Ако се занимавате с производството на собствено вино, кисели краставички, тогава знаете, че няма по-добър съд от дървена бъчва. В крайна сметка, направен от дърво, той се превръща в една от основните точки в рецептата, това е екологично чиста суровина, която запазва вкуса и полезните свойства на продуктите. В допълнение, алкохолът, съдържащ се във вина или лунна светлина, при взаимодействие с контейнери от синтетични материали: пластмаса, найлон, може да ги разтвори и продуктите от взаимодействието се смесват с напитката.

Не е трудно да си купите цев за винопроизводството или осоляването си, но ако искате да спестите пари или искате да направите всичко сами, тогава трябва да изучите техниката за правене на дъбова цев със собствените си ръце. Този процес отнема много време и усилия, но с нашите съвети ще видите, че направата на цев със собствените си ръце не е толкова трудна, дори за тези, които никога не са го правили.

Изработването на бъчви от дърво се нарича „бъчварски бизнес“, а майсторът, който се занимава с този бизнес, е бъчвар. Това е цяло изкуство, което произхожда от Древна Гърция и все още е популярно. Технологията не се е променила от хиляди години, изпитана е във времето и не е толкова трудна за изпълнение, както изглежда на пръв поглед. Но как да направите барел сами в съвременни условия?

Избор на дърво

На първо място, разбира се, изберете материала, от който ще направите бъдещата си цев. Ще ви предложим основните видове дървесина, които предпочитат бъчварите, ще ви кажем кои са техните положителни и отрицателни страни, а също така ще ви помогнем да изберете най-подходящия вариант за вас.

Дъб

Разбира се, на първо място, трябва да говорите за направата на дъбови бъчви. Това дърво заслужава заглавието на класически материал, използван от майсторите на бъчварите. Притежаващо висока якост, гъвкавост, това дърво съдържа „танини“, които действат като антисептик. Влагата, действаща върху стените на такава цев, ги прави по-здрави. Следователно експлоатационният живот на дъбовите бъчви се измерва дори не в десетки, а в стотици години. С напитките, съхранявани в такава бъчва, се извършва окисляване и взаимодействие с дървесината и те придобиват приятен аромат с нотка на ванилия.

Козина, бор

Тези видове дървесина се използват и като материал за производството на бъчви. Те са меки, по-лесни за обработка и рязане, но отстъпват по здравина на дъб и много други видове. Техният недостатък е миризмата на смола, поради което този вид дърво рядко се използва като материал за бъчви.

Кедър

От представителите на иглолистните сортове, бъчварите го предпочитат, особено на тези места, където се намира естественото му местообитание. По свойства е подобен на бор или смърч, но такива бъчви нямат мирис. Те са подходящи за съхранение на храни, особено млечни продукти.

Липа

Този вид дървесина е влакнеста, отлично нарязана и обработена. Силен материал, не изсъхва, не мирише. Липовите бъчви са признати за най-добрите за съхранение и транспортиране на мед, хайвер, кисели краставички.

Аспен

Това е евтин, но дългосрочен материал за съхранение, той е здрав, устойчив на влага, има антисептични свойства. Aspen беше признат за идеален за мариноване и съхранение на зеленчуци. Особеността на този сорт е, че набъбва много, но за бъчва е по-скоро плюс, тъй като благодарение на това нитовете са плътно затворени.

Ние правим нитове

И така, вие сте избрали вида дърво, например, това ще бъде дъб. Сега правим частите на цевта, започвайки с нитовете. Те са заострени по краищата или правоъгълни дъски (нарязани или нарязани). Последните придобиват здравина поради структурата на влакната, която при разцепване не претърпява разрушаване.

Форма на занитване в зависимост от вида на цевта

За да определите точния брой на такива нитове, направете следното:

• Определете необходимите параметри на цевта
• Направете чертежи по вашия дизайн
• Създайте скици на нитове и дъна в естествени размери

След тези процедури извършете прости изчисления, за да не изчислите погрешно колко нитове са необходими. Изчислява се по формулата: 2 * Pi * R / W, където:

• Pi - константа 3.14
• P е радиусът на дъното (ако страните са равни) или на средата (ако страните са изпъкнали)
• W - размерът на ширината на нитове

Размери на цевите в зависимост от обема

Ще отнеме много време и работа за направата на разделени нитове; тук са необходими определени умения. Основното нещо, което трябва да направите, е да разделите детайла, така че да получите фрагменти с равномерна повърхност.

Схемата на разделяне на нитове

Има два основни начина за разделяне:

• Радиално (разделянето преминава през сърцевината на палубата, което изисква по-малко усилия)
• Tangetal (не засяга сърцевината, не се препоръчва за обработка на твърда дървесина, това прави процеса по-бавен и по-труден)

Суровината се обработва най-лесно, а прясно нарязаният материал е най-добър. Ако използвате готови плоскости, вижте, че годишните пръстени вървят по хода на равнината си, без да се режат.

