എഡിറ്ററുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്:

പരസ്യം ചെയ്യൽ

വീട് - കുളിമുറി
കാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നിയെ എന്താണ് വിളിക്കുന്നത്? ഒരു പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്. ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കു ശേഷമുള്ള സങ്കീർണതകൾ

പരിചയസമ്പന്നരായ കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്നവർ ഒരു പന്നിയും പന്നിയും വ്യത്യസ്തമാണോ എന്ന് ചോദ്യം ചെയ്യുന്നില്ല. അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം വ്യക്തമാണ്. ഒന്ന് മറ്റൊന്നിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ധർക്ക് കൃത്യമായി അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, രണ്ട് പദങ്ങളും ഏകദേശം ഒരേ അർത്ഥമാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. സംശയമില്ല, രണ്ട് വാക്കുകളും ഒരു ആൺ പന്നിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു - ഒരു പന്നി, എന്നാൽ ഒരു പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പ്രധാനമാണ്. ഈ ലേഖനം ഈ വിഷയത്തിനായി സമർപ്പിക്കും.

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

പ്രാകൃത വർഗീയ സമൂഹത്തിൻ്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ മനുഷ്യൻ പന്നിയെ മെരുക്കിയതായി ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നു. 13 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഈ മൃഗങ്ങളെ ആളുകൾ "വളർത്താൻ" തുടങ്ങിയതായി പുരാവസ്തു കണ്ടെത്തലുകൾ തെളിയിക്കുന്നു. ആദ്യം, പന്നികൾ അർദ്ധ-കാട്ടു ആയിരുന്നു; ഇക്കാലത്ത്, ഈ മൃഗങ്ങൾ ന്യൂ ഗിനിയയിലെ പാപ്പുവാൻമാരുടെ അടുത്താണ് ജീവിക്കുന്നത്. ഗ്രാമവാസികൾ അവർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, പക്ഷേ വന്യ പ്രതിനിധികൾ റെയ്ഡ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പിടിക്കപ്പെട്ട പന്നിക്കുട്ടികൾ മിക്കപ്പോഴും മേശയിലേക്ക് പോകുന്നു, എന്നാൽ അവയിൽ ചിലത് മനുഷ്യരുടെ അടുത്ത് വേരുറപ്പിക്കുകയും ക്രമേണ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചരിത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മൂന്നാം സഹസ്രാബ്ദത്തിൽ ബി.സി. ഇ. ഡൈനിപ്പർ, ഡൈനിസ്റ്റർ, സതേൺ ബഗ് എന്നിവയുടെ തടങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്ന ഗോത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനായി പന്നികളെ വളർത്തി. അതുപോലെ, വികസിത ശക്തികളിലെ ജനങ്ങൾ - ഈജിപ്ത്, ഇന്ത്യ, ഗ്രീസ് - പന്നി വളർത്തലിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു. മംഗോളിയൻ-ടാറ്റർ നുകത്തിൽ, റഷ്യക്കാർ ഈ മൃഗങ്ങളെ സജീവമായി വളർത്തി, കാരണം മതപരമായ നിരോധനം കാരണം ടാറ്ററുകൾ രണ്ടാമത്തേതിനെ സ്പർശിച്ചില്ല.

പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അക്കാലത്ത് വ്യക്തമായിരുന്നോ എന്ന് അറിയില്ല, എന്നാൽ രണ്ടിൻ്റെയും മാംസം ഇതിനകം ഭക്ഷണത്തിനായി സജീവമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.

വ്യത്യാസം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്

റഷ്യൻ ഭാഷ ഈ രണ്ട് ആശയങ്ങൾ തമ്മിൽ വ്യക്തമായി വേർതിരിക്കുന്നു - പന്നിയും പന്നിയും. ഇവ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം മൃഗസംരക്ഷണത്തിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പന്നികളെ മനുഷ്യർ പൂർണ്ണമായി വളർത്തിയ ഉടൻ, അവർക്ക് പ്രത്യേക പാർപ്പിട സൗകര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് - പന്നിക്കൂട്ടുകൾ. ഇതാകട്ടെ, ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു, കൂടാതെ ഗുണനിലവാരമുള്ള മാംസം മുമ്പത്തേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ ലഭിക്കുന്നത് മുൻഗണനയായി. ഈ സമയത്ത്, ആളുകൾ പന്നികളുടെ എണ്ണം നിരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിനാൽ ബീജസങ്കലന പ്രക്രിയയിൽ പന്നികൾ പരിമിതമാണ്. പന്നിയുടെയും പന്നിയിറച്ചിയുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. രണ്ടാമത്തേതിന് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ മാംസം രുചി ഉണ്ട് എന്നതാണ് വ്യത്യാസം. ഇത് മൃദുവായതും അസുഖകരമായ രുചി നൽകുന്നില്ല.

പന്നിയും പന്നിയും - അവർ ആരാണ്?

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ പ്രധാന ചോദ്യത്തിലേക്ക് വരുന്നു. ഒരു ആൺ പന്നിയെ കാസ്ട്രേറ്റ് ചെയ്താൽ അവൻ്റെ വളർച്ച വർദ്ധിക്കുമെന്നും മാംസം രുചികരമാകുമെന്നും ഒരു വ്യക്തിക്ക് ബോധ്യമായ ഉടൻ, ഈ അറിവ് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഒരു പന്നി (കാസ്ട്രേറ്റഡ് ആൺ) ഒരു പന്നിയെക്കാൾ കൂടുതൽ മാംസം നൽകി.

എന്താണ് നടപടിക്രമം? ഒരു പന്നിയെ ഒരു പന്നിയായി മാറ്റാൻ, 10-45 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ ഗൊണാഡുകൾ ഒരു ആൺ പന്നിക്കുട്ടിയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ, കുട്ടി ഇപ്പോഴും അമ്മയോടൊപ്പമാണ്, അതിനർത്ഥം ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാക്കാനും അതിൽ നിന്നുള്ള സമ്മർദ്ദത്തെ അതിജീവിക്കാനും എളുപ്പമായിരിക്കും. ശരിയാണ്, ഒരു വിതയ്ക്കുന്ന, രക്തം മണക്കുന്ന, അവളുടെ സന്തതികളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. അതിനാൽ, ഉത്തരവാദിത്തവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും ബ്രീഡറിലാണ്.

പരിചയസമ്പന്നരായ മൃഗസ്നേഹികൾ നടപടിക്രമം കാലതാമസം വരുത്തരുതെന്ന് ഉപദേശിക്കുന്നു, കാരണം പ്രായമായപ്പോൾ ഓപ്പറേഷൻ പുരുഷന്മാർക്ക് സഹിക്കാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ആറ് മാസത്തിൽ ഇത് മേലിൽ സഹായിക്കില്ല.

ഇതിനുശേഷം, ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമവും ചട്ടവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഉചിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഇളം മൃഗങ്ങൾ രുചികരവും മൃദുവായതുമായ മാംസം വേഗത്തിൽ കൊഴുപ്പിക്കുന്നു.

ചിലപ്പോൾ കാസ്ട്രേഷൻ, വന്ധ്യംകരണം എന്നീ ആശയങ്ങൾക്കിടയിൽ ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകാം. അവരുടെ വ്യത്യാസം ലളിതമാണ്. പുരുഷന്മാരെ കാസ്ട്രേറ്റ് ചെയ്യുകയും സ്ത്രീകളെ വന്ധ്യംകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അങ്ങനെ, ഒരു പന്നി ഒരു ആണ്, അതിൽ നിന്ന് സന്താനങ്ങൾ ലഭിക്കും. പെണ്ണിനെ ബീജസങ്കലനം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന പന്നികളായതിനാൽ അവയെ നിർമ്മാതാക്കൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. അതേസമയം, പന്നി ഏറ്റവും രുചികരമായ മാംസം ലഭിക്കാൻ മാത്രമായി പോകുന്നു. പന്നിയും പന്നിയും വളർത്തു പന്നികളുടെ പുരുഷ പ്രതിനിധികളുടെ പേരുകളാണെന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാട്ടുപന്നികൾ കാട്ടുപന്നികളാണ്.

പന്നിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ

അതിനാൽ, ഒരു പന്നി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നൂർ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നിർമ്മാതാവ് - ഇതിനെയാണ് അവർ പ്രജനന ജോലിയിൽ നേരിട്ട് ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ആൺ വളർത്തു പന്നിയെ വിളിക്കുന്നത്. സന്താനങ്ങളെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നതും നല്ല പാരമ്പര്യ ഗുണങ്ങളുള്ളതുമായ പ്രതിനിധികളെ പന്നി ഫാമുകളുടെ ഉടമകൾ വളരെ വിലമതിക്കുന്നു.

പുതിയ പന്നി ഇനങ്ങളെ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും നിലവിലുള്ളവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ബ്രീഡർമാർക്ക് ആവശ്യമുള്ള ജീവനുള്ള നിർമ്മാതാക്കളാണ് ഇത്.

