در حال حاضر، بذرهای متنوعی از انواع مختلف در بازار وجود دارد. با چنین تنوعی، انتخاب بسیار دشوار است. و با این حال، پیروی از قوانین خاصی، روند انتخاب مواد بذر را می توان به طور قابل توجهی ساده کرد.

واریته های زودرس عبارتند از:

• نانت
• آمستردام
• جوز هندی نارنجی
• لنوچکا
• کاروتل پاریس
• عزیز
• هیبرید ناپولی، اخبار، بنگر

اکثر هویج های زودرس ریشه کوچک و کوتاهی دارند. بهره وری این گونه ها خیلی زیاد نیست که با سرعت بلوغ آنها جبران می شود. به عنوان مثال، محصولات ریشه ای از گونه های نانت 4 و 14 را می توان 50-60 روز پس از ظهور جوانه ها به دست آورد، اگرچه بلوغ کامل در 90 روز رخ می دهد. گونه های زودرس در بهار، در آوریل-مه، یا در پاییز، قبل از زمستان کاشته می شوند.

انواع هویج میان فصل عمدتاً برای مصرف تازه، آماده سازی، فرآوری و ذخیره سازی زمستانه کاشته می شوند. دوره رسیدگی واریته های میان فصل از 100 تا 120 روز است.

این انواع عبارتند از:

• ویتامین 6
• شانتان 2461
• غیر قابل مقایسه
• Losinoostrovskaya 13
• مسکو زمستانی A-515
• ناربون F1
• سامسون

هنگام انتخاب انواع، مهم است که مزایا و معایب هر کدام را در نظر بگیرید، به عنوان مثال:

• ویتامین 6 در برابر پوسیدگی مقاوم است، اما مستعد ترک خوردگی ریشه است.
• Losinoostrovskaya 14 با محتوای بالای کاروتن مشخص می شود که فقط در طول ذخیره سازی افزایش می یابد، اما مستعد پوسیدگی است.
• نانت 4 تا ماه فوریه کاملاً ذخیره می شود، اما به راحتی تحت تأثیر پوسیدگی سفید و خاکستری قرار می گیرد.

انواع دیررس هویج برای نگهداری طولانی مدت در زمستان مناسب هستند:

• ملکه پاییز
• کمال
• غول سرخ
• یلوستون
• کانادا

واریته های Red Giant و Canada که در آوریل کاشته می شوند را می توان در سپتامبر برداشت کرد. محصولات ریشه ای انواع هویج دیررس بسیار بزرگ هستند و از 17 تا 24 سانتی متر طول و از 100 تا 200 گرم وزن دارند. آنها به آبدار نیستند و طعم غنی ای مانند زودرس یا اواسط رسیدن ندارند.

واریته های دیررس، به عنوان یک قاعده، با عملکرد بالا و توانایی محصولات ریشه برای نگهداری طولانی مدت مشخص می شوند.

برای افزایش ماندگاری، هویج باید با دقت انتخاب شود. برای نگهداری، سبزیجات ریشه ای کامل و سالم را انتخاب کنید که ابتدا باید خوب خشک شوند. اتاق باید در دمای پایین (0 تا 10 درجه) و رطوبت بالا نگهداری شود. سبزیجات ریشه دار اگر در جعبه هایی روی ماسه مرطوب قرار داده شوند و با ماسه پاشیده شوند، بهتر حفظ می شوند.

رنگ ریشه هویج بستگی به این دارد که کدام ماده در ترکیب آن غالب باشد: اگر کاروتن، هویج نارنجی یا قرمز باشد، آنتوسیانین بنفش است.

خرید بذر هویج چند رنگ دشوار نیست، مشکل این است که مجموعه آنها کاملاً محدود است:

• هویج از گونه های Lobby-Her و Tulchatai با رنگ ریشه زرد با آبدار بودن و طعم خوب مشخص می شود.
• انواع شکر سفید F1 دارای سبزیجات ریشه ای تقریباً سفید است، آنها بسیار بزرگ هستند: تا 20 سانتی متر طول دارند.
• ریشه هویج اکسیر بنفش F1 به رنگ بنفش تیره یا قهوه ای است و دارای هسته نارنجی مایل به قرمز است. اگر هویج را به صورت ورقه ای برش دهید، جلوه ای غیرعادی به هر ظرفی می بخشد.
• نام هویج بنفش به خودی خود در مورد ویژگی های این گونه صحبت می کند: سبزیجات ریشه کاملاً بنفش هستند.
• انواع Rainbow Mix یک برداشت رنگارنگ را تضمین می کند: محصولات ریشه در رنگ های زرد، نارنجی، بنفش، قرمز و صورتی رشد می کنند.

دانشمندان هلندی بر این باورند که هویج با سبزیجات ریشه بنفش به محافظت از بدن در برابر سرطان و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. علاوه بر این، آنتوسیانین تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست دارد، بینایی را بهبود می بخشد و رنگ کلی بدن را بهبود می بخشد.

آماده سازی بذر و تاریخ کاشت

هویج در خاک های شنی سبک به خوبی رشد می کند؛ بهترین پیشینیان در بسترها گوجه فرنگی هستند. آن دسته از محصولاتی که در کل دوره رشد به صورت ارگانیک تغذیه می شدند، اما در هیچ موردی محصولات چتری نبودند.

زمان کاشت بذر هویج ارتباط مستقیمی با زمان رسیدن محصولات ریشه دارد:

• ارقام زودرس از نیمه دوم آوریل کاشته می شوند
• انواع میان فصل - از اواخر آوریل و در سراسر ماه مه
• دیررسیدها از 10 تا 15 ژوئن کاشته می شوند

بسترهای هویج در پاییز آماده می شود: خاک باید حفر و برداشته شود. در بهار از کاتر مسطح برای کشت خاک استفاده کنید: با استفاده از آن می توان به راحتی خاک را شل کرد و علف های هرز را بدون برهم زدن ساختار خاک بیرون کشید.

چند هفته قبل از کاشت (نیترات آمونیوم، سوپر فسفات، نمک پتاسیم)، کود دامی تازه اضافه می کنند و مصرف آن در بهار اکیداً توصیه نمی شود.

کودهای آلی بر رشد محصولات ریشه تأثیر منفی می گذارد: آنها تغییر شکل می دهند و منشعب می شوند.

قبل از کاشت، برای تسریع جوانه زنی و جلوگیری از آن، درمان بذرها توصیه می شود:

1. دانه ها را چند ساعت در آب تمیز در دمای اتاق قرار دهید.
2. دانه های شناور باید حذف شوند.
3. دانه های باقیمانده را در قسمت پایین روی پارچه مرطوب قرار دهید.
4. با یک تکه پارچه مرطوب دیگر بپوشانید.
5. در حین خشک شدن پارچه را مرتب مرطوب کنید.
6. وقتی دانه ها پف کردند و بیرون آمدند، آنها را به مدت 10 روز در محفظه سبزیجات یخچال قرار دهید.

هنگام کاشت در پاییز، بذرها نیازی به پردازش ندارند. قبل از زمستان، کاشت هویج در خاک یخ زده در اواسط نوامبر توصیه می شود، تا در هنگام برفک های غیرمنتظره، بذرها جوانه نزنند. در این صورت میزان کاشت باید 20 درصد نسبت به سنتی افزایش یابد.

