Бялото зеле е много взискателно към влагата и всички хранителни вещества през целия вегетационен период.
Бялото зеле изисква много органични и минерални торове. Тя използва чудесно органичните вещества, така че се отглежда през първата година след въвеждането на оборски тор, който се изорава през есента. Компостът се внася през пролетта и се добавя плитко.
През пролетта, когато се подготвя почвата, фосфорните и калиевите торове се разпръскват; за по-късните сортове торовете се прилагат една седмица преди засаждането на разсад. При подготовката на почвата се прилагат и азотни торове. Високите нужди от азот на зелето могат да бъдат удовлетворени само с две или три, а за по-късните сортове и с четири допълнителни превръзки. Ранните сортове се хранят на всеки 3 седмици, последният път в началото на заглавието. За късните сортове торовете се прилагат по-рядко, а зелето, предназначено за съхранение през зимата, трябва да получи последното подхранване не по-късно от края на август. Почвата за зеле трябва да бъде неутрална или леко алкална. При рН под 6,5 почвата трябва да се калцира, може би дори непосредствено преди засаждането, тъй като зелето понася добре тази процедура.
Всички видове зеле се поставят най-добре след бобови растения, зърнени култури, краставици, кореноплодни растения, картофи.
Ранните сортове работят най-добре на леки до средни почви, богати на хумус. Мястото за тях е избрано слънчево, за предпочитане високо, където няма заплаха от късни студове. Късното зеле радва с добри добиви на средни до тежки, дълбоко обработени влажни почви с висока влажност на въздуха.
Съществуват различни методи за борба с гъсеници, които могат да унищожат зелевите култури. Например зелето се засажда по следния начин: два реда Amagera, един ред Glory, два реда белоруски. В допълнение, сейте копър на билото: първият ред дори преди да посеете зеле, той ще узрее за семена. След това посейте копър в зелевите пътеки едновременно със засаждането на основната култура. Също така сейте билото, когато главите на зелето започнат да плетат - този копър може да се изсуши за зимата. Така засетият копър ще изплаши белите.
Също така, когато започват години на пеперуди, поставете клонки от пелин върху главите. Посейте пелин край пътя, в двора на къщата. Пелинът е много ефективен: повече от веднъж е било необходимо да се наблюдава как пеперудата започва да се втурва над зелето, но не сяда, а отлита, за да търси друго място за снасяне на яйца.
Ако засадите листна целина от едната страна на ранното зеле, а от другата - домати и сложите няколко клона пелин, на ранното зеле няма да има гъсеници.
В малки лехи яйцата и гъсениците по листата могат да бъдат механично унищожени.
Кориандър, копър, горчица, кимион и други пикантни зеленчуци отделят етерични масла. Те трябва да засаждат лехи със зеле или да ги засаждат разпръснати из градината. Миризмата ще бъде объркваща за зелевото бяло.
Ако доматите, краставиците се нуждаят от много топлина, тогава зелето се появява много бързо под филма и трябва да се внимава в горещите, безоблачни дни температурата под филма да не е твърде висока.
Необходимо е да се сее зеле през първата половина на март. Семена за разсад могат да се купуват на всеки 3-4 години. В крайна сметка в опаковката има много зърна. Някои от зелевите семена, а именно късното бяло зеле, можем да отглеждаме сами.
Засадете ранни зелеви разсад в земята през първата половина на април, през юни вече ще има реколта.
Често градинарите чакат разсадът да стане голям, силен. По-добре е обаче да се съсредоточите върху метеорологичните условия. Ако обещават дъждове и облачно време, трябва да се възползвате от това и да засадите дори много малки разсад.
Зелето е добро за засаждане на картофи. Това се прави от древни времена. Зелето расте буйно, здраво, като на снимката, въпреки че никой не го е грижа.
Картофената зеленина отделя вещество, което отблъсква белите и други вредители. Този квартал благоприятства зелето. Особено добре е да комбинирате ранни картофи и късно зеле. Първо изкопайте картофите в близост до зелето и зелето ще порасне и ще се напълни до късна есен.
Зелето е най-добре да се засажда близо до боб, боб, цвекло. Можете да сеете грах наблизо. Полезни насекоми, които живеят на грахови растения, след прибирането им ще се преместят в зелевата градина. Тогава листните въшки са неудобни.
Когато влагата започне да се натрупва под зелевите листа, охлювите се втурват тук от цялата градина. Ако не вземете мерки, те ще започнат да ядат зелето и то ще придобие напълно неапетитен вид.
Поддържайте зелето чисто. Поставете картон, покривен филц върху неравностите между растенията. Там ще се съберат охлювите и те могат да бъдат събрани.
Главите на зелето, като плодовете на доматите, се напукват от промяната на сухото време в дъждовно. За да предотвратите напукване, когато добрите глави пораснат, спазвайте графика си за поливане.
Ако вали обилен дъжд, веднага ги отрежете и ги поставете на хладно място. Две седмици може да оцелее.
Има сортове, които са по-малко склонни към напукване. Това е Стахановская 1513, юни. Ранно узряващите сортове номер едно, Грибовски-147, средно узряващите сортове Слава се напукват. Случва се да погледнете вечер, главата е все още непокътната, а на сутринта все едно някой я е разбутал с голяма сила.
Неопитни градинари се чудят защо земята е влажна, а зелевите листа изсъхват. Това е проява на много опасно заболяване - киловете. Засяга цялото семейство кръстоцветни, дори плевелите. Всички заразени глави трябва незабавно да бъдат премахнати от градината. На това място зеле не може да се засажда в продължение на седем години.
Няколко начина за избягване на това заболяване:
1) 10-12 дни преди засаждане, произведете почва: слабо кисела - в размер на 200 г вар на 1 кв. м, средна киселина - 500-550 г на 1 кв. m;
2) използвайте устойчиви на кил сортове: Podarok, Moskovskaya late-9, Airbus R, Nadzeya и др. Също са доста устойчиви.
3) Fundazol (10-15 g на 10 l вода) е ефективно средство за борба с кила. Полейте почвата с този разтвор преди засаждане (следвайте инструкциите).
Опитите за получаване на ранни разсад чрез засяване на семена в чаши обикновено се провалят. Зелето се простира много силно към светлината и след няколко дни се простира толкова много, че става неподходящо за засаждане.
По-добре да се направи по друг начин. През есента покрийте парче земя с борови иглички (или нещо друго). В началото на пролетта съберете изолация и подредете малка оранжерия за разсад на ранно зеле, кальраби, брюкселско зеле, карфиол, броколи, астри. В крайна сметка ви трябват само десет или две от всеки клас. Това е първата сеитба. Изкопайте дупка и сложете биогорива на слоеве. Поставете кутия, напълнете почва (смес от хумус, торф, земя). Почвата може да бъде взета от мястото, където миналата година са вирели домати, лук, боб.
При засаждане под всеки храст е добре да се сложи хумус, малко пилешки изпражнения, половин чаена лъжичка суперфосфат или нитрофосфат, 2 супени лъжици пепел.
Ако дупките се запълват нормално по време на засаждането, тогава подхранването може да се пропусне. Но ако определяме лошия им растеж по вида на растенията, тогава е необходимо допълнително подхранване.
Бялото зеле обича храненето. Можете да я храните с лопен (1:10) и пилешки изпражнения (1:20).
Прясно бяло зеле, прясно от градината, съдържа толкова аскорбинова киселина, колкото портокалите и лимоните, както и витамини от група В, кобалт, мед, цинк, магнезий. В зелето има соли на калций, калий, фосфор. Съдържа 16 аминокиселини и витамин U, който допринася за зарастването на язва на стомаха и дванадесетопръстника. Често хората за отслабване прибягват до сложни диети, докато бялото зеле съдържа тартронова киселина, която предотвратява затлъстяването.
Не можем да си представим живота както без картофи, така и без зеле. Зелето е зелева супа, сола, салати, зелеви кифлички, пайове, пайове и много други.
Най-често срещаното зеле е бялото зеле. Това е много рано, рано, в средата на сезона и е предназначено за съхранение през зимата. Много късни сортове трябваше да бъдат засети и засадени в градината, но засега най-добрата Belorusskaya за мариноване и Amager и Churkus за съхранение.
Беларус, Amager, Nadezhda или Glory могат да бъдат засети веднага на градинското легло преди Благовещение, дори и да е студено. Семената ще лежат, очакват жегата.
Ранни сортове - юни, номер едно, много ранен сорт - трансфер F.
Не забравяйте да дезинфекцирате зелевите семена в гореща вода (за 16 минути при 45 ° C).
Вземете голям и малък емайлирани тигани. В малка загрейте водата до 45 ° C. Определете температурата с термометър, използван при къпане на деца. Поставете малка тенджера в голяма, където водата се загрява до 55 ° C. Тази разлика е достатъчна, за да поддържате температурата в малка тенджера за 15 минути. Семената, увити в гингам, киснат 15 минути в гореща вода и след това 1 минута в студена вода. Това предотвратява заболявания, които могат да бъдат върху семената. Ако почвата е заразена, например, с кил, подобно третиране няма да помогне. За по-добър растеж поставете зелевите семена след дезинфекция в разтвор на нитрофоска. Разтворете 1 чаена лъжичка нитрофоска в 1 литър вода и поставете семената за 10-12 часа.
Зеленчукопроизводителите често се оплакват, че ранните разсад се губят. Факт е, че именно ранните разсад са атакувани от зелевата муха. Можете да го излеете малко под корена с разтвор на карбофос (или други инсектициди според инструкциите).
Първият път се полива, когато разсадът пусне корени, вторият - след 8-10 дни. Можете да комбинирате тази операция с хранене. Пепелта не помага напълно, но можете да я поръсите върху храсти.

Калории, ккал:

Протеини, g:

Въглехидрати, g:

Бялото зеле е любима зеленчукова градина; поради своята непретенциозност към състава на почвата и метеорологичните условия расте почти навсякъде, единствените изключения са пустините и Далечния север (калоризатор). Зелето узрява за 25-65 дни, в зависимост от сорта и наличието на светлина.

Калорийност на бялото зеле

Калоричното съдържание на бяло зеле е 27 kcal на 100 грама продукт.

Състав и полезни свойства на бялото зеле

Бялото зеле съдържа достатъчно витамини и минерали, за да се превърне в постоянен и пълноценен продукт за всеки, който се грижи за здравето си. Химичният състав на зелето съдържа: витамини, както и редки, и фибри и груби диетични фибри.

Лечебните свойства на зелето са известни отдавна, листата от бяло зеле се прилагат върху възпалени места и стресирани вени, такъв компрес, оставен за една нощ, намалено подуване и неприятни и болезнени усещания. Също така зелето има противовъзпалителни свойства, има стимулиращ ефект върху метаболитните процеси в организма, стимулира производството на стомашен сок и има положителен ефект върху сърдечната дейност. Продуктът е полезен при подагра, бъбречни заболявания, холелитиаза и исхемия.

Вреди на бялото зеле

Бялото зеле не трябва да се включва в диетата за хора с висока киселинност на стомашния сок, с предразположение към лошо храносмилане, ентерит и колит.

Сортове бяло зеле

Бялото зеле има ранни, средни, късни сортове и хибриди. Най-популярните сортове са:

• Ранен - \u200b\u200bАладин, Делфи, Находка, Златен хектар, Зора, Фараон, Ярославна;
• Средни - белоруски, мегатони, слава, подарък;
• Късно - Atria, Snow White, Valentine, Lennox, Sugarloaf, Extra.

Бялото зеле от ранни сортове и хибриди не може да се съхранява, то има много деликатни листа, така че трябва да се яде веднага след рязане; реколтата също не се прави от него. Средно голямото зеле е малко по-грубо в състоянието на листата, но вече може да бъде преработено и съхранено за кратко. Най-продуктивните сортове са късните, такова зеле е много гъсто, сочно и отлично за производството на заготовки, които ще радват през цялата зима. При правилно съхранение главите от бяло зеле от късни сортове и хибриди ще останат до средата на зимата и по-дълго, без да губят вкуса и полезните си свойства.

Отделно в класификацията на зелето са холандските сортове бяло зеле, които са много продуктивни, подходящи за нашия климат и имат страхотен вкус и сочност. Холандските животновъди се гордеят със своите сортове: Bingo, Python, Grenadier, Amtrak, Ronko, Musketeer и Bronco.

Бяло зеле и отслабване

Поради голямото количество фибри и диетични фибри, зелето е включено в различни диети, например, и.

Бяло зеле в готвенето

Бялото зеле е почти универсален зеленчук; яде се прясно в салати, ферментира и маринова, сварява се, пържи се, задушава се и се пече. Много хора обичат зелени котлети, палачинки и гювечи, зелето върви добре със зеле, пайове и палачинки, пълнени със зеле, са класика на руската кухня, като зелеви кифлички, зелева супа. Рядък зеленчук може да се събере толкова разнообразен, колкото бялото зеле.

Повече за ползите от зелето, за неговите свойства вижте във видеото на телевизионното предаване „Живей здравословно“.

Специално за
Копирането на тази статия изцяло или частично е забранено.

Отглеждането на средно и късно узряващо бяло зеле има свои собствени характеристики.

Първо, почвата се обработва през пролетта, когато достигне нормална зрялост във вашия градински парцел и можете да копаете (орете) до цялата дълбочина на лопатата. На второ място, можете да започнете да правите хребети и хребети на прекалено влажни почви.

Обикновено ширината на повърхността на хребетите при отглеждане на бяло зеле трябва да бъде в диапазона 100-120 см, височината е 18-25 см или повече, в зависимост от степента на влага на почвата. Когато правите хребети, почвата не трябва да се уплътнява силно по страните, така че да няма прекомерна загуба на влага за изпаряване.

Снимка на сорта зеле в средата на сезона Мегатон

Те запълват почвата с органични торове, ако не са били внесени през есента или по време на пролетното копаене. Препоръчително е по това време да се прилагат минерални торове: амониев нитрат или карбамид, суперфосфат, калиева сол. По-добре е да прилагате органични торове, когато засаждате разсад в дупка (500 грама хумус всеки).

След изкопаване почвата се изравнява с гребло и се маркират редове. За отглеждане на зеле от средно или късно узряващ сорт се правят междуредия от 60-70 см. Разстоянието в един ред за средни сортове е 40-50 см, за късно бяло зеле - 50-70 см.

Техниката на засаждане е същата като при ранното узряване на зелето.

След засаждането почвата трябва редовно да се разрохква, растенията трябва да се охлаждат два или три пъти, да се поливат, да се хранят, да се плевят и да се бори с вредителите и болестите.

