هر کسی که با مشکل افزایش و تشکیل گاز کاملاً فعال در بدن روبرو شده است می داند که نفخ شکم چقدر می تواند ناخوشایند باشد. بله، این بیماری جدی نیست، اما می تواند احساسات بسیار ناخوشایندی را در مدت زمان طولانی ایجاد کند.

ما همچنین به شما توصیه نمی کنیم که این وضعیت را به عنوان یک "هوس" معمولی بدن خود درک کنید. در واقع، گاهی اوقات می تواند منجر به بروز مشکلات بزرگ و جدی شود و همچنین می تواند شروع یک واکنش آلرژیک طولانی مدت باشد. بیشتر اوقات، افرادی که به طور انحصاری غذای گیاهی می خورند از نفخ شکم رنج می برند و همچنین نمایندگان زیبای بشریت که عادت به رژیم گرفتن مداوم دارند. علاوه بر این، علل نفخ می تواند مصرف بیش از حد لبنیات و محصولات شیر ​​تخمیر شده، فرآیندهای التهابی آرام در روده بزرگ و وجود تعداد زیادی ارگانیسم های بیماری زا در روده یا معده باشد.

اگر نفخ دارید چه چیزهایی نخورید؟

رعایت دقیق رژیم غذایی برای نفخ شکم صحیح ترین راه حل برای این وضعیت است. با رعایت برخی قوانین می توانید به موفقیت قابل توجهی دست پیدا کنید و برای همیشه از شر این احساس ناخوشایند خلاص شوید. بنابراین، در این رژیم باید مراقب چه غذاهایی باشید؟ اول از همه، متخصصان واجد شرایط توصیه می کنند که در کل رژیم غذایی خود تجدید نظر اساسی کنید و تمام غذاهای احتمالی را که می توانند به هر طریقی بر وضعیت روده شما تأثیر منفی بگذارند حذف کنید. پزشکان به چنین غذاهایی "غذاهای تحریک کننده" می گویند. موثرترین راه این است که آنها را در چند ماه آینده کاملاً از بین ببرید.

در میان شناخته شده ترین غذاهای تحریک کننده که می تواند باعث افزایش تشکیل گاز در بدن شما شود، هم سبزیجات تازه و هم محصولات لبنی هستند. سعی کنید میوه هایی مانند موز و گلابی را از برنامه غذایی خود حذف کنید. مراقب مصرف مکرر انگور، کشمش، آجیل و کلم باشید. مصرف تمام حبوبات، شیر، بستنی (به هر شکل)، خامه و شکر نامناسب است. همچنین مصرف مکرر غذاهای شور، چرب، تند، گوشت سرخ شده و ماهی بر وضعیت روده شما تأثیر منفی می گذارد. خودتان را به مقدار زیادی شیرینی آردی، نان (تقریبا همه انواع آن)، الکل و البته نوشیدنی های گازدار محدود کنید.

اگر نفخ دارید چه می توانید بخورید؟

در نگاه اول به نظر می رسد که اگر نفخ دارید نباید زیاد غذا بخورید. با این حال، این یک تصور گمراه کننده است. منوی چنین بیماری بسیار گسترده و متنوع است. بیایید به محصولاتی که توصیه می شود در این مورد مصرف شوند نگاه کنیم.

اینها در درجه اول شامل انواع گوشت و ماهی بدون چربی و سرخ نشده، رب، کدو تنبل، چغندر و هویج هستند. انواع غلات و همچنین سوپ های مایع تاثیر مفیدی بر بدن دارند. یک کاسه سوپ تازه و داغ برای بیمار مبتلا به نفخ مانند نفسی تازه است. همچنین می توانید هر گونه سبزی بخورید، چای داغ، قهوه و آبمیوه بنوشید. توصیه می شود همه محصولات را با جعفری یا شوید یا دانه های زیره سیاه مزه دار کنید. به جای نمک، می توانید از مخلوط تند 40-50 گرم برگ بو، 40-50 گرم نمک خوراکی و 40-50 گرم زیره سیاه یا شوید استفاده کنید. علاوه بر این، توصیه می شود دم کرده مخصوص آب شوید مصرف کنید. برای تهیه آن باید 1 قاشق غذاخوری فنچول را در یک لیوان بزرگ آب جوش هم بزنید. مصرف دو قاشق غذاخوری از جوشانده یک ساعت قبل از غذا توصیه می شود.

منوی نمونه برای یک روز برای نفخ شکم

برای سهولت در برنامه ریزی رژیم غذایی، ما یک منوی نمونه برای روز را برای شما گردآوری کرده ایم. بنابراین، اگر از نفخ بیش از حد رنج می برید، برنامه زیر را دنبال کنید:

منوی رژیم هفتگی برای نفخ شکم

انواع مختلفی از رژیم های هفتگی برای چنین بیماری ناخوشایندی مانند نفخ وجود دارد. هر بیمار حق انتخاب نوع درمان فردی را دارد. بیایید اکنون به محبوب ترین انواع این رژیم ها نگاه کنیم.

