Bilang karagdagan, ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga paggamot ay maaaring ihanda mula sa sangkap na ito, na magkakaiba-iba ng karaniwang menu.

Kung hindi mo nais kumain ng pritong, maaari kang gumawa ng mga bola-bola

Thinkstock

Paghaluin ang tinadtad na karne na may pinakuluang kanin sa isang 3: 1 ratio, asin at paminta sa panlasa. Bumuo ng mga bola ng parehong laki, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, idagdag ang magkahiwalay na lutong pagprito ng mga sibuyas, karot at tomato paste. Pagkatapos punan ang pinggan ng mainit na tubig upang bahagyang masakop nito ang mga bola-bola, pakuluan at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Ang mga pinalamanan na paminta ay inihanda din nang sapat. Upang maihanda ito, ihalo ang tinadtad na karne sa pinakuluang kanin, asin at paminta. Pagkatapos ay putulin ang takip ng paminta ng kampanilya, alisin ang mga binhi at punan ito ng handa na pagpuno. Ilagay sa isang fireproof na ulam at maghurno sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Bilang kahalili, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng mga piniritong sibuyas, karot at mga kamatis, ibuhos ang tubig at kumulo pagkatapos kumukulo ng halos 10 minuto.

Ang anumang tinadtad na karne ay maaaring magamit upang makagawa ng naval pasta - isang mabilis at masarap na ulam. Iprito lamang ang makinis na tinadtad na sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne at iprito hanggang malambot, patuloy na pagpapakilos. Sa katapusan, timplahan ng asin, paminta at ihalo sa pinakuluang pasta.

Kung nais mo ang isang bagay na medyo mas sopistikado, maaari kang gumawa ng mga pinalamanan na shell, o conciglioni

Thinkstock

Pakuluan ang i-paste ayon sa mga tagubilin sa pakete. Habang nagluluto ang conciglioni, idagdag ang pagpuno. Iprito ang mga sibuyas, karot at tinadtad na karne sa langis ng oliba. Panghuli, idagdag ang diced na mga kamatis, asin at itim na paminta. Alisin ang natapos na mga shell, cool na at ilagay sa isang fireproof ulam. Pinalamanan ng pagpuno, ambon ng langis ng oliba at iwisik ng gadgad na keso. Maghurno sa oven hanggang matunaw ang keso.

Ang isang masarap, kasiya-siyang at madaling ihanda na pinggan ay magiging isang patatas na kaserol. Upang maihanda ito, gumawa ng niligis na patatas, iprito ang mga sibuyas at tinadtad na karne sa langis ng oliba. Pagkatapos ilagay ang kalahati ng patatas, pagpuno ng karne, at ang natitirang katas sa isang buttered, fireproof dish. Budburan ng gadgad na keso at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 180 ° C.

Gustung-gusto ng lahat ang mga homemade cutlet, zrazy, meatballs, meatballs, sausages, dumplings, meatballs at meat casseroles na natunaw sa iyong bibig. Ang mga masarap, makatas at mabangong tinadtad na mga pinggan ng karne ay maaaring ihanda ng hindi bababa sa araw-araw, dahil hindi sila magsasawa at anumang bahagi ng pinggan ang babagay sa kanila. Ang mga pie ng karne at isda, pie, roll ay hinahain sa maligaya na mesa, at ang paboritong pasta ng hukbong-dagat ng lahat, na luto sa loob ng 20 minuto, ay makakatulong sa sinumang maybahay kung walang oras na magluto ng mga pancake na may karne o sopas na may mga bola-bola. Ang mga bata ay labis na mahilig sa tinadtad na karne at mga pinggan ng isda, at ito ay isa pang pagtatalo na pabor sa paggawa ng tinadtad na karne gamit ang kanilang sariling mga kamay.

Maraming mga pakinabang ng lutong bahay na tinadtad na karne

Maraming mga modernong maybahay ang bumili ng mga handa na tinadtad na karne sa supermarket, ngunit ang mga bola-bola, bola-bola at bola-bola na ginawa mula rito ay mas mababa kaysa sa mga produktong lutong bahay na karne at mga isda sa panlasa. Bilang karagdagan, hindi lahat ng mga tagagawa ay nagmamalasakit sa kalusugan ng mga customer, at kung minsan ay maaaring maglaman ang mga tinadtad na laman ng karne ng mga preservatives at iba`t ibang mga additives. Ang lutong bahay na tinadtad na karne ay mas masarap at may mataas na kalidad, at kung matutunan mo ang ilang mga lihim at subtleties ng paghahanda nito, pagkatapos ay ang mga tinadtad na pinggan ng karne ay lilitaw nang mas madalas sa iyong mesa. Alagaan ang malusog na nutrisyon ng mga mahal sa buhay, at upang hindi makagastos ng mga gabi sa kalan, i-freeze ang handa na tinadtad na karne at gamitin ito kung kinakailangan.

Ang unang yugto ng paggawa ng lutong bahay na tinadtad na karne: pagpili ng karne

Ang pinaka masarap na pinggan ay gawa sa iba't ibang uri ng karne - baka, karne ng baka, baboy, kordero, kuneho, pabo at manok. Kung magluluto ka ng karne ng baka, bumili ng tenderloin, balikat at brisket, ngunit tandaan na ang gayong tinadtad na karne ay magiging tuyo, kaya't isang maliit na baboy o manok ang idinagdag dito sa isang ratio na 70 hanggang 30%. Ang pagbubuo ng mga kumbinasyon ng iba't ibang mga karne para sa tinadtad na karne ay isa sa mga lihim ng masasarap na pinggan. Sa pamamagitan ng paraan, ang tupa ay nagbibigay sa tinadtad na karne ng isang tukoy na lasa at aroma, kaya't ito ay ginagamit nang pag-iingat - kadalasan ang tinadtad na karne ng tupa ay kinuha upang ihanda ang mga pinggan ng Mediteraneo at Oriental.

Kapag pumipili ng baboy, bigyan ang kagustuhan sa balikat, leeg at balikat. Dahil sa mataas na nilalaman ng taba, ang tinadtad na karne ay magiging napaka makatas at malambot, kaya angkop ito para sa anumang ulam. Ang pinaka masarap na piraso ng tupa na angkop para sa mince ay ang hita at rump, at ang pinakamahusay na mga piraso ng manok na angkop para sa paggiling ay ang dibdib at mga binti.