Първото разхлабване на междуредията се извършва в деня на засаждане в средата на сезона или късно бяло зеле, последващите - при необходимост, но за предпочитане след всеки дъжд или поливане. Дълбочината на разхлабване трябва да се увеличава, докато растенията растат: първото разхлабване - с 5-8 см, след това до 12 см.

Първото избиване на култивираното бяло зеле се извършва приблизително 20-25 дни след засаждането. На подгизнали почви е необходимо да се сгушите в две посоки.

Хлибирането е особено ефективно както в борбата с плевелите в редове, така и за образуването на допълнителни корени на пънчето (стъблото). При оросяване под розата на листата се изсипва рохкава почва, която потиска растежа на плевелите и насърчава пробуждането на корените, които подобряват храненето и снабдяването на растенията с влага. Преди. затварянето на листа в редове се извършва до 2-3 хълма.

Необходимо е постоянно да се следи състоянието на почвената влага.

На снимката има зеле от средата на сезона от сорта Ринда

Листата не трябва да се оставят да изсъхват поради липса на влага. Времето за поливане се определя, както следва. Вземат шепа пръст в горния почвен слой на дълбочина 20-25 см, стискат я плътно в дланта и хвърлят бучка на гъста пътека от височина 90-100 см. Ако бучка от земята се руши, тогава в почвата няма достатъчно влага и е необходимо поливане.

Друг начин: ако почвата, взета от дълбочина 20 см, не се търкаля на топка или се образува на крехка топка, която се разпада при натискане, тогава е необходимо поливане.

Обикновено в централните райони късно бяло зеле (както и в средата на сезона) зеле се полива 3-4 пъти, в северозападните райони - 1-4 пъти, в зависимост от условията на отглеждане.

След всяко поливане почвата трябва да се разрохква, за да се разруши почвената кора и да се запази влагата.

На снимката има средно сезонен клас бяло зеле Надежда

Средно узряващите и късно узряващите сортове зеле се отличават с повишена потребност от азот и калий при отглеждане.

Първото подхранване се извършва през периода на засилен растеж на листата и началото на формирането на розетката. Въведете 15-25 g / m² активно вещество азот, 15-20 g / m² фосфор и 15-25 g / m² калий на 15-20-ия ден след трансплантацията. Торовете се влагат на дълбочина 8-10 см в радиус 8-10 см от растението.

Второто подхранване се извършва в началото на формирането на глави зеле в средата на междуредието, на дълбочина 10-15 cm с въвеждане на: 20-30 g / m² азот, 20-25 g / m² фосфор и 20-30 g / m² калий.

Снимка на средно късно узряващ сорт зеле Fundaxi

Течната превръзка обикновено се извършва при сухо време. В 10 литра вода разтворете 20-25 g амониев нитрат, 30-40 g суперфосфат, 20-25 g калиев хлорид. Една лейка (10 литра) се полива върху 18-20 растения.

Органичното хранене на късно и средно узряло зеле се дава с разтвор на лопен (1 част до 7 части вода) или птичи тор (1: 15) за 10 литра разтвор, добавете чаша пепел.

При отглеждане на бяло зеле се внасят сухи торове, когато почвата е влажна, разпръсквайки ги по пътеката и след това незабавно вградени в почвата с мотика по време на разхлабване или хълбоне.

На снимката хибридната форма на късно бяло зеле Centurion F 1

Зелето има много вредители. От първия ден на засаждане трябва внимателно да наблюдавате външния им вид, като ежедневно проверявате листата на растенията. Вече с еднократно появяване на вредители по главите в средата на сезона и късното зеле е необходимо незабавно да се вземат мерки за тяхното унищожаване.

Средно късни сортове и хибриди от бяло зеле

Сорт Brigadir F1 е светлозелен хибрид от средно късно бяло зеле от лятно-есенния цикъл на отглеждане, който е подходящ за преработка и по-нататъшно съхранение до 5 месеца. Висококачествени глави зеле със снежнобяла, плътна вътрешна структура, добра за ферментация. Отглежда се и за продажба - на пресен пазар - когато крайният потребител се нуждае от по-голямо зеле. Бялото зеле от този сорт узрява за 110-120 дни. При отглеждане броят на растенията на 1 хектар е около 35 000. Теглото на глава зеле Brigadier F1 е от 3 до 4 килограма и половина, а при по-разредени култури - четири до шест кг. Високо съдържание на витамин "С", сорт зеле Brigadier F1 толерира ниски температури, доброто състояние на полето се отбелязва до 42 дни.

Фото хибрид на зеле Brigadier F1

Друг средно късен хибрид с високи добиви е Krautman F1. Той е в състояние да поддържа представянето си на полето (сиво-зелени глави зеле с тегло 2-5 килограма) за дълго време, без да напука главата. Средно узрялото зеле Krautman F1 съчетава способността да запазва до 4 месеца и отлични качества на ецване за зеле. За индустриално отглеждане на зелевия хибрид Krautman F1 препоръчваме да се определи плътност на засаждане до 42 000 растения от този сорт на хектар.

Видео за един от най-добрите хибриди на зеле Megaton F1:

Подарък - продуктивен сорт бяло зеле в средата на сезона (период на узряване 115-135 дни). Главите зеле са плътни, заоблени, съхраняват се 6 месеца. Средното тегло на една глава зеле от сорта Подарок е 3,0-3,5 кг. Продажността се доближава до 100%. Използват се пресни и за преработка.

Снимка на глава от средно узряващ сорт бяло зеле Подарок

Каширка 202 е един от най-добрите мариновани сортове бяло зеле. Главите зеле са плътни, големи, заоблени, на висок пън. Масата на една глава зеле сорт Каширка 202 е до 8 кг. Взискателен към влагата и почвата.

Likurishka 498/15 е топлоустойчив сорт в средния сезон. Зелеви глави до 2-3 кг, плътни, кръгло-плоски или заоблени с изтичане нагоре. Вкусовите качества на сорта зеле Likurishka 498/15 са добри, подходящи за мариноване.

Зимни гъби - зелевите глави са кръгли (снимка по-долу), плътни, с тегло до три килограма, отличават се с добра транспортируемост. Сортът зеле Zimnyaya Gribovskaya се използва за съхранение през зимата, мариноване. Влаголюбив.

Зимна гъба 13 - хигрофилна, устойчива на кил. За останалите характеристики и за целта той е близък до зимния сорт Грибовская.

Ladozhskaya 22 е плодотворен сорт. Това зеле се отличава с високата си устойчивост на кил. Главите зеле са плътни, кръгли, със среден размер. Използвани за ферментация, главите от бяло зеле от сорта Ladoga 22 се съхраняват перфектно в прясно състояние до февруари.

Добив - високодобивен, килоустойчив сорт. Главите на зелето са сочни и устойчиви на напукване. Използвано бяло зеле от сорта Urozhaynaya за мариноване, а също така подходящо за дългосрочно съхранение.

Късно узряващи сортове зеле

Amager 611 - този сорт къснозреещо зеле (от засаждането на зелеви разсад до прибиране на реколтата отнема 118-149 дни) се използва за дългосрочно съхранение през зимата (до април). Главите му зеле са средни, много плътни, тежат 2-4 кг, главите зеле са с плоска кръгла форма, пънчето е малко. При отглеждане на сорт зеле Amager 611 добивът може да бъде повече от 6 кг на квадратен метър. Ценно за транспорт на дълги разстояния.

На снимката, сорт зеле Amager 611

Москва в края на 15 - кръгли и плътни глави зеле в това късно узряващо зеле са големи, достигайки маса от 3-5 кг. Сортове зеле Moskovskaya Late 15 са взискателни към влагата и плодородието на почвата. Има относителна устойчивост на кил. Не е подходящ за съхранение, но е чудесен за мариноване на зеле.

Зимуване 1474 - късно зеле (130-150 дни), съхранявано до новата реколта (има продаваемост до 90% за 6 месеца). И с течение на времето вкусът на Зимуването само се подобрява. Ненадминат сорт за нежността на главите на зелето (плътно, кръгло, с тегло 2-3 кг).

На снимката Зимуване 1474г

Сорт Moskovskaya Late 9 е бяло зеле, което, когато се отглежда на втвърдени почви, дава по-висок добив от Moskovskaya Late 15. Сортовете са сходни по употреба и морфология.

Хибридната гъба 1 е универсален сорт за използване на културата. Плътни глави зеле, кръгло плоски, с добър вкус, добре съхранявани през зимата.

Русиновка - вегетационният период е 135-160 дни; когато се отглежда, късно узряващото бяло зеле достига маса от 3 кг или дори повече. Русиновката е подходяща за ферментация, устойчива на килове.

Видео за отлично разнообразие от бяло зеле за мариноване и съхранение - хибридът Centurion F1:

agro365.ru

Популярни сортове бяло зеле

Можете да изберете кой сорт зеле да засадите на вашия сайт, ако вече знаете с каква цел планирате да го използвате. Вкусът и външните характеристики на семената на сортовете бяло зеле се различават помежду си, поради което има толкова много видове този зеленчук.

Зелето Находка принадлежи към ранните сортове

Какви са сортовете бяло зеле

Сортовете бяло зеле трябва да се отличават предимно по времето на узряване:

• рано;
• среден;
• късен.

Ранното бяло зеле не е особено популярно. Отглежда се изключително като източник на витамини и е подходящ само за прясна консумация. Размерът му е малък, структурата на листата е рехава. Главите на такова растение се напукват. Периодът на узряване на реколтата от ранно бяло зеле е два месеца.

Ранни сортове зеле:

• Намери, Аладин, фараон.
• Ярославна, Експрес, Делфи.
• Зора и Златният хектар.

Някои от домакините намират използването на ранно зеле в ястия, изискващи преработка, но е по-добре да се използват други семена от сорта бяло зеле за това.

Зелето Златен хектар узрява за два месеца

Средните сортове са междинен етап между два други периода на узряване. Средно узрялото бяло зеле е по-приемливо на външен вид, но отстъпва по отношение на съхранението и запазването на качеството. Може да се използва в различни ястия. но не подлежи на дългосрочно съхранение. Средно узрява за сто и двадесет дни, може да даде реколта на по-ранна дата. Средни сортове:

• Ханибол, Слава, Подарък.
• Мегатони и белоруски.

Късните семена от сорта зеле имат най-голямо количество хранителни вещества и могат да се съхраняват дълго време, без да губят вкуса и външния си вид.

Славското зеле е подходящо за всички ястия, но не се различава по запазване на качеството

Популярни сортове късно зеле:

• Снежанка, Халифа, Захарна глава.
• Lennox, Atria, Extra.

Сред всички подвидове сортове бяло зеле, холандското зеле се отличава отделно, тъй като има показатели, превъзхождащи другите сортове. Сортовете холандско бяло зеле включват:

• Мускетар и Ронко.
• Гренадер и Питон.
• Амтрак и бинго.

Сортовете бяло зеле са популярни поради вкуса си. Заедно техните предимства и вкус правят възможно приготвянето на разнообразни и интересни ястия. Ползите от бялото зеле също подчертават и подкрепят популярността на този вид продукти. Зелето е студоустойчиво растение с високо съдържание на витамини и минерали.

Зеле Снежанка - късен сорт

Отглеждане на сортове бяло зеле

Засаждането на бяло зеле започва през април. Тъй като семената от бяло зеле се засаждат за разсад, сеитбата може да се извърши през март и да се трансплантира на мястото след няколко месеца.

Приемлива почва за отглеждане на сортове бяло зеле е плодородна с високо съдържание на азот и калций.

Грижата за сортовете зависи от региона, в който го отглеждате, и от свойствата на сорта. Първо, подгответе мястото за засаждане. Трябва да се изкопае, натори, почисти от плевели. Моля, обърнете внимание, че обработката на парцела след засаждането трябва да се извършва не повече от три пъти от момента на засаждането.

Отглеждането на разсад от семена продължава два месеца. Семената не се нуждаят от допълнителна обработка.

Пресаждането в открита земя се извършва в дупки, разстоянието между леглата е петдесет сантиметра. След засаждането на растението на открито, грижата за зелето се състои в своевременно поливане, висококачествено подхранване и плевене на мястото.

Първият път, когато разсадът от бяло зеле беше прехвърлен на открито, те се поливат ежедневно. Поливането се извършва от пулверизатор, така че да не е прекомерно. Видовете бяло зеле са устойчиви на болести, което улеснява грижите за посадъчния материал. След разсаждането на разсад трябва да се осигури кратък светъл ден. за това той е допълнително засенчен. След това осемнадесет часа са нормален дневен ден за сортовете бяло зеле.

Младите зелеви разсад на открито трябва да се поливат ежедневно

Зеленчуците с бяла глава са много взискателни към продължителността на светлата част от денонощието и поливането. Когато семената растат в силни глави зеле, честотата на поливане ще бъде веднъж седмично. Но по-близо до сгъването на листата на зеленчука, поливането трябва да се увеличи.

По-добре е да наторявате сортове с бяла глава с органични торове или сложни превръзки. Първото подхранване се извършва двадесет дни след засаждането, второто след още десет дни и последното след същия период от време. Разрохквайте почвата всеки път след поливане и торене.

Можете да изберете най-добрия вид за сеитба във вашия климатичен регион въз основа на свойствата на всеки вид. Най-добре е да отглеждате растението в оранжерия, ако вашият район е твърде горещ или твърде студен.

Напоследък често се случват температурни промени. В резултат на това много летни жители губят реколтата си, така че е по-добре да отглеждате зеленчуци в оранжерия за райони с нестабилен климат.

В условия на умерен климатичен пояс е необходимо допълнително да се засенчи и да се погрижи за посадъчния материал, за да се избегне замръзване, прегряване на зеленчука.

Семената могат да бъдат закупени от магазина или отгледани от вашия посадъчен материал. Когато зеленчукът няма достатъчно светлина или излишък от нея, растението дава сила за растеж, поради което растението се изкривява на външен вид и изстрелва стрели. Това се случва и при поливане или неправилно хранене.

selomoe.ru

Най-добрите сортове бяло късно зеле

Подобни статии

Ранни сортове и хибриди на бяло зеле

Юбилей F1. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата са необходими около 90 дни. Маса на главата от 1,5 кг до 4 кг. Плътността е висока, бяла на разреза. Притежава добър вкус под всякаква форма

... От засаждане на разсад до премахване на глави зеле 45-55 дни. Главата на зелето е средно голяма, кръгла, плътността на главата е средна, височината е 15-20 см с тегло 1-1,4 кг. Оцветяване светло зелено, бяло отвътре. Различава се с отличен вкус. Препоръчва се да се консумира прясно. Основната разлика е много приятелско узряване. Той е добре устойчив на заболявания като черен крак и съдова бактериоза. Понякога може да се зарази със сиво гниене. Най-добрият модел на засаждане е 60х40 см. Добивът достига 4-5 кг от 1 кв. М. Може да се припише на най-добрите сортове ранно зеле.