1. رایج ترین رژیم غذایی امروزه رژیم سوپ است. مزیت اصلی آن عدم وجود احساس گرسنگی مداوم است. با مصرف روزانه سوپ های مختلف می توانید به نتایج عالی دست پیدا کنید. برای تدوین و به کارگیری صحیح این رژیم، باید رژیم غذایی روزانه خود را با جزئیات بنویسید. در روز اول فقط میوه یا میوه های خشک بخورید، در روز دوم به مقدار زیادی سبزیجات یا سوپ سبزیجات، در روز سوم - میوه ها و سوپ کرفس، در روز چهارم - یک تکه کوچک ماهی آب پز و هویج را ترجیح دهید. سوپ، در پنجم - سوپ سبزیجات یا کفیر. روز شنبه یک قسمت فیله گوشت بدون چربی و سوپ بروکلی و یکشنبه سوپ کلم و سبزیجات را امتحان کنید.

2. یکی دیگر از رژیم های غذایی رایج برای نفخ شکم، رژیم غذایی حاوی سالاد بدون چربی است. با آن، باید تعداد زیادی سالاد بدون چربی و کم چرب در طول هفته بخورید. برای سه روز اول، سالاد کلم، سالاد خیار تازه، و همچنین هویج و سبزیجات ایده آل هستند. در مرحله بعد، می توانید سیب زمینی، فلفل دلمه ای، چغندر، و همچنین سالاد برنج و سالاد جلبک دریایی را برش بزنید.

3. متخصصان توصیه می کنند به یک رژیم غذایی سم زدایی خاص توجه کنید. هدف اصلی آن پاکسازی و جوانسازی کل بدن است. روز دوشنبه هر نوع فرنی، سوپ ماهی و چای سبز فراوان را ترجیح دهید. در روز سه شنبه خوردن ماهی پخته، سالاد سبزیجات و میوه ها توصیه می شود. در روز چهارشنبه، رژیم غذایی شما باید از فرنی گندم سیاه، سبزیجات و چای باشد، در روز پنجشنبه - از املت، سبزیجات خورشتی، ماهی آب پز و آب معدنی، در روز جمعه - از سالاد گوشت و سوپ. در آخر هفته، سوپ، گل گاوزبان، مخلوط ماست و آب میوه های تازه را ترجیح دهید.

شاید رعایت چند نکته مفید به شما کمک کند تا یک رژیم طبیعی در بدن خود ایجاد کنید:

• سعی کنید رژیم غذایی روزانه خود را به چندین وعده تقسیم کنید (وعده های غذایی جزئی راه حل ایده آلی برای مشکل نفخ است).
• غذای خود را با هیچ نوشیدنی (چه چای داغ یا آبمیوه سرد) نشویید.
• یک یا دو بار در روز یک دوره اول گرم بخورید.
• هر گونه مصرف در حال حرکت را از رژیم غذایی خود حذف کنید (این شامل هات داگ پر کالری، برگر و شاورما می شود).
• از جویدن آدامس خودداری کنید، زیرا باعث ترشح بیش از حد آب معده می شود.
• مقدار زیادی آب تمیز بنوشید

آنها به شرایطی می گویند که تشکیل گاز در روده افزایش یافته و خارج کردن گازها از آن دشوار است. به دلیل افزایش تولید گاز، معده متورم می شود که منجر به درد می شود.

نفخ شکم، به عنوان یک قاعده، تنها یکی از علائم بیماری های دستگاه گوارش است، بنابراین لازم است علت وقوع آن را دریابید. با این حال، در بسیاری از موارد، پیروی از رژیم غذایی به خنثی کردن تظاهرات این آسیب شناسی کمک می کند.

قوانین اساسی

اهداف رژیم غذایی برای نفخ عبارتند از:

• تامین تغذیه کافی؛
• عادی سازی عملکرد حرکتی روده؛
• کاهش فرآیندهای التهاب، تخمیر و پوسیدگی در روده بزرگ؛
• حذف غذاهایی که بیمار به آنها عدم تحمل غذایی دارد.
• ترمیم میکرو فلور روده طبیعی

اول از همه، تغذیه درمانی با هدف مبارزه با اسهال پوسیدگی و تخمیری است که در طی آن تشکیل گاز افزایش می یابد.

با توجه به طبقه بندی جداول درمان بر اساس پوزنر، رژیم غذایی برای نفخ با جدول شماره 5 مطابقت دارد. اما در هر مورد، تغذیه درمانی به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن ویژگی های فیزیولوژیکی بیمار و وجود بیماری های همزمان دستگاه گوارش تجویز می شود.

• پروتئین - 110-120 گرم
• چربی - 50 گرم؛
• کربوهیدرات - تا 200 گرم، به خصوص قندهای ساده را محدود کنید.

ارزش انرژی رژیم غذایی کاهش می یابد و به 1600 کیلو کالری می رسد.

