Zaļā kultūra no Vidusjūras valstu zem nosaukuma Cress Salad mūsu laikā bauda lielu cieņu daudzās Eiropas valstīs. Šai eksotiskajam augam ir daudz noderīgas un narkotiku īpašības, un tāpēc pieprasījumā tirdzniecības iekārtās visu gadu. Tās sastāvs satur lielu skaitu mikroelementu, vitamīnu un citu vērtīgu sastāvdaļu. Kress salāti (vai ūdens cress) raksturo individuāla un unikāla garša. Pikantā garša ar vieglām ūsām, nedaudz atgādina sinepes asumu, apvieno ar daudzām citām zaļajām un dārzeņu kultūrām. Cress salāti ir īpaši populāri gardēžu diētas un veselīgu pārtikas cienītājiem.

Cress salāti dod priekšroku spilgti izkaisīti un ilgi (vismaz 14 stundas dienā) apgaismojums. Getting to pietiekamā daudzumā pirmajā posmā audzēšanas, iekārta ir ļoti ātri pārvietojas uz ziedēšanas posmā. Pilns apgaismojuma līmenis var panākt, ievietojot konteinerus ar augiem uz palodzes. Šī agrīna kultūra dos pirmo ražu pēc 15-20 dienām pēc jauniešu dzinumu izskata. Ar tik neparastu izaugsmes tempu stresa, salātus var iegūt pastāvīgi, ja sēžot sēklu materiālu ar intervālu 10-15 dienas.

Izvēloties vietu audzēšanas ūdenskrāpst, ir jāņem vērā, ka rūpnīcai ir augsts aukstuma izturības līmenis un var augt pat ēnu apstākļos, kas radīs vēl vienu plus - satur saīsinājumu.

Jauda un augsnes izvēle

Konteineram vai zaļās kultūras audzēšanas kastei jābūt vismaz 8-10 cm augstumam. Zemes maisījums ir vēlams iegādāties mazumtirdzniecības ķēdēs, jo dārza zeme var saturēt kāpurus un kaitīgo kukaiņu olu, kas ar vieglumu un ātrumu , Iznīcini tikai tas, kas tikko parādījās jauniem dzinumiem.. Augsni var izmantot ieteicams audzēt stādus vai iekštelpu augiem.

Augu apstrāde

Nevar izmantot profilaktisko izsmidzināšanu ar šķīdumiem ar ķīmisko vielu saturu, jo bīstamās vielas nav laika, lai īsā laikā neitralizētu un var radīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai.

Sēklas

Temperatūras režīms

Lai veidotu spēcīgu tvertnes augu sakņu augu ar jauniem dzinumiem, kas parādījās ar jauniem dzinumiem, ieteicams novietot telpās ar sešiem līdz astoņiem karstuma pakāpēm un atstāj tos līdz pirmajai pilnvērtīgajai lapai parādās. Stādi ar parādīsies brošūrām nepieciešama augstāka temperatūras saturs - no 10 līdz 15 grādiem siltuma. Tas nav vērts pārsniegt ieteicamo temperatūru, jo tas ietekmēs kresa salātu kvalitāti un izskatu. Jaunie augi sāks stiept, kāpēc viņu kāti kļūs ļoti plānas un pēc tam visas kopijas ir vienkārši darbojas uz augsnes virsmas. Visizdevīgākā vieta ar optimālu temperatūru ir atstarpe starp logu rāmjiem. Rudens-ziemas periodā var droši ievietot konteinerus ar augiem. Šī CRESS salātu audzēšanas metode rada aptuveni 600 g kultūru no viena kvadrātmetra zemes.

Organisko substrātu veidi

Sasmalcināts organiskais augu izcelsmes atkritumi var kļūt lielisks materiāls, kurā cress un salāti būs perfekti. Pirms lietošanas izvēlētais materiāls ir ieteicams kliegt ar verdošu ūdeni, lai izvairītos no pelējuma izskata.

Priekšmets

Mēslošanas līdzekļi ir jāveic regulāri pēc noteikta laika. Pēc pirmās brošūras veidošanās uz stādiem, pirmā barošana tiek veikta. Tas var izsmidzināt vai laistīt zem saknes ar šķīdumu, kas sastāv no 2 litriem ūdens un 5 g karbamīda. Septiņas dienas vēlāk - otrais padevējs (komplekss). Tās sastāvs ir 10 litri ūdens, kālija sāls (10 g), superfosfāts (20 g), amonija sulfāts (10 g). Laistīšanas iekārtas Šis šķīdums tiek atkārtots pēc ražas novākšanas, lai saglabātu zemnieciskas kultūras.