Средни сортове и хибриди на бяло зеле

Добре известен късен сорт, минават 150-160 дни преди прибиране на реколтата. Листата са сиво-зелени на цвят с ярък восъчен цвят. Плоски, плътни глави зеле зеленикаво-бели отвътре с тегло до пет кг. Продуктивен сорт, узрява приятелски. Главите зеле не се напукват, те са устойчиви на гниене.

Сорт Midor

Бяло зеле - късни сортове и хибриди

Голям хибрид с глави зеле до 6 кг. Горни зелени горни листа и вътрешно светло жълто, малък пън. При обрастване не се напуква и не губи вкус. Много висок вкус на главата. Може да се съхранява за кратко време, устойчив на болести.

Много обичам зелеви салати, ранните сортове са най-подходящи за това. Те бързо образуват глави от зеле, нежни и сочни. Ранен сорт зеле винаги присъства в моята градина, малко - 10-15 корена. През летен борш, салата с ябълки листа преди узряването на сортовете в средата на сезона.

Бяло зеле - холандски сортове

Erma RC

Глава на зеле - кръгло-плоска, плътна, сочна, светло зелена, тегло - 1,8-4,4 кг. Има висок вкус, устойчив на напукване, транспортируем, добре запазен. Използва се прясно и за преработка.

Бяло зеле: ранни и късни сортове, грижи и разсад.

За грижите за бялото зеле Няколко плодотворни сорта.

Разсад от ранно и средно рано зеле във фаза от 5-6 листа се засаждат в защитена земя (под филм или под агрофибър). С течение на времето това е 50-60-ият ден на растеж на разсад, приблизително края на март - началото на април. Средно и късно зеле може да се премести в открита земя по едно и също време.

Готвене зеле разсад

Трудно е да си представим нашата трапеза без зеле - прясно, кисело зеле или задушено. Когато избирате сорт зеле за засаждане, определено трябва да помислите как ще се използва, защото не всяко зеле е добро, например в киселото зеле.

Готвене. Този сорт се съхранява в продължение на 4-5 месеца. Страхотен за ферментация. Схема за засаждане на разсад 60cmx50cm.

Думи F1. Много ранно узряващ сорт, узрява за 55-65 дни. Главата на зелето има кръгла форма. Теглото на една глава зеле е 0,9 кг-1,4 кг, не е склонна към напукване. Отличен ранен сорт зеле.

Понася добре транспортирането и се съхранява дълго време до шест месеца. Добре понася пролетни студове., Но не обича сушата.

Хибрид в средния сезон с много гъсти хрупкави листа, много малък пън. Тегло до 4,5 кг. При дълго стоене на лозата, дори и при дъждовно лято, главите на зелето не се напукват и не гният. Съхранява се след прибиране на реколтата до 4 месеца със запазване на отличен вкус. Страхотно за ферментация - вкусът е приятен. Не се влияе от болести. Сортът е устойчив на килове.

Основни грижи за зеле

Сорт Тобия

Хранене на растенията

Въпреки че ранното зеле обикновено има средно големи глави зеле, то се отплаща с бързия му растеж. Също така ранните сортове се примиряват с херметичността и лошите почви, за разлика от по-късните им колеги.

Болести и вредители по зелето

Парел

Ранните сортове се засаждат на парцел по схемата 70 * 35 см, 40 * 40 см или 50 * 30 см. Както при сеитбата, разсадът на късно зеле трябва да се поставя по-рядко. За нея се използват следните схеми: 70 * 70 см, 70 * 60 см, 60 * 60 см. Такива разлики в разстоянията на засаждане се дължат на разлики в размера на плодовете.

Всички сортове бяло зеле се отглеждат в разсад и се засяват по едно и също време - през февруари-март. При желание ранните сортове могат да се засяват 1-2 седмици по-рано от другите. Семената на ранното зеле се поставят на разстояние около 3-4 см едно от друго, оставяйки между редовете 8-10 см или по схемата 5х5 см. Къснозреещите сортове имат по-дълги листни дръжки, а самите листа са по-големи , затова се препоръчва да ги сеете рядко - по схема 8x8 cm или 10x10 cm.

Ранното бяло зеле не е много продуктивно и абсолютно не е подходящо за преработка - може да се консумира само прясно. Главите му растат хлабави, средно големи и са склонни да се напукват в градината при обрастване. Но дори като се вземат предвид тези характеристики, ранното зеле е незаменимо като първи източник на витамини в градината. Плодовете му узряват в рамките на два или два месеца и половина след засаждането на зелевите разсад на открито легло.

Как да се справим с листни въшки на зеле

Midor F1. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата са необходими 100-110 дни. Формата на главата е кръгла, тегло до 4 кг, бяла отвътре. Препоръчва се за използване както прясно, така и кисело. Съхранява се до 4 месеца.

Правилно засаждане на зеле разсад в земята

Юни. Ранно узряващ сорт.

Разнообразие Amager

Сорт Краутман

Популярни сортове зеле

• Обикновено за осоляване се вземат средно сезонни и средно късни сортове. Средовете от средния сезон са подходящи и за лятната кухня. Любимо и проверено във времето зеле Слава. То беше отгледано и от баба ми. Сега има много нови сортове и хибриди, но Слава запазва марката и все още често се среща в страната и в градината. “Глави зеле се образуват 76 дни след пълното покълване. Този сорт е подходящ не само за консумация в прясно състояние, но може да се съхранява и до четири месеца на хладно място. Отлична глава зеле, не рохкава, но не прекалено стегната - добър приятен вкус, без горчивина.

Ранозрял сорт, вегетационен период

• За засаждане в земята се избират най-големите и здрави растения. Вземете саксия с разсад, извадете я заедно със земна буца и я поставете в предварително подготвена дупка. Необходимо е растението да се задълбочи до истинските листа, без да се поръсва точката на растеж. След засаждането на разсад дупката трябва да се полива и да се покрие с пръст.

След покълването на семената е необходимо леко да се понижи температурата на околната среда, в противен случай кълновете ще бъдат прекалено тънки и високи, което ще се отрази зле върху качеството на разсад.

Сред сортовете и хибридите на ранното зеле най-популярни са Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Golden hektar, Delphi, Express, Pharaoh, Aladdin.

• Слава-1305. Класически сорт. Период на зреене 85-100 дни. Главите зеле са кръгли, с тегло от 2,5 до 4,5 кг, плътни. Този сорт се счита за един от най-продуктивните средни сортове бяло зеле.

Глава зеле е закръглена, с тегло до 2,5 кг. Плътността на главата е средна, сортът е устойчив на напукване. Главите зеле се формират почти едновременно. Беритбата се извършва 60-70 дни след засаждането на разсада. Добър ранен сорт бяло зеле.

Късен сорт (145-160 дни). Главата на зелето е плътна, плоско кръгла, с тегло до 4 кг с добри грижи. Вътре листата са сочно бели с добър вкус без горчивина. Този сорт може да се използва за приготвяне на бебешка храна. Събраната реколта се съхранява до 7 месеца и не гние. Вкусно при ферментация. Устойчив на болести и вредители, понася добре транспортирането.

• Най-продуктивният хибрид от холандската селекция. От появата на първите издънки до прибиране на реколтата изминават 105 дни. Главите зеле са с тегло до 15 кг, добър вкус. Зелето е изравнено по размер и не се напуква, ако има прекомерна влага. Подходящ за прясна консумация и преработка. Страхотно за ферментация. Главите зеле са плътни, лесни за транспортиране и продажба, устойчиви на гниене на корени и болести. Сортът е устойчив на килове и е добре познат популярен сорт, който узрява 115-120 дни след поникването. Добър пресен и за мариноване. Киселото зеле се оказва с отличен вкус. Кръгло-сплескана глава на зеле с тегло до 5 кг. Със светлозелени горни листа и бяло отвътре. Расте добре в хладно и влажно лято. Добре се съхранява през зимата и се транспортира. Средна устойчивост на болести.

Расте добре при различни условия - добивът зависи от мястото. Основното нещо е да не уплътняваме посевите твърде много. Може да се отглежда повторно чрез лятна сеитба.

От слизане на разсад - 55 дни. Главата на зелето е кръгла, голяма, с тегло 1,5-2,5 кг. Подходящ както за защитен, така и за открит терен. Устойчив на плужеци. Отглежда се за прясна употреба.

• Ранно узряващ сорт, вегетационният период от засаждане на разсад е 60 дни.

Учител на глобус

Не е лесно да направите това на перваза на прозореца, така че е по-добре да прехвърлите разсад от топла стая в остъклена лоджия, веранда или балкон (температурата трябва да бъде намалена от около + 18-20 ° C до + 14-16 ° С). Когато се появи първият истински лист, разсадът се гмурка в отделни контейнери.

• Бялото зеле от средни сортове е преходно между ранните сортове и късните сортове. В зависимост от времето на узряване, средните сортове условно се разделят на средно ранен, средно късен и среден сезон. За разлика от ранните сортове, средните не са толкова нежни и имат по-плътна структура, така че вече могат да бъдат обработени. Те отстъпват на късните сортове по добив и срок на годност. Средно, от момента на засаждане в земята до зрялост, средно голямото бяло зеле отнема около 85-120 дни. Този сорт може да бъде класифициран като средно зрял или средно късен. Вегетационният период е 110-120 дни. Глава на тегло на зеле до 6 кг. Подходящ за всички видове преработка на храни.

Малахит F1. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата 55-60 дни. Главата на зелето е кръгла, с тегло 1 кг-1,5 кг, гъста, няма склонност към напукване и има добър вкус. Много е полезно да се консумира прясно. Узрява заедно 7-10 дни. Разсадът се засажда по схемата 60х40 см. Най-добрият сорт зеле за Сибир и Урал.

Сорт Снежанка

• Клас Megaton Grade Glory

Rinda зеле

Ярославна

• Глава на зеле - плътна, кръгла, тегло - 1 кг. Отглежда се за прясна употреба. Подходящ както за защитен, така и за открит терен. Възможно е удебелено кацане.

Грижата за зелето е изненадващо проста: тази култура понася добре пресаждането. На открито трябва да поливате растенията и да разхлабите пътеките. Зелето се нуждае от влага веднага след засаждането и по време на формирането на изхода. И тя се нуждае от най-голямо количество поливане, когато се формира главата на зелето. Първо, растенията се поливат сутрин или вечер няколко пъти седмично, след това веднъж. Ранните сортове се поливат по-обилно през април-юни, а по-късните - през август. През сухия сезон влагата се прилага под растенията всяка седмица. Поливането трябва да се спре 15 дни преди узряването на зелето, за да не се напука зелето. Също така, тази култура се нуждае от разрохкване на почвата и оросяване. Ако на земята се образува кора, растенията няма да получат допълнителна влага, тъй като по-голямата част от нея не прониква до корените. Хълбовото зеле значително намалява растежа на плевелите.

Сред сортовете и хибридите на средно зеле могат да се разграничат: Megatons, Ganiball, Podarok, Belorusskaya, Slava.

1. Green Boy F1 Средно късен високопродуктивен зелеви хибрид. Узрява 85-90 дни след разсаждането. Главата на зелето е голяма, твърда, добре балансирана по размер. Масата на глава зеле достига 8 кг. Много гъвкав хибрид. Расте добре на полето. Устойчив на заболявания като фузариум. Притежава висок вкус. Препоръчва се за консумация както преработени, така и пресни. Добро разнообразие от зеле за мариноване.
2. Заря F1. Ултра ранно узряване. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата са необходими 40-45 дни. Главата на зелето е кръгла, тегло до 1,5 кг, средно плътна. Добър вкус. Препоръчва се за прясна употреба. Схема за засаждане на разсад 50cmx40cm.
3. Късно узряване, подходящо за дългосрочно съхранение и прясна подготовка. Главата на зелето е средно до 3,8 кг, много плътна, отвън листата са зелени с цъфтеж, бели на среза. Пънчето е малко. Отличен вкус, плодотворен хибрид.
4. Средно късен клас. Зеленото отвън в разреза е бяло. Тегло на главите до 2,8 кг. Добър, страхотен вкус. Добър в осоляване и ецване. Устойчив на болести, може да се съхранява няколко месеца.

Сортове бяло зеле със снимки и описания - най-продуктивните сортове

Ранни сортове зеле

Зрял сорт, узряващ на 137-147 ден след пълно покълване. Листата са тъмнозелени със силен восъчен цвят. Пънчето е малко отвътре, главите на зелето са плътни, с тегло до 3,5 кг. Високодобивен сорт, отличен вкус, устойчив на пукнатини и болести.

Много ранен хибрид - посланиците на засаждане на разсад, глави зеле узряват за 40 дни. И ако посеете семена, тогава реколтата е готова след 60-70 дни. Зелето е красиво - светло зелено, вътре в главата на зелето е жълто-кремаво. Малки глави зеле, средна плътност - с тегло около 1,5 кг, без горчивина. Расте добре под временен подслон и в легла. Не е повреден от бълхи и гниене.

Rinda F1

Къснозреещ сорт, вегетационен период - 160-165 дни.

Подарък

Сорт в средата на сезона, вегетационният период от засаждане на разсад е 75-80 дни.

Казак F1

Зелето е взискателно към плодородието на почвата. Не прилагайте амониева селитра и отделно фосфорно-калиеви и азотни торове под ранното зеле. Днес се предлагат сложни торове, които съдържат всички основни хранителни вещества. Например продукт като Floromix-K е специално балансиран за зеле. Можете също да използвате органични торове "Vermisol" и "Ideal" или минерален тор "Master".

Най-плодотворното и вкусно е късното бяло зеле. Въпреки че реколтата от нея и трябва да чака най-дълго - 130 или повече дни, но резултатът си заслужава. Първо, късното зеле държи рекорда за съдържанието на хранителни вещества. На второ място, при подходящи условия късното зеле може да остане свежо почти до следващата реколта. На трето място, именно от късното зеле се получават най-вкусните домашни препарати.

юни

Казак F1. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата 45-55 дни. Главата на зелето е кръгла, зелена, тегло 0,8 кг-1,2 кг, средно плътна. Добър вкус. Устойчив на лигавична бактериоза и болест на черните крака. Схема за засаждане на разсад 50cmx40cm.

Сорт Валентин

Думи F1

Сорт Kupchikha

Сорт Атрия

Tobia F1

Този хибрид узрява 90-115 дни след поникването. Глави зеле със средна плътност, малки - до 1300g тегло. Стабилен, продуктивен сорт - узряват приятелски, главите зеле не се напукват, те имат отлично представяне. Спокойно понася студа, не се разболява. Той дава високи добиви на плодородни почви.