گزینه های کاشت بذر:

• کاشت بذرهای خشک - به سادگی بذرها را در شیارهای آماده شده پراکنده کنید. عیب این ساده‌ترین روش این است که دانه‌های هویج بسیار ریز هستند و دوزگیری آن دشوار است. اگر تعداد زیادی از آنها را اضافه کنید، هویج خیلی غلیظ می شود و باید نازک شود. اگر خیلی کم بریزید، ممکن است برخی جوانه نزنند.
• کاشت بذرهای تیمار شده - بذرهای جوانه زده یا متورم در زمین کاشته می شوند، بر این اساس، دوره ظهور نهال ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. کنترل رطوبت خاک همیشه قبل از جوانه زنی بسیار مهم است.
• روش "هویج در کیسه" - در بهار، به محض اینکه زمین شروع به آب شدن کرد، سوراخی به عمق 30 سانتی متر ایجاد کنید. دانه ها را در یک کیسه پارچه ای قرار دهید، آنها را مرطوب کنید و در سوراخ قرار دهید. بعد از 2 هفته، دانه های بیرون آمده را جدا کرده، با ماسه مخلوط کرده و در بستر باغ بکارید. خاک را با فیلم بپوشانید. با این روش کاشت، نهال ها در عرض یک هفته ظاهر می شوند.
• روش زیر برای انواع دیررس مناسب است - 2 قاشق غذاخوری بذر هویج را با یک سطل ماسه خشک مخلوط کنید، مخلوط را به طور مساوی در شیارها پخش کنید، به خوبی آبیاری کنید و با خاک بپاشید. هویج کاشته شده به این روش نیازی به تنک کردن ندارد.
• کاشت مخلوط - هویج و (یا) دانه ها را با ماسه مخلوط کنید و در شیارها بکارید. تربچه ها زودتر می رسند و فضای خالی در باغ برای هویج باقی می ماند. چنین محصولاتی نیز نیازی به تنک شدن نخواهند داشت.
• می توانید هویج را در شیارها به همراه مجموعه های پیاز بکارید که به عنوان یک چراغ راهنما عمل می کند. این روش توصیه می شود زیرا هویج و پیاز به عنوان محافظت از یکدیگر در برابر: پیاز و مگس هویج عمل می کنند.
• کاشت روی نوار یک روش بسیار راحت است: نواری که دانه های آن چسبانده شده است در شیارها قرار می گیرد و با خاک پاشیده می شود. چنین دانه هایی در فروشگاه ها فروخته می شوند، اما اگر تصمیم دارید خودتان چنین روبانی بسازید، باید زمان زیادی را صرف کنید.
• کاشت دانه های پلت شده در بالا مورد بحث قرار گرفت - چنین دانه هایی گران تر هستند، اما در نهایت باعث صرفه جویی در زمان در نازک شدن می شوند. و به خوبی رشد می کند، زیرا دانه ها با کیفیت بالا پوشش داده می شوند.

اینها تنها تعدادی از رایج ترین روش های کاشت هویج هستند؛ در صورت تمایل، می توانید با استفاده از بیشترین تجربه، روش فردی خود را ایجاد کنید.

اطلاعات بیشتر را می توانید در ویدیو پیدا کنید.

هویج یکی از محبوب ترین سبزیجات در میان ساکنان تابستان است، بنابراین آنها همیشه در هر زمین باغ رشد می کنند. در حال حاضر، با تلاش پرورش دهندگان، انواع زیادی از این محصول ریشه ای ایجاد شده است که از نظر رسیدن، ویژگی های طعم و ویژگی های فن آوری کشاورزی با یکدیگر متفاوت هستند. به همین دلیل است که تقریباً همه باغبانان به نحوه انتخاب بهترین انواع هویج برای کاشت علاقه مند هستند.

کارشناسان تحقیقات، ایجاد انواع جدید هویج، و همچنین بهبود انواع موجود، افزایش محتوای قند و کاروتن آنها را که برای بدن ما مفید است، متوقف نمی کنند. اگرچه امروزه نه تنها بذرهای انتخاب داخلی بلکه خارجی نیز در بازار وجود دارد، توصیه می شود به دانه هایی که در روسیه تولید می شوند و حداکثر با شرایط آب و هوایی ما سازگار هستند ترجیح داده شود.

هنگام انتخاب بهترین انواع هویج برای کاشت امروز، باید این واقعیت را در نظر گرفت که آنها را بر اساس دوره رسیدن - زودرس، میانی و دیررس، درجه عملکرد، محتوای کاروتن، شرایط ذخیره سازی، و همچنین شکل و شکل تقسیم می کنند. رنگ محصول ریشه اجازه دهید با جزئیات بیشتری در مورد اولین معیار برای انتخاب هویج - انواع با دوره های رسیدن مختلف محصولات ریشه صحبت کنیم.

زود

زیبایی خرید چنین بذرهایی برای زمین باز دقیقاً در این است که با عملکرد نسبتاً کم و محتوای قند کمتر نسبت به گیاهان ریشه مشابه، اما با دوره رسیدن دیررس، می توانید اولین برداشت محصولات ریشه غنی از ویتامین را پس از 80 تا 100 روز بدست آورید. . اجازه دهید در جزئیات فقط در مورد برخی از انواع گونه های اولیه صحبت کنیم.

خانم - با خرید بذر این رقم، می توانید در 90 روز برداشت کنید. سبزیجات ریشه ای از این نوع دارای محتوای خوبی از عنصر مهم کاروتن و طعم عالی هستند. دارای سبزیجاتی یکنواخت و صاف، استوانه ای شکل و قرمز رنگ است که طول آن به 20 سانتی متر می رسد. واریته با عملکرد بالا مشخص می شود، در برابر گلدهی، ترک خوردگی مقاومت نشان می دهد و از ایمنی خوبی در برابر بیماری برخوردار است. ایده آل برای کاشت در تمام مناطق آب و هوایی - از جمله منطقه میانی و اورال.

Zabava ترکیبی است که به لطف تلاش های پرورش دهندگان ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی ظاهر شد. دوره رسیدن محصولات ریشه - از ظهور اولین شاخه ها تا بلوغ کامل - می تواند حداقل 90 روز باشد. دارای طعم دلپذیر عالی است، جرم سبزیجات ریشه ای از 80 تا 200 گرم متغیر است و طول آنها تا 20 سانتی متر می رسد. آنها همچنین دارای گوشت متراکم و آبدار هستند. آنها هنگام تهیه غذاهای مختلف و همچنین نگهداری آنها عملکرد خوبی دارند.

نانت 4 یکی از بهترین دانه هایی است که پرورش دهندگان داخلی با موفقیت روی آن کار کرده اند. زمان رسیدن در محدوده نسبتاً گسترده ای متفاوت است - 80 تا 100 روز. میوه ها دارای محتوای بالایی از کاروتن هستند، طول آنها تا 14 سانتی متر می رسد، شکل مشخصه استوانه ای، انتهای صاف و رنگ نارنجی دارند. وزن آنها به 90 تا 160 گرم می رسد. آنها در صورت رعایت همه شرایط به خوبی ذخیره می شوند و برای رشد در تمام نقاط کشور ما مناسب هستند. به طور گسترده برای تهیه غذای کودک و تغذیه پزشکی استفاده می شود.