തീർച്ചയായും, സന്താനങ്ങളുടെ സങ്കൽപ്പം പലപ്പോഴും കൃത്രിമ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നടത്തുന്നത്, എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സെമിനൽ ദ്രാവകം ജീവനുള്ള പന്നിയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ ലഭിക്കൂ എന്നത് മറക്കരുത്. കൃത്രിമ ബീജസങ്കലന പ്രക്രിയ തന്നെ വിലകുറഞ്ഞതല്ല, ഇക്കാരണത്താൽ ഇടത്തരം, ചെറുകിട ഫാമുകളുടെ ഉടമകൾ പഴയത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു സ്വാഭാവിക വഴികൾകന്നുകാലികളുടെ വർദ്ധനവ്.

പന്നിയുടെ കാര്യമോ?

ഒരു പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യുന്നത് തുടരുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാം. ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കാസ്ട്രറ്റോ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാംസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ പന്നികളേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ (ഏകദേശം 25-30%). അളവനുസരിച്ച് തീറ്റയുടെ ഉപഭോഗം പന്നിക്ക് കൂടുതലല്ല. താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കാസ്ട്രേറ്റുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സന്താനങ്ങളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാത്ത (വന്ധ്യതയില്ലാത്ത) വിതയ്ക്കൽ.

നിങ്ങൾ ഒരു പന്നിയുടെയും ഒരു പന്നിയുടെയും മാംസം താരതമ്യം ചെയ്താൽ, രുചിയിലും സൌരഭ്യത്തിലും സ്ഥിരതയിലും വ്യത്യാസം ശ്രദ്ധേയമാകും. ഒരു കാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നിയിൽ, അത് ചീഞ്ഞതും, മൃദുവായതും, അസുഖകരമായ രുചിയില്ല. നൂർ ഇറച്ചി കടുപ്പമുള്ളതും തനതായ മണവും രുചിയും ഉള്ളതുമാണ്. പന്നിക്കുട്ടികളുടെ ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലത്തിലും പെരുമാറ്റത്തിലും വന്ന മാറ്റങ്ങളാൽ വ്യത്യാസം വിശദീകരിക്കുന്നു.

മിക്കപ്പോഴും, പന്നി ഫാമുകളിൽ, മിക്ക പുരുഷന്മാരും കശാപ്പിന് പോകുന്നു, അതേസമയം ഗോത്രത്തിന് കുറച്ച് പ്രതിനിധികൾ മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.

റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ

സംഭാഷണത്തിൽ, രണ്ട് ആശയങ്ങളും വ്യത്യസ്ത വാക്കുകളാൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പുരാതന കാലം മുതൽ. "ഹോഗ്" എന്ന വാക്ക് പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യന്മാരുടെ ഭാഷയിലേക്ക് പോകുന്നു. അവർക്ക് "ബോറസ്" എന്ന വാക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു, അതായത് "മുറിക്കുക".

ഡാലിൻ്റെ നിഘണ്ടുവിൽ പന്നിയെ കശാപ്പിനായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള മൃഗമായി നിർവചിക്കുന്നു, അതേസമയം ഒരു പന്നി പ്രജനനത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, ഇതാണ് അവയുടെ പ്രധാന വ്യത്യാസം.

ആധുനിക സംഭാഷണത്തിൽ ഈ ആശയങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് അവയുടെ പര്യായവും കൃത്യമായ അർത്ഥങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണയുടെ അഭാവവും കൊണ്ട് മാത്രമാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഈ മൃഗങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം, അതിനാൽ പലപ്പോഴും രണ്ട് വാക്കുകളും ഒരു ആൺ പന്നിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സംഗ്രഹിക്കുന്നു

അതിനാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞവ സംഗ്രഹിക്കുകയും ഒരു പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ് എന്ന ചോദ്യത്തിന് വീണ്ടും ഉത്തരം നൽകുകയും ചെയ്താൽ (ലേഖനത്തിലെ ഫോട്ടോ ഈ മൃഗങ്ങളെ കാണിക്കുന്നു), ഞങ്ങൾ ഇത് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യണം:

  • ഒരു പെണ്ണിനെ വളമിടാൻ കഴിവുള്ള ഒരു ആൺ പന്നിയാണ് പന്നി. മാംസത്തിനായി വളർത്തുന്ന കാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നിയാണ് പന്നി.
  • പന്നി അതിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സഹോദരനായ പന്നിയെക്കാൾ വലിയ അളവിൽ കൂടുതൽ രുചിയുള്ള മാംസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ മാംസത്തിന് അത്ര ഉയർന്ന നിരക്കില്ല.
  • പെരുമാറ്റത്തിൽ, പന്നി കൂടുതൽ സജീവമാണ്, ചിലപ്പോൾ ആക്രമണാത്മകവുമാണ്, ഇത് അതിൻ്റെ ഉടമയുടെ ഫാമിന് വളരെയധികം നാശമുണ്ടാക്കും. ലൈംഗിക ചൂടിൻ്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ഒരു പെണ്ണിനെ പിന്തുടരുന്ന ഒരു പന്നിക്ക് വേലികൾ നശിപ്പിക്കാനും മുറ്റത്ത് നിന്ന് ഓടിപ്പോകാനും കഴിയും. ഹോഗ് നിഷ്ക്രിയവും ശാന്തവുമാണ്, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ അറ്റകുറ്റപ്പണിയിൽ പ്രത്യേക പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. കാസ്ട്രാറ്റോയിൽ ഹോർമോണുകൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നില്ല; അദ്ദേഹത്തിന് വേണ്ടത് ഒരു വ്യവസ്ഥാപിത ഭരണമാണ്.

അതിനാൽ, കാസ്ട്രേറ്റഡ്, അൺകാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നിക്കുട്ടികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിശോധിച്ചു - പന്നിയും പന്നിയും. ഫോട്ടോയിലും വ്യത്യാസം കാണാം. ആദ്യത്തേത് കൂടുതൽ നന്നായി ആഹാരം നൽകുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ജീവിതശൈലിയുടെ പ്രത്യേകതകൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ അത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.

പന്നി വളർത്തലിൽ നിരവധി വ്യത്യസ്ത നിബന്ധനകളും ആശയങ്ങളും ഉണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് കർഷകർക്ക് മാത്രം വ്യക്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണക്കാർക്ക് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതും പര്യായമായി തോന്നുന്നവയും ഉണ്ട്, എന്നാൽ പരിചയസമ്പന്നരായ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം വ്യക്തമായി കാണുന്നു. അതിനാൽ, പലരും പന്നിയുടെയും പന്നിയുടെയും ആശയങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ തമ്മിൽ ഇപ്പോഴും വ്യത്യാസമുണ്ട്. അത് കൃത്യമായി എന്താണ്, അത് എന്താണ്, ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ അത് കണ്ടെത്തും.

ചരിത്രപരമായ പരാമർശം

പ്രാകൃത സമൂഹങ്ങൾ നിലനിന്നിരുന്ന കാലത്താണ് കാട്ടുപന്നികളെ വളർത്തുന്നതിൻ്റെ പ്രസക്തി. ഏകദേശം 13 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു പുതിയ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ ആവിർഭാവത്തെ നിരവധി പുരാവസ്തു ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അക്കാലത്ത്, മൃഗങ്ങളുടെ നിയന്ത്രണം മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ മാത്രമായി നടന്നിരുന്നു, അതിൽ പന്നികൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായ കൊഴുപ്പ് നൽകുകയും തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രശ്നങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അജ്ഞാതമായിരുന്നു. അതേസമയം, പുരാതന ആളുകൾ ഒരു പന്നിയിൽ നിന്നും പന്നിയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ തുടങ്ങിയ കൃത്യമായ കാലഘട്ടം സ്ഥാപിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇത് വളരെക്കാലം മുമ്പ് സംഭവിച്ചതാണെന്ന് നമുക്ക് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയാൻ കഴിയും. വ്യത്യാസത്തിൻ്റെ ആശയങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്നതിന് പരോക്ഷമായ തെളിവുകളുണ്ട്, അവ പദോൽപ്പത്തിയുടെ വ്യത്യസ്ത വേരുകളാണ്. മിക്കവാറും, മാംസത്തിൻ്റെ ഗുണപരവും അളവിലുള്ളതുമായ സൂചകങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ വിലയിരുത്തൽ പന്നികളുടെ പൂർണ്ണമായ വളർത്തലിനുശേഷം സംഭവിച്ചു.

ആശയങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ലെക്സിക്കൽ വ്യത്യാസം

ബഹുഭൂരിപക്ഷം സാഹിത്യ സ്രോതസ്സുകളും ഒരു ആൺ പന്നിയെ വിവരിക്കുന്ന നിർവചനത്തെ അംഗീകരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ പദം അർത്ഥമാക്കുന്നത്:

  • ഒരു ബ്രീഡറായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു പന്നി;
  • ഒരു പന്നി, അത് കാസ്ട്രേഷനു വിധേയനായ ഒരു ആൺ ആണ്, അത് കൂടുതൽ അറുക്കുന്നതിനായി തടിച്ചിരിക്കുന്നു.

