Mutfak robotları, mikserler, blenderler... Her yıl yüzlerce yeni model çıkıyor. Çoğu, eski meslektaşlarından çok az farklıdır. Bununla birlikte, mutfak geliştirme kavramını büyük ölçüde belirleyen gerçekten etkileyici bazı yenilikler var. Otuz yıl önce, böyle bir yenilik, yaklaşık on yıl önce mikrodalga fırınlardı - ekmek üreticileri. Bugün mutfakta hangi cihazlar talep ediliyor?

EV VAKUMÖRLERİ

En ilginç yeniliklerden biri elektrikli süpürge. Bir zamanlar profesyonel olan bu araç artık günlük yaşamda kullanılmaktadır. Vakum ünitesi, aynı anda hava tahliyesi ve torbanın sızdırmazlığı ile ürünleri selofan içinde paketlemek için tasarlanmıştır. Sonuç, yiyecekleri bozulmaya karşı büyük ölçüde koruyan temiz, kapalı bir pakettir, raf ömrü 2-3 kat artar.

Vakum makineleri, bir sandviçi, bir pastayı veya ev yapımı yiyeceklerin bir kısmını (örneğin, yolda veya piknik için) paketlemenize yardımcı olacak ve daha sonra dondurmak üzere yiyecekleri paketlemek için de kullanışlı olacaktır. Vakum üniteleri performans (ev modelleri dakikada 10-15 litre hava pompalayacak şekilde tasarlanmıştır) ve işlevsellik açısından farklılık gösterir.

Karmaşık ve pahalı cihazlarda, standart olanla birlikte, kırılgan ürünler için yoğun ve nazik olan ek vakum modları sağlanabilir. Diğer seçenekler, kuru ve ıslak ürünler için ayrı vakum modlarının yanı sıra kaplarda paketleme yeteneğidir.

Vakum makineleri zaten satıştaysa, o zaman sadece sağlıklı beslenmenin fanatik taraftarları vakumlu karıştırıcıları duymuştur. Bu cihazlar, taze meyve suları ve smoothie'ler yapmak için tasarlanmıştır. Yiyecekleri kesmeden önce, havanın bir kısmı hazneden dışarı pompalanır (hacmin yaklaşık üçte ikisi). Bu tür bir vakumlamanın bir takım olumlu etkileri vardır - smoothies tazedir, renklerini birkaç kez daha uzun süre korur (örneğin, elma posası daha yavaş kararır) ve oksijenle temas ettiğinde yok olan faydalı maddeler.

Fransızca'da "Suvid", "boşlukta" anlamına gelir. Vakum poşetlerinde, suda veya %100 nemde ve 50 ile 95 °C arasında değişen sıcaklıklarda pişirilen ürünleri pişirme teknolojisi, restoran işletmeciliğinden ev mutfaklarına geldi. Artık evde profesyonelce yemek pişirebilirsiniz: yemek sadece aroma ve tadı değil, aynı zamanda (düşük sıcaklıkta pişirme sayesinde) tüm besinleri ve vitaminleri de koruyacaktır. Örneğin balık ve ette hafif yağlar, sebze ve meyvelerde gevrek yapı mükemmel bir şekilde korunur. Vakum makinesi kullanarak menüyü önceden planlayabilir ve birkaç gün önceden hazırlık yapabilirsiniz: Vakum paketleme, ürünleri doğru zamanda hazırlamak için tazeliğini uzun süre korumanıza olanak tanır.

Natalia Bobrova

Pazarlama Direktörü, Gaggenau Rusya

EVDE RESTORAN GİBİ PİŞİRİYORUZ

Küçük ev aletlerinin yardımıyla, dondurma veya yoğurt gibi geleneksel olarak "ev yapımı olmayan" kabul edilenler de dahil olmak üzere çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bununla birlikte, ev tipi dondurma üreticileri ve yoğurt üreticileri, Bork, Redmond ve diğer bazı şirketlerin ürün yelpazesinde temsil edilmektedir.

Örneğin, Bork dondurma makinesinin boyutu bir buzdolabından daha düşüktür, ancak her dondurucu için mümkün olmayan –30 ° C'ye kadar bir sıcaklık düşüşünü koruyabilir. Ve elbette, hiç kimse hurma yağı ve bazen profesyonel üreticiler tarafından kullanılan diğer malzemeleri ev yapımı dondurma veya yoğurda eklemez.

Evde pizza da yapabilirsiniz. Bu amaç için hem evrensel mini fırınlar hem de özel fırınlar uygundur. Pizza, tüm ankastre fırınların destekleyemeyeceği (bazılarının özel bir pizza programı olmasına rağmen) 300 ° C ve üzeri yüksek sıcaklıklarda pişirilir.

Makarna hakkında konuşursak, yoğun bir makarna hamuru yapmak oldukça çaba gerektirir. Philips HR2355 makarna makinesi hamuru 700 kgf'nin üzerinde bir kuvvetle (yalnızca 200 W'lık bir güçle) presler, bu nedenle kıvamı tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.

Sosislere gelince, birçok modern kıyma makinesi üretimi için uygundur. İkincisinin seti, kebap ve ev yapımı sosis yapmak için özel ataşmanlar içerir. Bazı kaseli mikser modelleri için seçenek olarak sunulan çeşitli ataşmanlar çok ilginçtir, örneğin Cooking Chef (Kenwood) veya Artisan (KitchenAid). Bunların arasında - hamur eriştelerini kesmek için erişteler, bir dondurma makinesi (Kenwood), meyveler için bir pres.

Yeni ürünler arasında, sebze ve meyveleri hızlı ve güzel bir şekilde kesmenizi sağlayan 5KSM1APC (KitchenAid) ek temizleme, çekirdek çıkarma ve spiral kesme işlevlerine sahip bir manuel spiralleştiriciye dikkat çekiyoruz. Spiralleştirici, hem ultra ince şeritleri ("melek kılı") hem de daha kalın şeritleri kesmek için yedi adet değiştirilebilir bıçakla donatılmıştır; ek olarak, elma ve patateslerin ince bir tabaka halinde soyulması için bir bıçak vardır.

Geleneksel karıştırıcılar da yenilikçidir. Örneğin, Artisan serisinden (KitchenAid) bir model, gücü motordan kesme bıçaklarına iletmek için bir elektromanyetik sürücü ile donatılmıştır: gövdedeki mıknatıslar, çeliği ayarlayan cihazın sürahisindeki mıknatıslarla etkileşime girer. bıçaklar hareket halinde. Blender çok etkileyici görünüyor.

MODERN SIKICILAR

Santrifüj (santrifüj) modellerinin yerini alan vida, bazı kullanıcılar tarafından bir yenilik olarak algılanıyor. Aslında, böyle bir eğirme için mekanizmalar oldukça uzun zaman önce ortaya çıktı - SSCB'de kıyma makineleri temelinde üretildiler, ancak kesinlikle unutuldular ve şimdi yeniden doğuş yaşıyorlar.

Modern burgu sıkacakları, dayanıklı plastikten yapılmış geliştirilmiş bir burgu ile donatılmıştır. Özellikle ev aletleri için önemli olan santrifüjlere göre birçok avantajı vardır. Burgu modelleri sessizce, doğru bir şekilde çalışır, herhangi bir meyve ve meyveden suyu (yalnızca posa ile de olsa) etkili bir şekilde sıkabilir. Dezavantajları yüksek maliyetleridir.

Burgu sıkacaklarının faydaları

• Elektrikli öğütücü ile karşılaştırılabilir düşük gürültü seviyesi. Santrifüj modelleri için tipik olan "daire testere gıcırtısı" yoktur (vida hızı - 50-100 rpm, santrifüj - 3000-4000 rpm).
• Rendelenmiş havuç ve diğer bazı sebzeler, bir dizi yemek hazırlamak için kullanılabilir. Santrifüjlü meyve sıkacağından gelen kek farklı bir kıvama sahiptir.
• Burgu cihazları, santrifüjlü meyve sıkacaklarının uygun olmadığı ahududu ve kuş üzümü de dahil olmak üzere herhangi bir sebze, meyve ve meyvenin suyunu sıkar.

YENİ NESİL SU ISITICILAR VE KAHVE YAPICILAR

Su ısıtıcılarının ve daha sonra elektrikli muadillerinin ortaya çıkmasından bu yana, sıcak içeceklerin hazırlanmasından sorumluydular. Kaynar su için cihazda neler geliştirilebilir? Görünüşe göre sadece görünüş. Ancak çaydanlıklar sadece tasarımla ilgili değildir. Son yıllarda, farklı sıcaklıklarda demleme için farklı ısıtma suyu modları için giderek artan bir şekilde sağladılar.

Evrensel meyve sıkacağı Infiny Press ZU3001 (Moulinex) herhangi bir meyve, sebze ve meyveden meyve suyu veya püre hazırlayabilir. Yenilik, domates veya muz gibi "karmaşık" meyvelerden bile meyve suyu yapar. Bu, döner presin benzersiz sistemi ve suyu kekten ayırma sistemi sayesinde elde edilir. Yüksek verimli sıkma, herhangi bir üründen meyve suyu çıkarmanıza ve aynı zamanda doğal lezzetlerini korumanıza olanak tanır. Cihaz sizi sadece serinletici meyve suları ile değil, aynı zamanda narin püreler ile de memnun edecek. Meyve suyu ızgarasını püre için bir başkasıyla değiştirmek yeterlidir - ve meyve sıkacağı, meyvelerden, sebzelerden ve meyvelerden gelen sosları ve çorbaları hazırlayacaktır. Cihazın gücü 0,7 kW'dır. Yeni meyve sıkacağı, kendinizi ve misafirlerinizi orijinal ve sağlıklı ikramlarla şımartmanızı sağlayacak. Set, meyve suları, kokteyller, muslar, patates püresi için 30 tarif içeren resimli bir kitap içerir.

Fiyat: 12 bin ruble.

Demir Leydi: Kenwood Öğütücü

Kıyma makinesi MG720 (Kenwood) sadece etle değil, diğer ürünlerle de başa çıkabilir. 2 kW gücünde bir cihaz, hızlı bir şekilde homojen bir kıyma hazırlayacaktır - güvenilir bir tasarım, 1 dakikada 3 kg'a kadar et işlemenizi sağlar. Yeniliğin özel bir özelliği, sürtünme ve parçalama için beş tamburlu bir ağızlıktır. Hazırladığınız yemeğin türüne bağlı olarak, eti kıyma halinde öğütmek veya sebzeleri doğramak için uygun ızgara delikleri çapını (büyük, orta veya küçük) seçebilirsiniz. İnce delikli bir ızgara (3 mm), pate gibi yumuşak, homojen bir kütle elde etmenize yardımcı olacaktır. 4,5 mm çapında delikli bir ızgara dana eti doğramak, kıymayı hamburger, güveç ve köfteler için hazırlamak için kullanılır. Kaba ağ eki (8 mm), doldurulmuş sosisler için kullanışlıdır. Cihaz seti, farklı çaplarda sosisler ve kebaplar için ataşmanlar içerir. Yeni kıyma makinesi tamamen metalden yapılmıştır ve herhangi bir plastik parçası yoktur. İki hız modu ve "Geri" işlevi vardır. Özel olarak tasarlanmış bir anahtar, kıyma makinesini fazla fiziksel çaba harcamadan monte etmeyi ve sökmeyi kolaylaştıracaktır.

