അതിനുമുമ്പ്, ഞാൻ വായിച്ചു. എന്നാൽ ഈച്ചകളിലും അവർ മോശം ബിസിനസ്സ് ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് മാറുന്നു.

ഒരു യഥാർത്ഥ ഫ്ലൈ ഫാം നിർമ്മിച്ച സംരംഭകനായ ഇഗോർ ഇസ്തോമിന്റെ കഥയാണിത്. ഈച്ചകൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ വെറുപ്പുളവാക്കാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും ചെറിയ പന്നിക്കുട്ടികളെയും കോഴികളെയും അതിജീവിക്കാൻ ലാർവകൾ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നുവെന്നും ഒരു ചെറിയ പ്രാണികളുടെ ലാർവ ചെടി എല്ലാ കോഴി ഫാമിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്നും ഇഗോർ വിശദീകരിക്കുന്നു.

കുട്ടിക്കാലത്ത് എനിക്ക് ഒരു വിചിത്രത ഉണ്ടായിരുന്നു. കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, എനിക്ക് ധാരാളം വിചിത്രതകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഒന്നിനെക്കുറിച്ച് മാത്രമേ പറയൂ. എനിക്ക് ഈച്ചകളെ ശരിക്കും ഇഷ്ടമായിരുന്നു. മാതാപിതാക്കൾ ഞങ്ങളിൽ തൂങ്ങിക്കിടന്നു രാജ്യത്തിന്റെ വീട്പ്രാണികളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്‌ളൈപേപ്പറുകളും ഇടയ്‌ക്കിടെ പകുതി നിശ്ചലവും അസന്തുഷ്ടവും മരിക്കുന്നതുമായ ഈച്ചകൾ അവയിൽ നിന്ന് മേശയിലേക്ക് വീണു. ഞാൻ അവ എടുത്ത് വായുവിനുള്ള ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു സുതാര്യമായ ബോക്സിൽ ഇട്ടു - അതൊരു ആശുപത്രിയായിരുന്നു. ഞാൻ എത്ര ശ്രമിച്ചിട്ടും അടുത്ത പ്രാണി ചത്തപ്പോൾ, ഞാൻ വളരെ അസ്വസ്ഥനായി. ഒരു ഈച്ചയെ എന്റെ കൈയ്യിൽ വയ്ക്കാനും അത് എങ്ങനെ ഇഴയുന്നുവെന്ന് കാണാനും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - കൈ മനോഹരമായി ഇക്കിളിപ്പെടുത്തുന്നു. വായനക്കാരാ, നിങ്ങൾ മുഖം ചുളിച്ചിരിക്കണം? എന്റെ മാതാപിതാക്കളും അങ്ങനെയായിരുന്നു. അവർ പറഞ്ഞു: "ജൂലിയ, ഈ കൈകാലുകളുമായി അവർ എവിടെയാണ് നടന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ധാരണയുണ്ടോ?"

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, യൂലിയ, ആളുകൾ വ്യത്യസ്ത സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകളിൽ വളരെ ശക്തമായി വിശ്വസിക്കുന്നു, - പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ബയോഫീഡും വളങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി ഈച്ച ലാർവകളെ വളർത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ ഫാമായ ന്യൂ ടെക്നോളജീസ് കമ്പനിയുടെ സ്ഥാപകനായ ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ എന്നോട് പറയുന്നു. - നിങ്ങൾ ഈച്ചകളെക്കുറിച്ച് ആളുകളോട് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അവർ ഉടൻ തന്നെ എല്ലാത്തരം മലിനജലവും ടോയ്‌ലറ്റും ചെംചീയലും സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു. പക്ഷേ, ഒന്നാമതായി, ഈ പ്രാണികൾ ഇല്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, നമ്മുടെ ഗ്രഹം വളരെക്കാലം മുമ്പ് മൃതദേഹങ്ങളുടെ ഒരു മൾട്ടി-കിലോമീറ്റർ പാളിയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കും, കാരണം അവ വളരെ സാവധാനത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടും. എല്ലാ ഈച്ചയ്ക്കും ചുറ്റും ഒരു ആന്റിമൈക്രോബയൽ പരിതസ്ഥിതി ഉണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ പണ്ടേ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതെ, ഈ പ്രാണി മാലിന്യ കൂമ്പാരങ്ങളിൽ കയറുന്നു, പക്ഷേ നേർത്ത ചിറ്റിനസ് രോമങ്ങളുള്ള അതിന്റെ കൈകാലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുന്നു.

ഈ രോമങ്ങൾ എല്ലാം അണുവിമുക്തമാക്കുന്ന ഒരു സൂക്ഷ്മ രഹസ്യം സ്രവിക്കുന്നു. നെപ്പോളിയൻ കാലഘട്ടത്തിലെ ഈച്ച ലാർവകൾ സുഖപ്പെടുത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മുറിവുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു - അവ നെക്രോറ്റിക് ടിഷ്യൂകളെ നന്നായി നീക്കം ചെയ്യുകയും ജീവനോടെ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മൈക്രോസെക്രട്ട് ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററുകളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, രോഗശാന്തി വേഗത്തിലാണ്. അമേരിക്കയിൽ, ഈ രീതി ചിലപ്പോൾ ശസ്ത്രക്രിയയിൽ ഇന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2014 വരെ, ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, എന്നാൽ പ്രതിസന്ധി ഘട്ടങ്ങളുടെ തുടക്കത്തോടെ, തന്റെ ബിസിനസ്സ് വിൽക്കാനും പുതിയ വാഗ്ദാനമായ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാനും അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു. സുഹൃത്തുക്കൾ ഒരുമിച്ച് ഒരു ചെറിയ പുഴു ഉത്പാദന പ്ലാന്റ് നിർമ്മിക്കാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു, ഇഗോർ ഈ സംരംഭത്തിൽ ബിസിനസ്സ് വിറ്റ പണം നിക്ഷേപിച്ചു.

വാസ്തവത്തിൽ, മുമ്പ്, വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞാൻ ഒരു നീന്തൽ പരിശീലകനായിരുന്നു, - ഇഗോർ പറയുന്നു. - പിന്നെ മോശമല്ല. അതിനാൽ ബയോളജി എനിക്ക് അടുത്തായിരുന്നു, ഞാൻ അതിൽ നല്ലവനായിരുന്നു. മത്സ്യ പുഴുക്കളുടെ ഉത്പാദനം എങ്ങനെയെങ്കിലും ഉപരിപ്ലവമാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നി, ലാർവകളുടെ പ്രജനനത്തിന് ലോകത്തിന് മത്സ്യ ഭോഗങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ നൽകാൻ കഴിയും. ഞാൻ ഈ വിഷയം കൂടുതൽ കൂടുതൽ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങി, എന്റെ മക്കൾ എന്നെ സഹായിച്ചു, തൽഫലമായി, 2015 ആയപ്പോഴേക്കും ഞങ്ങൾ അവരോടൊപ്പം മികച്ച ഫീഡ് പ്രോട്ടീന്റെ ആദ്യ പരീക്ഷണാത്മക ബാച്ച് നിർമ്മിച്ചു, 2016 ജനുവരിയിൽ മോസ്കോയിൽ VDNKh-ൽ നടന്ന ഒരു എക്സിബിഷനിൽ ഞങ്ങൾ അത് പ്രദർശിപ്പിച്ചു. .

ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ വിശദീകരിക്കുന്നതുപോലെ, അദ്ദേഹത്തിന് പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകളൊന്നും കണ്ടുപിടിക്കേണ്ടി വന്നില്ല - പ്രകൃതി ഇതിനകം എല്ലാം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഇരുപത് ദശലക്ഷം വർഷത്തിലേറെയായി ഈച്ചകൾ ലോകത്ത് ജീവിക്കുന്നു - മാമോത്തുകൾ, ദിനോസറുകൾ, മൗറീഷ്യൻ ഡോഡോകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അവർ ഹിമയുഗത്തെയും മറ്റ് നിരവധി പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങളെയും അതിജീവിച്ചു. അതിനാൽ, ഈ പ്രാണിയുടെ ശരീരത്തിൽ അതിജീവനത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്ന എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട്.

