Изработването на бъчви се нарича бизнес на бъчваря. Купърският бизнес е цяло изкуство, възникнало в Древна Гърция. Хората се нуждаеха от кораби с голям обем и най-достъпният начин да направят голям по размер съд със собствените си ръце беше да направят бъчви.

Първоначално бъчвите са били използвани за транспортиране и съхранение на вода, вина и растително масло. От тези древни времена външният вид на цевта не се е променил много. Този опростен дизайн се оказа толкова прост и удобен, че е от полза и е много популярен и до днес. Въпреки изобилието от нови материали и появата на нови технологии, за някои области на човешката дейност не е намерено нищо по-добро от обикновена дървена цев.

Как се появиха дървените бурета?

Историята на цевта започва с факта, че древните хора със собствените си ръце са издълбавали ниши в стволовете на големи дървета. За да улеснят нещата, първоначално те избрали дървета с хралупи. Най-вероятно наблюдателен човек е отбелязал как животните са използвали естествени кухи обеми - по-малките ни братя са си построили къщи и са складирали там хранителни запаси.

Освен всичко друго, хората по това време събирали мед от диви пчели, тоест занимавали се с пчеларство. Дивите пчели от своя страна обитавали същите хралупи на големи дървета. Въпреки това, за да се получи заветният мед, често се налагало да се влезе дълбоко в гората и там се криели различни опасности и това било просто неудобно. Освен това понякога имаше много кандидати да вземат вкусен мед от определена хралупа.

За да направят медът на дивите пчели по-достъпен, хората се поддали на трик и започнали да изрязват части от ствола на дървото, в който се намирала хралупата с медената реколта. Част от ствола беше поставен по-близо до къщата и по-нататъшни значителни промени се случиха с този участък от дървото. Скромен кухи кошер, превърнат във впечатляващ пчелин. С течение на времето грижовните собственици на пчелина дори са направили покрива на пчеларника със собствените си ръце. Направен е от кора или от срязан сноп слама.

След като се появи младо пчелно семейство, то беше преместено в нова хралупа. Не винаги обаче беше лесно да се намери нова кухина с подходящ размер, така че собственикът на пчелина трябваше да я издълбае със собствените си ръце в дебела палуба.

Животът на кошера обаче далеч не е вечен - с течение на времето хралупата започва да се напуква. За да спасят ценен участък от ствола на дървото от пълно унищожение, хората се насочиха към нови трикове - започнаха да използват метален обръч. Изобретяването на такъв обръч е огромна стъпка напред, нов дизайн, съчетаващ дърво и метал, вече може да се нарече бъчварски прибори. За да издърпат една част от багажника с кухина или ниша, издълбана със собствените си ръце, те също използваха въжета, снопове, тел или дървен обръч.

Диаметърът на първите бъчви пряко зависи от дебелината на ствола на дървото. Не беше възможно да се направи контейнерът по-широк от ствола на дървото. Когато обаче хората се научиха да затягат цевта с метални и дървени обръчи, въжета, шнурове и тел, стана възможно да се правят съдове от дърво с абсолютно всякакъв диаметър.

По-късно такова полезно изобретение като цевта се оказа необходимо в някои индустрии. Например огромните контейнери бяха незаменими в кожарските работилници.

Защо да изберете дъб за направа на буре?

Когато стане необходимо да закупите или направите варел със собствените си ръце, възниква въпросът: на какъв вид дърво трябва да отдадете предпочитание? За производството на бъчви се използват такива видове дърво като кедо, хвойна, липа, бор, трепетлика, смърч и, разбира се, дъб.

В тази статия ще ви разкажем как можете да си направите дъбова бъчва, която си направите сами. Но първо, нека поговорим за особеностите на използването на дъба в изкуството на бъчварите.

Трябва да се отбележи, че дърво като дъб се използва много по-често от всяко друго широколистно дърво при производството на бъчви. И това е съвсем естествено - потребителските качества на този вид дървесина са много по-добри от тези на другите дървета. Ето някои от характеристиките на работата с дърво като дъб:

• дъбът е доста проблематичен за рязане, но цепенето на такъв вид дърво е удоволствие;
• вероятно ще имате въпрос за това как можете да направите цев от толкова трайна дървесина, но такова важно свойство на дъба като факта, че след парата става невероятно еластичен се използва в помощ на майсторите на бъчварите;
• но след изсъхване, дъбът, напротив, променя формата си само минимално, вълни и пукнатини практически не се образуват и този факт е друго предимство на дъба;
• обаче най-важното свойство на такъв вид дърво като дъб е наличието на специален консервант в него, този компонент предотвратява гниенето на дървесината, като има антисептичен ефект;
• дъбът изобщо не се страхува от влага, под негово влияние, а напротив, той става още по-траен.

Дъбовата дървесина има уникални качества, която е паднала в реката и е била във водата за дълъг период от време. Наистина във водата дървото е наситено с железни соли. Такова дърво, което лежи в езерце, се нарича "блатен дъб". Блатният дъб е особено издръжлив.

Благодарение на всички качества, изброени по-горе, именно този вид дърво, като дъб, отдавна е признато за най-добрата суровина за приготвяне на съдове за готварство. Именно дъбовата цев ще ви служи вярно повече от дузина години.

Заслужава да се отбележи още един любопитен факт относно дъбовите бъчви. В състава на такава дървесина има някои специфични компоненти, благодарение на тези компоненти, в резултат на окислителните процеси вътре в самото дърво се образува уникален приятен аромат - ароматът на ванилин. Благодарение на това свойство на дъбовото дърво се използва за производството на бъчви за коняк. Конякът от дъбови бъчви придобива този приятен аромат. Освен всичко друго, вид дърво като дъб спомага за по-бързото втасване на тестото.