Fiyat: 12 990 ovmak.

Isıya dayanıklı tencere

Supra, bir dizi cam pişirme kabı piyasaya sürdü. Tüm ürünler, yüksek sıcaklıklara ve keskin termal değişikliklere (termal şok) dayanabilen ısıya dayanıklı borosilikat camdan yapılmıştır. Tencere ve kaselerde mikrodalga fırında yemek pişirebilirsiniz ve şeffaf duvarlar bunun nasıl olduğunu izlemenizi sağlar. Bulaşıklar, yiyecekleri buzdolabında ve hatta dondurucuda saklamak için de uygundur. Ürünler özlü zarif tasarımları ile ayırt edilir. Sofra ayarı için kullanılabilirler - salatalar, jöle, güveç ve çorbalar bu yemekte güzel görünüyor. Seri, 12, 14 ve 17 cm çapındaki geleneksel kaselerden 1,2 kapasiteli kapaklı fonksiyonel kaplara; 1.8; 2 s.

Üretici - Supra, Japonya.
Fiyat: bir dizi kase (0,4; 0,6; 1,2 l) - 300 ruble.

—————————————————————————————————————

Şef her zaman orada

Birçok ev hanımı, I-Cook programlayıcılı yeni Titanyum fırınlardan memnun kalacak. Kolay enstrüman kullanımı için 4,3 inç yüksek çözünürlüklü renkli ekrana sahiptir. Cihaz, mutfak tasarımınıza en uygun üç ekran rengi seçeneğinden birini seçmenize olanak tanır. Ruslaştırılmış menü ve animasyonlu simgeler, en sofistike ev kadınlarını bile şaşırtabilecek 25 pişirme programından birini hızlıca seçmenize yardımcı olacak. Fırınların özel kaplaması parmak izini engeller.

Titanyum fırınlar güvenlidir - kendinizi onlara yakamazsınız. Özel bir sistem soğuk havayı çeker, cihazı konforlu bir sıcaklığa soğutur ve ön kapağın yangına dayanıklı camı ısıyı fırının içine yansıtır. 200°C'ye ısıtıldığında ön sıcaklık 43°C'nin üzerine çıkmayacak. Yeni ürünlerin bir diğer avantajı da hızlı ısıtma fonksiyonudur. Bu sayede fırın, geleneksel modellere göre %20 daha hızlı 150 °C sıcaklığa kadar ısınır.

Üretici - Hansa, AB.
Fiyat: 16 900 ruble'den.

—————————————————————————————————————

Ülke koleksiyonu: mutfak aletleri

Teka uzmanları, country tarzı mutfak aletlerinden oluşan yeni bir koleksiyon geliştirdi. Ocaklar - cam seramik TBR 620 ve indüksiyon IBR 641 - kır evi ruhuyla dekore edilmiş iç mekan için özel olarak yaratılmıştır. Dahil etme engelleme ile dokunmatik kontrol sağlanır. Yenilikler şık bir tasarımla ayırt edilir: çerçevesiz cam bir desenle dekore edilmiştir. Boyutlar - 600 × 510 mm. Cam seramik ocak kaynadığında otomatik olarak kapanır ve artık ısı göstergesi ile donatılmıştır. İndüksiyonlu ocak, pişirme süresinin dijital olarak programlanmasına (99 dakikaya kadar) sahiptir, bir pişirme kabı dedektörü ve bir kalan ısı göstergesi ile donatılmıştır. Her modelde dört pişirme bölgesi vardır.
Yeni seri ayrıca davlumbazları da içeriyor. 44 m2'ye kadar olan mutfaklar için elektronik kontrol panelli Dos modeli önerilir. Bu yeni ürünün maksimum kapasitesi 1200 m3/h'dir. Altın veya eskitilmiş bronz bir çerçeve ile bej ve antrasit olmak üzere iki renkte üretilir. Miranda modeli klasik country tarzı krem ​​renginde yapılmıştır. Bunun için dekoratif kalıp, uygun tasarımla mutfak mobilyalarının rengiyle eşleşmesini sağlayan kaplanmamış kayın ağacından yapılmıştır.

Üretici - Teka, Almanya.
Fiyat: model IBR 641 - 20 958 ruble

—————————————————————————————————————

Tencere, demleme: Panasonic multicooker

Muhtemelen, birçoğu, kendisine söylendiği anda, yulaf lapası pişiren tencere hakkındaki çocuk masalını hatırlar: "Pot, kaynatın!" SR-TMH18 multicooker (Panasonic) sayesinde artık herkesin böyle bir fırsatı var. Yenilik, yemeklerde besinleri ve vitaminleri koruyarak yemek pişirmeye, güveçte pişirmeye ve buharda pişirmeye yardımcı olur. Bunu yapmak çok basit: gerekli yiyeceği 4,5 litrelik yapışmaz bir tencereye koyun ve programı ayarlayın - multicooker gerisini kendi başına halledecektir. Kullanışlı dokunmatik panel, pişirme sürecini kontrol etmeyi kolaylaştırır. Gecikmeli işe başlama özelliğine sahip özel zamanlayıcı sayesinde, evden uzakta olsanız bile en sevdiğiniz yemekleri hazırlayabilirsiniz. Döndüğünüzde yemek sizi "sıcak, sıcak" bekliyor olacak: multicooker yemeği 12 saat sıcak tutar.Modelin gücü 670 watt'tır. Boyutlar - 276x275x274 mm.

Üretici - Panasonic, Japonya.
Fiyat: 5290 ovmak.

—————————————————————————————————————

Luscious Life: Infiny Press Sıkacağı

Bir yaz gününde, canlandırıcı narenciye suyu, tatlı muz-çikolata tatlısı gibi serinletici içecekler ve enfes ikramlarla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek çok güzel. uzmanlar Moulinex tarafından yaratıldı evrensel
meyve sıkacağı Infiny Press ZU3001, herhangi bir meyve, sebze ve meyveden kolayca meyve suyu veya püresi yapar. Domates veya muz gibi karmaşık meyvelerden bile meyve suyu yapar. Bu, döner presin benzersiz sistemi ve suyu kekten ayırma sistemi sayesinde mümkün oldu. Yüksek verimli sıkma, herhangi bir üründen meyve suyu çıkarmanıza ve aynı zamanda doğal lezzetlerini korumanıza olanak tanır.
Infiny Press ZU3001 meyve sıkacağı sadece meyve sularını değil aynı zamanda püreleri de hazırlar. Yeni ürün ile havadar mus veya hafif yaz çorbasını hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Meyve suyu rendesini püre rendesi ile değiştirmek yeterlidir. Infiny Press ZU3001 çok sessiz çalışır ve akşam geç saatlerde veya sabah erken saatlerde sevdiklerinizi rahatsız etmez. Bir tarif kitabı içerir.

Üretici - Moulinex, Fransa.
Tahmini fiyat - 11.999 ruble.

—————————————————————————————————————-

Bulaşık yıkama sanatı: entegre bulaşık makinesi

Samsung Elektronik ekonomik ve sessiz bir yerleşik tanıttı bulaşık makinesi DMM770B... Yenilik, uygun dokunmatik kontrol, aşırı voltaj koruma sistemi, yarım yük Flex Yıkama modu ile ayırt edilir.

Bulaşık makinesi yarım yük Flex Wash ile donatılmıştır, bu da bulaşıkları hem üst hem de alt sepette yıkayabileceğiniz anlamına gelir. Aynı zamanda yükü azaltmak su ve elektrik tüketiminde de azalmaya yol açar. Üst sepet bardak, tabak gibi küçük bulaşıklar için, alt sepet ise tencere ve tavaları yıkamak için kullanılabilir. Bulaşık makinesi geliştirilirken, cihazın çalışmasını neredeyse sessiz hale getiren benzersiz bir gürültü azaltma teknolojisi uygulandı. Maksimum gürültü seviyesi 48 dB'yi geçmez.

Yeniliğin kullanımı kolaydır. Pürüzsüz kontrol paneli, kullanışlı dokunmatik düğmeler ve özel bir çocuk kilidi ile donatılmıştır. Cihaz, ± %25'lik sapmalarda bile voltaj dalgalanmalarından koruyan bir voltaj kontrol (VP) sistemi ile donatılmıştır. Yeni DMM770B, bir su sızıntısı tespit edildiğinde makineye giden güç kaynağının hızla kapatıldığı özel bir sensöre sahiptir. Artık dairenin güvenliği konusunda endişelenmenize gerek yok, bulaşık makinesini siz yokken çalışır durumda bırakın. Makinenin enerji tüketimi, yıkama ve kurutma sınıfı - A. Model ayrıca "Eko" çalışma modu ile donatılmıştır, seçildiğinde daha az su ve elektrik tüketilir ve yıkama daha düşük sıcaklıklarda gerçekleşir.

Üretici - Samsung Electronics, Kore.
Tahmini fiyat - 19,990 ruble.

Hayatın tadı: Minut'Cook multicooker

Büyük bir aileyi veya çok sayıda misafiri beslemek için yüksek teknolojili bir ev aletine ihtiyacınız var. çok çeşitli yemekler ile sizi memnun edecek. Cihaz, kızartma, haşlama, pişirme ve hatta buharda pişirme modları sağlar. Minut'Cook iki basınç seviyesinde çalışabilir. Yüksekte, herhangi bir yiyecek çok hızlı bir şekilde hazır olacaktır, düşük basınç ayarı ise hassas pişirme gerektiren yiyeceklerin hassas şekilde pişirilmesi için uygundur. Moulinex şirketinin uzmanları, cihazla "iletişimin" basit ve kolay olmasını sağladı. Tek yapmanız gereken multicooker kitinde bulunan 100 yemek tarifi tarifinden birini seçmek ve Minut'Cook tüm ana işleri sizin için yapacak. Süreci sürekli izlemek zorunda değilsiniz - cihaz zamanında duracak ve bip sesi çıkaracaktır. Ve yemeğinize geç kalırsanız, Minut'Cook yemeği sıcak tutacaktır. Cihazın hacmi (6 litre), tüm aile için (4-6 kişilik) yemek pişirmenize izin verecektir. Hermetik olarak kapatılmış bir kapak ve elektronik aşırı ısınma ve aşırı basınç koruması, multicooker'in güvenliğini sağlar.

Üretici - Moulineх, Fransa.