След прибиране на реколтата трябва да се изсуши, през лятото, във въздуха, под навес, този период ще бъде от 3 месеца. За изкуствено сушене използвайте следния метод:

1. Залепете хартия към краищата на нитовете
2. Сложете във фурната
3. Оставете там за един ден

Готов за занитване за бъчви

Сега заготовките са готови за по-нататъшна работа.

Правим обръч

Друга подробност е обръчът. Помага за свързването на всички нитове, създавайки едно цяло; за направата на обръча се използва неръждаема стомана.

Съвременните бъчви имат три обръча:

• Pukovy (по-близо до центъра)
• Сутрин (по-близо до ръба)
• Врат (ако цевта има голям обем, те допълнително се поставят между първите две)

Размерът на обръча зависи от обема на контейнера (дебелина * ширина):

• До 25 L - 1.6mm * 3cm
• 25 - 50 L - 1,6 mm * 3,6 cm
• До 100 л - 1.6мм * 4-4.5см
• 120 литра и повече - 1,8 * 5см

Обръчи от неръждаема стомана за цев

Ще ви трябват временни метални обръчи, които са направени съгласно следния алгоритъм:

1. Изрежете лентата до необходимия размер от стоманения лист
2. Направете дупки в краищата на лентите, които са закрепени с нитове.

Събираме цевта

Сега сме се приближили до основния етап - сглобяването на цевта, състоящо се от нитове, които са свързани първо с временни, а след това постоянни обръчи.

Обработвайте с инструмент - шлайфане, отрязване на неравни краища, пробиване на отвор за пълнене.

Вижте видеоклип как се прави дъбова бъчва.

Ремонт на дъбова цев

Имате стара цев, която не използвате, защото е суха, тече или по някаква друга причина не е подходяща, гледайте видеото как се извършва ремонтът.

Втората част на видеото, ако цевта тече

(Последна актуализация на: 19.09.2017)

Как да направите дървена цев със собствените си ръце в съвременното общество? Със сигурност днес няма да се налага да издълбавате продукт от масивен ствол на дървото, както беше преди. Съвременната цев е много различна от предшествениците си. Най-важната стъпка към производството му беше появата на метални обръчи, които много плътно стягаха коничните съдове.

Какво дърво е по-добре да направите цев

дъб

Перфектно убожда и постига изключителна гъвкавост при пара. Именно това качество е високо оценено. Но най-важното е, че в дъбовото дърво има консерванти, наречени каси, които предпазват дървото от гниене. Следователно продуктите в дъбови бъчви могат да запазят свойствата си в продължение на много десетилетия.

Кедър

Използва се и при производството на бъчви. По своите свойства той е мек, гъвкав и лек. Преди се смяташе, че самият кедър съдържа вещества, които унищожават микробите. Следователно можете да направите кедрова цев със собствените си ръце, в която напитките ще се съхраняват много дълго време и няма да се влошат.

Хвойна

Вътре в багажника има червено-кафява дървесина, а беловина е много по-светла, жълтеникава на цвят. Дървесината на това дърво се характеризира със своята плътност, здравина и голямо тегло, освен това е много удобна в обработката - добре се нарязва, не се напуква.

Борова дървесина

Има средни показатели - ниска твърдост и средна якост, висока еластичност, огъва се добре. Поради специфичната смолиста миризма хранителните продукти не се съхраняват в борови бъчви.

Как да си направим цев у дома

Въпросът как да направите цев от дърво със собствените си ръце притеснява много занаятчии, които биха искали да овладеят нови тайни на работа с дърво.

За производството на бонбонени изделия се използват нитове или перки. Това са правоъгълни дървени дъски, получени чрез рязане на дупето или ствола на дърво на отделни части. Друг начин е разделянето на тестета или блокове.

Нарязаните прагове са много издръжливи. Натрошените се правят по-трудно. Най-важното е да можете да разделите клина, така че нитовете да са чисти и равномерни и да останат малко отпадъци от чипове.

За да направите цев от дърво със собствените си ръце, трябва правилно да разделите дървения блок по посока на радиуса, желателно е да влезете в сърцевината. Ако брадвата удари малко вляво или вдясно от сърцевината, тогава линията на разцепване се нарича тангенциална. В тази посока почти всички дървесни видове се убождат много по-силно.

За направата на нитове ще се използват и обикновени блокове. От тях трябва да изберете само тези, където слоевете са разположени по протежение, а не напречно. Готовите перки се изсушават и сгъват спретнато.

Как да направите обръчи за замазка

Железните обръчи започнаха да се използват отдавна. Първоначално те бяха използвани за изтегляне на кофи, състоящи се от шестнадесет нита. Освен това за крепостта те бяха допълнително пробити с пирони.