Дори да поставите варел от дъб във влажно мазе, да го заровите в почвата или да го оставите под дъждовна буря, всички тези отрицателни фактори на околната среда по никакъв начин няма да повлияят на удивителните положителни качества на бъчвите на дъбова дървесина - това са уникални свойства на това мощно дърво.

Ние правим дъбова бъчва със собствените си ръце

Сега, след като научихме всичко за предимствата на дъбовите бъчви, най-накрая ще разберем как можете да направите такъв контейнер със собствените си ръце. Представяме на вашето внимание майсторски клас за изработка на 25-литрова цев на дъбова основа.

Процесът на изработване на дъбова бъчва започва с набавянето на материала. Подходящо дърво трябва да се донесе от гората през пролетта, да се нарязва на приемливи парчета и след това да се отвежда в мазето и да се покрива с дървени стърготини. В мазе в това състояние дървените ви материали трябва да изсъхнат през летните месеци.

Веднага след като дървото изсъхне, ние пристъпваме директно към набавянето на части за бъдещата ни цев. Вземаме блок дърво, достигащ приблизително половин метър в диаметър и 42 сантиметра височина, и го разделяме на четири парчета възможно най-внимателно.

След това също разчленяваме четвъртинките: като спретнато потупваме по дупето с чук, както е на фигурата с номер 1, правим 14 заготовки. Заготовките са направени за занитване, дебелината на всяка заготовка трябва да бъде приблизително три сантиметра. Когато произвеждате заготовки със собствените си ръце, обърнете специално внимание на факта, че разделянето ви трябва да бъде радиално, в противен случай в бъдещето в дървото ще се образуват пукнатини.

След като детайлите са готови, те трябва да се режат от всяка страна с чипове. Това е необходимо, за да бъдат леко вдлъбнати. Този процес може да се види на снимката с цифрата 2.

За да направим дъбова цев, се нуждаем от два монтажни обръча. В този случай диаметърът на средата трябва да е малко по-голям. Най-важното в дизайна е така нареченият обръч на затвора, той е този, който е отговорен за качеството на бъдещия кег. С обръча на капака трябва да се борави изключително внимателно, в никакъв случай не го чукайте с чук.

Използвайки скоби на базата на обръч, ние прикрепваме три нита към затвора, както е направено на снимката с цифрата 4. След това запълваме целия периметър на цевта ни с предварително направените заготовки и след това незабавно поставяме средата обръч - на този етап трябва да получим същото като на снимката под номер 5. За да премине този етап като по часовник, е необходимо от самото начало точно да се изчисли ширината на всички заготовки, разчитайки на знания за диаметъра на нашата бъдеща цев.

След като двата обръча са затегнати, ще трябва да издърпате останалото парче от бурето. Професионалните съдружници имат специален инструмент за тези цели, наречен иго. Много майстори обаче отиват на хитростта, изобретяват и правят със собствените си ръце инструментите за затягане на бурето.

След като бурето е добре издърпано, спуснете горния обръч възможно най-ниско. На фигурата с номер 8 за тази цел се използва специално длето с жлеб.

След това бурето трябва да се изсуши. За да ускорите процеса, можете да поставите цевта близо до печката, ако има такава. Тази печка обаче трябва да се загрява два часа всеки ден, но не повече.

P след две седмици сушене работата по бурето може да продължи. Използвайте прав плуг, за да почистите старателно цялата външна част на цевта.

След това е необходимо да се направят постоянни обръчи, които да заменят монтажните. В нашия случай това са четири боядисани стоманени обръча в два различни размера.

Смяната на обръчите се извършва по следния начин:

• първо отстранете средния обръч;
• след това поставете постоянния обръч на височина десет сантиметра от дъното на бурето;
• след това трябва да намачкате с електрически прободен трион двете страни на нашата цев, както е направено на снимката под номер 9;
• след това инсталираме още два обръча отгоре.

След като направихме всичко това, ние подравняваме вътрешната страна на цевта с помощта на оформени плугове, както е на снимката под номер 10. След това е необходимо да се направи жлеб вътре в цевта около обиколката. Дълбочината на този жлеб е приблизително 5-6 милиметра.

Дъното на цевта може да бъде направено от предварително подготвени дъски. Връзката се извършва с пирони без глави, които трябва да бъдат неръждаеми и поцинковани. За да предотвратим изтичането на цевта ни, краищата трябва да бъдат разположени с ленти от опашка - това е такъв малък трик.

Трудността, с която човек, който иска да направи дъбова цев със собствената си ръка, е въпросът как да изчисли размера на дъното. Можете да го направите по следния начин:

• фиксирайте точка до браздата;
• преценете радиуса на вашия буре на това място;
• след това, използвайки компас, отделете 6 такива радиуса по канала;
• за да падне началото и краят на пътя точно върху фиксираната точка, радиусът ще трябва да бъде избран чрез методи на проба и грешка;
• полученият размер се обозначава с помощта на компас върху щита, който излагаме от предварително подготвените дъски за дъното на цевта, както е на фигурата с номер 13.

След това трябва да изрежете дъските по скицирания кръг с помощта на циркуляр. След това притискаме дъното си и с помощта на плуг правим пропуск по целия периметър на цевта ни.

Между другото, полезно е да поставите бяла ролка, предварително напоена с вода, в жлеба; това също е малък трик, който ще предотврати изтичането на бурето ви.

И накрая бурето е готово!

Можете също така да наблюдавате как се правят майсторски дъбови бъчви.