Ang kalidad ng sariwang kordero at baka ay dapat na pula, habang ang karne ng baka at baboy ay dapat na kulay-rosas. Sa ibabaw ng mabuting karne, kadalasang walang mga banyagang spot at uhog, ang piraso ay nababanat, at ang taba ay may kaaya-aya na puting kulay (sa tupa ay mag-atas). Kung bibili ka ng frozen na karne, ilagay ang iyong daliri dito at maingat na suriin ang natunaw na ibabaw. Ang kulay ay dapat na pula, ang hiwa ay dapat na pantay, at kapag na-tap, ang tunog ay magiging malutong at malinaw.

Ang pangalawang yugto ng pagluluto ng baboy, karne ng baka at manok mince: pagpuputol

Ang sariwang o natunaw na karne pagkatapos ng pagyeyelo ay hugasan sa tubig bago ang karagdagang pagproseso at ang fillet ay pinaghiwalay mula sa mga buto. Ang balat ay tinanggal mula sa manok upang mabawasan ang taba ng nilalaman ng tinadtad na karne. Ang taba ay hindi pinutol mula sa karne ng baka, baboy at tupa, dahil ang taba na ito ang nagpapalambot sa mince. Ang pinakamahusay na paraan ng paggiling ay sa isang gilingan ng karne o blender, habang ang ilang mga maybahay ay dumaan sa karne sa gilingan ng karne ng dalawang beses, lalo na pagdating sa kusina ng mga bata. Ang mas mahusay na karne ay tinadtad, mas malambot ang ulam.

Mayroong isa pang banayad: ang tinadtad na karne ay dapat na masahihin nang mabuti, masahin nang mabuti sa iyong mga daliri upang mapayaman ito ng hangin, maging malambot at mas malambot. Ang ilang mga chef ay nagdaragdag ng tinadtad na yelo sa karne, at pagkatapos ay pinalo muli ang masa sa isang blender, na nagbibigay sa tinadtad na karne ng isang mahangin na pagkakayari.

Ikatlong yugto: pagpapakilala ng mga karagdagang produkto

Ang dry ground beef o puting karne ay maaaring gawing juicier sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na langis ng halaman, natunaw na bacon, o tinadtad na frozen na mantikilya. Para sa piquancy, ang karne ay pupunan ng mga tinadtad na damo, peppers, pampalasa, sibuyas at bawang - ang lahat ay nakasalalay sa resipe para sa paggawa ng tinadtad na karne at mga personal na kagustuhan. Ang mga sibuyas ay idinagdag sa tinadtad na karne parehong hilaw at pritong. Ang tuyong tinadtad na karne ay bahagyang natutunaw sa tubig, gatas, cream, sour cream o tomato juice. Ang mga produktong ito ay hindi lamang ginagawang mas malambot, ngunit pinapabuti din ang lasa nito.

Ang mga itlog ay inilalagay hindi para sa katas, tulad ng maraming naniniwala, ngunit bilang isang panali, dahil binabalot nila ang mga butil ng karne at ginagawang nababanat ang masa, bagaman para sa lambingan at lambot, ang buong itlog ay minsan pinapalitan ng pula ng itlog. Sa tinadtad na karne para sa mga cutlet, maraming mga maybahay ay nagpapakilala ng lipas na puting tinapay na walang isang tinapay o isang rol na babad na babad sa gatas. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na ginutay-gutay na keso, gadgad na hilaw na patatas o isang maliit na almirong ng patatas - pinalitan nila ang mga itlog sa tinadtad na karne.

Ang mga mapang-aralin na maybahay minsan pinapalabnaw ang karne ng tinadtad na repolyo o karot, paghagupit ng mga gulay na may mga itlog - ang tinadtad na karne ay agad na tumataas sa dami at naging napaka-malambot. Kung ang masa ay masyadong likido, maaari mo itong pakapalin ng mga tuyong tinapay na mumo, harina at pinakuluang patatas. Ang bawat babaing punong-abala ay may sariling mga trick para sa kasong ito. Matapos ang pagpapakilala ng mga kinakailangang produkto, inirerekumenda na masahin muli ang tinadtad na karne hanggang sa maging malambot at malambot ito. Kung naghahanda ka ng tinadtad na karne para magamit sa hinaharap, pagkatapos ay magdagdag ng asin, pampalasa, sibuyas, gatas at iba pang mga sangkap bago magluto, dahil ang pagyeyelo ay nagbabago ng lasa at istraktura ng pagkain, na nakakaapekto sa kalidad ng mga pinggan.

Ang isa pang mahalagang punto ay ang mga produkto upang makuha ang nais na pagkakapare-pareho ng mince ay ipinakilala sa panahon ng proseso ng pagmamasa, at ang mga additives sa pampalasa (asin, pampalasa) ay ipinakilala sa pinakadulo. Kung ikaw ay panlabas na pagluluto at walang maidaragdag sa tinadtad na karne ngunit tubig, maaari mo itong gawing makatas sa isang napaka-simpleng paraan. Ilagay ang karne sa lupa sa isang plastic bag at talunin ito ng maayos sa isang mesa o cutting board hanggang sa makatas ito. Napaka makatas na mga cutlet ay lalabas! Ang nakahanda na tinadtad na karne ay itinatago sa ref para sa hindi bababa sa kalahating oras upang ito ay puspos ng asin at pampalasa, nakakakuha ng isang masaganang lasa at aroma. Tandaan na hindi mo dapat itago ang nakahanda na tinadtad na karne sa ref nang higit sa isang araw; mas mainam na hatiin ito sa mga bahagi at i-freeze ito.

Ang pagluluto ng tinadtad na isda na gumagamit ng teknolohiya ay kahawig ng mga resipe ng karne, ngunit may ilang mga subtleties dito. Para sa tinadtad na karne ay kumukuha sila ng mga isda na walang maliit na buto, wala ng katangian na amoy na malansa, na hindi ginusto ng lahat. Palamigin ang mga fillet ng isda at blender bago iproseso upang gawing homogenous ang masa. Para sa pagpuputol ng blender, ang parehong may langis at payat na isda ay perpekto, tulad ng pike, cod, pollock, pike perch, hake at hito. Dahil ang kanilang karne ay medyo payat, kapaki-pakinabang na magdagdag ng isang piraso ng mantikilya o mantika sa tinadtad na karne. Ang taba ay gumagawa ng mga cake ng isda lalo na masarap: subukan ito at makita para sa iyong sarili!

Sa halip na babad na puting tinapay para sa tinadtad na isda, ang mga gadgad na patatas o semolina ay mas angkop, na nagbibigay sa tapos na produkto ng density at katatagan, at ang bawang ay halatang magiging labis. Kung ang pinakamahalagang bagay sa tinadtad na karne ay gawin itong malambot at mahangin, pagkatapos ay sa proseso ng pagtatrabaho sa tinadtad na isda kinakailangan upang i-compact ito hangga't maaari. Ang isang mabuting epekto ay ibinibigay ng whipped heavy cream, na idinagdag sa tinadtad na karne sa pagtatapos ng pagluluto.