കാട്ടിൽ, മൃഗങ്ങളും പക്ഷികളും മത്സ്യങ്ങളും എന്തെങ്കിലും തിന്നുകയും ദഹനത്തിന്റെ മാലിന്യങ്ങൾ വലിച്ചെറിയുകയും ഒടുവിൽ മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇസ്തോമിൻ വിശദീകരിക്കുന്നു. - ഇത് സംഭവിച്ചയുടനെ, ഈച്ചകളുടെ കൂട്ടം ഉടൻ തന്നെ മരണസ്ഥലത്ത് എത്തി മുട്ടയിടുന്നു. മുട്ടകൾ വിരിഞ്ഞ് ലാർവകളായി മാറുകയും ഈ മാലിന്യങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ലാർവകൾ മറ്റ് മൃഗങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു, സംസ്കരിച്ച മാലിന്യങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾക്ക് മികച്ച വളമായി മാറുന്നു. നമുക്ക് വേണ്ടിയുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളും പ്രകൃതി ഇതിനകം ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ ഈ സംവിധാനം എടുത്ത് മേൽക്കൂരയ്ക്കടിയിൽ ഇട്ടു - അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം കമ്പനി ഉണ്ടാക്കിയാൽ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് കാണാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.

ഏതൊരു കാർഷിക സംരംഭത്തിലും, അത് ഒരു കോഴി ഫാമായാലും മീൻ ഹാച്ചറി ആയാലും, ധാരാളം മാലിന്യങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പക്ഷിയുടെ മരണനിരക്ക് അഞ്ച് മുതൽ ഏഴ് ശതമാനം വരെയാണ് - ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി കാരണം കോഴികൾ ഇടയ്ക്കിടെ മരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം എന്തെങ്കിലും തകർക്കുന്നു. കൂടാതെ, സംരംഭങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണവും സസ്യ മാലിന്യങ്ങളും ഉണ്ട്, അവയെല്ലാം വളരെയധികം കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു - അവ സംഭരിക്കുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്രത്യേക അസിഡിഫയറുകൾ ചേർക്കുകയും വേണം, അങ്ങനെ രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഈ മാലിന്യങ്ങൾ വളങ്ങളായി മാറുകയും അവയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യും. വയലുകൾ. ഇതെല്ലാം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, പരിസ്ഥിതി സേവനങ്ങളുമായി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ വിശദീകരിക്കുന്നതുപോലെ, അവന്റെ "ഫ്ലൈ ഫാം" മാലിന്യ രഹിത ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ്, തുടർന്ന് കാർഷിക സംരംഭങ്ങളിൽ മാലിന്യ നിർമാർജനത്തിനായി പണവും സമയവും ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.

ഞങ്ങൾ ലൂസിലിയ സീസർ എന്ന ഈച്ചയെ വളർത്തുന്നു, ഇത് ഒരു സാധാരണ പച്ച സിനാൻട്രോപിക് ക്യാരിയോൺ ഈച്ചയാണ്, - ഇഗോർ വിശദീകരിക്കുന്നു. - എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ അവളെ ലൂസി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മുതിർന്ന ഈച്ചകൾ വസിക്കുന്ന കൂടുകളുള്ള ഒരു കീടനാശിനി ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെയും തലമുറകളുടെയും നിരന്തരമായ സങ്കരപ്രജനനം ഉണ്ട്. ശരാശരി, ഓരോ ഈച്ചയും ഇരുപത്തിയൊന്ന് മുതൽ ഇരുപത്തിനാല് ദിവസം വരെ ജീവിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ഇൻസെക്റ്റേറിയത്തിൽ വസിക്കുന്ന പ്രാണികൾ ഒരിക്കലും പുറം ലോകം കണ്ടിട്ടില്ല, നിങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ കണ്ടുമുട്ടുന്നവരിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അവർക്ക് വളരെ വലിയ മുട്ട ഉത്പാദനം ഉണ്ട്, കാരണം ഇവിടെ, ഞങ്ങളോടൊപ്പം, വ്യത്യസ്ത തലമുറകൾ ഒരു അടഞ്ഞ അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിരന്തരം ഇടപെടുന്നു.

പ്രാണികളുടെ ഓരോ കോശത്തിലും ഏകദേശം ഇരുന്നൂറായിരത്തോളം ഈച്ചകൾ ജീവിക്കുന്നു, അത്തരത്തിലുള്ള അഞ്ച് കോശങ്ങൾ ഫാമിൽ ഉണ്ട്, അതായത് ഏകദേശം ഒരു ദശലക്ഷം ഈച്ചകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

അവർ പഞ്ചസാരയും പാൽപ്പൊടിയും കഴിക്കുകയും വെള്ളം കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ കൂട്ടിലും ഒരു ചെറിയ പെട്ടി ഉണ്ട് - ഇഗോർ അതിനെ "ലഞ്ച്ബോക്സ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു - കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിഅകത്ത്. "ന്യൂ ടെക്നോളജീസ്" ഒരു കോഴി ഫാമുമായി സഹകരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രത്യേകമായി ഈ ആവശ്യത്തിനായി അതിജീവിക്കാൻ കഴിയാത്ത പക്ഷികളെ നൽകുന്നു.

ലഞ്ച് ബോക്സുകളിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുണ്ട്, - ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ പറയുന്നു. - ഈച്ചകൾ - അവർ ലജ്ജാശീലരാണ്. അതിനാൽ, അവർ പ്രജനനത്തിനായി അവിടെ പറക്കുന്നു, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പിടി ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും ഒരു സാങ്കേതിക വിദഗ്ധൻ വരുന്നു, കൊത്തുപണികളുള്ള ലഞ്ച് ബോക്സുകൾ എടുത്ത് പുതിയവ ഇടുന്നു. പഴയവ - കൊത്തുപണികളോടെ - നഴ്സറിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.

നഴ്സറിയിൽ ഉണ്ട് പ്രത്യേക കാബിനറ്റുകൾഎന്റർപ്രൈസിലെ ജീവനക്കാർ കൊത്തുപണികൾ സ്ഥാപിക്കുകയും കൂടുതൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ട്രേകൾക്കൊപ്പം പുതിയ മാംസം. അപ്പോൾ മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ലാർവകൾ പുറത്തുവരുകയും അവയെ തിന്നുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈച്ചയുടെ ലാർവകളുടെ വളർച്ചയുടെ സമയത്ത്, അവർ ധാരാളം അമോണിയ പുറത്തുവിടുന്നു, അതിനാൽ ഓരോ കാബിനറ്റും വെന്റിലേഷനുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് വായു പുറത്തേക്ക് പോകുമ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ഫിൽട്ടറിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.

നാല് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, ഓരോ മജ്ജയും മുന്നൂറ്റി അമ്പത് നാനൂറ് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ഗ്രാം മാംസത്തിന് ഇരുനൂറ് ഗ്രാം മാംസം ആവശ്യമാണ്.

അവർക്ക് വയറില്ല, അതിനാൽ അവർ ഈ മാംസം കഴിക്കുന്നുവെന്ന് പറയുന്നത് തെറ്റാണ്. എൻസൈമുകളാലും പോഷകങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ലാർവ ജ്യൂസ് മാംസത്തിലേക്ക് അവർ സ്രവിക്കുന്നു. അവയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, മാംസം വേഗത്തിൽ വിഘടിക്കുകയും ഗ്രൂലായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ലാർവ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പദാർത്ഥത്തെ പലതവണ കടന്നുപോകുന്നു. ഇതുമൂലം, അത് വളരുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിവസ്ത്രം എൻസൈമുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാവുകയും ഉപയോഗപ്രദമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൂന്നോ അഞ്ചോ ദിവസത്തിനുശേഷം, ലാർവകൾ വളരുമ്പോൾ, മാംസത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച അടിവസ്ത്രത്തോടൊപ്പം അവയെ ഒരു പ്രത്യേക വർക്ക്ഷോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. വളർന്ന ലാർവകളെ അടിവസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിന്, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് നല്ല മെഷിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുന്നു - ലാർവകൾ അതിലൂടെ ഇഴയുന്നു, ഒരിക്കൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയായിരുന്ന ഉണങ്ങിയ നാരുകളുള്ള പിണ്ഡം മെഷിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

പിന്നെ കെ.ഇ. ബാഗുകളിൽ ശേഖരിച്ച് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു. 65 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ, വായുരഹിത ബാക്ടീരിയയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ഇത് കത്തുന്നു. എന്നിട്ട് അത് ഉണക്കി പൊടിക്കുന്നു.