انگشت شکری نوعی هویج بسیار زودرس است، زیرا دوره رسیدن آن تا زمانی که کاملاً آماده شود حدود 50 تا 65 روز است. دارای میوه های زیبا، استوانه ای شکل و پر رنگ نارنجی، با مرکز آبدار و لطیف است که طول آن تا 12 سانتی متر می رسد. مقدار نسبتاً بالایی از قند و کاروتن دارد که برای بدن ما مفید است.

ویدیوی "نحوه انتخاب انواع مناسب هویج"

میانگین

محصولات ریشه ای که با دوره متوسط ​​رسیدن سبزی مشخص می شوند، بهترین ویژگی های ارقام زودرس و دیررس را ترکیب می کنند. با خرید این دانه ها می توانید مطمئن باشید که بهترین انواع هویج را برای نگهداری تهیه می کنید. آنها به ویژه برای کاشت در مناطقی با فصل رشد نسبتاً کوتاه توصیه می شوند.

Balero F1 یک رقم هیبریدی با دوره رسیدن سبزیجات از 110 تا 120 روز است. مشخصه آن وجود گیاهان ریشه استوانه ای است که می توانند تا 20 سانتی متر رشد کنند. آنها به راحتی با پوسته های ناخوشایند خاک کنار می آیند، می توانند یخبندان های سبک را در سطح خاک تحمل کنند و در عین حال ویژگی های طعم عالی خود را از دست نمی دهند. محتوای ماده خشک در چنین سبزیجاتی از 10.5 تا 12٪ و قندها - از 6.8 تا 8٪ است. هویج از این نوع نه تنها سالادها و آب میوه های عالی می سازد، بلکه می توان آنها را برای زمستان منجمد، کنسرو کرد و برای محصولات دسته دار پرورش داد.

ویتامین 6 یکی دیگر از انواع عالی میان فصل است که با محتوای بالای کاروتن و قند مشخص می شود. در منطقه مسکو منطقه بندی شد و به دلیل عملکرد بالا و طعم عالی خود را به خوبی ثابت کرده است. دارای میوه های استوانه ای شکل با انتهای صاف است. ماندگاری خوبی دارد و برای نگهداری مناسب است. به دلیل دارا بودن ویتامین A بسیار مورد علاقه باغداران است، اگر از آن به صورت خام، رنده شده و روغن زیتون سالم استفاده کنید، تاثیر مفیدی بر عملکرد چشم شما خواهد داشت. و وجود مقدار زیادی بتاکاروتن به همه کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، همچنین به تقویت مو و استخوان کمک می کند و می تواند عملکرد غده تیروئید را بهبود بخشد.

عسل - با خرید بذر این گونه از منتخب داخلی، محصولات ریشه ای به طول 16 تا 18 سانتی متر، با شکل استوانه ای منظم و رنگ زیبای قرمز نارنجی به دست می آورید. این گونه هویج ها می توانند به طور معمول در خاک های لومی و شنی رشد و نمو کنند و دوره رسیدگی کامل آنها تقریباً 70 تا 100 روز است. حاوی قند و کاروتن بیشتری نسبت به سایر گونه های اواسط اولیه است. مصونیت بالایی را در برابر بیماری های مختلف نشان می دهد که می تواند مشکلات زیادی را برای محصولات سبزیجات ایجاد کند.

Olympian F1 یک نوع سبزیجات ریشه دار میان فصل است که بعد از 108 روز می توانید از آن لذت ببرید. سبزیجاتی دارد که به شکل استوانه هستند، همچنین دارای مخروط کوچکی هستند که طول آن به 20 تا 23 سانتی متر می رسد. چنین هویج می تواند از 115 تا 130 گرم وزن داشته باشد. آنها گوشت کاملاً آبدار و لطیفی از رنگ نارنجی زیبا دارند (هم سبزیجات و هم وسط). عملکرد هویج تقریباً 7 تا 8 کیلوگرم در متر مربع است.

دیر

آخرین گونه های هویج انتخابی داخلی دارای دوره رسیدگی است که از 110 تا 130 روز متغیر است. آنها نه تنها ویژگی های طعمی بالایی دارند، بلکه می توانند به خوبی برای مدت طولانی نگهداری شوند.

Boyadera - برداشت چنین محصول ریشه ای را می توان در زمین شخصی خود در حدود 4، 5 ماه برداشت کرد. چنین سبزیجاتی از نظر اندازه بزرگ هستند، طول آنها به 30 سانتی متر می رسد و همچنین طعم آنها بسیار آبدار و شیرین است. هم برای مصرف تازه و هم برای نگهداری در زمستان مناسب است.

کارلنا یکی دیگر از انواع عالی هویج دیررس است که دارای میوه های پر رنگ پرتقالی است. کاشت چنین محصولات ریشه ای فقط در خاک نسبتاً حاصلخیز و سست و همچنین آبیاری به موقع مناسب توصیه می شود.

غول قرمز - دوره رسیدن سبزیجات این محصول حتی می تواند تا شش ماه طول بکشد. در نتیجه، میوه ها از نظر اندازه بسیار بزرگ می رسند که طول آن می تواند تا 27 سانتی متر باشد. آنها سطح صاف و صافی دارند که لمس آن دلپذیر است و شکل مخروطی مشخصی دارند. با رعایت قوانین ساده می توان محصول را بدون مشکل نگهداری کرد. این سبزیجات بسیار شیرین و خوش طعم هستند. توصیه می شود که آنها را در زمین های بارور شده با آبیاری مکرر و زیاد کشت کنند.

Flyovi - دوره رسیدگی برای چنین محصولی می تواند تا 4 ماه طول بکشد. میوه های آن که رنگ نارنجی روشنی دارند تا 25 سانتی متر رشد می کنند و همچنین شکل استوانه ای منظمی دارند. آنها همچنین بسیار شیرین و آبدار هستند. آنها را می توان برای مدت طولانی به خوبی ذخیره کرد و یک هدف جهانی دارند.

ویدئو "کاشت در زمین باز"

نحوه کاشت صحیح این محصول در زمین باز را از این ویدیو یاد خواهید گرفت. تکنیک ها و اسرار اصلی شرح داده شده است.

انواع و هیبریدهای زیادی از هویج وجود دارد، بنابراین ابتدا اجازه دهید تصمیم بگیریم که هویج برای چه هدفی در سایت شما رشد می کند. در صورت فروش، مطمئناً مهمترین پارامترها کیفیت تجاری هویج خواهد بود و اینها ظاهر، حفظ کیفیت و قابلیت حمل و نقل است. در این مورد، کاشت انواع و هیبریدهای انتخاب خارجی ضروری است، زیرا آنها اول از همه با در نظر گرفتن ظاهر هویج - حتی در طول و قطر، محصولات ریشه صاف - پرورش داده شده اند. اما طعم و کیفیت سالم آنها کمتر از انواع داخلی است.

البته انواع روسی و هیبریدهای هویج چندان زیبا و یکنواخت نیستند، اما از نظر بهره وری به هیچ وجه از نمونه های خارجی و از نظر طعم، محتوای کاروتن پایین تر نیستند و اغلب در حفظ کیفیت به طور قابل توجهی برتر از آنها هستند.

