റ്റുകൾ എല്ലാ പ്രതിനിധികളെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് നിരവധി അറിയപ്പെടുന്ന സാംസ്കാരിക, കള, പച്ചമരുന്ന് ഇനങ്ങൾ. വാസ്തവത്തിൽ, അവയിൽ പലതും ഉണ്ട്.

ധാന്യങ്ങൾ:

• മില്ലറ്റ്;
• ഓട്സ്;
• ബാർലി;
• ചോളം;
• തേങ്ങല്;
• ഗോതമ്പ്.

• ഇഴയുന്ന ഗോതമ്പ് പുല്ല്;
• ചിക്കൻ മില്ലറ്റ്;
• തേങ്ങല് തീ;
• വാർഷിക ബ്ലൂഗ്രാസ്.

• തൂവൽ പുല്ല്;
• താമ്രജാലം;

പുൽമേടുകളിൽ സ്വതന്ത്രമായി വളരുന്ന എല്ലാ ധാന്യ പുല്ലുകളും കളകൾ എന്ന് വിളിക്കരുത്. കന്നുകാലികൾക്കും കോഴികൾക്കും പ്രധാന ഭക്ഷണം ഇവയാണ്.

ധാന്യങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളും പേരുകളും

കൃഷി ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്നു. എൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഞാൻ മുഴുവനായും ചതച്ച ധാന്യങ്ങളും മാവും അതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മില്ലറ്റ്

ചൂടും വരൾച്ചയും നന്നായി സഹിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് മില്ലറ്റ്. സാധാരണ മില്ലറ്റ് വിലപ്പെട്ടതാണ്; അതിൻ്റെ വിത്തിൽ നിന്നാണ് മില്ലറ്റ് ലഭിക്കുന്നത്. മാതൃഭൂമി - തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ. ഉപ്പുരസമുള്ള മണ്ണിൽ ഉൾപ്പെടെ എല്ലായിടത്തും ഇത് വളരുന്നു. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റിയാണ് മില്ലറ്റിൻ്റെ ഒരേയൊരു ദൗർബല്യം; അത് സഹിക്കാൻ കഴിയാതെ മരിക്കുന്നു. കഞ്ഞി, സൂപ്പ്, കോഴിയിറച്ചിക്കുള്ള തീറ്റ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഓട്സ്

കാർഷിക മേഖലയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വാർഷിക പ്ലാൻ്റ്. പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും വളരെ തണുപ്പുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് വളർത്താം. യഥാർത്ഥത്തിൽ കിഴക്കൻ ചൈനയിലെയും മംഗോളിയയിലെയും ചില പ്രവിശ്യകളിൽ നിന്നാണ്. മുമ്പ്, ഇത് ഒരു കളയായി കർഷകർ മനസ്സിലാക്കിയിരുന്നു, എന്നാൽ അതിൻ്റെ തീറ്റ ഗുണങ്ങൾ ഈ അഭിപ്രായം നിരാകരിച്ചു. പിന്നീട് അവർ അതിൽ നിന്ന് വിവിധ പേസ്ട്രികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചു, ജർമ്മൻകാർ വൈറ്റ് ബിയർ എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. ഇത് ഫിലിമിയോ നഗ്നമായതോ ആകാം. രണ്ടാമത്തേത് മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ കുറവാണ്, ധാരാളം ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്.

ബാർലി

പതിനേഴായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് താരതമ്യേന അടുത്തിടെ വികസിപ്പിച്ച ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ധാന്യവിളകളിൽ ഒന്ന്. മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെ താമസക്കാരാണ് ഇതിൻ്റെ നേട്ടങ്ങൾ ആദ്യം ശ്രദ്ധിച്ചത്. ബാർലി മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന അപ്പം ഗോതമ്പിനെക്കാൾ ഭാരവും പരുക്കനുമാണ്, പക്ഷേ അത് ഇപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചെടി ഒറ്റ പൂക്കളുള്ളതും സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നതുമാണ്. ഇക്കാലത്ത്, തീറ്റയ്ക്കും ഭക്ഷണത്തിനും വേണ്ടി ബാർലി വളർത്തുന്നു. ബാർലിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ബിയറും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആസ്വാദകർക്കിടയിൽ സാധാരണമാണ്.

