Ev aletleri üreticileri bize herhangi bir ev hanımı için hayatı kolaylaştıracak birçok şey sunuyor: kahve makineleri, multicooker, hava ızgarası, karıştırıcılar, mutfak robotları, gözleme makineleri, tost makineleri, sandviç makineleri, yoğurt makineleri .... Dükkana giriyorsunuz ve böyle bir bolluktan gözleriniz doluyor. Üreticiler anlaşılabilir - para kazanmaları gerekiyor, bu yüzden insanlığın güzel yarısını baştan çıkarıyorlar ve güzel bayanlar acele alışverişler yapıyor.

Küçük bir mutfakta ev aletleri nerede saklanır?

Sitede küçük mutfaklar hakkında tonlarca makale var. Yazarlar, ülkemizde yaşayanların çoğunun bu konuda şanslı olmadığını çok iyi biliyorlar: küçük daireler, mutfaklar, küçük banyolar ve odalar. Bununla birlikte, bu, bu koşullarda yaşamın katıksız bir eziyet haline gelmesi gerektiği anlamına gelmez. Sitenin tüm bölümlerini dikkatlice inceledikten sonra, her şeyin sizin elinizde olduğunu anlayacak, tavsiyemizi izleyerek alanı değiştirecek ve rahat evinize kesinlikle aşık olacaksınız.

Hazırlamanın hızı ve basitliği, ne kadar çaba sarf etmeniz gerektiğine bağlıdır. Ve kullandığınız araçlara bağlıdır. Bu nedenle, gereksiz ve kasvetli işleri kendi başınıza yapmamak için gerekli tüm eşyaların elinizde olması önemlidir - sadece makinelerin omuzlarına kaydırın 🙂

Bu nedenle tam bir liste hazırladım: mutfakta hangi ekipmana ihtiyaç var. Ayrıca, isteğe bağlı öğeleri vurguladı ve sadece "alacak başka bir şey olmadığında") kategorisinden son öğeyi her şeye sahip olanlara hediyeler için kullanabilirsiniz.

Buzdolabı... Bu konunun gerekliliğini açıklamanın bir anlamı yok.

Fırın / ankastre yüzey- aslında yiyecekleri her zamanki gibi hazırlamak için kullanılan şey.

Fırın genellikle fırının içine yerleştirilmiştir, ancak yerleşik bir yüzeyiniz varsa, onu ayrıca satın almanız gerekecektir. Herkes fırında pişirmeyi sevmez ama bazen çok faydalı olabilir. Birçok lezzetli yemek sadece içinde hazırlanır.

kapüşon Böylece pişirme sırasındaki koku mutfakta durmaz, sokağa kaybolur. Dürüst olmak gerekirse, bir başlığım yok ve anlamını gerçekten anlamıyorum. Pişirdikten sonra hoş olmayan kokular nadiren kalır (sadece iştah açar) ve aşırı durumlarda pencereyi açarım ve 5 dakika içinde taze olur.

Su ısıtıcısı- böyle gerekli bir ürün çok pahalı değildir ve kural olarak hemen hemen tüm mutfaklarda bulunur. Sadece çay için değil, aynı zamanda hızlı pişirmek için de yararlıdır: su ısıtıcısı hızla kaynar, bir tencereye su dökün ve birkaç dakika sonra spagetti veya köfte atabilirsiniz.

Mikrodalga(bir ızgara ve farklı pişirme modları ile alınabilir). Her ne kadar yiyecekleri ısıtmak için basit bir seçenekle başa çıkabilirsiniz. Dalgalarının vücut üzerinde kötü bir etkisi olduğuna ve gıda kalitesini bozduğuna inanılmasına rağmen. Bu yüzden bir karar vermek size kalmış.

Çoklu Pişirici- Üç yıldır kullanıyorum ve neredeyse tamamen ona geçtim. Buharlı pişirici, fırın, fırın ve diğer pişirme cihazları olarak işlev görebilir. Ayrıca bir zamanlayıcınız varsa, onu sabaha ayarlayabilir ve uyandığınızda kahvaltınızı hazırlayabilirsiniz! Yeri doldurulamaz bir şey.

Bulaşık makinesi- mutfakta başka bir faydalı şey. Yılda en az 365 saat kazanmak için her ailenin sahip olması gerektiğine inanıyorum! Genel olarak, satın almanın eksilerden daha fazla artıları var ve sonra bunu ayrı ayrı ele alacağım. Sadece bilin - bu tekniğe mutfakta ihtiyaç var!

blender- farklı modeller var: dalgıç (bir çubukla yukarı ve aşağı sürüyorsunuz) veya sabit. Her iki seçenek de günlük yaşamda kullanışlıdır, ancak ben sabit olanı seçtim. Kokteyller, smoothie'ler, patates püresi yapmak veya sadece yiyecekleri karıştırmak çok uygundur.