Hazırlayın ve Tasarruf Edin: Isıya Dayanıklı Tencere Hattı

Her gün sağlıklı, doğal yiyecekler yemek - daha iyi ne olabilir? Yeni hat ısıya dayanıklı formlar yemek pişirmek ve saklamak için Cook'n'Store (Pyrex) sadece en lezzetli yemekleri hazırlamanıza ve güzelce servis etmenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bir sonraki öğüne kadar yiyecekleri kolayca saklamanıza yardımcı olur. Seri, dikdörtgen, kare ve yuvarlak kavurma makineleri ile temsil edilmektedir. Farklı boyutlarda modeller, her hostesin kendisine uygun olanı seçmesine izin verecektir. Cook'n'Store, yüksek kaliteli borosilikat camdan yapılmıştır,
çizilmelere karşı dayanıklıdır, kokuları kesinlikle emmez, üzerinde leke oluşmaz. Yeni hattan gelen kavurma makineleri, -20 ... + 300 ° С aralığında sıcaklık düşüşlerine ve 180 ° С'de termal şoka dayanır. Bu nedenle, bunları fırından veya mikrodalgadan doğrudan buzdolabına veya içindekileri çıkardıktan sonra bulaşık makinesine taşıyabilirsiniz. Her kavurma makinesi, saklama sırasında yiyecekleri taze ve aromatik tutmak için yeşil plastik bir kapakla donatılmıştır. Pyrex Cook'n'Store pişirme kaplarının hijyenik malzemesi yemek vermez
erken bozulmak.

Üretici - Pyrex, Fransa.
Fiyat: 1 ürün - 315 ruble'den.

——————————————————————————————————————

Suşi ve rulo sevenler için: Takumi bıçakları

Japon mutfağı bizim için egzotik olmayı çoktan bıraktı ve birçok ev hanımı onları en iyi restoranların şeflerinden daha kötü olmayan evde pişirmeyi öğrendi. Ailesini ve arkadaşlarını ev yapımı suşi ve rulolarla şımartmayı seven ve Japon yemeklerinin temellerini yeni öğrenecek olanlar, Fiskarlar bir hat sunuyor Takumi bıçakları.
Japonca'dan çevrilen "Takumi" bir fikir, bir kavram, hassas, yetenekli bir çalışmadır. Takumi bıçakları, Japon geleneği, modern Avrupa tasarımı ve kullanım kolaylığının bir karışımıdır. Bıçakları dövme ve bileme sanatı, samuray kültürüyle birlikte Japonya'da ortaya çıktı. Tüm dünyada, Japon bıçakları benzersiz kesme yetenekleriyle ünlüdür. Doğramanızı, küçük parçalar halinde ve ince katmanlar halinde kesmenizi sağlarlar. Bu asırlık gelenekler, Fiskars Takumi bıçak serisinde vücut buluyor. Seride 9 bıçak var.
Japon tarzında sadece bir tarafta keskinleştirilmiş büyük çok amaçlı bıçak "Yanagiba", çiğ balıkların fileto edilmesi ve dilimlenmesi için uygundur. Deba bıçağı özellikle sebze kesmek için uygundur. Santoco bıçağı, çeşitli mutfak işleri için geleneksel mutfak bıçağına bir alternatiftir. Usuba bıçağı sebzeleri dilimler halinde kesmenize ve kesmenize yardımcı olacaktır. Takumi bıçaklarının konforlu kaymaz sapları ve mükemmel bilenmiş bıçakları, en sofistike Japon mutfağı dahil hemen hemen her türlü malzemeyi kesmenize olanak tanır.

Üretici - Fiskars, Finlandiya.
Tahmini fiyat - 900 ruble.

——————————————————————————————————————

Philips Hava Fritözü

Hepimiz yiyeceklerin hem sağlıklı hem de lezzetli olmasını isteriz. Ve sonunda rüyalar gerçek oldu: Artık sağlıklı patates kızartması yapabilirsiniz. Yenisi bunu yapmanıza yardımcı olacaktır. hava fritözü HD9220 (Philips)... Birkaç dakika yeterli - ve yemek hazır ve yağa ihtiyacınız yok. Sır, Rapid Air teknolojisinde yatmaktadır - ürünler sürekli dolaşan sıcak havaya maruz kalmaktadır. Yenilik, kavurma sırasında oluşan “aromanın” mutfağa yayılmasına izin vermeyecek bir filtre ile donatılmıştır. Özel bir ayırıcı, kokularının karışmaması için aynı anda birkaç yemek pişirmenizi sağlar. Hava fritözünde yağsız olarak et ve sebze pişirebilir, turta pişirebilirsiniz. Cihazın temizlenmesi kolaydır ve bazı parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yenilik iki renkte sunulur - mor desenli siyah ve beyaz.

Üretici - Philips, Hollanda.
Tahmini fiyat: 8 bin ruble.

——————————————————————————————————————

Küçük Çiçekler sofra takımı

Yeni hat sofra takımı Küçük Çiçekler marka adı altında yayınlanan lüminark, sadece günlük yemekler için değil, aynı zamanda bir gala yemeği için de uygundur. Zengin bir kırmızı-turuncu palet ve zengin çiçek dekoru, yemek odası veya mutfağın tanıdık atmosferini canlandıracak ve herkese harika bir ruh hali garanti edecek. Yaz aylarında verandada Little Flowers ürünleri bahçenizin doğal yelpazesini tamamlayacak, kışın ise renklerin az olduğu iç mekanlarda parlak bir vurgu görevi görecektir. Luminarc cam eşyaların üzerinde bakteri birikmesini önleyen pürüzsüz, gözeneksiz yüzeyi, bu ürünlerin özellikle hijyenik olmasını sağlar.

Üretici - Arc International, Fransa.
Tahmini fiyat: 1 set (19 ürün) - 2500 ruble'den.

——————————————————————————————————————

Çoklu Pişirici

- yemek pişirebilen, pişirebilen, buharda pişirebilen ve tekrar ısıtabilen evrensel bir cihaz. Yerleşik mikroişlemci, pişirme işlemini "yürür". Cihazın altı farklı programı vardır. Üçünde ("Karabuğday", "Plov" ve "Süt lapası") pişirme tamamen otomatiktir, aşçının sadece gerekli miktarda yiyeceği koyması, sıvıyı dökmesi ve multicooker'i açması yeterlidir. "Buharda Pişirme", "Buharda Pişirme" ve "Pişirme" programlarında, kullanıcı pişirme süresini istediği gibi ayarlayabilir, geri kalan parametreler işlemci tarafından kontrol edilir.
İşin başlamasını 24 saate kadar geciktirmek için yerleşik zamanlayıcı, belirlenen saatte hazır bir yemek almanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca yiyecekleri 12 saat sıcak tutmanızı sağlayan bir ısıtma modu da vardır.Kabın hacmi 4,5 litredir. İç yüzeyine özel yapışmaz kaplama uygulanmaktadır. Patentli buhar tahliye valfi tasarımı, yiyeceklerin dışarı çıkmasını önler.
Çok pişirici gücü - 700 watt. Bir buhar kabı, iki kaşık (pirinç ve çorba için), bir ölçü kabı ve tüm programlar için bir tarif kitabı içerir.

Üretici - Viconte, Çin.
Tahmini fiyat: 2560 ruble.

——————————————————————————————————————

Gerçek kahve sevenler için

Alman endişesi Melitta sunulan kahve makinesi Melitta CaffeO Solo & Milk... Yenilik, Melitta CaffeO Solo temelinde oluşturuldu, ancak şimdi bu model bir kapuçino ile donatılmıştır. Cihaz, kahvenin saf tadının tadını çıkarmaktan hoşlanan, sadece espresso veya Americano'yu değil, cappuccino veya latte'yi de çeşitlendirmek ve içmek isteyenleri memnun edecek. Süt köpürtme fonksiyonunun tanıtılmasına rağmen, Melitta uzmanları kahve makinesini küçük tutmayı başardılar: Melitta CaffeO Solo & Milk sadece 20 cm genişliğindedir. Kompakt boyutları, şık özlü tasarımı ve klasik renk çeşitleri (siyah ve siyah ile gümüş ), yenilik herhangi bir modern mutfağın süslemesi olacak ...
Kahve makinesi, içeceğin sıcaklığını programlama, otomatik temizleme ve kireç giderme programları ve diğer faydalı işlevler olmak üzere üç farklı öğütme derecesi için ayarlarla donatılmıştır. Yeni ürün ile en sevdiğiniz içeceği aynı anda iki fincan hazırlayabilir ve cappuccino makinesi yardımıyla sütü gür bir köpük haline getirebilir veya ısıtabilirsiniz. Kahve makinesinin boyutları: 20 × 23,5 × 45,5 cm Bardaktaki içeceğin hacmi 30 ila 220 ml arasında değiştirilebilir. Kahve çıkışının yüksekliği 13,5 cm yüksekliğe kadar bir fincan/bardak için ayarlanabilir.Su haznesinin hacmi 10 fincan kahve hazırlamak için yeterlidir.

Tahmini fiyat - 27.000 ruble.

——————————————————————————————————————

Tüm esnafların Jack'i: Kenwood blender

Kenwood yeni geliştirdi blender Triblade HB724, ki bu çok şey yapabilir: beze için proteinleri çırpın, salata için sebzeleri doğrayın, pirzola için et doğrayın, patates püresi yapın. Üç büyük bıçaklı geliştirilmiş bıçak, yiyecekleri hızlı bir şekilde pürüzsüz bir püre haline getirmenizi sağlar.
Büyük miktarlarda yiyecekleri işlemek için benzersiz bir büyük boy aksesuar ve düz bir çırpma teli içerir. Şimdi küçük bir porsiyon bebek püresi hazırlayabilirsiniz. Patates püresi için özel ağızlık, patates, balkabağı, havuç vb.'den yapmayı mümkün kılar. Çırpma aparatı ile tatlılar ve kremalar için yumurta ve kremayı kolayca yenebilir ve doğrayıcı et, sebze veya kuruyemişleri hızla doğrayacaktır. Blender beş hıza ve turbo moduna sahiptir. Cihazın kaymaz tabanı güvenli çalışmayı sağlar. Ergonomik kauçuk tutamak çok rahattır ve cihazı fazladan çaba harcamadan çalıştırmanıza olanak tanır. Yeniliğin gücü 700 watt.

Üretici - Kenwood, Birleşik Krallık.
Tahmini fiyat: 3890 ruble.

——————————————————————————————————————

E-yemek kitabı: Mabe Fırın

Mabe MOV6 800ATCX fırın, mutfağınızda elektronik bir mini yemek kitabıdır. 15 önceden programlanmış tarif, 8 pişirme modu, hızlı ve ön ısıtma fonksiyonları ile ev yapımı yemeğinizi en önemli veya arzu edilen konukları davet edecek sofistike bir resepsiyona dönüştürebilirsiniz. MOV6 800ATCX, her yemek için optimum nemi korur. Avanssis sistemi sayesinde fırının nemi otomatik olarak düzenlenir ve her tarif için ideal seviyede ayarlanır. Unlu mamüllerin kenarları kurumaz, lezzetli muffin veya muffinler kenarlarında sert bir kabuk oluşturmadan iştah açıcı şekiller alır. Yenilik ayrıca kolay kullanım için gerekli teleskopik kılavuzlar, fırının ekonomik aydınlatması, kontrol paneli ve ayrıca ısınmayan üçlü cam kapı ile donatılmıştır.

Üretici - Mabe, İspanya.
Tahmini fiyat - 23 610 ruble.

