Sinubukan ng lahat kahit isang beses na magsulat ng luto sa apoy. Ang mga hindi malilimutang sensasyon na ito ay maaaring pukawin ang iba't ibang mga emosyon mula sa masigasig hanggang sa negatibo - na siyang sagot sa tanong kung bakit kailangan mo ng home grill. Gayunpaman, ang karamihan sa mga mamimili ay gusto ang gayong mga pagkaing. Ginagawang posible ng modernong teknolohiya at pag-unlad na magluto ng ulam tulad ng sa isang natural na grill nang hindi umaalis sa bahay. tulad ng isang aparato ay ang convection oven, na dumating sa ating buhay mula sa Estados Unidos sa malayong 90s. Ang yunit na ito ay naging lubos na kalat sa domestic market ng mga kagamitan sa kusina. Ngunit ano ang pinakamahusay na mga grill ng hangin at kung anong mga parameter ang dapat itong piliin, makakatulong ito upang maunawaan

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng air fryer

Ang kagamitan sa kusina na ito ay batay sa elektrikal na pagpainit ng pagkain sa isang lalagyan ng vacuum, ang prinsipyo ng pag-init na ito ay katulad ng isang maginoo na electric stove (dahil ang isang electric element ay ginagamit din). Ang mga posibilidad para sa pagluluto sa isang air grill ay mahalagang pangkalahatan, dahil ang hanay ng mga produkto para sa paggamit ay limitado lamang sa imahinasyon ng babaing punong-abala.

Mahusay na pagpipilian para sa pag-ihaw sa bahay

Ang mga pangunahing pagkakaiba at ang prinsipyo ng pagpapatakbo mismo ay ang mga sumusunod:

• ang mga produkto para sa pagluluto ay natutulog o magkasya sa loob ng katawan ng air grill (ang dami ng espasyo ay nag-iiba depende sa modelo);
• pagkatapos nito, ang mga produkto ay natatakpan ng isang takip, kung saan ang isang elemento ng pag-init ay itinayo sa anyo ng isang electric heating element;
• sa kaso mayroong isang control panel kung saan maaari mong piliin ang mode at intensity ng pagluluto;
• pagkatapos piliin ang mode, ang electronics ay nakapag-iisa na nagtatakda ng temperatura ayon sa napiling ulam at ang hanay ng mga produkto at niluluto ang mga produkto.

Ang mga bentahe ng pagluluto sa isang air grill ay ang pagkamagiliw sa kapaligiran sa kawalan ng ipinag-uutos na paggamit ng langis sa panahon ng pagluluto, dahil ang mga singaw ng hangin na pinainit sa isang tiyak na mataas na temperatura (depende sa napiling mode) ay nag-aambag sa kumpletong pagprito ng mga produkto. Bilang karagdagan, ang naturang yunit ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng pagkain na hindi mas masahol kaysa sa isang klasikong grill, ngunit sa bahay at sa mas maikling panahon. Gayundin, sa pag-unlad ng air grill market at pagpapalawak ng hanay, ang halaga ng mga modelo ay bumaba sa mga nakaraang taon dahil sa medyo mataas na kumpetisyon sa merkado.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kung paano ito gumagana

Video: kung paano ito gumagana at kung paano gamitin ang air grill

Sa video - kung paano gamitin nang tama ang air grill:

Ano ang binubuo ng device - mga function at kakayahan

Ang air grill ay binubuo ng ilang mga bahagi, na kinabibilangan ng parehong electronic filling at plastic, at mga elemento ng pag-init:

• ang katawan ng produkto, na higit sa lahat ay gawa sa matibay na plastik, dahil ang pagluluto ay nauugnay sa mataas na temperatura (ang loob ng katawan ay natapos sa materyal na lumalaban sa init) . Sa loob ng pabahay mayroong isang electronics control unit, na may isang hanay ng mga piyus sa kaso ng isang maikling circuit, iba't ibang mga sensor na kumokontrol sa temperatura na naabot kapag nagluluto ng isang tiyak na ulam at responsable para sa paglipat ng mga mode ng intensity at bilis ng pag-ihip ng elemento ng pag-init . Gayundin, ang kaso ay maaaring maging klasikong puti o iba pang mga kulay, kabilang ang mga metal. Gayundin sa labas ng kaso ay ang control panel. Depende sa tagagawa, maaaring iba ang configuration at execution nito, ang ilang modelo ng pinakabagong henerasyon ay gumagamit ng mga touch control, ngunit nakaugalian na gamitin ang karaniwang mga key at control na responsable sa pagpili ng mode, bilis ng pagluluto at intensity ng pag-init. Gayundin, ang kaso ay may kasamang isang mangkok kung saan inilalagay ang mga produkto, na gawa sa tempered glass. Dahil sa ang katunayan na ito ay ginawang transparent, ang mamimili ay palaging may pagkakataon na obserbahan ang pag-unlad ng pagluluto at, kung kinakailangan, gumawa ng mga pagsasaayos. Ngunit ano ang pinakamahusay na mga microwave oven na may grill at kung paano gamitin ang naturang kagamitan ay ipinahiwatig

  

  Ang katawan ng air grill ay gawa sa napakatibay na materyal na maaaring tumagal ng mahabang panahon.

• ang talukap ng mata ay ang pinakamahalagang elemento ng buong sistema, na gumaganap ng ilang mahahalagang function sa pagluluto nang sabay-sabay. Ang pag-andar ng pag-init ay natural, dahil nasa ilalim ng takip na matatagpuan ang elemento ng pag-init, na direktang responsable para sa pagluluto. Ang katawan sa labas ng heating element ay gawa sa refractory material, ang kapangyarihan ay depende sa partikular na modelo. Kapag ang isang tiyak na mode ay naka-on, ang heating element ay umiinit nang naaayon, at ang pinainit na hangin ay dumadaloy sa loob ng mangkok ihanda ang ulam. Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon tungkol sa

  

  Ang refractory na materyal ng takip ay nagpapahintulot na magamit ito sa mataas na temperatura

• karagdagang mga accessory na madalas na kasama sa kit. Kabilang dito ang iba't ibang mga grill, stand, pagsukat ng mga tasa at spatula, na lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto (halimbawa, sa ilang mga modelo, dahil sa pagkakaroon ng isang stand, posible na magluto ng ilang mga pinggan sa parehong oras). Sa mga modelo ng mas mataas na hanay ng presyo, karaniwang ipinapakita ang buong listahan ng mga device, at sa mga modelo ng badyet ay maaaring limitado lamang ito sa isang karagdagang grille.

Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon tungkol sa

Upang pumili ng isang kalidad na air grill, dapat mong sundin ang ilang simpleng mga patakaran:

• bigyang-pansin ang kapangyarihan ng device kapag bumibili. Ang karaniwang kapangyarihan ng halos lahat ng air grills ay nag-iiba mula 1 hanggang 1.4 kW. Alinsunod dito, kung mas mataas ang tagapagpahiwatig na ito, mas mabilis na magiging handa ang ulam, gayunpaman, tataas din ang pagkonsumo ng kuryente, kahit na bahagyang;
• din, kung maaari, alamin ang tungkol sa pagkakaroon ng mga espesyal na piyus, na magpoprotekta sa aparato mula sa isang maikling circuit sa kaganapan ng mga surge ng kuryente (pinaka-kilalang mga tatak ay nagbibigay ng lahat ng kanilang mga modelo ng mga naturang bahagi);
• ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa takip ng aparato, dahil ang kahusayan ng buong sistema ay direktang nakasalalay sa higpit ng akma nito sa kaso. Mayroon ding dalawang pangunahing uri ng mga pabalat: ang una ay nakakabit sa case at hindi naaalis, ito sa karamihan ng mga kaso ay nagbibigay ng isang mas mahusay na akma. Ang pangalawang opsyon ay naaalis - mas madaling alagaan ito pagkatapos magluto;
• isang mahalagang parameter kapag pumipili ay ang pagkakaroon ng karagdagang pag-andar. Maraming mga tagagawa ang namumuhunan sa kanilang mga modelo ng karagdagang mga tampok na nagtutulak sa mga hangganan ng yunit;
• isang pinahabang warranty. Ang isang retailer ay maaari ding magbigay ng pagpipiliang ito, gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang mga tatak mismo ay nagbibigay ng mas mataas na warranty, halimbawa, 3 taon (ang pamantayan ay limitado sa 1 taon);
• isang mahalagang kadahilanan din kapag pumipili ng gayong aparato ay ang dami ng mangkok. Ang tagapagpahiwatig na ito ay direktang nakasalalay sa laki ng katawan ng aparato at maaaring mag-iba sa loob ng iba't ibang mga limitasyon (karaniwang may hawak na mga mangkok mula 9 hanggang 13 litro).

Ngunit ganito ang hitsura ng isang grill pan na may ceramic coating biolux grill at kung paano ito gamitin, ang artikulong ito ay makakatulong sa iyo na maunawaan

Sa video - ang panuntunan para sa pagpili ng air grill:

Ang pinakamahusay na mga kumpanya ng pagmamanupaktura

Maraming mga tatak ngayon ay may, kung hindi isang linya, pagkatapos ay tiyak na isang kinatawan ng pamilya ng aerogrill. Ang pinaka maaasahan at mataas na kalidad na mga tagagawa sa domestic market ay kinabibilangan ng:

Supra (Supra)

Supra ay isang kilalang tagagawa ng isang malawak na hanay ng sambahayan at elektronikong kagamitan para sa domestic market. Mayroon din itong arsenal ng air grill na may index ng AGS 1101. Ang mga produkto ay kapansin-pansin para sa kanilang magandang klasikong disenyo, karaniwang mga katangian. Ang modelo ay may medyo malakas na makina na 1.3 kW at nilagyan ng mga karaniwang pagpipilian para sa klase na ito - kaya bilang karagdagan sa grill, maaari mong tuyo, halimbawa, prutas o usok na pagkain sa loob nito. Ang dami ng lalagyan ay medyo mataas at umaabot sa 11 litro. Ang halaga ng naturang aparato ay 3.8 libong rubles, na medyo badyet para sa segment na ito. Kasama sa mga disadvantage ang hindi matatag na pagkakagawa at nagrereklamo ang mga mamimili tungkol sa pagkakaroon ng backlash, gayunpaman, ang mga produktong ito ay madalas na nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga katangian kahit na matapos ang panahon ng warranty. ; Sa set na may yunit mayroon ding ilang karagdagang mga aparato sa anyo ng isang rehas na bakal para sa pagluluto. Ngunit kung ano ang pinakamahusay na grill pan at kung paano gamitin ito, makakatulong ito sa iyo na maunawaan

Medyo budget friendly na device. ngunit hindi masyadong matibay

Redmond (Redmond)

Ganap na gumagana ang device, at may cleaning mode

Misteryo

Misteryo- isang tagagawa ng badyet ng iba't ibang elektronikong kagamitan. Matagal na itong nasa domestic market at sinakop ang angkop na lugar ng mga mamimili. Ang mga produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na matatag na kalidad, gayunpaman, ang mga yunit na may hindi matatag na kalidad at ang pagkakaroon ng mga depekto sa pabrika ay minsan ay matatagpuan sa pagbebenta. Sa mga naturang produkto, tulad ng karamihan sa mga tagagawa, mayroong isang garantiya ng isang taon. Ang modelo ay may karaniwang dami ng mangkok na 9 litro, na sapat upang maghanda ng isang malaking ulam. Ang average na gastos ng aparato ay tungkol sa 2-2.5 libong rubles. Ngunit gaano kahusay at epektibo ang isang cast-iron grill pan para sa isang induction cooker, impormasyon sa

Kahit na ang kagamitan ay medyo gumagana at may medyo mahabang mapagkukunan, ang warranty ng tagagawa ay hindi masyadong malaki.

Ves

timbang ay isang dalubhasang tagagawa ng mga kasangkapan sa kusina, kabilang ang mga air grill na may AX730 index. Ang mga produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng patuloy na mahusay na pag-andar, ngunit ang mga ito ay walang mga kakulangan sa anyo ng kabiguan dahil sa mga depekto sa pagmamanupaktura, at ang mga ganitong kaso ay hindi pangkaraniwan na nauugnay sa mga kakumpitensya. Bilang karagdagan, mayroon itong isang malakas na 1.3 kW na motor at isang malaking 12 litro na mangkok sa pagluluto, na magbibigay-daan sa iyo upang madaling magluto ng ilang mga pinggan sa parehong oras. Gayundin, ang mamimili ay nalulugod sa pagkakaroon ng pag-iilaw at karagdagang mga grill, skewer at isang espesyal na grid para sa pagluluto. Dahil sa pagkakaroon ng tulad ng isang mayamang pag-andar, ayon sa pagkakabanggit, ang halaga ng aparatong ito ay medyo malaki at nagkakahalaga ng halos 5 libong rubles. Gayundin, binibigyan ng ilang retailer ang unit na ito ng pinahabang warranty na 2 o 3 taon. Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon kung paano ito eksaktong ginagamit

Napakataas na kalidad ng kagamitan na maaaring tumagal ng higit sa isang taon. ngunit ang presyo ay medyo mataas

Mas mainit (Mas mainit)

mas mainit- isang makitid na nakatutok na kumpanya na nakikibahagi sa paggawa ng mga elektronikong kagamitan sa sambahayan. Ang modelong HX 1097 ay nararapat na ituring na isa sa pinakamataas na kalidad at pinaka maraming nalalaman sa merkado. Ang kalidad ng mga modelo ay walang pag-aalinlangan sa mga mamimili, dahil ang mga device na ito sa karamihan ng mga kaso ay lumalampas sa panahon ng warranty nang walang anumang mga breakdown (ang average na tagal ng operasyon ay mga 5-7 taon). Bilang karagdagan, ang aparato ay nilagyan ng isang maginhawa at modernong display bilang isang control point, naglalaman ng maraming iba't ibang mga mode ng pagluluto (mayroong 10 sa kanila) at isang kapaki-pakinabang na naantala na pag-andar ng pagsisimula (ang function na ito ay matatagpuan higit sa lahat sa mga device ng gitna at mataas. saklaw ng presyo). Tanging ang mataas na halaga ng yunit ay nakakainis sa mamimili, na humigit-kumulang 8 libong rubles. Gayunpaman, bilang karagdagan sa pag-andar, ang mamimili ay makakatanggap ng isang malakas at maaasahang makina na 1.3 kW at isang malawak na mangkok na 10 litro.