Iespējas ar sēklām var novietot uz plauktiem ar augstumu starp aptuveni 20 cm plauktiem. Šī metode ir ērta lietošanai nelielā telpā ar minimālo platību.

Lai uzturētu pastāvīgu augsnes mitruma līmeni konteineros ar augiem, ir vērts veidot mini siltumnīcu, izmantojot metāla rāmi un polietilēna plēvi.

Tranzīta bez tranzīta plastmasas iepakojums no pārtikas (piemēram, no piena, jogurta, uc), var izmantot kā sēklu salātu kress-salāti (piemēram), kurā tikai jums ir nepieciešams darīt drenāžas caurumus un nodot nelielu vilnas slānis apakšā.

Kurš no mums nav iepriecināts ar svaigu vitamīnu apstādījumu? Bet dārzā to var audzēt tikai vasarā. Protams, veikalā, kas pārdoti jebkurā gada laikā, bet kvalitātē tas nebūs vispār. Jūs varat saņemt dabiskus zaļumus jebkurā laikā, kad jūs varat vienkārši un pieejamu veidu - vienkārši audzējiet salātu kresu uz palodzes. Kā augt tādus salātus, un šis raksts pateiks.

Noderīgas īpašības Cres salātu

Kāpēc precīzi kreses salāti? Atbilde uz šo jautājumu ir vienkārša - tas ir ļoti noderīgs augs, kas ir viegli audzēts uz palodzes.

Kress salāti ir smaržīgs apstādījums no kāpostu veida. Tā satur dažādus vitamīnus, ēteriskās eļļas, askorbīnskābi un dažādus noderīgus mikroelementus.

Regulāra cress-salātu izmantošana pārtikā būtiski palīdz organisms, proti:

• uzlabo imunitāti;
• gadījumi klepus, pateicoties alkaloīdu un sveķu daļai;
• novērš avitaminozes un anēmijas rašanos;
• attīra brononus;
• asthatika novērš astmas lēkmes;
• normalizē spiedienu un uzlabo vielmaiņu;
• uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību;
• stiprina nervu sistēmu;
• novērš bezmiegu;
• palīdz atmest smēķēšanu.

Turklāt šī salātu sasmalcinātās bukleti ir daļa no mājām oratātiem, losjoniem, krēmiem, kas ievērojami samazina pinnes izsitumus un padara mazāk pamanāmas pinnes pēdas.

Arī cress salāti mīl viņa neparastās akūtas garšas dēļ, līdzīgi kā Khena garša (cilvēkiem, to sauc arī par Hrenci).

Neskatoties uz milzīgo priekšrocību daudzumu, rūpnīca ir nepretencioza aprūpē. Tāpēc, palielinot cress salātus uz palodzes, viss gads ir ļoti viegli: tas aug ātri, neprasa lielu uzmanību, aukstās izturīgas, ēnainas.

Šķirnes

Šodien ir trīs šķirņu salātu krūšu šķirnes:

• cirtaini - izceļas ar nelielu lapu rozeti (17 cm) un paaugstināts, stingri sadalītas lapas (piemēram, "Openwork").
• sēšanas - raksturo liels kontaktligzdas (līdz 21 cm) un horizontālas, platas, cietas lapas (piemēram, "Dansky", "Fun").
• alloliste - raksturo liels kontaktligzdas, šauras mazs noņemšanas lapas (piemēram, "Ducat").

Viņa apcietināšanas dēļ visbiežāk atrodams uz palodzes cress-salātiem "Dansky". Kā to augt - aprakstīts zemāk.

Kas veiks, lai palsnēs audzētu kreses salātus

Nopietns provizorisks sagatavošanās un grūti sasniedzams līdzekļi, lai palielinātu krāžas salātus, nebūs nepieciešams. Sākotnēji jums ir jāizvēlas vispiemērotākā šķirne un jāpērk sēklas. Izvēloties sēklas, ir svarīgi rūpīgi pārbaudīt iepakojumu. To nedrīkst atlaist vai vajadzīgs. Ir svarīgi arī pārbaudīt sēklu glabāšanas laiku.

• Spēja audzēt salātus. Tās augstumam jābūt apmēram 10 cm. Jūs varat izmantot plastmasas konteineru, bļodu, plāksni, paplāti vai seklu ziedu katlu kā konteineru.
• Barības vielu vidēja (substrāts) audzēšanai. Šis substrāts var būt Wata, kokvilnas disks, putu gumijas, marle, kūdras vai labi sasmalcinātas koksnes mikroshēmas. Substrātu var aizstāt arī ar hidrogēlu.
• Pārtikas plēves vai celofāna pakete.
• Parastā vai iegādātā barības vielu augsne.
• Krūze un tējkarote.