ചോളം

ചോളം അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് കോൺ എന്നും വിളിക്കുന്നു. തീറ്റയ്ക്കും ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുഴുവൻ ജനുസ്സിലും, കൃഷി ചെയ്ത ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരേയൊരു പ്രതിനിധി ഇതാണ്. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിലെയും മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞ വിത്തുകളുള്ള വലിയ കൂമ്പിൽ നിന്ന് ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉത്ഭവ രാജ്യം: മെക്സിക്കോ.

ഗോതമ്പ് കഴിഞ്ഞാൽ വിൽപ്പനയിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്. ചോളം അന്നജം, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മരുന്നുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അരി

ഒരു വാർഷിക സസ്യസസ്യം. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്, പ്ലാൻ്റ് കാപ്രിസിയസ് ആണ്, ധാരാളം ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു, എന്നാൽ ചില തരം അരി ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ വളരുന്നു. നെൽപ്പാടങ്ങൾചെടി പാകമാകുമ്പോൾ അവ വെള്ളം (സൂര്യരശ്മികളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം) കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ വിളവെടുപ്പിനായി വറ്റിച്ചു. ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ധാന്യങ്ങളും അന്നജവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ധാന്യങ്ങൾ അണുക്കളാണെങ്കിൽ, അവ അരി എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

അരിയിൽ നിന്നാണ് മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നത് മരുന്നുകൾ. കടലാസ് ഉണ്ടാക്കാൻ നെല്ല് വൈക്കോലും തീറ്റ തവിട് ഉണ്ടാക്കാൻ തൊണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

റൈ

ഇക്കാലത്ത്, ശീതകാല റൈ പ്രധാനമായും വിതയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും. ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, റൈ മണ്ണിൻ്റെ അസിഡിറ്റിയോട് പ്രത്യേകിച്ച് സെൻസിറ്റീവ് അല്ല. വളരാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് കറുത്ത മണ്ണാണ്. മാവ്, kvass, അന്നജം എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. റൈ എളുപ്പത്തിൽ കളകളെ അടിച്ചമർത്തുന്നു, ഇത് കൃഷിക്ക് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. പ്ലാൻ്റ് ദ്വിവത്സരവും വാർഷികവുമാണ്. ജർമ്മനിയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്.

ഗോതമ്പ്

കൃഷിയിലും വിൽപനയിലും ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ് ഈ ധാന്യവിള. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബ്രെഡ് ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ചുട്ടെടുക്കുന്നു, മിഠായി, പാസ്ത എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നു. ബിയറിൻ്റെയും മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണത്തിലും ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ ഒഴികെ മിക്കവാറും എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും ഇത് വളരുന്നു. പത്തോളം ഇനം ഉൾപ്പെടുന്നു.

നീളമുള്ള മീശകളുള്ള മഞ്ഞ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഗോതമ്പാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അങ്ങനെയല്ല. ഗോതമ്പിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ, കുറച്ച് ധാന്യങ്ങൾ, ചെറിയ മീശകൾ എന്നിവയുണ്ട്.

കളകളുടെ ഫോട്ടോകളും പേരുകളും

ഒരു വ്യക്തി കള ധാന്യങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ചെടികളിൽ പലതും മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇഴയുന്ന ഗോതമ്പ് പുല്ല്

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. വളരെ സ്ഥിരതയുള്ള, മറ്റ് ജീവജാലങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ജ്യൂസുകൾ നിലത്തു നിന്ന് വലിച്ചെടുക്കാൻ കഴിവുള്ള. വേരുകൾ ശക്തമാണ്, കൃഷി ചെയ്ത പ്രതിനിധികളേക്കാൾ ശക്തമാണ്. നനഞ്ഞ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ മില്ലറ്റ്

ചിക്കൻ മില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബാർനാർഡ് പുല്ല്. ഈ ചെടി അതിൻ്റെ കൃഷി ചെയ്ത ബന്ധുക്കളോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതിനാൽ ഇതിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള വലിയ വലിപ്പവും വലിയ ഇലകളും കൊണ്ട് ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. സ്വാഭാവികമായും, മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ കൊള്ളയടിക്കാനും എല്ലാം സ്വയം എടുക്കാനും അത് നിർബന്ധിതരാകുന്നു.