അതേസമയം, അതേ പേരിലുള്ള നിഘണ്ടുവിൻ്റെ പ്രശസ്ത കംപൈലർ, വ്ലാഡിമിർ ദാൽ, സംശയാസ്പദമായ പദങ്ങളെ സമാനമായ രീതിയിൽ വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ രണ്ട് ആശയങ്ങളുടെയും പ്രയോഗത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം സംസാരഭാഷപൊതുവായി അംഗീകരിച്ച സ്കെയിലിൻ്റെ മൂല്യത്തിൽ നിന്ന്. ക്രിയാവിശേഷണങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത മേഖലകൾവ്യക്തമായ വേർതിരിവില്ലാത്ത പര്യായപദങ്ങളാൽ വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, സംഭാഷണ സംഭാഷണം ലൈംഗിക സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ നിലനിർത്തിയിരിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്കും കാസ്ട്രേഷൻ്റെ ഫലമായി അവ നഷ്ടപ്പെട്ടവർക്കും ഇടയിൽ ആശയക്കുഴപ്പം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പല നിഘണ്ടുക്കളിലും പന്നിയുടെയും പന്നിയുടെയും പര്യായമായ വ്യാഖ്യാനം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആളുകൾ പന്നിയെ പന്നി എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. അതേസമയത്ത്, മതിയായ അളവ്സന്താനങ്ങളെ ജനിപ്പിക്കാനുള്ള പന്നിയുടെ കഴിവിൽ ആളുകൾക്ക് വിശ്വാസമുണ്ട്.

ഈ ആശയങ്ങളുടെ ലെക്സിക്കൽ പദവികളിലെ ആശയക്കുഴപ്പം നിരവധി വാക്കുകളുടെ കൃത്യമല്ലാത്ത ഉപയോഗത്താൽ പൂരകമാണ്. സാഹിത്യകൃതികൾ, ഒരു കാര്യം മാത്രം സൂചിപ്പിക്കാൻ കഴിയും: അത്തരം കൃതികളുടെ രചയിതാക്കൾ കാർഷിക കാര്യങ്ങളിൽ കഴിവില്ലാത്തവരായിരുന്നു. പരിഗണനയിലുള്ള പദങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തിൻ്റെ മറ്റൊരു വിശദീകരണം പദോൽപ്പത്തി ഘടകമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ആധുനിക വാക്ക്പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ വേരുകളുള്ള പ്രോട്ടോ-സ്ലാവിക് ഭാഷയിൽ നിന്നാണ് "ഹോഗ്" വരുന്നത്. അവരുടെ ഭാഷയിൽ "ഭോറസ്" എന്നൊരു വാക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു, അതിൻ്റെ അർത്ഥം "വെട്ടുക" അല്ലെങ്കിൽ "എമാസ്കുലേറ്റ്" എന്നാണ്. ഇന്ന്, പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും, ഒരു പുരുഷൻ്റെ പേര് സൂചിപ്പിക്കാൻ ഹോഗ് എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇതും വായിക്കുക: വീട്ടിൽ പന്നി വളർത്തലിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ

വ്യത്യസ്ത പേരുകളുടെ കാരണങ്ങൾ

കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ലാഭകരവുമായ മേഖലകളിലൊന്നായി പന്നി വളർത്തൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള പന്നികൾക്ക് നല്ല ഭാരം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആവശ്യമുള്ള ഭാരം സവിശേഷതകൾ നേടാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. 10 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ, പന്നിക്കുട്ടികളുടെ വലുപ്പം മുതിർന്നവരുടെ വലുപ്പത്തിന് തുല്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ പന്നിക്കുട്ടിയുടെ കാസ്ട്രേഷനു വിധേയമായി, പിന്നീട് അത് നേടാനാകും കൂടുതൽമാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. പ്രത്യുൽപാദനത്തിന് ഉത്തരവാദികളായ ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങൾ ആൻഡ്രോജൻ എന്ന ലൈംഗിക ഹോർമോണുകൾ സ്രവിക്കുന്നു എന്ന് അറിയാം. പന്നിക്ക് 5-7 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ അത്തരം വസ്തുക്കൾ സ്വയം വിളവെടുപ്പിനെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു. ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങളുടെ അഭാവം വേഗത്തിലുള്ള ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശാന്തമായ പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ ആധിപത്യത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ഒരു കാസ്ട്രേറ്റഡ് ആൺ പന്നിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഗന്ധത്തിൻ്റെ അഭാവവും കൂടുതൽ അതിലോലമായ ഘടനയുടെ സാന്നിധ്യവുമാണ് എന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. 3 മാസത്തെ പരിധി കവിഞ്ഞ ഒരു പന്നിയിൽ നിന്ന് വൃഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്താണ് പന്നിയെ പന്നിയായി മാറ്റുന്നത്. തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് വിധേയമാണ് ശരിയായ പോഷകാഹാരംഒപ്പം നല്ല പരിചരണംകാസ്ട്രേറ്റ് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

സന്താനങ്ങളെ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ള ഒരു പന്നി, കർഷകർക്ക് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കും. പ്രായപൂർത്തിയാകുമ്പോൾ പന്നിയുടെ വളർച്ച മാറുന്നു. അങ്ങനെ, കാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ആൺ വലുപ്പത്തിൽ വളരെ ചെറുതാണ്. പുരുഷന്മാരുടെ അമിത ശക്തിയും ഉയർന്ന ചലനാത്മകതയും അവരുടെ വർദ്ധിച്ച ആക്രമണാത്മകതയെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും പേനകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ഫാമിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരം പുരുഷന്മാർ അവരുടെ നേരിട്ടുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിച്ച ഉടൻ തന്നെ അറുക്കാനുള്ള സാധ്യതയിൽ ഈ ഘടകം നിർണായകമാകും. പന്നിയിറച്ചി ഉൽപന്നങ്ങൾ ഹോഗ് മാംസത്തേക്കാൾ രുചിയിൽ താഴ്ന്നതായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഗുണനിലവാരം ശരിയായ തലത്തിൽ തുടരുന്നു. ഒഴിവാക്കലിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി അസുഖകരമായ ഗന്ധംമാംസം പറ്റിനിൽക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ് ശരിയായ സാങ്കേതികതശവം മുറിക്കുന്നു. പ്രധാനപ്പെട്ടത്ക്യാമറയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താത്ത ലൈംഗിക സ്രവങ്ങളുടെ ശേഖരണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഒപ്പം ന്യൂസിലൻഡിലും.

പന്നികളെ പ്രധാനമായും അവയുടെ മാംസത്തിനായി വളർത്തുന്നു. ലോക പന്നിയിറച്ചി ഉത്പാദനം 97.2 ദശലക്ഷം ടൺ ആണ് (യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ പ്രകാരം).

പന്നികൾ വളരെ ബുദ്ധിയുള്ളവയാണ്, നായ്ക്കളെക്കാളും പൂച്ചകളേക്കാളും നന്നായി പഠിക്കുന്നു. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പന്നികൾ, സാധാരണയായി കളിപ്പാട്ട ഇനങ്ങൾ, വീടിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഫ്രാൻസിൽ, പ്രത്യേക പരിശീലനം ലഭിച്ച പന്നികൾ ട്രഫിൾസ് തിരയുന്നു.

പന്നികളുടെ ജീവശാസ്ത്രപരവും സാമ്പത്തികവുമായ സവിശേഷതകൾ

അനാട്ടമി

കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ കാട്ടുപന്നികളിൽ അന്തർലീനമായ ചില ജൈവ സവിശേഷതകൾ നിലനിർത്തിയിട്ടുണ്ട് - മോശം കാഴ്ചശക്തി, മൂർച്ചയുള്ള കേൾവി, മണം അറിയാനുള്ള കഴിവ്, നന്നായി നീന്താനുള്ള കഴിവ്; ഫെർട്ടിലിറ്റി, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കുള്ള കഴിവ്, കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടൽ എന്നിവ വർദ്ധിച്ചു. പന്നികൾക്ക് നീളമേറിയ മുഖമുണ്ട്, ചെറുതും ചലിക്കുന്നതുമായ പ്രോബോസ്സിസ് നഗ്നവും പരന്നതുമായ “മൂക്കിൽ” അവസാനിക്കുന്നു, ഇത് ചെടിയുടെ വേരുകൾ, പുഴുക്കൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി നിലം കുഴിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. വളരെ വികസിതമായ 4 കൊമ്പുകൾ ഉൾപ്പെടെ 44 പല്ലുകളുണ്ട്. കൈകാലുകൾ നാല് വിരലുകളാണ്. അകിടിൽ 14 മുലകൾ 2 വരികളിലായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുടി വിരളമാണ്, പരുക്കനാണ്, കൂടുതലും കുറ്റിരോമങ്ങളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്. ആമാശയം ലളിതവും ഒറ്റ അറയുമാണ്. മൃഗങ്ങൾ സർവ്വഭുക്കുകളാണ്, സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു.