Ang mangkok ay sapat na malaki upang matugunan ang mga pangangailangan ng kahit isang malaking pamilya.

Sa pagtatapos ng ikadalawampu siglo, ang gayong aparato bilang isang air grill ay lumitaw sa merkado para sa mga kasangkapan sa kusina. Sa kabila ng katotohanan na ito ay ginawa nang higit sa dalawang dekada, hindi lahat ng mga maybahay ay may ideya tungkol sa katulong sa kusina na ito. Upang maunawaan kung kinakailangan ang isang aparato, kinakailangan upang maunawaan ang medyo magkakaibang mga kakayahan, plus at minus nito. Kung saan makakatulong ang artikulong ito.

Paano gumagana ang isang aerogrill

Ang Aerogrill ay isang pamamaraan kung saan niluluto ang pagkain sa pamamagitan ng pag-ikot ng daloy ng mainit na hangin. Ang aparato ay binubuo ng mga sumusunod na elemento ng istruktura:

• isang transparent glass bowl (mga flasks na gawa sa tempered glass);
• elemento ng pag-init;
• tagahanga;
• mga takip;
• isang karagdagang singsing na metal na idinisenyo upang madagdagan ang dami ng mangkok;
• pabahay na may control panel na matatagpuan sa ibabaw ng makina.

Mahalaga! Salamat sa metal na singsing, na kasama sa kit, ang dami ng prasko ay maaaring tumaas.

Ang mga aerogrill ay dumating sa mga sumusunod na volume:

• 8-12 litro;
• 10-14 litro;
• 12-16 litro.

Ang ibig sabihin ng unang digit paunang volume ng mangkok, at ang pangalawa ay ang kapasidad kapag gumagamit ng karagdagang singsing.

Ang takip sa device ay maaaring may dalawang uri: natatanggal o natitiklop. Ang naaalis na takip ay mas maginhawang gamitin kapag naglalaba. At ang natitiklop ay hindi angkop kung mayroong set ng kusina sa itaas ng appliance.

Air fryer na may hinged lid

Bilang isang heating element sa apparatus ay maaaring gamitin:

• pampainit ng metal;
• halogen lamp;
• elemento ng pag-init ng carbon.

Unti-unti, nagsimulang palitan ng mga halogen lamp ang mga elemento ng pag-init ng metal, dahil mas mabilis silang uminit at mabilis na lumamig. TEN naman, mas mabagal uminit at hindi maginhawang hugasan. Ngunit kung kinakailangan maaari mong hugasan ang aparato sa makinang panghugas.

Metal heating element

Depende sa modelo ng air grill, ang tagagawa Bilang karagdagan, nakumpleto ang aparato. Sa kasong ito, maaaring kabilang sa kit ang:

• mababa at mataas na rehas na bakal para sa pagluluto;
• forceps;
• silicone mat;
• baking tray;
• panghalo;
• isang mini-magazine na may mga recipe para sa pagluluto, na inilarawan nang sunud-sunod, pati na rin ang kanilang mga larawan.

Payo! Ang isang manu-manong pagtuturo ay kasama sa bawat modelo. Inirerekomenda na pamilyar ka dito bago gamitin ang device.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Sa isang air grill, niluluto ang pagkain sa nais na estado salamat sa isang elemento ng pag-init na naka-install sa loob ng aparato at isang fan na pantay na namamahagi ng mainit na hangin sa flask. Ito prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato napakasimple. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring gumamit ng aparato nang walang mga problema.

Mahalaga! Ang bawat modernong modelo ay may electronic timer na nagsisilbing simulan ang mga programa sa pagluluto sa tamang oras at ipinapakita ang natitirang oras hanggang sa katapusan ng proseso.

Kung kailangan mong magluto, halimbawa, sinigang para sa almusal, piliin lamang ang nais na programa at simulan ang timer. niluto hindi nasusunog o dumidikit ang pagkain sa mga pinggan, ang aerogrill na ito ay naiiba sa iba pang kagamitan sa kusina na ginagamit para sa pagluluto at pagprito.

Ano ang maaaring lutuin sa isang air fryer

Dahil sa mataas na temperatura ng pag-init na 50 hanggang 260 ° C, sa loob ng mangkok, ang mga produkto ay maaaring nilaga, maghurno o magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Iyon ang dahilan kung bakit posible na magluto ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan:

• karne;
• unang pagkain;
• isda;
• manok
• palamuti;
• pinausukang alumahan;
• pizza
• pagluluto sa hurno;
• patatas.

Maaari ka ring magluto ng baboy ng anumang antas ng litson nang walang anumang problema. Bilang karagdagan, ang aparato ay ginagamit kapag naninigarilyo at nag-iingat ng mga produkto(isterilise ang mga garapon).

Mahalaga! Kapag nagluluto gamit ang air grill, hindi mo kailangang gumamit ng mga auxiliary fats, tulad ng vegetable oil o margarine, at ang iyong sariling mga taba na inilabas mula sa pagkain ay aalis sa kawali. Kasabay nito, lumilitaw ang isang gintong crust dahil sa pag-ihip ng mainit na hangin, ang mga bitamina ay mas mahusay na napanatili.

mga tao pangalagaan ang iyong kalusugan at katawan, walang alinlangan, ang gayong katulong bilang isang air grill ay angkop. Tulad ng para sa mga gulay, sa panahon ng pagluluto sa hurno, bilang karagdagan sa mga bitamina, ang kanilang kulay ay napanatili.

Mga Kakayahan ng Device

Nagagawa ng air grill na palitan ang maraming kagamitan sa kusina dahil sa functionality nito. Ang aparatong ito ay may malawak na hanay ng mga posibilidad.