റോസിച്ക

ഞണ്ടുകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഞണ്ടുകൾക്ക് മറ്റ് കളകളെപ്പോലെ അതിജീവിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ ഉണ്ടാകാം. അതിൻ്റെ പാനിക്കുലേറ്റ് സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളിൽ ധാരാളം വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. അവ മുളയ്ക്കാൻ, രണ്ട് ഡിഗ്രി ചൂട് മാത്രം മതി.

റൈ തീ

റൈയുമായി എളുപ്പത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം, പക്ഷേ അതിജീവന നിരക്ക് അല്പം കൂടുതലാണ്. വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. റൈ വയലുകളിൽ താമസിക്കുന്നു. ശേഖരണ സമയത്ത് അതിൻ്റെ വിത്തുകൾ കൃഷി ചെയ്ത ബന്ധുവിൻ്റെ വിത്തുകളുമായി കലർത്തുമ്പോൾ, വിളവെടുപ്പിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയുന്നു.

ഗുമായ്

ഇതിന് മറ്റൊരു പേരുമുണ്ട് - അലപ്പോ സോർഗം. ഇത് ഏറ്റവും അപകടകരമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ധാന്യവിളകൾക്ക് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്നു. ഇത് വരൾച്ചയെ നന്നായി അതിജീവിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, നനഞ്ഞതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായ മണ്ണ് സോർഗം വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. പോഷകങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗത്തിന് ശക്തമായ ഒരു റൈസോം ഉണ്ട്.

ചാഫ് മൾട്ടി കളർ

പയർവർഗ്ഗങ്ങളെയും ധാന്യങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു. പതിർ എല്ലായിടത്തും പരന്നുകിടക്കുന്നു. പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ നന്നായി അതിജീവിക്കുന്നു. ചെടി ശക്തമാണ്, ഒരു മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും. നൈട്രജൻ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ബ്ലൂഗ്രാസ് വാർഷികം

കൃഷിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ധാന്യ കളകളുടെ മറ്റൊരു പ്രതിനിധി. ഇത് പ്രധാനമായും ധാന്യവിളകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന വയലുകളിൽ വളരുന്നു. വാർഷിക ബ്ലൂഗ്രാസ് നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. ഈ വാർഷിക പ്ലാൻ്റ് മധ്യേഷ്യയിലും പടിഞ്ഞാറൻ സൈബീരിയയിലും കോക്കസസിലും വ്യാപകമാണ്.

ധാന്യ സസ്യങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളും പേരുകളും

ധാന്യ സസ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കിയാൽ നമ്മുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളുടെ അലങ്കാരമായി മാറും.

കുലുങ്ങുന്ന പുല്ല്

ഇത് പ്രധാനമായും യൂറോപ്പിലെ പുൽമേടുകളിൽ വളരുന്നു. പരന്ന സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളുടെ പാനിക്കിളുകളുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പിനോട് സാമ്യമുണ്ട്. സൂര്യരശ്മികളും മിതമായ ഈർപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കന്നുകാലികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണമായും അത്യുത്തമം.

പെർലോവ്നിക്

ഇതിൻ്റെ വിത്തുകൾ മുത്ത് ബാർലിയോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതിനാൽ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു. വനങ്ങളിലും ചിലപ്പോൾ സ്റ്റെപ്പുകളിലും വളരുന്ന ഈ ചെടി വറ്റാത്തതാണ്. പലപ്പോഴും തടാകങ്ങളുടെയും ചതുപ്പുനിലങ്ങളുടെയും തീരങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

തൂവൽ പുല്ല്

യൂറോപ്യൻ സ്റ്റെപ്പുകളിലും പുൽമേടുകളിലും താമസിക്കുന്നു. ഇതിന് നീളമുള്ള നേർത്ത സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് ഉണ്ട്, അത് അകലെ നിന്ന് ഇളം ചാരനിറത്തിലുള്ള നൂലിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. കാർഷിക മൃഗങ്ങൾക്ക് തീറ്റയായി വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിന് സണ്ണി, നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. സ്വന്തമായി പരാഗണം നടത്തുന്നു.