بر اساس زمان رسیدن، همه انواع هویج را می توان به سه گروه تقسیم کرد. برای گونه های زودرس، 85-100 روز از جوانه زنی تا برداشت محصولات ریشه، برای گونه های اواسط رسیدن - از 105 تا 120 روز، و برای گونه های دیررس - 125 روز یا بیشتر می گذرد. با گذشت زمان، خودتان انتخاب می‌کنید که به کدام تنوع نیاز دارید.

این انتخاب بر اساس بررسی باغبانان در مورد بهترین انواع هویج در سال 2018 است.

انواع اولیه هویج با عکس و توضیحات، بررسی

هویج تاچون

انواع محبوب زودرس هویج برای زمین باز. از کاشت تا برداشت 70-90 روز طول می کشد.

ریشه ها صاف، استوانه ای شکل، با رنگ داخلی و خارجی نارنجی مایل به قرمز روشن است. طول محصول ریشه 18-20 سانتی متر، وزن 80-150 گرم، سطح صاف با چشم های کوچک است. پالپ آبدار، با محتوای کاروتن بسیار بالا و طعم عالی است.

بهره وری هویج انواع توشون: 3.5-4.5 کیلوگرم بر متر مربع (مطابق با شیوه های کشاورزی).

این هویج برای استفاده تازه و فرآوری در نظر گرفته شده است.

هویج شیرینی بچه گانه

انواع هویج اواسط اولیه. گل رز برگها نیمه گسترده است. برگ سبز مایل به سبز تیره است و دارای برش متوسط ​​است.

محصولات ریشه دارای طول متوسط، استوانه ای، کمی نوک تیز در نوک (نوع آمستردام) هستند. هسته و پالپ آن قرمز، شیرین، آبدار و طعم عالی دارند. وزن متوسط ​​محصول ریشه 90-130 گرم است. این هویج برای استفاده تازه و برای تولید دسته توصیه می شود.

محصول هویج شیرینی کودکان- حداکثر 6 کیلوگرم میوه در هر 1 متر مربع. متر فرود.

انواع هویج شیرینی کودکان در ثبت دولتی فدراسیون روسیه برای منطقه مرکزی زمین سیاه گنجانده شده است.

آلنکا هویج

انواع هویج اواسط اولیه و پرمحصول. دوره رسیدن 90-100 روز است. سبزیجات ریشه ای 12-16 سانتی متر طول، 3-4 سانتی متر قطر، با پالپ معطر و شیرین.

نوع آلنکا کیفیت نگهداری عالی دارد، بنابراین در تمام زمستان به خوبی حفظ می شود.

تقریباً به همه بیماری ها مقاوم است، هویج ترک نمی خورد. در همه مناطق قابل کشت است.

آلنکا محصول هویج است: تا 10 کیلوگرم بر متر مربع (با تکنولوژی کشاورزی مناسب).

هویج ناندرین

هیبرید هویج زودرس و پرمحصول. دوره از جوانه زنی کامل تا رسیدن فنی 75-95 روز است.

محصولات ریشه بزرگ، صاف، استوانه ای شکل، 15-20 سانتی متر طول، نارنجی قرمز در بلوغ، با پالپ آبدار، غنی از کاروتن هستند.

ارزشهویج Nandrin F: زودرسی، عملکرد پایدار، توانایی استفاده از محصولات ریشه چه تازه و چه برای پردازش و نگهداری طولانی مدت.

بهره وری هویج ناندرین: 4.6 - 6.7 کیلوگرم در 1 متر مربع. متر کاشت (با توجه به تکنولوژی کشاورزی و خاک خوب).

هویج آباکو

یک هیبرید هلندی زودرس از هویج متعلق به گونه Chantanay. دوره از جوانه زنی کامل تا رسیدن حدود 85 روز است.

محصولات ریشه یکنواخت، به رنگ نارنجی عمیق، تا 16 سانتی متر طول دارند.
هویج Abaco F1 در برابر پیچ و مهره مقاوم است و ریشه آن در برابر ترک خوردگی مقاوم است.

هیبرید در درجه اول برای به دست آوردن محصولات تازه در نظر گرفته شده است. اما همچنین به خوبی ذخیره می شود و برای فرآوری صنعتی مناسب است.

عملکرد هویج آباکو- حداکثر 4 کیلوگرم میوه در هر 1 متر مربع. متر فرود.

هویج هیبریدی Abaco F1 در ثبت دولتی فدراسیون روسیه برای منطقه مرکزی گنجانده شده است. سازنده: مونسانتو

انواع هویج میان فصل برای منطقه میانی

هویج ویتامین 6

انواع هویج میان فصل، از جوانه زدن تا برداشت 80-100 روز طول می کشد.

ریشه ها به رنگ قرمز مایل به نارنجی، استوانه ای، با انتهای صاف، کاملا غوطه ور در خاک، به طول 17-19 سانتی متر به وزن 100-165 گرم است. سطح آنها صاف، با چشمان کوچک است.

مزایای تنوع: طعم خوب، محتوای کاروتن بالا. واریته به گلدهی مقاوم بوده و ماندگاری خوبی دارد.

هویج تولید ویتامین- حداکثر 10 کیلوگرم در 1 متر مربع متر

هویج برای کودکان

انواع هویج میان فصل و پر بازده. ریشه ها استوانه ای، نوک تیز هستند. هسته کوچک است، گوشت قرمز نارنجی، آبدار، لطیف، شیرین است.

این هویج دارای بیشترین میزان کاروتن و شکر در بین انواع میان فصل است. وزن متوسط ​​محصول ریشه 130-200 گرم، طول 19-21 سانتی متر، قطر 2.5-3 سانتی متر است.

محصولات ریشه در قفسه پایدار و قابل حمل هستند، دارای کیفیت تجاری و طعم خوبی هستند. هویج کودکان برای مصرف تازه و همچنین برای تولید آب میوه ها و پوره های شیرین با کیفیت بالا با محتوای کاروتن بالا - برای کودکان توصیه می شود.

انواع هویج دتسکایا در فهرست ایالتی فدراسیون روسیه برای مناطق مرکزی و مرکزی زمین سیاه گنجانده شده است. سازنده: Aelita.

هویج کاروتل

یک نوع هویج افسانه ای میان فصل که از نظر عملکرد (تا 7 کیلوگرم در متر مربع) در بین همه گونه ها جایگاه پیشرو دارد. دوره از جوانه زنی تا باردهی 80-100 روز است.

هویج کاروتل را می توان در تمام مناطق کشت کرد. ریشه‌ها نارنجی، استوانه‌ای، با انتهای صاف، تا 14 سانتی‌متر طول و حدود 100 گرم وزن دارند.

پالپ هویج آبدار، لطیف، با طعم خوب است. افزایش محتوای کاروتن در سبزیجات ریشه ای آنها را برای تهیه غذای کودک و پزشکی ضروری می کند.

بهره وری هویج از نوع کاروتل

هویج از این نوع تا زمان برداشت جدید کاملاً ذخیره می شود.

هویج نانت 4

یک رقم میان فصل برای استفاده در سفره، از زمان کاشت تا رسیدن میوه 110-115 روز طول می کشد. رسیدن بسته نرم افزاری 47-51 روز پس از ظهور شاخه های انبوه رخ می دهد.

تنوع به طور گسترده ای منطقه بندی شده است.

سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل، به طول حدود 16 سانتی متر، وزن 90-160 گرم، به رنگ نارنجی، با خمیر نرم و آبدار و حاوی مقدار زیادی کاروتن هستند.

