Buzdolabı, uzun süredir hayatımızda kök salmış bir cihazdır. Doğal olarak, ülkede onsuz yapılamaz. Ama kulübe hayatı sürprizlerle dolu. Bazen çok hoş değiller: ışığı kapattılar, ünitenin kendisi bozuldu ... Ama her zaman yemek yemek istersiniz (ve sadece uzun süre konserve yiyecekler değil). En sevdiğiniz buzdolabı olmadan nasıl yapabilirsiniz ve yiyecekleri minimum atıkla nasıl saklayabilirsiniz?

Gıda saklama cihazları

Bu, nesiller tarafından test edilen sözde "eski moda" yöntemdir. Ürünler plastik torbalarda paketlenir ve bir kovaya düzgünce istiflenir. Kova, suyun yarısı olacak şekilde kuyuya indirilir.

Kovayı ısıtmanıza gerek yok. Ve kapalı bir kapağı varsa iyidir. Kuyu suyu çok soğuk olduğundan yiyecekler uzun süre taze kalır. Tek dezavantajı: Bir kovaya çok şey koyamazsınız - yalnızca en hızlı bozulan şey. Ve bir kuyuya iki veya üç kova çalıştırmak sorunlu olabilir.

iyi de yok mu Kendiniz yapabileceğiniz birkaç kullanışlı cihaz daha var.

mini kiler

Bildiğiniz gibi, orta şeritte dünya çok derinden donuyor. Sadece Mayıs ayında çözülürken, içerisi iki veya üç ay daha soğuk olacak. Mini mahzenin çalışma prensibi bu özelliğe dayanmaktadır. Hepsinden iyisi, yiyecek içinde saklanacak. nisandan itibaren(toprak şu anda çözülür, artık buzla bağlı değildir) Haziran ayının sonuna kadar(zemin ısınıyor ve depodaki sıcaklık buna göre yükselecek).

Güneşin en az olduğu bir yere mini kiler yerleştirilmesi tavsiye edilir. Depolama alanı kuru ve kompost, ahır ve tuvaletlerden uzak olmalıdır. Gölgede uygun bir yer yoksa, gölgeyi kendiniz oluşturabilirsiniz - örneğin, yanına tırmanma bitkileri dikerek.

Tasarımın kendisi büyük varil(daha iyi - plastik), boynu yere kadar kazdı. Tabii ki, yer altı suyunun içeri girmemesi için kap hava geçirmez olmalıdır.

Öncelikle namlunun altına bir çukur hazırlanır. Yaklaşık 30 cm'lik bir kenar boşluğu ile kazmak daha iyidir, namlunun yerleştirildiği çukurun dibine bir “yastık” kumu yerleştirilir. Soldaki otuz santimetre boşluk da kumla doldurulur - bu tür "hileler" sayesinde namlu donan topraktan zarar görmez, ilkbaharda yüzeye itilmez.

onsuz yapamam örtmek... Muazzam olmalı, sıkıca kapanmalı, hatta ikiye katlayabilirsiniz - bu, ürünleri eriyik ve yeraltı sularından ve yağıştan koruyacaktır. Kapağın üstüne koy kapalı ambalajda yalıtım(genellikle plastik bir torbaya kapatılmış talaş kullanırlar, böylece nem onlara ulaşmaz).

Kendi rahatınız için, yiyecekleri mini bir mahzende uzun iplerle dikilmiş bez torbalarda saklamak daha iyidir - onları çıkarmak ve kaldırmak daha kolaydır. İstenen torbayı ilk kez çıkarmak ve sırayla her şeye bakmamak için, her torbaya içeriğin adını içeren bir etiket dikebilirsiniz.

Her şey uygun, hızlı ve basit. Fakat…. Ürünlere sadece onları satın alan ve kurtaran kişi tarafından değil, aynı zamanda davetsiz misafirler tarafından da ihtiyaç duyulabilir - yiyecek kokusunu alan kemirgenler, karıncalar, açık bir şekilde mahzene doğru hareket edecek ve içeri girmeye çalışacaklardır. Bu nedenle, her seferinde kapağın sıkıca kapalı olup olmadığını ve içinde delikler olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir.

