bahay - Kwarto
Paano magluto ng flat green beans. Ano ang kapaki-pakinabang at ano ang nakakapinsala sa katawan ng tao na may berdeng beans? Mga berdeng beans sa toyo

Sa packaging ng tindahan, na naglalaman ng mga nakapirming pod, nakasulat na tumatagal ng 10-15 minuto upang magluto. Sa panahon ng ganoong oras sa kumukulong tubig, ang kulay nito mula sa maliwanag na berde ay magiging latian, at sa loob ng 15 minuto ang mga pods ay matutunaw. Samakatuwid, lutuin ang pinakuluang mga pinggan ng bean gamit ang isang bahagyang kakaibang teknolohiya. Para sa malusog at magandang pagkain, gamitin ang aming resipe.

Pinakuluang beans

Mga sangkap:
50 g mantikilya
isang maliit na kumpol ng perehil
0.5 kg frozen beans
paminta, asin upang tikman

Paano magluto ng pinakuluang beans:

    Ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa isang malaking kasirola at ilagay ang mangkok sa apoy. Kapag ang likido ay nainit nang maayos, alisin ang mga beans mula sa freezer, buksan ang packaging.

    Ilagay ang mga pod sa isang colander, banlawan ang mga ito sa ilalim ng mainit na tubig nang halos 30 segundo. Makakatulong ito sa produkto na magpainit, matunaw ang mga hindi kinakailangang piraso ng yelo, na magpapapaikli sa oras ng pagluluto.

    Kapag ang tubig sa palayok ay kumukulo nang mabuti, panatilihin ang init. Kung ito ay maliit, i-maximize ito at ilatag ang mga pod. Para sa isang sandali, ang tubig ay titigil sa kumukulo, sa sandaling ito ay kumukulo muli, bawasan ang init, magdagdag ng asin, makakatulong ito upang mapanatili ang mas maraming bitamina habang nagluluto.

    Ang takip na takip sa kasirola ay nag-aambag din dito. Ngunit huwag itong isara nang masyadong mahigpit upang payagan ang singaw na makatakas. Lutuin ang beans sa mababang init ng 5-7 minuto.

    Pagkatapos ng limang minuto, kumuha ng isang pod, kung ang lasa nito ay nababagay sa iyo, pagkatapos ay handa na ang ulam. Kung hilaw pa rin, pakuluan ang beans nang ilang minuto pa.

    Pagkatapos nito, tiklupin ito sa isang colander, banlawan ng kaunti sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Upang mapabuti ang lasa, gaanong iprito ang mga pod sa isang kawali na may mantikilya.

    Aabutin ng 2-4 minuto. Magdagdag ng isang maliit na paminta sa panahon ng proseso ng pagprito kung kinakailangan ito ng iyong panlasa. Handa na ang isang malusog na ulam.

Beans sa isang kawali

Hindi mo maaaring pakuluan ang beans, ngunit agad na magluto sa isang kawali.

Mga sangkap:

0.5 nakapirming berdeng beans
3 kutsara toyo
ground black pepper
asin sa lasa
opsyonal - 5 dahon ng balanoy
0.5 tsp ground dry red paprika
2 kutsara tablespoons ng langis ng oliba

Paano magluto ng beans sa isang kawali:

    Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali, painitin ito sa apoy, magdagdag ng beans. Gawing mataas ang apoy, sa oras na magsisimulang umalis ang kahalumigmigan mula sa mga butil.

    Pukawin paminsan-minsan sa isang kutsara. Kapag halos walang natitirang tubig, i-on ang apoy sa isang minimum. Pagkatapos ng halos 10 minuto mula sa simula ng pagluluto, ang mga beans ay gaanong kayumanggi, pagkatapos ay ibuhos ang toyo sa kanila, iprito sa daluyan ng init sa loob ng 1-2 minuto.

    Kapag ang toyo ay sumingaw, patayin ang hotplate. Budburan ang mga pod ng itim na paminta, paprika, isara nang mahigpit ang takip ng takip, hayaang magluto ng 5 minuto.

    Paglilingkod na pinalamutian ng mga dahon ng balanoy. Para sa isang mas kasiya-siyang pagkain, punan ang beans ng dalawang itlog. Upang gawin ito, gumanap nang gaanong sa kanila ng isang tinidor, magdagdag ng kaunting gatas kung ninanais, ibuhos kaagad ang masa sa kawali pagkatapos idagdag ang mga peppers.

    Panatilihin sa apoy hanggang sa malambot.

Ang Sugar green beans ay hindi kapani-paniwala malusog na gulay na mababa ang calorie na may maraming mga benepisyo sa kalusugan.

Sa panahon ng paggamit ng halaman, natagpuan ng sangkatauhan ang mga lugar ng aplikasyon para dito: ang mga hardin at gazebos ay pinalamutian ng mga bulaklak na beal stalks, mga durog na prutas ay ginamit bilang isang nakapagpapasiglang ahente, at ang mga makatas na pods ay naging mga obra ng sining sa pagluluto sa daang siglo ng may karanasan na chef.

Para sa anong mga kalamangan ang gulay na ito ay napakahalaga sa loob ng maraming siglo? Ano ang mga pakinabang ng sariwa at nagyeyelong berdeng berdeng mga beans, mayroon bang mga panganib sa kalusugan at mga kontraindiksyon na gagamitin? Alamin natin ito!

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kalalakihan at kababaihan

Ang pangunahing bahagi ng halaman na ginagamit sa pagkain at gamot ay batang berde o dilaw na mga pod na may maliit na hugis-itlog na butil.

Kung ikukumpara sa iba pang mga uri ng beans, sa legume mas kaunting nilalaman ng protina(mayroon lamang 2.5% sa 100 g ng gulay).

Ngunit sa mga tuntunin ng dami ng mga nutrisyon at hibla manipis na batang pods ang hindi mapag-aalinlanganan na kampeon.

Naglalaman ang gulay ng 11 bitamina(kabilang ang retinol, isang komplikadong bitamina B) at 14 mahahalagang elemento ng pagsubaybay (, atbp.).

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berdeng beans ay ang mga sangkap na ito ay kasangkot sa metabolic na proseso ng katawan at ang gawain ng hormonal system.

Sa parehong oras, ang gulay ay hindi sumisipsip ng mga nakakasamang sangkap mula sa kapaligiran - ang anumang mga pinggan na inihanda mula dito ay magiging environment friendly.

