سالاد با لوبیا و کروتون غذاهای بسیار خوشمزه و غیر پیش پا افتاده ای است که ارزش تزئین سفره حتی سخت پسندترین افراد را دارد. البته در اینجا این که چه نوع دستور پختی را می خواهید درست کنید بسیار مهم است. برخی از دستور العمل های چنین سالادهایی ساده و مختصر هستند، در حالی که برخی دیگر با طعم بدیع خود شگفت زده می شوند.

برای این سالاد می توانید از انواع لوبیا استفاده کنید: لوبیا سفید یا قرمز، آب پز یا کنسرو شده نه تنها با دانه، بلکه با لوبیا سبز یا سبز که گاهی به آن لوبیا مارچوبه نیز می گویند.

درک این نکته بسیار مهم است که هر سالاد با لوبیا غذاهای دلچسب است و همیشه رژیمی نیست. از طرف دیگر، اگر مواد گوشتی را به لوبیا و کروتون اضافه نکنید، سالادهای مختلف با لوبیا و کروتون بهترین راه حل برای گیاهخواران خواهد بود.

چنین ظرفی روی میز همه را بدون توجه به نگرش آنها نسبت به غذاهای گوشتی و ماهی خوشحال می کند و تغذیه می کند. از این گذشته، لوبیا، مانند همه حبوبات، علاوه بر ویتامین ها و عناصر میکرو، حاوی مقدار زیادی پروتئین، از جمله همان اسیدهای آمینه ضروری است که بدن ما خودش تولید نمی کند و نمی تواند از انواع دیگر غذاهای گیاهی به دست آورد.

بنابراین، سالاد لوبیا با کروتون برای همه کاملاً خوشمزه، رضایت بخش و بسیار بسیار سالم است!

به طور مشابه، کروتون یک ماده همه کاره، خوشمزه و رضایت بخش است که می تواند برای تکمیل انواع سالاد استفاده شود. هر نسخه سالاد با کروتون می تواند نه تنها یک پیش غذا، بلکه یک غذای مستقل نیز باشد.

و با هم، لوبیا با کروتون به یک پایه عالی برای سالادهای بسیار متنوع و خوشمزه تبدیل می شود که می تواند یک صبحانه، ناهار یا پیش غذای فوق العاده برای یک میز تعطیلات باشد.

طرز تهیه سالاد با لوبیا و کروتون - 15 نوع

اگر مهمانان غیرمنتظره ای داشته باشید می توانید این سالاد خوشمزه و ساده را درست کنید. یا می توانید عزیزان خود را با آنها در یک روز معمولی خوشحال کنید.

برای تهیه ما نیاز داریم:

• لوبیا در آب خود، ترجیحا قرمز - 1 قوطی؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• کنسرو ذرت شیرین - 1 قوطی؛
• تخم مرغ - 3 عدد.
• سس مایونز، سیر، فلفل و نمک - به مزه.
• و البته کراکر - 2 مشت.

می توانید هر کراکری را که دوست دارید بردارید، می توانید آنها را به صورت آماده خریداری کنید یا خودتان آنها را از انواع نان های مورد علاقه خود خشک کنید. برای این سالاد مهم نیست، باز هم بسیار خوشمزه خواهد بود. شخصا بررسی شد.

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

اولین کاری که باید انجام دهید این است که مایع را از کنسرو سبزیجات، ذرت و لوبیا تخلیه کنید، سپس آنها را در یک کاسه قرار دهید.

تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بپزید. فراموش نکنید که آنها را زیر آب سرد خنک کنید تا به خوبی تمیز شوند. و بعد یک رنده درشت برداشته و آنها را رنده می کنیم. آن را هم در ظرف می گذاریم.

حالا باید سیر را به هر شکلی که برایتان مناسب است پوست بگیرید و خرد کنید. به محصولات دیگر اضافه کنید.

پنیر را نیز روی یک رنده درشت ریخته و سپس در یک کاسه با تمام مواد خرد شده سالادمان می ریزیم.

نمک، فلفل، سس مایونز را اضافه کنید تا خوشمزه شود (در مصرف آن زیاده روی نکنید!).

حالا کراکرها اگر نان آماده ندارید یا می خواهید تا حد امکان آن را خوشمزه کنید، 2 تا 3 برش نان بردارید. آنها را به مکعب های کوچک برش دهید و در یک ماهیتابه معمولی خشک کنید. البته می توانید آن را در فر قرار دهید. اما من این کار را برای چند مشت انجام نمی دهم.

حالا سالاد را در یک ظرف سالاد زیبا می ریزیم و روی آن را با آرد سوخاری می پوشانیم.

اینجا یک ترفند وجود دارد: بهتر است همه سبزیجات را از قبل مزه دار کنید تا بهتر خیس بخورند. و کراکرها باید ترد باشند. به همین دلیل است که قبل از سرو سالاد خود را با آرد سوخاری مخلوط می کنیم.

یک سالاد فوق العاده که واقعاً خیلی سریع پخته می شود. او بیش از یک بار به من کمک کرد که مهمانان غیر منتظره آمدند. همه آن را دوست دارند، چه مرد و چه زن، برای هر میزی مناسب است، جشن به نظر می رسد. و خیلی خیلی سریع آماده میشه

مجموعه محصولات برای 4 وعده:

• کراکر چاودار (آماده) - 1 بسته کوچک (40 گرم)؛
• قارچ کنسرو شده (هر ترشی) - 1 شیشه؛
• گوجه فرنگی متوسط ​​- 2 عدد. (اگر فقط گوجه گیلاسی داشته باشید، این کار را انجام می دهند، اما شما باید 5-6 عدد را مصرف کنید.).
• پیاز - 1 سر (اگر پیاز دوست ندارید می توانید کمتر استفاده کنید)
• سبزی - به طعم و کمی برای تزئین؛
• نمک، فلفل و سس مایونز - همچنین به مزه.

ضمناً اگر در این سالاد از سس مایونز بدون چربی یا نوعی سس بدون چربی استفاده می کنید، این سالاد سفره شما را در ایام عید تزئین می کند.

طرز تهیه سالاد:

ما با باز کردن قوطی های کنسرو شروع می کنیم. قارچ و لوبیا را صاف کنید (آب آن را آبکش کنید). اگر قارچ های شما بزرگ هستند، باید آنها را نیز به قطعات کوچک برش دهید.

گوجه فرنگی ها را هم ورقه های کوچک می کنیم. پیاز را پوست بگیرید، آن را به مکعب برش دهید، سعی کنید آن را تا حد ممکن کوچک کنید، خوشمزه تر می شود. سبزی ها را هم ریز خرد می کنیم (هر نوعی که دارید و عاشق سالاد هستید).