അത് മനോഹരമായി മാറുന്നു ജൈവ വളം, - ഇഗോർ ഇസ്റ്റോമിൻ അഭിമാനിക്കുന്നു. - ചെടികളുടെ വേരുകൾ തിന്നുന്ന മണ്ണിലെ ഏതെങ്കിലും ബഗുകളെ ഇത് കൊല്ലുന്നു, വിളവ് ഇരട്ടിയാകുന്നു. അതേ സമയം, നിലത്ത് അത്തരമൊരു കെ.ഇ.യുടെ ഒരു നുള്ള് മാത്രം ചേർത്താൽ മതിയാകും.
എന്റർപ്രൈസസിന്റെ ഒരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ സംസ്കരിച്ച മാംസത്തിൽ നിന്ന് വളം നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, മറ്റൊരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ ലാർവകളെ തീറ്റയായി മാറ്റുന്നു: അവ സംസ്‌കരിക്കുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും 70 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പോഷകങ്ങൾപ്രോട്ടീൻ നശിപ്പിക്കരുത്. എന്നിട്ട് അവർ പൊടിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ലിപിഡ് ആസിഡുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഫാറ്റി മാവ് ഇത് മാറ്റുന്നു - BLK, പ്രോട്ടീൻ-ലിപിഡ് സാന്ദ്രത.

BLK-യിൽ മെലാനിൻ, ചിറ്റിൻ എന്നീ സ്വാഭാവിക പോളിമറുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇഗോർ പറയുന്നു. - രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നിക്കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാലഘട്ടം അമ്മയുടെ പാലിൽ നിന്ന് സാധാരണ തീറ്റയിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനമാണ്. പലപ്പോഴും പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത മൃഗങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല, അവർ രോഗികളാകുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തീറ്റയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് ഏഴ് ദിവസം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പാലിൽ BLK, ഓരോ കിലോഗ്രാം ഭാരത്തിനും അര ഗ്രാം വീതം ചേർക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് മറ്റൊരു പത്ത് ദിവസത്തേക്ക് തീറ്റയിൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫലം നൂറ് ശതമാനമായിരിക്കും. പന്നികൾക്ക് അസുഖം വരുന്നത് നിർത്തും. വളർത്തു നായയുടെയോ പൂച്ചയുടെയോ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ അൽപ്പം BLK ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുകയും അത് ചൊരിയുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും പ്രവർത്തനം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇന്ന്, മിക്ക കാർഷിക ഉൽപാദനങ്ങളിലും, മൃഗങ്ങൾക്ക് മത്സ്യമാംസത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നു. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ പതിനഞ്ച് വർഷത്തിനിടയിൽ, ഇത് എട്ട് മടങ്ങ് വില ഉയർന്നു, ലോകത്തിലെ മത്സ്യസമ്പത്ത് ക്രമേണ വരണ്ടുപോകുന്നു, കാരണം മൃഗങ്ങൾ മനുഷ്യരുമായി മത്സരിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. അതേ സമയം, മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന്റെ ആവശ്യകത വളരെ വലുതാണ് - റഷ്യയിൽ അവരുടെ വാർഷിക കമ്മി ഏകദേശം ഒരു ദശലക്ഷം ടൺ ആണ്. ഈ പ്രോട്ടീന്റെ ഇതര സ്രോതസ്സുകൾക്കായി നാം അടിയന്തിരമായി നോക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. അത്തരമൊരു ഉറവിടം താൻ കണ്ടെത്തിയതായി ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ഓരോ കോഴി ഫാമിലും നമ്മൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ചെറിയ വർക്ക്ഷോപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ സങ്കൽപ്പിക്കുക, അദ്ദേഹം പറയുന്നു. - റീസൈക്ലിങ്ങിനായി നിങ്ങൾ പണം നൽകേണ്ടതില്ല, ഇവിടെ, നിങ്ങളുടെ പ്രൊഡക്ഷൻ സൈറ്റിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് രോഗാവസ്ഥയിൽ വർദ്ധനവും കുറവും നൽകും. റഷ്യയിൽ, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 70 കളിൽ അത്തരം സാങ്കേതികവിദ്യ കണ്ടുപിടിക്കാൻ തുടങ്ങി, പക്ഷേ ഇതെല്ലാം തലത്തിലായിരുന്നു. ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണംലബോറട്ടറികളിൽ തുടർന്നു. ഞങ്ങൾ അത് ജീവസുറ്റതാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്.

റഷ്യയിൽ മാലിന്യ രഹിത ഉൽപാദനം സ്ഥാപിക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ലെന്ന് ശരിയാണ് - ഇതിന് ഒരു നിയന്ത്രണ ചട്ടക്കൂടും ഇല്ല. ആദ്യം, വളരെക്കാലം ഉൽപ്പന്നം സാക്ഷ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല - ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന കമ്പനികൾക്ക് ഉണങ്ങിയ ലാർവകളുമായി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കണമെന്ന് അറിയില്ല. നിയമമനുസരിച്ച്, ജൈവമാലിന്യം കത്തിക്കുകയോ കുഴിച്ചിടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വിധേയമാക്കുകയോ ചെയ്യണമെന്ന് പിന്നീട് തെളിഞ്ഞു ചൂട് ചികിത്സ. മറ്റ് പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികളൊന്നും നൽകിയിട്ടില്ല. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും പ്രകടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട് പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യഅത് പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് എല്ലാവരോടും തെളിയിക്കുക.

ഇതുവരെ, ഇഗോർ ഇസ്തോമിന്റെ എന്റർപ്രൈസ് ലാഭകരമല്ല: അത് ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, പ്രദേശം വളരെയധികം വികസിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇതുവരെ, ശേഷികൾ പൈലറ്റ് ബാച്ചുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് മാത്രം മതി - അവ സസ്യങ്ങളിലേക്കും ഫാക്ടറികളിലേക്കും സാമ്പിളുകളായി അയയ്‌ക്കപ്പെടുന്നു, അതുവഴി അവർക്ക് പുതിയ ഫീഡ് പരിശോധിക്കാനും മത്സ്യമാംസവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാനും കഴിയും.

ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് BLK വാങ്ങാൻ ഇപ്പോൾ തന്നെ നിരവധി സംരംഭങ്ങൾ തയ്യാറാണ്. മാത്രമല്ല, ഫിഷ്മീൽ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ച് കിലോഗ്രാമിന് 80 മുതൽ 120 റൂബിൾ വരെ വിലവരും, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് 100 റുബിളും വിലവരും. അതായത്, മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനുള്ള എല്ലാ അവസരങ്ങളും അവനുണ്ട്. എന്നാൽ ഉൽപ്പാദനം നമുക്ക് നഷ്ടമാകാതിരിക്കാൻ, പ്രതിമാസം എട്ട് മുതൽ പത്ത് ടൺ വരെ ബിഎൽകെ ഉത്പാദിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ ഇതുവരെ ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നത് ഒരെണ്ണം മാത്രമാണ്. ഞങ്ങൾ നിക്ഷേപകരെ തിരയുന്നു, ശരിക്കും ലഭിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു സംസ്ഥാന ഗ്രാന്റ്ഗവേഷണത്തിനായി. എന്നാൽ നിക്ഷേപകർക്ക് ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഈ പാൽ നൽകുന്ന പശുവിനെക്കാൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് പാൽ വാങ്ങുന്നത് കൂടുതൽ രസകരമാണ്. അതിനാൽ ഇന്ന്, ഏകദേശം 12,000,000 റൂബിളുകളും അര വർഷത്തെ ജോലിയും ഞങ്ങളെ വാണിജ്യത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാം ശരിയാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഷോറൂം പോലെ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ഫാക്ടറികളുടെ ഉടമകൾ വന്ന് ഇവിടെ എല്ലാം എങ്ങനെ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കട്ടെ, കൂടാതെ അത്തരം മാലിന്യ സംസ്കരണ മൊഡ്യൂളുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യട്ടെ. ഞങ്ങൾ വന്ന് അവരുടെ സംരംഭങ്ങളിൽ സമാനമായവ നിർമ്മിക്കും - ഒരു ഫ്രാഞ്ചൈസി പോലെ ഒന്ന് മാറും. ഒപ്പം സീഡ് ഫണ്ട് ഞങ്ങളോടൊപ്പം തുടരും. ഞങ്ങൾക്ക് നല്ലതും സംരംഭങ്ങളും പ്രകൃതിയും സംസ്ഥാനവും തോന്നുന്നു.
അവസാനമായി, ഇഗോർ ഇസ്തോമിൻ എന്നോട് ചോദിക്കുന്നു, ഞാൻ എപ്പോഴെങ്കിലും അച്ചാറിട്ട വണ്ടുകളെ പാത്രങ്ങളിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ - ഏഷ്യയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇവ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വാങ്ങാം, ആളുകൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ അവ കഴിക്കുന്നു. ഞാൻ അത് കണ്ടു മാത്രമല്ല, ശ്രമിച്ചുവെന്നും ഞാൻ ഉത്തരം നൽകുന്നു - പ്രത്യേകിച്ചൊന്നുമില്ല.