Mini buzul

Yavaş yavaş, bozulabilir yiyecekleri depolamak için özel cihazların ortaya çıkmasıyla, buzulun bakım ihtiyacı ortadan kalktı. Ancak uyarlanmış bir versiyon ortaya çıktı - bir mini buzul. Ülkede kendiniz yapabilir ve öngörülemeyen durumlarda bırakabilirsiniz.

Tabii ki, iki metrelik bir delik kazmak oldukça sorunlu, bu nedenle bir mini buzulun oluşturulması, uygun bir kutu bulmak... Bir kutu buldum - şimdi uygun şekilde yalıtılması gerekiyor. Bunun için, aralarında bir yalıtım tabakasının döşendiği çift duvarlar yapılır (genişletilmiş kil ve genleşmiş polistiren en uygunudur). Mini buzulun iç yüzeyi plastik sargı veya yapımında kullanılan özel folyo ile kaplanmıştır.
Kutunun ortasına metal bir kap yerleştirilmiştir. Buz veya bir buz kabı için yer olacak şekilde yerleştirin.

Buz - tüm yapının merkezi unsuru... Bu nedenle, bir mini buzul inşa etmeden önce "buz rezervlerinizi" değerlendirmeniz gerekir. Büyük olasılıkla, hiç kimse bu kadar buz tutmuyor. Ve güzel şekillerden tanıdık küpler çalışmayacak. Buzul şu andan itibaren faaliyete "başlatıldı" bir sürü parça buz... Bu tür topaklar nereden alınır?

Olağanüstü fiziksel gücünüz ve iklim koşullarınız (kış) varsa, onu herhangi bir su kütlesine dikebilir ve eve getirebilirsiniz. Ancak böyle bir kahramanlık da nadiren görülür ve orta şeritte kış sadece üç ay sürer. İlkbahar ve yaz aylarında buzun başka yollarla çıkarılması gerekecek. En uygun çözüm, en yaygın olanları kutunun duvarları ile yiyecek kabı arasına yerleştirmektir. 9/10'a kadar buzla doldurulmuş plastik şişeler... Büyük olasılıkla, kulübede bir mini buzul olduğunu bilerek birinden onları getirmesini veya kendiniz yakalamasını istemeniz gerekecek, ancak elektrik yok. Böylece şişeler, kutudaki gururla yerlerini aldılar. Sonra buz erimeye başlar.

Bu işlemin ne kadar süreceği, yalıtımın kalitesine, ürün miktarına ve doğaçlama cihazın bulunduğu odaya bağlıdır. Ortalama 3-4 gün. Daha sonra su boşaltılabilir ve yeni buz dondurulabilir. Özellikle tatil ve piknik mevsiminde herhangi bir hipermarkette satılan buzları dondurmak için özel plastik kapların kullanılması çok uygundur.

Mini buzulun düzgün çalışabilmesi için mümkün olduğunca güneşten korunması gerekiyor. En iyi bodrum katına veya karanlık, serin ve kuru bir ahıra yerleştirilir. Girişin önünde bir gölgelik veya yoğun çalılar varsa çok iyidir. Ne de olsa, eski günlerde, suyu "çekmeleri" için mahzenin yanına çalılar dikilmesi boşuna değil.

Önemli:

• her kullanımdan sonra mini buzulun kapağını sıkıca kapatın;
• düzenli buz "tedarikine" dikkat edin;
• mini buzul bir kulübede veya bodrumdaysa, odanın ön kapısı her zaman sıkıca kapatılmalıdır - bu, sıcak havanın girmesini ve temel olarak hizmet eden ahşap kutunun duvarlarında küf oluşumunu önlemeye yardımcı olacaktır. ülke buzul için.

Atmosferik buzdolabı

Buharlaşan suyun sıcaklığı çiy noktasına eşittir - atmosferik bir buzdolabı yapısı seçerken anlaşılması gereken en önemli şey. Çalışmasının tüm prensibi bu etkiye dayanmaktadır. Ancak sıvıların fiziğini bir kenara bırakıp yapının montajına geçelim.