Kā audzēt cress salātus uz palodzes? Metodes tas ir pilnīgi atšķirīgs. Apsveriet to galveno.

Growing cress salāti substrātā

Tas ir nepieciešams, lai ņemtu konteineru un ievietot apakšā atbilstošā substrāta ar slāni 1,5-2 cm. Substrāts pēc tam ir nepieciešams samitrināt ar vārītu vai apdullinātu ūdeni. Ja kūdras vai koksnes mikroshēmas tiek izmantotas kā substrāts, tad tas ir karājās ar verdošu ūdeni, lai izvairītos no pelējuma izskata.

Pēc tam, kad substrāts ir pagatavots, jums ir nepieciešams veikt stiklu, ielej to sēklas un ielej tos ar ūdeni, lai ūdens pilnībā slēpa sēklas. Tādējādi katra sēkla būs viņa apvalkā.

Ūdens, sēklas ir jāveic dažas sekundes, pēc tam nieze tējkarote no tiem no stikla uz sagatavoto konteineru ar barības vielu vidē, un viegli izplatīt tos vienā slānī.

Lai radītu sēklas siltumnīcefekta apstākļus, tvertne ir nepieciešama no augšas, lai pārklātu ar pārtikas plēvi vai celofāna iepakojumu un ievietotu uz palodzes. Ir svarīgi ievietot burku, lai taisni saules stari neiet no tā, un prom no karstā akumulatora. Tātad bankā ar sēklām rada siltumnīcas efektu.

Pēc dienas vēlāk, jums ir jāpārbauda sēklas, parasti šajā laikā jau ir nedaudz sasmalcināta kāposti. Pēc dienas, labi kāposti parādās, tad filma tiek attīrīta.

Tas ir ļoti viegli rūpēties par šo salāti: ūdens laikā, reizēm pārvērst to gaismā ar otru pusi (tā, ka augi aug taisni). Nu joprojām izsmidziniet to ar ūdeni no smidzinātāja. Ja nepieciešams, jūs varat barot salātus ar potaša šķīdumu vai urīnvielu. Galvenais nav samazināt zemi, jo preses salāti mīl mitrumu ļoti daudz, un tās trūkums izzūd augus un pasliktina viņu garšu.

Pēc 1,5-2 nedēļām salāti jau var tikt ēst.

... un augsnē

Konteinerā jums ir nepieciešams ieliet auglīga augsne (aptuveni 7 cm). Pēc tam veikt gludus rievas (dziļums 0,5 cm). Attālumam starp rievām jābūt 10-15 cm. Sēklas ir pārklāti ar plānu augsnes slāni (apmēram 1 cm).

Sēklas var sēt un haotiskā kārtībā - vienkārši pārlejiet no stikla pēc mērcēšanas, izšķīdiniet un aizmigt zemi.

Pēc tam konteiners ir jāaptver ar filmu. Ja telpa ir pietiekami augsta (20-23 grādi), tad jūs varat atstāt tvertni bez filmas.

Ar šo metodi sēklas sniegs nedaudz ilgāk (apmēram 2 dienas), jo tie dīgst cauri zemei. Kad parādās kāposti, temperatūra ir jāsamazina līdz 10-15 grādiem. Tas palīdzēs attīstīt spēcīgu auga saknes augu un neļauj viņiem izvilkt.

Pēc šaušanas sēklām, tas ir nepieciešams, lai rūpētos par augiem tādā pašā veidā, kā aprakstīts pirmajā veidā.

Visinteresantākās Cres salātu audzēšanas metodes

Sakarā ar bress nepretenciozitāti, salātus audzē kaut ko un jebkur. Apsveriet vairākas interesantas kultivēšanas metodes:

• Šai metodei zemei \u200b\u200bnav nepieciešama zeme un kapacitāte audzēšanai, kā arī augiem nav nepieciešams ikdienas laistīšanu. Jums ir nepieciešams veikt nelielu tēju vai ūdens kausu. Sēklas ielej mizu un dzirdina ar siltu ūdeni (galu galā paliek tasīte). Pēc tam, kauss ar piķi var noņemt uz palodzes, nedēļas vēlāk, zaļumi būs gatavi. Tur aug šādā veidā ir liela priekšrocība - salāti var ēst ar saknēm.
• Šī metode ir diezgan izplatīta. Salāti tiek audzēti tvertnē, kura apakšdaļa ir pārklāta ar mitru marli. Šīs metodes trūkums ir daudz sēklu daudz sēklu. Bet šīs sēklas asns ļoti ātri.
• Aug elektronikā. Šādā pot, salāti var audzēt visu gadu, un tas nav nepieciešams darīt absolūti neko, vienkārši pārlej sēklas. Taisnība, ka šāds pot ir diezgan dārga.

