Odjeljci web mjesta
Izbor urednika:
- Neograničene carine u cijeloj Rusiji
- Koje su tarife Rostelecoma, cijene, opis dvostrukog iptv širokopojasnog pristupa
- Gradimo kamin: vrste, mjesto u unutrašnjosti, uređaj, koordinacija, proizvodnja Kako sami izgraditi kamin u kući
- Kako sami pravilno napuniti trakasti temelj?
- Uradi sam temelj za sjenicu - tajne gradnje
- Kako izraditi vrata od valovite ploče od vlastitih ruku
- Odabir temelja za ljetnu vikendicu
- Vodič za samostalno izlijevanje temelja kuće Ispravno izlijevanje temeljne trake ispod kuće
- Najskuplja privatna kuća na svijetu
- Područje sjenice: kako se pravilno organizirati
Oglašavanje
Džem od jabuka s jantarnim kriškama od ranetki. Džem od Ranetki. Džem s kriškama jabuke s cimetom - bakin recept |
Ranetki su sitne jabuke čija težina rijetko doseže 15 grama. Unatoč tako velikoj veličini, ovo je voće vrlo popularno kod domaćica. Džem od ranetkija smatra se pravim remek-djelom, a recepti za ovu deliciju u mnogim se obiteljima prenose s koljena na koljeno. Ako ćete pripremiti neobičan i apetitan džem za koji će se ranetki koristiti, morate znati nekoliko značajki ovog voća. Prvo što treba zapamtiti je da postoji nekoliko vrsta takvih jabuka, za pripremu konzervacije preporučuje se uzimanje Yantarke Altai koja ima sočnu pulpu, prekrasnu aromu i dobar okus.
Ne samo domaćice, već i štetnici poput sitnih plodova, pa morate biti oprezni prilikom kupnje i pripreme sirovina - oštećeno voće morat će se baciti ili crvotočine trebati uklanjati na duže vrijeme.
Odabir glavnog sastojkaNa šanku trgovine možete vidjeti pravi asortiman ranetki, među kojima prevladava zeleno voće. Neke se domaćice plaše uzeti ih, brinući se da će ostati teške u očuvanju. Strahovi su neutemeljeni - čak i pomalo nezrelo voće dobro se ukuha u džemu, pogotovo ako se pridržavate svih preporuka i recepata. Je li moguće uzeti kisele sorte voća za pripremu obratka - još jedan problem koji se često postavlja pred domaćicama koje prvi put planiraju konzerviranje. O tome ne treba brinuti - pekmez će imati jedinstvenu kiselost, koja će naglasiti okus pripravka. Najlakši recept za multivarkeKorištenje multivarka za izradu džema može uštedjeti puno vremena. Možete brzo i bez muke pripremiti prazno od sitnih ranetki:
Pošaljite gotovu deliciju s jabukom u staklenku, odmah je zatvorite, ne trebate je okretati. Preporuča se da jednostavno omotate posudu ručnikom. Od ove količine proizvoda dobije se 0,7 ml pekmeza. Cijeli džem od ranetkiNajčešće se u pripremi konzervacije u potpunosti koriste plodovi ranetke. Ova poslastica izgleda vrlo atraktivno - sitno voće pluta u gustom sirupu. Priprema:
Pekmez od repićaNije potrebno uklanjati rep sa svakog voća, što oduzima puno vremena - plodove možete poslati na konzerviranje bez prethodne obrade. Sve što trebate je temeljito isprati. Priprema:
Važno! Gotovo je potrebno konzervirati. Kako bi se produljilo vrijeme hlađenja, preporuča se izolirati spremnike praznim mjestima.