حالا تمام محصولات را در ظرفی می ریزیم و خوب هم می زنیم و نمک و فلفل اضافه می کنیم و همچنین سس مایونز را اضافه می کنیم و دوباره خوب هم می زنیم.

یک بسته کراکر را باز می کنیم و به سالادمان اضافه می کنیم. کراکرها - فراموش نکنید - نیازی به مخلوط کردن آنها از قبل نیست! بگذارید کرچ کنند. میکس در آخرین لحظه و اشتها آور!

با نامش می توانید حدس بزنید که چقدر این سالاد خوشمزه خواهد بود. بالاخره هر کدام از ما سعی می کنیم خوشمزه ترین کار را برای عزیزمان انجام دهیم! و مزیت این است که تهیه این سالاد واقعاً آسان است، شما حداقل زمان خود را در آشپزخانه خواهید گذراند و شوهرتان بسیار راضی خواهد شد!

ما به محصولاتی نیاز داریم (برای 4 وعده سالاد):

• لوبیا - 400 گرم؛
• ذرت شیرین در یک شیشه - 300 گرم؛
• کراکر - 200 گرم (بسته بزرگ یا می توانید خودتان آنها را خشک کنید)؛
• خیار ترشی - 2-3 عدد؛
• قارچ تازه (بهترین قارچ ها) - 400 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• سیر - 2-3 حبه؛
• روغن نباتی - 30 گرم؛
• نمک، فلفل و سس مایونز - به مزه.

بهتر است سالاد را با گوجه گیلاسی و برگ کاهو تزئین کنید. خرید آنها را فراموش نکنید، حداقل کمی.

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

البته در صورت عجله می توانید کنسرو لوبیا را نیز مصرف کنید. اما اگر خودتان آن را بجوشانید خوشمزه تر خواهد بود. برای انجام این کار، لوبیاها را از قبل به مدت 2-3 ساعت خیس کنید. و سپس روی حرارت ملایم بپزید تا پخته شود، حدود 1 تا 1.5 ساعت. لوبیاهای تمام شده را در آبکش بریزید و آبکشی کنید.

پیاز را تمیز می کنیم و به شکل مکعب های کوچک برش می دهیم، مثل اینکه برای سرخ کردن.

روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید، سپس پیاز و قارچ را در آن سرخ کنید (فراموش نکنید که قارچ ها نیز باید شسته و بریده شوند). حدود 10-15 دقیقه سرخ کنید و هم بزنید. حدود 5 دقیقه قبل از خاموش کردن، نمک را اضافه کنید. بگذارید خنک شود.

یک قوطی ذرت را باز کنید. آب را تخلیه کنید. سیر - خرد شده در پرس سیر. خیارها را مکعبی خرد کنید. همه چیز را با هم در یک کاسه سالاد بریزید، مخلوط کنید و کراکر را سخاوتمندانه روی آن بپاشید. قبل از سرو، می توانید با آرد سوخاری هم مخلوط کنید. تنها چیزی که باقی می ماند تزئین و سرو است!

این سالاد واقعاً بسیار خوشمزه است و خیار و سیر تازه (در حالت ایده آل جوان) نت های خاصی به آن اضافه می کنند. به هر حال، سالاد کاملاً رضایت بخش است، برای صبحانه یا یک شام سبک کاملاً مناسب است.

ما برای 2 وعده نیاز داریم:

• کنسرو لوبیا سفید - نصف قوطی؛
• ذرت کنسرو شده - همچنین نصف قوطی؛
• سوسیس آب پز (انواع - به سلیقه شما) - 150 گرم؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• خیار تازه - 2 عدد؛
• سیر - 2-3 حبه. اگر سیر جوان پیدا کردید، می توانید چند سر آن را بردارید.
• پیاز سبز - به مزه؛
• کراکر چاودار - 1 بسته (40 گرم)
• سس مایونز - 150 گرم؛
• فلفل و نمک - به مزه.

طرز تهیه این سالاد خوشمزه:

بیایید با سبزیجات کنسرو شده شروع کنیم. سپس آنها را در یک کاسه سالاد بریزید.

خیارها را به مکعب های کوچک برش دهید و به کاسه سالاد اضافه کنید. سوسیس را به همین ترتیب برش می دهیم و به بقیه محصولات اضافه می کنیم.

بهتر است پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، پیاز سبز را مانند هر سبزی خرد کنید و سیر را به قطعات کوچک خرد کنید (در صورت تمایل می توانید آن را نیز رنده کنید).

همه چیز را مخلوط کنید، فلفل، نمک، با سس مایونز مزه دار کنید.

درست قبل از سرو کراکر اضافه کنید. سالاد را دوباره مخلوط کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید!

این سالاد بسیار سریع و فوق العاده خوشمزه است، اگر مهمانان به طور غیر منتظره وارد شوند و عملا چیزی برای گذاشتن روی میز وجود نداشته باشد، عالی است.

آنچه ما نیاز داریم:

• کنسرو لوبیا سفید - 1 قوطی؛
• کنسرو ذرت شیرین - 1 قوطی؛
• گوجه فرنگی متوسط ​​- 1 عدد؛
• نان برای کروتون (سفید یا چاودار) - 4 قطعه؛
• بالیک - 100 گرم؛
• سیر - 3 حبه؛
• سس مایونز (ترجیحاً خانگی) - 100 گرم؛
• نمک، فلفل دلمه ای، شکر - به مزه.

بیایید شروع به تهیه سالاد کنیم:

ابتدا لوبیاها را باز کنید و آب آن را بگیرید. شما باید همین کار را با ذرت انجام دهید. ضمناً می توانید لوبیا خشک را هم بگیرید و سپس خودتان بجوشانید. سالاد همچنان خوشمزه خواهد بود.

بالک را به صورت نوار برش دهید. همچنین می‌خواهم توضیح دهم که اگر بالک، ژامبون یا سوسیس دیگر ندارید، نکته اصلی این است که آن را دوست دارید.

گوجه فرنگی را با دقت به قطعات کوچک و تا حد امکان خرد کنید. تمام محصولات آماده شده را در یک ظرف مخلوط کنید و سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید. حالا تنها چیزی که باقی می ماند این است که مایونز را اضافه کنید و سالاد را بگذارید تا دم بکشد.

در همین حین به سراغ کراکرها می رویم. آنها باید از نان تهیه شوند. همه چیز در اینجا بسیار ساده است: نان را به مکعب برش دهید و کمی آن را در ماهیتابه خشک کنید. قبل از سرو، کروتون را به سالاد اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.

تزئین سالاد خود را فراموش نکنید!

