ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം

ശക്തമായ മിനറൽ ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ആൽക്കീനുകൾ ജലാംശം പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു:

സമമിതിയില്ലാത്ത ആൽക്കീനുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, മാർക്കോവ്നിക്കോവിൻ്റെ നിയമത്തിന് അനുസൃതമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ സംഭവിക്കുന്നു - ഒരു ജല തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റം കൂടുതൽ ഹൈഡ്രജൻ കാർബൺ ആറ്റവുമായി ഘടിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൈഡ്രോക്സി ഗ്രൂപ്പ് ഇരട്ട ബോണ്ടിൽ ഹൈഡ്രജൻ കുറവുള്ള ഒന്നിലേക്ക്:

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കെറ്റോണുകളുടെയും ഹൈഡ്രജനേഷൻ (കുറയ്ക്കൽ).

ചൂടാക്കുമ്പോൾ ലോഹ കാറ്റലിസ്റ്റുകളിൽ (Pt, Pd അല്ലെങ്കിൽ Ni) ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഹൈഡ്രജനേഷൻ പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:

സമാനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, കെറ്റോണുകളിൽ നിന്ന് ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കുന്നു:

എസ്റ്ററുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം

ശക്തമായ മിനറൽ ആസിഡുകളുടെ എസ്റ്ററുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, അവ ജലവിശ്ലേഷണത്തിന് വിധേയമായി മദ്യവും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡും ഉണ്ടാക്കുന്നു:

ക്ഷാരങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ എസ്റ്ററുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണത്തെ സാപ്പോണിഫിക്കേഷൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ മാറ്റാനാവാത്തതാണ്, ഇത് മദ്യത്തിൻ്റെയും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡ് ലവണത്തിൻ്റെയും രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:

ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ മോണോഹലോജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകളിൽ ജലീയ ആൽക്കലി ലായനിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിലൂടെയാണ് ഈ പ്രക്രിയ സംഭവിക്കുന്നത്:

മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ വ്യക്തിഗത പ്രതിനിധികൾ നേടുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികൾ

ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ ആൽക്കഹോൾ അഴുകൽ

ചില യീസ്റ്റിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ, ഗ്ലൂക്കോസിൽ നിന്ന് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ രൂപപ്പെടുന്നത് സാധ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു:

സിന്തസിസ് വാതകത്തിൽ നിന്ന് മെഥനോൾ ഉത്പാദനം

കാർബൺ മോണോക്സൈഡും ഹൈഡ്രജനും ചേർന്ന മിശ്രിതമാണ് സിന്തസിസ് വാതകം. ഉൽപ്രേരകങ്ങൾ, ചൂടാക്കൽ, ഉയർന്ന മർദ്ദം എന്നിവയുടെ ഈ മിശ്രിതത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിലൂടെ, വ്യവസായത്തിൽ മെഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു:

പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ തയ്യാറാക്കൽ

വാഗ്നർ പ്രതികരണം (ആൽക്കീനുകളുടെ നേരിയ ഓക്സീകരണം)

തണുപ്പിൽ (0 o C) പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൻ്റെ നിഷ്പക്ഷ ലായനിയിൽ ആൽക്കീനുകൾ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, വിസിനൽ ഡൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ (ഡയോളുകൾ) രൂപം കൊള്ളുന്നു:

മുകളിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഡയഗ്രം ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രതികരണ സമവാക്യമല്ല. വ്യക്തിഗത ടെസ്റ്റ് ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ ഈ ഫോമിൽ ഇത് ഓർമ്മിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് ഏകീകൃത സംസ്ഥാന പരീക്ഷാ ചോദ്യങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന സങ്കീർണ്ണതയുടെ ജോലികളിൽ ഈ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൻ്റെ സമവാക്യം പൂർണ്ണ രൂപത്തിൽ എഴുതണം:

ആൽക്കീനുകളുടെ ക്ലോറിനേഷൻ, തുടർന്ന് ജലവിശ്ലേഷണം

ഈ രീതി രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ്, ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ആൽക്കീൻ ഒരു ഹാലൊജനുമായി (ക്ലോറിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോമിൻ) ഒരു സങ്കലന പ്രതികരണത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്:

രണ്ടാമത്തേതിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഡൈഹാലോഅൽക്കെയ്ൻ ആൽക്കലിയുടെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു:

ഗ്ലിസറിൻ ലഭിക്കുന്നു

പ്രധാന വ്യാവസായികമായികൊഴുപ്പുകളുടെ ആൽക്കലൈൻ ഹൈഡ്രോളിസിസ് വഴിയാണ് ഗ്ലിസറോൾ ലഭിക്കുന്നത് (കൊഴുപ്പുകളുടെ സാപ്പോണിഫിക്കേഷൻ):

ഫിനോൾ തയ്യാറാക്കൽ

ക്ലോറോബെൻസീൻ വഴിയുള്ള മൂന്ന്-ഘട്ട രീതി

ഈ രീതി മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളാണ്. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, കാറ്റലിസ്റ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ബെൻസീൻ ബ്രോമിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ ക്ലോറിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹാലൊജനിനെ ആശ്രയിച്ച് (Br 2 അല്ലെങ്കിൽ Cl 2), അനുബന്ധ അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് (III) ഹാലൈഡ് ഒരു ഉത്തേജകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ, മുകളിൽ ലഭിച്ച ഹാലൊജൻ ഡെറിവേറ്റീവ് ക്ഷാരത്തിൻ്റെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു:

മൂന്നാം ഘട്ടത്തിൽ, സോഡിയം ഫിനോലേറ്റ് ശക്തമായ മിനറൽ ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു. ദുർബലമായ ആസിഡായതിനാൽ ഫിനോൾ സ്ഥാനഭ്രംശം സംഭവിക്കുന്നു, അതായത്. കുറഞ്ഞ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന പദാർത്ഥം:

ക്യൂമെൻ ഓക്സിഡേഷൻ

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കെറ്റോണുകളുടെയും തയ്യാറാക്കൽ

ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഡീഹൈഡ്രജനേഷൻ

പ്രൈമറി, സെക്കണ്ടറി ആൽക്കഹോൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഒരു ചെമ്പ് കാറ്റലിസ്റ്റിന് മുകളിൽ ഡീഹൈഡ്രജൻ ചെയ്യപ്പെടുമ്പോൾ, യഥാക്രമം ആൽഡിഹൈഡുകളും കെറ്റോണുകളും ലഭിക്കും.

ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഓക്സീകരണം

പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളുടെ അപൂർണ്ണമായ ഓക്സീകരണം ആൽഡിഹൈഡുകളും ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോൾ കെറ്റോണുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. IN പൊതുവായ കാഴ്ചഅത്തരം ഓക്സീകരണത്തിൻ്റെ സ്കീം ഇങ്ങനെ എഴുതാം:

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പ്രാഥമിക, ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോളുകളുടെ അപൂർണ്ണമായ ഓക്സിഡേഷൻ ഇതേ ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഡീഹൈഡ്രജനേഷൻ്റെ അതേ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ചൂടാക്കുമ്പോൾ കോപ്പർ ഓക്സൈഡ് ഒരു ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കാം:

അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശക്തമായ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൻ്റെ ഒരു അസിഡിക്, ന്യൂട്രൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ മീഡിയത്തിലെ ഒരു പരിഹാരം.

ആൽക്കൈൻ ജലാംശം

മെർക്കുറിക് ലവണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ (പലപ്പോഴും ശക്തമായ ആസിഡുകൾക്കൊപ്പം), ആൽക്കൈനുകൾ ഒരു ജലാംശം പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് വിധേയമാകുന്നു. എഥിലീൻ (അസെറ്റിലീൻ) കാര്യത്തിൽ, മറ്റേതെങ്കിലും ആൽക്കൈനിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് രൂപം കൊള്ളുന്നു;

ഡൈവാലൻ്റ് ലോഹങ്ങളുടെ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡ് ലവണങ്ങളുടെ പൈറോളിസിസ്

ഡൈവാലൻ്റ് ലോഹങ്ങളുടെ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ലവണങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആൽക്കലൈൻ എർത്ത് ലോഹങ്ങൾ, അനുബന്ധ ലോഹത്തിൻ്റെ ഒരു കെറ്റോണും കാർബണേറ്റും രൂപം കൊള്ളുന്നു:

ജെമിനൽ ഡൈഹാലോജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം

വിവിധ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ജെമിനൽ ഡൈഹാലോജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ആൽക്കലൈൻ ജലവിശ്ലേഷണം, ക്ലോറിൻ ആറ്റങ്ങൾ അങ്ങേയറ്റത്തെ കാർബൺ ആറ്റവുമായും കെറ്റോണുകളുമായും ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ആൽഡിഹൈഡുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം:

ആൽക്കീനുകളുടെ കാറ്റലിറ്റിക് ഓക്സിഡേഷൻ

എഥിലീൻ കാറ്റലറ്റിക് ഓക്‌സിഡേഷൻ വഴിയാണ് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്:

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ

ആൽക്കെയ്നുകളുടെ കാറ്റലിറ്റിക് ഓക്സിഡേഷൻ

ആൽക്കീനുകളുടെയും ആൽക്കൈനുകളുടെയും ഓക്സീകരണം

ഇതിനായി, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡൈക്രോമേറ്റ് എന്നിവയുടെ അസിഡിഫൈഡ് ലായനി മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒന്നിലധികം കാർബൺ-കാർബൺ ബോണ്ട് തകർന്നിരിക്കുന്നു:

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളുടെയും ഓക്സിഡേഷൻ

കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഈ രീതിയിൽ, ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓക്‌സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡൈക്രോമേറ്റ് എന്നിവയുടെ അസിഡിഫൈഡ് ലായനിയാണ്:

ട്രൈഹാലോജനേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം വഴി

ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, ട്രൈഹലോഅൽക്കെയ്ൻ ജലീയ ആൽക്കലി ലായനി ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു കാർബോക്സിലിക് ആസിഡ് ഉപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു:

രണ്ടാമത്തെ ഘട്ടത്തിൽ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡ് ഉപ്പ് ശക്തമായ മിനറൽ ആസിഡുമായി ചികിത്സിക്കുന്നു. കാരണം കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ ദുർബലമാണ്, അവ ശക്തമായ ആസിഡുകളാൽ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു:

എസ്റ്ററുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ലവണങ്ങളിൽ നിന്ന്

ട്രൈഹാലോജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണത്തിലൂടെ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഈ പ്രതികരണം ഇതിനകം പരിഗണിച്ചിട്ടുണ്ട് (മുകളിൽ കാണുക). കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ ദുർബലമായതിനാൽ ശക്തമായ അജൈവ ആസിഡുകൾ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് കാര്യം.

ആസിഡുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക രീതികൾ

കാർബൺ മോണോക്സൈഡിൽ നിന്ന് ഫോർമിക് ആസിഡ് ലഭിക്കുന്നു

ഈ രീതി വ്യാവസായികമാണ്, ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ മർദ്ദത്തിലുള്ള കാർബൺ മോണോക്സൈഡ് അൺഹൈഡ്രസ് ആൽക്കലിയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രണ്ടാമത്തെ ഫോർമാറ്റ് ശക്തമായ അജൈവ ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു:

2HCOONa + H 2 SO 4 > 2HCOOH + Na 2 SO 4

ഹൈഡ്രജൻ ഹാലൈഡുകളുമായുള്ള ആൽക്കഹോളുകളുടെ പ്രതിപ്രവർത്തന സമയത്ത് ഹാലോആൽക്കെയ്നുകളുടെ രൂപീകരണം ഒരു വിപരീത പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ്. അതിനാൽ, മദ്യം വഴി ലഭിക്കുമെന്ന് വ്യക്തമാണ് ഹാലോആൽക്കെയ്നുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം- വെള്ളവുമായുള്ള ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ പ്രതികരണങ്ങൾ:

ഒരു തന്മാത്രയിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഹാലോജൻ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഹാലോആൽക്കെയ്നുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണത്തിലൂടെ പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്:

ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം

ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം- ആൽക്കീൻ തന്മാത്രയുടെ π ബോണ്ടിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്:

മാർക്കോവ്നിക്കോവിൻ്റെ നിയമത്തിന് അനുസൃതമായി പ്രൊപീൻ ലീഡുകളുടെ ജലാംശം ഒരു ദ്വിതീയ മദ്യത്തിൻ്റെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - പ്രൊപ്പനോൾ -2:

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കെറ്റോണുകളുടെയും ഹൈഡ്രജനേഷൻ

നേരിയ അവസ്ഥയിൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണം ആൽഡിഹൈഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റോണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കെറ്റോണുകളുടെയും ഹൈഡ്രജനേഷൻ (ഹൈഡ്രജൻ ഉപയോഗിച്ച് കുറയ്ക്കൽ, ഹൈഡ്രജൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ) വഴി മദ്യം ലഭിക്കുമെന്ന് വ്യക്തമാണ്:

ആൽക്കീനുകളുടെ ഓക്സീകരണം

ഗ്ലൈക്കോൾസ്, ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൻ്റെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ആൽക്കീനുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ വഴി ലഭിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, എഥിലീൻ (ഇഥീൻ) ഓക്സീകരണം വഴി എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ (ഇഥെനെഡിയോൾ-1,2) രൂപം കൊള്ളുന്നു:

മദ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക രീതികൾ

1. ചില ആൽക്കഹോളുകൾ അവയുടെ മാത്രം സ്വഭാവരീതികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ലഭിക്കുന്നത്. അങ്ങനെ, വ്യവസായത്തിൽ മെഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു ഹൈഡ്രജനും കാർബൺ മോണോക്സൈഡും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം(II) (കാർബൺ മോണോക്സൈഡ്) at ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദംഒപ്പം ഉയർന്ന താപനിലകാറ്റലിസ്റ്റിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ (സിങ്ക് ഓക്സൈഡ്):

ഈ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ കാർബൺ മോണോക്സൈഡിൻ്റെയും ഹൈഡ്രജൻ്റെയും മിശ്രിതം, "സിന്തസിസ് ഗ്യാസ്" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ചൂടുള്ള കൽക്കരിയിൽ ജലബാഷ്പം കടത്തിവിടുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്നു:

2. ഗ്ലൂക്കോസ് അഴുകൽ. എഥൈൽ (വൈൻ) മദ്യം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഈ രീതി പുരാതന കാലം മുതൽ മനുഷ്യർക്ക് അറിയാം:

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ (ആൽക്കഹോൾ) ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന രീതികൾ ഇവയാണ്: ഹാലോആൽക്കെയ്നുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം, ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം, ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കെറ്റോണുകളുടെയും ഹൈഡ്രജനേഷൻ, ആൽക്കീനുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ, അതുപോലെ തന്നെ "സിന്തസിസ് ഗ്യാസ്" ൽ നിന്ന് മെഥനോൾ ഉത്പാദനം, പഞ്ചസാര പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അഴുകൽ.

ആൽഡിഹൈഡുകളും കെറ്റോണുകളും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ

1. ആൽഡിഹൈഡുകളും കെറ്റോണുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും ഓക്സിഡേഷൻഅഥവാ ആൽക്കഹോളുകളുടെ നിർജ്ജലീകരണം. പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡീഹൈഡ്രജനേഷൻ വഴി, ആൽഡിഹൈഡുകൾ ലഭിക്കും, കൂടാതെ ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോൾ - കെറ്റോണുകൾ:

3CH 3 –CH 2 OH + K 2 Cr 2 O 7 + 4H 2 SO 4 = 3CH 3 –CHO + K 2 SO 4 + Cr 2 (SO 4) 3 + 7H 2 O

2.കുചെറോവിൻ്റെ പ്രതികരണം.പ്രതികരണത്തിൻ്റെ ഫലമായി, അസറ്റലീൻ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അസറ്റലീൻ ഹോമോലോഗുകളിൽ നിന്ന് കെറ്റോണുകൾ ലഭിക്കും:

3. ചൂടാകുമ്പോൾ കാൽസ്യംഅഥവാ ബേരിയം കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ലവണങ്ങൾകെറ്റോണും മെറ്റൽ കാർബണേറ്റും രൂപം കൊള്ളുന്നു:

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ

1. കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ ലഭിക്കും പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഓക്സീകരണംഅഥവാ ആൽഡിഹൈഡുകൾ:

3CH 3 –CH 2 OH + 2K 2 Cr 2 O 7 + 8H 2 SO 4 = 3CH 3 –COOH + 2K 2 SO 4 + 2Cr 2 (SO 4) 3 + 11H 2 O

5CH 3 –CHO + 2KMnO 4 + 3H 2 SO 4 = 5CH 3 –COOH + 2MnSO 4 + K 2 SO 4 + 3H 2 O,

3CH 3 –CHO + K 2 Cr 2 O 7 + 4H 2 SO 4 = 3CH 3 –COOH + Cr 2 (SO 4) 3 + K 2 SO 4 + 4H 2 O,

CH 3 –CHO + 2OH CH 3 –COONH 4 + 2Ag + 3NH 3 + H 2 O.

എന്നാൽ സിൽവർ ഓക്സൈഡിൻ്റെ അമോണിയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മെഥനൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അമോണിയം കാർബണേറ്റ് രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഫോർമിക് ആസിഡല്ല:

HCHO + 4OH = (NH 4) 2 CO 3 + 4Ag + 6NH 3 + 2H 2 O.

2. ആരോമാറ്റിക് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ഹോമോലോഗുകളുടെ ഓക്സീകരണം ബെൻസീൻ:

5C 6 H 5 –CH 3 + 6KMnO 4 + 9H 2 SO 4 = 5C 6 H 5 COOH + 6MnSO 4 + 3K 2 SO 4 + 14H 2 O,

5C 6 H 5 –C 2 H 5 + 12KMnO 4 + 18H 2 SO 4 = 5C 6 H 5 COOH + 5CO 2 + 12MnSO 4 + 6K 2 SO 4 + 28H 2 O,

C 6 H 5 –CH 3 + 2KMnO 4 = C 6 H 5 COOK + 2MnO 2 + KOH + H 2 O

3. വിവിധ കാർബൺ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ജലവിശ്ലേഷണം ആസിഡുകൾആസിഡുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. അങ്ങനെ, ഒരു എസ്റ്ററിൻ്റെ ജലവിശ്ലേഷണം ഒരു മദ്യവും ഒരു കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ആസിഡ്-കാറ്റലൈസ്ഡ് എസ്റ്ററിഫിക്കേഷനും ഹൈഡ്രോളിസിസ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും പഴയപടിയാക്കാവുന്നതാണ്:

4. ഈസ്റ്റർ ജലവിശ്ലേഷണംക്ഷാരത്തിൻ്റെ ജലീയ ലായനിയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ആസിഡല്ല, മറിച്ച് അതിൻ്റെ ഉപ്പ് എസ്റ്ററിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു:

ലക്ഷ്യങ്ങൾ. പരസ്പരം ജനിതകമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വലിയ കൂട്ടം ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുക (ഘടന, ഐസോമെറിസം, നാമകരണം, ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ, വർഗ്ഗീകരണം); മദ്യം, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ പൊതുവായ ആശയം രൂപപ്പെടുത്തുക; പൊതുവായ അക്കാദമിക് കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക; ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നാം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിൻ്റെ ആവശ്യകത വളർത്തിയെടുക്കുക - അവയിലാണ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ.

പ്രദർശന മെറ്റീരിയൽ. കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് എന്നിവയുടെ ശേഖരണം.

പ്രദർശന പരീക്ഷണം. ആൽക്കഹോളുകളുടെ ലയിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനം (എഥനോൾ,എൻ-പ്രൊപനോൾ ഒപ്പം എൻ -ബ്യൂട്ടനോൾ), ആസിഡുകൾ (ഫോർമിക്, അസറ്റിക്, പ്രൊപിയോണിക്, ബ്യൂട്ടിക്, സ്റ്റിയറിക്, പാൽമിറ്റിക്), ആൽഡിഹൈഡുകൾ (ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ 40% പരിഹാരം - ഫോർമാലിൻ).

വിഷ്വൽ പിന്തുണ. പട്ടികകൾ "ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം", "ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ"; തന്മാത്രാ മോഡലുകൾ; ഏറ്റവും സാധാരണമായ ആസിഡുകളുടെ സൂത്രവാക്യങ്ങളുള്ള ഡ്രോയിംഗുകൾ.

ഹാൻഡ്ഔട്ട്. പാഠത്തിനുള്ള വിവര കാർഡ്.

ഇൻ്റർ സബ്ജക്റ്റ്, ഇൻട്രാ സബ്ജക്റ്റ് കണക്ഷനുകൾ. അജൈവ രസതന്ത്രം: ധാതു ആസിഡുകൾ, തന്മാത്രകൾ തമ്മിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ; ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി: ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ (പൊതു സൂത്രവാക്യങ്ങൾ, ഘടന, നാമകരണം, ഐസോമെറിസം); ഗണിതം: പ്രവർത്തനം; ഭൗതികശാസ്ത്രം: ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾപദാർത്ഥങ്ങൾ, സ്ഥിരാങ്കങ്ങൾ.

ക്ലാസുകൾക്കിടയിൽ

ഉദാഹരണങ്ങൾ: ഫോർമിക് ആസിഡ്, ഓക്സാലിക് ആസിഡ്, സിട്രിക്, മാലിക്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, "വൈൻ ആൽക്കഹോൾ" (എഥനോൾ), ഫോർമാലിൻ (വെള്ളത്തിലെ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ 40% പരിഹാരം), ഗ്ലിസറിൻ, അസെറ്റോൺ, അനസ്തേഷ്യയ്ക്കുള്ള ഈതർ ( ഡൈതൈൽ ഈതർ), ഫിനോൾ.

വ്യായാമം 1. ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി വിതരണം ചെയ്യുക - ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ:

ടാസ്ക് 2. ഏത് മാനദണ്ഡമനുസരിച്ചാണ് ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളെ തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നത്? ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് പേര് നൽകുക.

പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകൾവിവിധ ക്ലാസുകളിലെ പദാർത്ഥങ്ങൾ

ആൽഡിഹൈഡുകൾ

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ

HE

ഹൈഡ്രോക്സൈൽ

ടാസ്ക് 3. ഓർഗാനിക് ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഫോർമുലകളിൽ ഹൈഡ്രോകാർബൺ ശകലത്തെ എന്താണ് വിളിക്കുന്നത്? ഉദാഹരണത്തിന്, ടാസ്ക് 1 ൽ (മുകളിൽ കാണുക) ഇവ ശകലങ്ങളാണ്: CH 3, C 4 H 9, C 5 H 11, C 2 H 5, C 7 H 15, C 3 H 7.

R എന്ന അക്ഷരം ഉപയോഗിച്ച് ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, നമുക്ക് പൊതുവായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ ലഭിക്കും:

മദ്യം - ……………………………… ;

ആൽഡിഹൈഡുകൾ - …………………….;

ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ - ………………………. .

ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ വർഗ്ഗീകരണം നടത്താംഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് തന്മാത്രകളിൽ. ഒന്ന്, രണ്ട്, ട്രൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ഉണ്ട്:

തന്മാത്രയിൽ രണ്ട് CHO ആൽഡിഹൈഡ് ഗ്രൂപ്പുകളുള്ള ആൽഡിഹൈഡുകളെ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിളിക്കുന്നു:

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ, തന്മാത്രയിലെ കാർബോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഒന്ന്-, രണ്ട്-, മൂന്ന്-അടിസ്ഥാനങ്ങളാണ്:

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലിൻ്റെ ഘടന അനുസരിച്ച്. അവ പൂരിത (പൂരിത), അപൂരിത (അപൂരിത), ചാക്രിക, സുഗന്ധമുള്ളവയാണ്.

മദ്യത്തിൻ്റെ ഉദാഹരണങ്ങൾ:

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ:

കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ:

പൂരിത മോണോബാസിക് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ, മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ എന്നിവ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ പഠിക്കൂ.

ടാസ്ക് 4. പൂരിത ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ നിർവ്വചിക്കുക.

മദ്യം പ്രാഥമികവും ദ്വിതീയവും തൃതീയവുമാണ്. പ്രൈമറി ആൽക്കഹോളുകളിൽ, ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പായ OH യുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന C ആറ്റത്തിന് ഒരു കാർബൺ അയൽക്കാരൻ ഉണ്ട്; സി ആറ്റത്തിലെ ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോളുകളിൽ, OH ഗ്രൂപ്പിനൊപ്പം, രണ്ട് കാർബൺ പകരക്കാരും (അയൽക്കാർ), തൃതീയ ആൽക്കഹോളുകളിൽ മൂന്ന് കാർബൺ പകരക്കാരും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്:

നാമപദം
ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ

അന്താരാഷ്‌ട്ര IUPAC നാമകരണം അനുസരിച്ച്, ആൽക്കഹോളുകളുടെ പേരുകൾ "ഓൾ" എന്ന പ്രത്യയം ചേർത്ത് അനുബന്ധ ആൽക്കെയ്നുകളുടെ പേരുകളിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ പേരുകളുടെ പ്രത്യേകത "അൽ" എന്ന പ്രത്യയമാണ്.

ടാസ്ക് 6. പട്ടികയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന നാല് ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഫോർമുലകളും IUPAC പേരുകളും എഴുതുക.

ടാസ്ക് 7. ഇനിപ്പറയുന്ന നാല് ആസിഡുകളുടെ ഫോർമുലകളും IUPAC പേരുകളും ഉപയോഗിച്ച് പട്ടികയിൽ പൂരിപ്പിക്കുക.

ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾ.
ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട്

1) വിവിധ ക്ലാസുകളുടെ ലീനിയർ കണക്ഷനുകളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥ.

2) നാല് ക്ലാസുകളിലെ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ അഞ്ച് ഹോമോലോഗുകളുടെ തിളയ്ക്കുന്ന താപനില (°C).

3) പരിഗണനയിലുള്ള സംയുക്തങ്ങളുടെ പരമ്പരയിലെ ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട് എന്നത് ഒരു തന്മാത്രയുടെ ഓക്സിജനും മറ്റൊരു തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഹൈഡ്രജനും തമ്മിലുള്ള ഒരു ഇൻ്റർമോളികുലാർ ബോണ്ടാണ്.

റഫറൻസ് വിവരങ്ങൾ- ആറ്റങ്ങളുടെ ഇലക്ട്രോനെഗറ്റിവിറ്റി: സി - 2.5; എൻ - 2.1; O - 3.5.

ആൽക്കഹോളുകളുടെയും കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെയും തന്മാത്രകളിലെ ഇലക്ട്രോൺ സാന്ദ്രതയുടെ വിതരണം അസമമാണ്:

ആൽക്കഹോൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയിലെ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു:

ഉപസംഹാരം: ഹോമോലോഗസ് സീരീസിൽ ആൽക്കഹോളുകളോ കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളോ ഇല്ല. വാതക പദാർത്ഥങ്ങൾകൂടാതെ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റുകൾ ഉയർന്നതാണ്. തന്മാത്രകൾക്കിടയിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ കാരണം, തന്മാത്രകൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (ക്രോസ്-ലിങ്ക്ഡ് പോലെ), അതിനാൽ, തന്മാത്രകൾ സ്വതന്ത്രമാകാനും അസ്ഥിരത നേടാനും, ഈ ബോണ്ടുകൾ തകർക്കാൻ അധിക ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

4) ആൽക്കഹോൾ - എഥൈൽ, പ്രൊപൈൽ, ബ്യൂട്ടൈൽ, ആസിഡുകൾ - ഫോർമിക്, അസറ്റിക്, പ്രൊപിയോണിക്, ബ്യൂട്ടിറിക്, സ്റ്റിയറിക് എന്നിവയുടെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിൻ്റെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നത പരീക്ഷണാത്മകമായി തെളിയിക്കപ്പെടുന്നു. വെള്ളത്തിലെ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ഒരു ലായനിയും പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ടാസ്ക് 11. വെള്ളത്തിലെ ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ലയിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ലയിക്കുന്നതിനെ എന്താണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്?

ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ, ആസിഡും ജല തന്മാത്രകളും തമ്മിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണത്തിനായി ഡയഗ്രം ഉപയോഗിക്കുക:

തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, ആൽക്കഹോളുകളുടെയും വെള്ളത്തിലെ ആസിഡുകളുടെയും ലയിക്കുന്ന അളവ് കുറയുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ആൽക്കഹോൾ അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡ് തന്മാത്രയിൽ ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കൽ വലുതായാൽ, ദുർബലമായ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം കാരണം OH ഗ്രൂപ്പിന് തന്മാത്രയെ ലായനിയിൽ നിലനിർത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഘടന
കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ

ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഐസോമെറിസം
കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളും

1) പെൻ്റനോൾ സിയുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഐസോമെറിസം 5 N 11 OH (ഐസോമറുകളുടെ കാർബൺ ശൃംഖല നൽകിയിരിക്കുന്നു):

ടാസ്ക് 13. കാർബൺ ശൃംഖലകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, കോമ്പോസിഷൻ്റെ ആൽക്കഹോളുകളുടെ ശാഖിതമായ ഐസോമറുകൾക്ക് പേര് നൽകുക C 5 H 11 OH:

ടാസ്ക് 14. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഐസോമറുകളാണോ:

ടാസ്ക് 15. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഐസോമെറിസമാണ് മദ്യത്തിൻ്റെ സവിശേഷത?

2) ഒരു ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് അൽ ഡിഹൈഡോവിൻ്റെ ഐസോമെറിസംഎൻ -പെൻ്റനൽ, അല്ലെങ്കിൽ വലറാൾഡിഹൈഡ്എൻ-C 4 H 9 CHO:

ടാസ്ക് 16. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഐസോമെറിസമാണ് ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ സവിശേഷത?

3) ഒരു ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് കാർബോണിക് ആസിഡുകളുടെ ഐസോമെറിറ്റിഎൻ - പെൻ്റനോയിക് അല്ലെങ്കിൽ വലേറിക് ആസിഡ്എൻ-C 4 H 9 COOH:

ടാസ്ക് 17. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഐസോമെറിസമാണ് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ സവിശേഷത?

ടാസ്ക് 18. ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക:

a) 2,4-dimethyl-3-ethylhexanal;

ബി) 2,2,4-ട്രൈമീഥൈൽ-3-ഐസോപ്രോപൈൽപെൻ്റനൽ;

സി) 2,3,4-ട്രൈമീഥൈൽ-3-എഥൈൽപെൻ്റനേഡിയോൾ-1,2;

ഡി) 2,3,4-ട്രൈമീഥൈൽ-3-ഐസോപ്രോപൈൽഹെക്സനെട്രിയോൾ-1,2,4;

ഇ) 3,4,5,5-ടെട്രാമെഥൈൽ-3,4-ഡൈഥൈൽഹെപ്റ്റനോയിക് ആസിഡ്;

f) 2,4-ഡൈമെഥൈൽഹെക്സെൻ-3-ഓയിക് ആസിഡ്.

ഹോം വർക്ക്

ആദ്യത്തെ അഞ്ച് ആൽഡിഹൈഡുകളുടെയും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെയും നിസ്സാരമായ പേരുകൾ അറിയുക.

ഈ ഹോമോളജിക്കൽ സീരീസിലെ രണ്ടാമത്തെ അംഗങ്ങൾക്കായി "ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഘടന" എന്ന പട്ടിക പൂരിപ്പിക്കുക (ടാസ്ക് 12 കാണുക).

ബ്യൂട്ടനോൾ സിക്ക് സാധ്യമായ എല്ലാ ഐസോമറുകളും എഴുതുക 4 എച്ച് 10 ഒ, ബ്യൂട്ടാനൽ സി 4 എച്ച് 8 ഒ, ബ്യൂട്ടോനിക് ആസിഡ് സി 4 H 8 O 2 , IUPAC പ്രകാരം അവയ്ക്ക് പേരിടുക.

ഒരു പ്രശ്നം പരിഹരിക്കൂ. പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളിൽ ഒന്ന് ആൻ്റിഫ്രീസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു - കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മരവിപ്പിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങൾ. ശൈത്യകാലത്ത് കാർ എഞ്ചിനുകൾ തണുപ്പിക്കാൻ ആൻ്റിഫ്രീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാർബണിൻ്റെ പിണ്ഡം 38.7%, ഹൈഡ്രജൻ - 9.7%, ഓക്സിജൻ - 51.6% ആണെങ്കിൽ ഈ മദ്യത്തിൻ്റെ തന്മാത്രാ ഫോർമുല കണ്ടെത്തുക. ഹൈഡ്രജനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് അതിൻ്റെ നീരാവിയുടെ ആപേക്ഷിക സാന്ദ്രത 31 ആണ്. മദ്യത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ ഫോർമുല എഴുതുക, അതിന് പേര് നൽകുക.

മെറ്റീരിയൽ ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണം ചർച്ച ചെയ്യുന്നു. ഹോമോളജി, ഐസോമെറിസം, പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നാമകരണം എന്നിവയുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ ചർച്ചചെയ്യുന്നു. ഈ വിഷയങ്ങളിൽ അവതരണം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. കംപ്ലയൻസ് ടെസ്റ്റ് വ്യായാമത്തിൽ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഡൗൺലോഡ്:

പ്രിവ്യൂ:

അവതരണ പ്രിവ്യൂ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു അക്കൗണ്ട് സൃഷ്‌ടിക്കുക ( അക്കൗണ്ട്) ഗൂഗിൾ ചെയ്ത് ലോഗിൻ ചെയ്യുക: https://accounts.google.com

സ്ലൈഡ് അടിക്കുറിപ്പുകൾ:

പാഠ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണവുമായി പരിചയപ്പെടുക; പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയുടെ നിർമ്മാണം; ഐസോമെറിസത്തിൻ്റെ സാധ്യമായ തരം തിരിച്ചറിയൽ; പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഐസോമറുകളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങളുടെ നിർമ്മാണം, പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നാമകരണം.

പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം C x H y O z കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ ആൽഡിഹൈഡുകൾ കെറ്റോണുകൾ എസ്റ്റേഴ്സ് ആൽക്കഹോൾ ഫിനോൾസ് മോണോ ആറ്റോമിക് - പല R – OH R–(OH) n ലളിതമായ കോംപ്ലക്സ് OH = R – C - O OH = R – C - O H - oic acid -al R – C – R || O -one R – O – R = R – C - O O – R - ol - n ol

ഹോമോലോഗസ് സീരീസ് CH 3 – OH C 2 H 5 – OH C 3 H 7 – OH C 4 H 9 – OH C 5 H 11 – OH മെഥനോൾ എത്തനോൾ പ്രൊപാൻ ol-1 ബ്യൂട്ടാൻ ol-1 പെൻ്റെയ്ൻ ol-1 ആൽക്കഹോൾസ് C n H 2n+ 2 ഒ

കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ = H – C - O OH = CH 3 – C - O OH = CH 3 – CH 2 – C - O OH മീഥേൻ ആസിഡ് (ഫോർമിക്) എത്തനോയിക് ആസിഡ് (അസറ്റിക്) പ്രൊപ്പനോയിക് ആസിഡ് (പ്രൊപ്പിയോണിക്) C n H 2n O2

ആൽഡിഹൈഡുകൾ = H – C - O H = CH 3 – C - O H = CH 3 – CH 2 – C - O H മീഥെയ്ൻ അൽ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡ് (ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്) ഈഥെയ്ൻ അൽ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് (അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്) പ്രൊപ്പെയ്ൻ അൽ പ്രൊപിയോണാൽഡിഹൈഡ് C n H 2n O

കെറ്റോണുകൾ CH 3 – C – CH 3 || O CH 3 – CH 2 – C – CH 3 || O CH 3 – CH 2 – CH 2 – C – CH 3 || ഓ പ്രൊപ്പെയ്ൻ ഹെ (അസെറ്റോൺ) ബ്യൂട്ടെയ്ൻ ഹെ പെൻ്റെയ്ൻ ഹെ-2 സി എൻ എച്ച് 2 എൻ ഒ

ഈഥേഴ്സ് CH 3 – O –CH 3 C 2 H 5 – O –CH 3 C 2 H 5 – O –C 2 H 5 C 3 H 7 – O –C 2 H 5 C 3 H 7 – O –C 3 H 7 dimethyl ether methyl ethyl ether diethyl ether ethyl propyl ether dipropyl Ether C n H 2n+2 O നിഗമനം: ഈഥറുകൾ പൂരിത മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളാണ്.

Esters = H – C - O O – CH 3 = CH 3 – C - O O – CH 3 = CH 3 – CH 2 – C - O O – CH 3 ഫോർമിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ (മീഥൈൽ ഫോർമേറ്റ്) അസറ്റിക് ആസിഡ് മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ (മീഥൈൽ അസറ്റേറ്റ്) ) പ്രൊപിയോണിക് ആസിഡിൻ്റെ മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ C n H 2n O 2 നിഗമനം: എസ്റ്ററുകൾ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെയും ആൽക്കഹോളുകളുടെയും ഡെറിവേറ്റീവുകളാണ്.

ആൽക്കഹോൾ ഈഥർ കെറ്റോണുകൾ ആൽഡിഹൈഡുകൾ കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ കാർബൺ അസ്ഥികൂടത്തിൻ്റെ ഐസോമെറിസവും നാമകരണ ഐസോമെറിസവും ഇൻ്റർക്ലാസ് (എസ്റ്റേഴ്‌സ്) കാർബൺ അസ്ഥികൂടം ഇൻ്റർക്ലാസ് (കെറ്റോണുകൾ) കാർബൺ അസ്ഥികൂടത്തിൻ്റെ സ്ഥാനം എഫ്-ഗ്രൂപ്പ് (-സി = ഒ) ഇൻ്റർക്ലാസ് (ആൽഡിഹൈഡുകൾ) കാർബൺ അസ്ഥികൂടം ഇൻ്റർക്ലാസ് (ഈഥേഴ്സ്) കാർബൺ അസ്ഥികൂടം ഇൻ്റർക്ലാസ്

ഐസോമറുകളുടെ ഫോർമുലകൾ വരയ്ക്കുന്നു. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നാമകരണം. അസൈൻമെൻ്റ്: C 4 H 10 O ഘടനയുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് സാധ്യമായ ഐസോമറുകളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക; C 4 H 8 O 2; C 4 H 8 O. അവർ ഏത് ക്ലാസുകളിൽ പെടുന്നു? വ്യവസ്ഥാപിതമായ നാമകരണം ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കും പേര് നൽകുക. C 4 H 10 O C 4 H 8 O 2 C 4 H 8 O C n H 2n+2 O C n H 2n O 2 C n H 2n O ആൽക്കഹോളുകളും ഈഥറുകളും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളും എസ്റ്റേഴ്‌സ് ആൽഡിഹൈഡുകളും കെറ്റോണുകളും

CH 3 – CH 2 – CH – CH 3 | OH CH 3 | CH 3 – C – CH 3 | OH CH 3 - O - CH 2 - CH 2 - CH 3 CH 3 - CH 2 - O - CH 2 - CH 3 ബ്യൂട്ടനോൾ-1 2-മെഥൈൽപ്രോപനോൾ-1 ബ്യൂട്ടനോൾ-2 2-മെഥൈൽപ്രോപനോൾ-2 മീഥൈൽപ്രൊപൈൽ ഈതർ ഡൈതൈൽ ഈതർ I ആൽക്കഹോൾ II മദ്യം III മദ്യം

CH 3 – CH 2 – CH 2 – C - O OH = CH 3 – CH – C - O OH | CH3 = CH 3 – CH 2 – C - O O – CH 3 = CH 3 – C - O O – CH 2 – CH 3 ബ്യൂട്ടാനോയിക് ആസിഡ് 2-മെഥൈൽപ്രോപനോയിക് ആസിഡ് അസറ്റിക് ആസിഡിൻ്റെ എഥൈൽ എസ്റ്ററിൻ്റെ പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡിൻ്റെ മീഥൈൽ ഈസ്റ്റർ

CH 3 – CH 2 – CH 2 – C - O H = CH 3 – CH – C - O H | CH3 CH 3 – CH 2 – C – CH 3 || ഒ ബ്യൂട്ടാനൽ 2-മീഥൈൽപ്രോപനൽ ബ്യൂട്ടാനോൺ-2

സ്വയം പരിശോധിക്കുക! 1. പൊരുത്തം: പൊതു ഫോർമുല ക്ലാസ് പദാർത്ഥം R – COOH R – O – R R – COH R – OH R – COOR 1 R – C – R || ഓ വാക്കുകൾ ഈഥർ ആൽക്കഹോൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്. കെറ്റോണുകൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ മുതലായവ എസ്റ്ററുകൾ a) C 5 H 11 –OH b) C 6 H 13 –SON c) C 4 H 9 –O-CH 3 d) C 5 H 11 –COOH e) CH 3 –CO– CH 3 ഇ) CH 3 –COOC 2 H 5 2. വ്യവസ്ഥാപിതമായ നാമകരണം അനുസരിച്ച് പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പേര് നൽകുക.

സ്വയം പരിശോധിക്കുക! I II III IV V VI 3 6 5 2 1 4 G V B A E D

ഗൃഹപാഠം ഖണ്ഡിക (17-21) - വ്യായാമത്തിൻ്റെ 1, 2 ഭാഗങ്ങൾ. 1,2,4,5 പേജ്. 153-154 2 പേജ്. 174 പാഠം കഴിഞ്ഞു!