محصول هویج نانت 4: حداکثر 6.5 کیلوگرم در 1 متر مربع متر (با توجه به تکنولوژی کشاورزی).

هویج سامسون، توضیحات، عکس

تنوع میان فصل در ثبت دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است. دوره جوانه زنی تا رسیدن فنی 110-120 روز است.

سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل (بسیار شبیه به هویج نانت) با نوک کمی نوک تیز، به رنگ نارنجی و وزن 125-150 گرم هستند.

مزایای تنوع: عملکرد بالا، یکنواختی محصولات ریشه، طعم عالی.

بهره وری هویج سامسون: 4.6 - 6.7 کیلوگرم در 1 متر مربع متر فرود.

هویج هسته قرمز

انواع هویج میان فصل. دوره جوانه زنی تا رسیدن 75-86 روز است.

سبزیجات ریشه ای به شکل مخروطی با نوک کمی نوک تیز (واریته شانتان)، کوتاه (طول 11-16 سانتی متر) هستند. پوست، پالپ و هسته آن به رنگ پرتقالی است. پالپ آبدار است، دارای محتوای بالایی از کاروتن، قند و عدم وجود تقریباً کامل تلخی است. میانگین وزن محصول ریشه 97-170 گرم است.

این واریته به پیچ و مهره مقاوم است و برای کاشت زمستانه و زودرس مناسب است. کاشت دیررس برای نگهداری توصیه می شود.

محصول هویج هسته قرمز- حداکثر 4 کیلوگرم در هر 1 متر مربع متر، در سطح استانداردهای غیرقابل مقایسه و Chantenay 2461. حداکثر عملکرد - 7 کیلوگرم میوه در هر 1 متر مربع. متر

انواع هویج Red Cor در ثبت دولتی فدراسیون روسیه برای مناطق قفقاز شمالی و ولگا پایین گنجانده شده است.

سازنده: Nunhems.

هویج Losinoostrovskaya 13، ویژگی های تنوع

میان فصل، تنوع مولد (تا 8 کیلوگرم در متر مربع).

سبزیجات ریشه ای استوانه ای شکل به طول 15-18 سانتی متر، وزن 100-170 گرم، به رنگ نارنجی مایل به قرمز، با هسته کوچک هستند. پالپ آبدار، لطیف، خوشمزه است.

مزایای: هویج از گونه Losinoostrovskaya از نظر محتوای کاروتن نسبت به سایر گونه ها برتری دارد. علاوه بر این، در زمستان به خوبی حفظ می شود و برای کاشت قبل از زمستان مناسب است.

عملکرد هویج Losinoostrovskaya 13- تا 7.6 کیلوگرم در هر 1 متر مربع اندازه گیری فرود

هویج شانتنای رویال

رقم متوسط ​​دیر بازده برای استفاده جهانی. دوره رسیدگی 110-120 روز است.

ریشه ها صاف، از نظر طول هم تراز، مخروطی شکل، 15-17 سانتی متر طول، 3.5-5 سانتی متر قطر، به رنگ نارنجی پر رنگ هستند.

واریته شانتان به گلدهی مقاوم بوده و برای کشت در انواع خاک مناسب است. هویج از این نوع برای مصرف تازه، پردازش و نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده است (تا 9 ماه ظاهر خوبی را حفظ می کند).

عملکرد هویج سلطنتی شانتنای- تا 9 کیلوگرم در هر 1 متر مربع متر

انواع اواخر هویج، توضیحات، عکس، بررسی

انواع هویج غول قرمز، ویژگی ها

انواع دیر استفاده جهانی، پرورش یافته در آلمان. دوره از جوانه زنی کامل تا شروع رسیدن فنی 110-130 روز است.

سبزیجات ریشه ای مخروطی شکل به طول 22-24 سانتی متر، قرمز رنگ (گوشت آن نیز قرمز است). وزن متوسط ​​یک محصول ریشه حدود 100 گرم است.

محصول هویج غول سرخ: 2.1-3.7 کیلوگرم در هر 1 متر مربع.

این تنوع برای نگهداری طولانی مدت ایده آل است.

هویج ملکه پاییز، توضیحات

یک نوع هویج اواسط اواخر محبوب. از جوانه زنی تا رسیدن 120 روز طول می کشد.

گیاهان ریشه قرمز مایل به نارنجی، استوانه ای، 20-22 سانتی متر طول، تراز، با نمایش خوب هستند. پالپ شیرین، خوشمزه، معطر است.

مزایای تنوع: طعم خوب، کیفیت نگهداری عالی محصولات ریشه. تنوع در برابر گلدهی مقاوم است.

عملکرد هویج ملکه پاییز: 8.5-9 کیلوگرم بر متر مربع کاشت (با توجه به فناوری کشاورزی.

امپراتور هویج

انواع هویج دیررس برای استفاده و فرآوری تازه. گل رز برگها نیمه گسترده است. برگ دراز، سبز با برش ریز تا متوسط ​​است.

ریشه ها استوانه ای، بسیار دراز، با شیب به سمت بالا (واریته برلیکوم) هستند. هسته و پوست آن قرمز، آبدار و طعم عالی دارند. وزن متوسط ​​محصول ریشه 80-190 گرم است.

انواع هویج امپراطور در ایالت گنجانده شده است. ثبت دستاوردهای پرورشی فدراسیون روسیه برای منطقه مرکزی برای کشت در قطعات خانگی خصوصی.

عملکرد هویج امپراطوردر سطح استاندارد نانت 4. حداکثر بازده 4 کیلوگرم در هر متر مربع. متر

مبتکر: دانه های روسی، جستجو. بذر هویج این رقم به صورت دانه بندی شده، روی نوار و فله تولید می شود.

هویج غیر قابل مقایسه، ویژگی ها

انواع هویج اواسط اواخر. دوره کاشت تا برداشت 104-130 روز است.

سبزیجات ریشه دار به طول 17 سانتی متر و وزن آن تا 200 گرم و طعم عالی دارند.

مزایای تنوع: مقاومت رنگ، ماندگاری بالا، محتوای کاروتن بالا. کاشت بذر قبل از زمستان توصیه می شود.

عملکرد هویج غیر قابل مقایسه است: حداکثر 7 کیلوگرم در 1 متر مربع متر کاشت (موضوع تکنولوژی کشاورزی).

هویج محبوب ترین سبزی در باغ های ماست. همه کسانی که زمینی برای کاشت سبزی دارند، بذر هویج را از 2 تا 20 بسته خریداری می کنند.

محبوبیت این سبزی قابل درک است. هویج تقریباً در همه غذاها وجود دارد، با آنها برای زمستان آماده می شود و آب میوه های بسیار سالمی از آن به دست می آید. حاوی مقدار زیادی کاروتن و پروویتامین A است، بنابراین بینایی و وضعیت پوست را بهبود می بخشد و رشد انسان را تحت تاثیر قرار می دهد. (در مورد ویتامین های موجود در هویج بیشتر بخوانید.) بسیاری از هویج ها برای تغذیه حیوانات و پرندگان پرورش داده می شوند. پرورش هویج بسیار آسان است و به خوبی ذخیره می شود.