പുനരുൽപാദനം

പന്നിക്കുട്ടികളും വിതെക്കയും

8-9 മാസം പ്രായമുള്ള, 130-150 കിലോഗ്രാം, പന്നികൾ - കുറഞ്ഞത് ഒരു വയസ്സ് പ്രായമുള്ളപ്പോൾ, 180-200 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ളപ്പോൾ, ഇളം പന്നികൾക്ക് ഇണചേരാൻ അനുവാദമുണ്ട്. ഓരോ 18-22 ദിവസത്തിലും ലൈംഗിക ചൂട് ആവർത്തിക്കുന്നു.

താരതമ്യേന ചെറിയ ഗർഭകാലവും (114-115 ദിവസം) ചെറിയ മുലകുടിക്കുന്ന കാലയളവും (26 മുതൽ 60 ദിവസം വരെ), നിരവധി ഫാമുകൾ ഓരോ രാജ്ഞിയിൽ നിന്നും രണ്ടോ അതിലധികമോ ഫാറോകൾ സ്വീകരിക്കുകയും പ്രതിവർഷം 20-ലധികം പന്നിക്കുട്ടികളെ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണവും ഒപ്പം നല്ല അവസ്ഥകൾആധുനിക ഫാക്‌ടറി ഇനങ്ങളുടെ വിതയ്ക്കൽ 10-12, ചിലപ്പോൾ 14-16 പന്നിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ പോലും ഒരു പ്രസവത്തിന് ലഭിക്കും. മുൻനിര പന്നി വളർത്തുന്നവർ പ്രതിവർഷം 22... 24 പന്നിക്കുട്ടികളെ ഓരോ രാജ്ഞിയിൽ നിന്നും വളർത്തുന്നു.

ഉത്പാദനക്ഷമത

ഉചിതമായ തീറ്റയും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും കൊണ്ട്, 6-7 മാസം പ്രായമുള്ള പന്നികൾ 100-110 കിലോഗ്രാമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഭാരത്തിലെത്തും, അറുക്കുമ്പോൾ 73-75 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു ശവശരീരം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. 2-6 ആയിരം രാജ്ഞികളുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പന്നി ഫാമുകൾ ഓരോ വർഷവും ശരാശരി 15-20 ക്വിൻ്റലോ അതിൽ കൂടുതലോ പന്നിയിറച്ചിയും വ്യക്തിഗത മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് - കൂടുതൽ.

പന്നികളുടെ ഉയർന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മുൻകരുതലുകളും കാരണം അവയുടെ കഴിവും ചെറുപ്പത്തിൽസന്താനങ്ങളെ നൽകുന്നത് വർഷത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഫാമിലെ 100-150% മൃഗങ്ങളിൽ കൂടുതൽ വേദനയില്ലാതെ മാംസത്തിനായി വിൽക്കാനുള്ള അവസരം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അതേ നന്ദി ജൈവ സവിശേഷതകൾപന്നി വളർത്തലിൽ പന്നികൾ, കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള മൃഗങ്ങളെ മാറ്റി, മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്ന (പ്രത്യേകിച്ച്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ലഭിക്കുന്ന പ്രജനന മൃഗങ്ങളിലേക്കുള്ള മാറ്റം) ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള മൃഗങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് കൂട്ടത്തിൻ്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പുരോഗതിക്ക് ധാരാളം അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.

കശാപ്പ് വിളവ് മൃഗത്തിൻ്റെ ഇനം, പ്രായം, ലിംഗഭേദം, കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ്, അതുപോലെ ശവം മുറിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന നഷ്ടത്തിൻ്റെ അളവ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 90-100 കിലോഗ്രാം പന്നികളെ അറുക്കുമ്പോൾ, ഇത് സാധാരണയായി 72-75% വരെയാണ്, 120-140 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള മൃഗങ്ങൾക്ക് - ഏകദേശം 75-77%, നന്നായി ഭക്ഷണം നൽകുന്ന മുതിർന്ന പന്നികൾക്ക് - 80-85%.

മതപരമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ

കുറിപ്പുകൾ

ലിങ്കുകൾ

  • ലഡാൻ പി.ഇ., കോസ്ലോവ്സ്കി വി.ജി., സ്റ്റെപനോവ് വി.ഐ.പന്നി വളർത്തൽ. - എം., 1978.
  • തബക്കോവ എൽ.പി.സ്വകാര്യ മൃഗസാങ്കേതികവിദ്യയും കന്നുകാലി ഉത്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യയും. - എം.: കൊലോസ്, 2007.

വിക്കിമീഡിയ ഫൗണ്ടേഷൻ. 2010.

പര്യായപദങ്ങൾ:
  • തരുണാസ്ഥി
  • തരുണാസ്ഥി ടിഷ്യു

മറ്റ് നിഘണ്ടുവുകളിൽ "പന്നി" എന്താണെന്ന് കാണുക:

    പന്നി- പന്നി, ഒപ്പം... റഷ്യൻ അക്ഷരവിന്യാസ നിഘണ്ടു

    പന്നി- പന്നി/... മോർഫെമിക്-സ്പെല്ലിംഗ് നിഘണ്ടു

    പന്നി- എ; m S. x. ആൺ പന്നി. ആദിവാസി x. * * * പന്നി, ആൺ വളർത്തു പന്നി, നിർമ്മാതാവ്. * * * പന്നിപ്പന്നി, ആൺ വളർത്തു പന്നി, നിർമ്മാതാവ്... എൻസൈക്ലോപീഡിക് നിഘണ്ടു

    പന്നി- പന്നി, പന്നി, കാട്ടുപന്നി, തടിച്ച മനുഷ്യൻ, നൂർ, കാട്ടുപന്നി, കാട്ടുപന്നി റഷ്യൻ പര്യായപദങ്ങളുടെ നിഘണ്ടു. പന്നി റഷ്യൻ ഭാഷയുടെ പര്യായങ്ങളുടെ നിഘണ്ടു കാണുക. പ്രായോഗിക ഗൈഡ്. എം.: റഷ്യൻ ഭാഷ. Z. E. അലക്സാണ്ട്രോവ. 2011… പര്യായപദ നിഘണ്ടു

    പന്നി- പുരുഷൻ, ഡോൺ, തുൾ., മോസ്കോ nokhrok, വെച്ച പന്നി, പന്നി. നിങ്ങൾ എന്നേക്കും ജീവിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ പന്നിയെ വണങ്ങും! എന്നേക്കും ജീവിക്കുക, പന്നിയെ വണങ്ങുക: പന്നി, പന്നി, ഇത് ചെയ്യുക! അവൻ: ഓങ്ക്, ഓങ്ക്, ഞാൻ നോക്കാം! ഡാലിൻ്റെ വിശദീകരണ നിഘണ്ടു. കൂടാതെ. ഡാൽ. 1863 1866… ഡാലിൻ്റെ വിശദീകരണ നിഘണ്ടു

    പന്നി- പിഐജി, ഓ, എം. ശാന്തമായിരിക്കുക, പന്നി, എല്ലാം ശരിയാകും. സാധാരണ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് "പന്നി" ആൺ പന്നി... റഷ്യൻ ആർഗോട്ടിൻ്റെ നിഘണ്ടു

സഹായത്തിനായി നിങ്ങൾ റഷ്യൻ ഭാഷയുടെ നിഘണ്ടുവിലേക്ക് തിരിയുകയാണെങ്കിൽ, പന്നി, പന്നി എന്നീ പദങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ചെറുതാണ്. ഈ ആശയങ്ങൾ ഒരേ സ്വഭാവത്തെ മറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് പുസ്തക സ്രോതസ്സുകളുടെ മിക്ക എഴുത്തുകാരും വിശ്വസിക്കുന്നു - കാസ്ട്രേറ്റഡ് ആൺ പന്നി. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പ്രശ്നത്തിനുള്ള പരിഹാരം ഭാവി തലമുറകളെ പുനർനിർമ്മിക്കാനുള്ള മൃഗത്തിൻ്റെ കഴിവിലാണ്: പന്നിക്ക് സമാനമായ ഒരു സമ്മാനം ഉണ്ട്, പക്ഷേ പന്നിക്ക് ഇനി ഇല്ല. ഈ ലേഖനത്തിൻ്റെ വിഷയം: "പന്നിയും പന്നിയും - വ്യത്യാസം."