കൊലോസ്ന്യാക്

യൂറോപ്പിൻ്റെ തെക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ വളരുന്നു. മണൽ നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ വളരുന്നതിനാൽ ഇതിന് നീളമുള്ള വേരുണ്ട്. ചെടി വളരെ വലുതാണ്, നീളമുള്ള കട്ടിയുള്ള സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. ഇലകളുടെ നിറം നീല-പച്ചയാണ്.

മോളിനിയ

വലിയ വറ്റാത്ത ചെടി. വനങ്ങളിലും ചതുപ്പുനിലങ്ങളിലും അതുപോലെ നദികളുടെയും തടാകങ്ങളുടെയും തീരങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. നേരായ ഇലകളുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പു പോലെ തോന്നുന്നു. സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾക്ക് പാനിക്കുലേറ്റ്, വലിയ, കടും പർപ്പിൾ നിറമുണ്ട്. ഭൂഖണ്ഡത്തിൻ്റെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത്, സണ്ണി പ്രദേശങ്ങളിലോ മിതമായ തണലുള്ള പ്രതലങ്ങളിലോ ഇത് വളരുന്നു. പലപ്പോഴും ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇന്ന്, 350 ആയിരത്തിലധികം സസ്യ ഇനങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ 60,000 ഇനങ്ങളാണ് മോണോകോട്ട് വിഭാഗത്തിലുള്ളത്. മാത്രമല്ല, ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെയും സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യത്തിൻ്റെയും കാര്യത്തിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായ രണ്ട് കുടുംബങ്ങൾ ഈ ക്ലാസിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ലിലിയേസി.
• കുടുംബം Poaceae അല്ലെങ്കിൽ Poagrass.

ധാന്യകുടുംബത്തെ നമുക്ക് സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കാം.

ധാന്യങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം

ഈ കുടുംബത്തിലെ സ്ഥാനം ഇനിപ്പറയുന്നവ കൈവശപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:

സസ്യങ്ങളുടെ രാജ്യം.

ഉപകിംഗ്ഡം മൾട്ടിസെല്ലുലാർ.

ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് ആൻജിയോസ്പേംസ് (പൂക്കൾ).

ക്ലാസ് മോണോകോട്ടുകൾ.

കുടുംബ ധാന്യങ്ങൾ.

ഈ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ പ്രതിനിധികളും 900 ജനുസ്സുകളായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മൊത്തം പ്രതിനിധികളുടെ എണ്ണം ഏകദേശം 11,000 ഇനങ്ങളാണ്. Poaceae കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങൾ പുൽമേടുകളിലും കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളായും കാണപ്പെടുന്നു, അവയ്ക്ക് വലിയ കാർഷിക പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളും വിതരണവും

ധാന്യകുടുംബം അതിൻ്റെ അപ്രസക്തത, ഈർപ്പം, വരൾച്ച പ്രതിരോധം (എല്ലാ ജീവിവർഗങ്ങളും അല്ല) എന്നിവ കാരണം വളരെ വിശാലമായ ആവാസ വ്യവസ്ഥകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അതിനാൽ, അൻ്റാർട്ടിക്കയും മഞ്ഞുമൂടിയ പ്രദേശങ്ങളും ഒഴികെ അവ മിക്കവാറും മുഴുവൻ ഭൂപ്രദേശത്തെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് പറയാം.

ധാന്യകുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങൾ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് വളരെ അപ്രസക്തമാണെന്ന് ഇത് ഉടനടി വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പുൽമേടുകളുടെ പ്രതിനിധികൾ (തിമോത്തി, ബ്ലൂഗ്രാസ്, ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ്, മുള്ളൻ പുല്ല്, ബ്രോംഗ്രാസ് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും) സഹിക്കുന്നു. പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾശീതകാലം വേനൽ ചൂട്.