Masarap, kasiya-siya at kaaya-aya sa aesthetically

Maraming mga iba't ibang mga recipe na may mga tip sa kung paano magluto ng mga pinggan sa isang kawali, sa oven, sa isang multicooker, sa isang airfryer at kahit sa isang oven sa microwave, habang ang kanilang paghahanda ay laging simple at mura. Ang mga produktong gawa sa tinadtad na karne at isda ay mainam para sa pang-araw-araw na pagkain, at ngayon alam ng bawat bata kung paano magluto ng pasta na may tinadtad na karne sa isang navy na paraan o magprito ng mga cutlet. Ang mga minced meat dish ay masarap, masustansya, malusog at hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa materyal. Ang pagluluto sa kanila ay isang kasiyahan, sapagkat ang mga ito ay pinirito o inihurnong mas mabilis kaysa sa regular na karne, at palagi silang napakasisiya. Paano hindi palayawin ang iyong minamahal na pamilya ng mga malambot na bola-bola, crumbly meatballs o maanghang na terrine? Alamin ang mga bagong recipe at ibahagi ang iyong mga natuklasan!

Kung mayroong tinadtad na karne sa ref, at isang baguette sa aparador, pagkatapos sa kalahating oras maaari kang magluto ng isang mahusay na hapunan.

Mga sangkap

• 500 g ground beef;
• 350 g ng mga kamatis sa kanilang sariling katas;
• 250 g mozzarella;
• 1 baguette;
• isang bungkos ng balanoy;
• mantika.

Paghahanda

Mas mahusay na kumuha ng tinadtad na baka. Ngunit maaari mong gamitin ang isang halo ng baboy at manok. Fry ang tinadtad na karne sa isang mahusay na pinainitang kawali ng 5-8 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at kumulo nang halos 15 minuto, hanggang sa mawala ang likido.

Gupitin ang baguette pahaba, alisin ang pulp mula sa gitna. Patuyuin ang parehong halves sa oven ng 2-3 minuto. Gupitin ang mozzarella sa mga cube. Tumaga ng basil.

Ilagay ang tinadtad na karne na may mga kamatis at keso sa parehong kalahating baguette. Budburan ng basil at maghurno para sa isa pang 5 minuto.

Ito ay isang tradisyonal na Greek dish na binubuo ng mga makatas na bola ng tinadtad na karne at gulay. Ang Keftedes ay maaaring ihain parehong magkahiwalay (maayos silang napupunta sa), at may isang pinggan.

Mga sangkap

• 500 g ground beef;
• 2-3 daluyan ng mga sibuyas;
• 2 hiwa ng puting tinapay;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 itlog;
• 4 na kutsarang tinadtad na perehil
• 4 tablespoons ng gatas;
• 1 kutsarang pulang alak na suka
• 1 kutsarita pinatuyong oregano
• 10 dahon ng mint;
• asin at itim na paminta - tikman;
• mantika.

Paghahanda

Ibabad ang tinapay sa gatas. Pigain at idagdag ang tinadtad na karne, itlog, tinadtad na sibuyas, bawang, perehil at mint dito. Paghalo ng mabuti Timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng oregano, ambon na may langis ng oliba at suka. Paghaluin muli - mas mabuti sa iyong mga kamay.

Takpan ang mangkok ng tinadtad na karne na may cling film at palamigin sa loob ng isang oras. Sa oras na ito, ang mga pampalasa ay magbibigay ng aroma, at ang karne ay magbibigay ng katas (kakailanganin itong maubos). Kung wala kang ground beef, gumamit ng tupa o baboy na may manok (50/50).

Bumuo ng tinadtad na karne sa mga bola at iprito ang mga ito sa isang malaking halaga ng sobrang pinainit na langis ng halaman. Ilagay ang natapos na keftedes sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Ang karne ng baka sa Wellington ay isang mahal at maligaya na ulam. Ngunit maaari itong gawing simple sa pamamagitan ng pagpapalit ng beef tenderloin ng tinadtad na karne. Ang resulta ay hindi magiging mas masahol pa.

Mga sangkap

• 1 kg ng ground beef;
• 500 g puff pastry;
• 200 g ng mga kabute;
• 100 g sarsa ng kamatis;
• 25 g mantikilya;
• 4 na itlog;
• 3 sibuyas;
• 3 sibuyas ng bawang;
• perehil at iba pang mga gulay na tikman;
• mantika.

Paghahanda

Pagsamahin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas, 2 sibuyas ng bawang at halaman. Magdagdag ng 3 itlog at ihalo na rin. Ilagay sa isang baking dish at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto. Palamigin mo

Iprito ang mga kabute na may natitirang bawang. Ang mga kabute ay magbibigay ng likido - iprito hanggang sa mawala ito.

Mga sangkap

• 500 g tinadtad na karne;
• 5 kamatis;
• 4 burger buns;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 daluyan ng sibuyas;
• 1 daluyan ng karot;
• 1 kutsarita Worcestershire na sarsa
• 1 kutsarita suka ng cider ng mansanas
• asin, itim na paminta at sili sa mga natuklap - tikman;
• mantika.

Paghahanda

Peel ang mga sibuyas at karot. Pinong tinadtad ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot. Pagprito ng gulay sa langis ng halaman, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa kanila.

Habang nag-ihaw, alisin ang balat mula sa mga kamatis at i-mash ang laman gamit ang isang tinidor. Balatan at gupitin ang bawang. Kapag ang likido ay sumingaw mula sa tinadtad na karne, asin at paminta ito at idagdag ang tinadtad na bawang.

Gumalaw, hayaan itong magpainit ng isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang Worcestershire sauce at suka. Gumalaw ulit. Idagdag ang mga kamatis sa dulo at kumulo hanggang sa ang karamihan ng kahalumigmigan ay sumingaw mula sa sarsa.

Patuyuin ang mga burger buns sa isang tuyong mainit na kawali. Ilagay ang sarsa sa ilalim ng mga buns at takpan ang tuktok.

Ang Ziti ay isang uri ng pasta (malaki, mahaba o maikling tubo) na ginagamit ng mga Italyano para sa casseroles. Ang ulam na ito ay tinatawag ding tamad na lasagne.

Mga sangkap

• 450 g ziti o penne pasta;
• 450 g sandalan na tinadtad na karne;
• 200 g parmesan;
• 200 g mozzarella;
• 600 g tomato sauce;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang pinatuyong oregano
• 1 kutsarang basil
• asin at paminta para lumasa;
• mantikilya

Paghahanda

Fry ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas sa langis ng oliba. Pagkatapos timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng sarsa ng kamatis at kumulo ng halos 15 minuto.