1. 1. دانه های معمولی به صورت فله.به صورت کیسه ای رنگی و سفید به فروش می رسد. کیسه های سفید ارزان تر هستند. اگر همین تنوع به صورت رنگی و کیسه ای سفید موجود است، باید کیسه سفید را برای پرداخت بذر انتخاب کنید نه عکس، تعداد دانه های کیسه بر حسب گرم اندازه گیری می شود. یک بسته معمولاً حاوی 2 گرم دانه هویج است. اگر یک رقم گران قیمت و ترکیبی باشد، شاید 1 گرم یا حتی 0.5 گرم باشد.دانه های وارداتی هیبریدی رنگی هستند پس در هنگام خرید بذر ابتدا به وزن و سپس به قیمت توجه کنید ممکن است قیمت کمتری داشته باشد زیرا تعداد دانه ها در بسته بندی چندین برابر کمتر است.

توجه داشته باشید:دانه ها حاوی روغن های ضروری هستند، بنابراین زمان زیادی برای جوانه زدن - 15-20 روز طول می کشد.

1. 1. دانه دانه دانه. هویج از هر نوع، اگر خیلی متراکم کاشته شود، کوچک خواهد بود. به اینها "دم موش" می گویند. بسیاری از مردم به ندرت موفق به کاشت بذرهای ساده می شوند. بنابراین دانه ها به صورت دانه ای به فروش می رسند که دانه ها قرمز یا سبز هستند که داخل آن یک دانه است. خود گرانول از مواد مغذی و آهک تشکیل شده است. در بسته ها، گرانول ها به قطعات ریخته می شوند. به بسته نگاه کنید تا ببینید چند گرانول وجود دارد. مقدار می تواند از 150 تا 500 عدد باشد، بنابراین قیمت آن متفاوت است، کاشت گرانول به رطوبت بیشتری در زمین نیاز دارد، زیرا ابتدا باید گرانول حل شود و سپس رطوبت به دانه نفوذ می کند. به همین دلیل جوانه زدن بذرهای دانه بندی شده بیشتر طول می کشد و سرعت جوانه زنی آنها بدتر می شود. اما قطعا نیازی به نازک شدن آنها نیست و هویج ها همیشه بزرگ هستند. آنها بسیار گرانتر از دانه های معمولی هستند.

یادداشت بردار:هر زمان که بذرها را در ردیف کاشتید، باید "زملین" یا "پروتوکس" را در برابر مگس های هویج بمالید تا بعداً کرم های سفید در آن ظاهر نشوند که سوراخ ها را در محصولات ریشه می خورند و کل برداشت را خراب می کنند.

1. دیگر نیازی به چسباندن دانه ها روی دستمال توالت در زمستان ندارید. امروزه بذر هویج را روی نوار می فروشند، هنگام کاشت به سادگی شیار را با آب بریزید، نوار را با دانه هایی که به آن چسبانده اید پهن کنید، حشره کش بپاشید، کمی کود اضافه کنید و با خاک بپوشانید. ساده تر از این نمی توانست باشد. برای کسانی که هویج کمی می کارند، این روش خوبی است، زیرا دانه های کمی روی نوار وجود دارد، اما گران است.نوارها معمولاً 8-10 متر طول دارند.هنگام خرید بذر روی نوار، به فیلم توجه کنید.

یادداشت بردار:اگر هویج را قبل از نگهداری برای زمستان، قسمت بالایی آن را جدا کنید تا هیچ کنده سبزی باقی نماند، بهتر نگهداری می شود. سپس در حین نگهداری پوسیده نمی شود.

محبوب ترین انواع

انواع زیر هویج از انواع محبوب متمایز می شود:

• • انواع هویج زودرس و اواسط اولیه:آمستردام، توچون، نانت-4، مارلینکا، شیرینی کودکان. انواع اولیه هویج با لطافت و آبدار بودن محصول ریشه متمایز می شوند. آنها عمدتا به صورت تازه استفاده می شوند و به صورت آبمیوه تهیه می شوند.محصولات ریشه گونه های اولیه نازک، دراز هستند و به خوبی به صورت خوشه های تابستانی شکل می گیرند که در بازار تقاضا دارند. عیب چنین گونه هایی ماندگاری کوتاه آنهاست. به دلیل ظرافت، لطافت و آبدار بودن، فقط تا سال جدید نگهداری می شوند و سپس پژمرده یا پوسیده می شوند. بنابراین، کاشت چنین گونه هایی در مقادیر زیاد توصیه نمی شود.

یادداشت بردار:در میان گونه های اولیه و اواسط اولیه، محصولات ریشه ای بدون هسته وجود دارد. این ویژگی باید بر روی بسته دانه ها مشخص شود یا در نام ذکر شود.

• • انواع هویج میان فصل:ویتامین، Losinoostrovskaya -13، مسکو زمستان، NIIOH-336، غول قرمز، Flakke، Forto. گونه های میان فصل محبوب ترین هستند زیرا محصولات ریشه بزرگ هستند (Losinoostrovskaya-13)، کاملا آبدار (Vitaminnaya)، بسیار شیرین (NIIOKH-336)، به خوبی ذخیره می شوند (زمستان مسکو)، و ظاهر زیبایی دارند (Flakke). یکی از بهترین انواع میان فصل، Samson – F1 است. سبزیجات ریشه ای بسیار بزرگ، صاف، طعم عالی، کاملاً ذخیره شده است. درست است، دانه ها هلندی هستند و بنابراین گران هستند، معمولا 0.5-1 گرم در هر بسته. تقلبی وجود دارد، بنابراین شما باید فقط از تولید کنندگان قابل اعتماد خریداری کنید.

توجه داشته باشید:در روسیه، همه انواع فروخته شده برای زمین باز هستند؛ ما هویج را در گلخانه ها نمی کاریم.

• انواع هویج دیررس:ملکه پاییز، پادشاه پاییز، مو، شانتان. انواع دیررس سبزیجات ریشه ای بزرگ، متراکم، خشن و نه آبدار هستند. جویدن هویج از این نوع فقط دشوار است، اما آنها به خوبی ذخیره می شوند و بسیار شیرین هستند. بنابراین، این گونه ها در روستاهایی که هویج به دام و طیور داده می شود، بسیار محبوب است. محصولات ریشه ضخیم تر و از نظر شکل گسترده تر از انواع اولیه و میان فصل هستند و کمتر از لارو مگس هویج رنج می برند. در زمستان، هویج دیررس بیشتر در فروشگاه ها فروخته می شود.

یادداشت بردار:قبل از زمستان، می توانید هر نوع هویج را بکارید - آنها به طور مساوی جوانه می زنند. نکته اصلی این است که خاک برای کاشت زمستانه باید شل باشد. به محض اینکه برف آب شد و پوسته خشکی روی سطح تخت ظاهر شد، آن را شل کنید. تا زمانی که شاخه های دوستانه ظاهر شوند آبیاری نکنید.

چه بذری بخریم؟بهتر است یک بسته از انواع زودرس، 2 بسته میان فصل و 1 بسته دیررس با این نسبت کاشته شود. هنوز هم بهتر است در بهار، زمانی که خاک گرم شده و سست است، کاشت بذر انجام شود. هویج از یخبندان نمی ترسد، اما در خاک سرد و مرطوب، ممکن است دانه ها پوسیده شوند و اصلاً جوانه نزنند. که اغلب اتفاق می افتد، و سپس دوباره بذر می شود.