Ang isa pang kalamangan ay minimal na calorie na sinamahan ng mataas na nilalaman ng hibla, kawalan ng monounsaturated fats.

Ginagawa nitong kapaki-pakinabang ang masarap na mga pod para sa nutrisyon ng mga nagbabantay ng timbang.

Pinapayagan ng natatanging komposisyon ng produkto ang paggamit ng beans kahit para sa mga nakapagpapagaling na layunin. Ang pinakuluang gulay ay malusog sa:

Mga lalake ang pagkain ng beans ay makakatulong na alisin ang mga paglabag sa lugar ng pag-aari, at mga babae- Tiyaking malusog ang buhok at kuko, labanan ang cancer sa suso, bawasan ang pamamaga at dagdagan ang paggawa ng gatas.

Kahit na ang mga dentista ay isinasaalang-alang ang kapaki-pakinabang na gulay., dahil ang paggamit nito ay binabawasan ang tindi ng pagbuo ng plaka sa ngipin, ang hitsura ng tartar.

Kailan at Paano Magagamit na Pinakamahusay

Ang mga batang pod ng halaman ay itinuturing na pinaka masarap. na dapat ay matatag, malutong, mapusyaw na berde o madilaw-dilaw ang kulay.

Maaari mong kolektahin ang mga ito sa kalagitnaan ng tag-init. Ang labis na hinog na beans ay matigas at kulang sa katas.

Hindi tulad ng mga gisantes, ang mga hilaw na bean pod ay hindi ginagamit para sa pagkain... Gayunpaman, hindi mo kailangang lutuin ang gulay nang mahaba (5-6, maximum - 10 minuto), pagkatapos na putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at alisin ang matitigas na mga ugat.

Walang katuturan upang pakuluan ang mga butil - ang pinggan ay mawawala ang karamihan sa mga nutrisyon, ngunit makakakuha ito ng isang hindi kasiya-siyang hibla. Mas mahusay na magdagdag ng mga batang bata na pinakuluang hanggang kalahati na luto sa mga salad, na dati ay pinatuyo pagkatapos magluto.

Ang mga lutong beans ay maaaring pinirito sa mantikilya- sa form na ito, ang ulam ay angkop bilang isang ulam para sa karne o isda, maaaring isama sa iba pang mga gulay.

Ang mga lutong piraso ay maaaring ma-freeze- Kung gayon posible na makakuha ng isang nakakarga na dosis ng mga bitamina kahit sa taglamig.

Mga Kontra

Nalaman namin kung gaano kapaki-pakinabang ang mga berdeng string beans para sa katawan ng kalalakihan at kababaihan, ngunit may pinsala na magagawa nito sa kalusugan.

Ang lahat ng mga legume ay may kakayahang maging sanhi ng kabag., samakatuwid, kung mayroong pareho, at mga problema sa duodenum, dapat na iwanan ang paggamit ng produkto.

Huwag madala ng beans na may hindi matatag na dumi ng tao.

Hindi ka makakain ng mga hilaw na pod: ang produkto ay naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap na nag-iiwan ng gulay habang nagluluto.

Tulad ng ibang mga pinggan ng legume, beans ay dapat na isama sa diyeta hindi hihigit sa tatlong beses sa isang linggo, pagdaragdag ng natural na pampalasa (dill) na nagbabawas sa pagbuo ng gas sa panahon ng paghahanda nito.

Mga kahaliling application

Kinatas ang katas mula sa mga pod- isang mahusay na lunas para sa paglaban sa bursitis (isang malalang sakit ng balat at mga kasukasuan) at pamamaga sa bato.

I-extract ang halaman sa anumang anyo ay ipinahiwatig para sa mga diabetic.

Sabaw mula sa durog na mga pod- isang napatunayan na lunas para sa rayuma, pamamaga, sakit sa bato, mga problema sa pancreas. Ang mga binhi at dahon ng halaman ay ginagamit din sa paggamot.

Powder ng Binhi ng Halaman ginagamit upang gumawa ng mga nagsasalita na maaaring lasing upang mapabuti ang paggagatas, palakasin ang matris, at magbigay ng isang epekto ng diuretiko.

Ang kakayahan ng beans na magpabago ng balat ay kilala mula noong mga araw ng Cleopatra. Para sa paggawa ng isang mabisang anti-wrinkle mask sa bahay, ang mga pinakuluang pod ay dapat na durog sa isang mabangis na estado at ihalo sa ilang patak ng lemon juice.

Ano ang mahalaga - ang gayong maskara ay hindi kailanman magiging sanhi ng mga alerdyi, ngunit magbibigay ng isang tonic at pagpaputi epekto, mapawi ang madilim na bilog sa ilalim ng mga mata.

Paano pumili at makatipid

Ang mga sariwang pod ay dapat na matatag at malutong, malalim na berde o maputlang dilaw. Ang mga labis na hinog na gulay ay mas mahina at mas malaki - hindi sila dapat dalhin, hindi gaanong masarap, mas maraming hibla.

Ang mga lutong beans ay maaaring itago sa freezer hanggang sa anim na buwan. warming up kung kinakailangan. Ang pagyeyelo ay nakakatulong din upang maalis ang mga larvae ng peste.

Ang programang "Live Healthy!" Sinasabi tungkol sa kung kapaki-pakinabang ang berdeng beans, kung anong mga pag-aari ang mayroon sila, tungkol sa mga pamamaraan sa pagluluto:

Kahit na pinakuluan lamang ng 6-10 minuto at binuhusan ng mantikilya o ang mga pods na pinirito sa isang kawali na may pampalasa ay masarap.

At kung nais mo, maaari mong mabilis na maghanda ng iba pang mga pinggan mula sa beans.

Ang berdeng beans ay isang malusog at masustansiyang produkto. Mahusay na gamitin ito para sa paggawa ng mga salad, at para sa pagluluto ng sopas, at para sa nilagang karne. Ngayon ay ipapakita namin ang lahat ng nabanggit na paggamit ng sangkap na ito.

Mga berdeng beans: iba't ibang mga pinggan

Ang isang salad na ginawa mula sa naturang produkto ay palaging magiging masarap at masustansya. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Isasaalang-alang lamang namin ang pinakasimpleng isa.