ഇഗോർ നെടുവീർപ്പിട്ടു. - അവിടെ, കിഴക്ക്, നമുക്ക് ഒരു തരത്തിലും മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്തത് ആളുകൾ ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ലാർവകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ മികച്ച പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഞങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന നിരവധി കായികതാരങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ BLK വാങ്ങി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തേനിൽ കലർത്തുന്നു. എന്നാൽ ഇവർ അത്ലറ്റുകളാണ്. മിക്ക ആളുകളും ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടുന്നു. എല്ലാ മണ്ടത്തരങ്ങളും.

ഉറവിടങ്ങൾ

2021-ൽ, ബെൽഗൊറോഡ് മേഖലയിലെ ഗുബ്കിനിൽ കറുത്ത പട്ടാളക്കാരനായ ഈച്ച ലാർവകളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു പ്ലാന്റ് തുറക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്. വേണ്ടി ഡിസൈൻ ശേഷി പ്രാരംഭ ഘട്ടംപ്രതിമാസം 300 ടൺ മാവ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ലാർവകൾ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായി സംസ്‌കരിച്ച സൂകമ്പോസ്റ്റ്. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനും മത്സ്യ തീറ്റയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന മാവ് വിദേശത്ത് വിതരണം ചെയ്യാൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, അവിടെ അതിന്റെ വില രാജ്യത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.

കഠിനമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

സമാനമായ ഉൽപ്പാദനങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ ഇതുവരെ ആരും റഷ്യയിൽ കറുത്ത പട്ടാളക്കാരനായ ഈച്ച ലാർവ വളർത്താൻ ധൈര്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല. സമാനമായ ഒരു പദ്ധതി ഹോളണ്ടിൽ മാത്രമാണ് നിലനിൽക്കുന്നത്. വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ബെൽഗൊറോഡ് നിർമ്മാതാവ്, അതുപോലെ തീറ്റ - മത്സ്യത്തിന് വിലയേറിയ ഇനങ്ങൾവളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കായി, ആദ്യത്തേത് ബ്ലാക്ക് എർത്ത് സോണിൽ വിദേശ പ്രാണികളുടെ കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെടും. ഒരു സംയുക്ത പദ്ധതികമ്പനിയും ഷുഖോവ് ബെൽഗൊറോഡ് ടെക്നോളജിക്കൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയും 217 ദശലക്ഷം റൂബിൾ ഗ്രാന്റ് നേടി. ഈ ഫണ്ടുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രോട്ടോടൈപ്പുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കും, അതേസമയം ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് ഡച്ചുകാരുടേതിനേക്കാൾ കുറവാണ്.

വകുപ്പ് മേധാവി ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസംരാജ്യത്തെ ആദ്യത്തെ അഞ്ചിൽ ഒന്ന് - സയന്റിഫിക് ആൻഡ് എജ്യുക്കേഷണൽ സെന്ററിന്റെ ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിലാണ് പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നതെന്ന് മേഖലയിലെ ആഭ്യന്തര, പേഴ്‌സണൽ നയ വകുപ്പിന്റെ സയൻസ് നതാലിയ ഷാപോവലോവ കുറിക്കുന്നു.

ദേശീയ പദ്ധതിയായ സയൻസിന്റെ ഭാഗമായി 217 ദശലക്ഷം റുബിളിന്റെ സബ്‌സിഡി അനുവദിച്ചു, അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു. - പ്രോജക്റ്റുകളുടെ മത്സര തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിജയിച്ചു. ആകെ 138 അപേക്ഷകൾ സമർപ്പിച്ചു. ഇതിൽ 45 മികച്ച പ്രോജക്ടുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

തീറ്റ നിർമ്മാതാക്കൾക്കിടയിൽ പ്രാണികളോടുള്ള താൽപര്യം ആകസ്മികമല്ലെന്ന് എന്റർപ്രൈസ് ഡയറക്ടർ സെർജി ലിമാൻ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

ആരെന്തു പറഞ്ഞാലും വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ ഒരിക്കലും മൃഗ പ്രോട്ടീന്റെ പൂർണ്ണമായ പകരക്കാരനാകില്ല, - സെർജി ലിമാൻ കുറിക്കുന്നു. - മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ, ഞങ്ങൾ വ്യാപകമായി മാലിന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - രക്തം, എല്ലുകൾ, തൂവലുകൾ. പന്നിക്കുട്ടികളുടെ കുറ്റിരോമങ്ങൾ പോലും ട്രിം ചെയ്ത് റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നു. പന്നിയുടെ അവശിഷ്ടത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന മാവ് കോഴിത്തീറ്റയിൽ ചേർക്കുന്നു, കോഴിമാലിന്യം സംസ്ക്കരിച്ച് പന്നിത്തീറ്റയാക്കി മാറ്റുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ അഡിറ്റീവുകളെല്ലാം മൃഗത്തിന്റെ ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. തീർച്ചയായും, മത്സ്യ മാവ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ളതായി തുടരുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, ട്രൗട്ടിന് ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു വിലകുറഞ്ഞ മത്സ്യം. എന്നാൽ നമ്മൾ എല്ലാവരും മനസ്സിലാക്കുന്നു: സമുദ്രത്തിൽ ഇത്രയധികം മത്സ്യങ്ങൾ ഇല്ല.

തിരയുക വ്യത്യസ്ത വഴികൾപ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ലഭിക്കുന്നതിന്, ശാസ്ത്രജ്ഞരും നിക്ഷേപകരും മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകതയാൽ നിർബന്ധിതരാകുന്നു. സെർജി ലിമാൻ ഒരു ഉദാഹരണം നൽകുന്നു വിദേശ നിർമ്മാതാക്കൾനിന്ന് മാവ് മെയ്ബഗ്അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടുക്കിളി.

വെട്ടുക്കിളികൾ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അദ്ദേഹം കുറിക്കുന്നു. - എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പാദനം തുറക്കുകയാണെങ്കിൽ, എവിടെയെങ്കിലും ഈ വെട്ടുക്കിളികളെ വളർത്തേണ്ടതുണ്ട്, സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട് പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾഅവളുടെ ആവാസ വ്യവസ്ഥയ്ക്കായി. അപ്രതീക്ഷിതമായത് സംഭവിക്കുകയും ഈ പ്രാണികളെല്ലാം സ്വതന്ത്രമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ സ്വയം കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുമോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഗവേഷണത്തിനായി പ്രാണികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ പോലും നിക്ഷേപകരും ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഈ സൂക്ഷ്മതകളെല്ലാം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബ്ലാക്ക് എർത്ത് അക്ഷാംശങ്ങളിലെ പ്രാണികൾ തന്നെ ആർക്കും അപകടകരമല്ല എന്ന ലളിതമായ കാരണത്താലാണ് കറുത്ത സിംഹ ഈച്ചയെ നിർത്താൻ അവർ തീരുമാനിച്ചത്: ഒരു വ്യക്തി ഒരു ലാർവയിൽ നിന്ന് ഈച്ചയായി മാറുമ്പോൾ, അത് കുടിക്കുകയോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. നിയന്ത്രിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ലാർവകൾ മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കൂ. കൂടാതെ, അവ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു.

