Veidojot savu uzņēmumu, oriģinālā uzņēmuma nosaukuma izvēle bieži tiek uzskatīta par gandrīz pēdējo uzdevumu sarakstā. Protams, kafejnīcas skaistākais nosaukums nevar kompensēt nepilnības darba organizēšanā un klientu piesaistes metožu izstrādē. Bet, ja izvēlaties to pareizi, jūs varat izvairīties no daudzām problēmām un uzlabot efektivitāti reklāmas kampaņa, reklamējot savus pakalpojumus.

Kritēriji kafejnīcas nosaukuma izvēlei

Viena no vienkāršākajām un ienesīgākajām iespējām ir savas kafejnīcas atvēršana. Dažos aspektos šāda ēdināšanas un atpūtas iestāde ir līdzīga restorānam, taču tai ir ierobežots sortiments un tā var darboties dažādi formāti, piemēram, pašapkalpošanās, konditoreja, kafejnīca u.c. Turklāt tās atvēršana prasa mazākus ieguldījumus un zemākas prasības apkalpošanas līmenim. Izvēloties kafejnīcas nosaukumu (nav svarīgi, kur tā atrodas - lielā vai mazā pilsētā, pilsētiņā), jāņem vērā pamatkritēriji:

1. Neraisiet neskaidras asociācijas vai nepatīkamas emocijas.
2. Viegli atcerēties un izrunāt, esiet skanīgs.
3. Saskaņot ar interjera dizainu, klientu apkalpošanas formu, apkalpošanas līmeni.
4. Vēlams, lai nosaukums atspoguļotu iestādes koncepciju.

Šie parametri ir svarīgi arī izvēloties . Lai ātri izvēlētos skaistu nosaukumu savai kafejnīcai, varat izmantot šādas pieejas:

• izmantot svešvārds ar piemērotu semantiku atkarībā no iestādes formāta vai Krievu vārds, kura viena zilbe veidota latīņu transkripcijā;
• attēlot koncepcijas nosaukumu, iestādes formātu, interjeru, pakalpojumu īpašības, sortimentu;
• neoloģismu radīšana - vārdi vai frāzes, kas var apvienot krievu un ārzemju bāzes;
• viegli izrunājama, īsa vārda izvēle bez lielas semantiskās slodzes;
• spēlēšanās ar vārdiem, kas nozīmē pretējus jēdzienus;
• spēle ar vārdiem.

Izvēloties kafejnīcai oriģinālo nosaukumu, labāk izvairīties no personvārdu (Lidija, Anna) un izteiktu emocionalitāti apveltītu vārdu (Laime, Sapnis, Bez rūpēm) lietošanas. Ļoti rūpīgi jāizvēlas vārdi, kas saistīti ar vēsturiskām personībām (kafejnīca Štirlics, Dovbušs, Pasternaks, Puškins, Landrins), filmām vai mākslas darbi(Pie Pokrovskas vārtiem, laimes kungi, Ķiršu dārzs, Mobijs Diks, Mūsu laika varonis, Hačiko, Turandota), ģeogrāfiskās vietas, pilsētu nosaukumi (Toronto, Tibeta, Telaviva, Vindzora). Ieteicams to darīt tikai 100% savienojuma gadījumā ar iestādes koncepciju, lai sākotnējais nosaukums Tas nešķita pārāk pretenciozs un nesaskanēja ar kafejnīcas atmosfēru. Svarīgi ir arī izvēlēties pēc nozīmes harmonisku nosaukumu (piemēram, Chalet Berezka - mūsuprāt, Alpu lauku māju apzīmējošā vārda un jau tā garlaicīgā vārda Berezka semantiskā kombinācija nav īsti laba. labs lēmums. Vairāk piemēru: Veca māja, Soprāns, Revolūcija, Olive Beach, Moo-Moo, Kaķis un šefpavārs, Spark). Un, protams, nevajadzētu izvēlēties banālus, garlaicīgus vārdus: Troika, Berezka, Bārbele, Marcipāns, Jaunība.

Padoms: izvēloties skaistu nosaukumu kafejnīcai (arī ātrās ēdināšanas), jums jāpārliecinās, ka tas nav konkurentu pārņemts vai patentēts. Darbojošo iestāžu sarakstu varat apskatīt specializētajos portālos.

Kafejnīcu nosaukumu piemēri

Kafejnīcas nosaukumam jākļūst par zīmolu tās īpašniekiem un apmeklētājiem, jābūt viegli iegaumējamam un atsaucamam pozitīvas emocijas, asociācijas. Parasti šis uzdevums tiek uzticēts profesionāļiem nosaukšanas jomā, bet, ja vēlaties izvēlēties oriģinālu nosaukumu, varat to izdarīt pats. Mēs piedāvājam šādas iespējas skaistiem kafejnīcu nosaukumiem (daudzas pozīcijas ir piemērotas arī ātrās ēdināšanas iestādēm):

Padoms: Ja neizdodas atvērt savu ātrās ēdināšanas iestādi, nevajag izmisumā, vēl ir daudz interesantu un viegli īstenojamu ideju. Piemēram, uzņēmuma izveide zāļu tējas pagatavošanai un pārdošanai, ziepju gatavošana paštaisīts, audzē sēnes (sasniedz 500-1000 USD par 1 kg).