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ (റൈ, ഓട്സ്, ഗോതമ്പ്, അരി) ഇതിനകം കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, അവയ്ക്ക് ഉയർന്ന വായു താപനിലയെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും.

Poaceae കുടുംബം ഉൾപ്പെടുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രതിനിധികളും സൂര്യപ്രകാശത്തോട് ഒരുപോലെ നിഷ്പക്ഷരാണ്. പുൽമേടുകൾ, സ്റ്റെപ്പുകൾ, പമ്പകൾ, സവന്നകൾ എന്നിവയുടെ പ്രതിനിധികൾ കഠിനമായ അവസ്ഥകൾക്ക് പരിചിതമായ സസ്യങ്ങളാണ്, കൂടാതെ കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ മനുഷ്യരുടെ നിരന്തരമായ പരിചരണത്തിനും സംസ്കരണത്തിനും വിധേയമാണ്, അതിനാൽ വെളിച്ചം കുറവുള്ള സമയത്തും അവർക്ക് സുഖം തോന്നുന്നു.

കുടുംബത്തിൻ്റെ പൊതു സവിശേഷതകൾ

Poaceae കുടുംബത്തിൽ വാർഷികവും ദ്വിവത്സരവും മിക്കപ്പോഴും വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ബാഹ്യമായി, അവ സാധാരണയായി സമാനമാണ്, കാരണം അവയ്ക്ക് സമാനമായ ഇലകളുണ്ട്. അവയുടെ തണ്ടിന് മറ്റ് സസ്യങ്ങളുടെ കാണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് വ്യക്തമായ വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകളുണ്ട് - ഇത് ഉള്ളിൽ പൂർണ്ണമായും ശൂന്യവും പൊള്ളയായ ട്യൂബുമാണ്, ഇതിനെ വൈക്കോൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

കുടുംബത്തിലെ ധാരാളം പ്രതിനിധികൾ സാമ്പത്തികമായി അവരുടെ പ്രാധാന്യം വിശദീകരിക്കുന്നു: ചില സസ്യങ്ങൾ കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ ധാന്യവും അന്നജവും സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനും ലഭിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. .

രൂപാന്തര സവിശേഷതകൾ

Poaceae കുടുംബത്തിൻ്റെ ബാഹ്യ (രൂപശാസ്ത്രപരമായ) സവിശേഷതകൾ പല പോയിൻ്റുകളിൽ വിവരിക്കാം.

1. ഒരു കാളയുടെ തണ്ട് (ചോളം, ചൂരൽ എന്നിവ ഒഴികെ), ഉള്ളിൽ പൊള്ളയാണ്.
2. തണ്ടിലെ ഇൻ്റർനോഡുകൾ നന്നായി നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. ചില പ്രതിനിധികളിൽ തണ്ട് ജീവിതത്തിൽ (മുള) മരമായി മാറുന്നു.
4. ഇലകൾ ലളിതവും അവൃന്തവുമാണ്, തണ്ടിനെ മൂടുന്ന ഒരു ഉച്ചരിച്ച ഉറയുണ്ട്.
5. നീളമേറിയ,
6. ഷീറ്റ് പ്ലേറ്റുകളുടെ ക്രമീകരണം ഒന്നുതന്നെയാണ്.
7. ചിലപ്പോൾ ഭൂഗർഭ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ റൈസോമുകളായി മാറുന്നു.

Poaceae കുടുംബം രൂപീകരിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രതിനിധികൾക്കും അത്തരം സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

ഫ്ലവർ ഫോർമുല

പൂവിടുമ്പോൾ, ഈ കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമല്ല, കാരണം അവ സ്വയം പരാഗണത്തിനോ ക്രോസ്-പരാഗണത്തിനോ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, അവർക്ക് വലിയ തിളക്കമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പൂക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. അവയുടെ പൂക്കൾ ചെറുതും വിളറിയതും പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമാണ്. വിവിധ തരത്തിലുള്ള പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു:

• സംയുക്ത ചെവി (ഗോതമ്പ്);
• cob (ധാന്യം);
• പാനിക്കിൾ (തൂവൽ പുല്ല്).