Kahve makinesi- Sabah kahvesi sevenler bu cihazı çok beğenecek, her gün bir kafede sipariş vermektense kendi kendine kahve yapmak çok daha ekonomik.

Kullanışlı mutfak aletleri:

Dondurucu- esas olarak bir kerede çok fazla et ürünü satın alan veya kış için sebzeleri / meyveleri / mantarları donduran kişiler tarafından ihtiyaç duyulur. Genellikle buzdolabında standart bir dondurucu yeterlidir.

karıştırıcı- Hamur yoğurmak ve topaksız püre yapmak için kullanılır.

meyve sıkacağı- dairenizde taze sıkılmış meyve suyu hazırlayın!

Tost makinası- kahvaltıda çıtır çıtır tost kolay ve basittir. Özel tost ekmeği kullanmak daha iyidir.

Çömlekçi- su ısıtıcısını değiştirebilir ve hatta suyu sürekli sıcak tutabilir.

Mutfak robotu- sebzeleri, meyveleri doğrar ve birçok durumda faydalıdır. Mutfakta çok kullanışlı bir eşya.

Elektrikli kıyma makinesi- manuel bir kıyma makinesi ile yapabilirsiniz (özellikle bu konuyu kocanıza aktarırsanız) veya her şeyi neredeyse otomatik olarak gereksiz zorluklar olmadan yapabilirsiniz.

Ekmek yapıcı- birçok insan ekmek yapmak için bir hazırlığa para harcamanın anlamsız olduğunu düşünüyor. Ancak içinde sadece pişirmekle kalmaz, hamur yoğurabilir, reçel yapabilir ve bazı modellerin başka işlevleri vardır.

Waffle makinesi / fındık- Bu tür cihazlar, evde en sevdikleri lezzetleri pişirmek için kesinlikle tatlı bir diş için kullanışlı olacaktır.

yoğurt makinesi- yoğurt hazırlamak için kullanışlı bir araç. Kendim denemedim ama çok olumlu yorumlar gördüm.

Fritöz- yemekler lezzetli ama kalorileri çok yüksek.

Mutfakta hangi ekipmanlara ihtiyaç duyulmaz?

...ama olsa iyi olurdu 🙂

Bu gruba belirli bir yemeğin hazırlanmasını kolaylaştıran, ancak her gün yapılmayan ve başka şekillerde de hazırlanabilen bir tekniği dahil ettim.

• Sandviç makinesi
• pirinç pişirici
• gözleme yapımcısı
• patlamış mısır üreticisi
• cihaz pamuk şeker yapar
• elektrikli sebze kesici
• sebze ve meyveler için kurutucu
• elektrikli barbekü ızgarası
• elektrikli dilimleyici
• elektrik bıçağı.
• bulaşık makinesi ısıtıcısı.
• elektrikli açacağı
• yumurta pişirici ve yumurta soyucu.
• çay makinesi.

Benim düşüncem: temel donanıma (buzdolabı, su ısıtıcısı, fırın ...) ek olarak, en önemli multicooker, bulaşık makinesi ve blender'ı düşünüyorum. Diğer teknolojilerden vazgeçmeye hazırım ama bunlar mutfaktaki en kullanışlı eşyalar. Özellikle küçük çocuklu anneler için hostesler için çok zaman kazandırırlar.

Tabii ki, her hostes mutfakta hangi cihazların gerekli olduğuna kendisi karar verir ve tüm cihazları listeye göre satın almaya gerek yoktur. Ama birisi ilham alabilir ve mutfağı için yeni bir şey satın alabilir)

Düşüncelerini paylaş mutfakta başka hangi ekipmanlara ihtiyaç vardır? Belki bir şey unuttum - kesinlikle listeye ekleyeceğiz)

Bazen sadece genç bir hostes için değil, deneyimli bir hostes için de iyi bir mutfağın gerçekten neyle donatılması gerektiğini belirlemesi zordur.

Neredeyse her gün, mağaza raflarında giderek daha fazla yeni mutfak aletleri, tabak ve aksesuar türü ve modeli ortaya çıkıyor ve üreticiler bizi sadece hepsine ihtiyacımız olduğuna ikna etmekten asla vazgeçmiyor. Peki mutfakta gerçekten neye ihtiyaç var ve prensipte onsuz ne yapabilirsiniz? Böyle bir liste hazırladık ve şartlı olarak birkaç kategoriye ayırdık: "onsuz yapamayacağınız bir şey", "başlamak güzel olurdu", "hayal edebileceğiniz şey" ve "onsuz yaşayabilirsiniz ..." . Öyleyse sevgili metresler, başlayalım ...