Adı ve tanımı çok karmaşık olan böyle bir cihaz yaratmak için tek ihtiyacınız olan bir leğen, sıkı kapaklı bir kova ve su... Yiyeceklerin bulunduğu kova hava geçirmez bir kapakla kapatılır. Su dolu bir kaba konur. Ardından, suyun iyi geçmesine izin veren bir bezle örtün (örneğin, doğal kumaştan yapılmış ince bir mutfak havlusu). Havlunun uçları suda olacaktır.

Su, kumaşın liflerini yükseltecek ve buharlaşacaktır. Tekrar fiziğe dönelim ... Buharlaşma sürecinde su, havadan ve kovanın kendisinden ısı "alacaktır". Kovadaki sıcaklık, sırayla havanınkinden (10 derece) daha düşük bir büyüklük sırası olan çiy noktası sıcaklığının üzerine çıkamaz. Kovadaki yiyecek buna göre soğuyacaktır.

Böyle bir "buzdolabının" avantajları:

• yürütmede hızlı;
• kullanımı kolay ve mobil;
• hiçbir tür enerjiye ihtiyaç yoktur;
• yapıyı oluşturmak için gerekli elemanlara kolayca erişilebilir (kova, lavabo, su, bez)

• sadece gölgede ve taslakta kurulur - bazen bu tür koşulları bulmak zordur;
• ilk yaz aylarında daha az etkilidir.

Bu tür soğutma cihazları hem yaz sakinlerini hem de düzenli olarak pikniğe gidenleri veya uzun yolculuklar yapanları çok sever. Talebin arzı artırması doğaldır - herhangi bir büyük mağazaya girdiğinizde, bir dizi soğutucu çantaya rastlarsınız. Ancak, özelliklerini düşünmeden ilk gelenleri alırsanız, çok kaliteli olmayan sahte ürünler satın alma riski vardır.

soğutucu çanta nedir

Böylece, soğutucu çanta, sıcaklığın muhafaza edildiği, ısıl olarak yalıtılmış bir kaptır. özel soğuk akümülatörler... Eylemlerinin süresi bir gündür. Bundan sonra torbanın içindeki sıcaklık ortam sıcaklığına eşit olacaktır.

Şekline, malzemesine, boyutlarına, pil sayısına ve kullanım amacına göre, sandviç taşımak için en küçüğünden ("sandviç torbası") otomobile (doldurulduğunda çok büyük olan) kadar çeşitli soğutucu torba türleri farklılık gösterir. elle taşınması zor, hatta fiziksel olarak güçlü bir adam).

Bu model serisinde, vermek için en uygun olan bir yer ve bir soğutucu çanta vardı. Nedir, diğerlerinden farkı nedir? Kendin yapabilir misin?

Ülkede kullanım için soğutucu çanta

Soğutucu bir çanta ile 24 saat boyunca endişelenmenize gerek yok. Ve pilleri soğutacak bir yeriniz varsa, kafanızı yiyeceklerle daha uzun süre taze tutabilirsiniz.

Sadece bir yazlık için doğru bir çanta seçmeniz gerekiyor, "soğutucu çanta" yazan her şeyi kapmak değil.

• Boyutlar (düzenle)

Soğutucu çantanın boyutu da pil sayısından etkilenir. Torba ne kadar büyük olursa, o kadar çok olur ve buna göre yiyecekler daha iyi soğur. 25-30 litrelik çanta burada da ilan edilen "yaz" hedefini karşılıyor. Alabileceği yiyecek miktarı için yeterli pil var. Elle taşınan, arabanın içine kolayca sığar.

• Malzeme

• dış katman- Işığı yansıtan, nemi emmeyen ve temizlemesi kolay yoğun sentetik kumaş. Tipik olarak PVC, naylon veya polyesterdir.
• ısı yalıtımı- Bu tabaka ısıyı torbanın içine sokmaz ve içindeki soğuğu dışarı atmaz. Yoğun köpükten yapılmıştır. Çantanın dayanıklılığı da bu katman tarafından verilmektedir.
• iç mekan... Burada her şey o kadar basit değil. Kaliteli poşetlerde iç katman, yiyecekleri ışıktan izole eden bir malzemeden yapılmıştır (süt poşetinde olduğu gibi). Kirli üreticiler, malzemeden tasarruf ederek, renkli polietilenin iç katmanını yaparlar. Böyle bir çanta çalışacak, ancak çok daha az - sadece 4 saat.