Глава на зеле - кръгло-плоска, плътна, тегло - 3,5-4,5 кг. Използва се за прясна консумация и преработка. Един от най-добрите сортове за ферментация. Държи се добре.

Зеле за солене и мариноване на сортове - как да изберем най-добрия сорт

Средно узряващ сорт, вегетационният период от появата на издънки е 110-130 дни.

Средновековни и средно късни сортове зеле

Слава 1305

Главата на зелето е кръгла, плътна, с тегло 2,5-3,5 кг. Не се напуква, устойчив е на високи температури и понася добре транспортирането. Използва се прясно и за преработка.

Първото подхранване на разсада се извършва, когато се появят 1-2 истински листа, второто след засаждането на разсада в земята. Ранното зеле вече не се наторява и късно узряващите сортове могат да се подхранват до още 4 пъти на сезон (ако е необходимо, особено в случаите на по-бавен растеж). Последното подхранване на късното зеле се извършва не по-късно от 2 месеца преди прибиране на реколтата.

Atria F1

От сортовете и хибридите на късно бяло зеле, Снежанка, Халиф, Захарен хляб, Ленъкс, Атрия, Екстра, Валентина са особено популярни.

Amager. Техническата зрялост настъпва 115-120 дни след засаждането на разсада. Главите зеле имат кръгло-плоска форма, плътни, тегло 3-3,5 кг. По време на съхранение вкусът само се подобрява. Този сорт зеле е добър за мариноване. Най-добрият сорт късно зеле.

Доброводская

Разсъмване. Ултра ранно узряване. Главите зеле са с малки размери, теглото на една глава зеле е до 1 кг, средна плътност. Устойчив на напукване. Най-добрият ранен сорт бяло зеле.

Късно хибридно узряване 150 дни след сеитбата. Различава се с висок вкус, листата са сочни, бели без горчивина. Глави зеле с тегло до 5 кг. закръглена плътна, подходяща за осоляване, ферментация, прясна консумация. Пънчето е късо. Зелето Колобок се съхранява добре практически до април. Хибридът е устойчив на много болести, така че с него можете да получите големи добиви без използването на химикали.

Присъства

За съхранение изберете сортове късно узряващи. Те се развиват дълго време, имат плътни глави зеле и често се съхраняват до следващата реколта. Късните сортове не се страхуват от пролетни и есенни студове. Подходящ за съхранение и осоляване, но зелето се оказва по-грубо, не толкова сочно и вкусно, както от сортовете от по-ранното узряване.

Средно късен сорт, идеален за ферментация. Средно плътни, заоблени глави зеле с тегло до девет килограма. Листата са сочни, сладки, бели и кремообразни. Сортът е устойчив на много заболявания на зеле и бълхи бълхи. Съхранява се до пет месеца след прибиране на реколтата.

Midor F1

Сорт Казачок

Зелето има много разновидности, ще се опитам да опиша най-добрите сортове зеле със снимки и описания, за да ви помогна при труден избор. Днес в статията ще видите:

Краутман F1

Главата на зелето е кръгла или кръгло-плоска, зеленикаво-бяла, плътна, с тегло 2,6-4,5 кг. Подходящ за прясна консумация, ферментация и краткосрочно съхранение (до 4 месеца).

юни

Megaton F1

На първо място, зелето е повредено от кореново гниене или черен крак. В същото време растението започва да изсъхва неочаквано, коренната му зона почернява,

Сред разнообразието от сортове зеле и хибриди, заслужава да се подчертае холандското зеле. Районни за различни региони на нашата родина, холандските сортове радват с отличен вкус и обилни реколти.

Съпругата на търговеца

Aros F1. Има много плътна глава зеле с малко тегло: 1,6-1,8 кг. От засаждането на разсад до прибирането на реколтата отнема от 130 до 140 дни. Вкусът е много добър. Срок на годност до 8 месеца. Той е необичайно устойчив на различни причинители на зелевите болести. Разсадът се засажда в земята по схемата 40cmx45 cm. Добър късен сорт бяло зеле за мариноване.

Зеле за съхранение - най-добре лежащите сортове

Сорт Колобок

Най-добрите сортове късно зеле

Агресор F1

Това е един от най-добрите късни сортови хибриди. Във всички региони той показва висок добив, може да се съхранява до шест месеца. Главата на зелето е кръгло плоска, много плътна, с тегло до 4,5 см. Не се нуждае от внимателна поддръжка; тя расте добре сама. Добива при неблагоприятни условия, устойчиви на напукване. Сортът Aggressor е вкусен пресен и подходящ за ецване и ферментация. Устойчив на увреждане от кръстоцветна бълха и фузариум.

Доброводска зеле

Мара

Популярен, често срещан ранен сорт зеле. Реколтата може да бъде събрана 2 месеца след пресаждането. Главите зеле са светло зелени, плътни, могат да се засаждат често. През пролетта може лесно да устои на краткотрайни студове. Ако не оставите на кон дълго време, тогава главите на зелето не се напукват, не цъфтят. Тегло на главата на зеле до 2,5 кг. Добър, деликатен вкус.

Ранни сортове зеле

Amager 611

Изненада

Ранозрял сорт, вегетационният период от засаждане на разсад е 62-67 дни.

И корените отмират с времето. Когато се появи вредител, е необходимо преди всичко да се разхлаби пътеката. Тогава вече си струва да поръсите коренната зона с креда или да използвате специални средства - безопасен биологичен продукт "Trichodermin" или химически агент "Previkur".

Снежанка

Сред сортовете и хибридите от холандската селекция се открояват Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronko.

Creumont F1: От пресаждането на разсад в открита земя до събирането на главите на зелето се нуждае от 125 - 135 дни. Глава зеле със среден размер, кръгла форма, има много висока плътност с маса около 2 кг, сиво-зелен цвят, зеленикаво-бял на среза. Вкусът е отличен. Препоръчва се за прясна консумация през зимата. Този сорт може да се съхранява повече от шест месеца. По време на съхранението главите на зелето не са засегнати от некроза. Засадени по схемата 60cmx50cm.Един от най-добрите сортове късно бяло зеле.

Валентин F1

Сорт Menza F1 среден сезон, узрява 110-120 дни след разсаждането. Главите зеле са големи, с тегло 9 кг, с малък пън, могат да се съхраняват до март. Най-добрият сорт зеле за мариноване, мариноване.

Много сортове зеле бяха оставени без надзор, но най-популярните и продуктивни сортове зеле със снимки и описания са показани в тази статия.

Колобок F1

Сортов агресор

Средно късен сорт, узряващ 120-135 дни след сеитбата. Перфектен за мариноване - зелето се оказва сочно, вкусно, пикантно. Главите зеле са сплескани с тегло около 4 кг, горните листа са зелени с восъчно покритие. Вътрешните са бели или светлозелени. Главите зеле не се напукват при обрастване, те са устойчиви на гниене и болести. Лежи добре през зимата и толерира транспортирането.

Юнско зеле

Зеле за мариноване и мариноване - сортове

Сортове бяло зеле

В допълнение, охлювите са вредни за ранно узряващите сортове зеле, понякога се заселват в пазвите на листата. Но като цяло те не представляват голяма заплаха, а някои летни жители дори смятат наличието на охлюви като показател за липсата на вредни химикали в растението. Съвсем лесно е да се бориш с охлювите - трябва редовно да премахваш плевелите, да не напояваш почвата твърде много и понякога да я поръсваш с креда.

Зелето е една от най-често срещаните и лесни за отглеждане култури. За да намерите сортовете, които ви подхождат, вземете предвид желаното време за прибиране на реколтата и начините за използване на този зеленчук.

Женева F1. Достига техническа зрялост 135-145 дни след засаждането на разсад. Основните предимства на този сорт включват възможността за съхранение до следващата реколта.

Подарък. Един от най-добрите сортове за ецване и ецване. Обикновено са необходими 110-120 дни от засаждането на разсад през юни до прибирането на реколтата. Главите зеле са кръгли и кръгло-плоски, светлозелени на цвят, плътни, тегло от 2,5 кг до 4,5 кг. Отличен вкус както пресен, така и ферментирал. Препоръчва се за всички видове консумация, както и за краткосрочно съхранение. Засадете разсад по схемата

С най-добри пожелания, София Гусева.

Късен белоруски сорт. Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 155-167 дни. Кръгли глави зеле от тъмнозелен цвят със силно восъчно покритие. С тегло до 4 кг. Устойчив на напукване. Много плътни глави зеле, добре поддържани. Вкусът е добър, когато е пресен, но отличен в кисело зеле. Съхранява се в избата до април. Сортът е устойчив на гниене на корените.

Сорт зеле Подарък

Можете да съберете узрели глави зеле 90 дни след появата на първите издънки. Главите зеле са плътни, кръгли, зелени отвън - отвътре със сламенен цвят с нежни вкусни листа. Теглото обикновено е до 1,4 кг. Не се пука и се задържа добре по време на израстване. Радва със стабилни, високи добиви, чувства се добре при удебелени насаждения.

Средновековни сортове бяло зеле, сортове зеле за мариноване.

Ранозрял сорт, вегетационният период от засаждане на разсад е 50-55 дни.

Единственият вредител, който може сериозно да навреди на растението, е миньорът на нощника. В оранжериите нейните ларви могат да се появят дори през март. Симптомите на увреждане на разсад се проявяват в пълно спиране на растежа, тъй като ларвите изяждат корените на растението. В този случай се препоръчва използването на биологичния продукт "Aktofit", но най-често е необходимо да се засаждат напълно нови зелеви разсад.

Различните сортове бяло зеле се различават значително по отношение на узряването на плодовете. Ранните сортове се получават през май (втората реколта може да бъде събрана през август-септември), средно-ранните и средно-късните - през юни-юли, а късните - през септември-октомври.

Туркиз. Глави зеле се събират 110-120 дни след разсаждането на разсад. Висока плътност на главите. Не се напуква. Този сорт зеле е подходящ както за ферментация, така и за дългосрочно съхранение.

60cmx50cm.Този сорт средно бяло зеле се препоръчва за отглеждане в Сибир и Урал, както и в други региони на Русия.

Прехвърляне F1

Сорт Мара

Хибрид със средно късно узряване, периодът преди прибиране на реколтата 140-160 дни. Листата са яркозелени с леко набръчкване със забележимо восъчно покритие. Главата е средна, кръгла, плътна с бели листа вътре. Пънчето е малко отвътре. Добър вкус. Добър в зеленчукови салати и препарати за зимата.

Късно узряващи сортове зеле.

Късно зеле - най-добрите сортове

Глава на зеле - кръгла, плътна, тегло - 0,9-1 кг. Подходящ както за защитен, така и за открит терен. Не се напуква, отглежда се за прясна употреба.

Къснозреещ сорт, вегетационният период от покълването е 140-160 дни.

Средно до късно зеле може да бъде вредно за листни въшки, които обитават листата. С него е лесно да се справите: изсипете главите на зелето с поток вода и ако това не помогне, напръскайте растенията с биологичния продукт "Актофит" или разтрийте засегнатите листа с пепел. В екстремни случаи използвайте химикалите "Confidor", "Fitoverm" или eficides, специални препарати за борба с листни въшки. Това обаче трябва да се направи не по-късно от 2 месеца преди прибиране на реколтата.

Въз основа на условията на отглеждане са предложени специални изисквания за всяка група сортове. Така че ранните сортове, които обикновено се използват за прясна храна, трябва да са устойчиви на стрелба, да не се напукват, когато стоят в земята и да имат приятен вкус. За сортовете в средния сезон е важно те да са устойчиви на високи температури. А късните сортове, които са предназначени главно за ферментация и преработка, трябва да бъдат високодоходни, да имат устойчивост на вредители и добро качество на съхранение.

0sade.ru

Най-добрите сортове бяло зеле: класификация, късни и ранни сортове

Сортовете бяло зеле са разделени на няколко вида:

• Ранно узряване, с кратък вегетационен период (65-115 дни от поникването до техническата зрялост). Тези сортове се отличават със средно големи, средно плътни глави зеле, нежни, тънки листа. Използват се пресни и за приготвяне на различни ястия. Не е подходящ за ферментация и съхранение.
• Среден сезон (115-150 дни). През летния период зелето от тези сортове образува нормални глави зеле, надминава ранните сортове по добив. Сортовете в средния сезон се различават по предназначение - има сортове за ферментация, има сортове за дългосрочно съхранение.
• Късно узряване (150 дни или повече). При късните сортове главите зеле са по-плътни, отколкото в средата на сезона или ранните. Те се използват за дългосрочно съхранение и ферментация.

Успехът на реколтата до голяма степен зависи от правилните сортове. Съществуват голям брой сортове и хибриди, създадени за различни климатични зони. Ето сортовете, пригодени за широко отглеждане.

Ранни сортове

Юни. Ранен (90-110 дни от поникването до техническата зрялост) сорт. Глави зеле с диаметър 14-20 см, с тегло 0,9-2,4 кг., Кръгли, средна плътност, добър вкус.

Заря М.С. Ранен (107-118 дни от поникването) сорт. Главата на зелето е кръгла, с тегло 1,6-2 кг., Средна плътност, не се напуква.

Думи F1. Ранно узряване (110 дни от поникването) хибрид. Главата на зелето е кръгла, с тегло 0,8-1,5 кг. Средна устойчивост на пукнатини, подходяща за по-дебело засаждане.

Ранно узряване. Ранен (94-103 дни от поникването) сорт. Главата на зелето е кръгла, с диаметър 11-19 см, с тегло 0,9-2 кг, гъста. Склонен е към напукване, повлиява се от кила, леко се влияе от пролетната муха.

Прехвърляне F1. Ранен (96-118 дни от поникването) хибрид. Глави зеле с диаметър 15-17 см, с тегло 0,8-1,5 кг., Кръгли, средна плътност, добър вкус. Сортът е устойчив на патогени на съдова бактериоза, силно е засегнат от фузариум, увяхване и кил.

Малахит F1. Ранен (92-137 дни от поникването) хибрид. Главата на зелето е кръгла, с диаметър 16-17 см, с тегло 1,3-1,5 кг, средна плътност, добър вкус. Сортът е засегнат от кил, умерено устойчив на съдова бактериоза.

Казак F1. Ранен (106-112 дни от поникването) хибрид. Главата на зелето е кръгла, с диаметър 15,5-17,5 см, с тегло 0,8-1,2 кг, плътна, с отличен вкус. Сортът е устойчив на лигавична бактериоза и черен крак, умерено устойчив на кил. Устойчив на напукване.

Номер едно Gribovsky 147. Ранен (102-117 дни от поникването) сорт. Главите зеле са кръгли, с диаметър 16-23 см, с тегло 0,9-1,9 кг, средна плътност, добър вкус. Склонен е към поражение от съдова бактериоза, силно се влияе от кила.