Iepriekš apraksta, kā audzēt salātu lodziņu uz palodzes. Tajā pašā laikā tie visi ir pietiekami vienkārši.

Salātu vākšanas iezīmes

Kā augt cress salāti uz palodzes ziemā, mēs skatījās uz laiku, kad bija pienācis laiks savākt kultūru. Tas ir nepieciešams arī to darīt.

Jūs varat samazināt salātus, kad kāti aug līdz 8-9 cm. Tas ir labāk, lai to izdarītu no rīta vai vakarā. Cress salāti nepieciešams ēst svaigu, t.i. Neuzglabāt. Ledusskapī to var turēt ne vairāk kā dienā (labāk ūdenī). Ja jūs uzglabāt salāti ilgāk par dienu, tas ātri kļūst dzeltenas un paliek bez tās noderīgām īpašībām.

Kad Doros salāti ir līdz 13-14 cm, tas ir jāsamazina un pēc iespējas tuvāk bāzei. Pēc tam, kad salāti ir sagriezti, saknes vairs augs, tāpēc ir nepieciešams sēt ik pēc 2 nedēļām nepārtrauktai ražai.

Secrets: Kā audzēt cress salātus uz palodzes

• Lai lapu rozete bija liela, attālumam starp augiem jābūt vismaz 5 cm.
• Pirms sēšanas augsnei jābūt labi zīmogai.
• Seying sēklām jābūt secīgi, apmēram 1 reizi 10 dienu laikā, nepārtraukti augt.
• Ir svarīgi veikt laistīšanu uz laiku, jo cress salāti mīl mitrumu.

Tādējādi mēs sapratām, kā audzēt cress salātus uz palodzes, lai tas būtu smaržīgs un ļoti noderīgs. Šis mazais dārzs neprasa daudz vietas, neprasa lielu aprūpi, bet dod daudz prieka. Starp citu, salātu kress var audzēt gan uz palodzes, gan dārzā.

Cress Salāti ir pārsteidzošs maigs-zaļš ikgadējais nezāle, kas satur vitamīnus un daudzas citas labvēlīgas vielas. Neparasta pikantā garša jaunām lapām atgādina mārrutku, sinepes vai redīsu. Šīs iekārtas izmantošana pārtikā veicina cilvēka spēka atjaunošanu pēc slimības, imunitātes stiprināšanu, ķermeņa tīrīšanu no sārņiem un toksīniem, asinsspiediena regulējumu. Growing cress salāti uz palodzes palīdzēs sniegt septiņus komunālos pakalpojumus visu gadu.

Ikgadējais dārzeņu augu cress-salāti attiecas uz ģimenes vergu ģimeni. To lieto ēdiena gatavošanas, kosmetoloģijā, tradicionālā medicīna plaši izmanto, cīnās ar daudziem slimībām. Pārtika izmanto jaunas lapas ar baltu stublāju. Tas ir zināms no seniem laikiem, pat Hipokrāti uzskatīja, ka salātu ķeksītis attīra asinis, atgriež spēku ar ciešanām.

Tas viss ir saistīts ar cilvēka noderīgu elementu apbrīnojamo kombināciju. Kā daļu no Cres salātiem, zinātnieki atklāja karotīnu, A, E, C, K, D vitamīnus, gandrīz visus B grupas vitamīnus, milzīgu minerālu daudzumu, un turklāt vairāk olbaltumvielu, cukura, būtisko un eļļas eļļas , flavonoīdi, glikozīda propsoline un alkaloīds laepidine. Ir grūti noticēt, ka konkursa zaļās brošūras uz baltajiem stublājiem ir tik daudz, ka jums ir nepieciešams cilvēka ķermenim.

Ēšanas parasti tikai jaunas lapas. Augs, kas sasniedzis briedumu, ziedēšanu un augļus, nav tik maiga, barības vielu koncentrācija lapās nokrīt. Sēklas padara eļļu, bet tas jums ir nepieciešams, lai būtu aprīkojums, viņi uzstāj uz veģetācijas eļļu mājās. Jauno kāpostu garša asu, pikantu, atgādina elli, redīsu vai sinepes. Kultivati \u200b\u200bparasti trīs veidu pusmēness salāti:

• cirtaini;
• soli;
• sēšana.

Cirtaini salāti ir stipri izturīgas lapas, kas atspoguļo nosaukumu, tās šķirnes ir agri vai sekundāri. Earls tiek turēti 3 nedēļas pēc pirmajiem dzinumiem. Alloliste ir lielāka, nepatīk elegantas lapas. Starp viņa šķirnēm ir gan agra (vairāk nekā visa "Ducat" šķirne) ir zināms arī. Sēšanas cress salāti ir pazīstami ar šādām agrīnām šķirnēm kā "Dansky", "Fun". Dažādu sugu sēklām nav pamanāmas atšķirības, bet graudās augi atšķiras pēc to izskata. Lapas, atkarībā no šķirnes, ir spilgti zaļš, dzeltenīgi zaļš vai pat pelēks.