• Soğuk akümülatörler

Yazlık için bir soğutucu çanta seçerken, taşıma kolaylığını dikkate almak gereksiz olmayacaktır. Yani, çanta geniş rahat kulplar ve bir omuz askısı, yüksek kaliteli bir fermuar (kendiliğinden açılmaya karşı koruma) ile donatılmalıdır. Daha pahalı modellerde küçük tekerlekler, geri çekilebilir bir tutamak ve hatta ek kilitler bulunur.

DIY soğutucu çanta

• Adım bir

• İkinci adım

• Adım üç

• Adım dört

• Beşinci adım

• Altıncı adım

• Yedinci adım

Süt ürünlerini koruyoruz

• Yöntem 1

• Yöntem 2

• Yöntem 1

• Yöntem 2

• Yöntem 3

• Yöntem 4

Loru kavanoza koymadan önce sterilize etmeniz gerekir. Altına ince bir tuz tabakası koyun. Süzme peynirini tüm kavanozu dolduracak şekilde sıkıştırın ve hiç hava kalmayacak. Kabı tuzlu suya batırılmış gazlı bezle kapatın. Yapıyı sıcağın altında tahta bir ayakla kapatın ve yükü üstüne koyun.

Düşünmeye değer: Ne kadar denersek deneyelim, süzme peynir gerçekten doğalsa çok kötü depolanır. Ve eğer bir yiyeceğin tazeliği endişe vericiyse, onu yememek en iyisidir.

Et ürünlerini koruyoruz

• Yöntem 1- sirke içinde

• Yöntem 2 - ısırganlarda

• Yöntem 3 - bir kabukla

• Yöntem 4 - yaban turpu ile

• Yöntem 5 - sarımsak veya soğan ile

• Yöntem 6 - ekşi sütte

• Yöntem 7 - limonda

• Yöntem 8 - donmuş et için

İyi saklanmayan başka bir ürün. Bir kuyuya koyabilirsiniz, ancak orada bile sosis uzun sürmez.

Burada ya hemen yiyebileceğiniz miktarı alın ya da buzdolabı olmadığını bilerek satın almaktan kaçının.

füme sosis

Üç gün saklandı. Kuru havalandırılmış bir alanda tutmak daha iyidir. Ateşte biraz kızartabilir veya kurutabilirsiniz.

Bütün bir tavuk ısırgan yapraklarına sarılır (veya aynı ısırgan karkasın içine doldurulur) - bu nedenle, odanın yeterince soğuk olması şartıyla kuş bir gün boyunca "dayanır".

Bir kapta kıyılmış kanatlı eti ısırgan yaprakları ile kaydırılabilir. Yukarıdaki "et" yöntemlerinin tümü, kümes hayvanlarının saklanması için uygundur.

balıkları kurtarıyoruz

• Yöntem 1

• Yöntem 2

• Yöntem 3

yumurtaları sakla

• Yöntem 1

• Yöntem 2

• Yöntem 3

Otları ve sebzeleri kurtarıyoruz

• Yöntem 1

• Yöntem 2

Bu şekilde, ustalık göstererek veya halk deneyimlerini dinleyerek, kırda yaşayabilir ve buzdolabına bağımlı olmadan, kırılmasından veya ışığın kapanmasından korkmadan yaşayabilirsiniz.

Yazın şehir dışına çıkıp doğanın koynuna giderken yanımıza yiyecek bir şeyler ve sıcak çaylı bir termos alıyoruz. Daha önemli bir şey alabilirdin, ama her şeyi buzdolabı olmadan nasıl saklayabilirsin? Kendi elinizle bir kamp buzdolabı yapabilirsiniz.