Точка. Ранен (98-123 дни от поникването) сорт. Главите на зелето са с конусовидна форма, диаметър 17 см, тегло 0,7-1,7 кг, средна плътност, хлабав.

Средновековни сортове бяло зеле

Слава 1305. Сорт в средата на сезона (105-130 дни от поникването). Главата на зелето е кръгла и кръгло-плоска, с тегло 4-5 кг., Плътна, устойчива на напукване. Сортът е податлив на кил, съдова бактериоза, фузариозно увяхване. За прясна консумация, ферментация, главите зеле се съхраняват до януари.

Надежда. Сорт в средата на сезона (120-135 дни от покълването). Главата на зелето е кръгла или кръгло-плоска, с тегло 2,4-4,5 кг, с добра плътност, не се напуква. Предназначен е за прясна консумация и за ферментация.

Belorusskaya 455. Сорт в средата на сезона (105-130 дни от поникването). Главите зеле са кръгло-плоски, с тегло 1,3-4,4 кг., Плътни, не се напукват. Подходящ за ферментация. Съхранява се до декември-януари.

SB-3 F1. Хибрид в средата на сезона (130-135 дни от поникването). Главата на зелето е кръгла, с тегло 3,0-4,5 кг., Плътна, отличен вкус. Високо добив. Сортът е устойчив на причинителите на основните болести на зелето. За консумация в прясно състояние и ферментация.

Краутман F1. Хибрид в средата на сезона (123-135 дни от поникването). Глави зеле с тегло 3-4 кг., Плътни, Устойчиви на напукване. Високо добив.

Rinda F1. Хибрид в средата на сезона (123-140 дни от поникването). Главите зеле са кръгли, с тегло 3,2-3,7 кг. (до 8 кг.), плътен, отличен вкус. Устойчив на основните болести на зелето, на напукване. За прясна консумация и за преработка.

Menza F1. Хибрид в средния сезон (125-140 дни от поникването). Главите зеле са кръгло-плоски, с тегло 4-9 кг, плътни, с отличен вкус. Сортът е устойчив на неблагоприятни атмосферни условия. Предназначен е за прясна консумация, ферментация, дългосрочно (до март) съхранение.

Midor F1. Хибрид в средата на сезона (125-140 дни от поникването). Главата на зелето е кръгла и плоско кръгла, с тегло 2,3-4 кг., Средно плътна, отличен вкус. Предназначен е за прясна консумация, ферментация и дългосрочно съхранение.

Tobia F1. Хибрид в средата на сезона (125-140 дни от поникването). Глава зеле с тегло 4-8 кг., Плътна, отличен вкус. Проектиран за прясна консумация, преработка и съхранение (до 6 месеца).

Късно узряващи сортове бяло зеле

Amager 611. Късен (145-167 дни от поникването) сорт. Главите зеле са кръгло-плоски, с тегло 2,4-6,1 кг., Плътни. Вкусността се подобрява по време на съхранение. Сортът не е устойчив на патогени на съдова бактериоза, умерено устойчив на кил. За дългосрочно съхранение.

Колобок F1. Късен (144-150 дни от поникването) хибрид. Глави зеле с тегло 4,2 кг., Кръгли, плътни, с отличен вкус. Засяга се от кила и зелевата муха. Средно устойчив на патогени на бяло гниене. За прясна употреба, ферментация и дългосрочно съхранение.

Кремон F1. Късен (165-170 дни от поникването) хибрид. Главите зеле са кръгли или плоски кръгли, с тегло 1,9-2,1 кг., Плътни, добър вкус. Сортът е устойчив на съдова и лигавична бактериоза, напукване. За дългосрочно съхранение.

Допълнителен F1. Късно узряване (155-160 дни от поникването) хибрид. Главите зеле са кръгло-плоски, с тегло 2,5-2,8 кг., Добър вкус, плътни, не се напукват. Сортът е устойчив на комплекс от заболявания. За консумация в прясно състояние, ферментация и дългосрочно съхранение.

Постно F1. Късен (146-163 дни от поникването) хибрид. Глави зеле с тегло 1,8-2,3 кг., Кръгли, плътни, с добър вкус. Стабилен добив. Умерено податлив на кил. За дългосрочно съхранение.

Москва в края на 15. Късен (145-160 дни от поникването) сорт. Главите зеле са кръгли или плоски кръгли, със средна плътност, с тегло 3,3-4,5 кг., Отличен вкус. Добивът е висок. Сортът е податлив на фузариозно увяхване и мухъл. Подходящ за ферментация.

Захарен блат. Късно узряване (130-160 дни от поникването) сорт. Главите зеле са кръгли, с тегло 3-4 кг., Плътни, сладки, сочни. Сортът е подходящ за ферментация и продължително съхранение (до май-юни).

Megaton F1. Средно късен (142 дни от поникването) хибрид. Главата на зелето е кръгла, плътна, с тегло до 10 кг., Отличен вкус. Устойчив на фузариум, средно кил и устойчив на сиво гниене.

Присъства. Късен (145-165 дни от покълването) клас. Главите зеле са кръгли, с тегло 2,0-3,6 кг., Плътни, добър вкус. Висок добив, отлично съхранение. Сортът е податлив на фузариозно увяхване, лигавична и съдова бактериоза, кил.

Зимуване 1474. Сорт за късно узряване (165-175 дни от покълването). Главата на зелето е плоско закръглена, с тегло 3,6 кг. Вкусността се подобрява по време на съхранение. За дългосрочно (до 8 месеца) съхранение.

Подобни статии

Е, разбира се, когато са засадили и къде сте вие. Ако в района на Архангелск вече е много крайно време, а в Ростов е твърде рано.

• 2. Зеле. // Поредица от книги "Домакинство". М. "Селски нов", 1998.
• Продуктивен сорт. препоръчва се за дългосрочно съхранение, късна ферментация, приготвяне на първи и втори ястия през зимно-пролетния период. Сеитба за разсад в края на март, бране във фазата на котиледона, засаждане в земята в средата на май по схемата 60х60 см. Розетката от листа е вертикална, лист със среден размер, тъмно зелен със синкав оттенък, със силен восъчен разцвет. Главата на зелето е кръгла и кръгло-плоска, плътна, белезникава в напречно сечение. Външният пън е със средна дължина, вътрешният е къс. Вкусът е отличен. Производителност до 8,6 кг / м2.
• F1 Atria -
• Снимка Юлия Белопухова
• Оранжерията не трябва да се затваря плътно. Зелето, както всяко растение, се нуждае от циркулация на въздуха, дори да ви се струва, че навън е студено и в затворена оранжерия ще е по-добре. Зелето не се страхува от замръзване толкова, колкото липсата на кислород. Затова се погрижете за отворите и вентилационната система.

Ако искате да получите най-ранната реколта (началото на юни), ще трябва да прибегнете до оранжерии и оранжерии. В този случай трябва да посеете семена за разсад през февруари. През това време разсадът особено ще се нуждае от изкуствено осветление.

Зелето обича водата. Но трябва да го поливате внимателно, да разхлабите почвата, така че да не се образува коричка. Не позволявайте както изсъхване на почвата, така и нейното преовлажняване. Посаденото зеле трябва да се полива в размер на 2 литра на растение през сухия сезон.

Методът за отглеждане на ранно бяло зеле е най-популярен. Отглеждането на разсад започва с избора на сорта семена, от който се нуждаете, и подготовката на почвата. Почвата за разсад трябва да бъде питателна, за предпочитане подготвена предварително, през есента. Необходимо е да добавите хумус и пепел към почвата, които ще служат като антисептик и ще предпазят растенията от гниене. Важно е почвата да е дишаща. Избягвайте да използвате кръстоцветна почва в градината си. Може да съдържа опасни за зеле инфекции.

Ранното бяло зеле има своите плюсове и минуси в градинарството. Едно от предимствата им е мекият период на узряване. Ранното зеле, чиито сортове имат свои собствени характеристики, се нуждае от специални грижи.

Вчера премахнах славското зеле със средно узряване, тъй като започна да се напуква. Предградията на Москва

3. В.А.Борисов, А.В.Романова, И.И. Вирченко "Съхранение на зеле от различни периоди на зреене" // Вестник Овощевода. 2011. No5. S. 36-38.

Захар хрускане

Късно узряване (137-147 дни от поникването до техническата зрялост) хибрид. Розетката от листа е полуиздигната, средна. Главата на зелето е кръгла или плоско кръгла, с тегло 1,5-3,7 кг, висока плътност. Външният цвят е сиво-зелен, в разрез зеленикаво-бял. Хибридът се характеризира с висока еднородност и плътност на главите зеле, дружно формиране на реколтата и устойчивост на напукване. Препоръчва се за прясна консумация, дългосрочно съхранение през зимата и промишлена преработка. Относително устойчив на сива плесен. Производителност 3,5-10,0 кг / м2.

1. Средно късно
2. Супер рано
3. Когато премине първата слана, можете напълно да премахнете защитното фолио.
4. Можете да засадите разсад в оранжерия още в началото на април, когато на листата се появят първите листа.
5. Трябва да засадите разсад, след като върху него се появят 5-6 листа. Необходимо е да ги задълбочите в земята до първите листа. Отначало е по-добре да затворите разсад от яркото слънце. Първото избиване се извършва 20 дни след засаждането на открито.
6. Необходимо е да изберете правилното време за засяване на семена за разсад.
7. Вкусът на различните сортове ранно бяло зеле не се различава особено един от друг. Обикновено всички те имат малки вилици, които могат да се напукат, ако не се напоят правилно. Ранното зеле не е предназначено за дългосрочно съхранение. Не я оставят в зимата през зимата.
8. Най-вкусната Слава

Отглеждане на ранно бяло зеле в оранжерии

4. С. С. Ванеян, А. М. Менших, Д. И. Енгаличев "Методи и техника на напояване в зеленчукопроизводството" // Вестник Овощевода. 2011. No3. С. 19-24.

Захар хрускане

F1 Atria F1 Градинска глава

(145-160 дни) - Подарък 2500, Belorusskaya 455, Winter Gribovskaya 13, Ladoga 22.

1. (65-100 дни) - Куусику, Вараяне, Дитмарская.
2. Трябва да купувате зелеви семена само в специализирани магазини. Купуването от вашите ръце на базара може да доведе до лоша реколта или може да порасне съвсем не това, което сте очаквали.
3. Преди това оранжерията трябва да бъде подготвена, почистена и подготвена със специална почва. Не е необходимо да се засажда често зеле, между отделните растения трябва да има разстояние най-малко 35 см. Това ще позволи на всяка вилица да се образува независимо, без да се притиска. Освен това кореновата система на всеки разсад ще получава достатъчно хранителни вещества от почвата, а не ще се „задушава“ взаимно.
4. Обикновено ранното зеле е толерантно към всякаква температура, различна от непоносимата жега. Но за разсад трябва да спазвате специален температурен режим. Оптималната температура за младите издънки е 17-20 градуса. През нощта можете да го свалите още по-ниско, с около 7 градуса. Такива разлики ще помогнат да се предотврати издърпването на разсад. Цялата мощност ще отиде във формирането на вилици.
5. През зимата е твърде рано, през май е твърде късно (особено за ранните сортове). Препоръчително е да засадите ранни сортове зеле през март, когато започват първите слънчеви дни. По това време вече има достатъчно светлина за разсад.
6. "Трансфер F1" е разновидност на ранното бяло зеле, обичано от много градинари. Маркът F1 означава, че сортът е хибриден. Не е нужно да събирате семена от него. Главите на зелето са плътни, сочни, не се напукват и са полезни за салати. Главите зеле, както е правилно, са малки, с тегло до 1,5 кг. Период на узряване до 110 дни.

Сега има много добър сорт, това е беларус, той не се напуква, дори можете да го съхранявате малко и е вкусно при осоляване. Можете да засадите Слава, но тя се напуква рано. И е добре да ферментира и късно зеле, то узрява по-късно и ще се съхранява по-дълго, това са сортовете Московская 15 и Захарната глава.

Можете да го задържите още един месец, до първата слана

- ранно узряване (до 105 дни от поникването до техническата зрялост), продуктивен сорт. Сеитба за разсад - в началото на март, бране във фазата на котиледоните, засаждане в земята в края на април (под филмови заслони - в началото на май) по схема 50x30 см. От засаждане на разсад до прибиране на реколтата 44-55 дни . Розетката на листата е компактна, с диаметър 35-45 см. Главата на зелето е кръгла, светло зелена, с тегло 0,7-1,3 кг, средна плътност. външният цвят е светло зелен, бяло-жълт на разреза. Вкусът и продаваемостта са отлични. Препоръчва се за летни салати, зелева супа. Производителност 2,3-3,7 кг / м2.

F1 Градинска глава -

Късно узряване

MegaOgorod.com

Сортове и хибриди на бяло зеле

Рано узрели

"Юни" - името на сорта говори само за себе си. Узрява за 90-100 дни. Вилиците не са защитени от напукване, така че трябва да внимавате с поливането. Главите зеле могат да тежат до 2 кг. Обикновено всички разсад започват да връзват вилиците едновременно, заедно, а в края на юни вече можете да зарадвате семейството с прясно зеле. Не се страхува от нощни студове, много устойчив на студ.

Като цяло, за ферментация, те обикновено вземат зимно зеле, късно узряване, например Харков зимно зеле. По-ранните сортове могат да бъдат меки, когато ферментират.

Как да бъда, все пак искате да опитате всичко? Първо, попитайте вашите по-опитни съседи градинари какви сортове или хибриди са гарантирани да работят във вашия район. Направете основния залог върху тях и от любопитство изберете това, което сърцето ви желае. Но все пак, оставете вашата душа да се ръководи главно от сортове и хибриди от местно производство или чуждестранни, зонирани за нашата лента.

СелянкаТези сортове и хибриди са предназначени за централна Русия. За южните райони на късните сортове се препоръчват Yuzhanka 31, Zavadovskaya, Biryuchekutskaya 138, Volgogradskaya 42.

Обърнете внимание на всичко това при покупка. Сортът трябва да е подходящ за климатичните условия във вашия регион. Сега можете да поръчате семена онлайн. Това ще спести време и ще ви позволи бързо да намерите точния сорт, от който се нуждаете. Покупката на семена в интернет може да спести не само време, но и пари, ако правите така наречените съвместни покупки в сайтовете на едро. За да не останете без реколта, закупете малко количество семена от различни сортове и от различни производители. Ако някои от тях се окажат с нисък добив, други ще поникнат. ”Поливайте разсадите пестеливо, тъй като почвата изсъхва, но не позволява преовлажняване.