این سالاد ترد خوشمزه تقریباً بلافاصله آماده می شود! از خود و مهمانانتان با این پیش غذای خوشمزه پذیرایی کنید، زیرا تهیه آن نیازی به مراحل پیچیده یا محصولات گران قیمت ندارد، اما خوشمزه است!

آنچه شما نیاز دارید (این مجموعه از محصولات برای 6 وعده کافی است):

• اسپات های کنسرو شده - 1 قوطی (240 گرم)؛
• کنسرو ذرت شیرین - نصف قوطی (200 گرم)؛
• کنسرو لوبیا سفید - نصف قوطی (250 گرم)؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• کراکر چاودار - بسته متوسط ​​(80 گرم) ، می توانید خودتان آنها را نیز خشک کنید.
• سبزی - به مزه؛
• سس مایونز - 3-4 قاشق غذاخوری. l.
• برای طعم دادن می توانید کمی نمک اضافه کنید.

بیایید شروع به تهیه سالاد کنیم:

اسپرت ها را باز کنید و روی کراکرها از شیشه به همراه ماهی روغن بریزید. خود اسپرت ها را با چنگال له کنید. کنسرو لوبیا و ذرت باید باز شود، جداگانه در یک الک قرار داده شود و خشک شود.

سیر را پوست کنده و در یک رنده ریز یا پرس سیر بریزید. پنیر نیز باید ریز رنده شود. همه محصولات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، محصولات را با سس مایونز مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید.

سبزی ها را ریز خرد کرده و روی سالاد بپاشید. زیبا و خوش طعم خواهد بود.

این سالاد باید در سریع ترین زمان ممکن خورده شود، زیرا نگهداری طولانی مدت باعث خیس شدن کروتون ها و خوش طعم شدن آن می شود.

دستور دیگری برای یک سالاد خوشمزه با کروتون ترد و لوبیا دلچسب و سالم.

ما نیاز خواهیم داشت:

• کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی؛
• کراکر - 1 بسته؛
• پیاز - 5-6 سر؛
• هویج - 3-4 عدد؛
• سوسیس دودی - 500 گرم؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• سس مایونز - تا 100 گرم (به طعم)؛
• روغن نباتی - حدود 150 میلی لیتر؛
• نمک - به مزه (نه زیاد! زیاد نمک نخورید).

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

هویج ها را باید بشویید، پوست بگیرید، روی یک رنده درشت رنده کنید و سپس در ماهیتابه در روغن نباتی سرخ کنید.

پیاز را هم پوست گرفته و ریز خرد می کنیم و می فرستیم تا سرخ شود. ولی! در یک ماهیتابه جداگانه. وقتی پیاز طلایی شد، هویج را به آن اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و زیر درب حدود 10-15 دقیقه بجوشانید. می توانید کمی مایع از یک قوطی لوبیا به سبزیجاتی که در حال خورش هستند اضافه کنید، خوشمزه تر و معطر تر می شود.

سبزیجات آماده را در یک آبکش قرار می دهند تا روغن و مایع اضافی آن خارج شود. سپس آنها را به یک کاسه سالاد عمیق منتقل کنید.

توصیه: اگر تند دوست دارید، می توانید یک حبه سیر که از دستگاه پرس رد شده است را به این سبزیجات اضافه کنید.

حالا سوسیس را بردارید و ریز خرد کنید و به سبزیجات اضافه کنید. می توانید کمی نمک اضافه کنید، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و بگذارید حدود یک ساعت زیر درب در دمای اتاق بماند.

سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و دوباره بگذارید دم بکشد، حالا حدود 2-3 ساعت در یخچال بگذارید.

درست قبل از سرو، کروتون ها را اضافه کنید تا ترد شوند، هم بزنید، سالاد را در یک تپه زیبا بچینید و با بقیه پنیر بپاشید. زیبا و بسیار خوشمزه خواهد شد!

یک سالاد ترد و سیر کننده با نامی جالب که خیلی سریع کنار هم می آید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• کنسرو ذرت شیرین - 300 گرم؛
• لوبیای کنسرو شده (هر نوع، قرمز زیباتر خواهد بود) - 300 گرم؛
• کراکر - بسته متوسط ​​(70 گرم)؛
• پیاز سبز - 1 دسته؛
• سس مایونز و نمک - به مزه.

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

ذرت را باز کرده و مایع را از آن خارج کرده و کنار بگذارید تا کمی خشک شود. با لوبیا هم همینطور. سبزیجات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.

درست قبل از سرو، کروتون را اضافه کنید، سالاد را تزئین کنید و - اشتها آور!

این سالاد نه تنها برای خانه، بلکه برای تعطیلات در دفتر نیز مناسب است، زیرا نیازی به سرخ کردن، جوشاندن یا پختن چیزی ندارد.

آنچه برای سالاد نیاز دارید:

• لوبیا سفید (کنسرو شده) - 1 قوطی (تا 400 گرم)؛
• کراکر - بسته کوچک (50 گرم)؛
• گشنیز - 1 دسته؛
• هویج کره ای - حدود 200 گرم؛
• سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

بیایید آشپزی را شروع کنیم، بسیار ساده و سریع است:

قوطی لوبیا را باز کنید، مایع آن را خالی کرده و در صورت امکان آبکشی کنید. هویج ها را در بشقاب بگذارید تا کمی خشک شوند. گشنیز را ریز خرد کنید.

حالا همه چیز را مخلوط کنید، سس مایونز اضافه کنید (کمی، سس مایونز اضافی در این سالاد هیچ فایده ای ندارد). همه چیز را خوب مخلوط کنید و بگذارید حدود 15 دقیقه خیس بخورد، ترجیحا در یخچال. تنها کاری که باید انجام دهید این است که کروتون اضافه کنید و می توانید از یک غذای سبک و خوشمزه لذت ببرید!

همه مواد را مخلوط کنید. مایو اضافه کنید.

این سالاد زیبا و بسیار خوشمزه همانطور که از نامش پیداست برای سفره های تعطیلات ایده آل است. اجزای آن به روشی غیرمعمول - در بخش ها قرار داده شده است، و بنابراین هر یک از مهمانان شما می توانند نسخه مخصوص به خود را از سالاد درست روی میز بسازند و حتی گزینه های طعم مختلف را آزمایش کنند.

برای 4 وعده ما نیاز داریم:

• لوبیا کنسرو شده (قرمز یا سفید، به دلخواه) - 150 گرم؛
• چوب خرچنگ - 200 گرم؛
• کنسرو ذرت شیرین - 150 گرم؛
• خیار تازه - 1-2 عدد. (200 گرم)؛
• کراکر (هر چیزی که دوست دارید، حتی می توانید آنها را خانگی درست کنید) - 50 گرم؛
• سس مایونز - 6 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سبزی - به مزه.