اصول تغذیه برای نفخ شکم:

قوانین برای غذا خوردن

• هر وعده غذایی باید در یک محیط آرام باشد، میان وعده "در حال اجرا" مستثنی است. غذا باید به طور کامل جویده شود و هنگام غذا خوردن صحبت نشود: این کار اولاً از بلع هوا (آئروفاژی) جلوگیری می کند و ثانیاً بار روی دستگاه گوارش را کاهش می دهد.
• علاوه بر این، در صورت نفخ شکم، نوشیدن آن در طول وعده های غذایی توصیه نمی شود.
• همچنین باید ساعات غذا خوردن را رعایت کنید، این کار دستگاه گوارش را در زمان‌های خاص سخت‌تر کار می‌کند و از تولید شیره معده، آنزیم‌های پانکراس و اسیدهای صفراوی در ساعات نامناسب جلوگیری می‌کند و از ایجاد عوارض در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند.
• ارزش ترک آدامس را دارد: باعث آئروفاژی و افزایش ترشح شیره معده می شود.

حالت:
وعده های غذایی باید کسری، حداکثر 5-6 بار در روز، در بخش های کوچک باشد. به دلیل وعده های غذایی مکرر، مواد مغذی به سرعت در روده ها تجزیه شده و جذب می شوند و فیبرهای باقیمانده غذایی بلافاصله تخلیه می شوند که از پوسیدگی و تخمیر آنها جلوگیری می کند.

دمای غذا:
غذا باید به صورت گرم سرو شود؛ از مصرف غذاهای سرد و گرم خودداری شود، زیرا باعث افزایش ترشح شیره معده و لوزالمعده می شود که به تحریک روده کمک می کند.

ترکیب محصول:
درک درستی از غذاهای متقابل (نمک و شیرین، فیبر گیاهی و شیر) ضروری است. استفاده ترکیبی آنها منجر به افزایش بار روی دستگاه گوارش، افزایش تحرک روده و همچنین وقوع فرآیندهای تخمیر می شود.

آشپزی:
تغذیه درمانی برای نفخ شکم به گونه ای طراحی شده است که باعث حفظ مکانیکی و شیمیایی دستگاه گوارش می شود. بنابراین، غذاها به صورت آب پز، خورش، پخته یا بخارپز سرو می شوند.

نمک و مایع:
محتوای نمک سفره در ظروف تا حدودی محدود است: حداکثر 6-8 گرم، به طوری که معده و روده را تحریک نکند. مصرف مایعات باید حداقل به دو لیتر در روز برسد: این امر تخلیه به موقع مدفوع را تضمین می کند و از تخمیر جلوگیری می کند.

محصولات ممنوعه

لیست محصولات ممنوعه برای نفخ در درجه اول شامل مواردی است که تشکیل گاز را افزایش می دهد. آنها به سه گروه تقسیم می شوند.

گروه اول فیبر درشت گیاهی است که به عنوان بستر غذایی برای میکرو فلور روده عمل می کند، رشد آن را افزایش می دهد و بر این اساس، فعالیت باکتری ها را افزایش می دهد که تخمیر و تشکیل گازها را تقویت می کند.

گروه دوم شامل کربوهیدرات های ساده است که به راحتی در روده ها تجزیه شده و باعث پوسیدگی توده های غذایی می شود.

گروه سوم شامل غذاهایی است که بیمار نمی تواند آنها را تحمل کند. اغلب، چنین عدم تحمل در رابطه با شیر به دلیل تولید ناکافی آنزیم - لاکتوز مشاهده می شود.

غذاهای پروتئینی با منشاء حیوانی و غنی از بافت همبند نیز برای مدت طولانی در روده ها باقی می مانند و در نتیجه تخمیر توده های غذایی افزایش می یابد.

علاوه بر این، باید از محصولاتی که حاوی مواد محرک مصنوعی و طبیعی برای دستگاه گوارش هستند (روغن‌های ضروری، نگهدارنده‌ها، اسیدهای آلی، افزودنی‌های غذایی) اجتناب کنید.

لیست محصولات ممنوعه شامل:

• نان گندم و چاودار، محصولات پخته شده، به ویژه تازه؛
• ماکارونی، رشته فرنگی، کوفته، پیراشکی، پای و سایر محصولات پخته شده؛
• گوشت های چرب، ماهی و مرغ، گوشت رشته ای؛
• آبگوشت های غنی (آنها حاوی مواد استخراجی هستند)؛
• انواع سوسیس (به دلیل وجود تثبیت کننده ها، تقویت کننده های طعم، سویا و سایر مواد افزودنی)؛
• ماریناد و ترشی؛
• خاویار، گوشت ذرت، ماهی شور، گوشت دودی؛
• مواد غذایی کنسرو شده؛
• قارچ به هر شکل؛
• شیر کامل و به عنوان بخشی از ظروف، محصولات شیر ​​تخمیر شده (بسته به تحمل)؛
• کواس، کومیس، آبجو (آنها حاوی مخمر هستند)؛
• نوشابه های گازدار؛
• چربی های حیوانی (به عنوان مثال، گوشت خوک، خامه، خامه ترش، کره)؛
• غلات (ارزن، جو مروارید، جو)؛
• حبوبات، هر گونه کلم، تربچه، تربچه، پیاز خام، دایکون، روتاباگا؛
• میوه های شیرین (سیب، هلو، گلابی، خربزه، انگور) و میوه های خشک (کشمش و آلو خشک)؛
• مربا، عسل، شکلات؛
• سس ها و گیاهان؛
• تخم مرغ آب پز یا سرخ شده؛
• آجیل؛
• قهوه و کاکائو با شیر

محصولات مجاز

تغذیه درمانی برای نفخ شکم عمدتاً شامل موارد زیر است:

• محصولاتی که تشکیل گاز را تحریک نمی کنند.
• محصولاتی که اثر ضد نفخ دارند.

