Ranetki - ağırlığı nadiren 15 grama ulaşan küçük elmalar. Böyle "büyük" boyutlara rağmen, bu meyveler ev hanımları ile oldukça popülerdir. Ranetok'tan pişirilen reçel gerçek bir başyapıt olarak kabul edilir ve bu inceliklerin tarifleri, birçok ailede nesilden nesile iletilir.

Ranetki'nin kullanılacağı olağandışı ve iştah açıcı bir reçel hazırlamak için tasarlanmıştır, bu meyvelerin birkaç özelliğini bilmeniz gerekir. Hatırlanılması gereken ilk şey - bir koruma hazırlamak için bu tür elmaların çeşitli çeşitleri vardır, sulu bir ete, harika bir aroma ve iyi tadı olan Yohnka Altayını almanız önerilir.

Sadece hostes değil, aynı zamanda zararlılar gibi minik meyveler, bu nedenle hammaddeleri satın alırken ve hazırlarken dikkat göstermeniz gerekir - hasar görmüş meyveler, wormwort atmak veya uzun süre kaldırması gerekecektir.

İş parçasının hazırlanması için, vahşi büyüyen rancaacks kullanabilirsiniz - varietal meyvelerden daha küçüktür, ancak zararlı zararlar nedeniyle nadiren zarar görebilirsiniz.

Ana bileşeni seçmek

Mağazanın mağazasında, bu ürün çeşitliliğini, yeşil meyvelerin hakim olduğu ranetlerden görebilirsiniz. Bazı hostesler, korunmada zor kalacaklarını, deneyimlemelerini korkutmaktan korkuyorlar. Endişeler Karşılıksız - Hatta bir kaç değersiz meyveler bile, özellikle tüm önerilere ve tariflere uyuyorsanız, reçel olarak mükemmel şekilde kaynaklanıyor.

Ekşi çeşitlerin meyvelerini, iş parçasının hazırlanmasını hazırlamak için - hostesin önünde meydana gelen bir başka problem, ilk kez korumaya katılmak için hostesin önünde meydana gelen başka bir sorun. Bunun için endişelenmenize gerek yok - reçel, iş parçasının tadını vurgulayacak benzersiz bir kaynağa sahip olacak.

Multicookers için en basit tarifi

Bir multicooker pişirme sıkışmasında kullanımı, zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır. Tiny Ranets'ten boş bir şekilde hazırlayın, çabuk ve güçsüz olabilir:

1. Meyveleri (500 g) durulayın, kuyrukları çıkarın, MultiCooker'ın kasesini yerleştirin.
2. Meyve suyuyla (100 mi) dökün, 10 dakika pişirme modu bulunur.
3. Şekerle neredeyse hazır kadrolar uykuya dalmak (350 g).
4. Hazırlanana kadar reçel hazırlamak için "Pişirme" modunda (yaklaşık yarım saat).

Elmalardan bankaya göndermek için bitmiş incelik, derhal beklemeye gerek yok. Sadece tank havlusunu ısırmanız önerilir. Böyle bir sayıda üründen 0.7 ml reçel elde edilir.

Ranet'in reçeli

En sık, korumanın hazırlanmasında, ranetlerin meyveleri tamamen kullanılır. Böyle bir incelik çok çekici görünüyor - küçük meyveler kalın şurubu içinde yüzüyor.

Yemek pişirme:

1. Şekeri (500 g) geniş bir kaba dökün, pürüzsüz bir katmanla dağıtın.
2. 1 kg katı meyveyi yerleştirin (her elmanın çeşitli yerlerde Smolden'e kadar önceden tavsiye edilir).
3. TOP, şeker (500 g) ile uykuya dalmak, böyle bir "kürk manto", günün ardından ransack'i bırakmak için.
4. Küçük bir sıvı ayırt edilirse, 50 ml su eklemek için.
5. Döşemede kapasite gönder, güçlü yangın yapmaz. Gürültülü kükreme izin vermeyin, bir saatte çeyrek kaynatın.

Reçel, derhal tırmanmak için tüm meyvelerden sıkışır, ekose kadar sıcak. Komple soğutma işleminden sonra depolama gönderin.