Понастоящем обръчите се изрязват от трайна стоманена ламарина, след това ковачите ги украсяват с всякакви щамповани дизайни. Готовите обръчи са покрити с битумен лак или изсушаващо масло. Ако изсушите слой изсушаващо масло с паялна лампа, ще получите красив светлокафяв цвят.

Как да съберем конусна основа на цевта

Първо, ще се опитаме да свържем подготвените странични нитове и временно да ги затегнем с постоянни обръчи. За да направите това, прикрепете два или три първоначални нита към един от обръчите (по-добре е да вземете малък диаметър). Придържайки внимателно всяка поставена дъска с ръка, запълнете цялото пространство с липсващите нитове. Поставете последния нит с особено внимание. Може да се окаже, че остава малко място за него. Вземете го и го подрежете малко, като го прикрепите равномерно към останалите нитове. Подобна работа обикновено се извършва с двама или трима асистенти.

Схема за сглобяване на цевта:

Използвайки чук и дървен дрифт, трябва да уредите обръча, така че да седи плътно върху основата на цевта. Обръчът с по-голям диаметър също е разстроен.

Последната операция е инсталирането на дъното. Поставя се внимателно в жлеба, цевта се обръща и се закрепва голям обръч. Ако връзката се оказа силна и надеждна, тогава временните обръчи се сменят с постоянни.

Сега можете да си представите как да направите дървена цев със собствените си ръце, като използвате само материала, който всеки има във фермата.

Тези, които обичат да правят домашни вина и кисели краставички, знаят колко е важно да изберете правилния контейнер за съхранение на тези продукти. Съдейки по многобройни отзиви, най-добре е да използвате дървена цев за тази цел. Пластмасовите и найлонови продукти са нежелани, тъй като алкохолът, съдържащ се в луна или вино, ще реагира със синтетични материали, което ще повлияе неблагоприятно на вкуса на продукта. Дървен съд за съхранение на вина и кисели краставички може да закупите в специализиран магазин. Можете да го направите и сами. В този случай домашният майстор има възможност да спести пари. Ще бъде достатъчно само за закупуване на консумативи. Разбира се, процесът на изработване на дъбова цев със собствените си ръце се счита за доста трудоемък, защото бъчварският бизнес е истинско изкуство. От капитана се изисква прилично професионално ниво. От тази статия ще научите как да направите дъбова цев със собствените си ръце.

За какво е бурето?

Преди да направите дъбова цев със собствените си ръце, трябва да определите за каква цел ще е необходима. Туршии, сухи храни, мед и др. Се приготвят и съхраняват в дървени бъчви. Освен това такива контейнери ферментират добре, отлежават и съхраняват спиртни напитки, вина и бира. Прочетете повече за направата на дъбови бъчви със собствените си ръце по-долу.

Избор на дърво

За тези, които се интересуват от това как да направят дъбова цев със собствените си ръце, опитни майстори съветват да изберете правилното дърво. Разбира се, продуктът може да бъде направен от смърч, бор, кедър, липа и трепетлика. Тези сортове се считат за основни. Те имат както предимства, така и недостатъци. Например, борът и смърчът са лесни за обработка поради своята мекота. В същото време те миришат на дървесна смола. Aspen се счита за силен и евтин материал с антисептични свойства. Недостатъкът е, че набъбва от влага. Кедърът е практически със същата сила като бор и смърч. Освен това в него няма мирис на катран. Класическият материал, според бъчварите, е дъбът. Този материал е антисептичен, има висока якост и гъвкавост. Влагата прави стените на цевта още по-здрави. Поради тази причина експлоатационният живот на дъбовите бъчви не е десетки, а стотици години. Съдейки по отзивите на собствениците, напитките, съхранявани в такъв съд, имат приятен аромат с нотка на ванилия.

Откъде да започнем?

Ние правим дъбова цев със собствените си ръце, както следва. Трябва да започнете с подготовката на части, а именно нитове. Те са представени от правоъгълни или заострени по краищата нарязани или отрязани дъски. Те са групирани в три групи. Стените са направени от основната група. Останалите две се считат за дъно. След това трябва да решите параметрите на продукта: пресъздайте скицата на нита и долната част, изгответе чертежите на дъбовата цев. Ще бъде много по-лесно да изработите варел по схемата със собствените си ръце.

За да не се обърка с точния брой нитове, направете следното: умножете радиуса на дъното по 2 и по постоянна стойност Pi (3.14) и разделете по ширината на нита. По-добре е заготовките да са от дъното на цевта. Освен това багажникът се реже или разделя, за да се правят клинове. Те трябва да са с 7 мм по-дълги от желаната дължина на дъските. Съдейки по отзивите, натрошените клинчета са по-здрави, тъй като структурата на дървесните влакна не се разрушава по време на цепенето. В допълнение, направете си сам дъбова цев ще бъде по-непроницаема.

Как да разделим колода?