——————————————————————————————————————

VitaСuisine Compact buharlı pişirici ile lezzetin yeni yönleri

Özellikle doğru yaşam tarzını seçen ve aynı zamanda çağa ayak uydurmak isteyenler için, Tefal şirketi hazırlanmış benzersiz vapur VitaСuisine Compact VS4003... Bu, Avrupa mutfak modasında yeni bir trend olan verrine minyatür şeffaf kapları içeren ilk kompakt buharlı pişiricidir. Verrine ile çeşitli yemeklerden küçük porsiyonları kolayca hazırlayabilirsiniz. Ayrıca minyatür bardaklar sayesinde, ekstra kaplara ihtiyaç duymadan sofranıza her zaman taze yiyecek sunabileceksiniz.
Yeni cihaz ile sadece 20 dakikada üç çeşit yemek hazırlayabilirsiniz. Yiyecek malzemelerinizi buharlı pişiricinize yükleyin ve açın: Vitamin + işleviyle, yiyecekler vitaminleri korurken daha hızlı pişer. Patentli ultra kompakt saklama sistemi sayesinde cihaz kolayca katlanabilir ve rafa kaldırılabilir.
Yenilik, doğal lezzetlerini korurken ve aromaları karıştırmadan herhangi bir yemeği yağ eklemeden aynı anda pişirmenize olanak tanır. Dijital kontroller ve bir LCD ekran, buharlı pişiricinizi kurmayı ve programlamayı kolaylaştırırken, Gecikmeli Başlatma işlevi, pişirmenin başlamasını dört saate kadar geciktirir. 60 dakikalık dijital zamanlayıcı sayesinde VS4003 kendini kapatacaktır. Buharlı pişiriciyi doğru zamana ayarlayarak başka şeyler yapabilirsiniz. İki sos ve marine tepsisi ve dört verrine bardağı, ayrıca tüm durumlar için 100 gurme tarifi içeren renkli bir kitap içerir.

Üretici - Tefal, Fransa.
Tahmini fiyat - 5.499 ruble.

——————————————————————————————————————

Şef gibi yemek pişirmek: Masterchef mutfak robotu

İLE BİRLİKTE mutfak robotu Masterchef 3000 yemek pişirmek kolay ve keyifli hale geliyor. Daha önce, birçok mutfak robotunun karmaşık kilitleri vardı ve bu da bu cihazların kullanımını zorlaştırıyordu. Yenilik, benzersiz bir Kolay Kilit sistemi ile donatılmıştır. Biçerdöverin haznesini açmak için kontrol panelindeki bir düğmeye basmanız yeterlidir, ardından kapağı elinizle çıkarmanız yeterlidir. Mutfak robotunu ihtiyacınız olan malzemelerle doldurun, kapağı biraz bastırarak yerine geri koyun ve yemeği oluşturmaya başlayabilirsiniz. Kompakt boyutuna rağmen, Masterchef 3000 oldukça karmaşık görevlerle başa çıkıyor. Cihaz yüksek bir güce (700 W) sahiptir ve 2,2 litrelik geniş bir hazne ile donatılmıştır. İki adet çift taraflı metal disk, bir çırpma diski, bir çırpma teli, bir paslanmaz çelik bıçak, bir patates kızartması diski ve bir 1L blender ile donatılan makine, herhangi bir ürünü çırpacak, karıştıracak, doğrayacak, öğütecek veya kesecektir. Kırmızı ve beyaz renklerde üretilen kombin, kasenin arkasında yer alan blenderin sıra dışı konumu ve kırmızı metalize plastikten yapılmış şık kontrol paneli ile dikkat çekiyor.

Üretici - Moulinex, Fransa.
Tahmini fiyat - 4.499 ruble.

—————————————————————————————————————-

Renkli tasarımda sağlıklı yiyecekler: Binatone yoğurt makinesi

Binaton Şirketi yeni bir gelişme sundu - yoğurt makinesi YM-70... Cihaz, evde "canlı" yoğurt hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bir kuluçka makinesi ve renkli kapaklı yedi cam kavanoz içerir. Binatone uzmanları tarafından tasarlanan yeni ürün, özellikle ebeveynlere hitap edecek. Artık çocuğu her zaman boya ve koruyucu olmadan ev yapımı yoğurtla besleyebilecekler. Yoğurdun içine bal, müsli, kuruyemiş veya meyve ekleyebilirsiniz. Bu, tadı çeşitlendirecek ve ürünü ek vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirecektir.

Yoğurt hazırlamak için bir litre süt, ekşi hamurla (bifidumbacterin veya "canlı" yoğurt) karıştırılmalı ve kavanozlara dökülmelidir. Kapatılmamış kavanozları (her biri 150 ml) bir yoğurt makinesine koyun ve bir kapakla kapatın. Cihaz, yoğurt (40-45oС) oluşturmak için optimum sıcaklığı korur. Yoğurt hazırlığı 8-10 saat sürer. Bu süre zarfında yoğurt yapıcıyı hareket ettirmeniz ve yeniden düzenlemeniz önerilmez. Ardından kavanozları çıkarın, kapatın ve buzdolabına koyun. 1,5 saat sonra yoğurt hazır. 10 günden fazla saklamayın.

Tahmini fiyat - 999 ruble.

——————————————————————————————————————

Akıllı su ısıtıcısı

Çay her zaman evde sıcacık bir araya gelmek ve arkadaşlarla sosyalleşmek için bir neden olmuştur. Bork şirketi sunulan yenilikçi su ısıtıcısı К810... Yeni ürün, farklı çay türleri için ideal olan beş ısıtma suyu modu ve üç derece demleme gücü sağlar. Su ısıtıcısı şık bir tasarıma sahiptir, ısıya dayanıklı Duran camdan yapılmış şeffaf bir gövdeye sahiptir. Bu sayede sohbetiniz güzel bir eylemle tamamlanacak - suyun kehribar içeceğine dönüşmesi.
Güne bir fincan canlandırıcı çay ile başlamak adettendir. Pürüzsüz başlatma fonksiyonu sayesinde yenilik gece için programlanabilir ve sabah en sevdiğiniz çay hazır olur. Rusya'da, eski zamanlardan beri, çeşitli rahatsızlıklardan kurtarılan tıbbi kaynatmalar kullanılmıştır. Ayrıca bitki çayları ve infüzyonları özel bir keyif ve fayda sağlar. Her koleksiyonun kendine has özellikleri vardır ve yeni bir demlikte demlenmesi ve demlenmesi kolaydır. Kuru meyve, kuşburnu veya zencefil gibi farklı formülasyonları deneyebilirsiniz.

Üretici - Bork Electronics, Almanya.
Tahmini fiyat - 12.000 ruble.

——————————————————————————————————————

Ev kahve dükkanı

Evde, ocakta espresso ve kapuçino yapmak için kullanılır. Cihazın iki çalışma haznesi vardır: içine su ve kahve tozunun döküldüğü alt hazne (ağ hunisine) ve üst hazne (kapuçino yaparken sütle doldurulur veya espresso yaparken boş bırakılır). Rezervuarlar, bir valf ile dikey bir kanal aracılığıyla iletişim kurar. Aralarında bulunan ağ filtre, kahve parçacıklarını hapsetmek için tasarlanmıştır. Mukka Express, altı fincan espresso (hacim - 220 ml) hazırlamak için tasarlanmıştır. Ürünün gövdesi alüminyum alaşımdan yapılmıştır. Renkleri çeşitlidir: gümüş (Cilalı), altta siyah ve üstte gümüş (Cran Gala) veya inek derisini andıran lekeli krem ​​(bu eğlenceli modele İnek Baskısı denir).

Üretici - Bialetti, İtalya.
Tahmini fiyat: Cilalı, Cran Gala, İnek Baskısı - 3250 ruble; Cam Üst - 3750 RUB.

——————————————————————————————————————

Mutfağınızda Fransız cazibesi: Pyrex dolandırıcıları

Fransız mutfağı, kültürü ve modası, hayattan zevk alma yeteneği tüm dünyada hayranlık uyandıran nesneler olmaya devam ediyor. Mutfağınıza özel bir çekicilik verilecek haydutlar Klasik serisiçanak çömlek geleneklerini ve en son teknolojiyi bünyesinde barındıran Fransız ısıya dayanıklı tencere Pyrex markası. Kızarmış peynir kabuklu jülyen, krem ​​şantili kek veya kuru üzümlü lor güveç - mutfaktaki hayal gücünüz sınırsızdır. Pyrex ürünleri, -20 ° C'den + 250 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine ve termal şoka (+ 200 ° C) kolayca dayanabilir ve bu nedenle duraklama olmadan mutfağın etrafında "katlanabilir": mikrodalga fırından fırına ve orada buzdolabına veya bulaşık makinesine. Ve elbette, dolandırıcılarda ikramlar sunabilirsiniz. Pyrex seramik pişirme kaplarının ayırt edici bir özelliği, ısıyı uzun süre muhafaza etmesidir. Bu, sıcak güveçli dolandırıcının akşam yemeğine geç kalanları bekleyeceği anlamına gelir. Ek olarak, tabaklar tamamen leke tutmaz bir cila ile kaplanmıştır, bu da onları temizlemeyi kolaylaştırır. Dolandırıcılar dört renkte mevcuttur - beyaz, kahverengi, kırmızı ve mavi.

Üretici - Pyrex, Fransa.
Tahmin edilen fiyat -200 ruble'den. (pakette iki tane var).

——————————————————————————————————————

meyve suyu zamanı

Maxwell bir yenilik sunuyor - meyve sıkacağı MW-1102özgün modern tasarımı ile. Cihazın gövdesi, enfes parlak kırmızı renkli yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır. MW-1102'nin iki meyve suyu sıkma hızı vardır. İlki yumuşak meyveler, meyveler, sebzeler ve otlar için kullanılır: kiraz, üzüm, kereviz vb. meyvelerin suyunu sıkabilirsiniz. İkinci hız elma, pancar, havuç vb. gibi sert meyve ve sebzeler için idealdir. 75 mm çapındaki cihazın boyun kısmından bütün bir elma çıkıyor. Ünitenin gücü oldukça yüksek - 700 watt.
Meyve sıkacağı, temizlenmesi kolay, dayanıklı, dayanıklı paslanmaz çelik bir filtre ile donatılmıştır. Çalışma yüzeyinde denge için rahat kauçuk ayaklar da vardır. Paslanmaz çelik kulplu kapağın orijinal kilitleme sistemi sayesinde cihaz çalışırken açılmayacaktır. MW-1102, posa için çıkarılabilir bir kaba (kapasite - 3 L) ve meyve suyu için büyük bir bardağa (hacim - 1 L) sahiptir.

Üretici - Maxwell, Çin.
Tahmini fiyat: 1990 ruble.