Ne olmadan yapamazsın

Şunu yapalım: Buzdolabı ve ocak gibi apaçık olan şeylerden bahsetmeyeceğiz. Bu anlaşılabilir bir durumdur - onlarsız mutfakta genel olarak yapacak bir şey yoktur. Gerçekten iyi bir mutfağın onsuz yapamayacağı eşlik eden cihazlardan bahsedelim.

Yani, iyi bir büyük mutfak robotu olmadan. Kendine saygılı her mutfağın, hostesin işini kolaylaştıran ve ona mutfak becerilerine ilham veren bir birimi olmalıdır. Hangi kombinasyonun seçileceği sahibine bağlıdır. Ama ona gerçekten yardım etmesi gerekiyor - kesme, ovma, doğrama, doğrama, karıştırma ve yoğurma vb. Kombinin işlevselliği de kullanım kolaylığı ile birleştirilmelidir. Ve elbette, böylesine önemli bir araba için mutfakta uygun bir yer ayırmanız gerekiyor, böylece özgürce ve kolayca erişilebilir olacak.

Prensip olarak, iyi bir mutfak robotu, kıyma makinesi, meyve sıkacağı, elektrikli rende, blender ve mikserin yerini alabilir. Ancak şu veya bu işlevi yerine getirmiyorsa veya yapıyorsa, ancak uygun ölçüde değilse, uygun ev aletleri ile doldurulması gerekecektir.

Otomatik kahve makinesi, derecelendirmemizde ikinci sırada yer aldı. İyi bir kahve makinesi (tercihen zamanlayıcılı), sahiplerinin sabahının her zaman lezzetli bir fincan kahve ile başlamasını sağlayacaktır. Türklerin aksine, her şeyi kendisi yapacak, hostesin sakince kendini toplamasına ve kocasına ve çocuklarına yardım etmesine izin verecek. İyi bir kahve makinesiyle, sabah kahvesinin "kaçma" ve havayı bozma alışkanlığı olduğunu unutabilirsiniz. Bir kahve makinesinin seçimi de tamamen bireyseldir ve her zaman en pahalısı en iyisi olmayacaktır. Bu arada, elektrikli su ısıtıcısı bu ikinci yeri kahve makinesiyle paylaşıyor.

Kahve makinesinin bir asistanı olmalıdır - bir kahve değirmeni. Sadece taze çekilmiş kahve yapmak için değil, aynı zamanda baharatların öğütülmesi ve hatta toz şekerin pudra şekerine dönüştürülmesi için de kullanışlı olacaktır. Tabii ki, özel bir ihtiyaç yoksa, kahve değirmeni kesinlikle amacına uygun olarak kullanmak daha iyidir. Küçük ve kompakttır, mutfakta fazla yer kaplamaz ve kendinize bakarken herhangi bir rahatsızlığa neden olmaz.

Mikrodalga fırınsız modern bir mutfak vazgeçilmezdir. Tercihen ızgara ile. Genel olarak, mikrodalga bir "ısınma" ve buz çözme makinesi olarak kullanılır, ancak çok çeşitli yemekleri pişirirken çok zaman kazanabilirsiniz.

Bir blender, bir mutfak robotunun aksine, çok daha kompakttır, milkshake veya alkollü kokteyl hazırlarken mükemmel bir yardımcıdır, ezilmiş yiyecek buzuyla baş eder. Ve bir buhar veya su banyosunda yumurta veya sosu çırpmanız gerektiğinde, bir blender her zaman kullanışlı olacaktır. Blender olan bir şirkette, bir mikser almak da güzel olurdu.

Bazı tartışmalardan sonra, sabaha iyi kahve ve reçel veya tereyağlı tost, özellikle havyar ile başlamak çok lezzetli olduğu için ekmek kızartma makinesini gerekli bir ev aleti olarak da sınıflandırdık. Hızlı, özellikle tost ekmeğinin zaten ince dilimlenmiş olarak satıldığını düşündüğünüzde; uygun, çünkü tavayı yağla ısıtmanıza ve ocakta durmaksızın durmanıza gerek yok; ve pratik - ekmek kızartma makinesi kompakttır ve temizlenmesi kolaydır. Ancak, hosteslere kalmış.

sahip olmak güzel olurdu

Pirinç pişirici satın aldığına pişman olacak bir hostes yoktur. En azından biz böyle insanlarla tanışmadık. Pilav pişirici, havadar ve lezzetli pirinç pişirmek için tasarlanmış bir tür elektrikli tenceredir. Ama sadece pirinç değil! Diğer tahıllar içinde mükemmel bir şekilde hazırlanır. Ve karabuğday lapası - mmm ... bu sadece bir rüya! Kendileri Koreliler, Japonlar ve Çinliler - dünyadaki ana pirinç ocakları üreticileri - içlerinde et, kümes hayvanları ve sebzeler pişirmeyi öğrendiler. Tabii ki, tüm bu yemekler geleneksel yöntemle hazırlanabilir, ancak mümkünse evinize bir pirinç pişirici "getirin". Kendisi sizin için pirinç veya yulaf lapası pişirecek ve içindekileri bir gün daha sıcak tutabileceği bekleme moduna geçecek (!).