علاوه بر این، خوردن غذاهایی که به آرامی و به آرامی در روده حرکت می کنند، اما در آن معطل نمی شوند، یعنی مدفوع و عبور گازها را عادی می کنند، ضروری است.

با توجه به تغییر میکرو فلور روده به سمت رشد باکتری های فاسد کننده و تخمیری، هنگام تهیه غذا باید از محصولاتی استفاده کرد که رشد میکروارگانیسم های طبیعی را تحریک می کند. رژیم غذایی باید سرشار از مواد لیپوتروپیک باشد که اثر مفیدی بر صفرا و عروق خونی، کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین ها دارد.

لیست محصولات مجاز شامل:

• نان خشک، کراکر ساخته شده از آرد گندم؛
• گوشت بدون چربی و مرغ (بدون پوست) و غذاهای بخارپز ساخته شده از آنها: کوفته، سوفله، کتلت بخارپز، کوفته.
• ماهی بدون چربی در قطعات کامل آب پز یا به شکل گوشت چرخ کرده؛
• آبگوشت کم چرب گوشت و ماهی ضعیف؛
• پنیر دلمه پوره شده، سوفله کشک، بیوکفیر کم چرب، ماست، خامه ترش غیر اسیدی (در صورت تحمل)؛
• سبزیجات: سیب زمینی، کدو تنبل، کدو سبز، چغندر، هویج؛
• گیاهان باغ: شوید، جعفری، و همچنین "آب شوید"؛
• زیره سبز، برگ بو؛
• چای سبز، کاکائو در آب، جوشانده گیلاس پرنده، زغال اخته، گل رز؛
• فرنی های پوره شده و لزج در آب: برنج، بلغور، گندم سیاه، بلغور جو دوسر؛
• تخم مرغ آب پز و املت پروتئینی بخارپز.

نیاز به تغذیه مناسب

پیروی از یک رژیم غذایی برای نفخ شکم به شما کمک می کند تشکیل گاز اضافی، غرش و درد شکم را فراموش کنید. علاوه بر این، یک رژیم غذایی سالم هضم را عادی می کند، حرکات منظم روده را تضمین می کند و استرس دستگاه گوارش را کاهش می دهد.

اگر از اصول تغذیه درمانی پیروی کنید، نه تنها می توانید غذاهایی را که به آنها عدم تحمل فردی دارید شناسایی کنید، بلکه بیماری های پنهان دستگاه گوارش را نیز تشخیص دهید.

عواقب عدم رعایت رژیم غذایی

اگر رژیم غذایی نادیده گرفته شود، نفخ به همراه دائمی فرد تبدیل می شود، به این معنی که میکرو فلور طبیعی روده می میرد و باکتری های تخمیری و پوسیدگی شروع به فعال شدن می کنند که در فرآیند فعالیت حیاتی سموم را آزاد می کنند.

سموم به نوبه خود در خون جذب می شوند و نه تنها بر اندام های دستگاه گوارش (به عنوان مثال، کبد)، بلکه بر کل بدن تأثیر منفی می گذارند.

کمبود میکرو فلور سالم منجر به هیپوویتامینوز می شود، زیرا بسیاری از ویتامین ها توسط میکروارگانیسم های معمولی روده (ویتامین K، ویتامین B) سنتز می شوند.

به وضعیت بدن که در آن نفخ رخ می دهد، نفخ می گویند. درد بعد از غذا خوردن باعث ناراحتی فرد می شود و او را مجبور به رعایت رژیم غذایی برای نفخ و نفخ می کند. چنین علائمی اغلب ناشی از بیماری های گوارشی است و نیاز به مشاوره متخصص دارد.

انواع نفخ شکم

در پزشکی، بسته به مکانیسم وقوع، چندین نوع بیماری وجود دارد:

• پویا به دلیل اختلال عملکرد روده رخ می دهد.
• ارتفاع زیاد فشار اتمسفر پایین را تحریک می کند.
• گردش خون به دلیل اختلال در گردش خون اندام های داخلی؛
• روان زا به دلیل مشکلات روانی ظاهر می شود.
• مکانیکی - پس از نقض عملکردهای اساسی روده؛
• تغذیه نتیجه مصرف غذاهایی است که باعث نفخ می شود.
• گوارش به دلیل اختلالات غذایی؛
• dysbiotic توسط باکتری های ساکن در روده ایجاد می شود.

علل نفخ شکم

نفخ را نباید نادیده گرفت. تجمع گازها زمانی اتفاق می افتد که موارد زیر رخ می دهد:

بیشتر اوقات، علت تشکیل گاز، غذایی است که باعث تخمیر در روده می شود. رژیم غذایی برای نفخ شکم و نفخ توسط پزشک تجویز می شود.