——————————————————————————————————————

Ev fırını

Taze, taze yapılmış ekmek kokusuyla uyanmak ne güzel. Yeni ekmek yapma makinesi Electrolux Patissier kahvaltılık çörekler ve ekmekler, tatlı hamur işleri ve tatlılar için birçok tarif sunar. İki fırın tepsisi ve 15 program ile çeşitli kekler, tatlı çörekler, reçeller ve diğer ikramlar hazırlayabilirsiniz.
Konveksiyon fonksiyonu sayesinde gevrek bir kabuk elde edebilirsiniz ve bunun ezik veya kusur olmadan elde edilmesi için ekmek yapma makinesi kalıptan kolayca çıkarılması için bir kürek ile donatılmıştır. Önceden ayarlanmış programları kullanarak taze ekmek yapabilir ve güne güzel bir başlangıç ​​yapabilirsiniz. Beş özel mod ve bir hamur tavası, her tür ekmeği pişirmenizi sağlar. Ve tatlı çörek sevenler için börek pişirme makineleri yapılır. Ek olarak, açık, orta veya koyu olmak üzere üç dereceli kabuklu esmerleşmeden herhangi birini seçebilirsiniz. Dört tatlı programı ve özel bir şekil, ağız sulandıran kekler, pudingler ve turtaları garanti eder.
Reçel yapma işlevi ise ikramlara hoş bir katkı sağlayacaktır.
Yapışmaz kaplama sayesinde kekler kalıptan kolayca çıkarılır. Kontrol paneli ve okunması kolay LCD ekran kullanılarak programların kurulumu kolaydır.
Ekmek yapma makinesi iyi düşünülmüş bir tasarıma sahiptir. Metal kapak üzerinde parmak izi yoktur ve cam pencereden pişirme işlemini takip edebilirsiniz.

Üretici - Electrolux, İsveç.
Tahmini fiyat - 5000 ruble.

——————————————————————————————————————

Elektrikli süt köpürtücü

Almanca endişe Melitta kahve severlere bir yenilik sundu - elektrikli süt köpürtücü Melitta Cremio... Artık bir kahve makineniz olmasa bile evde kalın süt köpüğü ile gerçek cappuccino yapabilirsiniz. Anneler için yeri doldurulamaz bir yardımcıdır: Süt asla böyle bir köpürtücüde yanmaz. Ayrıca, artık bebeklerinizi süt içmeye zorlamanıza gerek yok çünkü artık çok daha eğlenceli olan bir kaşıkla yiyebilirsiniz.
Melitta Cremio'nun üç işlevi - yakmadan ısıtma, soğuk ve sıcak sütü çırpma - sadece içecekleri değil, evdeki tatlıları da çeşitlendirmenize izin verir, çünkü çırpılmış süt tatlılar için kremaya düşük kalorili bir alternatiftir. Artık Melitta Cremio ile en iyi kahve dükkanlarının menüsünden en seçkin içecekleri kendiniz hazırlayabilirsiniz - latte macchiato, buzlu frappe ve frappuccino, smoothie, shake veya milkshake.
Melitta, yeni ürünü kullanmanın rahatlığı için tüm detayları düşünmüş: köpürtme sürahisi evde kullanım için özel olarak tasarlanmıştır, böylece kendiniz ve diğer üç aile üyesi için aynı anda köpüklü süt hazırlayabilirsiniz, köpürtücü tasarımı önler dökülür ve sürahinin temizlenmesi kolaydır. Yeni mutfak cihazının siyah, beyaz veya kırmızı renklerde modern kompakt tasarımı, herhangi bir mutfak iç mekanına çok yakışacaktır.

Üretici - Melitta, Almanya.
Tahmini fiyat - 3999 ruble.

——————————————————————————————————————

İtalyan kahvesi

Belki de en lezzetli kahve İtalya'da hazırlanır. Ancak canlandırıcı bir içeceğin tadını çıkarmak için her seferinde İtalya'ya uçmak gerekli değildir. yeni ile otomatik kahve makinesi Primadonna ESAM 6620 (De'Longhi) evde gerçek İtalyan kapuçino, latte veya latte macchiato yapabilirsiniz. Kahve makinesi paslanmaz çelikten yapılmıştır ve mavi arkadan aydınlatmalı LCD ekrana sahiptir.
Fincanın gücünü, sıcaklığını ve hacmini ayarlama programı, her zevke uygun bir içecek hazırlamanıza olanak tanır. Ek olarak, en sevdiğiniz tarifleri programlayabilir ve tat tercihlerinize bağlı olarak ağırlıklı olarak krema veya süt içeren cappuccino, kahve latte veya latte macchiato'nun veya tersine kahvenin tadını çıkarabilirsiniz. Köpüğü özel olarak sevenler için, patentli Otomatik Cappuccino (IFD) sistemi süt ve buharı hassas bir şekilde dozlayarak köpürtülmüş sütü doğrudan bardağa besler.
Özü, demleme ünitesinin öğütme sırasında doğrudan öğütücüye yükselmesi ve taze çekilmiş kahveyi boru ve huni kullanmadan doğrudan alması olan Tubeless teknolojisine sahip CRF sistemi ile her zaman taze, aromatik kahve garanti edilir. Taze çekilmiş kahvenin tüm tat ve aromalarını ortaya çıkarmak için ön ıslatma işlemi de burada gerçekleştirilir.

Üretici - De'Longhi, İtalya.
Tahmini fiyat: 76 bin ruble.

—————————————————————————————————————

Usta Mutfak Ustası: Doğranmış Kıyma Makinesi

Çoğu zaman, bir salata veya çorba yapmayı düşünürken, çok sayıda bileşeni düzgün küpler halinde kesmenin çok zaman ve çaba gerektireceğini hatırlayarak bu fikirden vazgeçersiniz. uzmanlar Moulinex tarafından yaratıldı kıyma makinesi ME415 yiyecekleri küpler halinde kesmeyi kim bilir. ME415 ile et veya sebzeleri hızlı ve kolay bir şekilde öğütebilirsiniz. Yenilik, bıçakların birbirine dik olduğu özel bir patentli Cube Express ataşmanı ile donatılmıştır. Bu dahiyane tasarım, herhangi bir yiyeceği simetrik küçük küplere dönüştürür. Cube Express'e ek olarak, cihaz seti dört tambur eki içerir - ince bir rende, bir kaba rende, bir ince kesim ve bir kaba kesim için. Ayrıca ev yapımı sosisler için özel bir aparat ve kıymayı şekillendirmek ve kebap gibi doğu mutfağının et yemeklerini hazırlamak için bir "Kebbe" aparatı. 1400 W'lık kıyma makinesi her hacimdeki yiyeceği işleyebilir. Aynı zamanda cihaz çok kompakt: sadece kabloyu özel bölmeye takın, ızgaraları ve aksesuarları cihaz kasasına yerleştirin ve rafa koyun.

Üretici - Moulinex, Fransa.
Tahmini fiyat - 4399 ruble.

——————————————————————————————————————

Hayatın tadı: Miele buharlı pişirici

Yeni özellikleri buharlı pişirici DG 1450 (Miele)- fütüristik tasarım ve cam kontrol panelinde bir dokunmatik tuş bloğu. Bağımsız vapur kompakttır - uzunluğu 50 cm'dir, ancak cihazın küçük boyutuna rağmen odası geniştir ve aynı anda üç seviyede çeşitli yemekleri pişirmenize olanak tanır. DG 1450'nin bir diğer öne çıkan özelliği, buharın buhar odasında değil, ürünlerin faydalı özelliklerini korumaya yardımcı olan harici bir buhar jeneratöründe üretildiği Vitasteam teknolojisidir. Yeni vapurun odasındaki sıcaklık aralığı 40-100 ° C'dir. Bu, uygulama yelpazesini genişletir: yiyecekleri buharda pişirme, buz çözme, hazır yemeklerin yeniden ısıtılması, beyazlatma ve hatta biberonların dezenfekte edilmesi.

Üretici - Miele, Almanya.
Tahmini fiyat: 52.700 ruble.

——————————————————————————————————————

Yoğunlaştırılmış sütlü "fındık" kurabiyeleri - lezzetli ve arzu edilen bir incelik
sadece çocuklar için değil yetişkinler için de. Bu tatlıyı yapmak çok basit ama özel bir şekil gerekiyor. Binaton Şirketi sunulan
elektrikli fındık makinesi NWT-920 Bu kurabiyeyi yapmak için. Yenilik, aynı anda 24 yarı (12 parça) yapmanızı sağlar. Cihaz mutfakta az yer kaplar: dikey olarak saklanabilir. Bir gösterge ışığı, fındıkların ne zaman pişmeye başlanabileceğini size söyleyecektir. Özel geliştirilmiş yapışmaz kaplama, ela için bakım kolaylığı sağlar.
Talimatlara tatlı yapmak için tarifler eşlik ediyor.

Üretici - Binatone, Birleşik Krallık.
Tahmini fiyat - 1299 ruble.

——————————————————————————————————————

Şirket Ningbo Yuanda Elektrikli Aletler marka adı altında Kik yenisini yayınladı. 200 W gücündeki yenilik, homojen bir kütleye doğrama ve karıştırma gerektiren yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Bunlar bebek püreleri, kremalı çorbalar, kokteyller, soslar, reçeller, kremalar ve tatlılardır. 4 bıçaklı bıçağın özel şekli, hızlı ve verimli doğrama ve karıştırmayı kolaylaştırır. Ölçekli ve kapaklı 0,5 l hacimli çıkarılabilir sürahinin kullanımı ve temizliği kolaydır. Güvenlik kilidi, kase çıkarıldığında motorun çalışmasını engeller. Operasyonda basitlik ve güvenilirlik, geleneksel tasarım, ergonomi ve işlevselliği bir araya getiriyor - tüm bunlar uygun bir fiyatla destekleniyor. Cihazın küçük boyutları (290x120x120 mm) ve ağırlığı (sadece 820 g), küçük bir mutfağa bile yerleştirilmesine izin verir. Ve Skiff SM-3510B blender'ın evrensel beyaz rengi, her türlü iç mekana sığmasını sağlayacaktır.

Üretici - Ningbo Yuanda Elektrikli Aletler, Çin.
Tahmini fiyat: 530 ruble.

Mutfak mobilyası ve ev aletlerinin birbiriyle bağlantılı iki unsur ve iyi organize edilmiş bir ev hanımının mutfaktaki çalışması zincirindeki halkalar olduğunu kabul edin. Bu öğelerin doğru düzenlenmesi, yalnızca pişirme sürecini sorunsuz bir şekilde düzenlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda pişirme ve temizlik süresini de büyük ölçüde azaltır. Ankastre ev aletlerinin mutfak mobilyalarındaki yeri için en uygun seçenekleri tanımak için www.papa-k.ru web sitesine gidin. Burada mutfak düzeninize en uygun tasarımı seçebilir veya mutfak tasarımınızın ilk taslağını yapabilirsiniz.