പന്നിയും പന്നിയും - വ്യത്യാസം

കാട്ടുപന്നികളെ വളർത്തുന്നത് പുരാതന കാലത്ത്, 13 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, പ്രാകൃത വർഗീയ വ്യവസ്ഥയുടെ കാലത്ത് ആരംഭിച്ചു. ആ വിദൂര കാലഘട്ടത്തിൽ, കന്നുകാലികളെ പ്രായോഗികമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെട്ടില്ല, മേച്ചിൽ സമയത്ത് മാത്രം അവ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു, കൂടാതെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രകൃതി മാതാവിൻ്റെ വിവേകപൂർണ്ണമായ വിവേചനാധികാരത്തിന് വിട്ടുകൊടുത്തു. പന്നിയുടെയും പന്നിയിറച്ചിയുടെയും രുചിയിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസം നമ്മുടെ മുൻഗാമികൾ ഏത് ഘട്ടത്തിലാണ് തിരിച്ചറിഞ്ഞതെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. എന്നാൽ ഒരു ദിവസം, ഒരു ചെറിയ പഴയ റാഞ്ചിൻ്റെ സംരംഭകനായ ഒരു ഉടമ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ചില ആർട്ടിയോഡാക്റ്റൈലുകളുടെ മാംസം മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വളരെ അനുയോജ്യമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചു.

പന്നിയിറച്ചി അത്ര കടുപ്പമുള്ളതാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി തന്ത്രങ്ങളുണ്ട് ദുർഗന്ദം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ അത് പല തവണ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം, വികർഷണ "സുഗന്ധം" അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ ദ്രാവകത്തിൻ്റെ കണ്ടെയ്നർ മാറ്റുന്നു. കെഫീർ, നാരങ്ങ, പാൽ, കടുക് എന്നിവ ഈ സ്വഭാവ ഗന്ധത്തിന് മഫ്ലറായി അനുയോജ്യമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും - നിങ്ങൾ അവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കി അവിടെ മാംസം സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം അത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഗുണങ്ങൾ നേടും.

ഒരു പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഈ മേഖലയിലെ കാർഷിക പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ മുൻഗണനാ മേഖലയാണ് പന്നി വളർത്തൽ മാംസം ഉത്പാദനംകാരണം പന്നികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നു: 40 ആഴ്ച പ്രായമാകുമ്പോൾ, പന്നിക്കുട്ടികൾ പ്രായപൂർത്തിയാകുകയും മുതിർന്നവരുടെ വലുപ്പമായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു. കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്നവർ വളരെക്കാലമായി ഒരു പ്രധാന വിശദാംശം ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്: ഒരു പന്നിയുടെ കാസ്ട്രേഷനുശേഷം, അറുത്തതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ മാംസം ലഭിക്കും.

പ്രത്യുൽപാദനത്തിന് ഉത്തരവാദികളായ ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങൾ അവയുടെ പ്രവർത്തന സമയത്ത് ആൻഡ്രോജൻ സ്രവിക്കുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

ഇതിനകം 5 മാസം മുതൽ, ഹോർമോണുകൾ പുരുഷന്മാരെ കോപ്പുലേഷനായി സ്ത്രീകളെ പിന്തുടരാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നു. അതാകട്ടെ, സെമിനൽ ഗ്രന്ഥികളുടെ അഭാവം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പന്നികളെ കൂടുതൽ സമാധാനപരവും ശാന്തവുമാക്കുന്നു.

ശരീരഭാരത്തിൻ്റെ രൂപത്തിൽ കാര്യമായ ബോണസിന് പുറമേ, കർഷകർ വിളിക്കുന്നതുപോലെ, കാസ്ട്രേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ എമാസ്കുലേറ്റഡ് പന്നികളുടെ മാംസത്തിന് മികച്ച ഗുണങ്ങളുണ്ട്: ഇത് ഘടനയിൽ കൂടുതൽ മൃദുവായതും, കാസ്ട്രേറ്റഡ് പുരുഷന്മാരിൽ അന്തർലീനമായ അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം കൂടാതെയുമാണ്. ഒരു പന്നിയെ പന്നിയായി മാറ്റുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്. 3 മാസം പ്രായമുള്ള പന്നിക്കുട്ടിയുടെ വൃഷണം മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു കന്നുകാലി വളർത്തുന്നയാളാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ നടപടിക്രമത്തിനുശേഷം, കാസ്ട്രേറ്റഡ് പുരുഷൻ വളരെ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അയാൾ ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുകയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പന്നിക്കൂട്ടിലെ കാസ്റ്റ്റേറ്റുകൾ കൂടുന്തോറും ഫാം ഉടമയ്ക്ക് കൂടുതൽ ലാഭമുണ്ടാകുമെന്ന് ഊഹിക്കാൻ പ്രയാസമില്ല.

സന്താനങ്ങളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ, പന്നിക്കൂട്ടിൽ ഒരു പുരുഷ സാർ ഉണ്ടായിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പലപ്പോഴും കർഷകനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നിരന്തരമായ ഉത്കണ്ഠകളുടെയും പ്രശ്‌നങ്ങളുടെയും ഉറവിടമായി മാറുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം, കാസ്ട്രാറ്റോയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അവൻ വളരുന്നത് നിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല കടയിലെ തൻ്റെ സഹപ്രവർത്തകനെപ്പോലെ വലിയ വ്യക്തിയായി തുടരുന്നില്ല.

ലൈംഗിക പക്വതയുള്ള പുരുഷന്മാരുടെ അമിതമായ പ്രവർത്തനം അവരെ വേലികൾ ചാടാനും പാർട്ടീഷനുകൾ തകർക്കാനും സ്വാതന്ത്ര്യത്തോടുള്ള സ്നേഹത്തിൽ പന്നിക്കൂട്ടിൽ നിന്ന് ഓടിപ്പോകാനും പ്രാപ്തരാക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ അവർ കാണിക്കും തുറന്ന രൂപങ്ങൾആക്രമണം.

അടിസ്ഥാനപരമായി, അവരുടെ "പുരുഷ" സാധ്യതകൾ തിരിച്ചറിയുന്ന കാലയളവിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ, അവരെ കശാപ്പുചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചിയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, പക്ഷേ അത് ഒരു മാംസളമായ പുരുഷനിൽ നിന്നുള്ള മാംസം പോലെ രുചികരമാകില്ല. ദുർഗന്ധം അകറ്റാൻ, കശാപ്പ് സമയത്ത് നിങ്ങൾ ശവം ശരിയായി മുറിക്കണം. ലൈംഗിക സ്രവങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന സ്ഥലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന തന്ത്രം.

ദൈനംദിന സംഭാഷണത്തിലെ ആശയങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

ബഹുഭൂരിപക്ഷം പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലും ഒരു ആൺ പന്നിയുടെ പേരിൻ്റെ വ്യാഖ്യാനത്തിൽ പൊരുത്തക്കേടുകളൊന്നുമില്ല. ആധികാരികതയുടെ സ്രഷ്ടാക്കൾ വിശദീകരണ നിഘണ്ടുക്കൾ- എഫ്രെമോവ, ഒഷെഗോവ്, ഉഷാക്കോവ് എന്നിവർ ഒരു പന്നി കാസ്ട്രേറ്റഡ് ആൺ ആണെന്നും, തടി കൂട്ടുന്നതിനും കൂടുതൽ അറുക്കുന്നതിനും ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണെന്നും ഒരു പന്നി ഒരു ബ്രീഡിംഗ് നിർമ്മാതാവാണെന്നും സമ്മതിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ പ്രധാന ദൗത്യം കന്നുകാലികൾക്ക് സന്തതികളെ നൽകുക എന്നതാണ്. ആദരണീയനായ ഡാൾ മാത്രമാണ് രണ്ട് പദങ്ങളെയും ഒരേപോലെ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നത്.

എന്നിരുന്നാലും, സംഭാഷണ സംഭാഷണത്തിൽ ഈ പദങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വിജ്ഞാനകോശങ്ങളുടെ വിദഗ്ധരുടെയും കംപൈലർമാരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ നിന്ന് കാര്യമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഭാഷകളിൽ, കാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നികളും ബ്രീഡിംഗ് പുരുഷന്മാരും പലപ്പോഴും പരസ്പരം ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നു, കാരണം ദൈനംദിന സംസാരം ഈ ആശയങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള വരികൾ മങ്ങുന്നു.

ചിലപ്പോൾ പന്നിയുടെ പുനരുൽപാദന കഴിവിൽ തികഞ്ഞ ആത്മവിശ്വാസമുള്ള കർഷകരുണ്ട്, പന്നിയും പന്നിയും ഒരേ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ആൺ പന്നികളാണെന്ന് പലരും ഇപ്പോഴും വിശ്വസിക്കുന്നു.

റഷ്യൻ എഴുത്തുകാരുടെ പ്രസിദ്ധമായ കൃതികൾ കാരണം നിർവചനങ്ങളിൽ ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടായി. പദാവലിയിലെ പൊരുത്തക്കേടുകൾ സാൾട്ടികോവ്-ഷെഡ്രിൻ എന്നിവരുടെ പരിഹാസ സ്കെച്ചുകളിലും ആസ്ട്രിഡ് ലിൻഡ്ഗ്രെൻ്റെ ചില കൃതികളുടെ വിവർത്തനങ്ങളിലും കാണാം. എല്ലാ കർഷകരെയും പോലെ എല്ലാ എഴുത്തുകാരും ദേശീയ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയിൽ അറിവുള്ളവരായിരുന്നില്ല എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് ഇത് വിരൽ ചൂണ്ടുന്നു.