Kaya, upang makagawa ng berdeng bean salad, kailangan namin:

  • pinalamig na fillet ng manok - mga 300 g;
  • frozen na berdeng beans - mga 400 g;
  • sariwang berdeng mga sibuyas - isang pares ng mga tangkay;
  • pampalasa - ilapat sa panlasa;
  • sariwang mga kamatis ng cherry - tungkol sa 8 mga PC.;
  • chives - 2 pcs.;
  • iba't ibang mga sariwang halaman (basil, perehil, cilantro) - gamitin ayon sa iyong paghuhusga;
  • langis ng oliba - ginagamit para sa pagbibihis ng mga pinggan;
  • lemon juice - isang maliit na halaga.

Paghahanda ng mga sangkap

Ang berdeng bean salad ay medyo mabilis na lutuin. Upang magawa ito, banlawan ang produktong frozen pod, ilagay ito sa kumukulong tubig at lutuin ng halos 4 minuto. Sa paglipas ng panahon, ang mga beans ay itinapon sa isang colander, tinag nang malakas at pinalamig.

Ang mga dibdib ng manok ay pinakuluan din nang magkahiwalay. Pagkatapos nilang maging malambot, sila ay lalabas, nalinis ng balat at buto, at pagkatapos ay tinadtad sa mga cube. Tulad ng para sa mga sariwang kamatis ng seresa, sila ay hugasan at gupitin sa kalahati.

Sa wakas, banlawan nang lubusan ang mga sariwang halaman at i-chop ang mga ito ng isang kutsilyo. Sakto din na durog ang chives.

Proseso ng pagbuo ng pinggan

Paano nabuo ang isang salad gamit ang isang produkto tulad ng berdeng beans? Ang mga recipe para sa pampagana na ito ay gumagamit ng isang malaking plato. Ang mga dibdib ng manok, pinakuluang beans, mga kamatis ng cherry, tinadtad na chives at sariwang halaman ay halili na inilalagay dito. Matapos iwisik ang mga sangkap ng lemon juice at pampalasa sa mga ito ng pampalasa, langis ng oliba, ang mga produkto ay mahusay na ihalo at agad na hinahain.

Lalo na pansinin na ang mga berdeng beans na may kasamang mga dibdib ng manok ay bumubuo ng isang masustansiya. Mabuti ito para sa mga atleta at sa mga nasa diyeta.

Paano maghain para sa hapunan?

Ang salad na ginawa mula sa berdeng beans ay maaaring ihain malamig o mainit-init. Bukod dito, pinapayagan na ipakita ang gayong ulam sa mga miyembro ng iyong pamilya hindi lamang bilang meryenda, kundi pati na rin ng buong pagkain.

Paggawa ng isang masarap na mayamang sopas

Ano ang iba pang mga layunin na ginagamit ang frozen green beans? Ang mga resipe na gumagamit ng naturang produkto ay maaaring magkakaiba. Ang sopas ng manok ay napakapopular sa mga tagapagluto. Upang maihanda ito, kailangan namin:

  • malaking itlog - 1 pc.;
  • sopas na manok - ½ bangkay;
  • pampalasa - gamitin sa panlasa;
  • patatas - isang pares ng mga medium tubers;
  • karot - 1 malaking piraso;
  • langis ng gulay - 4 na malalaking kutsara;
  • malaking sibuyas - 1 ulo;
  • sariwang gulay - opsyonal.

Paghahanda ng mga sangkap

Ang Green Bean Chicken Soup ay perpekto para sa parehong hapunan at tanghalian. Upang magawa ito sa bahay, kailangan mo munang iproseso ang manok.

½ bahagi ng bangkay ay ganap na natunaw at pagkatapos ay hugasan upang alisin ang lahat ng hindi nakakain na mga bahagi. Pagkatapos nito, nagsisimula na silang maghanda ng mga gulay. Magbalat at mag-chop ng mga sibuyas, patatas at karot. Ang unang dalawang sangkap - sa mga cube, at ang huli - sa mga straw (o gadgad).

Tulad ng para sa berdeng beans, ang mga ito ay kinuha sa labas ng packaging at simpleng hugasan. Talunin din nang hiwalay ang isang itlog ng manok.

Pagluluto ng sopas sa kalan

Ang mga pinggan ng berdeng bean ay laging madaling maghanda. At ang ipinakita na sopas ay walang kataliwasan. Upang lutuin ito, ang naprosesong manok ay inilalagay sa isang malalim na kasirola, ibinuhos ng tubig at pakuluan. Pagkatapos i-salting ang sabaw at alisin ang nagresultang foam mula rito, ang mga pinggan ay sarado at ang mga nilalaman ay pinakuluan ng kalahating oras. Pansamantala, sinisimulan nilang ihanda ang iba pang mga sangkap.

Upang gawin ang berdeng beans, ang larawan kung saan ay ipinakita sa artikulong ito, mas masarap at mabango, inirerekumenda na paunang iwisik ang mga ito ng mga sibuyas at karot. Upang magawa ito, ang lahat ng mga nabanggit na sangkap ay inilalagay sa isang makakapal na pader na kawali, may lasa na langis ng halaman at pinirito sa loob ng ¼ oras. Sa oras na ito, ang mga gulay ay dapat na maging malambot at brownish.

Matapos ang manok ay bahagyang luto, ito ay aalisin mula sa sabaw, pinalamig at pinutol sa mga bahagi. Tulad ng para sa kawali, ang mga sariwang damo at cubes ng patatas ay agad na kumalat dito, at ang tinadtad na karne ng manok ay naibalik.

Sa komposisyon na ito, ang sopas ng manok ay luto ng halos kalahating oras. Pagkatapos ang dating binugbog na itlog at mga browned na gulay ay ibinuhos sa sabaw. Sa pamamagitan ng masidhing paghahalo ng mga bahagi, nakakakuha ka ng isang masaganang ulam na may puting mga natuklap. Ito ay pinakuluan ng halos tatlong minuto at inalis mula sa kalan.

Paano ka dapat magpakita para sa hapunan?

Tulad ng nakikita mo, ang berdeng sopas na bean ay mabilis at madaling gawin. Matapos mabuo ang mga puting natuklap sa sabaw, ang pinggan ay inilalagay sa mga plato. Hinahain ito sa mesa kasama ang isang slice ng grey na tinapay at ilang kutsarang sariwang kulay-gatas.