Yumurta (plastik olanlar uygun değildir), gazeteler, dergiler, ambalaj kağıdı, duvar kağıdı tutkalı ve köpük şeritler için kartonpiyerden yapılmış fabrika paletlerini kullandıktan sonra, 17 litrelik kullanışlı hacimli bir termal kap yapmak oldukça mümkündür. 3-4 akşam. Şekil olarak, dış kenarı 360 ve iç kenarı 260 mm olan bir küptür. Mini buzdolabımızda önceden soğutulmuş yiyecekler 20 saat boyunca aynı sıcaklıkta kalacaktır. Tabii ki, kap ne kadar doluysa, o kadar uzun süre soğuk kaldığı da unutulmamalıdır. Ve biraz yenebilir (örneğin, dondurma) varsa, kabı bir buz torbasıyla önceden soğutun ve içine donmuş su bulunan plastik şişeleri yerleştirin. Dondurmadan önce suya sofra tuzu ekleyin. 1 litre su başına 120 g (4 yemek kaşığı üstsüz), 8,6 derece C ve 6 yemek kaşığı - 12 ... 13 derece C sıcaklık sağlayacaktır.

Ancak, yeterince dikkat dağıtıcı konuşmalar. Hadi işe başlayalım. 4 paleti kenarlardan 50 - 100 mm dışarı taşacak şekilde kağıtla her iki taraftan kaplayın.

Bu durumda, yapıştırıcıyı sadece kağıda değil, aynı zamanda paletin "piramitlerinin" üstlerine de uygulamak gerekir. Kurutmadan önce kontrplağı yüzeye yerleştirin ve bir yük ile bastırın.

Paletlerden bir kare katlayın ve çıkıntılı iç kağıt yapraklarını üst üste bindirerek köşelerinden keserek yapıştırın. Her şey kuruduğunda, aşırı "piramitlerin" komşuların oluklarına girmesi için paletlerden kare bir boru katlayın. Kapağın yanında, kağıt ve palet arasında, boşlukları kapatmak için köpük kauçuk ve köpük parçalarını dikkatlice yapıştırın.
Kabın üstünü kalın gazete merdaneleriyle döşeyin ve tabakaları üst üste gelecek şekilde yapıştırın. Boşlukların yanı sıra derzlerin yapıştırılması özellikle önemlidir, böylece çatlak olmaz. Kağıt rulolar kabın kenarlarına yapıştırılabilir.

Kabın içinden kenar boyunca, gövdeye 50 - 60 mm genişliğinde bir köpük kauçuk veya keçe şeridi yapıştırın veya dişlerle dikin. Köpük kauçuk ve gövde arasındaki boşlukları, daha önce tutkalla yağlanmış herhangi bir gözenekli malzeme ile doldurun.

1. DIY kamp buzdolabı.

150 mm genişliğinde bir karton şerit üzerinde, gövde ile aynı genişlikte bir köpük kauçuk bant veya keçe yapıştırın veya dikin ve kaba koyun. Karton ve köpük kauçuğun derzlerini üst üste binen yapıştırıcı ile yağladıktan sonra, ara parçalar ve kontrplak şeritler kullanarak bunları gövdeye bastırın. Keçe şeridi boşluk bırakmadan uçtan uca dikin. Yapıştırıcı kuruduğunda, ara parçalarını çıkarın ve hafif bir kuvvetle palete bir karton çerçeve yerleştirin, gerekirse kenarlarını kesin. Silindirleri gazeteden yapıştırın ve çerçevenin kenarlarını kapağa katlayarak dışını ve içini kağıtla kaplayın.

Tutkalın kurumasını bekleyin ve daha önce konumunu işaretleyerek kapağı kasadan dışarı doğru itin. Kalın iplikli büyük bir iğne veya birkaç kez katlanmış normal bir iğne ile köşelere dikin ve iliğin dışından dikin. Kapağı çıkarmak için onlara ihtiyacınız olacak. Açtığınızda kartonu kesmemesi için ipliğin altına kalın karton kareler yapıştırın. Montaj kolaylığı için köpük kauçuğun kenarlarını bir taraftan içe ve gövdeye - dışa doğru kapağa yapıştırın.

Paleti kabın dibine yerleştirin ve yuvaları yapıştırarak kağıtla üst üste getirin. Kağıt rulolarını boşluklara yapıştırın ve dış kağıtlarla üst üste getirin.

Dışarıda, kabı, örneğin dergilerden kalın kağıt tabakalarla örtmek güzel olurdu. Uygun çizimleri seçerek bir nevi dekorasyon elde edebilirsiniz. Her seferinde göreceli konumlarını aramamak için gövde ve kapak üzerinde işaretler yapmayı unutmayın.