Mutfak için ev aletleri

Çoğu zaman, bir dairenin sahibi, bilinçsizce ve finansal refahına dayanarak, mutfağı her türlü ekipmanla yığmaya başlar, kesinlikle satın almanın uygunluğunu anlamadan. Örneğin, bir dondurma makinesi satın alır ve ömrünün sonuna kadar ona dokunmaz. Bu durum uygun değilse, mutfak sadece bundan muzdariptir. Tüm bu faydasız iyiliği tek bir alana sığdırmak oldukça zordur. Ve sorun yaratmamak için teknik akıllıca seçilmelidir. Aşağıda, gerçekten bir asistan olacak ve size kendinizi unutturmayacak mutfakta en gerekli ekipmanın İLK 10'unu ele alacağız.

Hiçbir hostes gibi, tek bir mutfak onsuz yapamaz. Pişiriciler iki tipte üretilir - bunlar bağımsız ve yerleşik... Ankastre ocaklar, günümüzde mutfak setinin tasarımına mükemmel bir katkı haline gelen büyük popülerlik kazanmıştır. Mobilya siparişi vermeden önce, ne tür bir sobaya sahip olacağınızı düşündüğünüzden emin olun.Ankastre bir ocak için mutfak mobilyalarının çizimi biraz farklı olacaktır.

Elektrikli soba veya gaz sobası - bu, cevaplanması gereken ikinci sorudur, çünkü her ikisinin de konumu için, yanından bir gaz borusunun geçip geçmeyeceğine veya bir çıkışın gerekli olup olmadığına karar vermek gerekir. Elektrikli sobalar sırayla ayrılır emaye çalışma yüzeyine sahip cihazlar, yanı sıra cam-seramik. İkinci seçenek, geleneksel elektrikli sobalarla karşılaştırıldığında daha pahalıdır ve daha yüksek bir termal iletkenliğe sahiptir. Cam seramiğin avantajı, pişirme işlemi sırasında kolay sıcaklık kontrolü, hızlı ısıtma ve yüksek güvenliktir.

O olmadan nasıl olabilir?! Daha önce katı standartlara sahip muhafazakar bir mutfak alanı unsuru olsaydı, bugün tasarımcıların fikirlerini gerçekleştirmeleri için başka bir fırsat. Çeşitliliği ile mutfak için ev aletleri pazarı, alıcıyı çok sayıda ürün yelpazesinden ne tür bir buzdolabına ihtiyacı olduğunu tam olarak anlamayan seçim üzerinde terletiyor. Bugün, sayısız buzdolabı tasarımına, mutfağa yerleştirilmiş... Çok renkli buzdolapları, mutfak dekoruyla en iyi şekilde birleştirilebilen ve benzersiz bir ruh hali yaratan çok orijinal görünüyor. Büyük bir dondurucuya ihtiyacınız varsa, altta veya yanda kamera bulunan bir model seçebilirsiniz. Bu tür buzdolapları çift kanatlıdır, ancak daha geneldir. Mutfağın büyüklüğüne göre seçilmelidirler.

Daha önce, bitti, kimse bunu düşünmedi. Hostesler, bulaşık yıkamak gibi zor işlerin basit bir zevk olabileceğini hayal bile etmediler. Bu arada, bugün evlerimizde bulaşık makinesi nadir bir misafir değil. Bulaşık yıkama ekipmanı büyük talep görüyor - mağaza raflarından ne kadar hızlı kaybolursa, zemin o kadar güzel durur.

Her yeni teknolojinin yüksek bir fiyata satıldığı anlaşılıyor, ancak bu bulaşık makinesi için geçerli değil. Herhangi bir ortalama "eş" bu lüksü karşılayabilir. Bu arada, bulaşık makinesinin avantajı kirli işleri yapmak değil, bulaşıklarla hassas kadın ellerinden çok daha iyi başa çıkmasıdır. Cihaz bulaşıkları maksimum 70-90 derecelik bir sıcaklıkta yıkar. İnsan eli bu kadar sıcak suya dokunamaz. Şimdi ne olduğunu hayal et bulaşık makinesinden temiz bulaşıklar çıkıyor! Sadece temiz değil, aynı zamanda kuru. Bu, artık kurutma ile uğraşmanıza gerek olmadığı anlamına gelir. Şeffaf cam tabaklarda çizgi veya kuru su lekesi yok... Aynı zamanda, elektrik tüketimi kesinlikle fark edilmez ve su, elle yıkamaya göre neredeyse on kat daha az harcanır. Birkaç modun varlığı, bulaşıkların kirlilik miktarını ve derecesini ayarlamanıza olanak tanır. Buna bağlı olarak bulaşık makinesinin çalışma süresini seçebilirsiniz. Kullanışlı tepsiler ve sepetler, bulaşıkları en uygun şekilde yerleştirmenize ve hatta büyük tencere ve tavaları tutmanıza olanak tanır. Boyutlara gelince, küçük bir aile için oldukça uygundurlar. dar bulaşık makineleri mutfak mobilyalarına da yerleştirilebilir.

Size mutfakta yer sıkıntısı çekecek gibi görünüyorsa, yanılıyorsunuz. Hemen hemen her yiyecek hazırlığına bir mutfak robotu eşlik edebilir. Sonuçta, sadece mutfakta uğraşma süresini azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda ürünleri daha kaliteli işler, doğrar, temizler, karıştırır ve keser. Aile küçükse, iki litrelik bir kombine kase yeterli olacaktır - az yer kaplayacak, günlük yemek pişirme ile başa çıkacak ve oldukça ucuz olacaktır. Kombinasyonlar tamamlandı farklı ürünler ve amaçlar için birden fazla disk... Tüm elemanlar paslanmaz çelikten yapılmıştır ve ekipman, çırpma veya yoğurma için plastik ataşmanlarla donatılmıştır. Makinenin gücünü unutmayınız, elbette, ürünlerin daha iyi işlenmesi buna bağlıdır.

Boşuna, böyle bir makine, bazılarına mutfakta işe yaramaz bir eşya gibi görünüyor. Bir gün kendi ellerinizle fırından yeni çıkmış ekmeğin kokusunu duyarsanız, tüm şüpheleriniz ortadan kalkar. Bir ekmek yapma makinesi evde o kadar gerekli ve kullanışlı bir eşyadır ki, her ev hanımı böyle bir makine ile kesinlikle kendini memnun etmelidir. Gelişmiş modellerde neredeyse 20 çalışma modu, sadece klasik bir somun değil, aynı zamanda çeşitli kekler, katkılı diyet ekmekler, pizza hamurunu yoğurmanıza ve hatta reçel yapmanıza izin verir. Tek yapmanız gereken malzemeleri yüklemek ve cihazı açmak.

6. Çok pişirici

Mutfaktaki bu tür ev aletleri son zamanlarda ortaya çıktı ve birçok ev hanımının kurtuluşu haline geldi. Cihaz, aşağıdakilerle kaplı bir kaptır: yapışmaz kaplama bu yiyecekleri işler. Çok pişiricinin ısıtma elemanları, pişirme süresini kısaltırken ve ürünlerin tüm faydalı özelliklerini korurken kabı eşit şekilde ısıtır. Bir mikroişlemci, cihazdaki sıcaklığı ve basıncı kontrol eder. Makinenin sızdırmazlığı sayesinde buhar dışarıya kaçmaz, bu sayede pişirilen yemeğin tadının buharlaşması engellenir.

Cihaz, yiyeceğin içindeki suyu ısıtan, ancak yiyeceğin kendisini ısıtmayan mikrodalgalar aracılığıyla yiyecekleri ısıtmanıza olanak tanır. Cihazı kullanmanın avantajı, doğal nemin yanı sıra tuzların ve vitaminlerin korunmasıdır. Mikrodalga daha yaygın olarak kullanılır yiyecekleri ısıtmak, yiyecekleri çözmek ve bazı yarı bitmiş ürünleri pişirmek için... Ekipman çeşitli hacimlerde üretilir ve farklı kapasitelere sahiptir. Birkaç modun varlığı, belirli bir amaç için en uygun olanı seçmenize olanak tanır.

Bu mutfakta önemli bir birim ve hostes için sadık bir yardımcıdır. Mutfak robotunda et doğrama modu yoksa, elektrikli kıyma makinesi bu görevi kolay ve verimli bir şekilde yapacaktır. Ana fikir - minimum enerji tüketimi ile yüksek performans... Cihazın ek modları, yalnızca eti öğütmekle kalmaz, aynı zamanda kıyma makinesini bir değirmene ve hatta bir meyve sıkacağı haline getirmenize izin verir. Ekler, ev yapımı eriştelerin yanı sıra sosis ve sosis pişirmek için kullanılabilir.

Sabahları bir fincan kahve içmek için uyanan ve güne yenilenmiş bir enerjiyle başlayan dünyadaki insan sayısına ilişkin istatistiklerden bahsetmeyeceğiz, ancak yine de kahve makinesinin kullanışlılığı hakkında söylemeniz gerekiyor. için bir kahve makinesi gereklidir. lezzetli ve sağlıklı kahve içmek... Cihaz üzerindeki zamanlayıcı, kahve hazırlama zamanını ayarlamanıza olanak tanır, bu da sabah mutfağa girdiğinizde hemen taze yapılmış kahve kokusunu alacağınız anlamına gelir. Kimse böyle bir fırsatı reddetmeyecektir.

Kahve sevmeyenlerin de çay severler için basit bir elektrikli su ısıtıcısına ihtiyacı var. Bazı gelişmiş modeller bir termos işlevini yerine getirir, yani su ısıtıcısındaki suyu uzun süre sıcak tutar. Aile bireylerinin sayısına göre yer değiştirme seçilmelidir.

İyi ya da kötü - söylemek zor, ama her durumda kaçınılmaz: her kadın mutfakta çok zaman harcıyor. Ve ailede çocuklar varsa veya haneden diyet veya özel yemek yapan biri varsa, yemek pişirme görevleri neredeyse hostesin rutininin ana parçası haline gelir. Maternity.ru size kullanımı hayatı kolaylaştıran ve mutfakta geçirilen süreyi kısaltan en kullanışlı 10 mutfak aletinden bahsedecek.

Hemen yer ayırtalım, kendi mutfağındaki her kadın birer şef, o halde hepimizin farklı "teknolojik" tercihleri ​​var. Birisi minimumla yapmayı tercih ediyor, biri en moda ve gelişmiş yeni ürünlere saygı duyuyor ve satışa çıkar çıkmaz onları almak için acele ediyor. Derecelendirme, İnternet anketleri temelinde derlenmiştir ve belki de cihazları önem ve kullanışlılık açısından farklı şekilde yerleştireceksiniz.

10. sıra: mutfak robotu

Bu cihaz rendelerin, bıçakların, mikserin, blenderin yerini alır, sebze ve meyveleri keser, yumurtaları çırpar, hamur yoğurur - genel olarak mutfakta hostes için mükemmel bir yardımcıdır. Eleştirmenler, hasat makinesinin çok yer kapladığını ve dikkatli bakım gerektirdiğini hatırlatır: her kullanımdan sonra sökmeniz ve büyük ve küçük her parçayı durulamanız gerekir. Genel olarak, hem eleştirmenler hem de destekçiler, aile büyükse hasat makinesinin haklı olduğu ve sık sık ve büyük miktarlarda yemek pişirmeniz gerektiği konusunda hemfikirdir.