Ranetas'tan kuyruklu reçel

Her bir meyvenin kuyruğunu çıkarmak gerekli değildir, bu da çok zaman alan - ön işleme olmadan korunmaya meyveler gönderebilirsiniz. İhtiyacı olan her şey iyice durulayacak.

Yemek pişirme:

1. Hazırlanan elmalar şeker ile karıştırın (800 g'lık bir tatlı bileşenden 1 kg meyvesi başına).
2. Bir gün için Cool Room'a gönderin - bu süre zarfında meyve suyu görünmelidir.
3. Sobayı giyin, 20 dakika boyunca pişirin, bir sürü suya dökün, iki limon dolarıdır.
4. 5 dakika daha paketi soyun.

Önemli! Hazır korumayı zorunlu olarak çevirin. Soğutma süresini uzatmak için, kapları kütüklerle izole edilmesi önerilir.

Kış için Ranetas Şeffaf Reçel

Mükemmel tatlı olarak hizmet edecek olan kalın bir şeffaf reçel pişirmek için, etrafta dolaşmak gerekli değildir. En iyi tarif:

1. 400 ml su ve 1 kg şeker karışımını getirin.
2. Kaynar şurubu elma dökün, 3 saat boyunca bırakın.
3. Şurup'daki meyveler Yavaş ateşe, aşçıya, karıştırmaya, yarım saate kadar gönderilir.

İş parçasını tanklara göre gönder, cool odaya göndermek için tamamen soğutulduktan sonra bir kapatma yapın.

Tarçınlı ranetas reçeli

Elmaların tarçın çentikli korunması, aile çayına mükemmel bir ektir. Sıklıkça hazırlayın:

1. Küçük elmaların (1 kg) kürdanın her birini şaft.
2. Şurup hazırlayın (200 ml su, 700 g şeker, tarçın çubuğu, şeker kristallerinin tamamen ortasına kaynatın).
3. Meyveleri kaynama sıvısına koyun, hazırlanıncaya kadar pişirin (yarım saat).

Elma korumanın ambalajını yapın, depolamayı kapattıktan sonra gönderin.

Ranet'in reçel dilimleri

Elmalar büyükse, meyvelerin dilimler üzerinde kesileceği bir koruma hazırlayabilirsiniz - saydam kalın şurup, bu tür parçalar çok çekici görünüyor.

Yemek pişirme:

1. Meyveyi (1.5 kg) çeyreğe göre kesin.
2. Pleep şekeri (1.2 kg).
3. Kütleyi yarım saatlik kesim meyvelerinden soyun, köpüğü karıştırın ve çıkarın.

Steril kavanozlarda yerleştirmek için, metal kapaklı WeChill.

Ranetas'tan turuncu ile reçel

Narenciye için bir kütük eklemek, reçel sıradışı aroma ve tadı verecektir. Sadece bir incelik yapmak:

1. Şişirilmiş meyveler (800 g) şekeri (600 g) dökün, su (30 mi) ekleyin, ateşe verin.
2. Aşçı, karıştırma, yarım saat.
3. Portakalın 3-5 fanının suyunun kaynama ağırlığına doğrudan sıkın, 5 dakika daha giderek.

Lezzetli reçel bankalara ayrışır, kapatın, bodrumundaki raflarda veya buzdolabında eksiksiz bir soğutma işleminden sonra gönderin.

Ne kadar saklanır

Yararlı elementlerin içeriğindeki ranetks, basit elmalardan çok az farklılık gösterir ve bu meyvelerin özelliklerinden biri boşlukların depolanmasıdır. Minik meyvelerden yapılmış reçel en az bir yıldır serin bir yerdedir.

Bu tarifte Apple Jam dilimleri sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda çok parlak da alınır. Solk elma, özel bir hazırlık yolu sayesinde Amber tonu kazanır. Elma'nın böyle bir sarı reçeli, herhangi bir aile çay partisini süsleyecek ve ayrıca yeni yıl ve yılbaşı tatilleri için harika bir tatlı hediye olarak da hizmet verecek.

Bitkisel veya beyaz çay, kıyılmış çörekler veya baget ile servis edilebilir. Apple Reçel dilimleri, uzun süredir odada başarıyla depolandı, bu yüzden herhangi bir miktarda toplanabilir. Özellikle kışın elma reçeli dilimleri için tarifi, bahçelerinden zengin bir hasat tedavisi için isteyenler için yararlı olacaktır.