പൂക്കൾ എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെയാണ്, Poaceae കുടുംബത്തിലെ പുഷ്പത്തിൻ്റെ ഫോർമുല ഇപ്രകാരമാണ്: CC2+Pl2+T3+P1. എവിടെ TsCh - ഫ്ലവർ സ്കെയിലുകൾ, Pl - ഫിലിമുകൾ, ടി - കേസരങ്ങൾ, പി - പിസ്റ്റിൽ.

Poaceae കുടുംബത്തിലെ ഒരു പുഷ്പത്തിൻ്റെ ഫോർമുല പൂവിടുമ്പോൾ ഈ ചെടികളുടെ അവ്യക്തതയെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായ ആശയം നൽകുന്നു, അതായത് പൂക്കളേക്കാൾ ഇലകളും തണ്ടുകളും അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പഴം

പൂവിടുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീനും അന്നജവും അടങ്ങിയ ഒരു ഫലം രൂപം കൊള്ളുന്നു. ധാന്യ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ പ്രതിനിധികൾക്കും ഇത് സമാനമാണ്. പഴത്തെ ധാന്യം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ജീവശാസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള മിക്ക ആളുകൾക്കും "ധാന്യങ്ങൾ" എന്ന പദം തന്നെ അറിയാം, മാത്രമല്ല ഇത് ധാന്യങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കാർഷിക സസ്യങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ധാന്യ കുടുംബത്തിലെ കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, പുൽമേടുകളുമുണ്ട്. ധാന്യങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ഗ്ലൂറ്റൻ, പ്രോട്ടീൻ, അന്നജം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ധാന്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഏകദേശം 11,000 സസ്യങ്ങൾ Poaceae കുടുംബത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ പ്രതിനിധികൾ വന്യവും കൃഷി ചെയ്തതുമായ സസ്യജാലങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

വന്യ പ്രതിനിധികൾ:

• തിമോത്തി പുല്ല്;
• അഗ്നിജ്വാല;
• തൂവൽ പുല്ല്;
• ഗോതമ്പ് പുല്ല്;
• മുള;
• ഗോതമ്പ് പുല്ല്;
• ഫെസ്ക്യൂ;
• കാട്ടു ഓട്സ്;
• ബ്രിസ്റ്റിൽകോണും മറ്റുള്ളവരും.

കാട്ടു ധാന്യങ്ങളുടെ മിക്ക പ്രതിനിധികളും സ്റ്റെപ്പികൾ, പുൽമേടുകൾ, വനങ്ങൾ, സവന്നകൾ എന്നിവയിലെ നിവാസികളാണ്.

കുടുംബം ഉണ്ടാക്കുന്ന കൃഷി സസ്യങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ സ്വാധീനത്തിൽ അവയുടെ ഫലം ഉണ്ടാക്കുന്നു വ്യത്യസ്ത വ്യവസ്ഥകൾപരിസ്ഥിതി. അതുകൊണ്ടാണ്, മാന്യമായ ഗുണനിലവാരമുള്ള ധാന്യം ലഭിക്കുന്നതിന്, ധാന്യങ്ങളുടെ പല പ്രതിനിധികളും വീട്ടുവിളകളാക്കി മാറ്റി, അവ ശരിയായി പരിപാലിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• തേങ്ങല്;
• ഗോതമ്പ്;
• കരിമ്പ്;
• ഓട്സ്;
• മില്ലറ്റ്;
• ബാർലി;
• സോർഗം;
• ധാന്യം മറ്റുള്ളവരും.

കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ രാജ്യത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന് വലിയ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്.

വാർഷിക സസ്യങ്ങൾ

വാർഷിക സസ്യങ്ങളിൽ അവയുടെ മുഴുവൻ ജീവിതചക്രം ഒന്നായി കടന്നുപോകുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു.അതായത്, എല്ലാ പ്രധാന ജീവിത പ്രക്രിയകളും - വളർച്ച, പൂവിടൽ, പുനരുൽപാദനം, മരണം - ഒരു സീസണിൽ യോജിക്കുന്നു.