در صورت افزایش تشکیل گاز، لازم است برای رد بیماری های زیر معاینه انجام شود:

وظیفه پزشک کشف علل نفخ است. رژیم غذایی با رعایت قوانین تغذیه ای مناسب به کاهش وضعیت بیمار کمک می کند.

قوانین تغذیه برای نفخ شکم

فعالیت بدنی نه تنها کلید سلامتی است، بلکه به مبارزه با نفخ نیز کمک می کند. پیاده روی با سرعت تند، دوچرخه سواری و ورزش های صبحگاهی باعث افزایش فعالیت روده می شود. اگر گاز دارید، باید از موقعیت‌های استرس‌زا و تنش‌های عصبی که منجر به انقباض روده‌ها و اختلال در روند هضم می‌شوند، اجتناب کنید. یک رژیم غذایی متعادل و رژیم غذایی برای نفخ و نفخ به کاهش ناراحتی کمک می کند.

• وعده های غذایی کسری هر 2-3 ساعت؛
• آهسته و کامل بجوید؛
• به غذای آب پز، خورشتی یا بخارپز ترجیح دهید، از غذاهای سرخ شده و دودی خودداری کنید.
• غذا باید گرم باشد، غذای سرد یا گرم نخورید.
• نخوردن:
• رژیم آب را حفظ کنید، روزانه 1.5-2 لیتر آب تمیز بنوشید.
• ترتیب روزهای روزه هفتگی؛
• کاهش مقدار لبنیات؛
• سیگار و الکل را کنار بگذارید؛
• بر حرکات روده روزانه خود نظارت کنید

محصولاتی که باعث نفخ می شوند

رژیم غذایی برای نفخ شکم و نفخ توصیه می کند غذاهایی را که باعث تشکیل گاز می شوند از رژیم غذایی حذف کنید. برای این کار باید به گروه های زیر توجه کنید:

• محصولات پخته شده (نان شیرین، کیک)؛
• نان چاودار؛
• دانه ها و انواع آجیل؛
• فرنی (جو و ارزن)؛
• حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، لوبیا)؛
• محصولات لبنی (شیر، شیر تغلیظ شده، سس شیر، خامه، بستنی)؛
• گوشت و ماهی چرب (کپور نقره ای، بره، گوشت خوک، اردک)؛
• مواد غذایی کنسرو شده؛
• گوشت دودی؛
• قارچ؛
• سبزیجات (کلم، تربچه، تربچه، ذرت)؛
• میوه ها (سیب، انگور، هلو، موز، گلابی)؛
• تخم مرغ آب پز؛
• نوشیدنی ها (گازدار، الکلی، چای قوی، قهوه)؛
• چاشنی های تند

محصولات مجاز

رژیم غذایی برای نفخ روده شامل غذاهایی است که مصرف آنها برای کاهش گاز توصیه می شود. محصولات مجاز:

منوی نفخ

درمان اصلی رژیم غذایی برای نفخ شکم و نفخ است. منوی روزانه فقط شامل محصولات مجاز است. یک رژیم غذایی تقریبی باید به شکل زیر باشد:

مثال شماره 1

• فرنی گندم سیاه با آب، چای ضعیف؛
• پنیر دلمه؛
• گل کلم خورشتی با یک تکه بوقلمون؛
• نان و کمپوت؛
• برنج با هویج و کتلت بخار.

مثال شماره 2

• املت بخار، چای؛
• چیزکیک با خامه ترش؛
• سوپ سبزیجات با کوفته؛
• سیب پخته شده و آب میوه؛
• بلغور جو دوسر، گردو بخار پز.

مثال شماره 3

علل نفخ در کودک

یک نوزاد تازه متولد شده اغلب از نفخ شکم رنج می برد.

1. بلعیدن هوا در حین تغذیه، به دلیل اتصال نادرست به سینه یا انتخاب نادرست نوک پستان.
2. اختلال فیزیولوژیکی میکرو فلور روده که در عرض سه ماه فروکش می کند.
3. نقض رژیم غذایی مادر با نفخ و نفخ شکم.
4. تغذیه کودک با غذاهایی که برای سن مناسب نیستند.

برای جلوگیری از نفخ در نوزاد، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

• رژیم غذایی مادر، حذف غذاهایی که باعث تشکیل گاز می شوند.
• قبل از تغذیه کودک را روی شکم قرار دهید.
• نوزاد تازه متولد شده را بعد از غذا به صورت عمودی نگه دارید.
• ماساژ شکم و ژیمناستیک انجام می دهد.

با علائم زیر می توانید تشخیص دهید که نوزاد شما گاز دارد:

• شکم متورم و متورم است.
• کودک گریه می کند و پاهای خود را به شکم خود فشار می دهد.
• اگر کودک را روی شکمش بگذارید، او احساس بهتری خواهد داشت.
• کودک بعد از مدتی بعد از غذا خوردن یا فقط در شب گریه می کند.

نفخ در کودک بزرگتر ممکن است با اختلال در حرکات روده، خواب و امتناع از خوردن همراه باشد.