പ്രാണികളും അവയുടെ സുഹൃത്തുക്കളും

സെർജി ലിമാന് കറുത്ത സിംഹത്തെക്കുറിച്ച് അനന്തമായി സംസാരിക്കാൻ കഴിയും.

ഈ ഈച്ചയും നല്ലതാണ്, കാരണം പഠനത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിൽ ഒരു സമയത്തും ഏതെങ്കിലും പകർച്ചവ്യാധികൾ കാരണം അതിന്റെ ജനസംഖ്യ കുറഞ്ഞതായി കണ്ടിട്ടില്ല, അദ്ദേഹം വിശദീകരിക്കുന്നു. - കറുത്ത പടയാളി ഈച്ചയുടെ ശരീരത്തിൽ, ഒരു പ്രത്യേക സംരക്ഷണ പദാർത്ഥം ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഒരുതരം ആൻറിബയോട്ടിക്. ഇത് അവരെ അസുഖം വരാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് നമുക്കും നല്ലതാണ് - പ്രജനന പ്രാണികളെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കൊപ്പം, നിർമ്മാതാക്കൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു സ്വന്തം സാങ്കേതികവിദ്യപ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം നേടുന്നു

ഫോട്ടോയിലെ ഈച്ച സാധാരണ റൂം ഫ്ലൈയുമായി സാമ്യമുള്ളതായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ സെർജി ലിമാൻ അതിന്റെ പ്രത്യേകതയെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

വീട്ടിലെ ഈച്ചകൾ പല രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. അതെ, അത്തരം വ്യവസായങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പുഴുക്കൾ വളരെക്കാലം വളരുന്നു. ആറ് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഈ ലാർവകൾ മാവാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ മാറുന്നു, നിക്ഷേപകൻ പറയുന്നു. - ശരി, നിങ്ങൾ സിംഹത്തിന്റെ മുഴുവൻ മുഖവും നോക്കിയാൽ, അവളുടെ മുഖം, പറഞ്ഞാൽ, മുത്തിന്റെ അമ്മയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. വളരെ മനോഹരം!

പ്രാണിയുടെ "അതിശയകരമായ രൂപം" കൂടാതെ, ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത ഈച്ചയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരു വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് ധാരാളം ലാർവകൾ ഉണ്ട്.

പന്നി വ്യവസായത്തിന്റെ ഉദാഹരണത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിശദീകരിക്കാൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കും, - സെർജി ലിമാൻ തുടരുന്നു. - ഒരു വിതയ്ക്കുന്നത് ആറ് പന്നിക്കുട്ടികളെയും രണ്ടാമത്തേത് - 14 പന്നിക്കുട്ടികളെയും ഒരേസമയം കൊണ്ടുവന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഏതാണ് വാങ്ങുക? തീർച്ചയായും, രണ്ടാമത്തേത്, അത് ചെലവേറിയതാണെങ്കിലും. - അതിനാൽ ഈ പ്രത്യേക ഈച്ചയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടായി, മറ്റൊന്നുമല്ല.

അതേ സമയം, പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, ബ്രീഡിംഗ് ലാർവകൾ ഡച്ച് പങ്കാളികളിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ടിവരും. ലിമാന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ അവർക്ക് ഒരു ബക്കറ്റ് മതി. വളർച്ചയ്ക്കും ഈച്ചകളായി മാറുന്നതിനുമുള്ള ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങൾ അവർക്ക് നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

പങ്കാളികളേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞത്

ലാർവകളെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള മുഴുവൻ സാങ്കേതികവിദ്യയും അതുപോലെ ഉപകരണങ്ങളും ബ്രീഡിംഗ് പ്രാണികളോടൊപ്പം അതേ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവരാം.

എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉൽ‌പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു - ഇത് വിദേശത്തേക്കാൾ ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതുമായിരിക്കും, - സെർജി ലിമാൻ ഉറപ്പാണ്.

ടെക്നോളജിക്കൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ ആദ്യ വൈസ്-റെക്ടർ യെവ്ജെനി യെവ്തുഷെങ്കോ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു: പ്രോജക്ട് മത്സരത്തിന്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച അതേ 217 ദശലക്ഷം പദ്ധതിയുടെ ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ പിന്തുണയിലേക്ക് നയിക്കപ്പെടും. ലബോറട്ടറി ഉപകരണങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, ഗവേഷണം - ഇതെല്ലാം ഗ്രാന്റിൽ നിന്ന് ധനസഹായം നൽകുന്നതിനാൽ ഒരു പ്രോട്ടോടൈപ്പ് ഉൽപ്പന്നം വളരെ വേഗം പുറത്തിറക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിക്ഷേപകന്റെ ചെലവിലായിരിക്കും പ്ലാന്റ് നിർമിക്കുക.

ഞങ്ങളുടെ ജീവനക്കാർ എല്ലാ സൈക്കിളിന്റെയും ഓട്ടോമേഷൻ, പരിസ്ഥിതി സൃഷ്ടിക്കൽ, പ്രാണികൾക്ക് സുഖപ്രദമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടും, - എവ്ജെനി എവ്തുഷെങ്കോ വിശദീകരിക്കുന്നു. - ഇതിന് വിവിധ പ്രൊഫൈലുകളുടെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പുതിയ പ്ലാന്റിനായി, നമ്മുടെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ വികസിപ്പിക്കാനും നടപ്പിലാക്കാനും ഉദ്ദേശിക്കുന്നു പുതിയ സംവിധാനംസാങ്കേതിക ദർശനം.

ഇതുവരെ, രാജ്യത്തെ ഒരു സർവ്വകലാശാലയും അത്തരം വ്യവസായങ്ങൾക്കായി സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് ഉദ്യോഗസ്ഥരെ തയ്യാറാക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ കമ്പനി ഇത് ഒരു പ്രശ്നമായി കണക്കാക്കുന്നില്ല.

ലാർവകളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വം ഏതൊരു കന്നുകാലി സംരംഭത്തിലും സമാനമാണ്, ലിമാൻ കുറിക്കുന്നു. - അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ സ്ഥലത്തുതന്നെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളെ പരിശീലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആദ്യത്തെ മൃഗശാല, ലാർവ, മാവ് എന്നിവയും ഗുബ്കിനിലെ പുതിയ ഈച്ചകളും 2021-ൽ തന്നെ ലഭിക്കാൻ പോകുന്നു. സമാന്തരമായി, പ്രീമിയം വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ കമ്പനി പ്രവർത്തിക്കും. ലാർവകളിൽ നിന്നുള്ള മാവിന്റെ ഒരു ഭാഗം അവിടെ ഉപയോഗിക്കും, ശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിദേശത്ത് വിൽക്കാൻ അവർ ശ്രമിക്കും.

അയൽവാസികളുടെ കാര്യം

"ന്യൂ ബയോടെക്നോളജീസ്" എന്ന കമ്പനിയുടെ ലിപെറ്റ്സ്ക് പ്രോജക്റ്റിന്, ഹൗസ് ഈച്ചകളുടെ ലാർവകൾ ഫീഡ് പ്രോട്ടീനിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ മേഖലകളിലെ സംരംഭങ്ങളുടെ വികസനത്തിനുള്ള പ്രാദേശിക ഫണ്ടിൽ നിന്ന് മൂന്ന് ദശലക്ഷം റുബിളിന്റെ പിന്തുണ ലഭിച്ചു. .

സൂപ്രോട്ടീൻ ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് കമ്പനികൾ സെൻട്രൽ ഫെഡറൽ ഡിസ്ട്രിക്റ്റിൽ (ലിപെറ്റ്സ്ക്) ജൈവ കാർഷിക മാലിന്യങ്ങൾ സംസ്കരിച്ച് ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മൃഗാഹാരം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു നൂതന പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നു.