Cooper craft е един от най-трудните, така че отговорът на въпроса, как да направите цев със собствените си ръце, също няма да е лесно. Това е много трудоемък процес, който изисква достойно професионално ниво от изпълнителя и голям брой инструменти за обработка на дървесина.

Видове бъчви по предназначение и дърво за тяхното производство

Преди да се чудите как да направите цев, трябва да решите за какво ви е необходим. Изборът на материал и метод на производство зависи от това. Този тип контейнери са направени за следните цели:

1. За ферментация, отлежаване и съхранение на спиртни напитки, вино и бира;
2. За приготвяне и съхранение на туршии;
3. За съхранение на сухи продукти;
4. За съхранение на мед и др.

Цевите за напитки имат две дъна и отвор за вкарване на кранове. Същият тип контейнер, но без дупки, преди се е използвал за дългосрочно съхранение на някои продукти (например говеждо месо).

За други цели са достатъчни бъчви с едно дъно - те също се наричат \u200b\u200bвани. Отгоре те са покрити с капак или кръг за потисничество. Тези части се правят много по-лесно от дъното. Направете дървена бъчвавъзможно е от такива видове дървесина като:

1. Дъб;
2. Пепел;
3. Череша;
4. липа;
5. елша и други.

Дървесината от първите три вида е най-гъвкавата. Той е еднакво подходящ за контейнери с всякакво предназначение. „Шампионът“ обаче трябва да бъде признат за дъбова цев, която, бидейки здрава, надеждна и издръжлива, осигурява идеални условия за съхранение на храната.

Продуктите от дъб имат антисептични свойства, освобождават танини в алкохолните напитки, подобрявайки вкуса им, а също така лесно издържат на ефекта на саламурата при приготвянето на кисели краставички. Ясенът и черешата са първите заместители на дъбовото дърво. Те имат сходни, но по-слаби свойства. Следователно ще разгледаме. Производството на контейнери от други видове дървесина, като липа, няма основни разлики, с изключение на нюансите на финала.

Правила за приготвяне на материал за бъчви

Преди да започнете да правите дървена цев със собствените си ръце, трябва да подготвите и подготвите качествен материал. Дървесината трябва да е зряла, здрава, без дефекти (възли, стърнища)

Най-доброто време за добив на материал е късната есен или зимата, когато естественото съдържание на влага в дървесината е минимум.

Едва ли ще успеете да отговорите на всички изисквания. Например, за производството на пръчки за бъчви за вино и коняк от най-висококачествена категория, процесът на сушене и стареене на дървесината отнема 6-8 години, но ако сте загрижени само за как да направите цев за себе си се придържайте към следните правила:

1. Преди изсушаване трупите се разделят на заготовки с необходимата дебелина;
2. Сушенето се извършва на място, затворено от пряка слънчева светлина - под навес, в навес и др .;
3. Времето за сушене зависи от много фактори и може да отнеме 1-3 месеца;
4. остатъчното съдържание на влага в дървесината преди обработката трябва да бъде около 25%.

Ускоряването на процеса на сушене с помощта на горещ въздух и други методи обикновено води до влошаване на качеството на дървесината и нейните свойства в крайния продукт. Съветите също така отчитат необходимостта от излекуване на готовите нитове преди сглобяването на продукта. В резултат на това съдържанието на остатъчна влага в дървесината трябва да бъде 17–20%.

Занитване и инструменти за това

За тези, които желаят направете си дъбова бъчва сами най-трудно ще бъде производството на нитове. Процесът на маркиране и разделяне на трупи е ясно показан на следващата фигура

В резултат на това ще получите заготовки с конусно напречно сечение, от които се правят нитове след изсъхване. Тази част има сложна форма, така че нейното производство поставя високи изисквания към уменията на изпълнителя. Основните размери на цевта и нейните елементи, в зависимост от обема, са както следва:

Тази таблица ще ви помогне да разберете как да направите цев, а чертежът - за да разберете как да придадете на нитовете желаната форма

и какви инструменти са ви необходими за това. Кривината на страните трябва да осигурява на цевта конус от около 8 °, поради което продуктът получава устойчивост на външни и вътрешни натоварвания. За повърхностна обработка на нитове се използват самолет, фуга, шерхебел, плуг и други инструменти от тази група. В този случай външната повърхност на детайла трябва да има леко изпъкнала форма, а вътрешната повърхност трябва да е вдлъбната.

Точността и качеството на рендосването се проверяват редовно спрямо шаблона. За да се изчисли броят на нитове, най-голямата обиколка (в центъра на цевта) трябва да бъде разделена на ширината на заготовките. Това също ще определи точния и еднакъв размер на детайла. Можете да гледате процеса на занитване във видеото.

След това отговорът на въпроса дали как да направите дъбова цев със собствените си ръцеще стане по-ясно, докато се справяте с най-трудното предизвикателство.

Изработване на дънни щитове и инструменти за това

За производството на дънни щитове се използват 4–6 дъски, свързани с дървени или фиби от неръждаема стомана. Тук са дадени чертежи или по-точно инструкции на този процес

Но отначало ще се ограничим само до свързване на дъските, тъй като останалите операции се извършват, като се вземат предвид размерите на сглобеното тяло на цевта. Ще трябва да направим следното:

1. нарисувайте кръг върху щита: диаметърът му трябва да съответства на размера на дъното на цевта, към който се добавя удвоената дълбочина на камбанковия канал (това е 6 мм);
2. изпълнете подаване по контура с помощта на носовия трион или циркулярен трион;
3. скосяване по цялата обиколка, така че дъното да се впише в жлеб за камбана.