1. Maaaring gamitin ang aparato bilang isang bapor at lutuin ito para sa mag-asawa. Upang gawin ito, kailangan mong maglagay ng isang mangkok ng tubig sa ilalim ng mangkok ng aparato at magluto sa isang mataas na grill.
2. Sa kabila ng katotohanan na ang air grill ay hindi nangangailangan ng patuloy na pansin sa pagkaing niluluto nito, kinakailangan pa rin na paghaluin ang mga produkto kung minsan. Sa kasong ito, ang ilang mga modelo ay may pag-andar ng paghahalo ng sangkap habang nagluluto. Kung kinakailangan, pindutin lamang ang pindutan sa panel na may mga programa.
3. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran mga function ng paninigarilyo. Maaari kang magluto ng malamig na pinausukang isda, mantika at manok sa pamamagitan ng pagpili ng naaangkop na temperatura at bilis ng fan.

1. Ang aparato ay may function ng paglilinis sa sarili. Upang gawin ito, ang mainit na tubig ay ibinuhos sa prasko sa antas na 3-4 cm at naglilinis. Susunod, itakda ang temperatura sa 150 degrees at i-on ang timer sa loob ng 5-15 minuto, depende sa polusyon.
2. Gayundin, ang ilang mga modelo ay mayroon function ng pag-init ng pagkain. Maaari mo itong i-on sa iyong sarili o magtakda ng timer para sa isang partikular na oras.

Payo! Kadalasan ay hindi kanais-nais na gumamit ng kagamitan para sa steaming, upang hindi makapinsala sa elemento ng pag-init. Upang maghanda ng mga pagkaing "tamang nutrisyon", mas mahusay na kumuha ng double boiler.

Mga kalamangan at disadvantages ng mga device

Upang magpasya kung ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang aparato tulad ng isang air grill, kailangan mong malaman ang mga kalamangan at kahinaan nito. Ang mga pakinabang ng airfryer ay kinabibilangan ng:

• nagluluto masustansyang pagkain;
• aerogrill tumatagal ng maliit na espasyo sa kusina kumpara sa isang bilang ng mga kagamitan sa kusina na maaari nitong palitan (oven, kalan, microwave, steamer, at iba pa);
• nagluluto sa isang maikling panahon nang walang labis na pagsisikap;
• hindi na kailangan para sa patuloy na presensya ng babaing punong-abala sa kusina;
• maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan sa parehong oras;
• natupok depende sa napiling programa sa pagluluto iba't ibang dami ng kuryente(ang kapangyarihan ng kagamitan ay nag-iiba mula 600 hanggang 1800 W).

Ang mga disadvantages ng mga device ay ang mga sumusunod:

• ang pagluluto ng ilang mga pinggan ay tumatagal ng kaunti kaysa sa isang maginoo na kalan;
• ang isang maliit na mangkok ay naglalaman ng kaunting pagkain, at ang isang malaking mangkok ay hindi masyadong maginhawa upang hugasan.

Ang presyo ng kagamitan ay nag-iiba depende sa napiling modelo: mula sa simpleng opsyon sa badyet hanggang sa mataas na halaga. Kapansin-pansin na sa panahon ng pagpapatakbo ng mga aparato, ang mangkok ay nagpapainit din at maaari mo lamang itong hawakan sa tulong ng mga tacks.

Aling kumpanya ang mas mahusay, at kung aling modelo ang bibilhin, tinutukoy ng bawat mamimili para sa kanyang sarili ayon sa kinakailangang pag-andar at kanyang sariling mga kakayahan sa pananalapi. Kabilang sa mga modelo ng badyet (nagkakahalaga sila ng hanggang 10,000 rubles), maaaring mapansin ang mga produkto, halimbawa, Smile, Unit, Homus, VES. Ang isa sa mga nangungunang tagagawa sa 2017 ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili ay ang PHILIPS. Ang kumpanyang ito ay gumagawa ng mga de-kalidad na kagamitan sa kusina sa medyo malawak na hanay ng presyo.

Ang pinaka maaasahang aerogrills

Air fryer Philips HD9220 Viva Collection sa Yandex Market

Air fryer ENDEVER AF-117 sa Yandex Market

Multifurnace Kitfort KT-2208 sa Yandex Market

Aerogrill GFgril GFA-2600 sa Yandex Market

Air fryer Zigmund at Shtain ZAF-900 sa Yandex Market

Ang isang bihasang babaing punong-abala ay palaging may sariling mga signature dish, na kung saan siya ay masaya na palayawin ang mga bisita sa hapag-kainan. Ang kanyang kailangang-kailangan na katulong sa kusina ay ang convection oven. Ano ang device na ito, paano ito gumagana at anong mga produkto ang maaaring lutuin dito? Suriin natin ang mga tanong na ito.

Ano ang isang aerogrill.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nagluluto ng pagkain sa apoy. Ang mga apuyan, kalan at gas stove ay ginamit ng tao upang magbigay ng kanyang pagkain. Ang Aerogrill ay isang modernong imbensyon na kamakailan lamang ay lumitaw sa aming mga kusina. Ito ay nilikha lamang noong kalagitnaan ng 80s ng huling siglo sa USA at orihinal na tinawag na "convection oven". Sa English, ang ibig sabihin ng "air grill" ay radiator grill sa makina ng kotse. Nang lumitaw ang isang convection oven sa Russia noong 90s, tinawag itong air grill.

Mga natatanging tampok - ang pinakamababang halaga ng taba na ginamit, mataas na bilis at kalidad ng pagluluto. Ang pakete ng isang air grill ay karaniwang may kasamang ilang mga item. Ang mga grids ay ginagamit, sa partikular, para sa pagluluto ng karne. Bilang isang patakaran, mayroong tatlo sa kanila, iba ang taas. Ang mesh tray ay mahalaga para sa steaming at deep-frying, pati na rin para sa pagpapatuyo. May mga skewer para sa shish kebab at isang skewer para sa pagluluto ng manok. Upang kunin ang mga produkto, pinggan at rehas na bakal, ginagamit ang mga espesyal na sipit. At sa wakas, ang isang mas malaking singsing ay idinisenyo upang ayusin ang dami ng lalagyan.

Ayon sa prinsipyo ng operasyon, ang kontrol ng air grills ay nahahati sa electronic at mechanical. Ang mga aparatong kinokontrol ng elektroniko ay may ilang mga bilis ng pagpapatakbo at iba't ibang mga karagdagang function. Ang isang mekanikal na kinokontrol na air grill, siyempre, ay mas mura at may isang mode ng operasyon.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng airfryer.

Sa gitna ng air grill ay isang electric oven na nagpapainit ng pagkain hindi mula sa ibaba, ngunit mula sa itaas. Ang aparatong ito ay isang bilog na lalagyan ng salamin na matatagpuan sa isang plastic stand, kung saan inilalagay ang pagkain para sa pagluluto. Ito ay natatakpan ng takip na may electric heater. Ang fan na tumatakbo sa heater ay nagtutulak ng mainit na hangin sa loob ng lalagyan. Ang mga agos ng eddy na ito ay nagpapainit sa pagkaing niluluto. Ang temperatura sa loob ng air grill ay maaaring umabot sa 260 degrees. Maaari itong kontrolin gamit ang isang termostat.