Paggawa ng masarap na beef goulash na may berdeng beans

Ang Frozen green beans (ang mga resipe na kasama nila ay ipinakita sa artikulong ito) ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa gulong ng baka. Sasabihin namin sa iyo nang eksakto kung paano magluto ng gayong ulam ngayon.

Kaya, upang makagawa ng isang masarap na hapunan para sa talahanayan ng pamilya, kailangan namin:

  • sariwang batang baka na walang taba - halos 600 g;
  • mapait na sibuyas - 2 daluyan ng ulo;
  • berdeng beans - 1 tasa (frozen);
  • langis ng gulay - mag-apply ayon sa iyong paghuhusga;
  • mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.;
  • iba't ibang pampalasa - tikman;
  • tomato paste - 10 g;
  • inuming tubig - tungkol sa ½ baso.

Pagproseso ng sangkap

Bago gawin ang berdeng bean gulash, kailangan mong iproseso ang lahat ng mga sangkap. Ang sariwa at batang karne ay lubusang hinugasan, pinuputol ang lahat ng mga hindi nais na bahagi. Pagkatapos nito, tinadtad ito sa mga bloke o cubes, at pagkatapos ay nagsisimulang maghanda sila ng mga gulay.

Ang mga mapait na sibuyas ay peeled at gupitin sa kalahating singsing. Tungkol sa mga beans, simpleng inilalabas nila ito sa bag. Huwag defrost ang naturang produkto muna.

Proseso ng Pagprito at paglaga

Maaari kang magluto nang mabilis lamang kung sariwa at batang karne ang ginagamit para sa gayong ulam. Ito ay inilalagay sa isang makapal na pader na pan, at pagkatapos ay idinagdag ang langis ng gulay at pinirito nang mabuti hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, ang mga sibuyas ay kumakalat sa karne ng baka at ang paggamot sa init ay nagpatuloy ng maraming minuto.

Maingat na iprito ang parehong mga sangkap, ibuhos ng kaunting tubig sa kanila, magdagdag ng pampalasa at magdagdag ng tomato paste. Matapos ihalo ang mga sangkap, takpan ang kawali ng takip at nilaga ang mga nilalaman ng 30-38 minuto. Sa oras na ito, ang produktong karne ay dapat na malambot at malambot hangga't maaari.

Ang huling yugto

Matapos lutuin ang beef goulash na may sarsa ng kamatis, pukawin ito at nilaga para sa isa pang 5-8 minuto. Panghuli, magdagdag ng mga tinadtad na chives sa pinggan at agad na alisin mula sa init.

Para sa pampalapot, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng harina ng trigo sa gulay ng baka.

Naghahain kami ng masarap at nakabubusog na gulash

Ngayon alam mo kung paano gumawa ng isang nakabubusog na pangunahing kurso gamit ang isang produkto tulad ng berdeng beans. Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng isang kumpleto, masustansiyang tanghalian na tiyak na mangyaring kapwa ang iyong mga anak at ang iyong asawa.

Maipapayo na maghatid ng gayong hapunan sa mesa tulad ng sumusunod: maglagay ng isang ulam sa anyo ng mashed patatas o pinakuluang pasta sa isang hindi masyadong malalim na plato, at pagkatapos ay ibuhos sa kanila ng gravy ng kamatis at ilatag ang mga piraso ng malambot at malambot baka. Ang nabuong ulam ay sinablig ng tinadtad at dill sa itaas, at pagkatapos ay iniharap sa mesa kasama ang isang salad ng gulay at isang hiwa ng tinapay na trigo. Bon Appetit!

Alexander Gushchin

Hindi ko masiguro ang lasa, ngunit magiging mainit :)

Nilalaman

Ang mga pinggan ng gulay ay hindi lamang masarap, ngunit napaka malusog din para sa katawan. Ang isa sa mga pinakamahusay na sangkap para sa kanila ay ang berdeng beans, maraming mga recipe kung saan maaari mo itong paunang i-freeze o lutuin kaagad: nilaga, idagdag sa isang salad o nilagang, o iprito. Ang kahanga-hangang produktong diyeta na ito ay mababa sa calories at mayaman sa mga nutrisyon. Alamin kung ano ang maaari mong gawin dito.

Ano ang mga berdeng beans

Ito ang pangalan ng isang halaman ng pamilya ng legume, na ginagamit sa pagluluto at maraming iba pang mga larangan ng buhay. Ang mga batang berdeng pod, matatag at malutong, ay ginagamit para sa pagkain. Para sa anumang ulam, mahalagang pumili ng gayong mga gulay, at hindi nalalanta, malambot na may kaunting dilaw, kung hindi man ang lasa ng pagkain ay maaaring tuluyang masira. Nagsisimula ang kanilang koleksyon bandang kalagitnaan ng tag-init.

Mga pakinabang ng berdeng beans

Ang gulay na ito ay may kaunting protina, ngunit mayroong isang malaking halaga ng hibla at iba pang mga sangkap: 11 bitamina (grupo B, retinol, folic acid) at 14 na mga elemento ng pagsubaybay (arginine, iron, zinc, calcium, magnesiyo, potasa, posporus, lektura ). Ang lahat ng mga sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng metabolic, makakatulong upang gawing normal ang mga antas ng hormonal. Inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pagkain ng berdeng beans at sabaw ng mga pod para sa mga nasabing sakit:

  • mga karamdaman ng sistemang cardiovascular;
  • mga karamdaman sa nerbiyos;
  • mga karamdaman sa hormonal;
  • impeksyon sa bituka;
  • mga problema sa pagtunaw;
  • anemya;
  • rayuma;
  • tuberculosis;
  • pantal sa balat;
  • oncology;
  • brongkitis

Nilalaman ng calorie

Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng humigit-kumulang na 24 kcal. Nakasalalay sa kung anong mga sangkap ang idinagdag mo sa berdeng beans ng pinggan, magkakaiba ang calorie na nilalaman. Gaano karaming mga calory ang nilalaman sa isang anyo o iba pa ng leguminous asparagus (bawat 100 g), tingnan ang talahanayan:

pinakuluang berdeng beans

nagyeyelong

Mga pinggan ng Green Bean

Malawakang ginagamit ang gulay sa pagluluto. Ginagamit ito upang maghanda ng una at pangalawang mga kurso, meryenda na maganda ang hitsura sa larawan. Narito ang ilang mga halimbawa lamang ng kung ano ang maaari mong gawin sa berdeng beans:

  • masarap na sopas;
  • malamig na salad na may berdeng asparagus, French beans at bell pepper;
  • nilagang;
  • berdeng asparagus, inihurnong may keso;
  • mainit na salad na may karne;
  • maligamgam na salad na may fillet ng manok at lemon juice;
  • lobio;
  • omelette

Paano magluto ng berdeng beans

Ang mga pods ay hindi kinakain na hilaw. Una, pinakuluan sila sa kumukulong tubig sa loob ng maraming minuto. Pagkatapos ay ginagamit ang mga ito sa mga salad, nilagang, pinakuluang, pritong pinggan. Ang pinaka-malusog na paraan upang magluto ng asparagus ay sa pamamagitan ng singaw. Kaya't pinapanatili nito ang maximum na dami ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na microelement. Ang gulay ay napupunta nang maayos sa isang iba't ibang mga pagkain, kaya madali kang makahanap ng isang mahusay na recipe kasama nito.

Paano mag-freeze

Ang mga kalamangan ng naturang produkto ay marami. Ang mga frozen na berdeng beans ay magagamit sa buong taon, maaari silang maiimbak sa ref sa loob ng mahabang panahon at huwag mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, sa kabaligtaran, nakatanggap sila ng isang malaking konsentrasyon ng mga ito dahil sa pagkawala ng kahalumigmigan. Upang ma-freeze ang mga pod, dapat silang hugasan at tiklop sa isang layer sa freezer. Pagkatapos ibuhos ang mga pod sa isang bag at itago ang mga ito sa freezer.

Mga Recipe ng Green Bean

Ang bawat ulam na may gulay na ito ay masarap at napaka malusog sa sarili nitong pamamaraan. Karamihan sa mga pinggan ay napakagaan at mabilis na gawin, bagaman mayroong ilang mga kukuha ng trabaho. Ang ilan sa mga ito ay angkop para sa isang pang-araw-araw na mesa, habang ang iba ay maaaring ligtas na ilagay sa isang maligaya na mesa. Suriin ang mga recipe para sa maraming pinggan, makakatulong sa iyo ang mga larawan sa ibaba na lutuin sila.

Green Bean Salad

  • Oras ng pagluluto: 35 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 1804 kcal.
  • Layunin: pampagana.
  • Lutuin: Italyano.

Ang salad na may berdeng beans at tuna ay lubos na nagbibigay-kasiyahan; maaari itong ihain hindi lamang bilang isang pampagana, ngunit din bilang isang independiyenteng ulam. Para sa kanya, kailangan mong kumuha ng isda na naka-kahong sa sarili nitong katas. Ang pandiyeta na ulam na ito ay may kakaibang lasa at aroma, isang kaakit-akit na hitsura sa larawan. Hindi mahirap maghanda ng gayong salad, at ang mga sangkap na bumubuo sa komposisyon ay madaling makita sa anumang supermarket. Tandaan ang resipe.

Mga sangkap:

  • de-latang tuna sa sarili nitong katas - 0.4 kg;
  • langis ng oliba - 2 kutsara. l.;
  • itlog - 4 na PC.;
  • dill - kalahating bungkos;
  • frozen na berdeng beans - 0.4 kg;
  • suka ng bigas - 2 kutsara. l.;
  • gouda keso - 100 g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • capers - 2 tablespoons;
  • light mayonesa - 4 tbsp. l.;
  • toyo - 4 na kutsara.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang asparagus sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto. Itapon sa isang colander, cool.
  2. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at igisa sa langis ng oliba hanggang mamula.
  3. Pakuluan ang mga itlog at magaspang nang magaspang.
  4. Alisan ng tubig ang likido mula sa tuna, mash na may isang tinidor.
  5. Grate ng pino ang keso.
  6. I-chop ang mga capers.
  7. Ihagis ang toyo na may mayonesa at suka ng bigas. Magdagdag ng tinadtad na dill at capers.
  8. Paghaluin ang lahat ng mga pagkain. Idagdag ang pagbibihis ng mga sarsa at halamang gamot at ihain ang nakahandang salad sa mesa.

Para sa dekorasyon

  • Oras ng pagluluto: 35 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 6 na Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 1284 kcal.
  • Layunin: palamutihan.
  • Lutuin: oriental.

Ang mga berdeng beans ay mahusay para sa paghahanda ng magaan na mga pinggan sa pandiyeta. Ito ay mayaman sa mga sustansya, ngunit mababa sa calories. Ang pinggan ng gulay, na may resipe na magkakilala ka na, ay napakapopular sa silangang mga bansa. Ito ay maanghang at mabango, bahagyang maanghang, angkop para sa parehong mga pinggan ng isda at karne. Alamin kung paano magluto ng masarap na berdeng beans sa mga pod.

Mga sangkap:

  • berdeng beans asparagus - 0.6 kg;
  • asin, pampalasa;
  • toyo - 4 tbsp. l.;
  • bawang - 6 na sibuyas;
  • mga linga - 40-50 g;
  • suka ng bigas - 2 kutsarang;
  • linga langis - 4 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang asparagus sa mga piraso, iprito sa isang kawali.
  2. Tagain ang bawang ng pino. Idagdag sa kawali. Gumalaw, magdagdag ng toyo, suka at langis, asin. Magdagdag ng pampalasa at kumulo para sa isang minuto na may takip sa kawali.
  3. Paglilingkod na sinablig ng toasted na linga.

May itlog

  • Oras ng pagluluto: 45 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 6 na Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 1537 kcal.
  • Layunin: pang-ulam, tanghalian, hapunan.
  • Lutuin: Europa.
  • Pagiging kumplikado ng paghahanda: daluyan.

Ang mga pinggan ng berdeng beans at itlog ng manok ay napakapopular dahil ang mga produktong ito ay nakakagulat na magkakasuwato sa bawat isa. Iminumungkahi ng sumusunod na resipe ang pagprito sa kanila sa isang kawali. Ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na pang-ulam para sa karne o isda, at para sa mga diet, isang buong tanghalian o hapunan. Napakadali ng paggawa ng mga piniritong itlog na may berdeng beans, subukan mo ito mismo.

Mga sangkap:

  • berdeng beans - 1.5 kg;
  • mga gulay - 1 bungkos;
  • itlog - 5 pcs.;
  • ground black pepper, asin - tikman;
  • mga gulay - isang bungkos;
  • mantikilya - 150 g;
  • puting sibuyas - 2 daluyan ng ulo;
  • kulay-gatas - 3 kutsara. l.