Saldēšanas cress salāti nav briesmīgi, jūs varat sēt to uz vietas, tiklīdz sniegs parādās, tas kļūst par pirmo vitamīnu apstādījumu, kas pavasarī ir ēst. Tas ļoti strauji aug, absolūti neprasa augsni. 100 g apstādījumu satur tikai 32 Kilocaloria, kas ir iemesls, kāpēc viņš vienkārši neaizstāj, ja svara zudums.

Tas viss kopā un padara cress salātus tik populārus un pieprasītos. Tieši no Āzijas, šis apbrīnojamais dārzeņi ir iesakņojies visās virtuves pasaulē. Eiropā tas tiek ieviests salātos, kas tiek pasniegti ar gaļu un zivīm, tās rotā sviestmaizes un zupas. Francijas izgatavo suflē, mērce un putas no tā. Ķīnieši kalpo tam ar cukuru kā desertu - šo kombināciju pārsteidz eiropieši, bet kļūst arvien populārāki.

Cress salāti ir pazīstami ar antioksidantu un mīkstām nomierinošām īpašībām, regulāri lietojot, tas spēj normalizēt miega un asinsspiedienu, noņemiet depresijas stāvokli. Tautas medicīna tiek plaši izmantota kā pretiekaisuma, atdzesantu, diurētisku, brūču dzīšanu, antisclerotisko, nomierinošu līdzekli. Lapas izturas pret daudzām ādas slimībām, brūcēm un čūlas, saules klepus, problēmas ar burbuļiem un sāpēm locītavās. Oficiālā medicīna iesaka regulāri izmantot cress salātus acu slimību profilaksei un daudziem vēža veidiem. Zobārsti iesaka ēst lapas, dīgušās sēklas no cress un salātu sēklām, lai novērstu periodontu un stiprinot zobu emalju.

Kosmetoloģija izmanto lapas, sulas un eļļas sēklas no šī brīnuma salātiem ādas kopšanai un matiem. Cīņa ar pinnēm un pinnēm viņš parāda lielisku rezultātu. Tas viss ir vērts domāt par cress salātu audzēšanu mājās.

Video " Kā dīgst cress salāti»

Agrotehnika

Jūs varat audzēt cress un salātus uz palodzes visu gadu, sākot no stādīšanas brīža līdz patēriņam, ir ne vairāk kā 2 nedēļas. Tas var atbrīvoties no sezonālās avitaminozes, izārstēt no daudzām slimībām, palīdzēt ar svara zudumu. Un tikai pārāk augsta temperatūra gaisa temperatūra var novērst.

Vispirms jums ir nepieciešams iegādāties sēklas. Iepakojums obligāti parāda derīguma termiņu, ir vēlams, ka līdz tā beigām palika vismaz pusgads. Turklāt jums ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt iepakojumu - ja sēklas ir podmokley, tad vairs nav piemērots materiāls sēšanai. Pēc pārliecinoties, ka sēklas saglabā savu piemērotību, jūs varat sākt izvēlēties un sagatavot ēdienus.

Jūs varat stādīt cress salātus zemē, lai tas uzaugtu, gandrīz kā dārzā. Lai to izdarītu, ir nepieciešams zemā puķu podā, lai novietotu ClayMpsite slāni drenāžai, top bagātai augsnei ar humusu 3 cm biezu. Pirms tam ir vēlams uzsūkties sēklas siltā laistīšanas ūdenī, viņiem tas būs līdz Augsne ir gatava tiem. Ūdens ar sēklām ielej pagatavotā augsnē, lai sēklas varētu sadalīt vienmērīgi. No augšas uz sēklām likt zemes centimetru slāni, tie ir aizvērti, slēgti ar celofānu vai pārtikas plēvi, kas noņemta tumšā vietā ar gaisa temperatūru +7 grādiem.

Nākamajā dienā filma ir jānoņem, sēja ielej, tad atkal tuvu. Pēc pāris dienām parādīsies dzinumi, tie var tikt saglabāti, ka bija attālums 1 - 2 cm starp kāpostiem. Tad var atklāt katlu, pārnes uz siltāku un gaišu telpu, temperatūra nedrīkst būt augstāka par +15 grādi. Nākamajā nedēļā (aptuveni), tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka svaigs gaiss nonāk telpā, laistīšanas dzinumi, atlaidiet zemi, ja tas ir saspiests, pagrieziet podu 180 grādus attiecībā pret sauli. Kad augi sasniedz 7 - 10 cm augstumu, un tas parasti notiek 2 nedēļas pēc sēšanas, jūs varat samazināt kultūru ar asu nazi vai šķērēm un ēst. Man vajag gludi, tik daudz, cik tas nonāk pārtikā uzreiz, tas nav nepieciešams to uzglabāt.