Ang pagkain ng airfryer ay halos inihanda nang hindi gumagamit ng mga langis. Halos anumang kagamitan ay maaaring gamitin sa pagluluto. Kung maghurno ka ng karne sa isang grill, ang labis na taba ay dumadaloy sa kawali ng lalagyan. Ang airfryer ay maaaring magluto ng ilang mga pagkain sa parehong oras. Dahil transparent ang lalagyan ng pagluluto, maaari mong panoorin ang pagluluto mula sa gilid.

Kapag bumibili, bigyang-pansin ang pangkabit ng takip. Ang isang hinged lid na nakakabit sa case ay mas maginhawa kaysa sa isang ganap na naaalis. Ang air grill ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa tatlong mga mode ng bilis. Piliin ang kapasidad na pinakaangkop sa iyong kusina. Maaari mong dagdagan ito gamit ang isang espesyal na singsing, ngunit pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay tataas ng halos isa at kalahating beses. Ang laki ng lalagyan ay may malaking kahalagahan, dahil ang air grill ay hinuhugasan ng kamay. Mahalaga na ang boltahe ay nagpapatatag sa air grill. Upang maiwasan ang sunog, ang convection oven ay dapat ilagay sa isang fireproof stand. Bago gamitin, dapat itong magpainit, at pagkatapos - payagan ang oras upang palamig.

Ano ang maaaring lutuin sa isang air fryer.

Sa katunayan, ang convection oven ay isang unibersal na aparato para sa paghahanda ng anumang uri ng mainit na pagkain. Dito maaari kang magluto ng mga sopas, borscht at iba pang mga unang kurso. Hindi problema ang magluto ng anumang lugaw, maghurno ng patatas sa mga kaldero, magluto ng orihinal na pizza. Ang mga kebab, meatballs, gulay, isda ay perpektong pinirito sa air grill. Maaari mong subukan ang iyong mga kasanayan sa pagluluto at maghurno ng mga pie, buns at mabangong homemade na tinapay. Ang malamig at mainit na paninigarilyo, pagpapatuyo ng mga kabute, berry, prutas at gulay para sa taglamig ay nasa ilalim din ng kapangyarihan ng isang air grill. Ang pinakapinong lasa ng iyong mga bisita ay ganap na masisiyahan.

Mga function ng airfryer.

Ang air grill ay may maraming kinakailangang function. Pagluluto sa ganap na anumang ulam, pagprito ng karne at isda nang walang paggamit ng mantika - ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang kaya ng mahiwagang aparatong ito. Maaari niyang nilaga, pakuluan at maghurno ng mga gulay, lumikha ng mga pastry mula sa lahat ng uri ng kuwarta. Deep-frying at steaming, pati na rin ang pagluluto ng lutong bahay na cottage cheese at masustansyang yogurt - lahat ng ito ay maaaring gawin nang walang kahirap-hirap gamit ang air grill. Ito ay kailangang-kailangan para sa mga paghahanda sa tag-init - para sa canning at pag-aatsara. Maaari kang magluto ng jam at mulled wine sa isang air grill, itaas ang kuwarta, i-defrost ang pagkain at painitin ang nilutong pagkain. At hindi ito ang limitasyon! Ang mga bagong modelo ng aerogrills, na ginawa na isinasaalang-alang ang lahat ng mga modernong kinakailangan, ay may mga karagdagang pag-andar. Inihanda ang artikulo sa suporta ng KIV.KZ. Inaasahan namin na ang mga bagong henerasyon na yunit ay kawili-wiling sorpresa kahit na ang pinaka may karanasan na mga maybahay.

Pagbati! Ngayon gusto kong sabihin sa iyo kung ano ang isang air grill, para saan ito, kung ano ang maaari mong lutuin dito at kung paano ito pipiliin. Ang mga maybahay na pinahahalagahan ang kanilang oras at kalusugan ay matagal nang pumili ng pabor sa mga modernong kagamitan sa kusina.

Miracle technology sa modernong kusina

Ang hindi mo makikita sa mga modernong kusina - toaster, matalinong refrigerator, shaker, mixer, electronic scale. Maging ang pansit ay inihahanda na ng mga electronic assistant.

Ngunit ano ang isang kapaki-pakinabang na bagay sa kusina ngayon? Ito ay isang aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masarap, iba-iba at palaging malusog na pagkain. Iyon ay, ang mga benepisyo ng isang gadget sa kusina ay pangunahing tinutukoy ng kakayahang magamit nito.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang unibersal na yunit para sa isang modernong kusina, kung gayon, walang alinlangan, ang air grill ay sumasakop sa nangungunang posisyon sa pagraranggo ng mga pinakasikat na katulong ng mga maybahay.

Ano ang unit na ito?

Ang Aerogrill ay isang aparato na binubuo ng isang bilog na glass flask at isang espesyal na takip, kung saan matatagpuan ang heating element at ang fan.

Pagkatapos ng pagpainit ng elemento sa isang paunang natukoy na temperatura, ang fan ay lumilikha ng mga kaguluhan ng mainit na hangin, na nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na maghurno, magprito, nilaga, lutuin ang ulam na niluto sa grill nito.

Ang temperatura ng pag-init ng hangin ay nag-iiba mula 60°C hanggang 260°C; gayundin, depende sa napiling mode, nagbabago ang bilis ng daloy ng hangin upang maiwasan ang sobrang pagpapatuyo ng pagkain.

"Universal Soldier" sa kusina

Madalas itong nangyayari tulad nito - isang teknikal na bagong bagay ang lumitaw sa bahay at nagpunta upang magtipon ng alikabok sa istante. At lahat dahil ang masayang may-ari nito ay hindi lubos na napagtanto kung anong kaligayahan ang dumating sa kanya.

Matagumpay na mapapalitan ng aerogrill ang tradisyonal na kalan, at ang oven, at ang double boiler, at ang microwave, at ang toaster, at ang dryer para sa mga gulay at prutas, at ang grill o electric barbecue, at ang yogurt maker, at ang sterilizer para sa lata ng lata, at isang palayok lamang para sa pagluluto ng mga unang kurso.

Mga Kapaki-pakinabang na Tampok

Kung ang "matalino" na ito ay lumitaw sa kusina, kung gayon ang pinakamahalagang bagay ay ang pagkain na lulutuin dito ay magiging malusog! At lahat bakit? Dahil ang isang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng pagluluto, halimbawa, ang mga pagkaing karne ay isang minimum na taba habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at juiciness ng ulam, ang lahat ng taba ay maubos sa ilalim ng mangkok sa panahon ng pagluluto.

Maaaring gamitin ito ng mga matipid na maybahay para sa layunin nito. Bilang karagdagan sa mga benepisyo, na mas mahalaga para sa isang tao, mayroong isa pang kadahilanan - masarap ang mga pagkaing naka-ihaw! Ang mga cutlet ay malambot at makatas, ang mga biskwit ay matangkad at malago, ang inihaw na manok ay mabango na may gintong crust.