ഭാഷാപരമായ ഒരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, നമ്മുടെ സംസാരത്തിലെ ഹോഗ് എന്ന വാക്ക് പ്രോട്ടോ-സ്ലാവിക് ഭാഷയിൽ നിന്ന് കടമെടുത്തതാണ് എന്ന വസ്തുത മൂലമാണ് തെറ്റിദ്ധാരണ ഉടലെടുത്തതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതിൻ്റെ ഉത്ഭവം പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ ഭാഷയിലേക്ക് പോകുന്നു. വിവർത്തനം ചെയ്താൽ, "ബോറസ്" എന്നാൽ "കട്ട്" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, അത് ഒരു പന്നിയുടെ സാരാംശവുമായി യോജിക്കുന്നു, എന്നാൽ സൗകര്യാർത്ഥം, ഈ പദം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാട്ടുപന്നിയെ വിവരിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു.

ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ ആൺ പന്നിയെ നൂർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ നിർവചനം പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാട്ടുപന്നികൾറഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ പുരുഷന്മാരുടെ ബ്രീഡിംഗ്. ഇവിടെ നിന്നാണ് knuryatina എന്ന പേര് വരുന്നത് - സ്ഥിരമായ അസുഖകരമായ ഗന്ധമുള്ള മാംസത്തിൻ്റെ പര്യായപദം.

നൂർ - റഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ കാട്ടുപന്നികൾക്കും പ്രജനന പുരുഷന്മാർക്കും നിർവചനം ഉപയോഗിക്കുന്നു

കാസ്ട്രേഷൻ സാങ്കേതികതയുടെ സവിശേഷതകൾ

മൃഗത്തെ ശാന്തവും കൂടുതൽ ലാഭകരവുമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നതിനാണ് പന്നികളെ മയപ്പെടുത്തുന്നത്. വന്ധ്യംകരിച്ച പുരുഷന് ഇനിപ്പറയുന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

  • ശാന്തം;
  • മറ്റ് മൃഗങ്ങളോടും ഉടമയോടും വേട്ടയാടൽ അല്ലെങ്കിൽ ആക്രമണത്തിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ അഭാവം;
  • മികച്ച വിശപ്പ്;
  • ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം;
  • നല്ല സഹിഷ്ണുത;
  • മാംസത്തിൻ്റെ മികച്ച രാസ സവിശേഷതകൾ;
  • പന്നിക്കൊഴുപ്പിൻ്റെ അതിലോലമായ രുചി.

2 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള ഒരു പന്നിക്കുട്ടിയുടെ കാസ്ട്രേഷൻ കൂടുതൽ മാനുഷികമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിഗമനം ചെയ്തു. ഈ കാലയളവിൽ, അവൻ 7 ദിവസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വേദനയെ നേരിടുന്നു. എന്നാൽ ഈ നടപടിക്രമത്തിൽ നിങ്ങൾ മടിക്കേണ്ടതില്ല: ചെറുപ്പമായ ആൺ, അവൻ ചെറുത്തുനിൽക്കും, രക്തനഷ്ടം അത്ര പ്രാധാന്യമുള്ളതായിരിക്കില്ല.

മുഴുവൻ കന്നുകാലികൾക്കും ഏതെങ്കിലും പകർച്ചവ്യാധികൾ ബാധിച്ചാൽ പന്നികളെ കാസ്റ്റ്റേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ക്വാറൻ്റൈൻ കാലാവധി അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം മാത്രമേ എമാസ്കുലേഷൻ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ചട്ടം പോലെ, ഒരു പന്നിയെ ബ്രീഡിംഗ് ആൺ ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, 14 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ അതിൻ്റെ വൃഷണങ്ങൾ ഛേദിക്കപ്പെടും. ഞരമ്പിൽ ഒരു പുരുഷ ഹെർണിയ കണ്ടെത്തിയാൽ, കാസ്ട്രേഷൻ രീതി പരിശീലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഈ ശസ്ത്രക്രിയ മുൻകൂർ ചെയ്താൽ, പന്നിക്ക് പിന്നീട് കുറച്ചുകൂടി വർദ്ധനവ് ഉണ്ടാകും.

2-ആഴ്‌ചത്തെ കാസ്ട്രേഷൻ ഒരു യുവ വ്യക്തിക്ക് വളരെയധികം സമ്മർദ്ദമായി കണക്കാക്കുന്ന ലേറ്റ് ഇമാസ്കുലേഷൻ രീതിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവരുമുണ്ട്. പലപ്പോഴും, അനുഭവിച്ച സാഹചര്യത്തിൻ്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഭാവിയിൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ നന്നായി വളരുന്ന അൺകാസ്ട്രേറ്റഡ് പുരുഷന്മാരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പന്നിക്ക് കൂടുതൽ ഭാരം വർദ്ധിക്കും എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കുഞ്ഞിനെ അമ്മയിൽ നിന്ന് വേറിട്ട് ഒരു ചുറ്റുപാടിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് 7 ദിവസം മുമ്പ് എമാസ്കുലേഷൻ നടത്തണമെന്ന് എല്ലാ വിദഗ്ധരും സമ്മതിക്കുന്നു.

പല തരത്തിലുള്ള ഇമാസ്കുലേഷൻ ഉണ്ട് - തുറന്നതും അടച്ചതും.

തുറന്ന വഴി

ഈ രീതി നിരവധി ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിൽ നടപ്പിലാക്കുന്നു:

  1. മലദ്വാരത്തിൽ നിന്ന് അകലെ മുൻവശത്തെ അരികിൽ ഒരു ചെറിയ മുറിവുണ്ടാക്കുക. ഈ കൃത്രിമത്വം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നടത്തണം, അങ്ങനെ മുറിവുണ്ടാക്കിയ സ്ഥലത്ത് വൃഷണം തടസ്സമില്ലാതെ പുറത്തുവരുന്നു.
  2. വൃഷണസഞ്ചിയുടെയും യോനി മെംബറേൻ്റെയും എല്ലാ പാളികളിലൂടെയും മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിക്കുട്ടികളിലെ സെമിനൽ ലിഗമെൻ്റ് വേർതിരിക്കുക, പ്രായപൂർത്തിയായ പന്നിക്കുട്ടികളിൽ - ഒരു സ്കാൽപെൽ ഉപയോഗിച്ച്.
  3. വൃഷണത്തിൽ നിന്ന് 5 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലെ ബീജകോശത്തിൽ ഒരു സിൽക്ക് ത്രെഡ് വയ്ക്കുക, അത് മുറിക്കുക. ത്രെഡിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 1 സെൻ്റിമീറ്റർ പിന്നോട്ട് പോകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
  4. ചരടിൻ്റെ അവസാനം വേദനയ്ക്ക് കാരണമാകാത്ത ഏതെങ്കിലും ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കണം.

ചിലപ്പോൾ കർഷകർ ഈ നടപടിക്രമം വളരെ ലളിതമാക്കുന്നു: ശസ്ത്രക്രിയാ ഇടപെടലിനുപകരം, ഇളഞ്ചില്ലികളുടെ ബീജകോശം കീറിപ്പറിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും പ്രാഥമിക കൃത്രിമങ്ങൾ ഒന്നുതന്നെയാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം ഇതാണ്: ഞരമ്പിൻ്റെ ഭാഗത്ത് ട്വീസറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചരട് മുറുകെ പിടിക്കുകയും ഒരു ദ്രുത ചലനത്തിൽ കീറുകയും വേണം.

അടച്ച രീതി

പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്മാരെ മയപ്പെടുത്തുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുഞ്ഞിൽ ഇൻ്റർവാജിനൽ ഹെർണിയ കണ്ടെത്തുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിലോ ഇത് പ്രാഥമികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കശാപ്പിന് 12 ആഴ്ച മുമ്പ് ശസ്ത്രക്രിയ ഇടപെടൽ നടത്തരുത്:

  1. ആക്രമണോത്സുകത കുറയ്ക്കാൻ പുരുഷന് നേരിയ മയക്കമരുന്ന് നൽകുക.
  2. ആണിൻ്റെ താടിയെല്ലിന് ചുറ്റും ഒരു കുരുക്ക് വയ്ക്കുകയും ചുറ്റളവിൽ കെട്ടുകയും വേണം.
  3. അനസ്തേഷ്യ: ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് പന്നി മയങ്ങിക്കിടക്കുന്ന നിലയിലാണെങ്കിൽ, ജനറൽ അനസ്തേഷ്യ ഉപയോഗിക്കണം, നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ലോക്കൽ അനസ്തേഷ്യ ഉപയോഗിക്കണം.
  4. ഒരു ടാംപൺ ഉപയോഗിച്ച്, അടുത്തുള്ള ടിഷ്യൂകളിൽ നിന്ന് യോനി മെംബ്രൺ വേർതിരിക്കുക.
  5. ചെറിയ കന്നുകാലികളുടെ കുടലിൽ നിന്ന് ബീജകോശത്തിലേക്ക് ഒരു നൂൽ പുരട്ടി വൃഷണങ്ങൾ ഓരോന്നായി നീക്കം ചെയ്യുക.