9. sıra: çok pişirici

Aslında, bu bol fırsatlara sahip bir elektrikli tavadır: İçinde çorba, tahıl, pilav ve hatta unlu mamüller (çörekler) pişirebilirsiniz. Eksileri - çok yer kaplar, dikkatli bakım gerektirir, yine de karmaşık yemekler pişiremez. Artıları - yiyecekler yanmaz, yiyecekler optimum sıcaklıkta pişirilir. Çok pişiricinin en önemli avantajı "bağımsızlığı"dır: hostes yemek hazırlanırken başka şeyler de yapabilir, bu da çok zaman kazandırır. Gelişmiş, daha pahalı versiyonlarda, epeyce mod ve işlev vardır; gecikmeli pişirme ve bitmiş yemeği sıcak tutma olasılığı vardır.

8. sıra: meyve sıkacağı

Giderek daha fazla aile, doğru beslenme de dahil olmak üzere sağlıklı bir yaşam tarzı benimsiyor. Meyve sıkacaklarının artan popülaritesi muhtemelen bu gerçekle ilgilidir. İki ana tipi vardır: günlük kullanım için ve endüstriyel tip meyve sıkacakları (kış hazırlıkları için). Bu cihazın destekçilerinin en büyük avantajı, paketlenmiş meyve sularından çok daha kullanışlı olan taze meyve sularını hızlı ve kaliteli sıkma özelliği olarak adlandırılmaktadır.

7. sıra: ekmek yapma makinesi

Bu cihaz oldukça pahalı, ancak destekçiler fiyatın haklı olduğunu düşünüyor. Çoğu ekmek üreticisi, yalnızca kendi başlarına taze ekmek pişirmekle kalmaz (yoğurmadan fırınlamaya kadar), aynı zamanda köfte ve köfte için hamur yoğurmanın yanı sıra reçel yapmayı da bilir. Ev hanımları ekmeğin bileşimini deneme fırsatı bulurlar (kepek, tahıllar, mısır unu vb. Ekleyin). Ve en önemlisi, ekmeğin lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve bileşimi kesin olarak biliniyor.

6. sıra: mikrodalga fırın

Bu cihaz, yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtma yeteneğiyle bizi kazandı, ancak çok şey yapabilir: mikrodalga fırında yemek pişirebilir (bazı modellerde pişmiş ürünleri bile) ve ayrıca yiyecekleri çözebilirsiniz. Mikrodalga fırın türleri: "solo" (yalnızca mikrodalgalar), "solo + ızgara" (mikrodalgalar ve ızgara işlevi). Fırınların gelişmiş, daha pahalı versiyonları çok işlevlidir - konveksiyonlu ısıtmaya sahiptirler, yiyecekleri buharla işleyebilirler.

5. sıra: karıştırıcı

Modern bir mutfağın olmazsa olmazı bir mikserdir. Mikserler dalgıçtır (manuel) ve bir kase ile sabittir (küçük hacimler için bunlar "manuel" modda kullanılabilir, hareketli parçayı çözerek). Bu cihazın birçok ataşmanı vardır - çırpma, karıştırma ürünleri, hamur yoğurma kancaları, karıştırıcılar için ataşmanlar (doğrama bıçaklı), cam doğrama. Farklı sonuçlar elde etmeye yardımcı olan farklı hız modları ayarlamak mümkündür. Karıştırıcıların gelişmiş, daha pahalı versiyonlarında gürültü minimizasyon sistemleri, çizilmez sistemler ve sıçrama önleyici sistemler bulunur.

4. sıra: elektrikli su ısıtıcısı

Cihaz kesinlikle yeni değil, ancak modern elektrikli su ısıtıcıları, suyu daha hızlı kaynatıp ısıttıkları disk ısıtıcılar sayesinde daha güçlü hale geldi. "Akıllı" modeller, sabit bir su sıcaklığını koruyabilir ve bir zamanlayıcıyı açabilir.

3. sıra: kıyma makinesi

Kıyma makineleri mekanik ve elektriklidir. Annelerimiz ve büyükannelerimiz de mekanik olanları kullandılar ve elektrikli olanlar ana işi kendileri üstlendikleri için giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Kıyma makineleri eti hızlı, verimli ve farklı şekillerde işler (dakikada 4,5 kg'a kadar). Kendiliğinden bilenen bıçakları var, sadece farklı kıvamdaki kıyma için değil, aynı zamanda ev yapımı sosisler, ev yapımı sosisler için de farklı ataşmanlar. Modern kıyma makinelerinin sökülmesi kolaydır (bazen otomatik olarak), küçük parçaları saklamak için bölmeleri vardır ve kompakttır. Kıyma makinelerinin gelişmiş, daha pahalı versiyonları, gıda işlemcileri (dilimleme ve parçalama, rendeleme ürünleri - sebzeler ve meyveler için öğütücüler vardır) ve ayrıca meyve sıkacakları ile birleştirilir.

2. sıra: mutfak sobası

Sobalar gazlı ve elektrikli olabilir (elektrikli sobalar ve ocaklar dahil), ankastre fırına sahip olabilir veya olmayabilir. Lezzet konusunda herhangi bir anlaşmazlık yoktur, ayrıca bazı durumlarda elektrikli sobaların montajı duruma bağlıdır (örneğin, çok katlı binalarda). Gazlı sobaların avantajı verimlilik, elektrikli sobaların avantajı açık ateş olmamasıdır. Çoğu durumda (ve bu kesinlikle daha uygundur ve mutfak olanaklarını genişletir), sobalar fırınlarla (gazlı veya elektrikli) birleştirilir. Elektrikli fırınlar daha fazla seçeneğe sahiptir: birkaç ısıtma modu, konveksiyonla ısıtma (çeşitli unlu mamuller için en iyi seçenek), ankastre ızgara vb. Ayrıca bir buharlı pişirici veya mikrodalga ile birleştirilebilirler. Birçok modern soba ve fırında yerleşik bir programlama işlevi, zamanlayıcılar, çeşitli pişirme modları (pişirme, hafif haşlama, fermantasyon, buz çözme vb.) ve ayrıca hızlı soğutma sistemleri bulunur.

1. sıra: buzdolabı

Mutfakta en çok enerji tüketen ve - ev hanımlarının ortak görüşüne göre - en kullanışlı cihazdır. İçindeki et donmuş, sebzeler - taze ve içecekler - soğutulmuş halde kalır. Modern buzdolapları, farklı ürünleri farklı modlarda saklamak için optimize edilmiştir, dondurucularla (üst, alt veya yan yana) birleştirilmiş çeşitli göstergelere sahip yerleşik LCD ekranlara sahiptir. Buzdolaplarında rafların yüksekliği ayarlanabilir, çekmeceler ve sepetler tamamen açılır, belirli ürünleri saklamak için kaplar, nem kontrollü bölmeler (meyve ve otlar için) vardır. Enerji verimli buzdolabı modelleri Energy Star etiketi ile etiketlenmiştir.

Ev kadınları arasında popüler olanlar da şunlardır:

- kahve makinesi

Kompakt, kullanımı kolay ve nispeten ucuzdur (örneğin bir kahve makinesine kıyasla). Hazır kahve, demlenmiş kahve kadar zengin, zengin bir tada sahip değildir ve kahve makinesi kahveyi hızlı ve kendi kendine demler. Çıkarılabilir parçaların temizlenmesi kolaydır; gelişmiş, daha pahalı versiyonlarda, kahveyi sıcak tutmak için modu ayarlayabilirsiniz; ayrıca genellikle kahve öğütücülerle desteklenen "damlama önleyici" bir sisteme sahiptirler.

- tost makinası

Bu cihaz Batı'da çok popüler, ancak uzmanlara göre Rusya'da kök salmadı. Birçok ev hanımı, yalnızca bir işlevi yerine getirebilecek ekipmanlarla sınırlı bir mutfak alanını işgal etmenin mantıksız olduğuna inanıyor - ekmek kızartmak ve kurutmak. Tost makinesi savunucuları, menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olduğunu ve aynı zamanda sağlığa iyi geldiğini iddia ediyor (beslenme uzmanları kuru ekmek yemeyi tavsiye ediyor). Tüm ekmek kızartma makinelerinin termostatları vardır - ekmeğin kızartma derecesini düzenlerler; gelişmiş, daha pahalı seçenekler çörekleri, kruvasanları, dondurulmuş ekmekli tostları ısıtabilir.

- mutfak terazisi

Birçok ev hanımı sezgisel olarak veya "gözle" yemek pişirir, ancak mutfak terazileri karmaşık yemekler ve hamur işleri için uygundur. Modern elektronik teraziler, ağırlık depolama, bileşenlerin sıralı tartılması, tartılan sıvının hacminin hesaplanması ve dara dengeleme işlevi (ürünler, kasenin ağırlığı dikkate alınmadan tartılır) işlevleriyle desteklenir.

- karıştırıcı

Bu cihaz genellikle diğer mutfak aletlerine (örneğin bir mutfak robotu) entegre edilmiştir ve bir mikser ile benzer işlevlere ve aynı eklentilere sahiptir, bu nedenle ev kadınları bir şeyi seçme eğilimindedir.

- fritöz

Kızarmış yiyecekleri sevenler arasında modaya uygun bir cihaz. Minimum yağ ile nispeten zararsız bir şekilde kızartmanızı sağlar.

- dondurucu

Kış için çok miktarda yiyecek (taze meyve ve sebze) donduran ev kadınları tarafından gerekli kabul edilir.

- Bulaşık makinesi

Bulaşık makinesi geniş ailelerin annelerinin hayalidir ancak bu hayal ucuz değildir ve oldukça fazla yer kaplar.

En kullanışlı bulduğunuz mutfak gereçleri hangileri?

Öncelikle bugün bahsedeceğimiz şeylerin hemen hemen herkes için gerekli olduğunu belirtmekte fayda var. İster profesyonel bir şef olun, ister ara sıra bir şeyler pişirmek istiyorsanız, tüm bu ilginç yemekler ve araçlar kesinlikle işinize yarayacaktır. Bu arada, belki bazılarını ilk kez tanıyacak ve ne kadar faydalı olduklarını anlayacaksınız.

Bir makarna aşığıysanız, bu buluşu takdir edeceksiniz. Bir kevgir gibi delikli benzersiz kapak, doğrudan tencereye oturur. Ek olarak, bu yemekler oval şekillidir, bu da tüm soba doluyken çok uygundur.

Salata sosları ve salatalar ve ana yemekler için soslar yapan birçok markanın şişelerini çok geniş yaptığını, bu nedenle tabağa istediğinizden birkaç kat daha fazla içerik döküldüğünü fark ettiniz. Bunu önlemek için, yakıt ikmali miktarını kontrol etmenize yardımcı olacak özel bir meme kullanın, yani bir tür dağıtıcı görevi görecektir. Bu, özellikle yiyeceklerin kalori içeriğini izleyenler için gereklidir.

Bulaşıklarınızı yağla (zeytin, ayçiçeği veya başka herhangi bir şeyle) doldurmaya alışkınsanız, bu uygun sprey şişeleri işinize yarayacak, bu da aşırıya kaçmanıza izin vermeyecek ve aynı zamanda zengin aromasını uzun süre koruyacaktır. sıkı oturan kapak sayesinde.