Bazı pirinç ocakları da buharlı pişiricilerle birleştirilir. Böyle zeki kızlarda aynı anda suda pirinç ve buğulanmış tavuk pişirebilirsiniz. Ancak, diyetinizi yalnızca sağlıklı beslenme ilkelerine göre oluşturuyorsanız, kesinlikle ayrı bir elektrikli buharlı pişirici olmadan yapamazsınız. Ama ne hakkında? Sonuçta, buğulanmış yiyecekler en diyet yemeğidir. Buharlı pişiriciler, yiyeceklerin içlerinde kaçmadığı, yanmadığı veya kurumadığı için uygundur. Kapatmayı bile "unutabilirsiniz" - zaman dolduğunda veya su buharlaştığında kendini kapatır. Buharlı pişirici aynı anda birkaç yemek pişirebilir, yiyecekleri çözebilir ve yeniden ısıtabilirsiniz (bu arada, mikrodalga fırınlara güvenli bir alternatiftir) ve son olarak, bakımı kolaydır. Ve bazı sihirli vapurlar, işten eve geldiğinizde lezzetli ve sıcak bir akşam yemeğinin sizi bekliyor olacak şekilde programlanabilir. Güzellik…

Biraz düşündükten sonra, ekmek yapımcısına hangi kategoriyi atayacağız - “başlamak güzel olurdu” veya “hayal edebilirsiniz”, yine de “başlamak çok güzel olurdu” üzerinde karar kıldık. Gerçekten de, bir ekmek yapımcısı veya mutlu sahiplerin sevgiyle dediği gibi, bir ekmek yapımcısı (ve daha da hassas - bir ekmek yapımcısı), mutfak için en başarılı ve faydalı kazanımlardan biridir. Sizden gereken tek şey, gerekli tüm malzemelerle doldurmak ve istediğiniz modu seçmek. Hamuru kendisi yoğuracak ve istediğiniz ekmeği pişirecek - beyaz veya mısır gevreği, katkılı veya katkısız, istenen kahverengi kabukla. Çikolatalı muffin ister misin? Ve portakallı çörek? Sakin ol hostes! Gidin, dinlenin ve birkaç saat içinde en taze hamur işleri için masayı hazırlayın ...

Sahiplerinin birçok arkadaşını getirdikleri mutlu mutfaklar var. Masanın etrafına otururlar ve hostesin rahatlığına ve mutfak becerilerine hayran kalmaya başlarlar. Bu tür mutfaklar ve sahipleri için geniş bir düz elektrikli ızgara zarar vermez. Masanın tam ortasına koyabilir ve her yöne uçuşan yağ sıçramalarından endişe etmeden herkesin balık, et, deniz ürünleri veya sebze parçalarını, hatta krep veya tapagnacları kızartmasına izin verebilirsiniz. Bu tür ızgaralarda, tüm fazla yağın, hoş olmayan kokuları geride bırakmaya zaman kalmadan tavaya aktığı özel delikler sağlanır. Hem misafir kendini iyi hissediyor hem de hostes rahat - oturuyor ve dinleniyor ve ocaktan masaya tabaklarla dolaşmıyor. Ve ızgaranın temizlenmesi kolaydır.

ne hakkında rüya görebilirsin

Kadına doğru gelen ilerlemeye şan! Bulaşık makinesini icat eden adama şan! Evet, her ev hanımı ve her mutfak gizlice bulaşık makinesi hayal eder. Bu ilk bir zorunluluk değil, bir saniye bile değil, her zaman lavabonun başında durup tatilden sonra kalan bulaşıkları yıkayabiliriz. Ama yine de ellerimizle, sırtımızla ve zamanımızla ilgilenen şefkatli bir yardımcı hayal edeceğiz. Mutfağı süsleyen ve ona özel bir gurur veren kompakt bir güzellik hakkında. Ve sadece bir çocuk için değil, aynı zamanda bir koca için de öğrenmesi kolay olan yararlı bir şey. Evde böyle zeki bir kadın varken, "bulaşıkları kim yıkıyor" çekişmesi duracak, daha fazla boş zaman ve iyi bir ruh hali olacak ... Bulaşık makinesi, mutfak kategorisinden aynı hediye, almak güzel olacak . Nitekim böyle bir hediye ile korumaya çalıştıkları hostes için sevgi ve saygı ilişkilendirilecektir. O zaman mutfakta kalmak bin kat daha keyifli olacak. Karılarına bulaşık makinesi alan kocalara şan!

Yaz yaklaşırken, dondurma yapmak için bir cihaz olan bir dondurma makinesinin satın alınması özellikle önem kazanıyor. Her ticari dondurma tadı ile memnun edemez ve anlaşılmaz katkı maddeleri, boyalar, koyulaştırıcılar vb. Gerçek ev yapımı dondurma ile karşılaştırılamaz. Bir dondurmacı hakkında (iyi bir elektrikli dondurmacı hakkında), şımarık bir ev hanımı için pahalı bir oyuncak olduğunu söyleyebiliriz. Birkaç porsiyon dondurma yaparken rahatlamayı göze alabilen bir hostes için, bu eğlenceye hazır dondurma almaktan çok daha fazlasını harcamak. Ama öte yandan dünyanın en lezzetli dondurması olacak...

olmadan yaşayabilirsin
… Elektrikli dilimleyiciler.
... bir elektrikli bıçak.
… Bir ısıtma çekmecesi.
... elektrikli açıcılar.
... yumurta pişiricileri ve yumurta soyucuları.
... çay makineleri.

Büyük bir revizyon yapmayı planlıyorsanız veya yeni bir binada bir daire döşerseniz ve ilerleme sırasında mutfağa ulaştıysanız, o zaman en gerekli ve en işe yaramaz mutfak aletleri ile iki küçük derecelendirme içeren bu makale , kesinlikle kullanışlı ev aletleri seçiminde size yardımcı olacaktır.

Modern evler ve apartmanlar, günlük yaşamımızı daha konforlu hale getirmek ve rutin görevlerin yerine getirilmesini daha keyifli hale getirmek için tasarlanmış çeşitli ev aletleri ile basitçe doldurulur. Televizyon ekranlarında bizi, herkesi mutlu ve başarılı kılabilecek yeni bir süper cihaz almaya çağıran reklamlar var. Gerçekte, ekipmanımızın yarısı uzun süredir ağlıyor. Ama kalbim, sadece birkaç kez kullanılmış yepyeni bir tekniği çöpe atmaya izin vermiyor. Ve uzun bir süre dairemizin unutulmuş bir köşesinde toz toplamak zorunda ...

Tabii ki, tüm ekipman gereksiz olmayacak: bir çamaşır makinesi olmadan, bir kadının hayatı gerçek bir kabusa dönüşecek ve eviniz için bir split sisteminiz olmasaydı, havasız bir apartman dairesinde sıcağında çürüyecektiniz. kalabalık bir şehir.

Bu yazımızda elbette evde bulunabilecek tüm ekipmanlardan değil, sadece mutfaktan bahsedeceğiz. Ve hangi mutfak aletlerinin hala yararlı olabileceğini ve hangisinin diğer ellere geçme veya doğrudan çöp sahasına gitme zamanının geldiğini söyleyen iki parçaya bölünecek.

İhtiyaç Duyulan En İyi 7 Mutfak Aleti:

Ev aletlerinin en gerekli unsurlarıyla donatılmış iyi bir mutfak, mutfak şaheserlerini hızlı ve kolay bir şekilde yaratmanıza izin verecek hemen hemen her iyi ev hanımının hayalidir.

Ve her şey yoluna girecek, ancak tüm bunları zanaatkarlarımıza sağlamak için önemli miktarda para harcamanız gerekecek. Ve bütçe, ihtiyacınız olan her şeyi satın almanıza izin verse bile, bileşenleri seçme sürecinde, asıl mesele heyecanlanmamak ve ilk bakışta, kutuları ikinci kez bile açılmayacak olan hayati ekipmanı satın almamaktır. .

Sizi bu tür eylemlerden korumak ve fonların rasyonel bir şekilde dağıtılmasına yardımcı olmak için, mutfakta bulunması gereken en önemli yedi ev aletinin bu listesini sunuyoruz.

7. sıra: Karıştırıcı

Mikser, belki de en yaygın ve en yaygın mutfak aleti türüdür. Ve bu doğru, nadir bir ev hanımı, kreması bu cihazda çok kolay çırpılan tatil turtaları, kekler ve diğer tatlılar hazırlamadan yapar.