നടപടിക്രമത്തിൻ്റെ അവസാനം, ഈ പ്രദേശത്തെ വേദനയില്ലാത്ത ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

സ്ക്രോട്ടൽ ഹെർണിയ നീക്കംചെയ്യൽ

ഈ നടപടിക്രമം ഭാഗിക കാസ്ട്രേഷൻ രീതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം പുരുഷൻ്റെ ശരീരം ബീജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. നിരവധി രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം നടത്താം:

  • തുറന്ന കാസ്ട്രേഷൻ. മാസങ്ങളുടെ എണ്ണം പരിഗണിക്കാതെ എല്ലാ പുരുഷന്മാർക്കും അനുയോജ്യം;
  • Zand ഫോഴ്സ്പ്സിൽ. പ്രായപൂർത്തിയായ, വലിയ വലിപ്പമുള്ള പുരുഷന്മാർക്ക് മാത്രം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
  • ബീജസങ്കലനത്തിൻ്റെ തകർച്ച. 3 ആഴ്ചയിൽ താഴെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മാത്രം;
  • ഒരു ലിഗേച്ചറിന്. 2 മാസത്തിനുശേഷം പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്മാർക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കു ശേഷമുള്ള സങ്കീർണതകൾ

എമാസ്കുലേഷനുശേഷം പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ രണ്ട് തരം തകർച്ചയുണ്ട്: നേരത്തെയും വൈകിയും. നടപടിക്രമം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം ആദ്യ ഇനം സ്വയം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ധാരാളമായ രക്തസ്രാവത്തിലൂടെയും, ചിലപ്പോൾ കുടലുകളുടെ പ്രോലാപ്സിലൂടെയും ഇത് സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തെ തരം കാസ്ട്രേഷൻ കഴിഞ്ഞ് ഏകദേശം 24 മണിക്കൂറിന് ശേഷം സ്വയം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, ഒപ്പം കഠിനമായ കോശജ്വലന എഡിമ, രക്തത്തിലെ വിഷബാധ അല്ലെങ്കിൽ ഗംഗ്രീൻ എന്നിവയും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

സങ്കീർണതകൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ

നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ പ്രധാന നിയമങ്ങൾ പ്രതിരോധ നടപടികള്ആകുന്നു ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ്നടപടിക്രമത്തിനുള്ള മൃഗവും പരിസരവും. ശസ്ത്രക്രിയാ സ്ഥലത്ത് ശരിയായ ശുചിത്വവും ശുചിത്വ നിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുകയും എല്ലാ ഇനങ്ങളും ചികിത്സിക്കുകയും വേണം. പ്രത്യേക മാർഗങ്ങൾ. മെഷീൻ മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്.

ഇന്ന്, പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളും ചായ്വുള്ളവരാണ് രാസ രീതിവേദനാജനകമായ ശസ്ത്രക്രിയയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കൂടുതൽ മാനുഷികമായി കണക്കാക്കി, മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പുരുഷന്മാരെ ഇമാസ്കുലേഷൻ.

നിർബന്ധിത ഉപകരണങ്ങൾ

സെമിനൽ ഗ്രന്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ഓപ്പറേഷൻ നടത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് സിൽക്ക് ത്രെഡുകൾ, ഒരു സ്കാൽപെൽ, ഫോഴ്സ്പ്സ്, ഒരു ആൻ്റിസെപ്റ്റിക്, ഒരു സൂചി, സർജിക്കൽ കത്രിക, കോട്ടൺ കമ്പിളി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

ലിസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഒരു പ്രത്യേക അണുനാശിനി ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഓപ്പറേഷനുമായി മുന്നോട്ട് പോകൂ. കൈകൾ ആദ്യം സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം.

ഇമാസ്കുലേഷൻ നടത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത്തരം കൃത്രിമങ്ങൾ പന്നിക്കുട്ടികളിലും പന്നികളിലും വലിയ സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിനും ഇടയാക്കും. ഈ പ്രക്രിയകളുടെ അനന്തരഫലമായി, മാംസത്തിൻ്റെ ഉൽപാദനം കുറവായതിനാൽ പന്നി വളർത്തലിൻ്റെ സാമ്പത്തിക കാര്യക്ഷമത ഗണ്യമായി കുറയുന്നു.

കൂടാതെ, ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കിടെ അണുബാധയും കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് വൈദ്യ പരിചരണത്തിനുള്ള അധിക ചിലവുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു എന്നതിന് പുറമേ, മരണത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന സംഭാവ്യതയുണ്ട്.

കാസ്ട്രേഷൻ പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ് പന്നിയിൽ നിന്ന് പന്നിയിലേക്കുള്ള ഏക വഴി. അത്തരമൊരു ശസ്ത്രക്രിയാ പ്രക്രിയയുടെ വേദന കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ആൺ പന്നി ഇനങ്ങളുടെ ഈ പേരുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഒരാൾ കൂടുതൽ ശരിയായിരിക്കണം.

വീഡിയോ - ഒരു പന്നിക്കുട്ടിയെ എങ്ങനെ കാസ്ട്രേറ്റ് ചെയ്യാം

ആൺപന്നി ഒരു പന്നിയോ പന്നിയോ ആണെന്നാണ് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത്. പൊതുവേ, ഇത് ശരിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, വാക്കുകളുടെ അർത്ഥങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, ഗ്രാമജീവിതം അതിൻ്റെ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ ആയിരുന്നപ്പോൾ, ഈ മൃഗങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ആളുകൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ ആധുനിക ലോകംആശയം മറക്കാൻ തുടങ്ങി. എന്നാൽ, അതേസമയം, ഈ വ്യക്തിയെ ക്ലീവർ, പന്നി, കാട്ടുപന്നി, പന്നി, നൂർ എന്ന് വിളിക്കാം - പദാവലി വളരെ വിപുലമാണ്. ഈ വാക്കുകളിൽ ചിലത് വിവിധ ഗ്രാമങ്ങളിലെ പ്രാദേശിക ഭാഷകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

വ്യത്യാസം തേടുന്നു

ഈ പുരുഷന്മാർ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കാം, അവ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

അഞ്ച് മാസം മുതൽ, ഒരു പന്നിക്കുട്ടി ഒരു പെണ്ണുമായി സഹകരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, കാരണം ഹോർമോൺ സിസ്റ്റം പൂർണ്ണമായും പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. ബീജസങ്കലനത്തിനും പുനരുൽപാദനത്തിനും കഴിവുള്ളവയാണ് പന്നികൾ. കശാപ്പിനായി കാസ്റ്റ് ചെയ്ത് തടിച്ച മൃഗമാണ് പന്നി.

നടപടിക്രമം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല; 10 മുതൽ 45 ദിവസം വരെ പ്രായമുള്ള പുരുഷന്മാരിൽ നിന്ന് ഗൊണാഡുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. പന്നിക്കുട്ടികൾ സാധാരണയായി ശസ്ത്രക്രിയയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ അവർ ഇപ്പോഴും വിതയ്ക്കുന്നതിന് അടുത്താണ്. വിദഗ്ധർ കഴിയുന്നത്ര നേരത്തെ കാസ്ട്രേഷൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. ആറുമാസത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം കൈവരിക്കാൻ കഴിയില്ല.

കുറിപ്പ് നല്ല സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾകാസ്ട്രേറ്റഡ് പന്നി:

  • ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം;
  • കൂടുതൽ മൃദുവായതും രുചിയുള്ളതുമായ മാംസം;
  • ശാന്തമായ, സൗഹൃദപരമായ സ്വഭാവം.

കശാപ്പിനായി അയക്കുന്ന പന്നികളാണെങ്കിൽ ഉൽപ്പാദനം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്നവർക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്. അസുഖകരമായ സ്രവണം സ്രവിക്കുന്ന ഗ്രന്ഥികൾ പ്രവർത്തിക്കാത്തതിനാൽ, മാംസത്തിന് അസുഖകരമായ മണം ഇല്ലാത്ത ഒരു മൃഗമാണിത്. ഇതിനകം 40 ആഴ്ചയിൽ ഇളം മൃഗങ്ങൾ മുതിർന്നവരുടെ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുന്നു.

അതിനാൽ, ആൺ വളർത്തുപന്നി ഒരു പന്നിയും ഒരു പന്നിയുമാണ്. രണ്ട് പദങ്ങളും ശരിയാണ്, പക്ഷേ അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പ്രത്യുൽപാദന ശേഷിയാണ്.

പൂർണ്ണമായ നിർമ്മാതാവ്

പന്നിയും പന്നിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. ഇപ്പോൾ - പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ഗുണദോഷങ്ങളെക്കുറിച്ച്.