Şeffaf elma reçeli dilimleri hazırlamak için, herhangi bir çeşitliliğin elmalarını kullanabilirsiniz. Beyaz dökülen elma çeşitlerinden kışın bir elma reçeli dilimleri hazırladım, aynı zamanda diğer yaz ve sonbaharda elma sınıfları idealdir: "Antonovka", "Kazanan zafer", "muska", vb. Çok önemlidir. Elma çeşitlerini bir reçel porsiyonunda karıştırmamak için, böylece tüm elmalar dilimlerinin aynı şekilde ortaya çıkması.

Tatlı bir şurubun içinde ısıl işlem ve uygun elma parçaları için minimum süre, gerekli dokuyu, saydamlığı ve yoğunluğunu sıkıştırır. Ancak size sırayla söyleyelim, elma reçeli dilimlerini nasıl pişirilir? Mutfağa git? Böylece, Tanışın: Apple Jam Solk "Amber" - Servisinize adım adım fotoğraf ile bir tarif!

Malzemeler:

• 1 kg. elmalar;
• 0,7 kg. Sahra.

* Arıtılmış ve hazırlanmış elmaların ağırlığı belirtilir.

Nasıl Yapılır Apple Reçel Dilimleri:

Elmalarım, istenen miktarda şeker ölçün. Asıl şey, meyve hazırlamak, tüm referansları ve "solucanlar" ve aynı parçalarla elmaları kesin. Elma dilimlerinin yoğun ve şeffaf olması için, tarifte açıklanan tüm önerilere dikkatlice yapıştırmak gerekir.

Her bir elmanın ortasını çıkarın, ince plakalara kesin. Elmaları kabuğu ile kullanıyoruz. Palek'in şeklini ve dokusunu bitmiş reçelde korumaya yardımcı olan cilttir.

Elmalardan bazılarını bir kasede veya iskelette uzatıyoruz ve birkaç şeker kaşıkla serpin.

Böylece, tüm elma dilimlerini koyduk ve şeker katmanlarını harcıyoruz.

Gelecekteki reçellerimizi 8-10 saat, bir kapak veya havlu ile yapışmasını bırakıyoruz. Bu süre zarfında, kütle hacimde azalır ve şeker tamamen çözülür.

Elmalar "meyve suyu" olduğundan, içeriği kaynatmak için getirin. 5 dakika pişirin (artık yok), sonra 3-5 saat bekleyin. Bu süre zarfında, kütle tamamen soğuyacak ve elmaların tatlı bir şurubu var.

Kütük ses seviyesinde düşene kadar işlemi 3-4 kez tekrarlıyoruz ve elmaların bölümleri sarı renk tonu almaz. Sorunun cevabı ile ilgileniyorsanız: Apple Reçel dilimlerini pişirmek için ne kadar zamandır, daha sonra reçel pişirme sıkışması için iki gün veya daha da fazla pişirmeye hazır olun.

Ranetk Jam dilimleri - kokulu ve lezzetli reçel. Ranetlerden reçel, tüm meyvelerden (ancak cildi cezalandırmak için gereklidir) ve seçilen dilimlerden alınabilir. Polek reçeli, bitmiş incelikte kemikleri almak istemeyenler için tercih edilir. Ancak tüm meyveden reçel çok güzel görünüyor.

Malzemeler:

• 1 kg ranetok
• 1 kg şeker
• 1 yemek kaşığı. Su
• karanfil, sitrik asit (isteğe bağlı)

Yemek pişirme:

Reçel için, belirgin bir tadı olan güçlü raznakes kullanmak iyidir. Ancak ve tatlı ranetlerden lezzetli bir incelik yapabilirsiniz, sadece sitrik asit eklemesi gerekir. Gevşek çeşitlerden de daha fazla reçel olacaktır, bu da lezzetlidir.

Ranetki yıkayın, dalları temizleyin, tohum odasını kesin ve dilimler halinde kesin.

raznakes dilimlerini kesin

Su ve şekerden şurubu pişirmek için.