Необходимо е да се разхлаби не само земята близо до корените, но и между редовете. Това ще позволи на въздуха да проникне по-добре до корените.След като се появят разсад, те трябва да се разреждат. Ако ги оставите плътно засадени, те ще се „смажат“, докато растат и отслабват. Всяко кълно се нуждае от площ 2 на 2 cm.

ПодаръкРанните сортове вече са узрели и вече са изядени ...

- сорт в средата на сезона (105-130 дни от пълното покълване до техническата зрялост). Средно голяма розетка с полу-повдигнати листа. Главата на зелето е със средни размери, кръгла, плътна, белезникава на среза. Външният пън е със средна дължина, вътрешният е къс. Тегло на главата на зеле 1,3-4,1 кг. Вкусът е висок. Препоръчва се за прясна консумация, ферментация и краткосрочно съхранение. Добивът е 4,7-7,8 кг / м2. Днес местните животновъди са отглеждали хибриди на ранно и много ранно зеле, които запазват пазарни качества и не се напукват на полето доста дълго време, до 2-3 седмици - F1 Nakhalenok и F1 Бързи и яростни. (1)

(115-130 дни) - Златен хектар 1432, Стахановка 1513.

Повече информация можете да намерите във видеото.

Не забравяйте за вредителите. Оранжериите често биват атакувани от мишки. За да защитите реколтата си, погрижете се за капани за мишки и други капани за тези гризачи.

Засадените растения също могат да бъдат оплодени с пепел, за да се предотвратят някои заболявания.

След известно време разсадът трябва да се гмурка и след още месец и половина ги засадете в отделни саксии. За да избегнете тези усложнения, можете първоначално да сеете семената в отделни чаши. През март обикновено няма много светлина, така че разсадът трябва да бъде осветен с изкуствена светлина. Зелето трябва да е на осветено място за около 12-15 часа на ден. За изкуствено осветление е подходяща флуоресцентна лампа. Светлината му е близо до слънцето.

„Подарък“. Този сорт има доста добър добив, което може би е причината за името. Главите зеле могат да растат до големи размери, достигайки 3,5 кг тегло. Приблизителният период на узряване е 124 дни. Главите зеле са устойчиви на напукване, могат да се съхраняват относително дълго време, до 5 месеца при подходящи условия. Плътните глави зеле се транспортират удобно на големи разстояния.

Знаете толкова мнения, колкото са сортовете зеле. Отглеждам Слава от много години, но вече 3 години отглеждам "Колобок" и харесвам този вид вилици, големи и плътни, само разсад малко на по-ранни сажди.

В средата на сезона е време за почистване ....

greeninfo.ru

кога узрява бялото зеле? в кой месец

Иван Огородников

Литература

АНДРЯН Ашот

Селянка Славянка

галина Рускова (Чуркина)

F1 Палав F1 Бърз и яростен

Сергей Костенко

Среден сезон
Сортовете и хибридите, използвани в нашата ивица, принадлежат към северноевропейската група сортови типове, това са предимно ранно узряване, средно ранно и средно късно. В зависимост от вегетационния период (времето от поникването до прибирането на реколтата), всички сортове и хибриди са разделени на няколко групи.
Зелето трябва да се наторява всяка седмица. Подхранването трябва да се редува: минерално с органично. Така разсадът ще получи достатъчно хранителни вещества. Не забравяйте, че преди да се появи главата на зелето и по време на връзването на вилицата, пропорциите на тора са различни.

Ако решите да отглеждате зеле по безсемен начин, задълбочете семената в земята с 2-3 см. В този случай можете да засадите рано, тъй като зелето не се страхува от студа. След поникването редовете се изтъняват. По-нататъшните грижи са нормални.

Подобни статии

Не е нужно да затваряте разсад в дупките твърде дълбоко. По време на образуването на глави зеле, пънчетата ще трябва да бъдат покрити с пръст.

• Растението е студоустойчиво, не се страхува от замръзване.
• Листата на плодовете съдържат голямо количество микроелементи, по-специално витамин С.
• Второто хранене трябва да се извършва по време на фазата на формиране на главата. Използвайте карбамид и калиева сол в съотношение 1,5: 1.
• Приблизително 140-170 дни преди техническата зрялост на главите на зелето. Главата на зелето е плоско закръглена, с тегло до 5 кг.
• До 15,0 kg на m²

(Lat. Cruciferae Juss)

... Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 140-145 дни. Главата на зелето е кръгла, с тегло 2-3 кг, много плътна, с добър вкус. Сортът се отличава със своята устойчивост на главата на напукване и високо качество на съхранение. Препоръчва се за дългосрочно съхранение.

В централна Русия зеле се отглежда чрез разсад. Срокът за засяване на семена от ранно узряващи сортове и хибриди е 2-3-та декада на март, късно узряване - 1-ва декада на април, средата на сезона и средата на края - 3-та декада на април.

Ранното бяло зеле има своите плюсове и минуси в градинарството. Едно от предимствата им е мекият период на узряване. Ранното зеле, чиито сортове имат свои собствени характеристики, се нуждае от специални грижи.

Най-важното в грижите е редовното поливане (2 пъти седмично веднага след засаждането и веднъж след това) и подхранване (най-добре е да се прилагат торове по време на засаждането, а по-късно само периодично да се добавят органични разтвори към растенията).

Добра устойчивост на напукване на главата, когато нивата на влага в почвата се повишат.

За съжаление устойчивостта на този сорт на напукване е доста ниска. По този начин главите на зелето реагират на промени в почвената и въздушната влага, което изисква градинарят да бъде много внимателен към лехите с тази култура.

Охлюви

1. Повишаването на ефективността на торовете се улеснява от комбинацията от торене с напояване.
2. Около 9,0-10,0 кг на 1 м²
3. Бомон Арпо F1
4. Влажната и лека почва е най-подходяща за засаждане. Дълбочината на засяване е 1-1,2 см, по-дълбоката сеитба забавя времето за покълване. Зелевите семена покълват и се развиват бързо. В първите дни си струва стриктно да се следи влажността на почвата и, ако е необходимо, поливането. Обикновено издънките се появяват на 3-4-ия ден. Когато се образуват 2-4 истински листа, разсадът се гмурка и трансплантира в отделни чаши.
5. Вкусът на различните сортове ранно бяло зеле не се различава особено един от друг. Обикновено всички те имат малки вилици, които могат да се напукат, ако не се напоят правилно. Ранното зеле не е предназначено за дългосрочно съхранение. Не я оставят в зимата през зимата.
6. Най-добре е да използвате лопен или пилешки изпражнения като горна превръзка.

Отглеждане на ранно бяло зеле в оранжерии

Стрелбата също е рядкост при този сорт.

Често хибридните форми на растенията имат много предимства пред конвенционалните сортове. По-специално, струва си да се обърне внимание на зелето "Kazachok" само защото има много висока устойчивост на повреди от различни вредители.

Вредителят се появява през последния пролетен месец.

1. Сортът е устойчив на бактериоза. Най-топлоустойчивият сорт.
2. "Menza F1"
3. През първата година от вегетационния период в растението се образува стъбло-дръжка. Плътните листове са големи. Горните и долните листа, плътно разположени на пънчето, се пресичат, за да образуват глава зеле.
4. ... Периодът от засаждането на разсад до прибирането на реколтата е 130 дни. Глава зеле е кръгла, много гъста, с отлична вътрешна структура, среден размер, с тегло 3,5-4 кг. Различава се с добро съхранение до февруари, устойчивост на некроза на вътрешните листа на главата. Вкусът е отличен.
5. Като цяло средната възраст на разсад, подходящ за разсаждане, трябва да бъде 30-40 дни. През този период трябва да има 5-6 истински листа и добре развита коренова система.
6. "Трансфер F1" е разновидност на ранното бяло зеле, обичано от много градинари. Маркът F1 означава, че сортът е хибриден. Не е нужно да събирате семена от него. Главите на зелето са плътни, сочни, не се напукват и са полезни за салати. Главите зеле, както е правилно, са малки, с тегло до 1,5 кг. Период на узряване до 110 дни.

Също така зелето трябва да се поддържа "чисто"

Зелето има много кратък период на консумация, както всички ранни сортове като цяло. Ето защо много градинари, ако разберат, че самите те няма да могат да използват получената реколта през следващите 2-3 седмици, се опитват да я продадат.

Това ранно зеле се характеризира с надигната розетка от листа. Диаметърът му в добре узряла зелева глава може да достигне 55-67 сантиметра, а височината му е само 21-28. В същото време диаметърът на самата глава обикновено не надвишава 18 сантиметра.

Вредителят яде огромно количество зелена маса зеле.

Зелето е много влаголюбива зеленчукова култура, която консумира около 9 кубически метра вода на 100 кг продукция.

MegaOgorod.com

Бяло зеле - ранни, средни и късни сортове (описание)

Най-добрите сортове бяло зеле: късно, средно и рано узряващо

Въпреки привидната простота на отглеждането на бяло зеле, тази зеленчукова култура е доста взискателна към условия като качествения състав на почвата, времето за засяване на семенен материал и правилната схема на засаждане също е важна.

След засаждането на разсада минават 115 дни преди узряване. Формата на главите на зелето е кръгло-плоска, зелето е много малко. Тегло на главата на зеле от 4 до 9 кг.

Ранно узряващите сортове имат розетка от 10-15 листа. Средовете на средния сезон имат 20-25 средно големи листа дръжки. Къснозрелите сортове зеле се характеризират с наличието на 25-30 дълги листа дръжка.

Купидон F1

Оптималното време за засаждане на разсад в земята в нечерноземната зона: за ранно зеле - 1-ва декада на май, за средата и средата на края 2-ра - 3-та декада на май; за края - 3-то десетилетие на май -1-то десетилетие на юни. Препоръчително е да засаждате разсад в облачно време. Обикновено между редовете зеле се оставя разстояние от 60-70 см, а в реда между растенията 35-50 см. При засаждането растенията се заравят в земята до първия истински лист. Влажната земя отгоре се мулчира със сух торф.

"Kazachok F1" - също хибриден сорт ранно зеле, узрява в рамките на 95 дни. Главите на зелето са малки (до 1,5 кг), леки и имат млечен нюанс в участъка. Устойчив на студ сорт. Растежът се забавя при екстремни горещини.

Редовно плевене

Друг добър изход от тази ситуация е едновременната сеитба на зелевите разсад, което също ще удължи времето за узряване.

Ранни сортове бяло зеле

Също така самият плод от зеле има заоблена форма. Отличителна черта на този ранен хибрид е цветът на листата му: отвън той е представен от тъмно зелен цвят със синкав оттенък (също горните листа често са покрити с восъчен цвят със средна дебелина), но вътре в главата зеле е бяло с характерен жълтеникаво-кремав нюанс.

Основният метод за убиване на охлюви е събирането им на ръка и поставянето на капани.Напоителната технология се основава на следните фактори:

Плътността на почвата за отглеждане на зеле не е особено важна.Около 15,0 кг на 1 м²

... Зрее 130 дни след разсаждането. Глава зеле е кръгла, много гъста, със среден размер, с тегло 3-3,6 кг. Вкусът е отличен. Хибридът е пластмасов, с любезно формиране на култури, устойчив на фузариум. Препоръчва се за прясна консумация, ферментация и съхранение (до февруари).

Основните грижи се състоят от плевене, разрохкване, редовно поливане и контрол на вредителите. Почвата се разрохква на дълбочина 5-8 см, а дълбочината на последващото разрохкване се довежда до 12-15 см. Дълбочината на разрохкване се определя от времето и почвените условия. При липса на валежи почвата се разхлабва по-фино, с изобилие, по-дълбоко.

Средно ранни сортове

"Юни" - името на сорта говори само за себе си. Узрява за 90-100 дни. Вилиците не са защитени от напукване, така че трябва да внимавате с поливането. Главите зеле могат да тежат до 2 кг. Обикновено всички разсад започват да връзват вилиците едновременно, заедно, а в края на юни вече можете да зарадвате семейството с прясно зеле. Не се страхува от нощни студове, много устойчив на студ.

​.​ Формата на главата на този сорт зеле е почти класическа - кръгла. Но по отношение на плътността тя е средна.

Главата на зелето има доста плътна структура, вътрешният му пън е средно дълъг 6 сантиметра, а външният е не повече от 10. Листата са доста нежни, сочни

Средно бяло зеле

За растението е необходимо значително поливане във фазите на формиране и растеж на глави зеле;

Добивът от тази зеленчукова култура до голяма степен зависи от химичния или качествения състав на почвата.Средни показатели за устойчивост на болести.

На следващата година от пъпките на стъблото се развиват листни цъфтящи издънки, чиято височина не надвишава 150 см. Съцветието е представено с четка. Големи стандартни цветя. Плодовете са дълги шушулки. Материалът за семена е закръглено-ъглови, черен с кафяв оттенък. Диаметърът на семената не надвишава 2 mm И така, има ли новости, които могат да се конкурират със стари и доказани сортове?

Средно до средно късни сортове бяло зеле

Зелето реагира положително на хелинг. Броят на хълбоците зависи от височината на пъна. Сортовете с къс пън се изпръскват веднъж, със средни и високи - 2-3 пъти. Първото олющване е приурочено към началото на активния растеж на листната розетка, тоест след 25-30 дни, а следващото - до затваряне на листата.

"Малахит F1" е хибриден сорт ранно бяло зеле. Зрее в рамките на 95-130 дни. Главите зеле са малки, с тегло до 1,5 кг, плътни, светлозелени със сивкав оттенък. За борба с вредителите, растенията се поръсват с дървесна пепел или се напръскват с инфузия на тютюн / стръкове домати / репей / лук.

Различава се с малкия размер както на вътрешните, така и на външните пънове. ИмаЗелето може да бъде само с добър или отличен вкус. Хибридът е предназначен за прясна консумация.

Малки черни бъгове

При отглеждане на ранно бяло зеле в леки почви и климата на Средната зона на нашата страна, поливането трябва да се извършва поне 5-6 пъти на сезон; Най-добрият вариант е да се използва място за засаждане с много плодородна, хумусна богата почва с неутрална рН реакция. Междувременно няма нужда да се притеснявате за това. "

"Слава 1305"Развъдната работа по разработването на нови, най-обещаващи сортове и хибриди на бяло зеле се извършва както от руски, така и от чуждестранни специалисти.

Летните жители често са много консервативни в избора на сортове, но наскоро се появиха много прекрасни руски хибриди, които дават възможност да се организира конвейер за доставка на прясно зеле през цялата година

Късни сортове бяло зеле

Що се отнася до асортимента от ранно узряващи сортове и хибриди, следващите заслужават внимание.