പന്നികൾ ശാന്തവും വിചിത്രവുമായ മൃഗങ്ങളാണെങ്കിൽ, ഞെരുക്കമുള്ള പന്നികൾ കർഷകർക്ക് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ വരുത്തും. ഒന്നാമതായി, അത്തരമൊരു വ്യക്തിക്ക് താരതമ്യേന ചെറിയ ഭാരം ഉണ്ട്. ഇത് വലിയ പ്രശ്‌നമല്ലെങ്കിലും, അവർക്ക് മാംസം വളരെ കുറവാണ്. എന്നാൽ പ്രായപൂർത്തിയായ ശേഷം, കാസ്ട്രേറ്റ് ചെയ്യാത്ത പുരുഷന്മാർ അക്രമാസക്തരാകാം. അവർ എല്ലാം തകർത്ത് മുറ്റത്ത് നിന്നും പറമ്പിൽ നിന്നും ഓടിപ്പോകുന്നു. അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കുള്ള ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇവയാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ ഒളിച്ചോടിയവരെ പിടികൂടുകയും തകർന്ന വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും വേണം.

ഒരു ബ്രീഡിംഗ് വ്യക്തിയും അമിതമായി ആക്രമണകാരിയാകാം. പെണ്ണിനോടുള്ള ബന്ധത്തിൽ അവൻ തൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യം നിറവേറ്റിയ ശേഷം, അവനെയും കശാപ്പിന് അയക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച മറ്റൊരു പ്രശ്നമുണ്ട്. അത്തരം മൃഗങ്ങളുടെ മാംസത്തിന് അസുഖകരമായ മണം ഉണ്ടാകാം. രുചി പൊതുവെ നല്ലതാണ്. പക്ഷേ, ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ, ശവം മുറിക്കുമ്പോൾ, ലൈംഗിക സ്രവങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന സ്ഥലം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കുക.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ നടപടിക്രമം അസുഖകരമായ ഗന്ധത്തിൽ നിന്നും രുചിയിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അറുക്കുന്നതിന് രണ്ടോ മൂന്നോ മാസം മുമ്പ് പന്നിയെ കാസ്റ്റേറ്റ് ചെയ്യാനും ശരീരം സ്രവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഉപസംഹരിക്കുന്നു: ആൺ പന്നിക്കുട്ടികളെ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, സൈറുകൾ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ തെറ്റ് വരുത്താതിരിക്കാനും ആക്രമണാത്മക പന്നികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കാസ്ട്രേഷൻ നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചരിത്രം - ചെറിയ കോഴ്സ്

ന്യൂ ഗിനിയയിൽ ഇപ്പോഴും അർദ്ധ-കാട്ടുപന്നി വളർത്തൽ നടക്കുന്നുണ്ടെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് നമ്മുടെ കാലത്തെ നിയമത്തിന് ഒരു അപവാദമാണ്.

പന്നികളെ വളർത്തുന്നത് വളരെക്കാലം മുമ്പാണ്. പുരാവസ്തു ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നതുപോലെ 12 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്. കൃഷി ആരംഭിച്ചപ്പോൾ, മൃഗങ്ങൾക്ക് സ്വയം മേയാനും ഭക്ഷണം നൽകാനും സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ടായിരുന്നു. അക്കാലത്ത്, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പോലുള്ള ഒരു ആശയത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകൾക്ക് ഇതുവരെ അറിയില്ലായിരുന്നു. ഒരു പന്നിയിൽ നിന്നും പന്നിയിൽ നിന്നുമുള്ള ഇറച്ചി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അഭിരുചികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എപ്പോഴാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയതെന്ന് കൃത്യമായി പറയാൻ പ്രയാസമാണ്.

കാട്ടുപന്നി പൂർണ്ണമായും വളർത്തിയപ്പോൾ ഈ രുചി ഗുണങ്ങൾ വിലമതിക്കപ്പെട്ടുവെന്ന് ഒരാൾക്ക് ഊഹിക്കാം. ഇതിനകം തന്നെ അവർ വളർത്തു പന്നികൾക്കായി പിഗ്സ്റ്റൈകൾ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, മാംസത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കാരണം, സൗജന്യ മേച്ചിൽ പോലെയല്ല, നിർമ്മാണം, തീറ്റ, മറ്റ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ എന്നിവയ്ക്ക് ചിലവ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് മാംസ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണമേന്മ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗത്തിനായുള്ള തിരയലിന് പ്രേരണ നൽകി, അത് ലാഭകരമായിരിക്കും.

പഴയ റാഞ്ചുകളിലൊന്നിൽ, ഒരു പന്നിക്കും പന്നിക്കും മാംസത്തിൻ്റെ രുചിയിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് ഒരു കർഷകൻ കുറിച്ചു. ഒരുപക്ഷേ ഇത് സമാന്തരമായി സംഭവിച്ചു വിവിധ രാജ്യങ്ങൾഒപ്പം വ്യത്യസ്ത സമയം. കണ്ടുപിടുത്തക്കാരൻ്റെ പേരും കൃത്യമായ തീയതിഅജ്ഞാതം.

സംഭാഷണ ആശയങ്ങൾ

ഒരു പന്നി, ഒരു പന്നി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പന്നി - ആളുകൾ എപ്പോഴും അവരുടെ മുന്നിൽ ആരാണെന്ന് വേർതിരിച്ചറിയുന്നില്ല. സംസാരഭാഷയിൽ ഉച്ചാരണത്തിൻ്റെ കർശനമായ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. അതായത്, ഏത് ആൺപന്നിയെയും, ജാതി ചെയ്താലും ഇല്ലെങ്കിലും, വ്യത്യസ്ത വാക്കുകളാൽ വിളിക്കാം.

ഒരു പന്നി അല്ലെങ്കിൽ പന്നി ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ഒരു ആൺ പന്നിയാണ്, എല്ലാവർക്കും വ്യത്യാസങ്ങൾ അറിയാൻ കഴിയില്ല. രണ്ടാമത്തെ വ്യക്തിക്ക് ബീജസങ്കലനത്തിന് കഴിവുണ്ടെന്ന് ചിലർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ആശയങ്ങൾ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുകയും ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും. ചില സാഹിത്യകൃതികളിൽ പോലും, വാക്കുകളുടെ തെറ്റായ സ്ഥാനം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു.

വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ പ്രാദേശിക ഭാഷകൾക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകാം. അവയിൽ മൃഗം, അത് പന്നിയോ പന്നിയോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, അതിനെ നൂർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. എന്നാൽ സാധാരണയായി ഈ ആശയം കാട്ടുപന്നികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രീഡിംഗ് പുരുഷന്മാർക്ക് ബാധകമാണ്, അവയുടെ മാംസത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക മണം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ലേഖനം ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, അത് ലൈക്ക് ചെയ്യുക.

വിഷയത്തിൽ അഭിപ്രായങ്ങൾ എഴുതുക വ്യത്യസ്ത പേരുകൾപന്നികൾ



 


വായിക്കുക:


പുതിയത്

പ്രസവശേഷം ആർത്തവചക്രം എങ്ങനെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാം:

ബജറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സെറ്റിൽമെൻ്റുകൾക്കുള്ള അക്കൗണ്ടിംഗ്

ബജറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സെറ്റിൽമെൻ്റുകൾക്കുള്ള അക്കൗണ്ടിംഗ്

അക്കൗണ്ടിംഗിലെ അക്കൗണ്ട് 68, ബജറ്റിലേക്കുള്ള നിർബന്ധിത പേയ്‌മെൻ്റുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് എൻ്റർപ്രൈസസിൻ്റെ ചെലവിലും...

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് കേക്കുകൾ - ഫ്ലഫി ചീസ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 500 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് കേക്കുകൾ

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് കേക്കുകൾ - ഫ്ലഫി ചീസ് കേക്കുകൾക്കുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 500 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് കേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ: (4 സെർവിംഗ്സ്) 500 ഗ്രാം. കോട്ടേജ് ചീസ് 1/2 കപ്പ് മാവ് 1 മുട്ട 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം. ഉണക്കമുന്തിരി (ഓപ്ഷണൽ) ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ...

പ്ളം ഉള്ള കറുത്ത മുത്ത് സാലഡ് പ്ളം ഉള്ള കറുത്ത മുത്ത് സാലഡ്

സാലഡ്

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യത്തിനായി പരിശ്രമിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും നല്ല ദിവസം. നിങ്ങൾ ഏകതാനമായ വിഭവങ്ങളിൽ മടുത്തുവെങ്കിൽ, ദയവായി ...

തക്കാളി പേസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലെക്കോ

തക്കാളി പേസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലെക്കോ

തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള lecho, ബൾഗേറിയൻ lecho പോലെ, ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറാക്കിയ. ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ 1 ബാഗ് കുരുമുളക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് (ഭക്ഷണം!) ഇങ്ങനെയാണ്. പിന്നെ ഞാൻ ആരായിരിക്കും...

ഫീഡ്-ചിത്രം ആർഎസ്എസ്