Örneğin bir koli kutusundan konteynırın altına bir parça kontrplak yerleştirin. Alttan geçin ve kalemin bandını bir koruyucu ile yapıştırın veya kalın kumaştan dikin.

Kamp buzdolabı hazır. Yürüyüşe çıkabilirsiniz.

Soğutucu çanta, aslında içinde bir yalıtım tabakası olan basit bir taşıma çantasıdır. Böyle bir şey satın almak isteyenler, ancak önemli fiyatı nedeniyle vazgeçenler için, kendi başlarına bir seyahat buzdolabı yapmayı deneyin.

Kendi ellerinizle daha serin bir çanta yapmak

Seyahat buzdolabı yapmak için gereksiz bir çantaya ve bir parça yalıtıma ihtiyacınız var. Örneğin, köpüklü polietilen mükemmeldir - bir tarafı bir folyo tabakası ile kaplanmış beyaz yalıtım. Herhangi bir donanım mağazasında satın almak zor değil.

Normal bir çantayı buzdolabına dönüştürmek çok az zaman alır. İç astarı yalıtımdan kesmek gerekir - ışınların çantanın duvarlarıyla aynı boyutta olması gereken bir haç gibi görünecek ve artı işaretlerinin yeri tabana uygun olmalıdır. Işınlardan biri diğerinden daha uzun olacaktır - bu kapak içindir. Folyo yalıtım tabakası ustaya bakmalıdır.

İzolasyonu keserken, yapı yapıştırıldıktan sonra çantaya zorlanmadan yerleştirilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle deseni çanta boyutundan 5-7 cm daha küçük yapmak daha iyidir. Yanları bantla sabitlenmiştir. Hem dışarıdan hem de içeriden dikkatli ve düzgün bir şekilde sabitlenmelidirler. Yapışkan banttan pişman olmaya gerek yok - ürünlerin güvenliği, yapıştırmanın ne kadar iyi yapıldığına bağlıdır. Yapının duvarları birbirine mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yapışmazsa, termal etkiye güvenmemelisiniz.

"Soğuk akümülatörler" nasıl yapılır

Soğutucu torbanın düzgün çalışması için, bunun için soğuk akümülatörler yapmanız gerekecektir. Bulduğunuza göre, küçük plastik şişeler harika. Her biri konsantre bir tuz çözeltisi ile doldurulmalıdır. Çözelti hazırlamak için bir litre tuzlu suya altı yemek kaşığı alınmalıdır. Bitmiş çözelti şişelenir ve her şey dondurucuda dondurulur.

Daha iyi koruma için ürünlerin her biri kağıda veya gazeteye sarılabilir. Her şey mümkün olduğunca sıkı bir şekilde içeride kalmalıdır. İçinde yiyeceklerin önceden paketlenmiş olduğu bir soğutucu poşeti kesinlikle gerekli olmadıkça açmamak daha iyidir - bu şekilde soğuk daha iyi korunur. Isı yalıtımını arttırmanın başka yolları da var.

Neredeyse her hafta sonu bir geceleme ile doğaya arkadaşlarla gidiyoruz. Daha kesin olmak gerekirse, Padovka köyü yakınlarındaki sahile, durgun sulara gidiyoruz. Gerisi kesinlikle harika: Burada bol miktarda satın alabilir, barbekü yapabilir ve ateşte biraz yemek pişirebilirsiniz. Çılgın sıcağın soğuk birayla korkunç bir sorun yaratması dışında. Haziran sonunda bütün biraları bir poşete koyup çapa ile birlikte kıyıdan 10 metre uzağa fırlattık (neyse ki bir arkadaşın motorlu teknesi vardı) ama bu bir kurtuluş olmadı. Eko iskandiline bakılırsa, geçen Pazar, 25 Temmuz, yüzeydeki su sıcaklığı 29 santigrat dereceydi, yani, Haziran sonunda 27 derece olabilir (yalan söylemeyeceğim - hatırlamıyorum); genel olarak, bira için ölümdür.