از روی عادت، مردم دانه هایی را می خرند که همه در مورد آنها می دانند، اینها عمدتاً انواع هستند: نانت، ملکه پاییز و چنتان. هر رقم خوب است، اما شما باید حداقل یک رقم جدید را هر بهار بکارید تا ریسک نکنید و شاید یک رقم بهتر و پربارتر پیدا کنید.

هویج یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که در بسیاری از مناطق مدرن کشت می شود.

به درستی می تواند با دیگر "قدیمی ها" باغ های ما - سیب زمینی، کلم و پیاز رقابت کند.

مدتهاست مشخص شده است که هویج منبعی تمام نشدنی از ویتامین ها و ترکیبات مفیدی است که بدن انسان به آنها بسیار نیاز دارد.

به همین دلیل است که این سبزی ریشه بسیار محبوب است و برای اهداف رژیمی استفاده می شود.

رشد هویج در منطقه ای مانند منطقه مسکو مشکلی نخواهد داشت، زیرا لیستی از گونه هایی وجود دارد که قطعا در شرایط نامناسب خاک و همچنین در شرایط آب و هوایی ناپایدار ریشه می گیرند.

تنوع "ویتامین 6"

نوعی هویج اواسط اولیه که در سال 1969 پرورش داده شد. برای مصرف میوه ها باید حداقل 90 روز از لحظه کاشت بذر بگذرد.

میوه ها استوانه ای شکل، با نوک صاف، به اندازه بزرگ (15 سانتی متر طول، 65 - 165 گرم وزن) هستند.

کل ریشه نارنجی است. به دلیل غوطه ور بودن کامل در زمین، قسمت بالایی آن زیر تابش آفتاب سبز نمی شود.

سطح این هویج صاف و پوشیده از چشمان کوچک است. طعمدر هویج "ویتامین". خیلی خوب، شیرین

در داخل، میوه ها آبدار و همچنین بسیار سالم هستند، زیرا این گونه با غلظت بالایی از کاروتن مشخص می شود.

بهره وری بسیار بالاستو به طور متوسط ​​در هر متر مربع به کیفیت فناوری کشاورزی بستگی دارد. می توانید 4 تا 10 کیلوگرم میوه رسیده دریافت کنید.

همچنین این سبزیجات ریشه دار ترک نمی خورند و در برابر گلدهی نیز مقاوم هستند. این هویج به دلیل خواص غذایی و طعمی که دارد اغلب در غذاهای کودک و رژیمی استفاده می شود. همچنین می توان آن را در زمستان کنسرو و به سادگی نگهداری کرد که به لطف کیفیت نگهداری خوب این هویج امکان پذیر می شود.

قبل از کاشت، بذرها باید خیس شوند یا مواد کاشت دانه دانه خریداری شوند.

کاشت بذر را می توان در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت مطابق با الگوی 20×5 سانتی متر انجام داد. دوره یخبندان

در مورد کاشت بهاره، عمق بذرها باید در محدوده 2 تا 4 سانتی متر باشد و اگر کاشت برای زمستان انجام شود، بذرها را نمی توان بیش از 1 - 2 سانتی متر دفن کرد.

در پاییز، لازم است که خاک را برای فصل کشاورزی آینده آماده کنید، یعنی کل منطقه را به خوبی حفر کنید و انواع کودها را اعمال کنید.

مراقبت از خود گیاهان شامل آبیاری منظم هر 5-6 روز، نازک کردن بسترها (حذف گیاهان ضعیف) و همچنین استفاده از کود 2-3 بار در طول کل دوره رشد محصول ریشه است.

انواع "زمستان مسکو"

هویج میان فصل، انواع بی تکلف. به طور متوسط، از لحظه کاشت تا مناسب بودن فنی محصولات ریشه، 67-95 روز می گذرد. شکل میوه معمولی است، برای هویج معمولی است، یعنی این سبزیجات ریشه ای استوانه ای، نوک تیز هستند.

رنگ سراسر میوه نارنجی است. این هویج بسیار بزرگ است، یعنی طول آن تا 16 سانتی متر رشد می کند، وزن هر محصول ریشه به 100 - 175 گرم می رسد.

از یک مربع متر می توانید 4.7 - 6.6 کیلوگرم میوه جمع آوری کنید. طعم آن عالی است و ارائه میوه نیز عالی است.

این هویج مقاوم در برابر رنگ، و همچنین کاملاً در برابر سرما مقاوم است. این واریته می تواند در درازمدت نگهداری شود و به شکل تازه، کنسرو شده یا فرآوری شده نیز خوب است.

هویج زمستانی مسکو هم برای کشت بهاره و هم برای کاشت زمستانه مناسب است. فعالیت های قبل از کاشت که با بذر انجام می شود معمول است، الگوی کاشت نیز استاندارد است (20x4-5 سانتی متر).

بهتر است دانه‌های این هویج را در محلی که کلم، گوجه‌فرنگی، پیاز، خیار یا سیب‌زمینی‌های اولیه رشد می‌کردند حفر کنید. عمق بذرها نباید بیشتر از 2 - 2.5 سانتی متر باشد.این هویج را می توان از اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت کاشت.

دستورالعمل مراقبت از این هویج ها معمولی است، یعنی باید آبیاری مکرر انجام می شودبدون وقفه در رژیم، شما باید هر از گاهی تخت ها را نازک کنید و همچنین آنها را تغذیه کنید.

اگر برای زمستان کاشت می کنید، باید زمین را مثلاً با ذغال سنگ نارس بپوشانید تا آب و گرما به آرامی خاک را ترک کنند. همچنین توصیه می شود بستر را با فیلم بپوشانید تا بذرها جوانه بزنند.

واریته "کالیستو"

هیبرید با دوره رسیدگی متوسط، که به طور متوسط ​​92 تا 110 روز است. برگ های بوته های هویج این گونه به رنگ سبز تیره است.

گیاهان ریشه به شکل استوانه ای مخروطی، به رنگ نارنجی روشن، با سطح صاف هستند.

سر میوه پهن و به رنگ سبز روشن است. گوشت قرمز است، هسته آن خیلی بزرگ نیست.

هویج بزرگ از این نوع، به طول 20 - 22 سانتی متر رشد می کند و وزن آن به 135 گرم می رسد میوه ها کاملاً در خاک غوطه ور هستند بنابراین روی آن ها خیلی سبز نمی شوند.

این هویج طعم بسیار خوبی دارد؛ پالپ آن حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است، به همین دلیل از این میوه ها در تهیه غذای کودک استفاده زیادی می شود.

این هویج به خوبی در مقابل نگهداری و حمل و نقل مقاومت می کند. در مورد دامنه کاربرد، این سبزیجات ریشه ای را می توان برای پخت و پز، کنسرو و تازه استفاده کرد.

بهره وری بسیار بالا است؛ 5-6 کیلوگرم هویج را می توان در واحد سطح بستر برداشت کرد.

توصیه می شود جایی را برای بستر این هویج انتخاب کنید که در آن گوجه فرنگی، پیاز و کلم رشد می کند. همچنین بستر باید نور کافی داشته باشد و خاک روی آن سبک و حاصلخیز باشد.

هنگام تهیه یک سایت در پاییز، باید خاک را به خوبی حفر کنید تا شل شود. این هویج برای رشد در زمین باز مناسب است، بنابراین می توان آن را در پاییز کاشت. الگوی کاشت معمول است، عمق بذرها یکسان است.