Upang bigyan ang ulam ng napaka "air grill" na alindog kung saan ang device na ito ay labis na minamahal, kailangan mong pumili ng isang device na may function na "Keep Temperature".

Upang sa pagtatapos ng programa, ang makina ay patuloy na kumulo sa ulam, ngunit sa isang mas matipid na mode sa isang mas mababang temperatura, sa mode ng pag-init, at, kung maaari, hayaan ang obra maestra nito na pawis sa loob ng 20 minuto "sa karaniwan" .

Ang airfryer bowl ay gawa sa heat-resistant shatterproof glass, kaya medyo mabigat ito at hindi madaling alagaan. Ang ilang mga modelo ng airfryer ay nilagyan ng function na "Paglilinis sa sarili" upang gawing mas madali ang buhay para sa kanilang may-ari.

Kailangan mo lamang ibuhos ang tubig na may detergent sa mangkok at simulan ang self-cleaning mode. Pagkatapos ay gagawin ng matalinong makina ang lahat ng bagay mismo.

Ano ang hahanapin kapag pumipili

1. Ang pagsasaayos ng taas ay gumaganap ng isang papel sa kung gaano kataas o baba ang produkto mula sa pag-init;
2. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang pagkakaroon / kawalan ng isang singsing upang madagdagan ang magagamit na dami ng air grill upang makapagluto ng mas maraming pagkain;
3. Ang pagkakaroon ng mga sipit para sa pagpapalit ng mga mainit na rehas at pagkuha ng mga handa na pagkain;
4. Ito ay kanais-nais na magkaroon ng mga skewer at skewer para sa manok. Gayunpaman, kung kinakailangan upang magluto ng mga skewer ng karne o gulay, ang mga skewer ay maaaring mapalitan ng mga kahoy na skewer ng naaangkop na haba;
5. Ang nababakas na kurdon para sa madaling paglilinis at pag-iimbak, ay nagbibigay-daan sa iyo na iimbak ang kurdon nang direkta sa loob ng yunit kapag nakaimbak, halimbawa sa pantry, ito ay makakatipid ng espasyo at maiwasan ang paikot-ikot na kurdon upang maiwasan ang posibleng pinsala;
6. Ang naaalis na takip ay dapat na ginustong pagbubukas sa bracket. Pagkatapos magluto, kakailanganin mong maghanap ng isang lugar upang maglagay ng mainit na naaalis na takip o magkaroon ng isang espesyal na stand para dito, habang ang takip sa bracket ay palaging nasa lugar nito. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa lugar kung saan ang takip ay katabi ng katawan - ang mga fastener ay hindi dapat plastic, ngunit metal - ang talukap ng mata ay medyo mabigat;
7. Ang proteksiyon na grill ng heating device ay dapat na naaalis (bolted) upang pagkatapos ng pagluluto ay madali itong maalis, hugasan at maibalik. Ang rehas na bakal ay mabilis na nagiging barado, ang nakapirming rehas na bakal ay kailangang hugasan kasama ng de-koryenteng bahagi, ang puntong ito ay hindi isinasaalang-alang ng maraming mga tagagawa at walang karanasan na mga mamimili;
8. Ang heating element sa air grill ay maaaring isang heating element o isang halogen. Ang kapaki-pakinabang na buhay ng isang halogen - isang glass tube na may heating coil sa loob na kumikinang kapag pinainit - ay hanggang 3 taon. Habang ang metal sampung - 8-10 taon;
9. Tiyak na aabisuhan ng isang disenteng tagagawa ang hinaharap na may-ari ng air grill na dapat kang mag-ingat sa pamamagitan ng pagbibigay sa unit ng sticker na “Mag-ingat! Mainit na ibabaw! Hindi ito gumaganap ng isang mapagpasyang papel kapag pumipili ng isang air grill, ngunit ang pagkakaroon o kawalan ng naturang sticker ay nagpapahiwatig ng pagsunod ng buong aparato sa mga internasyonal na pamantayan.

Multicooker o air fryer?

Ano ang dapat gawin kapag, pagpasok pa lamang sa tindahan ng mga gamit sa bahay, nanlaki ang mga mata, ang mga kasintahang nag-aagawan sa isa't isa ay pinupuri ang kanilang katulong sa kusina, at ang pananalapi, at mga metro kuwadrado ng kusina, na puno na ng iba't ibang kagamitan, ay nagpapahintulot sa iyo na bumili lamang ng isang bagay?

Ngayon, dalawang miracle machine ang "nasa uso" - isang air grill at isang mabagal na kusinilya. Kaya ano ang pipiliin?

Ang mga multicooker ay matagal nang binibigyan ng palad ng mga ina, masaya na hindi nila kailangang bumangon ng 5 ng umaga upang magluto ng lugaw para sa almusal para sa kanilang mga anak. At kahit na matulog ka ng isang oras X, maghihintay ang multicooker, panatilihin ang lugaw sa mode ng pag-init.

Kung, habang nakaupo sa bahay sa taglagas na tag-ulan, bigla kang nakaramdam ng isang hindi mabata na pagnanais para sa isang barbecue - isang tunay, hindi mula sa isang kawali, hindi mula sa isang hurno, kung gayon ang convection grill ay walang alinlangan na nanalo sa biathlon dito.

Sa mga pakinabang ng air grill, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa posibilidad ng pagluluto ng ilang mga pinggan sa parehong oras, na wala sa mabagal na kusinilya.

Ngunit ang parehong mga gadget ay matatag na nanalo sa kanilang lugar sa mga cottage ng tag-init, kung saan ang mga taong dating nakikipagsiksikan sa mga electric stoves at boiler ngayon ay nagluluto ng ganap na borscht mula sa mga sariwang piniling gulay mula sa hardin.

Kaya, kapag pumipili sa pagitan ng isang air grill at isang multicooker, ang bawat mamimili ay dapat umasa sa mga indibidwal na pangangailangan, na dati nang nasuri kung anong mga function ang itinalaga niya sa kanyang hinaharap na "kaibigan" sa kusina. Ngunit walang duda na ang pagkain na inihanda sa kanilang tulong ay magiging masarap at malusog.

Mga Recipe ng Airfryer

Ang air grill ay isang mahusay na yunit para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain, mula sa mga sopas at meryenda hanggang sa mga dessert. Ang mga pagkaing niluto sa isang air grill ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang juiciness at hindi pangkaraniwang pinong lasa. Subukan mong magluto.

Mga cutlet ng manok na may feta "Golden Fleece"

Mga sangkap:

• Chicken fillet - 2 buo o 4 na halves;
• Bombilya - 1 piraso;
• Karot - 1-2 piraso;
• Mga pampalasa sa panlasa (turmerik, isang halo ng Provencal herbs, kari, tuyong bawang, itim na paminta, asin);
• Feta - 100 - 150 gramo;
• Itlog - 1 pc;
• Langis ng gulay - isang kutsarita.