Bu sorunu nasıl aşacaklarını düşünmeye başladılar. Geçen hafta sonu kiler gibi bir çukur kazdım ve birayı önceden dondurucuda ve ayrıca tüm suyu dondurduk. İki günlüğüne gittik ve Pazar günü öğle yemeğinde su biraz daha soğuktu, bu da genel olarak hoştu (tabii ki cumartesi akşamı birayı mahvettik ve biranın dondurulduktan sonraki tadı maalesef bozuldu. daha iyisi için değişmeyin) ... Önce büyük bir kutuyu çukura indirdim, erzakla doldurduklarında güvenirlik için üzerini bir çift uyku tulumu ile kapladım. Tabii ki, mahzenin çevresine bir delik kazmak ve çevre boyunca kesilmiş bir araba kamerası koymak daha doğrudur. Ardından, kameraya su dökün ve mahzeni bir bezle örtün ve tüm kenarlar suda kalmalıdır. Bezden buharlaşan su mahzenden ısı alır ve önceden hazırlanmış soğuk rezerv çok daha uzun sürer. Bu numarayı geçen yüzyılın 80'lerinde bir dergide okumuştum. Ne yazık ki, bu tasarımı test etmeyi başaramadık, çünkü kimse gereksiz bir kamera bulamadı ve toprak tamamen kumlu olduğu için kazılmış deliğe su dökmenin bir anlamı yoktu. Birisi bu tasarımı deneyimlerse, lütfen yorumlarda abonelikten çıkın.

Ancak daha geçen hafta sonu, çok zor bir görevle karşı karşıya kaldık: iki gecelik tatile çıkmak zorunda kaldık. Üstelik doğum günü kutlanıyordu, bu yüzden bira arzı iki katına çıktı. Bu çıkmazdan çok kolay çıktık. Önce siteye geldim, bir metre uzunluğunda, yarısı derinlikte ve genişlikte bir çukur kazdım. İçerideki çukuru, üzerine 90 ruble harcadığı, önceden soğutulmuş (ve donmuş su) erzak ve içecekler koyduğu 30 milimetre kalınlığında köpük plastikle kapladı. Ve asıl şey! Bir parça kuru buz! Onun sayesinde pazar günü soğuk bira içtik ve kahveye ekşi süt eklenmedi.

Şimdi nereden kuru buz alacağını bilmeyenler için. Bu şirketin adresi Zavodskoye Shosse, 8. Görünüşe göre Zavodskoy boyunca şehre doğru giderseniz ve 22. Parti Kongresi'ne dönerseniz, otobüs durağından hemen sonra (Pobeda alışveriş merkezine ulaşmadan önce), göze çarpmayan bir yol olacak. araba yolu, işte gidiyorsun. Buz aldığımda, nasıl çalıştıklarını gördüm. Hafta içi, tüm insanlar gibi, ancak Pazar ve Cumartesi günleri sadece 10:00 - 12:00 Bu ofise LLC City denir ve bu onların telefon numarasıdır, her ihtimale karşı 992-69-68. Şimdi fiyatlar hakkında: 18 * 18 * 90 cm ölçülerindeki bütün bir kereste yaklaşık 900 rubleye mal oluyor. Bu kereste kesilir ve 7 santimetre kalınlığındaki en küçük parça size 107 rubleye mal olur. 239 ruble için daha büyük bir parça aldım, soğutucu çantamın boyutuydu (resimde), oraya koydum ve güvenilirlik için çantayı bir kutuya ve bir battaniyeye koydum. Cuma günü 13-00'de bir yerden aldım, nehir 18 00'deydi. Bu süre zarfında buzum biraz "kilo verdi" ve Pazar sabahı gitti, ama buzu kaplara doldurmak için bu parçayı ezdim. arkadaşlarım tarafından satın alındı, ancak daha fazlası aşağıda.

Genel olarak, polistirenden yapılmış, köpük kapaklarla sıkıca kapatılmış kaplar, soğutucu poşetlere çok benzer, sadece plastik kasaları yoktur ve herhangi bir kumaşla kaplanmamıştır. Ancak fiyat çekici: 40 litre için sadece 170 rubleye, daha küçük olanı 150 rubleye mal oluyor.

Bana göre tek dezavantajı 1,5 litrelik şişeyi ayakta koyamamanız. Konteynerler, yumuşak çatılı bir binada bulunan şu adresteki bir dükkandan satın alındı: st. Belgorodskaya 1, 5. bina. Güney Köprüsü'nün hemen altında; Tel. 261-60-60. Eh, bilgilerin birileri için yararlı olacağını düşünüyorum, bunun için eğiliyorum ve herkesin bu sıcakta sadece soğuk içecekler içmesini diliyorum.