Pakuluan ang pasta sa gaanong inasnan na tubig upang wala itong oras upang maging malambot.

Grasa ang isang baking dish na may mantikilya. Ikalat ang kaserol sa mga layer: kalahating pinakuluang ziti, kalahating gadgad na mga hiwa ng Parmesan at mozzarella, kalahating karne ng karne, mas maraming pasta at natitirang keso. Budburan ng oregano at basil sa itaas.

Maghurno ng 30 minuto sa 180 ° C.

Isang napaka-simpleng resipe, dahil ang mga sangkap ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Kung mayroong handa na na tinadtad na manok sa ref, magtitipon ka ng isang roll sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ng isa pang 40 magkakaroon ka ng masarap na hapunan.

Mga sangkap

• 500 g tinadtad na manok;
• 200 g makapal na kulay-gatas;
• 150 g ng matapang na keso;
• 1 itlog;
• 2 manipis na tinapay na pita;
• asin, paminta at halaman upang tikman.

Paghahanda

Timplahan ng asin at paminta ang tinadtad na karne. Idagdag ang mga tinadtad na gulay na gusto mo rito.

Budburan ang isang tinapay ng pita na may isang maliit na gadgad na keso, maglagay ng isa pa sa itaas. Paghaluin ang tinadtad na karne na may kulay-gatas at ikalat ito sa pita roti. Mahigpit na igulong ang rolyo.

Brush ang nagresultang roll na may isang binugok na itlog at iwisik ng gadgad na keso. Ilagay ang roll sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel. Maghurno para sa 40-45 minuto sa 180 ° C.

Pagbati, aking minamahal na mga tagahanga ng mga gourmet na pinggan. Kung mayroon kang tinadtad na pabo, tupa, baboy o baka sa bahay, pagkatapos ay isang masaganang tanghalian (hapunan) ang ibinigay. Karaniwan ang tinadtad na karne ay ginagamit para sa pagluluto ng mga cutlet, bola-bola at bola-bola para sa pangalawa. At ngayon sasabihin ko sa iyo kung ano ang lutuin mula sa tinadtad na karne. Ngunit sisimulan kong pareho ang lahat sa mga cutlet 🙂

Kung sa tingin mo, mga kaibigan, na ito ay isang pangkaraniwang ulam, naglakas-loob akong biguin kayo. Ito mismo ang pagkain kung saan maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusan. At makakakuha ka ng mga kamangha-manghang mga resulta sa bawat oras. Tungkol sa lahat ng mga lihim ng paggawa ng mga klasikong cutlet. Dito ko ibabahagi ang isang masarap na recipe para sa inihaw na karne ng baka at mga cutlet ng kordero.

Dalhin:

• 450-500 g ng magkakaibang tinadtad na karne (ang ratio ng tupa at baka sa iyong panlasa);
• 1 sibuyas;
• halos 200 g ng tinapay na babad sa tubig at napalabas;
• 1 tsp bawat isa oregano at cumin;
• mantika;
• asin + sariwang ground black pepper.

I-chop ang peeled na sibuyas sa maliit na cubes. Paghaluin ang tinadtad na karne ng mga sibuyas at kaunting lamutak na tinapay. Asin at paminta ito, magdagdag ng pampalasa. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang masa. Maipapayo na ang tinadtad na karne ay tumayo nang maraming oras bago lutuin ang mga cutlet. Kaya't siya ay puspos ng mga mabangong pampalasa at ang mga cutlet ay magiging mas mas masarap.

Bumubuo kami ng mga patty. Lubricate ang ibabaw ng langis at ilagay ang palayok sa mataas na init. Kapag ang kawali ay napainit, bawasan ang apoy sa daluyan at ilagay ang mga patya sa lalagyan. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig ng 5 minuto.

Paano gumawa ng minced meat at potato casserole na may keso

Kakailanganin mong:

• 3 malalaking patatas;
• isang libra ng tinadtad na karne (mas mabuti ang baboy + karne ng baka);
• 3 kamatis;
• 2 sibuyas;
• 100 gramo ng matapang na keso;
• basil greens;
• hops-suneli;
• sariwang ground black pepper + asin.

Balatan ang sibuyas. Grind isang sibuyas sa isang gruel (maaari mo itong gawin gamit ang isang gilingan ng karne o blender). Asin at paminta ang tinadtad na karne, idagdag ang tinadtad na basil at hop-suneli dito. Ibuhos din ang manipis na sibuyas sa sibuyas sa tinadtad na karne. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap, at pagkatapos ay talunin nang mabuti ang tinadtad na karne. Huwag magalala na ang masa ng karne ay naging puno ng tubig. Dapat ganun.

Gupitin ang pangalawang sibuyas at mga kamatis sa kalahating singsing. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may mainit na langis. Susunod, lumipat kami sa patatas. Pakuluan ito sa uniporme hanggang sa kalahating luto. Salamat dito, ang casserole ay magluluto nang mas mabilis at magiging mas masarap - ang mga patatas ay babad sa katas ng karne at pampalasa.

Balatan ang pinakuluang patatas, ang mode ay nasa hiwa na halos 0.5 cm ang lapad. Pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa isang greased baking sheet. Itaas ang patatas na may kaunting asin.

Ilagay ang tinadtad na karne sa patatas layer at i-level ito. Ilagay ang piniritong mga kamatis at sibuyas sa tuktok ng layer ng karne. Susunod, ilagay ang baking sheet sa oven, pinainit sa halos 200 degree. Pagkalipas ng 25 minuto, ilabas ang form at iwisik ang gadgad na keso sa kaserol. Matapos ibalik ang oven sa oven sa loob ng 10 minuto.

Iyon lang: handa na ang masarap. Ang casserole na ito ay naging nakabubusog at masarap. At kung gaano ito mabango. Kung nakatira ka sa isang gusali ng apartment, agad na maaamoy ng mga kapitbahay ang aroma ng ulam na ito. Baka puntahan ka pa nila 🙂

Fry pasties

Kung nais mong magluto ng isang bagay na masarap at hindi pangkaraniwang mula sa tinadtad na karne, gumawa ng mga pasty. Inilarawan ko ang kanilang recipe nang detalyado sa artikulong "". Ang pangunahing bagay ay upang makagawa ng tamang pagpupuno. Kung hindi man, hindi ka magkakaroon ng anumang mga problema sa pagluluto. Maliban kung ang iyong pamilya lamang ang walang katapusan na pahihirapan ka ng mga kahilingan na gumawa ng isang bagong bahagi ng mga matamis 🙂

Mabilis na pagulungin gamit ang tinadtad na lavash

Ang nasabing isang pampagana ay handa nang napakabilis at naging masarap. Para sa mga ito kailangan mong gawin:

• 3 sheet ng manipis na Armenian lavash;
• 1 malaki o 2 katamtamang mga kamatis;
• 1 karot;
• 350-400 gr tinadtad na karne (mas mahusay na kumuha ng baboy at baka);
• 1 PIRASO. mga sibuyas;
• 250 ML mayonesa;
• 70-100 gr ng matapang na keso;
• isang pares ng mga sibuyas ng bawang;
• dahon ng litsugas;
• asin + sariwang ground black pepper;
• dill o perehil.