Izvēloties skaistu nosaukumu kafejnīcai, ir svarīgi sajust to smalko līniju, kuru nevajadzētu pārkāpt, pretējā gadījumā nosaukums nesaskanēs ar iestādi vai nebūs apmeklētāju pozitīvi uztverts (Seven Cockroaches bistro, Hannibal, LosVegas kafejnīca, Jūs ēdāt Woohoo restorānu, Clockwork Eggs). Jums nevajadzētu izvēlēties divciparu variantus vai tādus, kas var radīt neskaidru izpratni: kafejnīca Paradise Hell, Herase japāņu krogs, Grila bērni. Veidojot neoloģismu vārdam, nevajag arī pārspīlēt (Naktssardze, BuchenNaus, Drunken satiksmes policists, Deep Throat, cafe HZ - apzīmē “labs iekārtojums”, bet rada neviennozīmīgas asociācijas).

Katram ir sava iecienītāko dzeršanas iestāžu hītu parāde normāls puisis- par tiem var strīdēties gandrīz bezgalīgi. Lai gan tieši to arī darīsim - tomēr sastādīsim šlāgerparādi no iestādēm, kur neviens no mums tik un tā nevarēs apmeklēt. Tātad tieši laikā uz pirmizrādi filmai “Armegeddets” par bāra braucienu - desmit dzeršanas iestādes no kino un literatūras.

Piena bārs Korova

Romāns un filma ar tādu pašu nosaukumu "Pulksteņmehānisma apelsīns"

Ko viņi tur apkalpo?

"Piens plus" vai "Piens ar nažiem"

Kas tur iet

"kaķīši" un "īsti puiši"

Ko tur darīt

cīnies, atrodi sev incīti, nomētājies ar akmeņiem

Korova ir kolektīvs kluba tēls jaunai un radikālai publikai. Ja jaunībā kaut kas liedza izbaudīt nebeidzamas naktis šādās iestādēs, dodieties nākamajā nedēļas nogalē, lai pilnībā nepalaistu garām brīdi. Šādās vietās nav iespējams ilgi staigāt, bet tajās ir pats galvenais - enerģija: var dejot kā pēdējo reizi visu nakti līdz rīta gaismai, piedalīties kautiņā, piedzerties ar lētu un bezjēdzīgu alkoholu, runājiet ar meitenēm, kuras nevar apvienot divus vārdus, un labāk visu uzreiz. Korova šajā ziņā ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

“Piens plus” nozīmē “piens plus dažas piedevas” (visbiežāk narkotiskas vai psihotropas). Par prieku apkārtējiem jauniešiem “Korovā” var dzert “veco labo pienu” ar velocetu, sintemesku, drenkromu un “dažām citām lietām, kas rada klusu baldiozu, un apmēram piecpadsmit minūtes jūti, ka Dievs pats Kungs ar visu savu kā svētā armija sēž tavā kreisajā kurpē, un tavās smadzenēs lec dzirksteles un salūts. “Piens ar nažiem” - piens ar narkotiskām piedevām; ne tikai dod sirdsmieru, bet arī iedvesmo jauniem sasniegumiem. “Piena ar nažiem” sastāvs nav zināms, bet efekts ir zināms - “tas izdalīja tortes, un es gribēju drastēt, es gribēju kādu gāzēt pilna programma, viens visai Kodlai.

Titty Twister bārs

filma "No krēslas līdz rītausmai"

KAM TIE PALVENA?

tortiljas, Chango alus, viskijs, tekila, absints un visi stiprie dzērieni, kas ļauj noturēties līdz rītam

KAS TUR DIESĀS?

baikeri, kravas automašīnu vadītāji, bandīti un vampīri

KAS TUR DARĪT

pasūtiet alu vai viskiju, spēlējiet biljardu, cīnieties vai vienkārši sēdiet ar pudeli stūrī un skatieties uz sieviešu ķermeņiem un patiesībā "izliektajām krūtīm"

Gaiša un trokšņaina oāze, kas atvērta no krēslas līdz rītausmai, to rotā neona meitene ar gigantiskām krūtīm, ilustrējot bāra nosaukumu. Pie ieejas ir izgaismotas norādes “Meitenes, meitenes, meitenes”. Iekšā ir viss, ko sola zīmes. Titty Twister (krievu valodā to vajadzētu saukt par "Twisted Tits") atgādina alu, kurā ir novietota bāra lete, mūziķu skatuve, galdi izsalkušajiem un biljarda galdi. Puskailas sievietes dejo uz visām horizontālajām virsmām. Iepriekšējie pieci teikumi izklausās kā vēl viena sapņu josla, vai ne?