Şurubu kaynatmak için Raznok Lok'u alçaltın ve kaynatın. Karışımı kapatın ve 5 saat bırakın. Yine kaynatıldıktan sonra, 5 saat boyunca yatırın ve yatırın. Ayaktaydıktan sonra, kütleyi kaynatın, yaklaşık beş dakika kesim yapmak için, hazırlığı kontrol edin (bir miktar soğutulmuş şurubun bir damlası, şekli düz bir yüzey (tabağı) üzerinde tutmalı ve yayılmaz).

Ranetler tatlı ve taze olarak kullanılıyorsa, reçelde, kitty tadı vermek için sitrik asit eklemek iyidir. Koku için, 3-4 booton karanfil veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Hazır reçel temiz, kuru bankalara dökün ve kapağı kapatın. Oda sıcaklığında karanlık bir yerde saklayabilirsiniz.

Ranetlerden reçel dilimler için hazırdır. Hoş çay içme!

Güzel manzaraları ve muhteşem lezzetleri için elmaları "Ranetki" yi seviyorum.

Bugün kış için ranetlerden şeffaf bir reçel hazırlayacağınızı söylemek istiyorum.

Gerçekten lezzetli, şeffaf reçel elde etmek için, bazı nüansları dikkate almanız gerekir. Reçel, 6-12 saat aralıklarla üç aşamada pişirilmelidir. Evet, çok zaman olacak, ama sonuç buna değer. Apple dilimleri şurubu ile ıslatılır, kompakt ve tamsayı kalır. Şurup, parlak bir amber rengi koydu ve kazanır.

Bu reçel kışın favori bir incelik haline gelecektir. Bununla birlikte, krep, krep, pansiyon, püresi ve çok daha fazlasını besleyebilirsiniz.

Ranetocks mevsimi sona erdiğinde, lezzetli boşluklar yapmak için acele edin.

Ranet'ten reçel hazırlanması için istenen bileşenleri hazırlayın.

Elmaları getirin ve sadece olgun ve yoğun meyveleri kullanın. Onları soğuk suda yıkayın ve kuyrukları çıkarın.

Raznakes'i dilimleriyle kesin, çekirdeği çıkarın.

Elmalarınızı uygun tencereye yerleştirin ve şeker emmek. Hafif bir tencereyi sallayın, böylece şeker tüm deliklere eşit olarak dağılır. Tencereyi bir kapakla örtün ve oda sıcaklığında 3-4 saat bekletin ve daha iyi - gece için daha iyi.

Uygulamaların tamamen şekerin tamamen veya kısmen eritilmesine izin verilecektir.

Tüm dilimleriyle şeffaf bir reçel elde etmek için, çeşitli tekniklerde pişirilmesi gerekir. Ateşe bir tencereyi gönderin ve ateşi minimumdan azaltarak kaynatın, reçelleri 5 dakika boyunca pazarlayın. Aynı zamanda, karıştırmaya değmez, bu yüzden Apple dilimlerine zarar vermemek için, sadece bir spatula ile biraz basabilirsiniz, böylece şurup içine girerler. Tencereyi ateşten çıkarın ve 10-12 saat bekleyin. Apple'ın tam bir soğutulmasından sonra, rengi yumuşatır ve değiştirin.

Tekrar tekrar 5 dakika reçel hoş geldiniz ve 6-8 saat serin. Fotoğraf, şuruberin rengi değiştirdiğini ve daha yoğunlaştığını ve elmalar biraz daha şeffaf olduğunu gösteriyor.

Sıkışmayı üçüncü, son zamanlarda katletmek için kalır. 5 dakika pişirin. Kış için ranetlerden şeffaf reçel hazır. Solly tamsayı kaldı ve şurup kalın bir kıvam ve sarı renk kazandı.

Sıcak reçel steril kavanozlara yay ve onları batır.

Kavanozu aşağıdan aşağıya çevirin, ılık bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğutula kadar bırakın. Bu malzeme sayısından, iki kavanoz, 0,5 litrelik hacmi çıktı.

Bir kavanoza kuru serin bir yere gönderin.

Afiyet olsun!