Има два начина за разделяне на детайла:

• Радиална. Разделянето ще премине през сърцевината на цевта. Процесът се счита за по-малко трудоемък.
• Допирателен начин. Разделянето няма да докосне ядрото. По този начин специалистите не препоръчват нарязването на твърда дървесина.

Ще бъде много по-лесно и бързо да работите със суров, прясно нарязан материал. За тези, които са имали възможност да използват готови дъски, майсторите се съветват да инспектират годишните пръстени: те трябва да бъдат разположени в една и съща равнина без разфасовки.

Подготовка на чок

Преди да направите нитове, клинът трябва да се изсуши. Този процес ще отнеме до два месеца. Занаятчиите поставят чокове в добре проветриво място с умерена температура. Важно е дизайнът да е разположен на стъпки.

В този случай детайлът ще изсъхне от всяка страна. Ако тази процедура бъде пренебрегната, скоро в ръчно изработена дъбова цев ще се образуват пукнатини. За тези, които нямат време да изчакат два месеца, можем да препоръчаме да използвате вече изсушени заготовки. Изкуственото сушене е както следва. Хартията е залепена към крайните части на заготовката. След това продуктът се поставя във фурната. Процесът ще отнеме не повече от един ден.

Как да издърпате нитовете?

За да се предотврати разпадането на домашен дъбов варел, той трябва да бъде снабден с няколко обръча. Този структурен детайл е много важен, тъй като помага за свързването на всички нитове в едно цяло. Обръчите са изработени от неръждаема стомана. Те са куп (разположени в центъра), камбана (поставени по краищата) и врата. Последните не са задължителни, тъй като са оборудвани с бъчви с голям обем. Какъв размер ще има обръчът, капитанът определя по дебелината на продукта. Правенето на обръчи е лесно. Необходимо е да се изрежат няколко ленти от стоманена ламарина с дебелина до 2 см. Освен това в лентата се пробиват два отвора от двата края. В тях ще бъдат вмъкнати нитове.

Начало на изграждане

На този етап майсторът ще трябва да издърпа нитовете с помощта на обръчи. Сглобяването се извършва на равна повърхност. Първо, трябва да прикрепите три заготовки от дърво с щипка към крайния обръч. Разстоянието между тях трябва да е еднакво. След това останалото свободно пространство между тях се запълва с останалите заготовки. Съдейки по прегледите, по време на поставянето на последния нит, капитанът може да има проблем - пространството се оказа твърде малко и детайлът просто не се побира. Този нит ще трябва да бъде подрязан малко, за да го прикрепите към други. За дъното ще ви трябва солидно парче дърво. За да го поставите, трябва леко да разхлабите затягащия обръч. Оборудвайки цевта с дъно, обръчът се изтегля заедно и с помощта на чук и малък конусовиден детайл с плоска крайна част е максимално разстроен. Тя трябва да седи възможно най-плътно върху рамката. След това към цевта е прикрепен втори обръч с голям диаметър. Този структурен елемент е разстроен, както и първият.

Напредък

Сега остава за капитана да свърже дъното на продукта с обръч. Това ще бъде възможно само при задушено дърво. За да направите това, цевта трябва да се постави в гореща вода за половин час. Според експерти е възможно детайлите да се държат по-дълго. Всичко ще зависи от такива параметри като дебелината и плътността на нитовете.

Когато цевта е достатъчно изпарена, тя трябва да се обърне с вече закрепения обръч надолу. Така разхлабените нитове ще бъдат отгоре. Те се закрепват със здраво дебело въже, като двата му края предварително са закачени на кука, забита в стената. Ще трябва да затегнете нитовете с парче желязна тръба, лост или дървена пръчка. За целта лостът трябва да се прекара между опънатите и преплетени въжета и да се усука към вас. В резултат на това въжето ще се преплете още повече, като дърпа нитовете заедно. На този етап е по-добре капитанът да работи с асистенти. В края останалите обръчи се поставят върху извитите нитове и се закрепват здраво. След приключване на тези стъпки цевта се счита за готова. Въпреки това е твърде рано да се използва по предназначение. Факт е, че напитките, съдържащи се в неподготвен съд, с течение на времето придобиват неприятен тръпчив послевкус. Само старателно измита и восъчна цев може да се напълни с луна и вино.

Относно зачервяването

Цевта трябва да се измие с чиста вода без специални средства. Целта на тази процедура е да освободи дървото от танини. Според специалистите именно от тях напитката започва да има горчив вкус и има тръпчив вкус. След цялостно изплакване те продължават да се пара. Напълнете цевта една четвърт с вряща вода, затворете плътно капака и завъртете. В резултат на това дървото ще набъбне и всички пукнатини в контейнера ще се затегнат. Опитните майстори препоръчват пара поне 4 пъти.