Ve bu sadece tatlılarla ilgili değil. Bir mikser ile aklınıza gelen hemen hemen her şeyi kırbaçlayabilirsiniz. Soslar, hassas patates püresi veya yumurtalı omlet olsun. Ve bakım açısından yıkamak bir zevktir. Sadece 2 çırpma teli ve bir kase, daha basit ne olabilir?

İster manuel ister sabit, kullanılabilirlik ve işlevsellik değişmez. İkinci seçeneğin kurulumu ve ambalajı ile birkaç dakika daha uğraşmanız gerekmiyorsa.

6. sıra: Blender

Ana işlevi çeşitli karışımları çırpmak olan bir başka mutfak aleti ise bir blenderdir. Çoğu durumda, genç bir ailede bir çocuk göründüğünde neredeyse aynı anda evde görünür.

Blender, anneler için çok kullanışlı bir cihazdır; bu, daha sonra katı yiyecek vermek için henüz çok erken olan bir bebek için yiyecek olacak çeşitli malzemeleri öğütmenize ve çırpmanıza olanak tanır. Ayrıca, figürlerini almaya karar verenlerin veya sadece bir smoothie veya bir çeşit tonik kokteyl içmeyi sevenlerin de imdadına yetişecek. Ve bu cihaza biraz ebeveyn bilgisi ekleyerek, tüm aile için harika bir milkshake yapabilir ve ardından tankı durulayın ve işte!

5. sıra: Elektrikli kıyma makinesi

Mutfak aletlerinin bir sonraki çok kullanışlı özelliği elektrikli kıyma makinesi olabilir. Her ev hanımı, hatta bir tanesi bile, yarım saatlik eski güzel "akustik" kıyma makinesinin kulpunu bükme ritüelinden pek zevk almaz. Eti yuvarlama girişimleri, her yöne sıçraması ve benzeri görülmemiş gerginlik, elektrikli kıyma makinesi devreye girdikten sonra bir kabus gibi görünecek.

Yıkama ve bakım açısından çok kolay olmadı ama aynı zamanda seçim yaparken doğru ekipmana dikkat ederseniz birden fazla cihazı bir arada alabilirsiniz. Ama kim, sıcak yaz aylarında, garip bir şekilde bir kıyma makinesiyle hazırlanan ferahlatıcı bir limonatayı reddederdi.

4. sıra: Buharlı pişirici

Her türlü şovu ve televizyon programını izledikten sonra, film ve şov dünyasının yıldızlarının görünümüne hayran kalırsanız, sağlıklı bir diyete geçme zamanının geldiğine karar verirseniz, o zaman kesinlikle bir buharlı pişirici seçmeye başlayacaksınız. kendin.

Bu arada, bunu elde etmenin bir başka nedeni de, çok faydalı bir şey, buğulanmış yemek yemeyi içeren bir diyet reçete etmekten sorumlu doktorunuz olabilir.

Her durumda, mutfak aletlerinin bu özelliği, yeri doldurulamaz olarak adlandırılamamasına rağmen, onu işe yaramaz hale getirmez. İlk başta birçok insan, içinde pişirilecek tatsız yemekleri yemek zorunda kalacağından korkar, ancak bazen bu yeni keşfe o kadar aşık olurlar ki, her şey yeni yemekler için ilginç tarifler aramakla başlar ve aşağı iner. mutfak doğaçlama için.

3. sıra: bulaşık makinesi

Bir kadın için bulaşık yıkamaktan daha sevilmeyen ve iğrenç bir meslek yoktur. Ve kim kendine muhteşem bir manikür yaptırmak ve birkaç saat sonra bu kadife çiçeği ile kirli bulaşıkları temizlemek için çok zaman ve para harcamak ister? Çok doğru, kimse yok.

Sadece ellerinizi kurtarmakla kalmayacak, aynı zamanda çok daha ilginç ve kullanışlı bir şey yapmanıza izin verecek kadar zaman ve emekten tasarruf edecek bir bulaşık makinesi satın alırsanız, tüm bunlardan zamanında kaçınılabilir.

2. sıra: Ocak

Kendine saygılı her ev hanımı için eşit derecede önemli olan, mükemmel bir sobanın varlığı olacaktır, çünkü her şey bir buharda veya çok pişiricide pişirilemez ve tüketilen yiyecekler sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır.

Mevcut tüm yardımcı ev aletlerinin olası mevcudiyetine rağmen, hepsi bir arada bile, işlevsellik açısından görünüşte basit olan fırını tam olarak değiştiremeyeceklerdir.

1. sıra: Buzdolabı

Doğal olarak, mutfak aletlerinin en vazgeçilmez özelliklerinden biri buzdolabıdır, aksi takdirde yiyecekleri başka nerede saklayabilirsiniz.