Poaceae കുടുംബത്തിലെ ഒരു വാർഷിക സസ്യം മാത്രം ഉദാഹരണമായി ഉദ്ധരിക്കുക പ്രയാസമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണവും വാണിജ്യപരമായി പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ നിരവധി കാര്യങ്ങൾ നോക്കാം.

1. കയോലിയാങ്. സോർഗം ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെടി, ഇത് റൈ, ഗോതമ്പ് മുതലായവയ്ക്ക് തുല്യമാണ്.
2. ദുർര അല്ലെങ്കിൽ ജുഗർറ. ഭൂമിയുടെ തെക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായ ഒരു തീറ്റപ്പുല്ല്. ഇത് ഒരു ധാന്യവിളയായി മാത്രമല്ല, മൃഗങ്ങളുടെ പോഷണത്തിന് പുല്ലും സൈലേജും ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. ബോൺഫയർ. പോസീ കുടുംബത്തിലെ വ്യാപകമായ ഒരു ചെടി, ഇത് പലപ്പോഴും അംഗീകരിക്കപ്പെടുകയും ഒരു കളയായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏത് മണ്ണിലും വളരുന്നു, ചൂടും ഈർപ്പവും അപ്രസക്തമാണ്, അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും ദീർഘനാളായിസൂര്യപ്രകാശം ഇല്ലാതെ. മൃഗങ്ങളുടെ പോഷണത്തിന് മാത്രമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്; അതിൻ്റെ പഴങ്ങൾക്ക് സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യമില്ല.
4. ചോളം. ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാർഷിക വിളകളിൽ ഒന്ന്. ധാന്യം ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് എണ്ണയും മാവും ലഭിക്കുന്നു, ധാന്യങ്ങൾ തന്നെ വേവിച്ച രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
5. കുറുക്കൻ വാൽ. വാർഷികവും വറ്റാത്തതുമായ രൂപങ്ങളിൽ പെടുന്ന ഒരു സസ്യസസ്യം. പുൽമേടുകളിൽ (വെള്ളപ്പൊക്കത്തിൽ) പുല്ല് കവർ രൂപപ്പെടുന്നതാണ് പ്രധാന പ്രാധാന്യം. മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലേക്ക് പോകുന്നു.
6. പരിഭ്രാന്തി. കന്നുകാലി തീറ്റയ്ക്കായി മാത്രമല്ല, വിലയേറിയ ധാന്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ സസ്യമായും വളരുന്ന ഒരു തെക്കൻ കാർഷിക വാർഷിക വിള. ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും വെളിച്ചം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും റഷ്യയിൽ വളരുന്നില്ല.
7. ബ്ലൂഗ്രാസ്. ഈ ജനുസ്സിലെ നിരവധി ഇനം പ്രതിനിധികളുണ്ട്, പക്ഷേ അവയെല്ലാം കന്നുകാലി തീറ്റയായി വ്യാവസായിക പ്രാധാന്യമുള്ള സ്റ്റെപ്പി അല്ലെങ്കിൽ പുൽത്തകിടി പുല്ലുകളാണ്.
8. മില്ലറ്റ്. നിരവധി സ്പീഷീസുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. റഷ്യയിലെ എല്ലാ വൈവിധ്യത്തിലും, 6 ഇനം മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അവയിൽ ചിലത് അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ഭാഗം മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയ്ക്ക് പോഷകസമൃദ്ധമായ ധാന്യം ലഭിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വറ്റാത്തവ

കുടുംബത്തിലെ മിക്ക സസ്യങ്ങളും വറ്റാത്തവയാണ്. അതായത്, അവ പല സീസണുകൾ (വളരുന്ന സീസണുകൾ) ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. പ്രതികൂലമായ ശീതകാല സാഹചര്യങ്ങളെ ജീവശക്തി നഷ്ടപ്പെടാതെ അതിജീവിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും. അവയിൽ പലതും Poaceae കുടുംബമാണ്. അത്തരം സസ്യങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ വളരെ വിപുലമാണ്. സാമ്പത്തികമായി ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചില പ്രതിനിധികളെ നോക്കാം.

1. ഗോതമ്പ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ളതും മൂല്യവത്തായതുമായ വിസ്തൃതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായ കാർഷിക വിള പോഷകങ്ങൾനിങ്ങളുടെ ധാന്യം.
2. വീറ്റ് ഗ്രാസ്. പലർക്കും ഇത് ഒരു മോശം കളയായി അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അതിൻ്റെ ഒരേയൊരു അർത്ഥമല്ല. ഈ ചെടി മൃഗങ്ങൾക്ക് വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷണ വിതരണമാണ്.
3. അരി. വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാർഷിക വിള, ധാന്യ മൂല്യത്തിലും പോഷക മൂല്യത്തിലും ഗോതമ്പിനെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. ലോകത്തിൻ്റെ കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
4. റൈ. ഗോതമ്പും അരിയും കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഈ ചെടികളുടെ വലിയൊരു സംഖ്യ ഇവിടെ റഷ്യയിൽ വളരുന്നു. ധാന്യത്തിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം ഉയർന്നതാണ്.
5. കരിമ്പ്. ഇന്ത്യ, ബ്രസീൽ, ക്യൂബ എന്നിവയാണ് ഇതിൻ്റെ ജന്മദേശം. ഈ വിളയുടെ പ്രധാന പോഷകമൂല്യം അതിൻ്റെ പഞ്ചസാര ഉൽപാദനമാണ്.

കാർഷിക വിളകൾ ധാന്യങ്ങൾ

ഈ കുടുംബത്തിലെ കാർഷിക സസ്യങ്ങളിൽ മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്നവയ്ക്ക് പുറമേ, സോർഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ചെടിക്ക് ധാന്യ കുടുംബത്തിൻ്റെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഉണ്ട് വിലയേറിയ ധാന്യം. വളരെ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചെടിയായതിനാൽ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കവുങ്ങ് വളരുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആഫ്രിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ, തെക്കേ അമേരിക്ക എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ മൂല്യവത്തായ വാണിജ്യ വിളയാണ്.

സോർഗം ധാന്യങ്ങൾ പൊടിച്ച് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, തണ്ടിൻ്റെയും ഇലകളുടെയും ഭാഗങ്ങൾ കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇലകളിൽ നിന്നും കാണ്ഡത്തിൽ നിന്നും ഫർണിച്ചറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, മനോഹരമായ ഇൻ്റീരിയർ ഇനങ്ങൾ നെയ്യും.

ബാർലി ഒരു പ്രധാന കാർഷിക വിളയായി കണക്കാക്കാം. ഈ ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കൃഷിചെയ്യുന്നു. ധാന്യത്തിൻ്റെ പ്രധാന മൂല്യം ബ്രൂവിംഗ്, മുത്ത് ബാർലി, ബാർലി എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ചെലവഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലേക്കും പോകുന്നു.

കൂടാതെ, നാടോടി, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ (കരൾ, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിവിധി) ബാർലി കഷായങ്ങൾക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

ധാന്യ ധാന്യങ്ങളുടെ പോഷക മൂല്യം

ധാന്യ കുടുംബം രൂപീകരിക്കുന്ന പ്രതിനിധികളുടെ ധാന്യങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും വ്യാപകമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതും എന്തുകൊണ്ട്? ധാന്യങ്ങളുടെ ഘടനയുടെ സവിശേഷതകൾ ഇത് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒന്നാമതായി, എല്ലാ ധാന്യ ധാന്യങ്ങളിലും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വ്യത്യസ്ത പ്രതിനിധികൾക്കിടയിൽ തുക വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

രണ്ടാമതായി, ധാന്യ ധാന്യങ്ങളിൽ അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതായത് അവയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ട് പോഷക മൂല്യംമാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിവുള്ളവയുമാണ്.

മൂന്നാമതായി, അരി പോലുള്ള ഒരു വിളയിൽ വിവിധ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

ധാന്യങ്ങളുടെ പൂർണ്ണ ഉപഭോഗം ശരീരത്തിന് ദൈനംദിന ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളുടെയും ഒരു കൂട്ടം നൽകുന്നു എന്നത് വ്യക്തമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും അവ വളരെ ജനപ്രിയമായത്.