Marmelada od ranetke prozirna za zimuNe morate se petljati kako biste napravili gusti prozirni džem koji će vam poslužiti kao izvrstan desert. Najbolji recept:
Rasporedite izradak u posude, zatvorite ga, nakon potpunog hlađenja pošaljite u hladnu sobu. Džem od Ranetke s cimetomJabuke u konzervi s primjesom cimeta izvrstan su dodatak obiteljskom čaju. Priprema džema je jednostavna:
Izvršite pakiranje konzervirane jabuke, pošaljite je na skladištenje nakon zatvaranja. Džem od ranetke s kriškamaAko su jabuke velike, možete pripremiti konzervu u kojoj će se plodovi rezati na kriške - u prozirnom gustom sirupu takvi komadi izgledaju vrlo atraktivno. Priprema:
Stavite u sterilne staklenke, po mogućnosti zatvorite metalnim poklopcima. Džem od Ranetke s narančomDodavanje citrusa u pripravak dat će džemu neobičnu aromu i okus. Izrada poslastice je jednostavna:
Stavite ukusni džem u staklenke, zatvorite, pošaljite nakon što se potpuno ohladi na police u podrumu ili u hladnjak. Koliko je pohranjenoRanetki se malo razlikuju od jednostavnih jabuka po sadržaju korisnih elemenata, a jedna od značajki ovog voća je trajanje čuvanja praznih mjesta. Džem, napravljen od sitnih plodova, stoji na hladnom mjestu najmanje godinu dana. Džem od jabuka s kriškama prema ovom receptu ispada ne samo apetit, već i vrlo svijetao. Kriške jabuke dobivaju jantarnu boju zahvaljujući posebnom načinu pripreme. Takav pekmez od jantara ukrasit će svaku obiteljsku čajanku, a može poslužiti i kao izvrstan slatki poklon za novogodišnje i božićne blagdane. Može se poslužiti s biljnim čajem ili bijelim čajem, kriškom rolice ili baguette. Džem od jabuka u kriškama dugo se uspješno čuva u zatvorenom, tako da se može ubrati za buduću upotrebu u bilo kojoj količini. Pogotovo će recept za pekmez od jabuka u kriškama za zimu dobro doći onima koji žele obraditi bogatu žetvu iz svog vrta. Od bilo koje vrste jabuke možete napraviti prozirni pekmez od jabuka na kriške. Pripremao sam džem od jabuka u kriškama za zimu od sorte jabuka White punjenje, ali idealne su i druge ljetne i jesenske sorte jabuka: Antonovka, Slava pobjedniku, Amulet itd. Vrlo je važno da se sorte jabuka ne miješaju u jedan dio džema tako da su sve kriške jabuke jednake. Minimalno vrijeme toplinske obrade i hlađenja komada jabuka u slatkom sirupu daje pekmezu potrebnu teksturu, prozirnost i gustoću. Ali da vam redom kažem kako kuhati pekmez od jabuka na kriške. Idemo u kuhinju? Dakle, dobrodošli: džem od jabuka s kriškama "Amber" - recept s fotografijom korak po korak na usluzi! Sastojci:
* Navedena težina oguljenih i pripremljenih jabuka. Kako kuhati pekmez od jabuka na kriške:Operite jabuke, izmjerite pravu količinu šećera. Glavna stvar je pažljivo pripremiti voće, ukloniti sve modrice i crvotočine i izrezati jabuke na jednake komade. Da bi kriške jabuka postale guste i prozirne, morate pažljivo slijediti sve preporuke opisane u receptu. Uklonite sredinu sa svake jabuke, izrezane na tanke ploške. Koristimo jabuke s korom. Kora je ta koja pomaže u očuvanju oblika i teksture kriški u gotovom pekmezu. Stavite malo jabuka u posudu ili lonac i pospite s nekoliko žlica šećera. Tako stavljamo sve kriške jabuke i slojeve posipamo šećerom. Ostavljamo svoj budući džem 8-10 sati, pokrivajući ga poklopcem ili ručnikom. Za to vrijeme masa će se smanjivati \u200b\u200bu volumenu, a šećer će se potpuno otopiti. Nakon što jabuke "puste sok", sadržaj prokuhajte. Kuhajte 5 minuta (ne više), a zatim ostavite 3-5 sati. Za to vrijeme masa će se potpuno ohladiti, a jabuke će biti zasićene slatkim sirupom. Ponavljamo postupak 3-4 puta dok se obradak ne smanji u volumenu i dok segmenti jabuke ne dobiju jantarnu nijansu. Ako vas zanima odgovor na pitanje: koliko je vremena potrebno kuhati džem od jabuka na kriške, budite spremni potrošiti dva ili više dana na izradu džema. Džem od ranetka s kriškama - aromatičan i ukusan džem. Marmelada od Ranetke može se napraviti od cijelog voća (ali tada trebate nabosti kožu) i od narezanog na kriške. Pekmez od klinčića poželjniji je za one koji ne žele dobiti sjeme u gotovoj deliciji. Ali džem od cjelovitih plodova izgleda vrlo lijepo. Sastojci:
Priprema:Za pekmez je dobro koristiti jake ranetke izraženog okusa. Ali od slatkih ranetki možete napraviti i ukusnu poslasticu, samo trebate dodati limunsku kiselinu. Od rastresitih sorti napravit ćete više pekmeza, što je također ukusno. Operite ranetke, uklonite grane, izrežite komoru za sjeme i narežite na kriške. izrežite vina na kriške Kuhajte sirup od vode i šećera. Kriške ranetki umočite u kipući sirup i pustite da zavrije. Isključite smjesu i ostavite da se ulije 5 sati. Nakon nekog vremena, ponovno prokuhajte, isključite i ostavite da se ulije 5 sati. Nakon što odstoji, masu ponovno prokuhajte, kuhajte pet minuta, provjerite spremnost (kap malo ohlađenog sirupa treba zadržati oblik na ravnoj površini (tanjuriću) i ne širiti se). Ako su ranetki korišteni slatki i beskvasni, tada je dobro dodati limunsku kiselinu u džem kako bi se okusu dodala kiselina. Za aromu dodajte 3-4 klinčića ili pupoljke cimeta. Gotov džem ulijte u čiste, suhe staklenke i zatvorite poklopac. Možete ga čuvati na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu. Džem od Ranetke na kriške je spreman. Uživajte u čaju! Volim jabuke Ranetki zbog lijepog izgleda i nevjerojatne arome. Danas vam želim reći kako napraviti prozirni džem od kriški ranetki za zimu. Da biste dobili stvarno ukusan, proziran džem, morate uzeti u obzir neke nijanse. Džem treba kuhati u tri faze u razmacima od 6-12 sati. Da, trebat će puno vremena, ali rezultat se isplati. Kriške jabuke namoče se sirupom, zgusnu i ostanu netaknute. Sirup će se zgusnuti i poprimiti svijetlu jantarnu boju. Ovaj džem zimi će postati omiljena poslastica. Uz nju možete poslužiti palačinke, palačinke, torte od sira, kašu i još mnogo toga. Dok sezona ranetkija ne završi, požurite s ukusnim pripremama. Da biste napravili džem od kriški ranetki, pripremite potreban set sastojaka. Prođite kroz jabuke i koristite samo zrelo i čvrsto voće. Operite ih u hladnoj vodi i uklonite repove. Izrežite ranet na kriške, uklanjajući jezgru. Prebacite jabuke u lonac odgovarajuće veličine i pospite šećerom. Lagano protresite lonac da se šećer ravnomjerno rasporedi po svim rupama. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite na sobnoj temperaturi 3-4 sata, ili bolje preko noći. Jabuke će pustiti sok, u kojem će se šećer potpuno ili djelomično otopiti. Da biste dobili prozirni džem s cijelim kriškama, trebate ga kuhati u nekoliko koraka. Stavite lonac na vatru i pustite da zavrije, smanjujući vatru na lagano, kuhajte džem 5 minuta. Istodobno, ne biste ga smjeli miješati, kako ne biste oštetili kriške jabuke, možete ih samo malo pritisnuti lopaticom tako da budu uronjene u sirup. Maknite posudu s vatre i ostavite 10-12 sati. Nakon potpunog hlađenja, jabuke su omekšale i promijenile boju. Džem ponovno kuhajte 5 minuta i hladite 6-8 sati. Fotografija pokazuje da je sirup promijenio boju i postao gušći, a jabuke malo prozirnije. Ostaje kuhati pekmez treći i posljednji put. Kuhajte 5 minuta. Prozirni džem od kriški ranetki za zimu je spreman. Kriške su ostale netaknute, a sirup je dobio gustu konzistenciju i jantarnu boju. Vrući džem podijeliti u sterilne staklenke i smotati. Okrenite staklenke naopako, pokrijte toplom dekom i ostavite da se potpuno ohlade. Iz ove količine sastojaka izašle su dvije staklenke džema, zapremine 0,5 litre. Staklenke čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Dobar tek! ![]() Oh, te berbe! Koja godina već raste puna jabuka. I "Bijelo punjenje", "Antonovka", pa čak i zimske sorte. Dajemo dobro voće, a zgužvani i pojedeni crvima odlaze u džemove. Ali, naravno, uvijek postoje nijanse u pripremi ovog ukusnog. I prvo, ne koristimo aluminijsko posuđe. Ako je rub negdje oksidirao i izišlo je golo željezo, staklenku s pivom možete sigurno baciti. Neće biti koristi ni okusa. Drugo, sve domaćice kuhaju od dostupnih jabuka. Neki imaju kisele sorte, neki slatke. Stoga je količina šećera uvjetna stvar. Sve se radi po ukusu. Treće, da bi kriške postale prozirne, potrebno ih je kuhati kratko, ali često. Idealan je "petominutni" recept. Također