ഈച്ച ലാർവകളാണ് മാലിന്യ സംസ്കരണം നടത്തുന്നത്, അവ പിന്നീട് ഉണക്കി, ചതച്ച്, മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു, പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഈ തീറ്റയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സ്വാധീനം എന്നിവയാണ്. ഇത് മത്സ്യമാംസത്തിന്റെ വിലകുറഞ്ഞ അനലോഗ് ആണ്, റഷ്യയിൽ ഇതിന്റെ ഉപഭോഗം പ്രതിമാസം 100 ആയിരം ടൺ ആണ്. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 1 ടൺ (പ്രോട്ടീൻ-ലിപിഡ് കോൺസൺട്രേറ്റ്) ഉപഭോഗം സമുദ്രങ്ങളിൽ 5 ടൺ മത്സ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. അതിന്റെ കരുതൽ ശേഖരം അതിവേഗം കുറയുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിഞ്ഞ 15 വർഷത്തിനിടയിൽ മത്സ്യവിഭവത്തിന്റെ വില 8 മടങ്ങ് വർദ്ധിച്ചു! പ്രോജക്റ്റ് ഏകദേശം 2 വർഷമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഒരു പൈലറ്റ് ഉത്പാദനം നിർമ്മിച്ചു, സാങ്കേതികവിദ്യ പരീക്ഷിച്ചു, കോൺടാക്റ്റുകൾ സ്ഥാപിതമായി, വാങ്ങുന്നവരുണ്ട്, ഭരണകൂടത്തിൽ നിന്നുള്ള പിന്തുണ. പ്രൊഡക്ഷൻ ഇനീഷ്യേറ്റർ പ്രൊഡക്ഷൻ റൂബിളിൽ 30 ദശലക്ഷം ഇതിനകം നിക്ഷേപിച്ചിട്ടുണ്ട്. കിട്ടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള; ഏറേ ആവശ്യകാരുള്ളകൂടാതെ, എന്റർപ്രൈസസിന് ലാഭത്തിന്റെ ചെലവിൽ സ്കെയിൽ ചെയ്യാനും വികസിപ്പിക്കാനും കഴിയും. 120,000,000 ദശലക്ഷം റുബിളുകൾ ആവശ്യമാണ്. ബിസിനസിൽ 40% ഓഹരി എന്ന ഓപ്ഷൻ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നു. ബദൽ ഓപ്ഷനുകൾ ചർച്ച ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് തിരിച്ചടവ് 4 വർഷം (എന്റർപ്രൈസസിന്റെ 1 വർഷത്തെ നിർമ്മാണം, 3 വർഷത്തെ പ്രവർത്തനം) പ്രതിവർഷം മൊത്ത വരുമാനം 85 ദശലക്ഷം റൂബിൾസ്.

ലാഭം (EAT) - ഒരു വർഷം 45 ദശലക്ഷം റൂബിൾസ്.

മാർക്കറ്റ് അനലിറ്റിക്സ്

കാർഷിക സംരംഭങ്ങളുടെ പ്രതിമാസ പ്രോട്ടീൻ തീറ്റ ഉപഭോഗം 100 ആയിരം ടണ്ണിൽ കൂടുതലാണ്. മികച്ചതും (ഗവേഷണത്തിന്റെ പിന്തുണയുള്ള) വിലകുറഞ്ഞതും സുരക്ഷിതവുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ഞങ്ങൾ വിപണിയിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പ്രതിമാസം 12-15 ടൺ വിൽക്കേണ്ടതുണ്ട് (ഇത് 1 എന്റർപ്രൈസിന്റെ അളവ്) പ്രവചനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വിപണി തന്നെ പ്രതിവർഷം 30% വളരും. റഷ്യൻ വിപണി കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വളരും. ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി നാഷണൽ ടെക്നോളജി ഇനിഷ്യേറ്റീവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പദ്ധതിയുടെ പ്രത്യേകത

മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിൽ പ്രാണികളുടെ ഉപയോഗം സംബന്ധിച്ച പദ്ധതി ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ലോകത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. ലബോറട്ടറികളിൽ നിന്നും മറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഞങ്ങൾ ഇത് വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനം മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, അത് കടലിന്റെ സുരക്ഷയെ അപകടപ്പെടുത്തുന്നു. പദ്ധതി സ്കോൾകോവോ നിവാസികളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്

ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പഠനത്തിൽ മുഴുകി. ഫീഡ് പ്രോട്ടീനുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈച്ചയുടെ ലാർവകൾ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കാമെന്നത് ഞങ്ങളുടെ വലിയ ആശ്ചര്യത്തിന് കാരണമായി. സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ ഈ വിഷയത്തിൽ ഗവേഷണം നടത്തി. പ്രൊഫസർ I.I. ഗുഡിലിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഒരു ശാസ്ത്ര ഗ്രൂപ്പാണ് നോവോസിബിർസ്ക് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൽ (ഇപ്പോൾ NSAU) ഏറ്റവും സജീവമായ പ്രവർത്തനം നടത്തിയത്. ഈ ശാസ്ത്ര ഗ്രൂപ്പിലെ അംഗങ്ങളിൽ ഒരാളായ ഒലെഗ് നിക്കോളാവിച്ച് സോറോകോലെറ്റോവ് ഞങ്ങളുടെ ശാസ്ത്ര ഉപദേഷ്ടാവ് ആയി.

തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ 500-ലധികം പേജുകൾ ശാസ്ത്രീയ പേപ്പറുകൾ കണ്ടെത്തി, വായിക്കുകയും പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു, സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ, യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യ, ആഫ്രിക്ക, അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നടത്തിയ എല്ലാ പഠനങ്ങളും പഠിച്ചു. ഈ പഠനങ്ങൾ ഈച്ചയുടെ ലാർവ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കാഴ്ച്ചപ്പാട് നടത്താൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിച്ചു. ഒരു പ്രധാന പുനർനിർമ്മാണം ആരംഭിച്ചു, അത് ഇതുവരെ അവസാനിച്ചിട്ടില്ല.

ഇവിടെ ഒരു വ്യതിചലനം നടത്തുകയും ഈച്ച ലാർവകളിൽ നിന്നുള്ള കാലിത്തീറ്റ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപാദനം എന്ന വിഷയത്തിൽ എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ഇത്രയധികം ആകർഷിച്ചതെന്ന് പറയുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഞങ്ങൾക്കായി, ഞങ്ങളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ മൂന്ന് തൂണുകൾ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്: ഇവ വിഭവങ്ങൾ, മാലിന്യങ്ങൾ, തീറ്റ എന്നിവയാണ്.

വിഭവങ്ങൾഭൂമിയുടെ പ്രകൃതിവിഭവങ്ങളാണ്. എണ്ണ, ധാതുക്കൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് പലരും ഉടൻ ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, കടലുകൾ, സമുദ്രങ്ങൾ, അവയിലെ മത്സ്യങ്ങൾ, മണ്ണ്, വായു എന്നിവയും പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളാണ്. വേൾഡ് ഫൗണ്ടേഷൻ വന്യജീവി(WWF) WWF എർത്ത് ഡെറ്റ് ഡേ ആയി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഇതിനർത്ഥം, ഈ ഗ്രഹത്തിന് ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളും ഇന്നുവരെ മാനവികത തീർന്നു എന്നാണ്! ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഭൂമിയെപ്പോലുള്ള 1.6 ഗ്രഹങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. 15 വർഷത്തിനുള്ളിൽ രണ്ട് ഭൂമികൾ വേണ്ടിവരും.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ, എല്ലാം യുക്തിസഹവും ന്യായയുക്തവുമാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത: ജനസംഖ്യ വളരുകയാണ്, അതിന് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്, അതായത് വളരുന്നു കൂടുതൽ സസ്യങ്ങൾ, കൂടുതൽ മൃഗങ്ങൾ, പക്ഷികൾ, കൂടുതൽ മത്സ്യം പിടിക്കുക.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇത് അനിശ്ചിതമായി തുടരാനാവില്ല. ഇത് ഒരു കുളം പോലെയാണ്. "തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ച്" പുറത്തെടുത്ത് ദീർഘനേരം അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് നിരവധി തൊപ്പികളോ ബക്കറ്റുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്താൽ, വെള്ളം കുളത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ, എല്ലാം പെട്ടെന്ന് അവസാനിക്കും. അതിനാൽ ഇവിടെ. മത്സ്യം ഉടൻ ഇല്ലാതാകും. അതൊരു വസ്തുതയാണ്.