Kress salāti uz balkona var audzēt bez zemes. Jebkura sekla plastmasas konteiners ir piemērots. Ir nepieciešams uzlikt uz tā ar 2 cm marli, kokvilnas vai kokvilnas auduma slāni, lai bagātīgi samitrinātu ar ūdeni, lai sēklas no augšas, iepriekš aizvērtas vairākas minūtes ar siltu ūdeni. Tad konteiners ir aizvērts ar filmu un noņem tumšā vietā. Pēc pirmā kāpostu izskatu filma tiek noņemta un rūpēties par kāpostiem tādā pašā veidā kā iepriekšējā aprakstā.

Ja vēlaties, jūs varat darīt bez auduma. Spēcīgākā audzēšanas metode ir sēt krāžas salātu sēklas tēja sitechko, ielieciet to kausā, izlīdzinot siltā stiepšanās ūdenī, lai slīpuma apakšdaļa attiecās uz ūdens virsmu. Pēc pāris dienām parādās draudzīgi dzinumi. Galvenais nav aizmirst izsmidzināt tos ar ūdeni (vai pievienot to tasi), pēc 180 grādiem katru dienu un neļaujiet siltumu.

Pēc nedēļas un pusotras puses to visu var ēst pa labi ar saknēm. Ja ir daži paneļi, jūs varat uzlabot audzēšanu tā, piemēram, uz galda, piemēram, brokastīm, vienmēr ir bijusi daļa no vitamīna apstādījumiem. Ar šādu audzēšanu ēst vēl jaunus zaļumus nekā augt zemē. Ja vēlaties, jūs nevarat augt bukleti vispār, un ēst dīgtas sēklas - tas ir arī ļoti noderīgs.

Video " Cress salāti mājās»

Video apskats, sējot sēklas, kreses salāti un procesu turpmāk pieaugt tos mājās.

Kreses salāti, kurus sauc arī par ūdenskriji, ir zaļa kultūra, pazīstama persona kopš senākajiem laikiem. Vēsturnieki konstatēja, ka kresa audzēšana jau sen ir iesaistīta Vidusjūras valstīs. No šīm malām rūpnīca pārcēlās uz Eiropu, kurā viņš ieguva labi pelnītu popularitāti.

Par vitamīnu un noderīgu elementu koncentrāciju, cress salāti ievērojami pārsniedz mūsdienās zināmo zaļo kultūru pārstāvjus, un tāpēc to var attiecināt uz zālēm. Papildus tās dziedinošajām īpašībām, ūdenskrijiem ir arī lieliska garša: eksotiski un nedaudz asi (sinepes, ja jūs varat to ievietot, garša ir īpaši novērtēta veselīgas uztura faniem un tikai gardēžiem. Cress salāti vienmēr var atrast "zaļās rindās" tirgos, kur tas tiek pārdots gandrīz visu gadu.

Kreses salāti ir ilgas dienas kultūras pārstāvis, un tās zieds sākas tikai tad, ja dienasgaismas ilgums ir vismaz 14 stundas. Tomēr, palielinoties augiem, vispār nevar ņemt vērā apgaismojuma veidu, jo pirmās kultūras ārkārtas augstuma dēļ pēc divām vai trim dienām var parādīties. Jums vienkārši nepieciešams nodrošināt sava veida konveijeru: sēt sēklas ik pēc 10 vai 15 dienām.

Palielināta aukstā izturība un lieliska ēnojumu uzlikšana ir saistīta arī ar citām kultūras kultūras iezīmēm, kā rezultātā notiek paraksta fāze.

Tabula. Pārtikas vērtība 100 grami cilles salātu

Kā jūs varat redzēt, neskatoties uz nepatīkamo izskatu - garu kātu ar ķekaru lapotnes uz "Makushka", aprakstītā kultūra satur daudz noderīgu vielu. Turklāt, cress, daudz B un C vitamīna, kalcija, dažādu metālu, joda, sinepju eļļu (tā vienkārši nodrošina īpašu garšu un aromātu zaļumiem) un tā tālāk.

Piezīme! Sakarā ar augsto C vitamīna saturu izmanto kā neatrisināmu aģentu. Tas arī uzlabo miega un gremošanas procesu, palīdz palielināt asinsspiedienu un klepu.