ćemo ga razmotriti. Četvrto, možda ćete se iznenaditi, ali kriške je bolje potopiti u otopinu sode na nekoliko minuta. Tada će, dok prokuhaju džem, zadržati oblik, a pulpa neće proključati. Peto, ako prvo izrežete plodove, a zatim počnete kuhati sirup i sterilizirati staklenke, tada će pulpa postati crna. To se događa prilično brzo, posebno kod domaćih jabuka. Stoga ih je bolje odmah napuniti litrom vode u koju je dodana trećina žličice limunske kiseline ili sok samog limuna. Pa, nemojte izgledati da konzistencija može biti tekuća. Napokon, jabuke imaju puno pektina i tijekom skladištenja savršeno žvače sirup. Najlakša opcija kuhanja. Smatram ga jednim od najboljih, jer je pregledan i brz. Bolje je poslasticu smotati u pola litre. Tako se jede brže i nema vremena da ga vuče po hladnjaku. Idemo uzeti:
Kako jabuke ne bi potamnile, prvo brzo pripremite sirup. Da biste to učinili, ulijte vodu u lavor ili lonac i otopite u njemu granulirani šećer. Smjesa mora biti kuhana. Na brzinu narežite prethodno oprano i sortirano voće na kriške. Zgodno mi je sve raditi po dijelovima, kako ne bih oduzimao puno vremena. Ili dajte zadatak svom djetetu i mužu, neka vam pomognu da režete jabuke na kriške. Izrezali smo sredinu, svu štetu i ponekad je i oljuštim. Pošaljite komade u vrući sirup i kuhajte smjesu nakon ključanja 20 minuta na laganoj vatri. Ponekad ga prebacim na srednju vrućinu ako se meso čini žilavim. Ako želite gušći džem, isključite kuhanje i potpuno ga ohladite. Zatim ponovno prokuhajte i kuhajte 5-10 minuta. Tada će nepotrebna vlaga ispariti. I pektin će početi jače djelovati.
Sterilizirat ću staklenke. Činim to na staromodan način preko pare. Ali to možete učiniti i na druge načine koji su ovdje opisani. Prokuhajte poklopce. Ulijte ukusan ukus u posude na pari i zategnite poklopce. Džem od jabuka "Amber" s cimetomZačini, naravno. Bez cimeta nećete osjetiti onu posebnu aromu jabuke koja vas jednostavno povuče da pojedete poslasticu! Cimet to jednostavno čini nevjerojatnim. Idemo uzeti:
Inače, netko plod reže nožem. A kod kuće najčešće koristimo poseban uređaj. I kriške se dobivaju odmah, a sredina se odmah uklanja. Praktično i brzo. Takav se nož prodaje u svim željezarskim radnjama, ali imamo ga još od sovjetskih vremena. Sortiramo kriške i razvrstamo one pokvarene. Stavite dobre primjerke u posudu ili lonac i pospite šećerom 1 do 1. Bolje je to učiniti navečer. Ušećereno voće ostavljamo preko noći da izdvoji sok ispod zatvorenog poklopca. Ujutro stavite posudu da se zagrije i zakuha. Zatim smanjimo vatru na srednje i kuhamo džem točno 20 minuta. Ali 10 minuta nakon ključanja dodajte mu žlicu mljevenog cimeta. Džem će prokuhati i pretvoriti se u prozirne kriške jantara. Za zimu ga također zatvaramo u steriliziranu posudu. Recept za džem od jantara od jabuka i narančeNevjerojatno aromatična poslastica s citrusnim notama ispasti će s dodatkom naranče. Inače, jako im je ukusno puniti pite!
Idemo uzeti:
Prvo se bavimo narančom. Iz nje brišemo koricu na plitkoj strani ribeža. Potreban nam je samo svijetli dio - on sadrži glavna esencijalna ulja koja će se odvijati u našoj poslastici. Izrežite pulpu na komade. Uklanjamo bijeli film i kosti. Masu punimo šećerom tako da se sok ističe. Ostavljamo ovaj poluproizvod oko sat vremena. Zatim kuhamo oko 20 minuta na srednje jakoj vatri štednjaka. Odvojite i pustite da se skuha i potpuno ohladi. Hlađenje može trajati 4 do 6 sati. Zatim poslasticu kuhamo drugi put pet minuta i ulijemo je u sterilne staklenke. Gusti pekmez s jabukama i limunom, prvo skuhajte sirupSad, pomalo neobičan način kuhanja. Kada se sirup prvi put skuha, a zatim se na njega šalju kriške. Kuhanje je slično prvom receptu. Ali ovdje ćemo dodati i limun. Sirupu će dati ugodnu kiselu notu okusa, svježu aromu i svjetliju boju. Idemo uzeti:
Prvi korak koji radimo je priprema sirupa. U lonac ulijte 250 ml vode. Ulijte šećer. Na polaganom zagrijavanju, pustite da ova smjesa zavrije i otopite pijesak. Potrebno je povremeno promiješati. Ali ako imate spremnik koji se ne lijepi, to ne možete učiniti. Dobro isperite limun.