നമുക്ക് കോഴിയിറച്ചിയിലേക്കോ പന്നിയിറച്ചിയിലേക്കോ ബീഫിലേക്കോ പോകാം, നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അക്വേറിയത്തിൽ മീൻ വളർത്തും. അതങ്ങനെയാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ മൃഗങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ മത്സ്യത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മത്സ്യമുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ സോയ. കൃഷി ചെയ്യുന്ന സോയാബീനുകളിൽ 98 ശതമാനവും GMO കളാണ്. കാരണം GMOകൾ ഇല്ലാതെ ആവശ്യത്തിന് സോയാബീൻ വളർത്തുക അസാധ്യമാണ്. പിന്നെ, നിങ്ങൾ വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് മണ്ണിന് ദോഷം ചെയ്യും. 30-50 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഭാവി സങ്കൽപ്പിക്കുക: മത്സ്യമില്ല, മണ്ണില്ല, മൃഗങ്ങളില്ല.

ഇതെല്ലാം മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലെ പ്രോട്ടീൻ ഘടകങ്ങൾക്ക് ബദലുകൾ തേടാൻ നമ്മെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ലളിതമായ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ: ലോകമെമ്പാടും മത്സ്യമാംസം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിർത്തി, ഉദാഹരണത്തിന്, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, 1.5 ബില്യൺ ആളുകൾ പട്ടിണി കിടക്കും. മൊത്തത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഉമ്മരപ്പടിയിലാണ് ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടംമനുഷ്യത്വം - വിശപ്പിന്മേൽ വിജയം! ഇതിനായി, അവസാന ഘട്ടം സ്വീകരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു - ഫിഷ്മീലിന് ഒരു ബദൽ കണ്ടെത്തുക.

ഇപ്പോൾ മാലിന്യം.

ലോകത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് പാഴാക്കപ്പെടുന്നു. ലളിതമായ ഗണിതശാസ്ത്രം: 5 കിലോഗ്രാം മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് 1 കിലോഗ്രാം ഫിഷ്മീൽ ലഭിക്കും, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോഗ്രാം ട്രൗട്ട് വളർത്താം. ഞങ്ങൾ 300 ഗ്രാം വലിച്ചെറിയുന്നു! തുടക്കത്തിൽ തന്നെ 5 കിലോഗ്രാം മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് 700 ഗ്രാം മത്സ്യം ലഭിക്കും. എവിടെയാണ് യുക്തി?

റഷ്യയിൽ എല്ലാ വർഷവും ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ വളരെ കൂടുതലാണ്, അത് എണ്ണാൻ പോലും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ആരും കണക്കാക്കുന്നില്ല, കാരണം അവയെല്ലാം ഒരേ മണ്ണിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

കാർഷിക മേഖലയിലും മാലിന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. മാംസാവശിഷ്ടങ്ങൾ, മാംസം സംസ്കരണ മാലിന്യങ്ങൾ, വളം, ചപ്പുചവറുകളാണിവ. ഇപ്പോൾ കാർഷിക സമുച്ചയങ്ങൾ ഈ മാലിന്യം നശിപ്പിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ വളമായി സംസ്‌കരിക്കുന്നതിനോ പണം നൽകുന്നു. ചില മാലിന്യങ്ങൾ, പ്രധാനമായും മാംസം, മാംസം, അസ്ഥി ഭക്ഷണം എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഇത് ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഘടകമാണ്. എന്നാൽ മത്സ്യമാംസത്തേക്കാൾ ഗുണനിലവാരം വളരെ മോശമാണ്.

ഒടുവിൽ കർക്കശമായ. മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയ്ക്കായി ഗുണനിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഘടകം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് ഞാൻ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, അത്തരം ഫീഡുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി, പ്രകൃതിവിഭവങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും മാലിന്യങ്ങൾ പുനരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിനും സംഭാവന ചെയ്യുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

അത് മാറിയതുപോലെ, ഈച്ചയുടെ ലാർവകളാണ് വഴി. അവർക്ക് റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും ജൈവ മാലിന്യങ്ങൾ. ഒപ്പം വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾഈച്ചകൾ (അവയിൽ 90,000-ത്തിലധികം ഉണ്ട്) വ്യത്യസ്ത മാലിന്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

ലാർവകൾ തന്നെ, ഉണക്കി പൊടിച്ചതിന് ശേഷം, വറുത്ത വിത്തുകളുടെ മനോഹരമായ മണമുള്ള മാവായി മാറുന്നു. കൂടാതെ അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഘടന മത്സ്യമാംസത്തേക്കാൾ മികച്ചതാണ്.

ഇതാ, ഞങ്ങൾ ചിന്തിച്ചു, ഈച്ചകളെ തടവാൻ തുടങ്ങി, ക്ഷമിക്കണം, കൈകൾ!

ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞു: ആദ്യത്തേത് ഫീഡ് പ്രോട്ടീൻ തന്നെയാണ്, അത് ഞങ്ങൾ കോഴി ഫാമുകൾ, പന്നി ഫാമുകൾ, മത്സ്യ ഫാമുകൾ, പൂച്ചകൾ, നായ്ക്കൾ, എലികൾ, ഉരഗങ്ങൾ, പക്ഷികൾ, മത്സ്യം മുതലായവയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വിൽക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് ടെക്നോളജി ലൈസൻസാണ്.

സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരു കോഴി ഫാമിലോ പന്നി ഫാമിലോ സ്ഥാപിക്കുകയും ഈ സമുച്ചയങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ജൈവ മാലിന്യത്തിന്റെ തരവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. സംസ്കരണത്തിന്റെ ഫലമായി, മികച്ച തീറ്റയും ജൈവ വളവും ലഭിക്കും. ഇതെല്ലാം വീണ്ടും ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. തൽഫലമായി - ഡിസ്പോസൽ, മീൻമീൽ വാങ്ങൽ എന്നിവയിൽ സമ്പാദ്യം. ഞങ്ങൾ കടലിൽ മത്സ്യങ്ങളെ സൂക്ഷിച്ചു, വിശപ്പിന്റെ വിജയത്തിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ ചുവടുവെപ്പ് നടത്തി. ഒരു എന്റർപ്രൈസ് ഒരുപാട് ലാഭിക്കുന്നു, ഒരു വലിയ എന്റർപ്രൈസ് ഒരുപാട് ലാഭിക്കുന്നു. ഇത് അലമാരയിലെ മാംസത്തിന്റെ വില, ജനസംഖ്യയ്ക്കുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യത, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചതിന് ശേഷം, ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് സ്വീകാര്യമായ തലത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ തുടങ്ങി. അത് നേരിട്ട് സാങ്കേതികവിദ്യയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

സാങ്കേതികവിദ്യനിരവധി ബ്ലോക്കുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും അതീവരഹസ്യമാണെന്ന് ഞാൻ ഉടനെ പറയണം. നമ്മൾ തുടങ്ങിയിടത്ത് നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്.

ആദ്യത്തെ ബ്ലോക്ക് ഇൻസെക്ടേറിയമാണ്. ഈച്ചകൾ താമസിക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ്. ഞങ്ങളുടെ എന്റർപ്രൈസസിൽ ഏകദേശം 5 ദശലക്ഷം ഉണ്ട്. ഭാവിയിൽ ഇത് 20 ദശലക്ഷത്തിനടുത്ത് വരും. അത്തരത്തിലൊന്ന് ഒരേ സമയം പറക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ തമാശ പറയും കൂടുതൽ അളവ്പ്രാണികളേ, ഞങ്ങളുടെ കെട്ടിടത്തിന് എല്ലിയുടെ വീട് പോലെ പറന്നു പോകാം. തീർച്ചയായും, ഈച്ചകൾ താമസിക്കുന്ന മുറിക്ക് 5 മീറ്റർ മുമ്പ്, അവരുടെ ധ്യാന മുഴക്കം ഇതിനകം കേട്ടിട്ടുണ്ട്.