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

قوطی های لوبیا و ذرت را باز کرده و مایع را از آن ها خارج کنید. چوب های خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید. خیارها را هم مکعبی می کنیم، سعی کنید آنها را مانند مکعب های چوب خرچنگ درست کنید.

حالا بیایید شروع به مونتاژ سالاد کنیم:

یک شیشه یا لیوان را در وسط یک ظرف بزرگ مسطح (بشقاب) قرار دهید. صفحه بشقاب را به 8 بخش تقسیم می کنیم و شروع به چیدن محصولات می کنیم:

• بخش 1 و 5 - لوبیا
• بخش 2 و 6 - ذرت
• بخش 3 و 7 - چوب خرچنگ
• بخش 4 و 8 - خیار.

برای جلوگیری از مخلوط شدن محصولات، می توانید در حین بیرون آوردن آن، یک کاردک یا چاقو قرار دهید. سپس با دقت بردارید.

حالا لیوان را از مرکز خارج کرده و قسمت بیرونی فضای خالی را با کراکر پر کنید. آنها برای ما یک "قایق آبگوشت خوراکی" خواهند بود. مرکز بشقاب با سس مایونز پر شده است. اگر برای این کار یک کیسه با سوراخ نازک بردارید، زیبایی خاصی خواهد داشت.

در صورت تمایل، می توانید سس مایونز را با گیاهان ریز خرد شده بپاشید.

این دستور العمل بسیار ساده است و برای هر خانم خانه دار حداقل زمان لازم است ، در حالی که سالاد بسیار مغذی و از همه مهمتر خوشمزه است. حتی مواد تشکیل دهنده این سالاد هم نیازی به پیش پخت ندارند.

تنها چیزی که باید کمی زودتر از بقیه مواد آماده شود پیاز است. اگر طعم های خیلی تلخ را دوست ندارید، بهتر است آن را ریز خرد کرده و به مدت 10-15 دقیقه مارین کنید.

هر لوبیا نیز در این سالاد کار می کند، نکته اصلی این است که در گوجه فرنگی نیست و تنوع آن - سفید یا قرمز - مهم نیست.

بنابراین، ما نیاز خواهیم داشت:

• کنسرو لوبیا - 1 قوطی؛
• ذرت - 1 قوطی؛
• کراکر - بسته متوسط ​​(80 گرم)؛
• سوسیس دودی (سرولات بهترین است) - 200 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• سرکه - 1 قاشق غذاخوری. l.
• شکر - 1 قاشق چایخوری؛
• سس مایونز - به مزه.

بیایید شروع به تهیه سالاد کنیم:

همانطور که گفته شد، باید پیاز را به قطعات کوچک برش دهید، سرکه و شکر را به آن اضافه کنید و سپس روی آن آب جوش بریزید. چند دقیقه کنار بگذارید. سوسیس باید به صورت نوار بریده شود.

قوطی های لوبیا و ذرت را باز کرده و مایع را از آن ها خارج کنید. پیاز و لوبیا نیز باید با آب جاری شسته شوند.

برای جزئیات بیشتر ویدیو را تماشا کنید:

سالادی با چنین نام جالبی بسیار آسان و سریع تهیه می شود. این برای مهمانان غیرمنتظره یا برای تهیه یک سالاد سریع برای شام عالی است.

بنابراین، ما نیاز خواهیم داشت:

• ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
• لوبیا قرمز، کنسرو شده بدون سس - 2 قوطی (340 گرم)؛
• پیاز - 1 عدد. (اگر بزرگ - نصف)؛
• پاهای مرغ دودی - 2 عدد؛
• کراکر چاودار - 1 بسته (متوسط).

آیا مواد غذایی خود را جمع آوری کرده اید؟ بیایید آشپزی را شروع کنیم:

لوبیاها را باز کرده و مایع را از صافی یا آبکش خارج کنید و با آب سرد بشویید و روی دستمال (حوله کاغذی) بگذارید تا خشک شود. سپس لوبیاها را در ظرفی بریزید.

مایع قوطی ذرت را آبکش کرده و به حبوبات اضافه کنید. پیاز (یا نصف دیگر) را در روغن آفتابگردان سرخ کنید. ما آن را به سبزیجات می فرستیم.

گوشت پای دودی را از استخوان جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. آن را هم در ظرف سالاد می گذاریم.

قبل از سرو کراکر و سس مایونز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تزیین سالاد را فراموش نکنید.

سالاد و تنقلات سریع معمولا از محصولات آماده تهیه می شوند. و در اینجا کنسرو لوبیا یک راه حل عالی خواهد بود، زیرا آنها بسیار سیر کننده هستند و با طعم های مختلف به خوبی هماهنگ می شوند. و کروتون ها طعم تردی را به هر سالادی اضافه می کنند.

برای این سالاد به موارد زیر نیاز داریم:

• لوبیا - 1 قوطی؛
• پنیر سخت - 100 - 150 گرم؛
• کراکر - 1 بسته؛
• خیار - 2-3 عدد؛
• سیر، سس مایونز - به مزه.

و تهیه سالاد بسیار ساده است:

لوبیاها را در آبکش ریخته و با آب بشویید و در ظرف سالاد بریزید. پنیر را رنده کنید. خیارها را مکعبی خرد کنید. همه چیز را مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. طبق معمول قبل از سرو کراکر اضافه کنید.

در این سالاد می توانید محصولات را به نسبت های مختلف ترکیب کنید که در درجه اول به ذائقه خود بستگی دارد.

شما می توانید دستورالعمل دقیق مرحله به مرحله را در ویدیو مشاهده کنید:

طعم غیر معمول و آماده سازی بسیار ساده - این "سالاد غیر معمول" ما است. امتحانش کن. ازش خوشت میاد! به هر حال، مردان به سادگی او را می پرستند.

مجبور بودن برای برداشتن:

• کنسرو لوبیا قرمز - 1-2 قوطی؛
• کنسرو ذرت شیرین - 1 قوطی؛
• کراکر با سیر - 1-2 بسته؛
• سیر - 2 حبه.

آب نمک ذرت و لوبیا را آبکش کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید و سیر خرد شده و کروتون را در آنجا اضافه کنید. فصل با سس مایونز و - اشتها آور!

کاملاً با انواع غذاها جفت می شود و به عنوان یک پیش غذای فوق العاده در مهمانی شما خدمت می کند!

و برای این سالاد از لوبیا سبز استفاده می شود که بسیاری از خانم ها از آن استقبال می کنند، زیرا لوبیا سبز ویتامین ها و حداقل کالری را تامین می کند.