По подобен начин (коригиран за по-голям или по-малък диаметър) се правят капак и кръг за потискане. Ако възнамерявате направи си сам барел за напитки, които имат две дъна, не забравяйте, че такива продукти се правят според индивидуални измервания за горната и долната част. Ще видите резултата от вашите усилия само след като съберете всички детайли в едно цяло. Изграждането на цев е най-приятната част от направата му. По-долу ще опишем как се извършва този процес.

Процедура за сглобяване на цевта

Следващата информация за как да направите цев, ще има препоръки за неговото сглобяване. За това освен дървени части ще ви трябват метални обръчи - сглобяеми и постоянни. Първият от тях служи за поставяне и фиксиране на цялостен скелет. Постоянните обръчи се подразделят на обръчи на хор и врата (пъпни). Те осигуряват закрепването на нитовете. Да се направете дървена бъчваот съществуващия комплект части ще трябва да извършите следните операции:

1. с помощта на скоби на монтажния обръч фиксирайте два или за предпочитане три нита;
2. Запълнете пространството между тях с останалите детайли;
3. поставете обръч за врата от неподвижната страна;
4. Задушете разхлабената страна на рамката и издърпайте нитовете с яка (удушаване), след това сложете обръча за камбана и врата от тази страна на рамката;
5. отстрани на монтажния обръч, изрежете жлеба за звънене, за да инсталирате дъното;
6. Изрежете и обработете първото дъно, след което го поставете на място;
7. От същата страна инсталирайте обръча, който окончателно фиксира дъното;
8. За завършване на вътрешната и външната повърхност на тялото на цевта;
9. Втвърдяване (изпичане) отвътре;
10. Повторете операцията по инсталиране на дъното от противоположната страна.

Началният етап на сглобяването може да се види във видеото

.

Още едно видео

ще даде представа за последващите операции. В този случай обаче трябва да се направи изменение на факта, че тук работят професионалисти, които имат свои собствени техники и извършват много действия автоматично. Може би не всичко ще се получи от първия път, но този как да направите сами дъбова бъчвасъс сигурност ще научите.

За бъчви с вместимост до 50 литра се използват четири обръча; за по-големи контейнери броят им се увеличава до шест. Изработени са от стоманена лента с ширина 30-50 мм и дебелина 1,5-2 мм. Диаметърът на обръча се определя чрез измерване на мястото на монтирането му върху корпуса на продукта. Двойната честотна лента се добавя към тази стойност. Това е необходимо за съединяване на лентата в пръстен с помощта на нитове, изработени от кована стоманена тел с напречно сечение 4–5 mm.

Отговаряйки на въпроса, как да направите цев, не забравяйте да споменете, че единият ръб в обръча се нуждае от разпалване. Това му придава необходимия конус за плътно прилепване към нитовете на рамката по време на слагане и изключване. Изрязването на звънеца се извършва с помощта на специален инструмент, който се нарича звън на професионален жаргон. Процедурата е донякъде подобна на отварянето на кръгла консервна кутия.

В статия за как да направите цев, невъзможно е да не споменем втвърдяването на продукта. Най-често това се постига чрез стрелба. По този начин се осигурява повишената устойчивост на дървесината към влага, органични киселини и други влияния. Най-удобният начин за извършване на стрелба по тялото без дъно е с преносима горелка за огнище.

Довършителните повърхности, пробиването на отвори за кранове (chopiks) се извършват преди изпичане.

Инспекция на цевта и подготовка за употреба

Нашият съвет за това как как да направите дървена цев със собствените си ръце, попълва информацията за това как да проверите неговата херметичност и да подготвите продукта за употреба. За да открие течове, цевта се пълни с вода. Ако все още тече в рамките на един час след пълненето, ще трябва да вземете мерки за запечатването му. За това има доказан "старомоден" метод с използване на котешка опашка, който също се нарича барел трева. Течовете са запечатани с тях. Друг метод за запечатване е кола маска с естествен восък.

Всеки майстор има свои собствени отговори на въпроса, как да направите цеви много професионални тайни, за разкриването на които би било необходимо да се напише цяла монография. Следователно ще трябва да търсите помощ от експерти по различни нюанси на процеса на изработка на цевта повече от веднъж. Между другото, литературният герой Робинзон Крузо така и не успя да се справи с тази задача. Когато постигнете плътността на продукта, остава само да подготвите цевта за употреба.

Отговаряйки на въпроса, как се прави дъбова бъчва, трябва също да дадете препоръки за накисване. Най-често това се прави с обикновена вода. Процедурата отнема до 10 дни с промяна на течността на всеки два до три дни. Въпреки това, за бъчви, предназначени за спиртни напитки, накисването продължава от един месец до шест месеца, като се използват течности, съдържащи алкохол, с концентрация 18–55%. В тази статия се опитахме да отговорим на основните въпроси относно как да направите цев... Надяваме се тази информация да ви бъде полезна.

Какво може да се сравни, например краставица или домат, мариновани в дъбова вана. И в липова бъчва мед, ябълков сок се съхраняват перфектно, можете да направите квас в него. И накрая, дъбова вана с лимоново или лаврово дърво дори днес няма да развали интериора дори на градски апартамент. Просто не намирайте тези прости продукти нито в магазина, нито на пазара. Но можете сами да направите такава цев и въпреки че тази задача не е лесна, майстор-аматьор е напълно способен да се справи с нея.

Стъпка 1. Избор на дърво

Преди да създадете цев със собствените си ръце, трябва да изберете дърво. Дъбът и борът не са подходящи за съхранение на мед - в дъбова бъчва медът потъмнява, а в борова бъчва мирише на смола. Тук се нуждаете от липа, трепетлика, чинари. Топола, върба, елша също ще слезе. Но за осоляване, мариноване или накисване няма нищо по-добро от дъб - такава бъчва ще служи повече от едно десетилетие. За други нужди можете да използвате черна топола, бук, смърч, ела, бор, кедър, лиственица и дори бреза.