Относно накисването

Тази процедура е най-дългата. Домашният майстор ще трябва да бъде търпелив, тъй като тази работа ще отнеме поне месец. Накисването на цевта е лесно: просто го напълнете с вода, която трябва периодично да се сменя. Например през първите дни на всеки 10 часа. След това водата се сменя за два дни. В края на периода водата се източва, цевта се изплаква с алкохолен 30% разтвор. Накрая много майстори го заливат с вряла вода и го почистват със сода. За да направите това, кипете литър вода, разредете сода (2 г е достатъчно) и я изсипете в буре. След това продуктът се измива отново, първо с вряща вода, а след това с течаща вода. Сега контейнерът може да се постави да изсъхне. Когато цевта е суха, тя е готова за употреба.

Относно кола маска

Ако продуктът с лунна светлина се остави на топло място, ще настъпи интензивно изпаряване на дестилата през стените. За да предотвратите това, трябва да востите ръчно изработената си дъбова цев. За целта поставете пчелен восък на водна баня и постепенно го разтопете, като същевременно го напълните с ленено масло и разбъркате добре. След това с помощта на мека и широка четка съставът се нанася върху повърхността на цевта. За да може восъкът да лежи равномерно и да накисне дървото по-добре, той трябва леко да се загрее със строителен сешоар. Ако този инструмент не е наличен, тогава можете да се ограничите до обикновен сешоар.

Изгаряне

Съдейки по рецензиите, някои бъчвари изгарят своите продукти. Правят го по следния начин. Завъртете цевта на една страна. След това вътре се слагат дървени стърготини или стърготини и се запалват. По време на горенето бурето се навива леко, така че всички стени да бъдат покрити с огън. Ако под ръка няма дървени стърготини, алтернатива би била горелка или горелка.

Ремонти

Съдейки по отзивите на собствениците, ако дървеният съд не се използва дълго време, той ще изсъхне. Причината за това е способността на дървото да абсорбира влагата и да се разширява. В резултат на това течността от такъв контейнер ще започне да изтича и ще трябва да поправите дъбовата цев със собствените си ръце. Майсторите първо затягат обръчите и пълнят съда с гореща вода. Когато изстине, се отцежда. След това процедурата се повтаря отново. Според експерти всеки път цевта ще изтече все по-малко. В самия край водата се излива в цевта и се оставя така няколко дни. По време на процедурата обръчите периодично се затягат. Ремонтът се счита за успешен, ако цевта е напълно спряла да изтича. Този метод е ефективен за контейнери, които нямат физически повреди. Поради факта, че при продължителна експлоатация дестилатът се абсорбира в дървото, собствениците имат желание да освежат малко цевта. Реставрационните работи се извършват с чук, груба шкурка и дъбови стърготини.

Задачата на капитана е да премахне малък слой дърво (1-2 мм). Първо избийте дъното. За това цевта е поставена вертикално. След това трябва да демонтирате обръчите на купчината и врата. За да се предотврати разпадането на цевта, основният обръч е здраво разстроен. Сега стените отвътре се почистват с шкурка. След това цевта се подлага на процедура за изпичане: от дървени стърготини се прави малък огън. След това цевта може да бъде събрана и използвана.

Бъчви и вани са в голямо търсене в домакинството. Те държат свинска мас, шунки в саламура, ферментирало зеле, мокри ябълки. Какво може да се сравни, например краставица или домат, маринован в дъбова вана. И в липова бъчва мед, ябълков сок се съхраняват перфектно, можете да направите квас в него.

И накрая, дъбова вана с лимоново или лаврово дърво дори днес няма да развали интериора дори на градски апартамент. Просто не намирайте тези прости продукти нито в магазина, нито на пазара. Но можете да го направите сами и въпреки че тази задача не е лесна, аматьорският майстор е напълно способен да се справи с нея. Ще ви разкажем повече за производството на тези контейнери, необходими в домакинството.

На първо място, трябва да изберете дърво. За съхранение на мед, дъб и бор са неподходящи - в дъбова бъчва медът потъмнява, а в борова бъчва мирише на смола.Тук ви трябват липа, трепетлика, чинари. Топола, върба, елша също ще слезе. Но за осоляване, мариноване или накисване няма нищо по-добро от дъб - такава бъчва ще служи повече от едно десетилетие. За други нужди можете да използвате черна топола, бук, смърч, ела, бор, кедър, лиственица и дори бреза.

Следващата таблица ще ви помогне да определите размера.

Имайте предвид, че тук са размерите на цевите, за да изберете размера на ваната, височината и диаметърът на главата остават същите. Диаметърът в купчината на цевта (диаметър в центъра) за ваната отива в диаметъра на дъното.

Когато е избран размерът, трябва да започнете да гасите занитването, основния компонент на цевта.