Gilingin ang peeled na sibuyas sa maliit na cubes. Peel ang mga karot at ihawan ito ng marahas. Pagprito ng mga sibuyas sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot sa parehong kawali. Kinukulo namin ito hanggang sa lumambot na estado.

Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa mga gulay. Asin ang timpla at paminta ito. Kumulo ang tinadtad na karne hanggang sa malambot, pagpapakilos paminsan-minsan ang mga nilalaman ng kawali.

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa tungkol sa 0.5 cm makapal. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Tumaga ang mga peeled na sibuyas ng bawang na may isang pindutin ang bawang at ihalo. Huhugasan natin ang mga dahon ng litsugas at pinatuyo ito. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso.

Iniladlad namin ang isang sheet ng tinapay na pita, ikakalat ito sa isang pinaghalong mayonesa-bawang. Ipamahagi ang tinadtad na karne sa itaas (iwanan lamang ang isang pares ng cm mula sa mga gilid) at iwisik ang mga halaman.

Nilalagay namin ang pangalawang sheet ng pita tinapay sa layer ng karne at ikinalat ito ng mayonesa na may bawang. Ipamahagi ang mga dahon ng litsugas at mga bilog ng kamatis sa itaas. Pagkatapos ay tinatakpan namin ang lahat ng ito sa isa pang sheet ng lavash, greased ng isang halo ng bawang-mayonesa. Budburan ng keso sa itaas.

Tiklupin namin ang "pie" sa isang rolyo. At ipinapadala namin ito sa microwave sa loob ng ilang minuto. Maaari mong kainin ang meryenda na ito na mainit o malamig.

Minced meatloaf

At narito ang isa pang masarap na resipe:

• 750 gr tinadtad na karne;
• 5 itlog + 1 pula ng itlog;
• 350-400 gr ng mga sariwang kabute;
• malamig na malinis na tubig;
• 1 PIRASO. karot;
• 2 pcs. Luke;
• 2 hiwa ng tinapay;
• sariwang ground black pepper + asin.

Pakuluan ang 3 matapang na pinakuluang itlog. Nililinis namin ang mga ito at pinutol ang mga ito sa mga cube (humigit-kumulang na 1x1 cm).

Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran. Tumaga ng isang sibuyas sa maliliit na cubes, at i-chop ang pangalawa sa isang gruel sa isang blender. Gupitin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa.

Sa mainit na langis, iprito ang tinadtad na sibuyas hanggang mamula. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at kumulo. Pagkatapos ay naglalagay kami ng mga kabute sa isang kawali, asin at paminta. Pukawin ang mga nilalaman at kumulo sa isang daluyan ng apoy hanggang sa ang labis na likido ay ganap na sumingaw. Huwag takpan ang takip ng takip.

Pinapasa namin ang tinapay na babad sa tubig at mahusay na inilabas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Hinahalo namin ang gruel na ito sa masa ng sibuyas, tinadtad na karne at 2 itlog. Asin at paminta, magdagdag ng tubig sa komposisyon. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap at talunin ang tinadtad na karne. Pinaghihiwalay namin ang halos isang-kapat ng tinadtad na karne (pinili namin ito sa isang mangkok). At ilagay ang natitirang masa ng karne sa film ng pagkain. Kinakailangan na bumuo ng isang rektanggulo na 1.5 cm ang kapal mula sa tinadtad na karne.

Nagkakalat kami ng mga kabute at gulay sa karne, indent lamang ng isang pares ng cm mula sa gilid. Budburan ng isang tinadtad na itlog sa itaas.

Dahan-dahang iangat ang mahabang gilid ng rektanggulo ng karne (mas madali gamit ang plastic foil) at i-roll up ang roll. Takpan ito ng deferred na tinadtad na karne sa itaas. Ilagay ang roll sa isang greased baking sheet. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang pagkain doon sa loob ng 45-50 minuto. Pagkatapos ay dalhin ito, magsipilyo ng whipped yolk. Taasan ang temperatura sa oven sa 200 degree at ilagay muli ang baking sheet na may roll doon. Magluto hanggang sa browned.

Nagprito kami ng mga puti

Nais mo bang lutuin ang makatas, nakakainam na mga puti? Walang imposible. Ang mga tampok sa pagluluto at pagluluto ng masarap na ito ay detalyado. Ngayon pana-panahon kong kinalulugdan ang aking asawa sa gayong ulam 🙂

Pagluluto navy pasta

Listahan ng Sangkap:

• 200 gr pasta;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 400 gr ng karne;
• 2 pcs. sibuyas;
• 1 kutsara mantika;
• 50 gramo ng mantikilya;
• 1 PIRASO. karot;
• tubig;
• 1 kutsara tomato paste;
• mga gulay (perehil o dill);
• sariwang lupa itim na paminta + asin sa panlasa.

Pakuluan ang karne sa bahagyang inasnan na tubig. Pagkatapos ay inilabas namin ito at ipinapasa ito sa isang gilingan ng karne. Huwag ibuhos ang sabaw kung saan niluto ang karne, aking mga kaibigan - kakailanganin pa rin ito.

Pakuluan ng hiwalay ang pasta. Kailangan silang dalhin sa isang estado ng al dente, iyon ay, isang maliit na undercooking. Itapon namin ang pasta sa isang colander at grasa ito ng mantikilya, kung hindi man ay magkadikit lamang sila.

Sa isang kawali, pagsamahin ang mga langis - gulay at mantikilya. Fry tinadtad na mga sibuyas dito hanggang mamula. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na mga karot at kumulo. Inilagay namin dito ang minced meat, asin at paminta ito. Patuloy kaming magprito ng halos 5 minuto pa sa isang bahagyang mas mababa sa katamtamang init.

Pagkatapos ay ilagay ang pasta sa isang kawali, ihalo ang mga ito sa karne at gulay. Sinasaklaw namin ang pinggan ng takip at kumulo sa lahat ng tatlong minuto. Pagkatapos nito, iwisik ang pinggan ng mga tinadtad na halaman. Handa na ang pagkain - oras na upang tikman ito.