Обикновено долната част на ствола на старите дървета се използва за занитване, тя се нарича „нит“. Но любител на бърникането и от обикновените дърва за огрев ще избере заготовки, а тънкият багажник ще се адаптира към случая. Най-добрият начин да направите нитове е от сурово дърво.

Стъпка 2. Разделяне на клин

Първо, клинът - той трябва да е с 5-6 см по-дълъг от бъдещия нит - се разделя наполовина, като леко потупва приклада на брадвата с трупа. След това всяка половина отново се разделя на две части и така нататък, в зависимост от дебелината на клин (фиг. 1), за да се получат в крайна сметка заготовки с ширина 5-10 см (за сладка детелина - 15 см) и 2,5-3 с дебелина см. Просто трябва да се опитате да направите разцепването да върви радиално - това ще спести занитването от напукване в бъдеще.

Стъпка 3. Празно сушене и обработка

Перфорираните детайли се сушат в помещение с естествена вентилация най-малко един месец. За ускоряване на процеса може да се използва сушилня. Изсъхналият детайл се обработва с плуг или шерхебел и равнина. Първо се рендира външната повърхност на нита. В същото време, за да се провери кривината на повърхността, трябва предварително да се направи шаблон (фиг. 2), като се изреже от тънка дъска според вече завършен продукт. След това страничните повърхности се рендосват, като също се проверява тяхната кривина според шаблона.

Занитването може да бъде тип черупка - с единия край по-широк от другия, и тип цев - с удължение в средата. Размерът на тези разширения определя конуса на ваната и издутината на централната част на цевта. Достатъчно е, ако съотношението между най-широката и най-тясната част на нита е 1,7-1,8 (фиг. 3).

Страничната повърхност е завършена с фугиране. По-удобно е да направите това, като преместите детайла по фугата (фиг. 4).

Стъпка 4. Обработка на занитването отвътре

На следващия етап обработваме вътрешната (по отношение на готовата цев) повърхност на нита, като отрязваме излишното дърво с равнина или дори брадва (фиг. 5). След това занитването на кади може да се счита за завършено, докато за занитването на цевта средата все още трябва да бъде изтънена до 12-15 мм (фиг. 6). Не се обърквайте от факта, че нитовете могат да имат различна ширина - ние вземаме всичко, което можем, от всяка заготовка.

Стъпка 5. Събиране на обръчи

Обръчите за цеви са изработени от дърво или стомана. Дървените не са толкова силни, а неприятностите са сто пъти повече, така че е по-добре да използвате стоманени. За обръчите се използва горещовалцувана стоманена лента с дебелина 1,6-2,0 мм и ширина 30-50 мм.

След като измерихме цевта в точката, в която е опънат обръчът, добавяме двойна ширина на лентата към този размер. С удари с чук, ние огъваме детайла в пръстен, пробиваме или пробиваме дупки и поставяме нитове, изработени от мека стоманена тел с диаметър 4-5 mm (фиг. 7). Един вътрешен ръб на обръча трябва да бъде разширен чрез удряне на заострения край на чук върху масивна стоманена опора (фиг. 8).

Според местоположението на продукта обръчите се отличават в куп - централен обръч на цев, обръч за звънене - екстремен и обръч за врата - междинен.

Стъпка 6. Сглобяване на продукта

На един валет от всички занаяти баба ми донесе раздробена вана с молба да я вземе. Том никога преди не е трябвало да прави това, но не е отказвал на старата жена. Измислих следното: хвърлих въже на пода и разстилах нитовете върху него един към друг. След това ги смачка с възглавници и дръпна краищата на въжето. Постепенно премахвайки възглавниците, той събра крайните нитове и ги закрепи с обръч.

Купърите го улесняват.

Продуктът се сглобява на всякаква равна повърхност. Първо, два нита са прикрепени към обръча един срещу друг със специални скоби, огънати от обръч (фиг. 9). След това, прикрепяйки нитове към единия, стигаме до другия, който ще затегне сглобената половина на цевта. Продължете да сглобявате, докато нитовете запълнят целия периметър на обръча.

Леко потупвайки обръча с чук, ние го оставяме и проверяваме дали нитовите ръбове са плътно съединени. За да постигнете контакт между нитовете по цялата странична повърхност, трябва да добавите нит или да извадите излишния и едва след това да поставите постоянен обръч. Между другото, ако промяната на броя нитове не дава желания ефект, просто трябва да стесните един от нитовете или да замените тесния с по-широк.

След като подрязахме краищата на рамката с леки удари на чук, обличаме средния обръч и го избутваме до упор с помощта на пета (фиг. 10).

Стъпка 7. Подрязване на скелета и крайната замазка

След като поставим скелета на равна повърхност, описваме линията на подстригване с молив, използвайки лента (фиг. 11). След като засадихме обръча, ние отрязваме скелета на 2-3 мм от него и почистваме краищата на нитовете с равнина. Правим същото с другия край на скелета.

Когато правите буре, след като прикрепите обръча от лук, шийка и камбана от едната страна, първо трябва да се изтегли другата страна. Купърите имат специално устройство за това - иго. Направи си сам може да използва телено въже, въже, верига или тел за същата цел. Можете да завържете контур и да го запушите или да издърпате краищата на кабела с лост (фиг. 12).

Не е необходимо да правите пара или заваряване на скелета, както препоръчват някои експерти, преди затягане. Понякога обаче се случва занитването да не се огъва по цялата си дължина, а на едно място и следователно дава пукнатина. В такива случаи обаче бочардът би предпочел просто да направи нов нит.