Ancak, o kadar önemli değil, ancak bu durumda zor olmayacak olan yüksek kaliteli ekipmana sahip olmak her zaman güzeldir. Belirli bir miktarda boş zaman harcamanız ve boyut, kapasite ve işlevler açısından size uygun olanı seçmeniz yeterlidir.

En Faydasız 5 Mutfak Tekniği:

Hiçbir ev hanımının onsuz yapamayacağı mutfakta ne olması gerektiğini ayrıntılı olarak anladıktan sonra, mutfakta hiç gerekli olmayan birkaç şeyi düşünmenin zamanı geldi.

Ve gerekli değiller, pahalı olduklarından veya yönetilmesi zor olduklarından değil, hayır. Çoğunlukla, sınırlı kullanım alanları nedeniyle gereksizdirler veya normal bir mutfakta kolayca değiştirilebilirler.

Aşağıda, günlük hayatta en işe yaramaz olan ve aynı zamanda bugün en çok satın alınanlardan biri olan ilk beş mutfak aletini göreceksiniz. Bunların arasında zaten sahip olduğunuz bir şey olması muhtemeldir, bu nedenle yorumlarda okuduktan sonra hangi görüşe sahip olacağınızı anlamamıza izin vermek gereksiz olmayacaktır.

5. sıra: Fritöz

Onurlu beşinci yer fritöze gitti. Yemek tarifi web sitelerinde veya yemek kitaplarında, genellikle pişirmek için fritöz gerektiren yemeklerin lezzetli resimlerini buluruz. Sonuç olarak, mağazaya gidiyoruz ve eve çok “değerli” bir satın alma ile dönüyoruz.

Ama bir şey var ama: Zamanla, fritözde pişen yemeklerin çok ama çok zararlı olduğunu anlamaya başlıyoruz, bu yüzden intihar etmediyseniz her gün yemeyeceksiniz ve yiyeceksiniz. sevdiklerinizin bunu yapmasına izin vermeyin. İkinci hayal kırıklığı anı, cihazı temizlemek için parçalara ayırdığınızda gelir. Her ayrıntıyı yemiş yağ, demirden sinirler gerektirir.

4. sıra: Fondyushnitsa

Fondü uzakta değildi. Lezzetli bir İsviçre yemeği - fondü hazırlanması için tasarlanmıştır. Bu yemeği her gün pişirmeyeceksiniz ve pratikte cihaz nadiren misafir geldiğinde veya zaman zaman çocukları memnun etmek için kullanılıyor.

Ve böyle nadir bir zevk için para vermeye hazırsanız, unutmayın: bir İsviçre yemeğinin analogunu almak için beceriye ve doğru malzemeleri seçme yeteneğine ihtiyacınız var, aksi takdirde bir fondü içinde eritilmiş peynir arasında hiçbir fark olmayacaktır. çanak ve peynir bir kapta eritilir.

3. sıra: Yoğurt yapımcısı

Aynı derecede saçma bir satın alma, yoğurt üreticisidir. İlk bakışta işe yarayan bir şey var çünkü ev yapımı yoğurtlar sadece birçok hastalık için her derde deva değil, aynı zamanda çok ama çok lezzetli bir şey. Ve ek malzemeler gerektiren yemek pişirmeye ve her pişirme işleminden sonra ve önce yoğurt makinesini yıkamaya gelince, heyecanımız bir yerlerde kaybolur ve pratikte görüldüğü gibi yoğurt üreticisi mutfağın uzak köşesinde yalnız sıkılır - ve bu en iyi ihtimalle.

2. sıra: Ekmek yapımcısı

Ekmek yapımcısı da listeye girdi. Kokulu ev yapımı ekmeği hepimiz sevmemize rağmen, her kadın her gün pişirme işleminden sonra her detayı sökmeye ve yıkamaya cesaret edemez. Dükkanlarda henüz ekmek yoksa işe yarayabilirdi, ancak fırınların sunduğu çeşitler ekmek makinesi almanın faydalarını ortadan kaldırıyor. Ev yapımı ekmek yapmak isteseniz bile, bunu multicooker'de yapabilirsiniz.

1. sıra: Yumurta pişirici

Versiyonumuza göre mutfaktaki en gereksiz cihaz yumurta pişiricisidir. Bir yumurta pişiricisi kullanırken bu kadar basit bir yumurta kaynatma işleminin bir takım zorluklar içerdiği ortaya çıktı.

İlk olarak, kaynatma sırasında patlamaması için yumurtayı bir taraftan delmeniz gerekir. İkincisi, yumurtalar genellikle farklı boyutlardadır ve elektronik cihaz bunu hesaba katmaz, bu nedenle sıvı yumurtalar yerine haşlanmış yumurta alırsınız veya tam tersi.