Fry kupaty sa isang kawali

Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang piknik. Sa aking artikulong "" Inilarawan ko nang detalyado ang lahat ng mga subtleties ng pagluluto ng ulam na ito. Sigurado ako na magtatagumpay ka. Basahin, subukan, at pagkatapos ay ibahagi ang iyong mga review 🙂

Pagluluto ng tinadtad na karne soufflé sa isang mabagal na kusinilya

Ang resipe na ito ay isang mahusay na meryenda. Para sa kanya kailangan mo:

• 600 gr tinadtad na manok;
• 2 pcs. mga itlog;
• 100 ML cream;
• mas malaking mga sibuyas;
• 1 kutsara harina;
• sariwang ground black pepper + asin;
• mantikilya

Asin at paminta ang tinadtad na karne, at pagkatapos ihalo sa makinis na tinadtad na sibuyas. Ilagay ang timpla na ito sa isang blender, giling at ihalo hanggang makinis. Talunin ang mga yolks na may cream at harina. Patuloy na ihalo ang tinadtad na karne, idagdag ang mag-atas na halo na may isang manipis na stream.

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa bumuo ng malambot na bula.

Ipinakikilala namin ang masa ng protina sa tinadtad na karne at dahan-dahang ihalo. Susunod, ilagay ang tinadtad na karne sa isang greased multicooker mangkok. Ang soufflé sa pagluluto sa isang himala ng himala, na dati nang napili ang programang "Baking".

Paano gumawa ng dumplings

Halos hindi tatanggihan ng sinuman ang makatas na mabangong mga lutong bahay na dumpling. Ang simpleng pagbanggit lamang sa kanila ay naglalaway. Iminumungkahi kong magluto ka. Ihanda ang kakaibang pinggan na ito, tikman ito, at pagkatapos ay ibahagi ang iyong karanasan. Sa palagay mo magugustuhan mo ito.

Gayundin, ano ang maaari mong lutuin mula sa tinadtad na karne? Sigurado ako na maraming masasarap na pinggan sa iyong "recipe box". Mangyaring ibahagi ang mga recipe para sa iyong mga paboritong pagkain. At ilagay ang link sa artikulong ito sa social network - ang impormasyon ay magiging kapaki-pakinabang sa iyong mga kaibigan. Sa gayon, nagpaalam ako sa iyo: aking mga kaibigan, hanggang sa muli tayong pagkikita.

Li.Ru culinary community -

Mga pinggan na inihaw na karne

Masiyahan sa isang kahanga-hangang pana-panahong sopas na kamatis na napakasimpleng gawin, na hindi mo maisip sa unang tingin. Kaya, ngayon ay ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng Tomato Meatball Soup!

Ang Armenian dolma ay ayon sa kaugalian na ginawa mula sa tatlong uri ng tinadtad na karne - baboy, baka at tupa. Nag-aalok ako sa iyo ng isang pinasimple na bersyon ng Armenian dolma, na may tinadtad na karne ng tupa. Maghanda ng mga batang dahon ng ubas.

Ang mga cutlet na niluto sa isang dobleng boiler ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din sa ilang sukat, dahil ang mga cutlet ay luto hindi sa langis ng halaman, ngunit pinapako. Subukan mo!

Ang pizza na may tinadtad na karne at mga kamatis ay naging partikular na nagbibigay-kasiyahan, mataba. Ang isang piraso ng naturang pizza ay maaaring maging isang buong meryenda - ito ay napaka "mabigat". Nagbabahagi ako ng isang simpleng recipe para sa pagluluto.

Nais mo bang maghanda ng masaganang pagkain para sa buong pamilya, ngunit hindi ka sigurado kung aling ulam ang ibibigay sa iyong kagustuhan? Tutulungan kita na magpasya sa pamamagitan ng pagpapayo sa iyo na magluto ng mga cutlet na may bigas sa isang mabagal na kusinilya!

Ang mga tinadtad na cutlet na karne na may mga kabute ay napaka masarap at sa halip hindi pangkaraniwan. Hindi aabutin ng maraming oras upang maihanda ang mga ito, at ang resulta ay hindi ka iiwan ng walang malasakit!

Subukang gumawa ng potato gratin na may tinadtad na karne sa iyong paglilibang sa bahay. Ang nakakagusto na crust at juiciness ay ginagarantiyahan para sa ulam! Bukod, hindi ito tumatagal ng maraming oras at pagsisikap, at pahalagahan ng lahat ang lasa!

Kung gusto mo ang lagda ng pinggan ng lahat ng mga fast food at nais na lutuin ito sa bahay, narito ang isang resipi ng hamburger cutlet. Hindi ito nagtatagal upang maghanda at ang panlasa ay kamangha-manghang.

Recipe para sa repolyo na may tinadtad na karne - para sa mga mahilig sa kombinasyon ng gulay na ito na may mga sangkap ng karne, ngunit walang oras upang maghanda ng mga kumplikadong pinggan. Ang lahat ay simple at mabilis.

Ang mga cutlet ng karne na niluto ng zucchini ay naging napaka makatas at masarap, at bukod sa, malusog din sila. Kung hindi mo gusto ang mga hilaw na gulay, ang mga patatas ng karne na may zucchini ang paraan para sa iyo!

Nag-aalok ako sa iyo ng isang klasikong recipe para sa patatas na may mga kamatis at tinadtad na karne. Walang labis, masarap, kasiya-siya, mabango, at bukod sa, hindi ito nangangailangan ng labis na pagsisikap mula sa lutuin. Kaya't kakayanin din ito ng mga bagong dating sa kusina!

Kapag oras na upang sorpresahin ang mga panauhin sa mga masasarap na bagong pinggan, bakit hindi malaman kung paano gumawa ng moussaka ng mga patatas at eggplants. Masarap, kasiya-siya, mabango at orihinal! At sa parehong oras ito ay mura.

Alam mo na ang pasta na may mga cutlet sa isang mabagal na kusinilya ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-simple din. Maaari mong lutuin ang ulam na ito nang mabilis at pakainin ang iyong pamilya ng isang buong tanghalian o hapunan.

Nais mo bang subukan ang bago, ngunit ang paggastos ng pera ay hindi kasama sa iyong mga plano? Pagkatapos ang ulam na ito ay para lamang sa iyo! Ang pagluluto ng casserole ng repolyo na may tinadtad na karne ay madali, at ang lasa ay matutuwa sa iyo sa pagiging natatangi.

Nagdagdag ako ng mga kamatis at sibuyas sa pasta na may ground beef. Ito ay naging isang napaka-kasiya-siya at masarap na tanghalian o hapunan nang nagmamadali. Masaya sa pagluluto!