Visbeidzot, cress salāti ir pazīstami ar saviem pretmikrobu īpašībām, kas ir iemesls, kāpēc to plaši izmanto tautas medicīnā, lai sagatavotu terapeitiskās ziedes. Īsāk sakot, iemesli, kāpēc jums vajadzētu mēģināt augt šo unikālo augu mājās, diezgan maz. Tāpēc tagad mēs uzzinām, kā pieaug augšanas process.

Kress salāti uz palodzes: kā augt?

Tradicionāli sāk strādāt ar sēklu iegādi. Šeit ir īpaši uzmanīgi, ka mājās pēkšņi neatklāj, ka iegādātās sēklas ir absolūti nav gatavas sēšanai. Pievērsiet uzmanību uzglabāšanas laiku produktu, pārbaudiet, vai tas nepārsniedz sešus mēnešus. Pēc tam, iemācīties iepakojumu - tas nedrīkst būt bojāts, deformēts vai ar laulības šķiršanu. Ja ir laulības šķiršana, tas nozīmē, ka tas iepriekš bija slapjš, un graudi tajā vairs nav piemēroti sēšanai.

Ja viss ir labi ar iepakojumu, tad turpiniet tieši uz kultūru, izmantojot vienu no šīm metodēm.

Vispirms metode. Izmantot inertu substrātu

Viena no galvenajām priekšrocībām Cress Salad ir tas, ka tad, kad tas tiek audzēts, ir iespējams veikt bez augsnes lietošanas. Principā jūs varat veikt jebkuru jaudu (bļoda vai plastmasas konteiners) un likt apakšā substrāta. Jūs varat izmantot sūkli, zāģskaidas, vilnas vai pat papīra dvieli kā substrātu.

Šādas jaudas sagatavošana augšanai vajadzētu izskatīties šādi.

1. Ņemiet jebkuru substrātu, kas jums pieejams.
2. Novietojiet to tvertnes apakšā. Substrāta slāņa biezumam jābūt aptuveni 1,5-2 centimetriem.
3. Pārsteidziet substrātu ar ūdeni (vēlams izmantot iepriekš apdullināto). Tas nav vērts izmantot daudz ūdens, jo sējas laikā jūs pievienosiet vairāk.

Tātad, sēklu izgatavošanas pamats ir gatavs. Tagad ņemt tos, ielej dažos tvertnē un piepildiet ar ūdeni. Pēc tam jūs redzēsiet, ka ūdens aptver katru graudu sava veida apvalkā. Tas ir nepieciešams, lai vienotu sadalījumu sēklu, jo tie būs pietiekami pietiekami daudz. Tad rūpīgi ielej ūdeni ar graudiem uz iepriekš sagatavotu zemi, cenšoties atrasties numurā vai vismaz salīdzinoši vienmērīgi.

Attiecībā uz pašām sēklām neviena manipulācija ar viņiem vairs nav nepieciešamas. Pārklājiet konteineru ar plastmasas maisiņu (lai jūs sniegtu siltumnīcas efektu) un ievietotu palodzes, cik vien iespējams, no apkures akumulatora (augam nepatīk siltums ļoti daudz). Izvēlētajai vietai jābūt pusei vērstai, jo cress nav nepieciešams liels skaits gaismas.

Kultūras sēklas dīgst diezgan ātri - kā likums, pirmie kāposti parādās pēc sēšanas. Tiklīdz tas notiek, noņemiet filmu un turpināt rūpēties par šaušanu: periodiski ūdeni, izsmidziniet ar ūdeni ar izsmidzināšanu ar aerosolu (lai jūs palielinātu mitrumu), un katru dienu pagrieziet 180 grādus ap asi, pretējā gadījumā kātiņi būs izstiepts vienā virzienā.

Neaizmirstiet par barošanu. Kad parādās pirmā reālā lapa, veiciet urīnvielas šķīdumu (25 grami karbamīda uz ūdens spainī). Jūs nevarat padarīt mēslojumu zem saknes, un izsmidziniet lapas tos - bieži vien tas dod vislabākos rezultātus.

Nedēļu vēlāk, laistot visaptverošu mēslojumu, kas sastāv no:

• 10 grami kālija sāls;
• 20 grami superfosfāta;
• 10 grami amonija sulfāta.

Visi skaitļi ir norādīti uz ūdens spaini. Parasti salātus var patērēt divas nedēļas pēc sēšanas, kad stublāju augstums sasniedz septiņus astoņus centimetrus. Savākt ražas novākšanu, veikt visaptverošu mēslojumu atkārtoti, ka audzēšanas augi tiek nodrošināti ar barības vielām.