Paraan ng pagluluto:

  1. Hugasan ang asparagus. Gupitin sa mga piraso ng 2-3 cm. Banlawan at pakuluan ng ilang minuto sa kumukulong tubig.
  2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng pinakuluang mga pod. Timplahan ng asin at paminta, lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 5 minuto.
  3. Habang nilaga ang beans, basagin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok. Whisk kanila ng sour cream, asin at paminta at ibuhos ang halo na ito sa isang kawali na may nilagang gulay. Kumulo sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa maluto ang mga itlog.
  4. Paghatid ng mainit, palamutihan ng mga tinadtad na halaman.

May bawang

  • Oras ng pagluluto: 25 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 953 kcal.
  • Layunin: palamutihan.
  • Lutuin: Europa.
  • Pagiging kumplikado ng paghahanda: mababa.

Hindi lahat ng mga recipe ng berdeng beans ay mahirap, maraming mga simple at mabilis, halimbawa, ang mga sumusunod. Angkop ang ulam na ito kapag may kaunting oras na natitira upang maghanda ng pagkain. Ang masasarap na asparagus na may bawang ay magiging isang mahusay na ulam para sa pritong manok at karne. Alamin kung paano gawin ang frozen na berdeng beans na resipe sa ibaba.

Mga sangkap:

  • frozen na berdeng beans - 0.6 kg;
  • paminta ng asin;
  • langis ng oliba - 4 na kutsara l.;
  • bawang - 4 na sibuyas;
  • toyo - 4 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

  1. Init ang langis ng oliba sa isang kawali.
  2. Magdagdag ng mga nakapirming beans (berdeng beans). Pagprito ng 5 minuto.
  3. Magdagdag ng durog na bawang. Kumulo ng ilang minuto pa.
  4. Magdagdag ng toyo, paminta, magdagdag ng kaunting asin. Kumulo ng gulay para sa isang pares ng mga minuto, sakop at pagkatapos alisin mula sa init.

May kamatis

  • Oras ng pagluluto: 65 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 1276 kcal.
  • Layunin: pang-ulam, tanghalian.
  • Lutuin: Lebanon.
  • Pagiging kumplikado ng paghahanda: daluyan.

Ngayon ay makikilala mo ang bersyon ng ulam na niluto sa isang multicooker, kahit na maaari mo rin itong gawin sa kalan, sa isang kasirola o isang makapal na pader na kasirola. Ito ay perpekto para sa isang vegetarian tanghalian. Ang mga taong nais ang mas kasiya-siyang pagkain ay maaaring maghanda ng isang piraso ng steamed meat o manok para sa ulam. Ang nilagang mga berdeng beans na may sariwang mga kamatis ay tiyak na mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

  • berdeng beans - 0.8 kg;
  • paminta, asin;
  • sibuyas - 1 malaking ulo;
  • perehil - isang bungkos;
  • kamatis - 3 mga PC.;
  • langis ng oliba - 4 na kutsara l.;
  • tomato paste - 3 kutsarang;
  • bawang - 3 sibuyas.

Paraan ng pagluluto:

  1. Hugasan ang pangunahing sangkap at gupitin ang mga pods sa kalahati.
  2. Balatan ang sibuyas. Gupitin sa maliliit na cube.
  3. Tumaga ang bawang.
  4. Blanch ang mga kamatis, alisan ng balat ang mga ito. Tagain ang kamatis nang pino.
  5. Sa isang mabagal na kusinilya, painitin ang langis ng oliba sa programa ng Fry. Magdagdag ng sibuyas at bawang. Fry sa parehong setting hanggang ginintuang kayumanggi.
  6. Magdagdag ng sarsa ng kamatis, mga kamatis. Pukawin Ibuhos sa 0.2 litro ng mainit na tubig.
  7. Pagkain ng asin. Kapag nagsimula silang pigsa, buksan ang pagpapaandar na "Stew". Ilagay ang mga pod sa isang mangkok at lutuin na sarado ang takip ng mga 25 minuto. Pepper, iwisik ang tinadtad na perehil at ihain ang nilaga na asparagus sa mesa.

Broccoli na may beans

  • Oras ng pagluluto: 55 min.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 12 Tao.
  • Nilalaman ng calorie: 1606 kcal.
  • Layunin: tanghalian, hapunan.
  • Lutuin: Europa.
  • Pagiging kumplikado ng paghahanda: daluyan.

Ang huling ulam ng bean na makikilala mo ay angkop kahit para sa isang maligaya na mesa. Ang nilagang ito na may broccoli, kabute at toyo ay hindi kapani-paniwalang masarap, makatas at napakagaan. Naglalaman ng mga pagkaing mababa ang calorie. Kung hindi mo alam kung paano masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay sa tanghalian o hapunan, subukan ang sumusunod na resipe.

Mga sangkap:

  • broccoli - 0.8 kg;
  • langis ng mirasol - 80 ML;
  • berdeng beans - 0.8 kg;
  • bawang - 4 na sibuyas;
  • paminta ng asin;
  • mga sibuyas - 2 mga PC.;
  • toyo - 100 ML;
  • karot - 4 na PC.;
  • champignons - 0.4 kg.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at ang mga kabute sa mga hiwa. Pagprito sa langis ng halaman hanggang sa maluto.
  2. Natagpuan ang isang pagkakamali sa teksto? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at aayusin namin ito!

Naglalaman ang mga beans ng asparagus ng maraming dami ng mga nutrisyon. Halimbawa, folic acid, magnesium, iron, at syempre protina para sa lakas. Ang produktong ito ay maaaring magamit upang maghanda ng maraming pinggan: mga salad, sopas, mga pinggan sa gilid. Ang pinakamahusay na mga recipe na may berdeng beans ay pinili at nai-publish sa ibaba.

Mga Sangkap: 370 g berdeng beans, 1 kutsara. isang kutsarang suka ng apple cider, kalahati ng isang malaking matamis na paminta ng kampanilya, 240 g ng adobo na pulang beans, lilang sibuyas, 4 na kutsara. tablespoons ng langis ng halaman, asin, asukal.

Isang malusog at masarap na salad.