Ve son olarak: Yumurtaları bir tencerede kaynatarak soğuk su musluğunun altına kolayca yerleştirebilirsiniz ve birkaç dakika içinde soğuyacaktır. Yumurta pişirici durumunda, parmaklarınızı yakmanız, yumurtaları başka bir kaba ve ancak o zaman suyun altına koymak için çıkarmanız gerekecektir.

Bazen sadece genç bir hostes için değil, aynı zamanda deneyimli bir hostes için de gerçekten neyin sağlanması gerektiğini belirlemesi zordur. Neredeyse her gün, mağaza raflarında giderek daha fazla yeni mutfak eşyaları, tabak ve aksesuar türü ve modeli ortaya çıkıyor ve üreticiler bizi sadece hepsine ihtiyacımız olduğuna ikna etmekten asla vazgeçmiyor. Yani mutfakta gerçekten ihtiyaç duyulan şey, ve prensipte, onsuz ne yapabilirsiniz? Aşağıda bir liste bulacaksınız. Geleneksel olarak birkaç kategoriye ayrılır: "onsuz yapamayacağınız bir şey", "başlamak güzel olurdu", "hayal edebileceğiniz şey" ve "onsuz yaşayabilirsiniz ...". Yani:

MUTFAKTA YAPILMAMASI GEREKENLER

Şunu yapalım: Buzdolabı ve ocak gibi apaçık olan şeylerden bahsetmeyeceğiz. Bu anlaşılabilir bir durumdur - onlarsız mutfakta genel olarak yapacak bir şey yoktur. Hadi Konuşalım beraberindeki ev aletleri hakkında, gerçekten iyi bir mutfağın onsuz yapamayacağı.

Yani - iyi bir büyük olmadan mutfak robotu... Her kendine saygısı olan, hostesin işini kolaylaştıran ve ona ilham veren bir birime sahip olmalıdır. mutfak hünerleri... Hangi kombinasyonun seçileceği sahibine bağlıdır. Ama ona gerçekten yardım etmesi gerekiyor - kesme, ovma, doğrama, doğrama, karıştırma ve yoğurma vb. Kombinin işlevselliği de kullanım kolaylığı ile birleştirilmelidir. Ve elbette, böylesine önemli bir araba için mutfakta uygun bir yer ayırmanız gerekiyor, böylece özgürce ve kolayca erişilebilir olacak.

Temel olarak, iyi mutfak robotu değiştirebilir ve kıyma makinesi, ve meyve sıkacağı, ve elektrikli rende, ve karıştırıcı, ve karıştırıcı... Ancak şu veya bu işlevi yerine getirmiyorsa veya yerine getiriyorsa, ancak uygun ölçüde değilse, bunu uygun yöntemlerle telafi etmek gerekecektir. Ev aletleri.

Otomatik kahve makinesi reytingimizde ikinci oldu. İyi kahve makinesi(tercihen bir zamanlayıcı ile), sahiplerinin sabahının her zaman lezzetli bir fincan kahve ile başlamasını sağlayacaktır. Türklerin aksine, her şeyi kendisi yapacak, hostesin sakince kendini toplamasına ve kocasına ve çocuklarına yardım etmesine izin verecek. İyi bir kahve makinesi ile sabahları "kaçma" ve ruh halinizi bozma alışkanlığınız olduğunu unutabilirsiniz. Kahve makinesi seçimi aynı zamanda tamamen bireyseldir ve her zaman en pahalısı en iyisi olmayacaktır. Bu arada, elektrikli su ısıtıcısı bu ikinci sırayı bir kahve makinesiyle paylaşıyor.

Yazın yaklaşmasıyla özellikle alakalı hale geliyor dondurma makinesi satın almak- dondurma yapmak için bir cihaz. Her ticari dondurma tadı ile memnun edemez ve anlaşılmaz katkı maddeleri, boyalar, koyulaştırıcılar vb. Gerçek ev yapımı dondurma ile karşılaştırılamaz. Bir dondurmacı hakkında (iyi bir elektrikli dondurmacı hakkında), şımarık bir ev hanımı için pahalı bir oyuncak olduğunu söyleyebiliriz. Birkaç porsiyon dondurma yaparken rahatlamayı göze alabilen bir hostes için, bu eğlenceye hazır dondurma almaktan çok daha fazlasını harcamak. Ama öte yandan dünyanın en lezzetli dondurması olacak...

MUTFAKTA OLMADAN YAŞAMAK MÜMKÜN...

… Elektrikli dilimleyici, elektrikli bıçak, bulaşık ısıtıcısı, elektrikli açıcı, yumurta ve yumurta soyucu, çay makinesi. // Roxana Rudich, Anastasia Osipova