نفخ و یبوست

رژیم غذایی برای نفخ و نفخ به کاهش وضعیت بیمار کمک می کند، اما گاهی اوقات تشکیل گاز با یبوست همراه است. ممکن است چندین دلیل برای این وجود داشته باشد: عملکرد روده مختل می شود، مدفوع تجمع می یابد، باکتری های ساکن در روده فعالیت را افزایش می دهند که منجر به افزایش مقدار گازها می شود. اگر بیش از 48 ساعت مدفوع نداشته باشید، می توانید در مورد یبوست صحبت کنید.

علائمی که نشان می دهد نفخ ناشی از یبوست است:

• بوی بد دهان؛
• درد در قسمت تحتانی شکم، پس از حرکت روده کاهش می یابد.
• سردرد؛
• امتناع از خوردن یا کاهش مقدار غذا؛
• آروغ زدن مداوم بعد از غذا خوردن

کم تحرکی، کم تحرکی، عدم تغذیه مناسب، بیماری تیروئید، کمبود آب در طول روز و اختلال در عملکرد روده باعث بروز یبوست می شود.

برای پیشگیری از یبوست و مبارزه با نفخ، انجام ورزش های صبحگاهی، ورزش منظم، آب کافی و افزایش میزان مواد غذایی فیبردار توصیه می شود.

نفخ همراه با اسهال

اسهال می تواند باعث ایجاد گاز در روده شود. درمان شامل رژیم غذایی برای نفخ و نفخ است. شما می توانید منو را خودتان ایجاد کنید. هنگام تهیه برنامه تغذیه باید به نکات زیر توجه کرد:

• مقدار آب باید بیش از 2 لیتر باشد زیرا ... خطر کم آبی وجود دارد؛
• ژله، بلغور جو دوسر و جوشانده برنج را در رژیم غذایی قرار دهید.
• کم و اغلب غذا بخورید؛
• غذا را به شکل له شده و پوره شده بخورید.
• لبنیات و محصولات شیر ​​تخمیر شده را حذف کنید.
• سبزیجات و میوه های خام را کنار بگذارید؛
• کراکر را به منو اضافه کنید.
• گوشت چرب، محصولات پخته شده، غذاهای کنسرو شده را حذف کنید.

نفخ ناشی از اسهال با حالت تهوع، از دست دادن اشتها و گرفتگی درد در وسط شکم همراه است.

اگر اسهال با افزایش دما، تیره شدن مدفوع، ظاهر شدن خون یا بیش از 3 روز طول بکشد، باید برای مشاوره با پزشک مشورت کنید.

پیشگیری از نفخ شکم

روش اصلی درمان، رژیم غذایی برای بیماری روده است. با رعایت قوانین پیشگیری از بیماری های روده، نفخ را می توان کاهش داد:

• مصرف غذاهای ممنوعه را حذف کنید.
• ورزش؛
• توقف جویدن آدامس؛
• هر 2 ساعت یکبار از کارهای بی تحرک استراحت کنید.

درمان نفخ شکم

پس از تشخیص نفخ شکم، رژیم غذایی و منو همراه با پزشک یا به طور مستقل تهیه می شود. اما برای کاهش سریع وضعیت بیمار، می توانید از داروهای زیر استفاده کنید:

1. "هیلاک-فورته". برای نفخ ناشی از اسهال و دیس باکتریوز استفاده می شود. این دارو فلور روده را ترمیم می کند و به شکل مایع موجود است که می تواند به غذا اضافه شود. برای استفاده در کودکان، زنان باردار و شیرده تایید شده است.
2. "مزیم." آنزیمی که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، تجزیه غذا را تقویت می کند، جذب را بهبود می بخشد و در نتیجه تشکیل گاز را کاهش می دهد.
3. "جاذب". مواد مضر را از بدن دفع می کند، تظاهرات اسهال را کاهش می دهد. با مصرف طولانی مدت، اختلالات مدفوع و هیپوویتامینوز ممکن است رخ دهد.
4. "اسپومیزان". با حباب های روده مبارزه می کند. هنگامی که به طور منظم مصرف شود، برای جلوگیری از نفخ و بهبود وضعیت با علائم نفخ استفاده می شود. برای بزرگسالان و کودکان موجود است.
5. "ایمودیوم." با اسهال و تشکیل گاز مقابله می کند.

روش های عامیانه برای مبارزه با نفخ شکم

برای درمان نفخ می توانید از روش های سنتی استفاده کنید که به کاهش تشکیل گاز کمک می کند. برای این استفاده:

• جوشانده بابونه التهاب را تسکین می دهد و دستگاه گوارش را عادی می کند.
• چای زنجبیل گردش خون را بهبود می بخشد، هضم غذا را بهبود می بخشد و روند پوسیدگی در روده ها را کاهش می دهد.
• برگ های نعناع اسپاسم را تسکین می دهد، اشتها را بهبود می بخشد، با حالت تهوع و نفخ مبارزه می کند.
• دانه های شوید یا زیره باعث کاهش اسپاسم روده، کاهش فعالیت روده و کمک به حذف طبیعی حباب های گاز می شوند.
• گشنیز عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، اشتها را افزایش می دهد و علائم اسهال و نفخ را کاهش می دهد.