  1. Ang mga berdeng beans ay luto sa inasnan na tubig sa loob ng 4-5 minuto. Pagkatapos siya ay inilatag sa isang colander.
  2. Kapag ang produkto ay cooled down at labis na likido drains mula dito, maaari mong ibuhos ang beans sa isang mangkok ng salad.
  3. Ang mga piniritong sibuyas at random na tinadtad na mga peppers ng kampanilya ay idinagdag din dito. Ang isang dilaw na gulay ay mukhang kahanga-hanga lalo sa isang pampagana.
  4. Ang mga adobo na beans na walang brine ay ibinuhos sa salad.
  5. Ang mga sangkap ay inasnan ayon sa panlasa at tinimplahan ng suka, mantikilya at sarsa ng asukal.

Inihahanda sa talahanayan kaagad ang berdeng beans na beans pagkatapos ng pagganap.

Recipe ng sopas

Mga Sangkap: 320 g ng manok, malaking kamatis, 2 litro ng sinala na tubig, karot, 130 g ng asparagus beans, sibuyas, asin, 3-4 patatas, bawang na tikman.

  1. Ang karne ay ginupit sa maliliit na hiwa at isawsaw sa tubig na asin. Ang sabaw ay luto mula rito nang halos kalahating oras. Agad na idinagdag dito ang mga patatas na patatas.
  2. Ang mga gadgad na karot, sibuyas na cube at hiwa ng kamatis ay pinirito mismo sa balat ng langis ng gulay hanggang malambot. Ang anumang pampalasa ay maaaring idagdag sa pinaghalong gulay upang tikman. Nakalatag din dito ang durog na bawang.
  3. Ang mga beans ay pinutol sa mga cube at ang pagprito mula sa isang kawali ay inilalagay sa sabaw. Ang sabaw ay inasnan.
  4. Ang mga sangkap ay luto nang magkasama para sa isa pang 12-14 minuto.

Ang sopas na may berdeng beans ay hinahain ng isang bahagi ng tinadtad na sariwang damo.

Mga berdeng beans na may itlog

Mga Sangkap: 670 g berdeng beans, 2 malalaking itlog, table salt, 2 malaking kutsara ng dayap o lemon juice, isang pinaghalong peppers.


Isang napaka masustansiyang ulam.
  1. Ang mga beans ay nalinis, hinugasan ng tubig na dumadaloy, at pagkatapos ay gupitin sa maikling piraso at pinakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 7-9 minuto. Ang bahagi ng sabaw ay dapat na nai-save.
  2. Ang mga hilaw na itlog ay pinalo ng citrus juice, isang halo ng ground peppers at asin. Ang isang maliit na natitirang sabaw ay ibinuhos din dito.
  3. Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa isang kawali, idinagdag dito ang mga handa na beans.
  4. Sa sobrang init ng madalas na pagpapakilos, ang pinggan ay luto nang halos isang minuto.

Ang nagresultang berdeng beans na may itlog ay hinahain pareho bilang isang malayang ulam at bilang isang ulam.

Broccoli na may beans - malusog at masarap

Mga Sangkap: kalahating lemon, isang libra ng broccoli, 2-3 bawang ng sibuyas, 230 g ng asparagus beans, langis ng oliba, 2 daluyan ng mga karot, kalahating isang bungkos ng sariwang perehil, asin.

  1. Una sa lahat, ang repolyo ay hugasan at disassembled sa inflorescences. Pagkatapos ay luto ito sa kumukulong tubig sa loob ng 7-8 minuto. Asin agad ang likido.
  2. Ang mga karot at beans ay luto sa isang hiwalay na mangkok hanggang maluto.
  3. Ang lahat ng mga gulay ay inililipat sa isang colander at naka-douse na may tubig na yelo. Papayagan nito ang mga berdeng sangkap na mapanatili ang kanilang maliwanag na kulay na puspos.
  4. Ang mga bean ay nagtatanggal ng mga buntot at pinutol sa 4-5 na piraso. I-chop ang mga karot sa mga piraso.
  5. Ang langis ng oliba ay pinainit sa isang kawali. Ang tinadtad na bawang ay inilalagay dito. Sa sandaling lumitaw ang isang maanghang na aroma, maaari kang maglagay ng mga tinadtad na gulay sa langis at magdagdag ng asin. Inihaw nila ng 3-4 minuto na may madalas na pagpapakilos.

Ang nagresultang ulam ay inilalagay sa mga bahagi, iwiwisik ng lemon juice at iwiwisik ng mga tinadtad na halaman.

Spicy frozen bean dish

Mga Sangkap: 2 malalaking kutsara ng tomato paste at pino na langis, 420 g ng mga nakapirming beans (berdeng beans), 5-6 na sibuyas ng bawang, kalahating mainit na pulang paminta, 2 karot, 2 malalaking kutsara ng mainit na ketchup, puting sibuyas, asin, a kurot ng kulantro.


Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa maanghang.
  1. Ang mga beans ay inaalis sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig at pinuputol. Ang karot ay gasgas na gasgas. Ang sibuyas ay durog sa mga cube.
  2. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang hiwalay na mangkok.
  3. Sa mga ito ay idinagdag na langis, pampalasa, durog na bawang, asin at napakinis na tinadtad na pulang paminta.
  4. Ang masa ay ipinadala upang nilaga sa mangkok ng "smart pan" para sa 30-40 minuto.

Ang ketchup ay idinagdag sa ulam 8-9 minuto bago ang kahanda.

Paano magluto ng mga kabute?

Mga Sangkap: 230 g berdeng beans, malaking pulang sibuyas, 170 g champignons, 2 malaking kutsarang homemade adjika, asin, anumang pampalasa. Kung paano masarap magluto ng berdeng beans na may mga kabute ay inilarawan nang sunud-sunod sa ibaba.

  1. Kung ang beans ay nagyeyelo, pagkatapos ay isawsaw sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto.
  2. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, at ang mga kabute ay pinutol sa makapal na mga plato.
  3. Ang sibuyas ay luto sa mainit na taba sa isang kawali hanggang malambot. Susunod, ang mga kabute ay inilalagay dito. Ang masa ay inasnan at tinimplahan ng mga piling pampalasa.
  4. Sa isang kawali, ang pagkain ay natutunaw hanggang sa likidong inilabas mula sa mga kabute ay sumingaw.
  5. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng beans at adjika.