Ще дам размерите на нитовете

Има и друг начин за определяне на размера. Съотношението на диаметъра към височината на ваната или цевта трябва да бъде в пропорция, например 350: 490 mm (фиг. 1-6). Чрез увеличаване или намаляване на височината се променя диаметърът на контейнера. Броят на нитове за цев или вана се изчислява по формулата 2 * Pi * R / W, където R е радиусът на ваната в долната секция (за цевта - в средата); "Pi" е константа, равна на 3.14; W - ширина на занитване по дъното на ваната (за цев - в средата).

Нитове

Обикновено долната част на ствола на старите дървета отива за нитоване, тя се нарича „нит“. Но любител на бърникането и от обикновените дърва за огрев ще избере заготовки, а тънкият багажник ще се адаптира към случая. Най-добрият начин да направите нитове е от сурово дърво. Първо, клинът - той трябва да е с 5-6 см по-дълъг от бъдещия нит - се разделя наполовина, като леко потупва трупа по дупето на брадвата. След това всяка половина отново се разделя на две части и така нататък, в зависимост от дебелината на чора, за да се получат заготовки с ширина 5-10 см (за сладка детелина - 15 см) и дебелина 2,5-3 см. Вие просто трябва да се опитате да разделите ходи радиално - това ще предпази занитването от напукване в бъдеще.

Пробитите детайли се сушат в помещение с естествена вентилация в продължение на поне месец. За ускоряване на процеса може да се използва сушилня. Изсъхналият детайл се обработва с плуг или шерхебел и равнина.

Занитване маркировка.

Вземете дъска с ширина от 30 до 100 мм, начертайте линия по външната страна, разделяйки нитоването наполовина по ширина (за цев - и по дължина). За конусността на ваната (цевта) е необходимо да се поддържа конусността на нита. Трябва да е около 8 °. Това означава, че с ширината на занитване в долната част на ваната (за цев - в средата) 100 mm, в горната част тя трябва да е с 8 mm по-тясна, т.е. 92 мм. А за цевта отгоре и отдолу - 92 мм. Фиксирайте зададената ширина на нитове с точки и свържете 4 точки с линии - за ваната и 6 точки - за цевта. Това са насоките за занитване, които определят конуса. Равнината на сегмента на радиуса на шаблона, неговата посока към центъра, заедно с вече дефинирания наклон на бъдещия скелет на цевта или ваната, е основното изискване за занитване да се придържа едно към друго при рязане. Следователно е необходимо шаблонът да се прилага по-често върху нита, който се обработва, като се проверява правилността на рендосването.

Рязкост на нитове.

Те планират занитването с равнина, като регулират всяка по дебелина и веднага определят коя страна ще бъде отвън. За да направите това, лявата и дясната страна на нитовете се запълват по дължина. Шерхебел с овална основа и парче желязо се рендосва по шаблон (фиг. 5), вътрешната страна е чиста и се рисува линия с молив, разделяща нита наполовина по дължината му. След това нитовете се изрязват по дължина с ножовка и разделителната линия се извежда до краищата. С полу-фуга (фуга) външната и страничната част на нита са напълно почистени, правилността на рендосването се проверява с шаблон. Изработва се по радиуса на монтажния обръч за ваната, а за цевта - по предварително направения радиус на пъпната обръч. За цев с две дъна се събират два чифта обръчи - 2 постоянни и 2 пъпни. Пъпната обръч трябва да преминава свободно през ограничителната лента.

Особено внимателно проверявайте правилността на остротата на страните на нитовете за цевта. Шаблонът трябва да приляга плътно към страничната и външната страна на нита, особено в централната линия, разделяща нита наполовина по дължината му. При рендосване на страните не трябва да се допускат отклонения от линията, извадена до края и разделяща нита наполовина.

ЗАКЛЮЧВА

Обръчите за цеви са изработени от дърво или стомана. Дървените не са толкова силни, а неприятностите са сто пъти повече, така че е по-добре да използвате стоманени. За обръчите се използва горещовалцувана стоманена лента с дебелина 1,6-2,0 мм и ширина 30-50 мм.

След като измерихме цевта в точката, в която е опънат обръчът, добавяме към този размер двойна ширина на лентата. С удари с чук, ние огъваме детайла в пръстен, пробиваме или пробиваме дупки и поставяме нитове от мека стоманена тел с диаметър 4-5 мм. Единият вътрешен ръб на обръча трябва да бъде разширен чрез удряне на заострения край на чук върху масивна стоманена стойка.

Сглобяване на скелета

Обръчът за сглобяване е направен по средата между горната и долната част на цевта и малко по-малък диаметър по средната линия за цевта. На чиста дървена основа поставете монтажния обръч вертикално и поставете 5-6 нита вътре в него с външната страна към обръча. Вляво един от нитовете и обръчът са затегнати със скоба. Повдигнете леко обръча и разгънете останалите нитове. Затегнете обръча. Плътното прилепване на нитовете по цялата дължина (за ваната) и до средната линия (за цевта) е резултат от внимателното рязане и монтиране. По същия начин сглобяваме скелета за цевта, но тук премахваме монтажния обръч след поставянето на пъпния обръч, след което запълваме постоянния обръч. Ако е опакована плътно, това означава, че сме рендосали правилно и правилно избрали последния нит по ширина.