Otrā metode. Izmantot augsni

Ja vēlaties rīkoties visos noteikumos un izmantot augsni audzēšanai, tad sākt ar sagatavošanu, kas ir uzskaitīts zemāk.

Piezīme! Nav vērts izmantot parasto dārza augsni, jo tajā var būt kaitēkļu olas. Pēdējais, pirmkārt, iekļaujiet krustveida flotes, kas mīl jaunus dzinumus un spēj iznīcināt izkraušanu burtiski pēc dažām stundām.

Sēšanas laikā rīkojieties nākamajā algoritmā.

1. solis. Uz augšu no drenāžas, ielej augsni ar slāni trīs vai četri centimetri, ielej ūdeni ar graudiem uz to (kā pirmajā metodē).

2. solis.. Ielieciet sēklas ar centimetru augsnes slāni.

3. solis.. Mitrināt nedaudz virs augšējā slāņa, tad aptver filmas pot.

4. solis.. Pretējā gadījumā tāpat kā iepriekšējā metodē. Vienīgā atšķirība ir tā, ka dzinumi var parādīties uz vienu dienu vēlāk, jo viņiem ir jābūt reālai caur zemes slāni. Pēc filmas noņemšanas aprūpi veiks iepriekš aprakstītās darbības.

Šī metode ļauj saņemt 0,6-0,7 kilogramus zaļumu no viena kvadrātmetra. Tomēr atcerieties, ka pastāvīgai kultūrai, cress ir steidzami par katru divu nedēļu laikā, jo pēc griešanas tas tiek atkārtots gandrīz nekad aug.

Trešais veids. Mēs izmantojam tējas sietu

Šīs metodes priekšrocība ir tāda, ka jums nav jāmeklē ne augsnes, ne konteiners. Laistīšanā nav arī nepieciešams, kamēr sēklas dīgst ierakstu ātri (jūs varat izmantot augu jau nedēļā pēc sēšanas).

Darbam tas būs nepieciešams:

• tējas siets;
• kauss;
• ūdens.

Ielieciet sēklas sietā un uzmanīgi, izmantojot to pašu situ, ieliet siltu ūdeni kausā (temperatūrai jābūt aptuveni 30 grādiem), lai sēklas "pamosties" un iet uz izaugsmi. Ievietojiet bļodu uz loga palodzes, tad jūs varat vienkārši skaitīt dienas. Nedēļu vēlāk salāti būs gatavi pārtikai!

Jūs varat ievietot astoņus vai deviņus sietus uz palodzes un pārmaiņus sēklas katram no tiem pārmaiņus. Tātad jūs varat ēst zaļumus katru dienu, jo, kad jūs pieceļojat pēdējo kausu, pirmajā, kas jau tiks novākti.

Ceteikta metode. Mēs izmantojam elektroniskos podus

Šeit nav neviena, kas šeit nav izskaidrot - šādi elektroniskie podi ļauj augt augiem gandrīz visu gadu. Šādas ierīces izmaksas var atšķirties no 2,5 līdz 11 tūkstošiem rubļu. Šajā gadījumā jums vienkārši ir nepieciešams aizmigt sēklas - nekas cits nav nepieciešams.

Video - elektroniskie podi noklikšķiniet un augt

Raksta beigās mēs sniedzam noderīgus padomus, lai palīdzētu jums audzēt ūdenskriji.

1. Lai izmantotu lietderīgās zonu pēc iespējas ātrāk, novietojiet savākšanas veida jūrmalu (vienā sadaļā jābūt apmēram 20 centimetriem augstumā).
2. Kultūra lieliski attīstās caurspīdīgos plastmasas traukos - piemēram, paplātēs no fermentētiem produktiem ar iepriekš veiktiem drenāžas caurumiem apakšā. Pateicoties caurspīdīgajām sienām, cress nav nošķirta, un, novācējot kultūru, jums vienkārši ir nepieciešams, lai noņemtu un apdares no saknes kakla. Bet otrā raža šajā gadījumā, protams, nebūs.
3. Cress salāti nepanes augsnes sausums, nav pārmērīga apkārtējā gaisa sausuma. Tāpēc izsmidziniet to katru dienu ar ūdeni, izmantojot pulverizatoru.

Piezīme! Lai stabilizētu mikroklimatu, jūs varat veidot nelielu rāmi mājdzīvnieku plēves - sava veida miniatūra siltumnīca.

Cress salāti ir visdaudzsološākais augs novostnikov-iesācējiem, jo \u200b\u200btam ir vajadzīga minimāla nolaišanās un aprūpe.

Video - audzējiet cress mājās

21.10.2017 5 601

Kreses salāti, kas aug uz palodzes - tehnoloģija no A līdz Z