Dok sirup ključa, limun narežite na tanke ploške. Sjeme limuna mora se ukloniti, inače će džem dati neugodnu gorčinu. Kriške citrusa umočite u sirup i kuhajte 6 minuta. Kuhanje jabuka. Prvo ih isperite i osušite. Zatim uklonite sredinu s njih i izrežite samu pulpu na tanke duge komade. Šaljemo ih u sirup 5-7 minuta. Isključite grijanje, pustite da se džem ohladi tako da jabuke budu zasićene slatkom masom. Čekamo tri sata, a zatim stavimo na laganu vatru i kuhamo dok se ne zgusne oko 30 minuta. Ulijte u spremnike pripremljene prema svim pravilima. Recept za kuhanje od kriški jabuka u polaganom kuhaluVeć sam napisao da svoj život ne mogu zamisliti bez multivarke. Vrlo često ona pomaže. Pogotovo kad je vani vruće - ljeto. U kuhinji je prava parna soba - štednjak radi, plamenici su svi upaljeni. Vrlo teško. Onda staneš. Stavite što vam treba u pomoćnika, prozračite sobu i idite hladno piti))) Idemo uzeti:
Ideja za početnu pripremu sirupa od jantarovog pekmeza mi je najdraža. Stoga ćemo ponoviti slično iskustvo koristeći multivarku. U posudu ulijte vodu i šećer. Smjesu kuhajte 20 minuta u načinu "Kuhanje" ili "Juha". U međuvremenu jabuke isperemo, ogulimo koru i jezgru od njih. Narežite pulpu na kriške. Čim vas je pomoćnik nazvao zvučnim signalom. Otvorite poklopac i kriške voća ulijte u sirup koji puhće. Način "varivo" ili "desert" postavili smo na 60 minuta.
Važno je shvatiti da svatko ima drugačiju multivarku, a neki modeli imaju malu snagu i kuhanje im traje duže. Drugi su pak poput šporeta pod pritiskom. Stoga je recept samo osnova. Baza za vas. Kako napraviti prozirni džem od pet minuta sa sodomNajčišći džem dobiva se s ovim receptom, ali s njim trebate malo popričati. Ali kriške jednostavno sjaje na suncu. Idemo uzeti:
Isperite jabuke i narežite ih na kriške. Odrežite sredinu s režnjevima sjemena i repom. Sada pripremamo otopinu sode. 2 žličice prelijte sodu s 1 litrom vode. Namočite voće u njemu 5 minuta. Ovaj je korak vrlo važan, savjetujem vam da ga ne preskačete. Soda bikarbona spriječit će da kriške zakipe. Zatim voće možete isprati po želji. Prebacite ih u lonac za kuhanje. Svu ovu ljepotu napunimo šećerom. Ostavimo to sat vremena. Za to vrijeme jabuke će malo pustiti sok. Stavimo ih na štednjak i kuhamo 5 minuta, nakon vrenja. To ćemo učiniti tri puta s razmakom od 6 sati. Tako da postupno nabubre i postanu prozirne. Nakon trećeg petominutnog kuhanja, marmeladu ulijte u staklenke i spustite u podrum. Usput, spremnost piva provjeravamo prema postojanosti njegovog pada. Kapamo sirup na tanjurić. Ne širi se - spremno. Izvadite jednu krišku i pogledajte kroz nju prema suncu - prozirna je! To je sve, dragi moji! U moju bazu možete dodati sve moguće dodatke. To su i klinčići i lovorovi listovi. Dodajte indijski orah ili orahe za kraljevsku poslasticu. Otišao sam pripremiti novi izbor i molim vas sljedećim idejama! |
Čitati: |
---|
Novi
- Prezentacija za osnovnu školu "12. travnja - Dan kozmonautike" Prezentacija 12. travnja, osnovna škola Dan kozmonautike
- Naša prezentacija Galaksije za lekciju iz astronomije (11. razred) na tu temu
- Alkoholi () Koje agregacijsko stanje nije tipično za alkohole
- Stanje materije
- Prezentacija za događaj za osnovnu školu "12. travnja - Dan kozmonautike" Preuzmite prezentaciju 12. travnja, Dan kozmonautike
- Što je agregatno stanje?
- Društveno-političke doktrine u 19. stoljeću
- Prezentacija o arhitekturi Post download prezentacija o arhitekturi
- Izlaganje psihologije o stresu
- Holistički sustav i kvantitativno mjerenje njegovog stanja