Стъпка 8. Почистване на скелета отвътре

Сглобеният скелет се почиства отвътре с плуг или шерхебел, а краищата на скелета - с равнина - гърбав (фиг. 13).
Сега трябва да направите жлеб в рамката (фиг. 14). Фрезата на инструмента може да бъде направена от обръч или дори по-добре от трион. Дълбочината и ширината на канала трябва да бъдат 3 mm (Фигура 15).

Стъпка 9. Изработване на долния щит

Първо, долен щит е сглобен от сладка детелина със зашита външна страна и съединени странични повърхности (фиг. 16). Сладката детелина се закрепва с пирони, както е показано на фигурата, за които предварително се пробиват гнезда с дълбочина 15-20 мм. Радиусът на бъдещото дъно се намира като страната на правилен шестоъгълник, вписан в обиколката на звънеца на рамката на цевта. Необходимо е обаче да се изреже дъното с марж, отклонявайки се от предвидения кръг с 1 - 1,5 mm. След почистване със шерхебел, фаските се изрязват от долния ръб (фиг. 17), така че дебелината на дървото да е 3 мм на три милиметра от ръба - това е необходимо за плътността на връзката на дъното с рамката в камбаната жлеб (фиг. 18).

Стъпка 10. Монтиране на долния щит

Правим първия монтаж - разхлабваме обръча, вкарваме дъното, вкарвайки едната му страна в жлеба, а след това с леки удари с чук и останалото. Ако дъното се стегне, трябва да разхлабите обръча и ако е прекалено хлабав, го затегнете.

След като напълните обръча, уверете се, че няма празнини. Перфектни резултати рядко се постигат за първи път. Дори пукнатините да не се виждат от окото, те могат да бъдат открити чрез изливане на малко вода в цевта. Ако тече между нитовете, тогава дъното е твърде голямо и трябва да го подрежете леко. По-лошо е, ако водата тече през дъното или през звънеца. След това ще трябва да разглобите рамката и да стесните един от нитовете.

Стъпка 11. Инсталиране на второто дъно

Преди да инсталирате второто дъно, в него трябва да се пробие отвор за пълнене с диаметър 30-32 мм. Щепселът е направен, както е показано на фиг. 19, височината му не трябва да бъде по-малка от дебелината на дъното, но щепселът не трябва да излиза извън ръба на рамката.

Стъпка 12. Рисуване

На първо място, това зависи от условията на работа. Но е важно да запомните, че не трябва да боядисвате контейнерите за пълнене с маслена боя: запушва порите, което допринася за гниене на дървесината. Желателно е да боядисате обръчите - те няма да ръждясат. За декоративни цели цевта, цветната вана могат да бъдат третирани с морилки.

Гасената вар, смесена с 25% разтвор на амоняк, дава дъбовокафяв цвят. Черен разтвор на железен сулфат или инфузия на железни стружки в оцет за 5-6 дни.

Отварата от ароматни коренища на дървесни дървета (Asperula odo-rata) оцветява липата и аспен червено. Червено-кафяв цвят дава отвара от лукова кора, кафяв - отвара от орехови торове. Тези багрила са едновременно по-ярки от химическите и по-стабилни.

Също така трябва да се помни, че дървото се запазва по-добре при условия на постоянна влажност. Следователно сухите стоки винаги трябва да се поддържат сухи, а насипните стоки се пълнят с течност. И двете не трябва да се поставят директно на земята. По-добре е да поставите тухла или дъска под цевта, отколкото да се отървете от гниенето по-късно, като отрежете камбанките.

Но независимо колко дълго може да служи цевта, през цялото това време тя ще бъде приятно напомняне на собственика за преодолените трудности при разбирането на тайните на древния занаят на бъчваря.

Днес не са останали толкова много майстори на бъчвари, но традицията да се прави осоляване във вани или съхранение на мед и вино в бъчви е останала в Русия и до днес. Често се случва, че по една или друга причина не е възможно да се придобие дървен контейнер. След това можете да направите дъбова цев със собствените си ръце. Дори това да не е лесна задача, обаче, ако си поставите ясна цел и спазите всички характеристики на технологията, можете да направите напълно достоен дървен контейнер за съхранение на храни и напитки. Ще говорим за това как да направите дъбова цев със собствените си ръце по-долу.

Правим заготовки

За да направите контейнер, първо трябва да вземете материала. Ако искате да съхранявате пчеларски продукти вътре, обърнете внимание на липа или трепетлика суровини, чинари. Добрият мед се съхранява в бъчви от топола, елша, върба. Дъбовата бъчва е идеална за осоляване, вкисване или накисване.

Ако сте разбрали суровините, трябва да изберете старо дърво. Долната му част е най-подходяща за занитване. По време на прибирането на реколтата се уверете, че чуракът е с няколко сантиметра по-голям от размера на бъдещата цев. Този запас е необходим за опесъчаване на ръбовете.

Дървото трябва да е влажно. Първоначално чуракът е разделен на 2 части. За това се използват брадва и малък дънер, които внимателно се потупват по дупето. Всяка половина отново се разделя на две. Трябва да се внимава разделянето да е радиално. Те правят същото с всяка следваща половина - броят на заготовките зависи от това с какъв диаметър ще бъде дъбовата цев. Лесно е да приготвите суровини със собствените си ръце, основното е точността. Моля, обърнете внимание, че заготовките могат да имат различна ширина, но това не е голяма работа.

Нитовете се сушат на закрито, където има добра естествена вентилация. Срокът е не по-малко от 1 месец, а в идеалния случай дори около 1 година. След изсушаване се обработва със специални инструменти. Това може да бъде:

• плуг;
• шерхебел;
• самолет.