Oh, bu bitkiler! Zaten elma dolu bir yıl ne büyüyor. Ve "beyaz dökülen", "Antonovka" ve hatta kış çeşitleri. İyi meyvelerden, yapıyoruz ve atladık ve solucanlar ve sıkışır.
Kehribar sıkışıklığı çoğu zaman dilimler tarafından hazırlanır - bu nedenle, tedavi edilmeyen önyargısız olmadığı için bir fırsat vardır.
Bu seçim, kış için kaldıran en iyi tarifleri topladı.

Ancak, elbette, bu lezzetli hazırlanmasında her zaman nüanslar vardır.

Ve önce, alüminyum yemekleri kullanmıyoruz. Bir yerde bir yerde oksitlendiyse, kenar ve çıplak demir çıktı - o zaman kask ile teneke kutu atmak için kalın olabilir. Ne fayda, hiçbir tadı olmaz.

İkincisi, tüm metresi uygun fiyatlı elmalardan hazırlanır. Birinin ekşi çeşitleri var, biri tatlı. Bu nedenle, şeker miktarı şartlı bir şeydir. Her şey tatmak için yapılır.

Üçüncüsü, dilimlerin şeffaf olması için zaman içinde biraz kaynatmaları gerekir, ancak sık sık. "Beş dakikalık" tarif idealdir. Ben de düşünün.

Dördüncüsü, belki de şaşıracaksınız, ancak slotların soda çözeltisinde birkaç dakika bekletilmesi daha iyidir. Ardından, reçel demlendiğinde, şeklini koruyacaklar ve eti etkilemezler.

Beşinci, önce meyveleri keserseniz, ve sonra şurubu pişirmeye ve bankaları sterilize etmeye başladınız, sonra et siyahtır. Bu, özellikle de yerel elmalarda oldukça hızlı olur. Bu nedenle, derhal suyun, katrik asitin çay kaşığı ve limonun suyunun üçte birinin eklenmesi daha iyidir.

Tutarlılığın sıvı olabileceğini görmeyin. Sonuçta, elmalarda pek çok pektin vardır ve saklandığında, şurubu mükemmel bir şekilde karıştırır.

En çok hazırlık seçeneğinde. En iyilerinden birini düşünüyorum, çünkü anlaşılabilir ve hızlı. Tedavi koşun yarım çöp içinde daha iyidir. Böylece daha hızlı yenir ve buzdolabını boşaltmak için zaman yoktur.

Almak

• 1.7 kg katı çeşitlerin dilimlenmiş elması,
• 1.3 kg şeker,
• su - 250 ml.

Böylece elma, ilk önce şurup hazırlar. Bunu yapmak için, pelvik veya bir tavada su yakalarız ve içinde çözünür şeker kumu. Karışım kaynatılmalıdır.

Önceden yıkanmış ve taşınan meyveler hızlı bir şekilde dilimler için geçerlidir. Çok zaman almamak için tüm parçaları yapmam için uygundur. Ya da kocasıyla bir çocuğa bir iş ver, elmaları dilimleriyle kesmeye yardım et. Kafayı kes, tüm hasarı ve bazen cildi bile çıkarıyorum.

Sıcak şurubu için parçalar göndereceğiz ve yavaş ateşin üzerinde 20 dakika kaynattıktan sonra çok fazla pişireceğiz. Bazen hamur sert görünüyorsa, onu orta ısıtmaya değiştiririz.

Daha kalın reçel istiyorsanız, pişirmeyi kapatın ve tamamen soğutun. Sonra tekrar artırın ve 5-10 dakika görüşün. Daha sonra gereksiz nem buharlaşır. Ve pektin takviyeli çalışmaya başlayacak.

Rakamları okşayan tiner, reçel artışı daha hızlı. Ve bu, en azından faydalı bir şeyin korunacağı anlamına gelir.

Kavanoz kesinlikle sterilize ederim. Bunu, eski şekilde, feribot üzerinden yapıyorum. Ancak bunu burada açıklanan diğer şekillerde yapabilirsiniz.

Kaynamayı kapsar.

Yastery'i sabit kaplara dökünüz ve kapaklarla sıkılıyoruz.