„Подарък“. Този сорт има доста добър добив, което може би е причината за името. Главите зеле могат да растат до големи размери, достигайки 3,5 кг тегло. Приблизителният период на узряване е 124 дни. Главите зеле са устойчиви на напукване, могат да се съхраняват относително дълго време, до 5 месеца при подходящи условия. Плътното зеле е лесно да се транспортира на големи разстояния. Когато отглеждате китайско зеле, най-добре е да покриете растенията с нетъкан плат или да използвате смесен тип засаждане, тъй като този вид зеле е особено често засегнат от различни вредители.

Добра презентацияОт този сорт много любители отглеждат за продажба на пазара, тъй като

Появата на множество дупки на млади листа. Масовото заразяване с вредители може да провокира смъртта на растение.Отглеждането на ранно узряващи сортове на твърде тежки или гъсти почви включва поливане 3-4 пъти на вегетационен период.

Освен това е важно да се спазват следните изисквания:От покълването до събирането изминават не повече от 137 дни. Тегло на главата на зеле от 4 до 5 кг.

Въпреки това, заедно с новите продукти, някои изпитани от времето сортове не губят своята значимост.Всяка чуждестранна транснационална компания обаче разполага със собствен асортимент, който позволява организирането на такъв конвейер.

Нови устойчиви сортове зеле за минимална обработка

Спринт F1

„Златен хектар“. Сорт с високи добиви и толерантност към сухо време. Главите на зелето са средни до 2,5 кг, практически не се напукват и се съхраняват дълго време. Период на узряване - до 110 дни.

В навечерието на пролетта бих искал да говоря за зеленчук, който вече е генетично близък до руснак. Това е зеле! Обикновено, бяло зеле. Тъй като всички чакаме снега да напусне и настъпването на пролетта да започнем да обработваме нашата ферма, ще започна със засаждането, а по-късно ще говорим за сортовете. Както всяка домакиня и начинаещ градинар-любител, и аз искам да получа ранно, средно и късно узряло зеле този сезон. За да може от началото на лятото да зарадвате себе си и децата със салати от такива полезни фибри, а през есента през зимата да запасите красиви глави зеле и бъчва кисело зеле. Междувременно няма нужда да се притеснявате за това. "

, Затова често се използва за продажба.

Той расте достатъчно добре Използването на лекарства "Actellik", "Bankol", "Karate", "Decis" и "Bi-58".Броят на поливанията по време на отглеждането на средно узряващи и късно узряващи сортове трябва да се увеличи с 1,5 пъти. Описаният зеленчук трябва да се отглежда на открити площи с добро осветление;До 12,5 кг на 1 м² Днес, според повечето градинари, следните ранно узряващи сортове зеле заслужават специално внимание.? А от каква селскостопанска технология се нуждаят гигантите? Техническата зрялост на главите на зелето настъпва 85 дни след поникването. Главата на зелето е кръгла, с малък вътрешен пън, плътна. С тегло 0,9-1,6 кг. Устойчив на напукване. Характерно е приятелското узряване на зелето. Най-популярен е методът за отглеждане на ранно бяло зеле. Отглеждането на разсад започва с избора на сорта семена, от който се нуждаете, и подготовката на почвата. Почвата за разсад трябва да бъде питателна, за предпочитане подготвена предварително, през есента. Необходимо е да добавите хумус и пепел към почвата, които ще служат като антисептик и ще предпазят растенията от гниене. Важно е почвата да е дишаща. Избягвайте да използвате кръстоцветна почва в градината си. Може да съдържа опасни за зеле инфекции.

Бялото зеле се размножава със семена. Обикновено разсадът се отглежда предварително от семена - на закрито или директно на площадката. Листата са светлозелени, тънки, много вкусни. Въпреки краткия период на съхранение, вкусовите качества се запазват добре. Основната цел на реколтата е прясна консумация непосредствено след прибиране на реколтата и има отлично представяне и размер. По-специално, имайки глави с тегло само 0,8-1,2 килограма, е напълно възможно да се съберат от 3,2 до 4,6 килограма плодове от 1 м2 градина.

Зелена муха

През есента, за да се подготви площта за засаждане на бяло зеле, тор, компост или торф трябва да се прилага в размер на 4 kg на 1 m²;

Средна устойчивост на болести.Устойчива на лигавична бактериоза. Име наВсички записи за отглеждане на голямо зеле, започвайки от градинаря Пишкин, са получени върху сортове зеле Сеньорита F1Необходимо е да изберете правилното време за засяване на семена за разсад.

Засаждаме разсад от зеле у дома

Що се отнася до ранния сорт,

Отглежда се изключително на открито, реколтата узрява едновременно, в ранните етапи. От момента, в който се появят първите издънки до настъпването на пълна техническа зрялост, минават около 106-112 дни.

Вид късоопашати двукрили от семейство цветни мухи, или Anthomyiidae.

В допълнение към поливането, трябва да обърнете внимание на прилагането на следните мерки за грижа:

vsaduidoma.com

Зеле: от сортовия подбор до реколтата

"Слава Грибовская-231"

Биологични особености

Характеристика: Pyshkinskaya... Необходими са 100 дни от поникването до прибирането на реколтата. Глава зеле е закръглена, с тегло 1,1-1,2 кг, с фина вътрешна структура, плътна, с отличен вкус. Хибридът е приятелски зрял и устойчив на напукване на главата, твърде рано през зимата, твърде късно през май (особено за ранните сортове). Препоръчително е да засадите ранни сортове зеле през март, когато започват първите слънчеви дни. По това време вече има достатъчно светлина за разсад Дати на засаждане на разсад за различни дати: ДобивПредимства

Когато растенията са повредени, кореновата система страда. Зелето закърняло и изсъхнало. При значителни щети растението умира.

Извършване на редовно плитко разрохкване на почвата в пътеката;

Ph-киселинността на почвата трябва да бъде 6.5-7.5;

Главите узряват за 125 дни. Масата на глава зеле варира от 1,7 до 4,5 кг.

Зеле: най-добрите сортове и съвременни хибриди

Добив... На негова основа е създаден сорт

Ранно узряващи сортове

F1 съчувствие

Сортове в средния сезон

, Тъй като от 1m2 от неговите насаждения (схемата обикновено се използва 30x60 сантиметра) е напълно възможно да се съберат дори 5,5 килограма реколта. И всичко това въпреки факта, че средното тегло на една глава зеле е 1,5 килограма, максималната производителност е 2 килограма.

Напукване на главите на зелето не се наблюдава дори при резки капки влага на почвата и въздуха.

Късно узряващи сортове

От 5 до 8,5 кг на 1 м²

Правила за засаждане на зеле

... Периодът от засаждането на разсад до прибирането на реколтата е 65-70 дни. Розетката от листа е повдигната. Главата на зелето е кръгла, белезникава на среза. Тегло 1,2-1,8 кг. Страхотен вкус. Хибридът е устойчив на фузариозно увяхване. Препоръчва се за прясна употреба.

Как да отглеждаме ранно зеле (видео)

Изисквания към земята

Обикновено ранното зеле е толерантно към всякаква температура, различна от непоносимата жега. Но за разсад трябва да спазвате специален температурен режим. Оптималната температура за младите издънки е 17-20 градуса. През нощта можете да го свалите още по-ниско, с около 7 градуса. Такива разлики ще помогнат да се предотврати издърпването на разсад. Цялата мощност ще отиде във формирането на вилици. Ще изброя няколко сорта бяло зеле, които са най-добре адаптирани към нашите метеорологични условия.Добър добив и вкус.

Има светло зелен външен цвят, въпреки че самата плът има бял оттенък, много сочна. Листата са зелени.

• Въпреки че зелето не е първият зелен зеленчук, който се появява на рафтовете на магазините с идването на пролетта, всички го очакват много.
• Методи за лечение и профилактика
• При сеитба на открито трябва да се спазват следните дати:
• До 6,0 кг на 1 м²
• F1 Килатон, F, Текила
• Средоносните сортове и хибриди са предназначени за прясна консумация от август до ноември, както и за ферментация.
• Зелето се нуждае от подхранване. Разсадът трябва да се подхранва с торове само след поливане, за да не изгори нежната коренова система. След засаждането първото подхранване се извършва, след като зелето е пуснало корени. Първото хранене трябва да бъде в течна форма.

Много ранни сортове: Вараяне, Дитмарская, Куусику, юни

Нормална устойчивост срещу лигавична и съдова бактериоза, както и устойчивост на килове.

Сеитба на дати със семена

Вкусът на сорта Atena е много добър.

В крайна сметка богатството на витамини, което съдържа това растение, не може да бъде заменено с нищо. Поради тази причина едва ли е възможно да се излезе с по-добър начин за справяне с недостига на витамини.

• Кийла
• Ранните сортове трябва да се засяват от последните дни на април до средата на май;
• Име на

Средна устойчивост на болести. Главите зеле не са склонни към напукване.

• И други.Обаче дори те не могат да се отглеждат на един и същ парцел две години подред.
• Графиня F1
• За да пусне зелето, не забравяйте да втвърдите разсада преди засаждането. Трябва да започнете тази процедура 7-10 дни преди слизането. За да направите това, можете да извадите кутии с разсад на балкона. Така младите разсад ще свикнат с околната температура, със слънчевата светлина и вятъра. Първият път те трябва да бъдат защитени с марля от пряка слънчева светлина. Няколко дни преди слизането изобщо вече не можете да внасяте разсад в стаята.

Рано: №1 Polar K-206, №1 Gribovsky 147, Захарна криза, юни, F1 Solo, F1 трансфер, F1 малахит, F1 Kazachok, Kraft

В допълнение към краткия срок на годност на плодовете от този сорт, той има и друг недостатък - склонността на главите да се напукват. Особено интензивно се проявява, ако реколтата позволява в градината. Поради тази причина сортът зеле "Ditmarskaya Rannya" трябва да се бере веднага след настъпването на техническа зрялост.

Отглеждане на зеле разсад

• Също така, по същите причини любителите на градинарството се стремят да се справят, да харчат енергия в търсене на най-добрите сортове ранно зеле и в резултат да зарадват себе си и семейството си с пресни салати в самото начало на лятото.
• Най-често растенията се заразяват в твърде влажна почва на етапа на отглеждане на разсад.
• Късните сортове трябва да се засяват през второто или третото десетилетие на май;
• Характеристика:
• Копенхагенски пазар

Чуждестранните хибриди F1 Tserox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan, както и руските хибриди F1 Prestige, F, Dominanta и F1 Orbita, са силно устойчиви на съдова бактериоза. На територията на Русия обаче са известни поне 6 раси от това заболяване, а изброените хибриди са устойчиви само на 1-3 раси. Сега животновъдите по целия свят са изправени пред целта да създадат хибриди с групова резистентност към трите най-вредни болести - кила, фузариума и съдовата бактериоза. И тестването на първите хибридни комбинации за последващо прехвърляне в държавното сортоизпитание вече започна.

... От засаждането на разсад до прибирането на реколтата изминават 85 дни. Главата на зелето е средна, кръгла, плътна, с тегло 2-3 кг, с отлична вътрешна структура и вкус, бяла на среза. Хибридът се характеризира с приятелско узряване, устойчивост на фузариозно увяхване и увреждане на трипса и се използва за ферментация и обработка.

Схема за кацане

Необходимо е да се разхлаби не само земята близо до корените, но и между редовете. Това ще позволи на въздуха да проникне по-добре до корените.

Средно рано: Стахановка 1513, Златен хектар 1432

Зеле: от разсад до реколта (видео)

Оплождане

• Сортът Atena се счита за доста високодобивен сорт. При засаждане на растения със схема 25x25 сантиметра от един квадратен метър е възможно да се съберат от 3,2 до 4 килограма добра реколта. И това въпреки факта, че средното тегло на едно стъбло е не повече от 220 грама. Да се
• Ако се интересувате и от ранни сортове зеле, ще се радваме да споделите с вас описание на най-доброто от тази категория.

Растенията първо леко изсъхват и в кореновата система се регистрират израстъци и отоци.

Сортове със средни срокове на узряване трябва да се засяват през третото десетилетие на май или през първото десетилетие на юни.

Правила за поливане на различни етапи от развитието

Добив Узрява за максимум 115 дни. Средното тегло на зрял зеленчук е 1,5 до 2,5 кг.

• За южните и централните региони важен проблем се превърна в силна инфекция на зелеви глави с тютюневи трипси, в тази връзка възникна дилема: да се третира зелето 8-10 пъти с мощни инсектициди или да се създадат стабилни хибриди? В момента такива няма, от чуждестранните F1 Aggressor се отличава с висока толерантност, а от местните - F1 Dominant.
• Реванш F1
• Засадените растения също могат да бъдат оплодени с пепел, за да се предотвратят някои заболявания.

Среден сезон: Селянин, Слава Грибовская 231, Слава 1305, Надежда, Пегас F1.

Както всяко друго пекинско зеле, то може да се засажда два пъти на сезон и да се получат доста успешни реколти. Основното нещо е

Допълнителни грижи

Що се отнася до ранното зеле, времето за узряване на кальраби е просто рекордно - от момента на поникване до настъпването на пълната техническа зрялост, преминаването е само 50-60 дни. По този начин отглеждането на кольраби е дори много по-ефективно и икономично от отглеждането на бяло зеле.

• Самото име на този сорт е доказателство за ранната му зрялост, поради което плътни и големи глави зеле се образуват още в началото на лятото.
• Болното растение трябва да бъде изкопано и унищожено. Почвата се дезинфекцира с течност от Бордо или формалин. Следващото кацане трябва да се извърши не по-рано от 5 години.

Летните жители отглеждат значителна част от зелени разсад във филмови оранжерии:

Показатели за устойчивост

Основните заболявания на зелето

До 4,5 кг на 1 м²

Вредители и методи за справяне с тях

Техническата зрялост на главите на зелето настъпва за 129-148 дни. Глави зеле с висока плътност, с тегло от 2,3 до 3,6 кг.

"Дитмар рано"

Разнообразие от средна резистентност към заболявания, но то се влияе от съдова бактериоза.

Как да изберем правилните зелеви семена (видео)

DachaDecor.ru

Ранно зеле: въведение в най-продуктивните и устойчиви сортове за домашно отглеждане - Agronomou.com

Бронко, Тайфун, Агресор, Адаптер

Принцеса F1

Съвети за отглеждане на ранно зеле:

- средно ранен, устойчив на напукване. Тегло на главата на зеле 1,5-2,5 кг.

Запознайте се с юнския сорт ранно бяло зеле

Реколта

Няколко реколти могат да бъдат получени за един сезон.

Плодовете са добре подравнени по размер. Плътността на главите на зелето е средна. Вътрешният пън на юнското зеле е със средна дължина. Черен крак

"Колобок-F1"

Сортът е устойчив на лигавична и съдова бактериоза, както и кил.