ഞങ്ങളുടെ തൊഴിലാളികൾ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നു പൊടിച്ച പാൽകുടി വെള്ളം. മുട്ടയിടുക എന്നതാണ് ഇവയുടെ പ്രധാന കടമ.മാംസാവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ടുള്ള പ്രത്യേക ട്രേകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും ഇവ ഇടുന്നു. ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ, കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ എടുത്ത് ലാർവ വളർത്തുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു.

അവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു കോഴി ഫാമിലെ മാലിന്യത്തിൽ ഈച്ച മുട്ടകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു (പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ അവ ഒരു പ്രാദേശിക കമ്പനിയിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു). ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ലാർവകൾ വിരിയുന്നു. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾമാലിന്യം റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും. ലാർവകൾക്ക് ബാഹ്യ ദഹനം ഉണ്ട്: അവ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെ ധാതുവൽക്കരിക്കുകയും ദ്രവീകൃതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രഹസ്യം സ്രവിക്കുന്നു, ലാർവകൾ ഒരു പമ്പ് പോലെ തങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ലാർവയുടെ ജീവി സ്വയം ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അമിനോ ആസിഡുകളും മാത്രം സ്വാംശീകരിക്കുന്നു. എല്ലാം 4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അവസാനിക്കുന്നു - ലാർവയുടെ വലുപ്പം 300 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ പരമാവധി വലുപ്പത്തിൽ എത്തുകയും വേണം. ഈ സമയത്ത്, ലാർവ ഇനി ഭക്ഷണം, ഞങ്ങൾ അവരെ ശേഖരിക്കും പ്രത്യേക സാങ്കേതികവിദ്യഞങ്ങൾ സംസ്കരിച്ച അടിവസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് (അത് പിന്നീട് വളമായി മാറുന്നു) ഉണങ്ങാൻ അയയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൊടിക്കുക. ഈച്ചയുടെ ലാർവകളിൽ നിന്നുള്ള കാലിത്തീറ്റ പ്രോട്ടീനാണിത്.

ഈ ഫീഡ് ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും ദഹനത്തെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കുമ്പോൾ, ലാർവയിൽ നിന്ന്, അത് സ്വയം “ആഗിരണം” ചെയ്ത പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് എന്താണ് നിർമ്മിക്കപ്പെടുകയെന്ന് ഒരാൾ സങ്കൽപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുതിയ ജീവി- മുമ്പത്തെ രൂപത്തിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഈച്ച. ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിന്, എല്ലാ പദാർത്ഥങ്ങളും അമിനോ ആസിഡുകളും അർദ്ധ-വിഘടിപ്പിച്ച അവസ്ഥയിലായിരിക്കണം, പ്രകൃതി അതിന്റെ സ്വന്തം വിവേചനാധികാരത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന ഒരു കൺസ്ട്രക്റ്ററിന്റെ ഭാഗങ്ങളായി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിന് തയ്യാറായിരിക്കണം.

തൽഫലമായി, 10 കിലോഗ്രാം മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന്, പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെട്ടതും ചീഞ്ഞളിഞ്ഞതും ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതുമായ 1 കിലോഗ്രാം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്നതുമായ ഫീഡ് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കും.

ഇപ്പോൾ, ഫ്ലൈ ലാർവകളിൽ നിന്നുള്ള 1 കിലോഗ്രാം പ്രോട്ടീന്റെ വില 40-60 റുബിളാണ്, ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 100 റുബിളാണ് വിൽപ്പന വില. ഇത് ഇതിനകം തന്നെ വിപണിക്ക് സ്വീകാര്യമായ വിലയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചെലവ് 2-3 മടങ്ങ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഓട്ടോമേഷൻ, ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ റോബോട്ടൈസേഷൻ എന്നിവ ആവശ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു.

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുക, ലാർവകളിൽ നിന്ന് എൻസൈമുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക (യുകെയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ സെറാറ്റിസിൻ വേർതിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസിനെതിരെയുള്ള ഒരു ആൻറിബയോട്ടിക്), മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദവും ആൻറിവൈറൽ പദാർത്ഥങ്ങളും വേർതിരിക്കുന്നത് എന്നിവ പദ്ധതികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. റഷ്യയിൽ MDT (മഗോട്ട് ഡീബ്രൈഡ്മെന്റ് തെറാപ്പി) അവതരിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കും - ഈച്ചയുടെ ലാർവകളുടെ സഹായത്തോടെ ഭേദമാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മുറിവുകൾ, ട്രോഫിക് അൾസർ എന്നിവയുടെ തെറാപ്പി. യുഎസ്, യുകെ, ജർമ്മനി, ഓസ്‌ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ 98% രോഗശാന്തി നിരക്കിൽ 20 വർഷമായി ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ റഷ്യയിൽ, ഔദ്യോഗിക വൈദ്യശാസ്ത്രം ഇതുവരെ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.

ഒരു കൂട്ടിൽ ഈച്ചകൾ ഏകദേശം 3-4 ആഴ്ച ജീവിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് അവർ മരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ MSW യ്‌ക്കൊപ്പം ചത്ത ഈച്ചകളെ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഭാവിയിൽ ഈച്ചകളിൽ നിന്ന് പ്രകൃതിദത്ത പോളിമറുകൾ - ചിറ്റിൻ, മെലാനിൻ എന്നിവ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു. ചിറ്റിനിൽ നിന്ന്, മൃഗങ്ങളുടെ പോഷണം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, കെമിക്കൽ വ്യവസായം എന്നിവയിൽ ചിറ്റോസൻ നിർമ്മിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. ഇത് വളരെ മൂല്യവത്തായ മെറ്റീരിയലാണ്, ഇതിനെ ഭാവിയിലെ പോളിമർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചിലർ പറയുന്നു.

നമ്മൾ മുൻപന്തിയിലാണെന്ന് പറയുമ്പോൾ അതിശയോക്തിയില്ല. ഈ ദിശയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഏകദേശം 20 ടീമുകൾ ലോകത്ത് ഉണ്ട്. ഈച്ച ലാർവകളുടെ സഹായത്തോടെ ജൈവമാലിന്യം സംസ്‌കരിക്കുന്ന സംരംഭങ്ങൾ രണ്ടെണ്ണത്തിനു മാത്രമേയുള്ളൂ. കമ്പനികളിലൊന്ന് - അഗ്രിപ്രോട്ടീൻ - ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലാണ്, മറ്റൊന്ന് കാനഡയിലാണ്. ബിൽ ഗേറ്റ്സ് ഏകദേശം 11 മില്യൺ ഡോളർ അഗ്രിപ്രോട്ടീനിൽ നിക്ഷേപിച്ചു. മറ്റ് മത്സര കമ്പനികൾക്കും 10-30 മില്യൺ ഡോളറിന്റെ നിക്ഷേപം ലഭിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 50 ദശലക്ഷം റുബിളുകൾ മാത്രമേ നിക്ഷേപിച്ചിട്ടുള്ളൂ (അതിൽ 35 ദശലക്ഷം പിതാവിന്റെയും ബന്ധുക്കളുടെയും സുഹൃത്തുക്കളുടെയും 15 ദശലക്ഷം - ബാങ്കിന്റെയും നിക്ഷേപ ധനസഹായത്തിന്റെയും പണമാണ്) - കൂടാതെ ഒരു ഉൽപ്പന്ന-സാങ്കേതികവിദ്യ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, അതിൽ നമുക്ക് 5 മടങ്ങ് ബയോമാസ് ലഭിക്കും. ഇതിലും വേഗത്തിൽ നമ്മുടെ വിദേശ സഹപ്രവർത്തകർ ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ മുന്നോട്ട് പോയി കാർഷിക മേഖലയിൽ ഒരു ആഗോള വിപ്ലവം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന പങ്കാളികളെ തിരയുകയാണ്.

വിശപ്പിനെ തോൽപ്പിക്കാനും വിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാനുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തിൽ അവർ വിശ്വസിക്കുന്നില്ലെന്ന് പലരും പറയുന്നു, അവർ പറയുന്നു, ലാഭം മാത്രമാണ് പ്രധാനം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാർമ്മികവും ഭൗതികവുമായ സംതൃപ്തി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പരിഹാരമുണ്ടെങ്കിൽ അത് എത്ര മഹത്തരമാണ്!