Първо, външната страна на нитовете се обработва, не забравяйте да проверите степента на кривина с помощта на подготвен шаблон. Може да се изреже от тънка дъска, като се прикрепи към крайния продукт. След като всички външни повърхности са обработени, можете да продължите към страничните. Те също се подравняват според шаблона и след обработката се съединяват. Вътрешната повърхност на нитовете се обработва с равнина.

Пръстени

За направата на обръчи могат да се използват както стомана, така и дърво. Последният вариант е по-малко издръжлив, така че е по-добре веднага да се даде предимство на метала. За обръчите се използва горещовалцувана стомана под формата на лента. Ширината му е около 3-5 см, а дебелината му е 0,16-0,2 см.

Трябва да направите измерване на мястото, където ще бъде изтеглен обръчът. След това удвоената ширина на лентата се добавя към определена стойност. С помощта на чук детайлът се огъва, придобивайки формата на пръстен, след което в него се пробиват или пробиват дупки и се поставят нитове. Материалът за тях е мека стоманена тел, чийто диаметър е 0,4-0,5 см. Един от вътрешните ръбове на обръча е задължително расклешен със заострения край на чук.

Тънкости при сглобяване

Изработването на дъбови бъчви със собствените си ръце изисква търпение. Резултатът обаче си струва времето и усилията. Така че, за да сглобите цев за осоляване, имате нужда от равна повърхност. За да получите завършен варел, имате нужда от:

Скелетът не трябва да се вари или приготвя на пара, преди да се затегне, въпреки че има и такива, които настояват за това. Има моменти, когато детайлът може да се напука. Тогава опитни бонбони го заменят с нов.

Отдолу

За да направите дъното, първо трябва да изрежете жлеб от дъното на разстояние 4-5 см от ръба на края, размерите му могат да бъдат 0,4-0,5 мм. За това се използва специален инструмент - камбана. От двете страни на жлеба, използвайки длето, трябва да направите фаска от 0,1 до 0,2 cm.

Дъното е направено от специален щит. Сглобява се с помощта на метални шипове или пирони. След като нарисувате кръг, трябва да се отдръпнете от него с 1-1,5 см и да изрежете бъдещото дъно. След това се изглажда с шерхебел и фаските се отрязват по краищата. В резултат на това дебелината на нитовете там няма да бъде повече от 0,3 см. Това гарантира пълна плътност на конструкцията.

За да опитате - разхлабете долния обръч и поставете долния. Той се вкарва в жлеба от едната страна, а от другата се регулира с чук до желаното ниво чрез леко потупване. С плътен ход можете да разхлабите още малко обръча, ако върви твърде свободно, по-добре затегнете обръча.

След това обръчът се натъпква отново и цевта се проверява за течове. За това в него се налива малко вода. Ако има поток между нитовете, дъното трябва да бъде леко намалено. Ако водата прониква през дъното или браздата, ще трябва да разглобите рамката и да стесните една от заготовките.

Преди да инсталирате второто дъно, направете дупка в него, чийто диаметър е не повече от 3 см, и направете корк за него. Правилните размери предполагат, че тя ще бъде малко повече от дебелината на дъното и няма да излиза извън скелета. Това е цялата последователност, която трябва да следвате, за да направите дъбова цев със собствените си ръце.

Ремонти

Може ли да се поправи стара цев? Разбира се. Ако в него дълго време се съхранява алкохолна напитка, струва си да разглобите конструкцията и да премахнете слой от дебелина около 2 мм от дървото. Освен това напитката не прониква в дървото. След това нитовете се обработват и сглобяват отново.

Ремонт на дъбова цев „направи си сам“ може да се направи, дори и да изтече. За да направите това, трябва да повторите същите манипулации, както при производството на контейнери - регулирайте обръчите.

Това е, копърски бизнес. Можете да направите сами изделия от дърво, но това изисква много време и усилия. Но струва ли си да ги похарчите, ако днес е възможно да поръчате през интернет, на уебсайта на руската компания Bondar?

Хората, които се занимават с производство на собствени вина или дори просто с мариноване на краставици, много добре знаят, че няма по-добър контейнер от дървена бъчва. Защо? Първо, дървото е екологично чист материал, и второ, вината съдържат алкохол, което означава, че взаимодействайки със синтетични материали - пластмаса или найлон, той може да разтвори химичния състав на контейнера и да се смеси с компонентите на виното.

Процесът на производство на дъбова цев не е сложен, но изисква стриктно спазване на инструкциите, точност и грижа.

Закупуването на цев не е проблем, но ако има желание и собственикът на домашна фабрика за вино е загрижен за качеството, тогава дървеният варел със собствените си ръце ще бъде основното доказателство, че виното и конякът се правят по правилната технология . Освен това производството на дървени бъчви е трудоемък и дълъг процес, но без никаква мъдрост.

Етапи на работа

Дъбът, ясенът и черешата се считат за най-подходящите дървета за бъчви.

Добре известно е, че най-надеждният материал за направата на дървени бъчви ще бъде дъб. Подходящ е както за вина, така и за коняци и кисели краставички. Дъбът е естествен антисептик, азотният оксид и плесента няма да се появят там. Но ако това е проблем, можете да смените дъба с череша или пепел - тези дървета съдържат циановодородна киселина, която също ще предотврати развитието на болестотворни организми, въпреки че свойствата им са по-слаби от тези на дъба. Не е необходимо да се страхувате, че киселината ще попадне в продуктите: първо, цевта е добре напоена преди наливането на вината, и второ, някакъв процент циановодородна киселина се съдържа в самите вина, това не е опасно за организма .