Nagluluto:

1. Gilingin ang fillet ng manok na may mga sibuyas at karot sa isang gilingan ng karne. Alisan ng tubig ang labis na juice, talunin sa isang itlog upang ang mga cutlet ay hindi malaglag, magdagdag ng asin at pampalasa.
2. Gumawa ng mincemeat patties, pagdaragdag ng bola ng feta sa gitna ng bawat isa. Bumuo ng isang saradong cutlet.
3. Upang mabilis na magluto ng mga cutlet, itakda ang temperatura sa 260 degrees C at ang ulam ay magiging handa sa loob ng 25 minuto. Maghurno ng mga cutlet sa gitnang rack.

Saging soufflé "Lambing"

Mga sangkap:

• Mga saging - 2 mga PC;
• Itlog - 4 na mga PC. (mga protina lamang ang kailangan);
• May pulbos na asukal - 3 tbsp. kutsara;
• Vanillin o vanilla sugar.

Nagluluto:

1. Mash ang mga saging gamit ang isang blender o whisk, o maaari mo lamang gamitin ang isang tinidor;
2. Magdagdag ng mga puti na hinagupit ng powdered sugar at vanilla at ipadala sa isang baking dish.
3. Inihahanda ang ulam sa ibabang grill ng air grill sa mababang bilis sa temperatura na 200 ° C.
4. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ng pulbos na asukal at mani. Ang ulam na ito ay lalo na minamahal ng mga bata.

pinausukang alumahan

Mga sangkap:

• 1-2 mackerels;
• asin, pampalasa;
• sup (mas mabuti alder);
• Lasang "Liquid smoke";
• Langis ng gulay - sa panlasa.

Nagluluto:

1. Asin at ikalat sa loob at labas na may langis ng gulay at likidong usok ng isang well-washed at gutted mackerel carcass (walang ulo at buntot), at pagkatapos ay mahigpit na itali ito sa isang lubid. Ang rehas na bakal kung saan ang mackerel ay pinausukan ay dapat ding lubricated na may langis, pagkatapos ay itakda sa mas mababang antas.
2. Sa pinakamataas na antas, maglagay ng rehas na bakal na may mga kagamitang metal na may kaunting sawdust na paunang nabasa sa "Liquid Smoke". Ang ulam ay niluto sa temperatura na 200 ° C sa loob ng 45 minuto.

Ano ang iniisip ng aming mga subscriber tungkol sa paggamit ng aerogrill

Sergey G., 37 taong gulang:

“Nang lumitaw ang kambal na anak na babae sa aming pamilya, nagsimula kaming mamuhay sa isang bagong paraan. Nakita ko ang aking asawa paminsan-minsan at pagkatapos ay marinig ang kanyang pagod na boses na may kahilingan na isterilisado ang mga bote ng sanggol o painitin ang lugaw para sa mga batang babae.
Hindi na kailangang mangarap na magkasama o magkaroon ng masarap na tanghalian. Ano ang magagawa mo, ang mga bata ay mga bulaklak ng buhay ...
Para sa anibersaryo ng kasal, binigyan kami ng aking mga magulang ng isang walang silbi (tulad ng tila sa amin noon) na unit - isang air grill. Naku, nagkamali ako!
Ngayon, pagkatapos ng tatlong buwan, masaya ang aming pamilya. Gayunpaman, ginagawa niya ang lahat para sa atin. Ang aming mga sanggol ay pinasuso, kaya ang pagkain na inihanda sa tulong ng isang aerogrill para sa aking asawa ay ang mismong bagay, at paminsan-minsan ay nagpapakasawa ako sa inihaw na manok o barbecue, natuto pa akong maghurno ng biskwit.
At ang pinakamahalaga, pagkatapos magluto, nagbuhos ako ng tubig, pinindot ang pindutan at ang aking super-gadget ay handa na para sa mga bagong likha. Isang kailangang-kailangan na bagay para sa mga nangangailangan ng pandiyeta na nutrisyon at kulang sa oras para magluto!”

Tatyana M., 60 taong gulang:
"Bilang karangalan sa aking pagreretiro, ibinigay sa akin ng aking mga kasamahan ang aking lumang pangarap - isang air grill. Tiningnan ko ito sa mga tindahan nang mahabang panahon, ngunit hindi ako nangahas na bilhin ito, natatakot ang lahat na ito ay napakalaki at kukuha ng lahat ng kulang na espasyo sa aking kusina.
Hindi nabigyang-katwiran ng aking mga takot ang kanilang sarili, at pagkatapos lamang ng tatlong linggo, ang mga appliances na minahal ko at nakasanayan ko sa loob ng maraming taon ay unti-unting nawala sa aking kusina. Ang unang "kaliwa" sa garahe ay isang electric oven.
Lahat ng inihurnong produkto ay mahusay na lumalabas sa air fryer. Puffs, pie crusts, casseroles - habang sinubukan ko ang lahat ng mga recipe, tumaba pa ako. Pero okay lang, tapos pinagkadalubhasaan ko ang mga lutong gulay at isda na nireseta ng gastroenterologist para sa aking asawa.
Ang aking anak na babae ay nagbigay sa akin ng mga baso na lumalaban sa init na mga kaldero, kung saan nagluluto ako ng mga unang kurso nang may kasiyahan - ngayon sila ay palaging sariwa at ang kanilang panlasa ay hindi katulad ng sa isang kasirola sa kalan. Sa pangkalahatan, nagpapatuloy ang eksperimento, papalapit na ang tag-araw, ang air grill ay sasama sa atin sa bansa, ngunit kung pupunta tayo doon upang magpahinga, malamang na hindi siya makakapagpahinga doon!

Sa mga modernong kusina, makikita mo ang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na appliances na makakatulong sa iyong magluto nang mabilis at masarap. Sa iba pang mga multifunctional device na gumagawa ng masustansyang pagkain, maaaring isa-isa ang convection oven. Hindi alam ng lahat kung para saan ang device na ito. Upang masagot ang tanong: air grill, ano ito, isaalang-alang ang aparato at pag-andar nito.

Ang air grill ay isang yunit na idinisenyo para sa pagluluto at pagproseso ng pagkain. Bilang karagdagan sa direktang pagluluto ng iba't ibang mga pinggan, maaari itong i-defrost, painitin muli, ipreserba, atbp. Sa isang aparato tulad ng isang air grill, ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay upang hipan ang pagkain na may mainit na hangin. Tinatawag din itong convection oven. Ang aparatong ito ay binubuo ng isang mangkok na salamin na natatakpan ng takip sa itaas, kung saan mayroong isang elemento ng pag-init at isang fan.

Matapos i-on ang aparato, ang elemento ng pag-init ay nagsisimulang magpainit hanggang sa nais na halaga ng temperatura. Ang pagkain sa loob nito ay maaaring lutuin sa temperatura mula 60 hanggang 260 degrees Celsius. Ang pinainit na hangin ay ipinamamahagi sa loob ng tangke sa pamamagitan ng isang fan. Ang bilog na hugis ng tangke ay nag-aambag sa pare-parehong paggalaw ng mainit na masa, upang ang mga produkto ay pinainit nang pantay mula sa lahat ng panig.