هنگامی که نفخ ظاهر می شود، قولنج روده گاهی اوقات ظاهر می شود ممکن است نشان دهنده توسعه بیماری های جدی باشد. در این صورت لازم است فوراً با پزشک تماس بگیرید و از استراحت بیمار تا رسیدن آمبولانس اطمینان حاصل کنید. برای کاهش اسپاسم، مصرف 2 قرص نوشپا توصیه می شود.

نفخ یک بیماری است که با افزایش تشکیل یا دفع ناکافی گازها از روده مشخص می شود که منجر به تجمع بیش از حد آنها می شود. به طور معمول، گازها در دستگاه گوارش در نتیجه بلع هوا یا خنثی کردن سوزش سر دل با سودا تشکیل می شوند، حجم آنها به سن و تغذیه بستگی دارد.

انواع و علل نفخ شکم

• نفخ هنگام اختلال در روند گوارش (به عنوان مثال، به دلیل دیس باکتریوز)؛
• نفخ تغذیه ای هنگام مصرف غذاهای حاوی مقادیر زیادی فیبر و نشاسته ایجاد می شود (به عنوان مثال، اگر رژیم غذایی شامل حبوبات، سیب زمینی، کلم، نان سیاه و غیره باشد).
• نفخ مکانیکی در نتیجه وجود موانع مکانیکی در روده (به عنوان مثال، تومور) رخ می دهد.
• نفخ در گردش خون ناشی از اختلالات گردش خون (به عنوان مثال، با وریدهای واریسی) است.
• نفخ پویا زمانی ایجاد می شود که عملکرد روده، معمولاً به دلیل بیماری های عفونی، مختل می شود.
• نفخ روانی می تواند همراه با اختلالات روانی (هیستری) رخ دهد.

علائم نفخ شکم

احساس سنگینی در شکم، "نفخ" آن، درد دردناک، حملات قولنج گازی که پس از عبور مکرر و پر سروصدا گاز برطرف می شود، حالت تهوع، آروغ زدن، احتباس گاز، اسهال یا یبوست، از دست دادن اشتها، طعم ناخوشایند در دهان یا بوی ناشی از آن، سوزش در ناحیه قلب یا وقفه در عملکرد آن، درد عضلانی، سردرد، اضطراب، اختلالات خواب، ضعف عمومی، خلق افسرده، خستگی، تنگی نفس.

غذاهای مفید برای نفخ شکم

برای نفخ، بهتر است غذاها را با دیگ دوبل بپزید، خورش یا آب پز کنید. غذا را گرم مصرف کنید، زیرا ظروف خیلی سرد یا گرم می تواند باعث ایجاد نفخ شود و در وعده های کوچک تا شش بار در روز. رژیم غذایی باید شامل غذاهایی باشد که باعث ایجاد گاز در روده نمی شود یا به کاهش آنها کمک نمی کند. این موارد عبارتند از:

• هویج، چغندر، کدو تنبل؛
• گوشت بدون چربی، مرغ (مرغ، بوقلمون) و ماهی بدون چربی؛
• خمیر طبیعی؛
• املت بخار یا تخم مرغ آب پز نرم؛
• سوپ سبزیجات؛
• نان گندم خشک؛
• چای سبز، قهوه ضعیف، کاکائو؛
• آب های تازه طبیعی (لیمو، پرتقال، سیب)؛
• محصولات شیر ​​تخمیر شده؛
• سبز؛
• آلو، زردآلو، انار؛
• غلات (انواع مختلف به جز ارزن و جو مروارید)؛
• آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز (حدود دو لیتر در روز).

منوی نمونه برای نفخ شکم:

صبحانه زودتر: چای سبز با فرنی برنج.
صبحانه: پنیر دلمه با خامه ترش.
شام: سوپ با سبزیجات، مرغ آب پز، نان، سالاد چغندر، کمپوت.
میان وعده بعد از ظهر: کراکر، ژله.
شام: فرنی گندم سیاه، کتلت بخارپز، سالاد هویج.