لازم است این هویج ها را نازک کنید تا میوه ها در زمین شلوغ نشوند. علیرغم اینکه این محصول به خشکی کاملاً مقاوم است، تعادل آب در خاک باید حفظ شود و به طور منظم. از همین رو رژیم آبیاری باید به شدت ایجاد شود.

همچنین توصیه می شود خاک را شل کنید، به خصوص تا زمانی که بذرها در خاک جوانه بزنند. شما نباید با کودهای نیتروژن زیاده روی کنید، زیرا غلظت آنها در میوه ها می تواند تا حد زیادی از حد معمول فراتر رود.

تنوع "Chantane 2461"

هویج میان فصل که دوره رسیدگی آن از 69 تا 120 روز متغیر است. ریشه ها مخروطی شکل، با نوک صاف و به رنگ نارنجی روشن است.

طول میوه های بالغ حداقل 15 سانتی متر است و قطر آنها 5-8 سانتی متر و وزن آنها 75-250 گرم است.

محصولات ریشه به طور کامل در زمین غوطه ور هستند، بنابراین آنها سبز نمی شوند.

بهره وری تقریباً 5 تا 9 کیلوگرم در متر مربع است..

طعم این هویج عالی است، میوه ها در هنگام نگهداری یا حمل و نقل ترک نمی خورند و خراب نمی شوند.

آب میوه زیادی در پالپ وجود دارد و هسته میوه به دلیل افزایش غلظت کاروتن و مولتی ویتامین بسیار مفید است. هدف هویج از این نوع جهانی است.

طرح کاشت، آماده سازی بذر قبل از کاشت و عمق کاشت بذر طبیعی است. می توانید این هویج ها را در روزهای پایانی آوریل بکارید، زمانی که هوا به اندازه کافی گرم شده است.

اگر قصد دارید این محصول را به منظور تأمین محصولات ریشه ای برای زمستان رشد دهید، بهتر است کاشت را به اواخر ماه می - اوایل ژوئن موکول کنید. این تنوع فقط در زمین باز قابل رشد است، حتی اگر کاشت در پاییز انجام شده باشد.

آبیاری منظم بستر باغچه ضروری است تا بذرها و بعداً گیاه رطوبت کافی برای جوانه زدن داشته باشند.

هنگامی که برگ دوم روی هر بوته ظاهر می شود، زمان نازک کردن بستر برای حذف گیاهان ضعیف است.

همچنین باید علف های هرزی را که ممکن است در محل رشد هویج رشد کنند حذف کنید تا فضای کافی برای هر محصول ریشه ای فراهم شود.

تنوع "Losinoostrovskaya 13"

هویج میان فصل، شروع بلوغ فنی تقریباً 85 تا 90 روز پس از کاشت بذرها رخ می دهد.

میوه ها استوانه ای شکل، بلند (تا 17 سانتی متر) و وزن آن از 150 تا 170 گرم است. کل میوه به رنگ نارنجی پررنگ و بسیار زیبا است. پالپ حاوی مقدار زیادی آب مغذی و همچنین طعم فوق العاده ای داردکه باعث محبوبیت این هویج در بین باغداران می شود.

نتایج رشد این رقم بسیار خوب است، یعنی در هر 1 متر مربع. 7 تا 8 کیلوگرم محصول ریشه وجود دارد.

چنین شاخص های عملکرد، کشت تجاری این هویج ها را ممکن می سازد. این تنوع کاملاً مقاوم در برابر یخ زدگی است و شکوفا نمی شود و همین امر امکان حفاری آن را برای زمستان فراهم می کند.

این هویج کاملا مکمل رژیم غذایی هر کودکی است، هموگلوبین خون را افزایش می دهد و همچنین برای افرادی که رژیم دارند مناسب است.

اصولا رویه با تمام اجزای آن یعنی زمان بندی، چیدمان و عمق ویژگی خاصی ندارد.

قبل از کاشت کافی است که بذرها را ابتدا با خیساندن و سفت کردن آنها آماده کنید یا می توانید دانه هایی را خریداری کنید که بذرها از قبل در آنها قرار گرفته اند.

برای رشد محصول با کیفیت بالا از این هویج ها، شما نیاز دارید به طور مداوم به تخت های هویج آب دهید، خاک نزدیک آنها را شل کنید و همچنین علف های هرز را بردارید و نوارهای نازک را بردارید.

اگر باغ خود را در پاییز آماده کرده اید، یعنی کودهایی را حفر کرده و به آنها کود داده اید، دیگر نیازی به کود دادن هویج در کل فصل رشد نخواهید داشت. در غیر این صورت، برای به دست آوردن برداشت مناسب، باید 2-3 بار کود مصرف کنید.

تنوع "ملکه پاییز"

از آنجایی که بلوغ فنی میوه 117 تا 130 روز پس از کاشت بذر رخ می دهد، یک رقم متوسط ​​​​تا دیر در نظر گرفته می شود.

میوه ها مخروطی شکل بوده و طول آن بیش از 20 سانتی متر و وزن آن بیش از 200 گرم نیست و رنگ این سبزی های ریشه ای قرمز نارنجی است و هم در سطح و هم در داخل یکسان است.

میوه ها طعم شیرین و بسیار آبدار دارند. قسمت بالای هر هویج سبز نمی شود زیرا میوه کاملاً در خاک فرو رفته است.

این تنوع کاملاً مقاوم در برابر سرما، می تواند دمای سرد تا -4 درجه سانتیگراد را تحمل کند. همچنین عملکرد، که از یک متر مربع. شما می توانید 4 تا 9 کیلوگرم را جمع آوری کنید، ظاهری عالی دارد و برای مدت طولانی قابل نگهداری است.

گیاهان مستعد گل دادن نیستند، میوه ها نمی ترکند، اما با هم می رسند.

کاشت این نوع هویج معمولاً انجام می شود و مطلقاً هیچ تغییری در همه فرآیندها وجود ندارد.

هم طرح کاشت و هم عمق بذر مورد نیاز حفظ شده است. این هویج ها را می توان در پاییز کاشت، اما پس از آن باید بستر را با مالچ پوشانده شود تا بذرها تا حد امکان از سرما قبل از بارش برف محافظت شود.

مراقبت از این هویج ها نیز رایج است. به این معنی که باید به طور مکرر و فراوان به بسترها آب بدهید، آنها را نازک کنید. خاک را شل کنید و کود بدهید.

آخرین روش باید فقط در صورت حاصلخیزی پایین خاک یا عدم انجام مراحل آماده سازی در پاییز انجام شود.

تنوع "غیر قابل مقایسه"

انواع هویج میان فصل. به طور متوسط، 90 تا 115 روز پس از کاشت، میوه ها می توانند از قبل مصرف شوند.

میوه ها به شکل استوانه ای-مخروطی، با انتهای صاف، به رنگ قرمز مایل به نارنجی، کاملاً بلند (تا 17 سانتی متر) و وزن (به طور متوسط ​​100 - 180 گرم) هستند.

پالپ نارنجی، بسیار آبدار و شیرین است. میوه ها ذخیره می شوندبعد از تمیز کردن خیلی وقته ممنون از نظرت

در نظرات بنویسید برای چه سوالاتی پاسخی دریافت نکرده اید، قطعا پاسخ خواهیم داد!

33 بارها قبلا
کمک کرد