Изчисляване на дървен материал. Дъските, наречени нитове, имат двойноизпъкнали страни, за да придадат издутина на бъчвата. За да ги направите такива, трябва да вземете долната част на ствола на дървото и да го разделите на подобие на цепене на дърва. Ако го отрежете внимателно, естествената цялост на влакната ще бъде нарушена, което е лошо за такъв продукт. Не трябва да започвате къдраво рязане веднага - трупите трябва да изсъхнат в рамките на 2 месеца. И да изсъхне не под парещото слънце, а в тъмна хладна стая.

Обработката на трупи за бъдещи бъчви се извършва с помощта на ренде. Придавайки им желаната форма, горната и долната част трябва да бъдат направени по-дебели от средата. Колко - собственикът ще реши. Обикновено е 1,5 см. Движенията на самолета се усилват към средата на трупа, след което можете да получите същата форма като при класическите бъчви. По принцип на бъчвите може да се придаде всякаква форма - коремна, палубна, трапецовидна. Основното нещо е да направите всичко правилно.

Подготовка на закрепващи обръчи. Те могат да бъдат или железни, или дървени. Дървените имат предимства в красотата, защитата срещу корозия, но не са толкова здрави като железните и за собственика на винарска изба ще е важно да запази виното и бъчвите, включително от механични повреди. Следователно желязото е за предпочитане. И така, неръждаемата стомана се нарязва на ленти, за по-добро свързване тя може да бъде изкована в кръстовищата помежду си. След това в краищата се пробиват дупки за нокти, които ще играят ролята на нитове.

Пълнене на готови обръчи и подготовка на рамката. Три подготвени дъски са закачени за обръчи с малък диаметър с помощта на скоби. Те трябва да бъдат разположени на еднакво разстояние един от друг. Ако изчислението беше правилно, останалите дъски ще се поберат една до друга. След пълно вмъкване, с помощта на чук и приставка, обръчите трябва да бъдат разстроени до момента, в който вече не могат да бъдат свалени. Докосването от противоположните краища може да доведе до добър ефект.

Но не можете да прекалите: дъските, приготвени по дълъг път, ще се напукат, процесът ще трябва да започне отначало. Приготвените матрици също могат да се напукат от дълго пресушаване. Това подготвя единия край на цевта. По-големият обръч трябва да се облече веднага след първия ръб с помощта на чук. Сега е ред на втория край: детайлът се запарва дълго време, преди да се монтира вторият край. Това се прави, така че дървото да стане меко и податливо. След това обработваният детайл се обръща с отворената страна нагоре и над изпареното дърво се хвърля въже, което се усуква, така че краищата на нитовете да се съберат. Без да пускате въжето, трябва да облечете обръча. Тази работа не се извършва сама - някой извива въжето, а някой облича обръча.

Приключване на работата

Когато скелетът е готов, той се втвърдява.

Има много начини, основно стрелба. В този случай миризмата и стипчивостта на изгорялото дърво ще се прехвърлят върху виното, което също ще бъде оценено. Това се прави по следния начин: отвътре отстрани на готовата рамка слагат стърготини от плодно дърво - за предпочитане череша. Запалете и търкаляйте бавно от едната страна на другата, за дори тлеене. Не е необходимо да се разпалват вътре в детайла; поради неопитност можете да изгорите продукта. Не можете да използвате никакви течности за запалване - те съдържат химически елементи в състава си, които дървото ще абсорбира. Можете да използвате фенерче, но с повишено внимание - силен огън може да остави незабелязано тлеене в рамката, което да доведе до изгаряне на продукта.

За финален етап в създаването на цевта се счита нейното смилане отвън, пробиване на отвори за залива и изрязване на коритото за дъната.

Освен това процесът на изработване на цев е следният: обработваният детайл се обработва с инструмент - неравномерните краища се отрязват, полират се отвън, пробива се отвор за залива и се изрязват каналите за дъната. Дъната на цевите са изградени от два кръга, изрязани по подобие на щитове. Дъските се приготвят, както следва: припокриващите се дъски се забиват заедно и допълнително се закрепват със скоби. Кръговете са заточени, така че краищата им да отидат в скос. Необходимо е точно да се изчисли диаметърът на дъната. Това се прави след окончателното сглобяване на скелета, защото не може да се направи веднага. След това дъната се вкарват чрез разхлабване на външните обръчи. След като поставите един, трябва отново да напълните обръча, след което направете същото с второто дъно.

Тест за течове. Естествено, цевта се тества с течност, тоест вода. Тя ще тече за първи път, докато дървото набъбне. Отредено е време цевта да спре да изтича, не повече от час. Ако все още тече, трябва да намерите пролуката и да я запечатате. Бондарите използват стръкове от тръстика за такива цели. Те се запушват между нитовете с остър и тънък предмет, например нож. Освен това можете да покриете външната част с восък. Просто трябва да вземете наистина пчелен продукт - продуктите не трябва да са с химия.

След като производството на цевта е почти завършено - тя се втвърдява, изстрелва и тества за течове, тя се задържа или се оставя да се утаи с вода, така че всички чужди миризми, които могат да бъдат поети от виното, да изчезнат от дървото. Можете да обработите вътрешността на цевта с водороден прекис или калиев перманганат.

Обобщаване

Не е трудно да направите цев със собствените си ръце, ако внимателно следвате препоръките. Грижата за него е изключително проста - трябва да го приготвяте на пара или да го варите редовно и след това да го подсушавате много внимателно, ако използването му се забави.

Друго важно правило: ако цевта е предназначена за течни продукти - саламура, алкохол или вода, тогава тя не трябва да се оставя суха за дълго време. Ако се използва за съхранение на сухи продукти, тогава не може да се намокря.