galvenais - Grīdas
Pasniedziet tomātu, olu un gurķu salātus. Kārtainie tomātu un gurķu salāti. Tomātu salāti ar rīsiem un olu

Viegls, sulīgs un nekaitē figūrai. Sastāvdaļas:

3 gurķi;
- 3 tomāti;
- 2 olas;
- 100 g skāba krējuma;
- iecienītie garšaugi (pētersīļi, sīpoli, dilles, baziliks);
- sāls pēc garšas

Kā pagatavot klasiskus tomātu un gurķu salātus:

    Dārzeņi ir jāsagriež: tomāti šķēlēs un gurķi pusgredzenos vai gredzenos. Olas ir jāvāra un pēc tam arī sasmalcina ar dakšiņu vai rīvi. Zaļumiem jābūt smalki sagrieztiem. Visas sastāvdaļas jāsajauc, pēc garšas sāls un garšvielas ar skābo krējumu, ja vēlaties, jāpapildina ar nelielu daudzumu sinepju. Šādos salātos piquancy papildus sāli var pievienot maltu melno piparu, ķiploku vai sīpolu.

    Svētku galda variants ietver visu salātu sastāvdaļu sagriešanu vienmērīgos apļos un izlikšanu uz šķīvja ar svariem, gurķu, tomātu un olu maiņu. Virsū šķēles tiek sālītas, piparus, ielej ar skābu krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.


Tomātu un gurķu salāti ar redīsiem

Interesantu garšu iegūst salāti, kas pagatavoti no vienkāršākajām sastāvdaļām, pievienojot zaļo redīsu. Sastāvdaļas:

1 vidēja lieluma svaigi zaļie redīsi

1 sīpols

2-3 tomāti

Zaļie (dilles, baziliks, pētersīļi, zaļie sīpoli) pēc izvēles

Olīveļļa pēc garšas

1 ēd.k. etiķa karote pēc izvēles

Sāls un pipari pēc garšas

Kā pagatavot tomātu un gurķu salātus ar redīsiem:

    Olas ir cieti vārītas, atdzesētas, mizotas un sasmalcinātas. Gatavojot dārzeņus, tomātus ar gurķiem un zaļumiem nomazgā, redīsus, gurķus un sīpolus nomizo.

    Gurķus un redīsus sagriež plānās sloksnēs, tomātus un sīpolus plānos pusgredzenos.

    Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, sajauciet visas sastāvdaļas. Sezona ar eļļu un etiķi, sāli un pipariem, atkal samaisa.

Slāņaini tomātu un gurķu salāti

Patiks pikantu uzkodu cienītājiem. Sastāvdaļas:

4-5 gurķi;
- 3-4 tomāti;
- 2 sīpoli;
- 2 olas;
- 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
- 1 ēd.k. l mārrutki;
- 1 ēd.k. l. ābolu sidra etiķis;
- ķiploka daiviņa;
- sāls un pipari pēc garšas;
- 0,5 ēd.k. skābais krējums

Kā pagatavot kārtaino tomātu un gurķu salātus:

  1. Olas ir cieti vārītas, atdzesētas, mizotas un sasmalcinātas. Trauku salātu klāšanai berzē ar pusi sagrieztu ķiploka daiviņu, tad arī krustnagliņu sasmalcina. Sajauciet skābo krējumu ar augu eļļu, etiķi, ķiplokiem un rīvētu mārrutku mērcei, sāli un pipariem.
  2. Tomātus sagriež plānās šķēlēs vai mazos kubiņos, sajauc ar olām, pirmajā kārtā izklāj uz šķīvja, pārlej ar mērci.
  3. Gurķi izliek plānos gredzenos, un arī uz augšu ielej tos ar mērci. Šie salāti ir labi ar grauzdiņiem vai melnās maizes grauzdiņiem, un dažreiz redīsi vai bulgāru pipari uz tā tiek izkaisīti kā trešais slānis.

Tomātu, gurķu un olu salāti ar kalmāru fileju

Šim ēdienam būs nepieciešams:

400 g kalmāru fileja;
- 3-4 tomāti;
- 1 gurķis;
- 1 ola;
- sīpoli, dilles un pētersīļi

Kā pagatavot tomātu, gurķu un olu salātus ar kalmāru filejām:

    Mērcei varat izmantot majonēzi, skābo krējumu vai jebkuru salātu mērci, kā arī pats pagatavot mērci no augu eļļas, etiķa, sāls, cukura un maltiem pipariem. Etiķi ņem 100 g, eļļa 3 ēd.k. l., un pārējās sastāvdaļas pēc garšas.

  1. Kalmārus un olas vāra, sagriež sloksnēs, mazgātus tomātus un gurķus sasmalcina plānos apļos, un sīpolus sagriež gredzenos. Zaļumus smalki sagriež, visu sajauc un aplej ar izvēlēto mērci, virsū pārkaisa ar zaļumiem.

    Vēl viens garšīgs tomātu salāts ar zaļo mērci ir mūsu video!


Salātiem ne vienmēr jābūt sarežģītam ēdienam. Dažreiz tas var saturēt minimālu sastāvdaļu daudzumu, bet tas var būt ļoti ēstgribīgs. Zemāk ir recepšu izvēle, kas tiek pagatavota no dažādiem produktiem, bet katrā no tām ir divas sastāvdaļas - gurķi un vistas olas.

Ļoti vienkārši un garšīgi salāti no gurķiem un olām - receptes foto

Gurķu salāti ar olu izrādās maigi, sulīgi, aromātiski. Tajā pašā laikā liels apstādījumu daudzums padara to ļoti noderīgu. Papildus pētersīļiem un dillēm šeit varat pievienot citas iecienītākās lapas no dārza. Zaļumu daudzumu var pielāgot arī pēc jūsu gaumes.

Laiks sagatavošanai: 20 minūtes


Daudzums: 2 porcijas

Sastāvdaļas

  • Olas: 3 gab.
  • Svaigi gurķi: 2 gab.
  • Dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli:saišķis
  • Majonēze: pēc garšas

Gatavošanas instrukcijas


Gurķu, olu un siera salātu recepte

Šī recepte ir piemērota iesācēju mājsaimniecei, jo tā satur nelielu sastāvdaļu daudzumu, nav nepieciešama sarežģīta mērce. Tas ir veselīgs, garšīgs un apmierinošs, labs brokastīs un vakariņās. To var pasniegt darba dienā, jo tas tiek pagatavots ļoti ātri, tas var būt klāt svētku galdā, jo tas izskatās ļoti svinīgs.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.
  • Svaigi gurķi - 3 gab.
  • Cietais siers - 50-100 gr.
  • Majonēze mērcei.
  • Sāls pēc garšas, zaļumi dekorēšanai.
  • Ķiploki - 1-2 krustnagliņas aromātam.

Darbību algoritms:

  1. Pirmais solis ir vistas olu vārīšana. Ielieciet tos sālītā verdošā ūdenī, vāriet vismaz 10 minūtes. Ātri atdzesē, lai labi mizotos.
  2. Noskalojiet gurķus, sagrieziet astes. Lai sagrieztu kubiņos.
  3. Arī cieto sieru sagrieziet kubiņos.
  4. Drupiniet olas (kubi nedarbosies).
  5. Ar vieglām kustībām iemaisiet salātu trauku, lai salāti nepārvērstos putrā.
  6. Pagaršo ar majonēzi, sāli.
  7. Ķiploki, kas nospiesti caur presi, ēdienam pievienos nedaudz asu garšu.

Ja jūs ievietojat šādus salātus tartletos, tas var izrotāt galdu par godu nozīmīgiem svētkiem vai gadadienai.

Kā pagatavot salātus ar gurķiem, olām un kalmāriem

Gurķi un olas ir labi pavadoņi gandrīz jebkurai sastāvdaļai. Ja jūs patiešām vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību, mājsaimnieces ar pieredzi iesaka pagatavot salātus ar kalmāriem.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.
  • Svaigi gurķi - 2 gab.
  • Kalmāri - 1 kg.
  • Sīpolu sīpols - 1gab.
  • Sāls.
  • Skābs krējums vai viegla majonēze.

Darbību algoritms:

  1. Pirmais ēdiena gatavošanas kalmārs. Pirmkārt, jūras veltes jānotīra no plēves, kurai ieteicams kalmārus pārlej ar verdošu ūdeni.
  2. Tad tos nepieciešams vārīt, šis process notiek ļoti ātri, ir svarīgi nepārspīlēt (ne vairāk kā 1-2 minūtes pēc ūdens vārīšanas), pretējā gadījumā liemeņi izskatīsies kā gumijas galoshes.
  3. Kamēr kalmāri atdziest, jūs varat vāra un atdzesēt vistas olas. Ar olu vārīšanu parasti nav problēmu, cieti vārītajam stāvoklim ir vajadzīgas 10 minūtes vārīšanas (ja nedaudz vairāk, tad tas olu konsistenci daudz neietekmēs).
  4. Ir svarīgi, lai olas no verdoša ūdens ātri tiktu pazeminātas aukstā ūdenī, tad tīrīšanas laikā čaumala viegli atdalīsies.
  5. Dārzeņus (gurķus un sīpolus) sagriež patvaļīgi, vārītus kalmārus plānās sloksnēs.
  6. Visu sajauciet dziļā salātu traukā.
  7. Sāls un sezona, tiem, kas mīl maigu garšu ar skābu, jums jāņem skābs krējums, tiem, kam patīk izteikta garša - labāk ir majonēze.

Tā kā kalmāri ir gaišās krāsās, piemēram, gurķi un olas, jūs varat "atdzīvināt" šādus salātus ar garšaugu palīdzību - aromātiskām dillēm vai cirtainiem pētersīļiem.

Gurķu, olu un kukurūzas salāti

Nākamo salātu galvenā priekšrocība ir gandrīz zibens sagatavošanas ātrums. Ja ledusskapī ir vēlamie produkti, tad ceturtdaļas stundas laikā pusdienu ēdienkartē varat atrisināt vieglu brokastu vai papildu uzkodu ēdiena problēmu.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3-4 gab.
  • Kukurūzas konservi - 1 kanna.
  • Svaigi gurķi - 2-3 gab.
  • Sāls, majonēze mērcei.
  • Zaļumi pēc garšas un skaistuma.

Darbību algoritms:

  1. Jums būs jāsāk gatavot, vārot olas. Pagaidiet, līdz ūdens pannā vārās, ar karoti uzmanīgi ielieciet olas verdošā ūdenī. Pievienojiet sāli naža galam.
  2. Pietiek ar 10 minūtēm, olas nekavējoties jāpārnes aukstā ūdenī. Tas tos ātrāk atvēsinās, un čaumalas atbrīvosies bez problēmām.
  3. Kamēr olas vārās, jūs varat sagatavot gurķus un kukurūzu. Noskalojiet gurķus, sagrieziet "astes" abās pusēs ar asu nazi. Sagriež plānās sloksnēs. Noteciniet marinādi no kukurūzas.
  4. Pārnes dārzeņus traukā. Viņiem pievieno olas, kas sagrieztas arī plānās sloksnēs.
  5. Pievienojiet sāli, kā mērci izmantojiet majonēzi.

Šie salāti apvieno trīs krāsas - baltu, zaļu un dzeltenu, un kopā tie atgādina mimozu, 8. marta svētkus, kopumā pavasari. Pat ja ārā ir tumšs ziemas vakars, dvēsele kļūst gaišāka.

Olu, gurķu un šķiņķa salātu recepte

"Jūs nevarat apmānīt dvēseli ar dārzeņiem," saka vīrieši. Ja pie galda tiek pasniegti salāti, pie kuriem sēž stiprās pusītes pārstāvji, tad, viņuprāt, traukā jābūt klāt vārītai gaļai, kūpinātai vai vārītai desai. Šajā receptē ēstgribu garšīgs šķiņķis palīdz gurķiem un olām.

Sastāvdaļas:

  • Šķiņķis - 300 gr.
  • Vistas olas - 4-5 gab.
  • Svaigi gurķi - 2-3 gab.
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Ķiploki - 1 krustnagliņa.
  • Sāls.
  • Majonēze.

Darbību algoritms:

  1. Vistas olu sagatavošana prasīs visvairāk laika. Pēc tradīcijas tos nepieciešams vārīt verdošā ūdenī 10 minūtes.
  2. Uzreiz pārnesiet uz ledus aukstu (aukstu) ūdeni. Korpuss šajā gadījumā būs labi noņemts.
  3. Noskalojiet gurķus un nosusiniet ar papīra dvieli.
  4. Mēģiniet sagriezt gurķus, olu baltumus, šķiņķi vienādās batoniņās vai sloksnēs.
  5. Siers - sarīvēts. Dzeltenumus sasmalciniet ar dakšiņu putraimā. Sasmalciniet ķiplokus mazos kubiņos.
  6. Šie salāti nav sakrauti kārtās, bet sajaukti salātu bļodā, taču ir noslēpums. Visas sastāvdaļas, izņemot dzeltenumus, jāievieto bļodā.
  7. Pagaršo ar sāli, ar majonēzi un samaisa.
  8. Paņemiet vēl vienu svaigu gurķi, sagrieziet apļos. No tiem izveidojiet zaļu lotosa ziedu, katra "zieda" vidū ielieciet nedaudz dzeltenuma.

Šādi salāti rotās jebkuru galdu, un garša iepriecinās gan dāmas, gan viņu pavadoņus.

Salāti ar tunci, gurķi un olu

Gurķu un olu duets ir lieliski apvienots ar zivju konserviem; salātu pagatavošanai jūs varat paņemt eļļā jebkuru zivju konservu. Bet daudzi cilvēki dod priekšroku tunzivīm, kas ir visnoderīgākais produkts ķermenim.

Sastāvdaļas:

  • Svaigi gurķi - 1-2 gab.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Tunzivis, konservēta eļļā (vai savā sulā) - 1 kanna.
  • Sāls.
  • Garšvielas.
  • Mērce - majonēze (50 ml) un skābs krējums (50 ml).
  • Zaļie.

Darbību algoritms:

  1. Olas ir iepriekš jāvāra, līdz salātu pagatavošanai tās jau jāatdzesē, tad process prasīs minimālu laiku.
  2. Notīriet olas. Sagriež plānās šķēlītēs.
  3. Noskalojiet gurķus. Notīriet lieko mitrumu ar salveti (papīru, linu) vai dvieli. Nogrieziet "astes", ja veci augļi, tad nogrieziet mizu. Sagrieziet, tāpat kā olas, plānās stieņos.
  4. Atveriet tunzivju kannu, pārnesiet zivis uz šķīvja. Sasmalciniet ar parasto dakšiņu.
  5. Noskalojiet zaļumus, nokratiet lieko ūdeni. Sasmalciniet ar asu nazi.
  6. Lai pagatavotu mērci - vienkārši sajauciet majonēzi un skābo krējumu vienādās proporcijās traukā.
  7. Salātu bļodā sajauciet visas sastāvdaļas, atstājot dažus garšaugus, lai rotā gatavo ēdienu.
  8. Sezona ar sāli, sezona ar majonēzes-krējuma mērci.

Apkaisa ar zaļumiem. Izrādījās sātīgs, garšīgs ēdiens, turklāt tas joprojām ir ļoti veselīgs.

Garšīgi salāti ar gurķi, olām un krabju nūjiņām

Vienos salātos ar gurķiem un olām var būt ne tikai tuncis vai citi zivju konservi. Krabju nūjiņas, kuras tik ļoti mīlēja daudzas mājsaimnieces, lieliski sader arī ar dārzeņiem un vistas olām.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 4 gab.
  • Krabju nūjas - 1 iepakojums (200 gr.).
  • Svaigi gurķi - 1-2 gab.
  • Kukurūzas konservi - 1 maza kārba.
  • Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
  • Majonēze.
  • Sāls.

Darbību algoritms:

  1. Tāpat kā ar visiem iepriekšējiem salātiem, arī olu pagatavošana prasīs visvairāk laika. Vārīšanās process - 10 minūtes, atdzesēšana - 10 minūtes, lobīšana - 5 minūtes.
  2. Tiesa, jūs varat ietaupīt nedaudz laika, un, kamēr olas vārās, jūs varat izskalot gurķus un sīpolus.
  3. Sagrieziet: gurķus - plānās sloksnēs, zaļos sīpolus - mazos gabaliņos.
  4. Ja jums vēl ir brīvs laiks, jūs varat mizu krabju nūjas no iepakojuma. Nūjas jāsagriež kubiņos vai sloksnēs, piemēram, gurķos.
  5. Notīriet olas, sasmalciniet pēc vēlēšanās. Noteciniet marinādi no kukurūzas.
  6. Visas sastāvdaļas, kas sagatavotas garšīgiem salātiem, pārnes dziļā traukā.
  7. Tagad jūs varat sālīt un garšot ar majonēzi.

Oriģinālai porcijai ielieciet lielu trauku, kas nav ļoti dziļa, ar zaļām salātu lapām. Ielieciet uz tiem salātu maisījumu. Tas izskatās lieliski, un garša jūs nepievils!

Sulīgi salāti ar gurķiem, olām un tomātiem

Gurķi viņu vasarnīcā un tirgū parādās vienlaikus ar tomātiem. Tas ir signāls, ka tie labi apvienojas ēdienos. Visprimitīvākie un slavenākie salāti ietver šīs divas sastāvdaļas, kas garšotas ar augu eļļu, olīveļļu vai majonēzi. Bet nākamajā receptē būs vairāk sastāvdaļu, kas nozīmē, ka salātu garša būs bagātāka.

Sastāvdaļas:

  • Svaigi gurķi - 3 gab.
  • Vistas olas - 3-4 gab.
  • Svaigi tomāti - 3-5 gab.
  • Zaļie sīpoli - 1 maza ķekars.
  • Skābais krējums mērcei.
  • Sāls, malti pipari.

Darbību algoritms:

  1. Vāra olas cieti vārītas. Atdzesē. Nomizo un sagriež apļos.
  2. Noskalojiet gurķus un tomātus, noņemiet "astes". Arī sagriež plānos apļos.
  3. Liek uz šķīvja kārtās: olas, gurķi, tomāti. Atkārtojiet līdz sastāvdaļu beigām.
  4. Nedaudz sāls. Augšā ar skābo krējumu.
  5. Noskalojiet un nosusiniet sīpolu spalvas. Sagrieziet zaļumus mazos gabaliņos. Virsū brīvi pārkaisa.

Ieraugot šo skaistumu, dvēselē pamostas neticama pavasara sajūta, un tad jūs sākat degustēt!

Sēņu salāti ar olām un gurķiem

Ja salāti satur tikai gurķus, olas un zaļumus, tad tas izrādās ļoti garšīgs, bet viegls. Lai ēdiens būtu apmierinošāks, varat pievienot tikai vienu sastāvdaļu - sēnes. Jebkura veida - baravikas un apses sēnes, gailenes un baravikas, ziemā šādus salātus var pagatavot ar austeru sēnēm (pārdod visu gadu).

Sastāvdaļas:

  • Austeru sēnes - 250 gr.
  • Vistas olas - 2-3 gab.
  • Marinēti gurķi - 2 gab.
  • Sīpolu sīpoli - 1-2 gab.
  • Majonēze mērcei.
  • Sāls un malti pipari.
  • Sviests cepšanai.

Darbību algoritms:

  1. Šo salātu gatavošanas process ir garāks nekā iepriekšējie. Olas ir jāvāra, līdz tās ir cieti vārītas.
  2. Notīriet un sasmalciniet sīpolu. Nosūtiet uz pannas sviestā.
  3. Noskalojiet sēnes. Sagriež plānās sloksnēs. Kad sīpols kļūst sārts, nosūtiet uz pannas sasmalcinātas austeru sēnes. Cepiet līdz vārīšanai.
  4. Atdzesējiet olas un sēnes. Olas nomizo, sagriež strēmelēs. Tādā pašā veidā sagrieziet gurķus.
  5. Sajauc visas sastāvdaļas.
  6. Nepieciešams mazāk majonēzes, jo sēnes apcep eļļā. Sāls pēc garšas.

Šādi salāti ir labi gan paši, ar grauzdiņiem, gan kā papildu ēdiens vārītiem kartupeļiem.

Kā pagatavot salātus ar gurķiem, olām un kāpostiem

Nākamie salāti - atkal cilvēkiem, kas vēro svaru, satur tikai dārzeņus un olas. Ja nepieciešams, majonēzi var aizstāt ar nesaldinātu jogurtu vai vieglu majonēzes mērci.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - ½ kāpostu galva.
  • Svaigi gurķi - 1-2 gab.
  • Vistas olas - 2-3 gab.
  • Dilles - 1 ķekars.
  • Majonēze (mērce, jogurts).
  • Sāls.

Darbību algoritms:

  1. Sūtiet olas vārīties.
  2. Sāciet sasmalcināt kāpostus, jo ķīniešu kāpostus var ļoti viegli sasmalcināt.
  3. Noskalojiet gurķus, nogrieziet "astes". Sagriež stieņos.
  4. Olas atdzesē, noņem čaumalu. Vāveres, tāpat kā gurķus, sagriež batoniņos.
  5. Noskalojiet dilles zem plūsmas, labi sakratiet ūdeni. Smalki sagriež.
  6. Sajauciet ar majonēzi un dzeltenumiem, kas iepriekš saspiesti ar dakšiņu. Garšojiet salātus. Izmēģiniet, ja nepietiek sāls, pievienojiet sāli.

Būtu jauki pirms pasniegšanas dekorēt salātus ar dilles zariņiem.

Pikanti salāti ar gurķiem, olām un sīpoliem

Lielākajai daļai salātu ir neitrāla garša, ja vēlaties kaut ko pikantāku, sastāvā varat iekļaut svaigus zaļos sīpolus. Salāti nekavējoties dzirkstīs ar jaunām krāsām.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.
  • Svaigi gurķi - 3-4 gab.
  • Pētersīļi - 1 ķekars.
  • Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
  • Majonēze (var aizstāt ar skābo krējumu).
  • Karsti malti pipari.
  • Sāls.

Darbību algoritms:

  1. Pēc tradīcijas pirmā uzmanība tiek pievērsta olām. Tos nepieciešams vārīt, tas prasīs 10 minūtes. Tad tas prasīs nedaudz laika dzesēšanai un tīrīšanai.
  2. Kamēr gatavošanas process notiek, jūs varat darīt gurķus un zaļumus. Noskalojiet visu, nogrieziet gurķu astes, nogrieziet mizu no vecajiem augļiem un noņemiet sēklas. Jauns lietošanai ar mizu.
  3. Sasmalciniet gurķus un olas, sasmalciniet dilles un zaļos sīpolus.
  4. Sajauc salātu bļodā. Uzpildīt degvielu.

Majonēze kā mērce salātiem piešķirs sāļāku garšu nekā skābs krējums.

Sātīgi salāti ar gurķi, olām un kartupeļiem

Papildus gaļai parastie vārīti kartupeļi palīdz padarīt salātus apmierinošākus. Tāpēc parādījās salātu nosaukums "Village", kā jūs zināt, laukos dzīvojošajiem cilvēkiem ir smagi jāstrādā un attiecīgi jāsagatavo sātīgāki un augstas kaloritātes ēdieni. Svaigus gurķus var aizstāt ar sālītiem.

Sastāvdaļas:

  • Vārīti kartupeļi - 3 gab.
  • Vārītas vistas olas - 2 gab.
  • Svaigi gurķi - 2 gab.
  • Sīpolu sīpoli - 1 gab.
  • Majonēze.
  • Garšvielu maisījums, sāls.

Darbību algoritms:

  1. Šajos salātos kartupeļi prasīs ilgāku laiku. Vāra to mizā 30-40 minūtes. Atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos.
  2. Vāra olas 10 minūtes. Arī atdzesē, arī nomizo, sagriež kubiņos.
  3. Vienkārši nomazgājiet un nosusiniet gurķus. Slīpēt.
  4. Notīriet un noskalojiet sīpolu. Sagriež pusgredzenos.
  5. Apvienojiet sastāvdaļas māla traukā, sezonu ar majonēzi vai vienkārši augu eļļu.

Dekorē ar zaļumiem, pasniedz ar gaļu.

Gurķu, olu un krūts salātu recepte

Olas un gurķi ir "uzticīgi" gandrīz visiem produktiem, vārītu vistas gaļu pieņem "ar sprādzienu", vienkāršus salātus pārvēršot par karalisku kārumu.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 2 gab.
  • Svaigi gurķi - 1-2 gab.
  • Vistas fileja (krūtis) - 1 gab.
  • Nesaldināts jogurts mērcei.
  • Zaļie (jebkurš).

Darbību algoritms:

  1. Šajā receptē jums būs jāvelta vairāk laika gaļai. Vāra vistas krūtiņu ar sāli un garšvielām.
  2. Atdaliet gaļu, sagrieziet graudu.
  3. Vāra olas (tikai 10 minūtes). Atdzesē, noņem čaumalu. Šķēle.
  4. Noskalojiet un sasmalciniet gurķus.
  5. Sajauc, sezonu.

Salāti izskatās ļoti jauki, ja tos ievietojat glāzēs un izrotājat ar zaļumiem.

Kā pagatavot oriģinālus salātus no gurķiem, olām un žāvētām plūmēm

Nākamie salāti sastāv no viegliem ēdieniem, tāpēc žāvētas plūmes nedaudz nokrāsos galveno krāsu un piešķirs ēdienam patīkamu pēcgaršu.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.
  • Svaigi gurķi - 1-2 gab.
  • Vārīta vistas gaļa - 200 gr.
  • Žāvētas plūmes - 100 gr.
  • Majonēze.

Darbību algoritms:

  1. Vāra vistas gaļu (40 minūtes) un olas (10 minūtes). Atdzesē. Sāciet sagriezt un "salātus salikt".
  2. Gaļu sagriež pāri graudam, olas - kubiņos, gurķus - kubiņos. Žāvētas plūmes - 4 daļās.
  3. Sajauc. Majonēze kā mērce vai jogurts. Zaļie ir laipni gaidīti.

Recepšu izvēle ir krāšņa, jūs varat gatavot katru dienu, un divu nedēļu laikā jūs neatkārtosiet vienu reizi. Un tad sāciet neatkarīgus eksperimentus.

Salāti, kas pagatavoti no tomātiem, gurķiem un olām, ir ļoti populārs ēdiens, jo tas ātri pagatavojas. Turklāt šī ēdiena pagatavošanai nepieciešamas ļoti maz sastāvdaļu, kuru cena ir zema un lietderība augsta.

Tomātu, olu un gurķu salāti

Ļoti bieži ir situācijas, kad jums ir nepieciešams kaut ko ātri pagatavot. Katrai mājsaimniecei šī situācija ir delikāta. Viesi, kuri nāk pēkšņi, vai mājsaimniecības, kas patiešām vēlas ēst. Šādos gadījumos katrai saimniecei nepieciešams ātrs risinājums, un pēc tam meitenēm nāk palīgā salāti, kurus ir viegli un ātri sakult. Īsta saimniece, sieviete patiešām var pagatavot garšīgu un skaistu ēdienu no minimāla produktu komplekta.

Salāti ir dārzeņu, zivju, garšaugu, gaļas un daudzu citu sastāvdaļu maisījums. Arī viņu mērce ir daudzveidīga, jo tā var būt eļļa, majonēze un jebkura zināma mērce. Daži cilvēki sagatavo īpašas salātu mērces un pievieno tos ēdieniem. Tiem, kas mīl majonēzi, tas, iespējams, ir visvieglāk, jo ir pietiekami sajaukt pie rokas esošos produktus, garšot ar majonēzi - un viss, salāti ir gatavi.

Ja jums nepatīk majonēze, mēģiniet kā piedevu izmantot augu eļļu, skābo krējumu vai kāda veida mērci

Vienkāršākos salātus, iespējams, var saukt par “No tā, kas bija”. Tas satur olas, tomātus un gurķus. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši, un tā garša ir maiga, maiga un svaiga.

Salātu pagatavošanai nepieciešamo sastāvdaļu saraksts

Šeit ir aptuvenais sastāvdaļu skaits trim cilvēkiem:

300 grami tomātu; - 1-2 svaigi gurķi;

Viena cieti vārīta ola; - puse glāzes majonēzes, ja lietojat skābu krējumu, atcerieties, ka tas jums ir vajadzīgs nedaudz mazāk, jo tas nav tik biezs kā majonēze; - zaļie sīpoli; - dilles; - pētersīļi.

Salātu pagatavošanas metode

Paņemiet olas, tomātus un gurķus, pēc tam tos labi izskalojiet. Olas iepriekš jāvāra. Aprēķiniet nepieciešamo sastāvdaļu skaitu, pamatojoties uz cilvēku skaitu. Kad olas ir pagatavotas, ļaujiet tām atdzist. Tad pārmaiņus sagrieziet tomātus, gurķus un olas šķēlēs. Paņemiet salātu bļodu un pārmaiņus ielieciet tajā visas trīs sastāvdaļas. Katru slāni labi pārklāj ar mērci (majonēzi vai sviestu). Ja vēlaties, varat visu kārtīgi samaisīt vai atstāt kārtās. Sasmalciniet zaļumus (sīpolu, pētersīļus, dilles) un apkaisa tos salātiem.

Pēc tomātu un gurķu salātu sagatavošanas ieteicams tos ievietot aukstā vietā, jūs varat ledusskapī. Tam vajadzētu stāvēt divas stundas, tāpēc tas ir labāk piesātināts. Trauks ir gatavs, tagad to var pasniegt! Izrādās patiešām garšīgi, un, lai arī salātu sastāvdaļas ir tik vienkāršas, šī ēdiena garša ir ļoti neparasta. Un pats galvenais, ka šādi salāti ne tikai rotās jūsu galdu un padarīs viesus labi paēdušus, bet arī nāks par labu jūsu ķermenim. Patiešām, šie dārzeņi satur daudz vitamīnu, kuriem ir tikai labvēlīga ietekme.

Tomātu, gurķu un olu salāti ir ļoti vienkāršs, garšīgs, viegls, tomēr apmierinošs ēdiens. Produktus tam var ērti atrast veikalu plauktos visu gadu. To nav grūti sagatavot, un pats galvenais - ātri.
Receptes saturs:

Vasara ir ilgi gaidīts laiks visām mājsaimniecēm. Galu galā tas ir ne tikai atvaļinājumu un zeltainā iedeguma periods, bet arī lieliska iespēja padarīt savu figūru bez īpaša kaitējuma. Tam palīdz vasaras receptes ar sezonas dārzeņiem, piemēram, gurķiem, tomātiem, kāpostiem, zaļumiem un augļiem. Es ierosinu apsvērt garšīgu vieglu sulīgu dārzeņu salātu recepti, kas vispār nekaitē skaitlim. Galvenās šī ēdiena sastāvdaļas ir tomāti un zaļie sīpoli, kas dažādos vasaras ēdienkarti un priecēs jūs ar garšas ekstravaganci.

Šiem salātiem var būt ļoti daudz interpretāciju. Piemēram, pievienojiet sastāvam šķiņķi, sieru, svaigu gurķi un citas sastāvdaļas. Galu galā svaigu gurķu un vārītas olas kombinācija jau ir kulinārijas žanra klasika. Varat arī dažādot salātu recepti, pievienojot svaigu redīsu, kas izskatīsies ļoti oriģināls un nekādā veidā nebojās garšu. Šo ēdienu pusdienās vai vakariņās var pasniegt kā pamatēdienu. Salāti organismā lieliski uzsūcas un nekādā veidā nekaitē figūrai. Tā kā tomāti ir diētiski mazkaloriju produkts, un olas neliek justies izsalkušam. Tāpēc šie salāti ir barojoši un apmierinoši, no kuriem tos var lietot badošanās dienās.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 55 kcal.
  • Porcijas - 2
  • Gatavošanas laiks - 10 minūtes olu vārīšanai, 10 minūtes vārīšanai

Sastāvdaļas:

  • Olas - 2 gab.
  • Tomāti - 1 gab.
  • Zaļie sīpoli - ķekars
  • Majonēze - mērcei
  • Sāls - šķipsna vai pēc garšas

Salātu ar tomātiem, zaļajiem sīpoliem un olām sagatavošana soli pa solim:


1. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sagrieziet.


2. Nomazgājiet tomātu, noslaukiet to ar kokvilnas dvieli un sagrieziet jebkura lieluma šķēlēs.


3. Iemērciet olas katliņā ar aukstu ūdeni, uzvāra un vāriet 8 minūtes. Tad pārnes traukā ar ledus ūdeni un atstāj pilnībā atdzist. Pēc tam nomizo un sagriež vidēja izmēra kubiņos.


4. Ielieciet visus produktus bļodā, sāli un sezonu ar majonēzi. Nelejiet daudz majonēzes, lai salāti neizrādās pārāk ūdeņaini. Maisiet sastāvdaļas, atdzesējiet 10 minūtes un pasniedziet salātus uz galda.

 


Lasīt:



Kā atbrīvoties no naudas trūkuma, lai kļūtu bagāts

Kā atbrīvoties no naudas trūkuma, lai kļūtu bagāts

Nav noslēpums, ka daudzi cilvēki nabadzību uzskata par teikumu. Vairākumam faktiski nabadzība ir apburtais loks, no kura gadiem ...

“Kāpēc sapnī ir mēnesis?

“Kāpēc sapnī ir mēnesis?

Redzēt mēnesi nozīmē karali vai karaļa vizieri, vai lielu zinātnieku, vai pazemīgu vergu, vai melojošu cilvēku, vai skaistu sievieti. Ja kāds ...

Kāpēc sapņot, kas deva suni Kāpēc sapņot par kucēnu dāvanu

Kāpēc sapņot, kas deva suni Kāpēc sapņot par kucēnu dāvanu

Kopumā suns sapnī nozīmē draugu - labu vai sliktu - un ir mīlestības un uzticības simbols. Lai to redzētu sapnī, tiek ziņots par ziņu saņemšanu ...

Kad ir gada garākā un īsākā diena

Kad ir gada garākā un īsākā diena

Kopš seniem laikiem cilvēki uzskatīja, ka šajā laikā viņu dzīvē ir iespējams piesaistīt daudzas pozitīvas pārmaiņas materiālās bagātības un ...

plūsmas attēls Rss