Tiyak na mamahalin mo ang simpleng resipe na ito para sa patatas na may tinadtad na karne sa kaldero. Ang ulam ay naging nakabubusog at mabango, at napakasarap na maaari itong ihain sa isang maligaya na mesa! Good luck!

Kung mayroon kang oras at pagkamalikhain, subukang gumawa ng tinadtad na manok. Masarap, hindi pangkaraniwang at napaka-matikas.

Kung madalas kang walang sapat na oras upang maghanda ng mga kumplikadong pinggan, tiyak na kailangan mong malaman ang isang simpleng resipe para sa mga cutlet sa isang pressure cooker. Kalahating oras lamang, at masarap, handa na ang makatas na mga cutlet. Share ko!

Ang mga inihurnong peppers ay isang klasikong ulam. Gayunpaman, hindi lahat ay alam kung paano ito lutuin. Kaya, inaayos namin ang hindi pagkakaunawaan at natututo mula sa simpleng resipe na ito na may larawan!

Ang Shepherd's Pie ay isang tradisyonal na English dish ayon sa isang lumang recipe. Maaari itong ligtas na maihatid bilang pangunahing pinggan sa hapunan. Ang kabusugan ng pie ay ibinibigay ng makatas na baka at patatas.

Ang mga cutlet na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay napaka masarap, makatas at, mahalaga, hindi kasing taba ng mga luto sa isang kawali. Iminumungkahi kong subukan mo ito!

Ang iyong pansin ay isang klasikong recipe para sa patatas casserole na may tinadtad na karne. Ito ay naka-tuck sa dalawang pisngi nang sabay-sabay, kaya lutuin ang isang malaking halaga nang sabay-sabay. Labis na malambot, pampagana, ngunit abot-kayang!

Paano gumawa ng mga cutlet kahit na mas masarap at mas malasa? Lutuin sila ng gravy! Ang mga nasabing cutlet ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin ang hitsura kapag hinahain. Good luck sa iyong pagluluto!

Iminumungkahi kong malaman mo kung paano magluto ng patatas na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya, kakailanganin ng kaunti pang oras, ngunit kung gaano kadali ang himalang ito ng teknolohiya na nagpapasimple sa pagluluto! Ang patatas ay magiging masarap, malambot at mabango.

Walang sinumang tatanggi na makatikim ng isang plato ng ginintuang, mabangong sopas na may mga bola-bola at mga piraso ng gulay. Huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan at ikaw!

Gusto ko ng mga sopas na may sariwang gulay. Sila ay naging maliwanag at mayaman sa panlasa. Meatball sopas lang yan. At salamat sa mga bola-bola, napakasisiya din nito!

Kung gusto mo ang mga lutuin ng ibang mga bansa, tiyak na dapat mong subukan ang Greek dish na ito. Ang Moussaka na may patatas ay isa sa daan-daang mga pagpipilian sa pagluluto na tiyak na sulit na subukang.

Masarap, kahit na hindi ang pinaka makatas, mga patatas ng baka ay hindi makatarungang bihirang ihanda ng mga hostesses. Iminumungkahi kong rehabilitahin ang ulam na ito at maghanda ng mga cutlet na aakit sa mga matatanda at bata.

Alam ng lahat na ang mga pinggan na niluto sa apoy, sa likas na katangian, ay mas juicier at mas masarap kaysa sa mga luto sa bahay. Kaya, kung mayroon kang isang grill, tiyaking lutuin ang mga cutlet dito!

Ang cauliflower ay lubhang kapaki-pakinabang para sa lahat, nang walang pagbubukod. At may tinadtad na karne, ngunit inihurnong sa oven - masarap. At hindi nakakahiya na ilagay ito sa maligaya na mesa. Kaya, nagluluto kami ng cauliflower na may tinadtad na karne!

Ang mga cutlet na may bigas ay hindi lamang masarap, ngunit isang napaka-kasiya-siyang pangalawang pinggan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay natutuwa sa isang hapunan, kaya inirerekumenda kong pag-aralan ang recipe para sa mga cutlet na may bigas ngayon;)

Ang mga cutlet na may keso at mga kamatis ay isang napaka masarap at kasiya-siyang ulam na perpektong palamutihan ang iyong maligaya na mesa! Maghanda - hindi mo ito pagsisisihan!

Ang mga cutlet ng manok na may keso sa kubo ay isang napakasarap, malambot at makatas na ulam na maaaring ihanda para sa anumang okasyon. Ang resipe para sa mga cutlet na may keso sa kubo ay hindi gaanong mahalaga at kawili-wili para dito!

Sigurado ako na natutunan kung paano magluto ng mga cutlet sa isang mag-atas na sarsa, paulit-ulit mong gagamitin ang resipe para sa masarap na ulam na ito. Makatas, malambot, mabango - ang mga cutlet na ito ay lubos na karapat-dapat sa maligaya na mesa!

Mga cutlet ng bawang - ang ulam ay napaka masarap at madaling ihanda. Ang nasabing isang primitive na ulam mula sa kategoryang "para sa bawat araw". Ang resipe para sa mga cutlet na may bawang ay hindi matakot kahit na isang nagsisimula sa pagiging kumplikado :)

Ito ay nangyayari na kahit na mga simpleng sangkap ng isang ulam ay maaaring magbigay ng isang orihinal na panlasa na ikaw ay namangha! Ang isang kapansin-pansin na halimbawa nito ay ang simpleng resipe na ito para sa tinadtad na patatas. Walang bago, ngunit gugustuhin mo pa!

Sa gayon, sino sa atin ang hindi naaalala nang may taos-pusong init tungkol sa mga cutlet ng kanyang ina o lola? Ayon sa simpleng resipe na ito para sa mga lutong bahay na tinadtad na mga cutlet ng karne, naging malambot at makatas ito lalo na. Subukan din ito!

Ang sopas na may mga bola-bola ay isang mahusay na pagpipilian kapag kailangan mong magluto ng isang mayaman, pampalusog at sa parehong oras masarap na sopas, at pinaka-mahalaga - sa pinakamaikling posibleng oras. Ibinahagi ko ang resipe!

Hindi kapani-paniwala na masarap, at pinakamahalaga, ang malusog na steamed beef cutlets ay simpleng lutuin. Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong mga matatanda at bata.

Nais mo bang sorpresahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap at orihinal na ulam? Ang repolyo na pinalamanan ng karne ay perpekto lamang para dito. Ibinahagi ko ang resipe!

Minsan nangyayari na nais mong magluto ng ulam, ngunit ang isang tila mahalagang sangkap ay nawawala. Iminumungkahi ko sa iyo na magluto ng mga bola-bola na walang itlog, kung wala sila sa bahay.