Apple Jam "Amber" Tarçınla

Elbette baharat. Tarçın olmadan, sadece bir tedavi yetiştirmek için çeken özel Apple kokusunu hissetmezsiniz! Tarçın sadece inanılmaz derecede güçlendirir.

Almak

• 1 kg saflaştırılmış elmalar
• 1 kg şeker,
• 1 çay kaşığı. Tarçın.

Bu arada, biri meyveyi bıçakla keser. Ve en sık özel bir cihaz kullanıyoruz. Ve sayılar hemen elde edilir ve ortada hemen kaldırılır. Uygun ve hızlı. Böyle bir bıçak tüm işletme mağazalarında satılır, biz hala Sovyet zamanlarından sahibiz.

Etrafı dönüp helikopterleri sıralayacağım ve şımarık.

Pelvis veya tavada iyi kopyalar koyduk ve şekeri 1'den 1'e geçirdik.

Akşamdan daha iyi yapın. Kapalı kapağın altındaki suyu vurgulamak için gece için şekerlenmiş meyveleri bırakın.

Sabahları, kabı ısıtma ve kaynatın. Sonra ısıtmayı ortasına düşürür ve votenice'i tam olarak 20 dakika pişirin.

Ancak kaynattıktan 10 dakika sonra, bir taşlama ile bir tarçınla bir kaşık ekleyin.

Reçel kaynaklı ve şeffaf kehribar dilimlerine dönüşür.

Kış için ayrıca sterilize bir kaba kapatılır.

Amber reçeli için reçelli reçelli turuncu ile

Citrus Notes ile inanılmaz derecede kokulu davranır, turuncu ilavesiyle başarılı olacaktır. Bu arada, çok lezzetli köfteleri durdur!

Bu arada, portakalların sayısı arttırılabilir, daha belirgin bir tadı ve aroma ortaya çıkar.

Almak

• 1 kg elma,
• 1.2 kg şeker,
• 1 turuncu.

İlk önce, turuncu bir şekilde meşguller. Ondan sığ tarafta, rende bir lezzet tarafından silinir. Sadece parlak bir parçaya ihtiyacımız var - bunun içindeki ana esansiyel yağlarımızı ortaya çıkaracak ana esansiyel yağlar. Eti parçalara ayırın. Beyaz bir filmi ve kemiğini kaldırıyoruz.

Suyu durgunluğuna şekerle uyuyakaldım. Bu yarı mamul ürünü bir saatte bırakıyoruz.

Sonra ortalama ısıtma plakası üzerinde 20 dakika sarhoş. Kapatın ve doğurun ve tamamen serin. Soğutma, 4 ila 6 saat arasında gerekli olabilir.

Ardından, ikinci kez beş dakika boyunca incelik kaynatın ve steril bankalara yayılır.

Elma ve limonlu yoğun reçel, ilk aşçı şurubu

Şimdi biraz tam olarak pişirme şekli değil. Şurup ilk pişirildiğinde, sonra dilimler buna gönderilir. İlk tarife benzer şekilde pişirme. Ama burada daha fazla limon ekleyeceğiz. Tadı, lezzet tazeliği ve daha parlak renk şurubu gibi hoş bir görünüm kazandıracak.

Almak

• elmalar - 1.3 kg,
• limon,
• Şeker - 1.3 kg,
• su, yönlü bir camdır.

İlk aşama, yaptığımız şey şurup hazırlamak. 250 ml su bir tencereye dökün. Şeker şeker.

Yavaş ısıtma üzerine, bu karışımı kaynatın ve kaydırmaya getirin. Periyodik olarak kesilmelidir. Ancak yapışmaz bir kabın varsa, bunu yapamazsınız.

Limon iyi durulması gerekir.

Bazen soda çözeltisine batırılmış sebze ve meyveler satın aldım - 1 çorba kaşığı. l. 1 litre su başına soda. Böylece ekstra nitratlar ve soda, peel üzerindeki bakterileri temizledi.

Şurup pişirilirken, limonu ince dilimler halinde kesin.

Limondan tohumlar kaldırılmalıdır, aksi takdirde reçel hoş olmayan bir hardal sağlar. Narenciye choppers'ı şurup'a düşürür ve 6 dakika pişirin.