Özellikle sadece çekmeceye değil, aynı zamanda dolabın üst rafına da koyabileceğiniz için, mutfak alanından önemli ölçüde tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Açıldığında normal bir rende gibi görünür ve sebzeleri ve peynirleri rendelemeyi kolaylaştırmak için rahat bir tutamağa sahiptir.

Bu cihaz, patatesleri, soğanları ve havuçları doğramanıza olanak tanıyan birkaç değiştirilebilir ek parçaya sahiptir. Şeffaf kap, bitmiş yemek miktarını görmenizi sağlar, böylece yeterli olduğunda, doğranmış sebzeleri kesme tahtası üzerinde bırakarak doğrayıcıyı kaldırabilir ve çıkarabilirsiniz.

Pek çok kişi yemek pişirirken bir tarifi elektronik olarak kontrol etmek, müzik dinlemek ve hatta film izlemek için bu aygıtı kullanır. Böyle bir montaj, özellikle farklı yüzeyler için - bir duvar, dolap veya buzdolabı kapısı için - birkaç farklı kombinasyonu seçildiğinden, ihtiyacınız olan yüksekliğe monte etmenize izin verecektir.

Taze otları doğramak artık çok daha kolay! Bu değirmen biber öğütenlere çok benzer, ancak özellikle biberiye, dereotu, maydanoz, adaçayı ve diğerleri gibi taze baharatları kesmek için uygundur. Gerçekten de kurutulmuş malzemelerle karşılaştırıldığında daha hoş bir tada ve kokuya sahiptirler.

Bu meyveyi sevenler, ananası sadece birkaç saniye içinde posasını ayıran ve dilimleyen bu cihaza kesinlikle bayılacaklar.

Esas olarak çörekler veya krepler için meyilli yapmak için kullanılırlar. Tüm malzemeler doğrudan bir kapta karıştırılabilir ve ardından gerekli miktarda sıvıyı tavaya veya tavaya dökmek için ortasından sıkıca sıkılabilir. Ayrıca, ayrı bir ölçüm kabına olan ihtiyacı ortadan kaldıran bir ölçüm ölçeğine sahiptirler.

Sıradan bir mutfak robotunun hazırlanması için uyarlanabileceği ortaya çıktı. Doğru, bu iş biraz sıkıcı, ancak ideal tutarlılığı elde etmek için birkaç deneyden sonra elde edilen sonuç tüm beklentileri aşıyor. Dondurulmuş meyveleri ve çilekleri mutfak robotuna yükleyin ve doğal dondurmanın muhteşem tadının tadını çıkarın.

Gereksiz komplikasyonlar olmadan pasta veya hamur işleri yapmak için optimum miktarda hamuru nazikçe dağıtır. Bu arada, krep pişirmek için de kullanılabilir.

Bu bıçak, sebzeli makarnaya çok benzeyen ince havuç, balkabağı, kabak ve salatalık şeritleri yapmak için harikadır. Çok pratik ve küçüktür, bu nedenle çatal bıçak çekmecesinde fazla yer kaplamaz.

Taze sebze ve meyveleri olağanüstü bir şeye dönüştürür! Herhangi bir yemek için kıvırcık patates kızartması, sebze eriştesi veya süslü soslar yapabilirsiniz.

Lavabonun hemen üzerinde ihtiyacınız olan her şeyi yıkayın ve doğrayın. Bu, özellikle daha az çalışma yüzeyi olan küçük bir mutfak alanında kullanışlıdır. Kolay saklama için katlanabilir bir tasarıma sahiptir.

Normal bir maden suyu şişesi, dondurucuda saklanan standart buz küplerini tutmaz. Bu nedenle, buzun ince çubuklar gibi olduğu ve dar bir boyuna kolayca süründüğü böyle bir plastik dondurma kalıbı satın almaya değer.

Küçük bir aile için veya tersine çok sayıda insan için akşam yemeği pişirmeniz gerekiyorsa, bu cihaz gerekli makarna miktarını ölçmenize yardımcı olacaktır.

Mizahı olan insanlar için başka bir benzer buluş. At heykelciği dört porsiyon spagetti demektir, gerisini açıklamaya gerek yok.

Bu temiz silikon tava, iş parçalarınızı yıkadıktan sonra içindekilerin yarısını lavaboya boşaltmadan suyu tahliye etmenizi sağlar. Hazır et suyundan yağ boşaltmak için de uyarlayabilirsiniz.

Bir fitness tutkunuysanız ve kahvaltıda sadece protein tüketmeyi tercih ediyorsanız veya belirli bir tarif için yumurta sarısını çırpmanız gerekiyorsa, özel bir separatör bu işi sizin yerinize yapmanıza yardımcı olacaktır.

Belki bu pek pratik değildir, ancak birçok insan mutfaklarında, genellikle yürüyüşlerde kamp ateşinde pişirilen ve çocuklar arasında çok popüler olan marshmallow'u kızartmak ister. Artık lezzetinin tadını çıkarmak için bir sonraki seyahati beklemenize gerek kalmayacak.

Ayarlanabilir ahşap bölücüler, depolama sistemlerinizi, onları kullanırken rahat hissedeceğiniz şekilde düzenlemenize yardımcı olur.

Bu akıllı kaseyle, yemeye başlamadan önce kuru tutmak için sağlıklı tahıllar, krakerler veya kurabiyelerden oluşan kahvaltınızı hemen sağmak zorunda değilsiniz.

Taze, sağlıklı malzemelerle kendi dondurulmuş ikramlarınızı yapın. Bu poşetleri meyve suyu, smoothie veya yoğurtla doldurun ve dondurucuya koyun. Tedaviyi parçalar halinde yemenize izin verecek uygun bir tutturucuya sahiptirler.

Aslında, bu tür sanatlar için normal bir plastik ketçap şişesi kullanabilirsiniz. Ancak hamur küçük bir deliğe sıkışmaya meyilli olduğu için çok uygun değil, bu yüzden çok cıvık hale getirmeniz gerekiyor. Bu cihaz, özellikle kıvırcık krepler ve muffin kalıplarının doldurulması için yapılmıştır. Kolay temizlik için üst ve alt kısımlar sökülebilir ve ısıya dayanıklı uca sahiptir.

Ellerinizi kirletmemenize ve soğanı mükemmel şekilde eşit ve ince halkalar halinde kesmenize yardımcı olacaktır. Paslanmaz çelik çubuklardan ve rahat bir kulptan oluşur.

Artık gerekli miktarda limon, misket limonu, portakal, greyfurt ve diğer narenciye sularını fazla zorlamadan püskürtebilirsiniz. Bu, salatalar, balıklar veya deniz ürünleri yemekleri hazırlarken çok uygundur. Bu kapak, kararmayı önlemek için yarım avokadoyu kapatmak için de kullanılabilir.

Çekirdekleri koçandan hızlı ve verimli bir şekilde ayırır, aynı anda birkaç sırayı kaldırır ve güvenli olmayan keskin bir bıçak kullanma ihtiyacını ortadan kaldırır.

Soğanları, salsaları, haşlanmış yumurtaları, kuruyemişleri ve diğer yiyecekleri tek bir hızlı hareketle eşit küpler halinde bölün. Sizin için doğru boyutu seçmek için üç adet değiştirilebilir bıçak ile birlikte gelir.

Sarımsakları doğrudan pişmiş yemeğin içine sürmenizi sağlar, kullanımı ve temizlemesi kolaydır.

Televizyon karşısında kuruyemiş, tohum, kiraz, bezelye, zeytin veya şekerlemelerle ziyafet çekmeyi sevenler için mükemmel bir seçim. Alt stand sadece kabukları, tohumları veya ambalajları saklamak için tasarlanmıştır.

Hazırladığınız sıcak bir çorbayı karıştırırken genellikle etrafı lekelememek için kirli bir kaşığı nereye koyacağınızı bilemezsiniz. Artık doğrudan yemek kabının üzerine takabilir ve sobanın sıçramasını önleyebilirsiniz.

Silikon kaplı tel, tüm yapışmaz tava ve tencereler için idealdir. Kızartma tavasından sıcak yiyecekleri çıkarabilir ve ruloları açarak çeşitli karışımları çırpabilirler.

Bir partide çok işinize yarayacak, böylece sebze ve meyve salatalarınız uzun süre masada kalmaktan bozulmaya başlamayacaktır. Büyük kasenin çıkarılabilir bir ayırıcısı vardır, böylece aynı anda birkaç atıştırmalık için kullanabilirsiniz.

Küçük parçaların ızgara çubukları arasına düşmesini önlemek için, standart maşa ile döndürülebilen ve çıkarılabilen bu orijinal mandalları alın.

Arka bahçenizdeki taze yiyecekleri yıkamak için idealdir.

Elmalı turta yapmaya karar verirseniz, birkaç dakika içinde elmaların çekirdek ve çekirdeklerini çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Size yardım etmek isterlerse veya sadece bir elma yemek isterlerse çocuklara bile emanet edilebilir.

Çoğu erkek, eti yumuşatmak ve sosla ıslatılmış marine etmek için kesinlikle zevkle kullanacaktır.

Kesinlikle minimum miktarda yer kapladığı için küçük bir ev veya daire sahipleri için ideal bir yeni eve taşınma hediyesi. Kevgir, süzgeç, karıştırma kapları, kaplar ve ölçüm kapları içerir.

Un ve şeker gibi gevşek yiyecekler, uygun bir kol ve kepçe ile donatılmış bu kapalı kaplarda en iyi şekilde saklanır.

Herhangi bir tabağa eklenebilir ve yemek boyunca yayılmasını önlemek için baharatlar, soslar, ekşi krema veya krema ile doldurulabilir.

Torbanın dolum sırasında dengesini ayarlarken ellerinizi kullanmadan açık tutmanıza olanak tanır. Kolay saklama için katlanır.

Doğal ahşaptan üretilmiştir, çekmecelere mükemmel uyum sağlar, farklı ölçülerde özel yuvalara sahiptir.

Şekeri karamelize etmek ve kahverengi bir beze oluşturmak, ayrıca peynir eritmek veya daha gevrek, kızarmış bir kabuk oluşturmak için kullanılır.

Bisküvi ve krakerleri plastik poşetlerde taze tutar.

Mevcut alanın sadece yarısını kaplar ve aynı anda birkaç yemek pişirmenizi sağlar.

Cipsleri, tatlıları ve diğer küçük eşyaları saklamak için yeniden kullanılabilir kaplar.

Tırnaklarınızı veya bıçak kullanmadan buzları anında çıkarmanızı sağlar.

Cildi karanfilden ayırır, sağlam tutar ve ellerinizi kalıcı kokulardan korur.

Herhangi bir çalışma yüzeyine bir tel kanca ile takın ve elinizin bir dalgasıyla temizleyin.

Dilimlerin kalınlığını ayarlamak için özelleştirilebilir bir sisteme sahiptir. Patates, salatalık ve biber için harika.