... В същото време трябва да се отбележи, че топлоустойчивостта и устойчивостта на суша са напълно различни характеристики. Няма устойчиво на суша (на ниво саксаул) зеле. И дали е необходимо, защото няма да е сочно или вкусно. Дори топлоустойчивото зеле се нуждае от поливане, а при поръсване добивът е по-висок, отколкото при капково напояване. Липсата на вода, да речем, по време на продължителна суша, води до факта, че младите листа имат недостиг на калций и отмират.

... От засаждането на разсад до прибирането на реколтата, 115-120 преминава

Температурата в оранжерията трябва да бъде не по-висока от 18 градуса през деня и около 10 градуса през нощта. Това е оптимално за разсад. В оранжерията трябва да има отделен термометър, който да ви казва точната температура, не разчитайте на сетивата си. Зеле НадеждаТова зеле

Недостатъкът на този сорт може да бъде, че понякога не толерира суша. Поради липса на влага горната част на растението може да стане груба. Поради тази причина трябва да внимавате за състоянието на почвата.Листата на този сорт зеле се характеризират със зелен цвят, който се превръща в светло зелен от средата на главата. Като цяло има много деликатна структура, добър потребителски вкус .. Разсадът в оранжериите е по-податлив на повреди, когато посевите са сгъстени и няма достатъчно светлина.

• За да получите прилична реколта от зеле, трябва да следвате редица дейности, изброени по-долу.
• Стареене за 115-125 дни. Главите са заоблени. Теглото на гъстата глава зеле е 2-3 кг.
• "Златен хектар-1432"
• Ако се отреже такава глава зеле, ще се виждат междинни слоеве от тъмни мъртви листа. Това няма да повлияе на запазването на качеството, но пазарната реализация е рязко намалена. Сред домашните късни хибриди, F1 Orion и F1 Dominant хибридите се отличават с висока устойчивост на това физиологично разстройство.

Дни. Съзряващ приятелски хибрид, устойчив на напукване, транспортируем. Глава зеле със среден размер, с тегло 3,2-3,7 кг, кръгла форма, с отлична вътрешна структура. Използва се за прясна консумация, ферментация и съхранение в продължение на 3-4 месеца.

Ранно узряващ хибрид от бяло зеле "Kazachok F1": какво е особеното за този зеленчук?

Поливането на разсад трябва да бъде умерено, тъй като почвата изсъхва, но като се избягва преовлажняването.

- в средата на сезона. Главите зеле са бели, плътни, с тегло 3-3,5 кг.

Узрява много бързо

Много добро разнообразие от ранно зеле, което се характеризира с доста плътна структура на главата. Формата му е много красива, кръгла.

Също така е важно да се отбележи, че основната цел на юнското зеле, както почти всички ранни сортове, е да се използва прясно. Подходящ за всички видове готвене, най-често се използва в салати и сокове.

Потъмняване на стъблената част в близост до кореновата шийка, последвано от изтъняване, което причинява изкривяване и излежаване на стъблата Зелевите семена трябва да преминат предсеитбена подготовка, която се състои в краткосрочно накисване на сухи семена в гореща вода при температура 50 ° В. Показателите за добив са около 12, 0 kg на 1 m2

От пълно поникване до прибиране на реколтата - 102-110 дни. Главите зеле са средно големи, около 1,5-2,5 кг.

Разбира се, може да възникне идеята за отглеждане на южни сортове в средната лента. Но тъй като те са създадени за кратък ден, в Московска област, където денят е дълъг, главата на зелето ще се формира по-късно. Той може да нарасне много голям, но с кухини вътре, силно удължен вътрешен пън, което ще намали търговското качество. А южното зеле не е предназначено за дългосрочно съхранение, тъй като там се бере в средата на края на ноември.

• Не забравяйте за вредителите. Оранжериите често биват атакувани от мишки. За да защитите реколтата си, погрижете се за капани за мишки и други капани за тези гризачи.
• Съдия по зеле 146
• : Разсадът, засаден през май, може да достигне техническа зрялост за 40-45 дни. Максималното тегло на получените глави зеле може да достигне 2,8 килограма, което не винаги може да се намери в ранните сортове бяло зеле.

Зелевите листа от този сорт имат доста тънка структура, което ги прави нежни и приятни за ядене. Съдържа голямо количество сок. Цветът на зелето от Копенхагенския пазар е светъл или сиво-зелен. Както външните, така и вътрешните пънове са с малки размери.

"Атена" - ранно узряващ сорт зеле от кальраби

Въпреки факта, че малките глави зеле са по-характерни за този сорт, общият му добив е доста висок. Така че от 1м2 средно можете да съберете около 6,4 килограма добри плодове.

Третиране с пара, обработка на семена и почви с фунгициди, премахване на преовлажняване, спазване на земеделските практики.

Освен това материалът от семената се охлажда и се прехвърля за 12 часа във вода с микроелементи. Добра устойчивост на лигавична и съдова бактериоза, различни видове гниене, фузариозно увяхване.

От 5,0 до 8,5 кг на 1 м²

Имат ли руски сортове и хибриди предимства пред чуждестранните?

... Узрява за 120-130 дни след разсаждането. Препоръчва се за ферментация от момента на прибиране на реколтата до края на периода на съхранение, също за прясна консумация. Хибридът е устойчив на некроза на вътрешните листа на главата на зелето и на фузариозно увяхване.

Зелето трябва да се наторява всяка седмица. Подхранването трябва да се редува: минерално с органично. Така разсадът ще получи достатъчно хранителни вещества. Не забравяйте, че преди да се появи главата на зелето и по време на закрепването на вилицата, пропорциите на торовете са различни - средно късно узряване. Глави зеле със средна плътност, добри в киселото зеле.

• Предимства
• Основната цел на получената реколта е
• Голямото предимство на този конкретен сорт е

Бяло и сиво гниене

Датско бяло зеле с ранно узряване "Копенхагенски пазар": какво трябва да знаете за сорта?

След обработка преди засаждане семената се изсушават и сеят според стандартните срокове на сеитба.

"Валентина-F1"

Средни показатели за устойчивост на болести. Устойчив на "цъфтеж" и устойчив на суша. Всеки хибрид има предимства и недостатъци, в зависимост от целта на създаването му. Основното предимство на чуждите хибриди е изключителната морфологична хомогенност, но тази характеристика няма нищо общо с добива и изобщо не оправдава непосилните разходи за семената. Домашните размножителни хибриди (по-специално в сектора на късното зеле), макар и не толкова еднакви, имат изключително качество на съхранение. Това е важно: над 70% от зелето се консумира през зимата, която трае около 7 месеца. Най-добрите хибриди от руската селекция F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion и др., Устойчиви на фузариум, имат отличен вкус.

Оранжерията не трябва да се затваря плътно. Зелето, както всяко растение, се нуждае от циркулация на въздуха, дори да ви се струва, че навън е студено и в затворена оранжерия ще е по-добре. Зелето не се страхува от замръзване толкова, колкото липсата на кислород. Затова се погрижете за отворите и вентилационната система. Москва в края на 15 , С които може да се похвали сортът "Cha-Cha F1":Прясна консумация

Едновременно узряване на главите

Страничен ефект от недостатъчно торене с калий или фосфор, както и пренебрегване на условията за съхранение На етапа на формиране на първата двойка от тези листа се извършва първото листно подхранване на разсад с основни микроелементи.

• Хибрид за дългосрочно съхранение и консумация в прясно състояние. Пълното узряване отнема 140-180 дни. Тегло на главата на зеле 3,2-3,8 кг.
• Възможно е да се получи висок добив от висококачествени глави от средно узряващо бяло зеле при отглеждане на следните сортове.
• ​©

... Периодът от засаждането на разсад до прибирането на реколтата е 120-130 дни. Главата на зелето е кръгла, с отлична вътрешна структура, белезникава по среза. Тегло 4 кг. Вкусът е отличен. Хибридът е устойчив на напукване, образува реколта заедно.

Когато премине първата слана, можете напълно да премахнете защитното фолио.

Сорт зеле, наречен "Ditmar Early" - дали името оправдава качествата му?

- късно узряващо зеле, добре поддържано, полезно за закваска.

Голямото предимство на този сорт, като представител на пекинското зеле, е високата му устойчивост на дълги дневни часове. Това означава, че на практика няма стрелба по растенията веднага след прибиране на реколтата от лехите. Добре подходящ не само за готвене на всички домашни ястия, но и за раздробяване., Вегетационният сезон на който продължава само 92-100 дни. По този начин сортът е много удобен за бързо прибиране на реколтата.

Появата на плачещи, слузести петна с характерен цъфтеж върху листната плоча.

В началото на втвърдяването се извършва втора листна превръзка. Листата се третират с разтвор на базата на 1 супена лъжица. л. урея и същото количество калиев сулфат, разреден в кофа с вода. За всеки разсад трябва да се изразходват 200 g от готовия разтвор. До 8,0 кг на 1 м²Категории: зелеМожете също да прочетете за сортовете бяло зеле тук

Трябва да купувате зелеви семена само в специализирани магазини. Купуването от вашите ръце на базара може да доведе до лоша реколта или може да порасне съвсем не това, което сте очаквали.

Жалко, че пролетта идва късно тук ... И все пак, според мен, отглеждането на разсад от зеле у дома е доста обезпокоителна задача, по-удобно е в оранжерия. Въпреки че тази година засях рано (само през юни) вкъщи, искам много рано зеле)) И го засях с причина, но с намерение. Четох много, че третирането на семена с различни препарати помага за подобряване на кълняемостта, получаване на по-силни разсад и т.н. Отначало обикновено вярвах, че всичко това, както се казва, „от лукавия“, реклама. След това започнах да задълбавам в темата - реших, че има нещо в нея. Но стана интересно: има ли разлика между тези лекарства? Е, проверих го. Тестовете са проведени от Имуноцитофит, Fitosporin-M зеле, GUMI-20; контролната група беше напоена с обикновена вода. На кого му пука - подробно целия ход на експеримента, със снимки, Можете да засаждате както с разсад, така и със семена директно на открито (особено през лятно-есенния период).

• Основното
• Съответствие с сеитбообръщението и селскостопанската технология. Преработка на съоръжения за съхранение преди полагане на зеленчукови продукти.

Ранно китайско зеле "Cha-Cha F1" - какви са особеностите на сорта?

Името Бяло зеле е една от водещите зеленчукови култури, Бялото зеле е една от водещите зеленчукови култури и се отглежда много широко от градинарите в техните частни парцели. Понастоящем дивият роднина на зелето не е известен със сигурност. Къснозреещите сортове и хибриди са ценни не само за високи добиви, но и за това, че осигуряват доставката на пресни витаминни продукти на нашата трапеза през зимата и дори началото на пролетта.

Опаковката трябва да посочва степента и срока на годност. Зелето има срок на годност 4-5 години. Не купувайте семена с изтекъл срок на годност или такива, за които периодът изобщо не е посочен.

Описано тук

Висок добив и гъвкавост на използването на получените плодове.Разнообразието ДостойнствоДоста често зелето е засегнато от най-често срещаните вредители за всеки кръстоцвет. Култивираното растение се нуждае от защита през целия вегетационен период.

"Колобок-F1"

• Характеристика:
• Бялото зеле е зеленчук, принадлежащ към семейство Зелеви.
• Арктика F1

За висококачествените семена винаги се посочва друга информация: време на узряване, характеристики на грижите, име на фирма, партиден номер.

Основните аспекти на засаждането на ранните сортове зеле: тайните на високите добиви

• ... Накратко: да, употребата на лекарства наистина увеличава кълняемостта и лекарствата имат различни ефекти. Но това, което е интересно: след известно време всички разсад се изравняват. Освен това вече е необходимо да се наблюдава дали лечението по някакъв начин ще се отрази на самите растения, но нещо ми подсказва, че всичко ще завърши с ускоряване на покълването ... След това трябва да подхранвате и кърмите разсад директно ...
• Въпреки големия брой предимства, това зеле също остава податливо на поражението на различни вредители. Възможно е да се справите с тях само с помощта на редовна грижа за растенията и използването на нетъкан текстил за покриването му.
• Много добре
• Ранно зеле от описания сорт:

Какви са характеристиките на грижите за ранното зеле: научаването да се грижи за растенията

Висококачествените разсад на ранно узряващите сортове трябва да се поставят на разстояние 0,35 м. Стандартното разстояние за засаждане на късно узряващо зеле е около 0,7 м. Когато засаждате разсад от средно сезонно зеле, е необходимо да се фокусирате върху разстояние на разсад от 0,6 м един от друг.

Главите зеле узряват 145-160 дни след поникването. Глава зеле тегло 4,2 кг.

Добив (Лат. Brassicaceae Burnett)... Техническата зрялост на главите на зелето настъпва 130-140 дни след пресаждането. Глава зеле със среден размер, плътна, кръгла, с тегло 2,5-3 кг, с отличен вкус. Хибридът е устойчив на комплекс от заболявания. Поддържа се свеж до следващата реколта.

Обърнете внимание на всичко това при покупка. Сортът трябва да е подходящ за климатичните условия във вашия регион. Сега можете да поръчате семена онлайн. Това ще спести време и ще ви позволи бързо да намерите точния сорт, от който се нуждаете. Покупката на семена в интернет може да спести не само време, но и пари, ако правите така наречените съвместни покупки в сайтовете на едро. За да не останете без реколта, закупете малко количество семена от различни сортове и от различни производители. Ако някои се окажат с нисък добив, други ще се покачат.

Леле, всичко е подробно описано. много добре. Като цяло се опасявам от лекарствата за ускоряване на растежа, кой знае как след това ще се отрази на човешкото тяло, въпреки че сега има толкова много неестествена храна. Дори събирам гъсеници или поръсвам с пепел. Само когато лятото е доста горещо, тогава, разбира се, вредителите трябва да се пръскат. Миналата година разсадът изобщо умря, трябваше да купя, но бяха много качествени, нито една глава зеле не беше напукана и се съхраняваше през цялата зима.

agronomu.com

Зелето е по цялата глава

Засаждане на бяло зеле

• Спазването на селскостопанските техники при отглеждането на бяло зеле е от не малко значение за формирането на обилна реколта от висококачествени глави зеле.
• Около 8,0-9,0 kg на 1 m²
• Показатели за устойчивост

Грижа за зеле

Сортове и хибриди на бяло зеле

1. Но освен това датският сорт може да се похвали с големи глави зеле, които тежат средно от 1,5 до 2,5 килограма. Като цяло добивът от това зеле, което може да донесе градинско легло от 1 м2, може да достигне 4,5 килограма.
2. Добре подходящ за отглеждане на открито.
3. Характеристика:
4. При висококачествена подготовка на почвата преди засаждане за сеитба или засаждане на разсад от бяло зеле, трябва да се придържате към следната схема на торене:
5. Средна устойчивост на болести.