آنچه ما نیاز داریم:

• لوبیا سبز - 300 گرم؛
• کراکر (می تواند خانگی یا هر چیزی که دوست دارید) - 100 گرم؛
• پنیر سخت - 200 گرم؛
• سیر - 4 حبه؛
• سس مایونز - 3-4 قاشق غذاخوری. l.
• فلفل و نمک - به مزه.

طرز تهیه سالاد:

لوبیاها باید شسته شوند و به قطعات مناسب بریده شوند. پنیر به همان سرعت و به راحتی رنده می شود. سیر را به دلخواه خرد کنید. می توانید از چاقو، رنده یا پرس مخصوص استفاده کنید. مراقب سیر باشید، اگر تنقلات تند دوست ندارید، کمتر از آن استفاده کنید.

و سپس همه چیز را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار می کنیم. اجازه دهید سالاد حدود 15-20 دقیقه بماند. در این دستور، کروتون ها باید نرم شوند. انجام شد، آماده خدمت است!

برای اطلاعات بیشتر در مورد تهیه این سالاد می توانید ویدیو را مشاهده کنید:

سالادها هرگز نمی توانند زیاد باشند، و هر چه دستور العمل های بیشتری در مجموعه آشپزی خود داشته باشید، در آستانه تعطیلات احساس اعتماد به نفس بیشتری خواهید داشت. و شما مجبور نخواهید بود که فکر کنید چه چیزی برای شام بپزید، ساده اما خوشمزه. بیایید کمی تنوع بیاوریم. ما چندین دستور العمل در مورد طرز تهیه سالاد با کروتون و لوبیا به اشتراک خواهیم گذاشت. بیش از یک دستور غذا وجود خواهد داشت، بنابراین هر یک از شما احتمالا چیز جدیدی برای خود پیدا خواهید کرد.

سالاد "لوبیا با کروتون"

این غذا قبلاً طرفداران زیادی پیدا کرده است و احتمالاً در خانه شما نیز شناخته می شود. چنین خوراکی می تواند یک صبحانه یا ناهار عالی باشد و حتی در یک میز تعطیلات عالی به نظر می رسد. با تهیه این سالاد "لوبیا با کروتون" برای شام از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید. دستور غذا بسیار ساده است، فقط چند دقیقه طول می کشد و همه آن را دوست خواهند داشت.

شما نیاز خواهید داشت:

• یک شیشه ذرت (کنسرو)؛
• یک شیشه لوبیا قرمز (کنسرو)؛
• بسته بندی کراکر نمکی؛
• سبزی و سس مایونز.

نحوه پختن:

اگر لوبیای کنسرو شده پیدا نکردید، فقط لوبیاهای تازه را بجوشانید، آبکش کنید و خنک کنید. فقط آب را از کنسرو لوبیا و ذرت خالی کنید. شما می توانید کاملاً از هر سبزی استفاده کنید و هر چه بیشتر باشد بهتر است. سبزی ها را به دلخواه خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. کراکر باید درست قبل از سرو اضافه شود.

سالاد لوبیا و سبزیجات با کروتون

کمی شبیه به سالاد قبلی "لوبیا با کروتون" است. دستور غذا با سبزیجات تازه تکمیل شده است. سالاد تازه، روشن و رضایت بخش خواهد بود. یک غذای گیاهی عالی، برای روزه داران عالی است.

شما نیاز خواهید داشت:

• یک شیشه کنسرو لوبیا قرمز؛
• بسته بندی کراکر نمکی؛
• فلفل زرد شیرین؛
• 2 عدد گوجه فرنگی؛
• یک مشت زیتون بدون هسته؛
• یک قاشق غذاخوری آب لیمو؛
• گیاهان تازه، فلفل سیاه آسیاب شده و روغن زیتون.

نحوه پختن:

مایع را از لوبیا خارج کنید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید. به آنها گوجه فرنگی متوسط ​​خرد شده، فلفل، سبزی های ریز خرد شده و زیتون حلقه شده اضافه کنید. سالاد را با فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید. درست قبل از سرو، کروتون را اضافه کنید. برای نمک زدن سالاد با کروتون و لوبیا عجله نکنید.

سالاد لوبیا با کروتون و سوسیس

این یکی دیگر از خوشمزه ترین دستور العمل ها است. البته، دشوار است که چنین سالادی را با کروتون و لوبیا رژیمی نامید: دستور غذا شامل سوسیس و پنیر است. اما مردان مطمئناً از این غذا لذت خواهند برد، بنابراین بیشتر آماده شوید. یک سالاد با کروتون و لوبیا قطعا در خانه شما جا خواهد گرفت. دستور العمل با عکس ها، مراحل گام به گام شرح داده شده و محصولات موجود قطعا شما را خوشحال می کند.

شما نیاز خواهید داشت:

• یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز؛
• سوسیس 200 گرم (نیمه دودی یا هر نوع دیگری)؛
• یک بسته کراکر نمکی؛
• 2 تکه نان سفید؛
• 2-3 گوجه فرنگی کوچک (می توان از گیلاس استفاده کرد)؛
• 100 گرم پنیر سخت؛
• کاهو، پیاز سبز و روغن نباتی.

نحوه پختن:

ما از دو نوع کراکر - چاودار (از فروشگاه) و سفید استفاده خواهیم کرد، خودمان آنها را آماده می کنیم. برای این کار ابتدا باید تکه های نان را در فر خشک کنید و کمی خنک کنید. آنها لایه زیرین سالاد ما خواهند بود.

گوجه فرنگی های خرد شده را روی نان سفید قرار دهید. روی آن لوبیاها و برگ های درشت کاهو را می گذاریم. کمی روغن نباتی بریزید.

باقی می ماند این است که سوسیس و پنیر را روی آن قرار داده و روی رنده درشت رنده می کنیم و سوسیس را به صورت تصادفی برش می دهیم. لایه نهایی کراکر و پیاز سبز است.

سالاد با لوبیا، کلم تازه و کروتون

ما به شما یک سالاد با کروتون و لوبیا (دستور پخت) و سیر پیشنهاد می کنیم. این ترکیب کاملاً لوبیا، کلم لطیف و کراکرهای ترد را با طعم سیر ترکیب می کند. یک ظرف بسیار ساده و سبک.

شما نیاز خواهید داشت:

• یک شیشه لوبیا (قرمز)؛
• 2-3 حبه سیر؛
• 3-4 برش نازک نان؛
• چندین گوجه گیلاسی یا 1 عدد بزرگ؛
• 100 گرم پنیر سخت؛
• روغن نباتی، نمک، کمی آب لیمو.