Šajā iestādē valda nepiespiesta gaisotne ar gaidāmo upuri. Piedzērusies puskaila diskotēka šeit agri vai vēlu pārvēršas jautrā apšaudē - visu teritorijā esošo tautu iecienītā izklaidē. Ziemeļamerika. Par vienu peso jūs varat uzņemt meiteni vai pat divas. Kopumā viss uz robežas ir tas, kas jums nepieciešams.

Tito un Tarantula

1992. gadā izveidotā grupa vislabāk pazīstama ar dziesmas "After Dark" izpildīšanu filmā From Dusk Till Dawn. Tomēr latīņu roka fani viņu mīl ne tikai tāpēc. Gandrīz 20 gadu ilgās vēstures laikā Tito Larriva un kompānija ir ierakstījuši piecus albumus, kā arī trīs dziesmas Rodrigesa dziesmas Desperado skaņu celiņam.

Roberts Rodrigess, tāpat kā Kventins Tarantīno, nav produktu izvietošanas piekritējs, tāpēc dod priekšroku to izdomāt pats preču zīmes jūsu filmām. No Dusk Till Dawn piedāvā viņa iecienītāko alu Chango, kura dzeltenā etiķete parādījās arī Desperado un Sin City.

Al's Backyard bārs

Hantera S. Tompsona romāns Ruma dienasgrāmata

KAM TIE PALVENA?

alus (25 centi par pudeli) un rums (porcija - 10 centi, ar ledu - 15), kā uzkoda - hamburgeri, ko nēģeris Gutalins veikli pagatavo

KAS TUR DIESĀS?

visdažādākie žurnālisti, sporta komentāri, korektori, maketētāji un viņu nabadzīgākie draugi

KAS TUR DARĪT

nofotografējiet pianistu Otto, iztērējiet pēdējos centus, iepazīstieties ar vietējiem gaviļniekiem

Bijušais žokejs Al Arbonito ierīkoja bāru savā iekšpagalmā – un sākumā tā bija vēja vētīta vieta, kur varēja gūt vārtus ļoti lēti. Turklāt izdevīgas cenas The Backyards atrodas gleznainā vietā Calle O'Leary kalna virsotnē. Pēc tam, kad Al paplašināja bāru biznesā sava māja, iestāde ir pārveidota. Tagad Al's sastāv no divām daļām – kokteiļu istabas un terases ar koka galdi un lietussargi. Tieši pa vidu starp šīm zonām ir klavieres, kuras spēlē “kalsns cilvēks ar skumju seju vārdā Nelsons Oto”.

Meitenēm izvairieties no Al terases jūdzes attālumā, labāk ir atrasties tuvāk dārgiem restorāniem vai kazino, kur ir labi pelnoši cilvēki dārgos uzvalkos. Tūristiem vajadzētu uz brīdi piestāt, nofotografēt, kā pianists Otto spiež taustiņus, un aizbēgt uz kādu respektablu vietu. Ikvienam, kurš vēlas izšķērdēt savus pēdējos centus vai satikt dažus no grūtākajiem un sliktākajiem žurnālistiem Puertoriko, The Backyard durvis ir atvērtas 24 stundas diennaktī.

Nelsons Otto un viņa instruments

“Vecās korpusa klavieres, gaiši pelēkā krāsā, tika pārklātas ar īpašu šellaku, lai sāļais gaiss nesagrauztu spodrinājumu, un septiņas naktis nedēļā bezgalīgās Karību jūras vasaras divpadsmit mēnešu laikā Nelsons Oto sēdēja pie klaviatūras. , iejaucot sviedrus viņa mūzikas nemierīgajos akordos.

Sanhuanas dienas ziņas

Puertoriko laikraksts, ko 1955. gadā dibināja komunists Lotermans, savās rindās ir redzējis “mežonīgus jaunos ekstrēmistus, patiesus talantus, godīgus cilvēkus, briesmīgus deģenerātus un Polu Kempu (Tompsona alter ego. Piezīme ed.)».

Restorāni un bāri dieviem

animācijas filma "Spirited Away"

KAM TIE PALVENA?

āboli, cūkgaļa, suši un rullīši, sagriezti kalmāri, putnu gaļas cepeti, visu izmēru un veidu gigantiskas zivju galvas un jūras veltes, kompeito

KAS TUR DIESĀS?

Japāņu dievi, gari un spoki no visas Zemes, cilvēki ar maģiskām spējām

KAS TUR DARĪT

ja tu esi dievs vai gars, tu vari nogaršot labāko ēdienu pasaulē; Cilvēkiem bez lielvarām nevajadzētu pieskarties ēdienam

Šī pārtikas tiesa iekļuva sarakstā vismaz tās pieejas dēļ auditorijas atlasei. Restorānu ķēde pieder burvei Jubabai, kura mazpilsētā pārvalda visu. Katrs restorāns, kas atrodas zem slīpa jumta un izskatās pēc suvenīru veikala, sevī slēpj daudz neparastu gardumu. Kopumā garā bāra ceļojumā šādu vietu noteikti būtu vērts apmeklēt.