طب سنتی برای نفخ شکم

• یک جوشانده دانه جعفری (یک قاشق غذاخوری دانه را در یک لیوان آب سرد بریزید، نیم ساعت در حمام آب گرم کنید) یک قاشق غذاخوری حداقل 5 بار در روز مصرف کنید.
• دم کرده ریشه قاصدک (دو قاشق چایخوری ریشه قاصدک (خرد شده) در هر لیوان آب جوشیده سرد، بگذارید هشت ساعت بماند) 50 میلی لیتر چهار بار در روز قبل از غذا مصرف کنید.
• پودر دانه هویج را یک قاشق چایخوری 3 بار در روز مصرف کنید.
• دم کرده دانه شوید (یک قاشق غذاخوری دانه شوید خرد شده در یک و نیم فنجان آب جوش، در ظرف در بسته به مدت سه ساعت بگذارید) نصف لیوان را سه بار در روز چند ساعت قبل از غذا مصرف کنید.
• دم کرده بابونه (یک قاشق غذاخوری گل بابونه خشک را در یک لیوان آب جوش بریزید، پنج دقیقه بجوشانید، چهار ساعت بگذارید، صاف کنید) دو قاشق غذاخوری چهار بار در روز قبل از غذا مصرف کنید.
• روغن شوید (روغن را با آب رقیق کنید (نسبت 1:10) یک قاشق غذاخوری سه تا شش بار در روز مصرف کنید.
• دم کرده گیاهی از میوه‌های بابونه (4 قسمت)، برگ نعناع (3 قسمت)، دانه شوید (3 قسمت)، ریشه، ماهی چرب و شور، نوشیدنی‌های گازدار، گوشت چرب، نان چاودار، شیرینی‌های تازه، جو مروارید، تخم مرغ آب پز خامه، شیر کامل، بستنی، محصولات دودی، غلات ارزن، غذاهای سرخ شده، جایگزین شکر (سوربیتول، آسپارتام).

رژیم غذایی برای نفخ به مقابله با افزایش تشکیل گاز، بهبود عملکرد روده و تسکین درد کمک می کند. ماهیت برنامه غذایی پیشنهادی این است که به طور کامل از غذاهایی که علائم ناخوشایند را تحریک می کنند اجتناب کنید. نفخ شکم می تواند نشانه ای از یک بیماری، واکنش بدن به برخی غذاها یا پیامد پیروی از رژیم کاهش وزن باشد. در مورد اول، شما باید با پزشک مشورت کنید، و در شرایط دیگر، یک رژیم غذایی با ساختار مناسب کمک خواهد کرد.

اصول تغذیه

معمولاً می توانید ظرف چند روز پس از تغذیه مناسب از شر علائم خلاص شوید. اما برای تثبیت نتایج بهتر است یک هفته به رژیم غذایی پایبند باشید. اگر نفخ همراه وفادار شماست، پس به فکر ایجاد یک رژیم غذایی طولانی مدت باشید.

اولین نکته این است که تمام غذاهایی که باعث افزایش گاز و نفخ می شوند را از منو حذف کنید. این موارد عبارتند از:

• هر نوع کالای پخته شده از خمیر مخمر؛
• نوشابه های گازدار؛
• حبوبات، و همچنین محصولات سویا؛
• کلم، تربچه، تربچه؛
• برخی از غلات و غلات (گندم، چاودار، جو مروارید)؛
• محصولات لبنی برای عدم تحمل لاکتوز

این منو می تواند شامل گوشت و ماهی بدون چربی، غلات (به جز موارد ذکر شده در بالا)، سوپ و خمیر، میوه های خشک، زردآلو، انار، چغندر و کدو تنبل باشد. اگر نمی توانید نان را رها کنید، نان دیروز یا نان خشک را بخورید. نوشیدن چای سیاه یا سبز، قهوه، آب، دمنوش های گیاهی توصیه می شود. لطفا توجه داشته باشید که نوشیدن غذا با غذا توصیه نمی شود. می توانید مایع را نیم ساعت قبل یا یک ساعت بعد از غذا بنوشید. علاوه بر این، سعی کنید در سفر غذا نخورید، در حین غذا صحبت نکنید و غذای خود را به خوبی بجوید.

بلافاصله قبل از غذا می توانید یک قاشق غذاخوری آب شوید بنوشید. برای تهیه آن 1 قاشق غذاخوری ل یک لیوان آب جوش روی دانه های رازیانه بریزید. مخلوط را یک ساعت بگذارید، سپس مایع را صاف کنید. این دستور غذا هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان بسیار خردسال مناسب است.

منو

نمونه رژیم غذایی برای نفخ شکم به مدت یک هفته:

مزایا و معایب

منوی پیشنهادی به تسکین سریع علائم آزاردهنده کمک می کند. در حال حاضر در اولین روز تغذیه مناسب احساس آرامش خواهید کرد. این رژیم غذایی پس از رفع نفخ نیز قابل استفاده است، زیرا تنها بر اساس اصول تغذیه سالم است و برای همه مناسب است.

شما می توانید اندازه سهم خود را تعیین کنید. اگر فقط نگران نفخ شکم هستید، محدودیت های سختی لازم نیست. برای کسانی که می خواهند کمی وزن کم کنند، به شما توصیه می کنیم که وعده های معمول خود را 1.5 تا 2 برابر کاهش دهید.

این رژیم ضرر خاصی ندارد. با این حال، با برخی از بیماری های گوارشی ممکن است ناتوان و حتی خطرناک باشد. در هر صورت، اگر اغلب با نفخ و افزایش تشکیل گاز مواجه می شوید، حتما به یک درمانگر و متخصص گوارش مراجعه کنید. به همراه متخصصان، می توانید یک برنامه غذایی مناسب خود را تهیه کنید.

رژیم غذایی برای کوله سیستیت، پانکراتیت، گاستریت، زخم معده، عدم تحمل لاکتوز یا گلوتن، آلرژی های غذایی منع مصرف دارد. زنان در دوران بارداری باید قبل از شروع رژیم غذایی مشورت کنند.