Elma hazırlama. İlk olarak, terfi ve bekleniyorlar. Sonra, bunların ısısını kaldırıyoruz ve etin kendisini ince uzun parçalarda kesiyoruz.

Onları 5-7 dakika şurup'a gönderiyoruz. Isıtmayı kapatın, sıkışmayı soğumaya veririz, böylece elmalar tatlı bir kütle ile emdirilir.

Saat üç saat bekliyoruz, daha sonra yavaş bir yangını yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika kalınlaşmadan önce pişirin.

Tüm kurallar için hazırlanan kaplara transfer.

Yavaş bir ocakta elma direklerinden yemek pişirmek için tarifi

Zaten bir multicooker olmadan hayatımı hayal edemediğimi yazdım. Çok sık size yardımcı olur. Özellikle ısı sokakta - yaz. Mutfakta, gerçek bir güveç - ocak çalışır, brülörlerin hepsi dahildir. Çok zor. Ama duruyorsun. Asistanlıkta ihtiyacınız olanı, odayı onarın ve soğuk içmeye giderseniz)))))

Almak

• deri olmayan elmalar - 1 kg,
• Şeker kumu - 1.1 kg,
• 450 ml su.

Amber reçel için bir şurup'un orijinal pişirmesiyle ilgili fikri en çok seviyorum. Bu nedenle, bu tür bir deneyim yavaş bir ocak kullanarak tekrarlayacaktır.

Kasede, su ve şekeri dökünüz. "Cook" veya "çorba" modunda 20 dakikalık bir karışımı pişirin.

Bu arada, elmaları yıkarız, kabuğu ve çekirdeği onlardan temizleriz.

Et kesim dilimleri. Asistan sana bir bip sesi açmaz. Kapağı açın ve meyvelerin akışını azgın şuruberine serpin.

"Söndürme" veya "tatlı" modunu 60 dakika boyunca sergiliyorum.

Bu arada, şurup yüksek yükseltebilir, bazen izleyemez, yani kapaktan geçemez.

Multicookers'in farklı ve bazı modellerin düşük güç olduğu ve daha uzun süre hazırlandığını anlamak önemlidir. Diğerleri, aksine, düdüklü tencereye benzer. Bu nedenle, tarifi sadece temeldir. Senin için temel.

Soda ile Şeffaf Reçel "Beş Dakika" Nasıl Hazırlanır?

Bu tarifte en şeffaf reçel elde edilir, ancak küçük bir tinkere ihtiyacınız var. Ama yapışır, güneşte basitçe parlıyor.

Almak

• 1 kg elma,
• 1.2 kg şeker,
• 2 çay kaşığı soda,

Elmalar durulanır ve dilimleri kesilir. Sut ortasını tohumlar ve kuyruk ile.

Şimdi bir soda çözümü hazırlıyoruz. 2 çay kaşığı Soda 1 litre su dökün. 5 dakika boyunca meyve içindeki makine. Bu adım çok önemli, onu atlamamasını tavsiye ediyorum. Soda solo kaynaklanmasına izin vermez.

Sonra meyveyi istediğiniz gibi yıkayabilirsiniz. Bunları yemek pişirmek için bir tencereye satın alın. Bütün bu güzellik şekerini uyuyakalıyorum. Bir saat beklet.

Bu süre zarfında, elma biraz boş bir meyve suyu. Onları ocağa koyduk ve kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin. Saat 6'da bir aralıkla üç kez yapacağız. Böylece yavaş yavaş şiş ve şeffaf olurlar.

Üçüncü beş dakikalık kaynattıktan sonra, kavanozlara reçel dökünüz ve bodrum katınca iniyoruz.

Bu arada, verimliliğin hazırlığı düşüşlerinin tutarlılığını kontrol ediyor. Bir daire üzerinde şurup damla. Yayılmadı - hazır. Bir dilimi çıkarın ve güneşte ona bakın - Şeffaf!

Bütün canım! Tabii ki, benim için her tür katkı maddesi yapabilirsin. Bu bir karanfil ve bir defne yaprağı. Kaju fıstığı veya ceviz eklerseniz, sadece bir kraliyet tedavi edersiniz.

Yeni bir seçim hazırlamaya ve aşağıdaki fikirlerle sizi memnun etmeye gittim!