Ang isang tampok ng air grill ay pinapayagan ka nitong magluto ng pagkain nang hindi gumagamit ng mga langis, na nangangahulugan na ang pagkain ay malusog at malusog. Bilang isang patakaran, ang appliance ay may ilang mga grids, isang mesh baking sheet, skewer at sipit para sa pagkuha ng pagkain.

Ang isda at karne ay niluto sa mga rehas na bakal, ang isang baking sheet ay ginagamit para sa pag-stewing at pag-ihaw ng mga gulay, atbp. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng yunit ay ginagawang posible na magluto ng ilang mga pinggan sa loob nito nang sabay-sabay. Dahil salamin ang tangke, maaaring maobserbahan ang proseso ng pagluluto. Ang aparato ay may ilang mga mode ng pagluluto at isang tiyak na hanay ng mga function.

Mga function ng device

Ang aparatong ito ay maaaring ituring na unibersal, dahil maaari itong magluto ng halos lahat ng uri ng pagkain. Maaari itong maging una at pangalawang kurso, pastry, dessert at marami pang iba. Ang air grill ay may malawak na hanay ng mga posibilidad na maaari nitong palitan ang ilang mga kasangkapan sa parehong oras. Gamit ito, maaari mong:

• magprito, maghurno at maglaga ng anumang pagkain;
• magluto ng mga cereal at sopas;
• magluto ng pagkain para sa isang mag-asawa;
• gumawa ng mga barbecue;
• maghurno ng mga produktong culinary;
• gumawa ng mainit at malamig na paninigarilyo;
• gumawa ng fermented milk products (yogurt, kefir, atbp.);
• tuyong prutas, mushroom, berries, atbp.;
• atsara, panatilihin;
• magpainit muli at magdefrost ng pagkain;
• magluto ng jam at halaya mula sa mga berry;
• brew punch, mulled wine at iba pang katulad na inumin.

Ang air grill ay maaaring magkaroon ng isang karaniwang hanay ng mga tampok o multifunctional. Ang mga device na may mahusay na pag-andar ay gumagana sa tatlong magkakaibang bilis, sa gayon ay tinitiyak ang pagpapatupad ng iba't ibang mga proseso. Depende sa kung anong ulam ang gusto mong lutuin, nakatakda ang nais na temperatura.

Ang iba't ibang modelo ng mga device ay may iba't ibang hanay ng mga tampok. Mga function ng air grill tulad ng:

• pagpapanatili ng temperatura upang ang ulam ay mananatiling mainit;
• awtomatikong pag-init
• function ng paglilinis sa sarili;
• timer na may sound signal;
• naantalang pagsisimula, na nagpapahintulot sa iyo na lutuin ang ulam sa takdang oras.

Mga pamantayan ng pagpili

Kapag bumibili ng air grill, kailangan mong bigyang pansin ang ilang mahahalagang punto. Ang isa sa mga ito ay ang dami ng mangkok. Kung mas malaki ito, mas maraming produkto ang maaari mong ilagay sa parehong oras. Mahalaga ito dahil pinapayagan ka ng unit na ito na magluto ng ilang pagkain nang sabay-sabay.

Sa ilang mga modelo, posible na dagdagan ang dami ng tangke kung kinakailangan. Halimbawa, kapag nag-isterilize ng mga garapon, nag-ihaw ng isang buong ibon, atbp. Para dito, dapat isama ang isang mas malaking singsing sa kit.

Kung plano mong magprito ng mga kebab, siguraduhin na ang set ay may kasamang mga skewer. Gayundin, ang mga espesyal na sipit para sa pagkuha ng handa na pagkain ay magiging isang kapaki-pakinabang na aparato.

Ang pagkakaroon ng isang naaalis na kawad ay titiyakin ang kadalian ng paghuhugas ng yunit. Ito rin ay magiging mas maginhawa upang iimbak ito. Suriin na ang proteksiyon na grill ay madaling matanggal. Pagkatapos ay magiging madali para sa iyo na alisin ito at hugasan nang hiwalay mula sa mismong device.

Bigyang-pansin ang uri ng elemento ng pag-init. Ang mga elemento ng pag-init ng metal ay tumatagal ng mga 10 taon, habang ang isang halogen tube ay maaaring tumagal ng mga tatlong taon.

Mga kalamangan ng device

Ang listahan ng mga pakinabang ng airfryer ay napakalaki. Ang malawak na mga posibilidad nito ay magpapahintulot sa maraming mga mamimili na sumandal sa pabor sa pagpili ng partikular na uri ng mga gamit sa bahay.

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ay ang versatility nito. Nagagawa ng device na ito na palitan ang ilang device para sa pagproseso ng mga produkto nang sabay-sabay. Hindi mo kailangang bumili ng magkahiwalay na oven, microwave, smoker, yogurt maker, atbp. Isang device na hindi kumukuha ng maraming espasyo ang gaganap sa mga function ng lahat ng device na ito.

Ang isa pang mahalagang bentahe ay ang paghahanda ng malusog na pagkain. Ang pagprito, paglalaga at pagbe-bake ay isinasagawa nang hindi gumagamit ng mantika. Ang paraan ng pagpapatakbo ng aparato - pagkakalantad sa mainit na hangin - ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng mga bitamina na nasa mga produkto. Ang pagkain ay napakasarap at malusog.

Ang proseso ng pagluluto ay lubos na pinasimple, dahil hindi na kailangang magpalit-palit ng iba't ibang sangkap sa mangkok, paghaluin, atbp. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa parehong oras at sa pagtatapos ng pagluluto mayroon kang isang tapos na ulam.

Nakakatipid ito ng oras para sa paghuhugas ng maraming pinggan, na kadalasang nananatili pagkatapos magluto ng pagkain sa ibang mga paraan. Dito, upang magluto, kailangan mo lamang ang convection oven mismo. Bilang karagdagan, maaari kang makatipid ng oras sa proseso ng pagluluto mismo, dahil maaari kang magluto ng ilang mga pinggan nang sabay-sabay.

Pinapayagan ka ng Airfryer na lutuin sa bahay ang mga produktong dati mong binibili sa tindahan. Halimbawa, mainit at malamig na pinausukang isda, fermented milk products, atbp. Ginagawa nitong posible na makabuluhang bawasan ang halaga ng pagkain para sa buong pamilya. Ang device na ito ay mobile, maaari mo itong dalhin sa bansa upang magluto ng iba't ibang pagkain doon.

Batay sa mga pag-andar sa itaas ng aparatong ito, maaari nating tapusin na ito ay kapaki-pakinabang para sa paggamit sa bahay. Ito ay isang modernong aparato ng isang bagong henerasyon, matipid at mahusay sa enerhiya.