Sa sarado ang takip, ang pinggan ay ilalagay sa nais na pagkakapare-pareho.

Sa Georgian

Mga Sangkap: malaking sibuyas, 3 sariwang kamatis, 5-6 na mga sibuyas ng bawang, 320 g berdeng beans, 2 malalaking itlog, ilang mga perehil at mga dahon ng cilantro, isang dakot na mga butil ng walnut, asin.


Ang lutuing Georgian ay iba't iba at kasaganaan.
  1. Ang beans ay luto sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
  2. Ang mga sibuyas, pinutol sa maliliit na cube, ay pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa anumang taba. Ang isang maliit na sabaw mula sa kawali ay ibinuhos sa isang kawali dito at inilatag ang mga beans.
  3. Sama-sama, ang mga produkto ay nilaga ng 6-7 minuto sa mababang init.
  4. Dagdag dito, durog na bawang, tinadtad na halaman, pinalo na itlog, asin ay idinagdag dito.
  5. Pagkatapos ng pagpapakilos, ang pan ay nananatili sa kalan ng isa pang 30 segundo, pagkatapos na ito ay agad na tinanggal mula sa init at tinakpan ng takip.

Pagkatapos ng 8-9 minuto, ang pinggan ay maaaring mailatag sa mga bahagi at iwisik ng mga tinadtad na mani.

Mainit na salad na may manok at berdeng beans

Mga Sangkap: isang libra ng mga berdeng beans, sibuyas, asin, 60 ML ng pinakuluang tubig at ang parehong halaga ng balsamic suka, 2 matamis na kampanilya (dilaw at pula), 280 g ng fillet ng manok, pinatuyong dill, langis ng oliba.

  1. Ang beans ay inilabas sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob lamang ng 2-2.5 minuto. Sa parehong oras, dapat itong manatiling matatag. Susunod, ang beans ay nakahilig sa isang colander.
  2. Ang manok ay pinutol ng maliit na piraso, pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng oliba at inilagay sa isang hiwalay na plato.
  3. Sa natitirang taba, ang mga may kulay na paminta ng paminta na may sibuyas na kalahating singsing ay inihanda.
  4. Ang mga berdeng beans ay nakalagay din dito.
  5. Ang manok ay idinagdag sa mga handa nang sangkap upang maiinit ito.
  6. Ang mga nilalaman ng kawali ay inililipat sa isang mangkok ng salad.

Ang gamutin ay may bihis na mainit na sarsa ng tubig, suka, tuyong dill at asin.

Para sa dekorasyon

Mga Sangkap: isang kilo ng berdeng beans, 3-4 malaking kutsarang mantikilya, langis ng oliba, table salt, isang pakurot ng mga pulang paminta, 2-3 sibol ng bawang, 1 malaking kutsarang lemon zest.


Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang pagkain.
  1. Ang mga legume ay naghuhugas at nagtatanggal ng mga buntot. Maaari din silang makinis na tinadtad kung kinakailangan. Susunod, ang beans ay luto ng 2-2.5 minuto sa inasnan na tubig na kumukulo at agad na inilipat sa isang mangkok ng napakalamig na tubig o yelo. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang buhay na buhay na kulay ng produkto.
  2. Ang parehong mantikilya at isang maliit na langis ng oliba ay agad na ipinadala sa kawali. Ang makinis na tinadtad na bawang at paminta na mga natuklap ay ibinuhos din doon. Ang mga sangkap ay pinirito sa loob lamang ng ilang segundo, at pagkatapos ay idinagdag ang mga ito ng mga legume.
  3. Pagkatapos ng 5-6 minuto, maaari mong ibuhos ang asin at tinadtad na kasiyahan sa kawali.

Ang tapos na garnish ay hinahain na mainit na may isda, manok, karne at anumang gulay.

Lobio - sunud-sunod na recipe

Mga Sangkap: 120 g ng berdeng beans, 2 kamatis, 110 g ng mga walnut kernels, table salt, kalahati ng berdeng hot pepper pod, lila na sibuyas, 3-5 sibuyas ng bawang, 30 g ng sariwang mint, cilantro, basil.

  1. Ang mga mani ay durog at pinaghalo hanggang sa gumuho.
  2. Ang mga beans ay hugasan, ang bawat pod ay pinutol sa 3-4 na bahagi, pagkatapos na ito ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo para sa halos isang kapat ng isang oras.
  3. Ang mga kamatis ay pinagbalatan at pinuputol ng maliliit na piraso.
  4. Ang mga manipis na singsing ng sibuyas ay pinirito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga kamatis, tinadtad na peppers at bawang ay idinagdag din dito.
  5. Sama-sama, ang mga gulay ay nilaga para sa 3-4 minuto.
  6. Susunod, ang beans ay inilipat sa kanila.
  7. Pagkatapos ng 10-12 minuto, ang pinggan ay magiging ganap na handa.
  8. Nananatili ito upang magdagdag ng asin dito, iwisik ang mga mani at mga tinadtad na halaman.


 


Basahin:



Paglalahad sa paksa: "Komersyal na kagamitan sa pagsukat" na pagtatanghal para sa aralin sa paksa

Paglalahad sa paksa:

Slide 2 Ang kagamitang pangkalakalan ng mga tindahan ay may kasamang: Mga kasangkapan sa kalakal Refrigerating machine at kagamitan Kalakalan sa pagsukat ng kagamitan ...

Pagkalat ng Repormasyon sa Europa

Pagkalat ng Repormasyon sa Europa

Mga Seksyon: Kasaysayan at Agham Panlipunan, Kumpetisyon "Paglalahad para sa aralin" Klase: 7 Paglalahad para sa aralin Balik Pagpasa ng Atensyon! ...

Pagtatanghal sa paksang "Origami sa elementarya" Madaling mga tagubilin sa pagtatanghal ng mga regalo

Paglalahad sa paksa

https: //accounts.google.com Slide captions: Tulip Origami technology 1. Tiklupin ang isang parisukat na sheet ng papel sa pahilis. 2. I-export sa orihinal ...

Prokaryotes at eukaryotes - pagtatanghal

Prokaryotes at eukaryotes - pagtatanghal

Mga katangian ng bakterya na Ipinamamahagi saanman: sa tubig, lupa, hangin, nabubuhay na mga organismo. Ang mga ito ay matatagpuan sa parehong pinakamalalim na karagatan ...

feed-image Rss