نحوه پختن:

سیر را از پرس رد کنید. نان را مکعبی خرد کرده و با سیر مخلوط کنید. آن را در فر قرار دهید تا خشک شود تا قهوه ای طلایی شود. سرد.

کلم را به قطعات کوچک خرد کنید، با آب لیمو بپاشید و هم بزنید. لوبیا، گوجه فرنگی خرد شده و نمک را اضافه کنید. پنیر را مکعبی خرد کنید یا روی رنده درشت رنده کنید و با سبزیجات مخلوط کنید. سالاد را با روغن آغشته کنید و قبل از سرو روی آن کروتون بپاشید.

خودمون بهش میرسیم

می توانید سالاد را با کروتون و لوبیا با محصولات کاملاً متفاوت تکمیل کنید. دستور غذا دائماً جدید خواهد بود و این تنوع را در منوی شما به ارمغان می آورد. لوبیا و کروتون به خوبی با سبزیجات، سبزیجات و گوشت یا قارچ ست می شوند. شما همچنین می توانید آنها را به سلیقه خود مزه دار کنید: روغن، سس مایونز یا مقداری سس مخصوص. نکته اصلی که باید در نظر گرفت توانایی نان بیات در جذب سریع رطوبت است. اگر کراکرها خیس شوند، ظرف خراب می شود، پس قبل از سرو در آخر آن را اضافه کنید. چیزهای جدید را امتحان کنید و غذاهای خوشمزه و سالم را کشف کنید. نوش جان!

هر کدبانویی فهرست کوچکی از غذاهایی دارد که همیشه در آنها موفق بوده یا به زمان زیادی نیاز ندارد. این کمک زیادی می کند، زیرا همیشه نمی توان برای تهیه غذای اول، غذای دوم و کیک برای دسر وقت داشت. کراکرهای خانگی و یک محصول پروتئینی یک ترکیب غذایی عالی هستند. بنابراین عزیزان من مجموعه ای از سالادها را برای هر مناسبت با استفاده و به عنوان پایه به شما پیشنهاد می کنم.

این سالاد برای هر مناسبتی مناسب است، چه بخواهید آن را در یک مهمانی شام سرو کنید یا روی میز تعطیلات.

هویج کره ای به کل توده تندی و آبدار می بخشد.

عناصر:

• 200 گرم هویج کره ای
• سوسیس 200 گرم
• کروتون 100 گرم
• قوطی لوبیا قرمز
• کاهو، شوید یا هر سبزی دیگر
• سس مایونز

می توانید از هر سوسیس استفاده کنید، اما با دودی و ژامبون بسیار خوشمزه می شود.

برگ های کاهو را در یک بشقاب قرار دهید و تمام محصولات ریز خرد شده را روی آن قرار دهید.

برای بهبود طعم، آب لیمو را روی آن بپاشید و کروتون را اضافه کنید.

سبزی ها را به سس مایونز خرد کنید و این سس را با مخلوط سالاد مخلوط کنید.

با تشکر از هویج کره ای، سالاد فلفل یا نمک نیست.

سالاد لوبیا با کروتون و ذرت

این یک ترکیب بسیار مقرون به صرفه از محصولاتی است که بسیاری از مردم قبلاً آن را دوست دارند. کراکرها را خودمان می سازیم تا از شر محتویات شیمیایی مختلف (طعم دهنده ها، تقویت کننده های طعم و غیره) خلاص شویم.
توجه داشته باشید که می توانید از این دستور العمل ها نه تنها به عنوان سالاد، بلکه به عنوان میان وعده نیز استفاده کنید. اگر کل مخلوط را روی یک تکه نازک نان سوخاری یا نان باگت قرار دهید. در اینجا مهم است که نان را خشک نکنید، بلکه فقط پوسته بالایی ایجاد کنید.

عناصر:

• قوطی ذرت
• قوطی کنسرو لوبیا در هر رنگی
• کراکر چاودار - 0.3 کیلوگرم
• پنیر سخت - 0.2 کیلوگرم
• 2 حبه سیر
• سس مایونز
• جعفری

برای کراکرها:

• چاشنی "ترکیبی از گیاهان ایتالیایی"
• روغن زیتون

نان چاودار را به شکل مکعب های کوچک در آورید و در روغن نباتی همراه با ادویه بغلتانید.

برای اینکه چربی اضافی از آنها خارج شود، آنها را روی یک ورقه پوشیده شده با کاغذ پخت قرار دهید.

ورقه پخت را به مدت 5-10 دقیقه در فر گرم شده قرار دهید. برای ما مهم است که یک پوسته ترد داشته باشیم.

مواد باقیمانده را با هم ترکیب کنید.

بهتر است پنیر را هم برش دهید، اما می توانید آن را هم رنده کنید.

نسبت ها را به خاطر بسپارید: ذرت، کراکر و لوبیا باید تقریباً مساوی باشد. پنیر کمتری میریزیم.

دستور غذا با سیر و گوجه فرنگی

در پاییز، زمانی که گوجه فرنگی در دسترس تر و شیرین تر است، سعی کنید سیر را به آن اضافه کنید. طعم ترش و شیرین سبزیجات بلافاصله تند می شود. بنابراین، در این دستور از سیر و گوجه فرنگی نیز به عنوان برجسته استفاده خواهیم کرد.

اگر کمی سس مایونز به آن اضافه کنید، گوجه فرنگی آبدار می شود و سالاد را از خشکی محافظت می کند. از این گذشته ، کراکرها به شدت رطوبت را جذب می کنند و مایونز به هیچ وجه یک محصول رژیمی نیست. بهتر است اجازه دهید دیرتر از کالری سس مایونز، آب آن را جذب کنند. موافقید؟

عناصر:

• قوطی کنسرو لوبیا
• قوطی کنسرو ذرت
• گوجه فرنگی 1 عدد
• 2 حبه سیر
• ژامبون یا سوسیس 150 گرم
• 2 برش نان سفید
• سس مایونز

نان سفید را به قطعات کوچک خرد کنید و در ماهیتابه خشک خشک کنید.

سوسیس و گوجه فرنگی را خرد کنید.

ذرت و لوبیا را بچینید.

سیر را ریز خرد کنید. در یک قاشق سس مایونز بریزید.

کراکرها را نه در خود سالاد، بلکه روی آن قرار می دهیم.

هر سوسیس در اینجا مناسب است، اما با ژامبون یا سوسیس دودی خام بهترین طعم را خواهد داد.