Скелетът на цевта от средата или малко по-горе се отклонява ветриловидно до дъното му. За затягане на свободния край на рамката се използват различни методи и устройства. Краят на стоманен многожилен кабел с диаметър 6-8 mm е фиксиран към неподвижна опора. Вторият край се хвърля върху гореща, изпарена хлабава рамка, поставя се върху издатината на стълб от земята, вкопава се за тази цел или повдигната част на трупа и се използва методът "примка", като се вкарва силен кол в цикъла в края на кабела, "завъртете" рамката и сложете пъпни и след това устойчиви обръчи.

След сглобяването скелетът се проверява за хоризонтално и вертикално подравняване и накрая всички обръчи са разстроени. От вътрешната страна на рамката (бъчви или вани) провисването се почиства и в краищата на нитовете те се изрязват с 1/3 от дебелината (фиг. 6) и с 2-3 мм от външната страна. Външната и вътрешната страна на рамката се почистват накрая, горният и долният край се запълват.

Монтаж на дъна в скелета

За това се извършват няколко операции.

1. Изрязване на звънеца в скелета. Ще изрежем жлеб с камбана. Ширината на разстилане на зъбите на стоманена пила за нокти е 4-5 мм. Следователно, ширината на жлеба за звънене, който трябва да бъде изрязан, трябва да бъде 4-5 мм. Пилата излиза от полузаровената лента на камбаната с 4-5 мм. Следователно дълбочината на звънеца не може да бъде различна. Дебелината на камбаната е ограничител на разстоянието за рязане на камбана от горната част на рамката до дъното на дъската, върху която е фиксиран камбаната, т.е. 40-50 мм. Задължително е да се отстранят фаски 2-3 mm или малко повече от двете страни на жлеба, за да се предотврати отчупването на нита на рамката при поставяне на дъната и компресирането им с обръчи.

2. Сглобяване на дънни щитове... Те се събират върху дървени или метални (за предпочитане неръждаеми) шипове-пирони от 4-6 дъски. Крайните се наричат \u200b\u200bплитчини, средните - треви. Дъските, които са по-широки, се взимат върху стълбите. Все още не знаем диаметъра на звъненето на кръга. Вземаме компас (фиг. 4) и разстиламе краката му приблизително по радиуса на приетия кръг по камбаната, вмъкваме върха на крака на компаса в камбаната, разделяме кръга на 6 части. По този начин ще определим радиуса на кръга чрез камбанките за дъното. Прехвърляме получения радиус на долния щит и изчертаваме кръг.

3. Изрязване на дъното. С носен трион или циркулярен трион изрежете необходимото дъно. В този случай разрезът трябва да бъде от вътрешната страна на линията, изтеглена от кръга, когато зъбите на триона са настроени на 2-2,5 mm. Това ще намали диаметъра на кръга с 0,14 константа "Pi".

4. Обработка на дъната. Поставяме долния кръг върху работната маса, заточваме го чисто от двете страни, начертаваме линия с дебелина 3-4 мм в края с молив в средата. С радиус 25-30 mm по-малък от дъното, нарисувайте кръг от двете му страни. Това са границите на скосяване. Отстраняваме фаските с длето или равнина и се уверяваме, че жлебът за камбана и скосеното дъно пасват добре. Оставете линията в края на дъното непокътната.

5. Инсталиране на дъната. Това е последната операция за направа на цев или вана. Обърнете рамката на ваната с широката й част нагоре и леко съборете долния обръч. Ние събаряме упорития в цевта и изместваме пъпния обръч, така че дъното да се впише в жлеба на камбаната. Найлонова нишка, обвързваща кръстосано дъното, ще помогне да се запази дъното в хоризонтално положение, когато се монтира в камбанките. Когато дъното е монтирано в камбанките, конецът се изтегля, обръчите се поставят на място. Преди да се монтира второто дъно в цевта на цевта, в него се пробиват две дупки с жлеб и една срещу друга и на 4-5 см от вътрешната страна на рамката с диаметър 20-25 мм, в които език се поставя така, че в цевта да не попаднат отломки. След инсталирането на второто дъно, обръчите най-накрая се пълнят и се уверете, че дъната са нагънати с нитове в камбанките, а нитовете нямат празнини между тях. Ако нитовете са били рендосани правилно и са издържали на наклона според шаблона, дъната са били внимателно изрязани, продуктът ще бъде с високо качество.

Запиши си.

1. Преди да сглобите рамката за цев или вана, изрязаният нит трябва да се изсуши до 17-20% съдържание на влага.