Cady klubs

Frenka Millera grafiskais romāns "Grēku pilsēta"
Roberta Rodrigesa tāda paša nosaukuma filma

KAM TIE PALVENA?

alus un stiprie alkoholiskie dzērieni

KAS TUR DIESĀS?

slepkavas, psihopāti, prostitūtas, veci dzērāji, bagāti zēni, visu veidu lūzeri un franču prostitūtu mīļotāji

KAS TUR DARĪT

piedzeries, aizmirsti sevi un paskaties uz kailām sieviešu miesām

Tāpat kā lielākajā daļā vietu Sin City, transseksuāļu Cady's iestāde izskatās kā sliktākais krogs, taču cilvēki šeit ierodas nevis atmosfēras, bet labas mūzikas, alus un kailu skaistumu dēļ. Klasiska bāra lete, maza apaļie galdi, aiz kuras diez vai var ietilpt divi, un skatuve ir dejotājiem kovboju cepurēs, džinsos, īsos krekliņos vai pat bez drēbēm.

Kluba apmeklētājiem patīk klausīties kantrī mūziku: nevis “You put me on natural high”, bet gan Tvitijas Konvejas, Merles Haggardas, Emīlijas Herisas un Tammijas Vinetas dziesmas. Muzikālais pavadījums nedaudz neparasti pilsētai ar tādu vēsturi, bet te viņi pat dejo striptīzu pie kantrī mūzikas. Rodrigesa filmas versijā Keidijs spēlē kaut ko klubiskāku.

Iestādes zvaigzni Nensiju Kalahanu 11 gadu vecumā gandrīz izvaroja senatora Rārka vienīgais dēls, kurš zem īkšķa tur Grēku pilsētu. Meiteni izglāba policists Hartigans, par ko viņš samaksāja. Nensija mēģināja visiem pierādīt, ka viņas atbrīvotājs ir nevainīgs, taču zaudēja. Saglabājot siltas jūtas pret Hartiganu, pieaugusī ideāliste kļuva par dejotāju, kurā viņai izdevās ārkārtīgi veiksmīgi.

Ēdamistaba Tatooine

Džordža Lūkasa Zvaigžņu kari: Jauna cerība

KAS TUR DIESĀS?

“Zog, nogalini, bet neesi robots” ir šīs iestādes devīze; patiesībā viņš nosaka sejas kontroles politiku

Kā tas izskatās

ilgas pēc seniem velvju griestiem tiek apvienotas ar mīlestību pret augsto tehnoloģiju dzērieniem, un interjera vienkāršība ir apvienota ar biedējošu apmeklētāju dažādību

Tatooine pulcējas visu rasu, reliģiju un vecumu pārstāvji. Faktiski šī iestāde ir tās pašas Titty Twister analogs, bet pārcelts uz citu planētu un citu Visumu. Publika ir sliktāka, bet noteikumi ir aptuveni vienādi: dariet visu, kas jums ir jādara.

Kamēr apmeklētāji pilda vēderus, viņu ausis priecē Tito ansambļa analogs - grupa Figrin D"an un Modālie mezgli. Visi grupas dalībnieki ir bītu rases pārstāvji, augsti attīstīti humanoīdi ar iegarenu galvaskausu. Talantīgi mūziķi izmanto nākotnes instrumentus, kas atgādina lāzera zobena, dūdu un flautas krustojumu.

Teksasas čili salons

Kventina Tarantīno nāves pierādījums

KAM TIE PALVENA?

Shiner Rock alus, Bombay Sapphire džins, Wild Turkey viskijs

KAS TUR DIESĀS?

vietējie puikas ar pildītām piedurknēm, mačo, meksikāņi, kravas mašīnu šoferi

KAS TUR DARĪT

iedzeriet dzērienu, atskaņojiet savu iecienītāko dziesmu mūzikas automātā

No malas tas ir vienkārši banāli pelēka siena ar neona izkārtni, kā garāžā garlaicīgi un vienatnē. Bet iekšpusē ir spoguļi, pie sienām daudz zīmējumu, fotogrāfiju vai plakātu un, protams, mūzikas automāts. Tiem, kas šeit ierodas paēst, ēdienkartē ir īpašs ēdiens - “Nacho Grande”, taču no šīs bļodas ēd tikai paši izmisīgākie kaskadieri.

Jukebox atskaņošanas saraksts:

Smits - Mazā, tas esi tu

T.Rekss - Džipsters

Edijs Floids - Laba mīlestība, slikta mīlestība

Pacific Gas & Electric — Staggolee

Džo Tekss — mīlestība, ko izglābi (var būt jūsu pašu)

Coasters — lejā Meksikā

Bārs "Colorado"

STĪFINA KINGA ROMĀNS "Spīdējums",
STENLIJA KUBRIKA FILMA PAR VĀRDU

KAM TIE PALVENA?

burbonu, Old Fashioned un citu amerikāņu klasiku, bet autentiskākajās versijās

KAS TUR DIESĀS?

Džeks Nikolsons

Kā tas izskatās

ideāli piemērots amerikāņu provinciālim, kurš atvaļinājuma laikā sapņo kaut ko iegūt labākais serviss- samta, bordo krēsli, dārgas lustras un "Lloyd, labākais bārmenis no Timbuktu līdz Portlendai, Maine"

Kad pretsmēķēšanas likumi izcīnīs pārliecinošu uzvaru visās pasaules valstīs, Kolorādo bārs kļūs par cigarešu cienītāju Meku. Šeit apmeklētājus sagaida “mirdzoši Formica galdi, katrs ar pelnu trauku, katrs ar sērkociņu kastīti”. Tad, kā saka, tas ir tehnikas jautājums. Pasūtiet glāzi burbona (Jack Daniel's ir izvēles iespēja) un vērojiet, kā bārmenis Loids apkalpo jūs pēc šāviena ar saistošu vienaldzību. Kā pirmo tostu varat runāt par slogu baltais cilvēks, un turpiniet tērzēt par problēmām ģimenē. Vai arī dzer klusumā, no baudas vaidēdams, bet vienmēr zem elpas kurnējot veco laiku muļķības.

Vispirms paprasiet saimniekam normālu istabu, lai nesanāk paģiru rīts pie lopu siles. Jums nav tik dedzīgi jāuztraucas par ēdienu - viņi piedāvās jums labāko. Kad visas ķīpas un personīgās mantas ir paslēptas no ziņkārīgo acīm, varat doties uz galveno zāli un tērzēt ar ceļotājiem un vietējiem iedzīvotājiem. Visi runās unisonā, tāpēc nekautrējieties un izvēlieties sarunu biedru.

Pipe Potion

“Saldās Galēnas”, “Puslapa”, “Rietumu garšaugs” ir viens un tas pats. Hobiti bija pirmie, kas izdomāja ar to piepildīt savas pīpes un mācīja šo mākslu visiem. Lai baudītu šo Viduszemes tabaku, parasti tiek izmantotas pīpes no koka vai māla. Viņi saka, ka pīpes pīpēšana attīra prātu un ļauj būt lojālākam sarunu biedra viedokļiem.

11 krogi un "Armageddets"

triloģijas pēdējā filma
"Asinis un saldējums" - Edgara Raita "Armagedman"

KAM TIE PALVENA?

alus Vinšīras alus darītava

KAS TUR DIESĀS?

vietējie iedzīvotāji, jaunieši, roboti

KAS TUR DARĪT

katrā krogā izdzerot vienu pinti, virzieties uz savu mērķi

12 krogi veido leģendāro alkoholisko ceļu – “Zelta jūdzi”, kuru vainago putojoša dzēriena krūze Pasaules galā (“Pasaules gals” jeb vienkārši “Armagedija”). Lielākā daļa krogu ir kļuvuši par globalizācijas upuriem un izskatās kā dvīņubrāļi: bārs, daži galdi, šautriņas, uz tāfeles ar krītu uzrakstīta ēdienkarte un, protams, televizors, lai skatītos futbola spēles. Tomēr katrs nākamais krogs kļūst jautrāks un oriģinālāks. Tiesa, beidzot novērtēt šo iestāžu kvalitāti varēs tikai pēc filmas pirmizrādes šo ceturtdien. Varbūt patīkamāka būs "Vinčestera" no iepriekšējās daļas - "Shaun of the Dead".

P.S. Redakcionālais saraksts ar desmit iestādēm ir tikai mūsu subjektīvā izvēle. Sūtiet savas iespējas komentāros, mēs strīdēsimies.

Lai kafejnīca vai restorāns gūtu peļņu un piesaistītu klientus, nepietiek tikai pareizi veidot biznesu. Ir ļoti svarīgi izdomāt labu, interesantu, āķīgu un neaizmirstamu vārdu. Šajā rakstā ir ieteikts izpētīt 30 iespējas. skaisti vārdi, no kuriem viens var būt jūsu kafejnīca, restorāns, klubs vai cits privāts uzņēmums:

1. "Rendezvous" - citiem vārdiem sakot, tikšanās. Šis ir ļoti labs un neaizmirstams vārds.
2. "TIKŠANĀS" - tas pats, kas RENDEZ, tikai krievu veidā.
3. "PROVENCE" ir izcils, moderns un moderns nosaukums, piemēram.
4. "TENDER MAY" - padomju laika nostalģija.
5. "BRIGANTĪNA" - interesants vārds, vienmēr tiks dzirdēts.
6. "HUMINGBRI" - mazs putniņš. Viegls un vienkāršs nosaukums, piemērots gan parastai kafejnīcai, gan bērnu kafejnīcai.
7. "PINGVĪNS" - ko var nosaukt arī par "GwinPin". Ļoti vienkāršs, bet tajā pašā laikā neparasts nosaukums.
8. “SCARLET SAILS” ir no skolas laika zināma frāze. Piemērots jauniešu kafejnīcas nosaukumam.
9. “ESI SAGATAVOTS” – šāds nosaukums būtu tieši piemērots jauniešu kafejnīcai vai naktsklubam.
10. PSRS - diezgan piemērots kafejnīcai, bāram ar padomju laika atribūtiku un simboliku.
11. "POBEDA" ir interesants un atmiņā paliekošs nosaukums jebkura veida kafejnīcai.
12. “SARKANAIS LAUKUMS” - šis nosaukums ir īpaši piemērots, ja kafejnīcas teritorija ir dekorēta ar sarkaniem bruģakmeņiem.
13. "KOLUMBS" ir neparasts, bet atmiņā paliekošs vārds.
14. "SUBMARINE" - kafejnīcas interjers veidots zemūdenes formā.
15. "Īkstīte" - šis nosaukums ir piemērots bērnu kafejnīcai.
16. “GOLDEN KEY” vai “Pinokio” - der arī bērnu kafejnīcai.
17. "BAIKAL" ir dziļš un bagāts nosaukums jebkurai valsts iestādei.
18. "LEOPOLD" - dzīvespriecīgs un pozitīvs nosaukums pieaugušo un bērnu kafejnīcām un bistro.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - interesants nosaukums kafejnīcai, kas celta no koka sijas ar atbilstošu krāsojumu telpā.
20. "TORTILA" - bērniem un pieaugušajiem, kur tiek piedāvāts daudz saldumu un dažādu labumu.
21. “JUBILEJA” ir ļoti izplatīts nosaukums, kas piemērots mini kafejnīcai.
22. "PIONEER" - nostalģija pēc padomju laikiem.
23. "PEGASUS" ir vienkāršs un grezns nosaukums.
24. “ĢIMENE” ir piemērots nosaukums ģimenes vadītām, lētām kafejnīcām ar lielu ēdienu sortimentu.
25. "BANIFACIO" - nosaukums bērnu kafejnīcai.
26. "GLOBUS" ir neparasts un interesants nosaukums restorānam vai kafejnīcai, kas atrodas kūrortpilsētā vai pie ūdenstilpnes.
27. "ZIEMEĻLU GAISMAS" - krāšņs un krāsains nosaukums.
28. "MIRAGE" ir piemērots nosaukums diennakts kafejnīcām.
29. "ICEBERG" - naktsklubu vai restorānu nosaukums, kas atrodas uz jūras piekraste.
30. "GULLIVER" ir skanīgs nosaukums bērnu kafejnīcai.
Šeit ir daži nosaukumi jūsu jaunajai kafejnīcai.

Jā, lai kā jūs sauktu kuģi, tā tas kuģos. Pareizs veikala nosaukums nozīmē daudz!

Ja jūs saskaraties ar uzdevumu izdomāt kafejnīcas nosaukumu, tad īsa ekskursija šīs iestādes vēsturē jums nekaitēs.

Nosaukums cēlies no franču vārda cafe, sākotnēji tika piedāvāta tikai kafija, karstā šokolāde, tēja, kūkas un citi konditorejas izstrādājumi. Tie tika gatavoti šeit un maksimāli izmantoja vietējos lētos produktus, lai saglabātu zemas cenas un lai iestādes īpašniekiem vienmēr būtu peļņa.

Pirmā kafejnīca parādījās 17. gadsimta beigās Venēcijā, pēc tam Marseļā un Parīzē. Tie bija arī vietējie kultūras dzīves centri, kur politiskās ziņas un teātra izrādes, dzejnieki skaitīja dzejoļus, un rakstnieki skaļi lasīja savus romānus.

Tie patiesībā bija tie paši modīgie aristokrātu saloni, bet te varēja nākt jebkurš, viņam nebija vajadzīgs uzaicinājums.

Atmosfēra bija brīva, bija strīdi, brīžiem izcēlās pat dueļi, taču katrs varēja izteikt savu viedokli. Tieši šīs komunikācijas brīvības dēļ viņu mežonīga popularitāte sākās Eiropā, īpaši Parīzē.

Tur, Saint-Germain bulvāra stūrī, 1887. gadā tika atvērta kafejnīca de Flore, kas joprojām pastāv. Nosaukumu šai kafejnīcai devusi dieviete Flora, ziedu, jaunības un visu lietu ziedēšanas patronese. Viņas statuja atradās iestādes priekšā. Šajās dienās šeit tiek pasniegta prestiža literārā balva jaunajiem autoriem. To iecienījuši arī tūristi un autentiskas franču sīpolu zupas cienītāji.

Šīs iestādes ir ļoti dažādas: kafejnīca-bārs, kafejnīca-uzkodu bārs, grila kafejnīca, saldējuma kafejnīca, kafejnīca, interneta kafejnīca.

Daudzi uzņēmēji savā darbībā izmanto atbilstoša profila kafejnīcu franšīzi, kas ievērojami samazina biznesa risku. Bet šajā gadījumā iestādes nosaukumu regulē franšīzes līguma punkti.

Apmeklētāju kontingents kafejnīcā dažādi veidi atšķiras pēc sastāva un vecuma, tāpat kā telpu interjeri: moderni un retro, izgatavoti amerikāņu, itāļu, japāņu, meksikāņu stilos.

Arī virtuve ir dažāda. Tāpēc, izlemjot, kā saukt kafejnīcu, varat sākt no klientu kategorijas, telpu stila un atrašanās vietas vai īpašiem ēdieniem.

Eiropā viņiem ļoti patīk nosaukt kafejnīcas pēc to atrašanās vietas - “Pie augstceltnes”, “Uz tilta”, “Pie strūklakas”, lai tās būtu vieglāk atcerēties.

Ja jūsu paraksta deserta nosaukums ir “Romance”, “Tango” vai “Bolero”, tad varat to padarīt par uzņēmuma nosaukumu.

UZ Ja lielākā daļa klientu ir studenti, tad visnotaļ pareizi būtu izvēlēties šādus nosaukumus: “CV”, “Portfolio”, “Ilūzija”, “Noskaņojums”, “Satikšanās”, “Laimes rats”, “Oāze”, “Amigo”, “Android”.

Ja atver mākslas kafejnīcu, tad tai piestāvēs kaut kas māksliniecisks: “Vernisage”, “Maestro”, “Pastoral”, “Caprice”, “Avant-garde”, “Autograph”, “Modern”, “Beau monde”, “Photograph ”, “Salvadors”, “Majestātiskais”, “Pērle”, “Mūza”, “Elēģija”. Skaistais kafejnīcas nosaukums vienmēr ir iepaticies mākslas cilvēkiem, estētiem un mākslas mecenātiem.

Neatkarīgi no stila kafejnīcas nosaukums ir izvēlēts tā, lai tas būtu saprotams un absolūti skaidrs ikvienam, bez jebkādām neatbilstībām. Tas kalpos tās popularitātei, radīs izcilu tēlu, samazinās reklāmas izmaksas un piesaistīs vairāk klientu. Piemēram, “Akvatorija”, “Kronis”, “Kārdinājums”, “Kafijas cilvēks”.

Dažreiz vārdam var izmantot modernu slengu, tas ir, vienkāršotus, labi zināmus vārdus, jo žargons ir ļoti populārs jauniešu vidū un pēc pāris gadu desmitiem vienmērīgi ieplūst sarunvalodas runa. Tas ir attaisnojams, kad tiek atvērta jauniešu kafejnīca vai kafejnīca pusaudžiem.

Šeit ir daži slenga piemēri: IMHO (IMHO - mans pazemīgais viedoklis), freebie (bezmaksas), iemiesojums (attēls), lietotājs (lietotājs), diskach (diskotēka), umatovo (izcili).

Kafejnīcas nosaukums nekādā gadījumā nedrīkst radīt diskomfortu klientiem.

Piemēram, kafejnīcu-bāru, kas paredzēts automobiļu rūpnīcā strādājošiem puišiem, kuri pēc maiņas ierodas pasēdēt ar alu un pastētēm, nekādi nevar saukt par “Zilo bumbu”, “Modīgo tērpu” vai “Sirēnu”. Jūs vienkārši pazaudēsit šos klientus, īstus vīriešus.

Taču ir saimnieki, kuri ilgi nedomā, kā kafejnīcai nosaukt. Viņi izmanto, paļaujoties tikai uz savu viedokli, vārdus, kas viņiem patīk: ahāts, arabeska, blanša, šūpuļtīkls, glazūra, domino, kontinents, panorāma, konteineri, ultravioletais.

Arī šai pieejai ir tiesības pastāvēt, jo uzņēmēji riskē tikai ar savu naudu un ir tiesīgi pieņemt jebkādus lēmumus.

Autortiesības "Viskrievijas biznesa klubs"
Autors: Tatjana Jurieva

“Mums noteikti vajadzētu iegādāties bāru. Tā sauksies "Puzzles". Visi nāks klāt un paskatīsies - kāpēc “Puzzles”? Un šī būs visa mīkla!

Seriāls "Kā es satiku tavu māti"

Populārā seriāla varoņi nolēma iegādāties bāru, un ideja par nosaukumu radās pati par sevi. Šādi gadījumi ir ārkārtīgi reti. Veiksmīgi nosaukt iestādes nosaukumu nav viegls uzdevums. Konkurence starp bāriem Maskavā ir liela. Nosaukumam tajā pašā laikā vajadzētu atšķirties no pārējiem, kā arī izteikt galveno ideju un piesaistīt viesus.

Vai vēlaties uzzināt, kā saukt bāru? No kādām kļūdām nosaukumos vajadzētu uzmanīties? Par to lasiet rakstā. Mēs uzskaitīsim nosaukšanas pamatprincipus, apsvērsim labākie tituli bāri un mazāk veiksmīgas iespējas.

Kā izdomāt bāra nosaukumu: nosaukuma došanas pamatprincipi

Kas jums jādara, lai viesi ierastos jūsu bārā? Piesaistiet viņu uzmanību, ieinteresējiet viņus ar savu oriģinalitāti. Nosaukums ir pirmais, ko apmeklētāji uzzina par bāru. Tāpēc tā izvēlei ir jāpieiet apzināti.

Ievērojiet nosaukumu piešķiršanas pamatnoteikumus:

• Īsums. Nosaukumā nedrīkst būt vairāk par 2 vārdiem.
• Unikalitāte. Maskavā ir vairāk nekā 1000 bāru. Ja jūsu vārds sakrīt ar citiem, jūs riskējat zaudēt klientus, viņi var vienkārši sajaukt iestādes.
• Eifonija. Sarežģīts nosaukums ātri tiks izdzēsts no atmiņas.
• Asociativitāte. Pieminot vārdu, apmeklētājiem vajadzētu iedomāties vietu ar patīkamu vidi. Negatīvas asociācijas attur viesus.

Nosaukums ir iestādes zīmola seja

Pirmā lieta, kas jums jādara, ir pārdomāt visas sava bāra zīmola nianses. Alus nams vācu, britu, čehu stilā, jauniešu bārs ar dzīvo mūziku, krogs, sporta bārs. Iestādes stils nosaka interjeru, ēdienkarti, apkalpošanas veidu un nosaukumu. Reizēm notiek otrādi – nosaukums kļūst par iedvesmas avotu, izstrādājot iestādījuma koncepciju.

Padomājiet par to, kā jūsu iestāde tiks iekārtota, izstrādājiet katru tā zīmola detaļu. Jo oriģinālāks būs tēls un īpašā bāra atmosfēra, jo lielāku interesi tas izraisīs viesu vidū. Sabiedrība Maskavā ir izsmalcināta, tāpēc jums būs jāizdomā kaut kas patiesi oriģināls.

Piemēram, britu stila bāru var saukt par “Queen”, “Scotland Yard”, “Becker Str.”, vācu bāru var saukt par “Munich”, “Stirlitz”, “Frau Müller”.

Ja meklējat nosaukumu bēniņu stila bāram, izmantojiet vārdus industriālais. Piemēri - “Grīdas”, “Manufaktūra”, “CheerDuck”.

Spēlējiet ar esošajiem nosaukumiem

Iestādes, kas nosauktas literāro varoņu vārdā vai ņemtas no spēlfilmām, ir ļoti populāras. Piemēram: “Coyote Ugly” (filma “Coyote Ugly Bar”), “Duhless” (Sergeja Minajeva romāns “Duhless”), “Noplūdušais katls” (no romānu sērijas par Hariju Poteru), “Šerloks” (no romānu sērijas par Šerloku Holmsu), The Pancing Pony (The Lord of the Rings).

Mēģiniet par pamatu ņemt literārā varoņa vārdu vai titulu un pārveidot to, lai tas atbilstu jūsu uzņēmuma specifikai. Labs piemērs- alus bāra nosaukums "Harijs Porters". Viesi veido asociāciju ar slaveno grāmatu un filmu varoni. Tajā pašā laikā “porteris” ir tumšā alus veids.

Slikti bāru nosaukumi

Alus ir populārākais dzēriens bāros. Bet jums nav jāķeras pie šī vārda. “Pivko”, “Pivo-Vody”, “Alus uzpilde”, “Alus karaliste”, “Čempions” - visi šie nosaukumi izraisa spēcīgu asociāciju ar lētu alus iestādi, kurā pulcējas marginalizētas personas. Nosaukums veido reputāciju.

Ir vārdi, kurus apmeklētāji vērtē neviennozīmīgi. Piemēram: "Mīļā, es tev atzvanīšu", "Kur es esmu?", "Es tevi mīlu, dzīve!" Šādi bāru nosaukumi no pirmā acu uzmetiena ir oriģināli un smieklīgi, taču bieži vien rada neskaidrības un noraidījumu.

Nosaukums kā peļņas palielināšanas veids

Ko vērtē iestādes apmeklētājs? Servisa līmenis, cenu politika, ēdienu un dzērienu kvalitāte, interjers. Šajā sarakstā nav neviena vārda, taču tas mudina cilvēkus apmeklēt bāru.