سالاد با لوبیا، کروتون و مرغ

گوشت مرغ پروتئین حیوانی به ما می دهد و لوبیا پروتئین گیاهی را تامین می کند. بدن انسان به هر دو نیاز دارد، پس بیایید همه چیز را در یک ظرف ترکیب کنیم و نیاز خود را به آن پر کنیم.

عناصر:

• 2 عدد گوجه فرنگی
• سینه مرغ
• کنسرو لوبیا
• سس مایونز
• 200 گرم پنیر سفت
• نان بیات
• گیاهان ایتالیایی
• روغن سبزیجات

نان را به کراکر یا کروتون تبدیل می کنیم. برای انجام این کار، قطعات آن را با چاشنی و روغن نباتی بپاشید. به مدت 10 دقیقه روی دمای بالا قرار دهید تا خشک شود.

سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید و برش بزنید تا جویدن آن آسان شود.

تمام مکعب های مواد آماده شده را به سالاد اضافه کنید.

به هر حال، می توانید به جای پنیر از تخم مرغ آب پز استفاده کنید، اما پس از آن باید کمی نمک به ظرف اضافه کنید.

و همچنین متوجه شدم که مردان واقعاً ترکیب لوبیا و کراکر را تأیید می کنند، شاید به دلیل ارزش غذایی آنها، یا شاید به دلیل سهولت آماده سازی و سهولت به خاطر سپردن.

امروز در مورد یک سالاد ساده - لوبیا و کروتون صحبت خواهیم کرد.

من دستور تهیه یک سالاد بسیار رضایت بخش و خوشمزه را به شما خواهم گفت.

حبوبات، مانند بسیاری از حبوبات، بسیار سالم هستند: آب، چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها، ویتامین های A، C، B5، B9، کلسیم، آهن، منیزیم، روی و غیره.

چرا سالاد با لوبیا بسیار رضایت بخش است - این به این دلیل است که محتوای پروتئین آن با ماهی و گوشت قابل مقایسه است، این عملاً یک آنالوگ گیاهی گوشت است.

قبل از تهیه هر غذا از لوبیا، باید آن را به مدت 8 تا 10 ساعت در آب خیس کنید تا محتوای پلی ساکاریدهای تشکیل دهنده لوبیا به حداقل برسد، بدن ما به سادگی قادر به هضم آنها نیست، البته ما در حال صحبت هستیم. در مورد لوبیا تازه

سالاد لوبیا ساده با کروتون

شما نیاز خواهید داشت:

• 1 قوطی کنسرو لوبیا
• 1 بسته از هر کراکر
• 1 دسته شوید
• سس مایونز
• 2 حبه سیر اختیاری

لوبیاها را بعد از تخلیه مایع از شیشه در یک کاسه سالاد بریزید.

کراکر را داخل لوبیا بریزید

شوید را ریز خرد کنید و به لوبیا و کراکر اضافه کنید

سیر را ریز خرد کنید

با سس مایونز مزه دار کنید، مخلوط کنید

سالاد لوبیا با کروتون و مرغ

سالاد بسیار خوشمزه ای، امتحان کنید، پشیمان نمی شوید

لیست محصولات مورد نیاز

پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید

پیاز را با آب پر کنید و سرکه سفره را برای ماریناد اضافه کنید.

شکر را اضافه کنید، مخلوط کنید و بگذارید تا مارینه شود

فلفل ها را دانه کرده و به صورت مکعبی خرد کنید

فیله از قبل آب پز شده را به مکعب بریزید، لوبیاهای خوب شسته شده را اضافه کنید

نان را مکعبی خرد کنید

نان ها را در ماهیتابه ای که با روغن گرم شده قرار دهید و سرخ کنید تا طلایی شوند.

ماریناد پیاز را آبکش کنید، به مرغ، فلفل و لوبیا اضافه کنید

خامه ترش، سس سویا، ادویه جات ترشی جات و نمک را به مزه اضافه کنید

همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

در یک بشقاب قرار دهید و کروتون را در بالا اضافه کنید، می توانید با گیاهان بپاشید

سالاد لوبیا با کروتون و خیار

سالاد سریع، ساده و خوشمزه است

آماده سازی:

1. لوبیاها را در آب نمک بجوشانید تا نرم شوند یا در صورت استفاده از کنسرو مایع را از قوطی خارج کنید
2. پنیر را روی یک رنده متوسط ​​رنده کنید
3. خیارها را به مکعب های متوسط ​​برش دهید
4. سبزی ها را ریز خرد کنید
5. سیر را از طریق پرس فشار دهید
6. کراکرها را بیرون بریزید

سالاد لوبیا با کروتون، ذرت و سوسیس

سالاد بسیار خوشمزه

این تمام چیزی است که شما نیاز دارید

پیاز را نگینی خرد کنید، شکر، سرکه را اضافه کنید، آب جوش بریزید تا آب روی پیاز را بگیرد.

سوسیس را به صورت نوارهای نازک برش دهید

مایع را از لوبیا خارج کرده، آبکشی کرده و در ظرفی بریزید

سوسیس اضافه کنید

پس از تخلیه مایع، ذرت ها را داخل آن بریزید.

کروتون را اضافه کنید

پیاز شسته شده با آب سرد را اضافه کنید

با سس مایونز مزه دار کنید، در صورت لزوم نمک اضافه کنید

کاملا مخلوط کنید

سالاد گرجی (عدم) – دستور تهیه ویدیو

سالاد "ناتالیا" از لوبیا با کروتون و قارچ

ما نیاز خواهیم داشت:

• 1 قوطی لوبیا قرمز کنسرو شده
• 1 قوطی کنسرو قارچ
• 1 بسته از هر کراکر، می توانید خودتان درست کنید
• 2 حبه سیر
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز

مایع را از لوبیا تخلیه کنید، بشویید، در یک کاسه قرار دهید

مایع قارچ ها را هم آبکش می کنیم و به حبوبات اضافه می کنیم.