2. Накиснете бъчви и вани от дъб, смърч, бор, трепетлика за поне 10 дни, като смените водата след 2-3 дни. В същото време се накисват задници и дъски, с които ферментиралите продукти се притискат.

3. За да се намали образуването на плесен върху нитовете, ваната по време на съхранението в избата се избърсва с тампон, потопен в калцинирано растително масло. Стълбовете на вратите, дъските и натискният камък се измиват веднъж седмично с гореща вода.

КОЛКО БЪЧКА ЗА СЛУЖБА

На първо място, това зависи от условията на работа. Но е важно да запомните, че не трябва да боядисвате контейнерите за пълнене с маслена боя: запушва порите, което допринася за гниенето на дървесината. Желателно е да боядисате обръчите - те няма да ръждясат. За декоративни цели цевта, цветната вана могат да бъдат третирани с морилки.

Гасената вар, смесена с 25% разтвор на амоняк, дава дъбовокафяв цвят. Черен разтвор на железен сулфат или инфузия на железни стружки в оцет за 5-6 дни.

Отварата от ароматни коренища на дървесни дървета (Asperula odo-rata) оцветява липата и аспен червено. Червено-кафяв цвят дава отвара от лукова кора, кафяв - отвара от орехови торове. Тези багрила са едновременно по-ярки от химическите и по-стабилни.

Трябва също така да се помни, че дървото се запазва по-добре при режим на постоянна влажност. Следователно сухите стоки винаги трябва да се поддържат сухи, а насипните стоки се пълнят с течност. И двете не трябва да се поставят директно на земята. По-добре е да поставите тухла или дъска под цевта, отколкото да се отървете от гниенето по-късно, като отрежете камбанките.

Но колкото и да може да служи ръчно изработената цев, през цялото това време тя ще бъде приятно напомняне на собственика за преодолените трудности при разбирането на тайните на древния занаят на бъчваря.

© готови бъчви на снимката

Хората, които се занимават с производство на вино, коняк и други алкохолни напитки, се нуждаят от огромни съдове за стареене на продукта. Чудесен вариант е дъбова цев, можете да я купите или да я направите сами. Доста често възниква въпросът, как да направите дъбова цев със собствените си ръце? Нека разберем производствения процес по-подробно.

Направи си сам дъбова бъчва у дома е чудесно решение.

Например, да вземем голям варел с обем 25 литра. Откъде да започнем процеса? Началният етап в производството на буре е закупуването на материал. Необходимо е да изберете подходяща основа през пролетта.

Сега можете да започнете да правите отделни части за цевта, първата стъпка е да направите нитове. Може би най-трудното е разделянето на добитата дървесина на нитове, така че практически да няма отпадъци.

Разделянето се извършва в две посоки:

• Радиален (разделянето се извършва до сърцевината на самата палуба)
• Посока на допирателната (сърцевината не е засегната)

Формата на нитовете ще зависи от вида на бурето. Е, сега можете да премахнете закрепените нитове на тъмно и студено място (например мазе) и да го напълните с дървени стърготини отгоре. Дървото трябва да е сухо през лятото. През есента можете спокойно да започнете да правите буре.

Обръч

Обръчът ви позволява да събирате всички подготвени нитове на бъчви в едно парче. Една обикновена цев трябва да има 4 обръча. Две от тях са разположени в центъра на цевта, това са куп обръчи, тези, които са куранти по краищата. Ако цевта е доста голяма, може да има допълнителни обръчи между крайните и средните, те се наричат \u200b\u200bобръчи за врата. Препоръчително е да направите обръчи от неръждаема стомана, тъй като желязото, макар и здраво, но бързо ръждясва.

Дебелината на обръча за 25-литрова цев трябва да бъде 1,5 мм, а ширината е приблизително 3 - 3,5 см. Колкото по-голям е обемът на цевта, толкова по-широк е обръчът.

За да направите обръч, ленти с необходимия размер трябва да бъдат изрязани от стомана. В краищата на лентите трябва да пробиете дупки и да ги закрепите със специални нитове. За да се облече обръча по-лесно, единият ръб трябва да бъде изкован.

Монтаж

Сглобяването на цевта започва с най-малкия обръч, в него се вкарват 3 нита, фиксират се, след това се добавят останалите, след това върху нитовете се поставя по-голям обръч. След това всички елементи трябва да бъдат затворени по-плътно, това може да стане с чук.

Долна изработка

Дъното може да се направи с помощта на цяло парче дървена основа или широки дъски. За да може дъното да бъде прикрепено към цевта, трябва леко да разхлабите обръчите отдолу, като леко ги повдигнете нагоре. След това дъното се поставя вътре в цевта и обръчите се спускат на мястото си. Цевта е готова!

Така че, правенето на дъбови бъчви със собствените си ръце отнема значителен период от време, но можете да бъдете сигурни в качеството на продукта, както и да спестите пари.

Тази информация от сайта трябва да бъде публикувана с линк от източника: