mājas - Par remontu īsti ne
ĢMO: patiesība un mīti par ģenētiski modificētiem produktiem. Ģenētiski modificēts izrāviens vai beigu sākums Krievijai? Rezolūcija par ĢMO graudu sēšanu Zināmi ĢMO ražotāji

Oficiāli apstiprināta pirmā cilvēka nāve, ko izraisījusi ģenētiski modificētas pārtikas lietošana.

Traģēdija notika 2015. gada oktobra beigās. 30 gadus vecais spānis Huans Pedro Ramoss restorānā pasūtīja tomātu salātus. Pēc dārzeņu ēšanas viņa ķermenis izlauzās izsitumos, parādījās rīkles pietūkums, strauji pazeminājās asinsspiediens. Vīrietis nogādāts slimnīcā, taču pēc stundas viņš nomira. Autopsija parādīja, ka nāve bija alerģiska šoka rezultāts.

To izraisīja, ēdot tomātus, kas saturēja zivju gēnu. Un spānim bija alerģija pret zivju olbaltumvielām. Un vispār viņš sevi uzskatīja par veģetārieti. Un viņam pat nebija aizdomas, ka, ēdot dārzeņus, viņš kļūs par upuri viņam nepanesamām jūras veltēm. Ārsti atzina, ka tradicionālās zāles nevar glābt šādu alerģisku reakciju.

Tomātu svešie gēni ir tik izturīgi pret jebkādu ietekmi, ka pat baltās asins šūnas nevar palīdzēt organismam. Mēnesi pirms Spānijas traģēdijas, proti, 2015. gada septembrī, premjerministra vietnieks Arkādijs Dvorkovičs paziņoja, ka Krievija vairs neražos produktus, izmantojot ĢMO. Šādu lēmumu pieņēma valdība. Tomēr, pēc Dvorkoviča domām, "tas nav viegls jautājums". Krievu zinātnieki arī uzskata, ka ir aizsargāt sabiedrību no “Frankenšteina pārtikas”. īsu laiku– uzdevums ir ārkārtīgi grūts.


Transgēnas var būt ne tikai sojas pupas, kukurūza, kvieši un rīsu sēklas, bet arī no ārzemēm ievestā lopbarība. Visā pasaulē veseli institūti rada ĢMO produktus. Un to izstrādātāji jau vairākus gadu desmitus ir mēģinājuši mūs pārliecināt, ka labības, dārzeņu un augļu ģenētiskā krustošanās ir absolūti droša veselībai. Bet izrādās, ka tā ir mānīšana! Bet šodien viena trešdaļa no visas planētas lauksaimniecībā izmantojamās zemes ir atdota ĢMO sēklu audzēšanai!!!

Vienkāršie amerikāņi jau ir pieredzējuši, ka ĢMO kvieši pilnībā izmaina aknu darbību, bet ĢMO kukurūza provocē vēža audzēju attīstību. Gaļa, kas audzēta ar transgēnu barību, pasliktina redzi un atmiņu, un ģenētiski modificētie dārzeņi bieži izraisa alerģiju. Amerikāņu pircēji iekšā Nesen sāka daudz rūpīgāk pieiet produktu izvēlei.

Patērētāju ziņojumos tika pārbaudīti vairāk nekā 80 nosaukumi amerikāņu pārstrādātiem pārtikas produktiem, kas satur kukurūzu vai soju. Šīs ir divas visizplatītākās ģenētiski modificētās kultūras. Speciālisti noskaidrojuši, ka visi produkti, uz kuriem uz iepakojuma ir rakstīts uzraksts “Natural”, satur vislielāko ģenētiski modificēto sastāvdaļu daudzumu. Šie produkti ietver kukurūzas pārslas, čipsus un pat bērnu pārtiku.

Amerikas Savienotajās Valstīs nav likumu, kas noteiktu, kuri produkti tiek uzskatīti par dabīgiem. Tāpēc šis jautājums paliek uz ražotāja sirdsapziņas. Vairāk nekā 20 valstis atbalsta obligātu ĢMO pārtikas marķēšanu. Tomēr starptautiskā korporācija Monsanto, vadošā transgēno graudu ražotāja, ik gadu tērē miljardus dolāru savu interešu lobēšanai, lai novērstu ģenētiski modificētu produktu marķēšanu ASV.

Tas pats uzņēmums piegādā sēklas Krievijai. Bet mūsu valstī par tādu produktu pārdošanu, uz kuriem nav marķēta ĢMO, nav paredzēts kriminālsods. Tas nozīmē, ka šādi produkti turpina ienākt. Un drīz būsim kā Amerikā, kur jau trešā daļa iedzīvotāju ir bezcerīgi aptaukojušies.

Mūsu acu priekšā ir radusies principiāli jauna cilvēku subkultūra, kas ir atkarīgi no pūkainiem hamburgeriem un saldajām limonādēm, gaisīga popkorna, desiņām ar kečupu un majonēzi, sālītiem riekstiem, ceptiem čipsiem, krekeriem ar kūpinātas gaļas, siera vai sīpolu garšu un citiem. "Nevēlamais ēdiens."


Termins "junk food" parādījās pagājušā gadsimta 70. gados. Tad tas attiecās uz iepakojumiem, kuros bija iepakota ātrai lietošanai paredzētā pārtika. Šīs pakas ātri pārpildīja atkritumu tvertnes, un vēja brāzmas, tās savācot, piegružoja ielas. Tā radās nosaukums “junk food”.

Taču ar laiku ēšana skrienot sāka izraisīt hronisku kuņģa slimību attīstību, aptaukošanos un elpas trūkumu. Un 2005. gadā Starptautiskais Pārtikas standartu birojs pirmo reizi publicēja oficiālu “neveselīgas pārtikas” definīciju kā vulgāru, neveselīgu un veselībai bīstamu. Kā tas notika, ka burtiski pēdējā pusgadsimta laikā kādreiz derīgā amerikāņu tauta ir nonākusi tik nepiedienīgā fiziskā stāvoklī? Un kāpēc ASV likumi oficiāli aizliedz saukt savus pilsoņus par resniem pat privāti?

ES nejokoju. Patiesam aprakstam: “resns” un vēl jo vairāk “resns”, jūs varat zaudēt darbu un kļūt par sabiedrības atstumtu! Amerikāņus ar aptaukošanos parasti sauc delikāti, piemēram, par “horizontāli nelīdzsvarotiem indivīdiem” vai “vertikāli trūcīgām personām”. Bet par kādiem nopelniem tāda tolerance? Kauns par pašmāju ātrās uzkodas neveselīgo uzturu? Nekas tamlīdzīgs! Viss ir daudz vienkāršāk.

Saskaņā ar statistiku, simts divdesmit miljoni aptaukojušos amerikāņu iemaksā valsts kasē, kā arī transnacionālās korporācijas un privāti medicīnas iestādes vairāk ienākumu nekā pārējiem ASV iedzīvotājiem! Tie, kas ir aizrāvušies ar atkritumu pārtiku, piemēram, narkotikām, ir ļoti izdevīgi valstij.

Daudzu gadu eksperimenti ar saviem cilvēkiem deva pozitīvus rezultātus, un Amerika pārliecinoši sāka pārtikas karu pret visu pasauli. Pārtikas ķīmijas korporācijas un farmācijas uzņēmumi ir radījuši desmitiem tūkstošu izgudrojumu, kas ir pretrunā ar dabas likumiem. Un tieši ĢMO produkti ir atjautības virsotne jautājumā par iedzīvotāju masveida paverdzināšanu un pat tās iznīcināšanu.

Mūsdienās Amerika apzināti saindē 160 valstu iedzīvotājus ar hamburgeriem un desertiem, tur atvērusi vairāk nekā 30 tūkstošus zīmolu ātrās ēdināšanas restorānu. Puse pasaules ēd uz hormoniem audzētu liellopu gaļu, uz steroīdiem nogatavinātas "Krūma kājas" un "bauda" saldos amerikāņu dzērienus, nedomājot par sekām...

Piesaistot bērnus ar klauniem un rotaļlietām un gandrīz no dzimšanas pieķerot viņus neveselīgiem, bet bērnu tik iemīļotiem saldajiem ēdieniem, jūs varat vēl vairāk manipulēt ar veselu paaudžu gaumi. Turklāt bērnus vienmēr pavada vecāki, kuri arī noteikti kaut ko ēdīs. Ātrā ēdināšana ir ideāla platforma jebkuriem eksperimentiem, kas saistīti ar ķīmisko un ģenētisko attīstību uztura jomā.

Pēdējo desmitgažu laikā diēta ir ievērojami mainījusies. Mūsdienu veikalos nav tādas lietas kā gadalaiki. Svaigi dārzeņi un augļi vienmēr ir pieejami. Bet jautājums ir: vai tie attiecas uz īstiem augļiem, vai tas ir kaut kāds tēls, maldināšana, viltojums?

Ņemiet, piemēram, tomātus. Tos audzē visā pasaulē, novāc, kamēr tie vēl ir zaļi, un pēc tam piespiež nogatavoties ar etilēna palīdzību – ķīmisku savienojumu, kas ir hormonāla un pat narkotiska viela. Ar etilēna palīdzību tiek sakārtoti nenobrieduši gurķi, ogas, āboli, bumbieri, apelsīni, banāni, melones un citi pārtikā izmantojamie augļi.

Kāds gan varētu būt labums no šiem ārzemju dārzeņiem un augļiem, ņemot vērā, ka tie auga ar pesticīdiem saindētās zemēs?! Bet turklāt pēdējos gados ir parādījusies jauna problēma. Negodīgi ārzemju zemnieki izmanto ķīmiskas krāsvielas, lai sniegtu negataviem dārzeņiem un augļiem skaistu, ēstgribu izskatu.


Pēc embargo noteikšanas un rubļa devalvācijas Krievijas tirgu pārpludināja viltoti pārtikas produkti. Palmu eļļas, no kuras ražo bērnu pārtiku, viltotu pienu, biezpienu un sieru, imports pēc oficiālajiem datiem pieaudzis par trešdaļu, bet pēc neoficiāliem datiem – divreiz vairāk. Bet svaigpiena ražošana praktiski nav palielinājusies, un piens ir tas, kas nepieciešams siera ražošanai.

Izrādās, ka milzīga daļa raudzēto piena produktu ir izgatavoti no palmu eļļas. Šī situācija galvenokārt skar Krievijas lauksaimniekus. ASV elite joprojām pieturas pie Bžezinska maldināšanas stratēģijas. Tiklīdz pasaule sāka saprast, pie kā patiesībā novedīs transgēnie produkti, daudzas valstis sāka veidot no ĢMO brīvas zonas. Tad Amerikā tika pasludināti jauni draudi cilvēcei.

Kad pasaules tirgū nonāca pirmie ĢMO produkti, biotehnologi paziņoja, ka augšanas hormonus var izmantot ne tikai pārtikas dizainā, bet arī medikamentu ražošanā. Un ka ĢMO zāles spēj radīt brīnumus! Piemēram, jūs varat izārstēt akli cilvēki, implantējot tām gēnus veselām acīm.

Krievijas nacionālās drošības stratēģijas galvenais virziens vienmēr ir bijis teritoriālās integritātes saglabāšana. Un tam nācijas veselība ir ārkārtīgi svarīga. Mums jābeidz akli uzticēties “civilizēto Rietumu” produktu attīstībai. Mums ir tik daudz zemes un iespēju, ka ir pienācis laiks uzsākt savu lielapjoma videi draudzīgu ražošanu tīri produkti uzturs. Pretējā gadījumā būs par vēlu. Vēsture ir skaidri parādījusi, ka pasaules elite nav ieinteresēta plaukstošas ​​un pārtikušas Krievijas pastāvēšanā.

Kā pārbaudīt, vai sēklas ir ĢMO vai parastie hibrīdi?

Ir divi veidi:

1. Atrodiet savā pilsētā laboratorijas, kas veic šādas analīzes, un pasūtiet tām analīzi par saviem līdzekļiem. Varbūt šādas laboratorijas ir Sanitārajā un epidemioloģiskajā stacijā, varbūt vēl kaut kur. Man vēl nav precīzas informācijas par šo, bet es to meklēšu.

2. Iestādiet sēklas, kas ņemtas no F1 ražas un pārbaudiet praksē - ja augs dod vismaz dažus augļus, tad tas ir parasts hibrīds, ja augļu nav vispār, tas ir 100% ĢMO hibrīds. Tā kā viena no ĢMO sēklu īpašībām ir pilnīga augu sterilizācija – t.i. otrā paaudze vienkārši ziedēs tikai ar vīrišķajiem ziediem un nedos augļus. Tāpēc tie, kas iegādājās hibrīdus un mēģināja no tiem iegūt otrās paaudzes sēklas, bet saskārās ar tādu parādību kā augļu neesamība vispār - tas nozīmē, ka viņi izmantoja ĢMO augu sēklas.

Kāpēc ĢMO sēklas ražo sterilus augus otrajā paaudzē?


Augu sterilitāte ir viena no galvenajām ĢMO sēklu īpašībām. Tas ir saistīts ar faktu, ka ĢMO sēklu ražotāji cenšas gūt pastāvīgu peļņu no pārdošanas. Lauksaimnieki, zinot par ĢMO hibrīdu sterilitāti, ir spiesti pastāvīgi iegādāties šādas sēklas no saviem ražotājiem, kas nodrošina pastāvīgus un diezgan lielus ienākumus. Tieši rentabilitātes dēļ ĢMO ražotāji sterilizē savus sēklas produktus ģenētiskā līmenī.

Šī augu sterilitātes īpašība izpaužas faktā, ka otrā paaudze, kas ņemta no ĢMO augiem, ražos tikai vīrišķos ziedus.

Kādas ir ĢMO hibrīdu un parasto šķirņu sēklu stādīšanas briesmas?

Ja augi mēdz savstarpēji apputeksnēties, tad šādas briesmas pastāv. Ja parastā šķirne tiek savstarpēji apputeksnēta ar ĢMO hibrīdu, jūs varat pilnībā zaudēt savu šķirni, jo tā ne tikai zaudēs savas šķirnes tīrību, bet arī krasi zaudēs ražu, kas galu galā novedīs pie tās pilnīgas deģenerācijas.

Īpaši viegli apputeksnējas kukurūza, pākšaugi, paprika, krustziežu dzimtas dārzeņi (kāposti, rapsi, redīsi, rāceņi). Starp citu, mūsu lauki bieži tiek apsēti ar rapsi, izmantojot ĢMO sēklas, kas neļauj tam atkārtoti dīgt trešajā gadā. Tie. Iesējot rapsi laukos, otrajā gadā augi būs sterili un trešajā gadā lauks tiks pilnībā attīrīts gan no paša rapša, gan no nezālēm, kuras rapsis augšanas laikā nomāc.

Kukurūzu ir ļoti viegli iegādāties no ĢMO ražotājiem. Kukurūza ir viena no pirmajām un viena no galvenajām kultūrām, kas ir pakļauta šādai ģenētiskai apstrādei. ĢMO ražotāji, to zinot, varēja gūt miljonus peļņu no tiem lauksaimniekiem, kuru lauki tika apputeksnētihibrīdi. Zinot kukurūzas savstarpējās apputeksnēšanas vieglumu, ĢMO ražotāji veica DNS analīzi šiem zemnieku augiem un, protams, testi izrādījās pozitīvi, kā rezultātā ĢMO ražotāji iesūdzēja zemniekus tiesā par ļoti lielām naudas summām. , apsūdzot viņus apzinātā savstarpējā apputeksnēšanā.Simtiem zemnieku šī iemesla dēļ ne tikai bankrotēja, bet arī izdarīja pašnāvību, nespējot samaksāt tik milzīgas summas. Citi lauksaimnieki bankrotēja, zaudējot visu ražu nejaušas šķirņu un ĢMO hibrīdu savstarpējas apputeksnēšanas rezultātā.

Kāpēc ĢMO sēklas ir pievilcīgas lauksaimniekiem?

Neskatoties uz visiem iepriekš aprakstītajiem notikumiem, ĢMO sēklas joprojām ir pievilcīgas tiem topošajiem lauksaimniekiem, kuriem rūp tikai naudas peļņa, pamatojoties uz principu “šeit un tagad”. Galu galā ĢMO sēklām ir īpašības un īpašības, kas vēl nav pieejamas parastajām šķirnēm - tas ietver izturību pret slimībām, izturību pret ķīmisko apstrādi, augstu ražu un skaistus augļus, to cietību un produktu ilgāku glabāšanas laiku - galu galā tās ir ģenētiskas. ieprogrammēts šim nolūkam.

Šādi augļi, protams, ir pievilcīgāki tirdzniecībai, un tāpēc lauksaimnieki dod priekšroku ĢMO augu audzēšanai, nevis vietējām šķirnēm.

Šo izvēli nosaka biznesa apstākļi, kas ir vērsti uz ātru un lielu peļņu, kaitējot morālajai un ētiskajai pusei.

ĢMO ir visizplatītākie tādās sociāli nabadzīgās valstīs kā Argentīna, Brazīlija, Ķīna un Indija. Tagad tām pievienojušās Ukraina un Krievija. Citas valstis, piemēram, Holande, Itālija, Spānija, Turcija, Vācija arī audzē ĢMO augus, taču ne vietējam tirgum, bet gan lai ievestu savu produkciju šajās pašās sociāli nabadzīgās valstīs.

ASV pārspēj visas valstis ĢMO produktu sēšanas un ražošanas ziņā. Galu galā šeit atrodas galvenās MONSANTO zonas un bāzes, un ar to arī viss sākās... Šķiet, ka šī nav nabadzīga valsts, kāpēc tajā zeļ ĢMO? Atbildi var meklēt internetā, kur daži avoti norāda, ka aiz šī uzņēmuma stāv Rotšildi un daži ASV valdības pārstāvji, kas interesējas par lielu peļņu.

Ja ĢMO ir tik kaitīgi, kāpēc tas kļūst tik plaši izplatīts visā pasaulē?

ĢMO ražotāji aktīvi piekukuļo un pat fiziski likvidē savus pretiniekus, par ko liecina daudzas publikācijas Rietumu presē. Viņi īsteno savu agresīvo politiku pret citādi domājošajiem un tiem, kas zinātniski kritizē viņu produktus.

Bet, neskatoties uz tik agresīvu veicināšanas politiku, daudzi Rietumu lauksaimnieki kategoriski atsakās audzēt ĢMO produktus savā teritorijā. Viņi organizējas kopienās, ko sauc par zonām bez ĢMO. Un pēdējā laikā šādu zemnieku Rietumos kļūst arvien vairāk.

Šeit es piedāvāju karti par ĢMO augu izplatību visā pasaulē. Skaitļi norāda sējumu platības miljonos hektāru. dati par Krieviju, kā vienmēr, ir klasificēti, kas rada iespaidu, ka tā ir brīva no ĢMO. :)


Tomēr Krievija ir valsts, kurā tiek eksportēti galvenie ĢMO dārzeņu produkti, šeit ir karte:

Par debatēm par ĢMO patēriņa ieguvumiem un kaitējumu zinātniskajā un publiskajā pasaulē:

Strīdi starp ĢMO augu lietderību un kaitīgumu zinātniskajā un publiskajā vidē turpinās jau kopš pašas tehnoloģijas radīšanas. Tomēr šīs debates nav par neko. Pierādījumus par ĢMO produktu nekaitīgumu sniedz paši ĢMO sēklu ražotāji. Protams, viņi ir ļoti ieinteresēti savu produktu ieviešanā tirgū, tāpēc jūs nevarat uzticēties viņu pierādījumu bāzei - protams.

Zinātnieki no dažādām valstīm, kas veica pētījumus ar eksperimentālajiem dzīvniekiem, ir atklājuši daudzas ĢMO augu izmantošanas blakusparādības, jo īpaši tādas sekas kā seksuāla disfunkcija eksperimentālajām pelēm, līdz turpmāko pēcnācēju sterilitātei (atcerieties ĢMO sēklu sterilitāti), iedzimtas deformācijas. , samazināts dzīves ilgums pelēm, sākot no otrās un trešās paaudzes utt.

Šeit ir atsevišķu zinātnisko pētnieku eksperimentu rezultāti:


Tomēr bieži vien šādi pētījumi tika pēkšņi pārtraukti vai pierādījumi tika iznīcināti ar īpašu piesardzību tās pašas agresīvās ĢMO ražotāju politikas dēļ, kam sekoja vesela virkne noziegumu pret zinātniskajām organizācijām, kas nepiekrita ĢMO ražotāju pētījumu rezultātiem. paši.

Tieši ĢMO produktu patēriņa bīstamības dēļ daudzas valstis aktīvi pretojās šo produktu ieviešanai savos tirgos.

Japāna, kuras dzīves līmenis ir diezgan augsts un, būdama viena no attīstītākajām valstīm pasaulē, ir aktīva pretiniece ĢMO augu ieviešanai savā tirgū. ĢMO sēklu audzēšana valstī ir aizliegta, lai gan nav izslēgta arī importa produkcijas piegāde. Japāņu vidējais paredzamais dzīves ilgums ir 80 gadi – tas ir viens no augstākajiem rādītājiem pasaulē (īpaši salīdzinot ar mūsu 62 gadiem un amerikāņiem 72). Ja ĢMO augi būtu patiesi nekaitīgi cilvēkiem, tad Japāna būtu viena no pirmajām, kas tos ieviestu savā ražošanā un izplatīšanā, tāpat kā tā ievieš visus zinātnes sasniegumus elektronikas un tehnoloģiju jomā. Bet acīmredzot viņa labāk nekā jebkurš cits saprot šādu produktu nedrošību. Taču, ja viņas valdība tiks uzpirkta, tad, visticamāk, viņa atteiksies no amata pirms MONSANTO korporācijas uzbrukuma, kas izmanto ne tik daudz mārketinga veicināšanu, cik finansiālu un politisku ietekmi uz atsevišķiem valdības locekļiem.

Uzlīmes (izkārtnes) “Non-ĢMO” (nesatur ĢMO) mūsdienās ir bioloģisko produktu pavadoņi: kopā ar “videi draudzīgu” iepakojuma dizainu un kompetentu reklāmu tās it kā garantē cilvēkiem veselīgas izredzes. Piemēram, ASV vien ražotāji jau astoto gadu ir iesnieguši sertifikācijai desmitiem tūkstošu produktu nosaukumu.

Ražošanas uzņēmumi vēlējās oficiāli apstiprināt faktu, ka viņu pārtika nav ģenētiski modificēta. Sabiedriskās organizācijas kopā ar sabiedriskajiem aktīvistiem pieprasīja ģenētiski modificēto produktu obligātu marķēšanu.

Krievijā tagad viss, kas saistīts ar ĢMO, tiek regulēts ar likumu. Tādējādi Valsts dome pieņēma likumu, kas aizliedz valstī audzēt ģenētiski modificētus produktus. Saskaņā ar šo dokumentu aizliegts sējai (stādīšanai) izmantot tādu augu sēklas, kuru ģenētiskā programma mainīta, izmantojot gēnu inženierijas tehnoloģijas vai satur mākslīgi ievestus ģenētiski modificētus materiālus.

Kas ir ĢMO?

Ģenētiski modificēti organismi (ĢMO) var būt augi, dzīvnieki vai mikroorganismi, kuru genotipi ir mainīti, izmantojot gēnu inženierijas tehnoloģijas. Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) gēnu inženierijas tehnoloģiju izmantošanu transgēnu augu sugu radīšanā uzskata par lauksaimniecības attīstības procesa neatņemamu sastāvdaļu. Gēnu tiešas pārnešanas process, kas atšķiras pēc labvēlīgajām iezīmēm, ir dabisks solis audzēšanas darbs ar dzīvniekiem vai augiem. Šādas tehnoloģijas paplašina daudzas iespējas, veidojot jaunas šķirnes.

Kāpēc cilvēkiem ir vajadzīgi ĢMO?

Ģenētiski modificētos organismus izmanto ne tikai lauksaimniecībā. Piemēram, mūsdienu medicīna savām vajadzībām izmanto arī ĢMO:

  • Dalība vakcīnas izstrādes procesā;
  • ĢM baktērijas palīdz ražot insulīnu;
  • Gēnu terapija jau izārstē daudzas slimības un ir iesaistīta novecošanās procesa palēnināšanā.

ĢMO radītās briesmas (mīnusi).

Daudzi zinātnieki apgalvo, ka ĢMO produktu izmantošana rada šādus galvenos draudus:

  • Apdraudējums cilvēka ķermenim, kas saistīts ar alerģiskām slimībām, vielmaiņas traucējumiem, cilvēka kuņģa patogēnās mikrofloras rezistences rašanos pret antibiotikām, kā arī kancerogēnu un mutagēnu iedarbību;
  • Apdraudējums videi, kas saistīts ar veģetatīvo nezāļu parādīšanos, kuras nav viegli kontrolēt, pētāmo vietu piesārņojumu, ķīmiskais piesārņojums, ģenētiskās plazmas samazināšana utt.;
  • Globālie riski, kas saistīti ar kritisko vīrusu aktivizēšanu, kā arī ekonomiskā drošība.

Tādējādi Kanādā, kas ir viena no daudzajām centrālajām valstīm, kas ražo ĢMO produktus, līdzīgi gadījumi jau ir reģistrēti. Saskaņā ar vietējās preses ziņām, daudzas Kanādas fermas ir kļuvušas par upuriem ģenētiski modificēto "supernezāļu" "invāzijai", kas radās, nejauši krustojot trīs veidu ĢM rapšu sēklas, kas ir izturīgas pret visdažādākajiem herbicīdiem. Pēc visiem šiem eksperimentiem parādījās augs, kas saskaņā ar to pašu vietējo presi kļuva izturīgāks pret lielāko daļu lauksaimniecības ķimikāliju.

Līdzīgas problēmas var rasties gadījumos, kad par herbicīdiem rezistenci atbildīgo gēnu pārnese no kultivētajiem augiem uz citiem savvaļas augiem. Jo īpaši tika atzīmēts, ka, audzējot transgēnās sojas pupas, pavadošajos augos (nezālēs) var rasties ģenētiskas mutācijas. Starp citu, tie transformējas un kļūst imūni pret herbicīdiem.

Nav izslēgta arī iespējamā gēnu pārnešana, caur kuriem tiek kodēta proteīnu ražošana. Un tie, savukārt, kļūst toksiski kukaiņu kaitēkļiem. Nezāles, kas ražo savus insekticīdus, iegūst milzīgas priekšrocības cīņā pret kukaiņu kaitēkļiem, kas bieži vien ir dabisks to augšanas ierobežotājs.

Kā tiek radīti ĢMO?

Mūsdienās tiek izmantoti vismaz trīs gēnu inženierijas veidi, kuriem ir kaut kas kopīgs ar mašīnrakstīšanu: kopēšana/ielīmēšana, cenzēšana un rediģēšana.

Tā, piemēram, dažās sugās tiek ņemti zinātniekiem nepieciešamie gēni - interesējošie gēni -, kurus pēc tam ievada eksperimentālajās augu sugās.

Tādējādi uzņēmums Syngenta radīja Golden Rice (R), kas satur gēnu ar provitamīnu “A” no kukurūzas. Un uzņēmums Monsanto baktērijās atrada gēnus, kas ir izturīgi pret RoundUp herbicīdiem. Turklāt atklājums notika viņu uzņēmuma teritorijā, kas ražoja šos herbicīdus un ievadīja tos augos.

Valstis, kas noliedz ĢMO

ĢM augu marķēšana (ĢMO zīme) tika ieviesta Austrālijas Savienībā, Ķīnā, Izraēlā, Brazīlijā, kā arī atsevišķās Eiropas Savienības valstīs. Savukārt Kanāda, ASV, Argentīna un Dienvidāfrika atstāj ĢM produktu marķēšanu ražotāju ziņā. Bet palma biotehnoloģiskajā augkopībā ir Eiropas kontinents joprojām ir Spānijai.

Aizliegumi ĢMO ražošanai Krievijā

Krievijā ĢMO ražošana pašlaik ir aizliegta. Tomēr ir atļauts ievest pārtiku, kas satur ģenētiski modificētas sastāvdaļas. Krievijā galvenokārt tiek importētas modificētas sojas pupiņas, kukurūza, ĢMO kartupeļi un bietes, un tas viss tiek importēts no ASV. Amerikas Savienotās Valstis ieņem vadošo pozīciju ĢMO produktu ražošanā un patēriņā. Saskaņā ar dažām aplēsēm aptuveni 80% Amerikas pārtikas produktu satur ĢMO.

Interesantu informāciju sniedza Nacionālā ģenētiskās drošības asociācija. Izrādās, ka Krievijas pārtikas tirgū ir aptuveni 30–40% ĢMO saturošu pārtikas produktu. Pēdējo trīs gadu laikā biedrībai izdevies konstatēt ĢMO pazīstamu uzņēmumu produktos, piemēram, brokastu pārslu ražošanā.

Mūsu valsts teritorijā ne tik sen viņi varēja apstiprināt ģenētiski modificēto organismu ietekmes ievērojamo negatīvo ietekmi uz dažu dzīvnieku bioloģiskajiem un fizioloģiskajiem rādītājiem. Tā speciālisti no jau minētās OAGB iepazīstināja ar rezultātiem vienā no vairākiem neatkarīgiem pētījumiem, kas pētīja ĢMO komponentus saturošas pārtikas, piemēram, ĢMO kartupeļu, ietekmi uz šiem rādītājiem dažiem dzīvniekiem. Saskaņā ar OAGB kopā ar Ekoloģijas un evolūcijas pētījumu institūtu 2008.-2010.gadā veikto pētījumu rezultātiem kļuva zināms, ka ĢMO saturošai barībai ir bijusi būtiska negatīva ietekme, kas ietekmēja eksperimentālās reproduktīvās funkcijas un veselību. zīdītāji. Pastāv versijas, ka ilgstoša transgēno sojas pupiņu lietošana izraisa sliktu veselību cilvēkiem un dzīvniekiem.

Dzīvniekiem, kas saņēma ĢMO barību, bija acīmredzama attīstības un izaugsmes aizkavēšanās. Tika konstatēts, ka viņu metienos bija neparastas dzimumu attiecības. Turklāt pieauga sieviešu skaits. Turklāt kopējais pēcnācēju skaits samazinājās, un pēc tam otrajā paaudzē notika pilnīga izzušana. Turklāt ievērojami samazinājušās arī tēviņu reproduktīvās spējas.

Pēc ekspertu domām, pastāv risks, ka šie produkti var izjaukt veselas barības ķēdes. Rezultātā dažas sugas noteiktās ekoloģiskajās sistēmās var pat izmirt.

Kādi produkti var saturēt ĢMO sastāvdaļas?

Ģenētiski modificētās pārtikas tirgū var atrast:

  • Sojas dažādās formās (piemēram, pupiņas, dīgsti, koncentrāti, milti, piens utt.);
  • Kukurūzas kukurūza, kas var būt dažādās formās (piemēram, milti, graudaugi, popkorns, sviests, čipsi, ciete, sīrupi utt.);
  • ĢMO kartupeļi dažādos veidos (piemēram, pusfabrikāti, sausais kartupeļu biezenis, čipsi, krekeri, milti utt.);
  • Tomāti dažādās formās (piemēram, pastas, biezeņi, mērces, kečups, tomāti ar svešu gēnu utt.);
  • Cukini, kā arī produkti, kas izgatavoti ar to izmantošanu;
  • Cukurbietes, galda bietes, cukuri, kas ražoti no cukurbietēm;
  • Kvieši, kā arī produkti, kas izgatavoti ar to izmantošanu, tostarp maize un maizes izstrādājumi;
  • Saulespuķu eļļa;
  • Rīsi, tos saturoši produkti (piemēram, milti, granulas, pārslas, čipsi);
  • Burkāni un tos saturoši produkti;
  • Sīpolu, šalotes, puravi un citu sīpolu dārzeņu šķirnes.

Attiecīgi pastāv liela iespējamība saskarties ar ĢMO produktos, kas ražoti, izmantojot šos augus. Pamatā ģenētiskai modifikācijai tiek pakļautas sojas pupiņas, rapsis, kukurūza, saulespuķes, ĢMO kartupeļi, zemenes, tomāti, cukini, paprika un salāti. Pat bērnu pārtika satur ĢMO produktus. Un to visu var nopirkt parastā lielveikalā.

Sensacionālie Žila Verna pareģojumi

1994. gadā slavenā zinātniskās fantastikas rakstnieka mazmazdēlam, strādājot ar ģimenes arhīvu, paveicās atklāt vienu no iepriekš nepublicētajiem Žila Verna romāniem. Tas bija romāns ar nosaukumu “Parīze 20. gadsimtā”. Darbība notika 20. gadsimta Parīzē, kurā bija izgaismotas reklāmas, televizori, automašīnas ar iekšdedzes dzinēju.

Interesantākais ir tas, ka šis darbs paredzēja vienu atklājumu. Tie bija tā sauktie “dzīvie atomi”, kas ir atbildīgi par augu un dzīvo organismu iedzimtību. Turklāt zinātniskās fantastikas rakstniekam kaut kā izdevās uzzināt par gēnu krustošanos. Viņš prognozēja, ka tiks radīti augi (pēc tomātu parauga), kas attīstīs spēju jebkuros laikapstākļos pat salnā iegūt vairāk nekā vienu ražu gadā. Saskaņā ar Žila Verna ideju ar šādu mākslīgi radītu augu palīdzību cilvēce spēs pārvarēt badu un tiks sasniegta vispārēja pārpilnība.

Tomēr šajos pareģojumos ne viss bija tik rožaini. Nedaudz vēlāk, gadu desmitiem vēlāk, cilvēce atklās, ka šādi produkti izrādīsies ārkārtīgi bīstami cilvēku veselībai. Turklāt šādu ēdienu ēšana izraisīs vienu briesmīgu slimību - "pēkšņu vecumu".

Un cik bieži tas notiek “tīri nejauši”, kad atklātais romāns grasījās izdot (gandrīz bija gatavs drukāšanai), tirdzniecības tīklā parādījās pirmie transgēnie produkti, un tie bija tomāti. Tajā laikā zinātnieki pirmo reizi veica izmaiņas augu ģenētiskajā struktūrā. Zinātniskās fantastikas romāna publicēšana varētu ievērojami ietekmēt ĢMO saturošu produktu reputāciju, tāpēc tas tika publicēts “nedaudz” saīsināts. Dabiski, ka informācija par ĢMO ietekmi uz dzīvu organismu, uz cilvēkiem un ĢMO produktu lietošanas bīstamību ir klasificēta. Šodien kļūst skaidrs, ka šāds pareģojums ienāk cilvēku dzīvē. Vienīgais, kas atliek, ir pagaidīt vēl dažas desmitgades, lai pārliecinātos par tā patiesumu.

Secinājuma vietā

Ņemot vērā iepriekš minēto, var darīt īsi secinājumi. ĢMO produkti var būt izdevīgi tikai tiem ražotājiem, kuri gūst virspeļņu. ĢMO produkti cilvēkiem nesniedz nekādu acīmredzamu labumu, izņemot ekonomisko komponentu to ražotājiem. Tomēr simtprocentīgi pierādīt kaitējumu joprojām nav iespējams, vismaz pašreizējā pasaules kārtībā. Tā ir ĢMO vēsture un problēma. Katram cilvēkam pašam būs jāizlemj, kādu ēdienu viņš ēdīs un vai viņš un visa viņa ģimene patērēs šo indi.

Ja jums ir kādi jautājumi, atstājiet tos komentāros zem raksta. Mēs vai mūsu apmeklētāji ar prieku atbildēsim uz tiem

Zinātnieki ir pierādījuši, ka ĢMO pārtika izraisa vēzi. Taču vēl viena problēma ir tā, ka sakarā ar Krievijas pievienošanos PTO tai drīzumā būs jānoņem marķējums “satur ĢMO”, jo starptautiskās kompānijas to var uzskatīt par “produkta diskreditāciju”.

ĢMO PRODUKTU SARAKSTS
Saskaņā ar ANO Ekonomiskās sadarbības un attīstības organizācijas datiem pasaulē (vairāk nekā vienā valstī) ir reģistrētas šādas transgēnās kultūras (ĢMO saraksts):

11 sojas pupiņu līnijas
24 kartupeļu rindas
32 rindas kukurūzas
3 cukurbiešu līnijas
5 rindas rīsu
8 tomātu līnijas
32 līnijas rapšu
3 kviešu līnijas
2 meloņu līnijas
1 rinda cigoriņu
2 papaijas līnijas
2 rindas cukini
1 līnija linu
9 kokvilnas līnijas

Plaši audzē: sojas pupas, kukurūzu, rapšu sēklas un kokvilnu.

Kā informē Krievijas Federācijas Rospotrebnadzor, 2004.gadā, salīdzinot ar 2003.gadu, trīs reizes vairāk pārtikas izejvielu un pārtikas produktu paraugu (12 956 paraugi) tika pārbaudīts, lai noteiktu ģenētiski modificētu avotu (GMI) klātbūtni. Visvairāk GMI saturošu paraugu absolūtās vērtībās 2004.gadā konstatēts gaļas produktos - 946 (2003.gadā - 272) un "citos" produktos uz augu proteīna bāzes - 466 (2003.gadā - 129) . GMI nelielos daudzumos konstatēti maizes un miltu un graudaugu izstrādājumos (44 paraugi), putnu gaļā un putnu gaļas izstrādājumos (29 paraugi), bērnu pārtikas produktos (13 paraugi) un konservos (13 paraugi). Kopumā pārtikas produktus, kas satur ĢMO, var iedalīt trīs kategorijās:

1. Produkti, kas satur ĢM sastāvdaļas (galvenokārt transgēnās kukurūzas un sojas pupiņas). Šīs piedevas tiek pievienotas pārtikas produkti kā strukturējošas, saldinātājas, krāsvielas, kā arī vielas, kas palielina olbaltumvielu saturu.
2. Transgēno izejvielu pārstrādes produkti (piemēram, sojas biezpiens, sojas piens, čipsi, kukurūzas pārslas, tomātu pasta).
3. Transgēni dārzeņi un augļi, un drīzumā, iespējams, dzīvnieki, ko tieši patērē kā pārtiku.
Tāpat ir lietderīgi atcerēties dažu uzņēmumu nosaukumus, kuri saskaņā ar valsts reģistru piegādā ĢM izejvielas saviem klientiem Krievijā vai paši ir ražotāji.

ĢMO RAŽOTĀJU SARAKSTS
# Centrālā sojas proteīna grupa Dānija
# BIOSTAR TRADE LLC, Sanktpēterburga;
# AS "Universal", Ņižņijnovgoroda;
# Monsanto Co., ASV;
# "Protein Technologies International Moscow", Maskava;
# SIA "Agenda", Maskava
# AS "ADM-Food Products", Maskava
# AS "GALA", Maskava;
# AS "Belok", Maskava;
# "Dera Food Technology N.V.", Maskava;
# "Herbalife International of America", ASV;
# "OY FINNSOYPRO LTD", Somija;
# SIA "Salon Sport-Service", Maskava;
# "Intersoja", Maskava.

Iegādājoties preces veikalā, pamatojoties uz etiķetēm (etiķešu piemērus un komentārus par tām skatīt pielikumā), var netieši noteikt ĢMO satura iespējamību produktā. Ja uz etiķetes ir norādīts, ka produkts ražots ASV un satur soju, kukurūzu, rapsi vai kartupeļus, pastāv ļoti liela iespēja, ka tas satur ĢM komponentus.

Lielākā daļa sojas produktu, kas ražoti ārpus Krievijas, nevis ASV, var būt arī transgēni. Ja uz etiķetes ir lepni rakstīts “augu proteīns”, tas, visticamāk, ir sojas un, ļoti iespējams, transgēns. ĢMO bieži var paslēpt aiz E indeksiem. Tomēr tas nenozīmē, ka visi E piedevas satur ĢMO vai ir transgēni. Jums tikai jāzina, kurš E principā var saturēt ĢMO vai to atvasinājumus. Tas galvenokārt ir sojas lecitīns vai lecitīns E 322: saista kopā ūdeni un taukus un tiek izmantots kā tauku elements mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, cepumos, šokolādē, riboflavīnā (B2), kas pazīstams kā E 101 Un E 101A, var ražot no ĢM mikroorganismiem. To pievieno graudaugiem, bezalkoholiskajiem dzērieniem, bērnu pārtikai un svara zaudēšanas produktiem. karamele ( E 150) un ksantāns ( E 415) var ražot arī no ĢM graudiem.

Citas piedevas, kas var saturēt ĢM komponentus: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 621, E E 622, E 633, E 624, E 625, E951. Dažkārt piedevu nosaukumi uz etiķetēm ir norādīti tikai vārdos. Apskatīsim visizplatītākos komponentus.

Sojas eļļa: izmanto mērcēs, pastās, kūkās un taukos ceptos pārtikas produktos, lai pievienotu papildu garšu un kvalitāti. Augu eļļa vai augu tauki: visbiežāk atrodami cepumos un cieši ceptos produktos, piemēram, čipsos. Maltodekstrīns: cietes veids, kas darbojas kā "sagatavošanas līdzeklis", ko izmanto bērnu pārtikā, pulverzupās un pulverveida desertos. Glikoze vai glikozes sīrups: Cukurs, ko var pagatavot no kukurūzas cietes, tiek izmantots kā saldinātājs. Atrodams dzērienos, desertos un ātrās ēdienos. Dekstroze: tāpat kā glikozi, to var ražot no kukurūzas cietes. Lieto kūkās, čipsos un cepumos, lai iegūtu brūnu krāsu. Izmanto arī kā saldinātāju augstas enerģijas sporta dzērienos. Aspartāms, aspasvits, aspamikss: saldinātāja, ko var ražot, izmantojot ĢM baktēriju, lietošana ir ierobežota vairākās valstīs, un tiek ziņots, ka patērētāji Amerikas Savienotajās Valstīs tam ir sūdzējušies daudz, galvenokārt saistībā ar aptumšošanas sindromu. Aspartāms ir atrodams gāzētajā ūdenī, diētiskajās gāzēs, košļājamā gumijā, kečupos utt.

Daudzi cilvēki uzskata, ka marķējums “modificēta ciete” uz produkta nozīmē, ka produkts satur ĢMO. Tas pat noveda pie tā, ka 2002. gadā Permas apgabala likumdošanas asambleja savā sēdē iekļāva jogurtus ar modificētu cieti reģionā nelegāli izplatīto ĢM produktu sarakstā. Faktiski tiek iegūta modificēta ciete ķīmiski neizmantojot gēnu inženieriju. Bet pati ciete var būt ģenētiski modificētas izcelsmes, ja tā iegūta no ĢM kukurūzas vai ĢM kartupeļiem.

2002. gada septembrī stājās spēkā Sanitārās un epidemioloģiskās uzraudzības iestādes dekrēts, kas uzliek par pienākumu marķēt produktus, kas satur vairāk nekā 5 procentus ģenētiski modificētu avotu, bet līdz šim uz produktiem parādās rindas “satur ģenētiski modificētus avotus” vai vienkārši “GMI”. ārkārtīgi reti. Saskaņā ar patērētāju organizāciju aplēsēm Krievijas tirgū pašlaik ir 52 produktu veidi, kas satur vairāk nekā 5 procentus ĢMO (organismu), BET nav marķēti. Tie, pirmkārt, ir gaļas produkti – desas un vārīta desa, kas dažkārt satur vairāk nekā 80 procentus transgēno sojas pupiņu. Kopumā Krievijā ir reģistrēti vairāk nekā 120 ĢMO produktu nosaukumi (zīmoli), liecina brīvprātīgās reģistrācijas dati un īpašs no ārvalstīm ievesto produktu reģistrs.

Tādējādi dažu veidu klimpu pagatavošanai izmantoto sastāvdaļu sarakstā (“Klimeņi bez steigas, cūkgaļa un liellopa gaļa”, klasiskie pelmeņi “Daria”) augu proteīns netika norādīts, lai gan pētījumi atklāja tā klātbūtni un konstatēja, ka tas ir. ģenētiski modificēts. Piemēram, uz sasaldētām gaļas pusfabrikāti, ko ražo MLM-RA LLC, parasti tika marķēti pretējā virzienā – “Nesatur ģenētiski modificētas sastāvdaļas”. Tas izrādījās nepatiess: GMI tika atrasti “Delicious” liellopa steikos.

TO RAŽOTĀJU STARPĀ, KURU PRODUKTI SATUR GMI, BIJA (2011):
Daria - pusfabrikāti LLC, Klinsky Meat Processing Plant LLC, Tagansky MPZ, CampoMos MPZ, Vichyunai CJSC, MLM-RA LLC, Talosto-Products LLC, Bogatyr Sausage Plant LLC, LLC "ROS Mari Ltd."

Ražotājs Unilever: Lipton (tēja), Brooke Bond (tēja), “Conversation” (tējas), Calve (majonēze, kečups), Rama (sviests), “Pyshka” (margarīns), “Delmi” (majonēze, jogurts, margarīns ), "Algida" (saldējums), Knorr (garšvielas);

Nestle ražošanas uzņēmums: Nescafe (kafija un piens), Maggi (zupas, buljoni, majonēze, Nestle (šokolāde), Nestea (tēja), Neseiulk (kakao);

Kellog's ražotājs: kukurūzas pārslas, matētas pārslas, rīsu pīrāgi, kukurūzas pops, smacks, froot cilpas, ābolu džeki ), Afl klijas ābolu kanēlis/ melleņu (ābolu, kanēļa, melleņu garšas klijas), šokolādes čipsi (šokolādes čipsi), pop tortes (pildīti cepumi, visas garšas), Nulri graudi (pildīti grauzdiņi, visi veidi), Crispix (cepumi), All-Bran (graudaugi), Just Right Fruit & Nut (graudaugi), Honey Crunch kukurūzas pārslas (graudaugi), rozīņu kliju kraukšķēšana (graudaugi), Cracklin'Oat klijas (graudaugi);

Hershey's ražošanas uzņēmums: Toblerone (visu veidu šokolāde), Mini Kisses (konfektes), Kit-Kat (šokolādes tāfelīte), Kisses (konfektes), pussaldie cepšanas čipsi (cepumi), piena šokolādes čipsi (cepums), Reese's zemesriekstu sviests Krūzes (zemesriekstu sviests), Īpašais tumšais (tumšā šokolāde), Piena šokolāde (piena šokolāde), Šokolādes sīrups (šokolādes sīrups), Īpašais tumšās šokolādes sīrups (šokolādes sīrups), Zemeņu sīrups (zemeņu sīrups);

Marsa ražošanas uzņēmums: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (šokolādes rīsu pārslas), Milk Chocolate Nestle (šokolāde), Nesquik (šokolādes dzēriens), Cadbury (Cadbury/Hershey’s), Fruit & Nut;

Heinz ražošanas uzņēmums: kečups (parasts un bez sāls), čili mērce, Heinz 57 steiku mērce;

Coca-Cola ražošanas uzņēmums: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;

Ražošanas uzņēmums PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Frito ražotājs — Lay / PepsiCo: (eļļā un citās sastāvdaļās var būt ĢM komponenti), Lays kartupeļu čipsi (visi), Cheetos (visi);

Ražošanas uzņēmums Cadbury/Schweppes: 7-Up, Dr. Pipari;

Pringles ražošanas uzņēmums Procter & Gamble: Pringles (čipsi ar Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Sīpola, sāls un etiķa, Cheezeums garšu).

Viens un tas pats produktu ražošanas uzņēmums var ražot trīs viena un tā paša produkta kategorijas:

Pirmais ir paredzēts vietējam patēriņam (rūpnieciski attīstītajās valstīs);
otrais ir paredzēts eksportam uz citām attīstītajām valstīm;
trešais ir paredzēts eksportam uz jaunattīstības valstīm.

Trešajā kategorijā ietilpst aptuveni 80% no ASV un Rietumeiropas valstīm eksportēto pārtikas produktu, dzērienu un tabakas izstrādājumu. Saskaņā ar ANO Pārtikas komisijas datiem dažas Rietumu firmas paplašina tādu preču eksportu, kas ir ne tikai videi kaitīgas, bet arī aizliegtas attīstītajās valstīs. Tikmēr vairāk nekā divsimt veidu pārtikas piedevas nav apstiprinātas lietošanai Krievijā, jo testēšanas pakete ir nepilnīga. To uzskaitīšana aizņemtu pārāk daudz vietas. Mēs nosauksim tikai tos, kas ir pilnībā aizliegti un absolūti kaitīgi cilvēkiem:

E121- citrusaugļu sarkanā krāsviela, E123- sarkanais amarants, E240- konservants formaldehīds.
Turklāt dažas pārtikas piedevas ir klasificētas kā aizdomīgas. Šis E-104, E-122, E-141, E-150, E-171, E-173, E-180, E-241, E-477.

Nosauksim arī dažus bīstamus konservantus un emulgatorus, kas var negatīvi ietekmēt veselību. Parasti marķējums ar to nosaukumu ir norādīts uz produktu iepakojuma.

Nākamajā kategorijā ietilpst konservanti un emulgatori, kas var veicināt vēzi. Šeit tie ir: E-131, E-142, E-210, E-211, E-212, E-213, E-215, E-216, G: 217, E-240, E-330;

Daži emulgatori tiek uzskatīti par kaitīgiem ādai: E-230, E-231, E-232, E-238; piemēram, E-311, E-312 un E-313 var izraisīt izsitumus cilvēkiem;
Marķēti konservanti un emulgatori E-221, E-222, E-223, E-224 un E-226 izraisīt zarnu darbības traucējumus;
Sastāvdaļas, kas var izraisīt asinsspiediena traucējumus, ir: E-250 un E-251;
Cilvēkiem, kuri rūpējas, lai pārtika nesatur holesterīnu, viņi nedrīkst ēst pārtiku, kas satur marķētas piedevas E-320 un E-321;
Visbeidzot, ir konservanti un emulgatori, kas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus. Atcerieties tos: E-322, E-338, E-339, E-340, E-311, E-407, E-450, E-461, E-462, E-463, E-465, E-466.

*Saskaņā ar ANO Starptautiskās pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (IAO) datiem

PRODUKTI, KAS SATUR ĢMO (PĒC GREENPEACE.ORG)
1 Hershey's Cadbury Fruit&Nut šokolādes izstrādājumi
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Piena ceļš
6 Cadbury šokolāde, kakao
7 Ferrero
8 Nestle šokolāde "Nestlé", "Krievija"
9 Nestle Nesquik šokolādes dzēriens
10 Bezalkoholiskais dzēriens Sosa-Cola "Coca-Cola" Sosa-Cola
11 "Sprite", "Fanta", toniks "Kinley", "Fruittime"
12 Pepci-Co Pepsi
13 "7-Up", "Fiesta", "Mountain Dew"
14 Kellogg's brokastu pārslas
15 Kempbela zupas
16 Tēvocis Bens Marss Raiss
17 Knorr mērces
18 Lipton tēja
19 Parmalat cepumi
20 Garšvielas, majonēze, Helmena mērces
21 Garšvielas, majonēzes, Heinz mērces
22 Nestle bērnu pārtika
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Jogurti, kefīrs, siers, Denon bērnu pārtika
26 McDonald's (McDonald's) ātrās ēdināšanas restorānu ķēde
27 šokolāde, čipsi, kafija, bērnu pārtika Kraft (Kraft)
28 kečupi, mērces. Heinz Foods
29 bērnu pārtika, Delmi produkti Unilever (Unilever)

Produkti, kuru pagatavošanas tehnoloģijā tiek izmantoti ĢMO:
AS "Ņižņijnovgorodas eļļas un tauku rūpnīca" (majonēze "Ryaba", "Vprok" utt.).
Bonduel produkti (Ungārija) – pupiņas, kukurūza, zaļie zirnīši.
CJSC "Baltimore-Neva" (Sanktpēterburga) - kečupi.
CJSC Mikojanovska gaļas kombināts (Maskava) – pastētes, maltā gaļa.
AS UROP FOODS GB (Ņižņijnovgorodas apgabals) - Gaļina Blanca zupas.
Koncerns "Baltais okeāns" (Maskava) - čipsi "Krievu kartupeļi".
AAS "Lianozovskis piena kombināts" (Maskava) - jogurti, "Miracle Milk",
"Brīnuma šokolāde."
OJSC "Cherkizovsky MPZ" (Maskava) – saldēta maltā gaļa.
SIA "Campina" (Maskavas apgabals) - jogurti, bērnu pārtika.
SIA "MK Gurman" (Novosibirska) - pastētes.
Frito LLC (Maskavas reģions) – Layz čipsi.
7 / 15 ĢMO produktu saraksts - Mājas lapas izveide vadības sistēmā
SIA "Ermann" (Maskavas apgabals) - jogurti.
Unilever CIS LLC (Tula) – teļu majonēze.
Rūpnīca "Bolshevik" (Maskava) - cepumi "Yubileinoe".
"Nestlé" (Šveice, Somija) - sausais piena maisījums "Nestogen", biezenis "Dārzeņi ar
liellopu gaļa."
*Pēc Permas reģiona Centrālā valsts sanitārā un epidemioloģiskā centra datiem. IC sniegtā informācija
"Volgograda-Ekopress".

Greenpeace ir publicējusi ĢM produktu ražotāju melno sarakstu Kamēr zinātnieki turpina nebeidzamas diskusijas par to, vai ģenētiski modificētie pārtikas produkti ir kaitīgi cilvēku veselībai, parastie krievi jau sen ir izlēmuši par savu viedokli šajā jautājumā. Saskaņā ar socioloģiskām aptaujām vairāk nekā 95% patērētāju nevēlas pirkt transgēnus. Tomēr ne visi zina, ka tagad gandrīz katru dienu uz viņu galda parādās produkti, kas satur ģenētiski modificētas sastāvdaļas (GMI). Noskaidrot, vai konkrētajā produktā ir modificēti gēni, nav tik vienkārši. Fakts ir tāds, ka Krievijas ražotāji ne vienmēr uzskata par nepieciešamu ievērot noteiktajiem noteikumiem marķējums, saskaņā ar kuru visi produkti, kas satur GMI, ir attiecīgi jāmarķē.

Visbiežāk uzņēmumi apzināti maldina savus patērētājus. Un tagad Greenpeace Krievijas filiāle, kas jau vairākus gadus uzrauga situāciju ar ģenētiski modificētiem pārtikas produktiem, nākusi klajā ar jauniem datiem par maldinošajiem ražotājiem. Melnajā sarakstā tika iekļauti septiņi uzņēmumi, kas publiski paziņoja, ka neizmantos GMI, taču, kā liecināja viņu produktu izlases veida pārbaude, solījumu neturēja. Šis:

AAS "Daria pusfabrikāti" (preču zīme "Daria"),
MPZ "Campomos", PC ZAO "Korona", ML "Mikojanovsky",
AS "Chelny Kholod"
AS "Tsaritsyno"
AAS "Lianozovskis" desu fabrika».

Chelny Kholod OJSC atspēkošana

Šīs informācijas pamatā ir publikācija Greenpeace tīmekļa vietnē 2005. gadā. Kopš tā laika ir notikušas vairākas izmaiņas (2005. gadā):
1. Informācija, kas kļuva par pamatu vairāku uzņēmumu iekļaušanai melnajā sarakstā, tika atzīta par kļūdainu (ir atbilstošas ​​vēstules no Greenpeace un laboratorijas, kas veica testus)
2. Jaunākajā Greenpeace direktorijā 2006. gadā vairāki uzņēmumi ir iekļauti zaļajā sarakstā (jo īpaši Chelny Kholod OJSC). (- šeit ir oficiālais paziņojums, ka pēdējais direktorijs bija 2006. gadā, un šeit ir pats direktorijs)
Tas atspēko informāciju, ka Chelny Kholod OJSC ir ražojis vai ražo produktus, kas satur ĢMO.

Lielākais modificēto sojas pupu procentuālais daudzums konstatēts:
vārītajā “Tradicionālās teļa gaļas” desā, ko ražo Čerkizovskas rūpnīca

Visbiežāk konstatētie GMI bija:
tā paša ražotāja produktos (Čerkizovska rūpnīca),
kā arī uzņēmuma DHVS (preču zīme "Rolton") produktos.

Turklāt Greenpeace eksperti sastādīja vēl divus sarakstus: “oranžajā” sarakstā ir tie uzņēmumi, kas neslēpj no patērētājiem faktu, ka savos produktos izmanto GMI, bet “zaļajā” sarakstā ir ražotāji, kuri deklarē, ka neizmanto transgēnus. Vides speciālisti uzskata, ka transgēnu lietošana pārtikas produktos ir potenciāli bīstama. “To plaši izplatītā ražošana un pārdošana būtībā ir globāls eksperiments ar visas valsts iedzīvotājiem. Jau šobrīd nepieciešams ieviest vienotu marķējumu pārtikas produktiem ar GMI un aizliegt to izmantošanu bērnu pārtikā,” stāsta Greenpeace ģenētiskās programmas koordinatore Natālija Olefirenko.

Atcerēsimies, ka ģenētiski modificēto produktu masveida ražošana sākās apmēram pirms 10 gadiem. Pirmkārt, tie ir produkti no sojas pupiņām, kukurūzas, tomātiem, kulinārijas, konditorejas un gaļas izstrādājumi. Saskaņā ar pētījumiem 70% Rietumu pārtikas produktu satur GMI piedevas. Tiek uzskatīts, ka Krievijā šis rādītājs ir ievērojami zemāks - 10–15%. Taču šādas būtiskas atšķirības skaidrojums, visticamāk, ir tas, ka pašmāju laboratorijām vienkārši nav visa šādai izpētei nepieciešamā aprīkojuma. Reāli katrs trešais produkts, kas nonāk uz krievu galda, var nebūt dabiskas izcelsmes.

Ir informācija, ka ĢMO atrodas:
1. Cigaretēs izmanto ģenētiski modificētas kultūras
2. Coca-Cola un Pepsi-Cola izmanto ģenētiski modificētu cukuru un formaldehīdu (cēlonis saindēšanās ar ēdienu, alerģijas un neauglība)
3. Ģenētiski modificēts raugs tiek izmantots degvīnā un alū
4. Rūpnīcas maizē tiek izmantots ģenētiski modificēts raugs (termofīlais raugs, kas 500 grādu temperatūrā nemirst, paliek cilvēka organismā, pārklājot zarnas, izraisot vēdera uzpūšanos utt...)
5. Vīnā vīna materiālu vietā izmanto ģenētiski modificētas krāsvielas un aromatizējošās piedevas
6. F1 sēklu paciņās tiek izmantoti ģenētiski modificēti organismi
7. 35% no NVS valstu kviešu, kukurūzas, sojas pupu un citu graudu un pākšaugu sēklas fonda ir ģenētiski modificētas...
8. 52% no lopbarības kultūrām, kā arī kartupeļiem, bietēm, ķiplokiem, sīpoliem un citiem dārzeņiem NVS valstīs ir ģenētiski modificēti...

V. V. Putins, uzstājoties starptautiskajā forumā “Civil Eight-2006” Maskavā, sacīja: “Viena no problēmām, ar ko mēs šobrīd saskaramies sarunu procesā par iestāšanos PTO, ir tā, ka esam spiesti atteikties no savām tiesībām. informēt savus iedzīvotājus par produktiem, kas iegūti, izmantojot gēnu inženieriju ir paredzētas valstīm (ar to saprotot ASV - galveno ģenētiski modificēto produktu un ģenētiski modificēto šķirņu ražotāju), taču mēs joprojām uzstāsim uz nevalstisko organizāciju ierosināto standartu piemērošanu.

Šiem sarakstiem varat pievienot arī ĢMO kartupeļus, šādas šķirnes: Nevsky, Lugovskoy, Elizaveta. Tagad nedaudz vairāk par 50% šādu kartupeļu audzē un pārdod Krievijā. Ir pārņemta arī jauktās audzēšanas prakse un attiecīgi ĢMO kartupeļu jaukta tirdzniecība ar ne-ĢMO šķirnēm, kas noved pie konvencionālo šķirņu apputeksnēšanas, kas arī pārvērš tās par ĢMO šķirnēm.

Sakarā ar to notiek augsnes baktēriju un nogulsnes veidojošo baktēriju ģenētiskais piesārņojums ar bt vīrusu, izraisot visu dzīvo būtņu, kas ar to saskaras, neauglību, bīstamas izmaiņas ekoloģijā un cilvēku veselībā. Audzējot ĢMO līnijas, tiek izmantots visbīstamākais herbicīds Roundup, ko radījusi mānīgā kompānija Monsanto. Šis Roundup uzkrājas augos un pat nenozīmīgā koncentrācijā neizbēgami noved pie neauglības, placentas atdalīšanās un ģenētiskām mutācijām.

KĀDI CITI PRODUKTI SATUR ĢMO?
* vistas kotletes ar šķiņķi un sieru (SIA DUbrava, Voroņeža; paraugs nācis no Voroņežas apgabala, GMI izolēti vairāk nekā 5% apjomā);
* "Studentu" desiņas (SIA Krievijas Gaļas Produkts 2000, desu veikals, Maskava, GMI piešķirti 3%);
* puskūpinātas desas servelats "Veģetārs" (PO ARS LLC, Maskava, GMI piešķirts vairāk nekā 5% apmērā);
* kāpostu tīteņi "Tsarskie" (SIA "Food Technologies Petrokholod"; Sanktpēterburga, GMI piešķirti 2,5% apmērā, trīs paraugi);
* pelmeņi "Sibīrijas" (SIA "Saldēto pusfabrikātu rūpnīca", Sanktpēterburga, GMI piešķirts vairāk nekā 5% apmērā);
* vistas desiņas (Lianozovska Sausage Factory, GMI identificēts daudzumā vairāk nekā 5%);
* jūras eskalops ar saldētu malto kalmāru (AS "NBAMR", Primorsky Krai, Nahodka, četri paraugi - GMI piešķirts 1,5% apmērā (trīs paraugi) un 1,8% (skolas ēdināšana);
* konfektes "Bar Rot-Front" (AS "Babaevsky Confectionery Concern", GMI piešķirti 1,6%).


Katru gadu pasaulē mainās aina ar ĢMO apsētiem laukiem. Dažas valstis paplašina šādas platības, savukārt dažas, gluži pretēji, pilnībā atsakās no modificētām kultūrām.

Šeit ir saraksts ar valstīm, kuras vienā vai otrā veidā ir aizliegušas ģenētiski modificētas kultūras:

Amerikas Savienotajās Valstīs: Kalifornijā vien Mendocino, Trinity un Marin apgabali ir veiksmīgi aizlieguši ģenētiski modificētas kultūras. Vēlētāji citos Kalifornijas apgabalos mēģināja pieņemt līdzīgus pasākumus un viņiem neizdevās.

Austrālijā: Vairāki Austrālijas štati ir aizlieguši ģenētiski modificētas kultūras, taču lielākā daļa kopš tā laika šos aizliegumus ir atcēluši. Tikai Dienvidaustrālijā joprojām ir aizliegts audzēt ģenētiski modificētas kultūras Tasmānija ir pagarinājusi moratoriju līdz 2029. gadam.

Japānā: Japāņi ir stingri pret ģenētiski modificētām kultūrām, un valstī netiek stādītas ĢM sēklas. Tomēr liels daudzums rapšu tiek importēts no Kanādas (viens no pasaulē lielākajiem ĢM rapšu ražotājiem), un savvaļas ĢM rapsis tagad aug ap Japānas ostām un ceļiem uz lielākajiem pārtikas uzņēmumiem. Tika konstatēts, ka ģenētiski modificēts rapsis, piemēram, Monsanto Roundup Ready rapsis, aug apmēram 5 no 6 portiem, kas pārbaudīti attiecībā uz ģenētiski modificētu piesārņojumu.

Jaunzēlandē: valstī neaudzē ģenētiski modificētos.

Vācijā: Notiek arī ĢMO kukurūzas tirdzniecība.

Norvēģijā (pievienots 2015. gadā): 2014. gadā viņa uzrakstīja likumu par ģenētisko tehnoloģiju, saskaņā ar kuru valstī ir aizliegts audzēt un pārdot ĢMO. Oplandes grāfiste ir pasludināta par brīvu no ĢMO.

Īrijā: 2009. gadā tika aizliegta visu ĢM kultūru audzēšana, un tika ieviesta brīvprātīga marķēšanas sistēma produktiem, kas satur ģenētiski modificētu pārtiku, kas ir identificēta kā tāda.

Austrijā, Ungārijā, Grieķijā, Bulgārijā, Luksemburgā Un Itālija: Pastāv aizliegumi audzēt un pārdot ĢMO.

Francijā: Monsanto ĢM valstī bija atļauts iepriekš, taču valdība to audzēšanu ir aizliegusi kopš 2008. gada. Sabiedrībā ir plaši izplatīta neuzticēšanās pret ĢMO.

Madeirā: Mazā, autonomā Portugāles sala bija lūgusi visā valstī aizliegt ģenētiski modificētas kultūras, un ES to atļāva pagājušajā gadā.

Šveicē: Valsts aizliedza visus ĢM organismus savos laukos un fermās pēc publiska referenduma 2005. gadā, taču sākotnējais aizliegums tika pieņemts uz pieciem gadiem. 2010. gadā parlaments aizliegumu pagarināja līdz 2013. gadam un vēlreiz 2012. gadā līdz 2017. gadam. 2017. gada martā ĢMO aizliegums tika pagarināts līdz 2021. gadam.

Indijā: Valdība pēdējā brīdī noteica aizliegumu ĢM baklažāniem, kurus bija plānots stādīt 2010.gadā. Tomēr lauksaimnieki tika mudināti stādīt Monsanto ģenētiski modificēto kokvilnu, un rezultāti bija graujoši. Angļu laikraksts Daily Mail ziņoja, ka aptuveni tie, kas iesēja ĢM sēklas, izdarīja pašnāvību ražas neveiksmes un milzīgo parādu dēļ.

Taizemē: valsts vienlaikus atbalsta un iebilst pret ĢM kultūrām. Valsts importēja ĢM papaiju no Havaju salām, kur tai tika veikta plaša mēroga pārbaude, taču valsts mainīja savus plānus, kad sēklas kļuva savvaļā un sāka piesārņot tuvumā esošās kultūras. Rezultātā dažas valstis, piemēram, Japāna, ir mēģinājušas ierobežot papaijas importu no Taizemes, nevēloties importēt nekādus ģenētiski modificētus pārtikas produktus. Taizeme šobrīd cenšas nosegt abas puses – ražo bioloģisko pārtiku dažām valstīm par augstu cenu, lai gan ir manāma tendence uz ĢM kultūru audzēšanu. Valsts arī ir mēģinājusi pasludināt dažas teritorijas par ĢMO brīvām zonām, lai palielinātu citu valstu uzticēšanos to pārtikas produktiem.

Kuras valstis jau izmanto ĢM kultūras?
ASV pašlaik galvenokārt audzē ĢM līnijas kukurūzu, rapšu un sojas pupiņas. ĢM papaija tagad aug Havaju salās. Apstiprinājumi ir doti arī modificētām lucernas, ķirbju, cukurbiešu un tomātu līnijām, lai gan ne visas pašlaik tiek audzētas. Nesenais mēģinājums apstiprināt ĢM lasi cieta neveiksmi.
Ķīna ir viens no lielākajiem ĢM kultūru ražotājiem.
Vācija, Zviedrija un Čehija apstiprināts ĢM kartupeļu audzēšanai.
valdība Somija un iedzīvotāji ir jutīgi pret ģenētiski modificētiem produktiem. Valstī netiek audzēti ĢM kultūras, jo laikapstākļu dēļ neviens apstiprināts ĢM kultūras nav piemērots audzēšanai valstī.
valdība Zambija uzsāka kampaņu, lai mudinātu sabiedrību atbalstīt ĢM tehnoloģiju.
Kanāda plaši izmanto ĢM kultūras. Gandrīz visi Kanādas rapsi ir ģenētiski modificēti, tāpat kā lielākā daļa sojas pupiņu un kukurūzas. Prinča Edvarda sala mēģināja un neizdevās aizliegt ĢMO audzēšanu, un šobrīd tur audzē ĢM kultūras.
Spānijašobrīd audzē ĢMO kukurūzu (apmēram 20% no valsts kukurūzas ir modificētas).
Čehija, Slovākija, Portugāle, Rumānija visi audzē ĢMO kukurūzu.
Filipīnas audzēt ĢM kultūras.
Pakistāna Kopš 2008. gada audzē ģenētiski modificētu Bt kokvilnu no Monsanto (kokvilna ar Bt baktērijas (Bacillus Thuringiensis) gēnu), kopš 2013. gada - ĢM baklažānu, tiek apstiprinātas citas kultūras.
Eiropas Savienība (ES) ir apstiprinājusi dažu ĢM kultūru (tostarp kartupeļu un kukurūzas) audzēšanu, taču atsevišķas valstis var atteikties tos audzēt. Tomēr lielākajai daļai ES valstu nav tiesību atteikt ģenētiski modificētas pārtikas tirdzniecību.
Dienvidāfrika palielina audzēto ĢM kultūru skaitu.
Anglija oficiāli atbalsta ĢM kultūraugus un veic izmēģinājumus ar jau iestādītiem ĢM kartupeļiem. Tomēr sabiedrībā ir plaši izplatīta neuzticēšanās kultūraugiem, un princis Čārlzs ir stingri iebildis pret ĢMO.
Dienvidamerika plaši izmanto un audzē ĢM kultūras.
Kā iepriekš minēts, Taizeme pārmaiņus atbalsta un noraida ĢM kultūras.
Indija plaši izmanto arī ģenētiski modificētu kokvilnu. Iepriekš tika minēts, ka Monsanto ģenētiski modificētās kokvilnas kultūru augšana izraisīja traģēdijas visā Indijā. Indijas valdība dažus pat aizliedza parastās sēklas valdības sēklu bankas, cenšoties izpatikt Monsanto (pretī valstij tika piešķirti aizdevumi no Starptautiskā Valūtas fonda, lai veicinātu ekonomiku) un samazinātu nabadzību valstī. Aptuveni 1000 zemnieku valstī katru mēnesi izdarīja pašnāvību ražas neveiksmes un parādu dēļ, ko izraisīja ģenētiski modificētu sēklu audzēšana. Lauksaimnieki, ieklausījušies Monsanto solījumos par palielinātu ražu un izturību pret kaitēkļiem, bieži bija gatavi tērēt vairāk naudas par "burvju sēklām", nekā maksā parastās sēklas. Neskatoties uz solījumiem, labībai bieži uzbruka tārpi. Turklāt lauksaimnieki netika brīdināti, ka kultūraugiem ir nepieciešams divreiz vairāk ūdens nekā parastajai kokvilnai, izraisot daudzu kultūru izžūšanu. Tāpat ĢM sēklas bija jāiegādājas no jauna uz katru jauno sējas sezonu. Lauksaimnieki, kas bija pieraduši krāt sēklas gadu no gada, bieži nokļuva finansiālās grūtībās, kas noveda pie nepārvaramiem parādiem.



 


Lasīt:



Norēķinu uzskaite ar budžetu

Norēķinu uzskaite ar budžetu

Konts 68 grāmatvedībā kalpo informācijas apkopošanai par obligātajiem maksājumiem budžetā, kas ieturēti gan uz uzņēmuma rēķina, gan...

Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Siera kūkas no biezpiena pannā - klasiskas receptes pūkainām siera kūkām Siera kūkas no 500 g biezpiena

Sastāvdaļas: (4 porcijas) 500 gr. biezpiena 1/2 glāze miltu 1 ola 3 ēd.k. l. cukurs 50 gr. rozīnes (pēc izvēles) šķipsniņa sāls cepamā soda...

Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm Melno pērļu salāti ar žāvētām plūmēm

Salāti

Laba diena visiem tiem, kas tiecas pēc dažādības ikdienas uzturā. Ja esat noguruši no vienmuļiem ēdieniem un vēlaties iepriecināt...

Lecho ar tomātu pastas receptes

Lecho ar tomātu pastas receptes

Ļoti garšīgs lečo ar tomātu pastu, piemēram, bulgāru lečo, sagatavots ziemai. Tā mēs savā ģimenē apstrādājam (un ēdam!) 1 paprikas maisiņu. Un kuru es gribētu...

plūsmas attēls RSS