سیر را از طریق پرس داخل سس مایونز فشار داده و مخلوط کنید

کروتون را به لوبیا و قارچ اضافه کنید

با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید

سالاد لوبیا سبزیجات با کروتون

سالاد خیلی خوشمزه ایه حتما امتحان کنید

آماده سازی:

1. کلم را ریز خرد کنید، نمک اضافه کنید، هم بزنید
2. خیار را به صورت نوار برش دهید
3. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید
4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید
5. پیاز را ریز خرد کنید
6. سیر را ریز رنده کنید
7. تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت رنده کنید
8. کروتون را اضافه کنید
9. سس و لوبیا را بدون آبکش اضافه کنید
10. نمک و فلفل برای چشیدن
11. همه چیز را مخلوط کنید
12. با سس مایونز مزه دار کنید
13. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

سالاد لوبیا اسپات با کروتون

محصولات:

• 1 قوطی اسپرت کنسرو شده
• نصف قوطی کنسرو ذرت
• نصف قوطی کنسرو لوبیا
• 100 گرم پنیر سفت
• 2 حبه سیر
• 80 گرم کراکرها
• 4 شاخه از هر گونه سبزه
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز

آماده سازی:

1. روغن اسپات را روی کراکرها بریزید
2. اسپرت ها را با چنگال له کنید
3. مایع را از قوطی های ذرت و لوبیا خارج کرده و خشک کنید
4. سیر را از پرس رد کنید
5. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید
6. همه را مخلوط کنید
7. با سس مایونز مزه دار کنید، کاملا مخلوط کنید
8. سبزی ها را ریز خرد کنید
9. سبزی سالاد را بپاشید

سالاد آبجو

محصولات زیر مورد نیاز است:

• 100 گرم سوسیس دودی
• 2 عدد خیار شور
• 100 گرم کنسرو لوبیا (سفید)
• 1 هویج
• 2 برگ کاهو
• 2 شاخه جعفری سبز
• 20 گرم کراکر چاودار
• 2 قاشق غذاخوری سس مایونز

آماده سازی:

1. هویج از قبل آب پز شده را به مکعب برش دهید
2. خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید
3. سوسیس را به صورت نوارهای نازک برش دهید
4. سالاد را با دست به قطعات کوچک خرد می کنیم
5. سبزی ها را ریز خرد کنید
6. لوبیاها را با آب بشویید و خشک کنید
7. سس مایونز را اضافه کنید، در صورت لزوم نمک را به مزه اضافه کنید
8. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
9. کراکر را روی آن بپاشید

دستور تهیه ویدیویی برای یک سالاد ساده با لوبیا، پنیر و کروتون

به نظر من اینها راحت ترین سالادها برای تهیه هستند. آنها را می توان به صورت جداگانه یا با هر غذای جانبی میل کرد.

بنابراین ما عزیزانمان را با سالادهای جدید می پزمیم و غافلگیر می کنیم.

در میان انواع مختلف سالاد، ترکیب لوبیا و کروتون در ترکیب با سایر مواد کمترین جایگاه را به خود اختصاص می دهد. این ظرف فوق العاده خوشمزه، رضایت بخش است و آماده سازی آن حداقل زمان می برد.

سالاد ذرت و لوبیا با کروتون - دستور العمل

عناصر:

• کنسرو ذرت شیرین - 280 گرم؛
• نخود سبز کنسرو شده - 425 گرم؛
• کروتون سیر - 1 بسته استاندارد؛
• سس مایونز پروانسالی - 125 گرم.

آماده سازی

این سالاد خوب است زیرا آماده شدن آن چند دقیقه طول می کشد و برای مواقع اضطراری که نیاز به تهیه سریع یک میان وعده خوشمزه و رضایت بخش دارید بسیار مناسب است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که کنسرو نخود، لوبیا و ذرت را در آبکش آبکش کنید، سپس دانه ها را در یک کاسه مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و کروتون ها را قبل از مخلوط کردن اضافه کنید. قبل از اینکه کراکرها خیس شوند، ظرف را بلافاصله سرو کنید. در صورت تمایل، می توانید غذا را با گیاهان تازه تکمیل کنید یا پیاز سبز یا سالاد را به مزه اضافه کنید.

سالاد با لوبیا قرمز کنسرو شده، کروتون و سوسیس - دستور غذا

عناصر:

• لوبیا قرمز کنسرو شده - 425 گرم؛
• سوسیس دودی (ترجیحا تند) - 320 گرم؛
• تخم مرغ آب پز بزرگ - 2 عدد؛
• شوید جوان و جعفری - به مزه؛
• کروتون با طعم کباب یا بیکن - 1 بسته استاندارد؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سس مایونز پروانسالی - 125 گرم.

آماده سازی

تخم مرغ های آب پز درشت را پوست می گیریم و آنها را مکعبی می کنیم و سوسیس دودی را به صورت نوار برش می دهیم. مواد آماده شده را در ظرفی با هم ترکیب می کنیم، کنسرو لوبیاها را بعد از آبکش کردن در آبکش اضافه می کنیم تا مایع آن گرفته شود. ما همچنین شوید تازه ریز خرد شده را اضافه می کنیم، همه چیز را با سس مایونز مزه دار می کنیم، در صورت لزوم نمک را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. غذا را به ظرف سالاد منتقل می کنیم و قبل از سرو روی آن را با کراکر و جعفری تازه ریز خرد شده می پاشیم.

سالاد با ژامبون، لوبیا و کروتون با سیر

عناصر:

• کنسرو لوبیا سفید یا قرمز - 425 گرم؛
• ژامبون - 280 گرم؛
• - 180 گرم؛
• مرغ بزرگ، تخم مرغ آب پز - 2-3 عدد؛
• حبه سیر - 1-2 عدد؛
• شوید و جعفری جوان - 0.5 دسته؛
• کراکر ترد - به مزه؛
• فلفل سیاه خرد شده - به مزه؛
• نمک درشت - به مزه؛
• سس مایونز پروانسالی - 90 گرم.

آماده سازی

برای این سالاد می توانید از کنسرو لوبیا سفید یا قرمز استفاده کنید. آن را در صافی بریزید و بگذارید کاملا آبکش شود. در این مدت تخم مرغ را پوست کنده و مکعبی می کنیم و ژامبون را به صورت نواری خرد می کنیم و خیارشورها را روی رنده درشت رنده می کنیم یا ریز خرد می کنیم و رطوبت اضافی آن را می گیریم. تمام مواد آماده شده سالاد را در یک کاسه ترکیب کنید، حبه های سیر پوست کنده و ریز خرد شده و سبزی های تازه را اضافه کنید، ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید، فلفل و نمک را مزه دار کنید و مخلوط کنید. قبل از سرو، کروتون های ترد را به مزه اضافه کنید، مخلوط کنید، به ظرف سالاد مناسب منتقل کنید و سرو کنید.

سالاد با لوبیا، کروتون، پنیر و سیر

عناصر:

آماده سازی

سالاد تهیه شده از لوبیا و کروتون با افزودن پنیر بسیار خوشمزه است. برای تهیه آن، مایع را از لوبیا تخلیه کنید، بهتر است آن را در آبکش بریزید. پنیر سفت را روی یک رنده درشت خرد کنید و حبه های سیر پوست کنده شده را با چاقوی تیز ریز خرد کنید. مواد را در یک کاسه ترکیب کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، به ظرف منتقل کنید و با کراکر خرد کنید.