Ano ang maaaring mas madali kaysa sa isang nilaga na may tinadtad na karne, dahil gumugugol kami ng isang minimum na oras sa paghahanda nito, ngunit sa parehong oras nakakakuha kami ng isang kumpletong masustansiyang ulam, at bukod sa, ito rin ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango.

Kung mayroon kang isang unibersal na katulong sa kusina, pagkatapos ang bakwit na may mga cutlet sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang buong tanghalian o hapunan. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga bata at matatanda.

Kung hindi mo nais na tumayo sa kalan ng mahabang panahon, ngunit kailangan mo pa ring magluto ng isang bagay na masarap, pagkatapos ay inaalok ko sa iyo ang isang mahusay na resipe - mga bola-bola na may patatas sa mga kaldero.

Nais mo bang magluto hindi lamang masarap, ngunit hindi rin masyadong mataas na calorie na ulam? Pagkatapos ay dadalhin ko sa iyong pansin ang kahanga-hangang mga cutlet ng karne ng baka sa oven. Mabango at makatas, hindi nila iniiwan ang sinuman na walang malasakit.

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang simple ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na ulam - tinadtad na mga sungay ng karne. Subukan ang ulam na ito, at makakatulong sa iyo ang detalyadong mga tagubilin sa ito.

Kung mayroon ka nang isang multicooker, malamang na naghahanap ka ng mga kagiliw-giliw na mga recipe. Dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa bigas na may mga cutlet sa isang mabagal na kusinilya - ito ay isang simpleng pagpipilian para sa isang pang-araw-araw na tanghalian o hapunan.

Maraming mga eksperimento sa kusina ang nagluto ng waffle patty kahit isang beses. Kung hindi mo pa nasubukan ang mga ito, tiyak na dapat kang magluto at makakuha ng tunay na kasiyahan.

Tingnan kung anong mga kagiliw-giliw at kamangha-manghang mga bagay ang maaaring magawa sa isang simpleng itlog, kung saan hindi na ito magsisikap pa kaysa sa paggawa ng isang regular na scrambled egg o omelet. Recipe para sa mga tinadtad na itlog - maligayang pagdating!

Kung ang mga cutlet at bola-bola ay medyo pagod na, pagkatapos ay iminumungkahi ko bilang kahalili - tinadtad na rolyo ng karne. Ito ay isang orihinal na paraan ng paghahatid at paghahanda ng isang ulam na sorpresahin ka at ang iyong mga panauhin.

Hindi ba dapat gumawa tayo ng isang napaka-simple at napaka masarap na atsara na may mga bola-bola? Mabilis na nagluluto ang mga bola-bola, at ang sabaw ay mayaman at kasiya-siya. Duty ko ang sabaw. Narito ang reseta.

Ang Naval mince ay isang paboritong ulam ng marami, at hindi lamang mga marino. Ang paghahanda nito ay hindi mahirap, na nangangahulugang lahat ay maaaring gumawa ng ulam na ito sa bahay.

Narito ang isang recipe para sa isang South Africa minced meat dish - boboti. Si Boboti ay sinasabing may mga ugat ng India. Ito ang pangalawang kurso. Ito ay luto sa oven. Si Boboti ay naging maanghang at napakasarap.

Nais kong sabihin sa iyo ang tungkol sa mga benepisyo ng baking cutlet sa oven at kung paano ito gawing makatas at hindi kapani-paniwalang masarap. Inaasahan kong makita mong kapaki-pakinabang ang aking resipe at pahalagahan mo ito.

Ang resipe para sa mga bola-bola na may bigas at karne ay isa pang matagumpay na resipe para sa mga mahilig sa ulam na ito. Sa totoo lang, ang mga bola-bola na may bigas at karne ay isang klasiko at, marahil, ang pinakatanyag na bersyon ng ulam na ito.

Upang gawing malambot at makatas ang mga bola-bola, mas mahusay na maghurno sa oven na may mabangong gravy - iyon ang gagawin natin. Kaya, ang resipe para sa mga bola-bola na may gravy sa oven - basahin at gamitin!

Ang mga oven sa burger na may gravy ay isang mahusay na kahalili sa mga piniritong burger. Nanatili silang makatas, masarap at nagluluto nang walang labis na taba, na ginagawang kasiya-siya para sa parehong mga may sapat na gulang at bata.

Ang mga pie na may patatas at tinadtad na karne ay may kakayahang palitan ang tanghalian! Maghanda ng isa pang salad o tumaga ng mga sariwang gulay at pakiramdam ng energized. Ihanda ang mga nasabing pie para sa mga panauhin para sa holiday.

Gusto mo ba ng zucchini at nais mong pag-iba-ibahin ang kanilang paghahanda? Pagkatapos ay subukan ang mga patatas na may tinadtad na karne at zucchini - isang mahusay na kumbinasyon ng lasa ng karne na may mga gulay.

Isa pang mahusay na resipe para sa mga may mabagal na kusinilya. Iminumungkahi ko na lutuin mo ang nakakabaliw na masarap na mga bola-bola na may mabangong gravy para sa hapunan sa isang mabagal na kusinilya, at maaari mong piliin ang side dish sa iyong sarili.

Ang mga meatball na may kulay-gatas ay mag-aapela sa lahat, dahil ang ulam na ito ay may hindi kapani-paniwalang masarap na lasa at kamangha-manghang aroma, at maaari mong lutuin ang mga ito nang walang labis na kahirapan. Magsimula na tayo kaagad!

Marahil, walang mga tao na hindi malalaman ang lasa ng kamangha-manghang ulam na ito. Siya ay naiugnay sa pagkabata, nanay at lutong bahay na pagkain. Kaya, naghahanda kami ng mga bola-bola na may bigas sa sarsa - isang klasiko ng genre!

Recipe para sa paggawa ng mga tinadtad na bola-bola. Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa simple, ngunit masarap at natutunaw na tinadtad na bola-bola na may masahol na sarsa? Masiyahan sa iyong pamilya sa isang simple ngunit masarap na ulam!

Recipe para sa paggawa ng mga klasikong tinadtad na bola-bola na may bigas. Ang pinggan, na palaging isang tagumpay, napakahusay sa anumang pang-ulam, na angkop para sa tanghalian at hapunan.

Ang resipe para sa pagluluto ng mga bola-bola sa sarili nitong katas. Makatas, mabango, malambot at banal na masarap na bola-bola para sa buong pamilya - alamin kung paano lutuin ang mga ito!

Ang recipe ng Fried Rice Meatballs ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang masarap na tanghalian o hapunan para sa iyong pamilya. Maniwala ka sa akin (o mas mabuti, suriin ito), ang mga bola-bola ay naging fantastically masarap at makatas.