Cenorese'de izini bırak! Makale için oy verin!

Yürüyüşte yanınıza bira aldınız ama rota boyunca soğuk suyu olan bir dere yoktu ve soğuk bitmişti. Bira veya diğer içecekler nasıl hızlı bir şekilde soğutulur ve aynı zamanda buharlaşma ile yapıldığı gibi birkaç derece değil, içeceği gerçekten soğutacak ve sıcaklığın tadını çıkaracak şekilde nasıl soğutulur? Bunu yapmak için, önceden hazırlayabileceğiniz ve yiyecekleri soğutmak, çürükleri dondurmak ve diğer ihtiyaçlar için her zaman gerekli şarjı hazırlayabileceğiniz son derece kompakt bir kimyasal buzdolabını yanınıza almanız gerekir.

Soğuk algınlığı şu durumlarda yardımcı olacaktır: morluklar, burkulmalar, kırıklar, çıkıklar, ödem, yanıklar, böcek ısırıkları, sıcak çarpması, iltihaplanma, kanamayı durdurma ihtiyacı (burundan), yiyecekleri soğutma ihtiyacı.

Kimyasal soğuk elde etme yöntemi

Hazırlamak için suya ve amonyum nitrata ihtiyacınız var - yaygın bir gübre. Bir çiçekçide bulmak kolaydır ve ucuzdur, bu nedenle acil buzdolabınız uygun maliyetli olacaktır.

Su ve nitratın kütle oranı %60 ila %40, hacim 1: 1'dir. Bu karışımı bir şişede karıştırın. Nitrat suda çözündüğünde büyük miktarda ısıyı emer. Tuz çözüldüğünde sıcaklığı 3 derece düşürürse, aynı miktarda nitrat 23 derece! Buzdolabı kimyasal olarak kullanıma hazırdır. Yarı dolu bir şişeyi suyla dondurur ve ardından güherçile ile doldurursanız (öğütmenize gerek yoktur), o zaman uzun süreli bir soğuk kaynağı elde ederiz.

Harika bir fikir daha. Yürüyüşte kamp matı ve bir şişe karışım kullanarak bir buzdolabı yapabilirsiniz. Doğru zamanda karışımı aktif hale getirip bir kilime sarıyoruz ve açık uçlarını bir bez veya yedek giysi ile kapatıyoruz.

Bitkilere zarar vermek istemiyorsanız, kullanılan karışım dökülmeden önce suyla kuvvetlice seyreltilmelidir.

Bir termos hakkında, bir şişeden nasıl yapılır.

Kimyasal olarak üretilen soğuk ile deney yapın

100 g kar veya buzu 33 g kaya tuzu ile karıştırın - elde edilen karışımın sıcaklığı -20 ° C'ye düşer. 100 g kar veya buzu 100 g potasyum nitrat ile karıştırırsanız, karışımın sıcaklığı -30 ° C'ye düşer 100 g kar (veya buz) ve 150 g potasyum klorür hidrattan oluşan soğutma karışımının sıcaklığı -45 ° C'ye ulaşır. Peki ya kar ve buz olmadığında yaz ? Sıcak mevsimde, suda çözünen, ısıyı emen, böylece su sıcaklığını - 35 ° C'ye düşürmeye yardımcı olan kimyasal bileşikleri kullanabilirsiniz. Tabii ki, su soğuk olmalı ve aşağıda listelenen bileşikler alınmalıdır. su ile ilgili olarak (ağırlıkça) aşağıdaki oranda:

amonyum klorür 3
sodyum nitrat 5
amonyum nitrat 10
sodyum sülfür + hidroklorik asit 40
tiyosiyanat amonyum veya potasyum 15

Büyük soğuk kayıplarını önlemek için çözeltinin bir termosta hazırlanması tavsiye edilir.

Bittiğinde, çözeltiyi bir bardağa dökün ve içindeki suyu buharlaştırarak çıkarın. Buharlaşmadan sonra kalan madde deneyler için tekrar kullanılabilir.